Miele DGC 6800 assembly instructions [ko]

제품설치 및 사용설명서

스팀콤비오븐 DGC 6800

사용 중 발생할 수 있는 사고 또는 제품의 손상을 예방하기 위해 제품을 설치하거나 사용하기 전 제품, 설치 및 사용 설명서를 반드시 읽어주시 기 바랍니다.

ko - KR M.-Nr. 09 855 280

차례

사용시 주의 및 안전사항.....................................................................7

환경 보호........................................................................................15

스팀콤비오븐 안내............................................................................16

기기전면.........................................................................................16

기기와 함께 제공된 액세서리..............................................................18

주요기능.........................................................................................20

조절판넬.........................................................................................20

센서버튼.........................................................................................20

터치 디스플레이..............................................................................21

조절판넬 열기.................................................................................23

물통...............................................................................................23

물받이통.........................................................................................23

그리스 필터....................................................................................23

온도감지봉......................................................................................24

온도/중심부온도..............................................................................24

조리시간.........................................................................................24

수분량 조절....................................................................................24

소음...............................................................................................25

가열단계.........................................................................................25

스팀양 감소....................................................................................25

보온...............................................................................................26

오븐 조리실 조명..............................................................................26

처음 사용할 때................................................................................27

기본 설정........................................................................................27

처음으로 청소하기.................................................................29

물경도 설정하기..............................................................................29

비등점(끓는점) 설정하기...................................................................30

처음으로 가열하기............................................................................30

프로그램.........................................................................................31

간단한 사용안내..............................................................................34

물통에 물 채우기..............................................................................34

프로그램 선택하기............................................................................34

온도/중심부온도 설정하기.................................................................34

조리시간 설정하기............................................................................35

수분량 설정하기..............................................................................35

프로그램 종료시..............................................................................35

헹굼...............................................................................................35

기기 사용 후...................................................................................36

차례

사용방법.........................................................................................37

프로그램이 진행 중일 때....................................................................37

프로그램 일시 중단하기................................................................37

설정 변경하기.............................................................................37

프로그램 저장하기.......................................................................38

물보충.......................................................................................38

스팀 요리........................................................................................39

해동하기.........................................................................................39

데우기............................................................................................39

콤비 모드........................................................................................40

팬 플러스/상하단 가열/상단 가열/하단 가열/그릴/팬 그릴/강력 굽기/케이크

플러스............................................................................................42

사용자프로그램 ..............................................................................43

프로그램 만들기..........................................................................43

프로그램 변경하기.......................................................................44

프로그램 삭제하기.......................................................................44

마이밀레(MyMiele)...........................................................................45

항목 추가하기.................................................................................45

마이밀레 편집하기............................................................................46

추가기능.........................................................................................47

시작/종료시간 예약..........................................................................47

타이머/알람....................................................................................48

잠금장치......................................................................................50

센서잠금.........................................................................................51

일반적인 사항............................................................................52

스팀요리.........................................................................................52

스팀요리의 장점........................................................................52

사용에 적합한 조리용기..............................................................52

조리용기....................................................................................52

기존에 사용하던 조리용기............................................................52

다용도 선반/콤비 트레이...............................................................53

선반높이설정............................................................................53

조리온도...................................................................................53

트레이 안전걸이.........................................................................53

조리시간....................................................................................54

국물이 있는 요리........................................................................54

나만의 레시피............................................................................54

스팀요리......................................................................55

차례

채소...............................................................................................55

고기...............................................................................................59

소세지............................................................................................61

생선...............................................................................................62

갑각류............................................................................................65

조개...............................................................................................66

쌀..................................................................................................67

파스타............................................................................................68

만두(고기경단)................................................................................69

곡물...............................................................................................70

말린 콩...........................................................................................71

계란...............................................................................................73

과일...............................................................................................74

메뉴 요리(수동)...............................................................................75

특수 프로그램.................................................................................77

데우기............................................................................................77

해동하기.........................................................................................79

병조림......................................................................................82

스팀 과즙 추출................................................................................87

메뉴 요리.......................................................................................88

건조하기.........................................................................................89

피자...............................................................................................90

요구르트.........................................................................................91

도우 부풀리기.................................................................................93

젤라틴 녹이기.................................................................................93

초콜릿 녹이기.................................................................................94

채소 및 과일 껍질 벗기기...................................................................95

장기보관용 사과..............................................................................96

데치기............................................................................................96

양파찌기.........................................................................................97

베이컨............................................................................................97

소독하기.........................................................................................98

수건 데우기....................................................................................99

굳은 꿀 녹이기..............................................................................99

계란찜 만들기................................................................................100

잼 만들기......................................................................................101

사바스 프로그램.............................................................................102

