SAMSUNG NZ63J9770EK User Manual

Table de cuisson à induction

Manuel d'utilisation

NZ63J9770EK

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Table des matières

matières des Table

Utilisation de ce manuel	4
Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel d'utilisation :	4
Consignes de sécurité	5
Élimination du matériel d'emballage	9
Mise au rebut de l'appareil usagé	10
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit
(Déchets d’équipements électriques et électroniques)	10
Installation de la table de cuisson	11
Consignes de sécurité pour l'installateur	11
Raccordement à la prise d'alimentation secteur	12
Installation de l'appareil sur le plan de travail	14
Pièces et caractéristiques	19
Zones de cuisson	19
Tableau de commande	20
Composants	21
Chauffage par induction	21
Principales caractéristiques de l'appareil	22
Dispositif d'arrêt de sécurité	23
Technologie de flamme virtuelle	24
Témoin de chaleur résiduelle	25
Détection de la température	25
Utilisation de la table de cuisson	26
Premier nettoyage	26
Récipients pour les zones de cuisson à induction	26
Test d'aptitude à l'emploi	27
Taille des récipients	27
Bruits de fonctionnement	27
Utilisation d'ustensiles adaptés	28
Utilisation des touches sensitives	29
Mise sous tension de l'appareil	29
Sélectionnez la zone de cuisson et le réglage de la température.	30
Mise hors tension de l'appareil	31
Arrêt rapide	31
Utilisation de la sécurité enfants	32
Minuterie	33
Utilisation de la fonction de maintien au chaud	35
Commande pleine puissance	35

2  Français

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Gestion de la puissance Pause

Commande flex Activation/Désactivation du son

Suggestion de réglages pour la cuisson d'aliments spécifiques

Nettoyage et entretien

Table de cuisson

Salissures légères

Salissures tenaces

Salissures spécifiques

Cadre de la table de cuisson (en option)

Pour éviter d'endommager votre appareil

Garantie et assistance

Questions fréquentes et dépannage

Assistance

Caractéristiques techniques

Caractéristiques techniques

Zones de cuisson

Informations sur l'appareil

36

36

37

38

39

40

40

40

41

41

42

42

43

43

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46

46

46

47

Table des matières

Français  3

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manuel ce de Utilisation

Utilisation de ce manuel

Avant d'utiliser l'appareil, veuillez lire attentivement toutes les instructions et notamment les consignes de sécurité figurant dans la section suivante. Conservez soigneusement ce manuel en vue d'une consultation ultérieure.

Remettez-le au propriétaire suivant en cas de vente.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel d'utilisation :

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures légères ou des dégâts matériels.

ATTENTION

Afin de réduire les risques d'incendie, d'explosion, d'électrocution ou de blessures lors de l'utilisation de la table de cuisson, vous devez respecter ces règles de sécurité de base.

REMARQUE

Astuces utiles, conseils ou informations aidant les utilisateurs à manipuler l'appareil.

4  Français

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Consignes de sécurité

Cet appareil est conforme aux normes techniques et de sécurité en vigueur. En tant que fabricant de ce produit, nous pensons toutefois qu'il est important que vous lisiez attentivement les consignes de sécurité suivantes.

AVERTISSEMENT

Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d'utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger.

L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé. Pour que l'appareil puisse être facilement débranché une fois en place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur.

Si la surface est fendue, éteignez l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution.

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur de la table de cuisson.

les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l'écart du four.

Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé pour nettoyer l'appareil.

Consignes de sécurité

Français  5

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Consignes de sécurité

sécurité de Consignes

Les objets métalliques, tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds.

Après utilisation, éteignez l'élément de la table de cuisson à l'aide du bouton de commande et ne vous fiez pas au détecteur de récipient.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la table de cuisson en vitrocéramique ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande.

L'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur de la table de cuisson. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance.

Une cuisson sans surveillance sur une table de cuisson avec de la graisse ou de l'huile pourrait s'avérer dangereuse et entraîner un incendie.

