Miele H 5080-60 BM, H 5088-60 BM assembly instructions

Gebrauchs- und Montageanweisung

Mikrowellen-Kompaktbackofen H 5080-60 BM, H 5088-60 BM

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsund Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.

de-CH

M.-Nr. 07 650 000

Inhalt

Sicherheitshinweise und Warnungen .................................5

Ihr Beitrag zum Umweltschutz ......................................13

Gerätebeschreibung ..............................................14

Geräteübersicht ...................................................14

Bedienungsblende ................................................15

Mitgeliefertes Zubehör..............................................16

Anwendungshinweise ..............................................17

Miele{home.....................................................18

Informationen anzeigen ..........................................18

Nachkaufbares Zubehör..........................................18

In der Zukunft zu Hause ..........................................18

Weitere Informationen............................................18

Leistungsbeschreibung ...........................................19

Betriebsarten ....................................................22

Mikrowelle

Betriebsarten ohne Mikrowelle .......................................23

Betriebsarten mit Mikrowelle .........................................24

Geschirrhinweise für Mikrowelle ....................................25

Material und Form .................................................25

Geschirrtest ......................................................28

Geschirr in den Garraum setzen ......................................28

Eine Abdeckung ..................................................29

Bedienungselemente..............................................30

Sensortasten .....................................................30

Display ..........................................................31

Hauptmenü ....................................................31

Symbole ......................................................32

Inbetriebnahme ..................................................34

Grundeinstellungen eingeben ........................................34

Gerät reinigen und erstes Aufheizen ...................................35

Bedienung ......................................................36

Automatikprogramme nutzen ........................................36

Betriebsart wählen .................................................36

Leistung und Dauer oder Gesamtdauer eingeben ........................37

_ ...................................................22

Inhalt

Temperatur oder Stufe wählen .......................................38

Aufheizphase ....................................................39

Schnellaufheizung

Garraum vorheizen ..............................................39

Betriebsart ändern .................................................40

Ablauf eines Garvorganges..........................................40

Warmhaltefunktion nach einem Garvorgang mit Mikrowelle (Solo) .........40

Kühlgebläse ...................................................41

Dauer/Startzeit/Ende (Abschaltautomatik)...............................41

Abschaltautomatik nutzen ........................................42

Abschaltautomatik mit Startvorwahl nutzen ...........................42

Ablauf eines Garvorganges mit Abschaltautomatik .....................43

Eingegebene Garzeiten ändern oder löschen .........................43

Speisenthermometer ..............................................44

Speisenthermometer verwenden......................................44

Restzeitanzeige ...................................................45

Restwärmenutzung, Energiesparphase ................................45

Eigene Programme ...............................................46

Menü "Eigene Programme" ..........................................46

Eigene Programme erstellen ......................................47

Programmnamen festlegen .......................................47

Einstellungen ....................................................48

Sprache J .......................................................48

Tageszeit ........................................................49

Anzeige.......................................................49

Zeitformat .....................................................49

Einstellen......................................................49

Beleuchtung......................................................49

Hauptmenü ......................................................50

Quick-MW .......................................................50

Warmhalten (nur MW) ..............................................50

Kühlgebläsenachlauf ...............................................51

Aufheizphase ....................................................51

Start ............................................................52

Vorschlagstemperaturen ............................................52

R ...........................................39

Inhalt

MW Leistungen ...................................................52

Display ..........................................................52

Kontrast.......................................................52

Helligkeit ......................................................52

Lautstärke .......................................................53

Signaltöne.....................................................53

Frequenz......................................................53

Tastenton .....................................................53

Sicherheit ........................................................54

Inbetriebnahmesperre

Verriegelung im Betrieb ..........................................54

Einheiten ........................................................55

Gewicht.......................................................55

Temperatur ....................................................55

Händler .........................................................55

Werkeinstellung ...................................................55

Kurzzeitwecker (Eieruhr)...........................................56

Quick-MW .......................................................57

Angaben für Prüfinstitute ..........................................58

Reinigung und Pflege .............................................61

Garraum.........................................................61

Türinnenseite mit Türdichtung ........................................64

Gerätefront.......................................................64

Mitgeliefertes Zubehör..............................................65

Störungen und Fehler .............................................66

Kundendienst und Garantie ........................................70

Nachkaufbares Zubehör ...........................................71

Elektroanschluss .................................................73

Einbau ..........................................................75

Geräteabmessungen und Schrankausschnitt ............................75

Einbau in einen Hochschrank......................................75

Einbau in einen Unterschrank......................................75

Detailmasse der Gerätefront .........................................76

Einbauanweisung .................................................76

0.........................................54

Sicherheitshinweise und Warnungen

Dieser Mikrowellen-Kompaktback ofen entspricht den vorgeschriebe nen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemässer Gebrauch kann je doch zu Schäden an Personen und Sachen führen.

Lesen Sie die Gebrauchs- und Mon tageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb neh men. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung des Ge rätes. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Gerät.

Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter!

Bestimmungsgemässe Verwendung

Dieser Mikrowellen-Kompaktback

ofen ist dazu bestimmt, im Haushalt und in haushaltsähnlichen Aufstellum gebungen verwendet zu werden, wie beispielsweise

Dieser Mikrowellen-Kompaktback

ofen ist nicht für den Gebrauch im Aus

senbereich bestimmt.

Benutzen Sie den Mikrowellen-Kom

paktbackofen ausschliesslich im haus

haltsüblichen Rahmen zum Auftauen, Erhitzen, Garen, Backen, Braten, Grillen und Einkochen von Lebensmitteln.

Alle anderen Anwendungsarten sind

unzulässig. Miele haftet nicht für Schä

den, die durch bestimmungswidrigen

Gebrauch oder falsche Bedienung ver ursacht werden.

Verwenden Sie den Mikrowellen-

Kompaktbackofen niemals zum Aufbewahren oder Trocknen von entflammbaren Materialien. Wasser verdampft. Brand- und Verbrennungsgefahr!

Personen, die aufgrund ihrer physi-

schen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, dürfen dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

–

in Läden, Büros und anderen ähnli chen Arbeitsumgebungen.

–

in landwirtschaftlichen Anwesen.

–

von Kunden in Hotels, Motels, Früh stückspensionen und weiteren typi schen Wohnumfeldern.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder im Haushalt

Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich

in der Nähe des Mikrowellen-Kompakt backofens aufhalten. Lassen Sie Kinder nie mit dem Gerät spielen.

Kinder dürfen das Gerät nur ohne

Aufsicht benutzen, wenn ihnen die Be dienung des Gerätes so erklärt wurde, dass sie das Gerät sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Ge fahren einer falschen Bedienung erken nen können.

Hindern Sie Kinder daran, das Gerät

während des Betriebes zu berühren. Das Gerät erwärmt sich an der Türscheibe, der Bedienungsblende und an den Austrittsöffnungen der Garraumluft. Die Haut von Kindern reagiert empfindlicher auf hohe Temperaturen als die von Erwachsenen. Verbrennungsgefahr!

Technische Sicherheit

Installations- und Wartungsarbeiten

sowie Reparaturen dürfen nur vom Her

steller autorisierte Fachleute durchfüh ren. Durch unsachgemässe Installa tions- und Wartungsarbeiten oder Re paraturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet.

Kontrollieren Sie den Mikrowellen-

Kompaktbackofen vor dem Einbau auf

sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät auf keinen Fall in Betrieb. Ein beschä digter Mikrowellen-Kompaktbackofen kann ihre Sicherheit gefährden!

Benutzen Sie das Gerät nicht mit

Mikrowelle, wenn: – die Tür verbogen ist, – die Türscharniere lose sind, – sichtbare Löcher oder Risse am Ge-

häuse, an der Tür, an der Türdichtung oder an den Garraumwänden

vorhanden sind. Im eingeschalteten Zustand könnten Mikrowellen austreten, die eine Gefahr für den Benutzer bedeuten.

Die elektrische Sicherheit des Gerä

tes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmässig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Sicherheitsvorausset zung vorhanden ist. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektro-Fachperson überprüfen. Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbro chenen Schutzleiter verursacht werden (z. B. elektrischer Schlag).

Sicherheitshinweise und Warnungen

Vergleichen Sie vor dem Anschlies

sen des Gerätes unbedingt die An schlussdaten (Spannung und Fre quenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zwei felsfall fragen Sie eine Elektro-Fachper son.

Der Anschluss des Gerätes an das

Elektronetz darf nicht über Mehrfach steckdosen oder Verlängerungskabel erfolgen, da sie nicht die nötige Sicher heit gewähren (z. B. Überhitzungsge fahr).

Benutzen Sie das Gerät nur im ein-

gebauten Zustand, damit die sichere Funktion gewährleistet ist.

Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge-

häuse des Gerätes. Eventuelles Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie Verändern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Gerätes.

Eine Reparatur des Gerätes wäh

rend der Garantiezeit darf nur durch ei nen vom Hersteller autorisierten Kun dendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.

Bei Installations- und Wartungsar

beiten sowie Reparaturen muss der Backofen vollständig vom Elektronetz getrennt sein. Er ist nur dann elektrisch vom Netz getrennt, wenn eine der fol genden Bedingungen erfüllt ist:

Die Sicherungen der Hausinstallation

–

sind ausgeschaltet.

Die Schraubsicherungen der Haus

–

installation sind ganz herausge schraubt.

Die Netzanschlussleitung ist vom

–

Elektronetz getrennt. Ziehen Sie nicht an der Netzanschlussleitung, sondern am Netzstecker, um das Gerät vom Netz zu trennen.

Defekte Bauteile dürfen nur gegen

Miele Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen gewährleistet der Hersteller, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.

Bei Beschädigung der Anschlusslei-

tung muss eine spezielle Anschlusslei tung durch eine vom Hersteller autori sierte Elektro-Fachperson installiert werden.

Dieser Mikrowellen-Kompaktback

ofen darf nicht an nichtstationären Auf stellungsorten (z. B. Schiffe) betrieben werden.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Sachgemässer Gebrauch

Vorsicht! Verbrennungsgefahr! Beim Arbeiten mit einer Betriebsart ohne Mikrowelle oder einer mit Mikrowelle kombinierten Betriebsart entstehen im Garraum hohe Tempe raturen.

Verwenden Sie Topfhandschuhe

beim Einschieben oder Herausnehmen von heissem Gargut sowie beim Hantie ren im heissen Garraum. Der im Berührungsbereich befindliche Oberhitze-/Grillheizkörper erhitzt sich bei Arbeiten mit den Betriebsarten Ober-Unterhitze, Grill, Heissluft, Umluftgrill, MW+Grill, MW+Umluftgrill sehr stark. Verbrennungsgefahr!

Benutzen Sie bei Betriebsarten ohne

Mikrowelle und bei mit Mikrowelle kombinierten Betriebsarten kein Geschirr aus Kunststoff. Es schmilzt bei hohen Temperaturen. Das Gerät kann beschädigt werden.

Sorgen Sie dafür, dass die Speisen

immer ausreichend erhitzt werden. Die erforderliche Zeit hängt von vielen Faktoren ab, wie von der Ausgangs temperatur, der Menge, der Art und Be schaffenheit der Speise, von Rezeptän derungen. Eventuell vorhandene Keime in den Speisen werden nur bei einer ausrei chend hohen Temperatur (> 70 °C) und bei einer ausreichend langen Zeit (> 10 Min.) abgetötet. Wenn Sie Zweifel haben, ob die Speise genügend erhitzt wird, wählen Sie eine etwas längere Zeit.

Es ist wichtig, dass die Temperatur

in der Speise gleichmässig verteilt ist. Dies erreichen Sie durch Umrühren oder Wenden der Speise und durch Ausgleichszeiten. Ausgleichszeiten sind Ruhezeiten, in denen sich die Temperatur gleichmässig in der Speise verteilt. Beachten Sie deshalb stets die angegebenen Ausgleichszeiten.

Beachten Sie, dass die Zeiten beim

Garen, Erhitzen und Auftauen mit

Mikrowelle oft erheblich kürzer sind als

mit einer Betriebsart ohne Mikrowelle. Halten Sie ebenso bei den Betriebsar ten Grill und Umluftgrill die empfohlenen Grillzeiten ein. Zu lange Einschaltzeiten führen zum Austrocknen und eventuell zur Selbstentzündung des Lebensmittels. Brandgefahr!

– Verwenden Sie die Betriebsart

Mikrowelle nicht zum Trocknen von z. B. Blumen, Kräutern, Brot, Brötchen.

–

Verwenden Sie die Betriebsarten mit Grill nicht zum Aufbacken von z. B. Brötchen, Brot und zum Trocknen von z. B. Blumen, Kräutern.

Wählen Sie für solche Vorgänge die Be

triebsart Heissluft plus und überwachen Sie diese unbedingt.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Legen Sie niemals bei den Betriebs

arten Ober-Unterhitze, Unterhitze, In tensivbacken, Heissluft den Garraum boden mit Alufolie aus. Stellen Sie auch kein Gargefäss oder keine Glasschale auf den Garraumboden. Durch den ent stehenden Hitzestau kann das Gerät beschädigt werden.

Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten

mit Ölen und Fetten nicht unbeaufsich tigt. Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Brandgefahr!

Erhitzen Sie keinen Alkohol im un

verdünnten Zustand. Beachten Sie ebenso, dass zur Zubereitung von Lebensmitteln vielfach alkoholische Getränke wie Rum, Cognac, Wein etc. verwendet werden. Der Alkohol verdampft durch die hohen Temperaturen. Dieser Dampf kann sich unter ungünstigen Umständen an heissen Heizkörpern entzünden. Brandgefahr!

Kochen Sie keine Dosen ein bzw.

erhitzen Sie diese nicht im Gerät. Es entsteht ein Überdruck. Die Dosen kön nen platzen. Verletzungs- und Beschä digungsgefahr!

Durch Kondenswasser kann Korrosi

on im Garraum entstehen und können Bedienungsblende, Arbeitsplatte oder Schrankumbau beschädigt werden.

Decken Sie Speisen beim Garen mit

–

der Betriebsart Mikrowelle (Solo) stets zu. Wählen Sie nach dem Anko chen zum Fortgaren eine niedrigere Leistung. Es entsteht sonst ein über mässiger Austritt von Wasserdampf.

Schalten Sie das Gerät nicht aus,

–

wenn Sie die Restwärme zum Warm halten nutzen wollen. Lassen Sie die gewählte Betriebsart eingeschaltet, und stellen Sie die niedrigste Temperatur ein, damit sich kein Kondenswasser niederschlagen kann.

