Miele CVA 5065 User Manual [ru]

Инструкция по эксплуатации, монтажу и гарантия качества

Встраиваемая автоматическая кофемашина со стационарным подключением к воде CVA 5065

До установки, подключения и подготовки прибора к работе обязательно прочтите данную инструкцию по эксплуатации. Вы обезопасите себя и предотвратите повреждения прибора.

ru - RU, UA, KZ

M.-Nr. 07 819 021

Содержание

Ваш вклад в охрану окружающей среды ............................5

Описание прибора ................................................6

Принадлежности, входящие в комплект ............................8

Дополнительно приобретаемые принадлежности....................9

Указания по безопасности и предупреждения ......................10

Первые шаги при управлении прибором ...........................15

Клавиши управления..............................................15

Дисплей.........................................................15

Первый ввод в эксплуатацию.......................................15

Включение прибора ............................................15

Выключение прибора ...........................................16

Залив воды и загрузка зерен .....................................17

Залив воды в емкость .............................................17

Заполнение контейнера для кофейных зерен .........................18

Приготовление напитков .........................................19

Включение прибора...............................................19

Предварительный нагрев чашек ....................................19

Регулировка высоты центральной выпускной насадки..................20

Приготовление эспрессо и кофе из свежемолотых зерен ...............20

Двойная порция................................................21

Прерывание приготовления .....................................21

Приготовление эспрессо и кофе из молотого кофе.....................21

Засыпка молотого кофе.........................................21

Приготовление напитка .........................................22

Прерывание приготовления .....................................22

Напитки с молоком ...............................................22

Указания по контейнеру для молока из нержавеющей стали..........22

Капучино, латте маккиато, горячее молоко, молочная пена ..........23

Напитки для собственного профиля пользователя .....................24

После приготовления напитка ......................................24

Определение степени помола.....................................25

Содержание

Установки: индивидуальная настройка прибора ....................27

Меню "Установки" ................................................27

Выбор языка.....................................................28

Установка текущего времени.......................................29

Установка таймера ...............................................30

Функция "Кофейник" (налить несколько чашек кофе одну за другой) .....32

Установить количество молотого кофе ..............................32

Установить предварительное заваривание ...........................33

Установка температуры ...........................................34

Установить автоматическое промывание.............................34

Настроить систему выброса пара ...................................35

Освещение: Установить яркость ....................................35

Освещение: Установить время выключения ..........................36

Информация (Указать количество напитков) .........................36

Безопасность (Установить защиту от несанкционированного

использования) ..................................................37

Включение или выключение функции "Блокировка включения" .......37

Временно деактивировать систему защиты от

насанкционированного доступа ..................................37

Установка уровня жесткости воды ..................................37

Установки дисплея ...............................................39

Установить громкость (Сигнал нажатия кнопок, тон сигнала) ............39

Включить подогреватель посуды....................................40

Установить стационарное подключение к воде........................41

Торговля ........................................................41

Установить заводские настройки ...................................41

Miele|home......................................................42

Установка величины порции......................................43

Установка величины порции для эспрессо, кофе, горячего молока

и молочной пены с помощью кнопки OK...............................43

Установка величины порции для капучино и латте маккиато

с помощью кнопки OK .............................................44

Установка величины порции для горячей воды с помощью кнопки

"горячая вода"....................................................45

Программирование через пункт меню "Установки" .....................45

Настройка профиля пользователя ................................46

Выбор профиля пользователя ......................................46

Создание профиля пользователя ...................................47

Содержание

Изменение профиля пользователя ..................................47

Удаление профиля пользователя ...................................48

Смена ..........................................................48

Чистка и уход ...................................................49

Обзор ..........................................................49

Промывание системы .............................................50

Насадки подачи молока ...........................................51

Промывание насадок подачи молока..............................51

Очистка насадок подачи молока .................................51

Очистить закупоренные молочные трубки .........................52

Контейнер для молока из нержавеющей стали с ручкой ................54

Выпускная насадка ...............................................55

Емкость для воды ................................................56

Сборный контейнер ...............................................56

Поддон для жидкости .............................................57

Контейнер для кофейных зерен ....................................58

Соединение выпускной насадки ....................................58

Внутреннее пространство и дверца прибора ..........................58

Устройство заваривания...........................................59

Обезжиривание устройства заваривания ..........................60

Передняя панель прибора .........................................61

Очистка прибора от накипи.......................................63

Проведение удаления накипи ......................................64

Что делать, если ...? .............................................66

Сервисная служба и гарантия качества ............................75

Сертификат (только для РФ) ....................................75

Подключение к системе водоснабжения ...........................76

Указания по подключению к системе водоснабжения ..................76

Монтировать подключение к водопроводу ...........................76

Подключение к узлу подачи воды ...................................77

Электроподключение ............................................78

Руководство по встраиванию прибора.............................79

Возможности встраивания и комбинирования .........................79

Встраивание ..................................................80

Регулировка шарниров дверцы...................................81

Гарантия качества товара ........................................82

Ваш вклад в охрану окружающей среды

Утилизация транспортной упаковки

Упаковка защищает прибор от по вреждений при транспортировке. Материалы, используемые при изго товлении упаковки, безопасны для окружающей среды и поэтому подле жат переработке.

