BARBECUE DA TAVOLO STGH 2000 A1
BARBECUE DA TAVOLO
Istruzioni per l'uso
GRELHADOR DE MESA
Manual de instruções
TABLETOP GRILL
Operating instructions
IAN 282596
TISCHGRILL
Bedienungsanleitung
Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere confidenza con le diverse funzioni
dell'apparecchio.
Antes de começar a ler abra na página com as imagens e, de seguida, familiarize-se com todas as
funções do aparelho.
Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of
the device.
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Funktionen des Gerätes vertraut.
IT / MT Istruzioni per l'uso Pagina 1
PT Manual de instruções Página 15
GB / MT Operating instructions Page 29
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 43
A
8x
CB
Indice
Introduzione ...........................................................2
Uso conforme ..........................................................2
Volume della fornitura ...................................................2
Descrizione dell'apparecchio ..............................................2
Dati tecnici .............................................................2
Indicazioni relative alla sicurezza ..........................................3
Montaggio e installazione ................................................6
Prima del primo impiego .................................................6
Impostazioni termostato .................................................7
Uso ...................................................................7
Pulizia e manutenzione ..................................................8
Conservazione .........................................................8
Eliminazione dei guasti ..................................................9
Smaltimento ..........................................................10
Garanzia della Kompernass Handels GmbH ................................10
Assistenza .......................................................................11
Importatore ......................................................................11
Ricette ...............................................................12
Filetto di maiale marinato ...........................................................12
Ananas grigliato ..................................................................12
Verdure grigliate .................................................................. 12
Tofu con champignon ..............................................................13
Gamberi al curry e cocco ...........................................................13
Pan carré grigliato .................................................................14
Bruschetta .......................................................................14
STGH 2000 A1
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1 ■
Introduzione
Congratulazioni per l'acquisto del nuovo apparecchio.
È stato scelto un prodotto di alta qualità. Il manuale
di istruzioni è parte integrante del presente prodotto.
Esso contiene importanti indicazioni per la sicurezza,
l'uso e lo smaltimento. Prima di utilizzare il prodotto,
acquisire dimestichezza con tutte le indicazioni
relative ai comandi e alla sicurezza. Utilizzare il
prodotto solo come descritto e per i campi d'impiego
indicati. In caso di cessione del prodotto a terzi,
consegnare anche tutta la relativa documentazione.
Descrizione dell'apparecchio
Figura A
Piastra grigliante
Presa
Intaglio (per presa )
Telaio in legno
Vaschetta di raccolta
Figura B
Spatola di legno
Uso conforme
Questo apparecchio serve esclusivamente per grigliare alimenti in luoghi chiusi. Questo apparecchio
è destinato esclusivamente all'uso in ambienti domestici. Non utilizzare a fini commerciali.
Volume della fornitura
Barbecue da tavolo
(piastra grigliante, telaio in legno, vaschetta di
raccolta, termostato)
8 spatole di legno
Manuale di istruzioni
NOTA
Subito dopo aver disimballato il prodotto, controllare che sia completo e integro. Se necessario,
rivolgersi al servizio clienti.
Figura C
Termostato
Regolatore di temperatura
Spia di controllo
Dati tecnici
Tensione nominale: 220 - 240 V ~,
50/60 Hz
Assorbimento di
potenza max.: 1650 - 2000 W
Tutti i componenti di questo apparecchio
che vengono a contatto con alimenti
sono idonei per alimenti.
Termostato
Tensione nominale: 250 V
Assorbimento di
potenza max.: 10 A
~
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STGH 2000 A1
Indicazioni relative alla sicurezza
PERICOLO DI FOLGORAZIONE!
► Al fine di evitare pericoli, fare sostituire immediatamente spine
o cavi danneggiati da personale specializzato autorizzato o
dal centro di assistenza clienti.
► Proteggere il cavo di rete dal contatto con le parti surriscal-
date dell'apparecchio. Non utilizzare mai l'apparecchio nelle
vicinanze di fiamme libere, piastre riscaldanti o forni accesi.
► Non esporre l'apparecchio alla pioggia e non utilizzarlo in
ambienti umidi o bagnati. Impedire che il cavo si inumidisca
o si bagni durante il funzionamento.
► Prima dell'uso, controllare l'apparecchio per rilevare eventuali
danni esterni visibili. Non mettere in funzione l'apparecchio
se danneggiato o caduto.
► Il cavo deve essere controllato regolarmente alla ricerca di
eventuali danni. Se il cavo è danneggiato, l'apparecchio
non deve più essere usato.
► L'apparecchio deve essere collegato a una presa con con-
duttore di protezione.
► L'apparecchio non deve entrare in contatto con la pioggia
o l'umidità.
Non immergere mai il termostato in acqua o altri liquidi!
Sussiste altrimenti il pericolo di morte da folgorazione da
contatto dei residui di liquidi con parti sotto tensione.
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3 ■
AVVERTENZA - PERICOLO DI LESIONI!
► Questo apparecchio può essere utilizzato dai bambini di
almeno 8anni di età e da persone con capacità fisiche,
sensoriali o mentali ridotte o insufficiente esperienza o conoscenza, solo se sorvegliati o istruiti sull'uso sicuro dell'apparecchio e qualora ne abbiano compreso i pericoli associati.
► I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
► La pulizia e la manutenzione a cura dell'utente non devono
essere eseguite da bambini, a meno che non abbiano almeno
8anni di età e siano sorvegliati.
► Tenere l'apparecchio e il cavo di rete fuori dalla portata di
bambini di età inferiore agli 8anni.
► Fare raffreddare bene l'apparecchio dopo l'uso e prima
della pulizia! Pericolo di ustioni!
► Posizionare l'apparecchio nelle immediate vicinanze della
presa di corrente. Assicurarsi che la presa di corrente sia
facilmente accessibile in caso di pericolo e che il cavo non
diventi un elemento di intralcio.
► Provvedere a un posizionamento stabile dell'apparecchio.
Attenzione! Superficie bollente!
► Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'uso.
► Non continuare a utilizzare l'apparecchio se è danneggiato.
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STGH 2000 A1
ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!
► Non utilizzare timer esterni o un sistema di telecomando
separato per azionare l'apparecchio.
► Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'uso.
► Assicurarsi che l'apparecchio, il cavo di rete o la spina non
vengano mai a contatto con sorgenti di calore come piastre
di cottura o fiamme libere.
► Non utilizzare carbone o altri combustibili simili per azionare
l'apparecchio!
► Proteggere lo strato antiaderente astenendosi dall'uso di
strumenti metallici come coltelli, forchette, ecc. Se lo strato
antiaderente è danneggiato, non utilizzare più l'apparecchio.
► Usare l'apparecchio solo con gli accessori originali forniti in
dotazione.
► Non operare mai l'apparecchio senza vaschetta di raccolta,
altrimenti il grasso e il liquido bollente coleranno sulla base
dell'apparecchio!
► Utilizzare l'apparecchio solo con il termostato in dotazione.
► Azionare l'apparecchio solo se completamente montato!
A causa delle elevate temperature i liquidi potrebbero bruciare e gocciolare sul tavolo/superficie di appoggio in caso
di apparecchio non completamente montato!
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5 ■
Montaggio e installazione
AVVERTENZA!
PERICOLO D'INCENDIO!
► Non collocare mai l'apparecchio sotto pensili
o accanto a tendine, pareti di armadi o altri
oggetti infiammabili.
► Collocare l'apparecchio a una distanza di
almeno 70 cm da materiali infiammabili (ad
es. tendine).
► Collocare l'apparecchio solo su un supporto
resistente al calore.
1) Prelevare tutte le parti dalla confezione e
rimuovere il materiale di imballaggio ed eventuali pellicole di protezione.
2) Pulire tutti i componenti dell'apparecchio, così
come descritto al capitolo "Pulizia e manutenzione". Assicurarsi che tutte le parti siano
completamente asciutte.
3) Collocare il telaio in legno su una superficie
piana, pulita e resistente al calore.
4) Infilare la piastra grigliante nel telaio in
legno in modo che la presa rientri nell'intaglio del telaio in legno . La piastra
grigliante deve essere inserita correttamente
nel telaio in legno , altrimenti non sarà possibile connettere il termostato alla presa .
5) Infilare la vaschetta di raccolta nel telaio in
legno .
6) Connettere il termostato con la presa sulla
piastra grigliante che sporge attraverso
il telaio in legno . Assicurarsi che il termostato venga inserito nella presa fino
all'ar resto. In caso contrario, l'apparecchio può
surriscaldarsi!
Prima del primo impiego
1) Inserire la spina in una presa di corrente e
portare il regolatore della temperatura sul
livello 5. L'apparecchio si riscalda.
2) Attendere 10 minuti.
3) Staccare poi la spina di rete e fare raffreddare
l'apparecchio.
NOTA
► Nel corso del primo riscaldamento dell'appa-
recchio, può verificarsi una leggera formazione di odore e di fumo, dovuta ai resti di
lavorazione. Si tratta di un evento normale
e completamente innocuo. Provvedere a
un'aerazione sufficiente, aprendo ad esempio
una finestra.
4) Pulire la piastra grigliante con un panno
umido dopo il raffreddamento.
5) Pulire la vaschetta di raccolta come descritto al capitolo "Pulizia e manutenzione".
6) Assicurarsi che tutte le parti siano completamente asciutte prima di mettere in funzione
l'apparecchio.
L'apparecchio è pronto per l'uso.
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Impostazioni termostato
Con il regolatore di temperatura sul termostato
si possono impostare i livelli di temperatura.
Livello 0 Grill spento
Livello > 0 - 1 Grill acceso;
temperatura bassa
Livello 1 - 3 Grill acceso;
temperatura media
Livello > 3 - 5 Grill acceso;
temperatura alta
Non appena si imposta un livello di temperatura la
spia di controllo si accende. Al raggiungimento
della temperatura impostata la spia di controllo
si spegne.
Tuttavia essa può continuare a riaccendersi e spegnersi. Ciò significa che l'apparecchio mantiene
la temperatura e si è di nuovo riscaldato leggermente.
NOTA
► Scegliere il livello di temperatura corretto dopo
aver fatto delle prove. I livelli di temperatura
bassa e media sono adatti soprattutto per verdure, frutta e alimenti sensibili, mentre i livelli di
temperatura alti sono idonei per la carne.
Uso
AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
► Durante l'uso la piastra grigliante si surri-
scalda! Pertanto durante l'uso toccare solo il
telaio in legno !
1) Inserire la spina in una presa di corrente. La
spia di controllo si accende e l'apparecchio
riscalda.
Lo spegnimento della spia di controllo indica
che l'apparecchio è riscaldato.
Disporre il cibo a piacere sulla piastra grigliante . Durante la grigliatura il grasso e i liquidi
scorrono nella vaschetta di raccolta .
2) Controllare il risultato di cottura regolarmente
e voltare il prodotto da grigliare. Se si è soddisfatti, con l'ausilio della spatola in legno
rimuovere gli alimenti dalla piastra grigliante .
ATTENZIONE!
PERICOLO DI DANNI MATERIALI!
► Non utilizzare utensili metallici come coltelli,
forchette, ecc. Se lo strato antiaderente è
danneggiato, non utilizzare più l'apparecchio.
3) Se non si vogliono grigliare altri alimenti, impostare il regolatore di temperatura su "0" e
staccare la spina dalla presa di corrente. Solo
in questo modo l'apparecchio si spegne.
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Pulizia e manutenzione
PERICOLO DI FOLGORAZIONE!
Prima della pulizia, staccare sempre la spina
►
dalla presa di rete! Sussiste il pericolo di
scosse elettriche!
Non immergere mai il termostato in
acqua o altri liquidi!
AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
► Fare sempre raffreddare l'apparecchio prima
di pulirlo. In caso contrario, si corre il rischio
di ustioni!
ATTENZIONE!
PERICOLO DI DANNI MATERIALI!
► Non utilizzare detergenti abrasivi o aggressivi.