– Decken Sie Speisen stets zu, wenn

Sie sie im Garraum aufbewahren. Sie vermeiden darüber hinaus auch das Austrocknen der Speisen.

Benutzen Sie das Gerät nicht zum

Beheizen von Räumen. Durch die hohe Temperaturentwicklung im Garraum können leicht entzündbare Gegenstän de in der Nähe zu brennen beginnen.

Wenn die Lebensmittel im Garraum

Rauch entwickeln, lassen Sie die Tür geschlossen, um eventuell auftretende Flammen zu ersticken. Stoppen Sie den Vorgang, indem Sie das Gerät aus schalten und den Netzstecker ziehen. Öffnen Sie die Tür erst, wenn der Rauch abgezogen ist.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Stellen oder setzen Sie sich nicht

auf die geöffnete Tür und stellen Sie keine schweren Gegenstände darauf ab. Das Gerät kann beschädigt wer den. Die Belastbarkeit der Tür beträgt maximal 8 kg.

Betreiben Sie das Gerät nicht mit

voller Leistung, wenn Sie leeres Ge schirr erwärmen oder Kräuter trocknen. Das Gerät kann durch fehlendes Gar gut oder falsche Beladung beschädigt werden.

Erwärmen Sie mit Körnern, Gel oder

Kirschkernen gefüllte Kissen oder Ähn liches nicht mit der Betriebsart Mikrowelle. Diese Gegenstände können sich entzünden, auch wenn sie nach der Erwärmung aus dem Gerät genommen werden. Brandgefahr!

Der Mikrowellen-Kompaktbackofen

eignet sich nicht für die Reinigung und Desinfektion von Bedarfsgegenständen. Darüber hinaus entstehen hohe Tempe raturen, und es besteht Verbrennungs gefahr bei der Entnahme. Brandgefahr!

Prüfen Sie nach dem Herausneh

men der Speise, ob sie die gewünschte Temperatur hat. Richten Sie sich nicht nach der Geschirrtemperatur! Beim Er wärmen von Speisen wird die Wärme direkt in der Speise erzeugt. Das Ge schirr erwärmt sich nur durch die Wär meübertragung der Speise und bleibt dadurch kälter.

Achten Sie besonders beim Erwär men von Babynahrung auf die ver trägliche Temperatur!

Nach dem Erwärmen die Babynahrung gut umrühren oder schütteln und dann

die Nahrung probieren, damit sich das Baby nicht verbrennt.

Erwärmen Sie niemals Speisen oder

Flüssigkeiten in verschlossenen Behältern oder Flaschen. Bei Babyflaschen müssen Sie vorher Verschlusskappe und Sauger entfernen. Es baut sich sonst ein Druck auf, der Behälter / Flaschen explodieren lässt. Verletzungsgefahr!

Sicherheitshinweise und Warnungen

Zum Erhitzen einer Flüssigkeit mit

Mikrowelle muss der beiliegende Sie destab immer ins Gefäss gestellt wer den.

Der Siedestab bewirkt ein gleichmässiges Sieden der im Gerät befindlichen Flüssigkeit und damit eine rechtzeitige Bildung der Dampfblasen. Beim Kochen mit Mikrowelle, insbesondere beim Nacherhitzen von Flüssigkeiten, kann es ohne Verwendung des Siedestabes vorkommen, dass die Siedetemperatur zwar erreicht ist, die typi schen Dampfblasen aber noch nicht aufsteigen. Die Flüssigkeit siedet nicht gleichmässig. Dieser sogenannte Sie deverzug kann beim Entnehmen des Gefässes oder bei einer Erschütterung zu einer plötzlich beginnenden Dampf blasenbildung und damit zum plötzli chen, explosionsartigen Überkochen führen. Verbrennungsgefahr! Die Dampfblasenbildung kann so stark sein, dass sich die Tür selbsttätig öff net. Verletzungs- und Beschädigungs gefahr!

Verwenden Sie bei der Betriebsart

Mikrowelle und bei den mit Mikrowelle kombininerten Betriebsarten nur mikro wellentaugliches Geschirr. Beachten Sie unbedingt die Hinweise im Kapitel "Geschirrhinweise für Mikrowelle".

Verwenden Sie zum Garen mit

Mikrowelle kein Geschirr mit hohlen Griffelementen und Deckelknöpfen, in deren Hohlräume Feuchtigkeit gelan gen kann. Ausnahme: Die Hohlräume sind ausreichend entlüftet. Es besteht die Gefahr der Druckerzeu gung mit explosionsartiger Zerstörung der betreffenden Hohlkörper. Verletzungsgefahr!

Erwärmen Sie im Gerät keine Spei-

sen in Warmhalteverpackungen wie Tüten für gegrilltes Poulet. Warmhalteverpackungen bestehen u. a. aus einer dünnen Alufolie. Diese Folie reflektiert Mikrowellen. Die Mikrowellen können die Papierschicht so stark erhitzen, bis sie brennt.

Lassen Sie das Gerät nicht unbeauf

sichtigt, wenn Sie Lebensmittel in Ein weg-Behältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Werkstoffen erhitzen oder garen. Einweg-Behälter aus Kunststoff müssen

die unter "Geschirrhinweise für

Mikrowelle – Kunststoff" aufgeführten Eigenschaften aufweisen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kochen Sie Eier in Schalen nur in ei

nem Spezialgeschirr. Erwärmen Sie kei ne hartgekochten Eier im Gerät. Die Eier können platzen, auch noch nach dem Herausnehmen aus dem Garraum.

Eier ohne Schale dürfen Sie mit

Mikrowellen nur dann garen, wenn die Haut des Eidotters vorher mehrmals an gestochen wird. Das Eidotter kann sonst nach dem Garen mit Hochdruck herausspritzen. Verletzungsgefahr!

Stechen oder kerben Sie Lebensmit

tel mit fester Haut oder Schale, wie To maten, Würstchen, Pellkartoffeln, Auberginen, mehrmals ein, damit entstehender Dampf entweichen kann und die Lebensmittel nicht platzen.

Zur Kontrolle der Speisentemperatur

unterbrechen Sie den Betrieb. Verwenden Sie zum Messen der Speisentemperatur Spezialthermometer, niemals Quecksilber- oder Flüssigkeitsthermometer, da diese für die hohen Temperaturen ungeeignet sind und zu leicht zer brechen.

Zubehör

Zubehörteile dürfen nur dann an-

oder eingebaut werden, wenn sie aus drücklich von Miele freigegeben sind. Wenn andere Teile an- oder eingebaut werden, gehen Ansprüche aus Garan tie, Gewährleistung und / oder Produkt haftung verloren.

Verwenden Sie nur das spezielle

Miele Speisenthermometer für diesen Mikrowellen-Kompaktbackofen. Ist das Speisenthermometer defekt, muss es durch ein original Miele Spei

senthermometer ersetzt werden. Sie er halten es beim Miele Fachhandel oder beim Miele Kundendienst.

Entsorgung des Altgerätes

Ausgediente Geräte unbrauchbar

machen. Dazu den Netzstecker ziehen, und die Anschlussleitung durchtrennen. Bei Geräten mit Festanschluss lassen Sie das Kabel durch eine Fachperson aus der Anschlussleitung entfernen. Sie

verhindern damit, dass ein Missbrauch mit dem Gerät getrieben wird.

Der Hersteller kann nicht für Schä den verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.

Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung der Transportver

packung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungs materialien sind nach umweltverträgli chen und entsorgungstechnischen Ge sichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.

Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zu rück.

Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate rialien. Sie enthalten aber auch schädli che Stoffe, die für ihre Funktion und Si cherheit notwendig waren. Im Abfall

oder bei falscher Behandlung können

diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den normalen Kehricht.

Nutzen Sie stattdessen die Ihnen bekannten Verkaufstellen zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher auf bewahrt wird. Hierüber informiert Sie diese Gebrauchsanweisung im Kapitel "Sicherheitshinweise und Warnungen".

Gerätebeschreibung

Geräteübersicht

a Bedienungsblende

b Garraumbeleuchtung

c Oberhitze-/Grillheizkörper

d Anschlussbuchse für das Speisenthermometer

e Einschubebenen

f Tür

Bedienungsblende

Bedeutung

a Display b C Sensortasten c 0 - 9 Ziffer-Sensortasten d K Sensortaste EIN/AUS e W Sensortaste Quick-MW f U Sensortaste Clear g N Sensortaste Kurzzeitwecker (Eieruhr)

Gerätebeschreibung

Eine ausführliche Beschreibung finden Sie im Kapitel "Bedienungselemente".

Gerätebeschreibung

Mitgeliefertes Zubehör

Glasschale

Die Glasschale eignet sich aufgrund ih res Materials für alle Betriebsarten.

Verwenden Sie für Vorgänge mit der Betriebsart Mikrowelle (Solo) immer die Glasschale.

Belasten Sie die Glasschale nicht mit mehr als 8 kg.

Stellen Sie die heisse Glasschale nicht auf kalte Flächen, wie z. B. eine Arbeitplatte aus Granit oder Fliesen. Die Glasschale kann beschädigt werden. Stellen Sie sie deshalb auf einen geeigneten Untersetzer.

Rost mit Ausziehschutz

Der Rost ist speziell auf die Wellenlän ge der Mikrowellen abgestimmt und kann somit bei einem Garvorgang mit

einer Betriebsart mit Mikrowelle (kombi nierte Betriebsart) eingesetzt werden.

Den Rost nicht direkt auf den Gar raumboden setzen und nicht für Garvorgänge mit der Betriebsart Mikrowelle (Solo) einsetzen. Das Gerät kann durch mögliche Funkenbildung beschädigt werden.

Belasten Sie den Rost nicht mit mehr als 8 kg.

Der Rost wird bei Garvorgängen mit Mikrowelle heiss. Verbrennungsgefahr!

Der Rost ist mit einem Ausziehschutz versehen, der verhindert, dass er ganz herausrutscht, wenn er nur teilweise he rausgezogen werden soll.

Achten Sie beim Einschieben da rauf, dass sich der Ausziehschutz hinten befindet.

Sobald der Rost beim Herausziehen mit dem Ausziehschutz anschlägt, heben Sie den Rost vorne leicht an.

Gerätebeschreibung

Siedestab

Der Siedestab muss zum Erhitzen einer Flüssigkeit mit Mikrowelle immer ins Gefäss gestellt werden. Er bewirkt ein gleichmässiges Sieden der Flüssigkeit.

Speisenthermometer

Das Speisenthermometer wird in das Gargut gesteckt, und Sie können den Vorgang temperaturgenau überwachen (siehe Kapitel "Speisenthermometer").

Für bestimmte Anwendungen, z. B. beim Braten auf dem Rost, empfiehlt es sich, den Rost zusammen mit der

Glasschale einzusetzen.

Anwendungshinweise

Ihrem Gerät liegt dieses Heft zusätzlich zur Gebrauchs- und Montageanwei sung bei. Hier finden Sie ausführliche Informationen zu den Themen:

–

Automatikprogramme

–

Auftauen, Erhitzen und Garen mit Mikrowelle

–

Backen

–

Braten

–

Grillen

–

Auftauen ohne Mikrowelle

–

Einkochen

–

Rezepte Automatic - Garen

Miele{home

Im System Miele|home senden die kommunikationsfähigen Hausgeräte über das Elektronetz c Informationen über ihren Betriebszustand und Hinweise zum Pro grammablauf an ein Anzeigegerät d / e.

Diese Gebrauchsanweisung beschreibt einen kommunikationsfähigen b Backofen, der über ein nachkaufbares Kommunikationsmodul a in das System Miele|home eingebunden werden kann.

Informationen anzeigen

–

SuperVision Hausgerät d Auf dem Display einiger kommunika tionsfähiger Hausgeräte kann der Status der anderen Hausgeräte an gezeigt werden.

–

InfoControl XIC 2100 e Über das nachkaufbare mobile An zeigegerät können die Informationen der Hausgeräte im Nahbereich des Hauses akustisch und optisch ange zeigt werden.

Beide Anzeigegeräte können gleichzei tig genutzt werden.

Nachkaufbares Zubehör

– Erforderlich: Kommunikationsmodul

XKM 2000 SV a

– Optional: Mobiles Anzeigegerät

InfoControl XIC 2100 e

Dem Zubehör liegen separate Installations- und Gebrauchsanweisungen bei.

In der Zukunft zu Hause

Das System Miele|home ist ausbaufä hig. Zukünftig können die kommunika tionsfähigen Hausgeräte b z. B. über einen PC oder ein Mobiltelefon kontrol liert und gesteuert werden.

Weitere Informationen

Weitere Informationenzu Miele|home,

SuperVision und zukünftigen Möglich

keiten finden Sie im Internet unter www.miele-at-home.de.

Leistungsbeschreibung

Bedienungsfunktion Erläuterung Automatikprogramme

ß Auftauen ß Erhitzen ß Garen

ß Niedertemperaturgaren Fleisch wird bei niedriger Temperatur und langer

ß Sabbat-Programm Zur Unterstützung religiöser Bräuche ist der

Mikrowelle

(Solo)

Betriebsarten ohne Mikrowelle

Betriebsarten mit Mikrowelle

(Kombinierte Betriebsarten)

Quick-MW

(programmierbar)

Lebensmittel werden mit Mikrowelle, einer Betriebs art ohne Mikrowelle oder einer mit Mikrowelle kombi nierten Betriebsart gegart, erwärmt oder aufgetaut. Temperatur oder Leistung und Zeit werden automa tisch gewählt. Einzugeben sind lediglich z. B. Le bensmittelart und -gewicht. Nach Ablauf schaltet sich das Gerät automatisch aus.

Garzeit schonend und sanft gegart.

Mikrowellen-Kompaktbackofen für 72 Stunden be triebsbereit.

Speisen werden in kurzer Zeit aufgetaut, erhitzt und gegart.

Speisen werden gegart und gleichzeitig gebräunt.

Speisen werden schnell erhitzt / gegart und gleichzeitig gebräunt. Eine Betriebsart ohne Mikrowelle wird mit der Betriebsart Mikrowelle kombiniert.

Die Mikrowelle startet sofort mit maximaler Leistung und einer Dauer von 1 Minute (werkseitige Einstel lung, die geändert werden kann).

Leistungsbeschreibung

Bedienungsfunktion Erläuterung Eigene Programme Häufig genutzte Einstellungen können unter einem

selbst gewählten Namen gespeichert werden.

Einstellungen Werkseitige Einstellungen, die individuell geändert

werden können.

