Miele H 5681 BP, H 5688 BP assembly instructions

Käyttö- ja asennusohje

Kalusteuuni
H 5681 BP, H 5688 BP

Lue ehdottomasti laitteen
käyttö- ja asennusohje ennen laitteen asennusta,
liitäntöjen tekemistä ja käyttöönottoa.
Näin vältät mahdolliset vahingot
ja laitteesi rikkoontumisen.

fi-FI

M.-Nr. 09 269 980

Sisällysluettelo

Tärkeitä turvallisuusohjeita .........................................6

Pidä huolta ympäristöstäsi .........................................11

Laitteen osat.....................................................12

Varusteet........................................................13

Uunin ohjausjärjestelmä.............................................13

Automaattitunnistin ..............................................13

Turvatoiminnot ....................................................13

Käytön estävä lukitus ............................................13

Uunin ylikuumenemissuoja ........................................13

Kylmäilmapuhallin...............................................13

Uuniluukun jäähdytys ............................................13

Luukun lukitus pyrolyysitoiminnon aikana.............................13

Energiansäästötoimintoja............................................14

Neuvoja uunin käyttöön .............................................15

Kosteuspaisto ....................................................15

Reseptivihkonen "Kosteuspaisto" ...................................15

PerfectClean-pinnoitetut pinnat .......................................15

Pyrolyyttinen puhdistustoiminto .......................................15

Varusteet ........................................................16

Leivinpelti, yleispelti ja ritilä, joissa kaikissa on rajoitin...................16

FlexiClip-teleskooppikiskot ........................................17

FlexiClip-teleskooppikiskojen asentaminen ...........................17

FlexiClip-teleskooppikiskojen siirtäminen.............................18

Paistolämpömittari ..............................................18

Avausvipu .....................................................18

Kalkinpoistotabletit, muoviletku ja sen kiinnitin.........................18

Miele{home.....................................................19

Tietojen näyttölaitteet ............................................19

Erikseen ostettavat lisävarusteet ...................................19

Tulevaisuuden koti ..............................................19

Lisätietoja .....................................................19

Käyttövalitsimet ..................................................20

Hipaisukytkimet ...................................................20

Näyttöruutu ......................................................21

Päävalikko.....................................................21

Merkit ........................................................22

2

Sisällysluettelo

Uunin toimintatavat ...............................................24

Käyttöönotto.....................................................26

Perusasetusten asettaminen .........................................26

Uunin puhdistus ja ensimmäinen käyttökerta ............................27

Automaattiohjelmat ...............................................28

Uunin helppo käyttö käsin .........................................29

Uunin laajemmat käyttömahdollisuudet ..............................30

Toimintatavan valinta ...............................................30

Lämpötilan muuttaminen ............................................30

Kesto/Aloitusaika/Päättymisaika (aikatoiminnot) ..........................31

Aikatoimintojen käyttö............................................31

Aikatoiminnot - ajastuksen käyttö ...................................32

Uunin toiminnan kulku aikatoimintojen aikana .........................32

Asetettujen aikojen muuttaminen tai poistaminen ......................33

Lämmitysvaiheen muuttaminen .......................................33

Uunin esilämmittäminen ..........................................34

Kosteudenvähentämistoiminnon käyttäminen ............................35

Toimintatavan muuttaminen..........................................35

Omat ohjelmat ...................................................36

Valikko "Omat ohjelmat" .............................................36

Omien ohjelmien laatiminen..........................................37

Omien ohjelmien käyttäminen ........................................37

Kosteuspaisto ...................................................38

Automaattiohjelmat ................................................39

Yön yli paistaminen..............................................39

Toimintatapa "Kosteuspaisto" ........................................40

Kosteutusjaksot ja niiden ajankohta .................................40

Toimintatavan "Kosteuspaisto" käyttö ................................41

Jäännösveden höyrystäminen ........................................42

Jäännösveden höyrystämisen kulku.................................42

Jäännösveden höyrystämisen käynnistäminen välittömästi ...............42

Jäännösveden höyrystämisen keskeyttäminen ........................43

Kalkinpoisto ......................................................43

Hälytyskello N ...................................................44

3

Sisällysluettelo

Asetukset .......................................................45

Kieli J...........................................................45

Aika ............................................................46

Näyttö ........................................................46

Ajan näyttötapa.................................................46

Aseta (kellonaika) ...............................................46

Valaistus.........................................................46

Päävalikko .......................................................47

Katalysaattori .....................................................47

Puhaltimen jälkikäynti...............................................48

Pyrolyysi.........................................................48

Lämmitysvaihe ....................................................48

Käynnistys .......................................................49

Suosituslämpötilat .................................................49

Näyttö...........................................................49

Kontrasti ......................................................49

Kirkkaus ......................................................49

Äänenvoimakkuus .................................................50

Merkkiäänet ...................................................50

Äänitaajuus ....................................................50

Painikeääni (hipaisukytkimien merkkiääni) ............................50

Turvallisuus ......................................................51

Käytönlukitus

Lukitus käytön aikana ............................................51

Yksiköt ..........................................................52

Lämpötila .....................................................52

Myymälä.........................................................52

Tehdasasetus ....................................................52

Tietoja vertailutestejä varten .......................................53

Normin EN 60350 mukaisia kokeiluruokia ...............................53

Energiatehokkuusluokka normin EN 50304 mukaan .......................53

0 ................................................51

4

Sisällysluettelo

Puhdistus ja hoito ................................................54

Laitteen etupinta ..................................................54

Varusteet ........................................................55

Leivinpelti, yleispelti .............................................55

Ritilä, peltien kannattimet .........................................55

Paistolämpömittari ..............................................55

FlexiClip-teleskooppikiskot ........................................55

Teleskooppikiskojen voitelu .......................................56

PerfectClean-pinnoitettu emali........................................57

Uunitila ..........................................................59

Uuniluukun irrottaminen .............................................62

Uuniluukun purkaminen osiin ......................................63

Uuniluukun asentaminen paikalleen ...................................66

Pikakiinnitettävien teleskooppikiskojen irrottaminen .......................67

Peltien kannattimien irrottaminen......................................68

Ylälämpö-/grillivastuksen laskeminen alas ..............................68

Kalkinpoisto ......................................................69

Kalkinpoiston ajankohta ..........................................69

Kalkinpoiston kulku (yhteenveto) ...................................69

Kalkinpoiston valmistelu ..........................................70

Kalkinpoiston käynnistäminen .....................................70

Vianetsintä ......................................................72

Huolto ja takuu ...................................................75

Erikseen ostettavat lisävarusteet ....................................76

Sähköliitäntä.....................................................78

Mittapiirrokset kalusteisiin sijoittamiseksi ............................79

Laitteiden mitat ja sijoituskaapin aukko .................................79

Laitteen etupinnan yksityiskohtaiset mitat ...............................80

Kalusteuunin sijoittaminen kalusteisiin ..............................81

5

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Tämä kalusteuuni täyttää asetetut
turvamääräykset. Asiattomasta käy
töstä voi kuitenkin aiheutua vaarati
lanteita laitteen käyttäjälle.

Lue tämä käyttö- ja asennusohje tar
koin ennen kuin alat käyttää laitetta.
Käyttöohjeessa on tärkeitä laitteen
turvallisuutta, käyttöä, asennusta ja
huoltoa koskevia ohjeita. Näin vältät
mahdolliset vahingot ja laitteesi va
hingoittumisen.

Säilytä tämä käyttö- ja asennusohje!
Jos luovutat laitteen toiselle käyttä­jälle, muista antaa käyttö- ja asen­nusohje laitteen mukana!

Asianmukainen käyttö

Tämä uuni on tarkoitettu käytettäväk-

~

si kotitalouksissa ja kotitalouksien kaltai­sissa ympäristöissä, esimerkiksi:

–

myymälät, toimistot ja pienyritysten
työtilat.

–

maatilat.

–

hotellit, aamiaismajoituspaikat, asun
tolat yms. asuintilat, joissa laite tarjo
taan yksittäisten asiakkaiden käyt
töön.

Käytä tätä uunia ainoastaan kotita

~

louksien kaltaisissa ympäristöissä ja
vain tavalliseen paistamiseen, kypsen
tämiseen, sulattamiseen, lämmittämi
seen, ruskistamiseen, umpioimiseen,
kuivattamiseen ja elintarvikkeiden gril
laamiseen.
Kaikenlainen muu käyttö on kiellettyä.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Miele ei vastaa laitteen asiattomasta tai
väärästä käytöstä aiheutuneista vahin
goista.

Henkilöt, jotka eivät pysty käyttä

~

mään uunia turvallisesti fyysisten, aistil
listen tai henkisten kykyjensä puutteelli
suuden vuoksi tai jotka ovat kokematto
mia ja tietämättömiä laitteen toiminnas
ta, eivät saa käyttää tätä uunia ilman
vastuullisen henkilön valvontaa tai
opastusta.

-

-

-

Jos kotonasi on lapsia

Valvo lapsia, jotka oleskelevat tai

~

leikkivät uunin läheisyydessä. Älä anna
lasten leikkiä laitteella.

Lapset saavat käyttää uunia ilman

~

valvontaa ainoastaan, jos heille on ker­rottu miten sitä käytetään turvallisesti.
Lasten on ymmärrettävä, millaisia vaa­ratilanteita uunin väärä käyttö voi ai­heuttaa.

Älä päästä pikkulapsia uunin lähei-

~

syyteen, kun se on käytössä. Kun käytät
uunia, uuniluukun pinta, ohjaustaulu ja
uunitilan höyrynpoistoaukot kuumene
vat. Lapsen iho reagoi aikuista herkem
min kuumiin lämpötiloihin. Voit polttaa
itsesi!

Pyrolyysitoiminnon aikana uunin etu

~

pinta kuumenee enemmän kuin nor
maalin käytön aikana.
Älä päästä pikkulapsia laitteen läheisyy
teen, kun käytät pyrolyysiä. Voit polttaa
itsesi!

-

-

-

-

-

-

-

-

6

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Tekninen turvallisuus

Laitteen sähköasennukset sekä

~

huolto- ja korjaustyöt on aina jätettävä
valtuutetun ammattilaisen tehtäviksi.
Asiattomista asennus-, huolto- ja kor
jaustöistä voi aiheutua laitteen käyttäjäl
le vaaratilanteita, joista valmistaja ei voi
olla vastuussa.

Ennen kuin asennat kalusteuunin

~

paikalleen, tarkista laite ulkoisten vau
rioiden varalta. Älä missään tapaukses
sa ota käyttöön vioittunutta laitetta.
Vioittunut uuni voi vaarantaa turvallisuu
tesi!

Kalusteuunin sähköturvallisuus on

~

taattu vain, kun se on liitetty asianmu­kaisesti asennettuun, maadoitettuun su­kopistorasiaan. Maadoitus on erittäin
tärkeää. Pyydä tarvittaessa sähköasen­tajaa tarkistamaan maadoitus.
Valmistaja ei vastaa vahingoista (esim.
sähköiskuista), jotka johtuvat laitteen liit­tämisestä maadoittamattomaan tai
puutteellisesti maadoitettuun sähkölii­täntään.

-

-

Ennen kuin liität kalusteuunin sähkö

~

verkkoon, tarkista ehdottomasti, että
laitteen arvokilvessä ilmoitettu jännite ja
taajuus vastaavat sähköverkon jännitet
tä ja taajuutta.
Väärä jännite ja taajuus voivat vahin

­goittaa laitetta. Ota epäselvissä tapauk

sissa yhteyttä sähköasentajaan.

Älä liitä kalusteuunia sähköverkkoon

~

haaroituspistorasian tai jatkojohdon
avulla, jottei laitteen sähköturvallisuus

­vaarannu (ylikuumenemisvaara).

-

Kalusteuunia saa käyttää vain pai

~

kalleen asennettuna. Vain tällöin laitteen
turvallinen toiminta on taattu.

Älä missään tapauksessa avaa uu-

~

nin ulkovaippaa.
Laitteen sähköä johtaviin osiin koskemi­nen voi olla hengenvaarallista. Muutok­set laitteen sähköisissä tai mekaanisis­sa rakenteissa voivat vahingoittaa lait­teen toimintaa.

Takuuaikana tehtävät korjaukset on

~

aina annettava Mielen valtuuttaman
huoltoliikkeen tehtäviksi, muuten takuu
ei vastaa korjausten jälkeen ilmenevistä
vioista.

-

-

-

-

-

7

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Kalusteuuni täytyy irrottaa sähköver

~

kosta aina asennus-, huolto- ja korjaus
töiden ajaksi. Laite on kytketty pois säh
köverkosta vasta kun jokin seuraavista
edellytyksistä täyttyy:

laitteen sulake on irrotettu sulaketau

–

lusta,

laitteen automaattisulake on kytketty

–

pois päältä,

laitteen verkkoliitäntäjohto on irti säh

–

köliitännästä.
Kun irrotat pistotulpalla varustetun
uunin sähköverkosta, älä vedä liitän
täjohdosta, vaan tartu aina pistotulp­paan.

Rikkinäiset osat saa vaihtaa vain al-

~

kuperäisiin Miele-varaosiin. Vain tällai­sista varaosista valmistaja voi taata,
että ne täyttävät vaaditut turvallisuus­määräykset.

Jos uunin sähköjohto vaurioituu, sen

~

saa vaihtaa vain Mielen valtuuttama
huoltoliike.

Jos haluat asentaa laitteen muuhun

~

kuin kiinteästi paikallaan pysyvään sijoi
tuspaikkaan ( esim. laivaan), jätä lait
teen asennus ja käyttöönotto ehdotto
masti alan erikoisliikkeen / huoltoliik
keen tehtäväksi. Vain he voivat varmis
taa, että laitteen käyttö on turvallista.

-

-

-

Asianmukainen käyttö

-

­Varo! Voit polttaa itsesi!

­Uunin osat tulevat kuumiksi käytön
aikana!

-

-

-

-

-

Käytä patakintaita aina, kun täytät tai

~

tyhjennät kuuman uunin tai kun työnnät
kätesi kuumaan uunitilaan. Varo erityi
sesti ylälämpö-/grillivastusta. Voit polt
taa itsesi!

Kun paistat jotain kiehuvassa öljyssä

~

tai rasvassa, älä poistu uunin ääreltä.
Ylikuumennut rasva tai öljy voi syttyä
palamaan ja aiheuttaa tulipalon! Palo­vaara!

Kun käytät uunin toimintatapoja

~

"Grilli laaja", "Grilli pieni" ja "Kiertoilma­grillaus", noudata suositeltuja gril­lausaikoja. Elintarvikkeet voivat kuivua
tai jopa syttyä palamaan, jos grillaat nii­tä liian pitkään. Palovaara!

Älä käytä uunin toimintatapoja "Grilli

~

laaja", "Grilli pieni" ja "Kiertoilmagrillaus"
sämpylöiden tai leivän paistamiseen tai
kukkien ja yrttien kuivaamiseen. Palo
vaara!
Käytä sen sijaan toimintoja "Kiertoilma
plus" tai "Ylä-/alalämpö".

-

-

-

8

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Alkoholin käyttö ruoanvalmistukses

~

sa:
Jos käytät uuniruoan valmistukseen al
koholipitoisia juomia, kuten rommia,
konjakkia, viiniä ym., muista, että alko
holi höyrystyy korkeissa lämpötiloissa.
Höyrystynyt alkoholi voi pahimmassa
tapauksessa syttyä palamaan keräänty
essään kuumiin lämpövastuksiin. Palo
vaara!

Peitä ruoka aina, kun pidät sitä läm

~

pimänä uunissa valmistuksen jälkeen.
Ruoasta syntyvä kosteus voi muuten ai
heuttaa korroosiota. Ruoka voi myös
kuivua liikaa.

Jos haluat pitää ruokia lämpiminä

~

uunissa valmistuksen päätyttyä ja hyö­dyntää siten uunin jälkilämpöä, älä kyt­ke kalusteuunia pois päältä.
Älä muuta uunin toimintatapaa, vaan
valitse mahdollisimman alhainen lämpö­tila.
Älä missään tapauksessa kytke uunia
kokonaan pois päältä. Jos kytket uunin
pois päältä, uunitilaan alkaa muodostua
kosteutta, joka saattaa
–

aiheuttaa korroosiota uunitilassa.

–

höyrystyä uunin ohjaustauluun, työ
tasoon tai muihin uunia ympäröiviin
kalusteisiin.

-

-

-

-

-

Jos käytät muiden valmistajien uunipel
tejä, varmista että pellin alareunan ja
uunitilan pohjan väliin jää vähintään
6 cm tilaa.

Älä koskaan kaada kylmää vettä

~

kuumalle leivinpellille, uunipannulle tai
suoraan kuumaan uunitilaan. Vedestä

­syntyy polttavan kuumaa vesihöyryä ja

pintalämpötilan äkillinen muutos voi va
hingoittaa emalipinnoitetta.

-

-

Tarkista, että ruoka kuumenee tar

~

peeksi.
Ruoassa mahdollisesti olevat bakteerit
kuolevat vain, kun ruokaa kypsenne
tään riittävän korkeassa lämpötilassa
(ü 70 °C) riittävän kauan (ü 10 min).
Jos olet epävarma siitä, kuumeneeko
ruoka riittävästi, kypsennä sitä mieluum­min hieman kauemmin kuin ohjeessa
neuvotaan.
On myös tärkeää, että lämpö jakautuu
tasaisesti ruoka-aineeseen ja että ruoka
kuumenee tarpeeksi. Sekoita tai käännä
ruokaa valmistuksen aikana.

Käytä vain uuninkestäviä muovias

~

tioita. Muut muoviastiat sulavat korkeis
sa lämpötiloissa. Myös uuni voi vahin
goittua.

-

-

-

-

-

-

-

Älä koskaan laita uunitilan pohjalle

~

alumiinifoliota käyttäessäsi toimintoja
"Ylä-/alalämpö" / "Alalämpö" / "Tehopais
to".
Folion aiheuttaman ylikuumenemisen ta
kia emali saattaa repeytyä tai halkeilla.
Samasta syystä älä myöskään aseta
pannuja, patoja tai uunipeltejä suoraan
uunin pohjalle.

-

-

9

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Älä kuumenna ilmatiiviisti suljettuja

~

tölkkejä uunissa äläkä yritä umpioida
tällaisia tölkkejä uunissa. Niihin muo
dostuu liikaa painetta ja ne saattavat
haljeta. Voit vahingoittaa itseäsi ja laitet
tasi!

Vältä pannujen ja kattiloiden siirtele

~

mistä uunitilan pohjaa pitkin, jottei poh
jan pinta vaurioidu.

Älä istu tai astu uunin luukun päälle

~

äläkä aseta sen päälle raskaita esineitä.
Huolehdi myös siitä, ettei uuniluukun ja
uunitilan väliin jää mitään puristuksiin.
Kalusteuuni voi vahingoittua.
Uunin luukku kestää enintään 15 kg:n
painon.

Älä käytä uunia huoneistosi lämmit-

~

tämiseen. Uunin tuottama kuumuus voi
sytyttää lähellä olevat herkästi syttyvät
esineet ja materiaalit palamaan.

-

Varusteet

Tähän uuniin saa liittää tai asentaa

~

ainoastaan Mielen hyväksymiä lisäva
rusteita ja varaosia. Jos laitteeseen liite
tään tai asennetaan muunlaisia osia,
koneen takuuehdot ja/tai tuotevastuu
raukeavat.

