Delonghi MW 535, MW 345 User Manual [pt]
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COMO OBTER OS MELHORES RESULTADOS COM O VOSSO FORNO
Que função/potência
escolher
O que pretendo fazer?
• Descongelar
• Derreter manteiga e
amaciar queijos
• Fazer bolos
• Cozinhar carne
•Cozinhar verduras
•Cozinhar peixe
• Cozinhar arroz, sopa
• Aquecer todos os alimentos
já cozinhados ou
congelados
• Manter quentes os alimentos
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Potência
descongelamento
Potência 2 - 3
Potência 4
Potência 5
Potência 1
P
Uso dos
comandos
pág.
Tab. quantid./tempo
pág.
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Funções préprogramadas
“Menù Rápido”
•Fazer pipocas
• Aquecer Pizzas congeladas,
aquecer alimentos pré-cozidos
congelados
.
• Cozinhar batatas
•
Aquecer bebidas/líquidos
•
Aquecer alimentos pré-
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• Descongelar, aquecer,
cozinhar simultaneamente
em dois níveis
Só para microondas com
PRATELEIRA SEPARADORA
(Não para todos os modelos)
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23 lt 17 lt
135w 120w
auto auto
270w
450w
240w
400w
675w 600w
900w 800w
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Ler com atenção as seguintes instruções e conservar para futuras consultas
1) ATENÇÃO: Se a porta ou as borrachas estiverem danificadas, o forno não deve ser usado até
que um técnico especializado (instruído pelo fabricante ou pelo Serviço de Clientes do vendedor)
tenha executado a sua reparação.
2) ATENÇÃO: É perigoso para quem não tenha uma preparação
específica efectuar trabalhos de manutenção e reparação que
obriguem a remoção de protecções contra a exposição às
microondas.
3) ATENÇÃO: Não aquecer líquidos ou outros alimentos em
recipientes herméticos os quais poderão explodir.
Não cozinhar nem aquecer ovos com a casca no microondas pois
poderão explodir, mesmo depois de cozinhados.
4) ATENÇÃO. Consentir o uso do forno pelas crianças sem vigilância
apenas depois de lhes ter sido ensinado como utilizar o forno em
segurança e que as mesmas tenham compreendido os perigos ligados
a uma utilização inadequado.
Não deixar aproximar as crianças quando o forno está a funcionar
(perigo de queimaduras).
5) Não tentar pôr o forno a funcionar com a porta aberta, violando os dispositivos de segurança.
6) Não pôr o forno a funcionar no caso em que tenham ficado objectos entalados entre a parte
frontal do forno e a porta.
Manter sempre limpa a parte interna da porta (C) usando um pano húmido e
detergentes não abrasivos. Não deixar acumular sujidade ou resíduos de
alimentos entre a parte frontal do forno e a porta.
7) Não pôr o forno a funcionar se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem
danificados pois poderão provocar choques eléctricos.
8) Se sair fumo do forno, desligar o aparelho ou desligar a ficha da tomada de corrente sem abrir
a porta para sufocar as chamas.
9) Utilizar exclusivamente utensílios para fornos a microondas. Para evitar aquecimento excessivo,
com o consequente risco de incêndio, é aconselhável controlar o forno quando si cozinham
alimentos em recipientes de usar e deitar fora em plástica, cartão ou noutro material inflamável
ou quando se aquecem pequenas quantidades de alimentos.
10)Não colocar o prato giratório em água quando está muito quente. A diferença de temperatura
provocaria a sua ruptura.
11)Quando se utilizam as funções “Só MICROONDAS” não se deve aquecer previamente o forno
(sem alimentos) nem acendê-lo quando está vazio pois podem provocar-se faíscas.
12)Antes de utilizar o forno, verificar se os utensílios e os recipientes são específicos para
microondas (consultar a secção “RECIPIENTES A USAR”)
13)O aparelho aquece durante o uso. Não tocar nos elementos aquecedores dentro do forno.
