Page 1
Bruks- og monteringsanvisning
Ceran-komfyrtopper
KM 500
KM 503
KM 507
Bruks- og monteringsanvisningen
må leses før oppstilling installasjon - igangsetting.
Da beskytter du deg mot
person- og materiellskade.
N
M.-Nr. 06 520 540
Page 2
Innhold
Beskrivelse av komfyrtoppene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
KM 500. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
KM 503. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
KM 507. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kokesonedisplay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kokesonedata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Sikkerhetsregler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Aktivt miljøvern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Før første gangs bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Forhåndsopplysninger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Første rengjøring og første oppvarming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Betjening. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Sensorfelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Innkobling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Innstillingsområder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Oppkoksautomatikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Innkobling av den andre varmekretsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Utkobling og restvarmeindikator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Valg av kokekar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Tips for energisparing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Sikkerhetsinnretninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Sperring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Sikkerhetsutkobling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Overopphetingsbeskyttelse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
2
Page 3
Innhold
Rengjøring og stell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Programmering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Hvis feil oppstår . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Service, typeskilt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Innbygging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Sikkerhetsregler for innbygging. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Innbyggingsmål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Koblingsboks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Beskyttelseshylle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Tetning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Elektrotilkobling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Tilkoblingsledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Tilkoblingsskjema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
3
Page 4
Beskrivelse av komfyrtoppene
KM 500
Komfyrtopp
Kokesoner:
abcd Enkrets-kokesoner
e Betjeningsfelt
Betjeningsfelt
4
f Kontrollampe for sperring
Sensorfelt for:
g Sperring
h Effekttrinn
i Komfyrtoppen PÅ/AV
j Kokesonene PÅ/AV
Page 5
KM 503
Komfyrtopp
Betjeningsfelt
Beskrivelse av komfyrtoppene
Kokesoner:
a Tokrets-kokesone
bd Enkrets-kokesoner
c Stekesone
e Betjeningsfelt
f Kontrollampe for innkobling
Sensorfelt for:
g Innkobling av den andre varmekret
sen
h Effekttrinn og sperring
i Komfyrtoppen PÅ/AV
j Kokesonene PÅ/AV
-
5
Page 6
Beskrivelse av komfyrtoppene
KM 507
Komfyrtopp
Kokesoner:
a Tokrets-kokesone
bd Enkrets-kokesoner
c Stekesone
e Betjeningsfelt
Betjeningsfelt
f Kontrollampe for innkobling
Sensorfelt for:
g Innkobling av den andre varmekret
sen
h Effekttrinn og sperring
i Komfyrtoppen PÅ/AV
j Kokesonene PÅ/AV
6
-
Page 7
Beskrivelse av komfyrtoppene
Kokesonedisplay
(Eksempel)
k Display:
0 = Kokesonen klar til bruk
1 til 9 = Effekttrinn
# = Restvarme
l Kontrollampe for oppkoksautomatikk
Kokesonedata
Kokesone
y 18,0 1800 12,0 / 21,0 750 / 2200
w 14,5 1200 14,5 1200
x 21,0 2200 17,0 /
z 14,5 1200 14,5 1200
C i cm Effekt i watt ved
KM 500 KM 503 / KM 507
C i cm Effekt i watt ved
230 V
17,0 x 26,5
Totalt: 6400 Totalt: 7000
230 V
1500 / 2400
7
Page 8
Sikkerhetsregler
Teknisk sikkerhet
Nødvendige el-installasjoner i for
bindelse med monteringen må
bare utføres av autorisert installatør,
som følger gjeldende forskrifter. Produ
senten kan ikke gjøres ansvarlig for
skader som skyldes feil ved montering
eller tilkobling.
Sikkerheten for apparatets elekt
riske anlegg garanteres kun hvis
det kobles til et forskriftsmessig instal
lert jordingssystem. Det er meget viktig
at denne grunnleggende sikkerhetsan
ordningen finnes.
I tvilstilfelle bør en elektrofagmann kontrollere husinstallasjonen. Produsenten
kan ikke gjøres ansvarlig for skader
som skyldes manglende eller brutt jordledning.
Komfyrtoppen må ikke kobles til
elektronettet via skjøteledning.
Skjøteledninger gir ikke nødvendig sikkerhet for apparatet.
-
-
-
Du må aldri åpne komfyrtoppens
kabinett.
Eventuell berøring av strømførende del
er og forandring i den elektriske og me
kaniske oppbyggingen er farlig for deg
og kan føre til skader på apparatet.
Kun for fasettkomfyrtopper (med
slipt glasskant):
I de første dagene etter monteringen
kan en liten spalte mellom komfyr
toppen og benkeplaten være synlig.
Den vil bli mindre ved bruk. Den elekt
riske sikkerheten til komfyrtoppen er all
tid garantert, til tross for den lille spal
ten.
-
-
-
-
-
-
8
Page 9
Sikkerhetsregler
Forskriftsmessig bruk
Les bruksanvisningen nøye før du
begynner å bruke komfyrtoppen.
Du beskytter deg selv og unngår ska
der på apparatet.
Komfyrtoppen må bare brukes når
den er bygd inn. Bare da er det
garantert at du ikke kommer i berøring
med strømførende deler.
Komfyrtoppen er bare bestemt for
bruk i husholdningen, ikke for nær
ingsvirksomhet.
Bruk komfyrtoppen bare til tilbered
ning av mat. Annen bruk er ikke tillatt og kan innebære fare. Produsenten
er ikke ansvarlig for skader som skyldes ureglementert bruk eller feil betjening.
-
Ikke bruk komfyrtoppen til oppvar
ming av rom. På grunn av de høye
temperaturene kan lett antennelige
gjenstander i nærheten begynne å
brenne. Dessuten vil apparatet få en
kortere levetid.