Potrebbero danneggiare la superficie!
► Non utilizzare utensili metallici come coltelli,
forchette, ecc. Se lo strato antiaderente è
danneggiato, non utilizzare più l'apparecchio.
■ Si consiglia di pulire l'apparecchio appena si è
raffreddato. In tal modo è possibile rimuovere
facilmente i residui di alimenti.
■ Smontare l'apparecchio per la pulizia:
– Estrarre il termostato dalla presa .
– Estrarre con cautela la vaschetta di raccolta
dal telaio in legno .
– Estrarre con cautela la piastra grigliante
dal telaio in legno .
■ Svuotare la vaschetta di raccolta . Pulirla
in acqua calda versandovi un po' di detersivo
delicato. Risciacquare quindi la vaschetta di
raccolta con acqua pulita e asciugarla.
NOTA
► La vaschetta di raccolta è lavabile anche
in lavastoviglie. Consigliamo di collocare
la vaschetta di raccolta nello scomparto
superiore della lavastoviglie. Assicurarsi che
la vaschetta di raccolta non venga schiacciata. In caso di temperature troppo elevate
potrebbe altrimenti deformarsi.
■ Pulire la piastra grigliante con un panno
umido dopo che si è raffreddata. Prima di riutilizzare la piastra grigliante , assicurarsi che
sia completamente asciutta.
NOTA
► In caso di incrostazioni di sporco sulla piastra
grigliante , è possibile pulire la piastra
grigliante con acqua tiepida e un po' di
detersivo. Risciacquare poi la piastra grigliante con acqua pulita. Assicurarsi che non
rimangano residui di detersivo sulla piastra
grigliante .
► Prima di riutilizzare la piastra grigliante ,
assicurarsi che sia completamente asciutta.
Assicurarsi in particolare che non sia presente
umidità nella presa .
■ Pulire il telaio in legno e il termostato con
un panno umido. In caso di necessità, applicare
sul panno qualche goccia di detergente delicato
e risciacquare poi la superficie con acqua pulita. Asciugare tutto accuratamente.
■ Pulire la spatola in legno preferibilmente
subito dopo l'uso in acqua calda, aggiungendo
un po' di detersivo delicato. Risciacquare quindi
la spatola in legno con acqua pulita e asciugarla.
■ Riassemblare il dispositivo.
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Conservazione
■ Riporre l'apparecchio pulito in un luogo asciutto,
privo di polvere e pulito.
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Eliminazione dei guasti
Guasto Causa Soluzione
La spina di rete non è collegata alla rete di
corrente.
L'apparecchio non
funziona.
La spia di
controllo si
accende e si spegne
continuamente.
La spia di
controllo non si
accende.
Qualora i guasti non possano essere risolti con le indicazioni precedenti o si riscontrino altri tipi di
guasti, rivolgersi all'assistenza.
La presa di corrente è guasta.
L'apparecchio è guasto. Rivolgersi al servizio clienti.
L'apparecchio mantiene la temperatura.
Pertanto è necessario che l'apparecchio
continui a riscaldare brevemente di tanto
in tanto. Durante tale processo la spia di
controllo si accende.
L'apparecchio è guasto. Rivolgersi al servizio clienti.
L'apparecchio si è riscaldato. Non si tratta di un guasto.
Inserire la spina in una presa di
corrente.
Utilizzare un'altra presa di
corrente.
Non si tratta di un guasto.
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Smaltimento
Non gettare per alcun motivo
l'apparecchio insieme ai normali rifiuti domestici. Questo
prodotto è soggetto alla Direttiva europea 2012/19/EU.
Far smaltire l'apparecchio da un'azienda di smaltimento autorizzata o dall'ente di smaltimento comunale. Rispettare le norme attualmente in vigore.
In caso di dubbi, contattare l'ente di smaltimento
competente.
L'imballaggio è composto da materiali
ecocompatibili che possono essere smaltiti tramite gli appositi centri di raccolta e
riciclaggio.
Garanzia della
Kompernass Handels GmbH
Egregio Cliente,
Questo apparecchio ha una garanzia di 3 anni
dalla data di acquisto. Qualora questo prodotto
presentasse vizi, Le spettano diritti legali nei confronti
del venditore del prodotto. La garanzia qui di seguito
descritta non costituisce alcun limite a tali diritti
legali.
Condizioni di garanzia
Il periodo di garanzia decorre dalla data dell’acquisto. Si prega di conservare lo scontrino di cassa
originale. Tale documento è necessario come
prova di acquisto.
Qualora entro tre anni a partire dalla data
dell’acquisto di questo prodotto si presentasse un
vizio del materiale o di fabbricazione, provvederemo, a nostra discrezione, a riparare o a sostituire
gratuitamente il prodotto. Questa prestazione di
garanzia ha come presupposto che l’apparecchio
difettoso e la prova di acquisto (scontrino di cassa)
vengano presentati entro il termine di tre anni e
che si descriva per iscritto in cosa consiste il vizio e
quando si è presentato.
Se il vizio rientra nell’ambito della nostra garanzia,
il Suo prodotto verrà riparato o sostituito da uno
nuovo. Con la riparazione o la sostituzione del prodotto non decorre un nuovo periodo di garanzia.
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MT
Periodo di garanzia e diritti legali di
rivendicazione di vizi
Il periodo di garanzia non viene prolungato da
interventi in garanzia. Ciò vale anche per le parti
sostituite e riparate. Danni e vizi eventualmente già
presenti al momento dell’acquisto devono venire
segnalati immediatamente dopo che l’apparecchio
è stato disimballato. Le riparazioni eseguite dopo
la scadenza del periodo di garanzia sono a
pagamento.
STGH 2000 A1
Ambito della garanzia
L’apparecchio è stato prodotto con cura secondo
severe direttive qualitative e debitamente collaudato
prima della consegna.
La garanzia viene prestata in caso di vizi del
materiale o di fabbricazione. Questa garanzia non
si estende a componenti del prodotto che sono
esposti al normale logorio e possono pertanto essere
considerati come componenti soggetti a usura o a
danni che si verificano su componenti delicati, per
es. interruttori, batterie, stampi da forno o parti
realizzate in vetro.
Questa garanzia decade se il prodotto è stato
danneggiato oppure utilizzato o sottoposto a
interventi di manutenzione in modo non conforme.
Per un utilizzo adeguato del prodotto si devono
rigorosamente rispettare tutte le istruzioni esposte
nel manuale di istruzioni per l’uso. Si devono assolutamente evitare modalità di utilizzo e azioni che
il manuale di istruzioni per l’uso sconsiglia o da cui
esso mette in guardia.
Il prodotto è destinato esclusivamente all’uso domestico e non a quello commerciale. La garanzia
decade in caso di impiego improprio o manomissione, uso della forza e interventi non eseguiti
dalla nostra filiale di assistenza autorizzata.
Trattamento dei casi di garanzia
Per garantire una rapida evasione della Sua richiesta,
La preghiamo di seguire le seguenti istruzioni:
■ Tenga a portata di mano per qualsiasi richiesta
lo scontrino di cassa e il codice dell’articolo
(per es. IAN 12345) come prova di acquisto.
■ Il codice dell’articolo è indicato sulla targhetta
di modello, su un’incisione, sul frontespizio del
manuale di istruzioni per l’uso (in basso a sinistro)
o come adesivo sul lato posteriore o inferiore.
■ Qualora si presentassero malfunzionamenti o
altri tipi di vizi, contatti innanzitutto il reparto
assistenza clienti qui di seguito indicato telefo-
nicamente o via e-mail.
■ Una volta che il prodotto è stato registrato come
difettoso, lo può poi spedire a nostro carico,
provvedendo ad allegare la prova di acquisto
(scontrino di cassa), una descrizione del vizio
e l’indicazione della data in cui si è presentato,
all’indirizzo del servizio di assistenza clienti che
Le è stato comunicato.
Al sito www.lidl-service.com si possono
scaricare questo e molti altri manuali di
istruzioni per l’uso, filmati sui prodotti e
software.
Assistenza
Assistenza Italia
Tel.: 02 36003201
E-Mail: kompernass@lidl.it
Assistenza Malta
Tel.: 80062230
E-Mail: kompernass@lidl.com.mt
IAN 282596
Importatore
Badi che il seguente indirizzo non è quello del
servizio di assistenza clienti. Contatti innanzitutto
il servizio di assistenza clienti indicato.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
DE - 44867 BOCHUM
GERMANIA
www.kompernass.com
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Ricette
NOTA
► I dati del tempi di cottura a griglia e i livelli di
temperatura nelle ricette sono valori indicativi
e possono fortemente variare a seconda della
qualità della pietanza. Orientarsi sempre in
base alle proprie esperienze pratiche nella
preparazione.
Filetto di maiale marinato
Ingredienti:
♦ 500 g di filetto di maiale
♦ 2 cucchiai di aceto balsamico
♦ 1 cucchiaino di basilico (spezia)
♦ 1 arancia
♦ Sale
♦ Pepe
1) Rimuovere il grasso e la pelle dal filetto di
maiale.
2) Tagliare il filetto in medaglioni spessi circa 2 3 cm e adagiarli in una ciotola.
3) Aggiungere il succo di arancia, l'aceto balsamico, 1 cucchiaio di basilico tritato, una presa
di sale e del pepe e far marinare la carne per
circa un'ora.
4) Appoggiare i medaglioni sulla piastra grigliante e grigliarli per circa 5 - 7 minuti per
parte al livello di temperatura 4.
Ananas grigliato
Ingredienti:
♦ 1 ananas
♦ 1 - 2 cucchiai di zucchero
♦ 1 cucchiaino di cannella
1) Disporre l'ananas in verticale e sbucciarlo
con un coltello affilato, procedendo dall'alto
verso il basso fino a sbucciare completamente
l'ananas.
2) Dividere l'ananas in quattro e rimuovere il
gambo.
3) Tagliare l'ananas in strisce spesse circa 2 cm.
4) Grigliare le strisce da ogni lato per circa 5 - 7
minuti con livello di temperatura 3.
5) Cospargere l'ananas a piacere con cannella e
zucchero.
Verdure grigliate
Ingredienti:
♦ 2 peperoni
♦ 1 zucchina
♦ 1 melanzana
♦ Olio d'oliva
♦ Sale
♦ Pepe
♦ Erbe di Provenza (mix di spezie)
1) Lavare bene la verdura. Dividere a metà i
peperoni e tagliarli a striscioline. Tagliare la
melanzana e la zucchina a metà longitudinalmente e poi in pezzi di circa 0,5 cm.
2) Cospargere la verdura con olio d'oliva.
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3) Disporre la verdura sulla piastra grigliante
preriscaldata al livello di temperatura 3 e grigliare la verdura da entrambi i lati, per circa
8 - 10 minuti per ogni lato, fino a ottenere un
colore marrone chiaro.
4) Cospargere la verdura con sale, pepe e a
seconda dei gusti, con erbe di Provenza.
Tofu con champignon
Ingredienti:
♦ 4 fette di tofu ciascuna da 50 g
♦ 1 - 2 cucchiai di salsa di soia
♦ Olio di sesamo
♦ Olio d'oliva
♦ 200 g di champignon
♦ 1 cipolla
♦ Sale
♦ Pepe
1) In una ciotola marinare le fette di tofu con 2
cucchiai di salsa di soia e qualche goccia di
olio di sesamo, sale e pepe per 30 minuti.
2) Grigliare il tofu da entrambi i lati, con un livello
di temperatura 4, per circa 5 minuti per lato.
3) Pulire i funghi champignon e tagliarli a fette,
procedere analogamente per le cipolle.
4) Cospargere le fette con 1 cucchiaio di olio
d'oliva, 2 cucchiai di salsa di soia in una ciotola e mescolare il tutto.
5) Cuocere brevemente i funghi con la cipolla
sulla piastra grigliante con il livello di temperatura 4 e servirli con il tofu.