Возвращение упаковки для ее вто ричной переработки приводит к эко номии сырья и уменьшению коли чества отходов.

Утилизация отслужившего прибора

Отслужившие электрические и электронные приборы часто содер жат ценные компоненты. В то же

время материалы приборов содер жат вредные вещества, необходи

мые для работы и безопасности тех ники. При неправильном обращении с отслужившими приборами или их

попадании в бытовой мусор такие

вещества могут нанести вред здоро вью человека и окружающей среде. Поэтому не рекомендуется выбрасывать отслужившие приборы вместе с обычным бытовым мусором.

Рекомендуем Вам сдать отслужив ший прибор в пункт приема и утили зации электрических и электронных приборов.

До момента отправления в утилиза цию отслуживший прибор должен храниться в недоступном для детей месте.

Описание прибора

Внешний вид

a Кнопка Вкл/Выкл для включения и выключения прибора

b Дисплей

c Сенсорная кнопка "<" для выбора между различными программными

пунктами меню

d Сенсорная кнопка "OK" для подтверждения выбора пункта меню и

запоминания установки

e Сенсорная кнопка ">" для выбора между различными программными

пунктами меню

f Сенсорная кнопка для горячей воды

g Ручка дверцы h Выпускная насадка для горячей воды

i Подсветка

j Пластиковая решетка

k Регулируемая по высоте центральная выпускная насадка

l Контейнер для молока из нержавеющей стали

Вид изнутри

Описание прибора

a Главный выключатель

b Крышка отсека для молотого кофе

c Отсек для молотого кофе

d Регулятор степени помола

e Контейнер для кофейных зерен

f Поддон для жидкости с решеткой

g Емкость для воды c автоматикой долива воды (не позволяет воде

плескаться при постоянном поступлении в емкость)

h Устройство заваривания

i Сборный контейнер

j Соединитель центральной выпускной насадки (соединительная деталь

между устройством заваривания и центральной выпускной насадкой)

k Контейнер для молока из нержавеющей стали

l Форсунка центральной выпускной насадки

Принадлежности, входящие в комплект

Контейнер из нержавеющей стали для молока

Для хранения молока и поддержания его температуры, с крышкой и дополнительным замком (íå пригоден для мытья в посудомоечной машине!)

Контейнеры для ухода за кофемашиной

Большой и малый, для чистки и промывания трубки подачи молока

Ложка для кофе

Для дозирования молотого кофе

Средство для очистки трубки подачи молока

Для ежедневной чистки трубки подачи молока

Таблетки для чистки от кофейных масел

Для обезжиривания устройства заваривания

Таблетки от накипи

Для очистки от накипи трубок подачи воды

Другие принадлежности и запчасти

–

Тест-полоска для определения жесткости воды

–

Воздухозаборная форсунка для установки на центральную насадку

–

Силиконовая смазка для смазывания форсунки на соединении выпускной насадки

–

Щеточка для чистки трубки подачи молока

–

Сетевой кабель

–

Форсунка центральной выпускной насадки

Дополнительно приобретаемые принадлежности

Для Вашего удобства компания Miele разработала при надлежности и средства для очистки и ухода за Вашим прибором. Эти продукты Вы можете заказать в интернет-магазине или в сервисной службе Miele и у Вашего продавца (см. на обороте).

Контейнер из нержавеющей стали для молока с зам ком

Для хранения молока и поддержания его температуры (íå пригоден для мытья в посудомоечной машине!)

Средство для очистки трубки подачи молока

Для ежедневной очистки трубок подачи молока

Таблетки для чистки от кофейных масел

Для обезжиривания устройства заваривания

Таблетки от накипи

Для очистки от накипи трубок подачи воды

Универсальная салфетка из микрофибры

Для удаления следов от пальцев и легких загрязнений

Силиконовая смазка

Для смазывания форсунки на соединении выпускной на садки

Miele|home

С системой Miele|home Ваш кофейный автомат стано вится прибором, способным обмениваться данными и мо жет контролироваться или управляться с помощью, на пример, компьютера или мобильного телефона. Более подробную информацию Вы сможете найти на www.miele.ru

Указания по безопасности и предупреждения

Используйте кофемашину только в

Этот прибор отвечает нормам тех нической безопасности. Однако его ненадлежащее использование может привести к травмам персо нала и материальному ущербу.

