Delonghi MW 600 User Manual [cz]

114
JAK CO NEJLÉPE VYUÎÍT VA·I TROUBU
Jakou funkci si vyberu?
Instrukce
na stranû
Tabulka
mnoÏ/ãas
Jen mikrovlnky
• Rozmrazovat
Jen mikrovlnky
• Rozpustit ãokoládu/polevu
• Zmûkãit máslo a s˘ry
• Vafiit mouãníky
Jen mikrovlnky
• Vafiit ragú, kousky kufiete
Jen mikrovlnky
• Vafiit ovoce, zeleninu, r˘Ïi, polévku, ryby
• Ohfiát v‰echna hotová jídla nebo jídla zmrazená
• Co nejrychleji uvafiit v‰echny typy peãení, drÛbeÏe, ‰pízÛ, brambor
• Gratinování jídel (napfi. lasagne, zelenina, makaróny)
Kombinace mikrovnky + gril
Jen gril
• Tradiãní grilování hamburgrÛ, párkÛ, vufitÛ, toust. chleba, kotlet, atd.
Jen mikrovlnky
124
121
121 124 126 130
121 128
121 128 126
131 132
133 134
125
125 127 130
129
129 127
132
134
• UdrÏet jídlo teplé
v˘k
v˘k
v˘k
nebo
v˘k
Pot.
MIKROVLNY
MIKROVLNY+
GRIL
CZ
• Rozmrazit, ohfiát, vafiit ve dvou poschodích souãasnû
Jen mikrovlnky S ODDÛLOVACÍ NÍZKOU MfiÍÏKOU (Ne u v‰ech modelÛ)
122
123
2 1
MIKROVLNY
85 w
125 w
300 w
425 w
600 w
850 w
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 114
115
Pfieãtûte si pozornû následující pokyny a uschovejte si je k pfiípadnému nahlédnutí.
POZN. Tato trouba byla projektována k rozmrazování, ohfiívání a peãení pokrmÛ v domácnosti. Nesmí se pouÏívat k jin˘m úãelÛm a nesmí se pozmûÀovat ãi jinak upravovat.
1) POZOR: JestliÏe jsou dvífika nebo tûsnûní pfiístroje po‰kozené, mikrovlnnou troubu nepouÏívejte, dokud ji odborn˘ technik (vy‰kolen˘ v˘robcem nebo Servisní sluÏba v˘robce) neopraví.
2) POZOR: Pro osoby, které nepro‰ly zvlá‰tním ‰kolením, nesmí provádût údrÏbu nebo opravy pfiístroje, pfii kter˘ch se musí odstranit ochrany, které zabraÀují vystavení se mikrovlnnému záfiení.
3) POZOR: V mikrovlnné troubû se nesmí ohfiívat tekutiny a jiné potraviny v uzavfien˘ch nádobách, které by mohly vybuchnout.
Nevafite nebo neohfiívejte v troubû vejce se skofiápkou, protoÏe by mohlo puknout a to i po skonãení vafiení.
4) POZOR: Dûti mohou pouÏívat mikrovlnnou troubu bez dohledu dospûl˘ch, pouze v pfiípadû, Ïe byly dostateãnû pouãeny jak troubu bezpeãnû pouÏívat a o pfiípadném nebezpeãí, které by mohlo nesprávn˘m pouÏitím vzniknout.
5) NesnaÏte se uvést do provozu troubu s otevfien˘mi dvífiky tak, Ïe pozmûníte charakteristiky bezpeãnostních zafiízení.
6) Nespou‰tûjte troubu pokud mezi ãelní stûnou a dvefimi mikrovlnné trouby zÛstanou jakékoliv pfiedmûty.
UdrÏujte neustále v ãistotû vnitfiní stûnu dvífiek (E). K ãi‰tûní pouÏívejte vlhk˘ hadfiík a nebrusné ãistící prostfiedky. Dbejte, aby se ‰pína nebo zbytky jídel nenahromadily mezi ãelní stûnou trouby a dvefimi.