Abschaltautomatik Garvorgang automatisch abschalten. Startvorwahl Garvorgang zum späteren Zeitpunkt starten. Kurzzeitwecker

(Eieruhr)

Zum Überwachen externer Vorgänge, z. B. Eierkochen.

Sicherheitseinrichtun gen

Inbetriebnahmesperre Die Inbetriebnahmesperre verhindert die unerwünsch-

Sicherheitsausschaltung

Erläuterung

te Bedienung des Gerätes, siehe Kapitel "Einstellungen – Sicherheit".

Bei der Wahl einer Betriebsart ohne Mikrowelle kann diese ohne Zeiteingabe gestartet werden. Um einen Dauerbetrieb zu verhindern und damit Brandgefahr vorzubeugen, schaltet sich das Gerät je nach gewählter Betriebsart und Temperatur einige Zeit (ca. 1 Stunde bis 10 Stunden) nach der letzten Bedienung automatisch ab.

Wenn einem Garvorgang mit Mikrowelle ein weiterer Garvorgang mit Mikrowelle folgt, schaltet sich das Magnetron (Mikrowellenerzeuger) erst nach ca. 10 Se kunden wieder ein. Starten Sie den zweiten Vorgang deshalb erst nach Ablauf dieser Zeit.

Leistungsbeschreibung

Energiespareinrich tungen

Türkontaktschalter Wird die Tür während eines Vorganges (nicht Mikrowelle

Restwärmenutzung

Beleuchtung Die Garraumbeleuchtung ist werkseitig so eingestellt,

Energiesparmodus Das Gerät schaltet sich aus Energiespargründen automa-

Erläuterung

– Solo) geöffnet, schalten Garraumbeheizung und Geblä se automatisch aus. Ein Garvorgang ohne Mikrowelle läuft sofort nach dem Schliessen der Tür weiter. Haben Sie bei einem Vorgang mit Mikrowelle die Tür ge öffnet, müssen Sie diesen erneut starten, nachdem Sie die Tür geschlossen haben.

Die Funktion setzt ein bei einem Garvorgang mit einer

Betriebsart ohne Mikrowelle

– und programmierter Garzeit oder – mit Speisenthermometer.

Kurz vor dem Ende des Garvorganges schaltet sich die Garraumbeheizung automatisch aus, wenn die vorhandene Hitze zum Fertiggaren ausreicht. Bei Wärmeverlust, z. B. beim Öffnen der Tür, schaltet die Garraumbeheizung automatisch wieder ein.

dass sie sich bei einem laufenden Garvorgang nach 15 Sekunden ausschaltet, siehe Kapitel "Einstellungen – Beleuchtung".

tisch aus, wenn nach Ende eines Automatikprogrammes oder eines Garvorganges mit Abschaltautomatik inner halb einer bestimmten Zeit keine weitere Bedienung er folgt.

Dieser Zeitraum hängt von den gewählten Einstellungen (Betriebsart, Temperatur, Dauer) ab.

Die Tageszeit wird angezeigt oder das Display erscheint dunkel, siehe Kapitel "Einstellungen – Tageszeit – Anzeige".

Betriebsarten

Mikrowelle _

Im Gerät befindet sich ein Magnetron. Es wandelt Strom in elektromagneti sche Wellen, die Mikrowellen, um. Die Mikrowellen werden gleichmässig im Garraum verteilt und zusätzlich von den Garraumwänden, die aus Metall beste hen, reflektiert. So gelangen die Mikrowellen von allen Seiten an und in das Lebensmittel.

Damit die Mikrowellen die Speise errei chen können, muss das Geschirr für Mikrowellen durchlässig sein (genauere Angaben siehe unter "Geschirrhinweise für Mikrowelle"). Die Mikrowellen dringen direkt durch das geeignete Gefäss in das Lebensmittel ein.

Lebensmittel bestehen aus vielen Molekülen. Die Moleküle, vor allem Wassermoleküle, werden durch die Mikrowellen in starke Schwingung versetzt und erzeugen dabei Wärme. Sie entsteht zuerst an den Randschichten des Lebensmittels und wandert dann in die Mitte. Je wasserhaltiger ein Lebens mittel ist, desto schneller wird es er wärmt oder gegart.

Da die Wärme direkt im Gargut ent steht,

können Speisen im Allgemeinen

–

ohne oder mit wenig Flüssigkeit oder Fettzugabe mit Mikrowellen gegart werden,

erfolgt das Auftauen, Erhitzen, Garen

–

schneller als mit einer Betriebsart ohne Mikrowelle,

bleiben die Nährstoffe, wie Vitamine

–

und Mineralstoffe, weitgehend erhal ten,

ändert sich die natürliche Farbe und

–

der Eigengeschmack des Lebensmittels kaum.

Leistung

Folgende Mikrowellenleistungen sind wählbar: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W, 1000 W

Die Mikrowellenerzeugung stoppt, sobald der Vorgang unterbrochen oder

die Tür geöffnet wird.

Betriebsarten

Betriebsarten ohne Mikrowelle

Heissluft plus U

Es wird ein heisser Luftstrom erzeugt. Die Hitze erreicht sofort das Nahrungs mittel und es wird mit niedrigeren Tem peraturen als bei "Ober-Unterhitze" ge arbeitet. Es kann auf zwei Einschubebenen gleichzeitig gegart werden.

Ober-Unterhitze

Diese Betriebsart ist geeignet zum Ba cken und Braten von traditionellen Rezepten und zur Zubereitung von Soufflés.

Grill

Diese Betriebsart eignet sich zum Grillen von flachem Grillgut und zum Überbacken in Formen. Der Heizkörper wird rotglühend, um die erforderliche Infrarotstrahlung zu erzeugen.

Bratautomatic

Während der Anbratphase wird der Garraum zuerst auf eine hohe Anbrat temperatur (230 °C) aufgeheizt. Sobald diese Temperatur erreicht ist, regelt das Gerät selbsttätig auf die eingestell te Gartemperatur (Fortbrattemperatur) herunter.

[

Heissluft

Es kann nur in einer Einschubebene gegart werden.

Intensivbacken

Diese Betriebsart wird bei Kuchen mit

feuchtem Belag eingesetzt, z. B. Quark

torte, Pflaumenkuchen, Quiche Lorrai ne, Wähe sowie bei Kuchen mit Guss und nicht vorgebackenem Boden, z. B. Obstwähe. Intensivbacken ist nicht geeignet zum Backen von flachem Gebäck und zum

Braten, da der Bratenfond zu dunkel wird.

Umluftgrill

Es wird mit niedrigeren Temperaturen als bei "Grill" gearbeitet. Die Betriebsart ist zum Grillen von Grillgut mit grösserem Durchmesser wie Rollbraten und Geflügel gut geeignet.

Unterhitze

Wählen Sie diese Betriebsart zum Ende der Backzeit, wenn der Kuchen mehr Bräune auf der Unterseite bekommen soll.

Auftauen

Mit dieser Betriebsart kann Tiefkühlkost und gefrorenes Gargut schonend auf

getaut werden.

Betriebsarten

Betriebsarten mit Mikrowelle

(Kombinierte Betriebsarten)

MW+Bratautomatic

MW+Grill b

MW+Heissluft plus a

MW+Umluftgrill M

Die Betriebsarten mit Mikrowelle er möglichen ein schnelles Erhitzen und Garen von Speisen mit gleichzeitiger Bräunung.

Die Betriebsart MW+Heissluft plus eignet sich am besten. Da die Mikrowellen Wärme im Gargut erzeugen und der heisse Luftstrom die Wärme an das Gargut transportiert, ist die Zeitverkürzung und Energieeinsparung am grössten.

Bei diesen Betriebsarten ist die Mikrowellenleistung zum Backen im Allgemeinen nicht höher als 150 W und zum Garen, Braten und Grillen nicht höher als 300 W einzustellen.

Geschirrhinweise für Mikrowelle

Die Mikrowellen

werden von Metall reflektiert.

–

– durchdringen Glas, Porzellan,

Kunststoff, Karton.

Material und Form

Material und Form des verwendeten Geschirrs beeinflussen die Erhitzungsund Garzeiten. Gut bewährt haben sich runde und ova le flache Gefässe. Die Gleichmässigkeit beim Erhitzen von Speisen ist in solchen Formen besser als in eckigen Schalen.

Verwenden Sie kein Geschirr mit

hohlen Griffelementen und Deckel knöpfen, in deren Hohlräume Feuch tigkeit gelangen kann. Ausnahme: Die Hohlräume sind ausreichend entlüftet. Es besteht die Gefahr der Druckerzeugung mit explosionsartiger Zerstörung der betreffenden Hohlkörper. Verletzungsgefahr!

Metall

Beim Arbeiten mit Mikrowelle keine Metallbehälter, keine Alu-Folie, keine Bestecke und kein Geschirr mit ei ner Metallauflage (Dekor, z. B. Gold rand, Kobaltblau) in den Garraum stellen. Das Metall reflektiert die Mikrowellen und verhindert somit den Garvor gang.

–

werden vom Lebensmittel aufge nommen.

Verwenden Sie keine Kunststoffbe cher mit unvollständig abgezoge nem Aluminiumdeckel (z. B. Rahm becher). Reste des Deckels können zur Funkenbildung führen.

Geschirrhinweise für Mikrowelle

Ausnahmen:

Der beiliegende Rost ist für Garvor gänge mit einer Betriebsart mit Mikrowelle (kombinierte Betriebsart) geeignet. Legen Sie ihn aber nicht auf den Garraumboden!

Metall-Backformen sind für das Ba

–

cken mit einer mit Mikrowelle kombi nierten Betriebsart geeignet.

Fertiggerichte in Alu-Schalen

–

können Sie im Gerät auftauen und erhitzen. Wichtig: Den Schalendeckel vorher entfernen. Das Erhitzen erfolgt nur von oben. Wenn Sie die Speise aus der AluSchale in ein mikrowellentaugliches Geschirr geben, ist die Wärmeverteilung im Allgemeinen gleichmässiger.

Beim Verwenden von Alu-Schalen kann Knistern und Funkenbildung auftreten, daher nicht auf den Rost stellen.

Metallspiesse, -klammern

–

Diese Metallteile können Sie dann

verwenden, wenn das Fleischstück sehr viel grösser als das Metall ist.

Glas

Feuerfestes Glas oder Glaskeramik eig nen sich sehr gut.

Kristallglas, das meist Blei enthält, kann springen. Es ist deshalb nicht geeignet.

Porzellan

Porzellangeschirr eignet sich gut.

Es darf aber kein Metalldekor, z. B. Goldrand, und keine hohlen Griffelemente haben.

Steingut

Bei bemaltem Steingut muss sich das Muster unter der Glasur befinden.

Steingut kann heiss werden.

–

Stück Alu-Folie Bei ungleichmässigen Fleischstü cken, z. B. Geflügel, erzielen Sie ein gleichmässiges Auftauen, Erhitzen oder Garen, wenn Sie für die letzten Minuten die flacheren Teile mit klei nen Stücken Alu-Folie zudecken.

Die Folie muss mindestens 2 cm von den Garraumwänden entfernt sein. Sie darf die Wände nicht berühren!

Geschirrglasuren, Farben

Einige Geschirrglasuren und Farben enthalten metallische Substanzen. Sie sind deshalb nicht geeignet.

Holz

Holzgefässe sind nicht geeignet. Das Wasser in dem Holz verdampft während des Garvorganges. Da durch trocknet das Holz aus, Risse entstehen.

Geschirrhinweise für Mikrowelle

Kunststoff

Kunststoffgeschirr und Einweg-Behälter aus Kunststoff müssen folgende aufge führten Eigenschaften aufweisen. Ver meiden Sie Ihrer Umwelt zuliebe Ein weg-Behälter.

Kunststoffgeschirr nur für Vor

gänge mit der Betriebsart Mikrowelle (Solo) verwenden. Kunststoffgeschirr muss hitzebe ständig sein und Temperaturen von mindestens 110 °C vertragen. Es verformt sich sonst, und der Kunststoff kann mit der Speise eine Verbindung eingehen.

Im Fachgeschäft gibt es auch spezielles Mikrowellen-Kunststoffgeschirr.

Kunststoffgeschirr aus Melamin ist nicht geeignet. Es nimmt Energie auf und wird dadurch heiss. Erkundigen Sie sich deshalb beim Kauf, aus welchem Material das Kunststoffgeschirr besteht.

Kunststoff-Kochbeutel können Sie dann zum Erwärmen und Garen des

Inhaltes verwenden, wenn Sie vorher

Löcher in den Beutel stechen. Durch die Löcher kann der Dampf entweichen. Damit wird ein Druckan stieg und ein Platzen des Beutels verhindert.

Bratbeutel und -schlauch können ver wendet werden. Beachten Sie bitte die Anwendungshinweise des Herstellers.

Verwenden Sie keine Metallklip

se oder Kunststoff- und Papierklipse mit innenliegendem Draht. Brandgefahr!

Lassen Sie das Gerät nicht unbeauf sichtigt, wenn Sie Lebensmittel in Einweg-Behältern aus Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren Werkstoffen erhitzen oder garen.

Geschirr aus geschäumtem Kunststoff, z. B. Styropor, können Sie zum kurzzei tigen Erwärmen von Speisen verwen den.

Geschirrhinweise für Mikrowelle

Geschirrtest

Sind Sie sich im Unklaren darüber, ob Glas-, Ton- oder Porzellangeschirr für die Verwendung mit Mikrowelle geeignet ist, so können Sie dies prü fen.

Hierzu:

Setzen Sie die Glasschale in den ers

ten Einschub von unten und stellen Sie das leere Geschirr in die Mitte auf die Glasschale.

Schliessen Sie die Tür.

^ Wählen Sie die Betriebsart Mikrowelle

und stellen Sie die höchste Leistung (1000 W) ein.

^ Bestätigen Sie mit "OK".

^ Geben Sie eine Dauer von 30 Sekun-

den ein und bestätigen Sie mit "OK".

Hören Sie während dieses Tests Knistergeräusche, die von Funken begleitet werden, sofort das Gerät ausschalten! Geschirr, das eine solche Reaktion auslöst, ist für Mikrowellen nicht ge eignet. Im Zweifelsfall den Geschirrherstel ler oder den Lieferanten fragen, ob das Geschirr mikrowellentauglich ist.

Geschirr in den Garraum setzen

Setzen Sie die Glasschale in den ers

ten Einschub von unten.

^ Setzen Sie das Geschirr mit dem

Gargut immer in die Mitte auf die Glasschale.

Wird das Gargut direkt auf den Garraumboden gestellt, wird es unzureichend und ungleichmässig aufgetaut/gegart/erwärmt, da keine Mikrowellen von unten an das Gargut gelangen können.