14)Durante o aquecimento de líquidos (água, café, leite, etc.) é possível que, por efeito da ebulição
retardada, o conteúdo comece repentinamente a ferver e transborde violentamente, provocando
queimaduras. Para evitar essa situação, antes de iniciar o aquecimento de líquidos, é necessário
CUIDADOS A RESPEITAR
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introduzir uma colher de plástico ou uma vareta de vidro dentro do recipiente. Pegar
sempre com muito cuidado no recipiente.
15)Não aquecer licores com graduação alcoólica elevada nem grandes quantidades de
óleo pois podem incendiar-se.
16)Após o aquecimento de alimentos para recém-nascidos (contidos em biberões ou em boiões),
agitar ou mexer o conteúdo e verificar a temperatura antes do consumo, para evitar
queimaduras. Também é aconselhável agitar ou mexer os alimentos para garantir
una temperatura homogénea.
Quando se utilizam esterilizadores para biberões adquiridos no comércio, antes de
acender o forno deve-se verificar SEMPRE se o recipiente tem a quantidade de água
indicada pelo fabricante.
INSTALAÇÃO
1) Depois de ter retirado o forno da sua embalagem, verificar que o perno do prato giratório (B)
esteja correctamente instalado no seu espaço próprio. Posicionar o suporte (E) no centro da parte
inferior da cavidade e apoiar sobre o mesmo o prato giratório (D). O perno (B) deve entrar no
respectivo encaixe do prato giratório.
2) Certificar-se que o forno não tenha sofrido danos durante o transporte e, especialmente, que a porta se
abra e feche perfeitamente.
3) Posicionar o aparelho sobre uma superfície plana de forma que fique um
espaço de, aproximadamente, 5 cm entre as superfícies externas do
aparelho e as paredes laterais da
cozinha, e outros 5 cm entre a face
posterior e a parede por detrás.
Deixar um espaço livre de 20 cm,
pelo menos, por cima do forno (ver a
Fig. 1)
4) Nunca obstruir as aberturas
de ventilação. Em particular, não colocar
nenhum objecto sobre o forno e certificar-
se de que as aberturas para a saída do ar
e dos vapores (situadas em cima, por
baixo e por detrás do aparelho) se
mantenham SEMPRE DESIMPEDIDAS (ver Fig. 2 e Fig. 3).
20 cm
5 cm
fig. 1
fig. 2
fig. 3
saída ar
entrada ar
saída ar
entrada
ar
saída ar
POTÊNCIA FORNECIDA
Em alguns modelos a potência fornecida máxima em Watt é indicada
também no símbolo ao lado, presente na portinha.
A potência desenvolvida em watt do seu forno encontra-se na placa de dados na parte posterior do
aparelho, no item MICRO OUTPUT. Ao consultar as tabelas, tomar como referência a potência do seu
forno. Vai ser útil ao consultar as receitas para o forno de microondas disponíveis no comércio.
Os níveis de potência intermediários disponíveis estão indicados na página 26. Estas informações
lhes serão úteis para consultar os livros de receitas para microondas que se encontram no comércio.
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MODELO COM CAPACIDADE DE 23 LT.
Dimensões externas (LxHxP) 520x308x385
Dimensões internas (LxHxP) 322x218x331
Peso aproximado 17 kg.
Diâmetro prato giratório 31 cm
Lâmpada forno 25 W
MODELO COM CAPACIDADE DE 17 LT.
Dimensões externas (LxHxP)
480x272x360
Dimensões internas (LxHxP) 285x197x290
Peso aproximado 16 kg.
Diâmetro prato giratório 27,5 cm
Lâmpada forno 25 W
DADOS TÉCNICOS
PARA AMBOS OS MODELOS
Para aceder a outros dados, consultar a placa das características colada na parte posterior do aparelho.
Este aparelho está conforme com as Directivas CEE 89/336 e 92/31 sobre a Compatibilidade
Electromagnética.
Ligar o aparelho apenas a tomadas eléctricas
com uma capacidade mínima de 10A. Antes de
utilizar o microondas, verificar que a tensão de
rede seja idêntica àquela gravada na placa de
características do aparelho e que a tomada de
corrente possua uma eficiente ligação à terra.
