Miele H6560BP, H6660BP User manual [no]

Bruks- og monteringsanvisning Stekeovner

Bruks- og monteringsanvisningen må leses før oppstilling – installasjon – igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade.

M.-Nr. 10 112 420no-NO

Innhold

Sikkerhetsregler...................................................7

Aktivt miljøvern ..................................................19

Beskrivelse av stekeovnen .........................................20

Betjeningselementer stekeovn ......................................21

På/av-tast K......................................................22

Sensortaster......................................................22

Display ..........................................................24

Symboler......................................................25

Utstyr...........................................................27

Modellbetegnelse .................................................27

Typeskilt.........................................................27

Samlet leveranse ..................................................27

Medfølgende tilbehør og ekstrautstyr ..................................27

Føringslister ...................................................28

Stekebrett, universalpanne og rist med uttrekkssikring ..................28

FlexiClip-uttrekksskinner HFC72....................................29

Montering og demontering av FlexiClip-skinnene ......................29

Stekeovnsstyring ..................................................34

Sikkerhetsinnretninger ..............................................34

Elektronisk barnesikring 0 for stekeovnen............................34

Sikkerhetsutkobling..............................................34

Kjølevifte ......................................................34

Gjennomluftet dør ...............................................34

Dørlås for pyrolyserengjøring ......................................34

PerfectClean-foredlete overflater......................................35

Tilbehør som tåler pyrolyse ..........................................35

Første igangsetting ...............................................36

Legge inn grunninnstillinger .........................................36

Første oppvarming av stekeovnen og gjennomskylling av fordampningssystemet

................................................................38

Innstillinger......................................................40

Oversikt over innstillingene ..........................................40

Hente frem menyen "Innstillinger" .....................................42

Endring og lagring av innstillinger ..................................42

Språk J .........................................................42

Klokkeslett .......................................................43

Visning .......................................................43

Innhold

Tidsformat.....................................................43

Innstille .......................................................43

Dato ............................................................43

Belysning ........................................................43

Display-lysstyrke ..................................................44

Signaltoner.......................................................44

Melodier ......................................................44

Solo-tone......................................................44

Tastetone ........................................................44

Enheter..........................................................45

Vekt..........................................................45

Temperatur ....................................................45

Kjølevifteetterløp ..................................................45

Pyrolyse .........................................................45

Forslagstemperaturer ..............................................46

Sikkerhet ........................................................46

Elektronisk barnesikring 0 ........................................46

Tastelås.......................................................46

Katalysator .......................................................47

Forhandler .......................................................47

Messeinnstilling ................................................47

Fabrikkinnstillinger .................................................47

Varselur N ......................................................48

Bruk av varselur N.................................................48

Innstilling av varselurtid ..........................................48

Endre varselurtiden..............................................49

Slette varselurtiden ..............................................49

Funksjoner ......................................................50

Tips for energisparing .............................................52

Betjening av stekeovnen...........................................55

Enkel betjening ...................................................55

Kjølevifte ........................................................55

Utvidet betjening .................................................56

Endre funksjon ....................................................56

Endre temperatur..................................................57

Hurtigoppvarming .................................................58

Forvarming av ovnen ............................................59

Innhold

Bruk av crisp function (fuktighetsreduksjon) .............................59

Innstille tilberedningstid.............................................60

Automatisk utkobling av tilberedningsprosesser .......................61

Automatisk inn- og utkobling av en tilberedningsprosess ................61

Forløpet for en tilberedningsprosess med automatisk inn- og utkobling .....62

Endre innstilte tilberedningstider ...................................62

Avbryte en tilberedningsprosess ...................................62

KlimaPluss d ...................................................63

Programforløp ved funksjonen KlimaPluss d ...........................64

Innstille temperatur ..............................................64

