SILVERCREST SKMP 1300 B3 User manual [gb]

Download

PROFESSIONAL FOOD PROCESSOR SKMP 1300 B3

PROFESSIONAL FOOD PROCESSOR

Operating instructions

PROFI -KÜCHENMASCHINE

Bedienungsanleitung

ΚΟΥΖΙΝΟΜΗΧΑΝΗ

Οδηүίες χρήσης

IAN 113373/113374

Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device.

Πριν ξεκινήσετε την ανάγνωση, ανοίξτε τις δυο σελίδες με τις εικόνες και εξοικειωθείτε με όλες τις λειτουργίες της συσκευής.

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut.

GB / IE / CY Operating instructions Page 1 GR / CY Οδηүίες χρήσης Σελίδα 17 DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 33

Contents

Introduction ...........................................................2

Intended use ...........................................................2

Package contents .......................................................2

Description of the appliance ..............................................2

Safety instructions ......................................................3

Preparation ...........................................................6

Speed levels ...........................................................6

Working with the kneading hook, beater and whisk .........................7

After you have ﬁnished using your appliance .............................................8

Working with the blender ................................................8

Adding more ingredients .............................................................9

After you have ﬁnished using your appliance .............................................9

Cleaning and care ......................................................9

Cleaning the appliance .............................................................10

Cleaning accessories ...............................................................10

Cleaning the blender ...............................................................10

Storage ..............................................................10

Troubleshooting .......................................................11

Technical data .........................................................11

Warranty and service ..................................................11

Disposal .............................................................12

Importer .............................................................12

Recipes ..............................................................12

Carrot soup ......................................................................12

Tuna spread ......................................................................13

Traditional pancakes ...............................................................13

Sponge pastry ....................................................................13

Shortcrust pastry ..................................................................14

Sponge batter ....................................................................14

Yeast dough ......................................................................15

Waﬄes .........................................................................15

Banana vanilla shake ..............................................................15

Banana-kiwi smoothie ..............................................................16

SKMP 1300 B3

Introduction

Congratulations on the purchase of your new appliance.

You have selected a high-quality product. The operating instructions are part of this product. They contain important information on safety, usage and disposal. Before using the product, familiarise yourself with all handling and safety guidelines. Use the product only as described and for the range of applications speciﬁed. Please also pass these operating instructions on to any future owner(s).

Intended use

This appliance is intended exclusively for processing foodstuﬀs in normal household quantities. This appliance is intended solely for use in private households. It is not suitable for commercial use!

This appliance is intended only for private use in enclosed, dry spaces. It must not be used outdoors.

The appliance may only be used with original accessories.

Package contents

Professional Food Processor Mixing bowl with lid Blender with lid and measuring cup Kneading hook Whisk Beater Operating instructions Quick guide

NOTE

► Check contents for completeness and dam-

age immediately after unpacking. Contact Customer Services if necessary.

Description of the appliance

Fold out the ﬂaps on the front and rear covers of this operating manual.

Front ﬂap Figure A:

 Swivelling arm  Release lever  Rotary switch  PULSE button  Base  Mixing bowl  Drive shaft

Figure B:

 Filling nose  Lid  Kneading hook

- Whisk 3 Beater

Back ﬂap: Figure C:

! Small measuring cup . Blender lid 0 Blender 6 Blade 1 Drive unit lid % Cable spool + Blender drive unit

SKMP 1300 B3

Safety instructions

DANGER – ELECTRIC SHOCK!

► The appliance must only be connected to a correctly installed and earthed

mains power socket. Ensure that the rating for your local power supply corresponds with the details on the rating plate of the appliance.

► Ensure that the power cable does not become wet or moist during use.

Route the cable in such a way that it cannot be crushed or damaged.

► Keep the power cable away from hot surfaces. ► Do not perform any repairs on the appliance. All repairs must be per-

formed by our Customer Service Unit or by a qualiﬁed specialist technician.

► Remove the plug from the mains power socket when the appliance is being

cleaned or in the event of a fault. Just switching oﬀ the appliance is not suﬃcient, as the appliance is subject to mains voltage for as long as the plug is connected to the mains power socket.

► Always remove the plug from the mains power socket when the appliance

is not in use.

► To prevent accidents, have defective plugs and/or power cables replaced

immediately by an authorised specialist technician or our Customer Service department.

► The appliance and its connecting cable must be kept away from children.

Never submerge the appliance in water or other liquids.

SKMP 1300 B3

WARNING! RISK OF INJURY!

► Always disconnect the appliance from the mains power supply when ﬁtting

or removing accessories. This will prevent unintentional activation of the appliance. The appliance will begin running again after any power outage is over!

► The appliance should always be disconnected from the mains when

unattended and before assembly, disassembly or cleaning.

► This appliance should not be used by children. ► Use only the original accessory parts for this appliance. Accessory parts

from other manufacturers may not be suitable, and this may lead to risks!

► This appliance may be used by persons with limited physical, sensory or

mental capabilities or lack of experience and knowledge, provided that they are under supervision or have been told how to use the appliance safely and are aware of the potential risks.

► Children must not play with the appliance. ► Caution: The blade is very sharp! ► Be careful when cleaning the blade.

SKMP 1300 B3

WARNING! RISK OF INJURY!

► Caution: the blade is very sharp! For this reason, take great care when

removing the blender jug.

► Never use the appliance for purposes other than those described in these

instructions. Otherwise there is a risk of serious injury!

► Do not change accessories unless the drive unit is entirely at a standstill

and the blender is unplugged from the power supply! The appliance will run on for a short time after being switched oﬀ!

► Never leave the appliance unattended! ► Before changing any accessories or additional parts that move during

operation, the appliance must be switched oﬀ and disconnected from mains power.

► While the appliance is in operation, do not put anything other than the

ingredients to be processed into the mixing bowl or blender.

► Do not put hands and foreign objects into the ﬁlling nose or the blender,

to avoid the risk of injury or damage to the appliance.

CAUTION! PROPERTY DAMAGE!

► Do not operate the appliance without ingredients. Risk of overheating!

► Never ﬁll the appliance with hot ingredients!

SKMP 1300 B3

Preparation

1) Take all the parts out of the box and remove

the packaging material and any protective wrapping or stickers.

2) Clean all components as described in the section “Cleaning and Care”. Ensure that all parts are completely dry.

3) Unwind the power cable from the cable spool %.

4) Place the appliance on a smooth, clean surface and secure it using the four suction cups.

5) Insert the power plug into the socket.

Speed levels

Level Application suitable for...

- Starting position for all blending and stirring processes

- For adding ingredients

- Kneading and blending of ﬁrm dough or ﬁrmer ingredients

- Blending thick batter

- Blending butter and ﬂour

- Blending yeast dough

- Kneading yeast dough

- Kneading thick batter

- Cake mix

- Creaming butter and sugar

- Biscuit dough

- Whipped cream

- Egg whites

- Mayonnaise

- Whipping butter

- Blending or shredding of soft or liquid ingredients

1 - 2

2 - 4

4 - 6

6 - 10

Pulse

all

Kneading hook  Beater 3

Beater 3

Kneading hook 

Beater 3

Whisk -

Blender 0

SKMP 1300 B3

Working with the kneading hook, beater and whisk

WARNING! RISK OF INJURY!

► Under no circumstances should you place

your hands or ﬁngers in the mixing bowl  during operation! Danger of injury due to rotating parts!

► Switch from one accessory to another only

when the drive unit is at a complete standstill! After being switched oﬀ, the drive continues to run for a short time.

► In cases of malfunction, switch the appliance

oﬀ and remove the plug from the wall socket. This will prevent the appliance from becoming switched on again unintentionally.

CAUTION – PROPERTY DAMAGE!

► When working with kneading hooks ,

whisk - or beater 3, we recommend allowing the appliance to cool down after 10 minutes of operation.

NOTE

► When you are working with the kneading

hook , whisk - or beater 3, the drive unit lid 1 must be in place. If not, the appliance will not start.

To prepare the device for tasks involving the kneading hooks , whisk - or beater 3, proceed as follows:

1) Push the release lever  upwards and move the swivelling arm  to the highest position.

2) Insert the mixing bowl  so that the locking mechanisms on the mixing bowl  ﬁt into the recess in the base . Rotate the mixing bowl 

clockwise (cf. symbols base ) until it is locked and stable.

and

on the

3) Depending on type of application, mount either the kneading hook , whisk - or beater 3 onto the drive shaft :

– Place the kneading hook , whisk - or

beater 3onto the drive shaft  so that both metal pins on the drive shaft  ﬁt into the recesses in the inset -3.

– Push the inset -3 ﬁrmly onto the drive

shaft  until the spring is compressed while rotating the inset a little anticlockwise (direc-

tion

– Let go of the inset. It is now ﬁrmly attached

to the drive shaft .

4) Add the ingredients you wish to process to the mixing bowl .

NOTE

► Please note that the dough in the mixing bowl

 will increase in volume or will be pressed upwards by the movement during the kneading or mixing process. Therefore, never ﬁll the mixing bowl  to the brim!

5) Push the release lever  upwards and push the swivelling arm  into its working position with the mounted inset facing downwards.

6) Push the lid  onto the mixing bowl .

SKMP 1300 B3

NOTE

► If desired, you can mount the ﬁlling nose 

onto the lid :

– Rotate the lid  a little until the opening

is pointing at you.

– Hook the ﬁlling nose  into the eyelets

in the lid :

You can now add ingredients, even while the device is in operation.

7) Turn the rotary switch  to the required setting (cf. section “Speed Levels”).

After you have ﬁnished using your appliance

1) Switch the appliance oﬀ using the rotary switch .

2) If mounted, remove the ﬁlling nose .

3) Remove the lid  from the mixing bowl .

4) Push the release lever  upwards and move the swivelling arm  to the highest position.

5) Remove the inset -3 from the drive shaft  by pushing the inset -3 against the drive shaft  and simultaneously rotating

it clockwise (direction remove the inset.

). Now you can

6) Remove the mixing bowl  by rotating it anticlockwise and lifting it oﬀ the base.

7) Clean all parts of the appliance (see section “Cleaning and care”).

Working with the blender

WARNING! RISK OF INJURY!

► Allow hot ﬂuids to cool to a lukewarm temper-

ature (approx. 30–40°C) before pouring them into the blender 0.

WARNING! RISK OF INJURY FROM

SHARP BLADE/ROTATING DRIVE!

► Never put your hand into the blender 0

while it is attached!

► Only remove the blender 0 when the blade 6

is at a complete standstill.

► Only use the blender 0 with the lid . with

measuring cup !ﬁrmly in position.

► In cases of malfunction, switch the appliance

oﬀ and remove the plug from the wall socket. This will prevent the appliance from becoming switched on again unintentionally.

CAUTION! PROPERTY DAMAGE!

► Never use the mixing bowl  and the blender

0 simultaneously! This will overload the drive!

► When working with the blender 0, we

recommend allowing the appliance to cool down after 3 minutes of operation.

Proceed as follows to prepare the appliance for operation using the blender 0: Refer to ﬁgure C on the back ﬂap.

1) Push the release lever  upwards and push the swivelling arm  down into its working position.

SKMP 1300 B3

2) Pull oﬀ the drive unit lid 1.

NOTE

Ensure that the rotary switch is set to the

►

"0" position before ﬁtting the blender onto the drive unit start automatically as soon as the blender is locked in.

3) Place the blender 0 onto the blender drive unit + so that the locking mechanisms on the bottom of the blender 0 ﬁt into the recesses in the blender drive unit +. The arrow on the

blender 0 must point to the the appliance. Rotate the blender 0 clockwise as far as it will go. The arrow on the blender 0

will then point to the ance.

4) Add the ingredients.

5) Place the blender lid . with measuring cup ! onto the unit, making sure that the lip on the lid . seals the spout.

6) Turn the rotary switch  to the required setting.

NOTE

► The optimal speed depends on the consistency

of the food to be processed. More liquid contents can be blended faster.

► For short, powerful pulses, set the rotary

switch at least to level 1 and simultaneously press the PULSE button . The PULSE button  does not lock, in order to avoid overloading the drive. Therefore, hold the PULSE button  in this position only for a short period.

. Otherwise, the appliance will

symbol on

symbol on the appli-

Adding more ingredients

1) Switch the appliance oﬀ using the rotary switch .

2) Remove the blender lid . and insert the ingredients.

3) Rotate the measuring cup ! situated within the blender lid . 90° and remove it. Then gradually add the ingredients using the opening.

After you have ﬁnished using your appliance

1) Switch the appliance oﬀ using the rotary switch .

2) Rotate the blender 0 anticlockwise until the arrow on the blender 0 points to the

symbol on the appliance, then remove it.