Mit diesem Test können Sie nicht prü fen, ob Hohlräume in Griffelementen ausreichend entlüftet sind.

Eine Abdeckung

verhindert übermässigen Austritt von

–

Wasserdampf, besonders bei länge rem Erhitzen.

beschleunigt den Erhitzungsvorgang

–

der Speise.

verhindert ein Austrocknen der Spei

–

sen.

verhindert Verschmutzungen im Gar

–

raum.

Geschirrhinweise für Mikrowelle

Erwärmen Sie niemals Speisen

in verschlossenen Behältern wie

Gläser mit Babynahrung.

Öffnen Sie die Behälter vorher.

Keine Abdeckung benutzen, wenn

Speisen mit einer Panade erhitzt wer

–

den.

Speisen eine Kruste bekommen sol

–

len, wie z. B. Toast.

eine mit Mikrowelle kombinierte Be

–

triebsart gewählt ist.

Eine Abdeckhaube darf nur für

die Betriebsart Mikrowelle (Solo) verwendet werden.

Das Material der Haube verträgt Temperaturen von bis zu 110 °C. Bei höheren Temperaturen (Grillen, Heissluft plus etc.) kann sich der Kunststoff verformen und mit der Speise verbinden.

Decken Sie deshalb bei Vorgängen mit der Betriebsart Mikrowelle die Speisen stets mit einem mikrowellentauglichen Deckel aus Glas oder Kunststoff zu.

Solche Abdeckungen sind im Handel erhältlich.

Ebenfalls können Sie mikrowellentaugli che Klarsichtfolie verwenden. Haus haltsübliche Klarsichtfolie kann sich verformen und sich durch die Hitze mit der Speise verbinden.

Eine Haube darf das Gefäss nicht abdichten. Bei einem kleinen Ge fässdurchmesser kann es passieren, dass der Wasserdampf nicht durch die seitlichen Öffnungen der Haube entweichen kann. Die Haube wird zu heiss und kann schmelzen.

Bedienungselemente

Die Bedienung des Gerätes erfolgt über das Display a und die elektronischen Sensortasten, die neben und unter dem Display angeordnet sind. Sie reagieren auf Fingerkontakt. Jede Berührung wird mit einem Tastenton bestätigt. Diesen Tastenton können Sie in der Lautstärke verändern oder ausschalten, siehe Kapitel "Einstellungen – Lautstärke – Tastenton".

Sensortasten

Bedeutung

b C Sensortasten

Bei eingeschaltetem Gerät erscheint die Belegung dieser Sensortasten im Display.

Sensortasten, die bei einem Vorgang bedient werden können, sind beleuchtet.

c 0 – 9 Ziffer-Sensortasten

Sie werden angezeigt, wenn Eingaben für Temperaturen oder Zeiten erfolgen können.

d K Sensortaste EIN/AUS

Zum Ein- und Ausschalten des Gerätes.

e W Sensortaste Quick-MW

Zum sofortigen Starten der Mikrowelle mit maximaler Leistung und einer Dauer von 1 Minute (werkseitige Einstellung, die geändert werden kann).

f U Sensortaste Clear

Zum Löschen der letzten Eingabe.

g N Sensortaste Kurzzeitwecker (Eieruhr)

Zur Eingabe einer Kurzzeit, z. B. zum Eierkochen.

Bedienungselemente

Display

Hier sind alle Informationen zu Be triebsarten, Mikrowellenleistung, Tem peratur, Garzeiten, Automatikprogram men und Einstellungen ablesbar.

Nach dem Einschalten des Gerätes mit der Sensortaste K erscheint das Hauptmenü mit einer Liste der aus wählbaren Menüpunkte.

Sie wählen einen Menüpunkt dem Sie die beleuchtete Sensortaste C neben dem Menüpunkt berühren.

! aus, in

Hauptmenü

Mikrowelle

Heissluft plus

Ober-Unterhitze

Grill

Bratautomatic

Auftauen

MW+Bratautomatic

MW+Grill

MW+Heissluft plus

ß MW+Umluftgrill

ß Heissluft

ß Intensivbacken

ß Umluftgrill

ß Unterhitze

ß Automatic

ß Niedertemperaturgaren

Eigene Programme

Einstellungen J

Bedienungselemente

Symbole

Zusätzlich zum Text werden Symbole im Display angezeigt:

Symbol Bedeutung

! Ordnet einem Menüpunkt eine Sensortaste C zu. Der Menüpunkt

kann ausgewählt werden. Enthält eine Liste mehr als drei Menüpunkte, erscheinen rechts im Dis

ZZZZZZZ Beim Blättern in einer Liste erscheint am Ende eine gestrichelte Linie.

+ / - Erhöht oder verringert Zeiten, Temperatur oder Leistung, die im Dis

zurück # Bei Auswahl und Bestätigung mit OK wird wieder die übergeordnete

0 ein = Die Bedienung ist gesperrt.

1 aus = Die Bedienung ist möglich.

N Eine Kurzzeit wurde eingegeben.

play "Pfeile". Durch Berühren der zugeordneten Sensortasten "blättern" Sie nach oben

% oder unten ( in der Liste.

Danach befinden Sie sich wieder am Anfang der Liste.

play hell hinterlegt sind. Diese Eingaben können auch über die Ziffer-Sensortasten erfolgen.

Liste angezeigt.

( Kennzeichnet die aktuell ausgewählte Einstellung. Vor dieser wird kein

!" angezeigt.

: Kennzeichnet zusätzliche Informationen zur Bedienung.

Diese Informationsfenster löschen Sie durch Bestätigung mit "OK". Die Inbetriebnahmesperre wurde zugelassen, siehe Kapitel "Einstel-

lungen – Sicherheit":

Bedienungselemente

Bei Auswahl einer Betriebsart können je nach Einstellung darüber hinaus noch fol gende Symbole erscheinen:

Symbol Bedeutung

T Dauer S Ende R Startzeit O Vorgang beendet

R Schnell-Aufheizphase, Schnell-Anbratphase 3 Aufheizphase, Anbratphase

Q Kerntemperatur bei Nutzung des Speisenthermometers _ Mikrowelle L MW+Bratautomatic b MW+Grill a MW+Heissluft plus M MW+Umluftgrill U Heissluft plus, Heissluft O Intensivbacken [ Bratautomatic V Ober-Unterhitze X Unterhitze P Auftauen Y Grill \ Umluftgrill c Automatikprogramm, Niedertemperaturgaren

Inbetriebnahme

Grundeinstellungen eingeben

Wenn das Gerät ans Netz angeschlos sen wird, schaltet es sich automatisch ein.

Willkommensbildschirm

Die Begrüssung "Miele Willkommen" er scheint. Anschliessend werden einige Einstel lungen abgefragt, die Sie für die Inbe triebnahme des Gerätes benötigen.

Folgen Sie den Hinweisen im Display.

Spracheinstellung

Zuerst wählen Sie ihre Sprache:

^ "Blättern" Sie mit einer der Sensortas-

te rechts neben den "Pfeilen in der Liste, bis die gewünschte Sprache erscheint.

^ Berühren Sie die Sensortaste links

neben der Sprache. Die Auswahl wird durch einen Haken

L gekennzeichnet.

Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der Sensortaste neben "OK".

Zeitformat

Die Abfrage zum Zeitformat erscheint. Ab Werk ist der 24-Stunden-Rhythmus eingestellt.

Berühren Sie die Sensortaste links neben dem gewünschten Zeitformat. Die Auswahl wird durch einen Haken

L angezeigt.

Bestätigen Sie mit "OK".

% / ("

Tageszeit einstellen

Danach stellen Sie die Tageszeit ein.

Die Stunden sind hell unterlegt.

Stellen Sie mit den Ziffer-Sensortas

ten die Stunden ein und nach Bestäti gung mit "OK" die Minuten.

Tageszeitanzeige

Abschliessend wählen Sie die Art der Tageszeitanzeige für das ausgeschal tete Gerät, siehe Kapitel "Einstellungen – Tageszeit – Anzeige".

ein

Die Tageszeit wird immer im Display angezeigt.

ß ein für 60 Sekunden

Die Tageszeit wird nur für diesen Zeitraum angezeigt.

ß keine Anzeige

Das Display erscheint dunkel.

^ Berühren Sie die Sensortaste links

neben der gewünschten Einstellung.

Nach der Bestätigung mit "OK" er scheint –

der Hinweis, dass Ihr Gerät für das Miele|home-System vorgerüstet ist.

–

der Hinweis, dass die Inbetriebnahme erfolgreich abgeschlossen wurde.

Nach der Bestätigung des letzten Hin weises mit "OK" ist das Gerät betriebs bereit.

Wenn Sie aus Versehen eine Spra che gewählt haben, die Sie nicht verstehen, siehe Kapitel "Einstellun gen – Sprache J".

Gerät reinigen und erstes Aufheizen

Entfernen Sie eine eventuell vorhan dene Schutzfolie von der Geräte front.

Bitte beachten Sie die Hinweise im Ka pitel "Reinigung und Pflege".

Bevor Sie den Backofen benutzen, soll ten Sie

das Zubehör aus dem Garraum neh

–

men und reinigen.

– das Gerät einmal leer aufheizen,

damit unangenehme Gerüche, die beim ersten Aufheizen entstehen können, beseitigt werden.

^ Bevor Sie das Gerät aufheizen, säu-

bern Sie den Garraum mit einem feuchten Tuch von eventuellem Staub und Verpackungsresten.

Inbetriebnahme

Sorgen Sie während dieser Zeit für eine gute Durchlüftung der Küche.

Vermeiden Sie, dass die Gerüche in andere Räume ziehen.

Sie können den Aufheizvorgang auch automatisch ausschalten lassen, siehe

Kapitel "Bedienung Backofen – Garzei

ten programmieren".

Warten Sie nach dem Ausschalten,

bis das Gerät wieder auf Raumtem

peratur abgekühlt ist.

Reinigen Sie abschliessend den Gar

raum mit warmem Wasser, dem ein mildes Reinigungsmittel zugegeben ist, und trocknen Sie ihn mit einem sauberen Tuch.

Schliessen Sie die Tür erst, wenn der Garraum trocken ist.

^ Berühren Sie die Sensortaste K.

Das Gerät wird eingeschaltet und das Hauptmenü erscheint im Display.

Berühren Sie die Sensortaste neben "Heissluft plus".

Die Vorschlagstemperatur von 160 °C erscheint hell unterlegt.

Stellen Sie die höchste Temperatur (250 °C) ein. Sie können hierfür die Sensortaste neben Sensortasten nutzen.

Berühren Sie die Sensortaste neben "OK".

Heizen Sie das leere Gerät mindes tens eine Stunde.

+ oder die Ziffer-

Bedienung

Automatikprogramme nutzen

Ihr Mikrowellen-Kompaktbackofen verfügt über zahlreiche Automatik programme, die komfortabel und si cher zum optimalen Ergebnis führen.

Möchten Sie nicht das automatische Auftauen/Erhitzen/Garen von Speisen nutzen, können Sie die Einstellungen

für einen Garvorgang auch manuell wählen.

Im Hauptmenü befindet sich der Menü punkt "Automatic". Nach Anwahl erscheint folgende Aus wahlliste:

ß Auftauen

ß Erhitzen

ß Garen

ß Niedertemperaturgaren

ß Sabbat-Programm

Im Heft "Anwendungshinweise", das Ihrem Gerät zusätzlich zur Gebrauchsanweisung beiliegt, finden Sie eine detaillierte Automatikprogramm-Übersicht sowie ausführliche Beschreibungen und Informationen.

Betriebsart wählen

Schalten Sie das Gerät ein.

Wählen Sie die gewünschte Betriebs

art.

Nach Wahl einer Betriebsart erscheinen weitere Menüpunkte, die Sie für einen Garvorgang eingeben oder ändern können. Welche Eingabemöglichkeiten erscheinen, ist von der gewählten Betriebsart abhängig:

ß Leistung

ß Temperatur

ß Stufe

ß Dauer

ß Ende

ß Startzeit

ß Gesamtdauer

ß Dauer Mikrowelle verkürzen

ß Aufheizphase

ß Betriebsart ändern

Bedienung

Leistung und Dauer oder Gesamtdauer eingeben

Leistung

Sobald die Betriebsart Mikrowelle oder eine mit Mikrowelle kombinierte Be triebsart aufgerufen wird, erscheint im Display die Vorschlagsleistung und dahinter der Bereich, in dem sie geän dert werden kann.

Ab Werk sind folgende Vorschlags leistungen eingestellt:

Mikrowelle .................1000 W

MW+Bratautomatic ...........300W

MW+Grill ...................300W

MW+Heissluft plus ...........300W

MW+Umluftgrill ..............300W

Entspricht die Vorschlagsleistung Ihren Rezeptangaben, wird diese nach wenigen Sekunden übernommen oder Sie bestätigen sie mit "OK".

Entspricht die Vorschlagsleistung nicht Ihren Rezeptangaben, ändern Sie sie für diesen Garvorgang.

Dauer oder Gesamtdauer

Stellen Sie jetzt

die gewünschte Dauer für einen Vor

–

gang mit Mikrowelle (Solo) ein.

die Gesamtdauer für einen Vorgang

–

mit einer mit Mikrowelle kombinierten Betriebsart ein. Sie können die Dauer der zugeschal teten Mikrowelle verkürzen.

Ändern

Die gewählte Leistung, aber auch die gewählte Dauer oder Gesamtdauer können jederzeit durch Aufruf von "ändern" oder durch Aufruf des jeweiligen Menüpunktes geändert werden.

Sie können die Vorschlagsleistung auch auf ihre persönlichen Nutzungs gewohnheiten einstellen, siehe Kapitel "Einstellungen – MW Leistungen".

Bedienung

Temperatur oder Stufe wählen

Sobald eine Betriebsart (ausser Be triebsart Mikrowelle) aufgerufen wird, erscheint im Display die Vorschlags

temperatur oder die Vorschlagsgrill stufe und dahinter der Bereich, in dem

sie geändert werden kann.

Ab Werk sind folgende Vorschlagstem peraturen/-stufen eingestellt:

Heissluft plus ...............160°C

Ober-Unterhitze .............180°C

Grill ...........................3

Bratautomatic* ..............160°C

Auftauen ....................25°C

MW+Bratautomatic* ..........160°C

MW+Grill .......................3

MW+Heissluft plus ...........160°C

MW+Umluftgrill..............200°C

Heissluft ...................160°C

Intensivbacken ..............170°C

Umluftgrill ..................200°C

Unterhitze ..................190°C

* Anbrattemperatur ca. 230 °C,

Fortbrattemperatur 160 °C

Ändern

Die gewählte Temperatur oder Stufe kann jederzeit durch Aufruf von "än dern" oder durch Aufruf des jeweiligen Menüpunktes geändert werden.