Прежде чем начать эксплуатиро вать прибор, внимательно прочти те данную инструкцию по эксп луатации. В ней содержатся важ ные сведения по встраиванию, технике безопасности, эксплуата ции и техобслуживанию прибора. Вы обезопасите себя и избежите повреждений прибора.

Бережно храните данную инструкцию и по возможности передайте ее следующему владельцу прибора!

Надлежащее использование

Эта кофемашина предназначена

для использования в домашнем хо зяйстве или подобных условиях, на пример

–

в магазинах, офисах и подобных рабочих условиях

–

в загородных домах

–

клиентами в отелях, мотелях, пансионатах и других соответству ющих заведениях.

домашнем хозяйстве (макс. 20 чашек в день) для приготовления эспрессо, капучино, латте макиато и т.п.

Все другие возможности применения

недопустимы. Miele не несет ответ ственности за повреждения, кото

рые могут возникнуть вследствие

применения не по назначению или неправильного обслуживания.

Лицам, которые по состоянию

здоровья или из-за отсутствия опыта

и соответствующих знаний не могут уверенно управлять кофемашиной, не рекомендуется ее эксплуатация без присмотра или руководства со стороны ответственного лица.

Åñëè ó Âàñ åñòü äåòè

Следите за детьми, если они на-

ходятся вюлизи кофемашины. Не позволяйте детям играть с кофемашиной. Учитывайте, что кожа ребенка более восприимчива к

высоким температурам. Опасность

ожога!

Устанавливайте кофемашину в

зоне, недоступной для детей.

Следите за детьми, которые нахо

дятся вблизи кофемашины.

Не позволяйте детям играть с

прибором.

Кофемашина не предназначена для использования вне помещений.

Указания по безопасности и предупреждения

Дети могут пользоваться прибо

ром без надзора взрослых, если они настолько освоили работу c ним, что могут это делать c уверенностью. Кроме того, они должны осознавать возможную опасность, связанную с неправильной эксплуатацией прибо ра.

Обратите внимание, что такие на питки, как эспрессо и кофе, не под ходят для детей.

Техника безопасности

Перед встраиванием проверьте

отсутствие на приборе внешних повреждений. Ни в коем случае не пользуйтесь поврежденным прибором, т.к. это ставит под угрозу Вашу безопасность!

Перед подключением прибора

обязательно сравните данные подключения (напряжение и частоту) на типовой табличке с параметрами электросети. Эти данные обязательно должны совпадать во избежание повреж дения прибора. В случае сомнений проконсультируйтесь со специалис том по электромонтажу.

Электробезопасность прибора га

рантирована только в том случае, если он подключен к системе защит ного заземления, выполненной в со ответствии с предписаниями. Очень важно проверить соблюдение этого основополагающего условия обеспе чения электробезопасности. В слу чае сомнения поручите специалисту

-электрику проверить домашнюю электропроводку. Производитель не может нести от

ветственности за повреждения, при чиной которых является отсутствующее или оборванное за щитное соединение (например, удар электротоком).

Используйте прибор только во

встроенном виде, чтобы исключить

возможность прикосновения к элект рическим деталям. Необходимо от ключать прибор от сети при его

встраивании и демонтаже, например, при проведении техобслуживания!

Не допускается подключение

прибора к электросети через многоместную розетку или удлинитель, так как они не могут обеспечить необходимую безопасность (например, возникает опасность перегрева).

Ко второму разъему с задней сто-

роны прибора может подключаться только подогреватель посуды Miele, тип EGW 4000-14, -29 и 5000-14! В ином случае кофемашина будет повреждена!

Эта кофемашина не может ис

пользоваться на нестационарных объектах (напр., судах).

Прибор не предназначен для под

ключения к горячей воде. Опасность

повреждения!

Водяной запорный вентиль дол

жен оставаться доступным после встраивания кофеварки!

Защитная оболочка шланга зали

ва воды не должна быть повреждена или перегнута. Иначе она утратит герметичность!

Указания по безопасности и предупреждения

Встроенная система Waterproof

надежно защищает прибор от проте чек воды при следующих условиях:

правильная установка и подклю

–

чение,

своевременный ремонт кофеварки

–

или замена деталей при выявлен ных неисправностях,

перекрытие водопроводного кра

–

на придлительном отсутствии (на пример, во время отпуска).

Монтаж и техобслуживание прибо

ра, а также ремонтные работы могут выполнять только квалифицированные специалисты. Вследствие неправильно проведенных работ по монтажу, техобслуживанию или ремонту может возникнуть серьезная опасность для пользователя, за которую производитель не несет ответственности.

Гарантийный ремонт

кофемашины имеет право производить только авторизованная произ водителем сервисная служба, в про тивном случае при последущей неис правности право на гарантийное об служивание теряется.

