Miele CVA 4060 User Manual

Инструкция по эксплуатации, монтажу и гарантия качества

Встраиваемая автоматическая кофеварка CVA 4060

До установки, подключения и подготовки прибора к работе обязательно прочтите данную инструкцию по эксплуатации. Вы обезопасите себя и предотвратите повреждения прибора.

M.-Nr. 06 696 561

Содержание

Ваш вклад в охрану окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Описание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Указания по безопасности и предупреждения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Описание работы прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Управление прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Кнопки управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Дисплей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Первый ввод в эксплуатацию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Включение прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Залив воды и загрузка зерен или молотого кофе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Залив воды в емкость. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Заполнение контейнера для зерен . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Загрузка молотого кофе. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Приготовление напитков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Включение прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Предварительный нагрев чашек . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Регулировка высоты насадки для кофе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Эспрессо, кофе из свежемолотых зерен . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Прерывание приготовления. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Одновременное приготовление двух напитков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Эспрессо, кофе из молотого кофе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Капуччино и молочная пена . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Первое приготовление или приготовление после удаления накипи . . . . . . . 24

Капуччино . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Молочная пена . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

После приготовления молочной пены и капуччино . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Определение степени помола. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Содержание

Установки: индивидуальная настройка прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Выбор языка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Текущее время. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Установка текущего времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Индикация. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Установка таймера . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Включить в ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Отключить через ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Отключить в ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Количество молотого кофе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Предварительное заваривание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Температура . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Автоматическое промывание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Система пара . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Подсветка (у включенного прибора) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Подсветка (у выключенного прибора). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Данные о количестве приготовленного кофе (кофе всего) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Запуск (блокировка) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Установка уровня жесткости воды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Создание профиля пользователя . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Создать . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Удалить . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Смена. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Выбор профиля пользователя . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Дисплей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Подогреватель посуды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Заводские настройки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Программирование величины порции. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Содержание

Чистка и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Промывание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Емкость для воды . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Сборный контейнер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Поддон для жидкости. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Пластиковая решетка и металлическое ситечко . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Контейнер для кофейных зерен. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Соединение насадки для кофе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Внутреннее пространство и дверца прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Устройство заваривания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Очистка: обезжиривание устройства заваривания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Капуччинатор. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Тщательная очистка в посудомоечной машине . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Передняя панель прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Приборы с фронтальной панелью из нержавеющей стали . . . . . . . . . . . . . . . 66

Приборы с фронтальной панелью из алюминия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Очистка прибора от накипи. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Что делать, если ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

Сервисная служба. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

Электроподключение. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

Руководство по встраиванию прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Регулировка шарниров дверцы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

Гарантия качества товара. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Описание прибора

Внешний вид

a Кнопка Вкл/Выкл b Дисплей c Кнопка управления (с функцией вращения и нажатия) d Верхняя подсветка e Ручка дверцы f Насадка для горячей воды

g Нижняя подсветка h Пластиковая решетка i Ситечко для стекания капель j Регулируемая по высоте насадка для кофе k Выпускная насадка капуччинатора (может выниматься для тщательной

очистки)

l Всасывающая трубка капуччинатора (может выниматься вместе с выпуск

ной насадкой)

Вид изнутри

Описание прибора

a Главный выключатель b Крышка отсека для молотого кофе c Отсек для молотого кофе d Регулятор степени помола e Контейнер для кофейных зерен f Поддон для жидкости с решеткой g Емкость для воды h Устройство заваривания i Сборный контейнер

Описание работы прибора

В прибор загружаются кофейные зерна, помол которых производится

прибором только при необходимости. Таким образом, может полностью раскрыться аромат свежемолотого кофе.

После помола кофе может быть пред варительно смочен горячей водой (предварительное заваривание) для усиления кофейного аромата. Затем через молотый кофе проходит горячая вода под высоким давле нием.

Если кофеварка используется не сколькими людьми, имеющими разные вкусы и предпочтения в употреблении кофе, Вы можете выполнить индиви-

дуальные настройки (профили) для максимум десяти пользователей.