온도감지봉....................................................................................103

차례

로스팅..........................................................................................107

베이킹..........................................................................................116

그릴.............................................................................................123

오토프로그램.................................................................................125

프로그램 개요................................................................................127

채소.............................................................................................127

생선.............................................................................................129

갑각류..........................................................................................129

조개.............................................................................................129

고기.............................................................................................130

소세지..........................................................................................132

말린 콩.........................................................................................132

쌀................................................................................................132

곡물.............................................................................................132

과일.............................................................................................133

버섯.............................................................................................133

계란.............................................................................................134

파스타..........................................................................................134

빵................................................................................................135

롤빵.............................................................................................135

케이크/비스킷................................................................................136

피자, 키쉬 등.................................................................................137

베이크와 그라탕.............................................................................137

특수 프로그램................................................................................137

설정.............................................................................................138

세척 및 관리..................................................................................141

기기전면.......................................................................................142

액세서리.......................................................................................143

다용도 선반, 콤비 트레이, 선반 레일..............................................143

조리 용기..................................................................................143

온도감지봉................................................................................144

그리스 필터...............................................................................144

바닥 필터..................................................................................144

물통/물받이통...........................................................................144

오븐 내부......................................................................................145

퍼펙트클린....................................................................................146

유지관리.......................................................................................148

불림........................................................................................148

차례

건조........................................................................................148

헹굼.........................................................................................148

물때제거...................................................................................149

오븐 도어......................................................................................151

문제해결안내.................................................................................153

추가 구매 가능한 액세서리...............................................................159

조리용기.......................................................................................159

기타 액세서리................................................................................161

오븐용 세척 및 관리제품..................................................................163

Miele@home.................................................................................164

설치시 주의 및 안전사항..................................................................166

설치 안내......................................................................................167

기기 및 따내기 치수........................................................................169

키큰장에 설치하기..........................................................................169

하부장에 설치하기..........................................................................170

오븐과 함께 키큰장에 설치하기.........................................................173

EWS6x14와 함께 설치하기...............................................................175

EWS6x29와 함께 설치하기...............................................................177

기기 설치하기................................................................................179

에너지 효율 등급............................................................................180

애프터서비스, 데이타 플레이트, 보증.................................................181

저작권 및 라이센스.........................................................................182

사용시 주의 및 안전사항

이 기기는 안전기준 및 관련법규에 적합하게 제조되었습니다. 그러나 기기 의 부적절한 사용은 인명피해 및 재산피해를 유발할 수 있습니다.

이를 방지하기 위해 기기를 처음 사용하기 전에 반드시 이 사용설명서를 읽고 내용을 숙지하세요. 이 사용설명서는 안전한 제품 사용법 및 올바른 제품관리방법 등의 중요한 내용을 다루고 있습니다.

밀레는 제품의 부적절한 사용으로 인해 발생하는 손실에 대해 어떠한 책임 도 지지 않습니다.

기기를 사용하는 모든 사용자가 볼 수 있도록 안전한 장소에 사용설명서를 보관하시고, 타인에게 기기를 양도할 경우 사용설명서를 같이 전달하여 새 로운 사용자가 사용설명서를 충분히 숙지할 수 있도록 하세요.

사용시 주의 및 안전사항

올바른 사용방법

이 스팀콤비오븐은 상업적인 용도로 제작된 제품이 아닙니다. 일반 가정이

나 사무실, 또는 그와 동일한 주거여건을 갖춘 거주공간에서만 사용하세요.

이 스팀콤비오븐을 야외에서 사용하지 마세요.

~ ㅇㅇ

이 스팀콤비오븐은 가정용으로 제작되었으며 제조사가 명시하지 않은 용도

로의 사용은 위험할 수 있습니다. 밀레는 제품의 부적절한 사용으로 인해 발생 하는 손실에 대해 어떠한 책임도 지지 않습니다.

신체적 노약자 또는 8세 이상의 어린이, 심신쇠약자 및 미숙련자의 경우 제

품의 사용법을 보호자로 부터 충분히 숙지하고, 안전한 사용법과 오작동으로 인한 사고의 위험성을 인식한 후 이들의 안전에 책임이 있는 보호자의 지도 감 독하에 이 기기를 사용할 수 있습니다.

사용시 주의 및 안전사항

어린이에 대한 안전사항

어린이가 함부로 기기를 사용할 수없도록 안전잠금장치를 설정해 두세요.

이 기기는 장난감이 아닙니다. 부상을 예방하기 위해 8세 이하의 어린이는

보호자의 감독없이 기기에 가까이 하지 않도록 하세요.