Gamberi al curry e cocco
Ingredienti:
♦ 100 g di pasta di curry rosso
♦ 50 ml di latte di cocco
♦ 400 g di gamberi
(in alternativa scampi o gamberoni)
♦ 200 g di taccole
♦ 2 peperoni
♦ 2 cipolle
♦ 2 spicchi d'aglio
♦ Sale e pepe
♦ Foglio di alluminio
1) Mescolare la pasta di curry e il latte di cocco.
2) Lavare i gamberi, le taccole e i peperoni.
3) Pelare le cipolle e gli spicchi d'aglio.
4) Tagliare le cipolle, gli spicchi d'aglio e i peperoni a dadini.
5) Distribuire i gamberi e la verdura uniformemente su 4 pezzi di foglio di alluminio. Il foglio
di alluminio deve essere abbastanza grande
in modo che possa avvolgere gli ingredienti
come un fagottino. Distribuire sopra la salsa
di curry e cocco e condire il tutto con sale e
pepe.
6) Chiudere bene i fagottini in modo da impedire
la fuoriuscita di liquidi.
7) Appoggiare i fagottini ripieni sulla piastra
grigliante preriscaldata al livello di temperatura 4 e cuocere il tutto da entrambi i lati per
circa 15 minuti per lato.
STGH 2000 A1
NOTA
► A seconda delle dimensioni dei fagottini,
probabilmente sarà possibile cuocere solo 2 3 fagottini per volta sulla piastra grigliante .
Grigliare quindi i restanti fagottini.
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Pan carré grigliato
Ingredienti:
♦ 8 fette di pan carré
♦ 2 uova
♦ 100 ml di panna
♦ 100 g di parmigiano, grattugiato
♦ 1 cucchiaio di aceto balsamico
♦ 20 g di prezzemolo, tritato
♦ 20 g di erba cipollina, tritata
♦ Sale
♦ Pepe
1) Miscelare la panna con le uova, il formaggio
grattugiato e le erbe in una ciotola. Aggiungere
sale e pepe.
2) Ungere leggermente la piastra grigliante
con un po' di olio vegetale.
3) Immergere le fette di pan carré nel composto
e grigliarle su entrambi i lati per 5 minuti per
parte al livello di temperatura 3.
Bruschetta
Ingredienti:
♦ 2 ciabatte
♦ 2 pomodori
♦ 4 cucchiai di ketchup
♦ 2 spicchi d'aglio
♦ 2 cucchiai di olio d'oliva
♦ 1 cucchiaio di basilico, tritato fine
1) Tagliare a metà la ciabatta e disporla sulla
piastra grigliante, con livello di temperatura
3-4, cuocendo per circa 2 minuti per lato, in
modo da arrostire le metà di ciabatta.
2) Lavare e asciugare i pomodori. Schiacciare
l'aglio.
3) Miscelare i pomodori a dadini, il ketchup,
l'aglio, l'olio d'oliva e il basilico tritato.
4) Distribuire il composto sulle fette di ciabatta
arrostite e disporle per circa 5 minuti al livello
di temperatura 3 sulla piastra grigliante .
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STGH 2000 A1
Índice
Introdução ............................................................16
Utilização correta ......................................................16
Conteúdo da embalagem ...............................................16
Descrição do aparelho ..................................................16
Dados técnicos ........................................................16
Instruções de segurança ................................................17
Montagem e instalação .................................................20
Antes da primeira utilização .............................................20
Ajustes do termóstato ..................................................21
Operação ............................................................21
Limpeza e conservação .................................................22
Armazenamento .......................................................22
Resolução de falhas ....................................................23
Eliminação ............................................................24
Garantia da Kompernass Handels GmbH ..................................24
Assistência Técnica ................................................................25
Importador ....................................................................... 25
Receitas ..............................................................26
Medalhões de porco marinados ......................................................26
Ananás grelhado ..................................................................26
Legumes grelhados ................................................................ 26
Tofu com cogumelos ............................................................... 27
Gambas com caril e coco ...........................................................27
Tosta dourada ....................................................................28
Bruschetta .......................................................................28
STGH 2000 A1
PT │ 15 ■
Introdução
Parabéns pela compra do seu novo aparelho.
Optou por um produto de elevada qualidade.
O manual de instruções é parte integrante deste
produto. Este contém instruções importantes para
a segurança, a utilização e a eliminação. Antes de
utilizar o produto, familiarize-se com todas as instruções de operação e segurança. Utilize o produto
apenas como descrito e nas áreas de aplicação
indicadas. Ao transferir o produto para terceiros,
entregue todos os respetivos documentos.
Utilização correta
Este aparelho foi concebido exclusivamente para
grelhar alimentos em espaços interiores. Este aparelho destina-se exclusivamente à utilização privada.
Não o utilize para fins comerciais.
Descrição do aparelho
Figura A
Placa para grelhar
Tomada
Entalhe (para a tomada )
Aro de madeira
Recipiente de recolha de molho
Figura B
Espátula de madeira
Figura C
Termóstato
Regulador da temperatura
Luz de controlo
Conteúdo da embalagem
Grelhador de mesa
(Placa para grelhar, aro de madeira, recipiente de
recolha de molho, termóstato)
8 Espátulas de madeira
Manual de instruções
NOTA
Ao retirar o material fornecido da embalagem,
verifique imediatamente se foram fornecidas
todas as peças e se existem eventuais danos.
Em caso de necessidade, contacte a Assistência
Técnica.
Dados técnicos
Tensão nominal: 220 - 240 V ~,
50/60 Hz
Consumo máx. de energia: 1650 - 2000 W
Todas as peças deste aparelho, que
entram em contacto com alimentos,
são adequadas para uso alimentar.
Termóstato
Tensão nominal: 250 V
Consumo máx. de energia: 10 A
~
■ 16 │ PT
STGH 2000 A1
Instruções de segurança
PERIGO - CHOQUE ELÉTRICO!
► Cabos ou fichas danificados devem ser imediatamente subs-
tituídos por técnicos autorizados ou pelo Serviço de Apoio
ao Cliente, de modo a evitar situações de perigo.
► Evite que o cabo de alimentação entre em contacto com
peças do aparelho quentes. Nunca utilize o aparelho na
proximidade de chamas desprotegidas, uma placa de aquecimento ou um forno quente.
► Não exponha o aparelho à chuva e nunca o utilize em am-
bientes húmidos ou molhados. Certifique-se de que o cabo
de alimentação elétrica nunca fica molhado ou húmido
durante o funcionamento.
► Antes da utilização, verifique a existência de eventuais
danos exteriores visíveis no aparelho. Não tente colocar em
funcionamento um aparelho avariado ou que tenha sofrido
uma queda.
► Verifique regularmente a eventual existência de sinais de
danos no cabo de alimentação elétrica. Se este apresentar
danos, o aparelho não pode ser utilizado.
► O aparelho tem de ser ligado a uma tomada com condutor
de proteção.
► O aparelho não pode ser exposto à humidade, quer seja
chuva ou um ambiente molhado.
Nunca mergulhe o termóstato em água ou noutros líquidos!
Caso contrário, pode existir perigo de morte por choque
elétrico caso, durante o funcionamento, se verifique uma
infiltração de líquidos remanescentes nas peças condutoras
de tensão.
STGH 2000 A1
PT │ 17 ■
AVISO - PERIGO DE FERIMENTOS!
► Este aparelho pode ser utilizado por crianças com idades
superiores a 8 anos, bem como por pessoas com capacidades
físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de
experiência e/ou conhecimento, caso sejam vigiadas ou
instruídas sobre a utilização segura do aparelho e tenham
compreendido os perigos daí resultantes.
► As crianças não podem brincar com o aparelho.
► A limpeza e a manutenção por parte do utilizador não
podem ser efetuadas por crianças, salvo se tiverem idades
superiores a 8 anos e forem vigiadas.
► Crianças com idades inferiores a 8 anos devem ser mantidas
afastadas do aparelho e do cabo de ligação.
► Deixe o aparelho arrefecer completamente depois da
utiliza ção, antes de o limpar! Perigo de queimaduras!
► Coloque o aparelho o mais próximo possível da tomada.
Certifique-se de que, em caso de perigo, a ficha se encontra
num local de fácil acesso e o cabo de alimentação não está
colocado de forma a causar quedas.
► Certifique-se de que o aparelho é instalado sobre uma base
segura.
Cuidado! Superfície quente!
► Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante o funciona-
mento.
► Não continue a utilizar o aparelho, se estiver danificado.
■ 18 │ PT
STGH 2000 A1
ATENÇÃO - DANOS MATERIAIS!
► Não utilize um temporizador externo ou um sistema de con-
trolo remoto em separado para operar o aparelho.
► Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante o funciona-
mento.
► Certifique-se de que o aparelho, o cabo de alimentação ou
a ficha não entram em contacto com fontes de calor, como
placas de fogão ou chamas desprotegidas.
► Não utilize carvão ou combustíveis similares para operar o
aparelho!
► Proteja o revestimento antiaderente, não utilizando utensílios
de metal, como facas, garfos, etc. Se o revestimento antiaderente estiver danificado, não continue a utilizar o aparelho.
► Utilize o aparelho exclusivamente com os acessórios originais
fornecidos.
► Nunca opere o aparelho sem recipiente de recolha de molho.
Gordura e líquido quente caem, caso contrário, para a
base do aparelho!
► Utilize o aparelho apenas com o termóstato fornecido.
► Utilize o aparelho apenas em espaços interiores!
Devido ao desenvolvimento de temperaturas elevadas, é
possível que os líquidos se inflamem e caiam sobre a mesa/
superfície de colocação, se o aparelho não estiver totalmente
montado!
STGH 2000 A1
PT │ 19 ■
Montagem e instalação
AVISO! PERIGO DE INCÊNDIO!
► Nunca coloque o aparelho sob armários
suspensos ou junto a cortinados, paredes de
armários ou outros objetos inflamáveis.
► Instale o aparelho com uma distância mínima
de 70 cm relativamente a materiais inflamáveis (p. ex. cortinados).
► Coloque o aparelho apenas sobre uma base
resistente ao calor.
1) Tire todas as peças da caixa e remova o material de embalagem e eventuais películas de
proteção.
2) Limpe todas as peças, conforme descrito no
capítulo "Limpeza e manutenção". Certifique-se
de que todas as peças estão completamente
secas.
3) Coloque o aro de madeira sobre uma
superfície plana, limpa e resistente ao calor.
4) Insira a placa para grelhar no aro de ma-
deira , de forma que a tomada encaixe,
através do entalhe , no aro de madeira .
A placa para grelhar tem de estar encaixada corretamente no aro de madeira , caso
contrário, o termóstato não pode ser ligado
à tomada .
5) Insira o recipiente de recolha de molho no
aro de madeira .
6) Ligue o termóstato à tomada , na placa
para grelhar que sobressai do aro de
madeira . Verifique se o termóstato é
inserido na tomada até ao encosto. Caso
contrário, o aparelho não pode aquecer!
Antes da primeira utilização
1) Introduza a ficha elétrica numa tomada e coloque
o regulador da temperatura no nível 5.
O aparelho aquece.
2) Aguarde 10 minutos.
3) Retire depois a ficha da tomada e deixe o
aparelho arrefecer.
NOTA
► Durante o primeiro aquecimento do aparelho
pode ocorrer uma ligeira formação de fumo
e odores devido a resíduos de fabrico. Esta
situação é normal e totalmente inofensiva.
Certifique-se de que existe ventilação suficiente, abrindo, por exemplo, uma janela.
4) Depois de arrefecer, limpe a placa para grelhar com um pano húmido.
5) Limpe o recipiente de recolha de molho
como descrito no capítulo "Limpeza e conservação".
6) Certifique-se de que todas as peças estão
completamente secas antes de colocar o
aparelho em funcionamento.
O aparelho está agora operacional.
■ 20 │ PT
STGH 2000 A1
Ajustes do termóstato
Pode ajustar os níveis de temperatura com o regulador de temperatura do termóstato .
