Leggere assolutamente le istruzioni d'uso
e di montaggio prima di procedere al posizionamento,
all'installazione e alla messa in funzione.
In questo modo si evitano danni a se stessi
e alle apparecchiature.
Miele|home consente di interrogare
costantemente l’apparecchio.
Per poterne fare uso è necessario dotare l’elettrodomestico dell’apposito modulo di interconnessione (XKM 2000) e
del dispositivo Miele|home.
in Watt a 230 V
1500 /
2600
Le informazioni relative al montaggio e
alla registrazione del modulo di interco
municazione sono integrate in queste
istruzioni d’uso, al capitolo
"Miele|home".
Al dispositivo Miele|home sono allega
te delle istruzioni d’uso separate.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Sicurezza tecnica
Prima di mettere in funzione il piano
di cottura per la prima volta, leggere
attentamente queste istruzioni d’uso;
si evitano danni a se stessi e alle ap
parecchiature.
Coloro, tra cui anche bambini, che
per impossibilità fisica, sensoriale o
psichica, per inesperienza nonché
non conoscenza non siano in grado
di utilizzare con sicurezza questo
apparecchio, non possono metterlo
in funzione se non sotto sorveglian
za o dietro indicazione di persone
competenti.
Incollare la targhetta dati che troverete tra la documentazione
dell’apparecchio nell’apposito spazio al capitolo "Targhetta dati".
Conservare queste istruzioni e consegnarle a eventuali successivi
utenti insieme all'apparecchio.
Incasso e allacciamento dell'appa
recchio devono essere effettuati
esclusivamente da personale tecnico
qualificato. Rivolgersi a un elettricista
che sia a conoscenza delle normative
locali e delle normative supplementari
emanate dall’azienda elettrica di zona e
che il lavoro venga svolto nel rispetto
delle stesse. La casa produttrice non
può essere ritenuta responsabile per
danni causati da irregolarità
nell’incasso e/o nell’allacciamento
dell’apparecchio.
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La sicurezza elettrica dell'apparec
chio è garantita solo se questo vie
ne allacciato a conduttore di messa a
terra installato conformemente alle nor
me vigenti. Questo presupposto basila
re è molto importante per la sicurezza.
In caso di dubbi , far controllare l'im
pianto elettrico da un elettricista qualifi
cato. La casa produttrice non risponde
dei danni causati dalla mancanza o
dall’interruzione del conduttore di mes
sa a terra.
L'apparecchio non deve essere al
lacciato alla rete elettrica mediante
prolunghe. Prolunghe non garantiscono
la necessaria sicurezza dell'apparecchio.
Non aprire mai l'involucro dell'ap-
parecchio.
L'eventuale contatto con parti sotto tensione o la modifica delle strutture elettriche o meccaniche possono causare
anomalie di funzionamento.
Solo usando piani di cottura in ve-
troceramica con bordo sfacettato:
per i primi giorni può risultare visibile
una piccola fessura tra piano di cottura
e piano di lavoro. La fessura si riduce
nel tempo utilizzando l'apparecchio. La
sicurezza elettrica dell'apparecchio non
è comunque compromessa.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Uso corretto dell’apparecchio
Utilizzare l’apparecchio solo dopo
averlo incassato correttamente.
Questa precauzione è importante per
evitare che l’utente venga a contatto
con componenti sotto tensione.
Questo apparecchio è predisposto
esclusivamente per l’impiego do
mestico e non per l’impiego professio
nale.
Utilizzare l’apparecchio solo per
preparare alimenti; ogni altro tipo
di impiego è a proprio rischio e può ri
velarsi pericoloso. La casa produttrice
non risponde per danni causati da un
uso improprio e/o da un impiego non
corretto dell'apparecchio.
Non utilizzare l’apparecchio per ri
scaldare l’ambiente. Le temperatu
re elevate possono causare l’incendio
di oggetti facilmente infiammabili situati
nelle immediate vicinanze. Inoltre ver
rebbe pregiudicato anche il funziona
mento dell’apparecchio.
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L'utilizzo intenso e prolungato del
l'apparecchio può determinare un
riscaldamento del pannello comandi.
