Samsung NZ64F3NM1AB User Manual [pl]

NZ64F3NM1AB
Table de cuisson à
induction
Guide d'installation et
d'utilisation
Première
marque sur
la planète
100 % papier recyclé
Remerciement
Nous vous remercions d'avoir acheté ce produit Samsung. Pour d'autres services complémentaires, veuillez inscrire votre appareil sur notre site
www.samsung.com/register
FRANCE
2013-01-18
Utilisation de ce guide
Avant d'utiliser votre appareil, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation, et faire surtout attention aux informations de sécurité, qui figurent dans la partie suivante. Gardez ce guide comme document de référence. Au cas où la possession de l'appareil serait cédée à un autre particulier, veuillez lui transmettre en même temps ce guide.
Marques de sécurité et précautions
Dans ce guide, vous trouverez les marques de sécurité suivantes:
Opérations risquées ou dangereuses qui pourraient
Avertissement
Attention
Attention
conduire aux blessures graves ou mortelles. Opérations risquées ou dangereuses qui pourraient
conduire aux blessures légères ou aux dégâts
matériels.
Lors de la cuisson, prenez ces mesures de précaution de base afin d'éviter incendie, explosion, commotion électrique, ou blessure.
Ne pas essayer de faire cela. Ne pas démonter l'appareil. Ne pas toucher. Suivre strictement les consignes. Débrancher l'appareil de la prise.
Assurez-vous que l'appareil est mis à la terre afin d'éviter la commotion électrique. Appelez le centre de services pour demander des aides.
Note Important
2_utilisation de ce guide
2013-01-18
Consignes de sécurité
Les caractéristiques de sécurité de l'appareil sont conformes aux normes techniques en vigueur. Pourtant, en tant que fabricant, nous considérons comme notre responsabilité de vous familiariser aux consignes suivantes.
Consignes de sécurité
Avertissement
Assurez-vous que l'appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié.
Les éventuelles réparations de votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié. Les réparations faites par une personne incompétente pourraient causer des blessures ou des pannes sérieuses. Si votre appareil nécessite des réparations, veuillez prendre contact avec le centre de services local. Le fait de ne pas suivre ces consignes causerait des dégâts et annulera la garantie.
L'appareil ne doit être utilisé qu'après avoir été correctement installé dans un endroit dont les conditions sont conformes aux normes applicables. Cela pour assurer une protection nécessaire contre la commotion requise par les normes en vigueur.
En cas de non fonctionnement, cassure, fêlure ou fissure:
- éteignez immédiatement toutes les zones de cuisson;
- déconnectez la table de l'alimentation électrique; et
- prenez contact avec le centre de services local.
Sécurité en électricité
Avertissement
Cette table de cuisson n'est pas prévue pour être utilisée par des enfants ou des personnes invalides, sauf s'ils sont surveillés par un adulte responsable de leur sécurité.
Il faut surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Les zones de cuisson s'échauffent quand vous les utilisez. Il convient de garder les petits enfants loin de l'appareil.
Sécurité enfant
3consignes de sécurité_
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Avertissement: L'appareil et ses pièces deviennent chauds pendant l'utilisation. Prenez garde et ne touchez pas les pièces de réchauffage. Gardez les enfants à moins de 8 ans loin de la table, à moins qu'ils soient surveillés pendant l'utilisation de l'appareil.
A condition d'être surveillés ou d'avoir été instruits sur l'utilisation de l'appareil, l'enfant à plus de 8 ans et les personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, peuvent aussi se servir de l'appareil. Cependant, ne laissez pas jouer avec l'appareil par un enfant. Le nettoyage et le maintien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant sauf s'il est surveillé par un adulte.
Avertissement
Sécurité pendant l'utilisation
Cet appareil est destiné à la cuisine et la friture normales par des particuliers dans un lieu d'habitation. Il n'est pas conçu pour une utilisation commerciale ou industrielle.
N'utilisez jamais l'appareil pour réchauffer une chambre. Faites bien attention quand vous branchez un autre appareil à proximité de la table, pour que son câble ne soit pas en contact avec les zones de cuisson.
Comme le lard et l'huile surchargés prennent feu facilement, il ne faut pas laisser fonctionner sans surveillance les zones quand vous préparez des nourritures dans l'huile, notamment les chips.
Éteignez les zones de cuissons après l'utilisation. Gardez le clavier de commandes toujours propre et sec. Ne mettez jamais des objets combustibles sur la table pour qu'ils ne
prennent pas feu. N'utilisez jamais la table pour chauffer des feuilles d'aluminium, des
objets enveloppés dans des feuilles d'aluminium, ou des nourritures surgelées enveloppées dans des feuilles d'aluminium.
La négligence en cours d'utilisation pourrait conduire aux risques d'incendies.
Assurez-vous que les câbles d'autres appareils électriques ne sont
4_consignes de sécurité
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pas en contact avec la surface chaude de la table ou avec des récipients chauds.