-

Poista kaikki osat ja varusteet uuniti

~

lan sisältä, ennen kuin käynnistät pyro
lyysitoiminnon. Tämä koskee myös pel
tien kannattimia ja mahdollisia erillisiä li
sävarusteita.

­Pyrolyysin korkea lämpötila vahingoittaa
osia ja varusteita.

-

-

-

Käytä uunissa vain Mielen omaa

~

paistolämpömittaria.
Jos joskus joudut vaihtamaan paisto
lämpömittarin, vaihda se ainoastaan al
kuperäiseen Miele-paistolämpömittariin.
Tällaisen voit hankkia Miele-kaup
piaaltasi tai Miele-huollosta.

Mikäli tätä laitetta käytetään käyttö­ohjeiden vastaisesti tai muuten huoli­mattomasti, vastuu syntyvistä esine­ja henkilövahingoista lankeaa lait­teen käyttäjälle.

-

-

-

-

-

-

-

10

Pidä huolta ympäristöstäsi

Kuljetuspakkauksen
uusiokäyttö

Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kulje
tuksen aikana. Pakkausmateriaalit on
valmistettu luonnossa hajoavista ja uu
siokäyttöön soveltuvista materiaaleista.
Kun palautat pakkausmateriaalin kier
toon, säästät raaka-aineita ja vähennät
syntyvien jätteiden määrää.
Miele-kauppiaasi huolehtii kuljetuspak
kauksen talteenotosta.

-

Vanhan laitteen käytöstä pois
taminen

Käytöstä poistettavat sähkö- ja elekt

­roniikkalaitteet sisältävät usein arvokkai
ta, kierrätyskelpoisia materiaaleja. Kui

­tenkin ne sisältävät usein myös haitalli
sia aineita, jotka ovat olleet tärkeitä lait
teiden toiminnalle ja turvallisuudelle.
Sekajätteisiin heitettyinä tai väärän kä
sittelyn seurauksena nämä voivat olla

­terveydelle haitallisia ja vahingoittaa
ympäristöä. Älä siksi koskaan hävitä
käytöstä poistettavia laitteita sekajät
teen mukana.

Vie sen sijaan vanhat laitteet lähimpään
sähkö- ja elektroniikkaromun (SER) vas­taanottopisteeseen. Voit tiedustella kier
rätysmahdollisuuksia myös omalta
kauppiaaltasi.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Pidä huolta että säilytät laitteet poissa
lasten ulottuvilta ennen kuin viet ne ke
räyspisteeseen.

-

11

Laitteen osat

H 5681 BP

a Ohjaustaulu

b Luukun lukitus pyrolyysitoiminnon aikana

c Ylälämpö-/grillivastus ja elektronisen paistolämpömittarin vastaanottoantenni

d Kosteudenlisäystoiminnon höyryntuloaukot

e Takaseinä ja kiertoilmapuhaltimen imuaukko

f Peltien kannattimet, viisi kannatintasoa

g Kosteutusjärjestelmän täyttöputki

h Elektronisen paistolämpömittarin säilytyskotelo

i Luukku

12

Varusteet

Uunin ohjausjärjestelmä

Paitsi että uunin ohjausjärjestelmä mah
dollistaa uunin normaalin käytön leivon
taan, paistamiseen ja grillaamiseen,
sen avulla voit myös

nähdä oikean kellonajan.

–

käyttää hälytyskelloa.

–

ajastaa uunin toimintoja.

–

tallentaa omia ohjelmiasi.

–

käyttää erilaisia automaattiohjelmia.

–

muuttaa yksittäisiä asetuksia.

–

Automaattitunnistin

Tämä tunnistin ohjaa

– automaattiohjelmien valmistusaikoja.

Näyttöruudussa näkyy tunnistimen
toimintaan liittyvä ilmoitus.

– kylmäilmapuhaltimen toimintaa.

– pyrolyysitoiminnon kestoa.

Turvatoiminnot

Käytön estävä lukitus

Käytön estävä lukitus 0 estää ketään
käyttämästä uunia vahingossa, katso li
sätietoja kappaleesta "Asetukset - Tur
vallisuus".

Uunin ylikuumenemissuoja

Toiminto kytkeytyy päälle automaatti
sesti, kun uuni on ollut päällä epätavalli
sen pitkän ajan yhtäjaksoisesti. Tämän
ajan pituus vaihtelee käyttämäsi toimin
tatavan mukaan.

-

Kylmäilmapuhallin

Aina kun kytket uunin päälle, jäähdytys

­järjestelmän kylmäilmapuhallin käynnis

­tyy automaattisesti. Kylmäilmapuhallin
sekoittaa uunitilan kuuman ilman vii
leämpään huoneilmaan, jolloin ilma ehtii
jäähtyä ennen kuin se pääsee ulos uu
niluukun ja ohjaustaulun välisestä il
manpoistoaukosta.

Kun kytket uunin pois päältä, kylmäil
mapuhallin jatkaa toimintaansa vielä
hetken ajan, jottei uunitilaan alkaisi
muodostua kosteutta, joka voisi höyrys
tyä uunin ohjaustauluun ja uunia ympä
röiviin kalusteisiin.

Uuniluukun jäähdytys

Uuniluukku on avoin järjestelmä, joka
koostuu osittain lämpöä heijastavalla
pinnoitteella käsitellyistä lasilevyistä.
Uunin toiminnan aikana uuniluukun la­sien läpi ohjataan jäähdytysilmaa, jol­loin luukun ulommainen lasi pysyy vii­leänä ja siihen voi huoletta koskea.

Uuniluukun voi purkaa osiin puhdistusta
varten.

Luukun lukitus pyrolyysitoiminnon
aikana

-

­Turvallisuuden vuoksi uuniluukku lukit

tuu automaattisesti pyrolyysitoiminnon
ajaksi. Lukitus avautuu vasta pyrolyysi
toiminnon päätyttyä, kun uunitila on
jäähtynyt alle 280 °C:n lämpötilaan.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

13

Varusteet

Energiansäästötoimintoja

Valaistus

Valaistus on säädetty vakioasetuksena
siten, että se sammuu automaattisesti
15 sekunnin kuluttua, kun uuni on toi
minnassa, ks. kappaletta "Asetukset ­Valaistus".

Uuniluukun turvakytkin

Uuniluukun turvakytkin toimii heti, kun
avaat luukun. Se kytkee uunivastukset
ja valitsemasi toimintatavan mukaan
myös kiertoilmapuhaltimen automaatti­sesti pois toiminnasta, jos avaat luukun
uunin ollessa käytössä. Tämä estää uu­nia jäähtymästä liikaa esimerkiksi silloin,
kun valelet paistia kesken paistamisen.
Samalla uunivalaisin syttyy automaatti­sesti.

Jälkilämmön hyödyntäminen

Kun käytät uunia paistolämpömittarin
kanssa tai kun olet ohjelmoinut uunin
toiminnan päättymään automaattisesti,
uunivastukset kytkeytyvät automaatti
sesti pois päältä vähän ennen valmis
tusajan loppumista.

-

-

-

Energiansäästötila

Energian säästämiseksi uuni kytkeytyy
automaattisesti pois päältä, jollet enää
käytä sitä tietyn ajan kuluessa ruoanval
mistuksen päättymisestä. Energian
säästötila on käytössä silloin, kun käytät
automaattiohjelmia tai kun olet ohjelmoi
nut uunin toiminnan päättymään auto
maattisesti.

Valitsemistasi asetuksista (toimintatapa,
lämpötila, valmistuksen kestoaika) riip
puu, kuinka nopeasti uuni siirtyy ener
giansäästötilaan.

Näyttöruudussa näkyy kellonaika tai
näyttö pysyy pimeänä, ks. kappaletta
"Asetukset – Aika - Näyttö".

-

-

-

-

-

-

Uuni alkaa käyttää hyväksi jälkilämpöä.
Uunin jälkilämpö on riittävä ruoan val
miiksi paistamiseen.
Näyttöruutuun tulee teksti "Energian
säästövaihe".

Kylmäilmapuhallin ja valitsemasi toimin
tatavan mukaan myös kiertoilmapuhallin
jatkavat toimintaansa.

14

-

-

-

Varusteet

Neuvoja uunin käyttöön

Tämä vihkonen toimitetaan uunisi mu
kana käyttö- ja asennusohjeen lisäksi.
Vihkosesta löydät tarkempia tietoja seu
raavista aiheista:

Automaattiohjelmat

–

Paistolämpömittari

–

Leivonnaisten paistaminen

–

Lihan paistaminen

–

Matalalämpökypsennys

–

Grillaus

–

Sulatus

–

Umpioiminen

–

Valmisruokien kypsentäminen

–
– Automaattiohjelmiin sovellettuja re-

septejä

-

Kosteuspaisto

Tämän toimintatavan ansiosta saat
mahdollisimman hyvän paistotuloksen,
kun paistat leivän ja lihan kaltaisia
ruoka-aineita käyttämällä kosteuden­lisäystoimintoa.

Kosteuspaisto on mukana automaat
tiohjelmissa. Lisäksi voit käyttää sitä
myös erillisenä uunin toimintatapana.

Reseptivihkonen "Kosteuspaisto"

Tästä käyttö- ja asennusohjeen mukana
toimitetusta erillisestä vihkosesta saat li
sätietoja siitä, miten hyödynnät auto
maattiohjelmia, joissa käytetään kos
teudenlisäystoimintoa, tai toimintatapaa
"Kosteuspaisto".

-

-

-

PerfectClean-pinnoitetut
pinnat

Seuraavat varusteet on pinnoitettu

-

PerfectClean-menetelmällä:

peltien kannattimet

–

leivinpelti

–

yleispelti

–

ritilä.

–

Tämän tarttumattoman pintakäsittelyn
ansiosta pinta on helppo puhdistaa eikä
mikään voi tarttua pintaan kiinni.

Myös pikakiinnitettävät FlexiClip-tele
skooppikiskot on pinnoitettu
PerfectClean-menetelmällä. Pinnoitus
saa kiskojen pinnat näyttämään kiiltävil­tä.

Noudata kappaleen "Puhdistus ja hoito"
ohjeita.

Pyrolyyttinen
puhdistustoiminto

Voit puhdistaa uunitilan automaattisesti
käyttämällä uunin itsepuhdistavaa toi
mintoa Pyrolyysi.
Pyrolyysissa uuni kuumenee noin
400 °C:een. Kuuma lämpötila polttaa
uunitilasta kaikki epäpuhtaudet ja li
kaantumat tuhkaksi.

-

Noudata kappaleen "Puhdistus ja hoito"
ohjeita.

-

-

-

15

Varusteet

Varusteet

Seuraavassa on esitetty laitteen muka
na toimitetut varusteet.

Muita varusteita voit hankkia Miele­kauppiaaltasi tai suoraan Miele-huollos
ta. Lisätietoja muista varusteista löydät
käyttöohjeen kohdasta "Erikseen ostet
tavat lisävarusteet".

Leivinpelti, yleispelti ja ritilä, joissa
kaikissa on rajoitin

-

-

-

Työnnä leivinpelti, yleispelti ja ritilä uuni
tilaan peltien kannattimille.

Peltien ja ritilän keskellä on rajoittimet,
jotka estävät niitä tipahtamasta ulos
kannatintasolta, kun et halua vetää niitä
kokonaan ulos.
Voit irrottaa pellit ja ritilän vain nosta­malla niitä ylöspäin.

-

16

Kun haluat käyttää ritilää pellin päällä,
laita ensin ritilä pellille ja työnnä pelti
kannatintason kannattimille.

Varusteet

FlexiClip-teleskooppikiskot

Pikakiinnitettävät FlexiClip-teleskooppi
kiskot voidaan kiinnittää mille kannatin
tasolle tahansa.

Työnnä teleskooppikiskot perille asti
uuniin ennen kuin asetat pellit tai riti
län niiden varaan.

Varmista, että pellit ja ritilä menevät
aina etumaisen ja takimmaisen kanna­tintapin väliin, jolloin varusteet eivät voi
vahingossa keikahtaa alas.

FlexiClip-teleskooppikiskojen
asentaminen

Uunin on oltava kunnolla jäähtynyt,
muuten voit polttaa itsesi pahasti.

Teleskooppikiskot asennetaan kanna
tintason kannattimien väliin.

-

Asenna oikealle puolelle teleskooppikis

-

ko, jossa on teksti Miele.

Älä vedä teleskooppikiskoja avat
tuun asentoon, kun asennat niitä.

-

^ Aseta teleskooppikisko etupuolelta

kannatintason kannattimien väliin (1.)
ja työnnä kisko uunitilaan (2.).

-

-

-

Teleskooppikiskot kestävät enintään
15 kg:n painon.

^

Napsauta teleskooppikisko paikal
leen kannatintason alakannattimeen
(3.).

Mikäli teleskooppikiskot sattuisivat
juuttumaan asennuksen jälkeen,
vedä kiskoja voimakkaasti ulospäin
yhden kerran.

-

17

Varusteet

FlexiClip-teleskooppikiskojen
siirtäminen

Uunin on oltava kunnolla jäähtynyt,
muuten voit polttaa itsesi pahasti.

Voit irrottaa FlexiClip-teleskooppikiskot
ja siirtää ne toiselle kannatintasolle.

^ Nosta FlexiClip-teleskooppikiskoja

etuosasta ja vedä ne ulos uunista
peltien kannatinta pitkin.

^ Asenna teleskooppikiskot takaisin

haluamallesi kannatintasolle, ks. kap­paletta " Varusteet – FlexiClip-tele­skooppikiskojen asentaminen".

Paistolämpömittari

Uunin vakiovarusteena on elektroninen
paistolämpömittari.

Säilytä paistolämpömittaria uuniluukun
säilytyskotelossa.

Aseta paistolämpömittari aina käytön
jälkeen säilytyskoteloon. Varmista,
että olet laittanut paistolämpömittarin
kunnolla koteloon, sillä se saattaa
muutoin vahingoittua luukkua suljet
taessa!

Tarkempia tietoja tämän varusteen käy­töstä löydät uunin mukana toimitetusta
vihkosesta "Neuvoja uunin käyttöön".

Avausvipu

-

18

Käytä avausvipua uunin sivuseinässä
olevan lampun suojuksen avaamiseen.

Kalkinpoistotabletit, muoviletku ja
sen kiinnitin

Tarvitset näitä varusteita uunin kalkin
poistoon.

-

Miele{home

Miele|home-järjestelmässä yhteensopivat kodinkoneet välittävät sähköverkon c
kautta tietoja laitteen senhetkisestä toimintatilasta sekä ohjelman kulkuun liittyviä
neuvoja Miele home-näyttölaitteeseen d / e.

Tämä käyttöohje koskee Miele|home­järjestelmän kanssa yhteensopivaa uu­nia b, joka voidaan liittää järjestelmään
erikseen ostettavan lisävarusteen, lähe­tinmoduulin a avulla.

Tietojen näyttölaitteet

– SuperVision-kodinkone d

Tiettyjen järjestelmän kanssa yhteen
sopivien kodinkoneiden näyttöruutua
voidaan käyttää myös muiden kodin
koneiden tietojen näyttämiseen.

–

InfoControl XIC 2100 e
Lisävarusteena saatavaa kannetta
vaa näyttölaitetta voidaan käyttää ko
dinkoneiden tietojen akustiseen ja
optiseen esittämiseen kodin lähiym
päristössä.

Kumpaakin näyttölaitetta voidaan käyt
tää samanaikaisesti.

-

-

Erikseen ostettavat lisävarusteet

– Välttämätön lisävaruste:

XKM 2000 SV a

– Valinnainen lisävaruste: kannettava

näyttölaite InfoControl XIC 2100 e

Lisävarusteissa on omat erilliset asen­nus- ja käyttöohjeensa.

-

Tulevaisuuden koti

­Miele|home-järjestelmä on kehittyvä

järjestelmä. Tulevaisuudessa järjestel
män kanssa yhteensopivia kodinkoneita
b voidaan valvoa, ohjata ja säätää
esim. tietokoneen tai matkapuhelimen

­avulla.

Lisätietoja

-

Tarkempia tietoja Miele|home-järjestel
mästä, SuperVision-ominaisuudesta ja
tulevista käyttömahdollisuuksista löydät
Internet-osoitteesta www.miele-at­home.de.

-

-

19

Käyttövalitsimet

Uunia käytetään näyttöruudun a ja näyttöruudun viereen sekä sen alle järjestetty
jen hipaisukytkimien avulla. Nämä hipaisukytkimet reagoivat sormen kosketuk
seen. Jokaisen hipaisun jälkeen kuulet merkkiäänen vahvistuksena valinnastasi.
Voit muuttaa tämän merkkiäänen voimakkuutta tai kytkeä sen pois päältä, ks. koh­taa "Asetukset - Äänenvoimakkuus – Näppäinääni".

-

Hipaisukytkimet

Merkin tarkoitus

b C Hipaisukytkimet

Näiden hipaisukytkimien avulla saat näyttöruutuun kunkin kytkimen
valikon, kun uuni on kytketty päälle.

Hipaisukytkimet, joita voit käyttää toimintojen valitsemiseen, näkyvät
valaistuina.

c 0–9 Numeronäppäimet

Nämä hipaisukytkimet tulevat näkyviin ohjaustauluun, kun sinun on va
littava aikoja tai lämpötiloja.

d K Virtakytkin

Tällä hipaisukytkimellä kytket uunin päälle tai pois päältä.

e U Peruutuspainike (Clear)

Tällä hipaisukytkimellä voit peruuttaa viimeksi tekemäsi valinnan.

f N Hälytyskello (munakello)

Tällä hipaisukytkimellä asetat hälytysajan, esim. munien keittoajan.

-

-

20

Käyttövalitsimet

Näyttöruutu

Näyttöruudulta näet uunin toimintata
paa, paistolämpötilaa, paistoaikaa, au
tomaattiohjelmia ja erilaisia asetuksia
koskevat tiedot.

Kun kytket uunin päälle virtakytkimellä
K, näyttöruutuun ilmestyy päävalikko
ja luettelo valittavanasi olevista valikon
kohdista.

Voit valita haluamasi kohdan
koskettamalla kyseisen valikon kohdan
vieressä valaistuna näkyvää hipaisukyt
kintä C.

! valikosta

-

Päävalikko

Kiertoilma plus

ß

­Ylä-/alalämpö

ß

Grilli laaja

ß

Pyrolyysi

ß

Sulatus

ß

Valaistus

ß

Grilli pieni

ß

Kiertoilma

ß

­Kosteuspaisto

ß

ß Tehopaisto

ß Ylälämpö

ß Paistoautomatiikka

ß Kiertoilmagrillaus

ß Alalämpö

ß Kalkinpoisto

ß Automatic

ß

Matalalämpötilakypsennys

ß

Omat ohjelmat

ß

Asetukset J

21

Käyttövalitsimet

Merkit

Tekstin lisäksi näyttöruudussa näkyy seuraavanlaisia merkkejä:

Merkki Merkin tarkoitus

! Osoittaa hipaisukytkimellä C valittavaa valikon kohtaa.