В приборе можно также использовать молотый кофе для приготовления одной порции в том случае, если например, пользователь предпочитает молотый кофе без кофеина.

Для того, чтобы в трубках прибора не оставалась вода, ее остатки удаляют ся из трубок под напором, что вызы вает небольшой долив по инерции. Лишь после этого напиток будет готов.

Использованная кофейная гуща со бирается в специальном контейнере прибора. Таким образом, отпадает не обходимость в трудоемком удалении кофейной гущи после каждого приго товления напитка.

Размер порций кофе можно запро граммировать, чтобы кофеварка производила только необходимое ко личество напитка. Если объем чашки

меньше запрограммированной пор ции, то приготовление можно в любой момент прервать нажатием на правую кнопку управления.

Если требуется приготовить две пор ции кофе или эспрессо одновремен но, то правую кнопку управления сле

дует кратко нажать два раза подряд. Прибор наполнит чашки напитком с интервалом в несколько секунд в два этапа.

Количество молотого кофе может сос тавлять, в зависимости от сорта кофе, примерно от 6 до 14 грамм. Количест во молотого кофе можно установить по-разному для всех видов напитков (эспрессо, кофе, капуччино).

Степень помола, т.е. то, насколько тонко или крупно будут измельчены кофейные зерна, можно настроить непосредственно в приборе.

Подсветка прибора может быть включена независимо от его работы. Кроме того, можно по отдельности приглушать верхнюю и нижнюю под светку.

В целях безопасности происходит

немедленное обесточивание систем заваривания и помола при открыва нии дверцы прибора. Кроме того, мож но заблокировать прибор для того, чтобы им не могли пользоваться дети.

С помощью функции программиро

вания с простым управлением можно изменить язык текстовых сообщений на дисплее, установить уровень жест кости воды и т. д.

Для того, чтобы лучше раскрывался и дольше сохранялся вкус напитков, су ществует дополнительная функция прибора, которая обеспечивает авто

матическое промывание и предва рительный нагрев трубок у

ненагретого прибора. Эта же функция используется для очистки трубок и на садок от остатков кофе.

Горячая вода, которая подается из насадки для горячей воды, прекрасно подходит для подогрева чашек.

Для того, чтобы прибор оставался в рабочем состоянии, но не потреблял лишнюю электроэнергию, через определенное время включается энергоэкономичный режим работы прибора.

Если Вы хотели бы, чтобы прибор каждый день включался или

выключался к определенному времени, то соответствующие значе-

ния времени можно ввести в электронику прибора.

Описание работы прибора

Управление прибором

Прежде чем начать эксплуатацию прибора, рекомендуем Вам ознакомиться с его работой. Вы научитесь пользовать ся прибором по Вашему желанию и узнаете о правильном применении всех его функций!

Кнопки управления

В заводском исполнении обе кнопки управления прибора утоплены. Отожмите их, чтобы можно было управлять при бором.

После того, как кнопки будут отжаты, будет достаточно лишь легкого нажатия на них для управления прибором. При этом Вы почувствуете легкое сопротивление кнопок. Нажимайте на них только до этого сопротивления.

На обе кнопки можно нажимать, однако только правую можно вращать!

Левая кнопка управления

Эту кнопку можно только нажимать для того, чтобы – включать и выключать прибор. При включении прибора после фазы нагрева на дисплее

появляется главное меню, при выключении - текущее время.

Правая кнопка управления

Эту кнопку можно вращать и нажимать на нее. Вращением

–

Вы выбираете нужный пункт программы или нужную на стройку.

Нажатием

–

Вы запускаете и прерываете процесс приготовления на питка,

–

Вы выбираете пункт программы, чтобы его изменить и индивидуально настроить,

–

Вы сохраняете установку, чтобы после выключения при бора заданная Вами установка сохранилась.

Дисплей

Управление прибором

Пункт меню, который выбран на дисплее и может быть из менен, выделяется светлым фоном.

