BARBECUE DA TAVOLO STGH 2000 A1
BARBECUE DA TAVOLO
Istruzioni per l'uso
GRELHADOR DE MESA
Manual de instruções
TABLETOP GRILL
Operating instructions
IAN 282596
TISCHGRILL
Bedienungsanleitung
Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere confidenza con le diverse funzioni
dell'apparecchio.
Antes de começar a ler abra na página com as imagens e, de seguida, familiarize-se com todas as
funções do aparelho.
Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of
the device.
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Funktionen des Gerätes vertraut.
IT / MT Istruzioni per l'uso Pagina 1
PT Manual de instruções Página 15
GB / MT Operating instructions Page 29
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 43
A
8x
CB
Indice
Introduzione ...........................................................2
Uso conforme ..........................................................2
Volume della fornitura ...................................................2
Descrizione dell'apparecchio ..............................................2
Dati tecnici .............................................................2
Indicazioni relative alla sicurezza ..........................................3
Montaggio e installazione ................................................6
Prima del primo impiego .................................................6
Impostazioni termostato .................................................7
Uso ...................................................................7
Pulizia e manutenzione ..................................................8
Conservazione .........................................................8
Eliminazione dei guasti ..................................................9
Smaltimento ..........................................................10
Garanzia della Kompernass Handels GmbH ................................10
Assistenza .......................................................................11
Importatore ......................................................................11
Ricette ...............................................................12
Filetto di maiale marinato ...........................................................12
Ananas grigliato ..................................................................12
Verdure grigliate .................................................................. 12
Tofu con champignon ..............................................................13
Gamberi al curry e cocco ...........................................................13
Pan carré grigliato .................................................................14
Bruschetta .......................................................................14
STGH 2000 A1
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1 ■
Introduzione
Congratulazioni per l'acquisto del nuovo apparecchio.
È stato scelto un prodotto di alta qualità. Il manuale
di istruzioni è parte integrante del presente prodotto.
Esso contiene importanti indicazioni per la sicurezza,
l'uso e lo smaltimento. Prima di utilizzare il prodotto,
acquisire dimestichezza con tutte le indicazioni
relative ai comandi e alla sicurezza. Utilizzare il
prodotto solo come descritto e per i campi d'impiego
indicati. In caso di cessione del prodotto a terzi,
consegnare anche tutta la relativa documentazione.
Descrizione dell'apparecchio
Figura A
Piastra grigliante
Presa
Intaglio (per presa )
Telaio in legno
Vaschetta di raccolta
Figura B
Spatola di legno
Uso conforme
Questo apparecchio serve esclusivamente per grigliare alimenti in luoghi chiusi. Questo apparecchio
è destinato esclusivamente all'uso in ambienti domestici. Non utilizzare a fini commerciali.
Volume della fornitura
Barbecue da tavolo
(piastra grigliante, telaio in legno, vaschetta di
raccolta, termostato)
8 spatole di legno
Manuale di istruzioni
NOTA
Subito dopo aver disimballato il prodotto, controllare che sia completo e integro. Se necessario,
rivolgersi al servizio clienti.
Figura C
Termostato
Regolatore di temperatura
Spia di controllo
Dati tecnici
Tensione nominale: 220 - 240 V ~,
50/60 Hz
Assorbimento di
potenza max.: 1650 - 2000 W
Tutti i componenti di questo apparecchio
che vengono a contatto con alimenti
sono idonei per alimenti.
Termostato
Tensione nominale: 250 V
Assorbimento di
potenza max.: 10 A
~
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STGH 2000 A1
Indicazioni relative alla sicurezza
PERICOLO DI FOLGORAZIONE!
► Al fine di evitare pericoli, fare sostituire immediatamente spine
o cavi danneggiati da personale specializzato autorizzato o
dal centro di assistenza clienti.
► Proteggere il cavo di rete dal contatto con le parti surriscal-
date dell'apparecchio. Non utilizzare mai l'apparecchio nelle
vicinanze di fiamme libere, piastre riscaldanti o forni accesi.
