Miele H 6860 BP User Manual [tr]

Kullanım Kılavuzu ve Montaj Talimatı Fırın
Cihazın yerleştirilmesi, kurulumu ve ilk kez çalıştırılmasından önce kullanım kılavuzunu mutlaka okuyunuz. Bu şekilde kendinizi korur ve oluşabilecek zararların önüne geçersiniz.
tr-TR M.-Nr. 10 308 150
İçindekiler
Çevre Korumaya Katkınız...................................................................................20
Fırının Görünümü................................................................................................. 21
Kumanda Üniteleri............................................................................................... 22
Açma/Kapama tuşu.......................................................................................... 23
Sensörlü tuşlar....................................................................................................... 23
Dokunmatik Ekran ................................................................................................. 24
Ana Menü ......................................................................................................... 25
Semboller ......................................................................................................... 25
Kullanım Esasları ................................................................................................... 26
Donanım ............................................................................................................... 28
Model ................................................................................................................... 28
Tip etiketi .............................................................................................................. 28
Teslimat kapsamı................................................................................................... 28
Cihazla Verilen ve Sonradan Satın Alınabilen Aksesuarlar .................................... 28
Tel raf................................................................................................................ 29
Çekme korumalı fırın tepsisi, standart tepsi ve tel ızgara ................................. 29
FlexiClip Teleskopik Raylar HFC72..................................................................30
Fırın kumandası ..................................................................................................... 34
Fırındaki güvenlik sistemleri .................................................................................. 35
Çalıştırma kilidi.............................................................................................35
Fırın tuş kilidi.....................................................................................................35
Güvenlik Kapatması .........................................................................................35
Soğutma fanı ....................................................................................................35
Havalandırmalı kapak .......................................................................................35
Pirolitik temizlik için kapak kilidi .......................................................................35
PerfectClean kaplamalı yüzeyler .......................................................................... 36
Pirolize uygun aksesuarlar..................................................................................... 37
İlk Çalıştırma ........................................................................................................ 38
Temel ayarlar ......................................................................................................... 38
Fırının ilk kez ısıtılması ve buhar sisteminin yıkanması .......................................... 40
Ayarlar ..................................................................................................................42
"Ayarlar" menüsünün çağrılması ........................................................................... 42
Ayarların Değiştirilmesi ve Kaydedilmesi..........................................................42
Ayarlar Tablosu...................................................................................................... 43
Lisan .................................................................................................................. 44
Güncel saat ........................................................................................................... 44
Gösterge........................................................................................................... 44
2
İçindekiler
Gösterim...........................................................................................................44
Saat formatı...................................................................................................... 44
Ayarlama...........................................................................................................44
Senkronizasyon................................................................................................ 44
Tarih....................................................................................................................... 45
Aydınlatma............................................................................................................. 45
Açılış ekranı ........................................................................................................... 45
Parlaklık................................................................................................................. 45
Ses seviyesi........................................................................................................... 46
Sinyal sesleri..................................................................................................... 46
Tuş sesi............................................................................................................. 46
Karşılama melodisi ........................................................................................... 46
Birimler .................................................................................................................. 46
Ağırlık................................................................................................................ 46
Sıcaklık ............................................................................................................. 46
Gecikmeli kapatma................................................................................................ 47
Önerilen sıcaklık değerleri ..................................................................................... 47
Piroliz..................................................................................................................... 47
Güvenlik................................................................................................................. 48
Çalıştırma kilidi.............................................................................................48
Tuş kilidi ........................................................................................................... 48
Katalizatör ............................................................................................................. 49
Bayi........................................................................................................................ 49
Fuar Modu........................................................................................................ 49
Fabrika ayarları...................................................................................................... 49
MyMiele ................................................................................................................ 50
Kayıt ekleme.......................................................................................................... 50
MyMiele'nin düzenlenmesi .................................................................................... 51
Kayıtları silebilirsiniz..........................................................................................51
Kayıtları sıralama .............................................................................................. 51
Alarm + Kısa süre sayacı .................................................................................... 52
Alarm kullanımı.................................................................................................. 52
Alarm ayarı........................................................................................................52
Alarmın değiştirilmesi .......................................................................................52
Alarmın silinmesi............................................................................................... 52
Kısa süre sayacı kullanımı................................................................................. 53
Kısa süre sayacı ayarı.......................................................................................53
Kısa süre sayacı değerinin değiştirilmesi..........................................................54
Kısa süre sayacının silinmesi............................................................................ 54
3
İçindekiler
Program Tablosu .................................................................................................55
Enerji tasarrufu önerileri ..................................................................................... 57
Fırının kullanımı.................................................................................................... 59
Basit kullanım ........................................................................................................ 59
Soğutma fanı ......................................................................................................... 59
Gelişmiş kullanım ................................................................................................60
Sıcaklığın değiştirilmesi ......................................................................................... 61
Hızlı ısıtma ............................................................................................................. 61
Hızlı ısıtma fonksiyonu......................................................................................62
Fırının önceden ısıtılması ..................................................................................62
Çıtır pişirme (crisp) fonksiyonunun ayarı (nem azaltma) ........................................ 63
Program değiştirme............................................................................................... 63
Pişirme süresi ayarı ............................................................................................... 64
Pişirme işleminin otomatik olarak kapatılması..................................................64
Pişirme işlemini otomatik olarak açma ve kapama ..........................................65
Otomatik açılan ve kapanan pişirme işlemlerinin ilerleyişi................................ 65
Ayarlanan pişirme sürelerinin değiştirilmesi .....................................................66
Pişirme işleminin durdurulması.........................................................................66