Ved lang, intensiv bruk av komfyr
toppen kan betjeningsfeltet bli
varmt. Dette er en normal prosess, in
gen feilfunksjon.
-
-
-
-
-
9
Page 10
Sikkerhetsregler
Barn i husholdningen
Benytt sperringen, slik at barn ikke
kan skru på apparatet ubemerket
eller endre innstillinger.
Apparatet er bestemt for bruk av
voksne som kjenner innholdet i
denne bruksanvisning nøye. Barn har
ofte ikke tilstrekkelig forståelse for fa
rene ved omgang med apparatet. Sørg
derfor for nødvendig tilsyn med barna.
Eldre barn får bare bruke apparat
et, når betjeningen er forklart slik at
de kan håndtere apparatet på en sikker
måte, og kjenner til mulige farer ved feil
betjening.
La ikke barn leke med apparatet.
Komfyrtoppen blir varm når den er
i bruk og er fortsatt varm en stund
etter av den er skrudd av. Hold barna
borte fra apparatet til det er så avkjølt,
at enhver forbrenningsfare kan
utelukkes.
-
Pass på at barn ikke får mulighet til
å rive ned varme gryter og panner.
Vri håndtaket på gryter og panner til si
den over arbeidsflaten, for å unnga fare
for forbrenning og skålding! Et spesielt
beskyttelsesgitter for barn (som kan
kjøpes i bransjeforretninger) reduserer
faren.
Emballasjedeler (f.eks. folie, styro
por) kan være farlige for barn. Fare
for kvelning! Oppbevar emballasje-
-
delene utenfor barns rekkevidde og
fjern dem så raskt som mulig.
Apparater som ikke er i bruk lenger
må skilles fra el-nettet. Alle elektriske ledninger må fjernes, slik at de
ikke utgjør noen fare, f.eks. for barn
som leker.
-
-
Ikke oppbevar gjenstander som
kan være interessante for barn,
over eller bak komfyrtoppen. Barna kan
bli fristet til å klatre opp på komfyr
toppen. Fare for forbrenning!
10
-
Page 11
Sikkerhetsregler
Beskyttelse av apparatet mot
skader
Pass på at ingen gjenstander eller
kokekar faller ned på ceran-flaten.
Også lette gjenstander (f.eks. en salt
bøsse) kan forårsake sprekker eller
brudd i ceran-flaten.
Bruk ikke gryter eller panner med
uslipt bunn (f.eks. av støpegods)
eller med grader. De kan lage riper i
ceran-flaten. Vær oppmerksom på at
også sandkorn kan lage riper.
Unngå at sukker i fast eller flytende
form, kunststoff eller aluminiumsfolie havner på de varme kokesonene.
Disse stoffene smelter, kleber seg fast
og kan forårsake sprekker, brudd eller
andre blivende forandringer i
ceran-flaten når den avkjøles. Hvis
noen av disse stoffene likevel skulle bli
sølt på varme kokesoner, skru av apparatet og fjern restene av slike stoffer
omgående med en glass-skrape, mens
kokesonene er varme.
Forsiktig:
Da kokesonene er varme, er det fare for
forbrenning!
Rengjør kokesonene når de er blitt kal
de.
-
-
For å unngå at rester brenner seg
fast, fjern søl så raskt som mulig og
pass på når du setter på kokekar at
bunnene er rene, fettfrie og tørre.
Bruk absolutt ikke damprenser. For
det første kan dampen trenge inn
til strømførende deler og utløse en kort
slutning. For det andre kan damptrykket
føre til varige skader på overflater og
komponenter, som produsenten ikke
yter noen skadeserstatning for.
Ikke bruk kokekar med for tynn
bunn og varm aldri opp kokekar
uten innhold, dersom ikke kokekarpro
dusenten uttrykkelig tillater det. Hvis
ikke dette følges, kan komfyrtoppen bli
skadet.
Ikke sett varme gryter eller panner
på betjeningsfeltet. Elektronikken
under feltet kan bli skadet.
-
-
11
Page 12
Sikkerhetsregler
Beskyttelse mot forbrenninger
og skålding
Komfyrtoppen blir varm når den er
i bruk og er fortsatt varm en stund
etter at apparatet er skrudd av. Først
når restvarmeindikatorene er sloknet, er
forbrenningsfaren over.
Beskytt hendene med grillvotter,
grytekluter e.l. når du arbeider ved
den varme komfyrtoppen. Pass på at
disse tekstilene ikke er våte eller fuk
tige. Fuktighet gjør at de leder varmen
bedre, og det kan oppstå forbrenning
er.
Ikke varm opp lukkede beholdere,
f.eks. hermetikkbokser, på kokesonene. På grunn av overtrykket som
oppstår, kan beholderne hhv. boksene
eksplodere, og det er fare for skade og
skålding.
Ikke bruk komfyrtoppen som opp-
bevaringsplass. Hvis en kokesone
blir skrudd på ved en feil eller har litt
restvarme, er det fare for at gjenstander
som er plassert der - avhengig av ma
teriale - blir varme (fare for forbren
ning!), begynner å smelte eller å bren
ne.
-
-
-
-
-
Hvis varmt fett eller varm olje skulle
antennes, forsøk aldri å slokke med
vann! Kvel flammen, f.eks. med et
grytelokk, et fuktig kjøkkenhåndkle eller
lignende.
Flamber aldri under en ventilator.
Flammene kan antenne ventilator
en.
-
Dekk aldri til komfyrtoppen med et
klede eller stekefolie. Hvis den blir
skrudd på ved en feil, er det fare for
brann.
Forlat ikke kokekar med varmt fett
eller varm olje uten tilsyn. Overopp
hetet fett eller olje kan selvantennes og
også antenne ventilatoren. Brannfare!