Nível 0 Grelhador desligado
Nível > 0 - 1 Grelhador ligado;
temperatura baixa
Nível 1 - 3 Grelhador ligado;
temperatura média
Nível > 3 - 5 Grelhador ligado;
temperatura alta
Assim que ajustar um nível de temperatura, a luz
de controlo acende-se. Quando a temperatura
ajustada é atingida, a luz de controlo apaga-se.
No entanto, esta pode-se acender e apagar novamente. Isto significa que o aparelho mantém a
temperatura e voltou a aquecer um pouco.
NOTA
► Selecione o nível de temperatura correto, ex-
perimentando. Os níveis de temperatura baixos e médios são adequados principalmente
para legumes, fruta e alimentos delicados e
os níveis de temperatura altos para carne.
Operação
AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!
► Durante a utilização, a placa para grelhar
está muito quente! Por isso, durante a utilização toque apenas no aro de madeira !
1) Insira a ficha numa tomada. A luz de controlo
acende-se e o aparelho aquece.
Quando a luz de controlo se apaga, o
aparelho está quente.
Coloque os alimentos sobre a placa para
grelhar como desejar. Ao grelhar caem
líquidos e gordura no recipiente de recolha
de molho .
2) Controle regularmente o resultado do grelhado e vire os alimentos a grelhar. Quando estiverem ao seu gosto, remova os alimentos, com
a ajuda da espátula de madeira , da placa
para grelhar .
ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!
► Não utilize utensílios de metal, como facas,
garfos, etc... Se o revestimento antiaderente
estiver danificado, não continue a utilizar o
aparelho.
3) Se já não pretender grelhar mais alimentos,
rode o regulador da temperatura para o
nível "0" e retire a ficha da tomada. Só desta
forma o aparelho se encontra desligado.
STGH 2000 A1
PT │ 21 ■
Limpeza e conservação
PERIGO - CHOQUE ELÉTRICO!
Antes de cada limpeza, retire a ficha da
►
tomada! Perigo de choque elétrico!
Nunca mergulhe o termóstato em água
ou noutros líquidos!
AVISO! PERIGO DE FERIMENTOS!
► Antes de limpar o aparelho, deixe-o arrefecer
sempre. Caso contrário, existe o perigo de
queimaduras!
ATENÇÃO! DANOS MATERIAIS!
► Não utilize detergentes abrasivos ou agressi-
vos. Estes podem danificar a superfície!
► Não utilize utensílios de metal, como facas,
garfos, etc... Se o revestimento antiaderente
estiver danificado, não continue a utilizar o
aparelho.
■ De preferência, limpe o aparelho imediata-
mente após arrefecer. Deste modo, é mais fácil
remover os restos de alimentos.
■ Desmonte o aparelho para a limpeza:
– Retire o termóstato da tomada .
– Retire cuidadosamente o recipiente de
recolha de molho do aro .
– Retire a placa para grelhar do aro de
madeira .
■ Esvazie o recipiente de recolha de molho .
Lave-o com água quente e adicione um detergente da loiça suave. Lave depois o recipiente
de recolha de molho com água limpa e
seque-o.
NOTA
► O recipiente de recolha de molho também
pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
Aconselhamos a colocação do recipiente de
recolha de molho no cesto superior da máquina de lavar loiça. Verifique se o recipiente
de recolha de molho não fica entalado.
Caso contrário este pode ficar deformado
devido às temperaturas elevadas.
■ Depois de arrefecer, limpe a placa para grelhar
com um pano húmido. Antes de uma nova utilização, a placa para grelhar tem de estar
completamente seca.
NOTA
► Se existir sujidade persistente na placa para
grelhar , pode amolecer a sujidade da
placa para grelhar com água quente e
um pouco de detergente da loiça. Seguidamente, passe a placa para grelhar com
água limpa. Certifique-se de que não ficam
resíduos de detergente da loiça na placa
para grelhar .
► Antes de uma nova utilização, a placa para
grelhar tem de estar completamente seca.
Tenha especial atenção para que não fique
qualquer humidade na tomada .
■ Limpe o aro de madeira e o termóstato
com um pano húmido. Em caso de necessidade,
aplique um detergente da loiça suave no pano
e passe com água limpa. Seque tudo muito
bem.
■ Lave a espátula de madeira , de preferência
imediatamente após a utilização, com água
quente e adicione um detergente suave. Lave
depois a espátula de madeira com água
limpa e seque-a.
■ Volte a montar o aparelho.
■ 22 │ PT
Armazenamento
■ Guarde o aparelho limpo num local seco, limpo
e sem pó.
STGH 2000 A1
Resolução de falhas
Falha Causa Solução
A ficha não está ligada à tomada. Insira a ficha numa tomada.
O aparelho não
funciona.
A tomada está avariada. Utilize outra tomada.
O aparelho está avariado. Contacte a Assistência Técnica.
A luz de controlo
acende-se e apaga-se
repetidamente.
A luz de controlo
não se acende.
Caso não seja possível corrigir as falhas por meio da resolução de falhas acima descrita, ou caso
detete outros tipos de falhas, contacte a nossa Assistência Técnica.
O aparelho mantém a temperatura. Para
tal, é necessário que o aparelho volte a
aquecer durante breves instantes. A luz de
controlo acende-se ao mesmo tempo.
O aparelho está avariado. Contacte a Assistência Técnica.
O aparelho aqueceu. Não existe qualquer falha.
Não existe qualquer falha.
STGH 2000 A1
PT │ 23 ■
Eliminação
Nunca deposite o aparelho
no lixo doméstico comum.
Este produto está sujeito ao
disposto na Diretiva Europeia
2012/19/EU.
Entregue o aparelho num Ponto Eletrão autorizado
ou num Centro de Receção de REEE do seu município. Respeite os regulamentos atualmente em
vigor. Em caso de dúvida, entre em contacto com
o Centro de Receção de REEE.
A embalagem é composta por materiais
recicláveis que pode depositar nos ecopontos locais.
Garantia da
Kompernass Handels GmbH
Estimada Cliente, Estimado Cliente,
Este aparelho tem uma garantia de 3 anos a
contar da data de compra. No caso deste produto
ter defeitos, tem direitos legais contra o vendedor
do produto. Estes direitos legais não são limitados
pela nossa garantia que passamos a transcrever.
Condições de garantia
O prazo de garantia tem início na data da
compra. Por favor, guarde bem o talão de compra
original. Este documento é necessário como comprovativo da compra.
Se dentro de três anos a partir da data de compra
deste produto, ocorrer um defeito de material ou
fabrico, o produto será reparado ou substituído
por nós – consoante a nossa preferência – gratuitamente. Esta garantia parte do princípio que o
aparelho defeituoso e o comprovativo da compra
(talão de compra) são apresentados dentro do prazo
de três anos e é descrito brevemente, por escrito,
em que consiste o defeito e quando ocorreu.
Se o defeito estiver coberto pela nossa garantia,
receberá o produto reparado ou um novo produto.
■ 24 │ PT
Prazo de garantia e direitos legais
O período de garantia não é prolongado pelo
acionamento da mesma. Isto também se aplica a
peças substituídas e reparadas. Danos e defeitos
que possam eventualmente já existir no momento
da compra devem ser imediatamente comunicados,
após retirar o aparelho da embalagem. Expirado
o período da garantia, quaisquer reparações
necessárias estão sujeitas a pagamento.
STGH 2000 A1
Âmbito da garantia
O aparelho foi fabricado segundo diretivas de
qualidade rigorosas, com o maior cuidado, e testado
escrupulosamente antes da sua distribuição.
A garantia abrange apenas defeitos de material
ou de fabrico. Esta garantia não abrange peças
do produto, que estão sujeitas ao desgaste normal
e podem ser consideradas desta forma peças
de desgaste, ou danos em peças frágeis, p. ex.
interruptores, acumuladores, formas para bolos ou
peças de vidro.
Esta garantia perde a validade, se o produto
for danificado, utilizado incorretamente ou se a
manutenção tenha sido realizada indevidamente.
Para garantir uma utilização correta do produto, é
necessário cumprir todas as instruções contidas no
manual de instruções. Ações ou fins de utilização
que são desaconselhados, ou para os quais é
alertado no manual de instruções, têm de ser
impreterivelmente evitados.
O produto foi concebido apenas para uso privado
e não para uso comercial. A garantia extingue-se
em caso de utilização incorreta, uso de força e
intervenções que não tenham sido efetuadas pela
nossa Filial de Assistência Técnica autorizada.
Procedimento em caso de acionamento
da garantia
Para garantir um processamento rápido do seu
pedido, siga, por favor, as seguintes instruções:
■ Para todos os pedidos de esclarecimento, tenha
à mão o talão de compra e o número do artigo
(p. ex. IAN 12345) como comprovativo da
compra.
■ O número do artigo consta na placa de carac-
terísticas, numa impressão, na capa do seu
manual de instruções (em baixo à esquerda) ou,
como autocolante, no verso ou no lado inferior.
■ Caso ocorram falhas de funcionamento ou
outros defeitos, contacte primeiro o Serviço
de Assistência Técnico, indicado em seguida,
telefonicamente ou por e-mail.
■ De seguida, pode enviar gratuitamente o
produto registado como defeituoso, incluindo o
comprovativo da compra (talão de compra) e
indique o defeito e quando este ocorreu, para a
morada do Serviço de Assistência Técnica que
lhe foi indicada.
Em www.lidl-service.com poderá
descarregar este manual de instruções
e muitos outros, bem como vídeos sobre
os produtos e software.
Assistência Técnica
Assistência Portugal
Tel.: 70778 0005 (0,12 EUR/Min.)
E-Mail: kompernass@lidl.pt
IAN 282596
Importador
Por favor, observe que a seguinte morada não é a
morada do Serviço de Assistência Técnica. Primeiro
entre em contacto com o Serviço de Assistência
Técnica.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
DE - 44867 BOCHUM
ALEMANHA
www.kompernass.com
STGH 2000 A1
PT │ 25 ■
Receitas
NOTA
► As indicações sobre o tempo de grelha e os
níveis de temperatura nas receitas são valores
de referência e podem variar bastante,
consoante a natureza dos alimentos. Na preparação, utilize também sempre os valores
obtidos pela sua própria experiência.
Medalhões de porco marinados
Ingredientes:
♦ 500 g de lombo de porco
♦ 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
♦ 1 colher de chá de manjericão (pó)
♦ 1 laranja
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Retire a gordura e a pele do lombo de porco.
2) Corte o lombo em medalhões com aprox. 2 - 3
cm de espessura e coloque-os numa tigela.
3) Adicione o sumo de laranja, o vinagre balsâmico, 1 colher de chá de manjericão em pó,
uma pitada de sal e um pouco de pimenta, e
deixe a carne a marinar durante aprox. uma
hora.
4) Coloque os medalhões sobre a placa para
grelhar e grelhe-os durante aprox. 5 - 7
minutos, de cada lado, no nível de temperatura 4.
Ananás grelhado
Ingredientes:
♦ 1 ananás
♦ 1 - 2 colheres de sopa de açúcar
♦ 1 colher de chá de canela
1) Coloque o ananás na vertical e descasque-o
com uma faca afiada de cima para baixo, até
o ananás ficar completamente descascado.
2) Corte o ananás em quartos e retire o talo.
3) Corte o ananás às tiras com uma espessura de
aprox. 2 cm.
4) Grelhe as tiras durante aprox. 5 - 7 minutos,
de cada lado, no nível de temperatura 3.
5) Polvilhe o ananás, a gosto, com canela e
açúcar.
Legumes grelhados
Ingredientes:
♦ 2 pimentos
♦ 1 curgete
♦ 1 beringela
♦ Azeite
♦ Sal
♦ Pimenta
♦ Ervas da Provença (mistura de ervas)
1) Lave bem os legumes. Corte os pimentos ao
meio, retire as sementes e corte-os em tiras.
Corte as beringelas e as curgetes em metades,
ao comprido, e depois em pedaços de aprox.