Nem İlaveli Pişirme  ....................................................................................... 67
Nem İlaveli Pişirme programında pişirme işleminin ilerleyişi .......................... 68
Sıcaklık ayarı.....................................................................................................68
Buhar püskürtme sayısı ayarı ........................................................................... 68
Buhar püskürtme zamanı .................................................................................69
Suyun hazırlanması ve çekme işleminin başlatılması ....................................... 69
Isıtma türünün değiştirilmesi ............................................................................70
Buhar püskürtme işleminin uygulanması.......................................................... 71
Otomatik buhar püskürtme ..............................................................................71
1, 2 veya 3 buhar püskürtme işlemi .................................................................71
Kalan suyun buharlaştırılması................................................................................ 72
Kalan suyu buharlaştırma işlemini hemen uygulama .......................................73
Kalan Suyu Buharlaştırma İşleminin Atlanması ................................................73
Otomatik Programlar...........................................................................................74
Yemek çeşitleri tablosu.......................................................................................... 74
Otomatik programların kullanımı............................................................................ 74
Kullanıma ilişkin faydalı bilgiler......................................................................... 75
Arama .................................................................................................................... 76
4
İçindekiler
Özel programlar................................................................................................... 77
Özel program oluşturma........................................................................................ 77
Özel programların başlatılması .............................................................................. 78
Özel programların değiştirilmesi............................................................................ 79
Pişirme adımlarının değiştirilmesi .....................................................................79
İsim değiştirme .................................................................................................79
Özel programların silinmesi ................................................................................... 80
Hamur İşi Pişirme ................................................................................................ 81
Hamur işleri tablolarına ilişkin bilgiler .................................................................... 82
Hamur işleri tabloları.............................................................................................. 83
Kek hamuru ......................................................................................................83
Yoğrulmuş hamur .............................................................................................85
Mayalı hamur/Quark hamuru............................................................................87
Pandispanya hamuru........................................................................................89
Ekler hamuru, Milföy hamuru, Beze .................................................................90
Kızartma ...............................................................................................................91
Kızartma tablolarına ilişkin bilgiler ......................................................................... 92
Kızartma tabloları................................................................................................... 93
Sığır, Dana........................................................................................................ 93
Domuz ..............................................................................................................94
Kuzu, Av Eti ......................................................................................................95
Kümes Hayvanları, Balık................................................................................... 96
Gıda termometresi................................................................................................. 97
Çalışma şekli ....................................................................................................97
Kullanım olanakları ...........................................................................................98
Kullanıma İlişkin Önemli Bilgiler........................................................................ 98
Gıda termometresi kullanımı........................................................................... 100
Kalan Süre Göstergesi....................................................................................101
Kalan Isıdan Faydalanma ............................................................................... 101
Düşük ısıda pişirme........................................................................................... 102
"Düşük Isıda Pişirme" fonksiyonunun kullanımı .................................................. 103
Manuel sıcaklık ayarı ile düşük ısıda pişirme....................................................... 104
Izgara.................................................................................................................. 105
Izgara tablosuna ilişkin faydalı bilgiler ................................................................. 107
Izgara tablosu...................................................................................................... 108
Özel Kullanımlar................................................................................................. 109
Çözme ................................................................................................................. 110
Kurutma............................................................................................................... 111
Isıtma................................................................................................................... 112
5
İçindekiler
Kap Isıtma ........................................................................................................... 112
Mayalı hamuru kabartma..................................................................................... 113
Pizza.................................................................................................................... 113
Şabat Programı.................................................................................................... 114
Üst Kızartma........................................................................................................ 115
Konserve ............................................................................................................. 116
Dondurulmuş ürünler/Hazır yemekler.................................................................. 117
Temizlik ve Bakım.............................................................................................. 118
Uygun olmayan temizlik ürünleri ......................................................................... 118
Öneriler................................................................................................................ 119
Normal Kirler........................................................................................................ 119
Gıda termometresi.......................................................................................... 119
İnatçı kirler (FlexiClip teleskopik raylar haricinde)................................................ 120
Fırın içinin pirolitik temizliği........................................................................... 121
Pirolitik Temizlik Hazırlığı ................................................................................121
Pirolitik temizliğin başlatılması........................................................................ 122
Pirolitik temizliği hemen başlatma.................................................................. 122
Pirolitik temizliğin gecikmeli başlatılması........................................................122
Pirolitik temizlik işlemi sona erdikten sonra .................................................... 123
Pirolitik temizliğin durdurulması......................................................................124
Kapağın sökülmesi .............................................................................................. 125
Kapağın parçalarına ayrılması ........................................................................126
Kapağın takılması ................................................................................................ 130
FlexiClip teleskopik raylı tel rafın sökülmesi ........................................................ 131
Üst Isıtma/Izgara rezistansının aşağıya doğru indirilmesi.................................... 132
Buhar sisteminin kirecinin çözülmesi .............................................................. 133
Kireç çözme işlemi .........................................................................................133
Kireç çözme işlemine hazırlık .........................................................................134
Kireç çözme işleminin gerçekleştirilmesi........................................................134
Ne yapmalı, eğer...?.......................................................................................... 138
Müşteri Hizmetleri ve Garanti........................................................................... 143
Elektrik Bağlantısı ............................................................................................. 144
Montaj ölçü çizimleri......................................................................................... 145
Cihaz ve niş boyutları .......................................................................................... 145
Tezgahaltı dolaba montaj ...............................................................................145
Yüksek dolaba montaj ....................................................................................146
Fırın ön panelinin ayrıntılı ölçüleri ........................................................................ 147
Fırının montajı .................................................................................................... 148
6
İçindekiler
Test Enstitüsü için Veriler .................................................................................149
EN60350-1'ye göre test yemekleri..................................................................... 149
Enerji verimliliği sınıfı .......................................................................................... 150
Ev tipi fırınlar için veri sayfaları .......................................................................150
Patent Hakları ve Lisanslar............................................................................... 152
7

