ARISTON CE6VM3 User Manual [ru]

Istruzioni per luso

Italiano, 1

English, 13

Русский, 24

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento e livellamento Collegamento elettrico Tabella caratteristiche

CUCINA E FORNO

Magyar, 35

Polski, 46

CE6VM3 R/HA

ЕллзнйкЬ,58

Descrizione dellapparecchio, 4

Vista dinsieme Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 5-7

Avviare il forno Programmi di cottura Tabella cottura in forno

Timer analogico,8

Impostare orologio e contaminuti

Utilizzo del piano cottura vetroceramica, 9

Accendere e spegnere le zone di cottura Le zone di cottura

Precauzioni e consigli, 10

Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 11

Escludere la corrente elettrica Pulire lapparecchio Sostituire la lampadina di illuminazione del forno Pulire il piano cottura vetroceramica

Assistenza, 12

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Installazione

 È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme allapparecchio.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

 Linstallazione dellapparecchio va effettuata secondo queste istruzioni da personale qualificato.

 Qualsiasi intervento di regolazione o manutenzione deve essere eseguito con la cucina disinserita dallimpianto elettrico.

Consigliamo di pulire il forno prima del suo



primo utilizzo seguendo le indicazioni riportate nel paragrafo “Manutenzione e cura”.

Posizionamento e livellamento

Le gambe* si montano a incastro sotto la base della cucina.

Collegamento elettrico

Montaggio cavo di alimentazione

Apertura morsettiera:  Servendosi di un cacciavite, fare leva sulle linguette

laterali del coperchio della morsettiera;

 Tirare ed aprire il coperchio della morsettiera.

 È possibile installare lapparecchio di fianco a mobili che non superino in altezza il piano di lavoro.

 Assicurarsi che la parete a contatto con il retro dellapparecchio sia di materiale non infiammabile e resistente al calore (T 90°C).

Per una corretta installazione:  porre lapparecchio in cucina, in sala da pranzo o

in un monolocale (non in bagno);

 se il piano della cucina è più alto di quello dei

mobili, essi devono essere posti ad almeno 600 mm dallapparecchio;

 se la cucina viene installata sotto un pensile, esso dovrà mantenere una distanza minima dal piano di 420 mm.

mm. with hood

Tale distanza deve

mm. without hood

650

700

essere di 700 mm se i

min.

pensili sono infiammabili

mm.

420

Min.

HOOD

Min. mm.

600

420

Min. mm.

(vedi figura);  non posizionare tende dietro la cucina o

a meno di 200 mm dai suoi lati;

 eventuali cappe devono essere installate secondo

le indicazioni del relativo libretto di istruzione.

Per la messa in opera del cavo eseguire le seguenti operazioni:  svitare la vite del serracavo e le viti dei contatti  I ponticelli vengono predisposti dalla Fabbrica per il collegamento a 230V monofase (vedi figura).

230V ~

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

 per effettuare i collegamenti elettrici delle figure,

utilizzare i due ponticelli alloggiati dentro la scatola (vedi figura - riferimento "P")

NL2L1

Livellamento

Se è necessario livellare lapparecchio, avvitare i

piedini di regolazione forniti in dotazione nelle apposite sedi poste negli angoli alla base della cucina (vedi figura).

Presente solo su alcuni modelli.

400V 2N~

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

NL2L1

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

400V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

NL3L1L2

 fissare il cavo di alimentazione nellapposito

fermacavo e chiudere il coperchio.

Collegamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche posta sullapparecchio (vedi tabella Dati tecnici). In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm, dimensionato al carico e rispondente alle norme nazionali in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:  la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;  la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato della targhetta caratteristiche;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

nella targhetta caratteristiche;

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati.

 Lazienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni Forno HxLxP

Volume

Dimensioni utili del cassetto scaldavivande

Tensione e frequenza d'alimentazione

Piano di cottura in ceramica

Anteriore sx Posteriore sx Posteriore dx Anteriore dx Assorbimento piani di cottura in ceramica Max

ENERGY LABEL

32x43,5x40 cm

lt. 56

larghezza cm 42 profondità cm 44

altezza cm 8,5

vedi targhetta caratteristiche

1700 W 1200 W 2100 W 1200 W

6200 W

Direttiva 2002/40/CE

sulletichetta dei forni elettrici.

