Delonghi MW 309, MW 309/2 User Manual [es]

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Leer atentamente las instrucciones que siguen y conservarlas para futuras
consultas.

1) ATENCIÓN: Si la puerta o los cierres herméticos de la puerta del
horno están estropeados, no utilizar el horno hasta que éste haya
sido reparado por un especialista (formado por el fabricante o por
el servicio clientes del vendedor).

2) ATENCIÓN: Efectuar operaciones de mantenimiento y reparación,
que comportan la remoción de protecciones que protegen contra
la exposición a las microondas, reviste peligro para toda persona sin una preparación específica.

3) ATENCIÓN: No calentar líquidos u otros alimentos en recipientes cerrados herméticamente que
podrían explotar.

No cocer ni calentar huevos en el microondas sin pelar ya que podrían explotar incluso después
de la cocción.

4) ATENCIÓN: Se puede permitir que los niños usen el horno sin
vigilancia únicamente cuando hayan recibido instrucciones adecuadas,
que les consientan utilizar el horno en condiciones de seguridad y sean
conscientes por lo tanto de los peligros relacionados con un uso
inadecuado.

No permitir que los niños se acerquen al horno cuando éste está funcionando (peligro de
quemaduras).

5) No intentar encender el horno con la puerta abierta, manipulando los
dispositivos de seguridad.

6) No encender el horno con objetos de cualquier tipo atrapados entre la parte
frontal del horno y la puerta.

Usar un paño húmedo y detergentes no abrasivos para mantener siempre limpia
la parte interna de la puerta (C). No dejar que se acumule suciedad o restos de
comida entre la parte frontal del horno y la puerta.

7) No encender el horno con el cable de alimentación o la clavija estropeados ya que podrían
provocar descargas eléctricas.

Si el cable de alimentación está estropeado, tendrá que ser reemplazado por el constructor o por
el servicio de asistencia técnica de este último, o en cualquier caso por una persona con la
suficiente capacitación, al fin de prevenir cualquier riesgo.

8) Si sale humo por el horno, apagar el aparato o desenchufarlo de la corriente sin abrir la puerta
para sofocar las eventuales llamas.

9) Utilizar exclusivamente utensilios para hornos microondas. Para evitar recalentamientos con el
consiguiente riesgo de incendio aconsejamos mantener vigilado el horno cuando se cocina
comida en recipientes de plástico, cartón u otro material inflamable o cuando se calientan
pequeñas cantidades de comida.

10)No introducir el plato giratorio en el agua si está aún muy caliente. El shock térmico podría
provocar su rotura.

11)Cuando se utilizan la función “Sólo MICROONDAS” no calentar el horno (sin alimentos) ni
encenderlo cuando está vacío ya que podrían producirse chispas.

12)Antes de utilizar el horno, asegurarse de que los utensilios y recipientes sean específicos para

ADVERTENCIAS

E

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microondas (consultar la sección ” Vajilla que se debe utilizar ”.

13)El aparato se calienta durante el uso. No tocar las resistencias dentro del horno.

14)Cuando se calientan líquidos (agua, café, leche, etc..) puede suceder que, por efecto,
de la ebullición retardada, el contenido empiece de repente a hervir y se derrame
bruscamente provocando quemaduras. Para evitarlo, antes de calentar los líquidos,
poner una cuchara de plástico resistente al calor o un bastoncito de vidrio en el
recipiente. De todas formas manipular el recipiente con mucho cuidado.

15)No calentar licores de alta graduación ni grandes cantidades de aceite. ¡Podrían incendiarse!

16)Para evitar el peligro de quemaduras, agitar o mezclar el contenido y controlar la temperatura
de los biberones y “potitos” antes de consumirlos.

Es aconsejable también agitar o mezclar la comida para garantizar una
temperatura homogénea.

Si se usan esterilizadores para biberones comercializados, antes de encender el
horno comprobar SIEMPRE que el recipiente contenga la cantidad de agua indicada
por el fabricante.

