Delonghi MW 600 User Manual [cz]

114
JAK CO NEJLÉPE VYUÎÍT VA·I TROUBU
Jakou funkci si vyberu?
Instrukce
na stranû
Tabulka
mnoÏ/ãas
Jen mikrovlnky
• Rozmrazovat
Jen mikrovlnky
• Rozpustit ãokoládu/polevu
• Zmûkãit máslo a s˘ry
• Vafiit mouãníky
Jen mikrovlnky
• Vafiit ragú, kousky kufiete
Jen mikrovlnky
• Vafiit ovoce, zeleninu, r˘Ïi, polévku, ryby
• Ohfiát v‰echna hotová jídla nebo jídla zmrazená
• Co nejrychleji uvafiit v‰echny typy peãení, drÛbeÏe, ‰pízÛ, brambor
• Gratinování jídel (napfi. lasagne, zelenina, makaróny)
Kombinace mikrovnky + gril
Jen gril
• Tradiãní grilování hamburgrÛ, párkÛ, vufitÛ, toust. chleba, kotlet, atd.
Jen mikrovlnky
124
121
121 124 126 130
121 128
121 128 126
131 132
133 134
125
125 127 130
129
129 127
132
134
• UdrÏet jídlo teplé
v˘k
v˘k
v˘k
nebo
v˘k
Pot.
MIKROVLNY
MIKROVLNY+
GRIL
CZ
• Rozmrazit, ohfiát, vafiit ve dvou poschodích souãasnû
Jen mikrovlnky S ODDÛLOVACÍ NÍZKOU MfiÍÏKOU (Ne u v‰ech modelÛ)
122
123
2 1
MIKROVLNY
85 w
125 w
300 w
425 w
600 w
850 w
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 114
115
Pfieãtûte si pozornû následující pokyny a uschovejte si je k pfiípadnému nahlédnutí.
POZN. Tato trouba byla projektována k rozmrazování, ohfiívání a peãení pokrmÛ v domácnosti. Nesmí se pouÏívat k jin˘m úãelÛm a nesmí se pozmûÀovat ãi jinak upravovat.
1) POZOR: JestliÏe jsou dvífika nebo tûsnûní pfiístroje po‰kozené, mikrovlnnou troubu nepouÏívejte, dokud ji odborn˘ technik (vy‰kolen˘ v˘robcem nebo Servisní sluÏba v˘robce) neopraví.
2) POZOR: Pro osoby, které nepro‰ly zvlá‰tním ‰kolením, nesmí provádût údrÏbu nebo opravy pfiístroje, pfii kter˘ch se musí odstranit ochrany, které zabraÀují vystavení se mikrovlnnému záfiení.
3) POZOR: V mikrovlnné troubû se nesmí ohfiívat tekutiny a jiné potraviny v uzavfien˘ch nádobách, které by mohly vybuchnout.
Nevafite nebo neohfiívejte v troubû vejce se skofiápkou, protoÏe by mohlo puknout a to i po skonãení vafiení.
4) POZOR: Dûti mohou pouÏívat mikrovlnnou troubu bez dohledu dospûl˘ch, pouze v pfiípadû, Ïe byly dostateãnû pouãeny jak troubu bezpeãnû pouÏívat a o pfiípadném nebezpeãí, které by mohlo nesprávn˘m pouÏitím vzniknout.
5) NesnaÏte se uvést do provozu troubu s otevfien˘mi dvífiky tak, Ïe pozmûníte charakteristiky bezpeãnostních zafiízení.
6) Nespou‰tûjte troubu pokud mezi ãelní stûnou a dvefimi mikrovlnné trouby zÛstanou jakékoliv pfiedmûty.
UdrÏujte neustále v ãistotû vnitfiní stûnu dvífiek (E). K ãi‰tûní pouÏívejte vlhk˘ hadfiík a nebrusné ãistící prostfiedky. Dbejte, aby se ‰pína nebo zbytky jídel nenahromadily mezi ãelní stûnou trouby a dvefimi.
7) Nespou‰tûjte troubu, jestliÏe je po‰kozen˘ pfiípojn˘ kabel nebo zástrãka pfiístroje, hrozí nebezpeãí úrazu elektrick˘m proudem).
Pokud je pfiívodní ‰ÀÛra po‰kozená, musí b˘t vymûnûna pouze v˘robcem nebo v˘robcem povûfien˘m servisním stfiediskem nebo kvalifikovan˘m odborníkem, aby se tak pfiede‰lo moÏnému riziku.
8) Pokud zaãne z trouby vycházet koufi, pfiístroj okamÏitû vypnûte nebo vytáhnûte zástrãku ze zásuvky el. proudu. Neotvírejte dvífika trouby, pfiípadné plameny uvnitfi trouby se tak uhasí.
9) PouÏívejte pouze nádobí vhodné pro mikrovlnné trouby. Aby nedo‰lo k pfiehfiátí a v dÛsledku toho k poÏáru, doporuãujeme Vám vÏdy kontrolovat provoz trouby, zvlá‰tû pokud vafiíte jídla v nádobách z plastické hmoty, v papírov˘ch obalech nebo v jin˘ch hofilav˘ch obalech nebo tehdy, kdyÏ ohfiíváte malé mnoÏství jídla.
10)Neponofiujte otoãn˘ talífi do vody pokud je hork˘. Tepeln˘m ‰okem by mohl prasknout.
11)Pokud budete pouÏívat funkce „Pouze mikrovlnn˘ reÏim“ a „Kombinovanou funkci“, nepfiedehfiívejte troubu (bez jídla) ani ji nezapínejte na prázdno. Uvnitfi trouby by se mohly tvofiit
UPOZORNÛNÍ
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 115
116
Pfiístroj zapojit jen do zásuvky s nejménû 16A. Pfiesvûdãit se, Ïe i na hlavním pojistném vypínaãi je nejménû 16A abychom zabránili pfiípadnému po‰kození.
Pfied uÏitím pfiístroje se pfiesvûdãit, Ïe napûtí v síti odpovídá údajÛm uveden˘m na typovém
‰títku a Ïe má odpovídající uzemûní. V˘robce se zfiíká ‰kod zavinûn˘ch nerespektováním této normy.
ELEKTRICKÉ ZAPOJENÍ
Vnûj‰í rozmûry 520X305X400 (mm) Vnitfiní rozmûry 322X193X322(mm) Vnitfiní objem trouby 23 (l) Váha 21,6 (kg) PrÛmûr otoãného talífie 31 (cm) Osvûtlení trouby 25 (W)
Pro dal‰í zpfiesnûní viz typov˘ ‰títek na zadní stranû pfiístroje.
Tento pfiístroj odpovídá normû CEE 89/336 a 92/31.
TECHNICKÉ ÚDAJE
jiskry.
12)Pfied pouÏitím trouby se pfiesvûdãte, zda pomÛcky a nádoby jsou vhodné pro pfiípravu jídel v~mikrovlnné troubû (viz kapitola „V˘bûr vhodného nádobí“).
13)Pfii provozu trouby se pfiístroj zahfieje. Nedot˘kejte se ohfievn˘ch ãástí, které se nacházejí uvnitfi pfiístroje.