выключены предохранители на

–

распределительном щитке,

полностью вывернуты резьбовые

–

предохранители на электрощитке,

вытащена из розетки сетевая вил

–

êà.

Для того, чтобы отсоединить от сети прибор, беритесь за вилку, а не за кабель.

Çaïðeùaeòcÿ âcêðûâaòü êoðïyc

прибора. Kacaниe тoкoпрoвoдящиx кoнтaктoв, измeнeния в элeктричecкoй cxeмe и кoнcтрyкции прибoрa мoгут привecти к yдaрy электротoкoм. Kрoмe тoгo, вoзмoжнo возникновение неисправностей прибoрa.

При встраивании в комбинации с

другими приборами очень важно, чтобы снизу кофемашина была отделена с помощью сплошной промежуточной полки (кроме комбинации со встраиваемым подогревателем посуды).

Вышедшие из строя детали кон

струкции должны заменяться только на оригинальные запчасти Miele. Только при использовании этих дета лей производитель гарантирует, что требования по технике безопасности будут выполнены.

Прибор считается отключенным

от электросети, если выполнено одно из следующих условий:

Указания по безопасности и предупреждения

Надлежащее использование

Осторожно! Опасность получения ожога! Температура жидкостей, выходящих из насадок прибора, очень высокая! Никогда не смотрите непосред ственно или с помощью оптичес ких инструментов на подсветку прибора.

Перед первым приготовлением

напитков очень важно промыть труб ки прибора и капучинатор, а сам при бор и емкость для молока из нержа веющей стали тщательно очистить.

В емкость для воды необходимо

заливать только холодную, свежую питьевую воду. Теплая или горячая вода, а также другие жидкости могут вызвать повреждения прибора. Ежедневно меняйте воду во избежание развития в ней микроорганизмов!

В режиме подключения к емкости

с водой ни в коем случае не исполь зуйте минеральную воду. Минеральная вода приводит к обра зованию большого количества наки пи в приборе, что может привести к неисправностям.

Ни в коем случае не используйте

воду после процесса обратного осмоса. Это может повредить прибо р.

В ячейку для зерен не кладите

ничего, кроме обжаренных зерен эс прессо или кофе. Не допускается за полнять ячейку молотым кофе. В противном случае мельница выйдет из строя.

Отсек для молотого кофе никогда

не загружайте ничем кроме молотого кофе или таблеток для очистки ус тройства заваривания. Иначе прибор будет поврежден.

Не используйте молоко с добав

ками. Сахаросодержащие добавки могут склеить молочные трубки. Кофемашина может быть повреж дена!

Сахар вызывает повреждения

прибора!

Поэтому кофейные зерна, обрабо танные карамелью, сахаром и т. п., а также сахаросодержащие жидкости не должны попадать в прибор.

Никогда не держите чашку с

подожженным кофейным напитком с содержанием алкоголя под насадкой кофеварки. Пластмассовые детали кофеварки могут воспламениться и расплавиться!

Возможно получение ожогов от

горячей воды и пара. Поэтому при пользовании прибором следует со блюдать большую осторожность. Не допускается подставлять части тела под насадку при выходе горячего пара или горячей воды. Запрещается также чистить какие-либо предметы с помощью данного прибора.

Запрещается использовать для

чистки прибора пароструйный очис титель. Пар может попасть на токо ведущие детали и вызвать короткое замыкание.

Указания по безопасности и предупреждения

Ежедневно очищайте

кофемашину, чтобы избежать обра зования бактерий. Все части, вклю чая устройство заваривания, ем кость для молока из нержавеющей стали и форсунку центральной вы пускной насадки, пригодны для мой ки в посудомоечной машине.

В зависимости от жесткости ис

пользуемой воды прибор необходимо регулярно очищать от накипи с по мощью прилагаемого средства для удаления накипи. При повышенной жесткости воды такую очистку сле дует производить чаще. Производитель не несет ответственности за ущерб, вызванный недостаточной очисткой прибора от накипи.

Для удаления накипи применяйте

исключительно специальные таблетки, разработанные фирмой Miele, и соблюдайте пропорции смешивания средства. Иначе прибор может получить повреждения.

Не висните на открытой дверце

прибора и не облокачивайтесь на нее. Это может привести к повреж дению прибора.

Прибор рассчитан на температуру

окружающей среды от +15 °C до

+60 °C. Не используйте прибор вне

данного температурного диапазона.

Производитель прибора не несет ответственность за повреждения, причиной которых было игнориро вание приведенных указаний по безопасности и предупреждений.

В зависимости от содержания ма

сел в используемом сорте кофе, ус тройство заваривания может засо ряться. Поэтому это устройство сле дует очищать после приготовления примерно 200 порций напитков с по мощью чистящей таблетки (на дис плее также появится соответству ющее указание).

