036_02 / 036_92 Pour France et Belgique
Instructions pour l'installation,
emploi et entretien
11/2005
BRAISIERES BASCULANTES
À GAZ
AGB 504/WP
AGB 506/WP
036-02 / 036-92 - Braisieres basculantes à gaz
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Repprésentation schématique page 3
Instructions générales 4
Instructions générales 4
Données techniques 4-5
Caractéristiques de construction 6
Lois, normes techniques
et directives applicables 6
Préparation spécifique
pour le local d’installation 5
Installation et entretien
Mise en place 7
Installation 7
Raccordement eau 7
Raccordement au réseau
distribution gaz 7
Contrôle fonctionnement
de l’installation du gaz 7
Contrôle de la pression
du gaz en entrée 7
Contrôle du débit d’air primaire 8
Contrôle du brûleur pilote 8
Contrôle du fonctionnement 8
Essais et mise en fonction 8
Transformation à d’autres types de gaz 8
Remplacement des injecteurs 8
Remplacement de l’injecteur
pour le brûleur pilote 8
Entretien de l’appareil 8
Précautions particulieres page 8
INDEX
Mesures à prendre
en cas d’anomalies – Remèdes 9
Emploi et nettoyage
Indications pour l’utilisateur 10
Mode d’emploi 10
Allumage et extinction de cuisson page 10
Nettoyage et soin de l’appareil 10
Nettoyage journalier 11
Mesures à prendre
en cas d’arrêt prolongé 11
Mesures à prendre
en cas d’anomalie de fonctionnement 11
Illustrations et détails
Dimentions de l’appareil
et positions des raccordements 12
Mesurage de la pression
du gaz en entrée 12
Soupape du gaz 13
Brûleur pilote 13
Brûleur principal 13
Règlage de l’air primaire
pour les brûleurs principaux 14
Robinet de chargement d’eau 14
Tableau des commandes 14
Avertissement 15
036-02 / 036-92 - Braisieres basculantes à gaz
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T Plaque signalétique
A Raccord eau de D. 10 mm
G Raccord gaz R 1/2normes ISO 7-1
525
50
370
330
280
420
945
1110
165
120
900
210
125
695
800
700
53
35
A
T
G
AGB 504/WP - AGB 506/WP
Repprésentation schématique
036-02 / 036-92 Pour France et Belgique - Braisieres basculantes à gaz
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INSTRUCTIONS ET NOTICES GÉNÉRALES
- Lire attentivement le présent manuel, il contient des informations importantes concernant la sécurité de l’installation, de l’entretien et de l’emploi.
- Conserver soigneusement ce manuel d’instructions.
- L’utilisation de cet appareil est exclusivement réservée
au personnel spécialment formé.
- Ne pas laisser l’appareil fonctionner sans surveillance.
- Toute utilisation autre que celle pour laquelle l’appareil a
été projeté est à considérer comme impropre et dangereuse.
- Durant son fonctionnement l’appareil présente des surfaces chaudes. Faire attention!
- Eteindre l’appareil en cas de panne ou d’anomalie de
fonctionnement.
2 - CARACTÉRISTIQUES DES APPAREILS
Le présents instructions pour la mise en service sont valables
pour nos braisières basculantes à gaz qui appartiennent à la
catégorie II2E+3+ (voir tableau à la page 5).
La plaque portant les caractéristiques se trouve sur la partie
avant de l'appareil (sur le tableau des commandes); elle
comporte toutes les données de référence nécessaires, telles
que: le constructeur, la pression d’entrée, le type degaz pour
lequel l’appareil est prédisposé, etc.
- En cas de réparation, s’adresser uniquement au Service
Assistance.
- Toutes les informations importantes, à propos de l’appareil, pour le Service Assistance sont reportées sur la plaquette technique (voir illustration “Dimentions de l’appareil et positions des raccordements”).
- Si l’intervention de l’assistance technique s’impose, lui
fournir des renseignements détaillés sur l’anomalie constatée, ceci permettra au service assistance de comprendre de suite de quoi il s’agit.
- Pendant les opérations d’installation et d’entretien il est
conseillé d’utiliser des gants de protection des mains.
Attention!: Il est indispensable dÕobserver strictement les prescriptions de protection contre les incendies.
CAT/KAT GAS/GAZ G30 G31 G20 G25
II2H3B/P P mbar 30 30 20 -
II2H3+ P mbar 30 37 20--
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
0051
TIPO/TYPE
MOD.
ART.
N.
N.
Qn kW
MOD.
V AC kW Hz
L'APPAREIL DOIT ETRE BRANCHE CONFORMEMENT AUX LOIS EN VIGUEUR ET
INSTALLE DANS UN LOCAL BIEN AERE. LIRE LES MANUELS D'INSTRUCTION AVANT
L'INSTALLATION ET L'UTILISATION DE L'APPAREIL.
L'APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE PAR UN PERSONNEL QUALIFIE.
II2ELL3B/P P mbar 50 50 20 20
II2E+3+ P mbar 28 37 20 25
II2H3B/P P mbar 50 50 20 -
I2E P mbar - - 20 -
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
I3B/P P mbar 30 30
m3/h
I3+ P mbar 28 37
Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:
Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: -
25II2L3B/P P mbar 30 30
--II2H3B/P P mbar 30 30
--
--
Geschuckt voor:
SE FI DK CZ SK SI
IT CH PT
ES IE GB GR
NL
DE
FR BE
AT CH
LU
EE LV LT
EE LV LT
NO MT CY IS HU
CY
MADE IN ITALY
G30/G31G30/G31 28-30/37 mbar28-30/37 mbar
G20/G25G20/G25 20/25 mbar20/25 mbar
Modèle
AGB 504/WP
AGB 506/WP
Modèle
AGB 504/WP
AGB 506/WP
3 - DONNÉES TECHNIQUES
Dimensions extérieures - cm
(+ Evacuation fumée 21 cm)
800 x 700 x 875
800 x 700 x 875
Caractéristiques de la cuve
Genre
Cuve avec fond en fer
Cuve avec fond en acier inox
Dimensions
(mm)
465 x 700 x 200
465 x 700 x 200
Puissance
Arrrivée
gaz
12.0 kW
12.0 kW
Contanance de la cuve
(niveau max.) litres
40
40
1/2"
1/2"
Angle d’inclinaison
de la cuve
70
70
N.
51BS3468
51BS3468
Largeur min.
de la vidange - (mm)
100
100
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Modèle
TABLEAU 1
AGB 504/WP
AGB 506/WP
Catégorie
Type de construction
Air comburant
Puissance thermique nominale
Puissance thermique minima
Pression de raccordement
Gaz méthane 2E+
Gaz liquide 3+
Paramètres raccordement du gaz
Gaz méthane 2E+
Gaz liquide 3+
Injecteurs Ø 1/100 mm
G20/G25
Brûleur
principal
Nr. d’injecteurs brûleur pilote
G30/G31
G20/G25
G30/G31
(HuB = 9.45 kWh/m
(HuB = 12.87 kWh/kg) kg/h
Repere puissance nominale
Repere ralenti
Repere puissance nominale
Repere ralenti
Gaz méthane G20/G25
Gaz liquide G30/G31
II2E+3+
A
3
/h
m
kW
kW
20/25 mbar
28-30/37 mbar
3
) m3/h
23
12
"on/off"
1.366
0.939
4 x 135
"on/off"
4 x 85
"on/off"
40
20
23
12
"on/off"
1.366
0.939
4 x 135
"on/off"
4 x 85
"on/off"
40
20
Air primaire distance « A »
G20/G25
G30/31
20
20
20
20