O Fabricante rejeita qualquer responsabilidade consequente à falta de cumprimento
desta norma de segurança.
LIGAÇÃO ELÉCTRICA
Pode ser usado todo o tipo de recipientes de
vidro (melhor, se pirex),cerâmica, porcelana,
barro, desde que desprovidos de decorações
ou elementos metálicos (barras douradas,
pegas, pés). Também é possível utilizar os
recipientes de plástico resistentes ao calor mas
somente para cozinhar em “Só
MICROONDAS”. No entanto, se existirem
dúvidas sobre a utilização podereis efectuar
esta simples prova: introduzir o recipiente vazio
no forno durante 30 segundos ao nível máximo
de potência (função “Só MICROONDAS”).
Se o recipiente ficar frio ou se só aquecer
ligeiramente quer dizer que é adequado para
cozinhar em microondas,
Se, pelo contrário, ficar muito quente (ou se
provocar faíscas), o recipiente não é adequado.
Para aquecimentos breves podem-se usar, como
base, guardanapos de papel, bandejas em
cartão ou copos de plástico descartáveis.
Quanto a formas e dimensões, é indispensável
que permitam a sua correcta rotação.
Para utilizar recipientes rectangulares de
grandes dimensões (que não poderiam girar
dentro da câmara), basta bloquear a rotação
do prato giratório (D), extraindo o perno do
prato (B) do seu encaixe. Deve-se ter presente
que nestas condições, para garantir resultados
satisfatórios, é necessário mexer bem os
alimentos e girar o recipiente várias vezes,
durante a cozedura.
Nenhum recipiente de metal, madeira, palhinha
ou cristal é adequado à cozinha com
microondas.
Convém recordar que, uma vez que as
microondas aquecem a comida e não os
recipientes, é possível cozinhar os alimentos
directamente sobre o prato de servir à mesa,
evitando, assim, o uso — e a consequente
limpeza — de panelas.
RECIPIENTES A USAR
Recipientes
plásticos
p/micro-
ondas
SIM
SIM
SIM
Chávenas de
papel*
SIM
SIM
NÃO
Pratos
de
papel
SIM
SIM
NÃO
Papel-
pergami-
nho*
SIM
SIM
NÃO
Cartão
SIM
SIM
NÃO
Recipi-
entes
metálicos
NÃO
NÃO
NÃO
Recipientes
com ele-
mentos
metálicos
NÃO
NÃO
NÃO
Folhas
especiais
para
assados
SIM
SIM
SIM
Descongelação
Aquecimento
Cozedura
Recipi-
entes de
barro
SIM
SIM
SIM
Porce-
lana
SIM
SIM
SIM
Cerâ-
mica
SIM
SIM
SIM
Vidro
SIM
SIM
SIM
* Se o tempo de exposição for muito longo, é possível que se incendeie.
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DESCRIÇÃO DOS COMANDOS
1. Visor
Este quadro apresenta um
relógio de 24 horas, os
tempos de cozedura
programados, as funções
escolhidas (indicadores
superiores) e o nível das
microondas seleccionado
(indicadores inferiores).
2. Botão “defrost”
(descongelação
automática) :
Carregar neste botão para
descongelar os alimentos.
3. Botão “Micro” (cozinha
com microondas):
Carregar neste botão para
cozinhar ou aquecer os
alimentos.
4. Botão”Power Level”
(nível de potência das
microondas):
Carregar neste botão para
seleccionar a potência das
microondas desejada.
5 - 6 - 11 - 12 - 13:
Botões “Quick menù”:
Carregar num destes
botões para preparar
Pipocas, Batatas com
casca, Bebidas quentes,
Pratos já cozinhados,
Pizzas congeladas, pratos
pré-cozidos congelados.
7. Botão Stop/Clear
(anulação) :
Carregar neste botão
para interromper a
cozedura ou anular os
tempos de cozedura
anteriormente
programados.