Innstilling av antall dampinntak ....................................64

Tidspunkt for dampinntakene......................................65

Klargjøring og start av innsugningsprosessen.........................65

Endre oppvarmingstype ..........................................66

Automatisk dampinntak ..........................................67

1, 2 eller 3 dampinntak ...........................................67

Restvannsfordampning .............................................68

Starte restvannsfordampningen straks...............................68

Hoppe over restvannsfordampningen ...............................69

Automatikkprogrammer ...........................................70

Oversikt over kategoriene ...........................................70

Bruk av automatikkprogrammer ......................................70

Henvisninger for bruk ............................................71

Egne programmer ................................................72

Opprette egne programmer .........................................72

Start av egne programmer...........................................74

Endre egne programmer ............................................74

Endre tilberedningsskritt..........................................74

Endre navn ....................................................75

Slette egne programmer ............................................75

Baking ..........................................................76

Henvisninger til baketabellen ........................................77

Baketabell .......................................................78

Steking .........................................................82

Henvisninger til steketabellen ........................................82

Steking av fugl .................................................83

Steketermometer ..................................................84

Funksjonsmåte....................................................84

Innhold

Anvendelsesmuligheter .............................................85

Viktige henvisninger for bruk .........................................85

Bruk av steketermometer............................................86

Resttidsanvisning..................................................87

Veksle mellom resttidsanvisning og visning av kjernetemperaturen ........87

Utnyttelse av restvarmen ............................................87

Steketabell .......................................................88

Langtidstilberedning ..............................................90

Spesialanvendelser Bruk av "Langtidstilberedning" .......................92

Langtidstilberedning med manuell temperaturinnstilling....................93

Grilling .........................................................94

Henvisninger til grilltabellen..........................................95

Grilltabell ........................................................97

Spesialprogrammer ...............................................98

Tining ...........................................................99

Tørke ..........................................................100

Oppvarming.....................................................101

Varme servise ...................................................101

Heve gjærdeig ...................................................102

Pizza ..........................................................102

Sabbat-program .................................................103

Gratinering ......................................................104

Hermetisering ...................................................105

Frossenvarer/ferdigretter ...........................................106

Rengjøring og stell ..............................................107

Tips ...........................................................108

Normale tilsmussinger .............................................108

Steketermometer...............................................108

Vanskelige flekker (bortsett fra FlexiClip-skinnene).......................109

Rengjøring av ovnsrommet med Pyrolyse ^...........................110

Forberedelser for pyrolyseprosessen...............................110

Start av pyrolyseprosessen ......................................111

Etter at pyrolyseprosessen er ferdig................................112

Pyrolyseprosessen blir avbrutt ....................................113

Avtaging av stekeovnsdøren .......................................114

Demontering av stekeovnsdøren ..................................115

Innsetting av stekeovnsdøren .......................................119

Uttaging av føringslistene med FlexiClip-skinner ........................120

Innhold

Nedsenking av varmeelementet for overvarme/grill ......................121

Avkalking av fordampningssystemet F................................122

Avkalkingsprosessens forløp .....................................122

Forberede avkalkingsprosessen ..................................123

Gjennomføre avkalkingsprosessen ................................123

Hvis feil oppstår .................................................127

Service og garanti ...............................................134

Elektrotilkobling.................................................135

Målskisser for innbygging ........................................136

Apparatmål og innbyggingsmål i skapet...............................136

Detaljmål på apparatfronten ........................................138

Innbygging av stekeovnen ........................................139

Opplysninger for testinstitutter ....................................140

Prøveretter iht. EN 60350...........................................140

Energieffektivitetsklasse ...........................................141

Adresser .......................................................143

Sikkerhetsregler

Denne stekeovnen oppfyller de påbudte sikkerhetskrav. Hvis ste keovnen ikke brukes forskriftsmessig, kan det likevel føre til ska der på personer og gjenstander.

Les bruks- og monteringsanvisningen nøye før du begynner å bruke stekeovnen. Den gir viktige råd om montering, sikkerhet, bruk og vedlikehold. Du beskytter deg selv og unngår skader på stekeovnen.