Norma E

Consumo energia convezione Naturale  funzione di

riscaldamento:

Consumo energia dichiarazione Classe convezione Forzata -

funzione di

riscaldamento:

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie: 2006/95/EC del 12/12/06 (Bassa Tensione) e

successive modificazioni 2004/108/EC del 15/12/04 (Compati bilità Elettromagnetica) e successive modificazioni -

93/68/EEC del 22/07/93 e

successive modificazioni. 2002/96/EC 1275/2008 (Stand-by/Off mod e)

N 50304



Tradizionale;

Multicottura.





Descrizione dellapparecchio

Vista dinsieme

Piano cottura vetroceramica

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

Piedino di regolazione

Pannello di controllo

TERMOSTATO

Spia

GUIDE

di scorrimento dei ripiani

posizione 5 posizione 4 posizione 3 posizione 2 posizione 1

Piedino di regolazione

Manopola

TIMER ANALOGICO*

Manopola

PROGRAMMI

TERMOSTATO

Manopola

Spia

FUNZIONAMENTO PIASTRE

Manopole piastre

RADIANTE

Presente solo su alcuni modelli.

Avvio e utilizzo

 Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno unora con il termostato al massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il locale. Lodore che si avverte è dovuto allevaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Scegliere la temperatura consigliata per il programma o quella desiderata ruotando la manopola TERMOSTATO. Una lista con le cotture e le relative temperature consigliate è consultabile nellapposita tabella (vedi Tabella cottura in forno).

Durante la cottura è sempre possibile:  modificare il programma di cottura agendo sulla

manopola PROGRAMMI;

 modificare la temperatura agendo sulla manopola

TERMOSTATO;

 pianificare la durata e lora di fine della cottura (vedi

sotto);

 interrompere la cottura riportando la manopola

PROGRAMMI in posizione 0.

 Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione.

Spia TERMOSTATO

La sua accensione segnala che il forno sta producendo calore. Si spegne quando allinterno viene raggiunta la temperatura selezionata. A questo punto la spia si accende e si spegne alternativamente, indicando che il termostato è in funzione e mantiene costante la temperatura.

Luce del forno

Si accende ruotando la manopola PROGRAMMI in qualsiasi posizione diversa da 0 e resta accesa finché il forno è in funzione. Selezionando manopola, la luce si accende senza attivare alcun elemento riscaldante.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, una ventola di raffreddamento genera un getto daria che esce tra il pannello di controllo e la porta del forno.  A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno non è

con la

 Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si rischiano danni allo smalto. Utilizzate la posizione 1 del forno solo in caso di cotture con il girarrosto.

 Prima dell'uso, togliere tassativamente le pellicole in plastica poste ai lati dell'apparecchio

Presente solo su alcuni modelli.

sufficientemente freddo.

Programmi di cottura

 Per tutti i programmi è impostabile una temperatura tra 60°C e MAX, tranne:

FORNO SOPRA e GRILL (si consiglia di impostare

solo su MAX);

 GRATIN (si consiglia di non superare la

temperatura di 200°C).

Programma FORNO TRADIZIONALE

dimensioni. Posizionare il cibo al centro della griglia, poiché negli angoli non viene cotto.

Programma GRATIN

Si attiva lelemento riscaldante superiore ed entrano in funzione la ventola. Unisce allirradiazione termica unidirezionale, la circolazione forzata dellaria allinterno del forno. Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore.

 Le cotture FORNO SOPRA, GRILL e GRATIN debbono essere effettuate a porta chiusa.

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e superiore. Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo ripiano: con più ripiani si ha una cattiva distribuzione della temperatura.

Programma MULTICOTTURA

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti (superiore, inferiore e circolare) ed entra in funzione la ventola. Poiché il calore è costante in tutto il forno, laria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programma FORNO SOPRA

Si attiva la parte centrale dellelemento riscaldante superiore. La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di unalta temperatura superficiale (bistecche di vitello e di manzo, filetto, entrecote). È un programma dai consumi contenuti, ideale per grigliare piatti di ridotte dimensioni. Posizionare il cibo al centro della griglia, poiché negli angoli non viene cotto.