Ciò è normale e non un'anomalia.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Se ci sono bambini in casa
Servirsi del dispositivo di blocco
dei comandi per impedire che i
bambini possano accendere l'apparec
chio o modificarne le funzioni.
L'apparecchio può essere azionato
solo da adulti e nel rispetto delle
indicazioni riportate in questo libretto.
Spesso i bambini non sono in grado di
percepire i pericoli connessi con l'uso
di determinati apparecchi. Quindi si
consiglia di sorvegliarli.
Bambini più grandi possono usare
l'apparecchio solo se sono stati
istruiti in maniera tale da farlo in assoluta sicurezza e se sono consapevoli dei
pericoli derivanti dall'uso improprio.
Non permettere che bambini gio-
chino con l’apparecchio.
L’apparecchio in funzione è molto
caldo e rimane caldo anche per un
certo tempo dopo lo spegnimento. Tenere lontani i bambini dall'apparecchio
finché non si è raffreddato a tal punto
da non provocare più eventuali ustioni.
Accertarsi che i bambini eventual
mente presenti in casa non abbia
no la possibilità di rovesciare a terra
pentole e padelle calde. Pericolo di
bruciarsi. Una speciale griglia protettiva
(reperibile presso i rivenditori specializ
zati) impedisce che ciò accada.
Alcuni componenti dell'imballaggio
(come il nylon o il polistirolo) pos
sono rivelarsi pericolosi per i bambini.
Pericolo di asfissia. Conservare quindi
l'imballaggio fuori della portata dei
bambini e provvedere al più presto al
suo smaltimento.
Staccare dalla rete elettrica appa-
recchiature non più utilizzate ed eliminare tutti i cavi elettrici affinché non
rappresentino un pericolo p. es. per
bambini che giocano.
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Conservare fuori della loro portata
oggetti che potrebbero attirare la
loro attenzione riponendoli in vani sopra
o dietro l'apparecchio. Potrebbero es
sere indotti a salire sull'apparecchio.
Pericolo di ustioni.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Protezione dell'apparecchio
contro danneggiamenti
Attenzione a non far cadere sulla
superficie in vetroceramica oggetti
oppure stoviglie. Anche oggetti leggeri
(p.es. una saliera) possono crepare o
danneggiare la lastra di vetroceramica.
Non utilizzare pentole o padelle
con fondo ruvido (p. es in ghisa)
oppure con bordi pronunciati. Possono
graffiare la superficie del piano. Lo
stesso vale anche per i granelli di sab
bia.
Accertarsi che zucchero, in granelli
o sciolto, plastica oppure carta stagnola non vengano in contatto con le
zone di cottura ancora calde. Questi
materiali si fondono, si attaccano alla
superficie e quando si raffreddano possono crepare, rompere oppure danneggiare permanentemente la superficie in
vetroceramica. Se tuttavia queste sostanze giungessero inavvertitamente
sulle zone di cottura calde, disinserire
l’apparecchio ed eliminarle subito con
una spatolina a rasoio (quando le zone
sono ancora calde).
Attenzione a non ustionarsi. Pulire infine
le zone di cottura quando si sono raf
freddate.
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Eliminare subito i resti di pietanze
eventualmente traboccate
sull’apparecchio durante la cottura af
finché non si incrostino sulla superficie;
prima di appoggiare le pentole sul pia
no di cottura, accertarsi che il fondo sia
pulito, asciutto e non unto.
Non utilizzare mai apparecchi a va
pore per la pulizia. Il vapore po
trebbe giungere a parti dell'apparec
chio sotto tensione e causare un corto
circuito. Inoltre la pressione del vapore
può danneggiare permanentemente le
superfici e i componenti degli apparec
chi; danni per i quali il produttore non si
assume alcuna responsabilità.
Non usare stoviglie con il fondo
sottile e non riscaldarle mai senza
contenuto, se non espressamente indicato dalla casa produttrice. In caso
contrario il piano di cottura potrebbe
danneggiarsi.
