Ved kombinasjon med stekeovnene H 4180 eller H 4280 (se typeskilt for stekeovn)
er alle kokesonene utstyrt med oppkoksautomatikk og sikkerhetsutkobling.
Ved kombinasjon med stekeovnene H 4180 eller H 4280 (se typeskilt for stekeovn)
er alle kokesonene utstyrt med oppkoksautomatikk og sikkerhetsutkobling.
Ved kombinasjon med stekeovnene H 4180 eller H 4280 (se typeskilt for stekeovn)
er alle kokesonene utstyrt med oppkoksautomatikk og sikkerhetsutkobling.
KokeplateKM 200
C i cmEffekt i watt
t
q14,51500
r18,02000
s14,51500
Ved kombinasjon med stekeovnene H 4180 eller H 4280 (se typeskilt for stekeovn)
er alle kokeplatene utstyrt med en sikkerhetsutkobling
8
18,02000
Totalt: 7000
Aktivt miljøvern
Kassering av emballasjen
Emballasjen er nødvendig for å be
skytte apparatet mot transportskader.
Emballasjematerialene er valgt med sik
te på miljøvennlighet og avfallsbehand
ling og kan derfor gjenvinnes.
Tilbakeføringen av emballasjen til mate
rialkretsløpet sparer råstoff og redu
serer avfallsmengden. Forhandleren tar
vanligvis med seg emballasjen i retur.
Hvis du selv må bli kvitt emballasjen, le
ver den på offentlig avfallsanlegg/miljø
stasjon som vil sørge for gjenvinning.
-
-
Kassering av gamle apparater
Gamle elektriske og elektroniske appa
rater inneholder ofte verdifulle materi
aler. De inneholder imidlertid også
skadelige stoffer, som har vært nødven
dige for apparatets funksjon og sikker
het. I restavfallet eller ved feil behand
ling, kan disse stoffene være
helseskadelige og skade miljøet. Kast
derfor aldri apparatet som restavfall.
-
-
Lever i stedet apparatet til et offentlig
avfallsanlegg, som tar i mot brukte
elektriske og elektroniske apparater.
Sørg for at apparatet oppbevares barnesikkert til det kjøres bort. Se kapittel
"Sikkerhetsregler".
-
-
-
-
-
9
Sikkerhetsregler
Personer, som på grunn av sin
psykiske eller fysiske tilstand eller
pga. sin uerfarenhet eller uvitenhet
ikke er i stand til å betjene apparatet
på en sikker måte, må ikke bruke
dette apparatet uten tilsyn eller vei
ledning fra en ansvarlig person.
Forskriftsmessig bruk
Bruk komfyrtoppen i husholdning
en bare til koking, oppvarming og
hermetisering av matvarer.
Annen bruk er ikke tillatt og kan inne
bære fare. Produsenten er ikke ansvar
lig for skader som skyldes ureglemen
tert bruk eller feil betjening.
-
-
-
-
Komfyrtoppen oppfyller de påbudte
sikkerhetskrav. Ukyndig bruk kan li
kevel føre til skader på personer og
gjenstander.
Les bruks- og monteringsanvisningen nøye før du begynner å bruke
komfyrtoppen.
Den gir viktige råd angående montering, sikkerhet, bruk og vedlikehold. Du beskytter deg selv og unngår skader på apparatet.
Ta også hensyn til kapitlet "Sikkerhetsregler for innbygging".
Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen og gi den videre til en
eventuell senere eier!
Barn må bare bruke komfyrtoppen
-
uten tilsyn, hvis betjeningen er for
klart slik, at de kan betjene apparatet
på en sikker måte. Barn må kjenne til
mulige farer ved feil betjening.
-
10
Sikkerhetsregler
Teknisk sikkerhet
Før komfyrtoppen tilkobles, må til
koblingsdataene (spenning og
frekvens) på typeskiltet sammenlignes
med dataene for el-nettet.
Disse dataene må stemme overens, for
at det ikke skal oppstå skader på appa
ratet. Søk i tvilstilfelle råd hos en
elektroinstallatør.
Sikkerheten for det elektriske an
legget i apparatet kan bare garan
teres hvis apparatet kobles til et for
skriftsmessig installert jordingssystem.
Det er meget viktig at denne grunnleg
gende sikkerhetsforutsetningen er i orden. La fagfolk kontrollere husinstallasjonen hvis du er i tvil.
Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig
for skader som skyldes manglende eller
brutt jordledning (f.eks. elektrisk støt).
Komfyrtoppen må bare brukes når
den er bygd inn, slik at du ikke
kommer i berøring med elektriske komponenter.
Du må aldri åpne komfyrtoppens
kabinett.
Eventuell berøring av strømførende til
koblinger og forandring i den elektriske
og mekaniske oppbyggingen er farlig
for deg og kan føre til skader på appa
ratet.
-
-
-
-
-
-
-
Installasjons-, vedlikeholdsarbeid
og reparasjoner skal bare utføres
av kvalifiserte fagfolk.
Installasjons-, vedlikeholdsarbeid eller
reparasjoner som er utført av ukyndige
kan føre til alvorlig fare for brukeren,
som produsenten ikke kan gjøres an
svarlig for.
Reparasjon av komfyrtoppen i ga
rantitiden må bare foretas av ser
vicefolk autorisert av Miele, ellers gjel
der ikke noe garantiansvar ved påfølg
ende skader.