Programma GRILL

 Nelle cotture FORNO SOPRA e GRILL mettere la griglia in posizione 5 e la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi). Nella cottura GRATIN mettere la griglia in posizione 2 o 3 e la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di cottura.

Cottura contemporanea su più ripiani

Se è necessario usare due griglie, utilizzare il programma MULTICOTTURA, lunico adatto a questo tipo di cottura. È bene inoltre:  non utilizzare le posizioni 1 e 5: sono investite

direttamente dallaria calda che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.

 utilizzare per lo più le posizioni 2 e 4, mettendo sulla

posizione 2 i cibi che richiedono maggior calore.

 quando si cucinano alimenti che richiedono tempi e

temperature di cottura diversi, impostare una temperatura media tra le due consigliate (vedi Tabella cottura in forno) e porre gli alimenti più delicati in posizione 4. Rimuovere prima lalimento che necessita di un tempo di cottura più breve.

 quando si cuociono pizze su più ripiani con

temperatura impostata su 220°C, conviene preriscaldare il forno per 15 minuti. Generalmente la cottura in posizione 4 ha una durata maggiore: si consiglia pertanto di estrarre prima la pizza cotta sul ripiano più basso e solo dopo qualche minuto quella cotta in posizione 4.

 Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

Tabella cottura in forno

Programmi Alimenti Peso

Anatra

Forno

Tradizionale

Multicottura

Forno sopra

Grill

Gratin

* I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modi fi cati in base ai proprio gusti personali.

Arrosto di vitello o manzo Arrosto di maiale Biscotti (di frolla) Crostate Pizza (su 2 ripiani) Lasagne Agnello Pollo arrosto + patate Sgombro Plum cake Bignè (su 2 ripiani) Biscotti(su 2 ripiani) Pan di spagna (su 1 ripiano) Pan di spagna(su 2 ripiani) Torte salate Sogliole e seppie Spiedini di calamari e gamberi Filetto di merluzzo Verdure alla griglia Sogliole e seppie Spiedini di calamari e gamberi Seppie Filetto di merluzzo Verdure alla griglia Bistecca di vitello Salsicce Hamburger Sgombri Toast (o pane tostato) Pollo alla griglia Seppie

(Kg)

1+1

4 and 6

1 1 1

1 1 1 1

1 1

0.5

0.5 1

1.5 1 1 1 1

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6 1

1.5

Posizione dei ripiani

3 3 3 3 3

2 and 4

3 2

2 and 4

2 2 and 4 2 and 4

2 2 and 4

3/4

3 or 4

Preriscal da mento (minuti)

15 15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

5 5 5 5

10 10

Temperatura consigliata

200 200 200 180 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170

200 Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max

200

Durata

cottura (minuti)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

8-10

6-8

10 10-15 10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5

55-60 30-35

Timer analogico

Orologio con contaminuti Rustico*

Come rimettere lora corrente

Il forno deve essere collegato elettricamente. Tirare la manopola e ruotare in senso orario fino ad impostare lora esatta.

 Lorologio funziona elettricamente, quindi in caso di mancanza di corrente si fermerà per tutta la durata della mancanza stessa. Dopodichè sarà necessario ripetere loperazione di impostazione dellora corrente.

Funzione contaminuti

Nel funzionamento contaminuti viene impostato un tempo dal quale comincia un conto alla rovescia. Questa funzione non controlla laccensione e lo spegnimento del forno, emette solamente un allarme acustico a tempo scaduto.

Come impostare il contaminuti

Ruotare la manopola in senso orario fino a portare lindice sul tempo desiderato (scala interna), visibile attraverso la finestrella. Il conteggio del tempo inizierà immediatamente. Per interrompere il suono, o per utilizzare la sola funzione orologio portare lindice sul simbolo .

Presente solo in alcuni modelli.

Utilizzo del piano cottura

vetroceramica

 La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare lapparecchio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento è possibile avvertire un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.