Entspricht die Vorschlagstemperatur/

-stufe Ihren Rezeptangaben, bestätigen Sie sie mit "OK".

Entspricht die Vorschlagstemperatur/

-stufe nicht Ihren Rezeptangaben, än dern Sie sie für diesen Garvorgang.

Sie können die Vorschlagstemperatur auch auf ihre persönlichen Nutzungs gewohnheiten einstellen, siehe Kapitel "Einstellungen – Vorschlagstempera turen".

Bedienung

Aufheizphase

Bei den Betriebsarten Heissluft plus, Bratautomatic, Ober-Unterhitze, MW+Bratautomatic und MW+Heissluft plus erscheint der Menüpunkt "Auf heizphase". Bei diesen Betriebsarten ist standard mässig eine Schnellaufheizung vorhan den.

Schnellaufheizung

Hierbei werden mehrere Heizkörper gleichzeitig eingeschaltet, damit das Gerät möglichst schnell die gewünsch te Temperatur erreicht. Ist die Temperatur erreicht, ertönt ein Signal.

Die Schnellaufheizung sollte bei einigen Gebäcken (Biskuit, Kleingebäck, Pizza) ausgeschaltet werden, da sie sonst von oben zu schnell bräunen.

Um die Schnellaufheizung für einen Garvorgang auszuschalten, rufen Sie den Menüpunkt "Aufheizphase" auf und wählen "normal".

Sie können die Schnellaufheizung dauerhaft ausschalten, siehe Kapitel "Einstellungen – Aufheizphase".

Garraum vorheizen

Die meisten Speisen können Sie direkt in den kalten Garraum setzen, um die Wärme schon während der Aufheizpha se zu nutzen.

Nur in einigen Fällen sollten Sie den Garraum vorheizen.

Bei Heissluft plus zum

Backen von dunklen Brotteigen.

–

Braten von Roastbeef und Filet.

– Bei Ober-Unterhitze zum

Backen von Kuchen und Gebäck mit

–

kurzer Backzeit (bis ca. 30 Minuten).

– Backen von empfindlichen Teigen

(Biskuit). – Backen von dunklen Brotteigen. – Braten von Roastbeef und Filet.

Schalten Sie bei Pizza sowie bei empfindlichen Teigen wie Biskuit oder Kleingebäck während der Vorheizphase die Schnellaufheizung aus. Dieses Backgut wird sonst von oben zu schnell gebräunt.

Zum Vorheizen:

Betriebsart und Temperatur wählen.

Die Aufheizphase abwarten. Beim Erreichen der eingestellten Temperatur ertönt ein Signal, wenn der Signalton eingeschaltet ist, siehe Kapitel "Einstellungen – Lautstärke – Signaltöne".

Anschliessend das Gargut in den Garraum geben.

Bedienung

Betriebsart ändern

Mit diesem Menüpunkt können Sie die gewählte Betriebsart ändern.

Eingegebene Garzeiten bleiben erhal ten.

Ablauf eines Garvorganges

Das Gerät ist werkseitig so einge stellt, dass es automatisch startet, nachdem ein Garvorgang eingege ben wurde. Nur bei Garvorgängen mit Mikrowelle müssen Sie das Gerät manuell starten. Möchten Sie das Starten immer manuell durchführen, müssen Sie die Einstellung Start auf "manuell" ändern (siehe Kapitel "Einstellungen – Start").

Sobald alle Einstellungen für einen Garvorgang übernommen wurden,

– erscheinen die gewählten Eingaben

im Display.

Nach einem Garvorgang mit Mikrowelle oder Speisenthermome ter:

schaltet sich das Gerät automatisch

–

aus.

erscheint der Hinweis "Vorgang

–

beendet" und das Symbol

ertönt ein Signal, wenn der Signalton

–

eingeschaltet ist, siehe Kapitel "Ein

stellungen – Lautstärke – Signaltöne".

Warmhaltefunktion nach einem Garvorgang mit Mikrowelle (Solo)

Speisen, die nach dem abgelaufenen Garvorgang nicht aus dem Gerät genommen werden, werden für einen gewissen Zeitraum gewärmt. Im Display wird diese Warmhaltefunktion durch "Warmhalten" angezeigt.

Diese werkseitige Einstellung können Sie ausschalten, siehe Kapitel "Einstellungen – Warmhalten (nur MW)".

–

startet die Garraumbeheizung.

–

wird das Kühlgebläse eingeschaltet. Auch bei der Betriebsart Mikrowelle schaltet sich das Kühlgebläse ein, obwohl der Garraum kalt bleibt.

Schalten Sie das Gerät nach Ende ei nes Garvorganges aus.

Bedienung

Kühlgebläse

Es bleibt eingeschaltet, damit sich kei ne Luftfeuchtigkeit im Garraum, an der Bedienungsblende oder am Schrank umbau niederschlagen kann. Die war me Garraumluft entweicht über einem Spalt zwischen Bedienungsblende und Tür.

Das Kühlgebläse wird temperaturge steuert ausgeschaltet. Diese werkseitige Einstellung können Sie ändern, siehe Kapitel "Einstellungen – Kühlgebläsenachlauf".

Dauer/Startzeit/Ende (Abschaltautomatik)

Mit der Eingabe von Dauer, Startzeit oder Ende können Garvorgänge auto matisch ausgeschaltet oder ein- und ausgeschaltet werden.

Dauer

Hier geben Sie die Zeit ein, die das

Gargut zum Garen benötigt.

Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich

die Garraumbeheizung automatisch

aus.

Die maximale Dauer, die eingegeben

werden kann, beträgt 12 Stunden.

Eine "Dauer" kann nicht eingegeben

werden, wenn das Speisenthermo-

meter verwendet wird. Hier ist die

Dauer des Garvorganges vom Errei-

chen der Kerntemperatur abhängig.

ß Startzeit

Hiermit legen Sie den Zeitpunkt fest,

wann ein Garvorgang starten soll.

Die Garraumbeheizung schaltet sich

zu diesem Zeitpunkt automatisch ein.

"Startzeit" kann nur in Verbindung mit

"Dauer" oder "Ende" genutzt werden,

ausser bei Verwendung des Spei

senthermometers.

Ende

Hiermit legen Sie den Zeitpunkt fest,

wann ein Garvorgang enden soll. Die

Garraumbeheizung schaltet sich zu

diesem Zeitpunkt automatisch aus.

Ein "Ende" kann nicht eingegeben

werden, wenn das Speisenthermo

meter verwendet wird. Hier ist das

Ende des Garvorganges vom Errei

chen der Kerntemperatur abhängig.

Bedienung

Abschaltautomatik nutzen Um einen Garvorgang automatisch

ausschalten zu lassen, wählen Sie

"Dauer" oder "Ende" und geben die ge wünschte Zeit ein.

Beispiel: Es ist 11:45 Uhr. Ihr Gargut benötigt 30 Minuten und es soll um 12:15 Uhr fertig sein.

Sie wählen "Dauer" und geben 0:30 Std ein oder Sie wählen "Ende" und geben 12:15 ein.

Nach dieser Zeit oder zu diesem Zeit punkt wird der Garvorgang ausgeschaltet.

Abschaltautomatik mit Startvorwahl nutzen

Das automatische Ein- und Aus

schalten ist empfehlenswert zum

Braten. Das Backen sollte nicht zu lange vorgewählt werden. Der Teig würde antrocknen und das Triebmittel in seiner Wirkung nachlassen.

Um einen Garvorgang automatisch ein- und ausschalten zu lassen, haben Sie verschiedene Möglichkeiten für die Zeiteingabe: – Dauer und Ende – Startzeit und Dauer – Startzeit und Ende

Beispiel: Es ist 11:30 Uhr. Ihr Gargut benötigt 30 Minuten und es soll um 12:30 Uhr fertig sein.

Sie wählen "Dauer" und geben 0:30 Std ein.

Anschliessend wählen Sie "Ende" und geben 12:30 Uhr.

Die "Startzeit" wird automatisch berech net. Im Display wird "Start um 12:00" angezeigt.

Zu diesem Zeitpunkt wird der Garvor gang eingeschaltet.

Bedienung

Ablauf eines Garvorganges mit Ab schaltautomatik

Bis zum Start

werden Betriebsart und gewählte

–

Temperatur angezeigt. wird "Start um" und die Startzeit an

–

gezeigt.

Nach dem Start

kann die Aufheizphase bis zum Er

–

reichen der Solltemperatur verfolgt werden. Ist diese Temperatur erreicht, ertönt

–

ein Signal, wenn der Signalton einge schaltet ist, siehe Kapitel "Einstellun gen – Lautstärke – Signaltöne".

Nach der Aufheizphase

– wird verbleibende "Restzeit" ange-

zeigt.

– kann ihr Ablauf verfolgt werden.

Kurz vor dem Ende

– schaltet sich bei einem Grvorgang

mit einer Betriebsart ohne Mikrowelle die Garraumbeheizung

aus.

–

setzt bei einem Grvorgang mit einer Betriebsart ohne Mikrowelle die Restwärmenutzung ein. Die vorhan dene Wärme reicht aus, um den Gar vorgang zu beenden.

–

wird "Energiesparphase" angezeigt.

–

bleiben Kühlgebläse und je nach Be triebsart auch das Heissluftgebläse eingeschaltet.

Am Ende

schaltet sich je nach Betriebsart

–

auch das Heissluftgebläse aus. erscheint der Hinweis "Vorgang

–

beendet" und das Symbol

eingeschaltet ist, siehe Kapitel "Ein

ertönt ein Signal, wenn der Signalton

–

stellungen – Lautstärke – Signaltöne".

Nach dem Ende

bleibt das Kühlgebläse eingeschal

–

tet, damit sich keine Luftfeuchtigkeit im Garraum, an der Bedienungsblen

de oder am Schrankumbau nieder

schlagen kann. Es wird temperaturgesteuert ausgeschaltet. Diese Werkeinstellung können Sie ändern, siehe Kapitel "Einstellungen – Kühlgebläsenachlauf".

– schaltet sich der Backofen aus Ener-

giespargründen automatisch aus, wenn innerhalb einer bestimmten Zeit keine weitere Bedienung erfolgt. Dieser Zeitpunkt hängt von den gewählten Einstellungen (Betriebsart, Temperatur, Dauer) ab.

Eingegebene Garzeiten ändern oder

löschen

Durch Auswahl von "ändern" werden Ih

nen alle Menüpunkte wieder angebo ten, die verändert werden können.

Den gewünschten Punkt auswählen und ändern.

Eingegebene Zeiten löschen Sie mit der Sensortaste U.

Bei einem Stromausfall werden alle Ein gaben gelöscht.

Speisenthermometer

Ihr Gerät ist mit einem Speisenther mometer ausgestattet. Mit dem Speisenthermometer können Sie einen Garvorgang temperaturge nau überwachen. Die Messspitze des Speisenthermo meters, die in das Gargut gesteckt wird, misst die Temperatur im Inne ren: die Kerntemperatur. Beim Erreichen dieser Temperatur wird die Garraumbeheizung automa tisch ausgeschaltet.

Sie können das Speisenthermometer

Q in den Automatikprogrammen sowie

in den folgenden Betriebsarten verwenden:

ß Bratautomatic

ß Heissluft plus

ß Ober-Unterhitze

ß Mikrowelle

ß MW+Bratautomatic

MW+Heissluft plus

Umluftgrill

Stecken Sie den Stecker des Spei

senthermometers bis zum spürbaren Einrasten in die Anschlussbuchse.

^ Schliessen Sie die Tür.

^ Wählen Sie die gewünschte Betriebs-

art.

^ Ändern Sie gegebenenfalls die vor-

geschlagene Temperatur/Mikrowellenleistung.

^ Ändern Sie gegebenenfalls die vor-

geschlagene Kerntemperatur.

Diese erforderliche Soll-Kerntempe ratur richtet sich nach der Speise. Die Werte entnehmen Sie bitte den Tabellen im beiliegenden Heft "An wendungshinweise".

Speisenthermometer verwenden

Stechen oder stellen Sie das Spei senthermometer ganz in die Speise.

Bei einem Automatikprogramm ist eine Kerntemperatur vorgegeben.

Sie können den Vorgang auch zu ei

nem späteren Zeitpunkt starten lassen

(Startvorwahl). Wählen Sie dazu den Menüpunkt "Startzeit" oder bei Automa tikprogrammen "später starten".

Bei einem ablaufenden Vorgang kann der Anstieg der Kerntemperatur verfolgt werden.

Speisenthermometer

Restzeitanzeige

Nach einer bestimmten Zeit erscheint im Display die verbleibende, geschätz te Gardauer, die Restzeit. Die gemessene Kerntemperatur ist nun nicht mehr sicht- und abfragbar.

Die Restzeit errechnet sich aus der ein gestellten Backofentemperatur, der ein gestellten Kerntemperatur und dem Verlauf des Kerntemperaturanstiegs.

Die zu Beginn angezeigte Restzeit ist ein Schätzwert. Da sich die Restzeit während des ablaufenden Vorganges immer wieder neu berechnet, korrigiert sich die angezeigte Restzeit ständig und wird immer genauer.

Wird während der Restzeitanzeige

– die Backofen- oder Kerntemperatur

verändert,

– eine andere Betriebsart gewählt,

– die Tür für einen gewissen Zeitraum

geöffnet,

gehen alle Restzeit-Informationen verlo ren, und die gemessene Kerntempera tur wird wieder angezeigt. Erst nach ei ner bestimmten Zeit erscheint die Rest zeitanzeige wieder.

Wird die Tür während eines Automatik programmes geöffnet, wird die Restzeit weiterhin angezeigt.

Restwärmenutzung, Energiesparphase

Die Funktion setzt ein bei einem Gar

vorgang mit der Betriebsart Bratauto matic, Heissluft plus, Ober-Unterhit ze, Umluftgrill.

Dabei schaltet sich kurz vor Ende des

Garvorganges die Garraumbeheizung aus. Die vorhandene Wärme reicht aus, um den Garvorgang zu beenden.

Durch diese automatische Nutzung der Restwärme wird Energie gespart.

Im Display wird diese Energiesparfunktion durch "Energiesparphase" angezeigt. Die Restzeitanzeige erscheint weiterhin.