Non appoggiare mai pentole o pa-
delle molto calde sul pannello comandi. L’elettronica, situata sotto il
pannello, potrebbe riportare dei danni.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Prevenire il rischio di ustioni
L’apparecchio in funzione è molto
caldo e rimane caldo anche per un
certo tempo dopo il disinserimento. Il ri
schio di ustione non sussiste più solo
quando le spie del calore residuo si
spengono.
Avvicinandosi all'apparecchio, pro
teggere le mani con speciali mano
pole, presine o similari. Il tessuto delle
manopole o presine non deve essere
bagnato o umido. L’umidità aumenta in
fatti la conducibilità termica e il rischio
di ustionarsi.
Non riscaldare contenitori chiusi,
p.es. in latta, sulle zone di cottura.
La sovrappressione generata potrebbe
far scoppiare il contenitore. Pericolo di
ferirsi e di ustionarsi.
Non utilizzare l’apparecchio come
superficie di appoggio. Se la piastra viene inavvertitamente inserita oppure se è ancora calda si rischia che
l’oggetto appoggiato sul piano, a se
conda del materiale, si riscaldi (perico
lo di ustione), fonda oppure si incendi.
-
Non coprire mai la piastra con un
panno oppure con una pellicola
protettiva. In caso di inavvertito inseri
mento c’è pericolo di incendio.
Rimanere sempre nelle vicinanze
dell’apparecchio quando si utiliz
zano grassi e oli. Il grasso o l’olio surri
scaldati possono iniziare a bruciare e
incendiare anche la cappa aspirante.
Pericolo d’incendio.
Se olio o grasso dovessero incen
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diarsi, non utilizzare acqua per cer
care di spegnere il fuoco. Soffocare le
fiamme ad es. con un coperchio, un
panno da cucina umido o similari.
Non preparare pietanze flambé
sotto la cappa aspirante. Le fiamme possono arrivare alla cappa e incendiarla.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Se si verifica un guasto
Qualora si rilevasse un’anomalia,
disinserire prima il piano di cottura
e poi anche il fusibile dell’impianto elet
trico. I fusibili devono essere completa
mente svitati. Se l’apparecchio non è
incassato e dotato di un allacciamento
fisso, staccare anche il cavo di alimen
tazione dalla rete elettrica. Non tirare il
cavo ma afferrare la spina. Rivolgersi
all’assistenza tecnica.
Accertarsi che l’apparecchio non ven
ga collegato alla rete elettrica prima
che la riparazione sia stata completata.
Se sulla superficie in vetrocerami-
ca si notano fessure o crepe, disinserire subito l’apparecchio e staccarlo
dalla corrente elettrica. Pericolo di
scossa elettrica.
Le riparazioni possono essere ese-
guite solamente da personale tecnico qualificato e autorizzato. Riparazioni non corrette possono mettere seriamente in pericolo la sicurezza
dell’utente e pregiudicare il funziona
mento dell’apparecchio. Non aprire
mai l’involucro dell’apparecchio.
-
Evitare altri rischi
Se si utilizza una presa elettrica
nelle immediate vicinanze
dell’apparecchio, accertarsi che il cavo
di alimentazione dell’apparecchio in
uso non venga a contatto con il piano
di cottura caldo. L’isolamento della con
duttura potrebbe danneggiarsi. Perico
lo di scossa elettrica.
Riscaldare sempre a sufficienza le
-
pietanze. Eventuali germi presenti
nel cibo vengono soppressi solo a tem
perature sufficientemente alte e con un
tempo di azione abbastanza lungo.
Non utilizzare stoviglie in materiale
plastico oppure carta stagnola. Le
alte temperature possono fondere questi tipi di materiale. Pericolo d’incendio.
Non conservare bombolette spray
oppure liquidi o altri materiali facilmente infiammabili in cassetti eventualmente presenti sotto l’apparecchio. Il
portaposate del cassetto, se presente,
deve essere in materiale resistente al
calore.
-
-
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Riparazioni in garanzia possono
essere eseguite solo
dall’assistenza tecnica autorizzata della
casa produttrice, altrimenti si perde il
diritto di chiamata per eventuali suc
cessivi danni.