NOTE

► Ideally, you should clean the blender 0 im-

mediately after use (see the section "Cleaning and care"). This makes food residues easier to remove.

Cleaning and care

DANGER – ELECTRIC SHOCK!

► Before cleaning the appliance, disconnect

the power plug from the mains power socket! There is a risk of electric shock!

NEVER immerse the appliance in water or any other liquid!

CAUTION! PROPERTY DAMAGE!

► Do not use abrasive or aggressive cleaning

materials. These may damage the surfaces of your appliance.

SKMP 1300 B3

NOTES

► It is best to clean the appliance directly after

use. This makes food residues easier to remove.

► Processing foodstuﬀs containing strong pig-

ments, such as carrots, may cause staining of the plastic parts. Such stains can be removed using a little cooking oil.

Cleaning the blender

WARNING! RISK OF INJURY!

► Do not touch the blade 6 with bare hands.

■ Clean the blender 0 in warm water with a

little mild detergent. Afterwards, rinse all parts with clean water so that no detergent residues remain.

Cleaning the appliance

■ Wipe the appliance with a damp cloth. For stub-

born soiling use a mild detergent on the cloth. Wipe oﬀ any detergent residue using a cloth moistened with clean water. Then carefully dry the appliance

Cleaning accessories

■ Clean the mixing bowl , lid , ﬁlling nose ,

blender lid . with measuring cup !, drive unit lid 1 and the insets -3 in warm water with a small quantity of detergent. Any residues can be removed with a washing-up brush. Rinse all parts with clear, warm water and make sure that all parts are dry before re-using them.

NOTE

► The insets -3, mixing bowl  and the

blender lid . with measuring cup ! also be cleaned using a dishwasher.

► If you clean them in the dishwasher, please

ensure that no plastic parts become trapped under pressure between other objects. This may cause them to become deformed

► Wherever possible, place all plastic parts in

the top basket of the dishwasher.

can

In most cases, you can also achieve suﬃciently hygienic cleaning directly after use in the following way:

1) Put some water containing a little detergent into the fully assembled blender 0.

2) Place the blender lid . with measuring cup ! onto the unit, making sure that the lip on the lid . seals the spout.

3) Switch on the blender 0 for a few seconds.

4) Pour out the washing water. Any residues can be removed with a washing-up brush.

5) Afterwards, rinse out the blender 0 with plenty of clean water, so that all detergent residues are removed.

NOTE

► The blender 0 is suitable for cleaning in

a dishwasher.

► When cleaning the blender 0 in a dish-

washer, make sure that its plastic part is not trapped between other objects. This may cause it to become deformed!

Storage

■ Wind the power cable around the cable spool %

for storage.

■ Store the cleaned appliance in a clean, dust-free

and dry place.

SKMP 1300 B3

Troubleshooting

If the appliance suddenly stops working:

■ The appliance has overheated and triggered

the automatic safety cut-out.

– Turn the rotary switch  to 0. – Remove the plug from the wall socket. – Allow the appliance to cool for 15 minutes. – If the appliance has not yet cooled oﬀ com-

pletely after 15 minutes, it will not start.

– Wait a further 15 minutes and try switching

on again.

If the appliance cannot be switched on:

– Check that the plug is correctly connected

to a wall socket.

– Make sure that the swivelling arm  has

clicked into place in the right position.

Technical data

Input voltage: 220 - 240 V ~/ 50 Hz Power consumption: 1300 W Protection class: II Max. capacity Mixing bowl : approx. 6.3 l Blender 0: approx. 1.5 l

Warranty and service

This appliance is provided with a 3-year warranty valid from the date of purchase. This appliance has been manufactured with care and inspected meticulously prior to delivery. Please retain your receipt as proof of purchase. In the event of a warranty claim, please contact your Customer Service unit by telephone. This is the only way to guarantee free return of your goods.

The warranty only covers claims for material and manufacturing defects, not for damage sustained during carriage, components subject to wear and tear or damage to fragile components such as switches or batteries. This appliance is intended solely for private use and not for commercial purposes.

The warranty shall be deemed void in cases of misuse or improper handling, use of force and modiﬁcations/repairs which have not been carried out by one of our authorised Service centres.

Your statutory rights are not restricted by this warranty.

The warranty period is not prolonged by repairs eﬀected under the warranty. This also applies to replaced and repaired components. Any damage and defects present at the time of purchase must be reported immediately after unpacking, but no later than two days after the date of purchase. Repairs carried out after expiry of the warranty period shall be subject to charge.

We recommend the following operating times: When working with kneading hooks , whisk -

or beater 3, allow the appliance to cool down after 10 minutes of operation.

When working with the blender 0, allow the appliance to cool down after 3 minutes of operation.

If you exceed these operating times, the device can overheat and be damaged!

SKMP 1300 B3

Service Great Britain

Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.co.uk

IAN 113373/113374

Service Ireland

Tel.: 1890 930 034 (0,08 EUR/Min., (peak))

(0,06 EUR/Min., (oﬀ peak)) E-Mail: kompernass@lidl.ie

IAN 113373/113374

Service Cyprus

Tel.: 8009 4409 E-Mail: kompernass@lidl.com.cy

IAN 113373/113374

Hotline availability: Monday to Friday 08:00 - 20:00 (CET)

Disposal

Never dispose of the appli-

ance in the normal domestic waste. This product is subject to the provisions of European Directive 2012/19/EU.

Dispose of the appliance via an approved waste disposal company or your municipal waste disposal facility. Please observe applicable regulations. Please contact your waste disposal centre if you are in any doubt.

The packaging is made from environ-

mentally friendly material and can be disposed of at your local recycling plant.

Recipes

Carrot soup

Ingredients:

■ 500 g carrots

■ 250 ml water

■ 500 ml meat stock (glass)

■ 125 ml cream

■ 125 ml white wine

■ Salt

■ Pepper

■ 50 g cold butter

■ Fresh chervil

Preparation:

1) Wash and peel the carrots.

2) Cut them small enough to ﬁt into the blender 0.

3) Put 250 ml of water into a saucepan and boil the carrots for 20 minutes. Then purée all of it in the blender 0 until no large pieces are left over.

4) Afterwards, return the puréed carrots to the pot.

5) Now add the meat stock, cream and white wine.

6) Heat the soup and season it to taste.

7) Blend the butter into the soup in small pieces and then serve it with the chervil.

Importer

KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com

SKMP 1300 B3

Tuna spread

Ingredients:

■ 1 can of tuna in sauce wit

p yoghurt

■ 3 tbs

p lemon juice, freshly pressed

■ 1 ts

■ 1 pinch salt

■ Freshly ground pepper

d-boiled eggs, diced

■ 2 har

To serve:

■ Whole wheat bread in slices

or buttering the bread

■ Butter f

■ 1 hard-boiled egg, diced

es, chopped

■ Chiv

h vegetables

4) Heat the fat and, with a small ladle, place some batter in the pan. (Add only as much as is needed to thinly cover the pan bottom.)

5) Fry the pancakes until golden brown on both sides and serve hot.

Sponge pastry

Ingredients:

■ 3 eggs

■ 3-4 tbsp of hot water

■ 150 g sugar

■ 1 packet of vanilla sugar

■ 100 g pastry ﬂour

■ 100 g cornﬂour

■ 2 - 3 level tsp of baking powder

Preparation:

Blend all ing the desired consistency is reached (approx. 15 seconds), then season to taste

2) Spread butter and the tuna mixture onto the bread and sprinkle with chopped egg and chives

redients in the blender 0 until

Traditional pancakes

Ingredients:

■ 2 - 3 eggs

■ 375 ml milk

■ 1 pinch salt

■ 250 g ﬂour

■ Fat for frying

Preparation:

1) Mix the eggs, milk and salt with the beater 3.

2) Sieve the ﬂour and then add it to the mixture. Mix everything together with the beater 3 until you have a smooth batter.

3) Leave the batter to rest for 20 minutes.

Preparation:

1) Line the bottom of a baking tin (diameter: 28 cm) with baking paper. Do not grease the edge, as the surface will then not be evenly smooth and browned.

2) Beat the whole eggs in the mixing bowl  and add the hot water.

3) Then beat the mixture at the highest level with the beater 3 for about 1 minute until ﬂuﬀy.

4) Stir in the sugar and vanilla sugar and beat the mixture for a further two minutes at the highest level.

5) Mix the ﬂour, cornﬂour and baking powder together and sift half of it onto the creamed eggs, then brieﬂy stir everything at Level 4.

6) Now stir in the remaining ﬂour in the same way and pour the mixture into the prepared baking tin.

7) Immediately bake the tin in a pre-heated oven with top and bottom heat at 175-200°C for approx. 20 - 30 minutes.

SKMP 1300 B3

Shortcrust pastry

Ingredients:

■ 250 g wheat ﬂour

■ 1/2 le

■ 100 - 125 g sugar

■ 1 packet of vanilla sugar

■ 1 pinch salt

■ 1 egg

■ 125 g butter

vel tsp of baking powder

Sponge batter

Ingredients:

■ 250 g sof

■ 250 g sugar

■ 1 pac

■ 1 pinch salt

■ 4 eggs

■ 500 g wheat ﬂour

■ 1 pack baking powder

■ Approx. 125 ml milk

t butter or margarine

ket of vanilla sugar

Preparation:

1) Mix t

2) Knead e

3) Do no

4) Put t

5) For a ﬂan case, roll out 2/3 of the pastry and

6) Roll the remaining pastry into a roll.

7) Place this roll on the pastry and press it onto

8) Pierce the base repeatedly with a fork

he ﬂour and baking powder in the mixing

bowl , then add all of the other ingredients.

verything with the kneading hook  ﬁrst for about 1 minute at level 2, then for about 3 minutes at level 2 - 4.

t knead the pastry for too long, as it

could otherwise turn out too soft.

he pastry in the refrigerator for half an hour, then shape it into a ﬂan case or small pastries.

place it in a greased baking tin.

the side of the cake to form an edge with a height of approx

Pre-heat the oven for approx. 5 minutes and

bake the shortcrust for approx. 15 - 20 minutes with top and bottom heat at 200 - 225 °C

. 3 cm.

Preparation:

1) Place all ing and stir everything with the beater 3 for half a minute at level 1, then for 30 seconds at level 2 and then for about 5 minutes at level 4.

ease a baking mould or line it with baking

2) Gr paper.

our the batter into the baking mould and bake

3) P it for approx. 50 - 60 minutes with top and bottom heat at 175 - 200 °C

4) Before removing the cake from the oven, check whether it is done properly: Insert a wooden skewer into the middle of the cake. If no batter is sticking to it, the cake is baked.

5) Now tip the cake onto a wire rack and allow it to cool.

redients into the mixing bowl 

SKMP 1300 B3

Yeast dough

Ingredients:

■ 500 g wheat ﬂour

esh yeast or 1 pack dried yeast

■ 25g fr

ox. 1/4 l lukewarm milk

■ Appr

■ 80 g butter or margarine (room temperature)

■ 80 g sugar

■ 1 egg

eparation:

1) Place the ﬂour, dry yeast or crumbled yeast and all other ingredients (not directly on the yeast) into the mixing bowl .

2) Slowly mix everything using the kneading hook  at level 1, then continue for 3 - 4 minutes at level 3.

3) Cover the bowl with a tea towel, place it in a warm place and let the dough rise until it has visibly increased in size.

4) Then knead t

5) After that, the dough is ﬁnished and can be further processed

he dough once again.

Waﬄes

Ingredients:

■ 200 g sugar

■ 500 g ﬂour

■ 5 g baking po

■ 5 eggs

■ 400 ml milk

■ 250 g butter (r

■ 2 packets of vanilla sugar

Preparation:

dd the eggs, sugar and butter into the mixing

1) A bowl  and blend everything into a smooth batter using the whisk -

2) Add the ﬂour, vanilla sugar and baking powder

adually stir in the milk until the batter has

3) Gr a smooth, soft consistency

e the waﬄes in a waﬄe iron.

4) Bak

wder

oom temperature),

Banana vanilla shake

Ingredients:

■ 3 bananas

■ 500 ml milk

■ 2 packets of vanilla sugar

■ 1 tbsp. vanilla ice cream

SKMP 1300 B3

Preparation:

1) Peel the bananas.

2) Put the peeled bananas, milk, vanilla ice cream and the vanilla sugar into the blender 0.

3) Blend everything at speed level 8.

Banana-kiwi smoothie

Ingredients:

■ 200 ml or

■ 1 kiwi

■ 1/2 banana

eparation:

1) Peel the kiwi.

2) Peel the banana.

