Pese kaikki lisävarusteet haalealla vedellä ja astianpesuaineella
ja toimi sitten seuraavasti:
1. Laita kahvipapusäiliö (A2) kahvimyllyyn (kuva 1): säiliö on
kunnolla paikoillaan, kun nuoli on kohdistettuna symboliin
ja kuuluu klik-ääni;
2. Laita tippa-alusta (A13), jossa on kuppiritilä, (A11) ja alustan ritilä (A12)(kuva 2);
3. Irrota vesisäiliö (A17) (kuva 3) ja täytä se raikkaalla ja puhtaalla vedellä. Ole tarkkana, ettei MAX-kirjoitus ylity (kuva
4).
4. Laita säiliö sitten takaisin paikoilleen.
Varoitus: Keitintä ei saa koskaan käynnistää, ellei säiliössä ole vettä tai ellei säiliö
ole paikoillaan.
Tärkeää: Säädä veden kovuus mahdollisimman pian noudattamalla ohjeita, jotka
on annettu luvussa "12.2 Veden kovuus".
3. ENNEN KEITTIMEN KÄYTTÖÖNOTTOA
1. Aseta virtajohdon liitin (C7) paikoilleen (A19) keittimen
taakse (kuva 5). Laita sitten pistoke pistorasiaan. Varmista,
että laitteen takaosassa oleva virtakatkaisin (A20)on painettu asentoon I (kuva 6);
2. Merkkivalo näppäimen (B6) kohdalla syttyy osoittaen,
että vettä tulee annostella piirin täyttämiseksi (kuva 7);
3. Laita kuumavesisuuttimen (A5) ja cappuccinatoren (A8)
alle astia, jonka vähimmäistilavuus on 100 ml (kuva 8).
4. Paina näppäintä (B6) merkkivalon (kuva 9) kohdalla:
annostelu alkaa ja päättyy automaattisesti. Tyhjennä astia.
Ennen kuin keitintä aletaan käyttää, sen sisäpiirit on huuhdeltava. Toimi seuraavasti:
188
5. Kiinnitä suodattimella varustettu suodatinkuppipidike
(C1) keittimeen: sen oikeaan kiinnittymistä varten aseta
suodatinkupin kahva kohdakkain symbolin "INSERT" kanssa (kuva 10) ja käännä kahvaa oikealle, kunnes se asettuu
"CLOSE"-kohtaan;
6. Laita astia suodatinkuppipidikeen ja cappuccinatoren alle
(A8) (kuva 11);
7. Paina näppäintä (B4) merkkivalon kohdalla: annostus alkaa (kuva 12);
8. Kun annostelu on päättynyt, käännä höyrynuppia (A4)
(kuva 13) ja annostele höyryä 10 sekunnin ajan höyrypiirin
huuhtelemiseksi;
9. Toista kohdat 7 ja 8 annostellaksesi vähintään 1 litran vettä
(noin puolikas säiliö);
10. Irrota vesisäiliö (A17) (kuva 3), huuhtele se ja täytä se raikkaalla ja puhtaalla vedellä. Ole tarkkana, ettei MAX-kirjoitus ylity (kuva 4).
Näin keitin on käyttövalmis.
Tärkeää: Sisäisten piirien huuhtelua suositellaan tehtäväksi myös silloin, kun
keitintä ei käytetä pitkään aikaan.
Ensimmäisellä käyttökerralla tulee valmistaa 4–5 kahvia ennen
kuin keittimen valmistama kahvi on hyvää. Kiinnitä huomiota
erityisesti: suodattimessa olevaan kahvijauheen määrään ((C2)
tai (C3)) (katso ohjeet kappaleesta "4.5 Säädä kahvijauheen
määrää suodattimessa").
Toimi noudattamalla ohjeita luvusta "4. Valmista oikea annos".
4. VALMISTA OIKEA ANNOS
4.1 Valmistele kahvimylly
1. Varmista, että kahvipapusäiliö on kunnolla paikoillaan ja
kohdistettuna kohtaan "3" (kuva 14) (tehdasasetus).