Если за пунктом меню следуют другие функции, которые можно выбрать, то за ним на дисплее стоят точки (напри мер, Установки ...).

Выбранная установка отмечается галочкой L. Треугольник, расположенный справа в верхней - или ниж

ней H части дисплея, указывает, будут ли видны другие пункты меню, если Вы будете вращать правую кнопку уп равления.

Если Вы выберете пункт назад A и подтвердите выбор,

то Вы снова попадете на предыдущий уровень индикации на дисплее.

Первый ввод в эксплуатацию

Перед первым вводом в эксплуатацию прибор необходимо правильно установить и подключить (см. главы "Электроподключение" и "Инструкция по встраиванию"), а также очистить (см. главу "Чистка и уход").

Удалите защитную пленку, если она имеется, с фронтальной стороны прибора.

Включение прибора

При первых включениях прибора на дисплее на короткое время появляется текст приветствия, затем включается индикация текущего времени. Текст приветствия появляет ся при включении до тех пор, пока не будет приготовлено 5 напитков (включая процесс подачи пара).

Нажмите левую кнопку управления, чтобы включить прибор.

Miele

Willkommen

Управление прибором

При самом первом вводе прибора в эксплуатацию Вы ви дите на дисплее после появления текста приветствия ука зание о необходимости выбрать язык:

Поверните правую кнопку управления, чтобы светлым

фоном выделился нужный Вам язык! Нажмите на правую кнопку управления.

За выбранным языком появится галочка L как знак того, что теперь этот язык установлен!

Прежде чем приготовить первый напиток, дайте стечь двум порциям кофе, чтобы удалить все остатки кофе после заводского контроля из системы заваривания!

Вылейте обе эти порции кофе!

Выключение прибора

EINSTELLUNGEN F #estina

SPRACHE F dansk

deutsch

english H

Следуйте далее указаниям данной инструкции с тем, чтобы индивидуально настроить Вашу кофеварку и научиться правильно ею управлять.

Если Вы хотите выключить прибор,

нажмите кратко на левую кнопку управления.

На дисплее высветится текущее время, и через некоторое время дисплей выключится (в зависимости от установки, см. главу "Установки: индивидуальная настройка прибо

ра").

Если включена автоматика промывания, то начнется промывание прибора, если выполнялось приготовление кофе.

Залив воды и загрузка зерен или молотого кофе

Прежде чем наполнить емкость для воды и контейнер для кофейных зерен, тщательно очистите кофеварку (см. главу "Чистка и уход").

Залив воды в емкость

Для получения хорошего эспрессо или кофе большое значение имеет не только сорт кофе,

но и высокое качество воды. Поэтому ежеднев но выливайте воду из емкости и заливайте свежую воду. Для того, чтобы Вы не могли случайно забыть об этом, при включении прибор напомнит Вам об этом с помощью сооб щения: Налейте, пожалуйста, свежую воду.

Горячая вода и другие жидкости могут вызвать повреждения прибора. Ежедневно наполняйте емкость только холодной, чистой питьевой водой. Ни в коем случае не используйте минеральную воду. Это вызовет такое сильное образование накипи, что прибор будет поврежден.

Откройте дверцу прибора.

Вытяните емкость для воды вперед.

Залив воды и загрузка зерен или молотого кофе

Снимите крышку и залейте в емкость холодную, чистую

питьевую воду до отметки "Max."

Благодаря клапану с передней стороны емкости вода не сможет вылиться.

Закройте крышку и задвиньте емкость в прибор полнос

тью назад до фиксации.

Емкость для воды должна надежно зафиксироваться и занять правильное положение в приборе, так как при этом будет обеспечена герметичность клапана. Если Вы не услышите звук фиксации или емкость будет немного выдаваться вперед или стоять выше, проверьте, не за грязнена ли поверхность установки емкости, и очистите ее.