3) Put the kiwi, banana and orange juice into the

4) Blend everything at speed level 8.

ange juice (freshly pressed)

blender 0.

SKMP 1300 B3

Περιεχόμενα

Εισαγωγή ............................................................18

Προβλεπόμενη χρήση ..................................................18

Παραδοτέος εξοπλισμός ................................................18

Περιγραφή συσκευής ...................................................18

Υποδείξεις ασφαλείας. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Προετοιμασίες .........................................................22

Βαθμίδες ταχύτητας ....................................................22

Εργασία με άγκιστρο ζυμώματος, χτυπητήρι και αναδευτήρα ..................23

Μετά την εργασία .................................................................24

Εργασία με το μίξερ ....................................................24

Προσθήκη υλικών .................................................................25

Μετά την εργασία .................................................................25

Καθαρισμός και φροντίδα ...............................................25

Καθαρισμός συσκευής .............................................................26

Καθαρισμός των αξεσουάρ .........................................................26

Καθαρισμός μίξερ .................................................................26

Αποθήκευση ..........................................................26

GR CY

Διόρθωση σφαλμάτων ..................................................27

Τεχνικά χαρακτηριστικά ................................................27

Εγγύηση και σέρβις ....................................................27

Απόρριψη ............................................................28

Εισαγωγέας ...........................................................28

Συνταγές .............................................................28

Καροτόσουπα ....................................................................28

Επάλειμμα τόνου ..................................................................29

Παραδοσιακή ομελέτα ..............................................................29

Ζύμη μπισκότων ...................................................................29

Ζύμη τάρτας .....................................................................30

Βασική ζύμη. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Ζύμη με μαγιά ....................................................................31

Βάφλες ..........................................................................31

Σέικ μπανάνας-βανίλιας ............................................................31

Smoothie με μπανάνα και ακτινίδιο ....................................................32

SKMP 1300 B3

Εισαγωγή

Συγχαρητήρια για την αγορά της νέας σας συσκευής.

Αποφασίσατε έτσι για την απόκτηση ενός προϊό-

ντος υψηλής ποιότητας. Οι οδηγίες χρήσης είναι

τμήμα αυτού του προϊόντος. Περιέχουν σημαντικές υποδείξεις για την ασφάλεια, τη χρήση και την απόρριψη. Πριν από τη χρήση του προϊόντος, εξοικειωθείτε με όλες τις υποδείξεις χειρισμού και ασφάλειας. Χρησιμοποιείτε το προϊόν μόνο όπως περιγράφεται και για τους αναφερόμενους τομείς χρήσης. Παραδώστε όλα τα έγγραφα σε περίπτωση παράδοσης του προϊόντος σε τρίτους.

Προβλεπόμενη χρήση

Αυτή η συσκευή προορίζεται αποκλειστικά για την επεξεργασία τροφίμων σε συνηθισμένες ποσότητες. Αυτή η συσκευή προορίζεται αποκλειστικά για χρήση σε νοικοκυριά. Μην τη χρησιμοποιείτε για επαγγελματικό σκοπό!

Αυτή η συσκευή ενδείκνυται μόνο για ιδιωτική χρήση σε κλειστούς και προστατευμένους από τη βροχή χώρους. Μην τη χρησιμοποιείτε σε εξωτερικούς χώρους!

Η συσκευή επιτρέπεται να χρησιμοποιείται μόνο με γνήσια εξαρτήματα.

Παραδοτέος εξοπλισμός

Κουζινομηχανή Μπολ ανάμειξης με καπάκι Μίξερ με καπάκι και δοχείο μέτρησης Άγκιστρο ζυμώματος Χτυπητήρι Αναδευτήρας Οδηγίες χρήσης Σύντομες οδηγίες

Περιγραφή συσκευής

Ξεδιπλώστε τις αναδιπλούμενες σελίδες στο μπροστινό και πίσω κάλυμμα αυτών των οδηγιών χρήσης:

Μπροστινή αναδιπλούμενη σελίδα Εικόνα A:

 Περιστρεφόμενος βραχίονας  Μοχλός απασφάλισης  Περιστρεφόμενος διακόπτης  Πλήκτρο PULSE  Υποδοχή  Μπολ ανάμειξης  Άξονας κίνησης

Εικόνα B:

 Βοήθημα πλήρωσης  Καπάκι  Άγκιστρο ζυμώματος

- Χτυπητήρι

3 Αναδευτήρας

Πίσω αναδιπλούμενη σελίδα: Εικόνα C:

! Μικρό δοχείο μέτρησης . Καπάκι μίξερ 0 Μίξερ 6 Λεπίδα 1 Καπάκι προστασίας μετάδοσης κίνησης % Διάταξη τύλιξης καλωδίου + Μοτέρ μίξερ

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

► Ελέγξτε τον παραδοτέο εξοπλισμό ως προς

την πληρότητα και για ζημιές, απευθείας μετά την αποσυσκευασία. Απευθυνθείτε, εάν απαιτείται, στο τμήμα σέρβις.

SKMP 1300 B3

Υποδείξεις ασφαλείας

ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΠΛΗΞΙΑΣ!

► Συνδέετε τη συσκευή μόνο σε μια σύμφωνα με τις προδιαγραφές εγκατεστη-

μένη και γειωμένη πρίζα. Η τάση δικτύου πρέπει να συμφωνεί με τα στοιχεία στην πινακίδα τύπου της συσκευής.

► Προσέχετε ώστε κατά τη λειτουργία το καλώδιο να μη βρέχεται ή υγραίνε-

ται. Περνάτε το κατά τέτοιο τρόπο, ώστε να μην πιάνεται ή φθείρεται.

► Κρατάτε το καλώδιο μακριά από καυτές επιφάνειες. ► Μην επισκευάζετε τη συσκευή. Οποιεσδήποτε επισκευές πρέπει να διεξάγο-

νται από το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών ή από ειδικό προσωπικό.

► Τραβάτε το βύσμα από την πρίζα, όταν καθαρίζετε τη συσκευή ή σε περί-

πτωση βλάβης. Η απενεργοποίηση από μόνη της δεν αρκεί, διότι υπάρχει ακόμα τάση στη συσκευή, όσο το βύσμα βρίσκεται στην πρίζα.

► Αποσυνδέετε το βύσμα από την πρίζα, εάν η συσκευή δεν χρησιμοποιείται. ► Τα βύσματα ή τα καλώδια που έχουν υποστεί βλάβη πρέπει να αντικαθί-

στανται αμέσως από εξουσιοδοτημένο εξειδικευμένο προσωπικό ή από το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών, ώστε να αποφεύγονται κίνδυνοι.

GR CY

► Η συσκευή και το καλώδιο σύνδεσής της πρέπει να φυλάσσονται μακριά

από τα παιδιά.

Δεν επιτρέπεται σε καμία περίπτωση να βυθίσετε τη συσκευή σε νερό ή άλλα υγρά.

SKMP 1300 B3

GR CY

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!

► Αποσυνδέετε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος όταν τοποθετείτε

ή απομακρύνετε εξαρτήματα. Έτσι αποφεύγεται μια μη ηθελημένη ενεργοποίηση της συσκευής. Μετά από μια διακοπή ρεύματος η συσκευή ενεργοποιείται πάλι!

► Η συσκευή πρέπει να αποσυνδέεται πάντα από το δίκτυο όταν δεν επιτη-

ρείται και πριν από τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση ή τον καθαρισμό.

► Η συσκευή αυτή δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται από παιδιά. ► Χρησιμοποιείτε μόνο τα γνήσια αξεσουάρ για αυτή τη συσκευή. Αξεσουάρ

άλλων κατασκευαστών πιθανώς να μην ενδείκνυνται και μπορεί να ενέχουν κινδύνους!

► Μπορεί να γίνεται χρήση αυτής της συσκευής από άτομα με μειωμένες

φυσικές, αισθητηριακές ή νοητικές ικανότητες ή με έλλειψη εμπειρίας και/ή γνώσεων, εφόσον επιτηρούνται ή έχουν εκπαιδευτεί αναφορικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους επακόλουθους κινδύνους.

► Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή. ► Προσοχή: Η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή! ► Να είστε προσεκτικοί κατά τον καθαρισμό της λεπίδας!

SKMP 1300 B3

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!

► Προσοχή: Η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή! Γι' αυτό να είστε προσεκτικοί

κατά την αφαίρεση του δοχείου ανάμειξης.

► Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για άλλους σκοπούς από τους περι-

γραφόμενους στις παρούσες οδηγίες. Σε αντίθετη περίπτωση υπάρχει κίνδυνος τραυματισμού!

► Αλλάζετε τα αξεσουάρ μόνο όταν η μετάδοση κίνησης είναι ακινητοποιημένη

και το βύσμα έχει αποσυνδεθεί! Η συσκευή συνεχίζει να λειτουργεί για λίγο μετά την απενεργοποίηση!

► Ποτέ μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση. ► Πριν από την αντικατάσταση αξεσουάρ ή πρόσθετων εξαρτημάτων, τα

οποία κινούνται κατά τη λειτουργία, η συσκευή πρέπει να απενεργοποιηθεί και να αποσυνδεθεί από το δίκτυο.

► Όσο η συσκευή λειτουργεί, βάζετε αποκλειστικά τα προς επεξεργασία

υλικά στο μπολ ανάμειξης ή στο μίξερ.

► Ποτέ μην βάζετε τα χέρια σας ή ξένα αντικείμενα στο βοήθημα πλήρω-

σης ή στο μίξερ, ώστε να αποφεύγετε τραυματισμούς και βλάβες στη συσκευή.

GR CY

ΠΡΟΣΟΧΗ! ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!

► Ποτέ μην λειτουργείτε τη συσκευή χωρίς υλικά! Κίνδυνος υπερθέρμανσης! ► Μη γεμίζετε με καυτά υλικά τη συσκευή!

SKMP 1300 B3

Προετοιμασίες

1) Απομακρύνετε όλα τα εξαρτήματα από το χαρτοκιβώτιο και αφαιρέστε το υλικό συσκευ-

GR CY

ασίας, καθώς και ενδεχόμενες προστατευτικές μεμβράνες και αυτοκόλλητα.

2) Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα, όπως περιγράφεται στο Κεφάλαιο «Καθαρισμός και φροντίδα». Βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα είναι εντελώς στεγνά.

3) Ξετυλίξτε το καλώδιο δικτύου από τη διάταξη τύλιξης καλωδίου %.

4) Τοποθετήστε τη συσκευή επάνω σε μία λεία και καθαρή επιφάνεια και στερεώστε τη με τις τέσσερις βεντούζες.

5) Εισάγετε το βύσμα στην πρίζα.

Βαθμίδες ταχύτητας

Βαθ-

Χρήση Κατάλληλη για...

μίδα

- Θέση εκκίνησης για όλες τις διαδικασίες ανάμειξης και ζυμώματος

- Για την προσθήκη υλικών

- Ζύμωμα και ανάμειξη στέρεας ζύμης ή πιο στερεών υλικών

- Ανάμειξη χοντρής βασικής ζύμης

- Ανάμειξη βουτύρου και αλευριού

- Ανάμειξη ζύμης με μαγιά

- Ζύμωμα ζύμης με μαγιά

- Ζύμωμα χοντρής βασικής ζύμης

- Ζύμη κέικ

- Χτύπημα βουτύρου με ζάχαρη

- Ζύμη για μπισκότα

- Σαντιγί

- Ασπράδι

- Μαγιονέζα

- Χτύπημα βουτύρου σε αφρό

- Ανάμειξη και τεμάχισμα μαλακών ή υγρών υλικών

1 - 2

2 - 4

4 - 6

6 - 10

Pulse [Παλμός]

Όλα

Άγκιστρο ζυμώματος  Αναδευτήρας 3

Αναδευτήρας 3

Άγκιστρο ζυμώματος 

Αναδευτήρας 3

Χτυπητήρι -

Μίξερ 0

SKMP 1300 B3

Εργασία με άγκιστρο ζυμώματος, χτυπητήρι και αναδευτήρα

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!

ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!

► Ποτέ μην πιάνετε μέσα στο μπολ ανάμειξης 

κατά τη διάρκεια της λειτουργίας! Κίνδυνος τραυματισμού λόγω περιστρεφόμενων εξαρτημάτων!

► Αλλάζετε τα εξαρτήματα μόνο όταν η μετάδο-

ση κίνησης είναι σταματημένη! Μετά την απενεργοποίηση η μετάδοση κίνησης συνεχίζει να λειτουργεί για λίγο.

► Σε περίπτωση σφάλματος απενεργοποιήστε

τη συσκευή και αποσυνδέστε το βύσμα, ώστε να αποφύγετε μη ηθελημένη ενεργοποίηση της συσκευής.