0,5 cm, respetivamente.
2) Unte os legumes com azeite.
■ 26 │ PT
STGH 2000 A1
3) Coloque os legumes sobre a placa para
grelhar , aquecida previamente no nível de
temperatura 3, e grelhe os legumes dos dois
lados durante aprox. 8 - 10 minutos, até alcançarem uma cor castanha clara.
4) Polvilhe os legumes com sal, pimenta e, se
gostar, com ervas da Provença.
Tofu com cogumelos
Ingredientes:
♦ 4 fatias de tofu de 50 g cada
♦ 1 - 2 colheres de sopa de molho de soja
♦ Óleo de sésamo
♦ Azeite
♦ 200 g cogumelos
♦ 1 cebola
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Marine as fatias de tofu com 2 colheres de
sopa de molho de soja e algumas gotas de
óleo de sésamo, sal e pimenta durante 30
minutos numa tigela.
2) Grelhe o tofu dos dois lados, no nível de temperatura 4, durante aprox. 5 minutos.
3) Limpe os cogumelos e corte-os – bem como a
cebola – às rodelas.
4) Numa tigela coloque as rodelas, 1 colher de
sopa de azeite, 2 colheres de sopa de soja e
misture tudo.
5) Grelhe brevemente os cogumelos e as cebolas
na placa para grelhar , no nível de temperatura 4, e sirva-os com o tofu.
Gambas com caril e coco
Ingredientes:
♦ 100 g de pasta de caril vermelha
♦ 50 ml de leite de coco
♦ 400 g de gambas (alternativa camarões)
♦ 200 g de ervilhas de quebrar
♦ 2 pimentos
♦ 2 cebolas
♦ 2 dentes de alho
♦ Sal e pimenta
♦ Película de alumínio
1) Misture a pasta de caril com o leite de coco.
2) Lave as gambas, as ervilhas de quebrar e os
pimentos.
3) Descasque as cebolas e os alhos.
4) Corte as cebolas, os alhos e os pimentos em
pedaços pequenos.
5) Distribua as gamas e os legumes de forma
uniforme sobre 4 pedaços de película de alumínio. A película de alumínio tem de ser grande o
suficiente para enrolar os ingredientes dentro,
como se fosse um pequeno pacote. Salpique
com o molho de caril e coco, e tempere tudo
com sal e pimenta.
6) Feche bem os pacotes, de forma a não sair
líquido.
7) Coloque os pacotes cheios sobre a placa para
grelhar , aquecida previamente no nível de
temperatura 4, e cozinhe tudo dos dois lados,
aprox. 15 minutos, respetivamente.
NOTA
► Consoante o tamanho dos pacotes, pode
ser que só caibam 2 - 3 pacotes de uma vez
na placa para grelhar . Grelhe os restantes pacotes depois de os primeiros estarem
prontos.
STGH 2000 A1
PT │ 27 ■
Tosta dourada
Ingredientes:
♦ 8 fatias de pão de forma
♦ 2 ovos
♦ 100 ml de natas
♦ 100 g de parmesão, ralado
♦ 1 colher de sopa de óleo vegetal
♦ 20 g de salsa, picada
♦ 20 g de cebolinho, picado
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Misture as natas com os ovos, o queijo ralado
e as ervas aromáticas numa tigela. Adicione
sal e pimenta.
2) Unte levemente a placa para grelhar com
um pouco de óleo vegetal.
3) Mergulhe as fatias de tosta na massa e grelhe-as
aprox. 5 minutos dos dois lados, respetiva mente,
no nível de temperatura 3.
Bruschetta
Ingredientes:
♦ 2 ciabattas
♦ 2 tomates
♦ 4 colheres de sopa de ketchup
♦ 2 dentes de alho
♦ 2 colheres de sopa de azeite
♦ 1 colher de sopa de manjericão, picado fino
1) Corte as ciabattas em dois e coloque sobre a
placa para grelhar , no nível de temperatura, 3-4 aprox. 2 minutos respetivamente, de
forma que as metades das ciabattas fiquem
torradas.
2) Lave os tomates e corte-os em bocadinhos.
Esmague o alho.
3) Misture os bocadinhos de tomate, o ketchup,
o alho, o azeite e o manjericão picado.
4) Espalhe a massa sobre as fatias de ciabatta
torradas e coloque-as aprox. 5 minutos, no
nível de temperatura 3, sobre a placa para
grelhar .
■ 28 │ PT
STGH 2000 A1
Contents
Introduction ...........................................................30
Intended use ..........................................................30
Package contents ......................................................30
Appliance description ...................................................30
Technical data .........................................................30
Safety information .....................................................31
Assembly and setting up ................................................34
Before first use ........................................................34
Thermostat settings ....................................................35
Operation ............................................................35
Cleaning and care ......................................................36
Storage ..............................................................36
Troubleshooting .......................................................37
Disposal ..............................................................38
Kompernass Handels GmbH warranty ....................................38
Service ..........................................................................39
Importer .........................................................................39
Recipes ...............................................................40
Marinated pork fillets ..............................................................40
Grilled pineapple .................................................................40
Grilled vegetables .................................................................40
Tofu with mushrooms ...............................................................41
Coconut curry prawns ..............................................................41
Baked toast ......................................................................42
Bruschetta .......................................................................42
STGH 2000 A1
GB│MT
│
29 ■
Introduction
Congratulations on the purchase of your new
appliance.
You have selected a high-quality product.
The operating instructions are part of this product.
They contain important information about safety,
use and disposal. Before using the product, please
familiarise yourself with all operating and safety
instructions. Use the product only as described and
for the range of applications specified. Please also
pass these operating instructions on to any future
owner.
Appliance description
Figure A
Griddle
Socket
Recess (for socket )
Wood frame
Drip tray
Figure B
Wooden spatula
Intended use
This appliance is intended exclusively for grilling
food indoors. This appliance is intended solely
for use in private households. Do not use it for
commercial purposes.
Package contents
Tabletop Grill
(griddle, wood frame, drip pan, thermostat)
8 wooden spatulas
Operating instructions
NOTE
Check contents for completeness and damage
immediately after unpacking. Contact Customer
Services if necessary.
Figure C
Thermostat
Temperature regulator
Control lamp
Technical data
Nominal voltage: 220–240 V ~,
50/60 Hz
max. power consumption: 1650 - 2000 W
All of the parts of this appliance that
come into contact with food are foodsafe.
Thermostat
Nominal voltage: 250 V
max. power consumption: 10 A
~
■ 30 │ GB
│
MT
STGH 2000 A1
Safety information
DANGER – RISK OF ELECTRICAL SHOCK!
► Arrange for defective power plugs and/or cables to be
replaced as soon as possible by a qualified technician or by
our Customer Service Department to avoid the risk of injury.
► Do not allow the power cable to come into contact with
hot appliance parts. Never use the appliance near naked
flames, a hotplate or a heated oven.
► Do not expose the appliance to rain, and never use it in
a humid or wet environment. Ensure that the power cable
never becomes wet or moist during operation.
► Check the device for visible external damage before use.
Do not operate a device that has been damaged or dropped.
► The power cable must be checked for signs of damage at
regular intervals. If the power cable is damaged, the appliance may no longer be used.
► The appliance must be connected to a mains socket with a
protective earth.
► The appliance must not come into contact with moisture such
as rain or water.
Never submerge the thermostat under water or any other
liquids! There is a risk of fatal electric shock if residual liquids
come into contact with live components during operation.
STGH 2000 A1
GB│MT
│
31 ■
WARNING – RISK OF INJURY!
► This appliance may be used by children of the age of 8 years
or more and by persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience and/or knowledge
if they are being supervised or have been instructed with regard
to the safe use of the appliance and have understood the
potential risks.
► Children must not play with the appliance.
► Cleaning and user maintenance must not be performed by
children unless they are older than 8 years of age and are
supervised.
► Children younger than 8 years must be kept away from the
appliance and the power cable.
► After use, allow the appliance to cool down completely
before cleaning it. Risk of burns!
► If possible, set up the appliance close to a power socket.
Ensure that the power plug is quickly reachable in case of
danger, and that the cable poses no risk of tripping.
► Provide a stable location for the appliance.
Caution! Hot surface!
► Never leave the appliance unattended while it is being used.
► Stop using the appliance if it is damaged!
■ 32 │ GB
│
MT
STGH 2000 A1
CAUTION – PROPERTY DAMAGE!
► Do not use an external timer switch or a separate remote
control system to operate the appliance.
► Never leave the appliance unattended during operation.
► Ensure that the appliance, the power cable and the plug do
not come into contact with heat sources such as hotplates or
naked flames.
► Do not use charcoal or similar fuels to operate the appliance!
► To protect the non-stick coating, do not use metallic tools such
as knives, forks, etc. If the non-stick coating is damaged, stop
using the appliance.
► Operate the appliance only with the original accessories
supplied.
► Never operate the appliance without the drip tray. Otherwise
fat and other hot liquids will drip down from the appliance.
► Use the appliance only with the supplied thermostat.
► Never use the appliance unless it is completely assembled!
The resulting high temperatures mean that liquids can burn
and drip onto the table/the supporting surface if the appliance has not been completely assembled!
STGH 2000 A1
GB│MT
│
33 ■
Assembly and setting up
WARNING! RISK OF FIRE!
► Never place the appliance beneath wall
cabinets or adjacent to curtains, wall units or
other flammable objects.
► Set up the appliance at least 70 cm from any
flammable materials (e.g. curtains).
► Always place the appliance on a heat-resis-
tant surface.
1) Remove all of the parts from the box and
remove the packaging material and any
protective film.
2) Clean all components as described in the
section “Cleaning and Care”. Ensure that all
parts are completely dry.
3) Place the wood frame on a clean and level
heat-resistant surface.
4) Place the griddle in the wood frame so
that the socket is placed through the recess
in the wood frame . The griddle must be
placed correctly in the wood frame , otherwise
the thermostat cannot be connected to the
socket .
5) Push the drip tray into the wood frame .
6) Connect the thermostat with the socket
on the griddle , which protrudes through the
wood frame . Ensure that the thermostat
is pushed up to the stop in the socket .
Otherwise the appliance cannot heat up!
Before first use
1) Insert the plug into a mains power socket and
set the temperature control to level 5.
The appliance will heat up.
2) Wait for 10 minutes.
3) Then pull out the plug and allow the appliance
to cool down.
NOTE
► The first time the appliance heats up, a small
amount of smoke and odour may be generated due to production-related residue. This
is normal and is completely harmless. Ensure
sufficient ventilation; for example, by opening
a window.
4) Wipe the griddle with a damp cloth after
cooling.
5) Clean the drip tray as described in Chapter
“Cleaning and Care”.
6) Ensure that all parts are completely dry before
operating the device.
The appliance is now ready for use.
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│
MT
STGH 2000 A1
Thermostat settings
The temperature control on the thermostat
can be used to set the temperature level.
Level 0 Grill switched off
Level > 0–1 Grill switched on;
low temperature
Level 1–3 Grill switched on;
medium temperature
Level >3–5 Grill switched on;
high temperature
As soon as you set a temperature level, the control
lamp comes on. When the set temperature has
been reached, the control lamp goes off.
However, the lamp may come on and go off
again at any time. This means that the appliance
is maintaining the temperature and has heated up
again a little.
NOTE
► Select the correct temperature level by trial
and error. The lower and medium temperature levels are better suited for vegetables,
fruits and delicate foods. The higher temperature levels are better for meat.
Operation
WARNING! RISK OF INJURY!
► The griddle is extremely hot during use!
For this reason, do not touch anything but the
wood frame during use!
1) Insert the plug into a mains socket. The controllamp comes on and the appliance heats up.
As soon as the control lamp goes off, the
appliance has heated up.
Place the food on the griddle as required.
Fat and liquids will run into the drip tray
during use.
2) Check the grilling progress regularly and turn
the food being grilled. When you are satisfied
with the results, take the food off the griddle
using the wooden spatula .