14)Pfii ohfiívání tekutin (voda, káva, mléko atd.) je moÏné, Ïe díky efektu zpoÏdûného vfiení, tekutina pfii vyndání nádoby z trouby vypûní, pfieteãe ven a zpÛsobí tak popáleniny. Aby k tomu nedo‰lo, je nutné pfiedtím, neÏ zaãnete tekutinu ohfiívat, vloÏit do nádoby s tekutinou lÏiãku z plastické hmoty nebo sklenûnou tyãinku.
V kaÏdém pfiípadû manipulujte s nádobou opatrnû.
15)Neohfiívejte likéry s vysok˘m obahem alkoholu ani velké mnoÏství oleje, mohlo by dojít k jejich vznícení.
16)Pokud ohfiíváte jídla pro novorozence (v kojeneck˘ch láhvích nebo skleniãkách), vÏdy pfied podáváním obsah protfiepejte a pfiekontrolujte teplotu, aby nedo‰lo k popálení.
Doporuãujeme vÏdy protfiepat nebo promíchat ohfiáté jídlo, aby se vyrovnala jeho teplota.
V pfiípadû, Ïe budete pouÏívat bûÏnû prodávané sterilizátory kojeneck˘ch lahví, VÎDY se pfiesvûdãte, zda je nádoba naplnûná takov˘m mnoÏstvím vody, které uvádí v˘robce.
UPOZORNùNæ: Pfii prvním zapnutí pfiístroje je moÏné, Ïe z pfiístroje bude vycházet koufi a po dobu zhruba 10 minut bude cítit “novotou”. Tento jev je zcela normální a je zpÛsoben tím, Ïe na odporech spotfiebiãe je nane‰ena ochranná látka.
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 116
117
INSTALACE
1) Po vybalení pfiístroje zkontrolujteotoãn˘ talífi (G) a podloÏku otoãného talífie (H). Ovûfite si,Ïe ãep otoãného talífie (D) je dobfie usazen ve stfiedu otoãného talífie.
2) Vyãistit vnitfiek trouby vlhk˘m a mûkk˘m hadfiíkem.
3) Zkontrolujte, zda nebyl pfiístroj bûhem dopravy po‰kozen a zda se dvífika dobfie otvírají a zaví­rají.
4) Postavte pfiístroj do vodorovné polohy mimo dosah dûtí, a to do v˘‰ky nejménû 85 cm od zemû, protoÏe sklenûná dvífika mohou dosáhnout bûhem ãinnosti trouby velmi vysokou teplotu.
5) Postavte pfiístroj tak, aby u postranních a za zadní stûnou zÛstal voln˘ prostor asi 5 cm a nad
horní stûnou asi 20 cm (obr.1).
6) Nezakr˘vejte mfiíÏky vstupu a v˘stupu vzduchu, ani na nû NIC NEPOKLÁDEJTE (obr. 2 a 3).
7) Zkontrolujte, zda je ãep otoãného talífie (D) dobfie umístûn na svém místû. Nastavte do stfiedu vnitfiního prostoru mikrovlnné trouby podloÏku otoãného talífie (I) a poloÏte na nûj otoãn˘ talífi (H).
âep by mûl zapadnout do pfiíslu‰ného otvoru otoãného talífie.
8) Pfii prvním zapojení pfiístroje je moÏné, Ïe po dobu zhruba 10
min se bude vytváÏet zápach “novosti” a trochu d˘mu. To je v pofiádku a dûje se tak proto, Ïe gril je potaÏen ochran­nou vrstvou, která se vypaluje.
9) Pfiístroj umístûte takov˘m zpÛsobem, kter˘ umoÏní jednoduch˘ pfiistup k zásuvce a ke koncovce i po ukonãení instalace.
obr. 3
obr. 2
20 cm
5 cm
obr. 1
v˘stup vzduchu
vstup vzduchu
vstup vzduchu
V˘KON
v˘stup vzduchu
v˘stup vzduchu
U nûkter˘ch modelÛ je maximální v˘kon ve WATTECH uveden˘ i na symbolu umístûném na stranû dvífiek.
Maximální v˘kon této mikrovlnné trouby je 850W. Tato hodnota je uvedená na ‰ítku dat, na zadní stranû pfiístroje pod heslem MICRO OUTPUT.
Stupnû prÛmûrn˘ch moÏn˘ch v˘konÛ jsou uvedeny na následující stránce. Tyto informace se Vám budou hodit pfii pfiípravû pokrmÛ podle receptÛ bûÏnû prodávan˘ch kuchafiek pro mikrovlnné trouby.
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 117
118 118
POPIS OVLADAÃÛ
KONTROLKA GRILU
Funkce jen mikrovlny nebo mikrovlny + grill:
zÛstane stále rozsvícená
VOLIÃ PROGRAMU
Funkce jen mikrovlny:
otoãit knoflík na .
Funkce jen gril:
otoãit knoflík na “
▼▼▼
▼▼▼“.
Kombinovaná funkce mikrovlny + grill:
otoãit knoflík na .
OVLADAÃ V˘KONU MIKROVLN
Funkce jen mikrovlny nebo mikrovlny + grill
otoãit knoflík na poÏadovan˘ v˘kon
Jsou k dispozici následující úrovnû v˘konÛ mikrovlnné trouby:
- 85 W
- 125 W (Rozmrazovat)
- 300 W
- 425 W
- 600 W
- 850 W
ÃASOV˘ SPÍNAÃ
TENTO KNOFLÍK UMOÏNÍ ZAPOÃETÍ KAÏDÉ OPERACE VAfiENÍ.
Funkce jen mikrovlny, kombinace mikrovlny + gril, jen gril:
otoãit ve smûru hod. ruãiãek od 1 do 35 minut; po uplynutí nastavené doby se trouba vypne a upozorní zvukov˘m signálem.
VYBAVENOST PfiÍSLU‰ENSTVÍM
MfiÍÏKA OTOÃN˘ TALÍfi
Funkce jen gril
pro v‰echny typy grilování.
Otoãn˘ talífi se uÏívá vÏdy pfii v‰ech funkcích.
JEN U NÛKTER˘CH MODELÛ
Funkce jen mikrovlny
Pro v‰echny typy vafiení ve dvou poschodích ZÁROVEÀ. (Napfi.: velké mnoÏství jídla nebo i jídla rozdílná). Viz návod na str.122
NÍZKÁ MfiÍÏKA
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 118
119
Nádobí vhodné na pouÏívání v mikrovlnné troubû. MÛÏete pouÏívat v‰echny nádoby ze skla (nejlépe z pyrexu), keramiky, porcelánu, pálené hlíny, ale bez kovov˘ch dekorací nebo kovov˘ch ãástí (napfi. lemování, rukojeti, noÏiãky). MÛÏete také pouÏít umûlohmotné nádobí, které odolává vysok˘m teplotám. Na rychlé ohfiívání je moÏné pouÏít jednorázové papírové i umûlohmotné nádobí.
Velikost nádobí není stanovena, nádobí v‰ak musí umoÏÀovat správné otáãení talífie.Pfii pouÏívání velk˘ch podlouhl˘ch nádob, které zabraÀují otáãení talífie, vyjmûte ãep (D) a tím zablokujete otáãení talífie. Dbejte v‰ak na to, Ïe za tûchto okolností je tfieba jídlo nûkolikrát zamíchat a otoãit nádobu. Na vafiení v mikrovlnné troubû není vhodné nádobí z kovu, dfieva, proutí a kfii‰Èálu.