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Bu fırın öngörülen güvenlik şartlarına uygundur. Bununla birlikte hatalı bir kullanım kişisel yaralanmalara veya maddi zarara sebep olabilir.
Fırını çalıştırmadan önce kullanım kılavuzu ve montaj talimatlarını dikkatli bir şekilde okuyunuz. Bu kılavuz montaj, güvenlik, kullanım ve bakım hakkında önemli bilgiler içermektedir. Bu şekilde kendini­zi korumuş ve cihazın zarar görmesini önlemiş olursunuz. Miele bu bilgilerin dikkate alınmamasından kaynaklanacak hasar­lardan sorumlu tutulamaz.
Kullanım kılavuzu ve montaj talimatlarını muhafaza ediniz ve ciha­zın sizden sonraki sahibine veriniz.
8
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Kullanım Kuralları

Bu fırın evde ve ev benzeri ortamlarda kullanılmak üzere tasarlan-
mıştır.
Bu fırın dış mekanlarda kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.Fırın sadece evde kızartma, pişirme, ızgara, donmuş gıda çözdür-
me, konserve ve kurutma işlemlerinde kullanıma yöneliktir. Diğer kullanım şekillerine izin verilmez.
Fiziksel, algısal veya zihinsel kapasiteleri veya tecrübesizlik ya da
bilgisizlikleri dolayısıyla fırını güvenli bir şekilde kullanabilecek ko­numda olmayan kişiler kullanım sırasında gözetim altında olmalıdır. Bu kişilerin fırını gözetimsiz olarak kullanmasına sadece güvenli kulla­nım hakkında bilgilendirilmeleri ve olası tehlikeleri tanıyabilmeleri ve anlayabilmeleri halinde izin verilmelidir.
Bu fırın, özel gereklilikler (ör.: sıcaklık, nem, kimyasal dayanıklılık,
aşınma dayanıklılığı ve titreşim) dolayısıyla özel bir ışık kaynağı ile do­natılmıştır. Bu özel ışık kaynağı sadece öngörülen uygulama için kul­lanılmalıdır. Mekan aydınlatmasına uygun değildir.
9
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Evdeki Çocuklar

Sekiz yaşından küçük çocuklar sürekli gözetim altında olmadıkları
müddetçe fırından uzak tutulmalıdır.
Sekiz yaşından büyük çocuklar, sadece fırının güvenli kullanımı
hakkında bilgilendirilmeleri halinde fırını gözetimsiz olarak kullanabilir­ler. Çocukların, hatalı kullanımın oluşturacağı olası tehlikeleri bilmeleri ve anlayabilmeleri gerekir.
Çocukların gözetimsiz olarak fırının bakımı ve temizliğini gerçekleş-
tirmelerine izin verilmemelidir.
Fırının yakınında bulunan çocuklara dikkat ediniz. Çocukların fırınla
oynamalarına asla izin vermeyiniz.
Boğulma tehlikesi! Çocuklar ambalaj malzemeleri (örn. folyo gibi)
ile oynarken başlarına geçirebilir ve boğulabilirler. Ambalaj malzeme­lerini çocuklardan uzak tutunuz.
10
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Yanık tehlikesi! Çocuk cildi yüksek ısıya karşı yetişkin bir kişinin cil-
dine nazaran daha hassastır. Fırın çalışırken kapak camı, kumanda paneli ve hava çıkış delikleri çok ısınır! Çocukların fırın çalışırken ciha­za dokunmalarını engelleyiniz.
Yanık tehlikesi! Çocuk cildi yüksek ısıya karşı yetişkin bir kişinin cil-
dine nazaran daha hassastır. Pirolitik temizlik sırasında fırın normal iş­letimde ısındığından daha fazla ısınır. Prolitik temizlik sırasında çocukların fırına dokunmalarını engelleyiniz.
Yaralanma tehlikesi! Kapağın taşıma gücü en fazla 15 kilodur. Fırı-
nın açık bırakılan kapağı nedeniyle çocuklar yaralanabilir. Çocukların açık kapağın üstünde durmalarını, üstüne oturmalarını ve­ya açık kapağa asılmalarını engelleyiniz.
11
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Teknik Güvenlik