2. Irrota kahvipapusäiliön kansi (A1);
3. Lisää tarvittava määrä kahvipapuja säiliöön (kuva 15);
4. Sulje kansi uudelleen painamalla sen tiukasti.
5. Tarkista ensimmäisellä käyttökerralla, että nuppi (B2) on
asennossa (tehdasasetus).
4.2 Valitse jauhatuskarkeus
Jauhatus vaikuttaa annostellun nesteen virtausnopeuteen ja
näin ollen uutetun juoman laatuun.
Ensimmäisellä käyttökerralla ei kannata muuttaa oletusasetusta (keskikarkea jauhatus) (kuva 14). Jos myöhemmin tulos ei
miellytä, muuta säätöä oman makusi ja kahvityypin mukaan ja
valitse hienompi tai karkeampi jauhatus noudattamalla neuvoja
luvusta "4.5 Säädä kahvijauheen määrää suodattimessa".
Varoitus:
• Kahvimyllyn säätö on tehtävä aina kahvimyllyn ollessa päällä.
• Säädä jauhatuskarkeutta yksi aste kerrallaan ja valmista vähintään 5 kahvia ennen uuden säädön tekemistä.
• Älä poista kahvipapusäiliötä, mikäli sen sisällä on papuja.
4.3 Kahvisuodattimet
Keittimen mukana toimitetaan kaksi kahvisuodatinta.
Suodattimen (C2)pohjaan on merkitty symboli , mikä
tarkoittaa, että se soveltuu 1 annoksen valmistukseen.
Suodattimen (C3)pohjaan on merkitty symboli , mikä
tarkoittaa, että se soveltuu 2 annoksen valmistukseen.
Molempien suodatinten sisälle on merkitty tampatun kahvin
ihanteellinen taso (kuva 16) oikeaoppista kahviannosta varten. Jos määrä on osoitetun tason ala- tai yläpuolella, tulos ei
välttämättä tyydytä. Säädä siis jauhatusta seuraavina kertoina
nupista (B2) (katso kappale "4.5 Säädä kahvijauheen määrää
suodattimessa").
4.4 Kahvin jauhatus suoraan suodattimeen
1. Laita kahvijauhesuodatin (C2) tai (C3) suodatinpidikkeeseen (C1) (kuva 17);
2. Paina näppäintä "X2", jos käytät 2 kahvin suodatinta;
3. Kiinnitä suodatinpidike kahvimyllyn ulostulokohtaan (A22)
kohdistamalla se INSERT-tekstiin ja käännä suodatinkuppia
(kuva 18) sitten oikealle. Jauhatus alkaa, kun kuppi saavuttaa CLOSE-asennon ja keskeytyy automaattisesti;
Huomio: kun keitin jauhaa kahvia, on mahdollista suorittaa
huuhtelu samanaikaisesti tai valmistaa kuumaa vettä tai höyryä.
4. Kun jauhatus on päättynyt, merkkivalo (B16): vilkkuu. Vedä tamppausvipu (A23) loppuun asti: vivussa
oleva merkintä osoittaa annokseen kohdistetun voiman
( ) (kuva 19).
5. Irrota suodatinkuppipidike kääntämällä sitä vasemmalle.
Huomio: jos haluat säätää pidikkeessä jauhettua oikeaoppista annostelua automaattisesti, katso kappaletta "4.5 Säädä kahvijauheen määrää suodattimessa".
Jos suodatinkuppipidike irrotetaan kahvimyllyn ulostulokohdasta ilman tamppausta, merkkivalo (B16) vilkkuu. Tamppaa
kääntämällä nuppi (B2) asentoon ottaaksesi pois päältä
kahvimyllyn. Kiinnitä uudelleen suodatinpidike ja vedä vivusta
(A23).
4.5 Säädä kahvijauheen määrää suodattimessa
Varoitus: Kun kahvimyllyä käytetään ensimmäistä kertaa, jätä
nuppi kohtaan (min). On normaalia tehdä joitakin jauhatuksia oikean säädön ja sopivan kahviannoksen saavuttamiseksi.
189
Sopiva annosLiikaa kahviaLiian vähän
C2
C2
kahvia
Kun ensimmäinen jauhatus on tehty, käännä nuppia (B2) vähän
kerrallaan alkaen asennosta "min" (katso seuraava kuva),
kunnes annos on oikea kahvityypin perusteella. Oikea asento on
seuraavassa kuvassa näkyvän harmaan alueen sisällä.