12
-
Page 13
Sikkerhetsregler
Ved feil på apparatet
Hvis du oppdager en feil på appa
ratet, koble først ut apparatet og
deretter også sikringen. Smeltesikringer
må være skrudd helt ut. Hvis apparatet
ikke er fastmontert og ikke fast tilkoblet,
må du deretter adskille tilkoblingsled
ningen fra elektronettet. Ta tak i støpsel
et, ikke i ledningen. Kontakt Mieles ser
viceavdeling.
Sørg for at apparatet ikke har noen for
bindelse med elektronettet før repara
sjonen er avsluttet.
Skru også straks av apparatet ved
brudd, rifter eller sprekker i
ceran-flaten og adskill apparatet fra
elektronettet som beskrevet foran. Ellers
er det fare for støt!
Reparasjoner må bare utføres av
elektrofagfolk. Reparasjoner utført
av ukyndige kan føre til betydelig fare
for brukeren og medføre skader på apparatet. Du må aldri åpne komfyrtoppens kabinett.
Reparasjon av apparatet i garanti
tiden må bare foretas av service
folk autorisert av Miele, ellers gjelder
ikke noe garantiansvar ved påfølgende
skader.
-
-
-
-
-
Beskyttelse mot andre farer
-
-
-
Hvis du bruker en stikkontakt i nær
heten av komfyrtoppen, pass på at
ledningen på vedkommende apparat
ikke kommer i kontakt med den varme
komfyrtoppen. Isolasjonen i ledningen
kan bli skadet. Fare for støt!
Varm alltid opp maten tilstrekkelig.
Eventuelle bakterier i maten uska
deliggjøres bare ved tilstrekkelig høye
temperaturer og tilstrekkelig lang virke
tid.
Ikke bruk kokekar av kunststoff el
ler aluminiumsfolie. De smelter ved
høye temperaturer. Dessuten er det
brannfare!
Hvis et husdyr havner på komfyr-
toppen, kan det berøre et sensorfelt, slik at en kokesone kobles inn.
Hold derfor husdyr unna komfyrtoppen.
Hvis det er en skuff under apparat-
et, må det ikke oppbevares spraybokser, lett antennelige væsker eller
andre brennbare materialer i skuffen.
Eventuelle bestikkskuffer må være av
varmebestandig materiale.
-
-
-
-
13
Page 14
Aktivt miljøvern
Kassering av emballasjen
Emballasjen er nødvendig for å be
skytte apparatet mot transportskader.
Forhandleren tar vanligvis med seg em
ballasjen. Tilbakeføringen av emballa
sjen til materialkretsløpet sparer råstoff
og reduserer avfallsmengden. Hvis du
selv må bli kvitt emballasjen, lever den
på offentlig miljøstasjon/avfallsanlegg,
som vil sørge for gjenvinning.
-
-
Kassering av gamle apparater
Gamle elektriske og elektroniske appa
rater inneholder ofte verdifulle materi
aler. De inneholder imidlertid også
skadelige stoffer, som har vært nødven
dige for apparatets funksjon og sikker
het. I restavfallet eller ved feil behand
ling, kan disse stoffene være
helseskadelige og skade miljøet. Kast
derfor aldri apparatet som restavfall.
Lever i stedet apparatet til et offentlig
avfallsanlegg, som tar i mot brukte
elektriske og elektroniske apparater.
Sørg for at apparatet oppbevares barnesikkert til det kjøres bort. Se kapittel
"Sikkerhetsregler".
-
-
-
-
-
14
Page 15
Før første gangs bruk
Forhåndsopplysninger
Kleb typeskiltet, som befinner seg blant
underlagene for komfyrtoppen, på det
beregnede stedet i kapittel "Typeskilt".
Ta vare på bruksanvisningen og gi den
videre til en eventuell senere eier.
15
Page 16
Før første gangs bruk
Første rengjøring og første
oppvarming
Før du begynner å bruke komfyrtoppen,
bør du vaske over den med en fuktig
klut og gni den tørr etterpå.
Ikke bruk oppvaskmiddel til rengjør
ing av ceran-flaten, det kan føre til
blivende blålige misfarginger.
-
Metalldelene er beskyttet med et pleie
middel. Ved første oppvarming vil det
derfor forbigående oppstå lukt.
Lukten og eventuell røyk forsvinner etter
kort tid og innebærer ikke feil tilkobling
eller feil på apparatet.
-
16
Page 17
Sensorfelt
Betjeningsfeltet på ceran-komfyrtoppen
er utstyrt med elektroniske sensorfelt
som reagerer på fingerkontakt.
Kokesonene betjenes ved at de tilhør
ende sensorfeltene berøres med finger
en. Hver reaksjon fra feltene blir kvittert
med et akustisk signal.
-
Betjening
Betjeningsfeltet må alltid være rent,
og det må ikke plasseres gjenstand
er på det. Ellers reagerer ikke sen
sorfeltene, eller det kan oppstå util
siktede koblinger, eventuelt kan
komfyrtoppen til og med bli koblet ut
automatisk (se kapittel "Sikkerhetsut
kobling").
Sett absolutt ikke varme kokekar på
sensorfeltene. Elektronikken under
feltene kan bli skadet.
-
-
-
-
17
Page 18
Betjening
Innkobling
Du må først skru på komfyrtoppen og
deretter ønsket kokesone.
Slik skrur du på komfyrtoppen:
Berør PÅ/AV-feltet s.
^
I displayene for alle kokesonene vises
en 0. Hvis ikke ytterligere inntasting
skjer, kobles komfyrtoppen av sikker
hetsgrunner ut igjen etter noen sekun
der.
Slik skrur du på en kokesone:
^ Berør sensorfeltet for ønsket kokeso-
ne kort én gang.
-
Det innstilte effekttrinnet blinker i noen
sekunder, og lyser deretter konstant.