Hatalı montaj ve tamirler sonucunda cihazı kullanan kişi için ciddi
tehlikeler ortaya çıkabilir. Montaj ve bakım veya tamir işleri sadece Miele yetkili personeli tarafından yapılmalıdır.
Fırında meydana gelen hasarlar güvenliğinizi tehlikeye sokabilir.
Gözle görülür hasarlar olup olmadığını kontrol ediniz. Hasarlı bir fırını asla çalıştırmayınız.
Fırının güvenilir ve güvenli işletimi sadece resmi elektrik şebekesi-
ne bağlanması halinde mümkündür.
Cihazın elektrik güvenliği ancak yönetmeliklere uygun koruyucu bir
iletken sisteminin (topraklama hattı) mevcut olması halinde sağlana­bilir. Bu temel güvenlik şartının sağlanması çok önemlidir. Şüphe ha­linde elektrik tesisatını bir elektrikçiye kontrol ettiriniz.
Fırında hasar meydana gelmemesi için fırının tip etiketinde belirti-
len bağlantı verileri (frekans ve gerilim) elektrik şebekesinin verileri ile mutlaka uyuşmalıdır. Bağlantıdan önce bu verileri mutlaka karşılaştırınız. Şüphe durumun­da uzman bir elektrikçiye sorunuz.
Çoklu priz veya uzatma kablosu gerekli güvenliği sağlayamaz
(yangın tehlikesi). Fırın elektrik şebekesine bunlarla bağlanmamalıdır.
Güvenli bir şekilde çalışabilmesi için fırını ancak monte edildikten
sonra kullanınız.
12
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Bu fırın hareketli bir kurulum yerinde (örneğin: tekne gibi) çalıştırıl-
mamalıdır.
Elektrik ileten bağlantılara dokunulması veya elektrikli ve mekanik
parçaların değiştirilmesi güvenliğinizi tehdit eder ve fırının bozulması­na sebep olabilir. Fırının kasasını asla açmayınız.
Fırın Miele yetkili servisi tarafından tamir edilmediğinde cihazın ga-
ranti hakkı ortadan kalkar.
Miele sadece orijinal yedek parçaların güvenlik şartlarını karşıladı-
ğını garanti eder. Bozuk parçalar sadece orijinal Miele yedek parçaları ile değiştirilmelidir.
Güç kablosu olmaksızın teslim edilmiş fırınlarda veya hasarlı güç
kablosunun değiştirilmesi durumunda özel bir güç kablosu Miele ta­rafından yetkilendirilmiş uzman bir servis personeli tarafından takıl­malıdır (bkz. "Elektrik bağlantısı").
Montaj, bakım işlerinde ya da örneğin fırın aydınlatması bozuksa
tamir işlerinde fırın elektrik şebekesinden ayrılmalıdır ("Ne yapmalı, eğer" bölümüne bakınız) Bunun için:
– elektrik sigortası kapatılmalıdır veya – telli sigorta yuvasından tamamen çıkarılmalıdır veya – fiş (eğer varsa) prizden çekilmelidir. Fişi prizden, kablodan tutarak
değil fişten tutarak çekiniz.
13
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Fırının sorunsuz işletimi için yeterli miktarda soğuk hava girişi ge-
reklidir. Soğuk hava girişinin (örneğin dolap içindeki ısıl yalıtım şeritle­ri tarafından) engellenmemesine dikkat ediniz. Ayrıca, gerekli soğuk hava (örneğin katı yakıtlı ocaklar gibi) başka ısı kaynakları tarafından ısıtılmamalıdır.
Fırın bir dolap paneli (örneğin dolap kapağı) arkasına monte edil-
mişse, fırını kullanırken bu kapağı asla kapatmayınız. Aksi takdirde kapalı dolap paneli arkasında ısı ve nem birikir. Bunun sonucunda fı­rın, dolap ve zemin zarar görebilir. Dolap kapağını ancak fırın tama­men soğuduktan sonra kapatınız.
14
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Doğru Kullanım