ΠΡΟΣΟΧΗ! ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!

► Σε εργασίες με το άγκιστρο ζυμώματος , το

χτυπητήρι - ή τον αναδευτήρα 3 συστήνουμε να αφήνετε τη συσκευή να κρυώνει μετά από λειτουργία 10 λεπτών.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

► Όταν δουλεύετε με το άγκιστρο ζυμώματος ,

το χτυπητήρι - και τον αναδευτήρα 3, το καπάκι προστασίας μετάδοσης κίνησης 1 πρέπει να είναι τοποaθετημένο. Αλλιώς η συσκευή δεν εκκινείται.

Για να προετοιμάσετε τη συσκευή για τη λειτουργία με το άγκιστρο ζυμώματος , το χτυπητήρι και τον αναδευτήρα 3, ακολουθήστε την εξής διαδικασία:

1) Πιέστε το μοχλό απασφάλισης  προς τα επάνω και φέρτε τον περιστρεφόμενο βραχίονα  στην ψηλότερη θέση.

2) Τοποθετήστε το μπολ ανάμειξης  κατά τέτοιο τρόπο, ώστε οι ασφάλειες του μπολ ανάμειξης  να πιάσουν στην εγκοπή της υποδοχής . Γυρίστε το μπολ ανάμειξης  προς τα δεξιά

(βλ. σύμβολα ώστε να ασφαλίσει και να εδράζεται σωστά.

και στην υποδοχή ),

3) Αναλόγως της εργασίας, τοποθετήστε το άγκιστρο ζυμώματος , το χτυπητήρι - ή τον αναδευτήρα 3 στον άξονα κίνησης :

– Τοποθετήστε το άγκιστρο ζυμώματος , το

χτυπητήρι - ή τον αναδευτήρα 3κατά τέτοιο τρόπο επάνω στον άξονα κίνησης , ώστε οι δύο μεταλλικοί πείροι του άξονα κίνησης  να πιάσουν στις εγκοπές του εξαρτήματος -3.

– Πιέστε το εξάρτημα -3 με δύναμη

επάνω στον άξονα κίνησης , ώστε το ελατήριο να συμπιεστεί, περιστρέφοντας παράλληλα το εξάρτημα ελαφρώς προς

τα αριστερά (φορά

– Αφήστε ελεύθερο το εξάρτημα.

Αυτό τώρα εδράζεται καλά επάνω στον άξονα κίνησης .

4) Γεμίστε το μπολ ανάμειξης  με τα προς επεξεργασία υλικά.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

► Προσέχετε, διότι, κατά τη διαδικασία ζυμώ-

ματος ή ανάμειξης, η ζύμη φουσκώνει μέσα στο μπολ ανάμειξης  ή, λόγω της κίνησης, πιέζεται λίγο προς τα επάνω. Γι' αυτό μη γεμίζετε ποτέ το μπολ ανάμειξης  μέχρι τέρμα επάνω!

5) Πιέστε το μοχλό απασφάλισης  προς τα επάνω και σπρώξτε τον περιστρεφόμενο βραχίονα  με το τοποθετημένο εξάρτημα προς τα κάτω, στη θέση εργασίας.

6) Σπρώξτε το καπάκι  επάνω στο μπολ ανάμειξης .

GR CY

SKMP 1300 B3

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

► Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να τοποθετήσετε το

βοήθημα πλήρωσης  στο καπάκι :

GR CY

– Γυρίστε λίγο το καπάκι , ώστε το άνοιγμα

να δείχνει προς τα εσάς.

– Πιάστε το βοήθημα πλήρωσης  στις

υποδοχές του καπακιού :

Μπορείτε τώρα, ακόμη και κατά τη λειτουργία, να προσθέσετε υλικά.

7) Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη  στην επιθυμητή βαθμίδα (βλ. Κεφάλαιο «Βαθμίδες ταχύτητας»).

6) Αφαιρέστε το μπολ ανάμειξης , περιστρέφοντάς το προς τα αριστερά και στη συνέχεια τραβώντας το προς τα επάνω.

7) Καθαρίστε όλα τα μέρη (βλ. Κεφάλαιο «Καθαρισμός και φροντίδα»).

Εργασία με το μίξερ

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! ΚΙΝΔΥΝΟΣ

ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!

► Αφήνετε πάντα τα καυτά υγρά να κρυώσουν,

έως ότου χλιαρύνουν (περ. 30-40°C), πριν τα τοποθετήσετε στο μίξερ 0.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! ΚΙΝΔΥΝΟΣ

ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ ΛΟΓΩ ΑΙΧΜΗΡΗΣ ΛΕΠΙΔΑΣ/ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΗΣ ΜΕΤΑΔΟΣΗΣ ΚΙΝΗΣΗΣ!

► Μην πιάνετε ποτέ το τοποθετημένο μίξερ 0! ► Βγάζετε το μίξερ 0 μόνο αφού έχει ακινητο-

ποιηθεί η λεπίδα 6.

► Λειτουργείτε το μίξερ 0 μόνο με τοποθετημένο

το καπάκι .με δοχείο μέτρησης !.

► Σε περίπτωση σφάλματος απενεργοποιήστε

τη συσκευή και αποσυνδέστε το βύσμα, ώστε να αποφύγετε μη ηθελημένη ενεργοποίηση της συσκευής.

Μετά την εργασία

1) Απενεργοποιήστε τη συσκευή από τον περιστρεφόμενο διακόπτη .

2) Εάν έχει τοποθετηθεί: αφαιρέστε το βοήθημα πλήρωσης .

3) Απομακρύνετε το καπάκι  από το μπολ ανάμειξης .

4) Πιέστε το μοχλό απασφάλισης  προς τα επάνω και φέρτε τον περιστρεφόμενο βραχίονα  στην ψηλότερη θέση.

5) Αφαιρέστε το εξάρτημα -3 από τον άξονα κίνησης , πιέζοντάς το -3 αντίθετα από τον άξονα κίνησης  και περιστρέφοντάς το, ταυτόχρονα, προς τα δεξιά

(φορά απομακρύνετε το εξάρτημα.

). Στη συνέχεια, μπορείτε να

ΠΡΟΣΟΧΗ! ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!

►

Μην χρησιμοποιείτε ποτέ ταυτόχρονα το μπολ ανάμειξης  και το μίξερ 0! Αυτό θα προκαλούσε υπερφόρτωση του μοτέρ!

► Σε εργασίες με το μίξερ 0 συστήνουμε

μετά από λειτουργία 3 λεπτών να αφήνετε τη συσκευή να κρυώνει.

Για να προετοιμάσετε τη συσκευή για τη λειτουργία με το μίξερ 0, ακολουθήστε την εξής διαδικασία: Συμβουλευθείτε την Εικόνα C στην πίσω αναδιπλούμενη σελίδα.

1) Πιέστε το μοχλό απασφάλισης  προς τα επάνω και σπρώξτε τον περιστρεφόμενο βραχίονα  προς τα κάτω, στη θέση εργασίας.

2) Απομακρύνετε το καπάκι προστασίας μετάδοσης κίνησης 1.

SKMP 1300 B3

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

► Βεβαιωθείτε ότι ο περιστρεφόμενος διακό-

πτης  βρίσκεται στη θέση "0", προτού τοποθετήσετε το μίξερ στη μετάδοση κίνησης. Αλλιώς, η συσκευή εκκινείται ξαφνικά, μόλις το μίξερ ασφαλίσει.

3) Τοποθετήστε το μίξερ 0 κατά τέτοιο τρόπο στο μοτέρ +, ώστε οι ασφάλειες στην κάτω πλευρά του μίξερ 0 να πιάσουν στις εγκοπές του μοτέρ +. Το βέλος στο μίξερ 0 πρέπει

να δείχνει στο σύμβολο Περιστρέψτε το μίξερ 0 τέρμα δεξιά. Το βέλος

στο μίξερ 0 δείχνει στο σύμβολο συσκευής.

4) Προσθέστε τα υλικά.

5) Τοποθετήστε το καπάκι του μίξερ . με το δοχείο μέτρησης ! κατά τέτοιο τρόπο, ώστε το χείλος στο καπάκι του μίξερ . να κλείνει και τη σήτα έκχυσης.

6) Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη  στην επιθυμητή βαθμίδα.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

► Η ιδανική ταχύτητα εξαρτάται από τη συνοχή

του υλικού ανάμειξης. Όσο πιο υγρό είναι το περιεχόμενο, τόσο γρηγορότερα μπορείτε να αναμιγνύετε.

► Για σύντομη και δυνατή παλμική λειτουργία,

θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη  τουλάχιστον στη βαθμίδα 1, πιέζοντας ταυτόχρονα το πλήκτρο PULSE . Το πλήκτρο PULSE  δεν ασφαλίζει, ώστε να μην επιβαρύνει το μοτέρ. Γι' αυτό κρατάτε το πλήκτρο PULSE  σε αυτή τη θέση μόνο για λίγο.

της συσκευής.

της

Προσθήκη υλικών

1) Απενεργοποιήστε τη συσκευή από τον περιστρεφόμενο διακόπτη .

2) Βγάλτε το καπάκι του μίξερ . και προσθέστε τα υλικά

3) Γυρίστε το δοχείο μέτρησης !, το οποίο βρίσκεται στο καπάκι του μίξερ ., κατά 90° και αφαιρέστε το. Προσθέστε τα υλικά διαδοχικά μέσα από το άνοιγμα πλήρωσης.

Μετά την εργασία

1) Απενεργοποιήστε τη συσκευή από τον περιστρεφόμενο διακόπτη .

2) Περιστρέψτε το μίξερ 0 προς τα αριστερά, ώστε το βέλος στο μίξερ 0 να δείχνει στο

σύμβολο

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

► Καθαρίζετε το μίξερ 0 κατά προτίμηση

αμέσως μετά τη χρήση (βλ. Κεφάλαιο "Καθαρισμός και φροντίδα"). Έτσι, υπολείμματα τροφίμων απομακρύνονται ευκολότερα.

της συσκευής και αφαιρέστε το.

Καθαρισμός και φροντίδα

ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΠΛΗΞΙΑΣ!

► Πριν από κάθε καθαρισμό αποσυνδέετε το

βύσμα από την πρίζα! Υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Ποτέ μη βυθίζετε τη συσκευή σε νερό ή σε άλλα υγρά!

ΠΡΟΣΟΧΗ! ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ!

► Μη χρησιμοποιείτε τριβικά ή επιθετικά απορ-

ρυπαντικά. Αυτά μπορεί να φθείρουν τις επιφάνειες.

GR CY

SKMP 1300 B3

GR CY

ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ

► Κατά προτίμηση καθαρίζετε τη συσκευή

αμέσως μετά τη χρήση. Έτσι, υπολείμματα τροφίμων απομακρύνονται ευκολότερα.

► Κατά την επεξεργασία τροφίμων πλούσιων σε

χρωστικές, όπως παραδείγματος χάριν καρότων, τα πλαστικά μέρη μπορεί να αλλάξουν χρώμα. Αυτοί οι αποχρωματισμοί μπορούν να αφαιρεθούν με λίγο λάδι μαγειρικής.

Καθαρισμός μίξερ

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! ΚΙΝΔΥΝΟΣ

ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!

► Μην αγγίζετε τη λεπίδα 6 με γυμνά χέρια.

■ Καθαρίζετε το μίξερ 0 σε ζεστό νερό, προσθέ-

τοντας ένα ήπιο απορρυπαντικό. Στη συνέχεια ξεπλύνετέ το με καθαρό νερό, έτσι ώστε να μην μένουν υπολείμματα απορρυπαντικού.

Καθαρισμός συσκευής

■ Σκουπίζετε τη συσκευή με ένα νωπό πανί. Σε

επίμονες βρομιές προσθέτετε στο πανί ένα ήπιο απορρυπαντικό του απορρυπαντικού με ένα πανί βρεγμένο με καθαρό νερό συσκευή.

. Σκουπίζετε τα υπολείμματα

. Στη συνέχεια στεγνώνετε καλά τη

Καθαρισμός των αξεσουάρ

■ Καθαρίζετε το μπολ ανάμειξης , το καπάκι

, το βοήθημα πλήρωσης , το καπάκι του

μίξερ . με το δοχείο μέτρησης !, το καπάκι προστασίας μετάδοσης κίνησης 1 και τα εξαρτήματα -3 σε ζεστό νερό με λίγο απορρυπαντικό. Απομακρύνετε τυχόν υπολείμματα με μια βούρτσα καθαρισμού. Ξεπλένετε όλα τα μέρη με καθαρό, ζεστό νερό και βεβαιωθείτε ότι έχουν στεγνώσει, προτού χρησιμοποιηθούν ξανά.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

► Τα εξαρτήματα -3, το μπολ ανάμειξης

 και το καπάκι του μίξερ . με το δοχείο

μέτρησης !μπορούν να πλυθούν και στο πλυντήριο πιάτων.