N'utilisez pas la table pour sécher des vêtements. Ne mettez pas de matériels combustibles, aérosols et détergents par
exemple, dans les tiroirs ou armoires sous la table. Avertissement: Pour les utilisateurs de stimulateurs cardiaques et
implants actifs, il leur faut garder la partie supérieure du corps à 30cm au minimum des zones de cuissons fonctionnant. En cas de doute, veuillez consulter votre docteur le fabricant de votre équipement médical. Avertissement: L'appareil ne pas conçu pour chauffer du gras ou de l'huile, ce qui pourrait s'avérer dangereux et pourrait provoquer un incendie. N'essayez jamais d'éteindre un incendie avec de l'eau. En cas d'incendie, il faut éteindre immédiatement l'appareil et couvrir le feu avec un couvercle ou une couverture de feu. Avertissement: Danger d'incendie: ne pas utiliser les zones de cuisson comme un zone de stockage.
Avertissement
Sécurité nettoyage
Éteignez l'appareil avant de le nettoyer. En raison de sécurité, il ne faut pas nettoyer l'appareil avec un bec
de vapeur ou avec un équipement à haute pression.
Consignes de sécurité
Nettoyez la table tout en suivant les consignes sur le nettoyage et l'entretien, qui figurent dans ce guide.
N'utilisez jamais un nettoyeur à vapeur. Ne nettoyez pas la table de cuisson avec des produits abrasifs ou
avec des grattoirs en métal, parce que ces outils pourraient endommager la surface et briser le verre vitrocéramique.
Avertissement
Consignes d'avertissement à propos de l'installation
L'installation de l'appareil doit être effectuée par un professionnel qualifié formé par le fabricant. Veuillez consulter la partie "Installation de votre table de cuisson".
5consignes de sécurité_
Branchez le câble d'alimentation dans une prise spécifique pour la table seulement. Branchez bien ferme. Et n'utilisez pas un câble d'extension.
- Le fait de faire partager une prise avec d'autres appareils et celui d'utiliser un câble d'extension pourrait causer un incendie ou une commotion électrique.
- Afin d'éviter la commotion et l'incendie, n'utilisez pas l'adapteur électrique.
L'installation de l'appareil doit être effectuée par une personne ou une compagnie compétente.
- Le fait de ne pas faire comme cela pourrait causer commotion, incendie, explosion, panne ou blessure.
Après l'installation, assurez-vous que c'est possible de déconnecter l'appareil de l'alimentation électrique.
Pour cela, votre appareil doit être installé de manière à ce que la fiche de prise soit accessible, ou qu'un interrupteur conforme aux normes soit compris dans le câble.
N'installez pas l'appareil à proximité d'un radiateur ou des objets combustibles. N'installez pas l'appareil dans un endroit humide, huileux ou poussiéreux, ni dans un endroit exposé au soleil direct ou à l'eau (y compris la pluie). N'installez pas l'appareil dans un endroit où il y a le risque de fuite de gaz.
- Cela pourrait causer la commotion ou l'incendie. L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule routier,
une caravane, ou d'autres véhicules similaires.
L'appareil doit être correctement mis à la terre. Ne mettez pas l'appareil à la terre à proximité d'un tuyau de gaz, un tuyau d'eau ou d'une ligne de téléphone.
- Cela pourrait causer commotion, incendie, explosion, ou panne.
- Ne branchez pas l'appareil dans une prise qui n'est pas correctement mise à la terre. Assurez-vous que la mise à la terre est conforme aux règlements nationaux et locaux.
6_consignes de sécurité
Consignes d'attention à propos de l'installation
Attention
Votre appareil doit être placé de manière à ce que la fiche de prise de courant soit accessible.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne pourrait causer la commotion et l'incendie dues à la fuite d'électricité.
Installez votre appareil sur un plancher dur et horizontal qui peut bien supporter son poids.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne pourrait causer vibrations anormales, bruit, ou panne.
Installez l'appareil tout en gardant une certaine distance du mur.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne pourrait causer l'incendie due à la surchauffe.
Réservez un espace minimum au-dessus de la table.
Consignes de sécurité
Avertissement
Consignes d'avertissement sérieux en électricité
Enlevez, avec un chiffon sec, tout objet étranger, de la poussière ou de l'eau par exemple, de la prise et sur les points de contact.
- Débranchez la prise et nettoyez la prise avec un chiffon sec.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne pourrait causer la commotion ou l'incendie.
Faites attention à la direction quand vous insérez la prise pour que le câble parcoure le plancher.
- Si vous insérez la prise dans la direction opposée, les fils métalliques dans le câble pourraient être endommagés et cela causerait la commotion ou l'incendie.
Assurez-vous que la prise est fermement insérée. N'utilisez pas une prise ou un câble endommagé, ou une fiche de prise mal fixée.
- Cela pourrait causer la commotion ou l'incendie. Ne pas tirer ou plier le câble d'alimentation.
Ne pas tordre ou nouer le câble d'alimentation. Ne pas pendre le câble d'alimentation sur un objet métallique, ne pas suspendre un objet lourd sur le câble, ne pas insérer le câble
7consignes de sécurité_
entre deux objets, ne pas pousser le câble dans l'espace derrière l'appareil.
- Cela pourrait causer la commotion ou l'incendie. Ne tirez pas sur le câble quand vous débranchez l'appareil.
- Tenez bien la prise par la main quand vous débranchez l'appareil.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion ou l'incendie.
Prenez contact avec le centre de services le plus proche si l'appareil ou son câble est endommagé.
Consignes d'attention en électricité
Attention
Débranchez l'appareil quand il ne sera pas utilisé pour une longue durée. Débranchez par le temps de tonnerre ou de tempête.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion ou l'incendie.