Yanık tehlikesi! Fırın çalışırken ısınır. Bu durumda rezistans, fırının içi, pişen malzeme ve aksesuarlar eli­nizi yakabilir. Yemeği fırına verirken veya fırından alırken ve fırının içinde işlem gerçekleştirirken mutfak eldiveni takınız.
Çalışan fırının etrafındaki eşyalar yüksek sıcaklık sonucu yanmaya
başlayabilir. Fırını asla mekan ısıtması için kullanmayınız.
Sıvı ve katı yağlar aşırı kızdığında alev alabilir. Bu yağlar ile yemek
pişirirken fırını asla gözetimsiz bırakmayınız. Yağların tutuşması halinde ateşi asla su ile söndürmeye çalışmayınız. Fırını kapatınız ve alevleri cihaz kapağını kapalı tutarak söndürünüz.
Çok uzun ızgara süreleri ızgara yapılan yiyeceğin kurumasına ve
hatta tutuşmasına sebep olur. Tavsiye edilen ızgara sürelerine uyuyunuz.
Bazı yiyecekler çabuk kuruduklarından yüksek ızgara sıcaklıkların-
da tutuşturabilirler. Kıtır ekmek hazırlamak veya ekmek kızartmak ve çiçek ve baharatlı ot kurutmak için asla ızgara programlarını kullanmayınız. Bu işlemler için Turbo + veya Üst/Alt Isıtma programlarından birini kullanınız.
Yiyeceklerin hazırlanmasında alkollü içecekler kullanırsanız, alko-
lün yüksek sıcaklıklarda buharlaştığını dikkate alınız. Bu buhar sıcak rezistansta tutuşabilir.
Yemeklerin sıcak tutulması için kalan ısıdan yararlanılırken oluşan
yüksek nem ve yoğuşma suyu dolayısıyla fırında korozyon meydana gelebilir. Kumanda paneli, tezgah ve ankastre dolap da zarar görebi­lir. Yemekleri sıcak tutarken fırını asla kapatmayınız, bunun yerine seçi­len programda en düşük sıcaklığı ayarlayınız. Soğutma fanı bu du­rumda otomatik olarak çalışmaya devam eder.
15
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Fırın içinde sıcak tutulan veya muhafaza edilen yiyecekler kuruya-
bilir ve çıkan nem korozyona sebep olabilir. Bunun için bu yiyeceklerin üstünü kapatınız.
Fırın tabanının emaye kaplaması ısı birikimi sonucu çatlayabilir ve-
ya kabarabilir. Fırın tabanına asla alüminyum folyo veya fırın koruyucu folyo serme­yiniz. Fırın tabanını hazırlanan yemekleri muhafaza yeri veya kap ısıtma yeri olarak kullanmak istiyorsanız bunun için sadece Turbo + veya Üst Kızartma programlarını kullanınız. Bu durumda hızlı ısıtma fonksiyonunu daima kapatınız.
Fırın tabanının emayesi nesnelerin ileri geri itilmesi sonucu zarar
görebilir. Fırın tabanına tencere, tava, tabak çanak koyduğunuzda, bunları ileri geri itmeyiniz.
Soğuk bir sıvı kızgın bir yüzeye döküldüğünde ciddi haşlanmalara
sebep olabilecek bir buhar oluşur. Ayrıca kızgın emaye yüzey ani sı­caklık değişimi sonucu zarar görebilir. Bu nedenle çok sıcak emaye yüzeylere asla soğuk sıvı dökmeyiniz.
Nem destekli pişirme işlemlerinde ve kalan suyun buharlaştırılması
sırasında oluşan su buharı haşlanmalara sebep olabilir. Buhar püs­kürtme işlemi gerçekleştirilirken veya kalan suyun buharlaştırılması sırasında asla fırının kapağını açmayınız.
Yiyeceğin içindeki sıcaklığın eşit dağılması ve yeterince yüksek ol-
ması önem arz eder. Eşit olarak ısınması için yiyecekleri çeviriniz veya karıştırınız.
Fırında kullanıma uygun olmayan plastik kaplar yüksek sıcaklıklar-
da eriyip fırına zarar verebilir ya da yanmaya başlayabilirler. Sadece fırında kullanıma uygun plastik kaplar kullanınız. Kap üretici­sinin tavsiyelerini dikkate alınız.
16
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar
Kapalı kaplarda konserve işlemi ve ısıtma sırasında yüksek basınç
oluşur, bu basınç sonucu kaplar patlayabilir. Fırını, kutuların konserve işlemi ve ısıtılması için kullanmayınız.
Fırının kapağını gereksiz yere açık bırakmayınız.
Açık kapağa çarparak yaralanabilir veya takılıp düşebilirsiniz.
Kapağın taşıma gücü en fazla 15 kilogramdır. Açık kapağın üzerin-
de durmayınız veya oturmayınız ve açık kapağın üzerine ağır eşyalar koymayınız. Kapak ile fırın arasına hiçbir şey sıkışmamasına dikkat ediniz. Fırın zarar görebilir.

Paslanmaz çelik ön panelli fırınlar için:

Üstü kaplamalı paslanmaz çelik yüzeyler yapıştırıcı dolayısıyla ha-
sar görüp kire karşı koruyucu etkisini kaybedeceğinden, paslanmaz çelik yüzey üzerine yapışkan not, şeffaf yapışkan bant, örtücü yapış­kan bant yapıştırmayınız veya başka yapıştırıcılar uygulamayınız.
Yüzey çizilmeye karşı hassastır. Hatta mıknatıslar bile çiziklere se-
bep olabilir.
17
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Temizlik ve Bakım

Fırının temizliği için asla buharlı temizlik aleti kullanmayınız.
Buharlı temizlik aletinin buharı elektrik ileten parçalara sızarak kısa devreye sebep olabilir.
Kapak camı çizikler dolayısıyla tahrip olabilir.
Kapak camını temizlemek için aşındırma özelliği olan temizlik ürünleri, sert yüzeyli süngerler veya fırçalar ve keskin metal kazıyıcılar kullan­mayınız.
Tel raflar temizlik amacıyla çıkarılabilir (bkz. "Temizlik ve bakım").
Tel rafları temizlikten sonra tekrar doğru bir şekilde takınız.
Fırın içindeki yoğun kirler güçlü duman oluşumuna ve pirolitik te-
mizlik fonksiyonunun kapatılmasına yol açabilirler. Pirolitik temizliği başlatmadan önce fırının içindeki yoğun kirleri temizleyiniz.
18
Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarılar

Aksesuar

Ancak Miele firması tarafından öngörülen orijinal aksesuarlar ciha-
za monte edilebilir veya takılabilir. Bunun dışında yabancı aksesuarlar takıldığı takdirde tüketicinin garanti talebi karşılanmaz veya ürünle il­gili sorumluluk ortadan kalkar.
Miele Kızartma Kabı HUB5000-M/HUB5001-M/HUB5000-XL/
HUB5001-XL (eğer varsa) 1. seviyeye koyulmamalıdır. Aksi takdirde fırın tabanı zarar görür. Kabın altında çok az bir boşluk kaldığı için oluşan ısı orada birikir ve emayenin çatlamasına sebep olabilir. Miele kızartma kabını asla 1. seviyenin üst teline de yerleştirmeyiniz, dışarı çekme sırasında bu tel güvenli değildir. Genel olarak 2. seviyeyi kullanınız.
Sadece özel Miele gıda termometresini kullanınız. Gıda termomet-
resinin değiştirilmesi gerektiğinde, yerine orijinal bir Miele gıda termo­metresi takılmalıdır.
Gıda termometresinin plastik parçaları çok yüksek sıcaklıklarda
eriyebilir. Gıda termometresini ızgara programlarında kullanmayınız (istisna: Turbo Izgara ). Gıda termometresini fırının içinde muhafa­za etmeyiniz.
Pirolitik temizlik sırasındaki yüksek sıcaklıklar sonucu, pirolize uy-
gun olmayan aksesuarlar zarar görür. Pirolize uygun olmayan tüm ak­sesuarları pirolitik temizliği başlatmadan önce fırından çıkartınız. Bu, sonradan satın alınabilen pirolize uygun olmayan aksesuarlar için de geçerlidir (bkz. "Temizlik ve bakım").
19

Çevre Korumaya Katkınız

Ambalajın Atılması

Ambalaj, cihazı nakliye sırasında mey­dana gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj malzemeleri tasfiyeye yönelik olarak çevre dostu malzemelerden se­çilmiştir ve geri dönüştürülebilir.
Ambalajın malzeme döngüsüne geri döndürülmesi ham madde tasarrufu sağlar ve çöp oluşumunu azaltır.

Eski Cihazın Elden Çıkarılması

Elektrikli ve elektronik cihazlar birçok değerli materyalin yanı sıra işlevleri ve güvenlikleri için gerekli olan belli mad­deler, karışımlar ve bileşenler içerirler. Bunlar evsel atık içinde ve uygunsuz iş­lem görmeleri durumunda insan sağlığı­na ve çevreye zarar verebilir. Eski ciha­zınızı bu sebeple hiçbir suretle evsel atıklar ile birlikte atmayınız.
Bunun yerine, elektrikli ve elektronik ci­hazların teslimine ve değerlendirilmesi­ne yönelik olarak belediyelerde, bayiler­de veya Miele'de tesis edilmiş resmi toplama ve geri alma merkezlerinden yararlanınız. Eski cihazda bulunan olası kişisel verilerin silinmesinden yasalar uyarınca şahsen siz sorumlusunuzdur. Lütfen eski cihazınızın, nakledilene ka­dar çocukların erişemeyeceği şekilde muhafaza edilmesini sağlayınız.
20

Fırının Görünümü

a
Fırın kumanda paneli
b
Pirolitik temizlik için kapak kilidi
c
Kablosuz gıda termometresine yönelik alıcı antene sahip Üst ısıtma/Izgara rezis­tansı
d
Buhar giriş delikleri
e
Buhar sistemi için doldurma borusu
f
Gıda termometresi muhafaza yeri
g
Fan çekiş delikleri ve arkasındaki halka rezistans
h
5 seviyeli tel raf
i
Fırın tabanı ve altındaki alt ısıtma rezistansı
j
Tip etiketinin bulunduğu ön çerçeve
k
Kapak
21

Kumanda Üniteleri

a
Gömme Açma/Kapama tuşu Açma ve kapama
b
Ekran Güncel saat göstergesi ve kumanda bilgileri görüntülenir.
c
Sensörlü tuşu Kısa süre sayacı ayarı
d
Sensörlü tuşu Fırın aydınlatmasını açmak ve kapatmak için
e
Sensörlü tuşu Adım adım geri gitmek için
f
Optik arayüz (Sadece Miele yetkili servisi içindir)
22
Kumanda Üniteleri
Açma/Kapama tuşu
Açma/Kapama tuşu yüzeye gömülüdür ve parmak teması ile çalışır. Bu tuş ile fırının açıp kapatırsınız.