ATTENTION! PROPERTY DAMAGE!
► Do not use metal implements such as knives,
forks, etc. If the non-stick coating is damaged,
stop using the appliance.
3) If you do not want to grill any more food,
turn the temperature regulator to “0” and
remove the plug from the mains socket. This is
the only way to switch the appliance off.
STGH 2000 A1
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35 ■
Cleaning and care
DANGER – RISK OF ELECTRIC
SHOCK!
Before cleaning the appliance, disconnect
►
the power plug from the mains power socket!
There is a risk of electric shock!
Never submerge the thermostat in water
or other liquids!
WARNING! RISK OF INJURY!
► Always allow the appliance to cool down
before cleaning it. Otherwise there is a risk
of burns!
ATTENTION! PROPERTY DAMAGE!
► Do not use abrasive or aggressive cleaning
materials. These can damage the surface of
the appliance!
► Do not use metal implements such as knives,
forks, etc. If the non-stick coating is damaged,
stop using the appliance.
■ It is best to clean the device as soon as it has
cooled down. This makes food residues easier
to remove.
■ Dismantle the appliance for cleaning:
– Pull the thermostat out of the socket .
– Carefully pull the drip tray out of the
wood frame .
– Lift the griddle out of the wood frame .
■ Empty the drip tray . Then rinse it in warm
water containing a mild detergent. Then rinse
the drip tray with clean water and dry it off.
NOTE
► The drip tray can also be washed in the
dishwasher. We recommend placing the drip
tray in the top tray of the dishwasher.
Ensure that the drip tray does not become
jammed. This can deform at high temperatures.
■ After it has cooled down, wipe the griddle
with a damp cloth. The griddle must be
completely dry before it is used again.
NOTE
► If there is any stubborn residue on the griddle ,
you can soak the griddle in warm water
with a little detergent. Afterwards, rinse the
griddle with clean water. Ensure that no
detergent residue remains on the griddle .
► The griddle must be completely dry before
it is used again. Take particular care to ensure
that no moisture remains in the socket .
■ Wipe the wood frame and the thermostat
with a moist cloth. If necessary, put a little mild
detergent on the cloth and wipe this off afterwards with clear water. Dry everything properly.
■ Clean the wooden spatula in warm water
with mild dishwashing detergent, immediately
after use if possible. Then rinse the wooden spatula with clean water and dry it off.
■ Then reassemble the appliance.
Storage
■ Store the cleaned appliance in a clean, dust-free
and dry location.
■ 36 │ GB
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MT
STGH 2000 A1
Troubleshooting
Fault Cause The solution
The plug is not connected to the mains
power.
The appliance is not
working.
The control lamp
goes on and off
again at frequent
intervals.
The control
lamp does not
light up.
If the malfunction cannot be corrected using one of the suggestions above, or if you have found some
other kind of malfunction, please contact our Customer Service department.
The mains power socket is defective.
The appliance is defective. Contact Customer Services.
The appliance is maintaining the temperature. To do this, the appliance has to heat
up briefly every so often. When this occurs,
the control lamp comes on.
The appliance is defective. Contact Customer Services.
The appliance has heated up. This is not a defect.
Insert the plug into a mains
power socket.
Use a different mains power
socket.
This is not a defect.
STGH 2000 A1
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37 ■
Disposal
Never dispose of the appli-
ance in your normal domestic
waste. This product is subject
to the provisions of European
Directive 2012/19/EU.
Dispose of the appliance via an approved disposal
company or your municipal waste facility. Please
observe the currently applicable regulations.
Please contact your waste disposal centre if you
are in any doubt.
The packaging is made from environ-
mentally friendly material and can be
disposed of at your local recycling plant.
Kompernass Handels GmbH
warranty
Dear Customer,
This appliance has a 3-year warranty valid from
the date of purchase. If this product has any faults,
you, the buyer, have certain statutory rights. Your
statutory rights are not restricted in any way by the
warranty described below.
Warranty conditions
The validity period of the warranty starts from the
date of purchase. Please keep your original receipt
in a safe place. This document will be required as
proof of purchase.
If any material or production fault occurs within
three years of the date of purchase of the product,
we will either repair or replace the product for you
at our discretion. This warranty service is dependent
on you presenting the defective appliance and
the proof of purchase (receipt) and a short written
description of the fault and its time of occurrence.
If the defect is covered by the warranty, your product
will either be repaired or replaced by us. The repair
or replacement of a product does not signify the
beginning of a new warranty period.
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MT
Warranty period and statutory claims for
defects
The warranty period is not prolonged by repairs
effected under the warranty. This also applies to
replaced and repaired components. Any damage
and defects present at the time of purchase must
be reported immediately after unpacking. Repairs
carried out after expiry of the warranty period shall
be subject to a fee.
STGH 2000 A1
Scope of the warranty
This appliance has been manufactured in accordance
with strict quality guidelines and inspected meticulously prior to delivery.
The warranty covers material faults or production
faults. The warranty does not extend to product parts
subject to normal wear and tear or fragile parts such
as switches, batteries, baking moulds or parts made
of glass.
The warranty does not apply if the product has been
damaged, improperly used or improperly maintained.
The directions in the operating instructions for the
product regarding proper use of the product are
to be strictly followed. Uses and actions that are
discouraged in the operating instructions or which
are warned against must be avoided.
This product is intended solely for private use and
not for commercial purposes. The warranty shall be
deemed void in cases of misuse or improper handling,
use of force and modifications/repairs which have
not been carried out by one of our authorised
Service centres.
Warranty claim procedure
To ensure quick processing of your case, please
observe the following instructions:
■ Please have the till receipt and the item number
(e.g. IAN 12345) available as proof of purchase.
■ You will find the item number on the type plate,
an engraving on the front page of the instructions
(bottom left), or as a sticker on the rear or
bottom of the appliance.
■ If functional or other defects occur, please
contact the service department listed either by
telephone or by e-mail.
■ You can return a defective product to us free of
charge to the service address that will be provided
to you. Ensure that you enclose the proof of purchase (till receipt) and information about what
the defect is and when it occurred.
Service
Service Great Britain
Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.)
E-Mail: kompernass@lidl.co.uk
Service Malta
Tel.: 80062230
E-Mail: kompernass@lidl.com.mt
IAN 282596
Importer
Please note that the following address is not the
service address. Please use the service address
provided in the operating instructions.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
DE - 44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com
You can download these instructions
along with many other manuals,
product videos and software on
www.lidl-service.com.
STGH 2000 A1
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39 ■
Recipes
NOTE
► The information regarding grill times and tem-
perature levels in the recipes are guide values
and can vary greatly depending on the nature
of the foodstuffs. Always take account of your
own experience when preparing meals.
Marinated pork fillets
Ingredients:
♦ 500 g pork fillet
♦ 2 tbsp. balsamic vinegar
♦ 1 tsp. basil (seasoning)
♦ 1 orange
♦ Salt
♦ Pepper
Grilled pineapple
Ingredients:
♦ 1 pineapple
♦ 1–2 tbsp. sugar
♦ 1 tsp. cinnamon
1) Stand the pineapple upright and peel it with a
sharp knife from top to bottom until the pineapple is completely peeled.
2) Cut the pineapple into quarters and cut out the
core.
3) Cut the pineapple into strips of about 2 cm
thickness.
4) Grill the strips on each side for around 5–
7 minutes at temperature level 3.
5) Sprinkle the pineapple with cinnamon and
sugar to taste.
1) Remove the fat and skin from the pork fillet.
2) Cut the fillet into medallions around 2–3 cm
thick and lay these in a dish.
3) Add the juice of the orange, the balsamic
vinegar, 1 tsp. basil seasoning, a dash of salt
and a little pepper and marinate the meat for
around one hour.
4) Lay the medallions on the griddle and grill
them for around 5–7 minutes on each side at
temperature level 4.
Grilled vegetables
Ingredients:
♦ 2 peppers
♦ 1 courgette
♦ 1 aubergine
♦ Olive oil
♦ Salt
♦ Pepper
♦ Herbs de Provence (seasoning mix)
1) Wash the vegetables thoroughly. Cut the
peppers in half, remove the seeds and cut them
into strips. Cut the aubergine and courgette
in half along their length and then into pieces
measuring around 0.5 cm.
2) Brush the vegetables with a little olive oil.
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MT
STGH 2000 A1
3) Lay the vegetables on the griddle (preheated
to temperature level 3) and grill them on both
sides for around 8–10 minutes each until they
have reached a light brown colour.
4) Season the vegetables with salt, pepper and
herbs de Provence to taste.
Tofu with mushrooms
Ingredients:
♦ 4 tofu slices @ 50 g
♦ 1–2 tbsp. soya sauce
♦ Sesame oil
♦ Olive oil
♦ 200 g mushrooms
♦ 1 onion
♦ Salt
♦ Pepper
1) Marinate the tofu slices in 2 tbsp. soya sauce
and a few drops of sesame oil, salt and pepper for 30 minutes in a dish.
2) Grill the tofu on both sides at temperature level
4 for around 5 minutes.
3) Clean the mushrooms and cut these – as well
as the onion – into slices.
4) Add the slices, 1 tbsp. of olive oil and 2 tbsp.
soya sauce into a bowl and mix them together.
5) Fry the mushrooms and onions for a short while
on the griddle at temperature level 4 and
serve them with the tofu.
Coconut curry prawns
Ingredients:
♦ 100 g red curry paste
♦ 50 ml coconut milk
♦ 400 g prawns (alternatively crab or shrimps)
♦ 200 g sugar snaps
♦ 2 peppers
♦ 2 onions
♦ 2 garlic cloves
♦ Salt and pepper
♦ Aluminium foil
1) Mix the curry paste and the coconut milk.
2) Wash the prawns, the sugar snaps and the
peppers.
3) Peel the onions and garlic cloves.
4) Chop the onions, the garlic cloves and peppers
into small pieces.
5) Spread the prawns and the vegetables evenly
over four pieces of aluminium foil. The aluminium foil must be big enough so that it is possible
to wrap up the ingredients in little packages.
Drip the coconut curry sauce over the food
and season everything with salt and pepper.
6) Seal the packages well so that no liquids can
escape.
7) Place the filled packages on the griddle
(preheated to temperature level 4) and cook
them from both sides for around 15 minutes
each side.
STGH 2000 A1
NOTE
► Depending on the size of the packages, it is
possible that only 2–3 of the packages will fit
onto the griddle at once. Grill the remaining
packages after the first ones are cooked.
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41 ■
Baked toast
Ingredients:
♦ 8 slices of toasting bread
♦ 2 eggs
♦ 100 ml cream
♦ 100 g grated Parmesan
♦ 1 tbsp. vegetable oil
♦ 20 g chopped parsley
♦ 20 g chopped chives
♦ Salt
♦ Pepper
1) Mix the cream with the eggs, the grated
cheese and the herbs in a bowl. Add salt and
pepper.
2) Grease the griddle lightly with a little
vegetable oil.
3) Dip the slices of bread into the mixture and grill
them for about 5 minutes on each side at
temperature level 3.
Bruschetta
Ingredients:
♦ 2 ciabatta loaves
♦ 2 tomatoes
♦ 4 tbsp. tomato ketchup
♦ 2 garlic cloves
♦ 2 tbsp. olive oil
♦ 1 tbsp. basil, finely chopped
1) Cut the ciabatta loaves in half and lay them
on the griddle at temperature level 3–4 for
around 2 minutes so that the ciabatta halves
are lightly browned.
2) Wash and dice the tomatoes. Crush the garlic.
3) Mix the tomato pieces, the ketchup, the garlic,
the olive oil and the chopped basil.
4) Spread this paste over the toasted ciabatta
pieces and lay these onto the griddle for
about 5 minutes at temperature level 3.