► Non esporre l'apparecchio alla pioggia e non utilizzarlo in
ambienti umidi o bagnati. Impedire che il cavo si inumidisca
o si bagni durante il funzionamento.
► Prima dell'uso, controllare l'apparecchio per rilevare eventuali
danni esterni visibili. Non mettere in funzione l'apparecchio
se danneggiato o caduto.
► Il cavo deve essere controllato regolarmente alla ricerca di
eventuali danni. Se il cavo è danneggiato, l'apparecchio
non deve più essere usato.
► L'apparecchio deve essere collegato a una presa con con-
duttore di protezione.
► L'apparecchio non deve entrare in contatto con la pioggia
o l'umidità.
Non immergere mai il termostato in acqua o altri liquidi!
Sussiste altrimenti il pericolo di morte da folgorazione da
contatto dei residui di liquidi con parti sotto tensione.
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3 ■
AVVERTENZA - PERICOLO DI LESIONI!
► Questo apparecchio può essere utilizzato dai bambini di
almeno 8anni di età e da persone con capacità fisiche,
sensoriali o mentali ridotte o insufficiente esperienza o conoscenza, solo se sorvegliati o istruiti sull'uso sicuro dell'apparecchio e qualora ne abbiano compreso i pericoli associati.
► I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
► La pulizia e la manutenzione a cura dell'utente non devono
essere eseguite da bambini, a meno che non abbiano almeno
8anni di età e siano sorvegliati.
► Tenere l'apparecchio e il cavo di rete fuori dalla portata di
bambini di età inferiore agli 8anni.
► Fare raffreddare bene l'apparecchio dopo l'uso e prima
della pulizia! Pericolo di ustioni!
► Posizionare l'apparecchio nelle immediate vicinanze della
presa di corrente. Assicurarsi che la presa di corrente sia
facilmente accessibile in caso di pericolo e che il cavo non
diventi un elemento di intralcio.
► Provvedere a un posizionamento stabile dell'apparecchio.
Attenzione! Superficie bollente!
► Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'uso.
► Non continuare a utilizzare l'apparecchio se è danneggiato.
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ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!
► Non utilizzare timer esterni o un sistema di telecomando
separato per azionare l'apparecchio.
► Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'uso.
► Assicurarsi che l'apparecchio, il cavo di rete o la spina non
vengano mai a contatto con sorgenti di calore come piastre
di cottura o fiamme libere.
► Non utilizzare carbone o altri combustibili simili per azionare
l'apparecchio!
► Proteggere lo strato antiaderente astenendosi dall'uso di
strumenti metallici come coltelli, forchette, ecc. Se lo strato
antiaderente è danneggiato, non utilizzare più l'apparecchio.
► Usare l'apparecchio solo con gli accessori originali forniti in
dotazione.
► Non operare mai l'apparecchio senza vaschetta di raccolta,
altrimenti il grasso e il liquido bollente coleranno sulla base
dell'apparecchio!
► Utilizzare l'apparecchio solo con il termostato in dotazione.
► Azionare l'apparecchio solo se completamente montato!
A causa delle elevate temperature i liquidi potrebbero bruciare e gocciolare sul tavolo/superficie di appoggio in caso
di apparecchio non completamente montato!
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5 ■
Montaggio e installazione
AVVERTENZA!
PERICOLO D'INCENDIO!
► Non collocare mai l'apparecchio sotto pensili
o accanto a tendine, pareti di armadi o altri
oggetti infiammabili.
► Collocare l'apparecchio a una distanza di
almeno 70 cm da materiali infiammabili (ad
es. tendine).
► Collocare l'apparecchio solo su un supporto
resistente al calore.
1) Prelevare tutte le parti dalla confezione e
rimuovere il materiale di imballaggio ed eventuali pellicole di protezione.
2) Pulire tutti i componenti dell'apparecchio, così
come descritto al capitolo "Pulizia e manutenzione". Assicurarsi che tutte le parti siano
completamente asciutte.
3) Collocare il telaio in legno su una superficie
piana, pulita e resistente al calore.
