Delonghi MW 600 User Manual

4
JAK UZYSKAÅ NAJLEPSZE REZULTATY U˚YWAJÑC KUCHENKI
Jakà funkcj´/moc
wybieramy?
Instrukcja
obs∏ugi
str.
iloÊç/czas
str.
Co chcemy zrobiç?
Tylko mikrofale
• Rozmra˝anie
Tylko mikrofale
• Zmi´kczanie czekolady/ lukru
• Rozpuszczanie mas∏a i serów
• Pieczenie ciast
Tylko mikrofale
• Gotowanie potrawki, piersi z kurczaka
Tylko mikrofale
• Gotowanie owoców, warzyw, ry˝u, zup, ryb
• Podgrzewanie wszystkich potraw gotowych lub zamro˝onych
• Szybkie gotowanie wszystkich rodzajów pieczeni, drobiu, szasz∏yków, ziemniaków
• Zapiekanie potraw (np. lasagne, warzywa zapiekane, makaron).
W po∏àczeniu mikrofale + grill
Tylko grill
• Grillowanie tradycyjne ­hamburgery, kotlety wieprzowe, parówki, kie∏baski, pieczywo tostowe, itp.
Tylko mikrofale
14
11 14
11 14 16 20
14 18
14 18 16
21 22
23 24
15
15 17 20
19
19 17
22
24
• Utrzymanie temperatury potraw
Moc
Moc
Moc
lub
Moc
Moc
MIKROFALE
MIKROFALE
+ GRILL
PL
Rozmra˝anie, podgrzewanie,
gotowanie na dwóch poziomach równoczeÊnie
Tylko mikrofale z dolnym RUSZTEM ODZIELAJÑCYM (nie we wszystkich modelach)
2 1
MIKROFALE
12 13
85 w
125 w
300 w
425 w
600 w
850 w
PL-5719131700 16-12-2003 14:21 Pagina 4
5
Prosz´ uwa˝nie przeczytaç poni˝sze instrukcje i zachowaç je w celu przysz∏ej konsultacji.
UWAGA: Kuchenka ta zosta∏a zaprojektowana do rozmra˝ania, podgrzewania i gotowania potraw w warunkach domowych. Nie wolno jej u˝ywaç do ˝adnych innych celów, ani te˝ modyfikowaç lub naruszaç jej mechanizmu w ˝aden sposób.
1) UWAGA: Je˝eli drzwiczki lub uszczelki sà uszkodzone, kuchenki nie nale˝y u˝ywaç, dopóki doÊwiadczony technik (przeszkolony przez producenta lub przez Punkt Obs∏ugi Klienta sprzedawcy) nie dokona naprawy.
2) UWAGA: Osoby nie posiadajàce odpowiedniego przygotowania nara˝ajà si´ na niebezpieczeƒstwo wykonujàc czynnoÊci zwiàzane z konserwacjà i naprawà, które wymagajà zdj´cia cz´Êci zabezpieczajàcych przed mikrofalami.
3) UWAGA: Nie podgrzewaç p∏ynów lub innych artyku∏ów ˝ywnoÊciowych znajdujàcych si´ w zamkni´tych opakowaniach, które mog∏yby wybuchnàç.
Nie gotowaç ani nie podgrzewaç w kuchence jaj ze skorupkà, poniewa˝ mog∏yby wybuchnàç równie˝ po zakoƒczeniu gotowania.
4) UWAGA: Zezwoliç dzieciom na u˝ywanie kuchenki bez nadzoru tylko po udzieleniu im odpowiednich instrukcji zapewniajàcych bezpieczne korzystanie z kuchenki i pouczajàcych o zagro˝eniach zwiàzanych z nieprawid∏owym u˝yciem urzàdzenia.
Nie pozwalaç, by dzieci zbli˝a∏y si´ do urzàdzenia, kiedy jest w∏àczone (niebezpieczeƒstwo oparzenia).
5) Nie próbowaç w∏àczaç kuchenki przy otwartych drzwiczkach, bo powoduje to uszkodzenie urzàdzeƒ zabezpieczajàcych.
