Bosch MUM9Y35S12 User Manual [ru]

www.bosch-home.com/welcome

MUM9... OptiMUM

es Instrucciones de uso pt Instruções de ser viço el Οδηγίεςχρήσης tr Kullanımkılavuzu

MUM9_B_EU2_00_FRONT.indd 1 15.06.2016 14:16:03

uk Інструкціязексплуатації ru Инструкцияпоэксплуатации kk Пайдаланунұсқаулығы ar



es  Español  3

pt  Português  16

el  Ελληνικά  28

tr  Türkçe  42

uk  Українська  56

ru  Pycckий  68

kk  Қазақша  85

   108

ةيبرعلا

MUM9_B_EU2_8001017422.indb 2 13.06.2016 11:01:42

Использование по назначению 

Использование по назначению

Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Прибор можно использовать только для переработки такого  количества продуктов и в течение такого времени, которые  характерны для домашнего хозяйства. Не превышать максимально допустимое количество продуктов (см. «Рецепты»). Прибор пригоден для перемешивания, замешивания и взбивания  продуктов. Прибор запрещается использовать для переработки  других веществ или предметов. При использовании других разрешенных производителем принадлежностей возможны другие  варианты применения. Прибор разрешается использовать только  с допущенными частями и принадлежностями. Категорически  запрещается использовать принадлежности для других приборов. Используйте прибор только внутри помещений при комнатной температуре на высоте не выше 2000 м над уровнем моря.

Важные правила техники безопасности

Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации, при  работе руководствуйтесь указаниями данной инструкции и сохраняйте ее для дальнейшего использования! Передавая прибор  другим лицам, прилагайте данную инструкцию. Производитель не  несет ответственности за повреждения, возникшие в результате  несоблюдения указаний по правильному применению прибора. Этот прибор могут использовать лица с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или не  имеющими достаточного опыта или знаний, если они находятся  под присмо относит для се подпу

ельно безопасного

бя, какую

скать прибором. Де очистку и т

W Опасность поражения током и возгорания!

 ■ Прибор можно подключать только к электросети переменного  тока через установленную согласно предписаниям розетку с  заземлением. Убедитесь, что система заземления в домашней электропроводке установлена согласно предписаниям.

 или прошли с

тром

оответствующий

 по

льзования

 прибором и у

 опасность несет в себе прибор. Де

 к прибору и шнуру пит

 запрещ

тям

ехобслуживание

 играть с прибором. Произв

ено

 де

тям

ания,

 не ра

 им не

зрешается.

 инстр

льзя

уктаж

яснили

 не

тей

 по

льзоваться

одить

льзя

MUM9_B_EU2_8001017422.indb 68 13.06.2016 11:02:05

  Важные правила техники безопасности

 ■ При подключении прибора и его эксплуатации соблюдайте  данные, приведенные на фирменной табличке. Пользоваться  прибором разрешается только при отсутствии повреждений  кабеля и прибора. Во избежание возникновения опасной  ситуации, ремонт прибора, например, замену поврежденного  сет висной

 ■ Кат или ро за прибором во время его рабо

 ■ Ни в к например, на э не до

 шну

евого

 слу

егорически

зеткам

 случае не ст

оем

 ра

ра,

жбе.

 запрещае

 с дист

зрешается

лектроплиту,

лжен соприкасаться

 произв

 по

тся

анционным

авьте

 прибор на г

 или в

 с г

орячими

одить только

дключать

 управ

ты!

лением.

близи

 частями или про

 прибор к т

 Всегда сле

орячие

 них. Се

 пов

тевой кабель

 нашей сер

аймерам

ерхности,

ходить

через острые грани. 

 ■ Ни в к мыть в посу стители.

 ■ После к сборкой, ра ности

W Не исклю

 ■ Перед заменой принадле дет

алей, которые во

прибор до

 ■ При опу пальцы в к изменяйте по вклю

 ■ Польз

 чаше, с у

ной приво тельную

 случае не погр

оем

домоечной

 Не испо

аждого

льзуйте

 применения, при о

зборкой

 об

язательно отсоедините

 машине. Не испо

 прибор в

 или о

ужать

чисткой,

 основной б

лажными руками. тсутствии

 а т

акже

 прибор от се

чена опасность травмирования!