N'essayez JAMAIS d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais éteignez l'appareil puis couvrez la flamme avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

6  Français

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Risque d'incendie : n'entreposez pas d'éléments sur les surfaces de cuisson.

Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir très chaudes.

Maintenez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants âgés de moins de 8 ans.

ATTENTION

Assurez-vous que cet appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié.

L'entretien de cet appareil doit impérativement être effectué par une main d'œuvre qualifiée. Des réparations effectuées par des personnes non qualifiées peuvent causer des blessures corporelles ou des dégâts matériels graves. Si votre appareil doit être réparé, veuillez contacter le service d'assistance technique le plus proche. Le non respect de ces instructions peut provoquer des dommages et entraîner l'annulation de la garantie.

Les appareils encastrés ne doivent être mis en marche qu'après avoir été installés dans un meuble ou un lieu de travail conforme aux normes en vigueur. Cette mesure vise à éviter tout contact avec les composants électriques, conformément aux normes de sécurité en vigueur.

En cas de dysfonctionnement ou de détérioration (cassure, fêlure) de l'appareil :

•éteignez toutes les zones de cuisson ;

•débranchez la table de cuisson de l'alimentation ;

•Contactez le service d'assistance technique le plus proche.

Consignes de sécurité

Français  7

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Consignes de sécurité

sécurité de Consignes

Si la surface de cuisson se fend, éteignez l'appareil afin d'éviter tout risque d'électrocution. N'utilisez pas la table de cuisson tant que la surface vitrée n'a pas été remplacée.

N'utilisez pas la table de cuisson pour réchauffer du papier aluminium, des produits enveloppés dans du papier aluminium ou des produits surgelés emballés dans des récipients en aluminium.

Le liquide situé entre le fond du plat et la table de cuisson peut produire une pression de vapeur. Cela peut faire sauter le plat. Assurez-vous toujours que le foyer et le fond du plat sont maintenus au sec.

Les zones de cuisson chauffent lorsque vous cuisinez. Veillez à toujours tenir l'appareil hors de portée des enfants.

Conservez tous les matériaux d'emballage hors de portée des enfants : les matériaux d'emballage présentent un danger pour les enfants.

Cet appareil doit uniquement être utilisé pour la cuisson et la friture d'aliments dans le cadre d'un usage domestique normal. Il n'est pas conçu pour une utilisation commerciale ou industrielle.

N'utilisez jamais la table de cuisson pour chauffer ou réchauffer la pièce.

Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise murale située à proximité de la table de cuisson. Le câble de raccordement au secteur ne doit pas entrer en contact avec la surface de cuisson.

Les huiles ou les graisses surchauffées peuvent facilement s'enflammer. Ne laissez jamais les éléments de cuisson sans surveillance pendant que vos aliments cuisent dans de l'huile ou de la graisse (si vous cuisinez des frites, par exemple).

8  Français

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Eteignez les zones de cuisson après les avoir utilisées.

Veillez à ce que les tableaux de commandes restent toujours propres et secs.

Ne posez jamais d'objets inflammables sur la table de cuisson ; vous risqueriez de provoquer un incendie.

Il existe un risque de brûlure si l'appareil est utilisé de manière imprudente.

Les câbles des appareils électriques ne doivent pas entrer en contact avec la surface chaude de la table de cuisson ou avec des ustensiles chauds.

N'utilisez pas la table de cuisson pour sécher des vêtements.

Les utilisateurs équipés de stimulateurs ou d'implants cardiaques actifs doivent maintenir une distance d'au moins 30 cm entre la partie supérieure de leur corps et la zone de cuisson à induction lorsque celle-ci est allumée. En cas de doute, vous devez consulter le fabricant de votre appareil ou votre médecin.

(Modèle avec table à induction uniquement)

Ne tentez pas de réparer, démonter ou modifier vous-même l'appareil. Eteignez toujours votre appareil avant de le nettoyer.

Respectez les consignes de nettoyage et de sécurité fournies dans ce manuel.