■ 42 │ GB
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MT
STGH 2000 A1
Inhaltsverzeichnis
Einleitung .............................................................44
Bestimmungsgemäßer Gebrauch .........................................44
Lieferumfang ..........................................................44
Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Technische Daten ......................................................44
Sicherheitshinweise ....................................................45
Zusammenbauen und Aufstellen .........................................48
Vor dem ersten Gebrauch ...............................................48
Thermostat-Einstellungen ................................................49
Bedienen .............................................................49
Reinigung und Pflege ...................................................50
Aufbewahrung ........................................................50
Fehlerbehebung .......................................................51
Entsorgung ...........................................................52
Garantie der Kompernaß Handels GmbH ..................................52
Service ..........................................................................53
Importeur ........................................................................53
Rezepte ..............................................................54
Marinierte Schweinefilets. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Gegrillte Ananas ..................................................................54
Gegrilltes Gemüse .................................................................54
Tofu mit Champignons ..............................................................55
Kokos-Curry-Garnelen ..............................................................55
Gebackener Toast .................................................................56
Bruschetta .......................................................................56
STGH 2000 A1
DE│AT│CH
│
43 ■
Einleitung
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen
Gerätes.
Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt
entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise
für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen
Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen
Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für
die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie
alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an
Dritte mit aus.
Bestimmungsgemäßer
Gebrauch
Dieses Gerät dient ausschließlich dem Grillen von
Lebensmitteln im Innenbereich. Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten
bestimmt. Benutzen Sie es nicht gewerblich.
Lieferumfang
Tischgrill
(Grillplatte, Holzrahmen, Sudauffangschale,
Thermostat)
8 Holzspatel
Bedienungsanleitung
Gerätebeschreibung
Abbildung A
Grillplatte
Buchse
Aussparung (für Buchse )
Holzrahmen
Sudauffangschale
Abbildung B
Holzspatel
Abbildung C
Thermostat
Temperaturregler
Kontrollleuchte
Technische Daten
Nennspannung: 220 - 240 V ~,
50/60 Hz
max. Leistungsaufnahme: 1650 - 2000 W
Alle Teile dieses Gerätes, welche mit
Lebensmitteln in Berührung kommen, sind
lebensmittelecht.
HINWEIS
Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach
dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den
Service.
■ 44 │ DE
│AT│
CH
Thermostat
Nennspannung: 250 V
max. Leistungsaufnahme: 10 A
~
STGH 2000 A1
Sicherheitshinweise
GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!
► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort
von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice
austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.
► Schützen Sie die Netzleitung vor Berührungen mit heißen
Geräteteilen. Benutzen Sie das Gerät niemals in der Nähe
einer offenen Flamme, einer Heizplatte oder eines beheizten
Ofens.
► Setzen Sie das Gerät nicht dem Regen aus und benutzen Sie
es auch niemals in feuchter oder nasser Umgebung. Achten
Sie darauf, dass die Netzleitung während des Betriebs niemals
nass oder feucht wird.
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere
sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes oder heruntergefallenes Gerät nicht in Betrieb.
► Das Netzkabel muss regelmäßig auf Zeichen von Beschädi-
gungen untersucht werden. Falls das Netzkabel beschädigt
ist, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.
► Das Gerät muss an eine Steckdose mit Schutzleiter ange-
schlossen werden.
► Das Gerät darf nicht mit Feuchtigkeit, wie Regen oder Nässe,
in Berührung kommen.
Tauchen Sie den Thermostat niemals in Wasser oder andere
Flüssigkeiten! Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen
Schlag entstehen, wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf
spannungsführende Teile gelangen.
STGH 2000 A1
DE│AT│CH
│
45 ■
WARNUNG - VERLETZUNGSGEFAHR!
► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Perso-
nen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre
und beaufsichtigt.
► Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschluss-
leitung fernzuhalten.
► Lassen Sie das Gerät nach dem Gebrauch abkühlen, bevor
Sie es reinigen! Verbrennungsgefahr!
► Stellen Sie das Gerät möglichst in der Nähe einer Steckdose
auf. Sorgen Sie dafür, dass der Netzstecker bei Gefahr
schnell erreichbar ist und die Netzleitung nicht zur Stolperfalle werden kann.
► Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes.
Vorsicht! Heiße Oberfläche!
► Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbe-
aufsichtigt.
► Benutzen Sie das Gerät nicht weiter, wenn es beschädigt ist.
■ 46 │ DE
│AT│
CH
STGH 2000 A1
ACHTUNG - SACHSCHADEN!
► Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates
Fernwirksystem, um das Gerät zu betreiben.
► Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbe-
aufsichtigt.
► Stellen Sie sicher, dass das Gerät, das Netzkabel oder der
Netzstecker nicht mit heißen Quellen, wie Kochplatten oder
offenen Flammen, in Berührung kommen.
► Benutzen Sie keine Kohle oder ähnliche Brennstoffe, um das
Gerät zu betreiben!
► Schützen Sie die Antihaftbeschichtung, indem Sie keine metalli-
schen Werkzeuge wie Messer, Gabel, usw. benutzen. Wenn
die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie das Gerät
nicht weiter.
► Betreiben Sie das Gerät ausschließlich mit dem mitgeliefer-
ten Originalzubehör.
► Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Sudauffangschale.
Fett und heiße Flüssigkeit tropft ansonsten auf die Unterlage
des Gerätes!
► Benutzen Sie das Gerät nur mit dem mitgelieferten Thermostat.
► Betreiben Sie das Gerät nur im vollständig zusammengebauten
Zustand!
Durch die entstehenden hohen Temperaturen können Flüssigkeiten brennen und bei einem nicht vollständig montiertem
Gerät auf den Tisch/die Stellfläche tropfen!
STGH 2000 A1
DE│AT│CH
│
47 ■
Zusammenbauen und
Aufstellen
WARNUNG! BRANDGEFAHR!
► Stellen Sie das Gerät niemals unter Hänge-
schränke oder neben Gardinen, Schrankwänden
oder anderen entzündlichen Gegenständen.
► Stellen Sie das Gerät mit einem Abstand von
mindestens 70 cm zu brennbaren Materialien
(z. B. Gardinen) auf.
► Stellen Sie das Gerät nur auf eine hitzebestän-
dige Unterlage.
1) Entnehmen Sie alle Teile aus dem Karton und
entfernen Sie das Verpackungsmaterial und
eventuelle Schutzfolien.
2) Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben. Stellen Sie
sicher, dass alle Teile vollständig getrocknet sind.
3) Stellen Sie den Holzrahmen auf eine hitze-
beständige, saubere und ebene Fläche.
4) Legen Sie die Grillplatte so in den Holzrahmen , dass die Buchse durch die
Aussparung im Holzrahmen liegt. Die
Grillplatte muss korrekt im Holzrahmen
liegen, ansonsten kann der Thermostat nicht
mit der Buchse verbunden werden.
5) Schieben Sie die Sudauffangschale in den
Holzrahmen .
6) Verbinden Sie den Thermostat mit der
Buchse an der Grillplatte , die durch den
Holzrahmen ragt. Achten Sie darauf, dass
der Thermostat bis zum Anschlag in die
Buchse eingeschoben wird. Ansonsten kann
das Gerät nicht aufheizen!
Vor dem ersten Gebrauch
1) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose und stellen Sie den Temperaturregler
auf Stufe 5. Das Gerät heizt auf.
2) Warten Sie 10 Minuten ab.
3) Ziehen Sie dann den Netzstecker und lassen
Sie das Gerät abkühlen.
HINWEIS
► Beim erstmaligen Aufheizen des Gerätes
kann es durch fertigungsbedingte Rückstände
zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung
kommen. Das ist normal und völlig ungefährlich. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung,
öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster.
4) Wischen Sie die Grillplatte nach dem
Abkühlen mit einem feuchten Tuch ab.
5) Reinigen Sie die Sudauffangschale wie im
Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben.
6) Stellen Sie sicher, dass alle Teile vollständig
getrocknet sind, bevor Sie das Gerät in Betrieb
nehmen.
Das Gerät ist nun betriebsbereit.
■ 48 │ DE
│AT│
CH
STGH 2000 A1
Thermostat-Einstellungen
Mit dem Temperaturregler am Thermostat
können Sie die Temperaturstufen einstellen.
Stufe 0 Grill ausgeschaltet
Stufe > 0 - 1 Grill eingeschaltet;
niedrige Temperatur
Stufe 1 - 3 Grill eingeschaltet;
mittlere Temperatur
Stufe > 3 - 5 Grill eingeschaltet;
hohe Temperatur
Sobald Sie eine Temperaturstufe einstellen, leuchtet
die Kontrollleuchte auf. Wenn die eingestellte
Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollleuchte .
Jedoch kann diese immer wieder aufleuchten und
erlöschen. Das bedeutet, dass das Gerät die Temperatur hält und wieder etwas aufgeheizt hat.
Bedienen
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Während der Benutzung ist die Grillplatte
sehr heiß! Fassen Sie daher während der
Benutzung nur den Holzrahmen an!
1) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose. Die Kontrollleuchte leuchtet und das
Gerät heizt auf.
Sobald die Kontrollleuchte erlischt, ist das
Gerät aufgeheizt.
Legen Sie die Lebensmittel nach Belieben auf
die Grillplatte . Fett und Flüssigkeiten laufen
während des Grillens in die Sudauffangschale .
2) Kontrollieren Sie das Grillergebnis regelmäßig
und wenden Sie das Grillgut. Wenn Sie zufrieden sind, nehmen Sie das Grillgut mit Hilfe der
Holzspatel von der Grillplatte .
HINWEIS
► Wählen Sie die korrekte Temperaturstufe
durch Ausprobieren aus. Die niedrigeren und
mittleren Temperaturstufen sind dabei eher für
Gemüse, Früchte und empfindliche Lebensmittel und die hohen Temperaturstufen für Fleisch
geeignet.
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
►
Benutzen Sie keine metallischen Werkzeuge
wie Messer, Gabel, usw.. Wenn die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie
das Gerät nicht weiter.
3) Wenn Sie keine weiteren Lebensmittel grillen
wollen, stellen Sie den Temperaturregler auf
„0“ und ziehen Sie den Netzstecker aus der
Netzsteckdose. Nur so ist das Gerät ausgeschaltet.
STGH 2000 A1
DE│AT│CH
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49 ■
Reinigung und Pflege
GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!
Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzste-
►
cker aus der Netzsteckdose! Es besteht die
Gefahr eines elektrischen Schlages!
Tauchen Sie das Thermostat niemals in
Wasser oder andere Flüssigkeiten!
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Lassen Sie das Gerät immer erst abkühlen,
bevor Sie es reinigen. Es besteht sonst Verbrennungsgefahr!
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
► Verwenden Sie keine scheuernden oder
aggressiven Reinigungsmittel. Diese können
die Oberfläche beschädigen!
► Benutzen Sie keine metallischen Werkzeuge
wie Messer, Gabel, usw.. Wenn die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, benutzen Sie
das Gerät nicht weiter.
■ Reinigen Sie das Gerät am besten sofort nach
dem Abkühlen. Dann lassen sich Lebensmittelreste leichter entfernen.
■ Nehmen Sie das Gerät zum Reinigen ausein-
ander:
– Ziehen Sie das Thermostat aus der
Buchse .
– Ziehen Sie vorsichtig die Sudauffangschale
aus dem Holzrahmen .
– Heben Sie die Grillplatte aus dem Holz-
rahmen .
■ Leeren Sie die Sudauffangschale aus. Spülen
Sie diese dann in warmem Wasser und geben
Sie ein mildes Spülmittel hinzu. Spülen Sie die
Sudauffangschale danach mit klarem Wasser aus und trocknen Sie diese ab.
HINWEIS
► Die Sudauffangschale kann auch in der
Spülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen die Sudauffangschale in den oberern
Korb der Spülmaschine zu legen. Achten Sie
darauf, dass die Sudauffangschale nicht
eingeklemmt wird. Bei zu hohen Temperaturen kann diese sich sonst verformen.
■ Wischen Sie, nach dem Erkalten, die Grillplatte
mit einem feuchten Tuch ab. Vor der erneuten
Benutzung muss die Grillplatte vollständig
trocken sein.
