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AVVERTENZA DI SICUREZZA
• Fate attenzione a non scottarvi con getti d'acqua o
di vapore o con uso improprio dell'apparecchio e
non toccare parti calde (acqua, zona di erogazione a contatto con coppetta (O) e filtro (P)).
• Non toccare mai parti calde.
• Dopo aver tolto l’imballaggio, assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio. In caso di dubbio, non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a personale professionalmente qualificato.
• Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti di plastica, polistirolo espanso, ecc.) non devono essere lasciati alla
portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.
• Quest’apparecchio deve essere impiegato solo per
uso domestico. Ogni altro uso è da considerarsi
improprio e quindi pericoloso.
• Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri,
erronei ed irragionevoli.
• Non toccare mai l’apparecchio con mani o piedi
bagnati o umidi.
• Non permettere mai che l’apparecchio sia usato
senza sorveglianza da bambini o da incapaci.
• Assicurarsi che i bambini non giochino con l’apparecchio.
• In caso di guasto o di cattivo funzionamento dell’apparecchio, non manometterlo e spegnerlo staccando la spina. Per eventuali riparazioni, rivolgersi solamente ad un Centro di Assistenza Tecnica
autorizzato dal costruttore e richiedere l’utilizzo di
ricambi originali. Il mancato rispetto di quanto
sopra può compromettere la sicurezza dell’apparecchio.
• Il cavo d’alimentazione di quest’apparecchio non
deve essere mai sostituito dall’utente in quanto la
sostituzione richiede l’impiego d’utensili speciali. In
caso di danneggiamento del cavo, o per la sua
sostituzione, rivolgersi esclusivamente ad un Centro
d’Assistenza autorizzato dal costruttore in modo
da prevenire ogni rischio.
INSTALLAZIONE
• Posizionare l'apparecchio sopra un piano di
lavoro lontano da rubinetti dell'acqua e lavelli.
•Verificare che la tensione della rete elettrica cor-
risponda a quella indicata nella targa dati dell'apparecchio. Collegare l'apparecchio solo ad
una presa di corrente avente una portata minima
di 10 A e dotata di efficiente messa a terra. Il
costruttore non può essere considerato responsa-
ITALIANO
Leggere con attenzione questo libretto istruzioni
prima di installare ed usare l’apparecchio e conservatelo per future consultazioni. Solo così
potrete ottenere le migliori prestazioni e la massima sicurezza d'uso.
DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO
(Vedere disegno a pag. 3)
La seguente terminologia e le lettere di riferimento
saranno continuamente usate nelle pagine successive.
A. Selettore per caffè FORTE, MEDIO o LEGGERO e
CAPPUCCINO
B. Tappo caldaia
C. Coperchio serbatoio latte
D. Emulsionatore
E. Serbatoio del latte
F. Manopola vapore
G. Campana antispruzzo
H. Cavo di alimentazione
I. Spia OK pronto vapore
L. Interruttore luminoso
M. Vaschetta raccogli gocce
N. Misurino
O. Coppetta porta filtro
P. Filtro
Q. Caraffa con coperchio
R. Adattatore per tazze
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bile per eventuali incidenti causati dalla mancanza di messa a terra dell'impianto.
• In caso di incompatibilità tra la presa e la spina
dell'apparecchio, fare sostituire la presa con altra
di tipo adatto, da personale qualificato. In caso di
danneggiamento del cavo di alimentazione (H),
per la sostituzione, rivolgersi esclusivamente ad
un Centro di Assistenza autorizzato dal costruttore essendo necessario un utensile speciale.
• Non installare la macchina in un ambiente che
può raggiungere una temperatura inferiore o
uguale a 0°C (se l'acqua, ghiaccia l'apparecchio
può danneggiarsi).
PREPARAZIONE DEL CAFFÈ
1 Svitare il tappo (B) della caldaia ruotandolo in
senso anti orario.
2 Utilizzando la caraffa (Q) in dotazione (fig. 1)
versare l'acqua nella caldaia (fig. 2) rispettando
le quantità indicate nella tabella alla fine del testo.
Non eccedere le quantità indicate altrimenti si
creerebbe un cattivo funzionamento dell'apparecchio. Il riempimento della caldaia deve essere
effettuato con interruttore luminoso (L) spento.
3. Inserire il filtro nella coppetta (fig. 3)
4. Utilizzando il misurino versare nel filtro il caffè
rispettando le quantità indicate nella tabella alla
fine del testo e distribuirlo uniformemente (fig. 4).
Utilizzare caffè di macinatura media, poiché se si
usa il caffè macinato troppo fine il filtro si può
ostruire (Il caffè per MOKA va bene ).
5. Togliere l’eventuale eccedenza di caffè dal bordo
del filtro (fig. 5).
6. Per agganciare la coppetta alla macchina, portare la coppetta sotto la doccia caldaia (fig. 6).
Quindi spingere la coppetta verso l’alto e contemporaneamente ruotarla verso destra fino in
fondo. Non ha nessuna importanza se il manico
della coppetta porta filtro non risulta centrato
rispetto alla macchina; è importante, invece, che
la coppetta sia ben inserita nella sua sede.