V˘hodou ohfiívání v troubû je, Ïe mikrovlny neohfiívají nádobu, ale jen jídlo v nádobû a proto mÛÏete pouÏít na ohfiívání ãist˘ talífi. Vyhnete se tak um˘vání ‰pinav˘ch nádob. Pfii vyjímání jídla z trouby pouÏívejte ochranné rukavice, protoÏe teplota jídla se pfiená‰í i na nádobí.
Pokud pouÏíváte jen samostatnou funkci grilu nebo teplovzdu‰né trouby, je moÏné pouÏít jakékoliv nádobí nebo nádoby vhodné na pouÏití v
NÁDOBÍ DO MIKROVLNNÉ TROUBY
Sklo
ANO
NE NE
Pyrex
ANO ANO ANO
Varné sklo
keramika
ANO ANO ANO
Pálená
hlína
ANO ANO ANO
Alobal
NE NE
ANO
Umûlá hmota
ANO
NE NE
Papír*
ANO
NE NE
Kovové nádoby
NE NE
ANO
Jen mikrovlny
Kombinace
Jen gril
* Pokud ohfiev trvá del‰í dobu, je zde nebezpeãí poÏáru.
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 119
120
1) Vafiení závisí hlavnû na velikosti a stejnorodosti jídel: gulበse uvafií rychleji neÏ ro‰tûnka, protoÏe se skládá z mal˘ch a stejnorod˘ch kouskÛ masa. Pfii pouÏívání ãasov˘ch údajÛ v následujících tabulkách je tfieba brát v úvahu, Ïe pfii vût‰ím objemu jídla musíme úmûrnû prodlouÏit ãas pfiípravy a naopak. Je dÛleÏité dodrÏovat ãas “odpoãinku” na konci vafiení, protoÏe umoÏÀuje závûreãné ‰ífiení tepla uvnitfi jídla. âasem “odpoãinku” se rozumí doba, bûhem které je tfieba nechat jídlo po uvafiení v mikrovlnné troubû (teplo se v jídle stále ‰ífií). âas odpoãinku mÛÏete dodrÏet i mimo mikrovlnnou troubu.
2) Jednou z nejdÛleÏitûj‰ích ãinností je míchání: slouÏí k udrÏování jednotné teploty a tudíÏ ke zkrácení doby pfiípravy. Míchejte smûrem zvenku ke stfiedu a pfii pfiípravû tuh˘ch nebo kfiehk˘ch jídel vícekrát bûhem vafiení.
3) Doporuãujeme také jídlo bûhem vafiení pfievrátit: pfiedev‰ím v‰echny druhy masa (peãená vcelku i po ãástech).
4) Potraviny se slupkou, skofiápkou, kÛÏí atd. (napfi.jablka, brambory,
rajãata, klobása, ryba) propíchnûte na nûkolika místech, aby mohla unikat pára a slupka nevybuchla obr.4).
5) Pokud vafiíte nûkolik porcí stejného jídla, napfi. vafiené brambory, rozloÏte je do tvaru kruhu, abyste dosáhli rovnomûrného vafiení (obr.5).
6) âím niωí teplotu má jídlo pfii vloÏení do trouby, tím déle se bude vafiit. Jídlo s teplotou prostfiedí bude hotové dfiíve neÏ jídlo zmrazené.
7) Nádobu s jídlem poloÏte vÏdy do stfiedu otoãného talífie.
8) V oblasti dvífiek a v˘stupu vzduchu mÛÏe docházet ke sráÏení vody. Na jeho zredukování pfiikryjte nádobu prÛsvitnou fólií, voskov˘m papírem, sklenûnou poklicí nebo pfievrácen˘m talífiem. Mimo jiné, jídla s obsahem vody (napfi.zelenina) se uvafií lépe, kdyÏ jsou pfiikrytá. To zároveÀ ulehãuje udrÏet vnitfiek trouby ãist˘. Nejvhodnûj‰í je pouÏívat prÛsvitnou fólii urãenou na pouÏití v mikrovlnn˘ch troubách.
Mikrovlny jsou elektromagnetické radiace pfiítomné i v pfiírodû ve formû svûteln˘ch vln (napfi.sluneãní svûtlo), které uvnitfi trouby pro­nikají do jídla v‰emi smûry a ohfiívají molekuly vody, tuku a cukru. Teplo ce vytváfií velice rychle jen v jídle, zatímco nádoby zÛstává jen lehce zahfiátá nepfiímo pfies teplo sálající z jídla. CoÏ také zabraÀuje jídlu v pfiipalování ke dnu nádoby a proto je moÏné uÏívat (nebo v nûkter˘ch pfiípadech neuÏívat vÛbec) pouze malé
mnoÏství oleje bûhem procesu vafiení.ProtoÏe se mikrovlnné troubû pouÏívá tak málo tuku, je pfiíprava pokrmÛ povaÏována za velmi zdravou a dietní. Mimoto v porovnání s tradiãními systémy vafiení, pfiíprava jídel probíhá za niωích teplot a proto si nevysu‰ená jídla ponechávají daleko více nutriãních látek pfii vût‰ím zachování jejich chuti.
RADY PRO SPRÁVNÉ UÏÍVÁNÍ MIKROVLNNÉ TROUBY
obr. 4
Základní pravidla pro vafieni v mikrovinnû troubìû
obr. 5
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 120
121
ZAPNUTÍ TROUBY S FUNKCÍ JEN MIKROVLNY
1
VloÏte jídlo do nádoby vhodné na vafiení v mikrovlnné troubû a postavte ji do stfiedu otoã­ného talífie a zavfiete dvífika.
3
Ovladaãem v˘konu na­stavte poÏadovan˘ v˘­kon.
4
Nastavte ãasov˘m spína­ãem poÏadovan˘ ãas ve smûruchodu hodinov˘ch ruãiãek. KdyÏ se zapne mikrovlnná trouba, kon­trolní svûtlo se rozsvítí.
5
Po uplynutí nastaveného ãasu Vás upozorní zvuko­v˘ signál.
Nastavení ãasu mÛÏete kdykoliv zru‰it otoãením ãasového spínaãe do polohy STOP a nastavit nov˘ ãas podle potfieb vafiení. Bûhem vafiení mÛÏete otevfiít dvífika trouby a zkou‰et jídlo. âinnost mikrovlnné trouby se pfieru‰í a trouba se opût zapne po uzavfiení dvífiek. V oblasti v˘stupu vzduchu se zsáÏí voda. Na její zredukování pfiikryjte nádobu prÛsvitnou fólií, voskov˘m papírem, sklenûnou poklicí nebo pfievrácen˘m talífiem. Jídla s obsahem vody (napfi. zelenina) se uvafií lépe, kdyÏ jsou pfiikrytá. To zároveÀ ulehãuje udrÏet vnitfiek trouby ãist˘. Nejvhodnûj‰í je pouÏívat prÛsvitnou fólii urãenou na pouÏití v mikrovlnn˘ch troubách.
Ding
Poznámka: Troubu netfieba pfiedehfiívat.
FUNKCE JEN MIKROVLNKY
Tato funkce je vhodná pro:
• UdrÏení teploty jídla . . . . . . . . . . . . .str. 124
• Rozmrazování . . . . . . . . . . . . . . . . .str. 124
• Ohfiívání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .str. 126
• Vafiení ragú, bílého masa, ovoce
zeleniny, r˘Ïe, polévek, ryb . . . . . . . . . . .str. 128
• Vafiit mouãníky a ovoce . . . . . . . . . . . . .str. 130
2
Zkontrolujte, zda je ovla­daã termostatu/grilu nastaven˘ v poloze.