Tätä nuppia säätämällä on mahdollista sovittaa jauhatus kullekin kahvityypille sopivaksi ja myllyjen kulumista vastaavasti.
5. Paina näppäintä : keitin jatkaa annostelua ja keskeyttää sen automaattisesti.
Tärkeää: Kun keitin valmistaa kahvia, annostelu voidaan keskeyttää milloin tahansa näppäimestä . Jos haluat irrottaa
suodatinpidikkeen, käännä kahvaa oikealta vasemmalle.
Palovammavaara
• Roiskeiden syntymisen välttämiseksi, älä koskaan irrota
suodatinpidikettä kun keitin annostelee ja odota muutama
sekunti annostelun päättymisen jälkeen.
• Jos annostelu ei tapahdu, odota noin 1 minuutin ajan ennen
suodatinpidikkeen irrottamista. Keittimen sisäinen jäännöspaine saattaa aiheuttaa höyrypuhalluksen.
5.3 Painemittari
Painemittarista voidaan tarkistaa, onko paine oikeaoppinen
kahvin annostelun aikana (kuva 21).
Espresson valmistuksen aikana osoitin kääntyy optimal zone
-alueella ja näyttää vallitsevan paineen.
Jos haluat lisätietoja, katso lukua "16. Täydellisen kahvin
valmistus".
Varoitus: painemittari toimii ainoastaan kahvijuomien valmistuksen aikana: jos valmistetaan kuumaa vettä "" tai käytetään höyrytoimintoa, painemittarin ilmaisin ei liiku.
5.4 Kahvijuomat
• ESPRESSO
Italialaista alkuperää oleva juoma: pieni ja voimakkaan
makuinen kahvi.
KahviEsi-
uutos
MääräSuodatin
5. KAHVIN ANNOSTELU
5.1 Juoman valinta
1. Käännä toimintojen valintanuppia (B8), kunnes olet valinnut haluamasi kahvin (katso kappale "5.4 Kahvijuomat").
1. Kiinnitä suodatinkuppipidike (C1) keittimeen: sen oikeaan
kiinnittymistä varten aseta suodatinkupin kahva kohdakkain symbolin "INSERT" kanssa (kuva 10) ja käännä kahvaa
oikealle, kunnes se asettuu "CLOSE"-kohtaan;
2. Aseta kuppi tai kupit suodatinkupin suutinten alle;
3. Jos käytetään pieniä kuppeja, laske kuppiritilä (A10) lähentääksesi kupin suodatinpidikkeen putkiin, jolloin kahvivaahto on parempaa (kuva 20);
Tarkista aina, että suodattimessa on oikea määrä kahvia (katso
kappale "4.5 Säädä kahvijauheen määrää suodattimessa").
• COFFEE
Eurooppalaista alkuperää oleva juoma: pitkä ja pehmeän
makuinen kahvi.
190
C3
✗
✓
KahviEsi-
C2
C2
C2
C2
uutos
Tarkista aina, että suodattimessa on oikea määrä kahvia (katso
kappale "4.5 Säädä kahvijauheen määrää suodattimessa").
MääräSuodatin
1
kupillinen
70 ml
✗
2
kupillista
140 ml
✗
C3
✓
6. Paina näppäintä uuden asetuksen tallentamiseksi.
Keitin palaa käyttövalmiiseen tilaan ja näppäin palaa
yhtäjaksoisesti.
Jos uutta asetusta ei haluta tallentaa, paina mitä tahansa
näppäintä.
Ohjelmoi Americano-kahvi: noudata yllä kerrottua menetelmää
sekä kahvin pituuden että annostellun kuuman veden määrän
suhteen.
Tärkeää:
• Kahvijuomia on mahdollista ohjelmoida: höyryä ja kuumaa vettä ei voida
ohjelmoida.
• Ohjelmointi liitt yy juomien pituuteen eikä kahvijauheen määrään.
• On mahdollista ohjelmoida erikseen juomat "X2".