► Κατά τον καθαρισμό στο πλυντήριο πιάτων

προσέχετε ώστε τα πλαστικά μέρη να μην μαγκώσουν. Ειδάλλως μπορεί να παραμορφωθούν!

► Αν είναι δυνατό, τοποθετήστε τα πλαστικά

μέρη στο επάνω καλάθι του πλυντηρίου πιάτων.

Στις περισσότερες περιπτώσεις ένας επαρκής υγιεινός καθαρισμός μπορεί να επιτευχθεί αμέσως μετά τη χρήση με την εξής εναλλακτική:

1) Για τον καθαρισμό, βάλτε νερό με λίγο απορρυπαντικό στο τοποθετημένο μίξερ 0.

2) Τοποθετήστε το καπάκι του μίξερ . με το δοχείο μέτρησης ! κατά τέτοιο τρόπο, ώστε το χείλος στο καπάκι του μίξερ . να κλείνει και τη σήτα έκχυσης.

3) Ενεργοποιήστε το μίξερ 0 για μερικά δευτερόλεπτα.

4) Αδειάστε το νερό πλύσης. Απομακρύνετε τυχόν υπολείμματα με μια βούρτσα καθαρισμού.

5) Στη συνέχεια ξεπλύνετε το μίξερ 0 με άφθονο καθαρό νερό, έτσι ώστε να απομακρυνθούν όλα τα υπολείμματα απορρυπαντικού.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ

► Το μίξερ 0 μπορεί να καθαριστεί στο πλυ-

ντήριο πιάτων.

► Κατά τον καθαρισμό στο πλυντήριο πιάτων

προσέχετε ώστε τα πλαστικά μέρη του μίξερ 0 να μην μαγκώσουν. Ειδάλλως μπορεί να παραμορφωθεί!

Αποθήκευση

■ Για τη φύλαξη, τυλίξτε το καλώδιο δικτύου γύρω

από τη διάταξη τύλιξης καλωδίου %.

■ Φυλάξτε την καθαρή συσκευή σε έναν καθαρό

και στεγνό χώρο χωρίς σκόνη.

SKMP 1300 B3

Διόρθωση σφαλμάτων

Όταν η συσκευή σταματά ξαφνικά:

■ Η συσκευή έχει υπερθερμανθεί και η αυτόματη

απενεργοποίηση ασφαλείας έχει ενεργοποιηθεί.

– Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη  στη

θέση 0.

– Τραβήξτε το βύσμα από την πρίζα. – Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 15 λεπτά. – Εάν η συσκευή δεν έχει κρυώσει εντελώς μετά

από 15 λεπτά, δεν θα ενεργοποιηθεί.

– Περιμένετε άλλα 15 λεπτά και ενεργοποιήστε

εκ νέου.

Όταν η συσκευή δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί:

– Ελέγξτε εάν το βύσμα βρίσκεται στην πρίζα. – Ελέγξτε εάν ο περιστρεφόμενος βραχίονας 

είναι στη σωστή θέση.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Τάση δικτύου: 220 - 240 V ~/ 50 Hz Απορρόφηση ισχύος: 1300 W

Κατηγορία προστασίας: II Μέγ. χωρητικότητα Μπολ ανάμειξης : περ. 6,3 λ. Μίξερ 0: περ. 1,5 λ.

Προτείνουμε τους ακόλουθους χρόνους λειτουργίας:

Επιτρέπετε η συσκευή να κρυώνει μετά από 10 λεπτά λειτουργία με το άγκιστρο ζυμώματος , το χτυπητήρι - ή τον αναδευτήρα 3.

Σε εργασίες με το μίξερ 0 επιτρέπετε η συσκευή να κρυώνει μετά από λειτουργία 3 λεπτών.

Εάν γίνει υπέρβαση αυτών των χρόνων λειτουργίας, ενδέχεται μέσω υπερθέρμανσης να προκληθούν ζημιές στη συσκευή.

Εγγύηση και σέρβις

Η παρούσα συσκευή διαθέτει 3 χρόνια εγγύηση από την ημερομηνία αγοράς. Η συσκευή κατασκευάστηκε και ελέγχθηκε προσεκτικά πριν από την αποστολή. Παρακαλούμε φυλάξτε την απόδειξη ταμείου ως απόδειξη για την αγορά. Σε περίπτωση απαίτησης εγγύησης επικοινωνήστε τηλεφωνικώς με το τμήμα σέρβις. Μόνο έτσι μπορεί να εξασφαλιστεί δωρεάν αποστολή του εμπορεύματός σας.

Η απόδοση εγγύησης ισχύει μόνο για σφάλματα υλικού ή κατασκευής, όχι όμως για ζημιές από τη μεταφορά, για εξαρτήματα φθοράς ή για βλάβες σε εύθραυστα εξαρτήματα, π.χ. διακόπτες ή συσσωρευτές. Το προϊόν προορίζεται μόνο για ιδιωτική και όχι για επαγγελματική χρήση.

Σε περίπτωση κακής μεταχείρισης και ακατάλληλης χρήσης, χρήσης βίας και παρεμβάσεων, οι οποίες δεν διεξήχθησαν από το εξουσιοδοτημένο μας τμήμα σέρβις, η εγγύηση παύει να ισχύει.

Τα νομικά σας δικαιώματα δεν περιορίζονται μέσω αυτής της εγγύησης.

Ο χρόνος εγγύησης δεν επιμηκύνεται μέσω της εγγύησης. Αυτό ισχύει και για εξαρτήματα, τα οποία έχουν αντικατασταθεί και επισκευαστεί. Ενδεχόμενες ήδη υπάρχουσες ζημιές και ελλείψεις κατά την αγορά πρέπει να γνωστοποιηθούν αμέσως μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, το αργότερο ωστόσο δύο ημέρες μετά την ημερομηνία αγοράς. Μετά τη λήξη του χρόνου εγγύησης, τυχόν εμφανιζόμενες επισκευές χρεώνονται.

Σέρβις Ελλάδα

Tel.: 801 5000 019 (0,03 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.gr

IAN 113373/113374

Σέρβις Κύπρος

Tel.: 8009 4409 E-Mail: kompernass@lidl.com.cy

IAN 113373/113374

Τηλεφωνικό κέντρο (Hotline): Δευτέρα έως Παρασκευή, 8:00 – 20:00 (CET)

GR CY

SKMP 1300 B3

Απόρριψη

Σε καμία περίπτωση μην

απορρίπτετε τη συσκευή στα

GR CY

Απορρίπτετε τη συσκευή μέσω μιας εγκεκριμένης επιχείρησης απόρριψης ή μέσω της κοινοτικής επιχείρησης απόρριψης. Τηρείτε τις ισχύουσες προδιαγραφές. Σε περίπτωση αμφιβολιών επικοινωνείτε με την αρμόδια επιχείρηση απόρριψης.

οικιακά απορρίμματα. Αυτό το προϊόν υπόκειται στην Ευρωπαϊκή Οδηγία 2012/19/ΕU.

Η συσκευασία αποτελείται από φιλικά

προς το περιβάλλον υλικά, τα οποία μπορείτε να απορρίψετε μέσω των τοπικών σημείων ανακύκλωσης.

Συνταγές

Καροτόσουπα

Υλικά:

■ 500 γρ. καρότα

■ 250 ml νερό

■ 500 ml ζωμός κρέατος (γυάλινη συσκευασία)

■ 125 ml κρέμα γάλακτος

■ 125 ml λευκό κρασί

■ Αλάτι

■ Πιπέρι

■ 50 γρ. κρύο βούτυρο

■ Φρέσκο μυρώνι

Εισαγωγέας

KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com

Ετοιμασία:

1) Πλένετε και καθαρίζετε τα καρότα.

2) Τα κόβετε τόσο μικρά, ώστε να χωράνε καλά στο μίξερ 0.

3) Βάζετε 250 ml νερό σε μια κατσαρόλα και βράζετε τα καρότα για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, πολτοποιείτε τα υλικά στο μίξερ 0, έως ότου να μην υπάρχουν πλέον χοντρά κομμάτια.

4) Στη συνέχεια βάζετε τα πολτοποιημένα καρότα πάλι στην κατσαρόλα.

5) Τώρα προσθέτετε το ζωμό κρέατος, την κρέμα γάλακτος και το λευκό κρασί.

6) Ζεσταίνετε τη σούπα και καρυκεύετε.

7) Ανακατεύετε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια μέσα στη σούπα και στη συνέχεια σερβίρετε με το μυρώνι.

SKMP 1300 B3

Επάλειμμα τόνου

Υλικά:

■ 1 κονσέρβα τόνος σε σάλτσα με λαχανικά

■ 3 ΚΣ γιαούρτι

■ 1 ΚΓ χυμός λεμονιού φρεσκοστυμμένος

■ 1 πρέζα αλάτι

■ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

■ 2 καλοβρασμένα αυγά, κομμένα σε κύβους

Για το σερβίρισμα:

■ Ψωμί ολικής άλεσης σε φέτες

■ Βούτυρο για επάλειψη

■ 1 καλοβρασμένο αυγό, κομμένο σε κύβους

■ Πρασουλίδα, κομμένη

4) Ζεσταίνετε το λίπος και βάζετε μέσα τη ζύμη με μια μικρή κουτάλα. (Πάντα τόσο, ώστε η στρώση στον πάτο του τηγανιού να είναι λεπτή.)

5) Τηγανίζετε την τηγανίτα και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει και τη σερβίρετε ζεστή.

Ζύμη μπισκότων

Υλικά:

■ 3 αυγά

■ 3 - 4 ΚΣ νερό, ζεστό

■ 150 γρ. ζάχαρη

■ 1 πακετάκι βανίλια

■ 100 γρ. αλεύρι τύπου 405

■ 100 γρ. κόρν-φλάουρ

■ 2-3 κοφτές ΚΓ μπέικιν πάουντερ

GR CY

Ετοιaμασία:

1) Αναμιγνύετε όλα τα υλικά στο μίξερ ότου επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή (περ. 15 δευτερόλεπτα) και στη συνέχεια καρυκεύετε

2) Αλείφετε το ψωμί με βούτυρο και κρέμα τόνου και πασπαλίζετε με το κομμένο αυγό και την πρασουλίδα

0, έως

Παραδοσιακή ομελέτα

Υλικά:

■ 2-3 αυγά

■ 375 ml γάλα

■ 1 πρέζα αλάτι

■ 250 γρ. αλεύρι

■ Λίπος για το τηγάνισμα

Ετοιμασία:

1) Ανακατεύετε τα αυγά, το γάλα και το αλάτι με το χτυπητήρι 3.

2) Κοσκινίζετε το αλεύρι και το προσθέτετε. Ανακατεύετε τα πάντα με το χτυπητήρι 3, έως ότου δημιουργηθεί μια λεία ζύμη.

3) Αφήνετε τη ζύμη να φουσκώσει για περ. 20 λεπτά.

Ετοιμασία:

1) Τοποθετείτε χαρτί ψησίματος σε μία στρογγυλή φόρμα (διάμετρος: 28 εκ.). Μη λαδώνετε τα

άκρα, διότι αλλιώς η επιφάνεια δεν θα γίνει ομοιόμορφα λεία και ροδισμένη.

2) Χτυπάτε τα αυγά στο μπολ ανάμειξης  και προσθέτετε καυτό νερό.

3) Τα χτυπάτε για περ. 1 λεπτό στην ανώτερη βαθμίδα με το χτυπητήρι 3, έως ότου γίνουν αφρός.

4) Ανακατεύετε τη ζάχαρη και τη ζάχαρη βανίλιας και τα χτυπάτε όλα για 2 λεπτά στην ανώτερη βαθμίδα.

5) Ανακατεύετε το αλεύρι, το κόρν-φλάουρ και το μπέικιν πάουντερ και κοσκινίζετε το μισό στην κρέμα με τα αυγά, ανακατεύοντας τα όλα για λίγο στη βαθμίδα 4.

6) Στη συνέχεια, ανακατεύετε το υπόλοιπο αλεύρι με τον ίδιο τρόπο και γεμίζετε με τη ζύμη την προετοιμασμένη στρογγυλή φόρμα.

7) Ψήνετε αμέσως σε προθερμασμένο φούρνο, στην επάνω και κάτω αντίσταση, στους 175200°C για περ. 20 - 30 λεπτά.

