Bosch MUZ 8FV1, MUZ 8FW1 User Manual

1

MUZ 8FV1

MUZ 8FW1

Q4ACZM0628

Návod k použití

32

PŘEHLED

Sledujte si stránky s obrázky.

Obr. 1
a pěchovadlo
b plnicí miska
c rozložení a složení nástavce na mletí

masa

d sejmutí a nasazení nástavce na mletí

masa

e unašeč
f adaptér

(u nástavce MUZ8FA1 je součástí
dodávky)

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Mlýnek na maso používejte pouze kom­pletně sestavený. V žádném případě nese­stavujte nástavce mlýnku na maso na zá­kladním spotřebiči.

Mlýnek na maso nasazujte a snímejte jen
tehdy, když je pohon v klidovém stavu
a vidlice síťového přívodu je vytažená ze
zásuvky.

Mlýnek na maso používejte jen v uvede­ných provozních polohách.

Nesahejte rukama do plnicí šachty, k po­sunování potravin používejte pěchovadlo.

Nepouštějte ke spotřebiči děti.

Nebezpečí poranění ostrým nožem.

Nedotýkejte se řezných ploch nože.

Místo nouzového zlomu

Zabudované místo nouzového zlomu chrání
pohon spotřebiče.

Při přetížení se zlomí spojovací díl na šne­ku (např. když nechtěně vložíte do mlýnku
kosti), a chrání tak spotřebič před poško­zením.

Tento náhradní díl je k dostání v servisu.

Případné technické změny, tiskové chyby
a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhraze­ny bez upozornění.

Toto příslušenství je určeno ke kuchyňské­mu robotu MUM 8...

Dodržujte návod k použití kuchyňského
robota MUM8...

K upevnění mlýnku na maso je vždy nutný
adaptér (Obr. 3).

U některých modelů je adaptér součástí
dodávky, jinak je k dostání v odborných
prodejnách.

OVLÁDÁNÍ

Nástavec na mletí masa

Je určen ke zpracování syrového nebo
vařeného masa, slaniny, drůbeže a ryb.

Obr. 1c

• Nástavec na mletí masa sestavte v zo-

brazeném pořadí. Prstenec se závitem
neutahujte na doraz.

Obr. 2

• Upevněte adaptér.

– Zasuňte unašeč.

– Nasaďte adaptér a upevněte ho staho-

vacím šroubem.

– Dodržujte polohu výstupku.

• Celý mlýnek na maso namontujte na zá-

kladní spotřebič:
Mlýnek na maso nasaďte na adaptér.
Otočte ho proti směru hodinových ruči­ček a aretovací páku stiskněte dolů.

• Utáhněte prstenec se závitem.

• Nasaďte plnicí misku.

• Pod vypouštěcí otvor postavte misku

nebo talíř.

Pozor!

Nezpracovávejte v mlýnku na maso kosti.

• Potraviny určené ke zpracování vložte

do plnicí misky.

• K posunování potravin používejte

pěchovadlo.

• Otočný přepínač nastavte na stupeň 4.

PO PRÁCI

• Otočným přepínačem vypněte spotřebič.

• Vytáhněte vidlici síťového přívodu ze zá-

suvky.

• Aretovací páku překlopte nahoru a mlý-

nek na maso sejměte otočením ve směru
hodinových ručiček ze základního spo­třebiče.

• Adaptér a unašeč sejměte.

ČIŠTĚNÍ A OŠETŘOVÁNÍ

Pozor!

Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí pro­středky.

• Povolte prstenec se závitem a nástavec

rozeberte.

• Plnicí miska a pěchovadlo lze mýt v myč-

ce nádobí.
Všechny ostatní díly umyjte ručně a ihned
osušte (nejsou vhodné k mytí v myčce
nádobí).

• Suchý děrovaný kotouč a nůž namažte

stolním olejem, čímž je ochráníte před
rezivěním.

54

ZVLÁŠTNÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

(k dostání v odborných prodejnách)

Pozor!

Příslušenství sestavujte vždy bez nože
a děrovaných kotoučů. Všechny pokyny
týkající se "Bezpečnosti", "Čištění a údržby"
nebo "Po práci" najdete u pokynů k mlýnku
na maso, respektive k nástavci na mletí
masa.

Adaptér

MUZ8AD1 Obr. 3

Slouží k upevnění nástavce na mletí masa
a nástavců na nudle.

• Vytvarované cukroví nebo kousky těsta

odebírejte na kuchyňské prkénko.
Pokud přitom těsto vytéká z nástavce
příliš rychle, kuchyňský robot vždy na
krátkou dobu vypněte.

Nástavec na strouhání

MUZ8RV1 Obr. 6

Slouží k strouhání mandlí, ořechů, chla­zené čokolády a sušeného chleba nebo
housek.

Pozor!

Ořechy a mandle zpracovávejte jen suché
a po malém množství.

• Příprava nástavce na strouhání je stejná

jako u nástavce na mletí masa. Při sesta­vování tohoto nástavce dodržujte počet
a pořadí jednotlivých dílů.

• Potraviny určené ke zpracování vkládej-

te do plnicí misky.
K posunování potravin používejte pěcho­vadlo.

• Otočný přepínač nastavte na stupeň 1,

2 nebo 3.

Sada na plnění uzenin

MUZ8WS2 Obr. 7

Slouží k plnění uzenin všeho druhu, ke
tvarování kroket.

• Příprava nástavce je stejná jako u nás-

tavce na mletí masa.

• Při sestavování sady na plnění uzenin do-

držujte počet a pořadí jednotlivých dílů.

• Potraviny určené ke zpracování vkládej-

te do plnicí misky.
K posunování potravin používejte pěcho-
vadlo.

• Otočný přepínač nastavte na stupeň 2,

3 nebo 4.

Změny jsou vyhrazeny.

Sady děrovaných kotoučů

MUZ8LS2/LS3/LS4

Kovové nástavce na nudle

K upevnění těchto nástavců je nutný adap­tér MUZ8AD1.

Nástavec na lisování ovoce

MUZ8FV1 Obr. 4

Slouží k lisování např. bobulového ovoce,
rajčat, jablek, hrušek, šípků (šípky se před
lisováním musí hodinu vařit).

Vylisovaná ovocná dřeň se zvláště hodí na
přípravu marmelád.

• Příprava nástavce na lisování ovoce je

stejná jako u nástavce na mletí masa.
Při sestavování tohoto nástavce dodržuj­te počet a pořadí jednotlivých dílů.

• Upevňovací šroub nejdříve natolik otev-

řete, aby výlisky odtékaly ještě vlhké.

• Potom upevňovací šroub nastavte tak,

aby výlisky vycházely v požadovaném
stupni vlhkosti.

• Potraviny určené ke zpracování vkládej-

te do plnicí misky.
K posunování potravin používejte pěcho­vadlo.

• Otočný přepínač nastavte na stupeň 4.

Nástavec na výrobu stříkaného
pečiva

MUZ8SV1 Obr. 5

Slouží k tvarování stříkaného pečiva nebo
křehkého těsta.

• Příprava nástavce na výrobu stříkaného

pečiva je stejná jako u nástavce na mletí
masa. Při sestavování tohoto nástavce
dodržujte pořadí jednotlivých dílů.

• Těsto určené ke zpracování vkládejte do

plnicí misky. K posunování potravin po­užívejte pěchovadlo.

• Otočný přepínač nastavte na stupeň 1,

2 nebo 3.

6