6) Nie w∏àczaç kuchenki, jeÊli jakikolwiek przedmiot znajduje si´ mi´dzy jej frontowà cz´Êcià a drzwiczkami.
Utrzymywaç zawsze w czystoÊci wewn´trznà stron´ drzwiczek (E) u˝ywajàc wilgotnej szmatki oraz nieÊciernych detergentów. Nie pozwalaç na gromadzenie si´ brudu lub resztek jedzenia mi´dzy frontowà cz´Êcià kuchenki a drzwiczkami.
7) Nie w∏àczaç kuchenki, je˝eli kabel zasilajàcy lub wtyczka sà uszkodzone, poniewa˝ mog∏oby to spowodowaç pora˝enie pràdem elektrycznym.
8) Je˝eli zauwa˝ymy dym ulatniajàcy si´ z kuchenki, nale˝y wy∏àczyç urzàdzenie lub wyjàç wtyczk´ z gniazdka nie otwierajàc drzwiczek w celu st∏umienia ewentualnych p∏omieni.
9) U˝ywaç wy∏àcznie naczyƒ przeznaczonych do kuchenek mikrofalowych. Aby uniknàç przegrzania i w konsekwencji ryzyka po˝aru, zaleca si´ przeprowadzanie kontroli kuchenki w przypadku gotowania potraw w pojemnikach plastikowych, kartonowych lub wykonanych z innego ∏atwopalnego materia∏u, lub te˝ w razie podgrzewania niewielkich iloÊci ˝ywnoÊci.
10)Nie wk∏adaç goràcej tarczy obrotowej do wody. Szok termiczny móg∏by spowodowaç jej p´kni´cie.
11)W przypadku u˝ywania funkcji « Tylko MIKROFALE » oraz funkcja « W PO¸ÑCZENIU Z
WA˚NE UWAGI DOTYCZÑCE BEZPIECZE¡STWA
PL-5719131700 16-12-2003 14:21 Pagina 5
6
Pod∏àczaç urzàdzenie tylko do gniazdek o nat´˝eniu nie mniejszym ni˝ 16A Ponadto, nale˝y sprawdziç czy równie˝ wy∏àcznik g∏ówny w mieszkaniu ma minimalne obcià˝enie 16A, aby uniknàç jego nag∏ej inter­wencji w trakcie dzia∏ania kuchenki. Przed przystàpieniem do u˝ytkowania nale˝y
sprawdziç czy napi´cie sieciowe odpowiada napi´ciu podanemu na tabliczce z danymi tech­nicznymi kuchenki i czy gniazdko jest praw­id∏owo uziemione: Producent nie ponosi ˝adnej odpowiedzialnoÊci w przypadku nieprzestrze­gania tego przepisu.
POD¸ÑCZENIE ELEKTRYCZNE
Wymiary zewn´trzne (d∏. x wys. x g∏´b.)
515x305x400
Wymiary wewn´trzne (d∏. x wys. x g∏´b.)
322x193x322 PojemnoÊç netto kuchenki 23 lt. Ci´˝ar 21,6 kg. Ârednica tarczy obrotowej 31 cm OÊwietlenie komory kuchenki 25 W
Pozosta∏e dane znajdujà si´ na tabliczce z danymi technicznymi kuchenki, umieszczonej z ty∏u urzàdzenia.
Niniejsze urzàdzenie odpowiada wymaganiom Dyrektywy CEE 89/336 i 92/31 dotyczàcej KompatybilnoÊci Elektromagnetycznej.
DANE TECHNICZNE
MIKROFALAMI », kuchenki nie nale˝y wst´pnie podgrzewaç (bez artyku∏ów ˝ywnoÊciowych) ani te˝ w∏àczaç jej, kiedy jest pusta, poniewa˝ mog∏oby to spowodowaç powstawanie iskier.
12)Przed przystàpieniem do u˝ytkowania kuchenki, nale˝y si´ upewniç czy przybory
kuchenne i naczynia sà odporne na mikrofale (patrz paragraf « Zalecane naczynia »).