Élimination du matériel d'emballage

AVERTISSEMENT

L'ensemble du matériel utilisé pour emballer l'appareil est entièrement recyclable. Les éléments en papier et en mousse dure portent la mention appropriée. Veuillez jeter le matériel d'emballage et les appareils usagés en respectant les normes de sécurité et d'environnement en vigueur dans votre pays.

Français  9

Consignes de sécurité

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sécurité de Consignes

Consignes de sécurité

Mise au rebut de l'appareil usagé

AVERTISSEMENT

Avant de vous débarrasser de votre appareil usagé, assurez-vous que celui-ci est vraiment inutilisable et qu'il ne représente donc pas une source de danger. Pour cela, demandez à un technicien qualifié de débrancher l'appareil de l'alimentation secteur et de retirer la prise mâle.

L'appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères.

Renseignez-vous auprès du service de voirie de votre ville ou de votre mairie pour connaître les dates de ramassage et les sites de traitement des ordures ménagères.

Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques et électroniques)

(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.

Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.

Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets.

10  Français

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Installation de la table de cuisson

AVERTISSEMENT

L'installation et le branchement de cet appareil doivent impérativement être effectués par un technicien qualifié.

Veuillez vous conformer à ces instructions. Tout dommage résultant d'une mauvaise installation ne sera pas couvert par la garantie.

Les caractéristiques techniques figurent à la fin de ce manuel.

Consignes de sécurité pour l'installateur

• L'installation électrique nécessite un	• Sur les surfaces carrelées, la zone
dispositif permettant de couper cet	sur laquelle repose la table doit être
appareil du secteur sur tous les pôles	complètement jointoyée.
avec une ouverture des contacts d'au	• Sur de la pierre naturelle ou artificielle
moins 3 mm. Les dispositifs suivants	ou des surfaces céramiques, les ressorts
peuvent être utilisés : disjoncteurs,	à action rapide doivent être fixés à
fusibles (les fusibles à vis doivent	l'aide d'une résine artificielle ou d'un
être retirés de leur socle), disjoncteurs	adhésif à deux composants approprié.
différentiels et contacteurs.	• Assurez-vous que le mélange adhère
• En termes de protection incendie,	parfaitement et uniformément au plan
cet appareil correspond à la norme	de travail. N'utilisez pas de mastic
EN 60335 - 2 - 6. Ce type d'appareil	silicone. En cas de réparation, il serait
peut être installé avec un placard ou un	très difficile de déplacer la table de
mur sur l'un des ses côtés.	cuisson.
• L'installation doit assurer une	• Pour démonter la table de cuisson,
protection contre les chocs.	dégagez-la en la soulevant par dessous.
• Les éléments de cuisine dans lesquels	• Une planche peut être installée sous la
l'appareil est encastré doivent être	table de cuisson.
conformes à la norme DIN 68930 en	• L'interstice de ventilation entre
matière de stabilité.	la surface de travail et l'avant de
• Afin d'éviter tout risque de moisissure,	l'élément situé sous la table ne doit pas
toutes les zones coupées doivent être	être couvert.
enduites d'un mastic protecteur.

Installation de la table de cuisson

Français  11

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Installation de la table de cuisson

cuisson de table la de Installation

Raccordement à la prise d'alimentation secteur

Avant de brancher l'appareil, vérifiez que la tension nominale de l'appareil (tension électrique indiquée sur la plaque signalétique) correspond à la tension d'alimentation du secteur. La plaque signalétique est située sur le revêtement inférieur de la table de cuisson.

AVERTISSEMENT

Coupez l'alimentation avant de brancher les câbles.

La tension électrique de l'élément chauffant est de 230 V CA. Cet appareil fonctionne également très bien sur des réseaux électriques de 220 V CA ou 240 V CA. Le raccordement au réseau de la table de cuisson doit être effectué de manière à prévoir un coupe-circuit sur tous les

pôles avec une ouverture des contacts d'au moins 3 mm. (ex : disjoncteur, disjoncteur différentiel ou fusible).

AVERTISSEMENT

Les branchements de câbles doivent être conformes aux normes en vigueur et les vis de borne correctement serrées.