Miele kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes at sikker hetsreglene ikke er fulgt.

Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen og gi den videre til en eventuell senere eier!

Sikkerhetsregler

Forskriftsmessig bruk

Denne stekeovnen er bestemt for bruk i husholdningen og

husholdningsliknende steder.

Denne stekeovnen er ikke bestemt for utendørs bruk.

Stekeovnen skal kun brukes innenfor rammen av hva som er van

lig i en husholdning, til baking, steking, grilling, tilberedning, tining, hermetisering og tørking av matvarer. Annen bruk er ikke tillatt.

Personer, som på grunn av sin psykiske eller fysiske tilstand eller

på grunn av sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene stekeovnen på en sikker måte, må ikke betjene den uten tilsyn. De får kun bruke stekeovnen uten tilsyn, dersom betjeningen er forklart slik, at de kan bruke stekeovnen på en sikker måte. De må kunne se og forstå mulige farer ved feil betjening.

Sikkerhetsregler

Barn i husholdningen

Barn under åtte år må holdes vekk fra stekeovnen, med mindre

de er under konstant tilsyn.

Barn over åtte år får bare betjene stekeovnen uten tilsyn, dersom

betjeningen er forklart slik, at de kan bruke stekeovnen på en sikker måte. Barn må kunne se og forstå mulige farer ved feil betjening.

Barn må ikke rengjøre eller vedlikeholde stekeovnen uten tilsyn.

Hold øye med barn som befinner seg i nærheten av stekeovnen.

Ikke la barn leke med stekeovnen.

Fare for kvelning! Hvis barn leker med forpakningsmaterialer, kan

de vikle seg inn i f.eks. folie, eller trekke den over hodet og kveles. Hold forpakningsmaterialene vekk fra barn.

Sikkerhetsregler

Fare for forbrenning!

Barns hud reagerer ømfintligere enn voksnes på høye temperaturer. Stekeovnen blir varm på dørglasset, betjeningspanelet og åpning ene hvor luften fra ovnsrommet strømmer ut. Pass på at barn ikke tar på stekeovnen når den er i bruk.

Fare for skade!

Stekeovnsdøren kan belastes med maksimalt 15 kg. Barn kan skade seg på en åpen stekeovnsdør. Pass på at barn ikke står på den åpne døren eller henger i den.

Fare for forbrenning!

Barns hud reagerer ømfintligere enn voksnes på høye temperaturer. Ved rengjøring med pyrolyse blir stekeovnen varmere enn ved normal drift. Pass på at barn ikke tar på stekeovnen under pyrolyseprosessen.

Sikkerhetsregler

Teknisk sikkerhet

Installasjon, vedlikehold og reparasjoner utført av ukyndige kan

føre til betydelig fare for brukeren. Installasjon, vedlikehold og repa rasjoner må bare utføres av fagfolk som er autorisert av Miele.

Skader på stekeovnen kan utsette brukeren for fare. Kontroller at

stekeovnen ikke har synlige skader. En skadet stekeovn må ikke tas i bruk.

Sikkerheten for stekeovnens elektriske anlegg garanteres kun

hvis den kobles til et forskriftsmessig installert jordingssystem. Det er meget viktig at denne grunnleggende sikkerhetsforutsetningen er i orden. I tvilstilfelle bør en fagmann kontrollere husinstallasjonen.

Tilkoblingsdataene (spenning og frekvens) på stekeovnens type-

skilt må stemme overens med dataene for el-nettet, slik at det ikke oppstår skader på stekeovnen. Sammenlign disse dataene før tilkobling. Spør elektrofagfolk hvis du er i tvil.

Flerveis-stikkontakt eller skjøtekabler gir ikke nødvendig sikkerhet

for stekeovnen (brannfare). De må ikke brukes for å koble stekeovnen til el-nettet.

Stekeovnen må kun brukes når den er bygd inn, slik at sikker

funksjon er sikret.