13)W trakcie dzia∏ania urzàdzenie nagrzewa si´. Nie dotykaç elementów
podgrzewajàcych umieszczonych wewnàtrz kuchenki.
14)W trakcie podgrzewania p∏ynów (wody, kawy, mleka, itp.) mo˝e si´ zdarzyç, ˝e w
wyniku opóênionego wrzenia zawartoÊç zacznie nagle wrzeç i gwa∏townie si´ wylewaç powodujàc oparzenia. Aby temu zapobiec, przed przystàpieniem do podgrzewania p∏ynów, nale˝y w∏o˝yç do pojemnika plastikowà ∏y˝eczk´ lub szklanà pa∏eczk´. Nale˝y zawsze zachowaç ostro˝noÊç dotykajàc pojemnika.
15)Nie podgrzewaç likierów o wysokim procencie zawartoÊci alkoholu ani du˝ych iloÊci oleju,
poniewa˝ mog∏yby si´ zapaliç.
16)Po podgrzaniu potraw przeznaczonych dla niemowlàt (znajdujàcych si´ w butelkach lub
s∏oiczkach), w celu unikni´cia oparzeƒ, nale˝y potrzàsnàç pojemnikami lub wymieszaç ich zawartoÊç oraz skontrolowaç temperatur´ przed spo˝yciem. PotrzàÊni´cie lub wymieszanie zaleca si´ równie˝ w celu zapewnienia jednakowej temperatury.
W razie stosowania sprzedawanych na rynku sterylizatorów do butelek, przed w∏àczeniem kuchenki nale˝y ZAWSZE sprawdziç czy pojemnik zosta∏ nape∏niony iloÊcià wody zalecanà przez producenta.
NOTA BENE: Przy pierwszym uruchomieniu urzàdzenia mo˝e si´ zdarzyç, ˝e przez oko∏o 10 minut wydobywaç si´ z niego b´dzie zapach « nowoÊci » lub niewielka iloÊç dymu. Spowodowane jest to jedynie obecnoÊcià substancji zabezpieczajàcych umieszczonych na opornikach.
PL-5719131700 16-12-2003 14:21 Pagina 6
7
INSTALACJA
1) Po wyj´ciu kuchenki z opakowania nale˝y usunàç wewn´trzne zabezpieczenie zawierajàce
tarcz´ obrotowà (G) i stosownà podstawk´ (H). Sprawdziç czy oÊ tarczy obrotowej (D) zosta∏a prawid∏owo wsadzona do przeznaczonego na nià gniazda w Êrodku tarczy obrotowej.
2) WyczyÊciç wn´trze kuchenki wilgotnà i mi´kkà szmatkà.
3) Sprawdziç czy nie ma uszkodzeƒ spowodowanych transportem, a zw∏aszcza czy drzwiczki prawid∏owo si´ otwierajà i zamykajà.
4) UmieÊciç urzàdzenie na stabilnej powierzchni na wysokoÊci co najmniej 85 cm i poza zasi´giem dzieci, poniewa˝ drzwiczki w trakcie gotowania mogà si´ nagrzewaç do wysokiej temperatury.
5) Po umieszczeniu urzàdzenia na powierzchni roboczej nale˝y sprawdziç czy zachowano
odleg∏oÊç oko∏o 5 cm mi´dzy bocznymi Êciankami i tylnà cz´Êcià oraz wolnà przestrzeƒ co najmniej 20 cm nad kuchenkà (zob. rys. 1).
6) Nie zatykaç otworów wlotu powietrza. Przede wszystkim nie k∏aÊç niczego na kuchence i sprawdzaç czy szczeliny wylotu powietrza i pary (znajdujàce si´ na górze, na dole i z ty∏u urzàdzenia) sà ZAWSZE WOLNE (zob. rys. 2 i rys. 3).
7) Na Êrodku gniazda ustawiç podstawk´ (H) i umieÊciç na niej tarcz´ obrotowà (G). OÊ (D) powinna si´ znajdowaç w odpowiednim gnieêdzie poÊrodku tarczy obrotowej.