Das Kühlgebläse und je nach Betriebsart auch das Heissluftgebläse bleiben eingeschaltet.

Nachdem die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist:

–

schaltet sich das Gerät automatisch aus.

–

erscheint der Hinweis "Vorgang beendet" und das Symbol

–

ertönt ein Signal, wenn der Signalton eingeschaltet ist, siehe Kapitel "Ein stellungen – Lautstärke – Signaltöne".

Stechen Sie das Speisenthermometer an anderer Stelle ein, und wiederholen Sie den Vorgang, wenn das Gargut noch nicht nach Ihrem Wunsch gegart sein sollte.

Eigene Programme

Bis zu 25 häufig genutzte Rezepte können Sie unter einem eigenen Pro grammnamen speichern und über "Ei gene Programme" wieder aufrufen.

Nutzen Sie hierzu

nach Ablauf eines Automatikpro

–

grammes den Menüpunkt "spei chern unter" und geben Sie einen Programmnamen ein.

das Menü "Eigene Programme".

–

Sie können bis zu vier Garschritte kombinieren und unter einem eige nen Programmnamen speichern.

Menü "Eigene Programme"

Wurden bereits eigene Programme ge

speichert, erscheint folgende Liste:

auswählen

Sie rufen Ihre eigenen Programme auf und können sie "sofort starten"

oder "später starten".

erstellen

Sie erstellen eigene Programme.

ändern

Sie können bestehende Programme anzeigen und ändern.

ß löschen

Sie können einzeln bestehende Programme löschen. Sie können auch alle eigenen Programme gleichzeitig löschen, siehe Kapitel "Einstellungen – Werkeinstellung – Eigene Programme".

ß ins Hauptmenü

Sie können bis zu drei eigene Programme ins Hauptmenü einfügen. Um diese Änderung zurückzusetzen, siehe Kapitel "Einstellungen – Werk einstellung – Hauptmenü".

Eigene Programme

Eigene Programme erstellen

Wurden bereits eigene Programme gespeichert, müssen Sie zuerst den Menüpunkt "erstellen" wählen, um die Garschritte festlegen zu können. Danach folgen Sie bitte der weiteren Beschreibung.

Wählen Sie die gewünschte Betriebs

art.

Kontrollieren Sie die Einstellung.

Verändern Sie bei Bedarf die Vorschlagstemperatur / Mikrowellenleistung / Grillstufe. Bestätigen Sie mit "weiter".

^ Legen Sie eine Dauer oder bei der

Benutzung des Speisenthermometers eine Kerntemperatur fest. Bestätigen Sie ihre Eingabe mit "weiter".

^ Nun können Sie weitere Garschritte

hinzufügen. Zum Beispiel, wenn nach der ersten Betriebsart noch eine weitere genutzt werden soll. Die Vorgehensweise ist ebenfalls wie vorab beschrieben.

Programmnamen festlegen

Nach der Bestätigung mit "weiter" kön nen Sie einen vorgegebenen Pro

grammnamen auswählen oder einen eigenen Namen festlegen. Dazu:

Wählen Sie die Buchstaben oder Zif

fern aus, indem Sie die Sensortasten neben den Pfeilen

) * berühren.

Sobald das gewünschte Zeichen hin

terlegt ist, bestätigen Sie mit "Zeichen wählen". Das Zeichen erscheint dann in der oberen Zeile hinter "Name".

Wählen Sie die weiteren Zeichen aus.

Mit "Leerzeichen" fügen Sie Leerzeichen ein.

Mit "Zeichen löschen" können Sie Eingabefehler korrigieren.

^ Bestätigen Sie den Programmnamen

mit "Name bestätigen".

Anschliessend legen Sie die ge

wünschte Einschubebene fest.

Abschliessend erscheint eine Zusam

menfassung der erfolgten Eingaben. Möchten Sie einzelne Garschritte än

dern, können diese angewählt werden.

Kontrollieren Sie die Einstellungen und bestätigen Sie sie mit "weiter".

Einstellungen

Werkseitig wurden für Ihr Gerät Einstel lungen vorgegeben.

Zum Ändern:

"Einstellungen J" auswählen.

Die Liste wird angezeigt.

Sprache J

Tageszeit

Beleuchtung

Hauptmenü

Quick-MW

ß Warmhalten (nur MW)

ß Kühlgebläsenachlauf

ß Aufheizphase

ß Start

ß Vorschlagstemperaturen

ß MW Leistungen

ß Display

Aktuell gewählte Einstellungen werden

mit "L" und ohne "

Einstellungen können nur geändert werden, wenn kein Garvorgang läuft.

!" angezeigt!

Sprache J

Sie können für das Display ihre Landes sprache einstellen.

Nach Auswahl und Bestätigung er scheint im Display sofort die gewünsch te Sprache.

Haben Sie aus Versehen eine Sprache gewählt, die Sie nicht verstehen, orientieren Sie sich am Symbol J, um wieder in das Untermenü "Sprache J" zu gelangen.

Lautstärke

Sicherheit

Einheiten

Händler

Werkeinstellung

Die Einstellung, die geändert werden soll, auswählen.

Erfolgt nach der Auswahl einer Ein stellung innerhalb kurzer Zeit keine Änderung, wird die Liste wieder an gezeigt.

Einstellungen

Tageszeit

Zur Auswahl stehen:

Zeitformat

einstellen

Nach einem Netzausfall erscheint die aktuelle Tageszeit wieder. Das Gerät speichert diese Information für ca. 200 Stunden, danach erscheint wie bei der Erstinbetriebnahme "12:00" im Display.

Wählen Sie die Art der Tageszeitanzeige für das ausgeschaltete Gerät:

ß ein

Die Tageszeit wird immer angezeigt.

ß ein für 60 Sekunden

Die Tageszeit wird nur für diesen Zeitraum angezeigt, wenn Sie das Gerät ein- und ausschalten.

ß keine Anzeige

Die Tageszeit wird nur angezeigt, wenn Sie das Gerät einschalten.

Zeitformat

Einstellen

Die Tageszeit wird blockweise mit den Ziffer-Sensortasten oder den Sensortas ten

+ oder - eingestellt:

zuerst die Stunden, und nach Bestäti gung mit "OK" die Minuten.

Beleuchtung

ein

Die Garraumbeleuchtung ist wäh rend des gesamten Garvorganges eingeschaltet.

ß ein für 15 Sekunden

(Werkeinstellung) Die Garraumbeleuchtung wird während eines Garvorganges nach 15 Sekunden ausgeschaltet. Durch Berührung einer beleuchteten Sensortaste neben dem Display schalten Sie sie wieder für 15 Sekunden ein. Bei Automatikprogrammen berühren Sie zweimal die Sensortaste N,da neben dem Display keine Sensortas ten beleuchtet werden.

Sie können das Zeitformat der Tages zeit wählen:

12 Std: 12-Stunden-Anzeige

24 Std: 24-Stunden-Anzeige (Werkeinstellung)

Einstellungen

Hauptmenü

Sie können die Reihenfolge der Menü punkte im Hauptmenü ändern, indem Sie bis zu drei Menüpunkte (ausser dem Menüpunkt "Einstellungen") an den Anfang des Hauptmenüs verschieben.

Bei Auswahl dieses Menüpunktes wer den nacheinander die Positionen 1, 2 und 3 abgefragt.

Bei jeder Position werden Ihnen die Be triebsarten sowie die Menüpunkte Auto matic und Eigene Programme angebo ten. Nach Auswahl und Bestätigung wird die nächste Position abgefragt.

Abschliessend erscheint wieder die Liste der Einstellungen.

Sollten Sie bereits eigene Programme an den Anfang des Hauptmenüs gelegt haben, siehe Kapitel "Eigene Programme – ins Hauptmenü", schliessen sich die nun gewählten Menüpunkte an.

Quick-MW

Für das sofortige Starten der Mikrowelle sind eine Leistung von 1000 W und eine Dauer von 1 Minute voreingestellt. Die Mikrowellenleistung kann in 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W geändert werden. Ebenso kann die Dauer verändert werden. Die maximal einzustellende Dauer ist dabei abhän gig von der gewählten Leistung.

Warmhalten (nur MW)

Bei der Betriebsart Mikrowelle (Solo) ist

standardmässig eine Warmhaltefunktion aktiviert, wenn eine Leistung von mindestens 450 W und eine Garzeit von wenigstens 10 Minuten gewählt wird. Werden die Speisen nach dem abgelaufenen Garvorgang nicht aus dem Gerät genommen, setzt diese Funktion nach ca. 5 Minuten ein. Im Display erscheint "Warmhalten" und die Speisen werden für ca. 15 Minuten mit einer Leistung von 150 W gewärmt. Durch Öffnen der Tür wird die Warm haltephase abgebrochen.

Die Warmhaltefunktion kann hier abge wählt werden. Die Funktion kann nicht separat angewählt werden.

Einstellungen

Kühlgebläsenachlauf

Nach einem Garvorgang läuft das Kühl gebläse nach, damit sich keine Luft feuchtigkeit im Garraum, an der Bedie nungsblende oder am Schrankumbau niederschlagen kann.

temperaturgesteuert

(Werkeinstellung) Das Kühlgebläse wird bei einer Gar raumtemperatur unter ca. 70 °C aus geschaltet.

zeitgesteuert

Das Kühlgebläse wird nach ca. 25 Minuten ausgeschaltet.

Im Garraum darf kein Gargut warmgehalten werden, wenn das Kühlgebläse zeitgesteuert ausgeschaltet wird. Die Luftfeuchtigkeit steigt an und führt zum Beschlagen der Bedienungsblende, zur Tropfenbildung unter der Arbeitsplatte oder zum Beschlagen der Möbelfront.

Aufheizphase

Die Aufheizphase der Betriebsarte

"Heissluft plus", "Bratautomatic", "OberUnterhitze", "MW+Bratautomatic" und

"MW+Heissluft plus" kann generell ge ändert werden.

schnell

(Werkeinstellung)

Alle Heizkörper werden eingeschal tet, um das Gerät möglichst schnell

auf die gewünschte Temperatur auf zuheizen. Im Display erscheint weis "Schnell-Aufheizphase" oder "Schnell-Anbratphase".

ß normal

Nur die Heizkörper der gewählten Betriebsart sind eingeschaltet. Im Display erscheint weis "Aufheizphase" oder "Anbratphase".

R und der Hin

3 und der Hin-

Durch Kondenswasser kann – der Schrankumbau/die Arbeits-

platte beschädigt werden.

– Korrosion im Gerät auftreten.

Einstellungen

Start

Die Voreinstellung "automatisch" be deutet, dass die Programme direkt star ten ohne eine zusätzliche Aufforderung durch "Start". Bei Einstellung "manuell" muss der "Start" bestätigt werden. Vorgänge mit Mikrowelle können nur manuell gestar tet werden.

Vorschlagstemperaturen

Die Vorschlagstemperaturen für die verschiedenen Betriebsarten werden angezeigt und können verändert werden.

MW Leistungen

Die Vorschlagsleistungen für die verschiedenen Betriebsarten werden angezeigt und können verändert werden.

Display

Kontrast

Der Kontrast wird durch einen Balken mit sieben Segmenten dargestellt.

P P P P G G GM

Werkeinstellung: vier ausgefüllte Seg

mente.

Sie ändern den Kontrast, in dem Sie die Sensortaste neben "niedriger" oder "hö her" berühren.

Helligkeit

Die Helligkeit wird durch einen Balken mit sieben Segmenten dargestellt.

P P P P P P GM

Werkeinstellung: sechs ausgefüllte Segmente.

Sie ändern die Helligkeit, in dem Sie die Sensortaste neben "dunkler" oder "heller" berühren.

Einstellungen

Lautstärke

Signaltöne

Die Lautstärke wird durch einen Balken mit sieben Segmenten dargestellt.

P P P G G G GM

Werkeinstellung:drei ausgefüllte Seg mente.

Sie ändern die Lautstärke, in dem Sie die Sensortaste neben "leiser" oder "lau ter" berühren.

Sind alle Segmente ausgefüllt, ist die maximale Lautstärke gewählt. Ist kein Segment ausgefüllt, ist der Signalton ausgeschaltet.

Frequenz

Die Frequenz der Signaltöne kann geändert werden. Je nach Einbausituation erreichen Sie damit eine Optimierung der Lautstärke.

Tastenton

Die Lautstärke des Tastentons, der bei jeder Berührung einer Sensortaste er tönt, wird durch einen Balken mit sie ben Segmenten dargestellt.

P P P G G G GM

Werkeinstellung: drei ausgefüllte Seg mente.

Sie ändern die Lautstärke, in dem Sie die Sensortaste neben "leiser" oder "lau

ter" berühren.

Sind alle Segmente ausgefüllt, ist die maximale Lautstärke gewählt. Ist kein Segment ausgefüllt, ist der Ton ausgeschaltet.

Die Frequenzrasterung wird durch einen Balken mit 15 Segmenten darge

stellt. Jedes Segment entspricht einer anderen Frequenz.

P G G G G G G G G G G G G G GM

Sie ändern die Frequenz, in dem Sie die Sensortaste neben "

-" oder "+"be

rühren.

Ist nur das Segment ganz links ausge füllt (Werkeinstellung), ertönt nach Ab lauf einer Zeit viermal im Abstand von ca. 15 Sekunden ein kurzes Signal.

Ist mehr als ein Segment ausgefüllt, er tönt nach Ablauf einer Zeit für ca. acht Minuten ein dauerhaftes Signal mit der gewählten Frequenz.

Einstellungen

Sicherheit

Inbetriebnahmesperre 0

Die Inbetriebnahmesperre verhindert das unbeabsichtigte Einschalten des Gerätes.

Sie können die Inbetriebnahmesperre erst nutzen, wenn Sie sie "zulassen" (aktivieren).

zulassen

Die Inbetriebnahmesperre wird akti viert. Das Symbol play, sobald das Gerät ausgeschaltet wird. Die Inbetriebnahmesperre kann nun genutzt werden.

ß nicht zulassen

(Werkeinstellung) Die Inbetriebnahmesperre ist deaktiviert.

1 erscheint im Dis

Die Kurzzeit ist weiterhin nutzbar.

Die Inbetriebnahmesperre bleibt auch nach einem Netzausfall erhalten.

Verriegelung im Betrieb

(je nach Modell)

In der Betriebsart Mikrowelle und

den kombinierten Betriebsarten mit

Mikrowelle ist die Verriegelungsfunk tion nicht verfügbar.