Denne stekeovnen skal ikke brukes på ikke-stasjonære oppstill

ingssteder (f.eks. skip).

Sikkerhetsregler

Hvis strømførende deler blir berørt og den elektriske og mekanis

ke konstruksjonen forandret, utsettes du for fare og det kan oppstå funksjonsfeil på stekeovnen. Du må aldri åpne stekeovnens kabinett.

Hvis stekeovnen ikke repareres av servicefolk som er autorisert

av Miele, tapes krav i forbindelse med garanti.

Defekte deler må bare skiftes ut med originale Miele-

reservedeler. Bare for disse delene kan vi garantere at de sikker hetskravene vi stiller til våre apparater blir oppfylt.

For stekeovner som leveres uten tilkoblingsledning, eller hvis en

skadet tilkoblingsledning skal skiftes ut, skal det monteres en spesiell tilkoblingsledning av fagfolk som er autorisert av Miele (se kapittel "Elektrotilkobling").

Ved installasjon, vedlikehold og reparasjoner må stekeovnen

være fullstendig koblet fra el-nettet, f.eks. hvis belysningen i ovnen er ødelagt (se kapittel "Hvis feil oppstår"). Forsikre deg om dette ved å

– koble ut sikringene i husinstallasjonen, eller

–

skru skrusikringene i husinstallasjonen helt ut, eller

–

trekke støpselet (hvis stekeovnen har støpsel) ut av stikkontakten. Ta tak i støpselet, ikke i tilkoblingsledningen for å koble apparatet fra nettet.

Sikkerhetsregler

For å fungere problemfritt, trenger stekeovnen tilstrekkelig tilførsel

av kald luft. Pass på at tilførselen av kald luft ikke blir redusert (f.eks. av varmebeskyttelseslister i kjøkkeninnredningen rundt stekeovnen). Den nødvendige kalde luften må heller ikke varmes for mye opp av andre varmekilder (f.eks. ovner med fast brensel).

Hvis stekeovnen bygges inn bak en møbelfront (f.eks. en dør), må

møbelfronten ikke lukkes når stekeovnen er i bruk. Det samler seg varme og fuktighet bak den lukkede møbelfronten. Da kan stekeovn en, innbyggingsskapet og gulvet bli skadet. Ikke lukk møbeldøren før stekeovnen er fullstendig avkjølt.

Sikkerhetsregler

Bruk

Fare for forbrenning!

Stekeovnen blir varm under bruk. Du kan brenne deg på varmeelementer, ovnsrommet, varm mat og tilbehør. Bruk grytevotter når du setter inn eller tar ut mat eller ordner med mat i det varme ovnsrommet.

Pga. de høye temperaturene når stekeovnen er slått på, kan gjen

stander i nærheten begynne å brenne. Ikke bruk stekeovnen til oppvarming av rom.

Olje og fett kan selvantennes ved overoppheting. Ikke la steke-

ovnen være uten tilsyn når du arbeider med olje og fett. Slukk aldri olje- og fettbranner med vann. Slå av stekeovnen. Kvel flammen i ovnsrommet ved å holde døren lukket.

Ved grilling av matvarer fører for lange grilltider til uttørking og

evt. selvantenning av grillmaten. Overhold de anbefalte grilltidene.

Sikkerhetsregler

Noen matvarer tørker raskt ut og kan selvantennes av de høye

grilltemperaturene. Ikke bruk grillfunksjoner til ferdigsteking av rund stykker eller brød eller til tørking av blomster eller urter. Bruk funk sjonene Varmluft pluss U eller Over- og undervarme V.

Hvis du bruker alkoholholdige drikker ved tilberedning av mat,

vær oppmerksom på at alkoholen fordamper ved høye temperaturer. Denne dampen kan antennes på varme varmeelementer.

