Miele KM 490, KM 491, KM 493, KM 494, KM 497 User manual
...
Istruzioni d’uso
Piani di cottura a induzione in
vetroceramica
KM 490 / KM 491 / KM 493
KM 494 / KM 497 / KM 498
KM 490-1 / KM 491-1 / KM 493-1
KM 494-1 / KM 497-1 / KM 498-1
Leggere attentamente l’istruzione d’uso
prima di procedere al posizionamento,
all’installazione e alla messa in funzione.
In questo modo si evitano danni a se stessi
e alle apparecchiature.
M.-Nr. 05 617 650
I
Indice
Descrizione apparecchio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Modelli apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Pannello comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Comandi e display zone di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Comandi e display orologio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Dati zone di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Al primo impiego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Informazioni utili . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Prima pulizia e primo riscaldamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Principio dell’induzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Stoviglie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Funzionamento dei tasti sensori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Inserimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Aree di impostazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Rilevamento pentola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Rilevamento dimensioni pentola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Automatismo di inizio cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Funzione Booster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Disinserimento e indicazione del tempo residuo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
2
Indice
Dispositivi di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Blocco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Disinserimento di sicurezza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Surriscaldamento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Orologio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Principio di impostazione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Impostare il timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Disinserire automaticamente la zona di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Passare da una funzione dell’orologio all’altra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Cura e pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Guasti, cosa fare? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Allacciamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Assistenza tecnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Informazioni importanti sulla garanzia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Targhetta dati. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
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Descrizione apparecchio
Modelli apparecchio
KM 490 / KM 491
KM 490-1 / KM 491-1
ac Zone di cottura a induzione con
funzione Booster
bd Zone di cottura a induzione
e Pannello comandi
KM 493 / KM 494 / KM 497 / KM 498
KM 493-1 / KM 494-1
KM 497-1 / KM 498-1
4
ac Zone di cottura a induzione con
funzione Booster
bd Zone di cottura a induzione
e Pannello comandi
Pannello comandi
Descrizione apparecchio
Tasti sensori per:
f INSERIMENTO/DISINSERIMENTO
del piano di cottura
g blocco
h comandi zone di cottura
i orologio (vedi capitolo "Comandi e
display orologio")
k funzione Booster della zona di cottu-
ra posteriore destra
l funzione Booster della zona di cottu-
ra anteriore sinistra
Spie di controllo per:
j funzione Booster
m blocco
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Descrizione apparecchio
Comandi e display zone di cottura
n Simbolo punti di cottura
o Display:
0 = Zona di cottura in standby
da 1 a 9= Livello potenza
H = Calore residuo
ß = Stoviglie non adatte oppure non presenti sul piano di cottura
(vedi capitolo "Stoviglie adatte")
F = Segnalazione guasto (vedi capitolo "Guasti, cosa fare?")
p Spia di controllo per l’automatismo inizio cottura
q Tasti sensori per impostare il livello di potenza
Comandi e display orologio
r Display tempo
s Spia di controllo per il disinserimento automatico, p.es della zona di cottura po
steriore destra
Tasti sensori:
t per impostare le funzioni orologio e per selezionare una zona di cottura con di
sinserimento automatico
u per impostare il tempo
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Dati zone di cottura
Descrizione apparecchio
Zona di
cottura
y 14 - 20 normale: 1800
w 14 - 20 normale: 1800
x 16 - 23 normale: 2200
z 10 - 16 normale: 1400
* Entro le misure indicate è possibile utilizzare pentole con fondo di qualsiasi dia-
metro.
** La potenza indicata può variare a seconda delle dimensioni e del materiale del-
le stoviglie.
KM 490 / KM 491 / KM 493 / KM 494 / KM 497 / KM 498
KM 490-1 / KM 491-1 / KM 493-1 / KM 494-1 / KM 497-1 / KM 498-1
C min./max.
in cm*
con Booster 2300
se è attivo il Booster
sulla zona anteriore sinistra: 1080
con Booster 3000
se è attivo il Booster
sulla zona posteriore destra: 630
Totale: 7200
Potenza in Watt a 230 V **
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Incasso e allacciamento
L’incasso e l’allacciamento
dell’apparecchio possono essere
eseguiti solo da un elettricista qualifica
to. Rivolgersi a un elettricista che sia a
conoscenza delle normative locali e
delle normative supplementari emanate
dall’azienda elettrica di zona e che il la
voro venga svolto nel rispetto delle
stesse. La casa produttrice non è re
sponsabile per i danni causati
dall’incasso o dall’allacciamento scor
retti dell’apparecchio.