Sensörlü tuşlar

Sensörlü tuşlar parmak teması ile çalışır. Her parmak teması bir tuş sesi ile onayla­nır. Bu tuş sesini kapatabilirsiniz (bkz. "Ayarlar – Ses seviyesi – Tuş sesi").
Sensör-
lü Tuş
Adım adım geri
Fonksiyon Faydalı Bilgiler
Kısa süre sayacının
veya alarmın ayar­lanması içindir
Fırın aydınlatmasını
açmak ve kapat­mak içindir
dönmek içindir
Ekranda bir menü görüntülenirken veya pişirme iş­lemi sırasında istediğiniz anda bir kısa süre sayacı (örneğin: yumurta pişirmek için) veya bir alarm yani sabit bir saat ayarlayabilirsiniz (bkz. "Alarm + Kısa Süre Sayacı").
Ekran karanlık ise, bu sensörlü tuşun tepki vermesi için önce fırını açmanız gerekir.
Ekranda bir menü görüntülenirken veya pişirme iş­lemi devam ederken tuşunu seçerek fırın aydın­latmasını açabilir ve kapatabilirsiniz.
Ekran karanlık ise, bu sensörlü tuşun tepki vermesi için önce fırını açmanız gerekir.
Fırın aydınlatması seçilen ayara bağlı olarak bir pi­şirme işlemi sırasında ya pişirme işlemi başladıktan 15 saniye sonra kapanır ya da sürekli olarak açık kalır.
23
Kumanda Üniteleri
MyMiele
Programlar
Otomatik­programlar
Özel kullanımlar
Özel programlar
12:00
Ana menü
Ana menü 12:00

Dokunmatik Ekran

Kalem gibi sivri veya keskin nesneler dokunmatik ekranı çizebilir. Dokunmatik ekrana sadece parmak uçları ile dokununuz.
Parmakla dokunmak yoluyla düşük elektrik yükleri uygulanır ve bunun sonucunda dokunmatik ekranın yüzeyi tarafından algılanan bir elektrik sinyali tetiklenir.
Ekran üç bölüme ayrılmıştır.
Sol üstte menü yolu görüntülenir. Bu, hangi menüde veya alt menüde olduğunuzu gösterir. Menü öğeleri birbirinden dikey bir çizgi ile ayrılır. Menü yolu yeterli alan ol­madığından tam olarak görüntülenemediğinde, üst menü öğeleri …  ile gösterilir. Sağ üstte Güncel saat, Alarm ve Kısa Süre Sayacı görüntülenir.
Ortada, güncel menü ve menü öğeleri görüntülenir. Bu alanda, ekran üzerinde par­mağınızı kaydırarak menü içinde sağa veya sola doğru gezinebilirsiniz.
Alt satırda ve okları ile sağa ve sola gezinebilirsiniz. Okların arasındaki küçük kareler kullanılabilir sayfa sayısını ve güncel menünün içinde bulunduğunuz konu­mu gösterir.
24
Kumanda Üniteleri

Ana Menü

ProgramlarOtomatik ProgramlarÖzel KullanımlarMyMieleÖzel Programlar
AyarlarBakım

Semboller

Ekranda şu semboller görülebilir:
Sembol Anlamları
Ekran parlaklığı veya ses seviyesi gibi ayarlar bu işaretlerle yapılır.
Bu sembol kullanıma ilişkin ek bilgi ve önerileri ifade eder. Bu bilgi
penceresi OK ile onaylanır.
Çalıştırma kilidi veya tuş kilidi etkindir (bkz. "Ayarlar - Güvenlik"
böl.). Fırın çalıştırılamaz.
Alarm
Kısa Süre Sayacı Gıda termometresi kullanıldığında iç sıcaklık …  Menü yolunda yer azlığı nedeniyle gösterilemeyen üst menü öğe-
lerini belirtir.
25
Kumanda Üniteleri

Kullanım Esasları

Olası bir seçeneğe her dokunuşta ilgili alan turuncu renge döner.

Seçim veya menü çağırma

İstenen alana parmağınızla bir kez dokununuz.

Ekran kaydırma

Sağa veya sola doğru kaydırarak gezinebilirsiniz. Parmağınızı dokunmatik ekran üzerine yerleştiriniz ve istediğiniz yönde hareket
ettiriniz.
Veya: Sağa veya sola doğru kaydırmak için parmağınızla ve oklarına doku-
nunuz.

Menü seviyesinden çıkış

 tuşuna dokununuz veya menü yolunda bir üst menü öğesine ya da …  sem-
bolüne dokununuz.
Bulunduğunuz menüye bağlı olarak bir üst menüye veya ana menüye geri dönersi­niz.

Fonksiyon Yardımı

Bazı menü öğelerinde/fonksiyonlarda Yardım yazısı görülür. Bu yazıya dokununuz. Metin ve resim şeklinde destekleyici açıklamalar görüntülenir.
26
Kumanda Üniteleri

Sayı Girişi

Sayıları numeratör veya sayısal tuş takımı ile girebilirsiniz.

Sayıları numeratör ile girmek isterseniz:

İstediğiniz değer görülünceye kadar parmağınızı numeratör üzerinde yukarı veya
aşağı doğru kaydırınız.