Når du bruker restvarmen i stekeovnen til å holde maten varm,

kan det pga. høy luftfuktighet og kondensvann dannes korrosjon i stekeovnen. Også betjeningspanelet, benkeplaten eller innbyg gingsskapet kan bli skadet. Ikke slå av stekeovnen, men innstill den laveste temperaturen for den valgte funksjonen. Da forblir kjøleviften innkoblet.

Mat som holdes varm eller oppbevares i stekeovnen kan tørke ut

og fuktigheten fra maten kan føre til korrosjon i stekeovnen. Dekk til maten.

På grunn av varmeansamling, kan emaljen på stekeovnsbunnen

sprekke eller skalle av. Legg aldri f.eks. aluminiumsfolie e.l. på bunnen i stekeovnen. Ikke sett stekeformer, panner, gryter eller brett direkte på bunnen i steke ovnen.

Hvis du skyver gjenstander frem og tilbake på bunnen i stekeovn

en, kan emaljen bli skadet. Hvis du oppbevarer gryter eller panner i stekeovnen, ikke skyv dem over bunnen i stekeovnen.

Sikkerhetsregler

Hvis kald væske helles på en varm overflate oppstår damp, som

kan føre til skålding. Dessuten kan den varme emaljen bli skadet på grunn av den plutselige temperaturendringen. Ikke hell kald væske direkte på varme emaljerte overflater.

Ved tilberedningsprosesser med fuktighetstilførsel og under

restvannsfordampningen, dannes det vanndamp, som kan føre til kraftig skålding. Du må ikke åpne døren under dampinntakene eller restvanns fordampningen.

Det er viktig at temperaturen i maten blir jevnt fordelt og at den er

tilstrekkelig høy. Snu maten eller rør i den, slik at den varmes jevnt opp.

Kunststoffservise som ikke tåler stekeovn smelter ved høye tem-

peraturer og kan skade stekeovnen eller begynne å brenne. Bruk kun kunststoffservise som tåler stekeovn. Se henvisningene fra produsenten av serviset.

I lukkede bokser oppstår et overtrykk ved hermetisering og opp-

varming, og boksene kan eksplodere. Stekeovnen må ikke brukes til hermetisering og oppvarming av bokser.

Du kan skade deg på en åpen stekeovnsdør eller snuble i den.

Ikke la døren stå unødig åpen.

Døren kan belastes med maksimalt 15 kg.

Ikke stå eller sett deg på den åpne døren, og ikke plasser tunge gjenstander på den. Pass på at ikke noe blir klemt fast mellom døren og ovnsrommet. Stekeovnen kan bli skadet.

Sikkerhetsregler

Rengjøring og stell

Dampen fra en damprenser kan trenge inn til strømførende deler

og forårsake en kortslutning. Bruk aldri damprenser til rengjøring av stekeovnen.

Glasset i døren kan bli ødelagt av riper.

Ikke bruk skuremidler, harde svamper eller børster og ingen skarpe metallskraper til rengjøring av dørglasset.

Føringslistene kan tas ut for rengjøring (se kapittel "Rengjøring og

stell"). Sett dem riktig inn igjen, og bruk aldri stekeovnen uten at føringslistene er montert.

Store tilsmussinger i ovnsrommet kan føre til sterk røykutvikling og

til utkobling av pyrolyseprosessen. Fjern store tilsmussinger fra ovnsrommet før du starter pyrolyseprosessen

Sikkerhetsregler

Tilbehør

Bruk bare originalt tilbehør fra Miele. Hvis andre deler monteres,

tapes krav i forbindelse med garanti og/eller produktansvar.

Miele gourmetpanner HUB 5000-M/HUB 5001-M/HUB 5000-XL

(hvis tilgjengelig) må ikke settes inn i rille 1. Bunnen i ovnsrommet blir skadet. Pga. liten avstand oppstår en var meansamling og emaljen kan sprekke eller skalle av. Sett heller aldri Miele gourmetpanner på det øverste gitteret i rille 1. Der er de ikke sikret av uttrekkssikringen. Bruk generelt rille 2.