La sicurezza elettrica
dell’apparecchio è garantita solo
se questo viene allacciato a un regolamentare conduttore di messa a terra. E’
molto importante verificare che questa
condizione sia soddisfatta perché si
tratta di una premessa fondamentale.
In caso di dubbi far controllare
l’impianto da un tecnico specializzato.
La casa produttrice non risponde dei
danni causati dalla mancanza o
dall’interruzione del conduttore di mes
sa a terra.
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Il piano di cottura non può essere
incassato sopra una lavastoviglie,
un’asciugabiancheria, una lavabian
cheria o un frigorifero o un congelatore.
Da un lato le temperature di emissione
in parte elevate possono danneggiare
questi apparecchi, dall’altro lato in que
sto modo non si garantisce l’aerazione
del piano di cottura.
L’incasso e il montaggio di questo
apparecchio in luoghi non stazio
nari (p. es. navi) possono essere effet
tuati solo da personale qualificato che
ne garantisca le premesse per un im
piego sicuro.
Solo per piani di cottura in vetroce-
ramica con bordo sfaccettato: nei
primi giorni successivi all’incasso è
possibile che sia visibile una piccola
fessura tra piano di cottura e piano di
lavoro. Le dimensioni della fessura si ridurranno utilizzando l’apparecchio. Tuttavia la sicurezza elettrica del piano di
cottura è garantita nonostante la picco-
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la fessura.
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L’apparecchio non deve essere al
lacciato alla rete elettrica con una
prolunga; le prolunghe non garantisco
no la necessaria sicurezza
dell’apparecchio.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Uso corretto dell’apparecchio
Prima di mettere in funzione per la
prima volta il piano di cottura, leg
gere attentamente la presente istruzio
ne d’uso. In questo modo si evitano
danni a se stessi e alle apparecchiatu
re.
Utilizzare il piano di cottura solo
dopo averlo incassato corretta
mente; è importante per evitare il con
tatto con componenti che conducono
corrente elettrica.
Il piano di cottura è deputato solo
all’utilizzo in ambiente domestico e
non nel settore industriale.
-
Utilizzare l’apparecchio solo per
preparare pietanze; ogni altro tipo
di impiego è a proprio rischio e può ri
velarsi pericoloso. La casa produttrice
non risponde dei danni causati da un
uso improprio e/o da un impiego non
corretto dell’apparecchio.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Se ci sono bambini in casa
Servirsi del dispositivo di bloccag
gio dei comandi per impedire che i
bambini possano accendere l'apparec
chio o modificarne le funzioni.
L'apparecchio può essere azionato
solo da adulti e nel rispetto delle
indicazioni riportate in questo libretto.
Spesso i bambini non sono in grado di
percepire i pericoli connessi con l'uso
di determinati apparecchi. Sorvegliare
quindi i bambini.
Bambini più grandi possono usare
l'apparecchio solo se sono stati
istruiti in maniera tale da farlo in assoluta sicurezza e se sono consapevoli dei
pericoli derivanti dall'uso improprio.
Non permettere che bambini gio-
chino con l’apparecchio.
L’apparecchio in funzione è molto
caldo e rimane caldo anche per un
certo tempo dopo il disinserimento. Tenere lontani i bambini dall'apparecchio
finché non si è raffreddato a tal punto
da non provocare più eventuali ustioni.
Accertarsi che i bambini eventual
-
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mente presenti in casa non abbia
no la possibilità di rovesciare a terra
pentole e padelle calde. Pericolo di
bruciarsi! Una speciale griglia protetti
va (reperibile presso i rivenditori spe
cializzati) impedisce che ciò accada.
Alcuni componenti dell'imballaggio
(come il nylon o il polistirolo) pos
sono rivelarsi pericolosi per i bambini.
Pericolo di asfissia! Conservare quindi
l'imballaggio fuori della portata dei
bambini e provvedere al più presto al
suo smaltimento.
Staccare dalla rete elettrica appa-
recchiature non più utilizzate ed eliminare tutti i cavi elettrici affinché non
rappresentino un pericolo p. es. per
bambini che giocano.