8) Przy pierwszym uruchomieniu urzàdzenia mo˝e si´ zdarzyç,
˝e przez oko∏o 10 minut wydobywaç si´ z niego b´dzie zapach « nowoÊci » lub niewielka iloÊç dymu. Spowodowane jest to jedynie obecnoÊcià substancji zabezpieczajàcych umieszczonych na opornikach.
9) Ustawiç urzàdzenie w taki sposób, by wtyczka i gniazdko by∏y ∏atwo dost´pne tak˝e po zakoƒczeniu instalacji.
rys. 3
rys. 2
20 cm
5 cm
rys. 1
wylot powietrza
wlot powietrza
wlot powietrza
MOC WYJÂCIOWA
wylot powietrza
wylot powietrza
W niektórych modelach maksymalna moc wyjÊciowa w WAT podana jest tak˝e obok symbolu umieszczonego na drzwiczkach.
Maksymalna moc wyjÊciowa mikrofal w niniejszej kuchence wynosi 850W. WartoÊç ta podana jest na tabliczce z danymi technicznymi znajdujàcej si´ z ty∏u urzàdzenia pod nazwà MICRO OUTPUT.
PoÊrednie dost´pne poziomy mocy podane zosta∏y na nast´pnej stronie. Informacje te b´dà Wam potrzebne przy wyborze przepisów do kuchenek mikrofalowych dost´pnych w sprzeda˝y.
PL-5719131700 16-12-2003 14:21 Pagina 7
8
OPIS I U˚YCIE PRZYCISKÓW POLECE¡
LAMPKA KONTROLA GRILLA
JAK PROGRAMOWAå FUNKCJ¢ W PO¸ÑCZENIU MIKROFALE + GRILL
zawsze jest w∏àczona
POKR¢T¸O WYBORU PROGRAMÓW
Funkcja tylko mikrofale:
przekr´ciç pokr´t∏o do pozycji
Funkcja tylko grill:
przekr´ciç pokr´t∏o do pozycji “
▼▼▼
▼▼▼“.
Funkcja w po∏àczeniu mikrofale + grill:
przekr´ciç pokr´t∏o do pozycji
POKR¢T¸O WYBORU POZIOMU MOCY MIKROFAL
Funkcja tylko mikrofale lub funkcja w po∏àczeniu mikrofale + grill:
przekr´ciç pokr´t∏o do ˝àdanej pozycji mikrofal. Sà dost´pne nast´pujàce poziomy mocy mikrofal:
- 85 W
- 125 W
(rozmra˝anie)
- 300 W
- 425 W
- 600 W
- 850 W
POKR¢T¸O REGULATORA CZASU
POKR¢T¸O TO DAJE POCZÑTEK WSZYSTKIM OPERACJOM GOTOWANIA
Funkcja tylko mikrofale, funkcja w po∏àczeniu mikrofale + grill, funkcja tylko grill:
przekr´ciç pokr´t∏o zgodnie z ruchem wskazówek zegara od 1 do 35 minut; po up∏ywie nastawionego czasu kuchenka si´ wy∏àczy i wyda sygna∏ dêwi´kowy.
WYPOSA˚ENIE KUCHENKI
GRILL TARCZA OBROTOWA
Funkcja tylko grill
do wszystkich rodzajów grillowania
Tarcza obrotowa wykorzystywana jest zawsze we wszystkich funkcjach.
TYLKO W NIEKTÓRYCH MODELACH
Funkcja tylko mikrofale
Do wszystkich rodzajów gotowania na dwóch poziomach RÓWNOCZEÂNIE (Na przyk∏ad, du˝e iloÊci ˝ywnoÊci lub ró˝ne potrawy). Patrz instrukcje podane na str. 12.