HINWEIS
► Wenn hartnäckigere Verschmutzungen auf
der Grillplatte haften, können Sie die
Grillplatte in warmem Wasser mit etwas
Spülmittel einweichen. Spülen Sie danach die
Grillplatte mit klarem Wasser ab. Achten
Sie darauf, dass keine Spülmittelreste auf der
Grillplatte verbleiben.
► Vor der erneuten Benutzung muss die Grill-
platte vollständig trocken sein. Achten Sie
insbesondere darauf, dass keine Feuchtigkeit
in der Buchse zurück bleibt.
■ Wischen Sie den Holzrahmen und das
Thermostat mit einem feuchten Tuch ab. Bei
Bedarf geben Sie ein mildes Spülmittel auf das
Tuch und wischen Sie mit klarem Wasser nach.
Trocknen Sie alles gut ab.
■ Reinigen Sie die Holzspatel am besten sofort
nach dem Gebrauch in warmem Wasser und
geben Sie ein mildes Spülmittel hinzu. Spülen
Sie die Holzspatel danach mit klarem Wasser ab und trocknen Sie diese ab.
■ Bauen Sie das Gerät wieder zusammen.
Aufbewahrung
■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem
sauberen, staubfreien und trockenen Ort auf.
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Fehlerbehebung
Fehler Ursache Lösung
Der Netzstecker ist nicht mit dem Stromnetz
verbunden.
Das Gerät funktio-
niert nicht.
Die Kontrollleuchte
leuchtet immer wieder auf und erlischt
dann wieder.
Die Kontrollleuchte
leuchtet nicht.
Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbehebungen beheben lassen, oder wenn
Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sich bitte an unseren Service.
Die Netzsteckdose ist defekt.
Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an den Service.
Das Gerät hält die Temperatur. Dafür ist es
nötig, dass das Gerät immer wieder kurz aufheizt. Dabei leuchtet die Kontrollleuchte .
Das Gerät ist defekt. Wenden Sie sich an den Service.
Das Gerät hat aufgeheizt. Es liegt kein Fehler vor.
Stecken Sie den Netzstecker in
eine Netzsteckdose.
Benutzen Sie eine andere Netzsteckdose.
Es liegt kein Fehler vor.
STGH 2000 A1
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Entsorgung
Werfen Sie das Gerät kei-
nesfalls in den normalen
Hausmüll. Dieses Produkt
unterliegt der europäischen
Richtlinie 2012/19/EU.
Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen
Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale
Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell
geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.
Die Verpackung besteht aus umwelt-
freundlichen Materialien, die Sie über
die örtlichen Recyclingstellen entsorgen
können.
Garantie der
Kompernaß Handels GmbH
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab
Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts
stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts
gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte
werden durch unsere im Folgenden dargestellte
Garantie nicht eingeschränkt.
Garantiebedingungen
Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte
bewahren Sie den Original-Kassenbon gut auf.
Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf
benötigt.
Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum
dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer
Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt.
Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb
der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der
Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich
kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht
und wann er aufgetreten ist.
Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist,
erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt
zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts
beginnt kein neuer Garantiezeitraum.
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Garantiezeit und gesetzliche
Mängelansprüche
Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung
nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und
reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach
dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf
der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind
kostenpflichtig.
STGH 2000 A1
Garantieumfang
Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien
sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft.
Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf
Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt
sind und daher als Verschleißteile angesehen werden
können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen
Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile
die aus Glas gefertigt sind.
Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde.
Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind
alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke
und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird,
sind unbedingt zu vermeiden.
Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den
gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer
autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen
wurden, erlischt die Garantie.
Abwicklung im Garantiefall
Um eine schnelle Bearbeitung ihres Anliegens
zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden
Hinweisen:
■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon
und die Artikelnummer (z. B. IAN 123456) als
Nachweis für den Kauf bereit.
■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem
Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt
ihrer Anleitung (unten links) oder dem Aufkleber
auf der Rück- oder Unterseite.
■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel
auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nachfolgend benannte Serviceabteilung telefonisch
oder per E-Mail.
■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann
unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon)
und der Angabe, worin der Mangel besteht und
wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die
Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden.
Auf www.lidl-service.com können Sie
diese und viele weitere Handbücher,
Produktvideos und Software herunterladen.
Service
Service Deutschland
Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem
dt. Festnetz/Mobilfunknetz)
E-Mail: kompernass@lidl.de
Service Österreich
Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: kompernass@lidl.at
Service Schweiz
Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min.,
Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: kompernass@lidl.ch
IAN 282596
Importeur
Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift
keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst
die benannte Servicestelle.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
DE - 44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND
www.kompernass.com
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Rezepte
HINWEIS
► Die Angaben der Grillzeiten und der Tem-
peraturstufen in den Rezepten sind Anhaltswerte und können je nach Beschaffenheit
der Lebensmittel stark variieren. Lassen Sie
immer Ihre eigenen Erfahrungswerte bei der
Zubereitung mit einfließen.
Marinierte Schweinefilets
Zutaten:
♦ 500 g Schweinefilet
♦ 2 EL Balsamicoessig
♦ 1 TL Basilikum (Gewürz)
♦ 1 Orange
♦ Salz
♦ Pfeffer
Gegrillte Ananas
Zutaten:
♦ 1 Ananas
♦ 1 - 2 EL Zucker
♦ 1 TL Zimt
1) Stellen Sie die Ananas senkrecht auf und
schälen Sie diese mit einem scharfen Messer
von oben nach unten, bis die Ananas komplett
geschält ist.
2) Vierteln Sie die Ananas und schneiden Sie den
Strunk heraus.
3) Schneiden Sie die Ananas in Streifen mit einer
Dicke von ca. 2 cm.
4) Grillen Sie die Streifen von jeder Seite für ca.
5 - 7 Minuten bei der Temperaturstufe 3.
5) Bestreuen Sie die Ananas nach Belieben mit
Zimt und Zucker.
1) Entfernen Sie das Fett und die Haut von dem
Schweinefilet.
2) Schneiden Sie das Filet in ca. 2 - 3 cm dicke
Medaillons und legen Sie diese in eine
Schüssel.
3) Fügen Sie den Saft der Orange, den Balsamicoessig, 1 TL Basilikumgewürz, eine Prise Salz
und etwas Pfeffer hinzu und marinieren Sie das
Fleisch für ca. eine Stunde.
4) Legen Sie die Medaillons auf die Grillplatte
und grillen diese für ca. 5 - 7 Minuten von
jeder Seite bei der Temperaturstufe 4.
Gegrilltes Gemüse
Zutaten:
♦ 2 Paprika
♦ 1 Zucchini
♦ 1 Aubergine
♦ Olivenöl
♦ Salz
♦ Pfeffer
♦ Kräuter der Provence (Gewürzmischung)
1) Waschen Sie das Gemüse gründlich. Halbieren Sie die Paprika, entkernen Sie diese und
schneiden Sie diese in Streifen. Schneiden Sie
die Aubergine und die Zucchini längs in zwei
Hälften und dann jeweils in ca. 0,5 cm große
Stücke.
2) Bestreichen Sie das Gemüse mit Olivenöl.
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3) Legen Sie das Gemüse auf die auf Temperaturstufe 3 vorgeheizte Grillplatte und grillen
Sie das Gemüse von beiden Seiten jeweils ca.
8 - 10 Minuten bis es eine hellbraune Farbe
erreicht hat.
4) Bestreuen Sie das Gemüse mit Salz, Pfeffer und
je nach Geschmack mit Kräutern der Provence.
Tofu mit Champignons
Zutaten:
♦ 4 Tofuscheiben à 50 g
♦ 1 - 2 EL Sojasauce
♦ Sesamöl
♦ Olivenöl
♦ 200 g Champignons
♦ 1 Zwiebel
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Marinieren Sie die Tofuscheiben mit 2 EL Sojasauce und einigen Tropfen Sesamöl, Salz und
Pfeffer für 30 Minuten in einer Schüssel.
2) Grillen Sie den Tofu von beiden Seiten mit der
Temperaturstufe 4 von beiden Seiten für ca. 5
Minuten.
3) Putzen Sie die Champignons und schneiden
Sie diese – ebenso wie die Zwiebel – in
Scheiben.
4) Geben Sie die Scheiben, 1 EL Olivenöl, 2 EL
Sojasauce in eine Schüssel und vermischen Sie
diese.
5) Braten Sie die Champignons und Zwiebeln
kurz auf der Grillplatte mit der Temperaturstufe 4 an und servieren Sie diese zu dem Tofu.
Kokos-Curry-Garnelen
Zutaten:
♦ 100 g rote Curry-Paste
♦ 50 ml Kokosmilch
♦ 400 g Garnelen (alternativ Krabben oder
Shrimps)
♦ 200 g Zuckerschoten
♦ 2 Paprika
♦ 2 Zwiebeln
♦ 2 Knoblauchzehen
♦ Salz und Pfeffer
♦ Alufolie
1) Mischen Sie die Curry-Paste und die Kokosmilch.
2) Waschen Sie die Garnelen, die Zuckerschoten
und die Paprika.
3) Schälen Sie die Zwiebeln und die Knoblauchzehen.
4) Schneiden Sie die Zwiebeln, die Knoblauchzehen und die Paprika in kleine Stücke.
5) Verteilen Sie die Garnelen und das Gemüse
gleichmäßig auf 4 Stücke Alufolie. Die Alufolie
muss so groß sein, dass man die Zutaten darin
einwickeln kann, wie ein Päckchen. Träufeln Sie
die Curry-Kokos-Sauce darüber und würzen
Sie alles mit Salz und Pfeffer.
6) Verschließen Sie die Päckchen gut, so dass
keine Flüssigkeit austreten kann.
7) Legen Sie die gefüllten Päckchen auf die auf
Temperaturstufe 4 vorgeheizte Grillplatte
und garen Sie alles von beiden Seiten jeweils
ca. 15 Minuten.
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HINWEIS
► Je nach Größe der Päckchen, kann es sein,
dass nur 2 - 3 der Päckchen auf einmal auf die
Grillplatte passen. Grillen Sie dann die
verbliebenen Päckchen nachdem die ersten
gar sind.
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Gebackener Toast
Zutaten:
♦ 8 Scheiben Toast
♦ 2 Eier
♦ 100 ml Sahne
♦ 100 g Parmesan, gerieben
♦ 1 EL Pflanzenöl
♦ 20 g Petersilie, gehackt
♦ 20 g Schnittlauch, gehackt
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Vermengen Sie die Sahne mit den Eiern, dem
geriebenen Käse und den Kräutern in einer
Schüssel. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
2) Fetten Sie die Grillplatte leicht mit etwas
Pflanzenöl ein.
3) Tauchen Sie die Toastscheiben in die Masse
und grillen diese von beiden Seiten je ca. 5
Minuten bei der Temperaturstufe 3.
Bruschetta
Zutaten:
♦ 2 Ciabatta
♦ 2 Tomaten
♦ 4 EL Tomatenketchup
♦ 2 Zehen Knoblauch
♦ 2 EL Olivenöl
♦ 1 EL Basilikum, fein gehackt
1) Halbieren Sie die Ciabatta und legen Sie diese
bei der Temperaturstufe 3-4 für jeweils ca. 2
Minuten auf die Grillplatte , so dass die
Ciabattahälften angeröstet sind.
2) Waschen und würfeln Sie die Tomaten. Pressen
Sie den Knoblauch.
3) Vermengen Sie die Tomatenwürfel, den Ketchup, den Knoblauch, das Olivenöl und das
gehackte Basilikum.
4) Verteilen Sie die Masse auf den angerösteten
Ciabattascheiben und legen Sie diese für ca.
5 Minuten bei der Temperaturstufe 3 auf die
Grillplatte .
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BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND / GERMANY
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Last Information Update · Stand der Informationen:
12 / 2016 · Ident.-No.: STGH2000A1-112016-3
IAN 282596
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