Accendere e spegnere le zone di cottura

Per accendere una zona di cottura ruotare in senso orario la manopola corrispondente. Per spegnere, ruotare la manopola in senso antiorario fino allo 0. Laccensione della spia FUNZIONAMENTO PIASTRE segnala che almeno una piastra del piano cottura è in funzione.

Le zone di cottura

Sul piano cottura ci sono elementi riscaldanti elettrici radianti. Durante il funzionamento diventano di colore rosso:

A. Zona di cottura con

caso in cui lelemento sia spento ma ancora caldo.

elementi radianti.

B. Spia di calore: segnala che la temperatura della zona di

cottura corrispondente è superiore a 60°C, anche nel

Consigli pratici per luso del piano cottura

 Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato

spessore, per essere certi che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante;

 adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

completamente la zona riscaldante, in modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore;

 accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito: laderenza alle zone di cottura sarà così ottimale e sia le pentole sia il piano cottura dureranno più a lungo;

 evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate

sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore sui

bruciatori a gas può deformare il fondo della pentola, che perde aderenza;

 non lasciare mai una zona di cottura accesa senza

pentola poiché potrebbe danneggiarsi.

Zone di cottura con elementi radianti

Gli elementi riscaldanti radianti sono costituiti da elementi riscaldanti circolari, che diventano rossi soltanto dopo 10-20 secondi dall'accensione.

Pos. Piastra normale o rapida

Spento

Cottura di verdure, pesci

Cottura di patate (a vapore) minestre, ceci,

fagioli

Proseguimento di cottura di grandi quantità di

cibi, minestroni

Arrostire (medio)

Arrostire (forte)

Rosolare o raggiungere bollitura in poco tempo

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

 Queste istruzioni sono valide solo per i paesi di

destinazione i cui simboli figurano sul libretto e sulla targa matricola dellapparecchio.

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale

allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno se lo spazio è

riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o con i piedi bagnati o

umidi.

Lapparecchio deve essere usato per cuocere



alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro

uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e

costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

Il libretto riguarda un apparecchio di classe 1 (isolato) o classe 2 

sottoclasse 1 (incassato tra due mobili).

 Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi riscaldanti

e alcune parti della porta forno diventano molto calde. Fare attenzione a non toccarle e tenere i bambimi a distanza.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in

contatto con parti calde dellapparecchio.

Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di calore.

 Sulle piastre non debbono essere poste pentole instabili o deformate onde

evitare incidenti per rovesciamento. Posizionatele sul piano di cottura in modo che i manici

 Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o estrarre recipienti.

 Non utilizzare liquidi infiammabili (alcol, benzina, ecc.) in prossimità

dellapparecchio quando esso è in uso.

 Non riporre materiale infiammabile nel vano inferiore di deposito o nel

forno: se lapparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi.

 Quando lapparecchio non è utilizzato, assicurarsi sempre che le

manopole siano nella posizione .

 Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì

afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla

rete elettrica.

siano rivolti verso linterno, per evitare urti accidentali.

quindi pericoloso. Il

In caso di guasto, in nessun caso accedere ai meccanismi interni

tentare una riparazione. Contattare lAssistenza.

Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno aperta.

Le superfici interne del cassetto (se presente) possono diventare calde.

Il piano in vetroceramica è resistente agli urti meccanici, tuttavia può

incrinarsi (o eventualmente frantumarsi) se colpito con un oggetto appuntito, quale un utensile. In questi casi, scollegare lapparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi allAssistenza.

Se la superficie del piano è incrinata, spegnere l'apparecchio per evitare la

possibilità di scosse elettriche.

Non dimenticare che la temperatura delle zone di cottura rimane piuttosto

elevata per almeno trenta minuti dopo lo spegnimento.

 Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi oggetto che

fondere, ad esempio oggetti in plastica, in alluminio o prodotti con un elevato contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a imballaggi e pellicole in plastica o alluminio: se dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide possono causare un grave danno al piano.

 Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai, coperchi, ecc.) sul piano

perchè possono diventare caldi.

 Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da persone (bambini

compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull'uso

immediatamente

dell'apparecchio.

per

potrebbe

 Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così gli

imballaggi potranno essere riutilizzati.

La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed

elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i

detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o

di recupero

ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare lambiente

 Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo pomeriggio fino alle

prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche.

Si raccomanda di effettuare sempre le cotture FORNO SOPRA, GRILL e

GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di

 Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo che aderiscano bene

alla porta e non procurino dispersioni di calore.

energia (10% circa).

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire il forno

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dellapparecchio.

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non



abrasivi e asciugare con un panno morbido; non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.

 Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida e sapone neutro. Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

 Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni volta

dopo luso, quando è ancora tiepido. Usare acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

 Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie.

 Il pannello di controllo va pulito da sporco e grassi

con una spugna non abrasiva o con un panno morbido.

Lacciaio inossidabile può macchiarsi se lasciato



parecchio tempo a contatto con unacqua molto calcarea o con prodotti di pulizia contenenti fosforo. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e asciugare con cura.

Pulire il piano cottura vetroceramica

 Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni, smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono graffiare irrimediabilmente la superficie.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare il

piano con una spugna umida, asciugando quindi con

carta assorbente per cucina.

una

Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con un

prodotto specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica, sciacquare e asciugare.

 Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti

servirsi di un apposito raschietto (non fornito in dotazione). Intervenire non appena possibile, senza attendere che lapparecchio si sia raffreddato, per

lincrostazione dei residui. Eccellenti risultati si

evitare possono ottenere usando una spugnetta in filo dacciaio inossidabile  specifica per piani in vetroceramica  imbevuta di acqua e sapone.

In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente

fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero, rimuoverli con il raschietto immediatamente, finchè la superficie è ancora calda.

 Una volta pulito, il piano può essere trattato con un

prodotto specifico per la manutenzione e la protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto protegge la superficie in caso di scolamenti durante la cottura. Si raccomanda di eseguire queste operazioni con lapparecchio tiepido o freddo.

 Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita e

asciugare accuratamente il piano: i residui di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva cottura.

Controllare le guarnizioni del forno

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più vicino. È consigliabile non usare il forno fino allavvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina di illuminazione del forno

1. Dopo aver disinserito il forno dalla rete elettrica, togliere il coperchio in vetro del portalampada (LA@E BECKH=).

2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga: tensione 230V, potenza 25 W, attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio e

ricollegare il forno alla rete elettrica.

Prodotti specifici per la pulizia del vetroceramica

Raschietto a lametta e Lamette di ricambi

Stahl-Fix SWISSCLEANER

WK TOP Altri prodotti per vetroceramica

Dove acquistarli

Hobbistica e Ferramenta

Casalinghi Fai-Da-Te

rramenta

Fe Supermercati

Assistenza

 Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

 Il tipo di anomalia;  Il modello della macchina (Mod.)  Il numero di serie (S/N) Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*. Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso. Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.aristonchannel.com.

Operating Instructions

Contents

Italiano, 1

Magyar, 35

English,

Polski, 46

Русский, 24

ЕллзнйкЬ,58

Installation, 14-15

Positioning and levelling Electrical connection Table of characteristics

Description of the appliance, 16

Overall view Control panel

Start-up and use, 17-19

Starting the oven Cooking modes Oven cooking advice table

COOKER AND OVEN

CE6VM3 R/HA

Analogue timer, 20

Setting the clock and timer

Using the glass ceramic hob, 21

Switching the cooking zones on and off Cooking zones

Precautions and tips, 22

General safety Disposal Respecting and conserving the environment

Care and maintenance, 23

Switching the appliance off Cleaning the appliance Replacing the oven light bulb Cleaning the glass ceramic hob Assistance

Installation

 Before operating your new appliance please read this instruction booklet carefully. It contains important information concerning the safe installation and operation of the appliance.  Please keep these operating instructions for future reference. Make sure that the instructions are kept with the appliance if it is sold, given away or moved.  The appliance must be installed by a qualified professional in accordance with the instructions provided.