Jos valittavien kohtien luettelossa on enemmän kuin kolme kohtaa, näyt

p

ZZZZZZZ Kun olet selannut luettelon läpi, viimeisen kohdan jälkeen näkyy katko

+ / - Näiden hipaisukytkimien avulla pidennät ja lyhennät paistoaikaa tai nos

paluu#Kun valitset tämän kohdan ja vahvistat valintasi valitsemalla OK, palaat

1

töruudun oikealla puolella näkyy "nuolia".
Kun kosketat niiden vieressä olevia hipaisukytkimiä, voit selata luetteloa
ylös-

% tai alaspäin (.

viiva. Sen jälkeen luettelo alkaa taas alusta.

tat ja lasket lämpötilaa. Aika ja lämpötila näkyvät näyttöruudussa vaa
lealla pohjalla.
Voit tehdä nämä valinnat myös numeronäppäimillä.

takaisin edelliseen valikkoon.

( Kulloinkin valittuna oleva asetus on merkitty tällä väkäsellä. Väkäsen

edessä ei näy merkkiä "

: Tietoikkuna ilmoittaa uunin käyttöön liittyvistä lisätiedoista.

!".

Voit sulkea tämän tietoikkunan valitsemalla "OK".
Käytön estävä lukitus on aktivoitu, ks. kappaletta "Asetukset - Turvallisuus".

päällä = Uunin käyttö on estetty.

0

pois päältä = Uunin käyttö on sallittu.

N Hälytyskello on merkkinä siitä, että hälytysaika on asetettu.

-

-

-

-

22

Käyttövalitsimet

Kun olet valinnut uunin toimintatavan, näyttöruudussa saattaa näkyä lisäksi myös
seuraavia merkkejä valitsemasi toimintatavan mukaan:

Merkki Merkin tarkoitus

T Kesto

S Päättymisaika (Loppu)

R Aloitusaika

O Toiminto päättynyt

R Pikalämmitysvaihe, nopea alkukypsennysvaihe
3 Lämmitysvaihe, alkukypsennysvaihe
Q Sisälämpötila paistolämpömittaria käytettäessä

U Kiertoilma plus, kiertoilma
O Tehopaisto
d Kosteuspaisto
[ Paistoautomatiikka
V Ylä-/alalämpö
W Ylälämpö
X Alalämpö
P Sulatus
Y Grilli laaja
Z Grilli pieni
\ Kiertoilmagrillaus
c Automaattiohjelma, matalalämpökypsennys
T Valaistus
^ Pyrolyysi

23

Uunin toimintatavat

Käytettävissäsi on suuri valikoima erilaisia uunin toimintatapoja erilaisten ruoka
lajien valmistukseen.

Tässä uunissa on:

a Ylälämpö-/grillivastus (uunitilan katossa)
b Alalämpövastus (uunitilan pohjan alla)
c Rengasmainen lämpövastus (kiertoilmapuhaltimen imuaukon takana)
d Puhallin (kiertoilmapuhaltimen imuaukon takana)
e Kosteutusjärjestelmä

Valitsemasi toimintatavan mukaan näitä uunin osia käytetään eri tavalla yhdisteltyi
nä, katso taulukon hakasulkeissa [ ] mainitut tiedot.

Toimintatapa Huomautuksia
Kiertoilma plus

[c + d]

Kiertoilma

[a + b + d]

Tehopaisto

[b + c + d]

Kosteuspaisto

[c + d + e]

Paistoautoma
tiikka

[c + d]

Sulatus

[c + d]

-

Leivonnaisten ja ruokien paistamiseen.

–
– Voit paistaa usealla kannatintasolla samanaikaisesti.
– Koska kuuma ilma osuu suoraan kypsennettävään ruokaan,

voit käyttää alempia lämpötiloja kuin toiminnolla "Ylä-/ala­lämpö".

– Leivontaan ja paistamiseen vain yhdellä kannatintasolla

kerrallaan.

– Kun paistat leivonnaisia, joiden täyte sisältää runsaasti nes-

tettä.

– Tehopaisto ei sovellu ohuiden leivonnaisten eikä lihan pais-

tamiseen, sillä ne ruskistuvat liikaa ja lihan paistinliemi tum
muu.

–

Leivonnaisten ja ruokien paistoon kosteudenlisäystoimintoa
käyttäen.

–

Lihan ja kalan paistamiseen.
Paistoautomatiikkaa käyttäessäsi uuni lämpenee alkukyp
sennysvaiheessa korkeaan lämpötilaan (230 °C).
Tämän jälkeen automatiikka laskee lämpötilan valitsemaasi
astelukuun (jatkokypsennyslämpötila).

–

Pakasteiden hellävaraiseen sulatukseen.

-

-

-

-

24

Toimintatapa Huomautuksia
Ylä-/alalämpö

[a + b]

Ylälämpö

[a]

Alalämpö

[b]

Grilli laaja

[a]

Grilli pieni

[a]

Kiertoilmagrillaus

[a + d]

Automatic

[ohjelman mukaan]

Matalalämpökyp
sennys

[a + b]

Perinteiseen leivonnaisten ja ruokien paistoon.

–

Kohokkaiden paistamiseen.

–

Kun käytät omia reseptejäsi, säädä toimintatavan Ylä-/

–

alalämpö paistolämpötila 10° alemmaksi kuin mitä resep
teissä on mainittu.
Paistoajat pysyvät samoina.

Käytä tätä toimintoa esim. paistoajan loppupuolella kyp

–

sennettävän ruoan pinnan ruskistamiseen.
Käytä tätä toimintoa esim. paistoajan loppupuolella lei

–

vonnaisten pohjan ruskistamiseen.
Koko ylälämpövastus toimii grillivastuksena ja hehkuu pu

–

naisena synnyttäen grillaukseen tarvittavaa infra
punasäteilyä.

– Suurten määrien ohuita tuotteita (esim. pihvien) grillaami-

seen.

– Ruokien gratinointiin laakeissa vuoissa.
– Vain ylälämpövastuksen sisempi osa toimii grillivastukse-

na, joka hehkuu punaisena synnyttäen grillaukseen tarvit­tavaa infrapunasäteilyä.

– Pienten määrien ohuita tuotteita (esim. pihvien) grillaami-

seen.

–

Ruokien gratinointiin pienissä vuoissa.

–

Kookkaiden tuotteiden, kuten lintujen ja grillikyljen gril
laukseen.

–

Koska kuuma ilma osuu suoraan kypsennettävään ruo
kaan, voit käyttää alempia lämpötiloja kuin toiminnolla
"Grilli laaja"/"Grilli pieni".

–

Saat näyttöruudulle käytössä olevien automaattiohjelmien
luettelon.

-

–

Lihan hellävaraiseen kypsentämiseen.

Uunin toimintatavat

-

-

-

-

-

-

-

25

Käyttöönotto

Perusasetusten asettaminen

Kun liität uunin sähköverkkoon, se kyt
keytyy päälle automaattisesti.

Näyttöruudun tervehdysteksti

Näyttöruutuun ilmestyy tervehdysteksti
"Miele Willkommen".
Tämän jälkeen näyttöruutu kysyy sinulta
muutamia perusasetuksia, joita tarvitset
ottaaksesi laitteen käyttöön.

Noudata näyttöruudussa näkyviä ohjei
ta.

Kielen valinta

Valitse ensin näyttöruudun kieli:

^ Selaa luetteloa "nuolten"

kealla puolella olevilla hipaisukytkimil­lä, kunnes näyttöruudussa näkyy
haluamasi kieli.

^ Kosketa haluamasi kielen vasemmal-

la puolella olevaa hipaisukytkintä.
Valintasi näkyy näyttöruudussa väkä­sellä L merkittynä.

^

Vahvista valintasi kohdan "OK" vieres
sä olevalla hipaisukytkimellä.

Kellonajan näyttötapa

Näyttö siirtyy kellonajan näyttötavan va
lintaan. Kellonajan näyttö on asetettu
tehtaalla valmiiksi 24 tunnin näyttöön.

^

Kosketa haluamasi kellonajan näyttö
tavan vasemmalla puolella olevaa hi
paisukytkintä.
Valintasi näkyy näyttöruudussa väkä
sellä L merkittynä.

% / ("oi-

-

Kellonajan asettaminen

Aseta seuraavaksi kellonaika. Tunnit
näkyvät näyttöruudussa vaalealla poh
jalla.

Aseta ensin oikea tuntiluku nume

^

ronäppäimillä, vahvista valitsemalla
"OK" ja aseta sitten oikea minuuttilu
ku.

Kellonajan näyttö

Valitse lopuksi, haluatko kellonajan nä

­kyvän näyttöruudussa, kun uuni on pois
päältä, ks. kappaletta "Asetukset – Aika
– Näyttö".

ß päällä

Kellonaika näkyy näyttöruudussa
aina.

ß päällä 60 sekunnin ajan

Kellonaika näkyy näyttöruudussa
vain tämän ajan.

ß ei näyttöä

Näyttöruutu pysyy pimeänä.

^ Kosketa haluamasi asetuksen vasem-

malla puolella olevaa hipaisukytkintä.

­Kun olet vahvistat valitsemalla "OK",

näyttöruutuun ilmestyy
–

viesti, että laitteesi on yhteensopiva
Miele|home-järjestelmän kanssa.

–

viesti, että käyttöönotto on suoritettu

­oikein.

Kun vahvistat viimeisen viestin valitse
malla "OK", laite on käyttövalmis.

-

­Jos olet vahingossa valinnut kielen,
jota et ymmärrä, ks. kappaletta "Ase

­tukset – Kieli J".

-

-

-

-

-

-

^

Vahvista valitsemalla "OK".

26

Uunin puhdistus ja
ensimmäinen käyttökerta

Poista
– mahdolliset tarrat ja etiketit.
– laitteen etupintaa suojaava

kalvo, jos sellainen on.

Noudata kappaleen "Puhdistus ja hoito"
ohjeita.

Ennen kuin alat käyttää uunia, sinun on

poistettava uunitilasta kaikki varus

–

teet ja pestävä ne.

– kuumennettava uuni ensimmäisen

kerran tyhjänä, sillä uunin eristeiden
sideaineksen palaminen aiheuttaa
käryä ensimmäisellä käyttökerralla.

^ Ennen uunin käyttöä pyyhi uunitila

kostealla liinalla puhtaaksi pölystä ja
mahdollisista pakkausmateriaalien
jäämistä.

Käyttöönotto

Tuuleta hyvin keittiötä tämän ensim
mäisen käyttökerran aikana. Varo,
ettei käry pääse leviämään muualle
huoneistoon.

Voit asettaa kuumennuksen päättymään
myös automaattisesti, katso lisätietoja
kappaleesta "Aikatoimintojen käyttö".

Kun uuni on kytkeytynyt pois päältä,

^

odota, kunnes uuni on jälleen jäähty

-

nyt huoneenlämpöiseksi.

Puhdista uunitila lopuksi lämpimällä

^

vedellä, johon olet lisännyt mietoa pe
suainetta. Kuivaa lopuksi puhtaalla lii­nalla.

Sulje uuniluukku vasta, kun uunitila
on kuivunut.

-

-

-

^ Kosketa virtakytkintä K.

Uuni kytkeytyy päälle ja näyttöruutuun
ilmestyy päävalikko.

^

Kosketa toimintatavan "Kiertoilma
Plus" kohdalla olevaa hipaisukytkintä.

Suosituslämpötila 160 °C näkyy vaaleal
la pohjalla.

^

Valitse nyt korkein mahdollinen läm
pötila (250 °C). Voit käyttää tähän
merkin kohdalla olevaa hipaisukytkin
tä tai numeronäppäimiä.

^

Kosketa tekstin "OK" kohdalla olevaa
hipaisukytkintä.

^

Kuumenna tyhjää uunia vähintään
tunnin ajan.

-

+-

-

-

27

Automaattiohjelmat

Uunissasi on kymmeniä automaat
tiohjelmia, joiden avulla voit valmistaa
ruokia ja paistaa leivonnaisia mahdol
lisimman helposti ja parhain tuloksin.
Sinun tarvitsee vain valita paistetta
vaan tuotteeseen sopiva ohjelma ja
noudattaa näyttöruudussa näkyviä
ohjeita.

Voit valita automaattiohjelmat päävali
kon kohdasta "Automatic".

Kytke uuni päälle virtakytkimestä K.

^

Valitse kohta "Automatic".

^

Uunin näyttöruutuun ilmestyy valittavien
ohjelmien luettelo:

ß Kakut
ß Leivonnaiset
ß Leipä
ß Leipäjauhoseokset
ß Sämpylät
ß Pizza
ß Liha
ß Riista

ß

Linnut

ß

Kala

ß

Laatikot/gratiinit

ß

Pakasteruoat

ß

Kuumennus
(valmiiden ruoka-annosten lämmittä
minen)

ß

Jälkiruokaleivonnaiset

ß

Matalalämpökypsennys

ß

Sapattiohjelma

-

-

-

Valitse valikosta haluamasi kohta.

^

Nyt näet luettelon käytössäsi olevista
automaattiohjelmista.

­Näyttöruutu antaa sinulle tarvittavat toi

mintaohjeet aina automaattiohjelman
käynnistymiseen saakka.

Valitsemasi ohjelman mukaan saat oh
jeita, jotka liittyvät

uunivuoan tai paistovuoan valintaan.

–

kannatintason valintaan.

–

paistolämpömittarin käyttöön.

–

– tarvittavaan vesimäärään, kun käytät

toimintatapaa Kosteuspaisto.

– tarvittavaan valmistusaikaan.

Noudata ohjeita.

Tarkempia tietoja automaattiohjel­mista ja valikoiman reseptejä löydät
vihkosista "Neuvoja uunin käyttöön"
ja "Kosteuspaisto".

-

-

-

28

Uunin helppo käyttö käsin

Kytket uunin päälle, valitset uunin toi
mintatavan ja lämpötilan, ja kytket uu
nin pois päältä, kun valitsemasi toi
minto on päättynyt.

Aseta paistettava tuote uuniin.

^

Kytke uuni päälle virtakytkimestä K.

^

Näyttöruutuun ilmestyy päävalikko.

Valitse uunin toimintatapa.

^

Valitsemasi toimintatavan alavalikko tu
lee esiin ja suosituslämpötila näkyy vaa
lealla pohjalla.

^ Voit muuttaa lämpötilaa ilmoitetun

lämpötila-alueen rajoissa.

Uunivastukset ja kylmäilmapuhallin kyt­keytyvät päälle.

Voit seurata uunin toiminnan etenemistä
näyttöruudusta.

Toimintatavan ja lämpötilan vieressä
näkyy "Lämmitysvaihe" tai "Pikalämmi­tysvaihe" aina siihen saakka, kun valittu
lämpötila on saavutettu.

-

-

Kun valitset vaihtoehdon "muuta", näyt
töruutuun ilmestyvät kaikki valikon koh

-

dat, joita voit muuttaa käynnissä olevan
toiminnon aikana, esim. lämpötila.

Kun valitsemasi toiminto on päättynyt,

^

kytke uuni pois päältä virtakytkimellä
K ja ota valmistetut tuotteet ulos uu
nista.

Kylmäilmapuhallin jatkaa toimintaansa
vielä hetken ajan, jottei uunitilaan alkaisi
muodostua kosteutta, joka voisi höyrys

-

tyä uunin ohjaustauluun ja uunia ympä

-

röiviin kalusteisiin.
Kylmäilmapuhallin kytkeytyy pois päältä
tunnistimen avulla.

Voit muuttaa tätä asetusta kappaleen
"Asetukset - Puhaltimen jälkikäynti" mu­kaisesti.

-

-

-

-

-

Kun uuni on saavuttanut asetetun läm
pötilan ensimmäisen kerran, laitteesta
kuuluu merkkiääni, jos merkkiääni on
otettu käyttöön, ks. kappaletta "Asetuk
set – Äänenvoimakkuus – Merkki
äänet".

Nyt näyttöruudussa näkyy "Toiminto
käynnissä".

-

-

-

29

Uunin laajemmat käyttömahdollisuudet

Lämpötilan muuttaminen

Kun haluat käyttää uuniasi monipuoli
semmin, voit käyttää erilaisia erikois
toimintoja.
Voit esimerkiksi ajastaa uunin kytkey
tymään päälle tai pois päältä auto
maattisesti.
Lisäksi voit vaikuttaa uunin lämmitys
vaiheen kestoon ja uunitilan
ilmankosteuteen.

Toimintatavan valinta

Kytke uuni päälle.

^

Valitse uunin toimintatapa.

^

Kun olet valinnut uunin toimintatavan,
näyttöruutuun ilmestyy lisää valikon
kohtia, joita voit valita tai muuttaa tarvit­taessa:

ß Lämpötila

ß Sisälämpötila--°C

(näkyy vain, kun käytät paistolämpö­mittaria, ks. vihkosen "Neuvoja uunin
käyttöön" kappaletta "Paistolämpö­mittari")

ß

Kesto

ß

Aloitusaika

ß

Päättymisaika (Loppu)

ß

Lämmitysvaihe
(vain toimintatavat "Kiertoilma plus",
"Paistoautomatiikka" ja "Ylä-/alaläm
pö")

­Kun valitset jonkin uunin toimintatavois

­ta, näyttöruudussa näkyy suositusläm

pötila ja suluissa lämpötilan säätöalue,

-

-

jonka rajoissa voit muuttaa lämpötilaa.

Tehtaalla uuniin on valmiiksi asetettu

-

seuraavat suosituslämpötilat:

Kiertoilma plus ..............160°C

Kiertoilma ..................160°C

Paistoautomatiikka* ..........160°C

Kosteuspaisto...............160°C

Tehopaisto .................170°C

Ylä-/alalämpö ...............180°C

Ylälämpö...................190°C

Alalämpö...................190°C

Kiertoilmagrillaus ............200°C

Grilli pieni ..................240°C

Grilli laaja ..................240°C

Sulatus .....................25°C

* ruskistuslämpötila noin 230 °C, jatko-

kypsennyslämpötila 160 °C

Jos suosituslämpötila vastaa ruoanval­mistusohjeen lämpötilaa, vahvista eh­dotettu lämpötila valitsemalla "OK".

Voit myös muuttaa ehdotettua lämpöti
laa vastaamaan ruoanvalmistusohjeen
lämpötilaa.

Voit myös muuttaa suosituslämpötiloja
pysyvästi omien käyttötottumustesi mu
kaisiksi, katso tarkemmin kohtaa "Ase
tukset - Suosituslämpötilat".

-

-

-

-

-

-

ß

Kosteuden vähentäminen

ß

Toimintatavan muuttaminen

30

Uunin laajemmat käyttömahdollisuudet

Kesto/Aloitusaika/
Päättymisaika (aikatoiminnot)

Kun valitset uunin toimintatavalle kes
ton, aloitusajan tai päättymisajan, uuni
kytkeytyy valintasi mukaan automaatti
sesti pois päältä tai päälle ja pois pääl
tä.

Kesto

ß

Tällä toiminnolla valitset valmistuksen
kestoajan.
Kun asettamasi aika on kulunut, uuni
vastukset kytkeytyvät pois päältä au
tomaattisesti.
Voit asettaa valmistuksen kestoajaksi
enintään 12 tuntia.

Et voi valita valmistuksen kestoaikaa,
jos käytät paistolämpömittaria. Täl­löin valmistuksen kestoaika vaihtelee
valitsemasi sisälämpötilan mukaan.