DOLNY RUSZT
PL-5719131700 16-12-2003 14:21 Pagina 8
9
Wykorzystujàc funkcje tylko mikrofale oraz w po∏àczeniu z mikrofalami, mo˝na u˝ywaç wszelkiego rodzaju naczyƒ szklanych (najlepiej ˝aroodpornych), ceramicznych, porcelanowych czy z terakoty pod warunkiem, ˝e sà one pozbawione dekoracji lub metalowych cz´Êci (z∏ocone brzegi, uchwyty, nó˝ki). Mo˝na u˝ywaç równie˝ pojemników plastikowych odpornych na dzia∏anie ciep∏a, lecz wy∏àcznie w przypadku gotowania z u˝yciem funkcji "tylko mikrofale". W ka˝dym razie, je˝eli mamy wàtpliwoÊci co do u˝ycia konkretnego pojemnika, mo˝na wykonaç nast´pujàcà prostà prób´: w∏o˝yç pusty pojemnik do kuchenki na 30 sekund przy maksymalnym poziomie mocy (funkcja “tylko mikrofale”). Je˝eli pojemnik pozostanie zimny lub jedynie lekko si´ podgrzeje, oznacza to, ˝e przystosowany jest do gotowania w kuchence mikrofalowej. Je˝eli jednak b´dzie bardzo goràcy (lub jeÊli pojawià si´ iskry), pojemnik jest nieodpowiedni. W przypadku krótkiego czasu podgrzewania jako podstawki mo˝na tak˝e u˝yç papierowych serwetek, kartonowych tacek i plastikowych talerzy jednorazowego u˝ytku. JeÊli chodzi o
kszta∏t i wymiary naczyƒ, powinny one umo˝liwiaç ich swobodne obracanie si´.
W przypadku korzystania z naczyƒ prostokàtnych o du˝ych rozmiarach (które nie mogà si´ obracaç w komorze kuchenki), wystarczy zablokowaç ruch tarczy obrotowej (G) wyciàgajàc z gniazda oÊ tarczy (D).
Nale˝y pami´taç, ˝e w takich warunkach, aby osiàgnàç zadowalajàce rezultaty, nale˝y mieszaç jedzenie podczas gotowania i kilkakrotnie obróciç naczynie.
Do gotowania w kuchence mikrofalowej nie nadajà si´ wszelkiego rodzaju naczynia metalowe, drewniane, wiklinowe czy kryszta∏owe.
Nale˝y pami´taç, ˝e poniewa˝ mikrofale podgrzewajà jedzenie a nie naczynie, mo˝na gotowaç jedzenie bezpoÊrednio w naczyniu, w którym zostanie ono podane i w ten sposób uniknàç u˝ycia i czyszczenia garnków. Nale˝y jednak pami´taç, ˝e bardzo goràce jedzenie mo˝e przekazaç ciep∏o naczyniu powodujàc koniecznoÊç u˝ycia uchwytów. Je˝eli urzàdzenie wykorzystywane jest z funkcjà tylko grill, mo˝na u˝ywaç wszystkich rodzajów pojemników przeznaczonych do kuchenek (patrz tabela).
ZALECANE NACZYNIA
Szk∏o
TAK
NIE NIE
Materia∏
˝aroodporny
TAK TAK TAK
Szk∏o
ceramiczne
TAK TAK TAK
Earthen-
ware
TAK TAK TAK
Folia
aluminiowa
NIE NIE
TAK
Plastik
TAK
NIE NIE
Papier lub
karton*
TAK
NIE NIE
Pojemniki metalowe
NIE NIE
TAK
Tylko mikrofale
W po∏àczeniu mikrofale + grill
Tylko grill
* Mogà si´ zapaliç przy zbyt d∏ugim czasie gotowania.
PL-5719131700 16-12-2003 14:21 Pagina 9
10
1) Aby ustawiç prawid∏owo czas, korzystajàc z tabeli podanych w dalszej cz´Êci instrukcji nale˝y pami´taç, ˝e przy zwi´kszeniu iloÊci jedzenia nale˝y tak˝e proporcjonalnie wyd∏u˝yç czas gotowania i odwrotnie. Wa˝ne jest przestrzeganie czasu “spoczynku”: przez czas spoczynku rozumie si´ czas, w którym po zakoƒczeniu gotowania potraw´ nale˝y pozostawiç, aby umo˝liwiç dodatkowe rozprzestrzenienie si´ w niej ciep∏a. Na przyk∏ad temperatura mi´sa w trakcie czasu spoczynku wzroÊnie o oko∏o 5 - 8°C. Potraw´ mo˝na na okres czasu spoczynku pozostawiaç równie˝ poza kuchenkà.