Заполнение контейнера для зерен

Заполняйте контейнер только обжаренными зернами для эспрессо или кофе. Все прочее, в том числе молотый кофе, может повредить мельницу. Кофейные зерна, предварительно обработанные карамелью, сахаром и т.п., а также содержащие сахар напитки запрещается загружать в прибор, так как сахар вызывает повреждения прибора.

Вытяните контейнер для кофейных зерен наружу.

Сдвиньте крышку назад и наполните контейнер обжаренными кофейными зернами.

Сдвиньте крышку снова полностью вперед, задвиньте контейнер полностью в прибор и закройте дверцу.

Залив воды и загрузка зерен или молотого кофе

Загрузка молотого кофе

Если Вы хотели бы приготовить напиток из молотого кофе, то Вы можете заполнить молотым кофе предусмотренный для этого отсек прибора. Для этого

^ полностью вытяните заслонку отсека для молотого кофе

из прибора и откиньте его крышку вверх (1.).

^ Положите 1 полную ложку молотого кофе с помощью

прилагаемой ложки в отсек (2.) и закройте его.

^ Задвиньте заслонку в прибор и закройте дверцу. На дисплее высветится:

Приготовление молотого кофе?

íåò

Вращайте правую кнопку управления, чтобы выделилось

äà

светлым фоном "да", и нажмите на эту кнопку.

Индикация на дисплее переходит в основное меню, и Вы можете выбрать вид напитка (см. "Приготовление напит ков").

Если Вы не заполнили отсек молотым кофе, то

необходимо обязательно выбрать "нет", так

как иначе прибор исходит из того, что в приборе находится молотый кофе, и при следующем приготовлении из кофеварки будет выходить только вода!

Приготовление напитков

Каждый день перед приготовлением напитков необходи мо промывать трубки кофеварки. Это происходит авто матически, если у программы "Автоматическое промы вание" выбрана опция "вкл" и прибор не нагрет. После нагрева из обеих насадок в поддон для жидкости течет горячая вода. Если для программы "Автоматическое промывание" вы брана опция "выкл", используйте пункт меню "Чистка / уход" для того, чтобы промыть трубки (см. главу "Чистка и уход").

Включение прибора

Для включения прибора ^ нажмите на левую кнопку управления. На дисплее на короткое время появляется сообщение:

Удаление накипи

Это сообщение напоминает о том, что емкость кофеварки необходимо наполнить свежей водой!

Налейте, пожалуйста, свежую воду

n Установки F

Затем появляется сообщение:

Фаза нагрева - держите дверь закрытой.

Удаление накипи

n Установки F

Если выбрана опция "вкл" программы автоматического промывания (заводская настройка), то после нагрева про исходит промывание и появляется главное меню:

ЭСПРЕССО

ÊÎÔÅ ЧИСТКА / УХОД ... КАПУЧЧИНО СТАНДАРТНЫЙ n ... ГОРЯЧАЯ ВОДА УСТАНОВКИ F ...

МОЛОЧНАЯ ПЕНА

Приготовление напитков

Предварительный нагрев чашек

Эспрессо и все другие напитки должны соприкасаться с теплой поверхностью чашек, поскольку при этом вкус луч ше раскрывается и дольше держится вкус кофе. Аромат эспрессо не выдерживает резкого охлаждения. Чем количество кофе или эспрессо меньше и чем толще стенки чашек, тем большее значение имеет предваритель ный нагрев чашек.

Поставьте чашку, которую нужно нагреть, под насадку

для горячей воды. Поверните правую кнопку управления на пункт меню "Го

рячая вода" и нажмите на эту кнопку. Наполните чашку небольшим количеством горячей воды

и для отключения выхода воды снова нажмите кнопку управления.

^ Дайте чашке нагреться в течение нескольких секунд и

вылейте воду.

Регулировка высоты насадки для кофе

В зависимости от высоты чашки, Вы можете изменить высоту насадки для кофе, чтобы эспрессо или кофе как можно быстрее попадали в чашку. При этом напитки будут медленнее остывать. Кроме того, при меньшем расстоянии от насадки до чашки лучше сохраняется кофейная пенка:

Вытяните насадку для кофе медленно вниз.