Die Verriegelungsfunktion verhindert das unbeabsichtigte Ausschalten oder Verändern eines Garvorganges. Wenn die Verriegelungsfunktion aktiv ist, verriegelt das Gerät einige Sekunden nach Start eines Garvorganges.

Inbetriebnahmesperre ein- oder ausschalten

Berühren Sie die Sensortaste neben dem Symbol

Gewählt werden kann zwischen:

ein Das Gerät wird verriegelt und die Be dienung ist gesperrt. Im Display erscheint

aus Das Gerät wird entriegelt und die Be dienung ist möglich. Im Display erscheint

^ Um die Verriegelung zu aktivieren,

wählen Sie "ein".

ein Während eines Garvorganges müs sen Sie eine Sensortaste mindestens 5 Sekunden lang berühren, bevor sie reagiert.

aus

(Werkeinstellung) Die Sensortasten reagieren sofort auf eine Berührung.

Einstellungen

Einheiten

Gewicht

(Werkeinstellung)

lbs

Temperatur

°C

(Werkeinstellung)

°F

Händler

ß aus

(Werkeinstellung)

ß Messeschaltung ß Schaufensterschaltung ß Demomodus

Diese Punkte ermöglichen dem Fachhandel, die Geräte ohne Beheizung zu präsentieren.

Für den privaten Gebrauch benötigen Sie diese Einstellung nicht.

Demomodus

–

Berühren Sie eine Sensortaste neben dem Display und folgen Sie den Hin weisen im Display.

Werkeinstellung

Alle Einstellungen

Alle geänderten Einstellungen wer den auf die Werkeinstellungen zu rückgesetzt.

Eigene Programme

Nur alle eigenen Programme werden gelöscht.

ß Hauptmenü

Nur das Hauptmenü wird auf die Werkeinstellung zurückgesetzt.

ß Vorschlagstemperaturen

Nur die geänderten Vorschlagstemperaturen werden auf die Werkeinstellung zurückgesetzt.

ß MW Leistungen

Nur die geänderten Vorschlagsleistungen werden auf die Werkeinstel lung zurückgesetzt.

Haben Sie aus Versehen einen der Me nüpunkte eingeschaltet, so können Sie ihn folgendermassen wieder ausschal ten:

–

Messeschaltung Wählen Sie den Menüpunkt "aus" und folgen Sie den Hinweisen im Dis play.

–

Schaufensterschaltung Berühren Sie eine Sensortaste neben dem Display und folgen Sie den Hin weisen im Display.

Kurzzeitwecker (Eieruhr)

Eine Kurzzeit können Sie zum Überwa chen separater Vorgänge, z. B. zum Ei erkochen, einstellen.

Sie können maximal eine Kurzzeit von 9 Stunden, 59 Minuten und 59 Sekun den eingeben.

Wenn Sie Zeiten für einen Garvorgang eingegeben haben, können Sie gleich zeitig eine Kurzzeit eingeben, z. B. als Erinnerung, dem Gargut nach einem Teil der Garzeit Gewürze hinzuzufügen oder es zu begiessen.

Kurzzeit eingeben

^ Die Sensortaste N berühren.

Im Display erscheint "0 : 00 : 00".

^ Die Kurzzeit blockweise mit den Zif-

fer-Sensortasten eingeben: erst die Stunden, dann die Minuten und abschliessend die Sekunden. (Beispiel: 6 Minuten 20 Sekunden Eingabe: 0 06 20).

Die Eingabe mit Sensortaste OK be stätigen.

Nach Ablauf der Kurzzeit

blinkt das Symbol N.

–

ertönt ein Signal, wenn der Signalton

–

eingeschaltet ist, siehe Kapitel "Ein stellungen – Lautstärke – Signaltöne".

wird die Zeit hochgezählt.

–

Abschliessend die Sensortaste N be

rühren.

Kurzzeit ändern

Die Sensortaste N berühren.

Die Kurzzeit mit der Sensortaste U

auf "0 : 00 : 00" stellen und neu eingeben.

^ Die Eingabe mit Sensortaste OK be-

stätigen.

Kurzzeit löschen

^ Die Sensortaste N zweimal berühren.

Verwenden Sie die Sensortasten oder -, müssen Sie jeden Block mit der Sensortaste "OK" bestätigen.

Sie können die ablaufende Kurzzeit im Display verfolgen.

Zum sofortigen Starten der Mikrowelle mit maximaler Leistung und einer Dauer von 1 Minute. Diese vorgegebenen Werte können verändert werden (siehe Kapitel "Ein stellungen – Quick-MW").

Das Programm eignet sich zum Er

wärmen von Flüssigkeiten.

Quick-MW

Berühren Sie die Sensortaste "c".

Durch mehrfaches Berühren können Sie die Dauer um jeweils 1 Minute er höhen.

Die maximal einzustellende Dauer ist dabei von der gewählten Leistung abhängig.

Der Vorgang startet sofort. Die ablaufende Restzeit wird im Display angezeigt.

Ist der Vorgang beendet,

schaltet sich das Gerät automatisch

–

aus.

– erscheint der Hinweis "Vorgang

beendet" und das Symbol

– ertönt ein Signal, wenn der Signalton

eingeschaltet ist, siehe Kapitel " Einstellungen – Lautstärke – Signalton".

Die gewählte Dauer kann jederzeit durch Aufruf des Menüpunkts "Dauer" oder "ändern" geändert werden.

Angaben für Prüfinstitute

Prüfgerichte nach EN 60705

Himbeeren auftauen,

250 g

Rindsgehacktes auf tauen, 500 g

Hackbraten garen, 900 g

Kartoffelgratin garen, 1105 g

Biskuit garen, 475 g

Poulet grillen, 1200 g TK-Gewicht, 2 Hälften

Eiercreme garen, 1000 g

Weitere Prüfgerichte

Rotbarschfilet auftauen und garen,

400 g

Poulet auftauen, 1200 g TK-Gewicht

Programm / MWLeistung in Watt,

Grill

Programm

Gewicht /

Dauer in Min.

250 g 3 offen auftauen

Aus

gleichszeit

in Min.

Bemerkung

150 7

Programm

500 g 5 – 10 offen auftauen,

150 16 – 18

nach halber Zeit wenden

Programm 900 g 5 Gefäss: Pyrex 03.838.80,

600 + 450 8,5 + 11

Länge 28 cm, offen garen

300 + Stufe 3 35 – 40 5 Gefäss: Pyrex 03.827.80

450 7,5 – 8,5 5 Gefäss: Pyrex 03.827.80, of

fen garen

150 + Stufe 3 38 – 43 2 Brustseite nach unten legen,

nach halber Zeit wenden

450 25 – 27 120 Gefäss: Pyrex 07.227.8

(25 x 25 cm)

850 + 450 4,5 + 4,5 3 Speise zudecken, nach der

Hälfte der Zeit wenden

Programm

1200 g 10 Brustseite nach unten legen,

150 38 – 40

nach halber Zeit wenden

1) Während dieser Zeit verteilt sich die Temperatur gleichmässiger in der Speise.

2) Glasschale, erste Einschubebene von unten

3) Glasschale und Rost, erste Einschubebene von unten

4) Beachten Sie die Hinweise zum Wenden im Display.

Angaben für Prüfinstitute

Prüfgerichte nach EN 60350

Form / Anzahl Glasschale

Spritzgebäck 1 Glasschale

2 Glasschalen

1 Glasschale

Wasserbiskuittorte Springform,

26 cm, dunkel

Springform, 26 cm, dunkel

Gedeckte Apfeltorte Springform,

20 cm, dunkel

Springform, 20 cm, dunkel

Small Cakes 1 Glasschale

2 Glasschalen

1 Glasschale

Bräunen von Toast

Rost

scheiben

Grillen von Beef steaks (12 Stück)

Rost und Glasschale

Betriebsart Temperatur

Back- / Garzeit

einstellung

in °C

Heissluft 140 38 – 45

Heissluft Plus 140 50 – 55

Ober-Unterhitze 160 22 – 27

in Min.

+ vorheizen

Heissluft Plus 170 32 – 37

Ober-Unterhitze 180 18 – 24

+ vorheizen

Heissluft Plus 160 110 – 120

Heissluft 160 85 – 95

Intensivbacken 160 110 – 120

Ober-Unterhitze 170 65 – 75

Heissluft 160 26 – 34

Heissluft Plus 160 30 – 36

Ober-Unterhitze 170 24 – 28

+ vorheizen

Grill Stufe 3 5 – 7

+ 5 Min. vorheizen

Grill Stufe 3 1. Seite: 16 – 18,

2. Seite: 12 – 14 + 5 Min. vorheizen

1) zweite Einschubebene von unten

2) erste und dritte Einschubebene von unten

3) erste Einschubebene von unten

4) dritte Einschubebene von unten

Angaben für Prüfinstitute

Weitere Prüfgerichte

Hefe-Blechkuchen mit Streuseln

Form / Anzahl Glasschale

1 Glasschale1)Heissluft Plus – 170 45 – 55

1 Glasschale1)MW+Heissluft plus 150 170 30 – 40

1 Glasschale1)Ober-Unterhitze – 180 35 – 45

Rührkuchen Kastenform

Kastenform

Ente ca. 2000 g

Rost und Glasschale

Schweinsbraten ca.1500 g

Rost und Glasschale

Backen von TK-

Rost

Pizza

Rost Automatic \ Garen \

1) zweite Einschubebene von unten

2) erste Einschubebene von unten

Betriebsart / Programm

MW-

Leistung

in Watt

Temperatur

einstellung

in °C

Back- /

Garzeit in Min.

Heissluft Plus – 160 55 – 65

MW+Heissluft plus 80 160 40 – 50

Ober-Unterhitze – 170 50 – 60

Bratautomatic – 180 100 – 120

MW+Bratautomatic 150 180 80 – 90

Heissluft Plus – 160 110 – 130

MW+Heissluft plus 150 160 85 – 95

Bratautomatic – 200 12 – 16

+ vorheizen

Folgen Sie den Anweisungen

Pizza \ tiefgekühlt \

im Display.

vorgebacken

Reinigung und Pflege

Verwenden Sie zum Reinigen

des Gerätes auf keinen Fall ein Dampf-Reinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungsfüh rende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.

Reinigen Sie den Garraum, die Tür innenseite und die Türdichtung, so bald sie abgekühlt sind. Zu langes Warten erschwert die Reinigung un nötig und macht sie im Extremfall unmöglich. Starke Verschmutzungen können unter Umständen das Gerät beschädigen.

Garraum

Der Garraum ist nach dem Be-

nutzen heiss. Verbrennungsgefahr!

Der Garraum besteht aus Edelstahl, dessen Oberfläche PerfectClean-ver edelt ist. Dadurch entsteht ein opti scher Effekt, der die Oberfläche schil lernd erscheinen lässt. PerfectCleanveredelte Oberflächen überzeugen durch ihren Antihaft-Effekt und eine einfache Reinigung.

Für einen optimalen Gebrauch ist es wichtig, die Oberflächen nach jeder Be nutzung zu säubern. Der Antihaft-Effekt verschlechtert sich, wenn die PerfectClean-Oberfläche durch Rück stände aus vorhergehenden Benutzun gen zugedeckt ist.

Mehrfache Benutzung ohne zwischen zeitliche Reinigung kann zu erhöhtem Reinigungsaufwand führen.

Normale Verschmutzungen

Wischen Sie den Garraum nicht zu feucht aus, damit keine Flüssigkeit durch die vorhandenen Öffnungen in das Geräteinnere gelangt.

Reinigen Sie die Oberflächen am bes ten mit einem Geschirrreinigungs schwamm, heissem Wasser und Hand spülmittel. Die Reinigung wird erleichtert, wenn Sie die Rückstände mit Spülmittellauge anfeuchten und einige Minuten einweichen lassen. Bei Bedarf können Sie auch die harte Seite des Geschirrreinigungsschwammes verwenden.

Wischen Sie im Anschluss die Oberflächen gründlich mit klarem Wasser ab. Das Wasser muss leicht abperlen.

Spülmittelreste behindern diesen Effekt.

Hartnäckige Verschmutzungen

Lassen Sie die zu reinigenden Oberflä chen auf Raumtemperatur abkühlen. Tragen Sie anschliessend Backofen spray auf und lassen Sie es wenige Mi nuten (ca. 10 Minuten) einwirken.

Bei Verwendung des speziellen Miele Backofenreinigers kann die Einwirkzeit, wie auf der Verpackung angegeben, auch verlängert werden.

Wenn erforderlich, können Sie nach der Einwirkzeit zusätzlich bei aufgetrage nem Backofenspray/-reiniger die harte Seite eines Geschirrreinigungsschwam mes einsetzen.

Reinigung und Pflege

Bei Bedarf wiederholen Sie diese Schritte.

Nach der Anwendung von Backofen spray reinigen Sie die Oberflächen mit Wasser nach, und trocknen Sie sie ab.

Mit den beschriebenen Hilfsmitteln lässt sich die Oberfläche immer gründlich und ohne Schaden reinigen.

Um PerfectClean-veredelte Oberflä chen nicht dauerhaft zu schädigen, vermeiden Sie:

scheuernde Reinigungsmittel, wie

–

z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzstein,

– Reinigungsmittel für Glaskeramik-

Kochfelder,

– Stahlwolle,

– scheuernde Schwämme, wie z. B.

Topfschwämme oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten,

Beachten Sie darüber hinaus:

Verschmutzungen, wie z. B. Obstsaft

–

und Kuchenteig von schlecht schliessenden Backformen, entfer nen Sie am besten, solange der Gar raum noch etwas warm ist.

Durch übergelaufene Obstsäfte kön

–

nen bleibende farbliche Veränderun gen entstehen. Diese beeinträchti gen aber nicht die Eigenschaften der Veredelung. Versuchen Sie nicht, diese Flecken auf jeden Fall zu ent fernen. Verwenden Sie nur die beschriebe nen Hilfsmittel.

– Gerüche im Garraum werden neutra-

lisiert, wenn Wasser mit etwas Zitronensaft ein paar Minuten im Gerät gekocht wird.

–

Backofenspray auf PerfectCleanOberflächen mit erhöhter Temperatur oder langer Einwirkzeit,

–

punktuelle Reinigung mit mechani schen Reinigungsmitteln.

Garraumdecke

Sollte die Garraumdecke besonders hartnäckige Verschmutzungen aufwei sen, können Sie zum Reinigen den Grillheizkörper absenken.

Die Heizkörper müssen ausge

schaltet und abgekühlt sein. Ver brennungsgefahr!

^ Zum Absenken des Grillheizkörpers

die Mutter abschrauben.