Pga. de høye temperaturene under pyrolyseprosessen, blir det til-

behøret som ikke tåler pyrolyse skadet. Ta alt tilbehør som ikke tåler pyrolyse ut av ovnsrommet før du starter pyrolyseprosessen. Dette gjelder også for ekstrautstyr som ikke tåler pyrolyse (se kapittel "Rengjøring og stell").

Bruk bare det vedlagte steketermometeret fra Miele.

Hvis steketermometeret er ødelagt, skal det kun skiftes ut med et originalt steketermometer fra Miele.

Aktivt miljøvern

Kassering av transportemballasjen

Emballasjen beskytter apparatet mot transportskader. Forpakningsmaterialene er valgt med sikte på miljøvennlighet og avfallsbe handling og kan derfor gjenvinnes. Tilbakeføringen av emballasjen til mate rialkretsløpet sparer råstoff og bidrar til mindre avfall. Forhandleren tar vanligvis emballasjen i retur.

Kassering av gamle apparater

Gamle elektriske og elektroniske appa rater inneholder ofte verdifulle materi aler. De inneholder imidlertid også skadelige stoffer, som har vært nødven dige for apparatets funksjon og sikker het. I restavfallet eller ved feil behand ling, kan disse stoffene være

helseskadelige og skade miljøet. Kast

derfor aldri apparatet som restavfall.

Apparatet kan leveres gratis til forhandlere av samme type produkter eller til en kommunal gjenbruksstasjon. For mer informasjon, se www.miele.no

Sørg for at apparatet oppbevares barnesikkert til det kjøres bort.

Beskrivelse av stekeovnen

a Betjeningselementer stekeovn b Dørlås for pyrolyserengjøring c Varmeelement for overvarme/grill d Åpninger for damptilførsel e Innsugningsrør for dampsystemet f Tilkoblingsboks for steketermometeret g Innsugningsåpning for viften med ringformet varmeelement bak åpningen h Føringslister med 5 rillehøyder i Ovnsrombunn med varmeelement for undervarme under bunnen j Frontramme med typeskilt k Dør

a På/av-tast K b Sensortaster C for betjening c Display d Sensortaster 0–9 (tallfelt) e Sensortaster *, #, I, N

Betjeningselementer stekeovn

På/av-tast K

På/av-tasten K ligger i en fordypning, og reagerer på fingerkontakt. Med denne slår du stekeovnen på og av.

Sensortaster

Sensortastene reagerer på fingerkontakt. Hver berøring blir bekreftet med en tastetone. Denne tastetonen kan kobles ut (se kapittel "Innstillinger – Tastetone").

Sensor tast

C For å velge meny

0–9 Tallfelt for innstil-

Funksjon Henvisninger

punkter og for å bla i valglisten.

ling av verdier

# For å gå trinnvis

tilbake

Du velger et menypunkt ved å berøre den belyste

sensortasten C ved siden av menypunktet.

Med tallfeltet innstiller du f.eks. temperaturer eller tider.

Betjeningselementer stekeovn

Sensor tast

Funksjon Henvisninger

I For inn- og utkob

ling av belysning en

N For innstilling av

en varselurtid

* For igangsetting

av dampinntak

Når en valgliste vises i displayet eller en

tilberedningsprosess er i gang, kan du ved berøring

av I, koble ovnsrombelysningen inn og ut.

Hvis displayet er mørkt, må du slå på stekeovnen før sensortasten I reagerer.

Avhengig av den valgte innstillingen, slokner ovnsrombelysningen etter 15 sekunder under en tilberedningsprosess, eller den forblir innkoblet.

Når en valgliste vises i displayet eller en tilberedningsprosess er i gang, kan du når som helst innstille en tid på varseluret (f.eks. for koking av egg).

Hvis displayet er mørkt, må du slå på stekeovnen før sensortasten N reagerer.

Hvis du har valgt manuelle dampinntak for funksjonen KlimaPluss d, må du berøre sensortasten * for å sette i gang disse.