Ved installasjons- og
reparasjonsarbeid må komfyrtoppen være koblet fra nettet. Den er
koblet fra nettet bare når en av disse
betingelsene er oppfylt:
– sikringen i husinstallasjonen er koblet
ut,
– skrusikringen i husinstallasjonen er
skrudd helt ut,
– tilkoblingsledningen er adskilt fra
elektronettet.
For apparater med støpsel: Ta tak i
støpslet, ikke i tilkoblingsledningen,
for å koble komfyrtoppen fra nettet.
-
-
-
-
-
11
Sikkerhetsregler
Bruk
Generelt
Komfyrtoppen blir varm når den er
i bruk og er fortsatt varm en stund
etter at den er skrudd av.
Pass på barn, da de ikke kan vurdere
faren tilstrekkelig!
Ikke oppbevar gjenstander som
kan være interessante for barn,
over eller bak komfyrtoppen. Barna kan
bli fristet til å klatre opp på komfyr
toppen. Fare for forbrenning!
Pass på at barn ikke får mulighet til
å rive ned varme gryter og panner.
Fare for forbrenning og skålding!
Et spesielt beskyttelsesgitter for barn
(som kan kjøpes i bransjeforretninger)
beskytter mot dette.
Beskytt hendene med grillvotter,
grytekluter e.l. når du arbeider ved
den varme komfyrtoppen. Pass på at
disse tekstilene ikke er våte eller fuktige. Fuktighet gjør at de leder varmen
bedre, og det kan oppstå forbrenning
er.
Ikke bruk komfyrtoppen til oppvar
ming av rom. På grunn av de høye
temperaturene, kan lett antennelige
gjenstander i nærheten begynne å
brenne. Dessuten vil apparatet få en
kortere levetid.
-
-
Ikke varm opp lukkede beholdere,
f.eks. hermetikkbokser, på kokeso
nene. På grunn av overtrykket som
oppstår, kan beholderne hhv. boksene
eksplodere, og det er fare for skade og
skålding!
Ikke bruk komfyrtoppen som opp
bevaringsplass. Hvis den blir
skrudd på ved en feil eller har litt rest
varme, er det fare for at metalliske gjen
stander blir varme (fare for forbren
ning!). Andre gjenstander kan – avhen
gig av materiale – smelte eller anten
nes. Fuktige grytelokk kan suge seg
fast.
Skru av kokesonene etter bruk!
Dekk aldri til komfyrtoppen med et
klede eller stekefolie. Hvis den blir
skrudd på ved en feil, er det fare for
brann.
Forlat ikke kokekar med varmt fett
eller varm olje uten tilsyn. Overopphetet fett eller olje kan selvantennes og
også antenne ventilatoren. Brannfare!
Hvis varmt fett eller varm olje skulle
antennes, forsøk aldri å slokke med
vann! Kvel flammen, f.eks. med et
kjelelokk, et fuktig kjøkkenhåndkle e.l.
Flamber aldri under en ventilator.
Flammene kan antenne ventilator
en.
-
-
-
-
-
-
-
-
12
Sikkerhetsregler
Hvis det er en skuff under komfyr
toppen, må det ikke oppbevares
spraybokser, lett antennelige væsker el
ler brennbare materialer i skuffen. Even
tuelle bestikkskuffer må være av varme
bestandig materiale.
Hvis du bruker en stikkontakt i nær
heten av komfyrtoppen, pass på at
ledningen på det elektriske apparatet
ikke kommer i kontakt med den varme
komfyrtoppen. Isolasjonen i ledningen
kan bli skadet. Fare for støt!
Varm alltid opp maten tilstrekkelig.
Eventuelle bakterier i maten uska
deliggjøres bare ved tilstrekkelig høye
temperaturer og tilstrekkelig lang virketid.
Ikke bruk kokekar av kunststoff el-
ler aluminiumsfolie. Det smelter
ved høye temperaturer. Dessuten er det
brannfare!
Ikke bruk kokekar med for tynn
bunn og varm aldri opp kokekar
uten innhold, dersom ikke kokekarpro
dusenten utrykkelig tillater det. Hvis
dette ikke følges, kan komfyrtoppen bli
skadet.
-
-
-
Ceran-komfyrtopp
-
-
-
-
Pass på at ingen gjenstander eller
kokekar faller ned på ceran-flaten.
Også lette gjenstander (f.eks. en salt
bøsse) kan forårsake sprekker eller
brudd i ceran-flaten.
Ved brudd, rift eller sprekker i
ceran-flaten må komfyrtoppen
straks skrus av og kobles fra elektronet
tet, ellers er det fare for elektrisk støt!
Bruk kun gryter eller panner med
glatt bunn. Gryter og panner med
ru bunn lager riper i ceran-flaten. Også
salt, sukker eller sandkorn, f.eks. fra
rensing av grønnsaker, kan lage riper.
For å unngå at rester brenner seg
fast, fjern søl så raskt som mulig og
pass på når du setter på kokekar at
bunnen er ren, fettfri og tørr.
-
-
Bruk absolutt ikke damprenser. For
det første kan dampen trenge inn
til strømførende deler og utløse en kort
slutning. For det andre kan damptrykket
føre til varige skader på overflater og
komponenter, som produsenten ikke
yter noen skadeserstatning for.
-
13
Sikkerhetsregler
Unngå at sukker i fast eller flytende
form, kunststoff eller aluminiumsfo
lie havner på de varme kokesonene.
Disse stoffene smelter, kleber seg fast
og kan forårsake sprekker, brudd eller
andre varige forandringer i ceran-flaten
når den avkjøles. Hvis noen av disse
stoffene likevel skulle bli sølt på varme
kokesoner, skru av apparatet og fjern
restene av slike stoffer omgående med
en glass-skrape, mens kokesonene
fortsatt er varme.