Débranchez l'appareil quand il ne sera pas utilisé pour une longue durée. Débranchez par le temps de tonnerre ou de tempête.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion ou l'incendie.
Avertissement
Consignes d'avertissement sérieux de l'utilisation
En cas de fuite de gaz (gaz de propane, etc.), ventilez immédiatement sans toucher à la prise. Ne touchez non plus à l'appareil ni au câble d'alimentation.
- N'utilisez pas le ventilateur.
- En ce cas, une toute petite étincelle pourrait causer l'explosion ou l'incendie.
En cours de cuisson, l'appareil s'échauffe. Prenez soin d'éviter de toucher aux éléments chauds à l'intérieur de la table. Afin d'éviter une éventuelle brûlure, portez TOUJOURS des gants calorifuges quand vous allez déplacer un plat de la table.
Avertissement: Afin d'éviter la brûlure, quand vous préparez des nourritures pour bébés, mises souvent dans des biberons, il convient de bien mélanger et secouer, et vérifier la température avant la consommation.
8_consignes de sécurité
Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou par une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger. Surveillez bien les enfants, pour qu'ils ne jouent pas avec la table. Avertissement: Ne laissez pas utiliser la table par un enfant sans surveillance, sauf si des instructions leur sont déjà données afin qu'ils sachent l'opérer d'une manière correcte et comprennent les risques des opérations incorrectes.
Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité. Avertissement: Les éléments accessibles s'échauffent aussi en cours de cuisson, pendant lequel, il convient de garder loin les enfants afin d'éviter la brûlure. Avertissement: En cas de cassure, fêlure ou fissure même légère, déconnectez immédiatement votre appareil pour éviter un risque de commotion. N'utilisez plus votre appareil jusqu'à ce que le verre vitrocéramique soit réparé. Ne mettez pas d'objets métalliques comme couteau, fourchette, cuillère ou couvertures sur la surface de la table, parce que ces objets s'échauffent aussi à l'induction. Avertissement: Afin d'éviter la commotion, assurez-vous que l'appareil est débranché avant de faire remplacer la lampe.
Consignes de sécurité
Ne touchez pas à la prise avec la main humide.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion. En cours de la cuisson, n'éteignez pas l'appareil en tirant sur le câble.
- Quand vous branchez l'appareil de nouveau, il y aurait une étincelle qui pourrait causer une commotion électrique ou un incendie. Gardez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants, parce que ces matériaux pourraient être dangereux pour eux.
- Si l'enfant met un sac plastique sur sa tête, cela causerait la suffocation.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion, brûlure ou blessure.
9consignes de sécurité_
N'utilisez jamais l'appareil pour d'autres objectifs que de faire la cuisine.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait un incendie. N'essayez jamais de réchauffer des récipients en papier ou plastique sur la table.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne pourrait causer un incendie. Il ne faut pas surchauffer la nourriture.
- Ceci causerait un incendie. Ne réchauffez pas sur la table de nourritures enveloppées dans des papiers (y compris magasine, journaux etc.)
- Ceci causerait un incendie. Il ne faut pas utiliser ou mettre à proximité de la table des sprays combustibles.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait un incendie ou une explosion. Pour réchauffer des boissons comme café, thé, liqueur, eau ou plats à sauce (au carie par exemple), soupe ou ragoût, il convient de choisir une puissance basse, et de mélanger ou tourner la contenue en cours de la cuisson.
- L'utilisation d'une haute puissance en ce cas-là pourrait faire bouillir le contenu et conduire donc aux brûlures sérieuses.
N'insérez pas les doigts, des éléments étrangers ou des objets métalliques comme des épingles dans l'entrée d'air, la sortie d'air ou dans d'autres trous. Si ces objets étrangers entrent dans l'un de ces trous, veuillez prendre contact avec votre distributeur ou le centre de services le plus proche.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion électrique ou la blessure. Ne remplissez jamais trop le récipient, afin d'éviter de faire déborder, il convient d'utiliser un récipient qui est plus large en haut qu'en bas. Des récipients comme des bouteilles, qui ont un col étroit, pourraient exploser quand ils sont surchauffés. Ne mettez jamais sur la table le biberon avec la tétine fermée, sinon le biberon explorerait quand il est surchauffé. Ne mettez pas le câble ou la prise dans l'eau, gardez le câble loin des zones de cuisson. N'utilisez plus l'appareil si le câble ou la prise est endommagée.
10_consignes de sécurité
Avertissement: Ne réchauffez pas de liquides ou d'autres
nourritures similaires dans des récipients fermés, parce que celles-ci pourraient exploser.
N'essayez jamais de réparer, démonter, ou modifier l'appareil par vous-même.
- N'équipez pas la table d'autres fusibles (y compris des fils en cuivre ou en fer) que celui proposé comme fusible standard.
- Pour une éventuelle réparation ou une réinstallation, il convient de prendre contact avec le centre de services local.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion, incendie, pannes, ou blessure.
Si des substances étrangères comme l'eau sont entrées dans l'appareil, déconnectez la prise et prenez contact avec le centre de services le plus proche.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion ou incendie.
Si l'appareil a été inondé, prenez contact avec le centre de services le plus proche.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion ou incendie. Si l'appareil fait un bruit étrange, émet la fumée ou l'odeur de fumée, déconnectez la prise et prenez contact avec le centre de services le plus proche.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion ou incendie.