7La caraffa deve essere posizionata sotto la cop-
petta porta filtro in modo che il beccuccio della
coppetta si trovi all'interno dell'apertura praticata
sul coperchio della caraffa (fig. 7).
8 Posizionare il selettore (A) sul tipo di caffè che si
desidera ottenere: "LIGHT" per un caffè leggero,
"MEDIUM" per un caffè normale, "STRONG" per
un caffè forte (fig. 8).
9 Assicurarsi che la manopola (F) vapore sia ben
chiusa e premere l'interruttore luminoso. Si accen-
derà la spia luminosa (fig. 9).
10 Sono necessari circa 3 minuti perché inizi a fuo-
riuscire il caffè. Dopo l'erogazione spegnere l'interruttore luminoso.
ATTENZIONE: Prima di rimuovere la coppetta
porta filtro, per evitare sbuffi di vapore, bisogna
sempre eliminare il vapore residuo all'interno
della caldaia facendola sfiatare completamente
ruotando la manopola vapore (fig. 10).
NOTA: Per motivi di sicurezza, quando la caldaia
è calda non è possibile aprirne il tappo in quanto gira a vuoto. Se per un qualsiasi motivo occorre toglierlo, è necessario far sfiatare sempre la
caldaia agendo sulla manopola vapore come
descritto nel punto precedente. Per eliminare i
fondi di caffè dalla coppetta, capovolgerla e batterla ripetutamente affinché i fondi fuoriescano
(fig. 11). In alternativa risciacquare la coppetta
ed il filtro sotto l'acqua corrente.
ATTENZIONE: La prima volta che si utilizza l'apparecchio, per eliminare l'odore di nuovo, fare
qualche ciclo di caffè senza utilizzare la polvere.
MONTAGGIO DELL'ADATTATORE
L'adattatore (R) deve essere utilizzato ogniqualvolta si
vuole fare il caffè direttamente in tazza. Per il suo
montaggio è sufficiente inserirlo nella parte inferiore
della coppetta (fig. 12).
PREPARAZIONE DEI CAPPUCCINI
•Versare nel serbatoio latte (E) la quantità di latte
necessaria per fare il cappuccino (circa 100cc
per ogni cappuccino) (fig. 13). Non superare mai
il livello MAX (che corrisponde a 250 cc
circa)impresso sul serbatoio (fig. 14) altrimenti
può succedere che la macchina continui a gocciolare latte dal tubetto del serbatoio anche dopo
aver finito l'operazione di montatura. E' necessario usare latte fresco e non bollito, soprattutto non
caldo.
Nella preparazione di 4 cappuccini, bisogna rabboccare il latte nel serbatoio.
•Preparare il caffè come descritto nel paragrafo
"PREPARAZIONE DEL CAFFÈ" dal punto 1 al
punto 8 utilizzando però una quantità maggiore
di acqua come prescritto nella tabella alla fine del
testo.
•Premere l’interruttore luminoso per accendere
l’apparecchio. Far erogare il caffè all'interno
della caraffa; fare attenzione che il caffè raggiunga il livello 2 o 4 impresso sulla caraffa stes-
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sa e interrompere l’erogazione posizionando il
selettore caffè su "CAPPUCCINO":
ATTENZIONE: Con la linea 2 o 4 non deve collimare il livello della crema di colore più chiaro
ma bensì il livello del caffè di colore più scuro
che si trova un po' più sotto della crema. Questa
operazione deve essere fatta con molta attenzione: infatti se il livello del caffè dovesse superare la linea 2 o 4 alla fine non rimarrà più
vapore sufficiente per montare il latte.
•
Versare il caffè nelle tazze.
• Posizionare una alla volta le tazze contenenti il
caffè sotto il tubetto del serbatoio del latte (fig. 15)
e attendere che si accenda la spia "OK pronto
vapore" (I).
Qualora venissero utilizzate delle
tazze di piccole dimensioni e per evitare spruzzi
di latte, è necessario infilare la campana (G)
antispruzzo sul tubo del serbatoio del latte
(fig.
16).
• Ruotare la manopola vapore in senso antiorario,
il latte montato inizierà a fuoriuscire dal tubetto
(fig. 15). Per ottenere una buona montatura e per
evitare spruzzi di latte è necessario ruotare la
manopola almeno di un giro. Continuare l'operazione fino a svuotare metà serbatoio del latte poi
chiudere il vapore ruotando la manopola in senso
orario.
• Ripetendo l’operazione per il numero di tazze
desiderate, fino a svuotare tutto il serbatoio del
latte.
ATTENZIONE: attendere sempre che la spia
"OK pronto vapore" (I) si accenda
.
• Subito dopo aver preparato i cappuccini, versare
nel serbatoio del latte un po' di acqua e mettere
la caraffa sotto il tubetto del serbatoio del latte.