8. Botão “timer”:
tempo de cozedura
Usar este botão para
programar o tempo de
cozedura, ou a hora.
9. Botão “clock”
(regulação do relógio):
Carregar neste botão
para introduzir a hora
exacta e para visualizar
o relógio durante o
funcionamento do forno.
10.Botão “+1min”
Premir este botão para
seleccionar
automaticamente 1
minuto de microondas à
máxima potência. Cada
nova pressão no botão
aumenta o tempo de 30
segundos, até um
máximo de 6 minutos.
14.Botão “Start” (ligação):
Carregar neste botão
para pôr o forno em
funcionamento , depois
de ter seleccionado a
função e os tempos
desejados.
MODELO COM CAPACIDADE DE 23 LT.
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1. Visor
Este quadro apresenta um
relógio de 24 horas, os
tempos de cozedura programados, as funções
escolhidas (indicadores
superiores) e o nível das
microondas seleccionado
(indicadores inferiores).
2. Botão “Defrost” (descongelação automática):
Carregar neste botão para
descongelar os alimentos.
3. Botão “Micro” (cozinha a
microondas):
Carregar neste botão para
cozinhar ou aquecer os
alimentos.
4. Botão ”Power Level”
(selecção do nível de
potência das microondas):
Carregar neste botão para
seleccionar a potência das
microondas desejada.
5 - 6 - 11 - 12 - 13:
Botões de “quick menù”:
Carregar num destes
botões para preparar
Pipocas, Batatas com
casca, Bebidas quentes,
Pratos já cozinhados, Pizzas congeladas, pratos
pré-cozidos congelados.
7. Botão “Stop/Clear”
(anulação):
Carregar neste botão
para interromper a
cozedura ou anular os
tempos de cozedura
anteriormente
programados.
8. Botões “Timer Adjust”
(tempos de cozedura):
Usar estes botões para
programar o tempo de
cozedura, ou a hora.
9. Botão “Clock”
(regulação do relógio):
Carregar neste botão
para introduzir a hora
actual e visualizar o
relógio durante o
funcionamento do forno.
10.Botão “+1min”
Carregar neste botão
para seleccionar
automaticamente 1
minuto de microondas à
máxima potência. Cada
pressão adicional no
botão aumenta o tempo
de 30 segundos, até um
máximo de 6 minutos.
14.
Botão de Ligação (Start):
Carregar neste botão
para pôr o forno em
funcionamento, depois de
ter seleccionado a função
e os tempos desejados.
MODELO COM CAPACIDADE DE 17 LT.
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1) A cozedura está estritamente relacionada com as dimensões e a homogeneidade dos alimentos a
cozer: um guisado cozinha-se mais rapidamente que um assado, porque é constituído por pedaços
de carne mais pequenos e homogéneos.
Para programar correctamente os tempos, deve-se ter presente que, tendo em conta as tabelas das
páginas seguintes, o facto de aumentar a quantidade dos alimentos obriga a que também o tempo
de cozedura deva ser aumentado proporcionalmente, e vice-versa. É importante respeitar os tempos
de “repouso”: por tempo de repouso entende-se o tempo durante o qual os alimentos devem ser
deixados a repousar depois da cozedura, para permitir uma ulterior difusão da temperatura no seu
interior. Por exemplo, a temperatura das carnes aumentará de aproximadamente 5-8°C durante o
tempo de repouso. Este efeito do tempo de repouso pode também ser obtido com os alimentos
já retirados do forno de microondas.
2) Uma das principais operações a efectuar é a de misturar várias vezes os
alimentos durante a cozedura: isto serve para tornar mais homogéneas as
temperaturas e reduzir o tempo de cozedura.
3) É também aconselhável voltar os alimentos durante a cozedura. Isto é
especialmente indicado para a carne, quer em pedaços grossos (assados,
frangos inteiros ...) quer em pedaços mais pequenos (peitos de frango,
guisados ...).