AVERTISSEMENT

Une fois la plaque de cuisson raccordée

àl'alimentation électrique, vérifiez que toutes les zones de cuisson sont prêtes à être utilisées en les allumant une par une et en les réglant sur la puissance maximale

àl'aide d'ustensiles de cuisine appropriés.

AVERTISSEMENT

Pour éviter d'endommager les composants, vérifiez bien (au niveau de la conformité) l'attribution phase et neutre des branchements de l'habitation et des appareils (cf. schémas de câblage).

La garantie ne couvre aucun dommage résultant d'une utilisation non conforme.

AVERTISSEMENT

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger.

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	01
02	04	06
03	05

N

01

02

03

05

07

0406

L1 L2 N

01								04
02								05
																		07
03								06
		L1			N1					L2			N2

1 N ~ (32 A)

01	220 à 240 V ~	04	Bleu
02	Marron	05	Gris
03	Noir	06	Vert/Jaune

2 N ~ (16 A) : Séparez les câbles biphasés (L1 et L2) avant de procéder au branchement.

01	220 à 240 V ~	05	Bleu
02	380 à 415 V ~	06	Gris
03	Marron	07	Vert/Jaune
04	Noir

2 x 1 N ~ (16 A) : Séparez les câbles avant de procéder au branchement.

01	220 à 240 V ~	05	Noir
02	Marron	06	Gris
03	Bleu	07	Vert/Jaune
04	220 à 240 V ~

AVERTISSEMENT

Pour réaliser correctement le branchement de l'alimentation, veuillez suivre le schéma de câblage joint à proximité des bornes.

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Installation de la table de cuisson

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Installation de la table de cuisson

cuisson de table la de Installation

Installation de l'appareil sur le plan de travail

REMARQUE

Recopiez le numéro de série inscrit sur

A l'étiquette signalétique de l'appareil avant de procéder à l'installation. Ce numéro

vous sera demandé si vous faites appel à un service de dépannage. Étant donné qu'il figure sur la plaque signalétique située sous l'appareil, vous ne pourrez plus y accéder après l'installation.

A. Numéro de série

REMARQUE

REMARQUE

Veillez à respecter scrupuleusement les indications relatives aux espaces et distances de sécurité minimums exigés.

01

02

Le bas de la table de cuisson est équipé de deux ventilateurs. S'il y a un tiroir sous la table de cuisson, il ne doit pas être utilisé pour stocker des petits objets ou du papier. Ils pourraient endommager le ventilateur ou interférer avec le refroidissement s'ils sont aspirés à l'intérieur.

01	2 mm mini.
02	750 mm

14  Français

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	01	02
		03
	06
04	07	08	11
		09	12
05		10

01	x 4	07	50 mm maxi., 20 mm mini.
02	ø 6	08	60 mm mini.
03	90°	09	600 mm mini.
04	560±1 mm	10	60 mm mini.
05	490±1 mm	11	60 mm mini.
06	R3	12	50 mm mini.

Installation de la table de cuisson

Français  15

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Installation de la table de cuisson

cuisson de table la de Installation

	01				02					03
		04						05
	06								08
					07
01		40 mm mini.				05	15 mm
02		520 mm				06	60 mm mini.
03		40 mm mini.				07	480 mm
04		25 mm				08	50 mm mini.

16  Français

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01		01	550 mm mini.
		02	35 mm mini.
		03	65 mm mini.
		04	100 mm mini.
		05	5 mm mini.
03	04

02

03

01

	01	20 mm mini.
	02	2 mm mini.
	03	20 mm mini.