8세 이상의 어린이를 비롯한 청소년들은 기기의 사용법을 충분히 숙지하고,

오작동으로 인한 사고의 위험성을 인식한 후에만 사용할 수 없습니다.

보호자의 감독없이 어린이가 기기를 청소할 수 없습니다.

기기가 작동 중 일때 어린이들이 도어를 열지 않도록 하세요. 화상의 위험을

피하기 위해 항상 어린이가 스팀오븐에 가까이 가지 않도록 하세요.

어린이가 열린 도어에 기대거나 앉도록 하지 마시고 도어를 흔들지 않도록

하세요.

영유아의 손이 닿는 곳에 랩이나 폴리스틸렌, 비닐 등의 포장재를 놓아두지

마세요. 질식 사고의 위험이 있습니다. 모든 포장재는 가급적 바로 폐기하거 나 재활용하세요.

어린이의 피부는 어른보다 고온에 민감합니다. 오븐 도어 유리, 조절판넬,

환기구같은 오븐의 외부가 사용시 굉장히 뜨거울 수 있습니다. 오븐을 사용 할 때는 어린이가 오븐을 만지지 않도록 주의하여 주세요.

오븐 도어의 적재량은 10 kg 입니다. 어린이가 도어에 앉거나 기대거나 앉

도록 하지마시고 도어를 흔들지 않도록 하세요.

사용시 주의 및 안전사항

기술적인 안전사항

기기의 설치 및 점검, 수리는 안전관련 법규에 따라 밀레 전문 기술자에 의

해 이루어져야 합니다. 비전문기술자에 의한 기기의 수리는 위험할 수 있으며 밀레는 이에 대해 어떠한 책임도 지지 않습니다.

설치하기 전에 반드시 기기의 이상 유무를 확인하세요. 결함있는 기기의 설

치, 사용은 위험을 초래할 수 있습니다.

접지가 올바르게 되어있지 않은 경우 기기의 안전성을 보장할 수 없습니다.

~ ㅇㅇㅇ

기본적인 전기안전규정에 따라 정기적으로 기기의 접지상태를 점검하세요. 가 정내 전기배선에 이상이 의심되는 경우에는 반드시 유자격 전문 기술자에게 점검을 받으십시오. 감전 등 기기의 부적절한 접지로 인해 발생하는 사고에 대 하여 제조사는 어떠한 책임도 지지 않습니다.

전원을 연결하기 전에 반드시 기기에 부착된 데이터 플레이트에 기재된 정

~ ㅇㅇㅇ

보 (전압과 주파수)를 확인하세요. 기기 정보 (전압과 주파수)가 부적합할 경우 기기가 손상될 수 있습니다. 기기 정보의 적합성 여부가 의심되는 경우 유자격 전문 기술자에게 문의하세요.

기기의 전원 연결시 멀티탭 또는 연장선을 사용하지 마세요. 과열 및 과재의

~ ㅇㅇㅇㅇㅇ

원인이 될 수 있습니다.

이 기기는 빌트인 전용 가전제품입니다. 안전을 위해 반드시 빌트인으로 설

치하여 사용하시기 바랍니다.

이 기기는 선박 위와 같이 기기가 고정되지 않는 장소에서 사용할 수 없습니

다.

기기의 케이스를 절대 열지 마세요. 내부 부속품 또는 전선의 부적절한 취급

은 매우 위험하며 기기에 손상이 발생할 가능성이 있습니다.

ㅇㅇㅇㅇ

사용시 주의 및 안전사항

무상보증기간 중에 발생하는 기기점검 또는 수리는 밀레 애프터서비스 센터

에 요청하세요. 그렇지 않을 경우 무상보증의 혜택을 받으실 수 없습니다.

부품 교체가 필요한 경우 반드시 밀레 순정부품을 사용해야 기기의 안전성

이 보장됩니다.

전선에 문제가 생긴 경우에는 밀레 본사를 통해 밀레 전용 전선으로 교체해

야 합니다. 기기의 주전원 케이블이 손상된 경우 반드시 밀레 전문 기술자에게 의뢰하여 교체하세요.

설치를 하거나 수리를 하는 동안에는 반드시 기기의 전원을 차단해야합니

다.

바퀴벌레나 해충에 의한 피해가 예상되는 지역에 기기를 설치하고자 하는

경우 기기와 그 주변을 항상 청결하게 유지하세요. 바퀴벌레나 해충에 의해 기 기가 손상된 경우 무상보증 혜택을 받으실 수 없습니다.

ㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ

사용시 주의 및 안전사항

올바른 사용법

화상에 주의하세요. 스팀은 굉장히 뜨겁습니다. 가열체, 오븐내부, 조리된

음식, 오븐 액세서리 또는 뜨거운 스팀에 화상을 입을 수 있으니 손이 닿지 않 도록 하세요. 오븐에서 음식을 꺼내고 넣을 때나 트레이를 옮길 때 등 오븐이 뜨거운 상태일 때는 안전을 위해 내열 장갑을 사용하세요. 조리용기 또는 물받이용 용기를 오 븐안에 넣거나 뺄 대 내용물이 넘치지 않도록 주의하세요.

밀봉된 병이나 깡통을 가열하지 마세요. 내부의 압력이 발생하여 폭발하면

기기에 손상을 일으킬 뿐만 아니라 다치거나 화상을 입을 수도 있습니다.

오븐도어를 열어놓으면 걸려 넘어져 부상을 당할 수 있습니다. 오븐도어를

필요 외에는 열어두지 마세요.

기름을 사용한 요리를 할 때에는 절대 자리를 비우지 마세요. 과열될 경우

화재의 위험이 있습니다. 만약 기름이나 지방에 불이 붙었을 경우 절대로 물로 불을 끄지 마시고 알맞는 방화용 모포, 용기 뚜껑 등을 덮어서 불을 끄십시오.

높은 오븐 주변의 온도로 인해 기기 주변 물체에 불이 붙어 화재가 발생할수

있습니다. 스팀오븐을 방의 온도를 높히는데 사용하지 마세요.

음식을 너무 오랫동안 조리하면 수분이 증발하여 불이 날 수 있습니다. 권장

시간을 초과하지 마세요.

몇몇 종류의 음식은 너무 높은 온도를 사용할 시 빠르게 건조하여 불이 날

수 있습니다. 부분적으로 조리한 롤이나 브레드를 마저 베이킹할 때나 꽃이나 허브를 말릴 때 그릴을 사용하지 마세요. 팬 플러스나 상하단 가열을 사용하시기 바랍니다.

사용시 주의 및 안전사항

오븐 내부에 화재가 발생 했을 경우 불을 크게 만들지 않기위해 기기의 전원

을 차단하고 전원코드를 빼십시오. 불이 완전히 연소하기 전까지 오븐도어를 열지 마세요.

요리에 술을 첨가하신다면 높은 온도에서 알코올이 증발하는 것에 주의 하

세요. 알코올이 증발하면서 오븐 발열체에 화재를 일으킬 수 있습니다.

플라스틱 조리용기는 녹거나 변형될 수 있으며 스팀오븐의 고장이나 화재의

원인이 될 수 있습니다. 제조사에서 스팀오븐에 사용이 적합하다고 표기한 플 라스틱 조리용기만 사용하실 수 있습니다. 제조사의 설명서를 참고하여 사용 해 주십시오. 반드시 100℃의 열과 증기에 견딜 수 있는 플라스틱 용기를 사용하세요.

음식이 오븐에 남겨질경우 마르면서 수증기가 생겨 기기가 부식될 수 있습

니다. 오븐을 보온용도로 쓰거나 조리도구를 오븐에 사용하지 마세요. 부식위 험이 있습니다.

오븐 조리실 바닥에 알루미늄 호일을 깔거나 팬, 소스팬, 냄비, 혹은 트레이

를 놔두지 마세요

오븐 도어의 최대 적재량은 10 kg입니다.

오븐 도어 위에 앉거나 기대지마시고 무거운 물건을 올려두지마세요. 또한 오 븐 도어와 오븐 조리실 사이에 어떤 것도 끼이지 않도록 조심하세요. 오븐에 손상이 생길 수 있습니다.

오븐 바닥에 있는 필터가 제자리에 있는지 확인하고 사용하세요. 이 필터는

음식물 덩어리가 배수 시설과 펌프를 막는 것을 방지해줍니다.

스팀오븐 근처에서 다른 전자 기기를 사용 할 경우에는 전선이 오븐도어에

걸리지 않도록 주의하세요. 전선의 피복이 벗겨져 감전의 위험이 있을 수 있습 니다

사용시 주의 및 안전사항

손상을 방지하기 위해 오븐을 사용하지 않을 때 오븐 내에 온도감지봉을 두

지 마세요.

스팀오븐 근처에서 다른 전자 기기를 사용 할 경우에는 전선이 오븐도어에

걸리지 않도록 주의하세요. 전선의 피복이 벗겨져 감전의 위험이 있을 수 있습 니다.

ㅇ

램프커버 없이 기기를 작동하지 마세요. 스팀이 전자부품에 닿아 누전을 일

으키거나 전자부품이 손상될 수 있습니다

붙박이장 안에 오븐이 설치되어있을 경우 항상 문을 열고 오븐을 사용하세

요. 오븐을 사용하지 않거나 오븐의 내부가 완벽히 말랐을 때만 붙박이장 문을 닫아주십시오.