жностей

 или допо

 время работы прив

лжен

скании

орпус,

 быть о

 пов

оротного

 чт

обы

ложение

тключен

 не произ

 пов

 и о

 кроншт

ошло

оротного

тсоединен от

ейна

 их защ

 кроншт

чен.

уйтесь

 При по

да!

 насадк

ами только

становленной

льзовании

 при в

ставленной

 крышкой и защитными крышк

 насадк

ами установите

 чашу, крышку и защитные крышки прив

 в в

лок

льзуйте

 и не 

оду

 паровые о

 присмо

тра,

 перед 

 в случае неисправ

ти.

 Не 

лнительных

одятся

 в движение, 

 се

 не вв

одите руки

емления.

ейна,

 пока прибор 

 смесит

 смеси

ода согласно

инструкции!

 ■ Во время работы прибора ни в к руки и пальцы в смесит Не вв ную ложку) Берегите р от к привод еще движе остановки прив

одите какие-либо

 в смесит

уки, волосы,

онтакта

 с вращающимися де

ода.

ельную

 нек

тся

ельную

 пре

 чашу или в загр

дметы

 чашу или в загр

дметы одежды

оторое

 случае не опу

оем

 (например, ра

узочный

 и др талями.  время. Д

 После вык

ождитесь

скайте

узочный

зливатель-

 ств

 пре

угие

лючения  по

лной

 ств

дметы

дите

ель-

ами

ол.

чи-

ол.

MUM9_B_EU2_8001017422.indb 69 13.06.2016 11:02:05

Важные правила техники безопасности 

 ■ Категорически запрещается использовать насадки и принадлежности либо 2 принадлежности одновременно. При  использовании принадлежностей руководствуйтесь данной  инструкцией по эксплуатации и другими инструкциями, входящими в комплект поставки. 

■ При испо

льзовании

маркировку на принадле

W Опасность у

Не

 по

зволять

 де

тям

 принадле

душья!

 играть с упак

жностей соблюдайте

жностях

 и прив

овочным

оде.

 ма

териалом.

 цв

етную

W Внимание!

 ■ Рек

омендуется

тов.

чая

 до

 Не вк

 пов

ченным дук

 ■ Рабо гостойкой, чтобы не происх беспрепят

 ни в к

льше,

 чем это необ

лючайте

ерхность

 про

чной,

одило

ственной

 случае не ост

оем

ходимо

 прибор вх

 до

лжна

 быть у

 для перерабо

олостую.

добно

 ровной, сухой и дост

 повре

 рабо

ждений от

тать.

 дост

аточно

 прибор вк

упной, вла бо

авлять

 брызг, и мо

 про-

тки

льшой,

 было 

жно

W Важно!

После к вания

аждого

 об

язательно

уход»см.ст

 применения или после длит

 тща

тельно очистите

р.75

ельного

 неиспо

 прибор. X«Очисткаи

лю-

льзо-

От всего сердца поздравляем Вас с покупкой нового прибора фирмы Bosch. Дополнительную информацию о нашей продукции Вы найдете на нашей странице в Интернете.

MUM9_B_EU2_8001017422.indb 70 13.06.2016 11:02:05

Оглавление

Использование по назначению ..............68

Важные правила техники  

безопасности ...........................................

 об

Комплектный Перед

 первым использованием ............71

Элементы управления и аксессуары ....71

Применение насадок ..............................73

Применение Очистка Рец

Регулирование насадок ..........................77

Системы безопасности ...........................77

Помощь неисправност

Утилизация ..............................................78

Условия гарантийного обслуживания ....79

Принадлежности .....................................79

 и уход 

епты ...................................................75

 при у

зор ................................

 принадле

........................................

странении

ей ......................................78

жностей ..............

68 71

74 75

  Комплектный обзор

Комплектный обзор

Откройте страницы с рисунками.

Рисунок A

Основной б

Поворо

Шкала настройки

Кнопка раз

2 3

Поворо

Главный прив

Отверстие для у

Передний приво

Защитная крышка прив

Задний приво

Защитная крышка прив

Отсек для хранения кабеля

лубления для смесительной

Уг

чаши

Смесительная чаша

Смесительная чаша из

нерж

Крышка

Загруз

Насадки

Профе

универс перемешив

Защитный к

Рычаг для у

12 Профе

взбивания

Защитный к

Рычаг для у

Месильная нас

Защитный к

Рычаг для у

* в зависимости от мо Указание. В

онный комбайн

кух

омплекте

в к принадлежностями. 

лок

тный переключатель

блокирования

тный кронштейн

од (черный)

становки

д (желтый)

ода

д (красный)

ода

авеющей стали

очный

ссиональный

альный венчик для

ссиональный венчик для

 зависимости от мо

 с допо

ол

 ств

ания *

олпачок даления

адка

олпачок даления

дели

авляется

 пост

лнительными

 насадки

 насадок

дели

Перед первым использованием

Перед использованием нового прибора  его необ очистить и пров

Внимание!

Вводить прибор к

ходимо

 в действие повре

атегорически

 ■ Выньте основной б жности

надле имеющийся упак

 ■ Проверьте к

тсутствие

и о

X Рисунок

 ■ Перед первым испо

ельно очистите

тщат

али. 

дет

X«Очистка

лностью

 по ерить.

 запрещ

лок

 из упак

омплектность всех

 видимых повре

иух

овки,

овочный

льзованием

 и высушите все 

од»

 распак

жденный

ено!

 и все при-

 снимите 

териал.

 ма

ждений.

р.75

см.ст

овать,

 частей 

Элементы управления и аксессуары

Цветная маркировка

Приводы имеют различный цвет (черный,  желтый и красный). Эта цв

а нанесена также на принадлежно-

ровк сти. Устанавливайте то

лько

 на прив

оде того

Приводы

X Рисунок A

Прибор имеет 3 различных привода.

Главный привод, черный (4)

Для насадок или для принадлежностей с угловой передачей.

Передний привод, желтый (5)

Для принадлежностей с желтым  соединительным элементом.

Задний привод, красный (6)

Для принадлежностей с красным  соединительным элементом.

Защитные крышки привода (5a и 6a)

Для защиты неиспользумых приводов. Дополнительная информация:  

X«Принадлежности»см.стр.79

етная

 принадле

 же цв

 марки-

жности

ета.

MUM9_B_EU2_8001017422.indb 71 13.06.2016 11:02:05

Элементы управления и аксессуары 

Поворотный переключатель

X Рисунок B

Поворотным выбирается ну выклю в управ элек

тронных неисправности прибора его вк бл

окируется.

Позиции настройки

1...7 Ступени ск

 перек

лючателем

 ск

жная

 прибор. При непо

чается

 прибором, сраб

лении

 пре

дохранителей

Моментное симальным высокой скоростью вращения.  Удержив течение необходимого времени.

Стоп

 / вык

Функция «Подмешивание» с  минимальным числом оборо тов

чень

 / о

вращения. 

1: низкое число оборотов /   медленно 7:

симальное

 мак

быстро

лючение

 вк  числом оборо

ать

 перек

лючение

 низкой ск

орости

 или 

орость

лючатель

оростью

 число оборо

Насадки

X Рисунок A Профессиональный

универсальный венчик для перемешивания

Для

 замешив

мер,

 сдобного т Для

 по

взбитых

Профессиональный венчик для взбивания

Для взбивания сливок и легк мер, бисквитног

ания теста,

еста

дмешивания

 яичных б

ого теста,

 или м

елков

 напри

усса 

 или слив

елков,

 напри-

ладках

атывании

 или 

лючение

 с мак-

тов

ок

Месильная насадка

Для

 замешив (например, дро и для по диентов, которые чаться пластинок).

Рекомендации по установке скорости

1-2 Для

3 Для вымешивания тяжелого 

5-7 Для перемешивания и взбивания 

Регулирование насадок

На заводе-изготовителе прибор отлажен  таким обра нальный касался дна, об смешивание ингредиентов. Если насадки  касаются дна смесительной чаши или  слишком удалены от нее, это расстояние  можно подрегулировать. X«Регулиро-

насадок»см.ст

вание

ания

жжевого) теста

дмешивания

 (например, изю

Для

дмешивания

 по размешивания различных ингредиентов шивания взбитых белков)

ния

теста месильной насадк

ингредиентов (например, слив профессиональным универсальным венчиком в венчиком для взбивания

Для годится!

 (например, для по

 замешив

 ингре

ания

 или профессиональным 

 применения насадок не 

 чт

зом,

 венчик для взбивания почти 

еспечивая

лого

 тяже

 ингре

лжны

 не до

ма,

 шок

 и ра

ания

диентов

 для перемеши-

 профессио-

обы

 оптимальное 

р.77

 и б

Поворотный кронштейн

X Рисунок C

Поворотный кронштейн поднимается или вынуть насадку или смесительную  чашу. Поворотный кронштейн оснащен  функцией «EasyArm Lift», которая  способствует движению поворотного  кронштейна вверх.

 вв

ерх,

 чт

обы вставить

 изме

оладных

ережного

змешива-

ой

ль-

дме-

ок)

MUM9_B_EU2_8001017422.indb 72 13.06.2016 11:02:05

  Применение насадок

Смесительная чаша и крышка

X Рисунок D

торую

ановив

ъеме

 пост

авляется

 ну

жно

 и пов

 и о

ткрывается

 кроншт

Прибор специальной смесит ко уст Крышка крепится на пов штейне под

 в к

омплекте со

 чашей, 

ельной

 закрепить на приборе, 

ернув.

 крон

ейна.

оротном

 ав

томатически

 при 

Установка и снятие насадок

X Рисунок E

 защитном к

На рычаг, к

вперед и в в главный привод. Защитный колпачок  закрывает прив

Снятие насадки:

защитном колпачке, чтобы освободить  насадку, и вынуть ее из прив

оторый

становка насадки: направить рычаг 

олпачке  упрощает снятие насадок.

ставить

од.

 насадок имее

 насадку до фик

 нажать вниз рычаг на 

ода.

тся

сации

Отсек для хранения кабеля

Прибор имеет отсек для хра-

ставив

 Длину се

 обра

тно

нения кабеля. кабеля можно отрегулировать, вытянув  его или в

тевого

 в о

тсек.

Системы безопасности

Прибор оснащен различными системами  безопасности. X«Системыбезопасно-

сти»см.стр.77

Применение насадок

W Не исключена опасность

травмирования!

 – Штепсе

в ро окончания по прибором.

 – Во время работы прибора ни в к

случае не опу смесите ный

 – Рабо

крышкой.

льную

 вилку мо

зетку только

дготовки

скайте руки

льную

 чашу или в загр

ол.

 ств

тайте только

жно вставлять

 после по

 к работе с 

становленной

 с у

лного

оем

 и пальцы в 

узоч-

 – Перед тем, как перемещать пово-

ротный насадки, об полной ост

– Из с

тельно установите на пере

 кроншт

оображений безопасности

дний

ейн

 или заменять 

язательно

ановки

 и задний прив

 до

 прив

 зашитные крышки 

ждитесь

ода.

Подготовка

 ■ Установите основной блок на ровную,  чистую и про

 ■ Вытяните се длину.

 ■ Нажмите на кнопку ра и поднимите поворотный кронштейн  до упора.

 ■ Уст

ановите вперед загрузочным стволом на  главный прив

 ■ Вставьте смесительную чашу. Исполь уг

зуйте

 ■ Поверните смесит

против часовой стрелки до фиксации.

Важно!

При неправильно вставленной смесительной

X Ряд рисунков F

В зависимости от проц

ботки универсальный в мешивания или взбивания либо  месильную насадку X

см.ст

защитном к насадку до фик привод.

Загрузите в смесит

предна ингредиенты.

3. Нажмите на кнопку ра

и опустите поворотный кронштейн  вниз до фик

W Не исклю

травмирования!

Опускайте соб

людая

чтобы не прищ

лубления

 чаше прибор не вк

 выб

ерите

р.72.

значенные

чена опасность

 пов

 ост

орожность!

 пов

чную

тевой кабель

 крышку с направ

од.

 Направьте рычаг на 

олпачке

сации.

оротный

емить руки

ерхность.

зблокирования

 на основном б

ельную

лючается.