Installation de la table de cuisson

Français  17

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Installation de la table de cuisson

cuisson de table la de Installation

18  Français

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Pièces et caractéristiques

Zones de cuisson

01

04

03

07

02

05

06

01Zone de cuisson à induction Flex arrière de 1800 W avec augmentation de la puissance à 2600 W

02Zone de cuisson à induction Flex avant de 1800 W avec augmentation de la puissance à 2600 W

03Zone de cuisson à induction Wide Flex de 3300 W avec augmentation de la puissance à 3600 W

04Zone de cuisson à induction de 2200 W avec augmentation de la puissance à 3200 W

05 Tableau de commande

06 Barre d'éclairage

07 Technologie Virtual Flame™

Français  19

Pièces et caractéristiques

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caractéristiques et Pièces

Pièces et caractéristiques

Tableau de commande

06

01

01

06

09

05 06 01

04

07

10

02

08

03

01 Touches de sélection de la zone de cuisson

02 Sélecteur de réglage de la chaleur (bouton magnétique)

03 Touche sensitive de verrouillage

04 Touche sensitive Marche/Arrêt

05 Témoin de la minuterie et touche sensitive

06 Témoins du réglage de la température et de la chaleur résiduelle

07 Maintien au chaud

08 Pause

09Sélecteur de la zone Wide Flex

10Touche de sélection de pleine puissance

20  Français

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Composants

Table de cuisson à	Ressort du support	Vis	Bouton magnétique
induction

Chauffage par induction

• Le principe du chauffage par induction :

											lorsque vous placez vos récipients
											sur une zone de cuisson et que vous
											l'allumez, les circuits électroniques
										B	de votre table de cuisson à induction
											produisent des "courants induits" dans
	A										le fond des récipients, ce qui augmente
										C	instantanément leur température.
											• Une vitesse de cuisson et de friture
A. Bobine à induction											plus élevée : étant donné que la
											casserole est chauffée directement et
B.	Courants induits
											non la plaque vitrée, l'efficacité est plus
C.	Circuits électroniques

grande que dans d'autres systèmes car il n'y pas de perte de chaleur. La plupart de l'énergie absorbée est transformée en chaleur.

Pièces et caractéristiques

Français  21

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caractéristiques et Pièces

Pièces et caractéristiques

Principales caractéristiques de l'appareil

• Surface de cuisson en vitrocéramique :				• Détection automatique de récipient :
	l'appareil est équipé d'une surface de				chaque zone comporte un système de
	cuisson en vitrocéramique et de trois				détection automatique de récipient.
	zones de cuisson ultra rapides.				Ce système est réglé de manière à
•	Touches sensitives : l'appareil				détecter les casseroles dont le diamètre
	fonctionne à l'aide de touches				est légèrement inférieur à celui de la
	sensitives.				zone de cuisson. Les casseroles doivent
• Nettoyage facile : l'un des avantages de					toujours être placées au centre de la
	la surface de cuisson en vitrocéramique				zone de cuisson. Utilisez toujours des
	et du bouton de commande amovible				ustensiles appropriés.
	est leur accessibilité. La surface plate et			•	Affichage numérique :
	lisse est facile à nettoyer.				•	Paramètres de chauffage
•	Touche Activer/désactiver : la touche					sélectionnés		à	et «	»
	sensitive « Activer/Désactiver »				•		chaleur résiduelle
	permet d'allumer/éteindre l'appareil.					(Maintien au chaud)
	En effleurant cette touche, vous				•		chaleur résiduelle
	pouvez mettre en marche ou couper				•		sécurité enfants activée
	l'alimentation.				•	Message		: la touche sensitive
• Indicateurs de commande et de						n’a pas été actionnée depuis plus de
	fonction : l'affichage numérique et les					8 secondes.
	témoins lumineux indiquent l'état des				•	Message		: la plaque de cuisson
	réglages et des fonctions activées, ainsi					est surchauffée en raison d'un
	que la présence de chaleur résiduelle					dysfonctionnement. (exemple :
	sur les différentes zones de cuisson.					utilisation avec un récipient vide)
• Dispositif d'arrêt de sécurité : un					•	Le récipient		utilisé est inadapté
	dispositif d'arrêt de sécurité permet					ou trop petit ou aucun récipient n'a
	d'éteindre automatiquement les zones					été placé sur la zone de cuisson.
	de cuisson après un intervalle de			•	Maintien au chaud				: utilisez cette
	temps déterminé si aucun réglage n'est				fonction pour maintenir des aliments
	modifié.				cuisinés au chaud.
•	Pleine puissance	: utilisez cette			L'écran affiche			.
	fonction pour chauffer le contenu de			•	Pause		: utilisez cette fonction pour
	la casserole plus vite qu'à l'aide de la				passer toutes les zones de cuisson
	puissance maximale		.		au paramètre de faible puissance.
	(L'écran affiche	.)			(exemple : pour répondre au téléphone)
					L'écran affiche			.