Forsiktig:
Da kokesonene er varme, er der fare for
forbrenning!
Rengjør kokesonene én gang til når de
er blitt kalde.
Sett aldri varme gryter eller panner
i området for indikatorfeltet for restvarme eller betjenings-/indikatorfeltet
for varmesonen. Elektronikken som ligger under kan bli skadet.
Ikke rengjør fugene mellom komfyr-
topprammen og benkeplaten og
mellom rammen og ceran-flaten med
spisse gjenstander.
Pakningene kan bli skadet.
Komfyrtopp med støpejernsplater
Ikke bruk pyntedeksel på koke
platene. Hvis kokeplaten blir
skrudd på mens dekselet ligger på, kan
kokeplaten bli deformert. Dessuten er
det fare for at det samler seg fuktighet
mellom kokeplaten og dekselet, noe
som kan føre til korrosjon.
Unngå at saltholdig mat eller væs
ke kommer i kontakt med kokepla
teinnfatningen og den rustfrie stålkom
fyrtoppen. Hvis det skulle skje, må dis
se stoffene straks fjernes grundig, for å
unngå korrosjon.
Pass på at kokeplatene ikke er våte
eller fuktige over lang tid. Da er det
fare for korrosjon. Tørk fuktige kokeplater ved å skru dem på en kort stund.
-
-
-
-
-
Skyv knivbladet inn igjen etter at
du har brukt glasskrapen. Fare for
skade!
14
Sikkerhetsregler
Kassering av det gamle appa
ratet
Ved defekte apparater; trekk støp
selet ut av stikkontakten eller la en
fagmann fjerne tilkoblingskabelen fra
stikkontakten ved fast tilkobling.
Ødelegg tilkoblingsledningen og støp
selet. Da unngår du misbruk av appa
ratet.
-
Produsenten kan ikke gjøres ansvar
lig for skader som skyldes at sikker
-
hetsreglene ikke er tatt hensyn til.
-
-
-
-
15
Før første gangs bruk
Forhåndsopplysninger
Kleb typeskiltet, som befinner seg blant
underlagene, på det beregnede stedet
i kapittel "Typeskilt".
Kun for stekeovner/bryterpaneler med
funksjonen "Sperremekanisme" (se
bruksanvisning for stekeovn/bryterpa
nel):
For at du skal kunne ta kokefeltene i
bruk, må sperremekanismen være ut
koblet. Gå frem som beskrevet i bruks
anvisningen for ovnen.
-
-
-
16
Før første gangs bruk
Første rengjøring og første
oppvarming
Gjør følgende før første gangs bruk:
Ceran-komfyrtopp:
Vask over komfyrtoppen med en fuk
^
tig klut og gni den tørr etterpå.
Ikke bruk oppvaskmiddel til rengjør
ing av ceran-flaten. Det kan føre til
varige blålige misfarginger.
Metalldelene er beskyttet med et pleie
middel. Første gang du tar komfyrtoppen i bruk, vil det derfor forbigående
oppstå lukt. Lukten og eventuell dunst
forsvinner etter kort tid og innebærer
ikke feil tilkobling eller feil på apparatet.
-
-
-
Komfyrtopp med støpejernsplater
KM 200:
For at beskyttelsesbelegget på koke
^
platene skal etterherdes mot
korrosjonsdannelse; skru koke
platene på i ca. 5 minutter ved høy
este effekttrinn uten å sette på kokekar.
Ved første oppvarming vil det oppstå
røyk- og luktdannelse. Sørg derfor for
god lufting i kjøkkenet.
-
-
-
17
Betjening
Inn- og utkobling
Alt etter modell, har ceran-komfyrtoppene inntil 2 kokesoner med 2 varmekretser. På grunn av dette er utforming
en av bryterknappene forskjellig.
Bryterknappene for kokesonene venstre foran og høyre bak har en stopper.
Disse kokesonene blir koblet inn ved å
dreie den tilhørende bryterknappen mot
høyre til ønsket effekttrinn, og koblet ut,
ved å dreie bryterknappen mot venstre,
til "0".
Bryterknappene for kokesonene venstre bak og høyre foran kan dreies 360°.
Disse kokesonene blir koblet inn, ved å
dreie den tilhørende bryterknappen mot
høyre eller venstre til ønsket effekttrinn,
og koblet ut, ved å dreie bryterknappen
mot høyre eller venstre til "0".
Unntak: For stekeovnene H 4180/H4280
har alle kokesonebryterne en stopper.
Når en kokesone kobles inn, lyser kontrollampen for kokesonene S på betjeningspanelet eller i displayet til steke
ovnen.
-
Restvarmeindikator
(kun for ceran-komfyrtopper)
Hvis det ved innkobling av en kokeso
ne, f.eks. venstre foran, oppnås en be
stemt temperatur, lyser den tilhørende
restvarmeindikatoren i indikatorfeltet:
-
-
En stund etter at kokesonen er koblet ut
slokner restvarmeindikatoren.
Kokesonene må ikke berøres og ingen varmeømfintlige gjenstander må
legges på dem mens de ennå er
varme.
Fare for forbrenning og brann!
-
-
Innstilling av effekttrinn
Når en konesone blir koblet inn, ak
tiveres oppkoksautomatikken, hvis kom
fyrtoppen er utstyrt med det (se gjeld
ende kapittel).
Hvis komfyrtoppen ikke er utstyrt med
oppkoksautomatikk (se kapittel
"Kokesonedata"), koker du opp ved
høyeste effekttrinn og kobler så tilbake
til ønsket effekttrinn.