Ruotare la manopola vapore e lasciar sfiatare
completamente (circa un minuto).
ATTENZIONE: Anche se può sembrare inutile,
questa operazione deve essere assolutamente
eseguita ogni volta per svuotare completamente
la caldaia da eventuali residui di acqua o vapore che altrimenti creerebbero mal funzionamenti
al successivo impiego. Inoltre, per motivi di
igene, questa operazione serve per pulire tutti i
fori dell'emulsionatore e per svuotare i circuiti
interni da eventuali residui di latte.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o
di manutenzione, disinserire l'apparecchio dalla rete
di alimentazione elettrica, sconnettendo la spina.
Pulizia del montalatte
La pulizia del montalatte dev’essere effettuata dopo
ogni utilizzo della macchina. Procedere operando
come segue:
•Rimuovere il serbatoio del latte premendo la leva
"PRESS" e contemporaneamente tirando verso
l'alto e lavarlo con acqua calda (fig. 17).
•Rimuovere l’emulsionatore di colore rosso facendo pressione sul fermo (A) e contemporaneamente tirando verso l’alto (fig.18). Rimuovere il miscelatore di gomma, lavare e pulire con acqua calda
(fig. 19) soprattuto i quattro fori indicati in figura
20 (pulirli con l’aiuto di un ago). Assicurarsi che
il foro contrassegnato con la freccia B non sia
otturato.
•
Una volta puliti, tutti i particolari devono essere
rimontati in modo corretto. In particolare accertarsi che il miscelatore di gomma sia inserito
bene a fondo e che l’emulsionatore di colore
rosso sia premuto fino a quando si sente il clic.
Se questa pulizia non viene effettuata dopo ogni
uso può succedere che la montatura del latte riesca male, o che il latte stesso non venga aspirato o che goccioli dal tubo del serbatoio latte.
Altre pulizie
• Pulire regolarmente anche la caraffa, la coppetta
ed il filtro.
• Per la pulizia dei componenti in plastica della
macchina non usare solventi o detergenti abrasivi. E' sufficiente un panno morbido.
• Non immergere MAI l'apparecchio in acqua.
DECALCIFICAZIONE
E’ consigliabile procedere ad una decalcificazione
della macchina ogni circa 300 caffé. Si consiglia di
utilizzare i prodotti specifici per la decalcificazione
delle macchine da caffé espresso che si trovano in
commercio. Se questi prodotti non sono reperibili, é
possibile seguire la seguente la procedura:
1. Prima di pulire la macchina del caffè, spegnere e
rimuovere la spina dalla presa di corrente.
2. Riempire la caraffa fino all’orlo.
3. Sciogliervi 1 cucchiaio (circa 10/15 gr.) di acido
citrico (reperibile in farmacia o drogheria);
4. Versare la soluzione così ottenuta nella caldaia.
5. Riavvitare il tappo caldaia e lasciare agire la
soluzione per circa 30 minuti.
6. Posizionare il selettore nella posizione "LIGHT"..
7. Sistemare il filtro ed il porta filtro (senza caffè).
8. Posizionare la caraffa sulla vaschetta raccogli
gocce.
9. Inserire la spina nella presa di corrente.
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2 CAFFÉ
Il livello d’acqua deve coincidere con la
linea del simbolo 2 impresso sulla
caraffa
Il livello d’cqua deve coincidere con la
linea del simbolo vapore impresso sulla
caraffa
Il livello d’acqua deve coincidere con la
linea del simbolo 4 impresso sulla caraffa
Quantità di caffé nel filtro
2 CAPPUCCINI
4 CAFFÉ
10.Accendere la macchina. Dopo pochi minuti, la
soluzione calda comincerà a defluire attraverso il
porta filtro nella caraffa.
11.Posizionare il tubo di vapore in un bicchiere o in
tazza. Aprire la manopola vapore per alcuni
secondi mentre la soluzione decalcificante defluisce attraverso il porta filtro. Ciò pulirà ogni residuo di latte dall'interno del tubo.
12.Chiudere la manopola del vapore (la soluzione
decalcificante continuerà a defluire nella caraffa).
13.Quando non defluirà più nulla nella caraffa, spegnere e lasciare raffreddare la macchina.
Rimuovere il porta filtro, il filtro e la caraffa e
sciacquare con acqua calda.
14.Per togliere le tracce di decalcificante, è necessario fare almeno 2 cicli di caffé senza utilizzare la
polvere.
La garanzia non è valida se la pulizia sopra descritta non è regolarmente eseguita.
ASSISTENZA E RIPARAZIONE
In caso di guasto o cattivo funzionamento dell'apparecchio, rivolgersi al centro assistenza tecnica autorizzato a voi più vicino. Le riparazioni effettuate da
personale non autorizzato invalideranno la garanzia.
Quantità d’acqua nella caraffa
Per fare
4 CAPPUCCINI
Il livello d’cqua deve coincidere con il
bordo inferiore della banda metallica.
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