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Conservare fuori della loro portata,
riponendoli in vani sopra o dietro
l'apparecchio, oggetti che potrebbero
attirare la loro attenzione. Altrimenti po
trebbero essere indotti ad salire
sull'apparecchio. Pericolo di ustionarsi!
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Consigli per utilizzare al me
-
glio il piano di cottura
Attenzione a non far cadere sulla
superficie in vetroceramica oggetti
oppure stoviglie. Anche oggetti leggeri
(p.es. una saliera) possono crepare o
danneggiare la lastra di vetroceramica.
Non utilizzare pentole oppure pa
delle con fondo ruvido (p.es. in
ghisa) poiché possono graffiare la su
perficie del piano. Anche granelli di
sabbia possono essere causa di even
tuali graffi.
Accertarsi che zucchero, in forma
liquida o solida, plastica oppure
carta stagnola non vengano appoggiati
sulle zone di cottura ancora calde. Questi materiali si fondono, si attaccano
alla superficie e quando si raffreddano
possono crepare, rompere oppure danneggiare permanentemente la superficie in vetroceramica. Se tuttavia queste
sostanze giungessero inavvertitamente
sulle zone di cottura calde, disinserire
l’apparecchio ed eliminarle al più pre
sto, quando l’apparecchio è ancora
caldo, con una spatolina.
Attenzione:
poiché le zone di cottura sono molto
calde è possibile ustionarsi.
Pulire infine le zone di cottura anche
una volta fredde.
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Eliminare subito i resti di pietanze
eventualmente traboccate
sull’apparecchio durante la cottura af
finché non inizino a bruciare sulla su
perficie; prima di appoggiare le pentole
sul piano di cottura, accertarsi inoltre
che il fondo delle stoviglie non sia unto,
sia pulito e asciutto.
Non utilizzare mai apparecchi a va
pore per la pulizia. Da un lato il va
pore può giungere ai componenti che
conducono corrente e far scattare un
-
corto circuito. Dall’altro lato la pressione
del vapore può danneggiare perma
nentemente le superfici e i componenti
dell’apparecchio; la casa produttrice
non risponde di questi danni.
Non appoggiare mai pentole o pa-
delle molto calde sul pannello comandi. Potrebbe danneggiarsi
l’elettronica, situata sotto il pannello.
Se sotto l’apparecchio già incassa-
to è presente un cassetto, accertarsi che la distanza tra il cassetto, e
quindi il suo contenuto, e la parte infe
riore dell’apparecchio sia sufficiente. In
caso contrario non sarebbe garantita
l’aerazione dell’apparecchio.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Per evitare di ustionarsi
L’apparecchio in funzione è molto
caldo e rimane caldo per alcuni mi
nuti dopo il disinserimento. Solo quan
do le spie del calore residuo si spengo
no non c’è più pericolo di ustionarsi.
Utilizzare sempre le apposite ma
nopole o presine per spostare o
appoggiare pentole e padelle sul piano
di cottura. Il tessuto delle manopole o
presine non deve essere bagnato o
umido. L’umidità accresce la conduci
bilità del calore e ci si può ustionare.
Non riscaldare contenitori chiusi,
p.es. in latta, sulle zone di cottura.
La sovrappressione che ne deriva potrebbe far esplodere questo tipo di materiale. Pericolo di ferirsi e ustionarsi.
Non utilizzare l’apparecchio come
superficie di appoggio e soprattutto non appoggiarvi oggetti metallici. Se
il piano di cottura viene inavvertitamente inserito oppure se il calore residuo
delle zone è ancora attivo si rischia che
l’oggetto appoggiato sul piano, a se
conda del materiale, possa riscaldarsi
(pericolo di ustionarsi), iniziare a fonde
re oppure bruciare.
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Non coprire mai il piano di cottura
con un panno oppure con una pel
licola protettiva. Il piano di cottura po
trebbe essere molto caldo; pericolo di
incendio.
Rimanere sempre nelle vicinanze
dell’apparecchio quando si utiliz
zano grassi e oli poiché il grasso o
l’olio surriscaldati possono iniziare a
bruciare e incendiare anche la cappa
aspirante. Pericolo d’incendio.
Se oli o grassi dovessero incen
diarsi, non utilizzare acqua per cer
care di spegnere il fuoco. Soffocare le
fiamme ad esempio con un coperchio,
uno strofinaccio umido o simili.
Non preparare pietanze flambé
sotto la cappa aspirante. Le fiam-
me possono giungere alla cappa aspirante e incendiarla.
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