Consignes de sécurité
Consignes d’attention d’utilisation
Attention
Rappelez-vous que des boissons et nourritures pourraient être extrêmement chaudes après le chauffage.
- Notamment quand vous nourrissez un bébé, il faut vérifier d'abord si la nourriture a suffisamment refroidi. Prenez bien soin quand vous réchauffez des liquides comme de l’eau ou d'autres boissons.
- Ne pas réchauffer dans un récipient glissant avec un col étroit.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait un débordement brutal et conduirait de cette façon à une brûlure. Ne tenez pas la nourriture pendant la cuisson ou immédiatement après la cuisson.
11consignes de sécurité_
- Portez des gants de cuisson parce que le plat réchauffé serait très chaud et vous risquez de vous brûler. En cas de fêlure sur la surface, éteignez immédiatement la table.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion. Pour une nourriture en petite quantité, choisissez une durée de
cuisson moins longue. Avec la durée normale, en ce cas, la nourriture serait surchauffée ou brûlée. Surveillez bien les enfants pour qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. En cas de débordement, essuyez le contenu débordé sur le couvercle avant d'ouvrir le récipient, essuyez aussi la surface de la table pour la laisser refroidir avant de fermer de nouveau le couvercle (pour des modèles qui utilisent seulement les récipients à couvercle).
Ne vous mettez pas sur l'appareil, ne mettez pas d'objets sur l'appareil (vêtements à laver, couvercle de la table, bougies allumées, cigarettes allumées, serviettes, substances chimiques, objets métalliques etc.)
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait commotion, incendie, panne ou blessure. N'opérez pas l'appareil avec la main humide.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait la commotion. Ne vaporisez pas les liquides volatils comme pesticide etc. sur la surface de l'appareil.
- Non seulement les pesticides sont dangereux pour l'être humain, cela causerait aussi commotion, incendie, ou panne. Ne mettez pas l'appareil sur des objets fragiles comme évier, ou verre.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait l'endommagement de l'évier ou des objets en verre. Prenez bien soin quand vous enlevez l'emballage des nourritures venant d'être réchauffées à la table.
- Si la nourriture est trop chaude, la vapeur pourrait s'émettre brutalement et vous risqueriez de vous brûler. Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le câble d'alimentation. Tenez toujours la prise fermement et tirez tout droit pour la sortir.
12
_consignes de sécurité
- L'endommagement du câble pourrait causer court-circuit, incendie et/ou commotion. L'appareil n'est pas destiné pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou avec un système de télécommande indépendant. Ne regardez pas fixement les zones de cuisson (sauf s'il s'agit des modèles équipés d'une lampes à halogène). Après la cuisson, éteignez la zone de cuisson vous-même, et ne laissez pas toujours éteindre par le détecteur de récipients (sauf les modèles équipés seulement d'un détecteur de récipients).
Consignes de sécurité
Avertissement
Consignes d'avertissement sérieux du nettoyage
Ne nettoyez pas l'appareil en vaporisant de l'eau directement au-dessus. N'utilisez jamais benzène, diluant ou alcool pour nettoyer l'appareil.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait décoloration, déformation, endommagement, commotion ou incendie. Avant de nettoyer ou entretenir l'appareil, il convient de le débrancher.
- Le fait de ne pas suivre cette consigne causerait une commotion ou un incendie. Pour votre sécurité, n'utilisez pas l'appareil de nettoyage à eau de haute pression ou des appareils similaires.
Avertissement
Consignes d'attention du nettoyage
Nettoyez régulièrement la table, enlevez tout résidu de nourriture. Le fait de ne pas entretenir l'appareil en état de propreté causerait la détérioration de la surface, qui pourrait de sa part raccourcir la durée de service de l'appareil ou le mettre dans une situation risquée.
Prenez bien soin de ne pas vous blesser en cours du nettoyage (extérieur/intérieur).
- Vous risqueriez d'être blessé par les bords tranchants de l'appareil. Ne nettoyez pas avec un appareil à vapeur.
- Ceci causerait la corrosion.
13consignes de sécurité_
Instructions de la destruction
Avertissement
Tous les matériaux d'emballage de votre appareil sont recyclables. Vous trouverez des indications sur les cartons et les caoutchoucs mousses. Traitez les matériaux d'emballage de votre appareil usagé tout en prenant en considération la sécurité et la protection de l'environnement.
Avertissement
Avertissement: Avant de traiter votre appareil usagé, assurez-vous
qu'il ne fonctionne plus afin qu'il ne devienne pas une source de dangers. Pour ceci, faites déconnecter l'appareil de l'alimentation électrique par un technicien qualifié et faites enlever le câble d'alimentation. L'appareil ne doit pas être traité comme déchets ménagers. Adressez-vous aux administrations compétentes locales pour connaître les dates de collecte des appareils usagés.