4) Infilare la piastra grigliante nel telaio in
legno in modo che la presa rientri nell'intaglio del telaio in legno . La piastra
grigliante deve essere inserita correttamente
nel telaio in legno , altrimenti non sarà possibile connettere il termostato alla presa .
5) Infilare la vaschetta di raccolta nel telaio in
legno .
6) Connettere il termostato con la presa sulla
piastra grigliante che sporge attraverso
il telaio in legno . Assicurarsi che il termostato venga inserito nella presa fino
all'ar resto. In caso contrario, l'apparecchio può
surriscaldarsi!
Prima del primo impiego
1) Inserire la spina in una presa di corrente e
portare il regolatore della temperatura sul
livello 5. L'apparecchio si riscalda.
2) Attendere 10 minuti.
3) Staccare poi la spina di rete e fare raffreddare
l'apparecchio.
NOTA
► Nel corso del primo riscaldamento dell'appa-
recchio, può verificarsi una leggera formazione di odore e di fumo, dovuta ai resti di
lavorazione. Si tratta di un evento normale
e completamente innocuo. Provvedere a
un'aerazione sufficiente, aprendo ad esempio
una finestra.
4) Pulire la piastra grigliante con un panno
umido dopo il raffreddamento.
5) Pulire la vaschetta di raccolta come descritto al capitolo "Pulizia e manutenzione".
6) Assicurarsi che tutte le parti siano completamente asciutte prima di mettere in funzione
l'apparecchio.
L'apparecchio è pronto per l'uso.
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Impostazioni termostato
Con il regolatore di temperatura sul termostato
si possono impostare i livelli di temperatura.
Livello 0 Grill spento
Livello > 0 - 1 Grill acceso;
temperatura bassa
Livello 1 - 3 Grill acceso;
temperatura media
Livello > 3 - 5 Grill acceso;
temperatura alta
Non appena si imposta un livello di temperatura la
spia di controllo si accende. Al raggiungimento
della temperatura impostata la spia di controllo
si spegne.
Tuttavia essa può continuare a riaccendersi e spegnersi. Ciò significa che l'apparecchio mantiene
la temperatura e si è di nuovo riscaldato leggermente.
NOTA
► Scegliere il livello di temperatura corretto dopo
aver fatto delle prove. I livelli di temperatura
bassa e media sono adatti soprattutto per verdure, frutta e alimenti sensibili, mentre i livelli di
temperatura alti sono idonei per la carne.
Uso
AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
► Durante l'uso la piastra grigliante si surri-
scalda! Pertanto durante l'uso toccare solo il
telaio in legno !
1) Inserire la spina in una presa di corrente. La
spia di controllo si accende e l'apparecchio
riscalda.
Lo spegnimento della spia di controllo indica
che l'apparecchio è riscaldato.
Disporre il cibo a piacere sulla piastra grigliante . Durante la grigliatura il grasso e i liquidi
scorrono nella vaschetta di raccolta .
2) Controllare il risultato di cottura regolarmente
e voltare il prodotto da grigliare. Se si è soddisfatti, con l'ausilio della spatola in legno
rimuovere gli alimenti dalla piastra grigliante .
ATTENZIONE!
PERICOLO DI DANNI MATERIALI!
► Non utilizzare utensili metallici come coltelli,
forchette, ecc. Se lo strato antiaderente è
danneggiato, non utilizzare più l'apparecchio.
3) Se non si vogliono grigliare altri alimenti, impostare il regolatore di temperatura su "0" e
staccare la spina dalla presa di corrente. Solo
in questo modo l'apparecchio si spegne.
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Pulizia e manutenzione
PERICOLO DI FOLGORAZIONE!
Prima della pulizia, staccare sempre la spina
►
dalla presa di rete! Sussiste il pericolo di
scosse elettriche!
Non immergere mai il termostato in
acqua o altri liquidi!
AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
► Fare sempre raffreddare l'apparecchio prima
di pulirlo. In caso contrario, si corre il rischio
di ustioni!
ATTENZIONE!
PERICOLO DI DANNI MATERIALI!
► Non utilizzare detergenti abrasivi o aggressivi.