MIKROVLNY
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 121
122
UÏíváním oddûlovací nízké mfiíÏky v mikrovlnném reÏimu je moÏné rozmrazovat, ohfiívat a vafiit souãasnû jídla rÛzného charakteru ve dvou poschodích. Speciální systém dvojího v˘stupu mikrovlnznamená optimální rozloÏení energie.
Pokud chceme pfiipravovat dvû jídla zárovûÀ, je nutné drÏet se tûchto jednoduch˘ch obecn˘ch pravidel:
1) Doba pfiípravy dvou jídel vafien˘ch souãasnû je rozdílná od doby u jednotlivû vafien˘ch pokrmÛ.Je tedy tfieba vÏdy zkontrolovat odkazy v tabulce na str. 123.
2) VÏdy dbát na to, aby se nahoru na oddûlovací pfiídavnou nízkou mfiíÏku poloÏilo jídlo, které se vafií krat‰í dobu: tak je moÏné snadnûji vytáhnout vrchní misku, vyjmout mfiíÏku a dokonãit vafiení spodního pokrmu.
3) Sledovat údaje a doporuãení v tabulce; pfied vyjmutím se pfiesvûdãit, Ïe ohfiívaná jídla jsou teplá.
Pouze pro modely vybavené oddûlovací nízkou mfiíÏkou:
PRO P¤ÍPRAVU DVOU JÍDEL
NAD SEBOU UÎÍVAT JEN FUNKCI MIKROVLN
MIKROVLNY
2 1
MIKROVLNY
Brambory
(nahofie)
Gulበ(dole)
24 min
48 min
Doba vafiení dvou jídel souãasnû
Brambory
Gulá‰
10 - 14 min 35 - 40 min
Doba vafiení jednotlivû
Vrchní miska (krat‰í doba)
Spodní miska (del‰í doba)
nízká mfiíÏka
Otoãn˘ talífi
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 122
123
Doba rozmrazování
Typ
MnoÏství
g
Nastavení
voliãe
v˘konu
Minuty
• Mleté maso
• Mleté maso
• Kousky kufiete
• Ragú
• Kvûták
• Ryba v celku
• Porce masa
• Porce zeleniny
• Lasagne
• Lasagne
• Porce masa
• Lasagne
• Brambory
• Brambory
• Mrkev
• Mrkev
• Rybí filety
• Cukety
• Ryba v celku
• Cukety
• Ryba v celku
• Ryba v celku
• Brambory
• Gulá‰
• R˘Ïe
• Bílé zelí
• Hrá‰ek
• RÛÏiã. kapusta
500 500 500 500 450 500
150 250 500 500 150 500
500 500 500 500 400 475 200 475 200 200 500
1500
300 500 500 500
24 24 28 28 26 26
8
8 11 11
8 10
24 24 20 20 15 18 13 17 13 13 24 48 24 24 22 22
Poznámky
Poloha
misky
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
nahofie
dole
Po 15 min maso otoãit. Nakonec nechat „dojít“ 15 min. Oddûlit kousky masa bûhem rozmrazování. Nechat dojít 15 min. Po skonãení nechat dojít 15 min. Po skonãení nechat dojít 15 min.
Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií Zakr˘t jídlo prÛhl. fólií
Nakrájet na stejné kousky a zakr˘t fólií. Nakrájet na stejné kousky a zakr˘t fólií. Nakrájet na stejné kousky a zakr˘t fólií. Nakrájet na stejné kousky a zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií. Po 15 min vyjmout mfiíÏku. Nechat v celku a zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií. Po 13 min vyjmout mfiíÏku. Nechat v celku a zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií. Nakrájet na stejné kousky a zakr˘t fólií. Po 24 min vyjmout mfiíÏku. 2-3 x zamíchat. Zakr˘t fólií a 2x zamíchat. Nechat v celku a zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií. Zakr˘t fólií.
TABULKA PRO VAfiENÍ JÍDEL VE DVOU POSCHODÍCH
Doba ohfiívání
Typ
MnoÏství
g
Nastavení
voliãe v˘konu
Minuty
Poznámky
Poloha
misky
Doba vafiení
Typ
MnoÏství
g
Nastavení
voliãe v˘konu
Minuty
Poznámky
Poloha
misky
2 1
MIKROVLNY
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 123
124
ROZMRAZOVÁNÍ
• Jídla zmrazená v sáãku, ve fólii nebo v pÛvodním obalu mÛÏeme vloÏit pfiímo do mikrovlnné trouby, pokud obaly neobsahují kovové ãásti (napfi. kovové uzávûry, svorky,...).
•Nûkterá jídla, napfi.zelenina nebo ryby, není tfieba pfied koneãnou úpravou kompletnû rozmrazovat.
• Jídla obsahující vût‰í mnoÏství vody, jako ragú nebo du‰ené maso, se rozmrazí lépe a rychleji, budeme-li je obãas míchat.
• Bûhem rozmrazování se z masa, ryb a ovoce uvolÀuje voda. Je proto lep‰í je rozmrazovat ve vaniãce.
• Doporuãujeme také rozdûlit kaÏd˘ plátek masa pfied zmrazením do zvlá‰tního sáãku; u‰etfiíte tím ãas pfii pfiípravû jídla.
• Sledujte pozornû dobu rozmrazování uvedenou na obalech, protoÏe ne vÏdy odpovídá skuteãnosti. Je lep‰í zvolit o nûco krat‰í dobu, neboÈ ta závisí i na stavu zmrazení.
UDRÏOVÁNÍ TEPLÉHO JÍDLA
Tato funkce je urãena pro v‰echny typy jídel.
UmoÏÀuje udrÏovat jídlo teplé bez toho, aby se vysu‰ilo nebo pfiilepilo na okraje nádoby.
Nastavte ovladaã v˘konu do polohy a pfiikryjte jídlo talífiem nebo prÛsvitnou fólií. Jídlo zÛstane teplé aÏ do chvíle konzumace.
Jídlo mÛÏete nechat v troubû pfiímo na talífii (vÏdy v‰ak zakryté).
MIKROVLNY
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 124
125
âas rozmrazování
Typ potravin MnoÏství
Nastavení
v˘konu
Nastavení
ãasu(min)
âas oddychu
MASO
• Peãenû (vepfiové, hovûzí, telecí, atd.)