Traitement des matériaux d'emballage
Traiter correctement votre appareil usagé
Traitement correct de l'appareil (Déchet Appareil électrique & électronique)
(Applicable dans les pays avec des systèmes de collectes séparées)
Sur l'appareil, les accessoires, vous trouverez des indications qu'au bout de leur durée de services, il ne faut pas les traiter de la même manière que d'autres déchets ménagers. Afin d'éviter d'éventuels endommagements envers l'environnement et l'être humain, veuillez séparer ces objets des autres types de déchets, faire recycler, et participer de cette façon à la protection de l'environnement et des ressources matérielles. Si vous avez utilisé cet appareil à usage domestique, veuillez vous adresser soit au distributeur auprès duquel vous l'aviez acheté, soit à votre mairie locale pour connaître des informations détaillées sur le recyclage. Si vous avez utilisé cet appareil à usage commercial, veuillez prendre contact avec votre fournisseur et vérifier les articles dans le contrat d'achat. Il ne faut pas mélanger avec d'autres déchets commerciaux.
14_instructions de la destruction
Table des matières
Installation de la table de cuisson Régulations et normes
16
Pièces et caractéristiques
21
Avant l'utilisation
16
Instructions de sécurité pour l'installateur
16
Connecter l'appareil à l'alimentation électrique
17
Installer le plan de travail
19
Zones de cuisson
21
Clavier de commandes
21
Pièces
22
Chauffage à induction
22
Principales caractéristiques de votre appareil
23
Éteindre en sécurité
24
Afficheur chaleur résiduelle
25
Détecteur température
25
Nettoyage initial
26
26
Récipients convenables
Utilisation de la table de cuisson
26
Nettoyage et entretient
35
Garantie et services
Données techniques
38
26
Test d'adéquation
27
Taille de récipient
27
Bruit en cours de cuisson
27
Utiliser un récipient compatible
28
Utilisation des touches contrôles détecteurs
29
Mettre l'appareil en "Marche"
29
Choisir la zone de cuisine, régler la puissance
29
Mettre l'appareil en "Arrêt"
30
Mettre une zone de cuisson en "Arrêt"
30
Utilisation du verrouillage sécurité enfant
30
Minuterie
31
Puissance maximum
33
Contrôle de la puissance
33
Suggestion des réglages à propos de certaines
34
nourritures
Table de cuisson à induction
35
Cadre de la table (Option)
36
Éviter d'abimer votre appareil
36
FAQS et dépannage
38
SERVICES
40
Données techniques
41
Zones de cuissons
41
Table des matières
41
15table des matières_
Installation de la table de cuisson
Avertissement
Régulations et normes
Votre appareil est conforme aux normes suivantes:
• EN 60335-1 et EN 60335-2-6, sur la sécurité des appareils
électriques à usage domestique ou aux usages similaires;
• EN 60350, ou DIN 44546/44547/44548, sur les caractéristiques
de fonctionnement des cuissons électriques, table de cuisson à induction, fours et grilles à usage domestique;
• EN 55011
• EN 55014-2
• EN 61000-3-2; et
• EN 61000-3-3, sur les exigences de base de la compatibilité de
l'électromagnétique (EMC). Votre appareil est conforme aux deux suivantes normes de l'UE:
• 2006/95/EC, Directive de voltage bas
• 2004/108/EEC, Directive de la compatibilité de
l'électromagnétique
Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un professionnel qualifié. Lisez attentivement les instructions suivantes. L'endommagement causé par une installation incorrecte ne sera pas couvert par la garantie. Les données techniques vous sont fournies à la fin de ce guide.
Instructions de sécurité pour l'installateur
• En cours de l'installation, un mécanisme doit être mis en œuvre afin
de permettre de déconnecter l'appareil de l'alimentation électrique, la largeur de contact doit être de 3mm au minimum. Préparer des équipements d'isolement ci-dessous: coupe-circuit de protection, fusible (vous trouverez les fusibles sur le support), fuite à la terre, et contacts.
• Afin de protéger contre l'incendie, l'appareil est conforme à
EN 60335-2-6. Ce type permet d'installer l'appareil avec à un côté une armoire ou un mur.
16_installation de la table de cuisson
• Au dessus de l'appareil, il ne doit pas y avoir de tiroirs.
• Il faut équiper l'appareil d'une protection contre décharge.
• La cuisine dans laquelle l'appareil est installé doit satisfaire les
exigences de stabilité de DIN 68930.
• Afin de protéger l'appareil contre l'humidité, il faut peindre sur
toutes les surfaces un produit d'étanchéité convenable.
• Si l'appareil est installé sur des surfaces carrelées, les joints dans
la zone où est située la table doivent être complètement remplis de ciment.
• Si l'appareil est installé sur une pierre naturelle ou artificielle, sur un
plancher céramique, il faut fixer fermement la vis avec de la résine artificielle ou de l'adhésive mixte.
• Assurez-vous que le joint est correctement placé sur la surface
d'opération, sans laisser aucun espace. N'utilisez pas trop de résine silicone, ce qui rendra le déplacement de l'appareil plus difficile dans l'avenir.
• Poussez et sortez la table de cuisson.
• Installez un plancher sous la table.
• Gardez une distance entre les bords de votre appareil et les murs
ou cloisons. Ne bloquez pas ces espaces.
Connecter l'appareil à l'alimentation électrique
Avant de connecter à l'alimentation électrique, vérifiez le voltage nominal de votre appareil, c'est-à-dire celui qui figure sur la plaque du constructeur. Vérifiez bien s'il est conforme au voltage de l'alimentation. La plaque du constructeur est située sur le cartonnage en bas de l'appareil.