22  Français

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• Sélecteur de la zone Wide Flex : cette fonction permet d’étendre la zone de cuisson à toute la partie gauche.

•Virtual Flame™ : finies les prises de têtes parce que cette technologie vous informe visuellement « En cours de création d'aliments sur la table de cuisson ».

•Bouton magnétique : contrôler la puissance est facile, simple et intuitif grâce au bouton magnétique.

•Zone Wide Flex : la zone Wide Flex est vaste, rectangulaire et conçue pour cuisiner plusieurs plats.

•Arrêt rapide : cette option permet de réduire le temps nécessaire pour arrêter la cuisson en appuyant simplement une fois.

Dispositif d'arrêt de sécurité

Si l'une des zones de cuisson n'a pas été éteinte et que la chaleur n'a pas été réglée après un long intervalle de temps, cette zone s'éteint automatiquement.

Toute présence de chaleur résiduelle est signalée par la lettre , (pour « hot » (chaud)) sur l'affichage numérique correspondant à la zone de cuisson en question.

Les zones de cuisson s'éteignent automatiquement après les intervalles de temps suivants :

	Réglage de la	Mise hors tension
	température
	1-3	Au bout de 6 heures
	4-6	Au bout de 5 heures
	7-9	Au bout de 4 heures
	10-15	Au bout d'1 heure et
		demie

REMARQUE

Si la table de cuisson est surchauffée en raison d'un dysfonctionnement, s'affiche et l'appareil s'éteint.

REMARQUE

Si le récipient utilisé est inadapté ou trop petit ou si aucun récipient n'a été placé sur la zone de cuisson, s'affiche.

Après 1 minute, la zone de cuisson correspondante s'éteint.

REMARQUE

Si une ou plusieurs zones de cuisson venaient à s'éteindre avant la durée indiquée, reportez-vous à la section « Dépannage ».

Autres motifs pour lesquels une zone peut s'éteindre

Toutes les zones de cuisson s'éteignent si un liquide bouillant entre en contact avec le tableau de commande.

Le dispositif d'arrêt automatique est également activé si vous posez un tissu mouillé sur le tableau de commande. Dans les deux cas, l'appareil doit être rallumé à l'aide de la touche sensitive Marche/Arrêt principale une fois le liquide essuyé ou le tissu retiré.

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Pièces et caractéristiques

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Pièces et caractéristiques

Technologie de flamme virtuelle

La technologie de flamme virtuelle simule la présence de flammes lorsque vous allumez un foyer à induction.

caractéristiques et Pièces

•La technologie de flamme virtuelle est disponible uniquement sur le brûleur de droite.

•Lorsque vous tournez le bouton pour régler le niveau de puissance, la couleur des flammes change

(Si vous activez la fonction de pleine puissance, les flammes rebondissent sur l'ustensile).

•Les flammes virtuelles peuvent apparaître différemment en fonction de la conception, de la taille et de la position de l'ustensile (Pour de meilleurs résultats, utilisez des ustensiles dont le diamètre du fond est identique à celui du foyer. Si le

diamètre du fond de l'ustensile est trop grand, les flammes seront entièrement masquées. Si le diamètre du fond de l'ustensile est trop petit, les flammes virtuelles seront déformées.)

•Toute impureté située dans le fond de l'ustensile ou sur la surface de

cuisson risque de déformer les flammes virtuelles ou d'affecter leur formation.

Nettoyez soigneusement l'ustensile et la table de cuisson avant de les utiliser.