•¤ízek, plátky
• Gulá‰
• Sekaná (mleté)
•Hamburger
•Klobása
DRÛBEÏ
• Kachna
• Celé kufie
• Rozkouskované kufie
• Kufiecí prsa
ZELENINA
• Lilek na kostky
• Nakrájená paprika
• Vyloupan˘ hrá‰ek
• Artyãoky
• Chfiest
• Zelené fazolky
• Celá brokolice
• RÛÏiãková kapusta
•Mrkev na koleãka
• RÛÏiãky v kvûtáku
• Míchaná zelenina
• Nakrájen˘ ‰penát
RYBY
• Filé
• ¤ezy
• Celá ryba
• Loupané krevety
MLÉÃNÉ V˘ROBKY
• Máslo
• S˘r
• ·lehaãka
CHLÉB
•2 kousky peãiva
•4 kousky peãiva
• Integrální nakrájen˘ chléb
OVOCE
• Jahody, ‰vestky, tfie‰nû, rybíz, meruÀky
• Maliny
• OstruÏiny
1 kg
200 gr 500 gr 500 gr 250 gr 200 gr 300 gr
1,5 kg
1,5 kg 500 gr 300 gr
500 gr 500 gr 500 gr 300 gr 500 gr 500 gr 500 gr 500 gr 500 gr 450 gr 300 gr 300 gr
300 gr 400 gr 500 gr 400 gr
250 gr
250 gr
200 ml
150 gr 300 gr 250 gr
500 gr
300 gr 250 gr
“ “ “ “ “ “
“ “ “ “
“ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “
“ “ “ “
“ “ “
“ “
25 - 28
6 - 8 14 - 16 11 - 13
5 - 7
7 - 9
9 - 11
35 - 40 35 - 40 14 - 16 13 - 15
16 - 19 15 - 18 12 - 15
9 - 11 14 - 16 15 - 18 15 - 17 15 - 17 14 - 16 13 - 15
8 - 10
9 - 11
9 - 11 10 - 12 13 - 15 10 - 12
5 - 7
6 - 8
8 - 10
1 - 2 4 - 6 4 - 6
12 - 14
8 - 10
6 - 8
Poznámky
20
5 10 15 10 10 10
20 20 10 10
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
7
7
7
7
10
15
5
3
3
3
10
10
6
OdstraÀte hliníkov˘ papír.
âásteãnû rozmrazit, ãas „oddychu“ je dÛleÏit˘.
Vylijte z kelímku na talífi.
Peãivo poloÏte pfiímo na otoã­n˘ talífi.
2–3x promíchat
2–3x promíchat 2–3x promíchat
Po dobû „oddychu“ oplách­nûte maso teplou vodou, aby zmizeli v‰echny kusy ledu.
Na urychlení rozmrazování obãas promíchejte.
MIKROVLNY
(*)
(
*
) Tyto pokyny se aplikují pfii ovûfiovacím testu rozmrazování mletého masa podle Normy 60705,
par.13.3 (viz str. 2). Obrátit pokrm v polovinû nastavené doby rozmrazování. PoloÏte pokrm pfiímo na otoãn˘ talífi. Bliωí informace k tûmto, a k dal‰ím, v˘konnostním testÛm podle Normy 60705, najdete v tabulce na stranû 2.
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 125
126
Ohfiívání jídel je funkce, která ukáÏe pravé vyuÏití Va‰í mikrovlnné trouby. Na rozdíl od tradiãních metod nám uÏívání mikrovlnné trouby u‰etfií ãas i energii.
• Doporuãujeme ohfiívat jídla (zvlá‰tû zmraÏená) nejménû za teploty 70°C (musí se vafiit). Nebude moÏné poÏívat jídlo ihned, protoÏe bude pfiíli‰ teplé, ale bude zaruãena jeho kompletní sterilizace.
• Pfii ohfiívání jídel pfiedvafien˘ch nebo zmraÏen˘ch sledujte stále tyto instrukce:
- Vyjmûte jídlo z kovov˘ch nádob
- Zakryjte prÛsvitnou fólií (vhodnou k uÏití pro mikrovlnné trouby) nebo voskov˘m papírem nebo obrácen˘m talífiem; tímto zpÛsobem si jídla udrÏí více chuti a trouba zÛstane ãist‰í.
- Pokud je to moÏné, ãasto jídlo míchejte neboobracejte pro dosaÏení rovnomûrnûj‰ího ohfievu.
- Pozornû ãtûte dobu pfiípravy na obalech; pamatujte, Ïe v nûkter˘ch pfiípadech byste mûli teplo­tu zv˘‰it.
• ZmraÏená jídla musí b˘t pfied ohfiíváním rozmrazená. âím niωí je teplota pfied ohfiíváním, tím del‰í na nûj potfiebujete ãas.
• Jídla a nápoje mÛÏete na krátkou dobu ohfiívat i v papírovém nebo plastikovém nádobí. Jakmile je ale ãas ohfievu del‰í, mÛÏe dojít k deformaci nádobí.
UÏITÍ FUNKCE JEN MIKROVLNY PRO OHfiEV
MIKROVLNY
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 126
127
âas ohfievu
MIKROVLNY
ROZPU·TùNÍ POTRAVIN
ãokoláda / poleva
máslo
jogurt
kojenecká láhev
balení lasagní nebo
plnûn˘ch tûstovin
balení masa s r˘Ïí a/nebo zeleninou
balení ryby a/nebo zeleniny
talífi masa a/nebo zelenina
talífi tûstovin, cannelloni
nebo lasagní
talífi ryby a/nebo
balení lasagní nebo
plnûn˘ch tûstovin
balení masa s r˘Ïí a/nebo zeleninou
balení pfiedvafiené ryby a/nebo zeleniny
balení syrové ryby a/nebo zeleniny
porce masa a/nebo zeleniny
porce tûstovin cannelloni
nebo lasagne
porce ryby a/nebo r˘Ïe
1 hrnek vody
1 hrnek mléka
1 hrnek kávy
1 talífi v˘varu
1 hrnek vody
1 hrnek mléka
1 hrnek kávy
1 talífi v˘varu
100 gr
50 -70 gr
125 gr 240 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
300 gr
400 gr 400 gr
300 gr
180 cc 150 cc 100 cc 300 cc
180 cc 150 cc 100 cc 300 cc
4 - 5
0.5-0.10
0.15-0.20
0.30-0.35
4 - 6
4 - 6
3 - 5
5 - 7 5 - 7
4 - 6
6 - 8
5 - 7
3 - 5
8 - 10
6 - 8 7 - 9
6
2 - 2.30
1.30 - 2
1.30 - 2 4 - 5
1.30 - 2
1 - 1.30 1 - 1.30
3 - 4
VloÏit do talífie. Polevu jedenkrát zamíchat.
Odstranit alum.
Láhev ohfiívat bez dudlíku. Po ohfiátí ihned zatfiepat lahví, aby se sjednotila teplota obsahu. Pfied podáním pfiekontrolovat teplotu obsahu.
Má-li mléko teplotu mistnosti, mÛÏete zkrátit doporuãen˘ ãas ohfiivání. PouÏíváte-li mléko v prá‰ku, dbejete na to, aby nikde nezÛstaly zbytky prá‰ku, které se mohou vznítit. PouÏívejte sterilované mléko.
Rozumí se zabalené porce pfiedvafieného pokrmu prodávané v obchodech, které se ohfiívají pfii teplotû 70° C. Vyjmout pokrm z pfiíp. alum. nádoby a vloÏit na talífi z kterého budete jíst. Nejlep‰í v˘sledky obdrÏíte, kdyÏ pokrm pfiikryjete.
Rozumí se porce jakéhokoliv pokrmu, jiÏ uvafieného, kter˘ se bude ohfiívat pfii teplotû 70 °C. Pokrm se ohfiívá pfiímo na talífii na kterém se bude podávat, pfiikryt˘ prÛhlednou fólií nebo pfievrácen˘m talífiem.
Rozumí se balení v‰ech druhÛ jiÏ uvafieného zmraÏeného pokrmu, kter˘ se bude ohfiívat pfii teplotû 70 °C v pÛv. obalu. Pokud je obal aluminiov˘, pfiendat pokrm na servírovací talífi a zv˘‰it o nûkolik minut dobu ohfievu.
Pfiendejte syrov˘ pokrm do nádoby vhodné pro ohfiev v mikrovlnné troubû a pfiikryjte.