Hvis du vil endre et innstilt effekttrinn,
må du først berøre sensorfeltet for den
aktuelle kokesonen kort én gang. Deret
ter kan du endre effekttrinnet med - og
+.
-
-
På kokesonens display blinker 0.
^
Så lenge 0 blinker, innstill et effekt
trinn mellom 1 og 9 ved å berøre felt
ene - eller +.
Hvis du begynner med -, velger du kok
ing med oppkoksautomatikk (se kapittel
"Oppkoksautomatikk"). Hvis du be
gynner med +, velger du koking uten
oppkoksautomatikk.
18
-
-
-
-
Page 19
Innstillingsområder
Betjening
Tilberedning Innstillingsområ
de*
Smelte smør, sjokolade etc.
Løse opp gelatin
Lage jogurt
Lage saus av bare eggeplomme og smør
Varme opp små mengder væske
Holde retter som lett setter seg fast, varme
Koke ris
Varme opp flytende og halvfaste retter
Lage kremer og sauser, f.eks. jevnet saus eller hollandés
Koke grøt
Lage omelett og speilegg uten skorpe
Dampe frukt
Tine dypfryst mat
Dampe grønnsaker, fisk
Koke pasta, belgfrukter
Bløte opp korn
Koke opp og viderekoke store mengder 5
Steke skånsomt (uten overoppheting av fettet) fisk, snitsel,
pølse, speilegg osv.
1 - 2
1 - 3
2 - 4
3 - 5
6 - 7
-
Steke potetpannekaker, pannekaker, fylte pannekaker, osv. 7 - 8
Koke store mengder vann
Koke opp
* Disse verdiene er veiledende. De baserer seg på normale porsjoner for 4 per
soner. For tilberedning i høye gryter, koking uten lokk og for større mengder er
et høyere innstillingsområde nødvendig. For mindre mengder velges en lavere
innstilling.
8 - 9
-
19
Page 20
Betjening
Oppkoksautomatikk
Når oppkoksautomatikken er aktivert,
varmer kokesonen automatisk opp med
høyeste effekt (hurtigoppkok) og kobler
så tilbake til det innstilte effekttrinnet =
viderekokingstrinn. Oppkokstiden av
henger av det valgte trinnet for videre
koking (se tabellen).
For de høye viderekokings-trinnene er
det kun nødvendig med relativt korte
oppkokstider, da det tomme kokekaret
vanligvis oppvarmes for bruning ved
disse innstillingene.
Viderekokings-
trinn*
1 1 : 20
2 2 : 45
3 4 : 05
4 5 : 30
Oppkokstid
i minutter og
sekunder (ca.)
-
-
Slik aktiveres oppkoksautomatikken:
Så lenge en 0 lyser på kokesonens
^
display, berør feltet - til ønsket trinn
for viderekoking vises, f.eks. 6.
Under oppkokstiden lyser en punktfor
met kontrollampe til høyre ved siden av
viderekokingstrinnet. Når denne tiden
er utløpt, slokner lampen.
I oppkokstiden kan trinnet for viderekoking når som helst reduseres eller forhøyes med - eller +. Oppkokstiden endres tilsvarende.
-
20
5 6 : 50
6 1 : 20
7 2 : 45
8 2 : 45
9-
Page 21
Betjening
Innkobling av den andre
varmekretsen
(kun for modeller som er utstyrt med
dette)
Når du bruker større kokekar, kan du
koble inn den andre varmekretsen i en
tokrets-kokesone hhv. stekesone.
Gå frem slik:
Skru på ønsket kokesone og velg et
^
effekttrinn.
Så lenge effekttrinnet blinker i koke
^
sonens display, berør feltet for innkobling av den andre varmekretsen
?.
Den tilhørende kontrollampen lyser som
tegn på at den andre varmekretsen er
koblet inn.
Den andre varmekretsen kobles ut ved
å berøre sensorfeltet for vedkommende
kokesone og deretter feltet for innkob
ling av den andre varmekretsen ? eller
tilbakestille kokesonens display til 0.
-
-
21
Page 22
Betjening
Utkobling og
restvarmeindikator
Slik skrus en kokesone av:
Berør sensorfeltet for vedkommende
^
kokesone 2 ganger.
På kokesonens display lyser 0 i noen
sekunder. Hvis kokesonen fremdeles er
varm, vises deretter restvarmen.
Slik skrus komfyrtoppen av:
^ Berør PÅ/AV-feltet s.
Dermed er alle kokesoner skrudd av.
På displayene for de kokesonene som
fremdeles er varme, vises restvarmeindikatoren.
Strekene på restvarmeindikatoren slok
ner etter hverandre etter hvert som ko
kesonene avkjøles. Den siste streken
slokner først når kokesonene kan be
røres uten fare.
Så lenge restvarmeindikatorene ly
ser, må du ikke berøre kokesonene
og ikke legge noen varmeømfintlige
gjenstander på dem.
Forbrennings- og brannfare!
Etter et strømbrudd blinker restvar
meindikatorene.
-
-
-
-
-
22
Page 23
Betjening
Valg av kokekar
Bruk gryter og panner med jevn
–
bunn som buer litt innover når den er
kald. Når bunnen er varm, vil den lig
ge tett mot kokesonen.
Ujevne bunner forlenger koketiden.
kald varm
– Pass på at gryte- eller pannebunnen
stemmer med størrelsen på kokesonen eller er litt større. Da vil ikke unødig varme utstråles.
Vær oppmerksom på at den maksimale eller øvre diameteren ofte blir
oppgitt for panner og gryter. Bunnens diameter (som regel mindre) er
imidlertid viktig.
Tips for energisparing
Kok helst i lukkede gryter eller pan
–
ner. Da forhindres unødig varmetap.
