Miele KM 494, KM 497, KM 498 Instructions Manual

Istruzioni d’uso

Piani di cottura a induzione in vetroceramica KM 491 KM 494 KM 497 KM 498

Leggere assolutamente le istruzioni d’uso prima di incassare e usare per la prima volta il piano di cottura per evitare di infortunarsi e di danneggiare l’apparecchiatura. M.-Nr. 05 617 501

Indice

Descrizione piani cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Modelli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

comandi e indicazioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Zone di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Consigli e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Prima di usare il piano di cottura la prima volta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Informazioni preliminari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Smaltimento imballaggio ed elettrodomestici fuori uso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Pulizie preliminari e prima messa in funzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Funzioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Induzione elettromagnetica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Recipienti di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Sensori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Accendere il piano e le zone di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Gradazioni e uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Accertamento recipiente di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Accertamento dimensioni recipiente di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Cottura iniziale automatica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Funzione "booster" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Spegnere la zona e il piano di cottura e indicatore calore residuo . . . . . . . . . . . . 26

Bloccaggio accensione zone di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Disinserzione di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Protezione surriscaldamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Indice

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Attivare il display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Impostare il contaminuti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Spegnere automaticamente una zona di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Manutenzione e pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Cosa fare se ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Informazioni tecniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Collegamento elettrico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Servizio assistenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Targhetta dati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Descrizione piani cottura

Modelli

Piani cottura KM 491

Piani cottura KM 494 / KM 497 / KM 498

ac zone cottura con

funzione booster

bd zone cottura a induzione e quadro comandi

ac zone cottura con

funzione booster

bd zone cottura a induzione e quadro comandi

quadro comandi

Descrizione piani cottura

sensori per:

f ACCESO / SPENTO piano cottura g bloccaggio h comandi zone di cottura

(v. voce "Comandi e indicazionizone di cottura")

i display (v. pagina successiva) k funzione booster zona cottura

posteriore destra (v. voce "Funzione booster")

l funzione booster zona cottura

anteriore sinistra (v. voce "Funzione booster")

spie di controllo per:

j funzione booster m bloccaggio

Descrizione piani cottura

comandi e indicazioni

n simbolo zona cottura o indicazione:

0 = zona cottura attivata 1 - 9 = gradazioni termiche H = calore residuo ß = manca recipiente cottura o recipiente non adatto

(v. voce "Recipienti di cottura")

F = indicazione anomalia (v. voce: "In caso di anomalie")

p spia di controllo "cottura iniziale automatica" q sensori impostazione gradazione

Timer

r orologio s spia di controllo per disinserimento automatico, ad es. zona di cottura posterio

re destra

sensori:

t per passare dall’indicazione oraria all’impostazione disinserimento automatico

di una zona di cottura

u impostazione tempo

Descrizione piani cottura

Zone di cottura

zona cottura KM 491 / KM 494 / KM 497 / KM 498

Ø in cm potenza in Watt*

* Le potenze indicate possono variare a seconda delle dimensioni e del

materiale del recipiente di cottura.

Tutte le zone di cottura sono dotate di funzione "cottura iniziale automatica e di di spositivo "disinserimento di sicurezza" (v. rispettivi capitoli).

14 / 17 / 20 normale: 1800

con funzione booster: 2300

14 / 17 / 20 normale: 1800

se con funzione booster attivata zona anteriore sinistra: 1080

16 / 19,5 / 23 normale: 2200

con funzione booster: 3000

10 / 13 / 16 normale: 1400

con funzione booster attivata zona posteriore destra: 630

potenza complessiva: 7200

Consigli e avvertenze

Incasso e collegamento

L’incasso e il collegamento del pia

no di cottura alla rete elettrica deve essere effettuato da un elettricista qua lificato conformemente alle norme in vi gore e in particolare a quelle dell’azienda locale per l’erogazione dell’energia elettrica. La casa produttri ce declina ogni responsabilità per eventuali infortuni e danni derivanti da errori di incasso o di collegamento.