Rozumí se porce v‰ech druhÛ jiÏ uvafieného zmraÏeného pokrmu, kter˘ se bude ohfiívat pfii teplotû 70 °C. VloÏte zmraÏen˘ pokrm na servírovací talífi a pfiikryjte obrácen˘m talífiem nebo pyrexem. Pfiekontrolujte, aby pokrm byl uprostfied prohfiát˘, nebo pokrm zamíchejte je-li to moÏné.
V‰echny nápoje se musí po ohfievu zamíchat, aby se sjednotila jejich teplota. V˘var doporuãujeme pfiikr˘t pfievrácen˘m talífiem.
V‰echny nápoje se musí po ohfievu zamíchat, aby se sjednotila jejich teplota. V˘var doporuãujeme pfiikr˘t pfievrácen˘m talífiem.
DRUH POKRMU
MNOÎSTVÍ
STUPE≈
V¯KONU
NASTAVE NÍ DOBY
POZNÁMKA
Funkce
MW
“ “
“ “
“ “
“ “ “ “
“ “ “ “
“ “
“ “
“ “ “
“ “ “
JÍDLA VYTAÎENÁ Z CHLADNIâKY (5/8 °C) AÎ DO 20/30 °C
P¤EDVA¤ENÁ JÍDLA VYTAÎENÁ Z CHLADNIâKY (POâ. TEPLOTA 5/8 °C) AÎ DO CCA 70° C
ZMRAZENÉ POKRMY P¤IPRAVENÉ K OH¤EVU / VA¤ENÍ (POâ.TEPLOTA - 18° / -20°C) AÎ DO CCA 70° C
NÁPOJE VYTAÎENÉ Z CHLADNIâKY (5°/8°C) AÎ DO CCA 70° C
NÁPOJE POKOJOVÉ TEPLOTY (20°/30°C) AÎ DO CCA 70° C
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 127
128
ZELENINA
Zelenina upravovaná v mikrovlnné troubû si zachovává barvu i v˘Ïivné hodnoty mnohem více neÏ pfii tradiãní úpravû. Na kaÏd˘ch 500 g zeleniny pfiidejte asi 5 lÏic vody. Zelenina musí b˘t vÏdy pfiikrytá prÛsvitnou fólií. Vût‰í a hrub‰í kusy zeleniny je tfieba nakrájet na men‰í kousky. Bûhem pfiípravy zeleniny ji alespoÀ jednou promíchejte a nakonec vafiení pfiidejte trochu soli.
RYBA
Ryba se peãe velmi rychle a s v˘born˘mi v˘sledky. MÛÏete ji pfiipravovat s trochou másla ãi oleje (anebo ji není tfieba nijak upravovat). Pfiikryjte ji prÛsvitnou fólií. Pokud má ryba kÛÏi, stáhnûte ji. ¤ezy rovnomûrnû rozmístûte. Nedoporuãujeme péct rybu obalenou ve vajíãku.
UÏITÍ FUNKCE JEN MIKROVLNY PRO VAfiENÍ
POLÉVKA A R˘ÏE
• Polévky si Ïádají ménû tekutin neÏ pfii bûÏném vafiení, protoÏe v mikrovlnné troubû je odpafiování minimální. SÛl pfiidávejte aÏ v závûru nebo bûhem “odpoãinku”.
• Tvrzení, Ïe r˘Ïe v mikrovlnné troubû si Ïádá ten sam˘ ãas jako její pfiíprava tradiãnímzpÛsobem v obyãejné troubû je správné. V˘hoda pfiípravy rizota v mikrovlnné troubû je v tom, Ïe ho nemusíte neustále míchat, jen 2-3krát. V‰echny pfiísady rizota smíchejte v jedné nádobû vhodné do mikrovlnné trouby a zakryjte ji prÛsvitnou fólií (na 300g r˘Ïe je tfieba 750 g bujónu a v˘kon je tfieba nastavit na maximum na 12 - 15 minut). Kromû toho se r˘Ïe nelepí na dno nádoby, proto mÛÏete servírovací nádobu poloÏit pfiímo na stÛl.
MIKROVLNY
MASO
Pokud pfiipravujete maso jen s funkcí mikrovln, je tfieba ho zakr˘t prÛsvitnou fólií. Tak zabezpeãíte lep‰í distribuci tepla a vyhnete se úniku ‰távy z masa. Tato funkce je urãená hlavnû na pfiípravu gulá‰e, ragú, kufiecích prs atd. Na pfiípravu peãeného masa, raÏniãi atd. Je tfieba pouÏít kombinovanou funkci mikrovlny + gril.
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 128
129
“ “ “ “ “
“ “ “ “ “
“ “
“ “ “ “
“ “ “ “ “ “
300 gr 300 gr 500 gr 250 gr 500 gr 400 gr
500 g
300 g
500 g 500 g 500 g 500 g 500 g 500 g 450 g 500 g 500 g 500 g 500 g
250 g
300 g 500 g 500 g 500 g 500 g 500 g
1,5 kg
500 g 900 g
5 - 7 7 - 9
8 - 10
5 - 7 7 - 9 7 - 9
9 - 10
11 - 12
11 - 12
7 - 8 7 - 8 7 - 8 7 - 8
9 - 10
11 - 12
7 - 8 6 - 7 6 - 7 6 - 7
5 - 6
6 - 7 10 - 11 12 - 13
9 - 10
8 - 9
7 - 8
35 - 40 13 - 15 19 - 21
2 2 2 2 2 2
4
4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
4
4 4 4 4 4 4
10
3 5
Ryby vÏdy vafiit pfiikryté! Ryby vÏdy vafiit pfiikryté! Ryby vÏdy vafiit pfiikryté! Ryby vÏdy vafiit pfiikryté! Ryby vÏdy vafiit pfiikryté! Ryby vÏdy vafiit pfiikryté!
Nakrájejte na fiezy dlouhé 2 cm
Nejlep‰í je pouÏít spodní ãást artyãoku.
Nakrájejte na kousky.
Rozdûlte na rÛÏiãky. Nechte vcelku. Nakrájejte na prouÏky. Nakrájejte na prouÏky.
Nakrájejte na stejné kousky.
Rozdûlte na rÛÏiãky. Nakrájejte. Nakrájejte na kostky. Nakrájejte na prouÏky. Nechte v celku. Voda netfieba. Nechte v celku, ale stejné velikosti. Voda netfieba Umyjte, nechte odkapat.
Nakrájejte na ãtvrtky. Nakrájejte.
Nakrájejte na stejné ãásti.
NafieÏte na plátky.
Vafiit odryté a 2-3x zamíchat V polovinû pfiípravy otoãit.
(
*
)
Typ potravin MnoÏství
Nastavení
v˘konu
Nastavení ãasu
(min)
Poznámky âas oddychu
RYBY
• filé
• kousky
• celé
• celé
• kor˘‰i
• porcované
ZELENINA
• Chfiest
• Artyãokyi
• Fazolky
• Brokolice
• RÛÏiãková kapusta
• Bílé zelí
• âervené zelí
• Mrkev
• Kvûták
• Celer
• Lilek
• Pórek
• Îampióny
• Cibule
• ·penát
• Hrá‰ek
• Fenykl
• Paprika
• Brambory
• Cuketa
MASO
Sekaná
• Gulá‰
Mleté maso
âas vafiení masa, zeleniny a ryb
Poznámka: âasy pfiípravy uvedené v tabulce jsou jen orientaãní a závisí na váze, v˘chozí teplotû a
u zeleniny na jejím sloÏení a struktufie.