18
-
-
-
Innstillingsområder
Betjening
TilberedningInnstillingsom
råde
Smelte smør, sjokolade osv.
Løse opp gelatin
Lage jogurt
Lage saus av bare eggeplomme og smør
Varme opp små mengder væske
Holde retter som lett setter seg fast, varme
Koke ris
Varme opp flytende og halvfaste retter
Lage kremer og sauser, f.eks. jevnet saus eller hollandés
Koke grøt
Lage omelett og speilegg uten skorpe
Dampe frukt
Tine dypfryst mat
Dampe grønnsaker, fisk
Koke pasta, belgfrukter
Bløte opp korn
Koke opp og viderekoke store mengder7
Steke skånsomt (uten overoppheting av fettet) fisk, snitsel,
pølse, speilegg osv.
1 - 2
1 - 3
3 - 5
4 - 6
8 - 9
-
Steke potetpannekaker, pannekaker, fylte pannekaker osv.9 - 11
Koke store mengder vann
Koke opp
Disse verdiene er veiledende. De er basert på normale porsjoner for 4 personer.
For tilberedning i høye gryter, koking uten lokk og for større mengder er et høyere
innstillingsområde nødvendig. For mindre mengder velges et lavere innstillings
område.
11 - 12
-
19
Betjening
Oppkoksautomatikk
(kun for ceran-komfyrtopper i bestemte
tilfeller, se kapittel "Kokesonedata").
Når en kokesone kobles inn aktiveres
samtidig oppkoksautomatikken. Koke
sonen varmer automatisk opp med høy
este effekt (hurtigoppkok) og kobler så
tilbake til det innstilte effekttrinnet = vi
derekokingstrinn. Oppkokstiden avhen
ger av det innstilte viderekokingstrinnet
(se tabellen).
For de høye viderekokingstrinnene er
det kun nødvendig med relativt korte
oppkokstider, da det tomme kokekaret
vanligvis oppvarmes for bruning ved
disse innstillingene.
Viderekokingstrinnet kan forhøyes i løpet av oppkokstiden, oppkokstiden endrer seg tilsvarende. En redusering av viderekokingstrinnet fører derimot til utkobling av oppkoksautomatikken.
-
-
Viderekokings
-
-
Oppkokstid
-
trinn
10,5
22
32,5
43
54
66
79
82
92
102,5
112,5
12-
i minutter
Slik kobler du ut oppkoksautomatikken:
^
Slå på kokesonen og velg et høyere
effekttrinn enn ønsket.
^
Vent i minst 10 sekunder og still så
bryteren tilbake til ønsket effekttrinn.
20
Oppkoksautomatikken kan innstilles
slik, at den generelt kan være inn- eller
utkoblet (se bruksanvisning for steke
ovn/bryterpanel, kapittel "Endre innstil
linger").
-
-
Betjening
Innkobling av den andre
varmekretsen
(kun ved tilsvarende utstyrte modeller)
Når du bruker større kokekar, kan du
koble inn den andre varmekretsen i en
tokrets-kokesone hhv. stekesone.
Gå frem slik:
Drei kokesonebryteren mot høyre
^
over "12" til den knepper og kort ut
over det.
Deretter dreier du bryteren mot
^
venstre til ønsket effekttrinn.
Du kobler den andre varmektretsen ut
ved å dreie bryteren tilbake til "0".
-
21
Betjening
Varmesone
(kun for modeller som er utstyrt med
det)
Du betjener varmesonen ved å berøre
sensorfeltene som er bestemt for dette.
Av sikkerhetsgrunner må du berøre to
sensorfelt for å koble inn varmesonen.
For å koble ut varmesonen berører du
bare et sensorfelt.
Slik kobler du inn varmesonen:
^
Berør først sensorfeltet $.
Kontrollampen b for varmesonen blin
ker.
Slik kobler du varmesonen ut:
Berør sensorfeltet s eller $.
^
Kontrollampen slokner. Restvarmeindi
katoren slokner først når varmesonen
kan berøres uten fare.
Så lenge restvarmeindikatoren lyser,
ikke berør varmesonen og ikke legg
noen varmeømfintlige gjenstander
på den. Forbrennings- og brannfare!
Vær oppmerksom på at restvarmein
dikatoren ikke lyser etter strøm
brudd, selv om varmesonen fortsatt
er varm.
Pass på at det ikke er skitt på sensorfeltene og at det ikke blir lagt
gjenstander på dem. Det kan føre til
utilsiktede koblinger.
Sett aldri varme kokekar på betjeningsfeltet. Det kan føre til at elektronikken som ligger under kan bli skadet.
-
-
-
-
^
Berør deretter sensorfeltet s.
Kontrollampen b lyser konstant, dvs. at
varmesonen er koblet inn. Ca. 8 minut
ter etter innkoblingen begynner restvar
meindikatoren a å lyse.
22
-
-
Betjening
Valg av kokekar
Bruk gryter og panner med jevn
–
bunn som buer litt innover når den er
kald. Når bunnen er varm, vil den lig
ge tett mot kokesonen.
Ujevne bunner forlenger koketiden.
kaldvarm
– Pass på at gryte- eller pannebunnen
stemmer med størrelsen på kokesonen eller er litt større. Da vil ikke unødig varme utstråles.
Vær oppmerksom på at den maksimale eller øvre diameteren ofte blir
oppgitt for panner og gryter. Bunnens diameter (som regel mindre) er
imidlertid viktig.