Кофейную гущу следует утилизи

ровать как биомусор или компост, но не сливать в систему канализации, так как может произойти ее засор.

Первые шаги при управлении прибором

Прежде чем начать эксплуатацию прибора, рекомендуем Вам ознако миться с его работой. Вы научитесь пользоваться прибором по Вашему желанию и узнаете о правильном применении всех его функций!

Клавиши управления

Для управления этим кофейным ав томатом достаточно коснуться паль цем любой сенсорной кнопки. Есть пять сенсорных кнопок, в последу

ющем названы "кнопки": s Кнопка ВКЛ./ВЫКЛ: для вклю-

чения и выключения прибора

< > левая / правая стрелка:

пролистать пункты программы

ОК Кнопка для подтверждения

выбранного пункта программы и сохранения установок

- Кнопка горячей воды

Дисплей

Эспрессо

q r HI J L n m C

Главное меню на дисплее отобража ет следующие символы:

q Эспрессо r Êîôå

H Капучино I Латте Маккиато J Горячее молоко

L Молочная пенка

n Профиль для девяти

разных пользователей

G Пограммы ухода за системой

подачи молока, нагревательным элементом, системой удаления накипи, мойка

C Установки: индивидуальная

настройка прибора

С помощью стрелки выбирите

пункт программы на диплее. Когда

требуемый пункт пограммы по явится на светлом фоне, нажмите кнопку "ОК".

Первый ввод в эксплуатацию

Перед первым вводом в эксплуатацию установите прибор правильно и подключите (см. главы "Электроподключение", "Стационарное подключение к воде" и "Инструкция по встраиванию"). Очистите его так же. (см. главу "Очистка и уход"). Удалите защитную пленку, если она имеется, с фронтальной сторо ны прибора.

Включение прибора

Нажмите кнопку ВКЛ./ВЫКЛ. s, чтобы включить прибор.

Если прибор включается в первые разы главным выключателем, на дисплее появляется приветственная картинка и затем другие сообщения как и при каждом последующем включении. Приветственная картин ка появляется при включении до тех пор, пока кофе будет приготовлен пять раз.

Первые шаги при управлении прибором

Подтвердите кнопкой ОК инфор

Miele

Willkommen

Ïðè самом первом включении после появления приветственной картинки Вам будет предложено выбрать ÿçûê:

Нажимайте на правую или левую

стрелку пока на дисплее не по явится нужный Вам язык.

Нажмите кнопку OK.

Желаемый язык установлен.

Потом нужно будет установить Формат времени.

^ Нажимайте обе стрелки пока же-

лаемый формат времени (12 или 24 часа) не появится на дисплее на светлом фоне, тогда нажмите кнопку ОК.

^ Задайте текущее время: сначала

установите с помощью стрелок часы, нажмите ОК и затем так же установите минуты.

Определите, когда время должно быть показано, и нажмите кнопку ОК:

–

"ÂÊË.": время будет показывать ся даже при выключенном прибо ре.

мацию, что Ваш прибор обладает функцией обмена данными.

Если все верно задано, то на дис плее появляется сообщение, что первый ввод в эксплуатацию был успешным.

Подтвердите сообщение кнопкой

OK.

ледуйте далее указаниям данной ин струкции с тем, чтобы индивидуаль но настроить Вашу кофеварку и научиться правильно ею управлять. Это потребует от Вас некоторого времени, однако, пользование прибором в дальнейшем доставит Вам большее удовольствие, если Вы в нем хорошо разбираетесь!

Выключение прибора

^ Нажмите кнопку ВКЛ./ВЫКЛ. s,

чтобы выключить прибор.

Если включена автоматическая система очистки, то прибор начи нает очистку, направленную на напиток содержащий кофе или

молоко. Только потом прибор вы ключается!

–

"ВКЛ. 60 секунд": Когда прибор выключается, время показывает ся еще 60 секунд.

–

"Без индикации": Когда прибор выключается, дисплей сразу гас нет.

Залив воды и загрузка зерен

Прежде, чем Вы наполните отсек для воды и для кофейных зерен, основательно очистите прибор (см. "Чистка и уход").

Обязательно установите на при боре жесткость воды (ñì.

"Установки: Индивидуальные ус тановки прибора" - "Установить жесткость воды").

Залив воды в емкость

ля хорошего качества кофе важен не только сорт кофе, но и хорошее качество воды. Если прибор подключен к водоснабжению и включен, емкость для воды наполняется автоматически. Поэтому рекомендуется ежедневно опорожнять емкость для воды.

Откройте дверцу прибора.

^ Выдвините емкость для воды впе-

ðåä.