-
åpen lukket
– Når maten skal kokes lenge, skru av
kokesonen allerede 5 til 10 minutter
før tiden er ute. Da utnyttes restvarmen.
-
for liten passe
23
Page 24
Sikkerhetsinnretninger
Sperring
For at komfyrtoppen og kokesonene
ikke skal kunne skrus på utilsiktet eller
innstillinger endres, er komfyrtoppen ut
styrt med en sperring.
Sperringen kan aktiveres både når
komfyrtoppen er skrudd av og når den
er i bruk.
Hvis sperringen blir aktivert når kom
fyrtoppen er skrudd av, kan ikke kom
fyrtoppen skrus på mer.
Hvis sperringen blir aktivert under
bruk, er betjeningen av apparatet be
grenset:
– Kokesonenes effekttrinn kan ikke
endres mer.
– Kokesonene og komfyrtoppen kan
bare skrus av, men ikke på igjen.
-
-
Komfyrtopper uten innkobling:
Sperringen aktiveres ved å holde sen
sorfeltet for sperringen $ inne, til den
tilhørende kontrollampen vises.
Sperringen deaktiveres ved å holde
sensorfeltet $ inne, til kontrollampen
slokner.
-
Komfyrtopper med innkobling:
Sperringen aktiveres ved å holde sen
sorfeltene - og + inne samtidig, til et
signal høres.
Når komfyrtoppen er sperret, er
kvitteringstonen for berøring av et sensorfelt litt lenger enn den normale
kvitteringstonen.
Sperringen deaktiveres ved å holde
sensorfeltene - og + inne samtidig, til
et signal høres.
-
-
24
Vær oppmerksom på at sperringen
blir deaktivert ved et strømbrudd.
Page 25
Sikkerhetsinnretninger
Sikkerhetsutkobling
Ved for lang driftstid
Komfyrtoppen er utstyrt med en sikker
hetsutkobling, i tilfelle den ikke blir
skrudd av etter bruk.
Hvis en kokesone blir varmet opp i
uvanlig lang tid (se tabellen) med ufor
andret effekttrinn, kobles apparatet ut
automatisk, og den tilhørende restvar
meindikatoren vises.
Effekttrinn Maksimal driftstid
i timer
110
210
35
44
53
63
Tildekking av sensorfeltene
Komfyrtoppen kobles ut automatisk,
hvis ett eller flere sensorfelt blir tildekket
lenger enn ca. 10 sekunder, f.eks. med
fingerkontakt, mat som koker over eller
gjenstander som er plassert der. Samti
dig vises restvarmeindikatorene for de
kokesonene som ennå er varme.
Rengjør betjeningsfeltet eller fjern
^
-
gjenstandene.
Skru komfyrtoppen på igjen med
^
PÅ/AV-feltet s. Da kan du bruke den
som vanlig.
-
72
82
91
^
Skru på kokesonen som vanlig, når
du vil bruke den på nytt.
25
Page 26
Sikkerhetsinnretninger
Overopphetingsbeskyttelse
Hver kokesone er utstyrt med en
overopphetingshbeskyttelse (innertem
peraturbegrenser). Denne kobler auto
matisk ut oppvarmingen av kokesonen
før ceran-flaten blir for varm. Så snart
ceran-flaten er avkjølt, kobles oppvarm
ingen automatisk inn igjen.
Overopphetingsbeskyttelsen kan utlø
ses hvis
-
-
kokesonen er skrudd på uten at ko
–
kekar er satt på.
kokekar uten innhold blir varmet opp.
–
kokekarets bunn ikke ligger jevnt på
–
kokesonen.
kokekaret leder varmen dårlig.
–
Utløsing av overopphetingsbe
skyttelsen vises ved at oppvarmingen
kobles inn og ut også for det høyeste
innstillbare effekttrinnet.
-
-
-
26
Page 27
Rengjøring og stell
Damprenser må absolutt ikke bru
kes. For det første kan dampen tren
ge inn til strømførende deler og utlø
se en kortslutning. For det andre kan
damptrykket føre til varige skader på
overflater og komponenter, som pro
dusenten ikke yter skadeserstatning
for.
Ikke bruk spisse gjenstander, de kan
skade pakningene mellom ceran og
ramme hhv. mellom ramme og ben
keplate.
Ikke bruk rengjøringsmidler som
inneholder sand, soda/alkali, syre eller klorid, ikke stekeovnsspray, ikke
rengjøringsmiddel for oppvaskmaskin og hverken stålull, ru svamper
eller harde børster. Bruk heller ikke
svamper eller andre redskaper som
inneholder rester av skuremidler. De
angriper overflatene.
Ikke bruk oppvaskmiddel til rengjør
ing av ceran-flaten, det kan oppstå
varige, blålige misfarginger.
-
-
Følg produsentens anvisninger ved
-
-
-
-
bruk av spesielle rengjøringsmidler
for ceran.
Tørk omhyggelig bort alle rester av
spesielle ceran-rengjøringsmidler fra
kokesonene med en fuktig klut. Mid
lene kan virke etsende når kokeso
nene varmes opp igjen.
For å unngå at rester brenner seg
fast, fjern søl så raskt som mulig.
Pass på når du setter over kokekar,
at bunnen på kokekaret er ren, fettfri
og tørr.
Gni komfyrtoppen tørr etter hver fuktig rengjøring. Da unngås kalkrester.
-
-
27
Page 28
Rengjøring og stell
Rengjør komfyrtoppen regelmessig,
helst etter hver bruk. La komfyrtoppen
avkjøles tilstrekkelig først.
Fjern alle grove tilsmussinger med en
fuktig klut. Smuss som sitter fast, kan
fjernes med en glass-skrape.