Så snart et dampinntak er satt i gang, lyser sensortasten *.

Samtidig med at dampinntaket er i gang, vises * i displayet.

Betjeningselementer stekeovn

Display

I displayet vises klokkeslettet eller informasjon om funksjoner, temperaturer, steke tider, automatikkprogrammer og innstillinger. Avhengig av valgt funksjon, vises informasjonsvinduer eller valglister.

Etter at stekeovnen er slått på med på/av-tasten K vises hovedmenyen:

Funksjoner

–

Automatikkprogrammer

–

Spesialprogrammer

–

Egne programmer

–

Innstillinger !

–

Vedlikehold

– Når en tilberedningsprosess er i gang, og du velger "Endre", vises en valgliste

med menypunkter som du kan innstille eller endre for denne tilberedningsprosessen:

– Temperatur – Kjernetemperatur (kun når du bruker steketermometeret) – Steketid – Ferdig kl. – Start kl. (kun når du har innstilt "Tilberedningstid"/"Ferdig kl.") – Oppvarmingsfase (kun ved noen funksjoner) – Oppvarmingstype (kun ved funksjonen KlimaPluss d) – Crisp function (fuktighetsreduksjon) – Endre funksjon

Du velger et menypunkt ved å berøre den belyste sensortasten C ved siden av menypunktet.

Deretter henter du frem valget, ved å berøre den belyste sensortasten C ved siden av "OK".

Betjeningselementer stekeovn

Symboler

I tillegg til tekst, kan følgende symboler vises:

Symbol Betydning

N Varselur

- Tildeler et menypunkt en belyst sensortast C, og dermed kan menypunktet velges.

Hvis det er flere enn fire valgmuligheter, vises en strek på

ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ Når du blar i en valgliste vises en stiplet linje på slutten.

P P P P G G GM Noen innstillinger, f.eks. lysstyrken i displayet eller lydstyrken

( Haken viser hvilken innstilling som er aktiv.

: Dette symbolet viser til ekstra informasjon og henvisninger

0 Den elektroniske barnesikringen er innkoblet (se kapittel "Inn-

høyre side. Med den tilhørende sensortasten blar du i valglisten.

Deretter befinner du deg ved begynnelsen av listen igjen.

på tastetonene, innstilles ved hjelp av en strek med segmenter.

Foran denne vises ikke "-" og den tilhørende sensortasten er ikke belyst.

om betjening. Dette informasjonsvinduet bekreftes med "OK".

stillinger – Sikkerhet"). Betjeningen er sperret.

Betjeningselementer stekeovn

Ved valg av en funksjon kan, avhengig av innstilling, også følgende symboler vi ses:

Symbol Betydning

U Varmluft pluss O Pizza & Pai d KlimaPluss [ Stekeautomatikk V Over- og undervarme W Overvarme X Undervarme P Tining Y Grill stor Z Grill liten \ Omluftsgrill K Gratinering c Automatikkprogrammer ^ Pyrolyse

* Dampinntak

O Prosess slutt

Q Kjernetemperatur ved bruk av steketermometer

Utstyr

Modellbetegnelse

På siste side finner du en oversikt over de stekeovnene som beskrives i denne bruksanvisningen.

Typeskilt

Typeskiltet ser du på frontrammen når døren er åpen.

Der finner du stekeovnens modellbe tegnelse, fabrikasjonsnummer og til koblingsdata (nettspenning/frekvens/ maksimal tilkoblingsverdi).

Denne informasjonen er nødvendig ved kontakt med Miele, dersom du har spørsmål eller problemer.

Samlet leveranse

Med leveringen følger: – bruks- og monteringsanvisning for

betjening av stekeovnsfunksjonene,

– et oppskriftshefte med oppskrifter,

f.eks. for funksjonen KlimaPluss d og automatikkprogrammene,

Medfølgende tilbehør og ekstrautstyr

Utstyret er avhengig av modell! Prinsipielt har stekeovnen føringslist er, universalpanne og rist for bak ing og steking (kort: rist). Avhengig av modell, er stekeovnen delvis utstyrt med annet tilbehør som er oppført her.