ß Aloitusaika

Tällä toiminnolla voit asettaa kel­lonajan, jolloin haluat uunin käynnis­tyvän. Kun tämä kellonaika on saavu­tettu, uuni käynnistyy automaattisesti.

Aikatoimintojen käyttö
Kun haluat ohjelmoida uunin toimin

nan päättymään automaattisesti, voit

­asettaa joko valmistusajan keston

("Kesto") tai päättymisajan ("Loppu").

-

-

Esimerkki:
Kello on nyt 11:45. Tuotteen paistoaika
on 30 minuuttia, joten se on valmis
klo 12:15.

Valitse "Kesto" ja aseta kestoksi 0:30

-

tuntia, tai valitse "Loppu" ja aseta ajaksi

-

12:15.

Uunivastukset kytkeytyvät pois päältä
valitsemanasi ajankohtana.

-

Voit valita aloitusajan vain, kun valit
set samalla myös valmistuksen kes
toajan tai päättymisajan, paitsi silloin,
kun käytät paistolämpömittaria.

ß

Päättymisaika (Loppu)

Tällä toiminnolla voit asettaa kel
lonajan, jolloin haluat uunin toiminnan
päättyvän. Kun tämä kellonaika on
saavutettu, uunivastukset kytkeytyvät
automaattisesti pois päältä.

Et voi valita valmistuksen päättymis
aikaa, jos käytät paistolämpömittaria.
Tällöin valmistuksen päättymisaika
vaihtelee valitsemasi sisälämpötilan
mukaan.

-

-

-

-

31

Uunin laajemmat käyttömahdollisuudet

Aikatoiminnot - ajastuksen käyttö

Suosittelemme, että käytät aikatoi

­mintoja lihan ja kalan paistamisessa.
Kun leivot, älä siirrä toiminnan käyn

­nistymistä liian kauas. Taikina voi
kuivua ja kohotusaine menettää te

-

honsa.

Kun haluat ohjelmoida uunin toimin

­nan alkamaan myöhemmin ja päätty
mään automaattisesti, sinulla on käy

tettävissäsi seuraavat vaihtoehdot:

valmistuksen kesto ja päättymisaika

–

valmistuksen aloitusaika ja kesto

–
– valmistuksen aloitus- ja päättymisai-

ka.
Esimerkki:
Kello on nyt 11:30. Tuotteen paistoaika
on 30 minuuttia, ja se on oltava valmis
klo 12:30

Valitse "Kesto" ja aseta kestoksi
0:30 tuntia.

Valitse sitten "Loppu" ja aseta päätty­misajaksi 12:30.

Uuni laskee oikean aloitusajan auto

­maattisesti. Näyttöruudussa näkyy "Aloi
tus klo 12:00".

Uuni käynnistyy tänä ajankohtana.

Uunin toiminnan kulku
aikatoimintojen aikana

Aloitusaikaan saakka

näyttöruudussa näkyvät uunin toimin

–

tatapa ja valittu lämpötila.
näyttöruudussa näkyvät "Aloitus klo"

–

ja aloitusaika.

Käynnistymisen jälkeen

näyttöruudusta voit seurata uunin

–

-

-

lämpötilan nousua valittuun lämpöti
laan.
Kun uuni on saavuttanut lämpötilan,

–

laitteesta kuuluu merkkiääni, jos
merkkiääni on otettu käyttöön, ks.
kappaletta "Asetukset – Äänenvoi­makkuus – Merkkiäänet".

Lämmitysvaiheen jälkeen

– näyttöruudussa näkyy "Jäljellä oleva

aika".

– voit seurata valmistusajan kulumista.

Vähän ennen päättymisaikaa

– uunivastukset kytkeytyvät pois päältä.
– uuni alkaa käyttää hyödykseen jälki-

lämpöä. Tällöin uunin jälkilämpö on
riittävä ruoan valmiiksi paistamiseen.

–

näyttöruudussa näkyy "Energian

­säästövaihe".

–

kylmäilmapuhallin ja valitsemasi toi
mintatavan mukaan myös kiertoilma
puhallin jatkavat toimintaansa.

-

-

-

-

-

32

Toiminnon päättyessä

–

valitsemasi toimintatavan mukaan
myös kiertoilmapuhallin kytkeytyy
pois päältä.

–

näyttöruutuun ilmestyy teksti "Toimin
to päättynyt" ja merkki

–

laitteesta kuuluu merkkiääni, jos

O.

merkkiääni on otettu käyttöön, ks.
kappaletta "Asetukset – Äänenvoi
makkuus – Merkkiäänet".

-

-

Uunin laajemmat käyttömahdollisuudet

Toiminnon päätyttyä

kylmäilmapuhallin jatkaa toimintaan

–

sa vielä hetken ajan, jottei uunitilaan
alkaisi muodostua kosteutta, joka voi
si höyrystyä uunin ohjaustauluun ja
uunia ympäröiviin kalusteisiin.
Kylmäilmapuhallin kytkeytyy pois
päältä tunnistimen avulla. Voit muut
taa tätä asetusta kappaleen "Asetuk
set - Puhaltimen jälkikäynti" mukai
sesti.
uuni kytkeytyy automaattisesti pois

–

päältä, jollet enää käytä sitä tietyn
ajan kuluessa toiminnon päätyttyä.
Valitsemistasi asetuksista (toimintata
pa, lämpötila, valmistuksen kestoai­ka) riippuu, kuinka nopeasti uuni siir­tyy tähän energiansäästötilaan.

Asetettujen aikojen muuttaminen tai
poistaminen

Kun valitset vaihtoehdon "muuta", näyt­töruutuun ilmestyvät kaikki valikon koh­dat, joita voit muuttaa.

^

Valitse haluamasi kohta ja muuta ase
tus.

Peruuta asettamasi ajat koskettamalla
peruutuspainiketta U.

Myös sähkökatkon jälkeen kaikki asetta
masi ajat poistuvat laitteen muistista.

-

Lämmitysvaiheen

-

muuttaminen

Toimintatavoissa "Kiertoilma Plus",

-

"Paistoautomatiikka" ja "Ylä-/alalämpö"
voit valita kahdesta vaihtoehdosta vali
kon kohdassa "Lämmitysvaihe":

-

-

nopea

ß

(vakioasetus)
Ylälämpö-/grillivastus, rengasmainen
lämpövastus ja kiertoilmapuhallin kyt
keytyvät päälle samanaikaisesti, jol
loin uuni kuumenee mahdollisimman
nopeasti valitsemaasi lämpötilaan.

-

Näyttöruudussa näkyy merkki

ß normaali

Vain valitsemaasi toimintatapaan liit­tyvä uunivastus kytkeytyy päälle, ks.
kappaletta "Uunin toimintatavat".
Näytössä näkyy merkki

Tietynlaisia leivonnaisia (esim. pikku­leipiä, pizzaa) paistaessasi on järke­vintä kytkeä pikalämmitysvaihe pois
päältä, jottei ruoka ruskistu liikaa.

-

Pikalämmityksen kytkeminen pois
päältä

–

yhtä käyttökertaa varten:

-

valitse valikon kohdasta "Lämmitys
vaihe" vaihtoehto "normaali".

3.

-

-

-

R.

-

Pikalämmitys kytkeytyy myös pois
päältä, jos valitset alle 100 °C:n läm
pötilan.

–

kokonaan:
ks. kappaletta "Asetukset – Lämmi
tysvaihe".

-

-

33

Uunin laajemmat käyttömahdollisuudet

Uunin esilämmittäminen

Useimmat ruoat voit asettaa suoraan
kylmään uuniin. Tällöin voit käyttää hyö
dyksi lämmön jo uunin kuumenemisen
aikana.

Esilämmitä uuni vain seuraavissa ta
pauksissa.

Kun käytät toimintoa Kiertoilma plus

tumman ruokaleivän paistamiseen.

–

paistaessasi paahtopaistia ja fileetä.

–
Kun käytät toimintoa Ylä-/alalämpö

nopeasti kypsyvien kakkujen ja lei

–

vonnaisten paistamiseen (kypsen
nysaika alle 30 minuuttia).

– herkästi laskevien taikinoiden (mm.

kääretortut) paistamiseen.
– tumman ruokaleivän paistamiseen.
– paistaessasi paahtopaistia ja fileetä.

Älä esilämmitä uunia pikalämmitys­toiminnolla, kun paistat pizzaa tai
nopeasti kypsyviä kakkuja ja leivon­naisia. Pikalämmitys ruskistaa nämä
tuotteet liian nopeasti pinnalta.

-

-

-

Esilämmitä uuni seuraavasti:

Valitse uunin toimintatapa ja lämpöti

^

la.

-

Odota, kunnes lämmitysvaihe on ohi.

^

Kun uuni on saavuttanut oikean läm
pötilan, laitteesta kuuluu merkkiääni,
jos merkkiääni on otettu käyttöön, ks.
kappaletta "Asetukset – Äänenvoi
makkuus – Merkkiäänet".

Aseta lopuksi paistettava tuote uu

^

niin.

-

-

-

-

34

Uunin laajemmat käyttömahdollisuudet

Kosteudenvähentämis

-

toiminnon käyttäminen

Tästä toiminnosta on hyötyä sellaisten
kosteiden tuotteiden kypsentämisessä,
joissa ruokaan halutaan rapea pinta,
esim. pakastetut ranskalaiset perunat
tai perunakuorukat, paistokset.

Tämä toiminto sopii myös leivonnaisille,
joiden täyte sisältää runsaasti nestettä,
esim. marja- tai omenapiirakalle.

Voit käyttää toimintoa "Kosteuden
vähentäminen" minkä tahansa toi
mintatavan yhteydessä.

Kosteudenvähentämistoiminto pitää
kytkeä päälle erikseen jokaisella
käyttökerralla.
Saat toiminnosta parhaimman mah­dollisen hyödyn, kun kytket sen
päälle valmistusvaiheen alussa.

^ Aseta paistettava tuote uuniin.

-

Toimintatavan muuttaminen

Tässä valikon kohdassa voit muuttaa
valitsemaasi toimintatapaa.

Asettamasi ajat pysyvät edelleen voi
massa.

-

^

Kytke uuni päälle virtakytkimestä K.

^

Valitse uunin toimintatapa ja lämpöti
la.

^

Paina hipaisukytkintä OK.

Uunin näyttöruutuun ilmestyy valittavien
kohtien luettelo.

^

Valitse kohta "Kosteuden vähentämi
nen" ja vahvista valitsemalla "päälle".

-

-

35

Omat ohjelmat

Voit itse laatia omille suosikkiresepteillesi
sopivia ohjelmia, antaa niille haluamasi
nimen, tallentaa ne ja valita niitä myö
hemmin suoraan päävalikon kohdasta
"Omat ohjelmat". Voit tallentaa jopa
25 erilaista ohjelmaa.

Voit tallentaa ohjelmia seuraavilla tavoil
la:

kun käytät automaattiohjelmia, voit

–

valita valikon kohdan "tallenna", kun

valmistus on päättynyt, ja nimetä ky

seisen ohjelman.

valikon "Omat ohjelmat" kautta.

–

Voit tallentaa ohjelmaan jopa neljä eri

valmistusvaihetta ja valita ohjelmalle

haluamasi nimen.

-

-

Valikko "Omat ohjelmat"

Jos olet jo tallentanut omia ohjelmia,
näyttöruudussa näkyvät seuraavat vaih
toehdot:

valitse

ß

Voit valita omia ohjelmiasi ja käynnis

­tää ne heti tai myöhemmin.

laadi

ß

Voit laatia omia ohjelmia.

muuta

ß

Voit tarkistaa ja muuttaa olemassa
olevia ohjelmia.

ß poista

Voit poistaa yksittäisiä ohjelmia.
Voit myös poistaa kerralla kaikki itse
tallentamasi ohjelmat, ks. kappaletta
"Asetukset – Tehdasasetus – Omat
ohjelmat".

ß aloitusvalikkoon

Voit liittää jopa kolme omaa ohjel­maasi päävalikkoon.
Jos haluat myöhemmin perua pääva­likon muutokset, ks. kappaletta "Ase
tukset – Tehdasasetus – Päävalikko".

-

-

-

36

Omat ohjelmat

Omien ohjelmien laatiminen

Valitse valikko "Omat ohjelmat".

^

Valitse haluamasi toimintatapa ja ja

^

vahvista valintasi.

Muuta halutessasi suosituslämpöti

^

laa.

Valitse valmistuksen kestoaika, tai

^

paistolämpömittaria käyttäessäsi
paistin sisälämpötila, ja vahvista va
lintasi.

Tarkista vielä kaikki asetukset ja vah

^

vista valintasi valitsemalla "seuraava".

^ Voit lisätä ohjelmaan vielä muita toi-

mintoja.
Esimerkiksi voit halutessasi käyttää
valmistuksen alussa yhtä toimintata­paa, ja lopussa esimerkiksi ruskista­misohjelmaa.
Toimi tällöin uudelleen edellä kuvatulla
tavalla.

^ Valitse lopuksi haluamasi kannatintaso.

-

-

Kun valitset "seuraava", voit valita val
miiksi tallennetuista ohjelmien nimistä
tai tallentaa ohjelmalle oman nimen.
Toimi seuraavasti:

Valitse haluamasi nimi kirjain tai nu

^

mero kerrallaan koskettamalla nuolien

) * vieressä olevia hipaisukytkimiä.

Kun haluamasi kirjain tai numero nä

^

kyy valittuna, vahvista valitsemalla
"Valitse merkki". Valitsemasi merkki
näkyy nyt ylärivilla kohdan "Nimi" pe
rässä.

­Valitse seuraavat kirjaimet ja numerot

^

samalla tavalla.

Valitsemalla "Poista merkki" voit korjata
valitsemaasi nimeä.

Valitsemalla "Välilyönti" voit lisätä tekstiin
välilyönnin.

^ Vahvista lopuksi ohjelman nimi valit-

semalla "OK".

Omien ohjelmien käyttäminen

-

-

-

-

^

Valitse päävalikosta alavalikko "Omat
ohjelmat" – "valitse".

37

Kosteuspaisto

Toimintatapaa "Kosteuspaisto" varten
uunissasi on vakiovarusteena kosteu
tusjärjestelmä, jota käytetään paisto-oh
jelman kosteuden lisäämiseen.

Tätä varten kosteutusjärjestelmään ime
tään vettä ohjaustaulun alla vasemmalla
olevan täyttöputken kautta. Paisto-ohjel
man aikana vesi ohjautuu sitten höyrynä
uunitilaan.
Höyryntuloaukot sijaitsevat uunitilan ka
ton vasemmassa takakulmassa.

Käytä kosteutusjärjestelmässä

,

ainoastaan vettä.
Kaikki muut nesteet saattavat vahin­goittaa laitetta.

-

Uunin mukana toimitetusta vihkoses
ta "Kosteuspaisto" löydät lisäohjeita.

-

Kosteudenlisäystoiminto ei sovi erittäin

­kosteista taikinoista valmistettavien lei

vonnaisten paistamiseen. Näitä leivon

­naisia ovat esim. marengit ja tuulihatut.

Tällaiset taikinat vaativat kuivahtamista
paistoprosessin aikana.

­Uunissasi on vakioasetuksena auto
maattiohjelmia, joissa käytetään kos
teudenlisäystä. Voit myös käyttää erityi
sesti kosteudenlisäykseen kehitettyä
toimintatapaa "Kosteuspaisto".

-

-

-

-

-

-

Kun käytät toimintatapaa Kosteuspaisto
paistamisessa, kypsentämisessä tai
ruskistamisessa, uuniin tuleva höyry ja
ilma jakautuvat mahdollisimman tasai­sesti höyryntuloaukkojen ansiosta, ja
paisto- ja ruskistustuloksesta tulee ta­sainen:
Saat tuoksuvaa ilmavaa leipää, jonka
kuori on kiiltävä ja rapea; sämpylöitä ja
voisarvia, jotka ovat kuin suoraan leipo
mosta; mureaa mehevää lihaa, jonka
kuori on tasaisen ruskea; meheväksi
ruskistuneita laatikoita, herkullisia ko
hokkaita ja monenlaista muuta.

-

Ennen kuin valitset ensimmäisen

,

kerran toimintatavan "Kosteuspaisto"
tai automaattiohjelman, jossa käyte­tään kosteudenlisäystä, sinun pitää
puhdistaa uunin kosteutusjärjestel­mä.
Valitse tätä tarkoitusta varten ensim­mäisellä kerralla asetus "Kosteus
paisto – 160 °C – Automaattinen

-

kosteutusjakso" ja kuumenna uunia
tyhjänä vähintään noin 30 minuutin
ajan.

-

38

Kosteuspaisto

Automaattiohjelmat

Automaattiohjelmissa, joissa käytetään
kosteudenlisäystä, ohjelma säätää uu
nin ihanteellisen lämpötilan ja kosteu
den sekä paistoajan automaattisesti.

Paistovaiheen aluksi uuni kehottaa si
nua täyttämään täyttöastiaan tietyn
määrän vettä, jonka uuni imee sisään
sä.
Elektroniikan pyytämä vesimäärä on tar
koituksella suurempi kuin mitä toimin
nossa tosiasiassa tarvitaan, joten as
tiaan jää vettä.
Ohjelma säätelee kosteutusjaksoja ja
niiden ajankohtaa automaattisesti.

-

-

-

-

-

Yön yli paistaminen

Joissakin leivän tai sämpylöiden paista
miseen tarkoitetuissa automaattiohjel

­missa on lisäksi mahdollisuus paistaa
yöllä, jolloin leipä tai sämpylät valmistu
vat seuraavaksi aamuksi juuri sopivasti
aamiaiselle.

Kun olet valinnut tällaisen ohjelman, oh
jelma siirtyy suoraan valikon kohtaan
"Loppu" (päättymisaika).

-

Kun valitset kohdan "Loppu", näyttöruu
dussa näkyy ohjelman päättymisen
ajankohta, jota varten uunin elektroniik
ka lisää paistoaikaan automaattisesti
viisi tuntia. Voit siirtää tätä ajankohtaa
haluamaasi ajankohtaan.

Noudata näyttöruudussa näkyviä ohjei­ta.

-

-

-

-

-

-

39

Kosteuspaisto

Toimintatapa "Kosteuspaisto"

Kun valitset toimintatavan "Kosteuspais
to", sinun pitää määritellä lämpötila (vä
hintään 130 °C) ja kosteutusjaksojen
määrä.

Näiden lisäksi voit ohjelmoida valmis
tusajan tai käyttää paistolämpömittaria.

Kosteutusjaksot ja niiden ajankohta

Kosteutusjaksot ja niiden ajankohta
vaihtelevat paistettavan tuotteen mu
kaan.

Hiivataikinat kohoavat paremmin,

–

kun kosteutusjakso käynnistetään
valmistuksen alussa.

– Leipä ja sämpylät kohoavat parem-

min, kun kosteutusjakso käynniste­tään valmistuksen alussa. Lisäksi nii­den kuoresta tulee kiiltävämpi, kun
valmistuksen loppuun lisätään toinen
kosteutusjakso.

– Rasvaista lihaa paistettaessa pais-

totulos on parempi, kun kosteutusjak
so käynnistetään valmistuksen alus
sa, sillä siten rasva saadaan sula
maan paremmin.

Käytä apunasi uunin mukana toimi
tetun vihkosen "Kosteuspaisto" esi
merkkireseptejä.

-

-

-

-

-

Kun olet valinnut toimintatavan "Kos
teuspaisto", sinun pitää määritellä kos

­teutusjaksojen toteutustapa. Voit valita

­seuraavista vaihtoehdoista:

automaattinen

ß

Tässä vaihtoehdossa sinun tulee va
rata yhteen kosteutusjaksoon tarvitta
va vesimäärä. Uuni käynnistää kos
teutusjakson automaattisesti läm
penemisvaiheen jälkeen.
Yksi kosteutusjakso kestää noin 5 mi
nuuttia.

1 kosteutusjakso

ß

2 kosteutusjaksoa

ß
ß 3 kosteutusjaksoa

Tässä vaihtoehdossa sinun tulee va­rata kosteutusjaksoja vastaava mää­rä vettä laitteen käyttöön.
Kosteutusjaksot voidaan järjestää ai­kaisintaan lämpenemisvaiheen jäl­keen tapahtuviksi.
Yksi kosteutusjakso kestää noin 5 mi­nuuttia.
Kosteutustoiminnossa on järkevintä

-

käyttää hälytyskellotoimintoa, jotta

-

kosteutusjaksot tapahtuvat haluttuina
aikoina.

On normaalia, että kosteutusjakson
aikana luukun sisempään lasilevyyn
muodostuu kosteutta. Tämä kosteus
höyrystyy kuitenkin paistamisen ai
kana pois uunista.

-

-

-

-

-

-

-

-

40

Kosteuspaisto

Toimintatavan "Kosteuspaisto"
käyttö

Esikäsittele paistettava tuote ja aseta

^

se uuniin.

Valitse toimintatapa "Kosteuspaisto".

^

Valitse lämpötila.

^

Valitse automaattinen kosteutusjakso

^

tai kosteutusjaksojen määrä.

Varaa tarvittava määrä vettä laitteen

^

käyttöön.
Automaattinen kosteutusjakso/
1 kosteutusjakso: noin 1 dl
2 kosteutusjaksoa: noin 1,5 dl
3 kosteutusjaksoa: noin 2,5 dl

^ Käännä vasemmalla ohjaustaulun alla

oleva täyttöputki eteenpäin.

Uuni imee tarvittavan vesimäärän si
säänsä. Voit seuraa vesisäiliön täytty
mistä näyttöruudun segmenttipalkista
yksi segmentti kerrallaan.

Vaadittu vesimäärä on tarkoituksella
suurempi kuin mitä toiminnossa tarvi
taan, joten astiaan jää vettä jäljelle.

Heti kun suljet uuniluukun, imupumppu
käynnistyy ja kuulet pumpun äänen het
ken aikaa.

Automaattinen kosteutusjakso

–

Uuni käynnistää kosteutusjakson au

^

tomaattisesti lämpenemisvaiheen jäl
keen ja vesi höyrystyy pois uunista.

Anna paistettavan tuotteen paistua lop­puun kosteutusjaksojen jälkeen.

– Manuaalinen kosteutusjakso

Tällä toiminnolla voit käynnistää kosteu­tusjaksot reseptissä ilmoitettuina aikoi­na.
Käytä hälytyskellotoimintoa N muistut­tajana.

-

-

-

-

-

-

^

Vie tarvittavan vesimäärän sisältävä
astia täyttöputken alle ja käynnistä
imutoiminto.

Toimi seuraavasti haluamanasi ajankoh
tana:

^

Valitse kohta "Aktivoi kosteutusjakso".

Vesi höyrystyy uunitilaan.

Toimi vastaavalla tavalla seuraavien
kosteutusjaksojen kohdalla.

Anna paistettavan tuotteen paistua lop
puun kosteutusjaksojen jälkeen.

-

-

41

Kosteuspaisto

Jäännösveden höyrystäminen

Jos kosteutusjärjestelmässä on vettä
paistamisen tai ohjelman keskeyttämi
sen jälkeen, näyttöruutuun ilmestyy ke
hotus höyrystää tämä jäännösvesi pois
laitteesta.

Tämä kehotus tulee näkyviin, kun

kytket laitteen päälle.

–

valitset toimintatavan "Kosteuspais

–

to".
valitse automaattiohjelman, jossa

–

käytetään kosteudenlisäystä.

Tämän jälkeen voit valita, keskeytätkö
toiminnon vai jatkatko sitä valitsemalla
"OK".

Jäännösveden höyrystäminen on
parasta käynnistää välittömästi, jotta
uuni käyttää kosteudenlisäykseen
seuraavalla ruokien valmistuskerralla
raikasta, uutta vettä.

-

Jäännösveden höyrystämisen kulku

Jäännösveden höyrystämisessä uuni
kuumenee noin 150 °C:een, jolloin jäljel

­lä oleva vesi höyrystyy uunitilaan.

­Jäljellä olevan jäännösveden määrän
mukaan tämä toiminto saattaa kestää
pisimmillään jopa 30 minuuttia.

Jäännösveden höyrystämisen aika
na kosteutta tiivistyy uunitilan seinä
miin ja luukkuun.
Kuivaa ylimääräinen kosteus ehdot
tomasti pois uunitilasta, mutta vasta,
kun uuni on jäähtynyt tarpeeksi.

Jäännösveden höyrystämisen
käynnistäminen välittömästi

^ Vahvista näyttöruudussa näkyvä il-

moitus "Jäännösveden höyrystys" va­litsemalla "OK".

Jäännösveden höyrystystoiminto käyn­nistyy välittömästi.
Näyttöruudussa näkyy toiminnon arvioi
tu kestoaika.

-

-

-

-

-

42

Kosteuspaisto

Jäännösveden höyrystämisen
keskeyttäminen

Kun kytket laitteen päälle, näyttöruu

tuun ilmestyy kehotus höyrystää jään
nösvesi pois laitteesta.

Kosketa tekstin "lopeta" kohdalla ole

^

vaa hipaisukytkintä.

Nyt voit käyttää kaikkia muita uunin toi
mintatapoja normaalisti paitsi kosteus
paistoa. Voit myös käyttää kaikkia sel
laisia automaattiohjelmia, joihin ei sisäl
ly kosteudenlisäystoimintoa.

Kun valitset toimintatavan "Kosteuspais­to" tai jonkin automaattiohjelman, jossa
käytetään kosteudenlisäystä, näyttöruu­tuun ilmestyy välittömästi kehotus höy­rystää jäännösvesi pois laitteesta.

^ Kosketa hipaisukytkintä "lopeta" vä-

hintään 3 sekunnin ajan, jollet haluat
käynnistää jäännösveden höyrystys­toimintoa.

-

-

-

-

-

Kalkinpoisto

Uunille pitää tehdä kalkinpoisto sen mu
kaan, kuinka monta kertaa olet pais­taessasi käyttänyt kosteudenlisäystoi
mintoa ja paljonko vettä olet käyttänyt.
Näyttöruutuun ilmestyy tätä vastaava

­ilmoitus.

Kosteutusjärjestelmästä tulee säännölli
sesti poistaa kalkki käyttämäsi vesijoh
toveden kovuuden mukaan.

Voit käynnistää kalkinpoistotoiminnon

­milloin tahansa päävalikon kohdasta
"Kalkinpoisto".

Jollet tee tätä vaadittua kalkinpoistotoi­mintoa, voit käyttää uunin toimintatapo­ja ja automaattiohjelmia ainoastaan il­man kosteudenlisäystoimintoa.

Katso yksityiskohtainen kuvaus kalkin­poistosta kappaleesta "Puhdistus ja hoi­to".

-

-

-

-

^

Vasta tämän jälkeen voit käynnistää
jonkin muun, haluamasi toiminnon.

,

Älä jätä jäännösveden höyrystä
mistä tekemättä moneen kertaan pe
räkkäin, koska vesi saattaa pahim
massa tapauksessa valua yli uuniti
laan, kun imet laitteeseen seuraavan
kerran lisää vettä kosteudenlisäystoi
mintoa varten.

-

-

-

-

-

43

Hälytyskello N

Voit käyttää uunin näyttöruutua myös ta
vallisena hälytys- tai herätyskellona mu
nakellon tapaan.

Voit asettaa hälytysajaksi enintään
9 tuntia, 59 minuuttia ja 59 sekuntia.

Voit käyttää hälytyskelloa myös silloin,
kun olet ohjelmoinut uunin toimimaan
automaattisesti, esimerkiksi muistutta
maan, milloin paistia on valeltava tai
milloin voit lisätä vihannekset kypsy
mään paistin rinnalla.

Kun käytät uunin toimintatapaa "Kos
teuspaisto d":
Käytä hälytyskelloa muistuttamaan,
milloin sinun on lisättävä kosteutus­jaksoja valmistuksen aikana.

-

-

Hälytysajan asettaminen

^ Kosketa hipaisukytkintä N.

Näyttöruudussa näkyy "0 : 00 : 00".

^ Valitse hälytysaika numeronäppäimil-

lä aikajärjestyksessä:
ensin tunnit, sitten minuutit ja lopuksi
sekunnit.
(Esimerkki: 6 minuuttia 20 sekuntia
Valitse ajaksi: 0 06 20).

Kun valitsemasi aika on kulunut

-

­näyttöruudun merkki N alkaa vilkkua.

–

laitteesta kuuluu merkkiääni, jos

–

merkkiääni on otettu käyttöön, ks.
kappaletta "Asetukset – Äänenvoi
makkuus – Merkkiäänet".

näyttöruutu alkaa laskea aikaa eteen

–

päin.

Kosketa lopuksi hipaisukytkintä N.

^

Hälytysajan muuttaminen:

­Kosketa hipaisukytkintä N.

^

^ Aseta hälytysajaksi "0 : 00 : 00" kos-

kettamalla hipaisukytkintä U, ja ase­ta uusi aika.

^ Vahvista lopuksi hälytysaika valitse-

malla OK.

Hälytysajan poistaminen

^

Kosketa hipaisukytkintä N kaksi ker
taa.

-

-

-

^

Vahvista lopuksi hälytysaika valitse
malla OK.

Jos käytät hipaisukytkimiä
on vahvistettava tunnit, minuutit ja se
kunnit erikseen valitsemalla "OK".

Voit seurata hälytysajan kulumista näyt
töruudusta.

44

+ tai -, sinun

-

-

-

Asetukset

Uuniisi on ohjelmoitu vakioasetukset
valmiiksi tehtaalla.

Asetusten muuttaminen:

Valitse "Asetukset J".

^

Uunin näyttöruutuun ilmestyy valittavien
kohtien luettelo.

Kieli J

ß

Aika

ß

Valaistus

ß

Päävalikko

ß

Katalysaattori

ß

ß Puhaltimen jälkikäynti

ß Pyrolyysi

ß Lämmitysvaihe

ß Käynnistys

ß Suosituslämpötilat

ß Näyttö

Valittuna olevat asetukset on merkitty
väkäsellä "L" eikä merkillä "

Voit muuttaa asetusta vain silloin, kun
uuni ei ole toiminnassa.

!"!

Kieli J

Näyttöruudussa näkyvän kielen voi vali
ta vapaasti.

Kun olet valinnut kielen ja vahvistanut
valintasi, näyttöruudun kieli muuttuu heti
valitsemallesi kielelle.

Jos olet vahingossa valinnut kielen,
jota et ymmärrä, lipun merkki J
osoittaa sinulle, mistä pääset takai­sin alavalikkoon "Kieli".

-

ß Äänenvoimakkuus

ß

Turvallisuus

ß

Yksiköt

ß

Myymälä

ß

Tehdasasetus

^

Valitse asetus, jota haluat muuttaa.

Jollet muuta mitään asetusta lyhyen
ajan kuluessa, näyttöruutu palaa au
tomaattisesti takaisin valittavien koh
tien luetteloon.

-

-

45

Asetukset

Aika

Voit valita seuraavista vaihtoehdoista:

Näyttö

ß

Ajan näyttötapa

ß

Aseta (kellonaika)

ß

Sähkökatkon jälkeen kellonaika pa
laa näyttöruutuun normaalisti. Säh
kökatkon aikana kellonaika pysyy
laitteen muistissa noin 200 tunnin
ajan, minkä jälkeen kellonaika palaa
aloitustilaan ja näytöllä alkaa vilkkua
kellonaika "12:00".

Näyttö

Valitse tällä asetuksella, miten haluat
kellonajan näkyvän laitteen ollessa
poissa päältä:

ß päällä

Kellonaika näkyy näyttöruudussa
aina.

ß

päällä 60 sekunnin ajan
Kellonaika näkyy näyttöruudussa
vain tämän ajan, kun kytket uunin
päälle ja pois päältä.

-

Aseta (kellonaika)

Aseta kellonaika aikajärjestyksessä joko
numeronäppäimillä tai hipaisukytkimillä

+ tai -:

aseta ensiksi tunnit, valitse sitten "OK"
ja aseta minuutit.

-

Valaistus

päällä

ß

Uunivalaisin on päällä aina, kun uuni
on toiminnassa.

ß päällä 15 sekunnin ajan

(vakioasetus)
Uunivalaisin kytkeytyy pois päältä
15 sekunnin kuluttua valmistuksen al­kamisesta.
Kun kosketat mitä tahansa hi­paisukytkintä, joka näkyy valaistuna
näyttöruudun vieressä, uunivalaisin
kytkeytyy uudestaan päälle 15 se­kunnin ajaksi.
Kun käytät automaattiohjelmia, kos­keta hipaisukytkintä N kaksi kertaa,
koska mikään hipaisukytkimistä näyt
töruudun vieressä ei näy valaistuna.

-

ß

ei näyttöä.
Kellonaika näkyy näyttöruudulla vain,
kun kytket uunin päälle.

Ajan näyttötapa

Voit muuttaa kellonajan näyttötapaa:

ß

12 h: 12 tunnin näyttö

ß

24 h: 24 tunnin näyttö
(vakioasetus)

46

Asetukset

Päävalikko

Voit muuttaa päävalikon kohtien järjes
tystä siirtämällä enintään kolme valikon
kohtaa päävalikon alkuun (lukuun otta
matta kohtaa "Asetukset")

Kun valitset tämän kohdan, ohjelma
pyytää sinua valitsemaan päävalikon
kohdat 1, 2 ja 3 peräjälkeen.

Kuhunkin näihin päävalikon kohtiin voit
valita jonkin uunin toimintatavoista, au
tomaattiohjelmista Automatic tai omista
ohjelmista. Kun olet valinnut päävalikon
ensimmäisen kohdan, ohjelma kysyy si
nulta seuraavaa kohtaa.

Lopuksi näyttöruutuun ilmestyy jälleen
"Asetukset"-luettelo.

Jos olet jo aiemmin siirtänyt omia ohjel­miasi päävalikon alkuun (ks. kohtaa
"Omat ohjelmat - Aloitusvalikkoon"), nyt
valitsemasi kohdat siirtyvät näiden jat­koksi.

Katalysaattori

-

-

-

päällä

ß

(vakioasetus)
Katalysaattori on aina toiminnassa.

kerran pois päältä

ß

Katalysaattori on pois päältä vain
seuraavalta käyttökerralta.

-

47

Asetukset

Puhaltimen jälkikäynti

Kun kytket uunin pois päältä, kylmäil
mapuhallin jatkaa toimintaansa, jottei
uunitilaan alkaisi muodostua kosteutta,
joka voisi höyrystyä uunin ohjaustau
luun ja uunia ympäröiviin kalusteisiin.

tunnistinohjattu

ß

(vakioasetus)
Tunnistin kytkee kylmäilmapuhalti
men pois päältä automaattisesti.

lämpötilaohjattu

ß

Kylmäilmapuhallin kytkeytyy pois
päältä, kun uunitilan lämpötila on
jäähtynyt alle 70 °C:n.

ß aikaohjattu

Kylmäilmapuhallin kytkeytyy pois
päältä noin 25 minuutin kuluttua.

Älä jätä ruokia uuniin valmistuksen
päätyttyä, jos olet ohjelmoinut kyl­mäilmapuhaltimen kytkeytymään
pois päältä aikaohjattuna.
Muuten uunin sisätilan ilmankosteus
lisääntyy voimakkaasti ja kosteus voi
höyrystyä uunin ohjaustauluun, työ
tason reunaan tai viereisiin keittiöka
lusteisiin.

Höyrystynyt kosteus saattaa
– vahingoittaa työtason/

keittiökalusteiden pintaa.

– aiheuttaa korroosiota uunin

sisällä.

-

-

-

-

Pyrolyysi

suositus

ß

Näyttöruutuun ilmestyy suositus
käynnistää pyrolyysitoiminto.

ei suositusta

ß

(vakioasetus)
Näyttöruutuun ei ilmesty suositusta
käynnistää pyrolyysitoiminto.

Lämmitysvaihe

Voit muuttaa lämmitysvaihetta uunin toi
mintatavoilla "Kiertoilma Plus", "Ylä-/ala­lämpö" ja "Paistoautomatiikka".

ß nopea

(vakioasetus)
Kaikki uunivastukset kytkeytyvät
päälle, jolloin uuni kuumenee mah­dollisimman nopeasti haluamaasi
lämpötilaan.
Näyttöruudussa näkyy
mitysvaihe" tai "Pikaruskistusvaihe".

ß

normaali

-

Vain valitsemasi toimintatavan uuni
vastukset kytkeytyvät päälle.
Näyttöruudussa näkyy
tysvaihe" tai "Ruskistusvaihe".

R "Pikaläm-

3 "Lämmi

-

-

-

48

Asetukset

Käynnistys

automaattinen

ß

(vakioasetus)
Voit valita, käynnistyykö uunin toimin
ta "automaattisesti" noin 20 sekunnin
kuluttua viimeisestä asetuksesta.

manuaalinen

ß

Näyttöruudussa näkyy aina "Aloitus"
ennen toiminnan käynnistymistä ja si
nun täytyy vahvistaa se.

Suosituslämpötilat

Jos paistat usein sellaisilla lämpötiloilla,
jotka poikkeavat tehtaalla asetetuista
suosituslämpötiloista, sinun kannattaa
tallentaa omat yksilölliset lämpötilasi.

Voit muuttaa seuraavien toimintatapojen
suosituslämpötiloja:

ß Sulatus
ß Paistoautomatiikka
ß Grilli laaja
ß Grilli pieni

ß

Kiertoilma

ß

Kiertoilma plus

ß

Tehopaisto

ß

Kosteuspaisto

ß

Ylä-/alalämpö

ß

Ylälämpö

ß

Kiertoilmagrillaus

ß

Alalämpö

Näyttö

Kontrasti

-

Kontrasti näkyy näyttöruudulla palkkina,
jossa on seitsemän segmenttiä.

P P P P G G GM

Vakioasetus:

neljä segmenttiä näkyy tummana.

­Muuta kontrastia koskettamalla kohdan
"alhaisempi" tai "korkeampi" vieressä
olevia hipaisukytkimiä.

Kirkkaus

Kirkkaus näkyy näyttöruudulla palkkina,
jossa on seitsemän segmenttiä.

P P P P P P GM

Vakioasetus:

kuusi segmenttiä näkyy tummana.

Muuta kirkkautta koskettamalla kohdan
"tummempi" tai "kirkkaampi" vieressä
olevia hipaisukytkimiä.

Näyttöruudussa näkyy nykyinen valittu
na oleva suosituslämpötila.