(*) Tyto pokyny se aplikují pfii ovûfiovacím testu vafiení mletého masa podle Normy 60705, par.12.3.3.
Pfiikr˘t nádobu prÛhlednou fólií, urãenou pro pouÏití v mikrovlnn˘ch troubách. Bliωí pokyny k tûmto, a jin˘m, v˘konnostním testÛm podle Normy 60705, najdete v tabulce na stranû 2.
MIKROVLNY
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 129
130
MOUÃNÍKY A OVOCE
Zákusky kynou (za sníÏeného v˘konu) daleko více neÏ v tradiãní kuchyni. Také nevytváfií kÛrku, je lep‰í ozdobit povrch krémem, polevou nebo ãokoládou; mimoto je po dokonãení vÏdy zakr˘vejte, protoÏe dosychají rychleji neÏ ty upeãené v tradiãní troubû. Ovoce se musí propíchat, pokud se peãe ve slupce, a peãe se zakryté: je nutné dodrÏet ãas “odpoãinku” (3-5 min).
MÛÏe b˘t s jak˘mkoliv krémem
Potfiít marmeládou Plátky ananasu mohou b˘t poloÏeny na dno formy nebo vmíchány do tûsta
Jablka se pokládají na povrch dortu jako dekorace Skvûl˘ je potfien˘ krémem Zamíchat kaÏd˘ch 30 s
Hru‰ky nakrájet na ãtvrtky Jablka nakrájet na plátky
Tyto pokyny se aplikují pfii provádûní ovûfiovacího testu vafiení podle Normy 60705, par. 12.3.1.
Tyto pokyny se aplikují pfii provádûní ovûfiovacího testu vafiení podle Normy 60705, par. 12.3.2. Bliωí pokyny k tûmto, i k jin˘m, v˘konnostním testÛm podle Normy 60705 jsou uvedeny v tabulce na str.
2.
Ofiechov˘ dort (700 g)
VídeÀsk˘ dort (850 g) Ananasov˘ dort (800 g)
Dort s jablky (1000 g)
Kávov˘ dort (750 g)
·odó
Peãené hru‰ky (300 g) Peãená jablka (300 g)
Egg custard (750 gr)
Sponge cake (475 gr)
“ “
“ “
5
5 5
5
5 3
3 3 5
5
15 - 17
19 - 21 17 - 19
19 - 21
15 - 17
2 - 4
4 - 6 5 - 7
15 - 17
5 - 7
Typ/mnoÏství
Nastavení
v˘konu
âas odpoãinku
Poznámky
âas peãení zákuskÛ a ovoce
Nastavení
ãasu
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 130
131
ZAPNUTÍ FUNKCE MICROVLNY + GRIL
1
VloÏte jídlo do nádoby vhodné na pouÏívánív mikrovlnné troubû a poloÏte ji na otoãn˘talífi a zavfiete dvífika. Poznámka: Troubu není tfieba pfiedehfiívat.
2
Nastavte termostat do polohy
4
âasov˘m spínaãem na­stavte poÏadovan˘ ãas.
Obû kontrolní svûtla se rozsvítí.
5
Po uplynutí nastaveného ãasu Vás upozornízvukov˘ signál. Poznámka: Kontrolky zhasnou.
Ding
3
Ovladaãem v˘konu ãin­nosti mikrovlnné trouby nastavte poÏadovan˘ v˘­kon.
KOMBINOVANÁ FUNKCE MIKROVLNY + GRIL
Tato funkce je vhodná pro:
• Rychlou pfiípravu v‰ech typÛ peãení, drÛbeÏe, ‰pízÛ, brambor . . . . . . . . . . . .str. 132
• Gratinování jídel: (napfi.lasagne, gratinovaná zelenina, makaróny) . . . . . . . .str. 132
MIKROVLNY+
GRIL
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 131
132
“ “ “
MIKROVLNY+
GRIL
UÏITÍ FUNKCE KOMBINACE MIKROVLNY + GRIL
Tato funkce je ideální pro v‰echny druhy jídel gratinovan˘ch nebo které potfiebují mít urãitou barvu. Je tfieba dodrÏet následující:
• Nepfiilívat Ïádnou zálivku (pouze pÛl skleniãky vody, aby maso bylo mûkké).
•Obrátit peãeni nebo velké kusy masa bûhem peãení.
• Pokud povrch masa bude pfiíli‰ propeãen˘ je‰tû dfiíve, neÏ je zvolen˘ ãas, otoãte knoflíkem voliãe programÛ do pozice pro dokonãení peãení pouze mikrovlnami. Pro ovûfiení postupu peãení otevfite dvífika trouby; to pfieru‰í funkci mikrovln, ale gril zÛstane stále v ãinnosti! Po zavfiení dvífiek trouba pokraãuje v peãení.
• Pfii peãení kombinovaném s grilem se nesmí nikdy trouba pfiedehfiívat a zapínat bez potravin.
âas potfiebny pro syrové tfistoviny. JestliÏe máme k dispozici tûstoviny pfiedvafiené, pouÏijeme „kombi­novanou funkci“, dokud gratinatu­ra nezíská zlatavou barvu.
Pozor na slepování
Tûstoviny nejdfiíve uvafiit ve vodû
âas potfiebn˘ pro 500 gr kvûtáku. JestliÏe pouÏijeme kvûták uvafien˘ pfiedem, pfiipravujeme jej dále v poloze „kombinovaná funkce“ dokud nezíská na povrchu poÏadovanou barvu (gratinaturu).
Lep‰í, kdyÏ jsou stejn˘ch rozmûrÛ.
Lépe pouÏít nízké a ‰iro­ké.
Lilek se mÛÏe jiÏ dopfiedu pfiipravit smaÏen˘ nebo grilovan˘
Zamíchat 2 - 3x.
(*)
Nechat trochu sádla po obvo­du, aby se maso nevysu‰ilo. Po 35 - 40 min obrátit.
Smíchat 500 g mletého hovûzího masa s vejci, ‰unkou, strouhankou atd.
(**)
Obrátit v pÛli kaÏdé fáze pfiípravy Obrátit v pÛli kaÏdé fáze pfiípravy Obrátit v pÛli kaÏdé fáze pfiípravy Obrátit v pÛli kaÏdé fáze pfiípravy
Typ MnoÏství
Nastavení
v˘konu
Nastavení
ãasu (min)
Poznámky âas
• Lasagne
•Noky po fiímsku
• Gratinované
makaróny
•Kvûták
s be‰amelem
• Gratinovaná rajãata
• Plnûné papriky
• Lilek s
parmazánem
• Peãené brambory
• Opékané brambory
• Peãenû (vepfiová,
hovûzí)
• Mleté maso
Tyto instrukce se nevztahují na test 12.3.3 normy 60705, kter˘ najdete v tabulce na stranû 2
• Celé kufie
• ·pízy
• Jehnûãí
• Kousky krÛty
• Kachna
1100 gr
600 gr
1500 gr
1000 gr
800 gr
1400 gr
1300 gr
750 gr 1100 gr 1000 gr
800 gr
1200 gr
600 gr 1000 gr 1000 gr 1500 gr
“ “ “
“ “ “ “ “
11 +
9
14
11
18
20
20
14
30 23 55
20
40 20 40 45 50
5
5
5
5
5
5
5
5 5
10
10
10 10
“ “ “
Voliã
progra mu
âas peãení
jen mikrovlny
(*) Tyto pokyny se aplikují pfii provádûní ovûfiovacího testu vafiení podle Normy 60705, par. 12.3.4. Bliωí pokyny k tûmto, i k
jin˘m, v˘konnostním testÛm podle Normy 60705 jsou uvedeny v tabulce na str. 2.