Reinigung und Pflege

Den Grillheizkörper absenken.

Drücken Sie den Grillheizkörper nicht mit Gewalt herunter. Er kann beschädigt werden.

^ Nach dem Reinigen den Grillheizkör-

per wieder nach oben klappen. Die Mutter aufsetzen und festdrehen.

Reinigung und Pflege

Türinnenseite mit Türdichtung

Die Türinnenseite ist nach dem

Benutzen heiss. Verbrennungsge fahr!

Reinigen Sie die Türinnenseite und die Türdichtung mit einem sauberen Schwammtuch, Handspülmittel und warmem Wasser oder einem sauberen, feuchten Mikrofasertuch. Trocknen Sie sie anschliessend mit einem weichen Tuch.

Überprüfen Sie die Tür und die

Türdichtung auf Beschädigungen. Bei Beschädigung das Gerät bis zur Instandsetzung durch einen Kundendiensttechniker nicht mit Mikrowelle betreiben.

Glasflächen sind kratzempfindlich. Kratzer können zum Zerbrechen der Glasfläche führen.

Gerätefront

Entfernen Sie Verschmutzungen der Gerätefront am besten sofort. Wirken Verschmutzungen länger ein, lassen sie sich unter Umständen nicht mehr entfernen, und die Oberflächen kön nen sich verfärben oder verändern.

Reinigen Sie die Gerätefront mit einem sauberen Schwammtuch, Handspülmit tel und warmem Wasser oder einem sauberen, feuchten Mikrofasertuch. Trocknen Sie sie anschliessend mit ei nem weichen Tuch.

Verwenden Sie bei der Reinigung al ler Glasflächen keine

–

scheuernden Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzsteine,

–

scheuernde harte Schwämme und Bürsten, z.B. Topfschwämme,

–

scharfen Metallschaber!

Alle Oberflächen sind kratzempfind lich. Bei Glasflächen können Kratzer zum Zerbrechen führen. Alle Oberflächen können sich verfär ben oder verändern, wenn sie mit ungeeigneten Reinigungsmitteln in Berührung kommen.

Vermeiden Sie Beschädigungen der Oberflächen! Verwenden Sie bei der Reinigung keine

soda-, ammoniak-, säure- oder chlo

–

ridhaltige Reinigungsmittel,

Reinigung und Pflege

Mitgeliefertes Zubehör

Rost

Die verchromte Oberfläche ist

PerfectClean-veredelt.

Es gelten daher die gleichen Reini gungs- und Pflegehinweise wie im Ka pitel "Reinigung und Pflege - Garraum" beschrieben.

Glasschale

Die Glasschale in der Geschirrspülma

schine oder mit der Hand spülen.

– kalklösenden Reinigungsmittel,

– scheuernden Reinigungsmittel, z. B.

Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzsteine,

– lösemittelhaltigen Reinigungsmittel,

– Edelstahl-Reinigungsmittel,

– Geschirrspülmaschinen-Reiniger,

– Backofensprays,

–

Glasreiniger,

–

scheuernde harte Schwämme und Bürsten, z.B. Topfschwämme,

–

Schmutzradierer,

–

scharfen Metallschaber!

Keine Scheuermittel verwenden, sie verkratzen das Material!

Siedestab

Der Siedestab ist spülmaschinen geeignet.

Speisenthermometer

Wischen Sie das Speisenthermometer nur mit einem feuchten Tuch ab.

Das Speisenthermometer darf nicht in Wasser gelegt oder in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden, da es dadurch beschädigt wird.

Störungen und Fehler

Die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, kön nen Sie selbst beheben. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen. Können Sie hiermit die Ursache einer Störung nicht finden oder beseitigen, ver ständigen Sie bitte den Kundendienst.

Öffnen Sie auf keinen Fall selbst das Gehäuse des Gerätes!

Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur vom Herstel ler autorisierte Fachleute durchführen. Durch unsachgemässe Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet.

Problem Ursache und Behebung

Das Display ist dunkel.

Ein Vorgang lässt sich nicht starten.

– Prüfen Sie, ob die Tageszeitanzeige so eingestellt ist,

dass sie gar nicht angezeigt wird oder sich nach 60 Sekunden ausschaltet, siehe Kapitel "Einstellungen – Tageszeit – Anzeige".

– Prüfen Sie, ob der Netzstecker des Gerätes richtig ein-

gesteckt ist.

– Prüfen Sie, ob die Sicherungen der Hausinstallation aus-

gelöst haben. Fordern Sie eine Elektro-Fachperson oder den Kundendienst an.

– Prüfen Sie, ob bei einem Vorgang mit Mikrowelle die Tür

richtig geschlossen ist.

–

Prüfen Sie, ob bei einem Vorgang mit der Betriebsart Mikrowelle eine Leistung und eine Zeit eingegeben sind.

–

Prüfen Sie, ob bei einer mit Mikrowelle kombinierten Be triebsart eine Leistung, eine Zeit, eine Temperatur oder eine Grillstufe eingegeben sind.

Problem Ursache und Behebung

Das Gerät hat sich während des Benut zens automatisch ausgeschaltet und im Display erscheint ein Hinweis.

Das Gerät hat sich nach einem Garvor gang selbsttätig aus geschaltet.

Wird die Tür während eines Vorganges (ausser bei Mikrowelle – Solo) geöffnet, ist kein Betriebsgeräusch zu hören.

Nach einem Vorgang ist ein Betriebsgeräusch zu hören.

Während eines Vor ganges mit Mikrowelle ist ein un normales Geräusch zu hören.

Diese Sicherheitsausschaltung wird aktiviert, wenn das Ge rät über einen ungewöhnlich langen Zeitraum betrieben

wird. Abhängig ist diese maximale Betriebsdauer von der eingestellten Betriebsart und der eingestellten Temperatur. Das Gerät ist sofort wieder betriebsbereit, wenn Sie es ausund wieder einschalten.

Das Gerät schaltet sich aus Energiespargründen automa tisch aus, wenn nach Ende eines Automatikprogrammes

oder eines Garvorganges mit Abschaltautomatik innerhalb

einer bestimmten Zeit keine weitere Bedienung erfolgt.

Das Gerät ist sofort wieder betriebsbereit, wenn Sie es ein schalten.

Das ist keine Störung! Wird während eines Vorganges die Tür geöffnet, schaltet der Türkontaktschalter die Beheizung und je nach gewählter Betriebsart auch das Heissluftgebläse aus.

Nach einem Garvorgang bleibt das Kühlgebläse eingeschaltet. Je nach Einstellung schaltet es sich bei einer bestimmten Garraumtemperatur oder nach einer bestimmten Zeit aus. Wird während des Nachlaufs die Tür geöffnet, wird das Gebläse ausgeschaltet und beim Schliessen läuft das Gebläse weiter, siehe Kapitel "Einstellungen – Kühlge bläsenachlauf".

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Prüfen Sie, ob Funken durch den Gebrauch von Metall geschirr erzeugt werden, siehe Kapitel "Geschirrhinwei

se für Mikrowelle".

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Prüfen Sie, ob die Speise mit Alufolie zugedeckt ist. Die Abdeckung entfernen.

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Prüfen Sie, ob sich der Rost im Garraum befindet. Verwenden Sie für Vorgänge mit der Betriebsart Mikrowelle (Solo) immer die Glasschale.

Störungen und Fehler

Problem Ursache und Behebung

Die Mikrowelle oder Garraumbeheizung funktioniert, aber die Garraumbeleuchtung nicht.

Prüfen Sie, ob die Garraumbeleuchtung nur für 15 Sek. ein geschaltet ist, siehe Kapitel "Einstellungen – Beleuchtung".

Ist dies nicht der Fall, ist die Halogenlampe defekt. So wechseln Sie sie aus:

Das Gerät elektrisch vom Netz trennen: Den Netzstecker des Gerätes ziehen oder die entsprechenden Sicherun gen der Hausinstallation ausschalten.

Die Lampenabdeckung besteht aus zwei losen Teilen: einem Glas und einer Einfassung. Halten Sie beim Ausbau die Lampenabdeckung fest, damit sie nicht herabfällt. Legen Sie zum Schutz z. B. ein Geschirrtuch auf den Garraumboden und die geöffnete Tür.

^ Drehen Sie die Schraube der Lampenabdeckung mit ei-

nem Torx-Schraubenzieher (T20) heraus und nehmen Sie die Abdeckung heraus.

^ Ziehen Sie die Halogenlampe heraus.

^ Setzen Sie die neue Halogenlampe ein.

Anschlussdaten der Halogenlampe: 12 V, 10 W, thermisch belastbar bis 300 °C, Sockel G4, Fa. Osram, Typ 64418

Fassen Sie die Halogenlampe nicht mit blossen Fingern an. Beachten Sie die Angaben des Herstellers.

Legen Sie das Glas in die Einfassung und befestigen Sie die Lampenabdeckung: Die Nase an der Einfassung in die Aussparung der Garraumdecke einsetzen. Die Ein fassung an die Garraumdecke drücken und mit der Schraube befestigen.

Stecken Sie den Netzstecker des Gerätes in die Steckdose oder schalten Sie die Sicherungen der Hausinstalla tion ein.

Störungen und Fehler

Fehlercode im Display

Fehler 54 Das Speisenthermometer ist defekt.

Weitere Fehlercodes angezeigt durch "F + Ziffern"

Ursache und Behebung

Sobald Sie das Speisenthermometer aus der Anschluss buchse ziehen, erlischt der Fehlercode.

Fordern Sie den Miele Kundendienst an.

Kundendienst und Garantie

Kundendienst

Bei Störungen, die Sie nicht selbst be seitigen können, benachrichtigen Sie bitte

Ihre Miele Service-Zentrale in Sprei

–

tenbach:

Telefon 0 800 800 222 Fax 056 / 417 29 04

Der Kundendienst benötigt die Modell bezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes.

Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild, das sich an der Frontseite des Garraumes befindet.

Garantiezeit und Garantiebe dingungen

Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre.

Nähere Angaben zu den Garantiebe

dingungen erhalten Sie unter der fol genden Telefonnummer: 0 800 800 222.

Nachkaufbares Zubehör

Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zu behören sowie Reinigungs- und Pflegeprodukten. Diese Produkte können Sie ganz leicht unter www.miele-shop.com oder auch über den Miele Kundendienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler bestellen.

Bräter

Verwenden Sie den Bräter nicht für Garvorgänge bei Betriebsarten mit Mikrowelle.

Die Oberfläche des Bräters ist mit einer Antihaftversiegelung beschichtet. Er wird auf die Glasschale in den ersten Einschub von unten gestellt.

Den Bräter erhalten Sie in zwei Tiefen. Bitte geben Sie beim Kauf die entsprechende Modellbezeichnung an:

– HUB 61-22/HUB 62-22 (Tiefe: 22 cm)

Bräterdeckel

Zu den Brätern erhalten Sie separat passende Deckel.

Der Bräter HUB 61-35 kann nicht zusammen mit dem Deckel eingesetzt werden, da die Gesamthöhe die verfügbare Garraumhöhe überschreitet.

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HUB 61-35 (Tiefe: 35 cm)

Geben Sie bei der Bestellung die Tiefe Ihres Bräters an.

Nachkaufbares Zubehör

Pizzaform

Verwenden Sie die Pizzaform nicht für Garvorgänge bei Betriebsarten mit Mikrowelle.

Die runde Form ist gut geeignet für die Zubereitung von Pizza, flachen Kuchen aus Hefe- oder Rührteig, süssen und herzhaften Tartes, überbackenen Des serts, Fladenbrot oder zum Aufbacken tiefgekühlter Kuchen oder Pizza.

Die emaillierte Oberfläche ist PerfectClean veredelt.

Backstein

Verwenden Sie den Backstein nicht für Garvorgänge bei Betriebsarten mit Mikrowelle.

des Backgutes liegt ein Schieber aus unbehandeltem Holz bei.

Miele Mikrofasertuch

Mit dem Mikrofasertuch lassen sich leichte Verschmutzungen und Finger abdrücke gut beseitigen.

Miele Backofenreiniger

Der Backofenreiniger ist für sehr hart näckige Verschmutzungen geeignet. Ein Aufheizen des Garraumes ist nicht

erforderlich.

Mit dem Backstein erzielen Sie ein opti males Backergebnis bei Gerichten, die einen kross abgebackenen Boden ha ben sollen, wie Pizza, Quiche, Brot, Brötchen, pikante Gebäcke oder Ähnli chem. Der Backstein besteht aus feuerfester Keramik und ist glasiert. Er wird auf den Rost gelegt. Zum Auflegen und Herunternehmen

Die Installation des Gerätes an das Elektronetz darf nur von einer kon zessionierten Elektro-Fachperson durchgeführt werden, die die SEVVorschriften und die Vorschriften des zuständigen Elektrizitätswerks genau kennt und sorgfältig einhält.

Überprüfen Sie vor dem Anschliessen, ob die Spannungsangabe auf dem Ty penschild mit der Netzspannung am Aufstellungsort übereinstimmt.

Der Anschluss an eine Steckdose ist zu empfehlen, da dieser den Kundendienst erleichtert.

Falls für den Benutzer die Steckdose nicht mehr zugänglich ist oder ein Fest- anschluss vorgesehen ist, muss installationsseitig eine allpolige Trennvorrichtung vorhanden sein.

Als Trennvorrichtung gelten allpolige Schalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm. Dazu gehören LS-Schalter und Schüt ze, die mit einem Handgriff das Netz allpolig trennen.

Elektroanschluss

Dieser Mikrowellen-Kompaktbackofen erfüllt die Anforderungen des europäi schen Standards EN 55011. Das Pro dukt wird standardkonform als Gerät der Gruppe 2, Klasse B eingestuft. Gruppe 2 bedeutet, dass das Gerät zweckbestimmt hochfrequente Energie in Form elektromagnetischer Strahlen zur Wärmebehandlung von Lebensmit teln erzeugt. Gerät der Klasse B bedeu

tet, dass das Gerät für den Einsatz im häuslichen Bereich geeignet ist.

Voraussetzungen für die Mon tage

Aufgrund der Niederspannungs-Installations-Norm 47.330 ist der Mikrowellen-Kompaktbackofen gemäss der Montageanweisung einzubauen.

Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein.

Auch bei Rückfragen an eine Miele Ser vice-Zentrale geben Sie bitte immer die Voltzahl (Spannung) sowie die Modell bezeichnung und Fabrikationsnummer an.

Bei Beschädigung der Anschlusslei tung muss eine spezielle Anschluss leitung durch den Miele Kunden dienst installiert werden.