Kun valitset jonkin toimintatavoista, suo
situslämpötila näkyy vaalealla pohjalla.
Samalla näet lämpötila-alueen, jonka
rajoissa voit muuttaa lämpötilaa.

-

-

49

Asetukset

Äänenvoimakkuus

Merkkiäänet

Äänenvoimakkuus näkyy näyttöruudulla
palkkina, jossa on seitsemän segmenttiä.

P P P G G G GM

Vakioasetus:

kolme segmenttiä näkyy tummana.

Muuta äänenvoimakkuutta koskettamal
la kohdan "hiljempaa" tai "kovempaa"
vieressä olevia hipaisukytkimiä.

Kun kaikki segmentit näkyvät tummina,
äänenvoimakkuus on kovimmillaan.
Jos yhtään segmenttiä ei näy tummana,
merkkiäänet ovat pois päältä.

Äänitaajuus

Voit muuttaa merkkiäänien taajuutta.
Äänitaajuutta muuttamalla voit säätää
äänenvoimakkuutta siten, että se kuuluu
mahdollisimman hyvin.

täjaksoisen merkkiäänen, joka toistuu
valitsemallasi taajuudella.

Painikeääni (hipaisukytkimien
merkkiääni)

Painikeäänen voimakkuus, joka kuuluu
aina kun kosketat jotain hipaisukytkintä,
näkyy näyttöruudulla palkkina, jossa on
seitsemän segmenttiä.

-

P P P G G G GM

Vakioasetus:

kolme segmenttiä näkyy tummana.

Muuta äänenvoimakkuutta koskettamal
la kohdan "hiljempaa" tai "kovempaa"
vieressä olevia hipaisukytkimiä.

Kun kaikki segmentit näkyvät tummina,
painikeääni on kovimmillaan.
Jos yhtään segmenttiä ei näy tummana,
painikeääni on pois päältä.

-

Taajuussäätö näkyy näyttöruudulla
palkkina, jossa on 15 segmenttiä. Jokai
nen segmentti merkitsee erilaista taa

-

juutta.

P G G G G G G G G G G G G G GM

Muuta taajuutta koskettamalla kohdan
"

-" tai "+" vieressä olevia hipaisukytki

-

miä.

Jos vain yksi segmentti vasemmalta nä
kyy tummana (vakioasetus), kuulet jon
kin ajan kuluttua lyhyen merkkiäänen
neljä kertaa noin 15 sekunnin välein.

Jos useampi kuin yksi segmentti näkyy
tummana, kuulet jonkin ajan kuluttua
noin kahdeksan minuuttia kestävän yh

50

-

-

-

-

Turvallisuus

Käytönlukitus 0

Asetukset

Voit kuitenkin aina käyttää hälytys
kellotoimintoa.

-

Käytön estävä lukitus estää asiattomia
henkilöitä kytkemästä uunia päälle va
hingossa.

Jos haluat käyttää käytön estävää luki
tusta, sinun on ensin aktivoitava se
käyttövalmiiksi valitsemalla asetus "hy
väksytään".

hyväksytään

ß

Käytön estävän lukituksen käyttö on
nyt mahdollista.
Näyttöruudussa näkyy merkki
kun kytket uunin seuraavan kerran
pois päältä. Nyt voit kytkeä käytön
estävän lukituksen päälle.

ß ei sallittu

(vakioasetus)
Käytön estävää lukitusta ei voi käyt­tää.

Käytön estävän lukituksen kytkemi­nen päälle/pois päältä

^

Kosketa merkin
hipaisukytkintä.

Voit valita asetukseksi:

ß

päällä
Uuni lukkiutuu ja sen käyttö on estet
ty.
Näyttöruudussa näkyy

1 kohdalla olevaa

0.

1,

-

Käytön estävä lukitus pysyy päälle
kytkettynä myös sähkökatkon jäl
keen.

-

-

Lukitus käytön aikana

(ei kaikissa malleissa)

Tämä lukitustoiminto estää sen, ettei ku
kaan pääse vahingossa kytkemään uu
nia pois päältä tai muuttamaan asetuk­sia uunin ollessa toiminnassa.
Kun lukitustoiminto on käytössä, uuni lu­kittuu muutaman sekunnin kuluttua siitä,
kun se on alkanut toimia.

^ Kytke käytönaikainen lukitus päälle

valitsemalla "päällä".

ß päällä

Kun lukitus on päällä uunin ollessa
toiminnassa, sinun on kosketettava
hipaisukytkimiä vähintään 5 sekunnin
ajan ennen kuin ne reagoivat koske
tukseesi.

ß

pois päältä
(vakioasetus)

-

Hipaisukytkimet reagoivat kosketuk
seesi välittömästi.

-

-

-

-

-

ß

pois päältä
Uunin lukitus vapautuu ja uunin käyt
tö on mahdollista.
Näyttöruudussa näkyy

1.

-

51

Asetukset

Yksiköt

Lämpötila

°C

ß

(vakioasetus)

°F

ß

Myymälä

pois päältä

ß

(vakioasetus)

Messuasetus

ß
ß Näyttelyasetus
ß Demoasetus

Näitä toimintoja käytetään vain laitteen
esittelykäytössä myymälöissä, messuilla
ja näyttelyissä. Tällöin uunia voidaan
käyttää normaalisti, mutta se ei kuume­ne.

Yksityiskäytössä tällä toiminnolla ei ole
merkitystä.

Tehdasasetus

Kaikki asetukset

ß

Kaikki uuniin muutetut asetukset pa
lautuvat takaisin tehdasasetuksiin.

Omat ohjelmat

ß

Vain tallentamasi omat ohjelmat pois
tetaan.

Päävalikko

ß

Ainoastaan päävalikon tiedot palau
tuvat tehdasasetuksiin.

Suosituslämpötilat

ß

Ainoastaan itse muuttamasi suositus
lämpötilat palautuvat takaisin teh
dasasetuksiin.

-

-

-

-

-

Jos olet vahingossa kytkenyt päälle jon
kin tämän valikon kohdan, voit kytkeä
sen pois päältä seuraavasti:

–

Messuasetus
Valitse valikosta kohta "pois päältä" ja
noudata näyttöruudussa näkyviä oh
jeita.

–

Näyttelyasetus

–

Demoasetus
Kosketa kyseisessä kohdassa olevaa
hipaisukytkintä ja noudata näyttöruu
dussa näkyviä ohjeita.

52

-

-

-

Tietoja vertailutestejä varten

Normin EN 60350 mukaisia kokeiluruokia

Valmistetta
va ruoka

Pursote­tut pikku­leivät
(8.4.1)

Small
cakes
(8.4.2)

Sokeri­kakku
(8.5.1)

Amerikka­lainen
apple pie
(8.5.2)

Lämpimät
voileivät
(9.1)

Pihvien gril­laaminen
(9.2)

1) Ota leivinpellit pois uunista sitä mukaa kuin leivonnaiset alkavat olla kypsiä.
Jotkin leivonnaiset voivat kypsyä nopeammin kuin toiset.

2) Älä käytä uunin esilämmitykseen pikalämmitystoimintoa, ks. kohtaa
"Asetukset - Lämmitysvaihe - normaali".

3) Kytke katalysaattori pois päältä, ks. kohtaa "Asetukset - Katalysaattori – kerran: pois päältä".

4) Kun olet valinnut uunin toimintatavan ja lämpötilan, kytke kosteudenvähentämistoiminto päälle.

Yleispelti,

­vuoka

1 leivinpelti Kiertoilma plus 2 140
2 leivinpeltiä
1 leivinpelti Ylä-/alalämpö 2 160

1 leivinpelti Kiertoilma plus 2 150
2 leivinpeltiä Kiertoilma plus 1, 3 150
1 leivinpelti Ylä-/alalämpö 3 160
Irtopohjavuoka

C 26 cm
Irtopohjavuoka

C 26 cm
Irtopohjavuoka

C 26 cm
Irtopohjavuoka

C 26 cm
Ritilä Grilli 3 275 5-8 ei

Ritilä yleispellin
päällä

Toimintatapa Kannatin-

1)

Kiertoilma plus 1, 3 140

Kiertoilma plus 2 170

Ylä-/alalämpö 3 180

Kiertoilma plus 2 170

Ylä-/alalämpö 2 180

Grilli 4 275 1. puoli:

korkeus
alhaalta

Lämpö­tila °C

Paistoaika
min

2)

30-50 ei

2) 3)

30-50 ei

2)

15-33 kyllä

2)

28-40 ei

2) 3)

28-40 ei

2)

23-35 kyllä

2)

25-35 ei

2)

20-30 kyllä

2)

80-100 ei

2) 4)

75-90 ei

10-15

2. puoli:
10-16

Esi­lämmitys

kyllä, 5 min

Energiatehokkuusluokka normin EN 50304 mukaan

Normin EN 50304 mukaisissa mittauksissa laitteet on luokiteltu energiatehokkuus
luokkaan A.
Mittauksissa on käytetty uunin toimintatapaa "Kiertoilma plus U" ilman FlexiClip­teleskooppikiskoja. Katalysaattori on ollut mittauksissa pois päältä, ks. kohtaa
"Asetukset - Katalysaattori - kerran: pois päältä".

-

53

Puhdistus ja hoito

Älä koskaan käytä uunin puhdis

,

tukseen höyryilmatoimisia puhdistus
laitteita.
Höyry voi päästä laitteiden sähköä
johtaviin osiin ja aiheuttaa oikosulun.

-

-

Laitteen etupinta

Poista kaikki likaantumat mahdolli
simman pian.
Jos pintaan jää likaa pitkiksi ajoiksi,
likaantumat eivät pahimmassa ta
pauksessa enää lähde pois, ja pin­nat voivat värjäytyä pysyvästi.

Puhdista laitteen etupinta puhtaalla sie­niliinalla, käsiastianpesuaineella ja läm­pimällä vedellä. Kuivaa lopuksi pinnat
pehmeällä liinalla.
Voit käyttää puhdistukseen myös puh­dasta, kostutettua mikrokuituliinaa ilman
puhdistusainetta.

-

-

Kaikki pinnat ovat herkkiä naar
muuntumaan. Lasipinnoissa naarmut
voivat johtaa lasin halkeamiseen.
Kaikki pinnat voivat värjäytyä pysy
västi, jos ne joutuvat kosketuksiin so
pimattomien puhdistusaineiden
kanssa.

Vältä vahingoittamasta pintoja! Vältä
käyttämästä puhdistuksessa

soodaa, ammoniakkia, happoa tai

–

klooria sisältäviä puhdistusaineita,

kalkkia irrottavia puhdistusaineita,

–

– hankaavia puhdistusaineita, kuten

hankausjauheita, -nesteitä tai han­kauskiviä,

– liuottimia sisältäviä puhdistusaineita,

– teräksisten pintojen puhdistusaineita,

– koneastianpesuaineita,

– uuninpuhdistusaineita,

–

lasinpesuaineita,

-

-

-

54

–

hankaavia kovia sieniä ja harjoja,
esim. patasieniä,

–

ihmesieniä (taikaseiniä),

–

teräviä metallikaapimia.

Puhdistus ja hoito

Varusteet

Poista kaikki osat ja varusteet uuniti
lan sisältä, ennen kuin käynnistät py
rolyysitoiminnon. Tämä koskee myös
peltien kannattimia ja mahdollisia
erillisiä lisävarusteita.
Pyrolyysin korkea lämpötila vahin
goittaa näitä osia ja varusteita.

Leivinpelti, yleispelti

Nämä varusteet on pinnoitettu täysin
uudenlaisella PerfectClean-menetel
mällä.

Puhdista emalipinta kappaleessa
"PerfectClean-pinnoitettu emali" annet­tujen puhdistusohjeiden mukaisesti.

Ritilä, peltien kannattimet

Kromatut pinnat on pinnoitettu
PerfectClean-menetelmällä.

Myös näiden osien puhdistukseen päte­vät kappaleessa "PerfectClean-pinnoi­tettu emali" annetut puhdistusohjeet.

-

-

-

-

FlexiClip-teleskooppikiskot

Älä pese teleskooppikiskoja astian
pesukoneessa. Teleskooppikiskojen
voiteluainetta voi liueta pesuaineve
teen.

Vältä pintojen puhdistuksessa seu
raavia aineita:

hankaavia puhdistusaineita, kuten

–

hankausjauheita ja -nesteitä tai han
kauskiviä,

teräksisten pintojen puhdistusaineita,

–

– hankaussieniä ja -harjoja, esim. kar-

hunkieliä.

Varo teleskooppikiskoja puhdistaes­sasi, ettei kiskojen voiteluainetta
liukene pesuaineveteen.
Vältä usein toistuvaa:

– liottamista kuumassa pesuaineve-

dessä,

– puhdistamista uuninpuhdistusaineel-

la,

-

-

-

-

Paistolämpömittari

Paistolämpömittari voidaan pestä as
tianpesukoneessa.

–

kuulalaakerin puhdistamista.

Puhdista pikakiinnitettävät teleskooppi

­kiskot mieluiten jokaisen käyttökerran
jälkeen.
Näin lika ei pääse kuivumaan tai pala
maan niihin kiinni seuraavilla käyttöker
roilla.

Jos käytät teleskooppikiskoja useaan
kertaan puhdistamatta niitä käyttökerto
jen välillä, puhdistaminen käy hanka
lammaksi.

-

-

-

-

-

55

Puhdistus ja hoito

Normaalit likaantumat

Puhdista laitteen kaikki pinnat puhtaalla
sieniliinalla, käsiastianpesuaineella ja
lämpimällä vedellä tai puhtaalla, kostu
tetulla mikrokuituliinalla. Kuivaa lopuksi
pinnat kuivalla, pehmeällä liinalla.

Pyyhi puhdistusaineiden jäämät huolel
lisesti pois pinnoilta, jotta tarttumatto
muusominaisuudet säilyvät mahdolli
simman hyvinä.

Pinttynyt lika

Voit tarvittaessa käyttää astianpesusie
nen karkeampaa puolta. Puhdistus käy
helpommin, kun kostutat ruuanjäämiä
astianpesuainevedellä ja annat jäämien
liota muutaman minuutin.

Tarvittaessa voit liottaa teleskooppikis­koja kuumassa astianpesuvedessä jon­kin aikaa (noin 10 minuuttia).

Puhdistuksen jälkeen teleskooppikis­koihin voi jäädä himmeitä laikkuja tai
kirkkaaksi hankautuneita kohtia. Täl
laiset jäljet eivät kuitenkaan vaikuta
mitenkään teleskooppikiskojen toi
mintaan.

-

-

-

-

Ota huomioon myös seuraavat sei
kat:

Kun paistat erittäin paljon täytettä sisäl

-

täviä leivonnaisia, kuten marjapiirakoita,
täyte voi joissain tapauksissa valua pel
lin reunojen yli ja tehdä teleskooppikis
kot niin tahmaisiksi, että ne liikkuvat erit

­täin huonosti tai niitä ei saa enää vedet

tyä ulos uunista.
Käytä pintojen puhdistukseen vain
edellä mainittuja välineitä ja aineita, ja
puhdista kuulalaakeri pelkällä pehmeäl
lä harjalla.

-

Teleskooppikiskojen voitelu

Jos teleskooppikiskojen voiteluaine al­kaa vähitellen kulua pois, kiskot on tar­vittaessa voideltava, jotta kannattimet
liikkuisivat helposti kiskoissa.

Tätä tarkoitusta varten on saatavana
erityisvoiteluainetta, jota voit tilata
Miele-huollosta.

Käytä vain tätä erityisvoiteluainetta,
sillä se on suunniteltu kestämään uu
nitilan kuumia lämpötiloja.
Muut rasvat voivat hartsiintua kuu
muuden vuoksi ja tehdä teleskooppi
kiskot tahmaisiksi.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

56

PerfectClean-pinnoitettu emali

PerfectClean-pinnoitetut pinnat:

leivinpelti

–

yleispelti

–

Puhdistus ja hoito

Palovamman vaara!

,

Kun puhdistat uunitilan käsin, anna
uunin jäähtyä ennen kuin alat puh
distaa sitä.

-

PerfectClean-pintakäsittelyn ansiosta
pinta on äärimmäisen helppohoitoi

nen ja pinnan tarttumattomuusomi
naisuudet ovat huippuluokkaa.

Leipomisesta ja paistamisesta syntyvä
lika irtoaa huomattavasti helpommin ja
nopeammin kuin tavallisesta emalista.

Noudata kuitenkin seuraavia puhdis
tusohjeita voidaksesi nauttia tarttumat­toman ja helposti puhdistettavan pin­noitteen eduista mahdollisimman pit­kään.

PerfectClean-käsiteltyjä pintoja tulee
käsitellä kuin lasisia pintoja.
Voit kuitenkin viipaloida ja leikata pais­tettavia tuotteita PerfectClean-pinnoite­tulla pellillä samaan tapaan kuin tavalli­silla emaloiduilla pelleillä.

Älä kuitenkaan käytä PerfectClean­pinnoilla keraamisia veitsiä, koska
keramiikka voi naarmuttaa emalin
pintaa.

-

-

-

Parhaan mahdollisen tuloksen saat,

kun puhdistat pinnat jokaisen käyttöker
ran jälkeen. Näin pintojen tarttumatto
muusominaisuudet säilyvät mahdolli
simman hyvinä.
Tarttumattomuusominaisuudet heikenty
vät, jos PerfectClean-pinnalle on jäänyt
ruuanjäämiä edellisiltä paistokerroilta.
Jos käytät uunia useaan kertaan puh
distamatta PerfectClean-pintoja käyttö­kertojen välillä, pintojen puhdistaminen
käy hankalammaksi.

Vältä PerfectClean-käsiteltyjen pinto­jen puhdistamista seuraavilla aineilla
ja välineillä, jotteivät pinnat vaurioidu:

– hankaavat puhdistusaineet, kuten

hankausjauheet, -nesteet tai han­kauskivet.

–

keraamisen tason puhdistukseen tar
koitetut pesuaineet.

–

teräsvilla.

–

hankaavat puhdistusvälineet, kuten
patasienet tai käytetyt pesusienet,
joissa voi olla vielä hankausaineiden
jäänteitä.

–

uuninpuhdistusaineet silloin, kun
PerfectClean-pinnat ovat vielä kuu
mia tai kun aineet jätetään pinnalle
liian pitkäksi aikaa.

–

pesu astianpesukoneessa.

–

Vältä myös tahrojen pistemäistä puh
distamista mekaanisilla puhdistusvä
lineillä.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

57

Puhdistus ja hoito

Huuhtele pinnoilta myös kaikki pesu
aineiden jäämät puhtaalla vedellä,
sillä jäämät heikentävät tarttumatto
man käsittelyn vaikutusta.

Puhdista normaalit likaantumat
PerfectClean-pinnoilta astianpesusie
nellä, kuumalla vedellä ja astianpesuai
neella.
Tarvittaessa voit käyttää myös astian
pesusienen karkeampaa puolta.
Peltien puhdistus käy helpommin, kun
liotat ruuanjäämiä muutaman minuutin
astianpesuainevedessä.

Pinttyneen lian irrottamiseen voit jou­tua käyttämään hieman enemmän ai­kaa.