청소 및 관리

ㅇ

전자기기에 스팀이 닿아 감전의 위험이 있사오니 스팀기기로 스팀오븐을 청

소하지 마세요.

오븐도어의 균열이 생길시 파손의 위험이 있습니다. 도어 유리를 청소할 시

에는 연마제 성분의 세제, 쇠수세미, 솔 혹은 날카로운 도구를 사용하여 청소 하지 마세요

조리실 내부의 선반걸이를 분리하여 청소할 수있습니다 ("청소및 관리"장을

참조하세요). 재장착시 반드시 맞게 끼워졌는지 확인하시고 끼워져있지 않은 상태에서 오븐을 사용하지 마세요.

액세서리

기기와 함께 제공된 밀레 온도감지봉만을 사용하세요. 밀레에서 대체품을

구매하실 수 있습니다.

환경 보호

포장재의 폐기

운송 및 제품 보호를 위한 포장재는 환경친화적인 소재이며 재활용이 가 능합니다.

플라스틱 포장지나 봉지 등은 질식의 위험이 있으므로 어린이나 유아의 손 이 닿지 않는 안전한 곳에 곳에 폐기 하세요.

포장재를 버리기 전에 재활용이 가능 한지 확인하고 폐기하여 주십시오.

구형 기기의 폐기

가전제품에는 잘못 다루거나 함부로 폐기했을 때 사람의 건강이나 환경에 해를 끼칠 수 있는 물질과 부품을 포 함하고 있습니다. 따라서 가정 내 일 반 쓰레기와 함께 버려서는 안됩니다.

구형 기기는 해당 지역내 폐가전 수 거/재활용 센터를 이용하여 처리하세 요.

폐기를 위해 기기를 보관할 때에는 어 린이에게 위험하지 않도록 주의하세 요.

스팀콤비오븐 안내

기기 전면

조절판넬



통기구



도어씰링



수분 감지 센서



온도 감지 센서



상단그릴히터



무선 온도감지봉 안테나



3단 선반레일



오븐 내부 조명



물받이 배수로



배수관



그리스 필터



스팀콤비오븐 안내

물받이통 칸



물통



무선 온도감지봉 꽂이



물통 칸



물받이통



스팀콤비오븐 안내

기기와 함께 제공된 액세서리

기기와 함께 제공된 액세서리뿐만 아니라 다양한 종류의 액세서리를 밀레에서 구매할 수 있습니다. ("추가 구매 가 능한 액세서리"장 참조) 밀레의 전 제품은 수입완제품으로 공급이 일시 지연될 수 있습니다.

DGGL 20

구멍이 있는 찜용 용기(소) 1개 용기 사이즈 2.4 L / 사용 가능한 용량 1.8 L 450 x 190 x 40 mm (가로x세로x높이)

- 측면 선반레일의 사이에 들어감

DGG 20

물받이용 용기 1개 용기 사이즈 2.4 L / 사용 가능한 용량 1.8 L 450 x 190 x 40 mm (가로x세로x높이)

- 측면 선반레일의 사이에 들어감

DGGL 12

구멍이 있는 찜용 용기(대) 1개 용기 사이즈 5.4 L / 사용 가능한 용량 3.3 L 450 x 390 x 40 mm (가로x세로x높이)

- 측면 선반레일의 사이에 들어감

다용도 선반

콤비 트레이

다용도 선반 1개

- 측면 선반레일의 사이에 들어감

콤비 트레이 1개

- 측면 선반레일의 사이에 들어감

온도감지봉

스팀콤비오븐 안내

조리할 때 온도를 정확하게 제어할 수 있습니다. 온도감지봉이 고기의 내부 온도를 측정합니다. (중심부 온도)

주요기능

조절 판넬

센서 버튼

기기를 작동하려면 센서버튼을 부드럽게 누르세요. 센서를 누를 때마다 소리가 납니다. 설정에서 음량을 조절할 수 있 습니다. ("설정/음량"장 참조)

센서버튼 기능











오븐 켜기/끄기 이전 메뉴로 돌아가기

이전 항목을 삭제하기 조절판넬 열기/닫기

조명 타이머/알람을 활성화/비활성화

타이머 작동시간/알람 시간 설정

터치 디스플레이

주요기능

손가락 끝으로 디스플레이를 눌러 디스플레이를 작동시킬 수 있습니다. 디스플레이를 누르면 작은 전하가 발생하여 전기 자극을 방출합니다. 터치 디스플레이가 이 자극을 감 지합니다. 차가운 손가락으로 누르면 디스플레이가 자극을 감지하지 못해서 작동하지 않을 수 있습니다.