Potrebbero danneggiare la superficie!
► Non utilizzare utensili metallici come coltelli,
forchette, ecc. Se lo strato antiaderente è
danneggiato, non utilizzare più l'apparecchio.
■ Si consiglia di pulire l'apparecchio appena si è
raffreddato. In tal modo è possibile rimuovere
facilmente i residui di alimenti.
■ Smontare l'apparecchio per la pulizia:
– Estrarre il termostato dalla presa .
– Estrarre con cautela la vaschetta di raccolta
dal telaio in legno .
– Estrarre con cautela la piastra grigliante
dal telaio in legno .
■ Svuotare la vaschetta di raccolta . Pulirla
in acqua calda versandovi un po' di detersivo
delicato. Risciacquare quindi la vaschetta di
raccolta con acqua pulita e asciugarla.
NOTA
► La vaschetta di raccolta è lavabile anche
in lavastoviglie. Consigliamo di collocare
la vaschetta di raccolta nello scomparto
superiore della lavastoviglie. Assicurarsi che
la vaschetta di raccolta non venga schiacciata. In caso di temperature troppo elevate
potrebbe altrimenti deformarsi.
■ Pulire la piastra grigliante con un panno
umido dopo che si è raffreddata. Prima di riutilizzare la piastra grigliante , assicurarsi che
sia completamente asciutta.
NOTA
► In caso di incrostazioni di sporco sulla piastra
grigliante , è possibile pulire la piastra
grigliante con acqua tiepida e un po' di
detersivo. Risciacquare poi la piastra grigliante con acqua pulita. Assicurarsi che non
rimangano residui di detersivo sulla piastra
grigliante .
► Prima di riutilizzare la piastra grigliante ,
assicurarsi che sia completamente asciutta.
Assicurarsi in particolare che non sia presente
umidità nella presa .
■ Pulire il telaio in legno e il termostato con
un panno umido. In caso di necessità, applicare
sul panno qualche goccia di detergente delicato
e risciacquare poi la superficie con acqua pulita. Asciugare tutto accuratamente.
■ Pulire la spatola in legno preferibilmente
subito dopo l'uso in acqua calda, aggiungendo
un po' di detersivo delicato. Risciacquare quindi
la spatola in legno con acqua pulita e asciugarla.
■ Riassemblare il dispositivo.
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Conservazione
■ Riporre l'apparecchio pulito in un luogo asciutto,
privo di polvere e pulito.
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Eliminazione dei guasti
Guasto Causa Soluzione
La spina di rete non è collegata alla rete di
corrente.
L'apparecchio non
funziona.
La spia di
controllo si
accende e si spegne
continuamente.
La spia di
controllo non si
accende.
Qualora i guasti non possano essere risolti con le indicazioni precedenti o si riscontrino altri tipi di
guasti, rivolgersi all'assistenza.
La presa di corrente è guasta.
L'apparecchio è guasto. Rivolgersi al servizio clienti.
L'apparecchio mantiene la temperatura.
Pertanto è necessario che l'apparecchio
continui a riscaldare brevemente di tanto
in tanto. Durante tale processo la spia di
controllo si accende.
L'apparecchio è guasto. Rivolgersi al servizio clienti.
L'apparecchio si è riscaldato. Non si tratta di un guasto.
Inserire la spina in una presa di
corrente.
Utilizzare un'altra presa di
corrente.
Non si tratta di un guasto.
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Smaltimento
Non gettare per alcun motivo
l'apparecchio insieme ai normali rifiuti domestici. Questo
prodotto è soggetto alla Direttiva europea 2012/19/EU.
Far smaltire l'apparecchio da un'azienda di smaltimento autorizzata o dall'ente di smaltimento comunale. Rispettare le norme attualmente in vigore.
In caso di dubbi, contattare l'ente di smaltimento
competente.
L'imballaggio è composto da materiali
ecocompatibili che possono essere smaltiti tramite gli appositi centri di raccolta e
riciclaggio.