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13
Tutela dell'ambiente
Smaltimento dell’imballaggio
L’imballaggio ha lo scopo di proteggere
la merce da eventuali danni che po
trebbero verificarsi durante le operazio
ni di trasporto. I materiali utilizzati per
l’imballaggio sono riciclabili, per cui se
lezionati secondo criteri di rispetto
dell’ambiente e di facilità di smaltimen
to finalizzata alla reintegrazione dei ma
teriali nei cicli produttivi. Tale meccani
smo permette da un lato di ridurre il vo
lume degli scarti mentre dall’altro rende
possibile un utilizzo più razionale delle
risorse non rinnovabili.
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-
Smaltimento di apparecchiatu
re usate o dismesse
Le apparecchiature dismesse sono
-
composte da numerosi materiali, che
possono essere recuperati solo se sot
-
toposti a opportune procedure, nonché
da sostanze nocive per l’ambiente. Pro
-
prio la presenza di tutti questi elementi
-
rende necessari specifici trattamenti al
fine di recuperare le parti riciclabili.
-
Il simbolo del cassonetto barrato ripor
tato sull’apparecchiatura indica che il
prodotto alla fine della propria vita utile
deve essere raccolto separatamente
dagli altri rifiuti. L’utente dovrà, pertanto, conferire l’apparecchiatura giunta a
fine vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettronici ed elettrotecnici.
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L’adeguata raccolta differenziata per
l’avvio successivo dell’apparecchiatura
dismessa al riciclaggio, al trattamento e
allo smaltimento compatibile contribui
sce a evitare possibili effetti negativi
sull’ambiente e sulla salute e favorisce
il riciclo dei materiali di cui è composta
l’apparecchiatura.
Accertarsi che fino al momento dello
smaltimento l’apparecchiatura venga
tenuta lontana dai bambini (v. "Indica
zioni per la sicurezza e avvertenze").
-
-
Prima dell'uso
Informazioni preliminari
L’apparecchio è dotato di una funzione
di "Programmazione" che consente di
adattare il funzionamento del piano di
cottura alle proprie abitudini personali
(v. capitolo "Programmazione").
Prima pulizia e primo
riscaldamento
Prima di mettere in funzione
l’apparecchio, pulirlo con un panno
umido e asciugarlo.
Per pulire la superficie in vetrocera
mica non utilizzare detergenti poiché
potrebbero essere causa di decolo
razioni bluastre permanenti sulla su
perficie.
I componenti in metallo sono stati tratta
ti con un apposito prodotto protettivo.
Per questo motivo, al primo riscaldamento è possibile che si generino cattivi odori; questi spariscono dopo poco
tempo e non sono dovute a un allacciamento errato oppure ad anomalie
dell’apparecchio.
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15
Prima dell'uso
Regolazione automatica dei
tasti sensore
Affinché sia garantito il perfetto funzio
namento dei tasti, l’apparecchio prov
vede automaticamente
alla loro regolazione una volta allac
–
ciato l’apparecchio e dopo ogni in
terruzione di corrente
al loro costante adattamento alle
–
condizioni ambientali durante il fun
zionamento.
Se i tasti sensori risultano troppo sensi
bili oppure non reagiscono affatto o se
la spia di controllo per il blocco comandi e le cifre sul display delle zone di
cottura rimangono accese quando il
piano di cottura è inserito, la registrazione automatica non è stata eseguita
con successo.
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In questo caso effettuare la registrazio
ne manualmente.
Procedere come segue:
accertarsi innanzitutto che il piano di
^
cottura non venga raggiunto da luce
diretta (artificiale o naturale che sia) e
che l’area circostante non sia né trop
po buia ne soggetta a repentini cam
bi di illuminazione.
verificare che il piano di cottura e i ta
^
sti sensori non siano coperti Togliere
le stoviglie eventualmente presenti
sul piano di cottura ed eliminare
eventuali residui
^ staccare l’apparecchio dalla rete
elettrica per circa 1 minuto
Quando l’apparecchio viene riallacciato
alla rete elettrica, l’elettronica reimposta
la sensibilità di reazione dei tasti sensori.
Qualora il problema perdurasse, rivolgersi all’assistenza tecnica.