Sayıları sayısal tuş takımı ile girmek isterseniz:

Giriş alanının alt kısmındaki sembolüne dokununuz. Sayısal tuş takımı görüntülenir. İstediğiniz rakamlara dokununuz. Geçerli bir değer girildiğinde OK tuşu yeşil renge döner.
Ok işareti ile son girilen rakamı silebilirsiniz. OK tuşuna dokununuz.

Harf Girişi

Bir tuş takımı vasıtasıyla isim girebilirsiniz. Kısa ve anlamlı isimler giriniz.
İstediğiniz harflere veya karakterlere dokununuz.Kaydet yazısı üzerine dokununuz.
27

Donanım

Model

Bu kullanım kılavuzunda tanıtılan mo­delleri arka sayfada bulabilirsiniz.

Tip etiketi

Tip etiketi kapak açıldığında ön çerçe­vede görülür.
Tip etiketinde fırının modelini, seri nu­marasını ve bağlantı bilgilerini (gerilim/ frekans/maks. bağlı yük) bulabilirsiniz.
Miele'nin size yardımcı olabilmesi için, sorularınız ya da sorunlarınız olduğunda bu bilgileri hazır bulundurunuz.

Teslimat kapsamı

Teslimat kapsamına şunlar dahildir: – Fırın fonksiyonlarının kullanımına yö-
nelik kullanım kılavuzu ve montaj tali­matı,
– Örneğin Nem İlaveli Pişirme
programı ve otomatik programlar için yemek tarifleri içeren yemek kitabı "Pişirme - Kızartma - Nem İlaveli Pi­şirme"

Cihazla Verilen ve Sonradan Satın Alınabilen Aksesuarlar

Donanım modele bağlıdır! Fırınınız esas olarak tel raf, standart tepsi, fırın ve kızartma ızgarası (kısaca: tel ızgara) ile donatılmıştır. Modele bağlı olarak fırınınız ek olarak kullanım kılavuzunda listelenmiş olan aksesuarlarla da donatılabilir.
Bütün aksesuarlar ve temizlik ve bakım ürünleri Miele fırınlarına özel tasarlan­mıştır.
Aksesuarları Miele e-alışveriş sitesin­den, Miele Servis Departmanından veya Miele bayilerinden edinebilirsiniz.
Sipariş verirken fırınınızın modelini ve is­tenen aksesuarın tanımını belirtiniz.
– Fırının ankastre mutfak dolabının içine
tespitine yönelik vidalar
– Buhar sisteminin kirecini temizlemek
için kireç çözücü tabletler, bir plastik hortum ve hortum askısı
– çeşitli aksesuarlar
28
Donanım

Tel raf

Fırının içinde sağ ve sol yanda aksesu­arların yerleştirilmesine yönelik se­viyeli tel raflar bulunur.
Raf seviyelerinin tanımlarını ön çerçeve­de bulabilirsiniz.
Her bir seviye üst üste iki telden oluşur. Aksesuarlar (ör. ızgara) iki telin arasına
sürülür. FlexiClip teleskopik raylar (varsa) alt tele
monte edilir. Tel rafları sökmeniz mümkündür (bkz.
"Temizlik ve bakım").

Çekme korumalı fırın tepsisi, standart tepsi ve tel ızgara

Fırın tepsisi HBB71:
Standart tepsi HUBB71:
Tel ızgara HBBR72:
Bu aksesuarları daima raf seviyesinin telleri arasına sürünüz.
Tel ızgarayı daima yerleştirme alanı aşa­ğı gelecek şekilde sürünüz.
Bu aksesuarların kısa kenarlarının orta­sında kayma önleyici çentikler bulunur. Bu çentikler, sadece kısmen dışarı çek­mek istediğinizde tepsi veya ızgaranın tamamen dışarıya kaymasını önler (çek­me koruması).
Standart tepsi, üstüne ızgara yerleştiril­miş olarak kullanıldığında, tepsi raf sevi­yesinin telleri arasına ve tel ızgara da otomatik olarak telin üstüne sürülür.
29
Donanım
FlexiClip Teleskopik Raylar HFC72
FlexiClip teleskopik ray sistemini her­hangi bir raf seviyesine takabilirsiniz
Aksesuarları üstüne yerleştirmeden önce FlexiClip teleskopik rayları fırı­nın içine tamamen itiniz. Bu şekilde aksesuarlar ön ve arka durdurucuların arasına otomatik ola­rak oturarak kayarak düşmeye karşı emniyet altına alınmış olur.

FlexiClip teleskopik rayların montajı ve sökülmesi

Yanık tehlikesi!
Rezistanslar kapatılmış olmalıdır. Fırı­nın içi soğumuş olmalıdır.
FlexiClip teleskopik raylar herhangi bir seviyenin telleri arasına takılır.
FlexiClip teleskopik rayı Miele yazısı sağ tarafa gelecek şekilde monte ediniz.
FlexiClip teleskopik rayları montaj ve­ya sökme sırasında çekip uzatmayı- nız.
FlexiClip teleskopik rayı önden her-
hangi bir seviyenin alt teline takınız (1.) ve tel boyunca fırının içine itiniz (2.).
FlexiClip teleskopik rayların taşıma ka­pasitesi azami 15 kilogramdır.
30
Loading...
+ 126 hidden pages