SKMP 1300 B3

Ζύμη τάρτας

Βασική ζύμη

Υλικά:

■ 250 γρ

GR CY

■ 1/2 κοφτή ΚΓ μπέικιν πάουντερ

■ 100-125 γρ

■ 1 πακετάκι βανίλια

■ 1 πρέζα αλάτι

■ 1 αυγό

■ 125 γρ. βούτυρο

Ετοιμασία:

1) Ανακατεύετε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ

2) Τα ζυμώνετε όλα με το άγκιστρο ζυμώματος 

3) Μη ζυμώνετε τη ζύμη για πολύ, γιατί αλλιώς

4) Αφήνετε τη ζύμη στο ψυγείο για 1/2 ώρα να

5) Για βάση τούρτας, ξετυλίγετε τα 2/3 της ζύμης

6) Την υπόλοιπη ζύμη την κάνετε ρολό

7) Τοποθετείτε αυτό το ρολό στα άκρα της ζύμης

8) Τρυπάτε πολλές φορές τον πάτο της τούρτας

9) Προθερμαίνετε το φούρνο για περ. 5 λεπτά και

. σιτάλευρο

. ζάχαρη

στο μπολ ανάμειξης  και στη συνέχεια προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά

πρώτα για περ. 1 λεπτό στη βαθμίδα 2 και στη συνέχεια για περ. 3 λεπτά στη βαθμίδα 2-4.

μπορεί να μαλακώσει πολύ.

καθίσει και στη συνέχεια τη δουλεύετε, μέχρι να γίνει βάση για τούρτα ή μικρά γλυκάκια

και τα βάζετε σε μια λαδωμένη στρογγυλή φόρμα.

και το πιέζετε με τα δύο δάχτυλα έτσι ώστε να δημιουργηθεί ένα περίγραμμα περ 3 εκ.

με ένα πιρούνι.

ψήνετε τη ζύμη τάρτας για περ. 15 - 20 λεπτά στην επάνω και κάτω αντίσταση, στους 200 225 °C.

Υλικά:

■ 250 γρ

■ 1 πακετάκι βανίλια

■ 1 πρέζα αλάτι

■ 4 αυγά

■ 500 γρ

■ 1 πακετάκι μπέικιν πάουντερ

■ Περ. 125 ml γάλα

Ετοιμασία:

1) Βάζετε όλα τα υλικά στο μπολ ανάμειξης

2) Λαδώνετε τη φόρμα ή τοποθετείτε χαρτί

3) Γεμίζετε τη φόρμα και ψήνετε τη ζύμη για περ.

4) Προτού βγάλετε το γλυκό από το φούρνο,

5) Ρίχνετε, στη συνέχεια, το γλυκό σε μια σχάρα

. μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη . ζάχαρη

. σιτάλευρο

 και τα ανακατεύετε με το χτυπητήρι 3 για 1/2 λεπτό στη βαθμίδα 1, στη συνέχεια για 30 δευτερόλεπτα στη βαθμίδα 2 και μετά για περ. 5 λεπτά στη βαθμίδα 4.

ψησίματος.

50 - 60 λεπτά στην επάνω και κάτω αντίσταση, στους 175 - 200 °C.

πρέπει να δείτε εάν έχει ψηθεί: Για το σκοπό αυτό, τρυπήστε με ένα μυτερό ξυλάκι στο κέντρο του γλυκού ξυλάκι, το γλυκό έχει ψηθεί.

και το αφήνετε να κρυώσει.

. Εάν δεν μείνει ζύμη στο

SKMP 1300 B3

Ζύμη με μαγιά

Βάφλες

Υλικά:

■ 500 γρ

■ 25 γρ

■ Περ

■ 80 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη (θερμοκρασία

■ 80 γρ. ζάχαρη

■ 1 αυγό

Ετοιμασία:

1) Βάζετε το αλεύρι, την ξηρά μαγιά ή τη θρυμ

2) Τα ανακατεύετε όλα αργά με το άγκιστρο ζυμώ-

3) Καλύπτετε το μπολ με μια πετσέτα κουζίνας,

4) Στη συνέχεια, ζυμώνετε ξανά τη ζύμη

5) Μετά, η ζύμη είναι έτοιμη και μπορείτε να

. σιτάλευρο

. φρέσκια μαγιά ή 1 πακετάκι ξηρά μαγιά

. 1/4 λ. χλιαρό γάλα

δωματίου)

ματισμένη μαγιά και όλα τα άλλα υλικά (όχι απευθείας στη μαγιά) στο μπολ ανάμειξης .

ματος  στη βαθμίδα 1, στη συνέχεια για 3-4 λεπτά στη βαθμίδα 3.

το τοποθετείτε σε ένα ζεστό σημείο και αφήνετε τη ζύμη να φουσκώσει, έως ότου μεγαλώσει ορατά.

συνεχίσετε την επεξεργασία.

Υλικά:

■ 200 γρ

■ 500 γρ

■ 5 γρ

■ 5 αυγά

■ 400 ml γάλα

■ 250 γρ

■ 2 πακετάκια ζάχαρη βανίλιας

Ετοιμασία:

1) Ρίχνετε τα αυγά, τη ζάχαρη και το βούτυρο στο

2) Προσθέτετε το αλεύρι, τη ζάχαρη βανίλια και

3) Ανακατεύετε σιγά σιγά το γάλα, έως ότου η

4) Ψήνετε τις βάφλες σε μία βαφλιέρα

. ζάχαρη . αλεύρι

. μπέικιν πάουντερ

. βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)

μπολ ανάμειξης  και τα ανακατεύετε με το χτυπητήρι -, μέχρι να γίνουν μία λεία ζύμη

το μπέικιν πάουντερ.

ζύμη αποκτήσει λεία και απαλή υφή

Σέικ μπανάνας-βανίλιας

Υλικά:

■ 3 μπανάνες

■ 500 ml γάλα

■ 2 πακετάκια ζάχαρη βανίλιας

■ 1 ΚΣ παγωτό βανίλια

GR CY

SKMP 1300 B3

Ετοιμασία:

1) Ξεφλουδίζετε τις μπανάνες.

2) Ρίχνετε τις ξεφλουδισμένες μπανάνες, το γάλα, το παγωτό βανίλια και τη ζάχαρη βανίλιας στο μίξερ 0.

3) Τα ανακατεύετε στη βαθμίδα 8.

Smoothie με μπανάνα και ακτινίδιο

Υλικά:

■ 200 ml χυμός πορτοκαλιού (φρεσκοστυμμένος)

GR CY

■ 1 ακτινίδιο

■ 1/2 μπανάνα

Ετοιμασία:

1) Καθαρίζετε το ακτινίδιο

2) Ξεφλουδίζετε τη μπανάνα.

3) Ρίχνετε το ακτινίδιο, τη μπανάνα και το χυμό πορτοκάλι στο μίξερ 0.

4) Τα ανακατεύετε στη βαθμίδα 8.

SKMP 1300 B3

Inhaltsverzeichnis

Einleitung ............................................................34

Bestimmungsgemäßer Gebrauch .........................................34

Lieferumfang .........................................................34

Gerätebeschreibung ...................................................34

Sicherheitshinweise ....................................................35

Vorbereitungen .......................................................38

Geschwindigkeitsstufen ................................................38

Arbeiten mit Knethaken, Schnee- und Rührbesen ...........................39

Nach der Arbeit ..................................................................40

Arbeiten mit dem Mixer ................................................40

Zutaten nachfüllen .................................................................41

Nach der Arbeit ..................................................................41

Reinigen und Pﬂegen ...................................................41

Gerät reinigen ....................................................................42

Zubehör reinigen ..................................................................42

Mixer reinigen ....................................................................42

Aufbewahrung ........................................................42

DE AT

Fehler beheben ........................................................43

Technische Daten ......................................................43

Garantie und Service ...................................................43

Entsorgung ...........................................................44

Importeur ............................................................44

Rezepte ..............................................................44

Möhrensuppe ....................................................................44

Thunﬁsch-Aufstrich .................................................................45

Traditionelle Pfannkuchen ...........................................................45

Biskuitteig ........................................................................45

Mürbeteig .......................................................................46

Rührteig .........................................................................46

Hefeteig .........................................................................47

Waﬀeln .........................................................................47

Bananen-Vanille-Shake .............................................................47

Bananen-Kiwi-Smoothie .............................................................48

SKMP 1300 B3

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen

Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen

Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benut-

zen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät dient ausschließlich dem Verarbeiten von Lebensmitteln in haushaltsüblichen Mengen. Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten bestimmt. Benutzen Sie es nicht gewerblich!

Dieses Gerät ist nur für den privaten Gebrauch in geschlossenen, regengeschützten Räumen vorgesehen. Benutzen Sie es nicht im Freien!

Das Gerät darf nur mit Originalzubehör benutzt werden.

Lieferumfang

Küchenmaschine Rührschüssel mit Deckel Mixer mit Deckel und Messbecher Knethaken Schneebesen Rührbesen Bedienungsanleitung Kurzanleitung

Gerätebeschreibung

Klappen Sie die Ausklappseiten im vorderen und hinteren Umschlag dieser Bedienungsanleitung aus:

vordere Ausklappseite Abbildung A:

 Schwenkarm  Entriegelungshebel  Drehschalter  Taste PULSE  Sockel  Rührschüssel  Antriebsachse

Abbildung B:

 Einfüllhilfe  Deckel  Knethaken

- Schneebesen 3 Rührbesen

hintere Ausklappseite: Abbildung C:

! kleiner Messbecher . Mixer-Deckel 0 Mixer 6 Messer 1 Antriebsschutzdeckel % Kabelaufwicklung + Mixerantrieb

HINWEIS

► Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt

nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den Service.

SKMP 1300 B3

Sicherheitshinweise

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte und

geerdete Netzsteckdose an. Die Netzspannung muss mit den Angaben auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmen.

► Achten Sie darauf, dass im Betrieb das Netzkabel nicht nass oder feucht wird.

Führen Sie es so, dass es nicht eingeklemmt oder beschädigt werden kann.

► Halten Sie das Netzkabel von heißen Oberﬂächen fern. ► Führen Sie keine Reparaturarbeiten am Gerät durch. Jegliche Reparaturen

müssen durch den Kundendienst oder von qualiﬁziertem Fachpersonal durchgeführt werden.

► Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn das Gerät

gereinigt wird oder im Fehlerfall. Ausschalten alleine genügt nicht, weil noch immer Netzspannung im Gerät anliegt, solange der Netzstecker in der Netzsteckdose steckt.

► Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn das Gerät nicht

benutzt wird!

► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem

Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.

DE AT

► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.

Sie dürfen das Gerät keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.

SKMP 1300 B3

DE AT

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Trennen Sie das Gerät grundsätzlich vom Stromnetz, wenn Sie Zubehörteile

abnehmen oder anbringen. Ein unbeabsichtigtes Einschalten des Gerätes wird so vermieden. Nach Stromunterbrechung läuft das Gerät wieder an!

► Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau,

dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.

► Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. ► Verwenden Sie nur die Original-Zubehörteile zu diesem Gerät. Zubehör-

teile anderer Hersteller sind dafür möglicherweise nicht geeignet und führen zu Gefährdungen!

► Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen

oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ► Vorsicht: Das Messer ist sehr scharf! ► Seien Sie vorsichtig bei der Reinigung des Messers!

SKMP 1300 B3

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Vorsicht: Das Messer ist sehr scharf! Gehen Sie daher vorsichtig beim

Abnehmen des Mixbehälters vor.

► Missbrauchen Sie das Gerät nicht für andere Zwecke, als in dieser

Bedienungsanleitung beschrieben. Ansonsten besteht Verletzungsgefahr!

► Wechseln Sie das Zubehör nur bei Stillstand des Antriebs und bei gezo-

genem Netzstecker! Das Gerät läuft nach dem Ausschalten noch kurze Zeit nach!

► Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt. ► Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb

bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.

► Geben Sie während das Gerät läuft, ausschließlich die zu verarbeitenden

Zutaten in die Rührschüssel oder in den Mixer.

► Stecken Sie niemals Hände oder Fremdgegenstände in die Einfüllhilfe

oder in den Mixer, um Verletzungen und Beschädigungen des Gerätes zu vermeiden.

DE AT

ACHTUNG! SACHSCHÄDEN!

► Betreiben Sie das Gerät nie ohne Zutaten! Überhitzungsgefahr! ► Füllen Sie niemals heiße Zutaten in das Gerät!

SKMP 1300 B3

Vorbereitungen

1) Entnehmen Sie alle Teile aus dem Karton und entfernen Sie das Verpackungsmaterial und eventuelle Schutzfolien und Aufkleber.

2) Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Reinigen und Pﬂegen“ beschrieben. Stellen Sie

DE AT

sicher, dass alle Teile vollständig getrocknet sind.

3) Wickeln Sie das Netzkabel von der Kabelaufwicklung %.

4) Stellen Sie das Gerät auf einen glatten und sauberen Untergrund und befestigen Sie es mit den vier Saugnäpfen.

5) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.

Geschwindigkeitsstufen

Stufe Einsatz geeignet für...

- Startstellung bei allen Mix- und Rührvor-

1 - 2

2 - 4

4 - 6

6 - 10

Pulse

alle

Knethaken  Rührbesen 3

Rührbesen 3

Knethaken 

Rührbesen 3

Schneebesen -

Mixer 0

gängen

- Bei der Zugabe von Zutaten

- Kneten und Mischen von festem Teig oder festeren Zutaten

- Mischen von dickem Rührteig

- Mischen von Butter und Mehl

- Mischen von Hefeteig

- Kneten von Hefeteig

- Kneten von dickem Rührteig

- Kuchenteig

- Aufschlagen von Butter mit Zucker

- Plätzchenteig

- Schlagsahne

- Eiweiß

- Majonnaise

- schaumig schlagen von Butter

- Mixen und zerkleinern weicher oder ﬂüssiger Zutaten

SKMP 1300 B3

Arbeiten mit Knethaken, Schnee- und Rührbesen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Greifen Sie während des Betriebes niemals in

die Rührschüssel ! Verletzungsgefahr durch rotierende Teile!

► Wechseln Sie Zubehör nur bei Stillstand des

Antriebs! Nach dem Ausschalten läuft der Antrieb kurze Zeit nach.

► Schalten Sie im Fehlerfall das Gerät aus und

ziehen Sie den Netzstecker, um ein unbeabsichtigtes Einschalten des Gerätes zu vermeiden.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Bei Arbeiten mit Knethaken , Schnee- -

oder Rührbesen 3 empfehlen wir nach 10 Minuten Betrieb das Gerät abkühlen zu lassen.

HINWEIS

► Wenn Sie mit Knethaken , Schnee- - und

Rührbesen 3arbeiten, muss der Antriebsschutzdeckel 1 aufgesteckt sein. Ansonsten startet das Gerät nicht.

Um das Gerät für den Betrieb mit Knethaken , Schnee- - und Rührbesen 3 vorzubereiten, gehen Sie wie folgt vor:

1) Drücken Sie den Entriegelungshebel  nach oben und bringen Sie den Schwenkarm  in die höchste Position.

2) Setzen Sie die Rührschüssel  so ein, dass die Arretierungen an der Rührschüssel  in die Aussparung am Sockel  greifen. Drehen Sie die Rührschüssel  im Uhrzeigersinn (siehe

Symbole diese verriegelt ist und fest sitzt.

und am Sockel ), so dass

3) Montieren Sie je nach Aufgabe Knethaken , Schnee- - oder Rührbesen 3 auf der Antriebsachse :

– Stecken Sie den Knethaken , Schnee- -

oder Rührbesen 3 se ,dass die beiden Metallstifte an der Antriebsachse  in die Aussparungen am Einsatz -3 greifen.

– Drücken Sie den Einsatz -3 kräftig

auf die Antriebsachse , so dass sich die Feder zusammendrückt und drehen Sie dabei den Einsatz ein wenig gegen den

Uhrzeigersinn (Richtung Lassen Sie den Einsatz los

–

fest auf der Antriebsachse .

4) Füllen Sie die zu v Rührschüssel .

HINWEIS

► Beachten Sie, dass während des Knet-, bzw.

Rührvorgangs der Teig in der Rührschüssel  an Volumen zunimmt oder durch die Bewegung etwas nach oben gedrückt wird. Füllen Sie daher niemals die Rührschüssel  bis zum Rand voll!

5) Drücken Sie den Entriegelungshebel  nach oben und schieben Sie den Schwenkarm  mit dem montieren Einsatz nach unten in die Arbeitsposition.

6) Schieben Sie den Deckel  auf die Rührschüssel

.

so auf die Antriebsach-

. Dieser sitzt nun

erarbeitenden Zutaten in die

DE AT

SKMP 1300 B3

HINWEIS

► Falls gewünscht, können Sie die Einfüllhilfe 

am Deckel  montieren:

– Drehen Sie den Deckel  etwas, so dass

die Öﬀnung zu Ihnen weist.

– Haken Sie die Einfüllhilfe  in die Auf-

nahmen am Deckel :

Sie können nun, auch während des Betriebs, Zutaten einfüllen.

7) Stellen Sie den Drehschalter  auf die gewünschte Stufe (siehe Kapitel „Geschwindigkeitsstufen“).

6) Entnehmen Sie die Rührschüssel , indem Sie diese gegen den Uhrzeigersinn dehen und dann nach oben abnehmen.

7) Reinigen Sie alle Teile (siehe Kapitel „Reinigen und Pﬂegen“).

Arbeiten mit dem Mixer

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Lassen Sie heiße Flüssigkeiten immer auf

eine handwarme Temperatur (ca. 30-40°C) abkühlen, bevor Sie diese in den Mixer 0 einfüllen.

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR

DURCH SCHARFE MESSER/ROTIERENDEN ANTRIEB!

► Greifen Sie niemals in den aufgesetzten

Mixer 0!

► Nehmen Sie den Mixer 0 nur bei Stillstand

der Messer 6 ab.

► Betreiben Sie den Mixer 0 nur mit aufgesetz-

tem Mixer-Deckel .mit Messbecher !.

► Schalten Sie im Fehlerfall das Gerät aus

und ziehen Sie den Netzstecker, um ein unbeabsichtigtes Einschalten des Gerätes zu vermeiden.

Nach der Arbeit

1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter  aus.

2) Falls montiert: nehmen Sie die Einfüllhilfe  ab.

3) Ziehen Sie den Deckel  von der Rührschüssel  ab.

4) Drücken Sie den Entriegelungshebel  nach oben und bringen Sie den Schwenkarm  in die höchste Position.

5) Nehmen Sie den Einsatz -3 von der Antriebsachse , indem Sie den Einsatz 

-3 gegen die Antriebsachse  drücken und gleichzeitig im Uhrzeigersinn (Richtung

) drehen. Dann können Sie den Einsatz

abnehmen.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

en Sie niemals die Rührschüssel  und

►

Benutz den Mixer 0 gleichzeitig! Dies führt zu einer Überlastung des Motors!

► Bei Arbeiten mit dem Mixer 0 empfehlen wir

nach 3 Minuten Betrieb das Gerät abkühlen zu lassen.

Um das Gerät für den Betrieb mit dem Mixer 0 vorzubereiten, gehen Sie wie folgt vor. Nehmen Sie die Abbildung C auf der hinteren Ausklappseite

zur Hilfe

1) Drücken Sie den Entriegelungshebel  nach oben und schieben Sie den Schwenkarm  nach unten in die Arbeitsposition.

SKMP 1300 B3

2) Ziehen Sie den Antriebsschutzdeckel 1 ab.

HINWEIS

Stellen Sie sicher, dass der Drehschalter 

►

auf „0“ steht, bevor Sie den Mixer auf den Mixerantrieb stellen unvermittelt sobald der Mixer eingerastet ist.

3) Se

tzen Sie den Mixer 0 so auf den Mixerantrieb +, so dass die Arretierungen an der Unterseite des Mixers 0 in die Aussparungen am Mixerantrieb + greifen

muss dabei auf das Symbol weisen. Drehen Sie den Mixer 0 bis zum Anschlag im Uhrzeigersinn. Der Pfeil am Mixer 0

weist dann auf das Symbol

4) Füllen Sie die Zutaten ein.

5) Setzen Sie den Mixer-Deckel . mit Mess- becher ! auf, so dass die Lippe am Mixer- Deckel . auch den Ausgießer verschließt.

6) Stellen Sie den Drehschalter  auf die ge- wünschte Stufe.

HINWEIS

► Die ideale Geschwindigkeit hängt von der

Konsistenz des Mixgutes ab. Je ﬂüssiger der Inhalt ist, um so schneller können Sie mixen.

► Für kurzen, kraftvollen Impulsbetrieb, stellen

Sie den Drehschalter  mindestens auf Stufe 1 und drücken Sie gleichzeitig die Taste PULSE . Die Taste PULSE  rastet nicht ein, um den Motor nicht zu überlasten. Halten Sie die Taste PULSE  deshalb nur kurz in dieser Stellung.

. Ansonsten startet das Gerät

. Der Pfeil am Mixer 0

am Gerät

am Gerät.

Zutaten nachfüllen

1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter  aus.

2) Nehmen Sie den Mixer-Deckel . ab und füllen Sie die Zutaten ein

oder

3) Drehen Sie den Messbecher !, der sich im Mixer-Deckel . beﬁndet, um 90° und neh- men Sie ihn heraus. Füllen Sie die Zutaten nach und nach durch die Nachfüllöﬀnung ein.

Nach der Arbeit

1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter  aus.

2) Drehen Sie den Mixer 0 gegen den Uhrzeigersinn, so dass der Pfeil am Mixer 0 auf das

Symbol ihn ab.

HINWEIS

► Reinigen Sie den Mixer 0 am besten sofort

nach dem Gebrauch (siehe Kapitel „Reinigen und Pﬂegen“). So lassen sich Lebensmittelreste leichter entfernen.

am Gerät weist und nehmen Sie

Reinigen und Pﬂegen

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzste-

cker aus der Netzsteckdose! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages!

Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten!

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Verwenden Sie keine scheuernden oder

aggressiven Reinigungsmittel. Diese können die Oberﬂächen beschädigen!

DE AT

SKMP 1300 B3

DE AT

HINWEISE

► Reinigen Sie das Gerät am besten sofort

nach der Benutzung. Dann lassen sich Lebensmittelreste leichter entfernen.

► Bei der Verarbeitung von farbstoﬀreichen

Lebensmitteln, wie zum Beispiel Karotten, können sich die Kunststoﬀteile verfärben. Diese Verfärbungen können Sie mit ein wenig Speiseöl entfernen.

Mixer reinigen

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Messer 6 nicht mit bloßen Händen berüh-

ren.

■ Reinigen Sie den Mixer 0 in warmem Wasser

und geben Sie ein mildes Spülmittel hinzu. Spülen Sie ihn danach mit klarem Wasser ab, so dass keine Spülmittelreste mehr daran haften.

Gerät reinigen

■ Wischen Sie das Gerät mit einem feuchten

Tuch ab. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen, geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch Wischen Sie Spülmittelreste mit einem mit klarem Wasser befeuchteten Tuch ab Gerät danach gut ab.

. Trocknen Sie das

Zubehör reinigen

■ Reinigen Sie die Rührschüssel , den Deckel

, die Einfüllhilfe , den Mixer-Deckel . mit Messbecher !, den Antriebsschutzdeckel 1 und die Einsätze -3 im warmen Wasser mit etwas Spülmittel. Entfernen Sie eventuelle Rückstände mit einer Spülbürste. Spülen Sie alle Teile mit klarem, warmem Wasser ab und stellen Sie sicher, dass alle Teile vor einer erneuten Benutzung trocken sind.

HINWEIS

►

Die Einsätz und der Mixer-Deckel . mit Messbecher ! sind auch für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.

► Achten Sie bei der Reinigung in der Spülma-

schine darauf, dass die Kunststoﬀteile nicht eingeklemmt werden. Ansonsten können sich diese verformen!

► Legen Sie die Kunststoﬀteile, wenn möglich, in

den oberen Korb der Spülmaschine.

e -3, die Rührschüssel 

In den meisten Fällen kann eine ausreichend hygienische Reinigung direkt nach der Benutzung durch folgende Alternative erreicht werden:

1) Geben Sie Wasser mit etwas Spülmittel in den aufgesetzten Mixer 0.

2) Setzen Sie den Mixer-Deckel . mit Mess- becher ! auf, so dass die Lippe am Mixer- Deckel . auch den Ausgießer verschließt.

3) Schalten Sie den Mixer 0 für einige Sekunden ein.

4) Schütten Sie das Spülwasser aus. Entfernen Sie eventuelle Rückstände mit einer Spülbürste.

5) Spülen Sie danach den Mixer 0 mit viel klarem Wasser ab, so dass alle Spülmittelreste beseitigt sind.

HINWEIS

► Der Mixer 0 ist zur Reinigung in der Spülma-

schine geeignet.

► Achten Sie bei der Reinigung in der Spül-

maschine darauf, dass der Kunststoﬀteil des Mixers 0 nicht eingeklemmt wird. Ansonsten kann sich dieser verformen!