Alle de nevnte tilbehørsdelene og rengjørings- og pleiemidler er tilpasset Mieles apparater.

Dette kan kjøpes hos Mieles kundeservice eller i Mieles nettbutikk på www.miele.no.

Oppgi stekeovnens modellbetegnelse og betegnelse på ønsket tilbehør ved bestilling.

–

skruer for å feste stekeovnen til inn byggingsskapet,

–

avkalkingstabletter og en kunststoffslange med holder for av kalking av fordampningssystemet,

–

diverse tilbehør.

Utstyr

Føringslister

I ovnsrommet er det føringslister på høyre og venstre side med rillehøydene  for innsetting av tilbehør.

Betegnelsene på rillene står på frontrammen.

Hver rillehøyde består av to stenger som ligger over hverandre:

Tilbehøret (f.eks. risten) skyves inn

–

mellom stengene, FlexiClip-uttrekksskinnene (hvis til

–

gjengelig) monteres på den nederste stangen.

Føringslistene kan tas ut for rengjøring (se kapittel "Rengjøring og stell").

Stekebrett, universalpanne og rist med uttrekkssikring

Stekebrett HBB71:

Universalpanne HUBB71:

Rist HBBR72:

Skyv alltid dette tilbehøret inn mellom stengene i en rille.

Skyv alltid risten inn med plasseringsflaten ned.

På kortsidene av dette tilbehøret er det en uttrekkssikring på midten. Den forhindrer at tilbehøret faller ut, dersom det bare skal trekkes delvis ut.

Hvis du bruker universalpannen med risten oppå, skyves universalpannen inn mellom stengene i en rillehøyde, og risten ligger oppå pannen.

Utstyr

FlexiClip-uttrekksskinner HFC72

FlexiClip-uttrekksskinnene kan festes i hver rillehøyde.

Skyv FlexiClip-skinnen helt inn i ovnsrommet, før du skyver tilbehøret inn på skinnen.Tilbehøret festes da automatisk mellom festehakene for an og bak og er sikret mot å gli ned.

Montering og demontering av FlexiClip-skinnene

Fare for forbrenning!

Varmeelementene må være avslått og ovnsrommet avkjølt.

FlexiClip-skinnene monteres mellom de to stengene i en rillehøyde.

Skinnen med Miele-trykket skal mon teres på høyre side.

Ikke ta skinnene fra hverandre ved

montering eller demontering.

^ Hekt FlexiClip-skinnen foran på den

nederste stangen i rillehøyden (1.) og skyv den langs stangen inn i ovns rommet (2.).

FlexiClip-skinnen tåler maksimalt 15 kg.

Utstyr

Fest FlexiClip-skinnen på den ned

erste stangen i rillehøyden (3.).

Hvis skinnene er blokkert etter mon teringen, må de dras kraftig ut en gang.

Perforert gourmet stekebrett HBBL71

Det perforerte gourmet stekebrettet er utviklet spesielt for tilberedning av bakervarer av fersk gjær- og

kesamdeig, brød og rundstykker. De små hullene gir ekstra bruning på undersiden.

Det kan også brukes til tørking. Den emaljerte overflaten er

PerfectClean-foredlet.

For å demontere en FlexiClip-skinne:

^ Skyv FlexiClip-skinnen helt inn.

Løft FlexiClip-skinnen foran (1.) og trekk den ut langs stangen i rillehøy den (2.).

Grill- & stekebrett HGBB71

Grill- & stekebrettet legges på universalpannen. Ved grilling eller steking beskytter det kjøttsaften fra å bli brent, slik at denne kan brukes til f.eks. saus.

Den emaljerte overflaten er

PerfectClean-foredlet.

+ 114 hidden pages