есса

 профессиональный 

 для пере

енчик

«Насадки»

 вперед и в

 в г

сации

лавный

ельную

 для перерабо

зблокирования

 кроншт

 Сле

 или пальцы.

од.

 на ну

ленным

 чашу 

 перера

 чашу 

ейн,

дите

яза-

 об

жную

локе.



ставьте

тки

 за т

ем,

MUM9_B_EU2_8001017422.indb 73 13.06.2016 11:02:05

Применение принадлежностей 

Пользование прибором

4. Вставьте вилку в розетку. Установите 

поворо режим. Р скорости: X

Перераба

получения же

Уст

ановите чатель полной ост вилку из ро

Нажмите на кнопку ра

и по

днимите

до упора.

Поверните смесит

часовой стре было по

 чашу

ную

Нажмите вниз рычаг на защитном 

ко

лпачке,

и вынуть ее из прив

Снимите крышку с прив

10.

Очистите все части прибора сразу после  использ

стр.75

занными лучше о функциями. X«Р

ования.

казание.

 вык

тный

екомендации

 в по

днять.

 Воспо

 примерами применения, чт

знакомиться

лючатель

«Насадки»

тывайте

 чт

 ингре

лаемого

 пов

оротный

ложение y. Дождитесь

 прив

ановки

зетки.

 пов

оротный

ельную

лки так,

 Изв

 осв

обы

 X«Очисткаиух

льзуйтесь также

 с прибором и его 

ецепты»

 на ну

 по у

становке

см.ст

диенты

 ре

зультата.

 перек

 Изв

ода.

зблокирования

 кроншт

 чашу по 

 чт

 ее мо

обы

 смесит

леките

ободить

ода.

см.ст

лю-

 насадку, 

 пок

жный

р.72

 до 

леките

ейн

жно

ель-

см.

од»

а-

обы

р.75

Добавление ингредиентов

В процессе переработки можно также  добавлять дополнительные ингредиенты.

X Рисунок G

 ■ Осторожно загрузите дополнительные  ингредиенты через загрузочный ствол  в крышк

W Не исключена опасность

травмирования!

 в к

Ни руки или предметы в загрузочный ствол!

X Ряд рисунков H

1. Чтобы загрузить большое количество 

продуктов или ингредиентов, установите поворотный переключатель  в положение y и дождитесь полной  остановки привода.

е.

 случае не вв

оем

одите

 пальцы, 

2. Нажмите на кнопку разблокирования 

днимите

и по до упора.

Загрузите ингре

ственно

 ■ Нажмите на кнопку ра и опу вниз до фик переработку ингре

зование

 в смесит

стите

прибором»см.ст

Применение

 пов

сации.

оротный

диенты

ельную

оротный

 кроншт

 непосре

 чашу

зблокирования

 кроншт должите

 Про диентов. X«Поль-

р.74

принадлежностей

Для вашего кухонного комбайна имеется  це

лый ряд тельно ные возможности. В зависимости от  модели опре могут входить в комплект поставки.  Если к вхо

дит приобрести через торговое предприятие  или сервисную слу

Подготовка к использованию принадлежностей

В зависимости от принадлежности требуется

ока.

бл

 ■ Уст чистую и прочную поверхность.

 ■ Вытяните сетевой кабель на нужную  длину.

 ■ Подг зано

X Рисунок I

Подг Подг

лежностей, подключаемых к главному  приводу черного цвета с угловой  передачей, и принадлежностей, устанавливаемых вместо смесительной  чаши.

3. Подготовка к использованию 

принадлежностей, подключаемых к  приводу красного цвета, например,  блендера или многофункционального  измельчителя.

 принадле

 расшир

акая-либо

 в к

 ра

ановите

яющих

деленные

омплект

зличная

 основной б

отовьте  на рисунке. 

отовка отовка

 основной б

 к испо  к испо

жностей,

 его ф

 принадле

 из принадле

 пост

авки,

жбу.

 по

дготовка

лок

лок, как

льзованию льзованию

 зна

ункциональ-

жностей

 ее мо

 основного 

 на ровную, 

ейн

д-

ейн

чи-

жности

 не 

жно

а-

 пок

 насадок.  принад

MUM9_B_EU2_8001017422.indb 74 13.06.2016 11:02:05

+ 19 hidden pages