Tips for energisparing
Kok helst i lukkede gryter eller pan
–
ner. Da forhindres unødig varmetap.
-
åpenlukket
– Når maten skal kokes lenge, skru av
kokesonen allerede 5 til 10 minutter
før tiden er ute. Da utnyttes restvarmen.
-
for litenpasse
23
Sikkerhetsinnretninger
Sperremekanisme
(bare for stekeovns-/bryterpanelmodeller som er utstyrt med det)
Avhengig av modell, er din steke
ovn/bryterpanel utstyrt med en sperre
mekanisme (se bruksanvisning for ste
keovn/bryterpanel).
Med denne kan du forhindre at kokeso
nene blir skrudd på utilsiktet.
-
Sperremekanismen kan bare kobles
inn, når kokesonene er skrudd av. For å
koble sperremekanismen inn og ut; Gå
frem som beskrevet i bruksanvisningen
for din stekeovn/bryterpanel.
Sperremekanismen har ingen innflytel
se på bruken av varmesonen.
-
-
24
Sikkerhetsutkobling
(bare i bestemte tilfeller, se kapittel
"Kokesonedata").
Hvis en kokesone blir varmet opp i
uvanlig lang tid (se tabellen) med ufor
andret effekttrinn, slår komfyrtoppen
seg av automatisk.
Hvis flere kokesoner er koblet inn, retter
den maksimale driftstiden seg etter det
høyeste innstilte effekttrinnet.
Still alle kokesonebryterne på "0". Da
^
kan apparatet igjen tas i normal bruk.
Sikkerhetsinnretninger
EffekttrinnMaksimal
driftstid i timer
110
25
35
44
54
64
73
83
92
102
112
121
25
Sikkerhetsinnretninger
Overopphetingsbeskyttelse
Hvert kokefelt er ustyrt med en
overopphetingsbeskyttelse (innertem
peraturbegrenser). Denne kobler auto
matisk ut oppvarmingen av kokefeltet
før det blir for varmt. Så snart kokefeltet
er avkjølt, kobles oppvarmingen auto
matisk inn igjen.
-
-
Overopphetingsbeskyttelsen kan utlø
ses hvis
kokefeltet er skrudd på uten at koke
–
-
kar er satt på.
kokekar uten innhold blir varmet opp.
–
kokekarets bunn ikke ligger jevnt på
–
kokesonen.
kokekaret leder varmen dårlig.
–
For ceran-komfyrtopper vises
utløsingen av overopphetingsbeskyttelsen ved at oppvarmingen
også kobles inn og ut ved de høyeste
innstillbare effekttrinnene.
-
-
26
Generelt
Rengjør ceran-komfyrtoppen/komfyr
toppen med støpejernsplater regelmes
sig, helst etter hver bruk. La apparatet
avkjøles først. Gå deretter frem som be
skrevet i kapitlet "ceran-komfyrtopp"
hhv. "komfyrtopp med støpejernsplater".
-
Rengjøring og stell
Bruk absolutt ikke damprenser. For
det første kan dampen trenge inn til
strømførende deler og utløse en
kortslutning. For det andre kan
damptrykket føre til varige skader på
overflater og komponenter, som pro
dusenten ikke yter noen skadeser
statning for.
Bruk aldri sand-, soda-/alkali-, syreeller kloridholdige rengjøringsmidler,
ikke stekeovnsspray, ikke rengjør
ingsmiddel for oppvaskmaskin og
verken stålull, ru svamper eller harde
børster.
Bruk heller ikke svamper eller andre
rengjøringsmidler som inneholder
rester av skuremidler. Det kan angripe overflatene.
-
-
-
27
Rengjøring og stell
Ceran-komfyrtopp
Ikke bruk spisse gjenstander, de kan
skade pakningene mellom ceran og
ramme hhv. mellom ramme og ben
keplate.
Ikke bruk oppvaskmiddel til rengjør
ing av ceran-flaten, det kan oppstå
blivende blålige misfarginger.
Følg produsentens anvisninger ved
bruk av spesielle rengjøringsmidler
for ceran.
Tørk omhyggelig bort alle rester av
spesielle ceran-rengjøringsmidler fra
kokesonene med en fuktig klut. Midlene kan virke etsende når kokesonene varmes opp igjen.
For å unngå at rester brenner seg
fast, fjern søl så raskt som mulig.
Pass på når du setter over kokekar,
at bunnen på kokekaret er ren, fettfri
og tørr.
Gni komfyrtoppen tørr etter hver fuk
tig rengjøring. Da unngås kalkrester.
Fjern alle grove tilsmussinger med en
fuktig klut. Smuss som sitter fast, kan
fjernes med en glass-skrape.
Rengjør komfyrtoppen deretter grundig
med noen dråper spesialmiddel for
ceran og et kjøkkenpapir eller en ren
klut. Da fjernes også kalkrester fra vann
som har kokt over, samt metallisk
skinnende flekker (aluminiumsrester).
Tørk til slutt over komfyrtoppen med en
fuktig klut og gni den tørr med en ren
klut.
Ved behov kan du bruke et rengjørings
middel med pleiende tilsetninger, som
danner en vann- og smussavstøtende
film.
Hvis sukker, kunststoff eller alumini-umsfolie havner på komfyrtoppen når
den er varm, skru av vedkommende kokesone. Skrap grundig bort slike stoffer
fra kokesonen med en glass-skrape
omgående, altså mens kokesonen er
varm. Forsiktig: Fare for forbrenning!
Rengjør kokesonen når den er avkjølt,
som beskrevet tidligere.