Aufbewahrung

■ Wickeln Sie zur Aufbewahrung das Netzkabel

um die Kabelaufwicklung %.

■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem

sauberen, staubfreien und trockenen Ort auf.

SKMP 1300 B3

Fehler beheben

Wenn das Gerät plötzlich stehen bleibt:

■ Das Gerät ist überhitzt und die automatische

Sicherheitsabschaltung ist aktiviert.

– Drehschalter  auf 0 stellen. – Netzstecker aus der Steckdose ziehen. – Das Gerät 15 Minuten abkühlen lassen. – Ist das Gerät nach den 15 Minuten noch

nicht vollständig abgekühlt, wird es nicht angehen.

– Weitere 15 Minuten warten und erneut

einschalten.

Wenn das Gerät sich nicht einschalten lässt:

– Überprüfen Sie, ob sich der Netzstecker in

der Steckdose beﬁndet.

– Überprüfen Sie, ob sich der Schwenkarm 

in der korrekten Position beﬁndet.

Technische Daten

Netzspannung: 220 - 240 V ~/ 50 Hz Leistungsaufnahme: 1300 W

Schutzklasse: II max. Fassungsvermögen Rührschüssel : ca. 6,3 l Mixer 0: ca. 1,5 l

Garantie und Service

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Das Gerät wurde sorgfältig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft. Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis für den Kauf auf. Bitte setzen Sie sich im Garantiefall mit Ihrer Servicestelle telefonisch in Verbindung. Nur so kann eine kostenlose Einsendung Ihrer Ware gewährleistet werden.

Die Garantieleistung gilt nur für Material- oder Fabrikationsfehler, nicht aber für Transportschäden, Verschleißteile oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter oder Akkus. Das Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriﬀen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden, spätestens aber zwei Tage nach Kaufdatum. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpﬂichtig.

DE AT

Wir empfehlen folgende Betriebszeiten: Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten mit Knethaken

, Schnee- - oder Rührbesen 3 nach 10 Minuten Betrieb abkühlen.

Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten mit dem Mixer 0 nach 3 Minuten Betrieb abkühlen.

Wenn diese Betriebszeiten überschritten werden, kann es durch Überhitzung zu Schäden am Gerät führen.

SKMP 1300 B3

Service Deutschland

Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz) E-Mail: kompernass@lidl

IAN 113373/113374

DE AT

Service Österreich

Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.at

IAN 113373/113374

Service Schweiz

Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.ch

IAN 113373/113374

Erreichbarkeit Hotline: Montag bis Freitag von 8:00 Uhr – 20:00 Uhr (MEZ)

.de

Entsorgung

Werfen Sie das Gerät kei-

nesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Die Verpackung besteht aus umwelt-

freundlichen Materialien, die Sie über die örtlichen Recyclingstellen entsorgen können.

Rezepte

Möhrensuppe

Zutaten:

■ 500 g Karotten

■ 250 ml Wasser

■ 500 ml Fleischfond (Glas)

■ 125 ml Sahne

■ 125 ml Weißwein

■ Salz

■ Pfeﬀer

■ 50 g kalte Butter

■ Frischer Kerbel

Zubereitung:

1) Waschen und schälen Sie die Möhren.

2) Schneiden Sie sie so klein, dass Sie gut in den Mixer 0 passen.

3) Geben Sie 250 ml Wasser in einen Topf und kochen Sie die Möhren für 20 Minuten darin. Anschließend pürieren Sie das Ganze im Mixer 0, bis keine größeren Stücke mehr übrig sind.

4) Geben Sie die pürierten Möhren danach zurück in den Topf.

5) Gießen Sie nun Fleischfond, Sahne und Weißwein hinzu.

6) Erhitzen Sie die Suppe und schmecken Sie sie ab.

7) Rühren Sie die Butter in kleinen Stückchen unter die Suppe und richten Sie danach mit dem Kerbel an.

Importeur

KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com

SKMP 1300 B3

Thunﬁsch-Aufstrich

Zutaten:

■ 1 Dose Thunﬁsc

■ 3 EL Joghur

■ 1 TL Zitr

■ 1 Prise Salz

■ Pfeﬀer aus der Mühle

tgekochte Eier, gewürfelt

■ 2 har

Zum Anrichten:

■ Vollkornbrot in Scheiben

■ Butter zum Bes

■ 1 hartgekochtes Ei, gewürfelt

hnittlauch, geschnitten

■ Sc

h in Sauce mit Gemüseeinlage

onensaft, frisch gepresst

treichen

4) Erhitzen Sie das Fett und geben Sie mit einer kleinen Kelle Teig hinein. (Immer nur so viel, dass der Pfannenboden dünn bedeckt ist.)

5) Backen Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun und servieren Sie sie heiß.

Biskuitteig

Zutaten:

■ 3 Eier

■ 3 - 4 EL Wasser, heiß

■ 150 g Zucker

■ 1 Päckchen Vanillinzucker

■ 100 g Mehl, Type 405

■ 100 g Speisestärke

■ 2-3 gestr. TL Backpulver

DE AT

Zubereitung:

2) Bestreichen Sie das Brot mit Butter und

hen Sie alle Zutaten im Mixer 0 bis die

Misc gewünschte Konsistenz erreicht ist (ca. 15 Sekunden) und schmecken Sie danach ab

Thunﬁsch-Creme und bestreuen Sie das Ganze mit dem gehackten Ei und dem Schnittlauch

Traditionelle Pfannkuchen

Zutaten:

■ 2-3 Eier

■ 375 ml Milch

■ 1 Prise Salz

■ 250 g Mehl

■ Fett zum Backen

Zubereitung:

1) Mischen Sie die Eier, die Milch und das Salz mit dem Rührbesen 3.

2) Sieben Sie das Mehl durch und geben Sie es dazu. Mischen Sie alles mit dem Rührbesen 3, bis ein glatter Teig entsteht.

3) Lassen Sie den Teig für ca. 20 Minuten quellen.

Zubereitung:

1) Legen Sie den Boden einer Springform (Durchmesser: 28 cm) mit Backpapier aus. Fetten Sie nicht den Rand, da sonst die Oberﬂäche nicht gleichmäßig glatt und gebräunt wird.

2) Schlagen Sie die ganzen Eier in der Rührschüssel  und geben Sie heißes Wasser dazu.

3) Schlagen Sie das Ganze dann für ca. 1 Minute auf höchster Stufe mit dem Rührbesen 3 schaumig.

4) Rühren Sie Zucker und Vanillinzucker unter und schlagen Sie alles für 2 Minuten auf höchster Stufe weiter.

5) Mischen Sie Mehl, Speisestärke und Backpulver und sieben Sie die Hälfte davon auf die Eiercreme und rühren Sie alles kurz auf Stufe 4 unter.

6) Rühren Sie dann das restliche Mehl auf dieselbe Weise unter und füllen Sie den Teig in die vorbereitete Springform.

7) Backen Sie das Ganze sofort im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze 175200°C für ca. 20 - 30 Minuten.

SKMP 1300 B3

Mürbeteig

Rührteig

Zutaten:

■ 250 g W

■ 1/2 gestr.

■ 100-125 g Zuc

■ 1 Päckchen Vanillinzucker

■ 1 Prise Salz

■ 1 Ei

■ 125 g Butter

Zubereitung:

1) Misc

2) Kneten Sie alles mit dem Knethaken  zuerst

3) Kne

4) Lassen Sie den Teig im Kühlschrank für 1/2

5) Für einen Tortenboden rollen Sie 2/3 des

6) R

7) Legen Sie diese Rolle als Rand auf den Teig

8) Stechen Sie den Tortenboden mit einer Gabel

9) Heizen Sie den Backofen ca. 5 Minuten vor

eizenmehl

TL Backpulver

ker

hen Sie Mehl und Backpulver in der Rührschüssel  und geben Sie anschließend alle übrigen Zutaten hinzu

für ca. 1 Minute auf Stufe 2, dann für ca. 3 Minuten auf Stufe 2-4.

ten Sie den Teig nicht zu lange, der Teig

könnte sonst zu weich werden.

Stunde ruhen und verarbeiten Sie ihn danach zu einem Tortenboden oder zu Kleingebäck

Teiges aus und legen ihn in eine gefettete Springform.

ollen Sie den restlichen Teig zu einer Rolle.

und drücken Sie ihn mit zwei Fingern so an den Rand, dass ein ca. 3 cm hoher Rand entsteht.

mehrfach ein.

und backen Sie den Mürbeteig ca. 15 - 20 Minuten bei Ober- und Unterhitze und 200 225 °C.

Zutaten:

■ 250 g w

■ 250 g Zuc

■ 1 P

■ 1 Prise Salz

■ 4 Eier

■ 500 g W

■ 1 Päckchen Backpulver

■ Ca. 125 ml Milch

Zubereitung:

1) Geben Sie alle Zut

2) Fetten Sie die Backform oder legen Sie sie mit

3) Befüllen Sie die Backform und backen Sie

4) Bevor Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen-

5) Stürzen Sie dann den Kuchen auf einen Ku-

eiche Butter oder Margarine

ker

äckchen Vanillinzucker

eizenmehl

aten in die Rührschüssel  und rühren Sie alles mit dem Rührbesen 3 für 1/2 Minute auf Stufe 1, dann für 30 Sekunden auf Stufe 2 und danach für ca. 5 Minuten auf Stufe 4.

Backpapier aus.

den Teig ca. 50 - 60 Minuten bei Ober- und Unterhitze und 175 - 200 °C.

sollten Sie eine Garprobe machen: Stechen Sie dazu mit einem spitzen Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens hängen bleibt, ist der Kuchen gar.

chenrost und lassen Sie ihn abkühlen.

. Wenn kein Teig dran

SKMP 1300 B3

Hefeteig

Waﬀeln

Zutaten:

■ 500 g W

■ 25 g fr

■ ca

■ 80 g Butter oder Margarine (Raumtemperatur)

■ 80 g Zucker

■ 1 Ei

Zuber

1) Geben Sie Mehl, Trockenhefe oder zerbröselte

2) Vermengen Sie alles langsam mit dem Knet-

3) Decken Sie die Schüssel mit einem Geschirr-

4) Kneten Sie den Teig dann noch einmal durch.

5) Danach ist der Teig fertig und Sie können ihn

eizenmehl

ische Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe

. 1/4 l lauwarme Milch

eitung:

Hefe und alle anderen Zutaten (nicht direkt auf die Hefe) in die Rührschüssel .

haken  auf Stufe 1, danach für 3-4 Minuten auf Stufe 3.

tuch ab, stellen Sie sie an einen warmen Ort und lassen Sie den Teig gehen, bis er sich sichtbar vergrößert hat.

weiterverarbeiten.

Zutaten:

■ 200 g Zuc

■ 500 g Mehl

■ 5 g Bac

■ 5 Eier

■ 400 ml Milch

■ 250 g Butter (R

■ 2 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

1) Geben Sie die Eier in die Rührschüssel  und verrühren Sie alles mit dem Schneebesen - zu einem glatten Teig.

2) Fügen Sie das Mehl, den V das Backpulver hinzu.

3) R der Teig eine glatte und weiche Konsistenz hat.

4) Backen Sie die Waﬀeln in einem Waﬀeleisen aus.

ker

kpulver

aumtemperatur)

, den Zucker und die Butter

anillezucker und

ühren Sie die Milch nach und nach unter bis

Bananen-Vanille-Shake

Zutaten:

■ 3 Bananen

■ 500 ml Milch

■ 2 Päckchen Vanillezucker

■ 1 EL Vanilleeis

DE AT

SKMP 1300 B3

Zubereitung:

1) Schälen Sie die Bananen.

2) Geben Sie die geschälten Bananen, die Milch, das Vanilleeis und den Vanillezucker in den Mixer 0.

3) Mixen Sie alles auf Stufe 8.

Bananen-Kiwi-Smoothie

Zutaten:

■ 200 ml Or

■ 1 Kiwi

■ 1/2 Banane

Zuber

Ent

2) Schälen Sie die Banane.

3) Geben Sie die Kiwi, die Banane und den Orangensaft in den Mixer 0.

4) Mixen Sie alles auf Stufe 8.

angensaft (frisch gepresst)

eitung:

häuten Sie die Kiwi.

SKMP 1300 B3

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND / GERMANY www.kompernass.com

Last Information Update · Έκδοση των πληροφοριών Stand der Informationen: 06 /2015 · Ident.-No.: SKMP1300B3-042015-3

IAN 113373/113374

SILVERCREST SKMP 1300 B3 User manual [gb]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual