Delonghi MW 603 User Manual [es]
132
ÍNDICE
DESCRIPCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .133
CÓMO OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS CON SU HORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . .134
ADVERTENCIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .135
DATOS TÉCNICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .136
CONEXIÓN ELÉCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .136
INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .137
POTENCIA PRODUCIDA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .137
DESCRIPCIÓN Y USO DE LOS MANDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .138
ACCESORIOS INCLUIDOS EN EL EQUIPAMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .138
VAJILLA QUE SE DEBE USAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .139
CONSEJOS PARA LA UTILIZACIÓN DE LAS MICROONDAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .140
USO DE LOS MANDOS Y PROGRAMACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .141
FUNCIÓN SÓLO MICROONDAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .142
FUNCIÓN COMBINADA MICROONDAS + GRILL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .150
FUNCIÓN SÓLO GRILL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .152
PROGRAMAR VARIAS OPERACIONES EN SECUENCIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .154
UTILIZAR LOS BOTONES “FUNCIONES AUTOMÁTICAS” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .155
PROGRAMA “CALENTAMIENTO RÁPIDO” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156
SEGURIDAD PARA NIÑOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .157
133
A
B
D
H
DESCRIPCIÓN
A Resistencia grill
B Panel de mandos
C Tapadera salida microondas
D Perno plato giratorio
E Lado interno puerta
F Parrilla
G Plato giratorio
H Soporte plato giratorio
F
E
G
C
134
CÓMO OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS CON SU HORNO
¿Qué función / potencia
elijo?
Instrucciones
para el uso
pág.
Tab.
cantidades/
tiempo pág
¿Qué quiero preparar?
Sólo
microondas
• Descongelar
Sólo
microondas
• Ablandar chocolate/glaseado.
• Derretir mantequilla y
ablandar quesos.
• Cocer postres.
Sólo
microondas
• Cocer guiso de carne,
pechugas de pollo.
Sólo
microondas
• Cocer fruta, verdura, arroz,
menestra, pescado.
• Calentar alimentos previamente
cocidos o congelados.
• Cocer rápidamente todo tipo
de asados, carne de ave,
pinchos, patatas.
• Gratinar alimentos (ej.
lasañas, verduras gratinadas,
macarrones).
Combinada microondas + grill
Sólo grill
• Asar de forma tradicional
hamburguesas, chuletas,
würstel, salchichas, pan
tostado, etc.
Sólo
microondas
144
145
142
144
145
149
144
147
144
147
145
150
151
152
153
143
146
149
148
148
146
151
153
•Mantener los alimentos calientes.
Pot.
Botón
Pot.
Pot.
Pot.
1
(150 W)
Defrost
2
(300 W)
3
(450 W)
4
(700 W)
5
(900 W)
MICROONDAS
MICROONDAS
+ GRILL
Funciones
automáticas
• Calentar PIZZAS
PRECOCIDAS CONGELADAS,
calentar alimentos precocidos
congelados.
• Calentar bebidas / líquidos.
• Calentar alimentos precocidos
de frigorífico.
155
155
155
155
155
155
MICROONDAS
135
ADVERTENCIAS
Lea detenidamente las siguientes instrucciones y consérvelas para futuras consultas.
N.B. Este horno ha sido proyectado para descongelar, calentar y cocer alimentos en un ambiente
doméstico. No debe utilizarlo para otros fines ni modificarlo o alterarlo de ninguna forma.
1) ATENCIÓN: Si la puerta o los cierres herméticos están estropeados, no use el horno hasta que
éste haya sido reparado por un técnico especialista (formado por
el fabricante o por el servicio clientes del vendedor).
2) ATENCIÓN: Efectuar operaciones de mantenimiento y reparación,
que comportan la remoción de protecciones, que protegen contra
la exposición a las microondas, reviste peligro para toda persona
sin una preparación específica.
3) ATENCIÓN: No caliente líquidos u otros alimentos en recipientes
cerrados herméticamente, podrían explotar.
No cueza ni caliente huevos en el microondas sin pelar ya que podrían explotar incluso después
de la cocción.
4) ATENCIÓN. Permita a los niños usar el horno sin vigilancia únicamente cuando hayan recibido las instrucciones adecuadas que les permitan
usar el horno en condiciones de seguridad y sean conscientes de los
peligros derivados de un uso inapropiado.
5) ATENCIÓN: cuando use el aparato en el modo combinado, los niños
deberían utilizarlo únicamente bajo la supervisión de un adulto a causa
de las altas temperaturas que alcanza el aparato.
6) No intente encender el horno con la puerta abierta, alterando los dispositivos de seguridad.
7) No encienda el horno con objetos de cualquier tipo atrapados entre la parte frontal del horno y
la puerta.
Utilice un paño húmedo y detergentes no abrasivos para mantener siempre limpia la parte interna de la puerta (E).
No deje que se acumule suciedad o restos de comida entre la parte frontal del
horno y la puerta.
8) No encienda el horno si el cable de alimentación o la clavija están estropeados
ya que podrían provocar descargas eléctricas.
Si el cable de alimentación está estropeado tiene que ser sustituido por el fabricante o por su servicio de asistencia técnica o en todo caso por una persona con una cualificación semejante para
evitar cualquier riesgo.
9)
Si sale humo del horno, apague el aparato o desenchúfelo de la corriente sin abrir la puerta
para sofocar las eventuales llamas.
10)Utilice exclusivamente utensilios para hornos microondas. Para evitar sobrecalentamientos, con el
consiguiente riesgo de incendio, le aconsejamos mantener vigilado el horno cuando cocine alimentos en recipientes desechables de plástico, cartón u otro material inflamable o cuando caliente pequeñas cantidades de alimentos.
11)No introduzca el plato giratorio en el agua si está aún muy caliente. El choque térmico podría
romperlo.
12)Cuando utilice las funciones “Sólo MICROONDAS” y “COMBINADA MICROONDAS” no debe
precalentar el horno (sin alimentos), ni encenderlo cuando esté vacío ya que podrían producirse
chispas.
13)Antes de utilizar el horno, asegúrese de que los utensilios y recipientes sean específicos para
136
Enchufe el aparato únicamente a enchufes de
corriente con una capacidad mínima de 16 A.
Compruebe también que el interruptor general
de su casa tenga una capacidad mínima de 16
A, para evitar su intervención de forma
imprevista durante el funcionamiento del horno.
Antes de utilizar el aparato, compruebe que la
tensión de la red corresponda a la indicada en
la placa del aparato y que el enchufe de
corriente disponga de una
puesta a tierra
adecuada: el Fabricante declina cualquier
responsabilidad que derive del incumplimiento
de esta norma.
Dimensiones externas (LxHxP)510x320x400
Dimensiones internas (LxHxP) 330x212x330
Volumen neto del horno 23 lt.
Peso 15,5 kg.
Diámetro del plato giratorio: 31,5 cm
Lámpara del horno: 20 W
Para ulteriores datos, consulte la placa de las
características situada en la parte trasera del
aparato.
Este aparato cumple las directivas CEE 89/336
y 92/31 relativas a la Compatibilidad
Electromagnética, y el reglamento (CE) N°
1935/2004 del 27/10/2004 sobre los
materiales y objetos destinados a entrar en
contacto con alimentos.
microondas (consulte la sección ”Vajilla que se debe usar”).
14)El aparato se calienta durante su uso. No toque las resistencias dentro del horno.
15)Cuando caliente líquidos (agua, café, leche, etc..) puede suceder que, por efecto, de la
ebullición retardada, el contenido empiece de repente a hervir y se derrame bruscamente provocando quemaduras. Para evitarlo, antes de empezar a calentar líquidos,
introduzca en el recipiente una cucharilla de plástico o bien un bastoncito de vidrio.
En cualquier caso manipule el recipiente con sumo cuidado.
16)No caliente licores de elevada graduación alcohólica ni grandes cantidades de aceite ya que podrían incendiarse.
17)Después de calentar alimentos para recién nacidos (contenidos en un biberón o en potitos), agite
o mezcle el contenido y verifique la temperatura antes del consumo para evitar quemaduras. Le
aconsejamos agitar o mezclar el alimento para garantizar una temperatura homogénea. Si utiliza esterilizadores para biberones comercializados, antes de encender el horno compruebe SIEMPRE que el recipiente tenga la cantidad de agua indicada por el fabricante.
18)Una limpieza incorrecta del horno puede deteriorar las superficies. Lo cual podría reducir la
duración del aparato y determinar posibles situaciones de riesgos para el usuario.
N.B.: Cuando encienda el aparato por primera vez, tal vez durante unos 10 minutos se produzca un olor a "nuevo" y algo de humo.
Lo cual es debido únicamente a la presencia de sustancias protectoras aplicadas a las resistencias
ADVERTENCIAS PARA LA ELIMINACIÓN CORRECTA DEL PRODUCTO SEGÚN ESTABLECE LA DIRECTIVA EUROPEA
2002/96/CE.
Al final de su vida útil, el producto no debe eliminarse junto a los desechos urbanos. Puede entregarse a
centros específicos de recogida diferenciada dispuestos por las administraciones municipales, o a distribuidores que facilitan este servicio. Eliminar por separado un electrodoméstico significa evitar posibles
consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud derivadas de una eliminación inadecuada y
permite reciclar los materiales que lo componen, obteniendo así un ahorro importante de energía y recursos. Para subrayar la obligación de eliminar por separado los electrodomésticos, en el producto aparece
un contenedor de basura móvil tachado.
DATOS TÉCNICOS
CONEXIÓN ELÉCTRICA
137
INSTALACIÓN
1) Después de haber desembalado el horno, retire la protección del plato giratorio (G) y el soporte
correspondiente (H). Compruebe que el perno del plato giratorio (D) encaje correctamente en su
sede correspondiente en el centro del plato giratorio.
2) Limpie el interior con un paño húmedo y suave.
3) Compruebe que el aparato no haya sufrido daños durante el transporte y, en particular, que la
puerta se abra y cierre perfectamente.
4) Coloque el aparato sobre una superficie plana y estable a una altura
mínima de 85 cm., fuera
del alcance de los niños, ya que la puerta de vidrio puede alcanzar, durante la cocción,
temperaturas elevadas.
5)
Después de haber colocado el aparato sobre la superficie
de trabajo, compruebe que quede un espacio de 10 cm
aproximadamente entre las
superficies del aparato y las
paredes laterales y la
parte trasera y, un
espacio libre mínimo de
30 cm. encima del
horno. (consulte la
fig. 1).
6) No obstruya los orificios de entrada del aire.
En particular, no apoye nada encima del horno y compruebe
que las ranuras de salida del aire y vapores (situadas encima,
bajo y/o detrás del aparato) estén SIEMPRE LIBRES (consulte la
fig. 2 y la fig. 3).
7) Coloque el soporte (H) en el centro de la sede circular y apoye
encima el plato giratorio (G). El perno (D) tiene que coincidir
con la correspondiente sede en el centro del plato giratorio.
8) Coloque el aparato para que pueda acceder fácilmente a la
clavija y al enchufe de corriente después de la instalación.
9) ¡NO quite la película transparente pegada en lado
interior de la puerta!
fig. 3
fig. 2
fig. 1
Salida aire
Entrada
aire
Entrada
aire
Salida aire
Salida aire
En algunos modelos, la potencia máxima producida, en WATT, aparece
indicada también en el símbolo de al lado, en la portezuela.
POTENCIA PRODUCIDA
In questo forno la potenza resa massima delle microonde è di 900W. Questo valore è riportato sulla
targa dati, posta sul retro dell’apparecchio, alla voce MICRO OUTPUT.
Los niveles de potencia intermedios disponibles aparecen en la página siguiente. Estas informaciones
le serán útiles para consultar los recetarios para microondas comercializados.
30 cm
10 cm
138
1
2
3
4
5
6
7
8
9 14
13
12
11
10
DESCRIPCIÓN Y USO DE LOS MANDOS
ACCESORIOS INCLUIDOS EN EL EQUIPAMIENTO
PARRILLA PLATO GIRATORIO
Función sólo grill
para todos los tipos de asado.