Installation de la table de cuisson
Avertissement
Couper le circuit avant de connecter à l'alimentation
Le voltage des zones de cuissons est de AC230V~. L'appareil fonctionne parfaitement aussi dans des circuits de AC220V~ ou
AC240V~. Un mécanisme doit être mis en œuvre afin de permettre
de déconnecter l'appareil de l'alimentation électrique, par un contact dont la largeur doit être de 3mm au minimum, un coupe-circuit automatique, une fuite à la terre ou un fusible.
Avertissement
Choisissez un câble conforme aux normes en vigueur, fixer les vis fermement.
17installation de la table de cuisson_
Avertissement
Après avoir connecté la table à l'alimentation, vérifiez si toutes les zones de cuisson sont prêtes. Pour ceci, choisissez une après une toutes les zones de cuisson à la puissance maximum avec un récipient convenable sur les zones.
La première fois que la table est branchée, tous les afficheurs seront allumés et le verrouillage de sécurité enfant sera activé.
Avertissement
Faites attention (conformité) aux phases et à la disposition de la ligne neutre dans le circuit domestique (schéma du circuit), sinon, les pièces de l'appareil risquent d'être endommagées. L'endommagement causé par une installation incorrecte ne sera pas couvert par la garantie.
Si le câble est endommagé, il faut le faire remplacer par le
Avertissement
fabricant ou son service après-vente.
1N~
• 2N~: Séparer les fils 2-phase (L1 et L2) avant branchement.
220-240V ~
Brun
Noir
32A
220-240V ~
Vert/Jaune Vert/Jaune
Bleu
Gris
L N
1N ~
Brun
Noir
16A
380-415V ~
L1 L2
2N ~
2x1N~: Oddziel przewody przed podłączeniem.
Bleu
Gris
N
220-240V~ 220-240V~
Bleu
Noir
L1
16A
L2
N1
2X1N~
Vert/Jaune
Brun Gris
N2
18_installation de la table de cuisson
Avertissement
Pour connecter correctement, suivez le carnet-fils figurant sur l'appareil.
Installer le plan de travail
Notez le numéro de série figurant sur la plaque du constructeur avant l'installation. En cas de demande de service dans l'avenir, ce numéro sera indispensable. Néanmoins, comme le numéro se trouve sur le côté en bas de l'appareil, il ne sera plus accessible une fois l'installation faite. Faites bien attention aux distances requises entre les bords de l'appareil et les murs ou cloisons. Fixez tous les deux côtés des crochets avec les vis fournis avant de mettre l'appareil sur les crochets.
Min. 50 mm
Min. 5 mm
560 mm
ø 6
x 4
90°
Installation de la table de cuisson
+4
560
+1
+4
490
+1
600
Table de cuisson à induction
mm
20
Panneau d'isolement
Four
max. 32 min. 20
50
min. 5 mm
Espace de ventilation
19installation de la table de cuisson_
Installer les deux crochets
Mettre dans les trous
+4
490
+1
_installation de la table de cuisson
20
Pièces et caractéristiques
Zones de cuisson
140mm
220mm
2
140mm
1
5
1. Zone de cuisson à induction 1250 W avec Puissance maximum 1500 W.
2. Zone de cuisson à induction 2350 W avec Puissance maximum 2600 W.
3. Zone de cuisson à induction 1250 W avec Puissance maximum 1500 W.
4. Zone de cuisson à induction 2350 W avec Puissance maximum 2600 W.
5. Clavier de commandes
3
220mm
4
Pièces et caractéristiques
Clavier de commandes
1
6
5
3
1. Option de zones de cuisson
2. Réglage puissance/minuterie
3. Détecteur du verrouillage
4. Touche marche/arrêt
2
6
7 4
5. Détecteur et afficheur de la minuterie
6. Afficheur puissance et chaleur résiduelle
7. Détecteur de puissance maximum
21pièces et caractéristiques_
Pièces
Table de cuisson à induction
Crochets de l'installation Vis
Chauffage à induction
• Principe du chauffage à induction: Lorsque vous posez votre récipient sur une zone de cuisson et que vous mettez en marche, les circuits électroniques de votre table de cuisson produisent des courants induits dans le fond du récipient et élèvent instantanément sa température.
Courants induits
Inducteur
• Cuisine et friture plus rapides: Comme le récipient est
directement réchauffé et qu'il n'y a pas de chaleur perdue, la table de cuisson à induction offre une plus grande efficacité que tous les autres systèmes ne peuvent pas offrir. La plupart d'énergie est transformée directement en chaleur.
Circuit électronique
22 _pièces et caractéristiques
Principales caractéristiques de votre appareil
• Surface de cuisson en verre céramique: L'appareil est équipé d'une surface en verre céramique et de zones de cuisson capables de répondre très vite à la chaleur.
• Détecteurs touches: Votre appareil est contrôlé par des détecteurs touches.
• Nettoyage facile: L'avantage du verre céramique est qu'il est facile à nettoyer.
• Touche marche/arrêt: Cette touche consiste en un interrupteur indépendant de l'appareil. Vous pouvez appuyer sur la touche pour allumer ou éteindre l'appareil.
• Afficheurs de contrôle et de fonction: Ces afficheurs digitaux indiquent les informations sur les réglages et les fonctionnements activés, et la chaleur résiduelle dans chaque zone de cuisson.