Rengjør deretter komfyrtoppen grundig
med noen dråper spesialmiddel for
ceran og et kjøkkenpapir eller en ren
klut. Da fjernes også kalkrester fra vann
som har kokt over, samt metallisk
skinnende flekker (aluminiumrester).
Tørk til slutt over komfyrtoppen med en
fuktig klut og gni den tørr med en ren
klut.
Ved behov kan du bruke et rengjøringsmiddel med pleiende tilsetninger, som
danner en vann- og smussavstøtende
film.
Hvis sukker, kunststoff eller alumini
umsfolie havner på komfyrtoppen når
den er varm, skru av den aktuelle koke
sonen. Skrap grundig bort slike stoffer
fra kokesonen med en glass-skrape
omgående, altså mens kokesonen er
varm. Forsiktig: Fare for forbrenning!
Rengjør kokesonen når den er avkjølt,
som beskrevet tidligere.
-
-
28
Page 29
Programmering
Du kan endre programmeringen for
komfyrtoppen
Gå frem slik:
Mens komfyrtoppen er skrudd av, be
^
rør samtidig PÅ/AV-feltet for komfyr
toppen s og sensorfeltet for sper
ringen $ hhv. innkobling ? til P (pro
gram) og S (status) og tall vises på
kokesonedisplayet. De viser den
nåværende innstillingen.
Programinnstilling:
Berør sensorfeltet for kokesonen
^
venstre foran.
Det tilhørende tallet begynner å blinke.
^ Innstill ønsket program ved å berøre
sensorfeltene + eller -.
Program Status* Innstilling
P0Demonstrasjonsmodus og
fabrikkinnstilling
Statusinnstilling:
Berør sensorfeltet for kokesonen høy
^
re foran.
Det tilhørende tallet begynner å blinke.
Innstill ønsket status ved å berøre
^
-
-
sensorfeltene + eller -.
-
For å lagre de nye innstillingene, hold
PÅ/AV-feltet s for komfyrtoppen inne, til
displayene har sloknet.
Hvis du ikke vil lagre endringen, hold
sensorfeltet for sperringen $ hhv. inn
koblingen ? inne, til displayene er
sloknet.
S 0 Demonstrasjonsmodus på
S1 Demonstrasjonsmodus av
-
-
S 9 Gjenoppretting av fabrikk-
P1Kvitteringstone ved
sensorbetjening
* Fabrikkinnstilt status er alltid med fet skrift.
S0 av
S1 på
innstillingene
29
Page 30
Hvis feil oppstår
Reparasjoner på elektriske apparat
er skal bare utføres av fagfolk. Ukyn
dig utførte reparasjoner kan medføre
betydelig fare for brukeren.
Komfyrtoppen kobler seg ut mens
-
den er i bruk
Sannsynligvis har driftstiden for en ko
kesone vært for lang (se kapittel "Sik
kerhetsutkobling").
-
-
Komfyrtoppen hhv. kokesonene kan
ikke skrus på
Undersøk om
sperringen er aktivert.
–
Skru den evt. av (se kapittel "Sper
ring").
– sikringen i husinstallasjonen er utløst.
Hvis problemet ikke lar seg løse, atskill
komfyrtoppen fra el-nettet i ca. 1 minutt.
Gå frem slik:
– Skru av bryteren for vedkommende
sikring hhv. skru smeltesikringen helt
ut eller
– koble ut jordfeilbryteren.
Hvis du etter at du har koblet sikringen
hhv. jordfeilbryteren inn igjen fremdeles
ikke kan bruke apparatet, kontakt en
elektrofagmann eller Mieles serviceav
deling.
-
-
Oppvarmingen av en kokesone
kobles inn og ut på det høyeste inn
stillbare effekttrinnet
Overopphetingsbeskyttelsen er utløst
(se kapittel "Overopphetingsbe
skyttelse").
Når oppkoksautomatikken er koblet
inn, begynner ikke innholdet i kokekaret å koke
Grunnen kan være at
– store mengder matvarer blir varmet
opp.
– kokekaret leder varmen dårlig.
Velg et høyere trinn for viderekoking el
ler kok opp på høyeste effekttrinn og
koble så ned for hånd.
-
-
-
30
Page 31
Hvis feil oppstår
En eller flere restvarmeindikatorer
blinker
Strømtilførselen har vært brutt under
–
bruk, komfyrtoppen har koblet seg
ut.
Du kan ta komfyrtoppen i bruk igjen
som vanlig. Før du tar kokesonen i bruk
igjen, kontroller om matens beskaffen
het har blitt påvirket av strømbruddet.
-
Sensorfeltene reagerer over- eller
ufølsomt
Sensorfeltenes følsomhet har forandret
seg. De kan korrigeres på følgende
måte:
Sørg først for at det ikke faller noe di
–
rekte lys (sollys eller kunstig lys) på
komfyrtoppen. Dessuten må komfyr
toppens omgivelser ikke være for
mørke.
Pass på at hele komfyrtoppen og
–
sensorfeltene ikke er tildekket. Fjern
alle kokekar og rengjør evt. komfyr
toppen for rester.
– Avbryt strømforsyningen til komfyr-
toppen i ca. 1 minutt.
Så snart strømforsyningen er gjenopp-
rettet, blir sensorfeltenes reaksjonsfølsomhet innstilt på nytt av elektronikken.
Tilkall service hvis korrigeringen ikke
var vellykket.
-
-
-
31
Page 32
Service, typeskilt
Hvis det oppstår feil som du ikke kan rette på selv, kontakt:
Miele-forhandleren eller
–
Mieles serviceavdeling i Bærum
–
Telefon: 67 17 33 30
Serviceavdelingen trenger modellbetegnelse og fabrikasjonsnummer for apparat
et. Begge deler finner du på det vedlagte typeskiltet.
Kleb inn det vedlagte typeskiltet her. Pass på at modellbetegnelsen stemmer med
opplysningene på tittelsiden i denne bruksanvisningen.