Если Вы используете прибор в режиме подключения к емкости для воды, не наливайте в емкость горячую воду или другие жидкости. Это может повредить прибор. Ежедневно заполняйте емкость холодной чистой питьевой водой. Ни в коем случае не используйте минеральную воду. Минеральная вода приводит к об разованию накипи, которая мо жет повредить прибор.

^ Откройте крышку и наполните ем-

кость для воды до метки "макс." холодной, чистой питьевой водой.

Клапан емкости для воды предот-

вращает перелив воды.

Закройте крышку и задвиньте ем кость в прибор полностью назад до фиксации.

Емкость для воды должна надеж

но зафиксироваться и занять пра вильное положение в приборе, так как при этом будет обеспече на герметичность клапана. Если Вы не услышите звук фиксации или емкость будет немного выдаваться вперед или стоять выше, проверьте, не загрязнена ли поверхность установки емкос ти, и очистите ее.

Залив воды и загрузка зерен

Заполнение контейнера для кофейных зерен

Заполняйте контейнер только обжаренными зернами для эс прессо или кофе. Все прочее, в том числе молотый кофе, может повредить мельницу. Кофейные зерна, предварительно обработанные карамелью, са харом и т.п., а также содержащие сахар напитки запрещается загру жать в прибор, так как сахар вы зывает повреждения прибора.

Выдвиньте контейнер для кофей ных зерен наружу.

Сдвиньте крышку назад и напол ните контейнер обжаренными кофейными зернами.

Снова задвиньте крышку.

Задвиньте емкость для кофейных зерен в прибор и закройте дверцу.

Перед ежедневным приготов лением напитков необходимо про мывать трубки кофемашины. Это происходит автоматически при включенной функции автомати ческого промывания и холодном приборе. После нагрева из центральной выпускной насадки в поддон для жидкости течет горячая вода. При выключенной функции авто матического промывания для того, чтобы промыть трубки вос пользуйтесь пунктом меню "Чист ка и уход" (см. главу "Чистка и уход").

Включение прибора

^ Коснитесь кнопки Вкл/Выкл s.

Появляется сообщение:

Фаза нагрева

Приготовление напитков

Предварительный нагрев чашек

В теплых чашках намного лучше рас

крывается и дольше держится вкус

эспрессо и всех других напитков. Прежде всего не выдерживает резкого охлаждения аромат эспрес со. Чем меньше порции приготавлива емого кофе и чем толще стенки ча шек, тем большее значение имеет

предварительный нагрев чашек.

Поставьте чашку, которую нужно

нагреть, под насадку для горячей воды.

^ Коснитесь кнопки для горячей

âîäû.

^ Наполните чашку небольшим коли-

чеством горячей воды, чтобы ее нагреть.

^ Чтобы вода прекратила

выливаться, коснитесь кнопки OK.

Если выбрана опция "вкл" программы автоматического промывания (за водская настройка), то после нагре ва на дисплее появляется сообще ние:

Идет промывание

Из центральной выпускной насадки вытекает вода.

Затем на дисплее появляется главное меню:

Эспрессо

q r HI J L n m C

Прежде чем приготовить кофе или эспрессо, вылейте воду из чашки.

Приготовление напитков

Регулировка высоты центральной выпускной насадки

Центральная выпускная насадка мо жет быть отрегулирована по высоте, чтобы напитки как можно быстрее попадали в чашку. При этом напитки будут медленнее остывать. Кроме того, при меньшем расстоянии от на садки до чашки лучше сохраняется кофейная пенка и молочная пена:

^ Вытяните центральную насадку

медленно вниз.

Приготовление эспрессо и кофе из свежемолотых зерен

сли Вы предпочитаете более малень кие или более большие порции, чем предварительно установленные раз меры порций для эспрессо и кофе, то Вы их можете установить по сво ему усмотрению (см. главу "Установка величины порции").

Эспрессо, кофе, двойной эспрессо и двойной кофе готовятся одинаковым методом:

Поставьте чашку под центральную

выпускную насадку.

Напитки всегда вытекают одно временно из обоих мундштуков выпускной насадки!

Эспрессо

q r HI J L n m C

^ Выберите с помощью стрелки же-

лаемый напиток, и нажмите кнопку OK.

Теперь кофемашина выполняет помол кофейных зерен, заваривание молотого кофе (если активирована функция "Предварительное заваривание"), и из центральной на

садки вытекает нужный напиток.

Во время процесса заваривания

не открывайте дверцу прибора. Иначе он будет поврежден! Вылейте при самом первом вводе прибора в эксплуатацию две пер вые порции кофе, чтобы удалить из системы заваривания все ос татки кофе после заводского кон троля!

