Leggere assolutamente le istruzioni
d’uso e di montaggio prima di incassare,
collegare e usare il forno
la prima volta per evitare di infortunarsi
e di danneggiare l’apparecchiatura.
no deve essere effettuato da un
elettricista e da un idraulico qualificati,
conformemente alle norme in vigore e
in particolare a quelle delle aziende lo
cali per l'erogazione dell'energia elettri
ca ed idrica. La casa produttrice decli
na ogni responsabilità per eventuali in
fortuni e danni derivanti da errori di in
casso o di collegamento.
La sicurezza elettrica è garantita
solo se l'apparecchio è collegato a
un conduttore di messa a terra installa
to conformemente alle norme in vigore.
È assolutamente indispensabile che
tale dispositivo di sicurezza sia presente ed efficiente.
In caso di dubbio, far controllare
l’installazione di casa da un elettricista.
La casa produttrice declina ogni responsabilità per eventuali infortuni e
danni derivanti dalla mancanza di collegamento di messa a terra o se tale dispositivo di sicurezza non è efficiente.
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Per il collegamento elettrico non
-
-
-
usare prolunghe. La sicurezza elet
trica non sarebbe garantita.
L’installazione dell'apparecchio in
luoghi non fissi (ad esempio imbar
cazioni) deve essere effettuata da ditte
o persone qualificate, rispettando seve
ramente le norme di sicurezza per il
suo uso corretto.
Il bordo superiore dello sportello
deve trovarsi al massimo all'altezza
degli occhi. A quest'altezza infatti è
possibile controllare correttamente le
operazioni per sistemare e togliere i re
cipienti di cottura dal vano, evitando di
ustionarsi con le pietanze che possono
traboccare.
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9
Consigli e avvertenze
Uso corretto
Leggere attentamente le istruzioni
prima di usare l'apparecchio la pri
ma volta per evitare di infortunarsi e di
danneggiarlo.
Usare l'apparecchiatura solo a
montaggio ultimato. Solo rispettan
do tale premessa si eviterà di toccare
componenti elettriche sotto tensione.
L'apparecchio è destinato esclusi
vamente ad uso domestico e non
per esercizi pubblici.
Usare l'apparecchio solo per le
funzioni descritte nel libretto delle
istruzioni. Altri usi non sono consentiti e
probabilmente pericolosi. La casa produttrice declina ogni responsabilità per
danni derivanti da usi non conformi a
quelli previsti e da errate manipolazioni
dei comandi.
Prima di usare il forno, aprire sem-
pre il rubinetto dell'acqua e chiuderlo dopo l'uso per evitare danni causati da eventuali perdite d'acqua.
Prima di usare il forno, accertarsi
che il filtro sia in sede sul fondo.
Diversamente, i resti grossolani di cibo
potrebbero intasare lo scarico dell'ac
qua e la pompa.
Effettuare i lavori di decalcificazio
-
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ne (v. voce "Decalcificare") solo
quando il forno è freddo. Diversamente
potrebbero svilupparsi vapori corrosivi.
Dopo l'uso, pulire il vano interno
con uno straccio e lasciare aperto
lo sportello finché il vano di cottura è
asciutto.
Se il forno non viene usato per un
periodo prolungato, si raccomanda
espressamente di pulirlo a fondo per
evitare che si sviluppino odori sgradevoli. Per i lavori di pulizia, attenersi ai
consigli contenuti alla voce "Pulizie preliminari e prima messa in funzione". Lasciare lo sportello socchiuso.
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10
Consigli e avvertenze
Sorvegliare i bambini
Il forno deve essere installato suffi
cientemente in alto in modo che i
bambini non tocchino lo sportello cal
do, ustionandosi.
Attivare il dispositivo di bloccaggio
per evitare che i bambini possano
attivare l'apparecchio o modificare le
funzioni impostate.
L'uso dell'apparecchio è riservato
ad utenti adulti che conoscono
bene le modalità d'uso contenute in
questo libretto. Spesso i bambini non
sono in grado di valutare convenientemente i pericoli derivanti dall'uso dell'apparecchio. Si raccomanda quindi di
sorvegliare adeguatamente i bambini.