• AMERICANO
Amerikkalaista alkuperää oleva juoma: pitkä kahvi. Tähän
kuuluu ensin espresson ja sitten kuuman veden annostelu
suoraan kuppiin. 1 kupillinen voidaan valmistaa kerrallaan.
KahviEsi-
uutos
Tarkista aina, että suodattimessa on oikea määrä kahvia (katso
kappale "4.5 Säädä kahvijauheen määrää suodattimessa").
MääräSuodatin
1
kupillinen
120 ml
✓
1
kupillinen
240 ml
✗
SUOSITUS:
C3
✓
6. MUOKKAA KAHVIJUOMIEN PITUUTTA
NÄPPÄIMESTÄ (B7)
1. Valmistele keitin annostelemaan 1 tai 2 kupillista kah-
vijuomaa, jota tahdotaan annostella, kunnes kiinnitetään suodatinpidike, (C1) jossa on suodatin, (C2) tai (C3)
kahvijauhetta.
kivalot, jotka liittyvät näppäimiin ja , vilkkuvat.
5. Kun juomaa on sopiva määrä, paina uudelleen näppäintä
.
6.1 Juomien palautus
Juomien oletusmäärien palauttamiseksi pidä painettuna näppäintä (B7), kunnes se sammuu.
Valittu juoma palautuu oletusasetusten mukaiseksi määräksi.
7. KAHVIJAUHEEN KÄYTTÖ
1. Laita kahvijauhesuodatin (C2) tai (C3) suodatinpidikkeeseen (C1) (kuva 17);
2. Lisää kahvijauhemäärä suodattimeen;
3. Käännä nuppi (B2) asentoon kahvimyllyn pois päältä
ottamiseksi;
4. Kiinnitä suodatinpidike kahvimyllyn ulostulokohtaan (A22)
kohdistamalla se INSERT-tekstiin ja käännä suodatinkuppia
(kuva 10) sitten oikealle.
5. Vedä tamppausvipu (A23) loppuasentoon. Vivussa oleva
merkittää osoittaa tamppausvoiman () (kuva
19).
6. Irrota suodatinkuppipidike kääntämällä sitä vasemmalle.
8. KUUMAN VEDEN ANNOSTELU
1. Valitse kuppi ja aseta se sopivalle kuppiritilälle ((A10) tai
(A11)).
2. Paina näppäintä (B6): keitin annostelee kuumaa vettä
suuttimestaan (A5) ja keskeyttää automaattisesti.
3. Annostelu keskeytetään painamalla uudelleen näppäintä
.
9. MAITOJUOMIEN VALMISTUSOHJE
1. Kaada maitokannuun (C9) lämmitettävä/vaahdotettava
maitomäärä. Ota huomioon, että maidon tilavuus kasvaa
2–3-kertaiseksi. Saadaksesi aikaan kiinteämmän ja tasaisemman vaahdon, sinun kannattaa käyttää jääkaappikylmää (noin 5 °C) täysin rasvatonta maitoa tai kevytmaitoa.
2. Valitse renkaan (A7) (kuva 22) asento valmistettavan juoman perusteella (katso seuraava taulukko):
191
Suositeltu asentoValmistettava
maitojuoma
Kuuma maito (ei-vaahdotettu)/ Caelatte/ Latte macchiato/Flat White
5. Väännä höyrynuppi asentoon (kuva 25). Cappuccinatoresta tulee höyryä, joka lämmittää maidon. Jos rengas
on FOAM-asennossa, höyry saa maidosta vaahtoisaa ja
lisää tämän tilavuutta (kuva 26). Jos haluat kuohkeampaa
vaahtoa, upota cappuccinatore maitoon ja pyöritä astiaa
hitaasti alhaalta ylös.
6. Kun ihanteellinen lämpötila (60°C) ja vaahdon tiiviys on
saavutettu, keskeytä höyryn annostelu kääntämällä höyrynuppi asentoon ◯.
7. Juomissa, jotka tätä edellyttävät, valmista kahvi (katso
luku "4. Valmista oikea annos"): valitse riittävän suuret
kupit ja aseta ne espressokuppiritilälle (A10). Korkeiden lasien käyttämiseksi sulje espresson kuppiritilä (A10) ja aseta
lasi kuppiritilälle laseja tai mukeja varten (A11).