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Témoin de chaleur résiduelle

Lorsqu’une des zones de cuisson ou toute la table est éteinte, la présence de chaleur résiduelle est signalée par , (pour « hot » (chaud)) sur l'affichage numérique des zones de cuisson en question. Même une fois la zone de cuisson éteinte, le témoin de chaleur résiduelle reste affiché jusqu'à ce que la zone ait complètement refroidi.

Vous pouvez utiliser cette chaleur résiduelle pour conserver au chaud ou décongeler des aliments.

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT

le risque de brûlure subsiste tant que le témoin de chaleur résiduelle reste allumé.

Si l'appareil est mis hors tension, le symbole , disparaît et les informations relatives à la chaleur résiduelle ne sont plus visibles. Vous risquez néanmoins toujours de

vous brûler. Afin d'éviter tout accident, soyez toujours prudent lorsque vous vous trouvez à proximité de la table de cuisson.

Détection de la température

Si pour une quelconque raison la température des zones de cuisson vient à dépasser les niveaux de sécurité, la température de la zone de cuisson se règle automatiquement sur un niveau de puissance inférieur.

Après l'utilisation de la table de cuisson, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que les éléments électroniques de la table de cuisson aient refroidi.

Le ventilateur de refroidissement s'éteint automatiquement en fonction de la température des éléments électroniques.

Pièces et caractéristiques

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Utilisation de la table de cuisson

Premier nettoyage

Nettoyez la surface en vitrocéramique à l'aide d'un chiffon humide et d'un nettoyant spécialement conçu pour ce type de surface.

AVERTISSEMENT

N'utilisez jamais de nettoyants corrosifs ou abrasifs.

Vous risqueriez d'endommager la surface.

cuisson de table la de Utilisation

Récipients pour les zones de cuisson à induction

La table de cuisson à induction ne peut être allumée que lorsqu'un récipient à base magnétique est placé sur une zone de cuisson. Vous pouvez utiliser les récipients suivants.

Matière des récipients

Matière des récipients	Utilisable
Acier, acier émaillé	Oui
Fonte	Oui
Acier inoxydable	Si recommandé par le fabricant
Aluminium, cuivre, laiton	N°
Verre, céramique, porcelaine	N°

REMARQUE

Les récipients adaptés à la cuisson par induction sont étiquetés comme tel par le fabricant.

REMARQUE

Certains récipients peuvent produire du bruit lorsqu'ils sont utilisés sur les zones de cuisson par induction. Ces bruits ne sont pas un défaut de l'appareil et n'en affectent en aucun cas l'utilisation.

REMARQUE

Les récipients qui ne sont pas en inox ont une conductibilité thermique inférieure

à celle des récipients en inox, ce qui augmente le temps de cuisson.

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Test d'aptitude à l'emploi

Les récipients adaptés à la cuisson à induction possèdent un fond magnétique (faire le test de l’aimant) et sont étiquetés comme étant adaptés à ce type de cuisson par le fabricant.

REMARQUE

REMARQUE

Il peut s'agir d'un test d'aptitude à l'emploi à l'aide du bouton magnétique.

La cuisson par induction peut ne pas fonctionner correctement avec des ustensiles non ferreux dont le bord ne colle pas à l'aimant ou avec des ustensiles non ferreux dont le fond possède un revêtement en fer.

Taille des récipients

Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement à la taille du fond du récipient jusqu'à une certaine limite. Cependant, la partie magnétique du fond du récipient doit avoir un diamètre minimal correspondant à la taille de la zone de cuisson.

Diamètre des zones de cuisson	Diamètre minimal du fond du récipient
220 mm	140 mm
Zone Flex avant ou arrière	140 mm
Zone Flex complète	240 mm (dimension en longueur), zone de cuisson ovale, poissonnière

Bruits de fonctionnement

Si vous entendez :

•Craquement : l'ustensile de cuisine est constitué de matériaux différents.

•Sifflement : vous utilisez plus de deux zones de cuisson et l’ustensile de cuisine est constitué de matériaux différents.

•Souffle : vous utilisez des niveaux de puissance élevés.

•Cliquetis : une commutation électrique se produit.