7) Nespou‰tûjte troubu, jestliÏe je po‰kozen˘ pfiípojn˘ kabel nebo zástrãka pfiístroje, hrozí nebezpeãí úrazu elektrick˘m proudem).
Pokud je pfiívodní ‰ÀÛra po‰kozená, musí b˘t vymûnûna pouze v˘robcem nebo v˘robcem povûfien˘m servisním stfiediskem nebo kvalifikovan˘m odborníkem, aby se tak pfiede‰lo moÏnému riziku.
8) Pokud zaãne z trouby vycházet koufi, pfiístroj okamÏitû vypnûte nebo vytáhnûte zástrãku ze zásuvky el. proudu. Neotvírejte dvífika trouby, pfiípadné plameny uvnitfi trouby se tak uhasí.
9) PouÏívejte pouze nádobí vhodné pro mikrovlnné trouby. Aby nedo‰lo k pfiehfiátí a v dÛsledku toho k poÏáru, doporuãujeme Vám vÏdy kontrolovat provoz trouby, zvlá‰tû pokud vafiíte jídla v nádobách z plastické hmoty, v papírov˘ch obalech nebo v jin˘ch hofilav˘ch obalech nebo tehdy, kdyÏ ohfiíváte malé mnoÏství jídla.
10)Neponofiujte otoãn˘ talífi do vody pokud je hork˘. Tepeln˘m ‰okem by mohl prasknout.
11)Pokud budete pouÏívat funkce „Pouze mikrovlnn˘ reÏim“ a „Kombinovanou funkci“, nepfiedehfiívejte troubu (bez jídla) ani ji nezapínejte na prázdno. Uvnitfi trouby by se mohly tvofiit
UPOZORNÛNÍ
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 115
116
Pfiístroj zapojit jen do zásuvky s nejménû 16A. Pfiesvûdãit se, Ïe i na hlavním pojistném vypínaãi je nejménû 16A abychom zabránili pfiípadnému po‰kození.
Pfied uÏitím pfiístroje se pfiesvûdãit, Ïe napûtí v síti odpovídá údajÛm uveden˘m na typovém
‰títku a Ïe má odpovídající uzemûní. V˘robce se zfiíká ‰kod zavinûn˘ch nerespektováním této normy.
ELEKTRICKÉ ZAPOJENÍ
Vnûj‰í rozmûry 520X305X400 (mm) Vnitfiní rozmûry 322X193X322(mm) Vnitfiní objem trouby 23 (l) Váha 21,6 (kg) PrÛmûr otoãného talífie 31 (cm) Osvûtlení trouby 25 (W)
Pro dal‰í zpfiesnûní viz typov˘ ‰títek na zadní stranû pfiístroje.
Tento pfiístroj odpovídá normû CEE 89/336 a 92/31.
TECHNICKÉ ÚDAJE
jiskry.
12)Pfied pouÏitím trouby se pfiesvûdãte, zda pomÛcky a nádoby jsou vhodné pro pfiípravu jídel v~mikrovlnné troubû (viz kapitola „V˘bûr vhodného nádobí“).
13)Pfii provozu trouby se pfiístroj zahfieje. Nedot˘kejte se ohfievn˘ch ãástí, které se nacházejí uvnitfi pfiístroje.
14)Pfii ohfiívání tekutin (voda, káva, mléko atd.) je moÏné, Ïe díky efektu zpoÏdûného vfiení, tekutina pfii vyndání nádoby z trouby vypûní, pfieteãe ven a zpÛsobí tak popáleniny. Aby k tomu nedo‰lo, je nutné pfiedtím, neÏ zaãnete tekutinu ohfiívat, vloÏit do nádoby s tekutinou lÏiãku z plastické hmoty nebo sklenûnou tyãinku.
V kaÏdém pfiípadû manipulujte s nádobou opatrnû.
15)Neohfiívejte likéry s vysok˘m obahem alkoholu ani velké mnoÏství oleje, mohlo by dojít k jejich vznícení.
16)Pokud ohfiíváte jídla pro novorozence (v kojeneck˘ch láhvích nebo skleniãkách), vÏdy pfied podáváním obsah protfiepejte a pfiekontrolujte teplotu, aby nedo‰lo k popálení.