• Éteindre en sécurité: Cette touche assure que les zones de cuisson s'éteignent automatiquement après une période de temps si les réglages ne seront pas modifiés.
• Afficheur de chaleur résiduelle: Un codage affichera si la zone de cuisson est toujours chaude afin de faire éviter le risque de brûlure.
• Puissance maximum : Vous pouvez utiliser ce réglage pour réchauffer encore plus vite que le niveau ‘ ’. (Le codage correspondant est ‘ ’.)
Pièces et caractéristiques
• Détection de récipients automatique: Dans chaque zone de cuisson est incorporé un système de détection automatique de récipients, pour vérifier si le diamètre du récipient est plus petit que celui de la zone. Il faut toujours choisir des récipients convenables et les mettre au milieu de la zone.
• Affichage digital: Les zones d'affichage correspondent à chacune des zones de cuisson, afin d'indiquer les informations suivantes:
- :l'appareil est allumé
- de à , :choisir une puissance convenable
- :chaleur résiduelle
- :le verrouillage sécurité enfant est activé
pièces et caractéristiques_
23
- Codage d'erreur, qui paraîtra quand l'appareil est surchauffé à cause de l'opération anormale. (Exemple: cuisson avec un récipient vide)
- :Codage d'erreur: le récipient ne convient pas aux exigences, ou est trop petit pour la zone, ou aucun récipient n'a été mis sur la zone.
- :Appuyez longtemps sur la touche zone de cuisson, ce codage sur l'affichage digital.
Éteindre en sécurité
Si l'une des zones n'est pas allumée et que les réglages ne sont pas modifiés pendant une certaine durée, cette zone s'éteindra automatiquement. Toute chaleur résiduelle sera indiquée par (pour dire “chaleur”) sur l'affichage digital correspondant à une zone de cuisson particulière. Après une certaine durée, les zones s'éteindront automatiquement.
Réglage de puissances
1-3 8 heures plus tard 4-6 7-9
Si l'appareil est surchauffé à cause d'une opération anormale, seront affichés. Et tout l'appareil s'éteindra.
Si le récipient ne convient pas aux exigences ou qu'il est trop petit ou aucun récipient n'a été mis sur la zone de cuisson, sera affiché. Une minute plus tard, la zone correspondante s'éteindra.
Si l'une ou toutes les zones de cuisson s'éteignent avant que la durée indiquée ne prenne sa fin, consultez la partie "Dépannage".
Une fois l'alimentation coupée, les affichages s'éteindront dans 1 minute.
S'éteindre
4 heures plus tard 2 heures plus tard
24_pièces et caractéristiques
D'autres raisons pouvant faire s'éteindre une zone de cuisson
Chacune des zones s'éteindra immédiatement si le liquide cuit déborde et tombe sur le clavier de commandes. Ce mécanisme sera activé aussi si vous mettez un chiffon humide sur le clavier de commandes. Dans toutes ces deux circonstances, il faut allumer l'appareil de nouveau en appuyant sur la touche Marche/Arrêt après avoir enlevé le chiffon humide ou le liquide débordé.
Afficheur chaleur résiduelle
Quand une zone de cuisson est éteinte, la chaleur résiduelle sera indiquée (pour dire “chaud”) sur l'affichage digital dans la zone en question. Même si l'appareil soit éteint, l'afficheur chaleur résiduelle continuera à clignoter jusqu'à ce que la zone ait refroidi. Vous pouvez toutefois profiter de la chaleur résiduelle pour dégeler ou garder votre nourriture chaude.
Lorsque l'afficheur chaleur résiduelle clignote, il y existe le
AVERTISSEMENT
risque de brûlure.
Pièces et caractéristiques
Quand l'alimentation électrique est coupée, le symbole
AVERTISSEMENT
s'éteindra et l'information de la chaleur résiduelle ne sera plus accessible. Toutefois, elle pourrait causer la brûlure. Afin d'éviter ce risque, prenez bien soin quand vous approchez de l'appareil.
Détecteur température
Si pour une certaine raison, la température de quelque zone de cuisson dépasse le niveau de sécurité, la zone en question s'éteindra automatiquement pour réduire la température.
La cuisson terminée, le ventilateur de refroidissement continuera à fonctionner pendant une minute.
pièces et caractéristiques_
25
Avant l'utilisation
Nettoyage initial
Essuyer la surface en verre céramique avec un chiffon doux et des produits de nettoyage pour verre.
N'utilisez pas de produits corrosifs ou abrasifs, afin
AVERTISSEMENT
d'éviter d'endommager la surface.
Utilisation de la table de cuisson
Récipients convenables
La table de cuisson à induction ne peut se déclencher qu'avec un récipient convenable à fond magnétique mis sur l'une de ses zones de cuisson. Voici les récipients convenables.
Matériaux des récipients
Matériaux des récipients Convenable ou non
Fer, Fer en émail Oui Fonte de fer Oui
Acier inoxydable
Aluminium, cuivre, bronze Non Verre, céramique, porcelaine Non
Les récipients conformes aux exigences de la cuisson à induction sont généralement déclarés "Convenable" par leurs fabricants.
Certains récipients pourraient faire un bruit quand ils sont utilisés sur les zones de cuisson. Cela ne constitue pas de défaut de l'appareil et ne porte aucune influence négative sur son bon fonctionnement.