 Any necessary adjustment or maintenance must be performed after the cooker has been disconnected from the electricity supply.

We recommend cleaning the oven before



using it for the first time, following the instructions provided in the "Care and maintenance" section.

Positioning and levelling

The legs* fit into the slots on the underside of the base of the cooker.

Electrical connection

Fitting the power supply cable

To open the terminal board:  Insert a screwdriver into the side tabs of the

terminal board cover.

 Pull the cover to open it.

 It is possible to install the appliance alongside cupboards whose height does not exceed that of the hob surface.

 Make sure that the wall in contact with the back of the appliance is made from a non-flammable, heatresistant material (T 90°C).

To install the appliance correctly:  Place it in the kitchen, the dining room or the bed-

sit (not in the bathroom).

 If the top of the hob is higher than the cupboards,

the appliance must be installed at least 600 mm away from them.

 If the cooker is

HOOD

installed underneath a wall cabinet, there must

Min. mm.

mm.

420

Min.

600

420

Min. mm.

be a minimum distance of 420 mm between

mm. with hood

this cabinet and the top

mm. without hood

650

700

of the hob.

min.

This distance should be increased to 700 mm if the wall cabinets

are flammable (see figure).

 Do not position blinds behind the cooker or less

than 200 mm away from its sides.

 Any hoods must be installed according to the

instructions listed in the relevant operating manual.

To install the cable, follow the instructions below:  Loosen the cable clamp screw and the wire

contact screws.  The jumpers are pre-set at the Factory for 230 V single-phase connection (see figure).

230V ~

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

 To carry out the electrical connections as shown in

the figures, use the two jumpers inside the box

(see figure - labelled P).

NL2L1

Levelling

If it is necessary to level the appliance, screw the adjustable feet into the places provided on each corner of the base of the cooker (see figure).

Only available in certain models.

400V 2N~

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

NL2L1

 Once the appliance has been installed, the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

 The cable must not be bent or compressed.

 The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only.

400V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

NL3L1L2

 Secure the power supply cable by fastening the

cable clamp screw then put the cover back on.

Connecting the supply cable to the electricity mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the appliance data plate (see Technical data table). The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar switch with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains. The switch must be suitable for the charge indicated and must comply with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted by the switch). The supply cable must be positioned so that it does not come into contact with temperatures higher than 50°C at any point.

Before connecting the appliance to the power supply, make sure that:  The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of

the appliance, which is indicated by the data plate.

 The voltage is in the range between the values

indicated on the data plate.

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

 The manufacturer declines any liability shou these safety measures not be observed.

TABLE OF CHARACTERISTICS

Oven dimensions (HxWxD)

Volume Useful

measurements relating to the oven compartment

Voltage and frequency

Ceramic hob

Front Left Back Left Back Right Front Right Max. ceramic hob consumption

ENERGY LABEL

This appliance conforms to the

32x43.5x40 cm

56 l

width 42 cm depth 44 cm height 8.5 cm

see data plate

1700 W 1200 W 2100 W 1200 W 6200 W

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens. Standard EN 50304

Natural convection energy consumption heating mode: Traditional mode

Declared forced convection energy consumption heating mode: Multilevel.

following European Economic Community directives: 2006/95/EC dated 12/12/06 (Low Voltage) and subsequent amendments - 2004/108/EC dated 15/12/04 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent amendments 93/68/EEC dated 22/07/93 and subsequent amendments. 2002/96/EC

1275/2008 (Stand-by/Off mode)

Description of the appliance

Overall view

Control panel

Glass ceramic hob

Control panel

GRILL rack

DRIPPING pan

Adjustable foot

THERMOSTAT

indicator light

GUIDE RAILS

for the sliding racks

position 5 position 4 position 3 position 2 position 1

Adjustable foot

ANALOGUE TIMER knob*

SELECTOR

Knob

THERMOSTAT

knob

ACTIVE COOKING ZONE indicator light

RADIANT cooking

zone knobs

Only available in certain models.

Start-up and use

 The first time you use your appliance, heat the empty oven with its door closed at its maximum temperature for at least half an hour. Ensure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door. The appliance may emit a slightly unpleasant odour caused by protective substances used during the manufacturing process burning away.