Anna puhdistettavien pintojen jäähtyä
ensin huoneenlämpöisiksi. Levitä sitten
uuninpuhdistusaine pinnoille ja anna
sen vaikuttaa muutaman minuutin ajan
(enintään 10 minuuttia).
Jos käytät Mielen uuninpuhdistusainet­ta, voit tarvittaessa myös pidentää pak
kauksessa ilmoitettua vaikutusaikaa.
Voit tarvittaessa lisätä puhdistustehoa
uuninpuhdistusaineen vaikutusajan jäl
keen käyttämällä astianpesusienen kar
keampaa puolta.

Toista käsittely tarvittaessa.

Jos olet käyttänyt uuninpuhdistusainet
ta, huuhtele pinnat lopuksi puhtaalla ve
dellä ja kuivaa ne huolellisesti.

-

-

-

Kiinni pinttyneitä ruoanjäämiä voit ir

-

rottaa myös lasipintoihin käytettävällä
kaapimella tai lasipinnoille tarkoitetulla
puhdistussienellä.

Kun käytät suositeltuja puhdistusvälinei
tä ja aineita, pinnat puhdistuvat perus
teellisesti.

-

Vaikka PerfectClean-käsitellyt pinnat
sattuisivatkin vahingoittumaan varomat
toman käsittelyn seurauksena, emalin
tarttumaton ja helppohoitoinen pinta
säilyy silti vähintään yhtä hyvänä kuin
tavallisen helppohoitoisen emalin.

Ota huomioon myös seuraavat sei­kat:

– Uunin pohjalle valunut mehu, kakku-

taikina yms. irtoaa parhaiten, kun uu­nitila on vielä vähän lämmin.

– Huomaa, että marjoista tai hedelmis-

tä valunut mehu voi aiheuttaa pintoi­hin laikkuja tai himmeitä kohtia, jotka

­eivät lähde pois.

Tällaiset tahrat eivät kuitenkaan vai

-

-

kuta mitenkään pinnoitteen ominai
suuksiin. Sinun ei edes kannata yrit

­tää poistaa tällaisia tahroja.

Käytä pintojen puhdistukseen vain
näissä puhdistusohjeissa suositeltuja
välineitä ja aineita.

-

-

-

-

-

-

-

-

58

Puhdistus ja hoito

Uunitila

Uunitila on pinnoitettu tummalla pyro
lyyttisellä emalilla.

Tämä pinnoite on erityistä karkaistua
emalia, jonka tarttumaton pinta on ää
rimmäisen sileä.

Uunitilan puhdistus käsin

Kun puhdistat uunitilan käsin, anna
uunin jäähtyä ennen kuin alat puh
distaa sitä.
Palovamman vaara!

Puhdista uunitila ja uuniluukun sisä­pinta mieluiten jokaisen käyttökerran
jälkeen. Lika ja roiskeet voivat palaa
kiinni pintoihin seuraavilla käyttöker­roilla ja pintojen puhdistaminen kä­sin vaikeutuu turhaan. Äärimmäisis­sä tapauksissa kiinni palanut lika voi
jopa vahingoittaa pintoja.

Uunitilaa reunustaa ohuesta lasi­kuidusta valmistettu tiivistelista, joka
toimii tiivisteenä uuniluukun lasia
vasten.
Älä puhdista tätä tiivistelistaa, sillä
se on erittäin hauras. Kovakourainen
käsittely tai hankaaminen vahingoit
taa tiivistettä.

Useimmat likaantumat irtoavat pelkällä
astianpesusienellä, miedolla astian

-

pesuaineella ja kuumalla vedellä.

Älä kuitenkaan koskaan puhdista

-

-

-

emaloituja pintoja kovilla harjoilla,
karkeilla sienillä, terästä sisältävillä
hankausvälineillä* tai muilla hankaa
villa aineilla. Emali voi vahingoittua!

Jos käytät uuninpuhdistusainetta,
noudata ehdottomasti puhdistusai
neen käyttöohjetta.

* Voit kuitenkin käyttää esim. Spontex

Spirinett -tyyppisiä teräskuitusieniä.

Kun puhdistat uunitilan käsin, puhdista­misen helpottamiseksi voit

– irrottaa uuniluukun.
– purkaa uuniluukun osiin.
– irrottaa pikakiinnitettävät teleskooppi-

kiskot.

– irrottaa peltien kannattimet.
–

laskea ylälämpö-/grillivastuksen alas.

Tarkempia tietoja löydät seuraavilta si
vuilta.

Uunitilan pyrolyyttinen puhdistus

Ennen kuin käynnistät pyrolyyttisen
puhdistustoiminnon, noudata seuraavia
ohjeita:

-

-

-

-

59

Puhdistus ja hoito

Poista karkein, irtonainen lika uuniti
lasta ennen pyrolyyttista puhdista
mista.

Uunitilaa reunustaa ohuesta lasi
kuidusta valmistettu tiivistelista, joka
toimii tiivisteenä uuniluukun lasia
vasten.
Älä puhdista tätä tiivistelistaa, sillä
se on erittäin hauras. Kovakourainen
käsittely tai hankaaminen vahingoit
taa tiivistettä.
Poista kaikki osat ja varusteet uuniti
lan sisältä, ennen kuin käynnistät py
rolyysitoiminnon. Tämä koskee myös
FlexiClip-teleskooppikiskoja, peltien
kannattimia ja mahdollisia muita lisä­varusteita.
Pyrolyysin korkea lämpötila vahin­goittaa näitä osia ja varusteita.

Pyrolyysitoiminnon aikana uunin etu­pinta kuumenee enemmän kuin nor­maalin käytön aikana.
Älä päästä pikkulapsia laitteen lähei
syyteen, kun käytät pyrolyysiä.
Palovamman vaara!

Pyrolyysissä uuni kuumenee noin
400 °C:een. Kuuma lämpötila polttaa
uunitilasta kaikki epäpuhtaudet ja li
kaantumat tuhkaksi.

Pyrolyyttisen puhdistusvaiheen kesto
vaihtelee uunitilan likaisuuden mukaan.

-

-

-

-

-

-

Jos olet käynnistänyt pyrolyysin vahin
gossa, tai jos olet keskeyttänyt pyro
lyysitoiminnon, uuniluukun turvalukitus
toimii seuraavasti:

turvalukitus avautuu automaattisesti,

–

jos lämpötila ei ole vielä noussut
280 °C:een.

jos lämpötila on ehtinyt nousta yli

–

280 °C:n, turvalukitus avautuu vasta,
kun uunitila on jäähtynyt takaisin alle
280 °C:n lämpötilaan.

Pyrolyysin käynnistäminen

-

^ Ota kaikki varusteet ulos uunitilasta.

^ Valitse uunin toimintatapa "Pyrolyysi".

^ Käynnistä pyrolyysitoiminto.

Uunin luukku lukittuu automaattisesti.
Voit myös siirtää pyrolyysin aloitusai-

kaa myöhemmäksi, jolloin voit hyödyn­tää esim. edullista yösähköä. Toimi seu­raavasti:

^

-

Valitse kohta "Aloitusaika" ja siirrä
aloitusaikaa myöhemmäksi.

Voit vielä muuttaa tätä aloitusaikaa aina
siihen saakka, kun ohjelma käynnistyy.

Kun pyrolyysitoiminto on päättynyt,
uunista kuuluu merkkiääni ja näyttöruu
dussa näkyy viesti "Toiminto päättynyt".

^

Kytke uuni pois päältä.

-

-

-

Turvallisuuden vuoksi uuniluukku lu
kittuu automaattisesti pyrolyysitoimin
non ajaksi.

Lukitus avautuu vasta pyrolyysitoimin
non päätyttyä, kun uunitila on jäähtynyt
alle 280 °C:n lämpötilaan.

60

-

-

-

Puhdistus ja hoito

Pyrolyysitoiminnon jälkeen, kun uuni

on jäähtynyt, voit pyyhkiä tuhkaksi pala
neet likaantumat helposti pois.

Anna kuitenkin uunin jäähtyä täysin
kylmäksi, ennen kuin alat puhdistaa
sitä. Varo ettet polta itseäsi!

Älä puhdista uunitilaa reunustavaa
lasikuituista tiivistelistaa, sillä se on
erittäin hauras. Kovakourainen käsit
tely tai hankaaminen vahingoittaa tii
vistettä.

Useimmat palamisjäämät voit pyyhkiä
pois kostealla liinalla.
Jos uunitila on ollut erityisen likainen,
uuniluukun pinnalle voi tarttua näkyvä
kerros palamisjäämiä. Voit irrottaa lika­kerroksen astianpesusienellä, lasipin­noille tarkoitetulla puhdistuskaapimella
tai esim. Spontex Spirinett -tyyppisellä
teräskuitusienellä ja astianpesuaineella.

Jos marjoista valunut mehu jää uu­niin, se voi värjätä emalipinnan. Täl
laiset tahrat eivät kuitenkaan vaikuta
mitenkään pinnoitteen ominaisuuk
siin. Sinun ei edes kannata yrittää
poistaa tällaisia tahroja.

-

-

-

-

Pyrolyysitoiminto keskeytyy, jos

­kytket uunin pois päältä.

–

jos valitset jonkin toisen toimintata

–

van, kun pyrolyysi on käynnissä.

huoneistoon tulee sähkökatko.

–

Kytke uuni pois päältä myös kahdessa
viimeksi mainitussa tapauksessa.

Jos lämpötila ei ole ehtinyt nousta yli
280 °C:n, uunin turvalukitus avautuu
hetken kuluttua ja voit jälleen avata luu
kun.
Tämän jälkeen voit halutessasi käynnis
tää pyrolyysin uudelleen.

-

-

-

61

Puhdistus ja hoito

Uuniluukun irrottaminen

Uuniluukku on kiinni luukun saranoissa
kannattimien avulla.

Ennen kuin voit irrottaa uuniluukun kan­nattimiltaan, sinun on avattava luukun
saranoiden lukitus.

^ Avaa luukku kokonaan.

Sulje luukkua vasteeseen saakka.

^

Älä koskaan vedä uuniluukkua kan
nattimiltaan vaakasuorassa asen
nossa. Kannattimet ponnahtavat täl
löin takaisin kiinni ja vahingoittavat
uunia. Loukkaantumisvaara.

-

-

-

^

Avaa luukun kummankin saranan lu
kitus avaamalla salpaa kiertoliikkeel
lä. Kierrä salpaa vinoon asentoon
vasteeseen saakka.

62

^

Tartu luukkuun sen sivuilta ja vedä se
pystysuunnassa irti kannattimiltaan.

Älä vedä uuniluukkua sen kahvasta.
Kahva ja luukun lasilevyt voivat men

­nä rikki.

-

Varo myös, ettei luukku pääse pu
toamaan.

-

-

Uuniluukun purkaminen osiin

Uuniluukku koostuu yhteensä neljästä
lasilevystä. Uuniluukun ylä- ja alapuolel
la on ilmanvaihtoaukot.

Uunin toiminnan aikana uuniluukun la
sien läpi ohjataan jäähdytysilmaa, jol
loin luukun ulommainen lasi pysyy vii
leänä.

Jos uuniluukun lasilevyjen sisäpuolelle
on kertynyt likaa, voit tarvittaessa pur
kaa uuniluukun, ottaa lasilevyt irti ja
puhdistaa ne sisäpuolelta.

Noudata lasilevyjen puhdistamises­sa samoja ohjeita kuin laitteen etu­pinnan puhdistamisessa.
Älä koskaan käytä lasipintojen puh­distukseen hankausaineita, kovia
sieniä tai harjoja äläkä missään ta­pauksessa teräviä metallikaapimia!
Tällaiset aineet ja välineet naarmut­tavat pinnan pilalle. Naarmut voivat
aiheuttaa jopa lasin halkeamisen.

Älä käytä uuninpuhdistusainetta.
Alumiinisten listojen pinta voi vahin
goittua.

-

-

-

-

-

Puhdistus ja hoito

Joka tapauksessa uuniluukku on
aina irrotettava ennen kuin se voi

­daan purkaa osiin.

Aseta luukun ulompi lasilevy peh

^

meälle alustalle (esim. astiapyyhkeen
päälle), jottei lasipinta naarmuunnu.
Järkevintä on asettaa luukun kahva
puoli työtason reunaa vasten, jolloin
lasilevy tulee työtason myötäisesti
eikä se voi rikkoutua puhdistuksen ai
kana.

^

Avaa luukun lasilevyjen lukitsimet
kiertoliikkeellä ulospäin.

-

-

-

-

Varmista, että asennat lasilevyt oi
keinpäin ja oikeaan asentoon puh
distuksen jälkeen, sillä lasilevyjen eri
puolet on pinnoitettu eri tavalla. Lasi
levyjen uunitilan puoleiset pinnat on
käsitelty lämpöä heijastavalla pin
noitteella.

Käsittele irrottamiasi lasilevyjä varo
vasti, jotteivät ne mene rikki.

-

-

-

-

-

63

Puhdistus ja hoito

Irrota nyt ensin luukun sisempi lasilevy
ja sitten molemmat keskimmäiset lasile
vyt.

^ Nosta sisintä lasilevyä kevyesti ja

vedä se pois peitelistasta.

-

Kohota ylempää keskimmäistä lasile

^

vyä hieman ylöspäin ja vedä se irti.

-

^

Irrota luukun tiiviste.

64

^

Kohota alempaa keskimmäistä lasile
vyä hieman ylöspäin ja vedä se irti.

^

Puhdista lasilevyt ja kaikki yksittäiset
osat.
Puhdista osat puhtaalla sieniliinalla,
käsiastianpesuaineella ja lämpimällä
vedellä, tai puhtaalla, kostealla mikro
kuituliinalla. Kuivaa lopuksi pinnat
pehmeällä liinalla.

-

-

Uuniluukun asentaminen takaisin pai

^

koilleen:

Molemmat keskimmäiset lasilevyt
ovat samanlaisia. Niiden oikean
asennuksen helpottamiseksi molem
piin levyihin on painettu seitsennu
meroinen materiaalinumero.

Aseta alempi keskimmäisistä lasile

^

vyistä niin päin, että voit lukea mate
riaalinumeron oikeinpäin (ts. ei peili
kuvana).

Puhdistus ja hoito

-

-

-

-

-

­Aseta luukun tiiviste paikalleen.

^

^

Kierrä luukun lasilevyjen lukitsimia
sen verran sisäänpäin, että lukitsimet
tulevat alemman keskimmäisen lasile
vyn päälle.

^

Aseta ylempi keskimmäisistä lasile
vyistä niin päin, että voit lukea mate
riaalinumeron oikeinpäin (ts. ei peili
kuvana).
Varmista samalla, että ylempi keskim
mäisistä lasilevyistä tulee lasilevyjen
lukitsimien päälle.

^ Työnnä uuniluukun sisin lasilevy pai-

kalleen muovitiivisteeseen ja aseta se
lukitusten väliin.

-

-

-

-

-

65

Puhdistus ja hoito

Lukitse luukun lasilevyjen lukitukset

^

sulkemalla ne kiertoliikkeellä sisään
päin.

Uuniluukun asentaminen
paikalleen

-

66

^ Tartu luukkuun sen sivuilta ja työnnä

se pystysuunnassa takaisin kannatti­miinsa.

Varo ettei luukku pääse putoamaan.

Puhdistus ja hoito

Avaa luukku kokonaan.

^

Kiinnitä luukun kummankin saranan

^

lukitus sulkemalla salvat kiertoliikkeel­lä. Kierrä salpaa vaakasuoraan asen­toon vasteeseen saakka.

Saranoiden salvat on ehdottomasti
lukittava takaisin puhdistuksen jäl­keen. Muutoin uuniluukku voi irrota
kannattimistaan ja vahingoittua.

Pikakiinnitettävien
teleskooppikiskojen
irrottaminen

Uunin on oltava kunnolla jäähtynyt,
muuten voit polttaa itsesi pahasti!

^ Nosta pikakiinnitettäviä teleskooppi-

kiskoja etuosasta ja vedä ne ulos uu­nista kannatinta pitkin.

Asenna osat takaisin kohdassa
"Varusteet" annettujen ohjeiden mu­kaan. Asenna osat huolellisesti takaisin
paikoilleen.

67

Puhdistus ja hoito

Peltien kannattimien
irrottaminen

Uunin on oltava kunnolla jäähtynyt,
muuten voit polttaa itsesi pahasti!

^ Irrota peltien kannattimet etuosan

kiinnityskohdasta ja ota ne pois pai­kaltaan.

Asenna osat takaisin päinvastaisessa
järjestyksessä. Asenna osat huolellisesti
takaisin paikoilleen.

Ylälämpö-/grillivastuksen
laskeminen alas

Uunin on oltava kunnolla jäähtynyt,
muuten voit polttaa itsesi pahasti!

Irrota peltien kannattimet.

^

^ Irrota siipimutteri ja laske ylälämpö-

vastus alas.

Älä koskaan yritä painaa ylälämpö­vastusta voimakeinoin alas.
Kun puhdistat uunitilan kattoa, varo
ettet vahingoita ylälämpövastuksen
keskellä katossa sijaitsevaa paisto
lämpömittarin vastaanottoantennia.

-

68

Asenna osat takaisin päinvastaisessa
järjestyksessä.

Varmista, että olet kiristänyt siipimut
terin kunnolla kiinni.

Asenna osat huolellisesti takaisin pai
koilleen.

-

-

Puhdistus ja hoito

Kalkinpoisto

Käytä kalkinpoistoon ainoastaan lait
teen mukana toimitettuja kalkinpois
totabletteja. Ne on erityisesti kehitet
ty mahdollisimman hyvän kalkinpois
totuloksen aikaansaamiseksi. Voit
hankkia niitä lisää Miele-kaup
piaaltasi tai Miele-huollosta.
Muut kalkinpoistoaineet vahingoitta
vat laitetta.

Noudata kalkinpoistotablettien käyt
töohjeessa annettua aineiden sekoi
tussuhdetta. Muutoin uuni voi vahin
goittua.

Pese uunitila kalkinpoiston jälkeen
poistaaksesi mahdolliset kalkinpois­toaineen jäämät.

-

Kalkinpoiston ajankohta

Voit käynnistää kalkinpoiston milloin ta

-

hansa.

-

-

Kun olet käyttänyt kosteudenlisäystoi

-

mintoa tietyn määrän kertoja, näyttöruu
tuun ilmestyy automaattisesti kehotus
käynnistää kalkinpoisto.

Kalkinpoiston kulku (yhteenveto)

­Kalkinpoisto kestää noin 90 minuuttia ja

siihen kuuluu useita vaiheita:

­a Kalkinpoiston valmistelu

-

-

b Kalkinpoistonesteen imeminen

c Vaikutusvaihe

d Huuhtelukerta 1

e Huuhtelukerta 2

f Huuhtelukerta 3

g Jäännösveden höyrystäminen

-

-

-

69

Puhdistus ja hoito

Kalkinpoiston valmistelu

Liuota kalkinpoistotabletti noin

^

6 dl:aan kylmää vettä.

Aseta yleispelti ylimmälle kannatin

^

korkeudelle, jotta saat kalkinpois
tonesteen kerättyä siihen käytön jäl
keen.

Saat kalkinpoistonesteen astiastaan
kätevästi täyttöputkeen laitteen mu
kana toimitetulla muoviletkulla, jossa
on pidike (imukuppi).

Kalkinpoiston käynnistäminen

Valitse valikon kohta "Kalkinpoisto".

^

Käynnistä imutoiminto valitsemalla

^

-

-

-

-

OK.