El plato giratorio se utiliza siempre en
todas las funciones.
1. Pantalla
En este cuadrante aparece
un reloj de 24 horas, los
tiempos de cocción programados, las funciones
elegidas (indicadores
superiores) y el nivel de
microondas seleccionado
(indicadores inferiores).
2. Botón :
regulación del reloj
Pulse este botón para ingresar la hora corriente y para
ver el reloj durante el funcionamiento del horno.
3. Botón :
cocción con sólo grill.
Pulse este botón para asar
los alimentos.
4. Botón :
nivel de potencia de las
microondas.
Pulse este botón para
seleccionar la potencia de
las microondas elegida.
Los niveles de potencia de las
microondas disponibles son los
siguientes:
1 - 150 W
2 - 300 W
3 - 450 W
4 - 700 W
5 - 900 W
5. Botón :
cocción con microondas.
Pulse este botón para
cocer o calentar los alimentos.
6 - 7 - 12:
Botones “funciones
automáticas”
Pulse uno de estos botones
para preparar Bebidas
calientes, Platos cocinados, Pizzas precocidas
congeladas o platos precocidos.
8. Mando TIME ADJUST:
tiempos de cocción.
Use este mando para
programar el tiempo de
cocción o la hora.
9. Botón STOP/CANCEL:
cancelación.
Pulse este botón para
interrumpir la cocción o
cancelar los tiempos de
cocción programados.
10.Botón : cocción
combinada con grill.
Pulse este botón para
programar las cocciones
combinadas microondas
+ grill.
11.Botón : descongelación automática.
Pulse este botón para
descongelar los alimentos.
13.Botón “+1min.”
Pulse este botón para programar automáticamente
1 minuto de microondas
con la máxima potencia.
Con cada presión adicional de este botón, el tiempo aumenta de 30 segundos hasta llegar a un
máximo de 6 minutos.
14.Botón START: encendido
Pulse este botón para hacer
funcionar el horno, después
de haber seleccionado la
función y los tiempos.
139
En las funciones sólo microondas y combinadas
con microondas, puede usar todo tipo de
recipientes de vidrio, (mejor si son pyrex),
cerámica, porcelana, barro cocido, siempre y
cuando no tengan decoraciones o partes de
metal (bordes dorados, asas, soportes).
Puede usar también recipientes de plástico
resistente al calor pero únicamente para las
cocciones “sólo microondas”.
De todas formas, en caso de duda sobre si usar
un recipiente determinado o no, puede realizar
esta sencilla prueba: introduzca el recipiente
vacío en el horno durante 30 segundos con el
nivel de potencia al máximo (función “sólo
microondas”).
Si el recipiente permanece frío o si se calienta
sólo ligeramente significa que es adecuado
para la cocción con microondas.
Si, por el contrario, se calienta excesivamente
(o se producen chispas), el recipiente no es
adecuado.
Para calentamientos breves puede calentar el
alimento sobre servilletas de papel, bandejas
de cartón y platos de plástico “desechables”.
En cuanto a las formas y dimensiones, es
indispensable que éstos permitan una rotación
correcta.
Para utilizar recipientes rectangulares de
grandes dimensiones (a los que no se les
podría dar la vuelta dentro de la cavidad), es
suficiente bloquear la rotación del plato
giratorio (G) extrayendo el perno del plato (D)
de la propia sede.
Recuerde que, en estas condiciones, para
garantizar resultados satisfactorios, deberá
mezclar el alimento y dar varias vueltas al
recipiente durante la cocción.
No resultan adecuados para la cocción con
microondas todos los recipientes de metal,
madera, junco y cristal.
Es importante recordar que, ya que las
microondas calientan el alimento y no la vajilla,
puede cocinar el alimento directamente en el
plato que luego usará para servir para evitar el
uso y la consiguiente limpieza de ollas.
Considere, de todos modos, que cuando el
alimento está muy caliente, transmite el calor al
recipiente, por lo tanto es necesario el uso de
guantes de cocina.