8. Lisää vaahdotettu maito kuppeihin. Lisää sokeria maun
mukaan ja ripottele päälle vähän kaakaojauhetta.
Tärkeää: Cappuccinon valmistus: varaa noin 100 g maitoa kutakin kupillista
varten.
5. Työnnä rengasta ylöspäin ja tarkista, että kuvassa 29 nuolella osoitetut reiät eivät ole tukossa. Puhdista ne tarvittaessa nuppineulalla;
6. Laita suutin paikoilleen, siirrä rengasta alaspäin ja aseta
cappuccinatore suuttimeen vääntämällä ja työntämällä
sitä ylöspäin, kunnes se on paikoillaan.
Jotta puhdistus olisi huolellisempi, käytä De'Longhin
pesuainetta.
11. PEHMENNYSSUODATTIMEN AKTIVOINTI
Joissakin malleissa on mukana pehmennyssuodatin (C6). Jos
hankkimaasi malliin ei kuulu suodatinta, hanki se valtuutetusta
De’Longhin huoltokeskuksesta.
Noudata seuraavassa annettuja ohjeita suodattimen oikeaa
käyttöä varten.
1. Ota suodatin pois pakkauksesta;
2. Käännä päivyrin levyä (kuva 30), kunnes seuraavat 2 käyttökuukautta ilmestyvät näkyviin;
Tärkeää: Suodatin on vaihdettava kahden kuukauden välein, jos keitintä käytetään normaaliin tapaan. Jos keitintä ei käytetä, mutta suodatin on asennettuna, se
on vaihdettava enintään 3 viikon kuluttua.
3. Suodattimen aktivoimiseksi anna hanaveden virrata suodattimen (kuva 31) aukosta, kunnes vettä tulee ulos sivuaukoista yli minuutin ajan;
4. Irrota säiliö (A17) (täytä se tarvittaessa vedellä);
5. Aseta suodatin vesisäiliöön ja upota se kokonaan noin 10
sekunnin ajaksi kallistamalla sitä ja painamalla sitä kevyesti, jotta ilmakuplat tulevat ulos (kuva 32).
6. Laita suodatin paikoilleen (A18) ja paina se pohjaan. Sulje
sitten säiliö uudestaan ja laita se keittimeen;
Nyt suodatin on päällä ja keitintä voidaan käyttää.
10. CAPPUCINATOREN PUHDISTUS
JOKAISEN
KÄYTTÖKERRAN JÄLKEEN
Hygieniasyistä cappuccinatoren puhdistamista suositellaan jokaisen käyttökerran jälkeen.
Toimi seuraavasti:
1. Annostele höyryä muutaman sekunnin ajan (edellisen
kappaleen kohdat 2, 5 ja 6) kääntämällä höyrynuppia
asentoon . Tämän toimenpiteen jälkeen cappuccinatore
poistaa mahdollisesti sen sisälle jääneen maidon.
3. Odota muutama minuutti, että cappuccinatore jäähtyy.
Pitele cappuccinatoren putkea paikallaan yhdellä kädellä
ja vapauta cappuccinatore toisella kädellä kääntämällä sitä
vastapäivään ja irrottamalla se sitten alaspäin vetämällä
(kuva 27).
4. Irrota kuminen höyrysuutin annosteluputkesta vetämällä
sitä alaspäin (kuva 28).
12. VALIKON ASETUKSET
Tärkeää: Valikosta on mahdollista säätää kaikkia valikon toimintoja seuraavissa
kappaleissa kerrotulla tavalla.
12.1 Kahvin lämpötila
Jos haluat muuttaa kahviveden lämpötilaa, toimi seuraavasti:
1. Pidä näppäimiä
aikaisesti vähintään 3 sekunnin ajan. Näin päästään valikkoon, ja merkkivalot (B15) e (B16) vuorottelevat.
2. Käännä toimintonuppi (B8) asentoon ESPRESSO:
merkkivalo (B11) palaa yhtäjaksoisesti.
3. Paina haluamaasi valintaa vastaavaa näppäintä seuraavassa
taulukossa näytetyllä tavalla:
NäppäinLämpötila
192
(B3) ja (B7) painettuina saman-
Normaali
Korkea
Loading...
+ 11 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.