펜같이 뾰족하거나 날카로운 물건으로 터치 디스플레이 를 누르지 마세요. 표면에 손상을 입힐 수 있습니다. 또한 디스플레이는 그런 자극에 반응하지 않습니다.

터치 디스플레이에 물이 새어들어가지 않도록 하세요.

터치 디스플레이는 세 부분으로 구성되어 있습니다.

상태표시줄  은 현재 어느 메뉴에 있는지 알려줍니다. 열 고 싶은 메뉴의 이름을 누르세요. 상태표시줄의 오른쪽에 현재 위치가 표시됩니다.

제어 구역  에는 현재 메뉴와 옵션이 표시됩니다. 옵션을 선택하시려면 이 구역을 스크롤하세요.

내비게이션 막대  는 회색 센서버튼을 눌러서 빠르게 메 뉴로 이동할 수 있도록 도와줍니다, < 와 >를 이용해 다음 페이지로 이동할 수 있습니다. 중앙의 네모는 현재 메뉴 에 있는 페이지 수를 알려줍니다.

주요기능

옵션을 선택하면 센서가 오렌지색으로 빛납니다. 선택한 옵션은 주변에 오렌지색 프레임이 생깁니다. 여러 가지 옵션이 선택되었다면 체크로 표시됩니다.

동작, 설정 선택하거나 메뉴 불러오기

동작이나 설정, 메뉴를 손가락으로 한 번 누르세요.



디스플레이 스크롤하기

터치 디스플레이에 손가락을 대고 원하는 방향으로 밀어



주세요.

오른쪽이나 왼쪽으로 스크롤할 수 있습니다. 어떤 경우에 는 위, 아래로 스크롤할 수도 있습니다. 또는,

손가락을 이용하여 <와 >화살표를 눌러 왼쪽이나 오른쪽



으로 스크롤하세요.

숫자 키패드 이용하여 숫자 입력하기

숫자 키패드를 이용하여 숫자를 입력할 수 있습니다.

글자 입력하기

를 누르세요.



숫자 키패드가 열립니다.

원하는 숫자를 입력하세요.



허용치의 숫자를 입력하면 "OK" 센서버튼에 초록색 불이 들어옵니다.

"OK"를 누르세요.



사용자 프로그램은 편집기를 이용해 이름을 입력해야합니 다. 컴퓨터 키보드와 비슷한 방식으로 입력할 수 있습니다.

필요한 글자나 숫자를 누르세요.



"저장"을 누르세요.



조절판넬 열기

물통

주요기능

물통과 물받이통, 무선 온도감지봉은 조절판넬 뒤에 있습 니다. 센서버튼을 이용해 조절판넬을 열고 닫을 수 있습 니다. 조절판넬을 열거나 닫는 동안 판넬과 기기 사이에 장애물 이 잇으면 기기가 자동으로 멈춥니다. 판넬이 열려있는 동 안은 도어 손잡이를 만지지 마세요.

물통에 넣을 수 있는 물의 최대량은 1.4 L이고 최소량은 1 L입니다. 이것은 물통에 표시되어있습니다. 최대량을 초과 해서 담지 마세요.

조리하는 동안 필요한 물의 양은 스팀의 양 뿐만 아니라 음 식의 종류와 원재료의 수분 함량에 따라 달라집니다. 조리 하는 동안 오븐도어를 열게 되면 사용되는 물의 양이 증가 합니다.

매 사용 전에 물통을 최대높이까지 채우시기 바랍니다.

물받이통

그리스 필터

조리하는 음식에 따라 90분 뒤에 물통을 채워야할 수 있습 니다. 물통에 물이 부족하면 기기에서 알림이 나옵니다.

조리중에 모이게 되는 물은 물받이통으로 모입니다. 물받 이통에는 최대 1.4 L의 물을 넣을 수 있습니다.

로스팅 프로그램을 사용할 때는 그리스 필터를 오븐의 뒷 벽에 끼우세요. 스팀 프로그램을 사용할 때는 분리해야합니다. 베이킹을 할 때도 분리해야합니다. 그렇지 않으면 베이킹 결과가 고르지않을 수 있습니다. (예외 : 플럼, 자두같은 과 일이 들어간 반죽을 구울 때나 토핑이 많은 피자를 구울 때 는 그리스 필터를 끼우세요.)

주요기능

온도감지봉

온도감지봉은 음식 중심부의 온도를 측정합니다. 조리 프 로그램이 작동하는 동안 온도를 간단하고 정확하게 확인할 수 있습니다.