-
32
Page 33
Innbygging
Sikkerhetsregler for
innbygging
For å unngå skader på komfyr
toppen, må den bygges inn først et
ter at overskapene og ventilatoren er
montert.
Finér i benkeplaten må være forar
beidet med varmebestandig lim
(100 °C), for at den ikke skal løsne eller
bli deformert.
Avslutningslistene på vegger må være
varmebestandige.
En forutsetning for at sikker bruk
garanteres, er at installasjon og
montering av dette apparatet på
ikke-stasjonære oppstillingssteder
(f.eks. skip) bare må utføres av fagfolk.
Det er ikke tillatt å montere komfyr-
toppen over kjøleapparater, oppvaskmaskiner, vaskemaskiner og tørketromler.
-
-
Etter at komfyrtoppen er bygd inn,
må det sikres at undersiden av ap
paratet ikke kan berøres. Det må derfor
i bestemte tilfeller monteres en frontpla
te og en beskyttelseshylle (se kapittel
"Beskyttelseshylle").
Sikkerhetsavstandene som er opp
-
ført på de følgende sidene må
overholdes nøyaktig.
Bruk overhodet ikke fugetetnings
middel, hvis det ikke utrykkelig blir
bedt om det. Tetningslisten til apparatet
garanterer en tilstrekkelig tetning til
benkeplaten (se kapittel "Tetning").
Alle mål er oppgitt i mm
-
-
-
-
Det må sikres at komfyrtoppens til
koblingsledning ikke kommer i be
røring med bunnplaten etter montering
en, og ikke blir utsatt for mekaniske be
lastninger.
-
-
-
-
33
Page 34
Innbygging
Sikkerhetsavstand ovenfor
Mellom apparatet og en ventilator som
er plassert over, må den sikkerhetsavstand som produsenten har angitt,
overholdes.
Hvis det mangler opplysninger, f.eks.
for en hylle osv., må denne avstanden
være min. 760 mm for lett antennelige
materialer.
Hvis det i bruks- og monteringsanvisningen er oppgitt forskjellige
sikkerhetsavstander for forskjellige
apparater under en ventilator, f.eks.
wokbrenner og elektrisk komfyrtopp,
velg den største avstanden.
34
Page 35
Sikkerhetsavstand til siden
Ved innbygging av en komfyrtopp kan
det på en side og på baksiden være
skap eller vegger med vilkårlig høyde.
På den andre siden må det ikke være
innredning eller apparater som er høye
re enn komfyrtoppen (se tegninger).
Følgende sikkerhetsavstander må minst
overholdes:
50 mm til høyre eller venstre fra en
–
utskjæring i benkeplaten til en inn
redning ved siden av (f.eks. høy
skap).
KM 503 = 70 mm til venstre
– 50 mm fra en utskjæring i benkepla-
ten til bakvegg.
-
-
Innbygging
-
Anbefales sterkt!
Ikke tillatt!
Anbefales ikke!
KM 503
Anbefales ikke!
35
Page 36
Innbygging
Sikkerhetsavstand ved nisjeplate
Mellom nisjeplaten og utskjæringen i benkeplaten må en minsteavstand på 50 mm
overholdes.
Denne avstanden er bare nødvendig hvis materialet i nisjeplaten består av tre eller
andre brennbare materialer. For ikke brennbare materialer (metall, keramiske fliser
eller lignende) kan dette målet underskrides med materialtykkelsen på nisjeplaten.
På grunn av høye temperaturer kan det oppstå feil eller forandring i materialene.
Planlimte komfyrtopper Ramme-/fasettkomfyrtopper
a Murverk
b Nisjeplate
c Avslutningslist mot veggen
d Benkeplate
e Utskjæring i benkeplaten
f 50 mm minsteavstand
36
Page 37
Innbyggingsmål
KM 500
Innbygging
a Klemfjærer
b Innbyggingshøyder
c Foran
d Koblingsboks med tilkoblingsledning, L = 1440 mm
e Kabelbunt, L = 1550 mm
37
Page 38
Innbygging
KM 503
a Klemfjærer
b Innbyggingshøyder
c Foran
d Koblingsboks med tilkoblingsledning, L = 1440 mm
e Kabelbunt, L = 1550 mm
38
Page 39
KM 507
Innbygging
a Klemfjærer
b Innbyggingshøyde
c Innbyggingshøyde koblingsboks
d Foran
39
Page 40
Innbygging
Klargjøring av benkeplaten
Skjær ut benkeplaten iht. målskissen.
^
Ta hensyn til minsteavstanden på 50
mm til bakveggen og til en sidevegg
til høyre eller venstre (ved KM 503
venstre 70 mm). Se kapittel "Sikker
hetsregler for innbygging".
For benkeplater av tre: forsegl snitt
^
flatene med spesiell lakk, silikongum
mi eller støpeharpiks, for å unngå
oppsvulming på grunn av fuktighet.
De anvendte materialene må være
temperaturbestandige.
Hvis det blir fastslått ved innbyg
gingen at rammepakningen ikke lig
ger riktig inntil benkeplaten ved hjør
nene, kan hjørneradiene, ß R4, bear
-
-
beides forsiktig med en stikksag.
-
-
-
-
-
40
Page 41
Innbygging
Festing av klemfjærer
Benkeplate av tre, corian, askilan etc
75
a
^ Legg de medfølgende klemfjærene
a på de merkede stedene på overkanten av benkeplaten (se kapittel
"Apparatmål og utskjæring i benkeplaten“). Fest dem med de medfølgende skruene 3,5 x 25 mm.
Benkeplate av naturstein
75
f
a
^ Klemfjærene a posisjoneres og fes-
tes med kraftig, dobbeltsidig tape f.
g
f
^
Smør silikon g på sidekantene og
underkanten på klemfjærene.