Приготовление напитков

Эспрессо, кофе из свежемолотых зерен

Поставьте чашку под насадку для кофе.

Напитки всегда вытекают одновременно из обеих наса док!

^ Вращением правой кнопки управления выберите эспрес-

со или кофе и нажмите на эту кнопку.

Теперь кофеварка выполняет помол кофейных зерен, предварительное заваривание молотого кофе (если при этом выбрана опция "вкл"), и из насадки для кофе вытекает нужный напиток.

Во время приготовления кофе не открывате дверцу прибора. Иначе он будет поврежден!

Вылейте две первые порции кофе, чтобы удалить из системы заваривания все остатки кофе после заводского контроля!

Прерывание приготовления

Во время приготовления нажмите на правую кнопку уп равления.

Приготовление немедленно прекратится.

ции").

Вы можете сами определить размер приготавли ваемой порции для эспрессо, кофе и капуччино (см. главу "Программирование величины пор

Приготовление напитков

Одновременное приготовление двух напитков

Поставьте чашку под каждую насадку.

Нажмите с кратким интервалом два раза подряд на пра

вую кнопку управления так, чтобы на дисплее появилось сообщение о 2 эспрессо или кофе.

Прибор приготовит с интервалом в несколько секунд две порции эспрессо или кофе.

Чашки должны стоять под насадками до тех пор, пока на дисплее не появится главное меню! Только после этого приготовление будет

окончено.

Эспрессо, кофе из молотого кофе

После того, как Вы загрузите молотый кофе в предусмот ренный для этого отсек (см. главу "Залив воды и загрузка зерен или молотого кофе"), на дисплее высветится:

Приготовление молотого кофе?

íåò

Вращайте правую кнопку управления, чтобы выделилось светлым фоном "да", и нажмите на эту кнопку.

Если Вы не заполнили отсек молотым кофе, то необходимо обязательно выбрать "нет", так

äà

Приготовление напитков

Поставьте чашку под насадку для кофе.

Напитки всегда вытекают одновременно из обеих наса док!

Вращением правой кнопки управления выберите эспрес

со или кофе и нажмите на эту кнопку.

Прибор выполняет приготовление эспрессо или кофе, и из насадок вытекает нужный напиток.

Не открывайте во время приготовления дверцу прибора. Иначе он будет поврежден!

Прибор автоматически переключается после приготов ления на работу с использованием кофейных зерен!

Прерывание приготовления

^ Во время приготовления нажмите на правую кнопку уп-

равления.

Приготовление немедленно прекратится.

Одновременное приготовление двух напитков

При приготовлении кофе из молотого кофе всегда возможно приготовление только одной порции. Прибор использует всегда полную порцию молотого кофе, которую Вы положи ли в отсек, чтобы приготовить один напиток!

Капуччино и молочная пена

Первое приготовление или приготовление после удаления накипи

У нового прибора перед выпуском в продажу полностью от качивается вода из трубок. Это также происходит при уда лении накипи. Поэтому перед первым приготовлением ка пуччино или молочной пены необходимо сначала наполнить трубки водой:

Приготовление напитков

Поставьте пустую чашку под насадку капуччинатора.

Капуччино

ЭСПРЕССО КОФЕ ЧИСТКА / УХОД ... КАПУЧЧИНО СТАНДАРТНЫЙ n ... ГОРЯЧАЯ ВОДА УСТАНОВКИ F ...

МОЛОЧНАЯ ПЕНА

^ Поверните правую кнопку управления на пункт

"Молочная пена" и нажмите на эту кнопку.

Теперь капуччинатор в течение некоторого времени забирает воду и начинает наполнять трубки водой. Из насадки капуччинатора вытекает немного воды!

^ Снова выберите пункт "Молочная пена", как только при-

бор остановит процесс.

Через некоторое время из насадки капуччинатора выйдет пар, и трубки наполнятся водой. Теперь Вы можете пригото вить капуччино или молочную пену!

Для приготовления капуччино Вам понадобится большая керамическая или фарфоровая чашка и молочник с моло ком.