Doporuãujeme vÏdy protfiepat nebo promíchat ohfiáté jídlo, aby se vyrovnala jeho teplota.
V pfiípadû, Ïe budete pouÏívat bûÏnû prodávané sterilizátory kojeneck˘ch lahví, VÎDY se pfiesvûdãte, zda je nádoba naplnûná takov˘m mnoÏstvím vody, které uvádí v˘robce.
UPOZORNùNæ: Pfii prvním zapnutí pfiístroje je moÏné, Ïe z pfiístroje bude vycházet koufi a po dobu zhruba 10 minut bude cítit “novotou”. Tento jev je zcela normální a je zpÛsoben tím, Ïe na odporech spotfiebiãe je nane‰ena ochranná látka.
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 116
117
INSTALACE
1) Po vybalení pfiístroje zkontrolujteotoãn˘ talífi (G) a podloÏku otoãného talífie (H). Ovûfite si,Ïe ãep otoãného talífie (D) je dobfie usazen ve stfiedu otoãného talífie.
2) Vyãistit vnitfiek trouby vlhk˘m a mûkk˘m hadfiíkem.
3) Zkontrolujte, zda nebyl pfiístroj bûhem dopravy po‰kozen a zda se dvífika dobfie otvírají a zaví­rají.
4) Postavte pfiístroj do vodorovné polohy mimo dosah dûtí, a to do v˘‰ky nejménû 85 cm od zemû, protoÏe sklenûná dvífika mohou dosáhnout bûhem ãinnosti trouby velmi vysokou teplotu.
5) Postavte pfiístroj tak, aby u postranních a za zadní stûnou zÛstal voln˘ prostor asi 5 cm a nad
horní stûnou asi 20 cm (obr.1).
6) Nezakr˘vejte mfiíÏky vstupu a v˘stupu vzduchu, ani na nû NIC NEPOKLÁDEJTE (obr. 2 a 3).
7) Zkontrolujte, zda je ãep otoãného talífie (D) dobfie umístûn na svém místû. Nastavte do stfiedu vnitfiního prostoru mikrovlnné trouby podloÏku otoãného talífie (I) a poloÏte na nûj otoãn˘ talífi (H).
âep by mûl zapadnout do pfiíslu‰ného otvoru otoãného talífie.
8) Pfii prvním zapojení pfiístroje je moÏné, Ïe po dobu zhruba 10
min se bude vytváÏet zápach “novosti” a trochu d˘mu. To je v pofiádku a dûje se tak proto, Ïe gril je potaÏen ochran­nou vrstvou, která se vypaluje.
9) Pfiístroj umístûte takov˘m zpÛsobem, kter˘ umoÏní jednoduch˘ pfiistup k zásuvce a ke koncovce i po ukonãení instalace.
obr. 3
obr. 2
20 cm
5 cm
obr. 1
v˘stup vzduchu
vstup vzduchu
vstup vzduchu
V˘KON
v˘stup vzduchu
v˘stup vzduchu
U nûkter˘ch modelÛ je maximální v˘kon ve WATTECH uveden˘ i na symbolu umístûném na stranû dvífiek.
Maximální v˘kon této mikrovlnné trouby je 850W. Tato hodnota je uvedená na ‰ítku dat, na zadní stranû pfiístroje pod heslem MICRO OUTPUT.
Stupnû prÛmûrn˘ch moÏn˘ch v˘konÛ jsou uvedeny na následující stránce. Tyto informace se Vám budou hodit pfii pfiípravû pokrmÛ podle receptÛ bûÏnû prodávan˘ch kuchafiek pro mikrovlnné trouby.
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 117
118 118
POPIS OVLADAÃÛ
KONTROLKA GRILU
Funkce jen mikrovlny nebo mikrovlny + grill:
zÛstane stále rozsvícená
VOLIÃ PROGRAMU
Funkce jen mikrovlny:
otoãit knoflík na .
Funkce jen gril:
otoãit knoflík na “
▼▼▼
▼▼▼“.