온도 / 중심부온도

몇몇 프로그램은 권장 온도와 온도감지봉을 사용했을 때 알맞은 중심부 온도가 있습니다. 권장 온도는 주어진 범위 내에서 변경할 수 있습니다. ("프 로그램"장 참조) 일시적으로 변경할 수도 있고 변경한 온도 를 기본으로 설정할 수도 있습니다. ("설정"장 참조) 개별적 인 조리 프로그램이나 조리 단계의 중심부 온도는 주어진 범위 내에서 변경할 수 있습니다.

조리시간

프로그램에 따라 1분~6시간, 1분~10시간, 1분~12시간 사이에서 조리시간을 선택할 수 있습니다. 오토프로그램, 유지보수, 메뉴 요리의 작동시간은 공장 출 고시 설정되었으며 변경할 수 없습니다.

수분량 조절

스팀만 사용하는 프로그램의 경우 조리시간은 설정한 온도 에 도달하기 전까지는 시간이 세어지지 않습니다. 다른 프 로그램에서는 프로그램을 작동하자 마자 시간이 세어지기 시작합니다.

콤비모드와 특수 프로그램의 데우기는 오븐 열과 스팀을 함께 사용합니다. 개별적인 조리프로그램이나 조리단계의 수분량은 주어진 범위 내에서 변경할 수 있습니다.

프로그램의 수분량 설정에 따라 스팀이나 차가운 공기가 오븐에 투입됩니다. 만일 수분 설정이 0%라면 최대량의 공 기가 오븐에 들어갑니다. 만일 수분 설정이 100%라면 최 대량의 스팀이 투입되고 공기는 투입되지 않습니다.

소음

가열 단계

주요기능

기기는 오븐 내의 수분의 양을 계산합니다. 음식에 있는 수분의 양은 오븐에 필요한 수분의 양에 영향 을 미칩니다.

몇몇 종류의 음식은 조리 프로그램이 작동되는 동안 수분 을 분출합니다. 음식에서 나온 수분 또한 필요한 수분의 양 에 영향을 줍니다. 만일 필요한 수분의 양이 매우 적은데 이미 음식에 많은 수분이 포함되어 있다면 스팀 생성기는 전혀 작동하지 않습니다.

기기를 켜져 있을 때 조리 프로그램을 작동하거나 꺼진 이 후에 윙윙거리는 소리가 날 것입니다. 이 소리는 기기의 오 작동이나 오류때문에 나는 것이 아닙니다. 물이 기기에 들 어가거나 나오면서 나는 소리입니다. 기기를 사용 중일 때는 팬이 돌아가는 소리가 날 것입니다.

기기가 설정한 온도까지 가열되는 동안에는 디스플레이에 "가열 단계"와 조리실 온도가 올라가는 것이 표시됩니다. (오토프로그램, 메뉴 요리, 데우기, 유지관리 제외)

스팀양 감소

스팀 요리

스팀을 이용해서 요리를 할 때, 가열 단계의 작동시간은 음 식의 양과 온도에 영향을 받습니다. 일반적으로 가열 단계 는 약 7분이 소요됩니다. 냉장냉동 보관한 음식을 조리한 다면 더 오래 걸릴 수 있습니다.

스팀 프로그램을 사용할 때

스팀양 감소 프로그램은 70 °C 이상의 열을 사용한 조리 프로그램이 끝나면 자동으로 켜집니다. 오븐 도어가 열렸 을 때 나오는 스팀의 양을 줄여줍니다. "스팀양 감소"와 "프 로그램 완료"가 디스플레이에 표시됩니다.

이 프로그램은 끌 수 있습니다. ("설정"장 참조)

주요기능

보온

오븐 조리실 조명

스팀 프로그램을 사용할 때

이 프로그램을 사용하려면 공장 출고시 기본 설정을 변경 해야합니다, ("설정"장 참조)

조리 프로그램이 끝났을 때 오븐을 끄지 않는다면 보온 프 로그램이 자동으로 활성화됩니다. 음식은 최대 15분간 70 °C의 온도로 보온됩니다.

생선같이 부드러운 음식은 보온하는 동안에 계속 익을 수 있습니다.

에너지를 절약하기 위해서 오븐 조리실의 조명은 프로그램 이 시작하면 꺼지도록 설정되어있습니다.

오븐 조명을 항상 켜두려면 설정을 변경해야합니다. ("설정 > 조명"장 참조)

조리프로그램이 끝났을 때 오븐 도어가 열려있다면 오븐 조명은 약 5분 뒤에 자동으로 꺼집니다.

조명은 열을 내뿜습니다. 50 °C미만의 열로 조리할 때는 조명이 자동으로 꺼집니다.



센서버튼을 누르면 오븐 조명이 약 15초동안 켜집니다.

기기를 사용하는데 필요한 더 많은 정보와 팁은 "스팀 요 리"와 "특수 프로그램"을 참조하세요.