26_avant l'utilisation
Consulter le label du fabricant de récipients
Test d'adéquation
Un récipient convient à la cuisson à induction, si un aimant peut coller sur son fond et si le fabricant ait donné un label "Convenable" sur le récipient.
Taille de récipient
Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement à la taille du fond de récipient dans une certaine limite. Néanmoins, la partie magnétique du fond du récipient doit avoir un diamètre minimum qui varie selon la taille de chacune des zones.
Utilisation de la table de cuisson
Diamètre des zones de cuisson
220 mm 140 mm 140 mm
Diamètre minimum du fond de récipient
120 mm
Bruit en cours de cuisson
Si vous entendez:
• Craquement: le récipient est fait en plusieurs matériaux différents.
• Sifflement: vous êtes en train d'utiliser deux zones de cuisson ou
plus, et les récipients sont faits en plusieurs matériaux différents.
• Bourdonnement: vous êtes en train d'utiliser la puissance haute.
• Cliquer: changement électrique.
• Bruissement, vrombissement: le fonctionnement du ventilateur.
Ces bruits sont normaux et n'indiquent aucun défaut.
utilisation de la table de cuisson_
27
Utiliser un récipient compatible
Avec de meilleurs récipients, vous obtenez de meilleurs résultats de cuisson:
• Vous pouvez distinguer les bons récipients par leur fond. L'idéal
c'est avoir un fond plat et épais.
• Quand vous choisissez un nouveau récipient, faites surtout
attention au diamètre du fond. Souvent les fabricants ne donnent que le diamètre du bord en haut.
• N'utilisez pas de récipients ayant un fond endommagé ou un bord
tranchant. En glissant sur les zones de cuisson, ces récipients laisseront des éraflures permanentes.
• Quand il refroidit, le fond du récipient se courbe en général vers
l'intérieur au lieu de l'extérieur.
• Observez les instructions du fabricant si vous voulez utiliser un
récipient spécifique, par exemple une cocotte-minute, une mijoteuse ou une poêle chinoise.
Suggestions pour économiser l'énergie
En suivant ces suggestions, vous pouvez économiser de l'énergie remarquable:
• Toujours mettre le récipient sur la zone
avant de déclencher une zone de cuisson.
• Une zone sale ou un fond de récipient sale
consomme plus d'énergie.
• Si possible, mettre le couvercle
fermement sur le récipient pour le couvrir complètement.
• Éteindre les zones un peu plus tôt
que la fin de cuisson, profitez de la chaleur résiduelle pour garder la nourriture chaude ou dégeler.
28_utilisation de la table de cuisson
Correct
Faux
Utilisation des touches contrôles détecteurs
Afin d'utiliser les touches, appuyez sur la touche correspondante avec le bout du doigt jusqu'à ce que l'affichage soit allumé ou éteint, ou jusqu'à ce que la fonction désirée soit activée. Assurez-vous que vous n'appuyez que sur une touche chaque fois. Si votre doigt est trop gros pour le clavier de commandes, la touche à côté pourrait être activée en même temps.
Mettre l'appareil en "Marche"
1. Appuyez sur Marche/Arrêt pendant environs 1 secondes.
Utilisation de la table de cuisson
2.Appuyez sur Verrouillage pendant environs 3 secondes. L'appareil est allumé.
Environs 1 sec
L'affichage digital indiquera
Après avoir activé Marche/Arrêt , déclenchez votre appareil. Il faut finir le réglage de puissance en 1 minute environs. Sinon, l'appareil s'éteindra automatiquement à cause des raisons de sécurité.
Choisir la zone de cuisine, régler la puissance
1. Appuyez sur la touche correspondante, pour choisir une zone de cuisson.
2. Appuyez sur la touche Réglage de puissance, pour choisir et ajuster le
niveau de puissance.
Après avoir appuyé sur la touche d'une zone de cuisson, si vous n'effectuez aucune touche pendant plus de 3 secondes, l'appareil s'éteindra automatiquement.
29utilisation de la table de cuisson_
A part - et +, si plus d'un détecteur est affiché pendant plus de 10 secondes, un signal acoustique sera émis, et l'appareil s'éteindra automatiquement. Pour déclencher de nouveau, il faut appuyer sur Marche/Arrêt .
Si vous appuyez sur la touche d'une zone de cuisson, l'affichage digital de cette zone indiquera .
Mettre l'appareil en "Arrêt"
Utilisez la touche Marche/Arrêt pour éteindre complètement l'appareil.
Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pendant environs 1 secondes.
Après avoir éteint une seule zone de cuisson ou toute la surface de cuisson, la chaleur résiduelle sera indiquée sur les affichages digitaux de chacune des zones par (pour dire "chaud").
Mettre une zone de cuisson en "Arrêt"
Pour éteindre une zone de cuisson, remettez le réglage à en appuyant sur la touche du clavier de commandes.
Pour l'éteindre plus vite, appuyez deux fois sur la touche de cette zone.
Environs 1 sec.
Utilisation du verrouillage sécurité enfant
Avec le verrouillage sécurité enfant, vous pouvez éviter d'allumer par mégarde une zone ou toute la surface de cuisson. A part la touche Marche/Arrêt vous pouvez verrouiller le reste du clavier de commandes; par exemple, en essuyant le clavier avec un chiffon humide.
30_utilisation de la table de cuisson
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