 Before operating the product, remove all plastic film from the sides of the appliance.

Starting the oven

1. Select the desired cooking mode by turning the SELECTOR knob.

2. Select the recommended temperature for the cooking mode or the desired temperature by turning the THERMOSTAT knob. A list detailing cooking modes and suggested cooking temperatures can be found in the relevant table (see Oven cooking advice table).

During cooking it is always possible to:  Change the cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

 Change the temperature by turning the

THERMOSTAT knob.

 Set the total cooking time and the cooking end

time (see below).

 Stop cooking by turning the SELECTOR knob to

the 0 position.

 Always place cookware on the rack(s) provided.

THERMOSTAT indicator light

When this is illuminated, the oven is generating heat. It switches off when the inside of the oven reaches the selected temperature. At this point the light illuminates and switches off alternately, indicating that the thermostat is working and is maintaining the temperature at a constant level.

Oven light

This is switched on by turning the SELECTOR knob to any position other than 0. It remains lit as long as the oven is operating. By selecting knob, the light is switched on without any of the heating elements being activated.

Cooling ventilation

In order to cool down the external temperature of the oven, a cooling fan blows a jet of air between the control panel and the oven door.  Once cooking has been completed, the cooling fan continues to operate until the oven has cooled down sufficiently.

with the

 Never put objects directly on the bottom of the oven; this will prevent the enamel coating from being damaged. Only use position 1 in the oven when cooking with the rotisserie spit.

Only available in certain models.

Cooking modes

 A temperature value can be set for all cooking modes between 60°C and Max, except for the following modes

TOP OVEN and GRILL (recommended: set only to

MAX power level).

 GRATIN (recommended: do not exceed 200°C).

TRADITIONAL OVEN mode

Both the top and bottom heating elements will come on. When using this traditional cooking mode, it is best to use one cooking rack only. If more than one rack is used, the heat will be distributed in an uneven manner.

MULTILEVEL mode

All the heating elements (top, bottom and circular) switch on and the fan begins to operate. Since the heat remains constant throughout the oven, the air cooks and browns food in a uniform manner. A maximum of two racks may be used at the same time.

TOP OVEN mode

The central part of the top heating element is switched on. The high and direct temperature of the grill is recommended for food that requires a high surface temperature (veal and beef steaks, fillet steak and entrecôte). This cooking mode uses a limited amount of energy and is ideal for grilling small dishes. Place the food in the centre of the rack, as it will not be cooked properly if it is placed in the corners.

GRILL mode

GRATIN mode

The top heating element and the fan will begin to operate. This combination of features increases the effectiveness of the unidirectional thermal radiation provided by the heating elements through forced circulation of the air throughout the oven. This helps prevent food from burning on the surface and allows the heat to penetrate right into the food.

 The TOP OVEN, GRILL and GRATIN cooking modes must be performed with the oven door shut.

 When using the TOP OVEN and GRILL cooking modes, place the rack in position 5 and the dripping pan in position 1 to collect cooking residues (fat and/or grease). When using the GRATIN cooking mode, place the rack in position 2 or 3 and the dripping pan in position 1 to collect cooking residues.

Cooking on several shelves simultaneously

If it is necessary to use two racks, use the MULTILEVEL cooking mode, as this is the only cooking mode suited to this type of cooking. We also recommend that:  Positions 1 and 5 are not used. This is because

excessive direct heat can burn temperature

sensitive foods.  Positions 2 and 4 are used and that food that

requires more heat is placed on the rack in

position 2.  When cooking foods that require different cooking

times and temperatures, set a temperature that is

halfway between the two recommended

temperatures (see Oven cooking advice table)

and place the more delicate food on the rack in

position 4. Remove the food that requires a

shorter cooking time first.  When cooking pizzas on several racks with the

temperature set to 220°C, the oven is preheated

for 15 minutes. Generally speaking, cooking on

the rack in position 4 takes longer: we

recommend that the pizza cooked on the lowest

rack position is removed first, followed by the

pizza cooked in position 4 a few minutes later.  Place the dripping pan on the bottom and the rack

on top.