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Se pueden usar todos los recipientes de vidrio
(mejor si pirex), cerámica, porcelana, con tal
que carezcan de decoraciones o partes de
metal (hilillo dorado, asas, pies). Puede usar
también recipientes de plástico resistente al
calor pero solamente para las cocciones “sólo
microondas”. De todas formas, si sigue
dudando sobre si usar o no un recipiente
determinado, puede realizar esta prueba
sencilla: introduzca el recipiente vacío en el
horno durante 30 segundos con la potencia al
máximo (función “sólo microondas”).
Si el recipiente permanece frío o si se calienta
solo ligeramente significa que es adecuado
para la cocción en microondas.
Si por el contrario se calienta excesivamente (o
se producen chispas), el recipiente no es
adecuado. Para calentar brevemente los
alimentos se puede usar como base servilletas
de papel, bandejas de cartón y platos de
plástico “usa y tira”. Por lo que concierne la

forma y la dimensión, es indispensable que
éstas permitan la correcta rotación. Para utilizar
recipientes rectangulares de grandes
dimensiones (que no podrían girar en el
interior de la cavidad), es suficiente bloquear la
rotación del plato giratorio (D) sacando el
perno del plato (B) de la propia sede. Hay que
tener presente que en estas condiciones, para
garantizar resultados satisfactorios, es
necesario mezclar la comida y girar el
recipiente varias veces durante la cocción.

No son apropiados para la cocción con
microondas los recipientes de metal, madera,
junco y cristal.

Es oportuno recordar que, dado que las
microondas calientan los alimentos y no la
vajilla, es posible cocer los alimentos
directamente en el plato de servicio y evitar de
esta manera el uso y la consiguiente limpieza
de ollas.

V AJILLA QUE SE DEBE UTILIZAR

Recipientes

plásticos

para

microondas

SI
SI
SI

Tazas

de

papel*

SI
SI

NO

Platos

de

papel*

SI
SI

NO

Papel de

perga-

mino*

SI
SI

NO

Carton

cillo*

SI
SI

NO

Recipien­tes metá-

licos

NO
NO
NO

Vajillas con
suplemento

de metal

NO
NO
NO

Hojas

especiales

para el

asado

SI
SI
SI

Descongelación

Calentamiento

Cocción

Vajilla de

barro

cocido

SI
SI
SI

Porce-

lana

SI
SI
SI

Cerá-

mica

SI
SI
SI

Vidrio

SI
SI
SI

*Si el tiempo es demasiado largo, es posible que se incendien.

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INSTALACIÓN

Conectar el aparato sólo con tomas de corriente
con una capacidad de por lo menos 10A.
Antes de la utilización, verificar que la tensión
de la red sea la misma indicada en la placa del
aparato y que la toma de corriente esté

conectada con una toma de tierra eficaz: el
Productor no se hace cargo de cualquier
responsabilidad que derive del no haber
cumplido con esta norma.

1) Tras haber sacado el horno de su embalaje, verificar que el perno del plato giratorio (B) esté
introducido correctamente en su expresa sede. Colocar en el centro del fondo de la cavidad el
soporte (E) y apoyar encima el plato giratorio (D). El perno (B) debe insertarse en la relativa sede
del plato giratorio.

2) Verificar que no se hayan producido daños debidos al transporte y , particularmente, que la

puerta se abra y se cierre perfectamente.

3) Colocar el aparato en un lugar

donde quede un espacio de

aproximadamente 5 cm
entre las superficies del
aparato y las paredes
laterales y la parte
posterior, y un espacio
libre de, por lo menos,
20 cm encima del horno (ver fig.

1).

4) No obstruir nunca los orificios de entrada del aire. Sobre todo, no
apoyar nada encima del horno y verificar que las aberturas de
salida del aire y de los vapores (situadas encima del aparato)
estén SIEMPRE DESPEJADAS (Ver Fig. 2 y Fig.3).

20 cm

5 cm

fig. 1

COLLEGAMENTO ELETTRICO

Dimensiones externas (LXHXP) 520x308x385
Dimensiones internas (LXHXP) 480x272x360
Peso aproximado 16 kg.
Diámetro del plato giratorio 27,5 cm
Lámpara del horno 25 W

DATOS TÉCNICOS

Para ulteriores datos, consultar la placa de características pegada en la parte trasera del aparato.
Este aparato es un producto conforme a las normas CEE 89/336 y 92/31 a propósito de la Compatibilidad

Electromagnética.

fig. 2

fig. 3

salida del aire

entrada
del aire

salida del aire

entrada
del aire

salida del aire

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DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS

SELECTOR DE POTENCIA
MICROONDAS

girar la manopla según la
potencia deseada.

MANOPLA DEL
TEMPORIZADOR

CON ESTA MANOPLA SE INICIA
CUALQUIER OPERACIÓN.
Girar en sentido horario de 1 a 35
minutos (cuando caduca el
tiempo, el horno se apaga) y
emite un señal acústico.