Garanzia della
Kompernass Handels GmbH
Egregio Cliente,
Questo apparecchio ha una garanzia di 3 anni
dalla data di acquisto. Qualora questo prodotto
presentasse vizi, Le spettano diritti legali nei confronti
del venditore del prodotto. La garanzia qui di seguito
descritta non costituisce alcun limite a tali diritti
legali.
Condizioni di garanzia
Il periodo di garanzia decorre dalla data dell’acquisto. Si prega di conservare lo scontrino di cassa
originale. Tale documento è necessario come
prova di acquisto.
Qualora entro tre anni a partire dalla data
dell’acquisto di questo prodotto si presentasse un
vizio del materiale o di fabbricazione, provvederemo, a nostra discrezione, a riparare o a sostituire
gratuitamente il prodotto. Questa prestazione di
garanzia ha come presupposto che l’apparecchio
difettoso e la prova di acquisto (scontrino di cassa)
vengano presentati entro il termine di tre anni e
che si descriva per iscritto in cosa consiste il vizio e
quando si è presentato.
Se il vizio rientra nell’ambito della nostra garanzia,
il Suo prodotto verrà riparato o sostituito da uno
nuovo. Con la riparazione o la sostituzione del prodotto non decorre un nuovo periodo di garanzia.
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Periodo di garanzia e diritti legali di
rivendicazione di vizi
Il periodo di garanzia non viene prolungato da
interventi in garanzia. Ciò vale anche per le parti
sostituite e riparate. Danni e vizi eventualmente già
presenti al momento dell’acquisto devono venire
segnalati immediatamente dopo che l’apparecchio
è stato disimballato. Le riparazioni eseguite dopo
la scadenza del periodo di garanzia sono a
pagamento.
STGH 2000 A1
Ambito della garanzia
L’apparecchio è stato prodotto con cura secondo
severe direttive qualitative e debitamente collaudato
prima della consegna.
La garanzia viene prestata in caso di vizi del
materiale o di fabbricazione. Questa garanzia non
si estende a componenti del prodotto che sono
esposti al normale logorio e possono pertanto essere
considerati come componenti soggetti a usura o a
danni che si verificano su componenti delicati, per
es. interruttori, batterie, stampi da forno o parti
realizzate in vetro.
Questa garanzia decade se il prodotto è stato
danneggiato oppure utilizzato o sottoposto a
interventi di manutenzione in modo non conforme.
Per un utilizzo adeguato del prodotto si devono
rigorosamente rispettare tutte le istruzioni esposte
nel manuale di istruzioni per l’uso. Si devono assolutamente evitare modalità di utilizzo e azioni che
il manuale di istruzioni per l’uso sconsiglia o da cui
esso mette in guardia.
Il prodotto è destinato esclusivamente all’uso domestico e non a quello commerciale. La garanzia
decade in caso di impiego improprio o manomissione, uso della forza e interventi non eseguiti
dalla nostra filiale di assistenza autorizzata.
Trattamento dei casi di garanzia
Per garantire una rapida evasione della Sua richiesta,
La preghiamo di seguire le seguenti istruzioni:
■ Tenga a portata di mano per qualsiasi richiesta
lo scontrino di cassa e il codice dell’articolo
(per es. IAN 12345) come prova di acquisto.
■ Il codice dell’articolo è indicato sulla targhetta
di modello, su un’incisione, sul frontespizio del
manuale di istruzioni per l’uso (in basso a sinistro)
o come adesivo sul lato posteriore o inferiore.
■ Qualora si presentassero malfunzionamenti o
altri tipi di vizi, contatti innanzitutto il reparto
assistenza clienti qui di seguito indicato telefo-
nicamente o via e-mail.
■ Una volta che il prodotto è stato registrato come
difettoso, lo può poi spedire a nostro carico,
provvedendo ad allegare la prova di acquisto
(scontrino di cassa), una descrizione del vizio
e l’indicazione della data in cui si è presentato,
all’indirizzo del servizio di assistenza clienti che
Le è stato comunicato.
Al sito www.lidl-service.com si possono
scaricare questo e molti altri manuali di
istruzioni per l’uso, filmati sui prodotti e
software.