Oven cooking advice table

Cooking

modes

Traditional

Oven

Multilevel

Top oven

Grill

Gratin

Duck Roast veal or beef Roast pork Biscuits (shortcrust pastry) Pies / Tarts

Pizza (on 2 racks) Lasagne Lamb Roast chicken + potatoes Mackerel Sponge cake made with yoghurt Cream puffs (on 2 racks) Biscuits (on 2 racks) Sponge cake (on 1 rack) Sponge cake (on 2 racks) Savoury pies

Sole and cuttlefish Squid and prawn kebabs Cod fillet Grilled vegetables

Sole and cuttlefish Squid and prawn kebabs Cuttlefish Cod fillet Grilled vegetables Veal steak Sausages Hamburgers Mackerel Toasted sandwiches (or toast)

Grilled chicken Cuttlefish

Foods

Weight

(in kg)

1 1 1

1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5 1

1 1 1

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6 1

4 and 6

1.5

Rack

position

3 3 3 3 3

2 and 4

3 2

2 and 4

2 2 and 4 2 and 4

2 2 and 4

3/4

3 or 4

Preheating

time

(minutes)

15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

5 5 5 5

10 10

Recommended

temperature

200 200 200 180 180

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

Max Max Max Max

Max Max Max Max Max Max Max Max Max Max

200 200

Cooking duration

(minutes)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

10-15 10-12

10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

55-60 30-35

8-10

6-8

8-10

3-5

Analogue timer

Clock with Country Style timer *

How to reset the correct time

The oven must be plugged in. Pull the knob and turn it clockwise until you set the correct time.

! The programmer is electrically powered, therefore in the event of a power shortage, it will stop working for the entire duration of the same. Following this power failure, the correct time will have to be reset.

Timer Feature

The timer feature allows you to enter a given amount of time from which the timer begins to count down. This feature does not turn the oven on or off; it merely sounds when the time has elapsed.

How to set the timer

Turn the knob clockwise until the marker lines up with the desired time (internal scale), which can be seen in the window. The time countdown will begin immediately. To interrupt the timer buzzer, or to use only the clock feature, set the marker to the  symbol.

Only available in certain models.

Using the glass ceramic hob

 The glue applied on the gaskets leaves traces of grease on the glass. Before using the appliance, we recommend you remove these with a special nonabrasive cleaning product. During the first few hours of use there may be a smell of rubber which will disappear very quickly.

Switching the cooking zones on and off

To switch on a cooking zone, turn the corresponding knob in a clockwise direction. To switch it off again, turn the knob in an anticlockwise direction until it is in the 0 position. If the COOKING ZONE ON indicator light is lit, this shows that at least one pf the cooking zones on the hob is switched on.

Cooking zones

The hob is equipped with electric radiant heating elements. When they are in use the following items on the hob become red.

A. The cooking zone with

when the heating element has been switched off but is still hot.

radiant heating elements.

B. The residual heat indicator light: this indicates that the

temperature of the corresponding cooking zone is greater than 60°C, even

Practical advice on using the hob

 Use pans with a thick, flat base to ensure that

they adhere perfectly to the cooking zone.

 Always use pans with a diameter that is large

enough to cover the hotplate fully, in order to use all the heat produced.

 Always make sure that the base of the pan is

completely clean and dry: this ensures that the pans adhere perfectly to the cooking zones and that both the pans and the hob remain effective for a longer period of time.

 Avoid using the same cookware that is used on

gas burners: the heat concentration on gas burners may have warped the base of the pan, causing it not to adhere to the surface correctly.

 Never leave a cooking zone switched on without a

pan on top of it, as doing so may cause the zone to become damaged.

Cooking zones with radiant heating elements.

The circular radiant heating elements become red 10

- 20 seconds after they have been switched on.

Setting Normal or Fast Plate

Off

Cooking vegetables, fish

Cooking potatoes (using steam) soups,

chickpeas, beans.

Continuing the cooking of large quantities of

food, minestrone

For roasting (average)

For roasting (above average)

For browning and reaching a boil in a short

time.

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