CÓMO OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS DE SU HORNO

¿Qué potencia elijo?

¿Qué quiero hacer?

Potencia

• Descongelar

Potencia

• Derretir la mantequilla y ablandar los quesos

• Cocer dulces

Potencia

• Cocer carne

Potencia

• Cocer fruta

• Cocer verdura

• Cocer pescado

• Cocer arroz, sopa

• Calentar todos los alimentos ya cocidos o congelados

Potencia

•Mantener calientes los alimentos

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POTENCIA PRODUCIDA

En algunos modelos la potencia máxima en WATT, está indicada también en el símbolo
al lado, en la puertecilla.

En este horno la potencia de rendimiento máximo del microondas es de 800W. Este valor está indicado en
la chapa datos colocada en el dorso del aparato, en la indicación MICRO OUTPUT.

Los niveles de potencia intermedios disponibles están indicados sobre. Estas informaciones serán útiles
para consultar los recetarios para microondas en venta.

(80 w)

(120 w)

(280 w)

(400 w)

(560 w)

(800 w)

o

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1) Para programar correctamente los tiempos hay que tener presente que, haciendo referencia a
los cuadros de las páginas siguientes, aumentando la cantidad de comida también hay que
aumentar el tiempo de cocción en proporción y viceversa. Es importante respetar los tiempos de
“reposo”: por tiempo de reposo entendemos el tiempo que hay que dejar que la comida repose
después de la cocción para permitir una ulterior difusión de la temperatura en el interior de la
misma. La temperatura de las carnes, por ejemplo, aumenta aproximadamente 5-8ºC durante el
tiempo de reposo. Los tiempos de reposo también pueden obtenerse fuera del horno mismo.

2) Una de las principales operaciones que hay que hacer es remover varias veces duran­te la cocción: sirve para volver la temperatura más uniforme y por lo tanto se redu­ce el tiempo de cocción.

3) Se aconseja también darle la vuelta al alimento durante la cocción.

4) Alimentos con pellejo, cáscara, corteza (por ejemplo: manzanas, pata-

tas, tomates, salchichas, pescado) hay que pincharlos en varios pun­tos con un tenedor, de manera que el vapor pueda salir y el pellejo o
la corteza no explote (Fig.4).

5) Si se cuecen varias porciones de la misma comida, por ejemplo patatas hervidas, distribuirlas
dándoles forma de rosca en un recipiente resistente al fuego para obtener una cocción uni-

forme (fig. 5).

6) Menor es la temperatura del alimento introducido en el horno microondas
y, lógicamente, más tiempo se necesita para cocerlo. El alimento a tem­peratura ambiente se cocerá más rápidamente que el alimento a tempera­tura de frigorífico

7) Cocer siempre con el recipiente colocado en el centro del plato giratorio.

8) La formación de condensación en el interior del horno y en la zona de salida del aire es perfecta­mente normal. Para reducirla, tapar el alimento con película transparente, papel encerado, tapa-
deras de vidrio o simplemente un plato al revés. Además, alimentos con contenido acuoso (por
ejemplo las verduras), se cuecen mejor si están tapadas. El tapar los alimentos consiente además
mantener limpio el interior del horno. Usar película transparente adecuada para hornos microondas.

Las microondas son radiaciones electromagnéti­cas presentes también en la naturaleza bajo
forma de ondas luminosas (por ejemplo: la luz
solar) que, en el interior del horno penetran en
los alimentos desde todas las direcciones y
calientan las moléculas del agua, grasa y azúcar.
El calor se produce muy rápidamente sólo en
los alimentos, mientras que el recipiente sola­mente se calienta indirectamente a causa del
calor transmitido por los alimentos calientes.

Esto impide que los alimentos adhieran al reci­piente, por lo que es posible usar (o en algunos
casos, no usar en absoluto) poquísima grasa
durante el procedimiento de la cocción.
Dado que es pobre de grasas, la cocción con
microondas es considerada muy sana y dietética.
Además, respecto a los sistemas tradicionales,
la cocción se realiza a una temperatura menos
elevada, por lo que los alimentos, deshidratán­dose menos, no pierden sus principios nutriti­vos y conservan mejor los sabores.

CONSEJOS PARA UNA CORRECTA UTILIZACIÓN DEL HORNO

fig. 4

Reglas fundamentales para una correcta cocción con microondas

fig. 5

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