Assistenza
Assistenza Italia
Tel.: 02 36003201
E-Mail: kompernass@lidl.it
Assistenza Malta
Tel.: 80062230
E-Mail: kompernass@lidl.com.mt
IAN 282596
Importatore
Badi che il seguente indirizzo non è quello del
servizio di assistenza clienti. Contatti innanzitutto
il servizio di assistenza clienti indicato.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
DE - 44867 BOCHUM
GERMANIA
www.kompernass.com
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Ricette
NOTA
► I dati del tempi di cottura a griglia e i livelli di
temperatura nelle ricette sono valori indicativi
e possono fortemente variare a seconda della
qualità della pietanza. Orientarsi sempre in
base alle proprie esperienze pratiche nella
preparazione.
Filetto di maiale marinato
Ingredienti:
♦ 500 g di filetto di maiale
♦ 2 cucchiai di aceto balsamico
♦ 1 cucchiaino di basilico (spezia)
♦ 1 arancia
♦ Sale
♦ Pepe
1) Rimuovere il grasso e la pelle dal filetto di
maiale.
2) Tagliare il filetto in medaglioni spessi circa 2 3 cm e adagiarli in una ciotola.
3) Aggiungere il succo di arancia, l'aceto balsamico, 1 cucchiaio di basilico tritato, una presa
di sale e del pepe e far marinare la carne per
circa un'ora.
4) Appoggiare i medaglioni sulla piastra grigliante e grigliarli per circa 5 - 7 minuti per
parte al livello di temperatura 4.
Ananas grigliato
Ingredienti:
♦ 1 ananas
♦ 1 - 2 cucchiai di zucchero
♦ 1 cucchiaino di cannella
1) Disporre l'ananas in verticale e sbucciarlo
con un coltello affilato, procedendo dall'alto
verso il basso fino a sbucciare completamente
l'ananas.
2) Dividere l'ananas in quattro e rimuovere il
gambo.
3) Tagliare l'ananas in strisce spesse circa 2 cm.
4) Grigliare le strisce da ogni lato per circa 5 - 7
minuti con livello di temperatura 3.
5) Cospargere l'ananas a piacere con cannella e
zucchero.
Verdure grigliate
Ingredienti:
♦ 2 peperoni
♦ 1 zucchina
♦ 1 melanzana
♦ Olio d'oliva
♦ Sale
♦ Pepe
♦ Erbe di Provenza (mix di spezie)
1) Lavare bene la verdura. Dividere a metà i
peperoni e tagliarli a striscioline. Tagliare la
melanzana e la zucchina a metà longitudinalmente e poi in pezzi di circa 0,5 cm.
2) Cospargere la verdura con olio d'oliva.
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3) Disporre la verdura sulla piastra grigliante
preriscaldata al livello di temperatura 3 e grigliare la verdura da entrambi i lati, per circa
8 - 10 minuti per ogni lato, fino a ottenere un
colore marrone chiaro.
4) Cospargere la verdura con sale, pepe e a
seconda dei gusti, con erbe di Provenza.
Tofu con champignon
Ingredienti:
♦ 4 fette di tofu ciascuna da 50 g
♦ 1 - 2 cucchiai di salsa di soia
♦ Olio di sesamo
♦ Olio d'oliva
♦ 200 g di champignon
♦ 1 cipolla
♦ Sale
♦ Pepe
1) In una ciotola marinare le fette di tofu con 2
cucchiai di salsa di soia e qualche goccia di
olio di sesamo, sale e pepe per 30 minuti.
2) Grigliare il tofu da entrambi i lati, con un livello
di temperatura 4, per circa 5 minuti per lato.
3) Pulire i funghi champignon e tagliarli a fette,
procedere analogamente per le cipolle.
4) Cospargere le fette con 1 cucchiaio di olio
d'oliva, 2 cucchiai di salsa di soia in una ciotola e mescolare il tutto.
5) Cuocere brevemente i funghi con la cipolla
sulla piastra grigliante con il livello di temperatura 4 e servirli con il tofu.