La sicurezza elettrica del piano di

cottura è garantita solo se è allac ciato a una presa con collegamento di terra. È assolutamente indispensabile che tale dispositivo di sicurezza sia presente ed efficiente. In caso di dubbio, far controllare l’installazione di casa da un elettricista. La casa produttrice declina ogni responsabilità per eventuali infortuni e danni derivanti dalla mancanza di collegamento a terra o se tale dispositivo di sicurezza non è efficiente.

Per il collegamento elettrico non

usare prolunghe. La sicurezza elet

trica non sarebbe garantita.

Non è consentito installare il piano

di cottura sopra lavastoviglie, lava trici, asciugatrici, frigoriferi o congelato ri. Le alte radiazioni termiche del piano potrebbero danneggiare le apparec chiature sottostanti e inoltre il piano non sarebbe sufficientemente aerato.

L’installazione del piano di cottura

in luoghi non fissi (ad esempio im barcazioni) deve essere effettuata da ditte o persone qualificate, rispettando severamente le norme di sicurezza per l’uso corretto dell’apparecchiatura.

Solo per il modello KM 497:

i primi giorni dopo l’installazione può rimanere visibile una sottile fessura tra il piano di cottura e quello di lavoro. Con l’uso la fessura scompare. Malgrado la fessura, la sicurezza elettrica del piano è garantita.

Consigli e avvertenze

Uso corretto

Leggere attentamente le istruzioni

prima di usare il piano di cottura la prima volta per evitare di infortunarsi e di danneggiare l’apparecchiatura.

Usare il piano di cottura solo a in

casso ultimato, per evitare di toc care componenti elettriche.

Il piano di cottura è destinato

esclusivamente ad uso casalingo e non per esercizi pubblici.

Usare il piano elettrico solo per cu

ocere cibi. Altri usi non sono con sentiti e probabilmente pericolosi. La casa produttrice declina ogni responsa bilità per eventuali danni derivanti da un uso non appropriato o da un’errata

manipolazione dei comandi.

Consigli e avvertenze

Per non danneggiare il piano di cottura

Attenzione a non far cadere oggetti

o tegami sul piano in vetrocerami ca. Anche un oggetto apparentemente leggero, come uno spargisale, può scheggiare o addirittura fendere la su perficie in vetroceramica.

Non usare pentole e tegami con

fondo ruvido, ad esempio in ghisa, oppure rigato. Potrebbero graffiare la superficie. Anche la pomice per le puli zie può graffiare la superficie in vetro ceramica.

Evitare di far cadere zucchero, so-

stanze zuccherine liquide, o mettere plastica o carta stagnola sulle zone di cottura calde. Potrebbero fondersi e, dopo che la zona di cottura è fredda, potrebbero formarsi sulla superficie scheggiature, incrinature o altri danni permanenti. Se inavvertitamente si verificasse il caso, spegnere il piano di cottura e, servendosi di un raschietto per vetri, grattare via i residui incollati al piano. Attenzione! Le zone di cottura sono molto calde. Indossare quindi i guanti da forno per non scottarsi. Pulire a fondo la superficie quando il piano è freddo.

Per evitare che i resti di sporco si

brucino fissandosi tenacemente, si consiglia di eliminare le tracce di spor co il più presto possibile. Osservare al tresì che al momento di mettere la pen tola sul piano di cottura, il fondo sia pulito, non abbia tracce di unto e sia asciutto.

Per le pulizie non usare mai il getto

di vapore. A causa della forte pres sione del vapore la superficie e le com ponenti interne potrebbero rimanere

danneggiate. La casa produttrice non risponde per danni derivanti dall’uso della macchina a vapore.

Evitare assolutamente di sistemare

pentole calde in prossimità o addirittura sopra il quadro di comando. I dispositivi elettronici potrebbero rimanere danneggiati.

Se sotto il piano di cottura si trova

un cassetto, osservare che tra il contenuto del cassetto e la parte inferiore del piano di cottura ci sia abbastanza spazio per garantire una suffi ciente aerazione del piano.