Evitare che i bambini giochino con
l'apparecchio.
Quando è in funzione, l'apparec-
chiatura diventa molto calda e rimane tale per un po' di tempo anche
dopo che è stata spenta. Tenere quindi
lontani i bambini dall'apparecchio fin
ché è sufficientemente freddo, per evi
tare che si scottino.
-
-
Le cerniere dello sportello possono
-
-
costituire una fonte di pericolo, so
prattutto per i bambini.
Le parti dell'imballaggio (ad es. fo
gli di plastica, polistirolo) possono
essere fonte di pericolo per i bambini.
Pericolo di soffocamento! Conservare
quindi le parti dell'imballaggio fuori dal
la portata dei bambini e smaltirle corret
tamente il più presto possibile.
Staccare gli elettrodomestici fuori
uso dalla rete elettrica e recidere il
cavo elettrico per evitare che vengano
usati in modo scorretto da terzi e non
costituiscano una fonte di pericolo per i
bambini.
-
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-
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11
Consigli e avvertenze
Per evitare di danneggiare l'ap
parecchiatura
Non riscaldare o cuocere cibi in
scatola o contenitori chiusi ermeti
camente. La pressione che si sviluppa
all'interno potrebbe far scoppiare il ba
rattolo, danneggiando il vano di cottura.
Pericolo inoltre di ferirsi e di ustionarsi,
anche seriamente!
Non conservare pietanze cotte nel
forno. L'umidità, col tempo, può in
taccare le superfici interne.
Non sistemare nel vano di cottura
utensili che possono arrugginirsi. Il
vano può venire corroso.
Per i lavori di pulizia non usare mai
la macchina a vapore. Il getto di
vapore può penetrare all'interno e giungere a contatto con componenti elettriche provocando un corto circuito. La
pressione del vapore, inoltre, può provocare danni permanenti alle superfici
e a componenti esterne, per i quali la
casa produttrice non riconosce alcun
indennizzo.
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Per i modelli in alluminio (v. tar
ghetta dati):
tale materiale è sensibile ai graffi, agli
acidi e ai prodotti alcalini. Si raccoman
da quindi di osservare le istruzioni per
la pulizia alla voce "Parte frontale". Eli
minare subito i residui di sporco, poi
ché potrebbero fissarsi tenacemente e
danneggiare le parti in alluminio.
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Il forno è dotato di funzione "auto
diagnosi", in grado di riconoscere
ed eliminare automaticamente funzioni
errate. Le anomalie vengono segnalate
nel display con le sigle da F01 a F61. Se
si verifica il caso, aprire lo sportello solo
quando la segnalazione di anomalia
lampeggia. Se la segnalazione non
lampeggia, le operazioni per eliminare
l'anomalia sono ancora in corso.
Ulteriori informazioni in merito sono ri
portate alla voce "In caso di anomalie".
12
-
-
Consigli e avvertenze
Per evitare di infortunarsi o di
scottarsi
Il forno diventa molto caldo, soprat
tutto lo sportello, e rimane tale per
un po' di tempo anche dopo che è sta
to spento. Se lo sportello è caldo, toc
care solo il pulsante e la maniglia per
evitare di scottarsi!
Quando si cucina, per le diverse
operazioni usare gli speciali guanti
isolanti o presine. Osservare che le pre
sine non siano bagnate o umide. In tal
caso condurrebbero il calore, provo
cando scottature.
Prima di aprire lo sportello del for-
no, estrarre il piano di appoggio
(se in dotazione). Si potrà così appoggiarvi il recipente di cottura evitando di
perdere l'acqua calda che gocciola.
-
-
Evitare assolutamente di aprire lo
sportello quando il forno è in fun
zione! È permesso aprire lo sportello
-
solo se:
- il ciclo di raffreddamento è terminato,
-
- il segnale acustico si è spento,
- nell'indicatore del tempo lampeggia
il simbolo g.
In caso contrario è possibile ferirsi o
ustionarsi.
Se si cerca di aprire lo sportello prima
del tempo, si attiva un segnale acustico
di allarme e nell'indicatore del tempo
viene visualizzato "door".
Per le operazioni di cottura e al
momento di togliere il recipiente,
fare attenzione che il cibo non trabocchi ed evitare ogni contatto col vapore
bollente. Pericolo di ustionarsi!
Per la cottura di cibi che trabocca-
no facilmente, ad es. minestre,
piatti unici e altro, non impostare temperature superiori a 100° C per evitare
di scottarsi quando si apre lo sportello.
-
Per la preparazione di conserve,
non impostare mai temperature ol
tre 95° C (a un'altitudine oltre i 1000 m
s.l.m., impostare al massimo una tem
peratura di 90° C!). I vasetti scoppie
rebbero. Pericolo di ferirsi!
-
-
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13
Consigli e avvertenze
In caso di anomalie
Se si notano anomalie, spegnere
subito il forno, chiudere il rubinetto
dell'acqua e staccare il forno dalla cor
rente elettrica. Il/i fusibili a vite vanno
tolti completamente di sede. Avvisare
poi il servizio assistenza Miele.
Finché il guasto non viene riparato, os
servare che il forno non venga collega
to alla rete elettrica, attivando la/le sicu
rezze o avvitando il/i fusibili.
Eventuali interventi devono essere
eseguiti solo dal servizio assisten
za autorizzato da Miele. Interventi mal
fatti possono costituire gravi pericoli
per l’utente e danneggiare altresì
l’apparecchiatura. Anche i diritti previsti
dalla garanzia vengono annullati. Evitare assolutamente di aprire l'involucro
dell’apparecchiatura.
Avvertenze per prevenire altri
infortuni
-
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-
-
-
Se si collegano apparecchiature
elettriche a una presa in prossimità
del forno, osservare che il cavo elettrico
non rimanga incastrato nello sportello
del forno. Il rivestimento di gomma del
cavo potrebbe rimanere danneggiato.
Pericolo di scosse elettriche!
Osservare che i cibi vengano ri
scaldati correttamente. Eventuali
germi presenti nel cibo vengono elimi
nati a temperature sufficientemente alte
e con una durata di cottura conveniente.
Le cerniere dello sportello possono
costituire una fonte di pericolo.
Per la cottura non usare recipenti
di materiale sintetico. Si fonderebbero a temperature elevate.
-
-
14
Ecologia attiva
Smaltimento imballaggio
L’imballaggio serve a proteggere
l’apparecchiatura da eventuali danni
durante il trasporto. In via di massima, il
rivenditore ritira l'imballaggio. Se dun
que le diverse parti dell’imballaggio
vengono smaltite correttamente, si con
tribuirà a ridurre il consumo di materie
prime e a diminuire il volume dei rifiuti.
Non buttare quindi l’imballaggio nelle
immondizie o nella discarica ma infor
marsi presso il competente ufficio co
munale sulle corrette possibilità di rici
claggio.
-
-
-
-
Smaltimento apparecchi fuori
uso
In generale gli apparecchi fuori uso
contengono materiali riutilizzabili. Con
tengono pure sostanze nocive per l'am
biente ma necessarie per il corretto fun
-
zionamento e la sicurezza dell'apparec
chio. Se non smaltite correttamente,
queste sostanze possono danneggiare
la salute delle persone e l'ambiente.
Evitare quindi assolutamente di smaltire
il vecchio apparecchio coi rifiuti con
venzionali.
Si raccomanda quindi espressamente
di depositarli nei punti di raccolta ufficiali riservati alle apparecchiature elettriche ed elettroniche o di riconsegnarli
nel negozio.
-
-
-
-
-
Fino a quando il vecchio apparecchio
non viene prelevato, accertarsi che non
costituisca una fonte di pericolo per i
bambini. Informazioni più dettagliate
sono contenute nel capitolo "Consigli e
avvertenze".
15
Prima messa in funzione
Informazioni preliminari
Non allarmarsi se si sentono rumori in
soliti! Al momento di riempire o vuotare
il generatore di vapore e durante la
fase di pompaggio si verificano rumori
comuni peraltro a tutte le apparecchia
ture dotate di condutture per l’acqua.