•Sifflement, bourdonnement : le ventilateur est en marche.

Ces bruits sont normaux et ne traduisent pas un dysfonctionnement.

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Utilisation de la table de cuisson

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Utilisation de la table de cuisson

cuisson de table la de Utilisation

Utilisation d'ustensiles adaptés

Les meilleures casseroles donnent les meilleurs résultats.

• On reconnaît une bonne casserole à son					• À froid, les fonds des casseroles sont
fond. Celui-ci doit être épais et plat.					en général légèrement bombés vers
• Vérifiez le diamètre du fond du					l'intérieur (concaves). Ils ne doivent en
récipient lors de l'achat de nouvelles					aucun cas être bombés vers l'extérieur
casseroles ou poêles. Les fabricants ne					(convexes).
mentionnent souvent que le diamètre					• Si vous souhaitez utiliser des récipients
du bord du récipient.					de cuisson spéciaux (ex : autocuiseur,
• N'utilisez pas de casseroles dont le					mijoteur ou wok), veuillez suivre les
fond est endommagé (ex : rugueux,					instructions du fabricant.
ébarbures). Des rayures peuvent
apparaître si vous faites glisser ces
casseroles sur la surface de la table.
Conseils pour économiser de l'énergie
					REMARQUE
					Vous pouvez très facilement réaliser des
					économies d'énergie non négligeables en
					observant les points suivants :
					• Placez toujours les casseroles et les
					poêles sur la zone de cuisson avant de
					l'allumer.
					• Des zones de cuisson et des fonds
					de casseroles sales augmentent la
					consommation d'énergie.
					• Recouvrez si possible les casseroles et
					poêles d'un couvercle.
					• Eteignez la zone de cuisson avant la fin
					de la cuisson afin d'utiliser la chaleur
					résiduelle pour conserver au chaud ou
					décongeler des aliments.

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Utilisation des touches sensitives

Si vous souhaitez utiliser les touches sensitives, appuyez du bout de votre doigt sur la touche souhaitée jusqu'à ce que le voyant correspondant s'allume/s'éteigne ou jusqu'à ce que la fonction souhaitée s'active.

Assurez-vous de n'appuyer que sur une seule touche du panneau lorsque vous utilisez l'appareil. Si vous appuyez du plat de votre doigt sur le panneau, vous risquez d'activer également la touche adjacente.

Mise sous tension de l'appareil

L'appareil peut être mis sous tension à l'aide de la touche sensitive

Marche/Arrêt .

Appuyez sur la touche sensitive Marche/Arrêt pendant environ 1 seconde.

L'affichage numérique affiche .

REMARQUE

Une fois la table allumée à l'aide de la touche sensitive Marche/Arrêt , vous avez environ 20 secondes pour sélectionner un réglage de chaleur. Sans quoi, pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint automatiquement.

Utilisation de la table de cuisson

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Marche/Arrêt

l'appareil.

REMARQUE

REMARQUE

Si l'utilisateur tente de pivoter le bouton en portant des gants, le bouton pourra ne pas fonctionner. Si l'utilisateur tente de pivoter le bouton magnétique tout en portant des gants, le réglage de la puissance pourra ne pas être possible.

REMARQUE

Si l'utilisateur tente de pivoter le bouton magnétique en le prenant sur le côté et en le poussant fortement, cela ne fonctionnera pas.

Si vous appuyez sur plusieurs touches sensitives pendant plus de 8 secondes, apparaît sur l'affichage des réglages de chaleur. Appuyez sur la touche sensitive

pour réinitialiser

Le niveau par défaut est réglé sur 15 lors de la sélection de la zone de cuisson.

REMARQUE

Utilisation de la table de cuisson

Sélectionnez la zone de cuisson et le réglage de la température.

1. Pour sélectionner la zone de cuisson, appuyez sur la touche sensitive

correspondant à la zone de cuisson

souhaitée.

2. Pour régler et ajuster le niveau de puissance, faites tourner le bouton

magnétique.

cuisson de table la de Utilisation

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