Приготовление напитков

Двойная порция

Если Вы хотите получить двойную порцию кофе или эспрессо или одно временно приготовить две порции напитка,

коснитесь второй раз кнопки OK,

пока на дисплее высвечивается "двойная порция?"

Две порции готовятся всегда подряд друг за другом!

^ Чтобы одновременно наполнить

две чашки, поставьте каждую чашку под свой мундштук выпускной насадки.

Прерывание приготовления

Касайтесь кнопки ОК до тех пор, пока на дисплее не высветится "Стоп".

Приготовление немедленно прекра тится.

Приготовление эспрессо и кофе из молотого кофе

Засыпка молотого кофе

Если Вы хотите приготовить эспрес со или кофе из молотого кофе, то Вы можете засыпать молотый кофе в специально предусмотренный для этого отсек прибора.

^ Полностью вытяните заслонку от-

сека для молотого кофе из прибора и откиньте его крышку вверх (a).

^ Положите в отсек одну полную

ложку (кофейная ложка, прилагаемая к прибору) молотого кофе b и закройте отсек.

Задвиньте заслонку в прибор и за кройте дверцу.

Приготовить молотый кофе?

äà

íåò

Касайтесь любой из кнопок "стрел ка" до тех пор, пока "да" не выделится на светлом фоне.

Дисплей переключается на индика цию главного меню, и Вы можете вы брать сорт напитка.

Приготовление напитков

ñëè Âû не заполнили отсек молотым кофе, то следует обяза тельно выбрать "нет", так как ина че прибор исходит из того, что в при боре находится молотый кофе. В ре зультате при следующем приготов лении кофе из прибора будет выходить только вода!

Приготовление напитка

Поставьте чашку под центральную

выпускную насадку.

Коснитесь кнопки OK.

Прибор заваривает эспрессо или кофе, и из центральной насадки вытекает нужный напиток.

Не открывайте во время приготовления дверцу прибора. Иначе он будет поврежден! Прибор автоматически переключается после приготовления на

работу с использованием кофейных зерен!

Прерывание приготовления

Во время приготовления коснитесь кнопки OK.

Приготовление немедленно прекра тится.

При приготовлении кофе из моло тых кофейных зерен всегда воз можно приготовление только îä íîé порции. Прибор использует всегда полную порцию молотого кофе, которую Вы положили в от сек, чтобы приготовить îäèí на питок!

Напитки с молоком

Указания по контейнеру для

молока из нержавеющей стали

Контейнер для молока из нержавею

щей стали хорошо изолирован, чтобы молоко в нем известное время оста валось холодным. При температуре окружающей среды 20 °C темпера тура молока, охлажденного до 6 °C, остается ниже 13 °C в течение, при мерно, 11 -12 часов. (только из моло ка с температурой ниже 13 °C может получиться хорошая молочная пена). Если Вы встраиваете под кофемашиной подогреватель посуды, то продолжительность сохранения молока холодным уменьшается!

Наполняйте контейнер для молока íå до самого горлышка, а максимум на 2-3 см от края!

Следите за тем, чтобы горлышко и фланец контейнера оставались чистыми (как при заполнении, так и при переноске контейнера). Загрязнения могут привести к не правильной работе контейнера в

приборе.

бязательно подогрейте Ваши чашки горячей âîдой, прежде чем приго тавливать напиток!

Приготовление напитков

Чтобы приготовить напитки с моло ком,

наденьте на контейнер для молока

крышку и поверните крышку влево по кругу до щелчка.

^ Откройте дверцу прибора и на-

весьте контейнер в прибор.

Закройте дверцу прибора.

Капучино, латте маккиато, горячее

молоко, молочная пена

Поставьте соответствующий сосуд

ïîä îáà мундштука выпускной на садки.

птимальный результат при получении слоистости для латте маккиато Вы получите, если поста вите стакан под мундштуки выпуск ной насадки так, чтобы эспрессо тек на молочную пену посередине.

Капучино

qr H IJL n m C

^ Касайтесь правой кнопки "стрел-

ка", пока символ соответствующего напитка не выделится на светлом фоне, затем коснитесь îäèí ðàç кнопки OK.

^ Чтобы прервать приготовление,

снова коснитесь кнопки OK.

Вы можете по своему усмотрению назначить количество для различ ных компонентов напитка (эспрес со, молочная пена, горячее моло ко). (См. главу "Установка величины порции").

Приготовление напитков

Напитки для собственного профиля пользователя

С помощью профилей пользователя Вы можете готовить свои напитки в соответствии со своим вкусом и вкусами своих гостей, изменяя для этого количество воды, молока и мо лотого кофе, меняя температуру, включая и выключая предваритель ное заваривание.

Если Вы уже создали свой профиль пользователя, то Вы можете сначала выбрать свой профиль, прежде чем приготавливать напиток.