Skruene behøves ikke for benkepla
ter av naturstein.
a
-
41
Page 42
Innbygging
Innsetting av komfyrtoppen
Før komfyrtoppens nettledning ned
^
over gjennom utskjæringen.
Legg komfyrtoppen løst oppå klem
^
fjærene a.
Ta tak i kanten med begge hendene
^
og trykk komfyrtoppen jevnt nedover
til den tydelig fester seg. Pass på at
komfyrtoppens pakning ligger inntil
på benkeplaten. Bare da er det ga
rantert tetningseffekt på alle sider.
Ikke bruk fugetetningsmiddel.
Koble til komfyrtoppen.
^
^ Test komfyrtoppens funksjon.
Komfyrtoppen kan bare tas ut med
et spesialverktøy.
Benkeplate av tre
-
-
-
Benkeplate av naturstein
42
Page 43
Innbygging
Koblingsboks Koblingsboksen kan plasseres på føl
gende måte:
løst i skapet under komfyrtoppen.
–
på en sidevegg i skapet under kom
–
fyrtoppen.
på veggen bak skapet under komfyr
–
toppen.
i et skap ved siden av.
–
En minsteavstand på 150 mm mel
lom koblingsboksen og komfyr
toppen og også en varmekilde,
f.eks. stekeovn, må overholdes.
-
-
-
-
-
43
Page 44
Innbygging
Beskyttelseshylle
Etter at komfyrtoppen er bygd inn, må
det sikres at undersiden av apparatet
ikke kan berøres.
Det må derfor monteres en frontplate
og en beskyttelseshylle, hvis
– det ikke er en stekeovn under kom-
fyrtoppen.
– komfyrtoppen er bredere enn steke-
ovnen/bryterpanelet.
–
stekeovnen/bryterpanelet ikke er
montert direkte under komfyrtoppen.
Minsteavstanden fra overkanten på
benkeplaten til beskyttelseshyllen må
være 55 mm.
Tetning
Ikke bruk fugetetningsmiddel hvis det
ikke uttrykkelig blir bedt om det. Tetningslisten under kanten på komfyrtoppen gir tilstrekkelig tetning mot benkeplaten.
Det må absolutt ikke komme fugetetningsmiddel mellom rammen på
komfyrtoppens overdel og benkeplaten!
Det vil gjøre demonteringen vanske
lig ved service, ramme/benkeplate
kan bli skadet.
-
Mellom hyllen og bakveggen må det
være en luftspalte på 10 mm.
44
Page 45
Innbygging
Elektrotilkobling
Tilkobling av apparatet til el-nettet og
utskiftning av tilkoblingsledningen må
bare foretas av autorisert installatør,
som følger gjeldende forskrifter.
Vi gjør oppmerksom på at vi ikke
overtar noe ansvar for indirekte eller
direkte skader som oppstår på
grunn av ukyndig utført montering
eller feil tilkobling.
Produsenten kan ikke gjøres ansvar
lig for skader som skyldes manglen
de eller brutt jordledning (f.eks.
elektrisk støt).
Berøringsbeskyttelsen mot strømførende deler må være sikret etter
monteringen!
Totaleffekt
se typeskiltet
Tilkobling og sikring
De nødvendige tilkoblingsdata finner
du på typeskiltet.
Disse dataene må stemme overens
med dataene for el-nettet.
Nettspenning AC 230 V / 50 Hz
Sikring 25 A
Utløserkarakteristikk type B eller C
Flere tilkoblingsdata finner du i tilkob
lingsskjemaet.
Jordfeilbryter
For å øke sikkerheten anbefales å koble
en jordfeilbryter med en utløserstrøm
på 30 mA til apparatet.
Hvis sikringen er ß 100 mA, kan det
hende at jordfeilbryteren utløses etter at
apparatet har vært ute av bruk i lengre
tid.
-
45
Page 46
Innbygging
Skilleanordninger
Apparatet må kunne kobles fra nettet
på alle poler med skilleanordninger! (I
frakoblet tilstand må det være en kon
taktavstand på minst 3 mm!) Skillean
ordningene er overstrømvern og jord
ingsbrytere.
Skille apparatet fra nettet
Hvis apparatets strømkrets skal skilles
fra nettet, gjør følgende – avhengig av
installasjonen:
Stikkontakt/støpsel
–
Trekk ut støpselet.
– Smeltesikringer
Ta sikringsinnsatsene helt ut av
skruekappene.
eller:
– Sikrings-skrueautomater
Trykk kontrollknappen (rød) til midtknappen (sort) spretter ut.
eller:
-
-
Tilkoblingsledning
Apparater må kobles til med en tilkob
lingsledning av type H 05 VV-F eller
H 05 RR-F med egnet tverrsnitt iht. til
koblingsskjemaet.
Tilkoblingsmuligheter: se tilkoblings
skjemaet.
Tilkoblingsspenning og tilhørende til
koblingsverdi: se typeskiltet.
Utskiftning av tilkoblingsledningen
Hvis tilkoblingsledningen skal skiftes ut,
pass på at ledningstversnittet er egnet
for den valgte tilkoblingstypen.
Jordledningen må skrus fast på tilkoblingen merket -.
-
-
-
-
–
Innbyggings-sikringsautomater
(sikring, min. type B eller C!):
Still vippearmen fra 1 (på) til 0 (av).
eller:
–
Jordfeilbryter
Skru hovedbryteren fra 1 (på) til
0 (av) eller trykk på kontrolltasten.
Etter atskillelsen må nettet sikres mot
gjeninnkobling.
46
Page 47
Tilkoblingsskjema
Innbygging
47
Page 48
Rett til endringer forbeholdes / 4605
M.-Nr. 06 520 540 / 02
no-NO
Loading...