4) Alimentos com pele, invólucro ou casca (por exemplo: maçãs, batatas,
tomates, salsichas, peixe) devem ser picados com um garfo, em diversos pontos, de modo que
o vapor possa sair e a pele ou casca não rebentem (Fig. 4).
5) Quando se cozinham simultaneamente várias unidades distintas do mesmo alimento — por
exemplo, batatas cozidas —, convém colocá-las em anel sobre uma forma
de pirex para obter uma cozedura mais uniforme (Fig. 5).
6) Quanto mais baixa é a temperatura dos alimentos, quando são colocados
no forno de microondas, maior será o tempo necessário para a sua
cozedura. Os alimentos à temperatura ambiente cozerão mais
rapidamente do que os alimentos à temperatura do frigorífico.
7) Efectuar as cozeduras colocando sempre o recipiente no centro do prato
giratório.
8) A formação de condensação no interior do forno e na zona de ventilaçãos é perfeitamente normal.
Para reduzi-la, cobrir os alimentos com película transparente, papel plastificado, tampas de vidro
ou, simplesmente, um prato virado ao contrário. Para mais, os alimentos com elevado teor de água
cozem melhor quando estão cobertos. Cobrir os alimentos permite também manter o interior do
forno mais limpo.
Usar película transparente apropriada para fornos de microondas.
CONSELHOS PARA UMA CORRECTA UTILIZAÇÃO DO FORNO
Regras fundamentais para uma correcta cozedura a microondas
As microondas são radiações
electromagnéticas, que estão presentes
também na natureza sob forma de ondas
luminosas (por exemplo: a luz solar) e que, no
interior do forno de microondas, penetram no
alimento por todas as direcções e aquecem as
moléculas de água, gordura e açúcar.
O calor expande-se com grande rapidez,
unicamente nos alimentos. O recipiente, por
sua vez, só se aquece de modo indirecto, pela
transferência do calor do alimento aquecido.
Isto impede que o alimento se pegue ao
recipiente. É isso que nos permite usar uma
quantidade mínima de gorduras durante o
processo de cozedura (ou, em alguns casos,
prescindiir completamente delas).
Portanto, sendo pobre de gorduras, a cozinha
com microondas é considerada muito saudável
e dietética.
Ademais, em comparação com os sistemas
tradicionais, a cozedura realiza-se a uma
temperatura inferior: por esta razão os
alimentos, desidratando-se em medida inferior,
não perdem os seus princípios nutricionais e
conservam mais sabor.
Fig. 4
Fig. 5
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USO DOS COMANDOS E PROGRAMAÇÃO
COMO REGULAR O RELÓGIO
MODELO COM CAPACIDADE DE 23 LITROS MODELO COM CAPACIDADE DE 17 LITROS
1. Carregar no botão “Clock” (9)
(No visor aparecem as 12 horas com luz
intermitente).
3. Carregar de novo no botão
“Clock” (9)
(As horas desaparecem do visor e os
minutos começam a lampejar).
5. Carregar de novo no botão “Clock”
(9). (No visor aparece a hora programada).
2. Programar a hora desejada,
girando o botão (8) ou carregando
nos botões de “Time Adjust” (8).
(No visor aparecem as horas com luz
intermitente)
4. Programar os minutos desejados,
girando o botão (8) ou carregando
nos botões de “Time Adjust” (8).
(No visor aparecem os minutos com luz
intermitente).
• Para modificar a hora do mostrador, depois de a mesma ter sido programada, carregar no botão
“Clock” (12) e, em seguida, efectuar uma nova programação da hora, procedendo como
descrito acima.
•É possível visualizar a hora do dia também durante o funcionamento do forno, carregando
simplesmente no botão “Clock” (9). O visor mostrará a hora, e continuará exibi-la por 3
segundos, aproximadamente.
•Quando se liga pela primeira vez o aparelho à rede eléctrica da própria habitação, ou depois
de uma interrupção da corrente eléctrica, no visor aparecerão os dígitos 12:00 com luz
intermitente.
Para programar a hora do dia deve-se proceder como descrito abaixo:
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