-
-
28
Rengjøring og stell
Aluminiumsfargede rammer (se type
skiltet) er ømfintlige for riper, alkali og
syre. Rengjør derfor så skånsomt som
mulig. Bruk absolutt ikke rengjørings
midler for rustfritt stål eller kalkløsende
rengjøringsmidler. Tørk dessuten av søl
omgående, lengre innvirkning kan føre
til skade på aluminiumsoverflaten. Ved
intensiv rengjøring med ceran-rengjøringsmidler kan rammen med tiden bli
glinsende.
-
-
29
Rengjøring og stell
Komfyrtopp med
støpejernsplater
Kokeplater
Fjern lette tilsmussinger med en fuktig
klut. Smuss som sitter fast kan du skra
pe eller skure bort.
Fra tid til annen anbefaler vi å behandle
kokeplatene med et spesialmiddel etter
rengjøringen.
Bruk skurende rengjøringsmidler
bare for kokeplatene, ikke for koke
plateinnfatningen eller den rustfrie
stålkomfyrtoppen.
Smuss og fuktighet må ikke trenge
inn i kokeplatens indre.
Fuktige kokeplater skal tørkes ved
en kort innkobling av varmen, for å
unngå korrosjon.
-
Kokeplateinnfatning
Rengjør kokeplateinnfatningen med et
ikke-skurende rengjøringsmiddel for
rustfritt stål.
Rustfri stålkomfyrtopp
Rengjør komfyrtoppen av rustfritt stål
med en myk svampklut, varmt vann og
litt oppvaskmiddel eller med et
ikke-skurende rengjøringsmiddel for
rustfritt stål.
For vedlikehold kan du bruke et pleie
middel for rustfritt stål, som danner en
smussavvisende film. Påfør middelet
jevnt og i et tynt lag på den rengjorte
komfyrtoppen. Du kan kjøpe et slikt
middel hos Mieles serviceavdeling.
Fjern straks saltholdig mat eller væsker grundig fra kokeplateinnfatningen og den rustfrie stålkomfyrtoppen,
for å forhindre korrosjon.
-
30
Hvis feil oppstår
Reparasjoner på elektroapparater
skal bare utføres av elektrofagfolk.
Ukyndig utførte reparasjoner kan
medføre betydelig fare for brukeren.
Komfyrtoppen blir ikke varm etter at
den er skrudd på
Kontroller om
sperremekanismen (kun for
–
stekeovn-/bryterpanelmodeller som
har dette) er aktivert. Koble den evt.
ut som beskrevet i bruksanvisningen
for din stekeovn/bryterpanel.
– sikringen i husinstallasjonen er utløst.
Ta evt. kontakt med Mieles serviceavdeling eller en elektrofagmann.
Komfyrtoppen kobler seg ut mens
den er i bruk
Ved ceran-komfyrtopp; Oppvarming
en av en kokesone kobles inn og ut
på det høyeste innstillbare effekt
trinnet
Overopphetingsbeskyttelsen er utløst
(se gjeldende kapittel).
Når oppkoksautomatikken er koblet
inn, begynner innholdet i kokekaret
knapt eller ikke i det hele tatt å koke
Grunnen kan være at
store mengder matvarer blir varmet
–
opp.
– kokekaret leder varmen dårlig.
Velg et høyere trinn for viderekoking el-
ler kok opp på høyeste effekttrinn og
koble så ned for hånd.
-
-
Sannsynligvis har driftstiden for en ko
kesone vært for lang (se kapittel "Sik
kerhetsutkobling").
-
-
31
Service, typeskilt
Hvis det oppstår feil som du ikke kan rette på selv, kontakt:
Miele-forhandleren eller
–
Mieles serviceavdeling i Bærum
–
Telefon: 67 17 33 30
Serviceavdelingen trenger modellbetegnelse og fabrikasjonsnummer for apparat
et. Begge deler finner du på det vedlagte typeskiltet.
Typeskilt
Kleb inn det vedlagte typeskiltet her. Pass på at modellbetegnelsen stemmer med
opplysningene på tittelsiden i denne bruksanvisningen.
-
32
Innbygging
Sikkerhetsregler for
innbygging
For å unngå skader på komfyr
toppen, må den bygges inn først et
ter at overskapene og ventilatoren er
montert.
Finér i benkeplaten må være forar
beidet med varmebestandig lim
(100 °C), for at den ikke skal løsne eller
bli deformert.
Avslutningslistene på vegger må være
varmebestandige.
En forutsetning for at sikker bruk
garanteres, er at installasjon og
montering av dette apparatet på
ikke-stasjonære oppstillingssteder
(f.eks. skip) bare må utføres av fagfolk.
Det er ikke tillatt å montere komfyr-
toppen over kjøleapparater, oppvaskmaskiner, vaskemaskiner og tørketromler.
-
-
Etter at komfyrtoppen er bygd inn,
må det sikres at undersiden av ap
paratet ikke kan berøres. Det må derfor
i bestemte tilfeller monteres en frontpla
te og en beskyttelseshylle (se kapittel
"Beskyttelseshylle").
De sikkerhetsavstandene som er
-
oppført på de følgende sidene må
overholdes nøyaktig.
Bruk overhodet ikke fugetetnings
middel, hvis det ikke utrykkelig blir
bedt om det. Tetningslisten til apparatet
garanterer en tilstrekkelig tetning til
benkeplaten (se kapittel "Tetning").
Alle mål er oppgitt i mm
-
-
-
Det må sikres at komfyrtoppens til
koblingsledning ikke utsettes for
mekaniske belastninger.