Si usa el horno con la función
sólo grill, puede
utilizar todos los tipos de recipientes para horno
(consulte la tabla).
Vidrio
SÍ
NO
NO
Pyrex
SÍ
SÍ
SÍ
Vitrocerá
mica
SÍ
SÍ
SÍ
Barro
cocido
SÍ
SÍ
SÍ
Papel de
aluminio
NO
NO
SÍ
Plástico
SÍ
NO
NO
Papel o
cartón*
SÍ
NO
NO
Recipientes
metálicos
NO
NO
SÍ
Sólo microondas
Combinadas microondas + grill
Sólo grill
* Si la operación de calentar dura mucho tiempo pueden incendiarse.
VA JILLA QUE SE DEBE USAR
140
1) Para programar correctamente los tiempos considere que, haciendo referencia a las tablas de las
páginas siguientes, al aumentar la cantidad de alimento también tendrá que aumentar proporcionalmente el tiempo de cocción y viceversa. Es importante respetar los tiempos de “reposo”: por
tiempo de reposo entendemos el tiempo que hay que dejar que el alimento repose después de
la cocción para permitir una ulterior difusión de la temperatura en el interior del mismo. La temperatura de las carnes, por ejemplo, aumentará aproximadamente 5-8ºC durante el tiempo de
reposo. Los tiempos de reposo también pueden obtenerse fuera del propio horno.
2) Una de las principales operaciones que hay que hacer es
remover varias veces durante
la cocción: sirve para que la temperatura sea más uniforme y reducir el tiempo de
cocción.
3) Le aconsejamos también
darle la vuelta al alimento durante la cocción:
4)
Los alimentos con piel, cáscara o corteza (por ejemplo: manzanas,
patatas, tomates, würstel, pescado) se tienen que pinchar en varios
puntos con un tenedor, de manera que el vapor pueda salir y la piel
o la corteza no explote (Fig.4).
5) Si cuece varias porciones del mismo alimento, por ejemplo patatas hervidas,
distribúyalas dándoles forma de rosca en una fuente de pyrex
para obtener una cocción uniforme (fig. 5).
6) Cuanto menor sea la temperatura del alimento introducido en el horno
microondas, mayor será el tiempo necesario para cocerlo. El alimento a
temperatura ambiente se cocerá más rápidamente que el alimento a temperatura de frigorífico.
7) Efectúe las cocciones colocando el recipiente siempre en el centro de la parrilla.
8) La
formación de condensación en el interior del horno y en las zonas de la puerta y de salida
del aire es perfectamente normal.
Para reducirla, tape el alimento con una película transpa-
rente, papel encerado, tapaderas de vidrio o simplemente con un plato colocado al revés.
Además, los alimentos con contenido acuoso (por ejemplo las verduras) se cuecen mejor si están
tapados. El tapar los alimentos le permite además mantener limpio el interior del horno. Use película transparente adecuada para hornos microondas.
Las microondas son radiaciones electromagnéticas que también están presentes en la naturaleza bajo la forma de ondas luminosas (por
ejemplo: la luz solar) y que, en el interior del
horno, penetran en los alimentos desde todas
las direcciones y calientan las moléculas de
agua, grasa y azúcar. El calor se produce muy
rápidamente sólo en el alimento, mientras que
el recipiente solamente se calienta indirectamente a causa del calor transmitido por los alimentos calientes. Esto impide que los alimentos
se adhieran al recipiente, por lo que es posible
utilizar poquísima grasa (o en algunos casos,
en absoluto) durante el proceso de cocción.
Dado que es pobre en grasas, la cocción con
microondas se considera muy sana y dietética.
Además, respecto a los sistemas tradicionales,
la cocción se realiza a una temperatura menos
elevada, por lo que los alimentos, deshidratándose menos, no pierden sus principios nutritivos y conservan mejor los sabores.
fig. 4
Reglas fundamentales para una correcta cocción con microondas
fig. 5
CONSEJOS PARA UTILIZAR LAS MICROONDAS
Loading...