2) Jednà z podstawowych czynnoÊci, którà nale˝y wykonaç, jest wielokrotne mieszanie podczas gotowania: s∏u˝y to wyrównaniu temperatury i skróceniu czasu gotowania.
3) Zaleca si´ tak˝e przewracanie jedzenia podczas gotowania.
4) ˚ywnoÊç ze skórkà, ∏upinà lub w b∏onie (np. jab∏ka, ziemniaki, pomidory,
parówki, ryby) nale˝y nak∏uç w kilku miejscach widelcem, aby mog∏a z niej uchodziç para wodna, a skórka lub ∏upina nie uleg∏y rozerwaniu (rys.
4).
5) W przypadku gotowania wielu porcji tej samej potrawy, na przyk∏ad gotowanych ziemniaków, nale˝y u∏o˝yç je w kszta∏cie pierÊcienia w ˝aroodpornym naczyniu, aby uzyskaç jednakowà temperatur´ (rys. 5).
6) Im ni˝sza temperatura jedzenia wk∏adanego do kuchenki mikrofalowej, tym d∏u˝szy wymagany czas gotowania. ˚ywnoÊç o temperaturze poko­jowej gotuje si´ szybciej ni˝ ˝ywnoÊç z lodówki.
7) Nale˝y gotowaç z pojemnikiem umieszczonym zawsze poÊrodku tarczy obrotowej.
8) Powstawanie kondensatu wewnàtrz kuchenki, w pobli˝u drzwiczek i wylotów powietrza jest zjawiskiem ca∏kowicie normalnym. Aby zmniejszyç
jego iloÊç, nale˝y przykryç potraw´ przezroczystà folià, papierem do pieczenia, szklanymi pokrywkami lub po prostu odwróconym talerzem. Ponadto, ˝ywnoÊç zawierajàca wod´ (np. warzywa) gotuje si´ lepiej, jeÊli jà przykryjemy. Przykrycie potraw pozwala ponadto utrzymaç wn´trze kuchenki w czystoÊci. Nale˝y stosowaç przezroczystà foli´ przeznaczonà do u˝ytku w kuchenkach mikrofalowych.
Mikrofale to promieniowanie elektromagnety­czne wyst´pujàce równie˝ w przyrodzie w postaci fal Êwietlnych (np. promienie s∏oneczne), które w kuchence przechodzà przez ˝ywnoÊç we wszystkich kierunkach i podgrzewajà czàsteczki wody, t∏uszczu i cukru. Ciep∏o powstaje bardzo szybko jedynie w pro­duktach ˝ywnoÊciowych, natomiast pojemnik nagrzewa si´ tylko poÊrednio wskutek prze­chodzenia naƒ ciep∏a z goràcej ˝ywnoÊci. Zapobiega to przywieraniu jedzenia do pojem-
nika i dlatego w czasie procesu gotowania mo˝na u˝ywaç niewielkich iloÊci t∏uszczu (lub nie u˝ywaç go wcale). W∏aÊnie z powodu niskiej zawartoÊci t∏uszczu gotowanie w kuchence mikrofalowej uznaje si´ za bardzo zdrowe i dietetyczne. Ponadto, w porównaniu do sys­temów tradycyjnych gotowanie odbywa si´ w ni˝szej temperaturze, dzi´ki czemu pokarm nie ulega odwodnieniu, nie traci swoich sk∏adników od˝ywczych i w wi´kszym stopniu zachowuje smak.
ZALECENIA DOTYCZÑCE U˚YTKOWANIA KUCHENKI
rys. 4
Podstawowe zasady prawid∏owego gotowania w kuchence mikrofalowej
rys. 5
PL-5719131700 16-12-2003 14:21 Pagina 10
Loading...
+ 15 hidden pages