Komfyrtoppene kan bare kombine
res med stekeovner hhv. bryterpa
neler fra det tilhørende programmet til
produsenten.
Ved kombinasjon med andre apparater
opphører garantikravet, da garantien
for en forskriftsmessig bruk ikke er gitt.
-
-
-
33
Innbygging
Sikkerhetsavstand over
Mellom apparatet og en ventilator som
er plassert over, må den sikkerhetsav
stand som produsenten har angitt,
overholdes.
Hvis det mangler opplysninger, f.eks.
for en hylle osv., må denne avstanden
være min. 760 mm for lett antennelige
materialer.
Hvis det i bruks- og
monteringsanvisningen er oppgitt
forskjellige sikkerhetsavstander for
forskjellige apparater under en venti
lator, f.eks. wokbrenner og elektrisk
komfyrtopp, velg den største av
standen.
-
-
-
34
Sikkerhetsavstand til siden
Ved innbygging av en komfyrtopp kan
det på en side og på baksiden være
høye skap eller vegger. På den andre
siden må det ikke være innredning eller
apparater som er høyere enn komfyr
toppen (se tegninger).
Følgende sikkerhetsavstander må minst
overholdes:
50 mm til høyre eller venstre fra en
–
utskjæring i benkeplaten til en inn
redning ved siden av (f.eks. høy
skap).
– 50 mm fra en utskjæring i benkepla-
ten til bakvegg.
-
-
-
Innbygging
Ikke tillatt!
Anbefales sterkt!
Anbefales ikke!
35
Innbygging
Sikkerhetsavstand ved nisjeplate
Mellom nisjeplaten og utskjæringen i benkeplaten må en minsteavstand på 50 mm
overholdes.
Denne avstanden er bare nødvendig hvis materialet i nisjeplaten består av tre eller
andre brennbare materialer. For ikke brennbare materialer (metall, keramiske fliser
eller lignende) kan dette målet underskrides med materialtykkelsen på nisjeplaten.
På grunn av høye temperaturer kan det oppstå feil eller forandring i materialene.
Planlimte komfyrtopperRamme-/fasettkomfyrtopper
a Murverk
b Nisjeplate
c Avslutningslist mot veggen
d Benkeplate
e Utskjæring i benkeplaten
f 50 mm minsteavstand
36
Rammekomfyrtopper
Innbyggingsmål KM 610 / KM 612 / KM 613
574
504
Innbygging
b
10
38
3
d
a
0
50
+
490
1
-
560
a Klemfjærer
b Innbyggingshøyde
c Foran
d Rom for festebraketter og ledningstilførsel
a
ß
R4
1
+
-
75
0 30
c
75
37
Innbygging
Innbyggingsmål KM 620 / KM 622 / KM 622-1
794
a
0
50
500
+
1
-
a Klemfjærer
b Innbyggingshøyde
c Foran
d Rom for festebraketter og ledningstilførsel
780
75
514
38
3
10
d
b
a
ß
R4
1
+
-
75
0 30
c
38
Klargjøring av benkeplaten
Skjær ut benkeplaten iht. målskissen.
^
Ta hensyn til minsteavstanden på 50
mm til bakveggen og til en sidevegg
til høyre eller venstre (se kapittel "Sik
kerhetsregler for innbygging").
For benkeplater av tre: forsegl snitt
^
flatene med spesiell lakk, silikongum
mi eller støpeharpiks, for å unngå
oppsvulming på grunn av fuktighet.
De anvendte materialene må være
temperaturbestandige.
Innbygging
Hvis det blir fastslått ved innbyg
gingen at rammepakningen ikke lig
ger riktig inntil benkeplaten ved hjør
nene, kan hjørneradiene ß R4, bear
beides forsiktig med en stikksag.
-
-
-
-
-
-
39
Innbygging
Festing av klemfjærene
Benkeplate av tre, Corian, Askilan
etc.
75
a
^ Legg de medfølgende klemfjærene
a på de merkede stedene på overkanten av utskjæringen (se kapittel
"Innbyggingsmål") Fest dem med de
medfølgende skruene 3,5 x 25mm.
Benkeplate av naturstein
75
f
a
^ Klemfjærene a posisjoneres og fes-
tes med kraftig, dobbeltsidig tape f.
g
f
40
a
^
Smør silikon g på sidekantene og
underkanten på klemfjærene.
Skruene behøves ikke for benkeplater
av naturstein.
Innsetting av komfyrtopp
Før komfyrtoppens nettledning ned
^
over gjennom utskjæringen.
Koble komfyrtoppen til stekeovn
^
en/bryterpanelet (se kapittel "Tilkob
ling til stekeovn/bryterpanel").
Legg komfyrtoppen løst oppå klem
^
fjærene a.
Ta tak i kanten med begge hendene
^
og trykk komfyrtoppen jevnt nedover
til den tydelig fester seg. Pass på at
komfyrtoppens pakning ligger inntil
på benkeplaten. Bare da er det ga
rantert tetningseffekt på alle sider.
Bruk ikke fugetetningsmiddel.
^ Test komfyrtoppens funksjon.
Komfyrtoppen kan bare tas ut med
et spesialverktøy.
Innbygging
-
Benkeplate av tre, Corian, Askilan
etc.
-
-
-
-
Benkeplate av naturstein
41
Innbygging
Komfyrtopp med
støpejernsplater
Innbyggingsmål KM 200
c Foran
f Innbyggingshøyde
Klargjøring av benkeplaten
^
Skjær ut benkeplaten iht. målskissen.