Voit seurata toiminnon edistymistä näyt
töruudun segmenttipalkista yksi seg
mentti kerrallaan. Tämän toiminnon ai
kana myös pumpun ääni kuuluu selväs
ti.

Tosiasiassa uuni imee vähemmän nes
tettä kuin ohjeessa ilmoitetaan, joten as
tiaan jää jäljelle nestettä. Lisää vielä
noin 3 dl vettä, sillä järjestelmä imee
jonkin verran kalkinpoistonestettä vielä
vaikutusvaiheessa.

Kun uuni on imenyt kalkinpoistones­teen,

– näyttöruutuun ilmestyy teksti "Vaiku-

tusvaihe".
Tämä vaihe kestää noin 60 minuuttia.

– voit seurata näyttöruudusta vaikutus-

vaiheen jäljellä olevaa aikaa.

-

-

-

-

-

-

^

Kiinnitä muoviletkun toinen pää täyt
töputkeen. Laita letkun toinen pää
kalkinpoistonesteen astian pohjalle ja
kiinnitä letku pidikkeellä astiaan.

^

Sulje uuniluukku.

70

-

Järjestelmä imee lisää nestettä noin vii
den minuutin välein, jolloin myös pum
pun ääni kuuluu hetken aikaa.

Uunivalaisin ja kylmäilmapuhallin ovat
päällä koko toiminnon ajan.

-

-

Puhdistus ja hoito

Kalkinpoistotoiminnon jälkeen kos

teutusjärjestelmä pitää puhdistaa kal
kinpoistonesteen jäämistä.

Tätä koskevat ohjeet ilmestyvät näyttö
ruudulle.

Kosteutusjärjestelmän puhdistamiseksi
sen läpi pumpataan kolmesti noin litra
vettä, joka kerätään yleispellille.

Ota yleispellille kertynyt neste pois

^

uunista, tyhjennä pelti ja aseta se ta
kaisin uuniin ylimmälle kannatinkor
keudelle.

Poista muoviletku astiasta, täytä as

^

tiaan noin 1 litra puhdasta vettä, ase­ta astia uunitilaan ja kiinnitä muovilet­ku uudestaan astiaan.

^ Käynnistä ensimmäinen huuhtelu.

^ Toista tämä toiminto vielä kaksi ker-

taa.

Tyhjennä yleispelti vedestä ennen
toista ja kolmatta huuhtelua.

-

-

-

Kolmannen huuhtelun jälkeen kosteu
tusjärjestelmästä pitää vielä poistaa sii
hen jäljelle jäänyt vesi.

­Poista muoviletku ja vesiastia uuniti

lasta ennen jäännösveden höyrystä
mistä.

Jäännösveden höyrystämistä varten lai
te kuumenee. Voit seurata jäljellä ole
vaa aikaa näyttöruudusta.

­Kun puhdistat uunitilan käsin, anna

uunin jäähtyä ennen kuin alat puh

-

distaa sitä.
Palovamman vaara!

^ Ota yleispellille kertynyt neste pois

uunista ja puhdista lopuksi jäähtynee­seen laitteeseen mahdollisesti muo­dostunut kosteus ja kalkinpoistoai­neen jäämät.

Sulje uuniluukku vasta, kun uunitila
on kuivunut.

-

-

-

-

-

-

-

71

Vianetsintä

Useimmat uunin päivittäisessä käytössä syntyvät häiriöt ja ongelmat voit poistaa
itse. Monissa tapauksissa säästät sekä aikaa että rahaa, kun sinun ei tarvitse kut
sua huoltoliikettä paikalle. Seuraavan luettelon tarkoituksena on auttaa sinua löytä
mään häiriön tai vian mahdollinen syy.
Jos laitteessa on kuitenkin toimintahäiriö, johon tästä luettelosta ei ole apua tai jota
et voi itse korjata, ota yhteys valtuutettuun Miele-huoltoon.

Älä missään tapauksessa avaa laitteen ulkovaippaa itse!

,

Laitteen asennus-, huolto- ja korjaustyöt on aina jätettävä valtuutetun ammatti
laisen tehtäviksi.
Asiattomista asennus-, huolto- ja korjaustöistä voi aiheutua laitteen käyttäjälle
vaaratilanteita, joista valmistaja ei voi olla vastuussa.

Ongelma Syy ja toimenpide

Näyttöruutu pysyy
pimeänä.

Uunitila ei kuumene. – Tarkista, onko käytön estävä lukitus kytketty päälle.

Uunista kuuluu huri
naa katkaistuasi vir
ran.

Uuniluukku ei avau
du pyrolyysitoimin
non jälkeen.

– Tarkista, onko kellonajan näyttö ohjelmoitu siten, ettei kel-

lonaikaa näytetä (ks. kohtaa "Asetukset – Aika – Näyttö).

– Tarkista, ettei sulake ole lauennut. Ota tarvittaessa yh-

teyttä sähköasentajaan tai Miele-huoltoon.

– Tarkista, onko messuasetus kytketty päälle (ks. kohtaa

"Asetukset – Myymälä").

– Tarkista, ettei sulake ole lauennut. Ota tarvittaessa yh-

teyttä sähköasentajaan tai Miele-huoltoon.

-

Kun uunin toiminta on päättynyt, kylmäilmapuhallin jatkaa

-

vielä toimintaansa (ks. kohtaa "Asetukset – Puhaltimen jälki
käynti").

-

Kytke uuni pois päältä. Jos uuniluukun turvalukitus ei avau

-

du vieläkään, ota yhteys Miele-huoltoon.

-

-

-

-

-

72

Ongelma Syy ja toimenpide

Irrota uuni ensin sähköverkosta:

Uunitilan katossa
oleva valaisin on
palanut.

Uunitilan sivulla ole
va valaisin on pala­nut.

^

Vedä pistotulppa pistorasiasta tai irrota uunin sulake sula
ketaulusta.

Löysää lampunsuojusta kiertämällä sitä neljänneskierros

^

vasemmalle, ja vedä se alaspäin irti valaisinpesästä.

Vaihda halogeenilamppu uuteen (Osram 66725 AM/,

^

230 V, 25 W, G9).

Aseta lampunsuojus takaisin valaisinpesään ja kiristä suo

^

jus kiinni kiertämällä sitä oikealle.

Liitä uuni takaisin sähköverkkoon.

^

Irrota uuni ensin sähköverkosta:

^

­Vedä pistotulppa pistorasiasta tai irrota uunin sulake sula­ketaulusta.

^ Irrota peltien kannattimet.

^ Irrota lampun suojus kehyksen etureunasta uunin mukana

toimitetulla avaajalla (ks. kuva).

^ Vaihda halogeenilamppu uuteen (Osram 66725 AM/A,

230 V, 25 W, G9).

Vianetsintä

-

-

Leivonnaiset eivät
kypsy ohjetaulukos
sa ilmoitetussa ajas
sa.

Leivonnaiset eivät
ruskistu tasaisesti.

^ Paina lampunsuojus takaisin pidikkeeseensä, ja aseta

peltien kannattimet paikoilleen.

^

Liitä uuni takaisin sähköverkkoon.

–

Tarkista, oletko valinnut oikean paistolämpötilan.

-

–

Tarkista, oletko muuttanut reseptiä. Jos leivonnainen si

-

sältää tavallista enemmän nestettä tai munia, taikina on
kosteampi ja tarvitsee pidemmän paistoajan.

On aivan normaalia, etteivät leivonnaiset ruskistu täysin ta
saisesti. Jos leivonnaiset ruskistuvat kuitenkin erittäin epä
tasaisesti, tarkista oletko valinnut oikean lämpötilan ja oi
kean kannatintason.
Kun käytät ylä-/alalämpöä V, myös käytettävän uunivuoan
materiaalilla ja värillä voi olla merkitystä. Vaaleat ja kiiltävät
ohuet vuoat eivät paista yhtä tehokkaasti kuin himmeät ja
tummat vuoat.

-

-

-

-

73

Vianetsintä

Ongelma Syy ja toimenpide

Näyttöruudussa nä
kyy viesti "Enimmäis
käyttöaika saavutet
tu".

Uuni on kytkeytynyt
itsestään pois pääl
tä toiminnon päätyt
tyä.

Näyttöruudussa nä
kyy virheilmoitus: F
+ numeroita.

Uunin ylikuumenemissuoja on kytkeytynyt päälle.

­Voit käyttää uunia jälleen normaalisti, kun kytket sen ensin

­pois päältä ja sitten takaisin päälle.

-

Uuni kytkeytyy automaattisesti pois päältä, jollet enää käytä
sitä tietyn ajan kuluessa ruoanvalmistuksen päättymisestä.

­Tämä energiansäästötila on käytössä silloin, kun käytät au

­tomaattiohjelmia tai kun olet ohjelmoinut uunin toiminnan
päättymään automaattisesti.

Voit käyttää uunia jälleen normaalisti, kun kytket sen takaisin
päälle.

Seuraavat virheilmoitukset voit korjata itse:

­Virhe 23: Uuni ei ole saavuttanut riittävää pyrolyysilämpö

–

tilaa.
Syynä voi olla, että uunitilassa on liian paljon likaa.
Kytke ensin uuni pois päältä ja anna sen jäähtyä. Poista
sitten karkein, irtonainen lika uunitilasta, ja käynnistä py­rolyysitoiminto sitten uudelleen.
Jos virheilmoitus ilmestyy uudestaan näyttöruudulle, ota
yhteys Miele-huoltoon.

– Virhe 32: Uuniluukun turvalukitustoiminto ei ole kytkeyty-

nyt päälle.
Kytke ensin uuni pois päältä ja käynnistä sitten pyrolyysi
uudelleen.
Jos virheilmoitus ilmestyy uudestaan näyttöruudulle, ota
yhteys Miele-huoltoon.

–

Virhe 33: Uuniluukun turvalukitus ei ole avautunut.
Keskeytä pyrolyysitoiminto kytkemällä uuni pois päältä
Jos uuniluukun turvalukitus ei avaudu vieläkään, ota yh
teys Miele-huoltoon.

Jos näyttöruudussa näkyy muita virheilmoituksia, ota yhteys
Miele-huoltoon.

-

-

-

74

Huolto ja takuu

Huolto

Jos laitteessa on toimintahäiriö, jota et
voi itse korjata, ota yhteys

Miele-kauppiaaseen

–

tai

valtuutettuun Miele-huoltoon.

–

Tietoja lähimmästä valtuutetusta
Miele-huoltoliikkeestä saat tämän
käyttö- ja asennusohjeen takakan
nesta löytyvästä puhelinnumerosta.

Huollon kannalta tärkeät tyyppi- ja val
mistusnumerotiedot löydät arvokilvestä.

Arvokilven löydät etulevyn kehyksestä,
kun avaat uuniluukun.

-

-

Takuuaika ja takuuehdot

Tälle tuotteelle on myönnetty kahden (2)
vuoden takuu.

Lisätietoja takuuehdoista löydät laitteen
mukana toimitetusta erillisestä takuuvih
kosesta.

-

75

Erikseen ostettavat lisävarusteet

Mielen valikoimiin kuuluvat myös laitteillesi tarkoitetut puhdistusaineet ja -välineet.
Voit tilata näitä tuotteita Internetin kautta. Voit tilata niitä myös valtuutetusta Miele­huoltoliikkeestä (ks. kappaletta "Huolto") tai Miele-kauppiaaltasi.

FlexiClip-teleskooppikiskot

Uunin vakiovarusteena toimitettujen Fle
xiClip-teleskooppikiskojen lisäksi uuniti
laan voidaan asentaa useampia tele
skooppikiskoja.

Leivinpelti, yleispelti ja ritilä

Halutessasi voit tilata lisää näitä uunin
vakiovarusteena toimitettuja tuotteita.

Kun tilaat näitä tuotteita, ilmoita ehdot­tomasti uunisi tyyppinumero.

Peltien otin

Yleispellin, leivinpellin ja ritilän käsitte
lyyn.

-

-

Roiskesuojus

Roiskesuojus asetetaan yleispellille.
Yleispellissä oleva roiskesuojus kerää

­grillauksen tai ritilällä paistamisen aika

­na lihasta tippuvan nesteen ja estää

nestettä palamasta kiinni. Voit käyttää
kertyneen lihanesteen grillauksen jäl­keen esim. kastikkeen valmistamiseen.
Emalipinta on pinnoitettu PerfectClean-

menetelmällä.

Paistokivi

Kun haluat paistoksiin rapean pohjan,
saat parhaimman mahdollisen tuloksen
käyttämällä paistokiveä, esimerkiksi piz
zaa, piirakoita, leipää, sämpylöitä, suo
laisia leivonnaisia yms. paistaessasi.
Paistokivi on tulenkestävää, lasitettua
keramiikkaa.
Paistokivi asetetaan ritilän päälle.
Leivonnaisten uunin panemista ja sieltä
ottamista varten paistokiven mukana
toimitetaan puinen leipälapio.

-

-

-

76

Erikseen ostettavat lisävarusteet

Pizzavuoka

Pyöreä vuoka sopii erinomaisesti mm.
pizzan, rieskan, suolaisten tai makeiden
paistosten, torttujen sekä kuorrutetta
vien jälkiruokien valmistamiseen, kuten
myös pakastettujen pizzojen ja leivon
naisten lämmittämiseen.
Emalipinta on pinnoitettu PerfectClean­menetelmällä.

Yleispannu

Tavallisista pannuista poiketen yleis­pannu voidaan ripustaa suoraan uunin
peltien kannattimien varaan. Yleispellin
tapaan yleispannussa on rajoittimet, jot­ka estävät sitä tipahtamasta kannattimil­ta.
Yleispannun pinta on käsitelty tarttumat­tomalla pinnoitteella.

Yleispannua on saatavana kahta kokoa.
Ilmoita tilatessasi haluamasi pannun
tyyppinumero:

-

-

Yleispannun kansi

Yleispannuun on saatavana myös erilli
nen teräskansi.

Kun tilaat teräskannen, ilmoita käyttä
mäsi yleispannun syvyys.

Mikrokuituliina

Mikrokuituliina poistaa sormenjäljet ja
kevyet likaantumat helposti ilman puh­distusainetta.

Uuninpuhdistusaine

Uuninpuhdistusaine sopii erittäin vai­keasti irrotettavan lian puhdistamiseen.
Uunitilaa ei tarvitse kuumentaa.

-

-

–

HUB 5000-M (syvyys: 22 cm)

–

HUB 5000-XL (syvyys: 35 cm)

77

Sähköliitäntä

Laitteen saa liittää sähköverkkoon
vain sähköalan ammattilainen, joka
tuntee tarkoin voimassaolevat mää
räykset ja noudattaa niitä huolellises
ti.

Tarpeelliset liitäntää koskevat tiedot
ovat laitteen arvokilvessä, joka sijaitsee
etulevyn kehyksessä, ja näkyy, kun uu

-

niluukku on auki.

-

Tarkista että arvokilven tiedot vastaavat
verkkovirran jännitettä.

-

Jätä sähköasennukset ja korjaustyöt
aina valtuutetun ammattilaisen tehtä
viksi. Asiattomista korjauksista voi ai
heutua laitteen käyttäjälle vaaratilan
teita, joista valmistaja ei voi olla vas
tuussa.

Sähköliitännän on oltava normin VDE
0100 mukainen.

Käytä mahdollisuuksien mukaan pisto-
tulppaliitäntää (normin VDE 0701 mu­kaan), koska se helpottaa laitteen huol­toa.

Mikäli uunin pistorasiaan ei pääse kä­siksi asennuksen jälkeen tai mikäli uuni
asennetaan kiinteästi sähköverkkoon,
asennus on varustettava erillisellä, kaik­ki koskettimet avaavalla erotuskytkimel
lä.

Käytettävän kytkimen erotusvälin on ol
tava yli 3 mm. Tällaisia kytkimiä ovat
mm. johdonsuojakatkaisimet, sulakkeet
ja kontaktorit (EN 60 335).

-

-

-

Jos korjausasioissa käännyt Miele-maa
hantuojan tai Miele-huollon puoleen, il
moita aina uunin volttiluku (jännite) sekä

­tyyppi- ja valmistusnumerot.

Jos sähkökytkentöjä muutetaan, tai
jos vaihdat verkkoliitäntäjohdon ko
konaan uuteen, käytä ehdottomasti
halkaisijaltaan oikeankokoista kaa­pelia, tyyppiä H 05 VV-F tai H 05 RR­F.

Uuni

Kalusteuunin mukana toimitetaan noin
1,7 metrin pituinen, 3-johtiminen ja su-

­kopistotulpalla varustettu verkkoliitäntä

johto, joka liitetään vaihtovirtaan 50 Hz,

-

230 V.

Uuni on suojattava vähintään 16 A:n su
lakkeella.
Uunin saa liittää ainoastaan asianmu
kaisesti asennettuun sukopistorasiaan.

-

-

-

-

-

-

78

Enimmäisliitäntäteho: katso arvokilpi.

Mittapiirrokset kalusteisiin sijoittamiseksi

Kaikki mitat on ilmoitettu millimetreinä.

Laitteiden mitat ja sijoituskaapin aukko

Sijoitus alakaappiin

Sijoitus komerokaappiin

* Laitteet, joissa lasinen etupinta
** Laitteet, joissa metallinen etupinta

79

Mittapiirrokset kalusteisiin sijoittamiseksi

Laitteen etupinnan yksityiskohtaiset mitat

A H 5681: 47,5

H 5688: 45,0

B Laitteet, joissa lasinen etupinta: 2,2

Laitteet, joissa metallinen etupinta: 1,2

80

Kalusteuunin sijoittaminen kalusteisiin

Kalusteuunia saa käyttää vain

,

paikalleen asennettuna.

Uuni tarvitsee jäähdytysilmaa, joten
korvausilman saantia ei saa missään
tapauksessa estää!
Kun asennat uunia sijoituskaappiin,
ota huomioon seuraavat seikat:
– sijoituskaapissa ei saa olla

takaseinää uunin kohdalla.

– välipohja, jonka päälle uuni

asetetaan, ei saa ottaa
kiinni seinään.

– sijoituskaapin upotusaukon

sivuseiniä ei saa tiivistää
lämpösuojalistoilla.

Kun asennat uunia, älä nosta sitä
luukun kahvasta. Luukku saattaa va­hingoittua.

Varmista, että käyttämäsi verkko

,

liitäntärasia/pistorasia on jännittee
tön.

Liitä uuni sähköverkkoon.

^

Uunin luukku kannattaa irrottaa asen
nuksen ajaksi. Uuni on tällöin kevyempi
käsitellä, etkä voi edes vahingossa
käyttää luukun kahvaa uunin nostami
seen.

Työnnä kalusteuuni sijoituskaappiin ja

^

suorista uuni.

^ Avaa uunin luukku, ellet ole irrottanut

sitä.

-

-

-

-

^

Kiinnitä uuni mukana toimitetuilla ruu
veilla kaapin sivuseiniin.

^

Asenna luukku takaisin paikalleen,
jos irrotit sen asennuksen ajaksi, kat
so ohjeet kappaleesta "Puhdistus ja
hoito – Uuniluukun asettaminen pai
kalleen".

-

-

-

818283

Oikeus muutoksiin pidätetään / 22 / 4711

(H 5681 BP, H 5688 BP)

M.-Nr. 09 269 980 / 00