Kombinovaná funkce mikrovlny + grill:
otoãit knoflík na .
OVLADAÃ V˘KONU MIKROVLN
Funkce jen mikrovlny nebo mikrovlny + grill
otoãit knoflík na poÏadovan˘ v˘kon
Jsou k dispozici následující úrovnû v˘konÛ mikrovlnné trouby:
- 85 W
- 125 W (Rozmrazovat)
- 300 W
- 425 W
- 600 W
- 850 W
ÃASOV˘ SPÍNAÃ
TENTO KNOFLÍK UMOÏNÍ ZAPOÃETÍ KAÏDÉ OPERACE VAfiENÍ.
Funkce jen mikrovlny, kombinace mikrovlny + gril, jen gril:
otoãit ve smûru hod. ruãiãek od 1 do 35 minut; po uplynutí nastavené doby se trouba vypne a upozorní zvukov˘m signálem.
VYBAVENOST PfiÍSLU‰ENSTVÍM
MfiÍÏKA OTOÃN˘ TALÍfi
Funkce jen gril
pro v‰echny typy grilování.
Otoãn˘ talífi se uÏívá vÏdy pfii v‰ech funkcích.
JEN U NÛKTER˘CH MODELÛ
Funkce jen mikrovlny
Pro v‰echny typy vafiení ve dvou poschodích ZÁROVEÀ. (Napfi.: velké mnoÏství jídla nebo i jídla rozdílná). Viz návod na str.122
NÍZKÁ MfiÍÏKA
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 118
119
Nádobí vhodné na pouÏívání v mikrovlnné troubû. MÛÏete pouÏívat v‰echny nádoby ze skla (nejlépe z pyrexu), keramiky, porcelánu, pálené hlíny, ale bez kovov˘ch dekorací nebo kovov˘ch ãástí (napfi. lemování, rukojeti, noÏiãky). MÛÏete také pouÏít umûlohmotné nádobí, které odolává vysok˘m teplotám. Na rychlé ohfiívání je moÏné pouÏít jednorázové papírové i umûlohmotné nádobí.
Velikost nádobí není stanovena, nádobí v‰ak musí umoÏÀovat správné otáãení talífie.Pfii pouÏívání velk˘ch podlouhl˘ch nádob, které zabraÀují otáãení talífie, vyjmûte ãep (D) a tím zablokujete otáãení talífie. Dbejte v‰ak na to, Ïe za tûchto okolností je tfieba jídlo nûkolikrát zamíchat a otoãit nádobu. Na vafiení v mikrovlnné troubû není vhodné nádobí z kovu, dfieva, proutí a kfii‰Èálu.
V˘hodou ohfiívání v troubû je, Ïe mikrovlny neohfiívají nádobu, ale jen jídlo v nádobû a proto mÛÏete pouÏít na ohfiívání ãist˘ talífi. Vyhnete se tak um˘vání ‰pinav˘ch nádob. Pfii vyjímání jídla z trouby pouÏívejte ochranné rukavice, protoÏe teplota jídla se pfiená‰í i na nádobí.
Pokud pouÏíváte jen samostatnou funkci grilu nebo teplovzdu‰né trouby, je moÏné pouÏít jakékoliv nádobí nebo nádoby vhodné na pouÏití v
NÁDOBÍ DO MIKROVLNNÉ TROUBY
Sklo
ANO
NE NE
Pyrex
ANO ANO ANO
Varné sklo
keramika
ANO ANO ANO
Pálená
hlína
ANO ANO ANO
Alobal
NE NE
ANO
Umûlá hmota
ANO
NE NE
Papír*
ANO
NE NE
Kovové nádoby
NE NE
ANO
Jen mikrovlny
Kombinace
Jen gril
* Pokud ohfiev trvá del‰í dobu, je zde nebezpeãí poÏáru.