Vær oppmerksom på minsteavstand
en på 50 mm til bakveggen og til en
sidevegg til høyre eller venstre (se
kapittel "Sikkerhetsregler for innbyg
ging").
42
^
For benkeplater av tre: forsegl snitt
flatene med spesiell lakk, silikongum
mi eller støpeharpiks, for å unngå
oppsvulming på grunn av fuktighet.
De anvendte materialene må være
-
temperaturbestandige.
-
-
Innbygging
Innsetting av komfyrtoppen
a Tetningslist
b Komfyrtopp
c Benkeplate
d Festebrakett
e Skrue
Løsne skruene e.
^
Før komfyrtoppens nettledning ned
^
over gjennom utskjæringen.
Koble komfyrtoppen til stekeovn
^
en/bryterpanelet (se kapittel "Tilkob
ling til stekeovn/bryterpanel").
Sett komfyrtoppen b i utskjæringen
^
og sentrer.
Skru skruene e mot høyre, til feste
^
brakettene sitter fast i benkeplaten
c. Pass på at komfyrtoppens pak
ning a ligger inntil på benkeplaten.
Bare da er det garantert tetningsef
fekt på alle sider. Ikke bruk fugetetningsmiddel.
^ Test komfyrtoppens funksjon.
-
-
-
-
-
-
43
Innbygging
Beskyttelseshylle
Etter at komfyrtoppen er bygd inn, må
det sikres at undersiden av apparatet
ikke kan berøres.
Det må derfor monteres en frontplate
og en beskyttelseshylle, hvis
- komfyrtoppen er bredere enn
stekeovnen/bryterpanelet.
- stekeovnen eller bryterpanelet ikke
er montert direkte under komfyroppen.
Minsteavstanden fra overkanten på
benkeplaten til beskyttelseshyllen må,
avhengig av maksimal innbyggingshøy
de på apparatet, være 55 mm mm hhv.
85 mm (se kapittel "Innbyggingsmål")..
Tetning
Ikke bruk fugetetningsmiddel hvis det
ikke uttrykkelig blir bedt om det. Tetningslisten under kanten på komfyrtoppen gir tilstrekkelig tetning mot benkeplaten.
Det må absolutt ikke komme fugetetningsmiddel mellom rammen på
komfyrtoppens overdel og benkeplaten!
Det vil gjøre demonteringen vanske
lig ved service, ramme/benkeplate
kan bli skadet.
-
Mellom hyllen og bakveggen må det
være en luftspalte på 10 mm.
44
Innbygging
Tilkobling til
stekeovn/bryterpanel
Komfyrtoppens tilkoblingsledning har
en plugg i enden, som må stikkes i ste
keovnen/bryterpanelet.
Jordledningstråden blir ført med i plug
gen.
Stekeovnen/bryterpanelet har stikkontakter.
Pluggene og stikkontaktene er konstru
ert slik, at pluggene ikke kan byttes om.
Forsøk ikke å stikke inn pluggen med
makt.
KM 622
-
-
-
EMC-jordingen -, som er festet til
underkassen på komfyrtoppen, må
forbindes til apparatet med kabelskoen.
45
Innbygging
Råd angående
elektrotilkoblingen
Nødvendige el-installasjoner i forbindel
se med monteringen til en stekeovn
hhv. et bryterpanel må bare utføres av
autorisert installatør, som følger gjeld
ende forskrifter.
Vi gjør oppmerksom på at vi ikke
overtar noe ansvar for indirekte eller
direkte skader som oppstår på
grunn av ukyndig utført montering
eller feil tilkobling.
Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jordledning (f.eks.
elektrisk støt).
Berøringsbeskyttelsen mot strømførende deler må være sikret etter
monteringen!
-
Sikring
se bruksanvisning for stekeovn hhv.
bryterpanel
-
Jordfeilbryter
For å øke sikkerheten anbefales å koble
en jordfeilbryter med en utløserstrøm
på 30 mA til apparatet.
Hvis sikringen er ß 100 mA, kan det
hende at jordfeilbryteren utløses etter at
apparatet har vært ute av bruk i lengre
tid.
Totaleffekt
se typeskiltet
Tilkoblingsdata og nett
De nødvendige tilkoblingsdata finner
du på typeskiltet for stekeovnen/bryter
panelet. Disse dataene må stemme
overens med dataene for el-nettet.
46
-
Skilleanordninger
Apparatet må kunne kobles fra nettet
på alle poler med skilleanordninger! (I
frakoblet tilstand må det være en kontaktavstand på minst 3 mm!) Skillean
ordningene er overstrømvern og jord
ingsbrytere.
Skille apparatet fra nettet
Hvis apparatets strømkrets skal skilles
fra nettet, gjør følgende – avhengig av
installasjonen:
Stikkontakt/støpsel
–
Ta ut støpselet.
– Smeltesikringer
Ta sikringsinnsatsene helt ut av
skruekappene.
eller:
– Sikrings-skrueautomater
Trykk kontrollknappen (rød) til midtknappen (sort) spretter ut.
eller:
-
-
Innbygging
Etter adskillelsen må nettet sikres
mot gjeninnkobling.
-
–
Innbyggings-sikringsautomater
(sikring, min. type B eller C !):
Still vippearmen fra 1 (på) til 0 (av).
eller:
–
Jordfeilbryter
Skru hovedbryteren fra 1 (på) til
0 (av) eller trykk på kontrolltasten.
47
Rett til endringer forbeholdes / 3406
M.-Nr. 06 095 820 / 04
no-NO
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.