기본 설정

스팀오븐은 전원을 연결하면 자동으로 켜집니다.

첫 화면이 표시되고 나면 오븐을 사용하는 데 필요한 몇 가 지 기본 설정을 선택해야합니다.

언어와 지역 설정하기

첫 화면이 언어를 설정하는 화면으로 바뀝니다.



설정이 저장되었습니다.

날짜 설정하기

처음 사용할 때

디스플레이를 오른쪽이나 왼쪽으로 밀어서 원하는 언어

를 선택하세요.

원하는 언어를 누르고 "OK"를 누르세요.

원하는 지역을 누르고 "OK"를 누르세요.

시간 설정하기

"일" 칸을 밀어서 현재 날짜로 설정하세요.



마찬가지로 "달"과 "연도"도 현재 날짜로 설정하세요.



"OK"를 누르세요.



설정이 저장되었습니다.

"시간" 칸을 밀어서 현재 시간으로 설정하세요.



"OK"를 누르세요.



설정이 저장되었습니다.

처음 사용할 때

현재시각 표시 설정

다음 중에서 선택할 수 있습니다.

- 켜짐 : 오븐이 꺼져있을 때 시간이 표시됩니다.

- 꺼짐 : 오븐이 꺼져있을 때 시간이 표시되지 않습니다.

- 밤에만 꺼짐 : 5시에서 23시 사이에만 시간이 표시됩니



설정이 저장되었습니다.

"설정 완료"라는 메시지가 표시됩니다.

다.

원하는 옵션을 선택하고 "OK"를 누르세요.

처음으로 청소하기

물통/물받이통

액세서리/오븐 내부

처음 사용할 때

이 책자의 "애프터 서비스, 데이터 플레이트, 보증"장의 빈 공간에 추가 제공된 데이터 플레이트를 붙여주세요.

기기는 공장에서 기능 테스트를 마쳤습니다. 테스트하는 동안 사용하고 남은 물이 물통에 다시 보여있을 수 있습니 다.

보호용 호일을 모두 제거하세요.



물통/물받이통을 꺼낸 다음 손으로 헹구세요.



오븐에서 모든 액세서리를 꺼내세요.



스테인레스 스틸 조리 용기를 뜨거운 물에 소량의 세제



를 녹인 것이나 식기세척기를 이용해 씻으세요.

물경도 설정하기

다용도 선반과 콤비 트레이는 퍼펙트클린 처리되어있기때 문에 손으로만 씻어야 합니다. "세척 및 관리 - 퍼펙트클 린"장을 참조하세요.

다용도 선반과 콤비 트레이를 깨끗한 스폰지와 뜨거운



물에 세제를 녹인 것을 이용해 씻으세요.

오븐 내부를 젖은 행주로 닦아서 보관이나 포장을 푸는



중에 쌓인 먼지와 포장지의 조각을 제거하세요.

물 경도는 공장에서 사용하는 물 기준으로 설정되어 있습 니다. 기기를 문제없이 사용하고, 물때제거를 적절한 간격 으로 하기 위해서 거주하는 지역의 물의 경도에 맞춰서 변 경해야 합니다. 물의 경도가 높을 수록 물때 제거를 자주 해야 합니다.

공급받는 물의 경도를 확인해서 변경하세요. ("설정"장



참조)

처음 사용할 때

비등점(끓는점) 설정하기

음식을 처음으로 조리하기 전에 물의 끓는 점을 설정하셔 야 합니다. 기기를 사용하고 있는 지역의 고도에 따라 끓는 점이 달라질 수 있습니다. 이 과정은 또한 수로를 헹궈줍니 다.

이 과정은 기기의 효율적인 작동을 위해서 반드시 수행해 야 합니다.

스팀 프로그램(100 °C)을 15분간 사용하세요. "간단한



사용안내"를 따라 진행하세요.

만일 이사를 한다면, 기존의 집과 새로운 집의 고도가 300m 이상 차이가 나는 경우 기기를 새로운 고도에 맞추 어서 다시 설정해야합니다. 이를 위해 기기의 물때를 제거 해야합니다. ("세척 및 관리 / 물때 제거"장 참조)

처음으로 가열하기

후면 열선에서 기름때를 제거하기 위해서 기기를 비우고 팬 플러스 프로그램을 사용하여 200 °C의 온도로 30분간 가열하세요. "작동"을 따라 진행하세요.

열선을 처음으로 작동했을 때는 약간의 냄새가 날 수 있습 니다. 이런 냄새나 증기는 기기의 오작동이나 오류때문에 나는 것이 아니며 잠시 뒤에 사라집니다. 이 과정 동안에는 방을 잘 환기시켜야합니다,

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