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 119
120
1) Vafiení závisí hlavnû na velikosti a stejnorodosti jídel: gulበse uvafií rychleji neÏ ro‰tûnka, protoÏe se skládá z mal˘ch a stejnorod˘ch kouskÛ masa. Pfii pouÏívání ãasov˘ch údajÛ v následujících tabulkách je tfieba brát v úvahu, Ïe pfii vût‰ím objemu jídla musíme úmûrnû prodlouÏit ãas pfiípravy a naopak. Je dÛleÏité dodrÏovat ãas “odpoãinku” na konci vafiení, protoÏe umoÏÀuje závûreãné ‰ífiení tepla uvnitfi jídla. âasem “odpoãinku” se rozumí doba, bûhem které je tfieba nechat jídlo po uvafiení v mikrovlnné troubû (teplo se v jídle stále ‰ífií). âas odpoãinku mÛÏete dodrÏet i mimo mikrovlnnou troubu.
2) Jednou z nejdÛleÏitûj‰ích ãinností je míchání: slouÏí k udrÏování jednotné teploty a tudíÏ ke zkrácení doby pfiípravy. Míchejte smûrem zvenku ke stfiedu a pfii pfiípravû tuh˘ch nebo kfiehk˘ch jídel vícekrát bûhem vafiení.
3) Doporuãujeme také jídlo bûhem vafiení pfievrátit: pfiedev‰ím v‰echny druhy masa (peãená vcelku i po ãástech).
4) Potraviny se slupkou, skofiápkou, kÛÏí atd. (napfi.jablka, brambory,
rajãata, klobása, ryba) propíchnûte na nûkolika místech, aby mohla unikat pára a slupka nevybuchla obr.4).
5) Pokud vafiíte nûkolik porcí stejného jídla, napfi. vafiené brambory, rozloÏte je do tvaru kruhu, abyste dosáhli rovnomûrného vafiení (obr.5).
6) âím niωí teplotu má jídlo pfii vloÏení do trouby, tím déle se bude vafiit. Jídlo s teplotou prostfiedí bude hotové dfiíve neÏ jídlo zmrazené.
7) Nádobu s jídlem poloÏte vÏdy do stfiedu otoãného talífie.
8) V oblasti dvífiek a v˘stupu vzduchu mÛÏe docházet ke sráÏení vody. Na jeho zredukování pfiikryjte nádobu prÛsvitnou fólií, voskov˘m papírem, sklenûnou poklicí nebo pfievrácen˘m talífiem. Mimo jiné, jídla s obsahem vody (napfi.zelenina) se uvafií lépe, kdyÏ jsou pfiikrytá. To zároveÀ ulehãuje udrÏet vnitfiek trouby ãist˘. Nejvhodnûj‰í je pouÏívat prÛsvitnou fólii urãenou na pouÏití v mikrovlnn˘ch troubách.
Mikrovlny jsou elektromagnetické radiace pfiítomné i v pfiírodû ve formû svûteln˘ch vln (napfi.sluneãní svûtlo), které uvnitfi trouby pro­nikají do jídla v‰emi smûry a ohfiívají molekuly vody, tuku a cukru. Teplo ce vytváfií velice rychle jen v jídle, zatímco nádoby zÛstává jen lehce zahfiátá nepfiímo pfies teplo sálající z jídla. CoÏ také zabraÀuje jídlu v pfiipalování ke dnu nádoby a proto je moÏné uÏívat (nebo v nûkter˘ch pfiípadech neuÏívat vÛbec) pouze malé
mnoÏství oleje bûhem procesu vafiení.ProtoÏe se mikrovlnné troubû pouÏívá tak málo tuku, je pfiíprava pokrmÛ povaÏována za velmi zdravou a dietní. Mimoto v porovnání s tradiãními systémy vafiení, pfiíprava jídel probíhá za niωích teplot a proto si nevysu‰ená jídla ponechávají daleko více nutriãních látek pfii vût‰ím zachování jejich chuti.
RADY PRO SPRÁVNÉ UÏÍVÁNÍ MIKROVLNNÉ TROUBY
obr. 4
Základní pravidla pro vafieni v mikrovinnû troubìû
obr. 5
CZ-5719131700 16-12-2003 14:19 Pagina 120
Loading...
+ 15 hidden pages