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Rilevamento pentola
Se è dotato del dispositivo rilevamento
pentola, il piano di cottura funziona solo
con stoviglie di metallo.
Il rilevamento pentola fa sì che le zone
di cottura a due cerchi attivino automa
ticamente il secondo cerchio a secon
da delle dimensioni delle stoviglie che
vi vengono appoggiate sopra.
L’attivazione del secondo cerchio di ri
scaldamento è indicata dall’apposita
spia di controllo (che si accende).
La zona di cottura non funziona...
– ...se manca la pentola o è inadatta
(ad es. non è in metallo)
– ...se si sposta la pentola dalla zona
di cottura una volta accesa
In questo caso sul display della relativa
zona di cottura lampeggiano alternatamente il simbolo ß e 0, ovvero il livello
di potenza precedentemente impostato.
Se viene sistemata sulla zona di cottura
una pentola adatta entro 3 minuti, il
simbolo ß si spegne e tutto procede
come di consueto.
Se invece manca la pentola o non è
adatta, dopo 3 minuti la zona di cottura
e l’intero piano si disinseriscono auto
maticamente.
-
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Il dispositivo rilevamento pentola re
agisce alla presenza di oggetti me
tallici sulla zona di cottura accesa.
Alla fine di ogni impiego, verificare
sempre di aver spento la zona di
-
cottura utilizzata.
Tuttavia è possibile disinserire questo
dispositivo di rilevamento pentola, nel
caso in cui ad es. si volessero utilizzare
delle stoviglie non metalliche ma co
munque termoresistenti, ad es. in vetro
o ceramica.
Procedere come segue:
^ Accendere la zona di cottura deside-
rata toccando il tasto sensore - o +.
Sul display della zona di cottura lampeggia alternatamente 0 e il simbolo ß.
^ Toccare il tasto - o il tasto + fintanto
che il simbolo ß scompare e scegliere un livello di potenza.
Spegnendo la zona di cottura si ripristi
na lo stato iniziale, ovvero il dispositivo
di rilevamento pentola ritorna attivo.
Uso
-
-
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Uso
Funzionamento dei tasti
sensori
Il pannello comandi del piano di cottura
in vetroceramica è dotato di tasti sen
sori elettronici. I tasti sensori reagisco
no al contatto.
Toccando quindi i tasti è possibile co
mandare le diverse zone di cottura.
Ogni reazione dei tasti sensori viene
confermata da un segnale acustico.
Assicurarsi che venga azionato
sempre solo un tasto sensore alla
volta e che il piano di cottura non
presenti macchie di sporco oppure
che sulla superficie non siano stati
appoggiati degli oggetti. In caso
contrario i tasti sensori non reagiscono oppure è possibile che vengano
inavvertitamente azionati dei procedimenti, come ad esempio il disinserimento automatico del piano di cottura (v. al capitolo "Disinserimento di
sicurezza").
Non appoggiare mai stoviglie molto
calde sui tasti sensori. L’elettronica,
situata sotto il pannello, potrebbe
subire dei danni.
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Inserimento
Inserire prima il piano e poi la zona di
cottura desiderata.
Come si inserisce il piano di cottura:
Toccare il tasto sensore
^
INSERIMENTO/DISINSERIMENTO s.
Sui display di tutte le zone di cottura
appare uno 0. Se non segue alcuna al
tra immissione, dopo alcuni secondi il
piano di cottura si disinserisce automa
ticamente per ragioni di sicurezza.
Come si accende la zona di cottura:
^ Toccare i tasti sensori - oppure + del-
la zona di cottura desiderata e impostare il livello di potenza desiderato
tra 1 e 9.
Se si seleziona il livello di potenza iniziando con il tasto -, si attival’automatismo di inizio cottura (v. al
capitolo "Automatismo di inizio cottura"). Se invece si seleziona il livello di
potenza iniziando con il tasto + si sce
glie invece la cottura normale, senzaautomatismo di inizio cottura.
Per azionare un’ulteriore zona di cottu
ra, la cui indicazione 0 non compare
già più, sfiorare - oppure +. Appare lo
0: ora è possibile selezionare un livello
di potenza (con o senza l’automatismo
di inizio cottura).
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