Consigli e avvertenze

Per non ustionarsi

Dopo aver acceso il piano, la su

perficie in vetroceramica diventa molto calda e per un po’ di tempo rima ne tale anche dopo che le zone di cot tura sono state spente. Solo quando la spia del calore residuo si spegne, si può toccare il piano senza pericolo di ustionarsi. Si raccomanda quindi di fare attenzione che i bambini non tocchino il piano!

Non sistemare oggetti che attirino

l’attenzione dei bambini sopra o accanto al piano di cottura. I bambini potrebbero arrampicarsi sul piano ustionandosi seriamente.

Per le operazioni di cottura, indos-

sare gli speciali guanti isolanti o usare presine o altro. Osservare che le presine non siano bagnate o umide. In tal caso condurrebbero il calore, provocando scottature.

I bambini possono ustionarsi, an-

che seriamente, rovesciandosi ad dosso le pentole poste sul piano. Siste mare quindi le pentole coi manici rivolti verso l’interno e, se il caso, acquistare l’apposita griglia protettiva in vendita nei negozi specializzati.

Non riscaldare sulle zone di cottura

alimenti in barattoli o contenitori chiusi ermeticamente. La pressione in terna potrebbe far scoppiare il baratto lo, provocando infortuni e danni, anche seri.

Non usare il piano di cottura per

appoggiarvi oggetti, soprattutto di metallo. Se il piano viene acceso inav vertitamente oppure è ancora caldo

può succedere che gli oggetti appog

giati, a seconda del materiale, si riscal dino molto e si fondano o addirittura prendano fuoco. Pericolo di ustionarsi e di incendio!

Evitare assolutamente di coprire il

piano con un canovaccio o un fo glio di protezione. Potrebbero prendere fuoco se il piano è caldo o viene acce so.

Sorvegliare la cottura se si frigge

con molto olio o grasso. L’olio o il grasso potrebbero surriscaldarsi e prendere fuoco. Le fiamme potrebbero inoltre propagarsi alla cappa d’aspirazione. Pericolo d’incendio!

Se nonostante le misure di precau-

zione l’olio o il grasso dovessero prendere fuoco, evitare di spegnere le fiamme con l’acqua ma soffocarle con

una coperta o l’estintore.

Non cuocere alla fiamma pietanze se il piano di cottura è provvisto di

cappa aspirante. Le fiamme potrebbero venire aspirate dalla cappa. Pericolo d’incendio!

Se sotto il piano di cottura si trova un cassetto, non riporvi oggetti in

fiammabili, ad es. spray. I cestini per le posate dovranno essere di materiale non infiammabile.

Consigli e avvertenze

In caso di anomalie

Nel caso si notassero danni o

anomalie, spegnere subito il piano di cottura e staccarlo dalla rete elettri ca. Il fusibile a vite va tolto completa mente dalla sua sede. Se il piano non è incassato in modo fisso e non è colle gato direttamente alla rete elettrica, si dovrà togliere la presa dalla spina. Staccare il piano afferrando la spina e non tirando il cavo! Avvisare poi tempe stivamente il servizio assistenza. Durante i lavori di riparazione, osserva re che il piano non venga collegato inavvertitamente alla rete elettrica.

Se si notano incrinature, scheggia-

ture o altri danni visibili sulla superficie in vetroceramica, spegnere subito il piano e staccarlo dalla rete elettrica come descritto. Pericolo di scosse elettriche!

Di norma le riparazioni di apparec

chiature elettriche vanno fatte esclusivamente da persone qualificate. Interventi mal fatti possono costituire gravi pericoli per l’utente e danneggia re altresì l’apparecchiatura. Evitare as solutamente di aprire la scatola dell’apparecchiatura.

Gli interventi durante il periodo di

garanzia dell’apparecchiatura de vono essere fatti solo dal servizio assi

stenza Miele. Diversamente, per even

tuali guasti successivi, la garanzia non è più valida.

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