Самую хорошую молочную пену Вы получите из

холодного обезжиренного (1,5% жира) молока!

Из-за необходимости вспенивания молока всегда можно приготовить только одну порцию капуччино!

Приготовление напитков

Поставьте молочник с молоком под всасывающую трубку,

а чашку под насадку для капуччино.

ЭСПРЕССО МОЛОЧНАЯ ПЕНА КОФЕ ЧИСТКА / УХОД ...

КАПУЧЧИНО

ГОРЯЧАЯ ВОДА УСТАНОВКИ F ...

^ Поверните правую кнопку управления на пункт

"Капуччино" и нажмите на эту кнопку.

Определенное количество молока вспенивается в чашку, почти одновременно происходит помол зерен.

СТАНДАРТНЫЙ n ...

Молочная пена

Нажатием на правую кнопку управления Вы мо-

жете в любой момент прервать приготов-

ление молочной пены!

Когда молоко будет вспенено, поставьте чашку для ка

пуччино под обе насадки и нажмите на правую кнопку управления.

Приготовление капуччино завершится!

Если Вам требуется дополнительное количество молочной пены, рекомендуется использовать для этого холодное обезжиренное (1,5% жира) молоко и охлажденный молочник (кувшинчик) из нержавеющей стали, имеющий су жение кверху. В таком кувшинчике лучше всего будет сохраняться молоч ная пена.

Приготовление напитков

Поставьте прилагаемый стеклянный молочник с молоком

под всасывающую трубку, а стальной молочник под вы пускную насадку капуччинатора.

ЭСПРЕССО КОФЕ ЧИСТКА / УХОД ... КАПУЧЧИНО СТАНДАРТНЫЙ n ... ГОРЯЧАЯ ВОДА УСТАНОВКИ F ...

Поверните правую кнопку управления на пункт

МОЛОЧНАЯ ПЕНА

"Молочная пена" и нажмите на эту кнопку.

Определенное количество молока вспенивается в сталь ном молочнике.

Нажатием на правую кнопку управления Вы мо жете в любой момент прервать приготов

ление молочной пены!

После приготовления молочной пены и капуччино

Очищайте капуччинатор сразу после использования. Если остатки молока присохнут, то их бу-

дет сложно удалить и они могут засорить капуччинатор. Из-за этого молочная пена будет плохого качества или может не получиться совсем (см. "Чистка и уход").

Определение степени помола

Для получения хорошего эспрессо или кофе с равномерно окрашенной, устойчивой кофейной пенкой имеют важное значение не только качество, давление и температура воды и качество кофейных зерен, но и степень помола и количество молотого кофе.

Кофейная пенка должна иметь равномерную окраску; оп тимально, если через нее проходят темные (тигровые) по лоски.

Количество молотого кофе Вы можете установить в глав ном меню (см. главу "Установки: индивидуальная настрой ка прибора - количество молотого кофе").

Переставляйте степень помола осторожно и всегда только на одну ступень. После этого должен быть выполнен помол зерен, прежде чем Вы измените степень помола еще на одну ступень! Иначе прибор будет поврежден.

По некоторым признакам можно определить, нужно ли изменить степень помола:

– Если эспрессо или кофе течет в чашку слишком быстро,

значит кофейные зерна были помолоты слишком крупно. При этом не создается достаточное давление. Поэтому необходимо уменьшить степень помола с тем, чтобы зер на мололись более мелко.

–

Если эспрессо или кофе течет в чашку по каплям, зна чит кофейные зерна были помолоты слишком мелко. Из кофе выделяются горькие вещества. Необходимо увели чить степень помола с тем, чтобы зерна мололись более крупно.

–

Если кофейная пенка имеет равномерный бело-желтоватый оттенок, то возможно, что помол зерен был слишком крупным.

–

Если кофейная пенка имеет оттенок от темно-коричневого и почти черного (с одной стороны) до белого (с другой), то возможно, что помол зерен был слишком мелким.

+ 51 hidden pages