Al termine del programma di cottura,
inoltre, rimane in funzione la ventola. La
ventola si spegne appena il forno si è
raffreddato.
Si raccomanda di incollare la targhetta
dati, allegata alla documentazione,
nell’apposito spazio alla voce "Targhetta dati".
-
Conservare il libretto delle istruzioni.
Potrebbe rendersi necessario consul
tarlo oppure servire ad un altro utente.
-
-
16
Prima messa in funzione
Regolare la durezza dell’acqua
Alla consegna il forno è regolato per il
grado di durezza acqua IV (04).
Se l’acqua di alimentazione ha un gra
do di durezza diverso, si dovrà impo
stare il grado di durezza conveniente
nel caso in cui l’operazione non è stata
effettuata al momento dell’installazione.
Procedere quindi come indicato alla
voce "Programmazione".
Per accertare l’effettivo grado di durez
za dell’acqua si può usare la cartina in
dotazione oppure rivolgersi all’azienda
locale per l’erogazione idrica o al competente ufficio comunale.
Il grado di durezza acqua viene indicato coi valori da I a IV in gradi tedeschi
(da 1 a >21° d) oppure francesi
(da 1 a >38° f).
grado
durezza
I011-7 °d/
indicazio-
ne
durezza
1-13 °f
-
valori
Collocazione
Se il forno viene installato a oltre
1000 m sul livello del mare, l’acqua
bolle a una temperatura inferiore a
quella di altitudini più basse. È possibi
le adattare il forno a queste altitudini
elevate, modificando convenientemente
la programmazione. Procedere quindi
come indicato alla voce "Programma
zione".
-
-
-
II028-14 °d/
14-25 °f
III0315-21 °d/
26-38 °f
IV04>21 °d/
>38 °f
Se viene installato il set di filtraggio, è
possibile impostare 1 grado di durezza
inferiore di quello accertato con la stri
scia in dotazione oppure delle indica
zioni ufficiali. Ad es.: grado durezza IV
= impostare 03.
-
-
17
Prima messa in funzione
Aprire e chiudere lo sportello
Prima di aprire lo sportello, estrarre
sempre il piano di appoggio (in do
tazione per i modelli non combinati
con un forno convenzionale). Si po
trà così appoggiarvi il recipente di
cottura evitando di perdere l’acqua
calda che gocciola.
Si consiglia espressamente di aprire e
chiudere lo sportello con entrambe le
mani.
-
Aprire lo sportello
Con la mano sinistra premere il pul
^
sante dello sportello f.
Col pollice della mano destra sposta
^
-
re in avanti il dispositivo di sbloccag
gio dello sportello d e posizionare la
maniglia in alto.
Quando la maniglia si trova in posizione
orizzontale, lo sportello è sbloccato e si
può aprire.
-
-
-
18
Se si vuole aprire lo sportello quando il
forno è in funzione o durante il ciclo di
raffreddamento, si attiva un segnale
acustico e nell’indicatore del tempo ap
pare "door".
-
Prima messa in funzione
Chiudere lo sportello
Spostare la levetta di chiusura in po
^
sizione orizzontale.
Solo in questa posizione le tacche
dello sportello e del vano di cottura
(v. frecce) combaciano.
^ Con la mano sinistra premere il pul-
sante dello sportello f.
^ Con la mano destra, spostare la ma-
niglia verso il basso fino alla battuta
di arresto. Col pollice, spostare in
avanti il dispositivo di sbloccaggio
d. Il vano di cottura viene così sfiatato e lo sportello si chiude più facil
mente.
-
È possibile accendere il forno solo se lo
sportello è chiuso correttamente.
Se è il caso, sistemare al suo posto il
^
ripiano di appoggio.
19
Prima messa in funzione
Pulizie preliminari e prima
messa in funzione
Alla consegna il forno è trattato con un
prodotto specifico. Per eliminare la pel
licola formata dal prodotto, pulire il
vano di cottura e gli accessori con ac
qua e detersivo per piatti.
Impostare per 10 minuti il programma
di cottura con pressione ° per
sciacquare le condutture dell’acqua.
Procedere come indicato alla voce "Co
-
mandi".
-
-
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