Профиль пользоват.

qrHI J L

^ Касайтесь любой из кнопок "стрел-

ка", пока пункт меню "Профиль пользоват." не выделится на светлом фоне, затем коснитесь кнопки OK.

m C

После приготовления напитка

Прежде чем выключить прибор на долгое время, вычистите трубки, ус тройство заваривания, выпускные насадки и молочные трубки. (См. главу: "Чистка и уход" - "Промывание

системы" и "Чистка молочных тру бок".)

Выберите с помощью кнопок "стрелка" пункт "выбрать" и косни тесь кнопки OK.

Выберите с помощью кнопок "стрелка" нужный профиль пользо вателя и коснитесь кнопки OK.

качестве указателя того, что был выбран пользователь, на дисплее по является большой символ профиля пользователя n!

Управление осуществляется точ но также, как при стандартном профиле пользователя.

Определение степени помола

Для получения хорошего эспрессо или кофе с образованием равномер но окрашенной, устойчивой кофей ной пенки имеют важное значение не только качество, давление и тем пература воды и качество кофейных зерен, но и степень помола и коли чество молотого кофе.

Кофейная пенка должна иметь рав номерную коричневую окраску цвета лесного ореха; оптимально, если че рез нее проходят темные (тигровые) полоски.

Количество молотого кофе Вы мо жете установить в пункте меню "Установки: индивидуальная настройка прибора" - "количество молотого кофе".

Переставляйте степень помола осторожно и всегда только на одну ступень. После этого должен быть выполнен помол зерен, прежде чем Вы измените степень помола еще на одну ступень! Ина че прибор будет поврежден.

эспрессо или кофе течет в чашку

по каплям

Кофейные зерна были помолоты слишком мелко. Из кофе

выделяются горькие вещества. Уве

личьте степень помола, чтобы зерна мололись более крупно.

кофейная пенка имеет равномер ный бело-желтоватый оттенок

Кофейные зерна были помолоты слишком крупно. Уменьшите степень помола, чтобы зерна мололись более мелко.

кофейная пенка имеет оттенок от темно-коричневого и почти черного (с одной стороны) до белого (с другой)

Кофейные зерна были помолоты слишком мелко. Увеличьте степень помола, чтобы зерна мололись более крупно.

По некоторым признакам можно оп ределить, нужно ли изменить сте пень помола:

эспрессо или кофе течет в чашку слишком быстро

Кофейные зерна были помолоты слишком крупно. При этом не созда ется достаточное давление. Уменьшите степень помола, чтобы зерна мололись более мелко.

Определение степени помола

Изменение степени помола

Передвиньте регулятор помола в

приборе максимум на одну ступень влево (мелкий помол) или вправо (крупный помол).

При изменении степени помола Вы отчетливо ощутите фиксацию регу лятора.

^ Если регулятор заблокируется, за-

кройте прибор и приготовьте один эспрессо.

После этого Вы можете снова регулировать степень помола.

Установки: индивидуальная настройка прибора

С помощью несложных действий прибор можно настроить так, чтобы он оптимально отвечал Вашим по

требностям.

Меню "Установки"

Чтобы попасть в разные пункты про граммы,

Установки F

qrHI J L n m

нажимайте правую стрелку, пока

не появится пункт программы

"Установки F", затем нажмите

кнопку OK.

^ Нажимайте одну из двух стрелок,

пока не появится требуемая программа на светлом фоне.

^ Нажмите кнопку ОК, чтобы под-

твердить выбор пункта программы.

Благодаря галочке за установкой Вы узнаете, что сейчас настраивается.

Просмотр всех возможных настро ек

ßçûê F: могут быть выбраны 22 раз

ных языка.

Время: установить указатель (вкл., выкл.) формата времени (12 или 24 часа).

Таймер: установить, включить. В пункте "установить" имеются воз можности:

Включение в: Прибор включается

–

в определенное установленное время.

Отключение через: Прибор вы

–

ключается по истечении заданно го времени. Возможна установка от 15 минут до 9 часов.

Отключение в: Прибор выключа

–

ется в определенное установлен ное время.

Кофейник: От 3-х до 8-ми чашек

Программирование количества:

эспрессо, кофе, капучино, латте маккиато, горячее молоко, молочная пенка и горячая вода (см. главу "Программирование количества: установить величину порции").

Количество молотого кофе:

Возможны различные ступени установки количества молотого кофе для эспрессо, кофе, капучино и лат

те маккиато.

Предварительное заваривание:

увеличенное, обычное, без.

Температура: Температуру для эс прессо, кофе, капучино, латте маккиато и горячей воды можно ус тановить от минимального для мак симального уровня.

Автоматическое промывание: âêë., âûêë.

Система пара: âêë., âûêë.

Освещение: Яркость.

+ 61 hidden pages