(**)Tyto pokyny se aplikují pfii provádûní ovûfiovacího testu vafiení podle Normy 60705, par. 12.3.6. Bliωí pokyny k tûmto, i k
jin˘m, v˘konnostním testÛm podle Normy 60705 jsou uvedeny v tabulce na str. 2.
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 132
133
ZAPNUTÍ FUNKCE JEN GRIL
3
1
Pfiedehfiejte gril násle­dovnû:
Nastavte ovladaã v˘konu do pozice ▼▼▼.
4
2
Nastavte ãasov˘ spínaã po smûru hodinov˘ch ruãiãek. Dvífika mikro­vlnné trouby musí b˘t zavfiená. Rozsvítí se kon­trolka grilu.
Asi po 5 ÷ 8 minutách poloÏte na vrchní grilovací ro‰t jídlo. Grilovací ro‰t umí­stûte na otoãn˘ talífi, kter˘ bude zachytávat odkapá­vající tuk. Nastavte ãas nutn˘ ke grilování otoãením knoflíku po smûru hodi­nov˘ch ruãiãek.
FUNKCE JEN GRIL
Tato funkce je vhodná pro:
• kaÏd˘ typ tradiãního grilování, napfi:
hamburgery, kotlety, párky, toustov˘ chléb, atd . . . . . . . . . . . .str. 134
Po uplynutí zvoleného ãasu zazní zvukov˘ signál. Kontrolka zhasne.
Ding
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 133
134
22 - 25
15 - 18
14 - 17
13 - 16
13 - 16
12 - 15
4
▼▼▼
Po 15 min otoãit.
VÏdy promíchnout. Pokud jsou vût‰ího objemu, rozpulte je. Po 9 min otoãit.
Po 8 min otoãit.
Nakrájet na ãtvrtky Po 8 min otoãit.
Plátky silné 1 cm. Po 8 min otoãit.
ProuÏky silné 1 cm. Po 8 min otoãit.
Dobfie zarovnat okraje. Po 2 min otoãit
Typ MnoÏství Nastavení Poznámky
• Vepfiová nebo hovûzí kotleta
• Párky, klobásy
• Hamburger
• Papriky
• Lilek
• Cukety
• Toustov˘ chléb
3
3
3
1
4 plátky
6 prouÏkÛ
4 plátky
Voliã ãasu
âas pfiípravy
UÏITÍ FUNKCE JEN GRIL
Pomocí této funkce mÛÏete grilovat v‰echny typy jídel. Nikdy v‰ak nezapomeÀte na pfiedehfiátí grilu (5-8 minut) pfied pfiípravou. V‰echna jídla je tfieba v polovinû pfiípravy otoãit, protoÏe tepelné tûleso pÛsobí jen z vrchní strany mikrovlnné trouby. KdyÏ pfii kontrole jídla otevíráte troubu, elektrick˘ gril je hork˘: proto dávejte pozor a pouÏívejte ochranné rukavice. Po zkontrolování jídla je tfieba vÏdy zavfiít dvífika.
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 134
135
ÚDRÏBA A ÃI‰TÛNÍ
Pfied kaÏd˘m ãi‰tûním a údrÏbou vyjmûte zásuvku ze zástrãky.
âi‰tûní
âi‰tûní Va‰í trouby je velmi usnadnûno tím, Ïe cely její vnitfiek pokryvá speciální smalt. Neãistoty a ãásteãky potravin tak neulpívají na stûnách a nepfiipékají se k nim. Proto staãí troubu vytfiít houbou namoãenou v mydlové vodû. Zvlá‰tû peãlivû udrÏujte v ãistotû kryt vstupu mikrovln (C). NepouÏívejte nikdy hrubé saponáty, drátûnky nebo ostré kovové nástroje pfii ãistûní vnûj‰ího povrchu trouby. Pfii ãi‰tûní vnûj‰ku trouby dbejte, aby ãistící roztok ãi voda nezatékaly do prÛduchÛ na vrchní stranû pfiístroje. Nedoporuãuje se také ãistit vnitfiní a vnûj‰í stranu dvífiek prostfiedky obsahujícími písek na nádobí. NepouÏívejte ãistící prostfiedky obsahující amoniak. UdrÏujte v ãistotû vnitfiní stranu dvífiek, aby neãistoty ãi ãástice potravin usazené mezi dvífiky a stûnou trouby neznemoÏòovaly dokonalé pfiiléhání dvífiek.
Pravidelnû ãistûte ventilaãní otvory na zadní stûnû, kterymi do trouby vniká vzduch, aby se ãasem nezanesly prachem a neãistotami.
Obãas vyndejte a vyãistûte i otoãny talífi a podloÏku. Vyãistûte i dno trouby. Pro ãi‰tûní talífie a podloÏky pouÏijte saponát s pH neutrálním (mohou se myt i v myãce).
Po del‰í dobû vafiení nesmí otoãny talífi pfiijít do styku s vûtÏím mnoÏstvím studené vody, protoÏe by mohl popraskat.
Motor pohánûjící talífi je hermeticky uzavfien. Pfiesto radûji pfii ãi‰tûní trouby dávejte pozor, aby voda nevnikla pod otoãny ãep.
Poruchy
V pfiípadû poruchy pfiístroje se obraÈte na autorizovan˘ servis. Je‰tû pfied tím v‰ak zkontrolujte následující moÏnosti:
problém pfiíãina/odstranûní
pfiístroj nefunguje
SraÏená voda na varné plo‰e nebo uvnitfi mikrovlnné trouby.
Uvnitfi trouby jiskfií.
Jídlo se neohfiívá dostateãnû.
Jídlo se pfiipaluje.
Jídlo se nevafií rovnomûrnû.
Dvífika nejsou správnû zavfiená.
Napájecí kabel není dobfie zapojen do sítû.
Zásuvka nedodává el. energii (zkontolujte pojistky).
Nebyl dobfie nastaven˘ ãasov˘ spínaã.
KdyÏ vafiíte jídla, která obsahují hodnû vody, je normální, Ïe voda z nich uniká a sráÏí se uvnitfi mikrovlnné trouby nebo na varné plo‰e.
NepouÏívejte kovové nádoby ani umûlohmotné balení s kovov˘mi uzávûry.
Vyberte správn˘ zpÛsob ohfievu nebo zvy‰te jeho ãas.
Jídlo nebylo pfied ohfiíváním dostateãnû rozmrazené.
SniÏte v˘kon trouby nebo zkraÈte ãas ohfievu.
Bûhem vafiení jídlo míchejte. Myslete na to, Ïe se jídlo uvafií lépe jestliÏe ho tvofií rovnomûrnû nakrájené kousky.
Otoãn˘ talífi je zablokovan˘.
C
IkdyÏ Ïárovka uvnitfi trouby nesvítí, mÛÏete dále spotfiebiã pouÏívat. Pro v˘mûnu Ïárovky se obraÈte na servisní sluÏbu povûfienou v˘robcem.
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 135
Loading...