Gamberi al curry e cocco
Ingredienti:
♦ 100 g di pasta di curry rosso
♦ 50 ml di latte di cocco
♦ 400 g di gamberi
(in alternativa scampi o gamberoni)
♦ 200 g di taccole
♦ 2 peperoni
♦ 2 cipolle
♦ 2 spicchi d'aglio
♦ Sale e pepe
♦ Foglio di alluminio
1) Mescolare la pasta di curry e il latte di cocco.
2) Lavare i gamberi, le taccole e i peperoni.
3) Pelare le cipolle e gli spicchi d'aglio.
4) Tagliare le cipolle, gli spicchi d'aglio e i peperoni a dadini.
5) Distribuire i gamberi e la verdura uniformemente su 4 pezzi di foglio di alluminio. Il foglio
di alluminio deve essere abbastanza grande
in modo che possa avvolgere gli ingredienti
come un fagottino. Distribuire sopra la salsa
di curry e cocco e condire il tutto con sale e
pepe.
6) Chiudere bene i fagottini in modo da impedire
la fuoriuscita di liquidi.
7) Appoggiare i fagottini ripieni sulla piastra
grigliante preriscaldata al livello di temperatura 4 e cuocere il tutto da entrambi i lati per
circa 15 minuti per lato.
STGH 2000 A1
NOTA
► A seconda delle dimensioni dei fagottini,
probabilmente sarà possibile cuocere solo 2 3 fagottini per volta sulla piastra grigliante .
Grigliare quindi i restanti fagottini.
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Pan carré grigliato
Ingredienti:
♦ 8 fette di pan carré
♦ 2 uova
♦ 100 ml di panna
♦ 100 g di parmigiano, grattugiato
♦ 1 cucchiaio di aceto balsamico
♦ 20 g di prezzemolo, tritato
♦ 20 g di erba cipollina, tritata
♦ Sale
♦ Pepe
1) Miscelare la panna con le uova, il formaggio
grattugiato e le erbe in una ciotola. Aggiungere
sale e pepe.
2) Ungere leggermente la piastra grigliante
con un po' di olio vegetale.
3) Immergere le fette di pan carré nel composto
e grigliarle su entrambi i lati per 5 minuti per
parte al livello di temperatura 3.
Bruschetta
Ingredienti:
♦ 2 ciabatte
♦ 2 pomodori
♦ 4 cucchiai di ketchup
♦ 2 spicchi d'aglio
♦ 2 cucchiai di olio d'oliva
♦ 1 cucchiaio di basilico, tritato fine
1) Tagliare a metà la ciabatta e disporla sulla
piastra grigliante, con livello di temperatura
3-4, cuocendo per circa 2 minuti per lato, in
modo da arrostire le metà di ciabatta.
2) Lavare e asciugare i pomodori. Schiacciare
l'aglio.
3) Miscelare i pomodori a dadini, il ketchup,
l'aglio, l'olio d'oliva e il basilico tritato.
4) Distribuire il composto sulle fette di ciabatta
arrostite e disporle per circa 5 minuti al livello
di temperatura 3 sulla piastra grigliante .
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STGH 2000 A1
Índice
Introdução ............................................................16
Utilização correta ......................................................16
Conteúdo da embalagem ...............................................16
Descrição do aparelho ..................................................16
Dados técnicos ........................................................16
Instruções de segurança ................................................17
Montagem e instalação .................................................20
Antes da primeira utilização .............................................20
Ajustes do termóstato ..................................................21
Operação ............................................................21
Limpeza e conservação .................................................22
Armazenamento .......................................................22
Resolução de falhas ....................................................23
Eliminação ............................................................24
Garantia da Kompernass Handels GmbH ..................................24
Assistência Técnica ................................................................25
Importador ....................................................................... 25
Receitas ..............................................................26
Medalhões de porco marinados ......................................................26
Ananás grelhado ..................................................................26
Legumes grelhados ................................................................ 26
Tofu com cogumelos ............................................................... 27
Gambas com caril e coco ...........................................................27
Tosta dourada ....................................................................28
Bruschetta .......................................................................28
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