Miele CM7500 Operating instructions [es]

Limpieza y mantenimiento Indicaciones especiales de manejo Ajustes
Limpiar la salida central con Ca­ppuccinatore integrado
En el caso de que la salida central se en­cuentre en la posición más alta, no podrá retirar las piezas. Para ello, la salida cen­tral deberá volver a la posición de mante­nimiento.
ĺ Pulse durante tres segundos.
ĺ Retire la cubierta de acero inoxidable
hacia arriba y retire de la unidad de sa­lida.
ĺ Gire la parte superior con el alojamiento
para el conducto para la leche y ex­tráigalo. Retire también la pieza en Y.
Afloje las boquillas de salida.
ĺ Limpie a fondo todos los componentes. ĺ Limpie la superficie de la salida central
con un paño húmedo.
Consejo: en caso necesario, puede lim­piar el conducto de la leche debajo del agua con el cepillo que se adjunta:
ĺ Vuelva a colocar la unidad de salida.
Vuelva a colocar la unidad de salida. Presione fuertemente para que las bo­quillas de salida encajen perfecta­mente en la unidad de salida.
Asegúrese de que todas las piezas es­tán bien unidas entre sí.
ĺ Introduzca la unidad de salida de nuevo
en la salida central y coloque la cubierta de acero inoxidable.
ĺ Pulse "OK".
Limpieza manual de la unidad central
Limpie la unidad central en profundidad
manualmente con agua caliente y sin productos de limpieza.
ĺ Abra la puerta del aparato.
ĺ Pulse la tecla inferior del mango de la
unidad central y gírelo hacia la iz­quierda.
ĺ Extraiga la unidad central de la máquina
de café con cuidado.
En caso de haber extraído la unidad central, no modifique la posición del mango en la unidad central.
ĺ Elimine los restos de café de los filtros
(flechas). Un filtro está situado en el em­budo y el segundo a la izquierda del em­budo.
ĺ Seque el embudo para que en la próxi-
ma preparación el café molido no se pe­gue al embudo.
ĺ Limpie cuidadosamente el interior de la
máquina de café.
ĺ Introduzca la unidad central recta en la
máquina de café.
ĺ Pulse la tecla inferior del mango de
la unidad central y gírelo a la dere­cha.
Desengrasar la unidad central
Una vez se han realizado 200 preparacio­nes, en el display aparece "Desengrasar la unidad central". Este mensaje sigue apa­reciendo en el display hasta que se desen­grase la unidad central.
Necesitará una pastilla limpiadora de Mie­le para desengrasar la unidad central. El proceso dura aprox.12minutos.
No se puede interrumpir la limpieza. El proceso deberá ser llevado a cabo com­pletamente.
ĺ Seleccione "Mantenimiento" en el menú
principal y, a continuación, "Desengrasar
unidad central".
Se inicia el programa de mantenimiento.
ĺ Siga las indicaciones del display.Si en
el display aparece el mensaje "Introdu-
cir pastilla para la limpieza en el dosificador para café en polvo y cerrar".
ĺ Abra la puerta del aparato. ĺ Gire el mango hacia la izquierda para re-
tirar el cajón para café molido.
ĺ Coloque las pastillas para la limpieza en
la cucharilla de café integrada e intro­duzca el cajón para el café en polvo en el depósito para el café en polvo. Gire el mango hacia la derecha para cerrar por completo el depósito.
ĺ Siga el resto de indicaciones del display.
Parámetros de las bebidas
Puede ajustar de forma individual la canti­dad de café molido, la aromatización y la temperatura de preparación de cada bebi­da de café.
ĺ Seleccione con la tecla flecha "Editar"
en el menú de bebidas.
ĺ Pulse "Modificar bebida" y seleccione la
bebida.
ĺ Pulse "Parámetro de bebida". ĺ Seleccione "Cantidad de molido", "Tempe-
ratura de preparación" o "Aromatización".
ĺ Seleccione el ajuste deseado y pulse
"OK".
ĺ Pulse de nuevo "OK" para guardar los
ajustes modificados.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Cantidad de bebida
Puede adaptar la cantidad de agua al ta­maño de la taza para todas las bebidas de café, agua caliente y todos los tipos de té.
Para las preparaciones de café con leche puede también ajustar la proporción de le­che y de espuma de leche.
ĺ Coloque la taza que desee debajo de la
salida central o de la salida de agua ca-
liente.
ĺ Seleccione con la tecla flecha "Editar". ĺ Pulse "Modificar bebida" y seleccione la
bebida.
ĺ Seleccione "Cantidad de bebida".
Se prepara la bebida y en el display apare­ce "Guardar", en cuanto se alcanza la can­tidad media.
ĺ Cuando la taza esté llena a su gusto,
pulse "Guardar".
Si desea modificar la cantidad de bebi­da de café con leche o con agua caliente, los componentes de la bebida se guardan consecutivamente durante la preparación.
Perfiles
Puede crear perfiles para guardar las be­bidas que prepara habitualmente con sus ajustes individuales.
ĺ Seleccione "Perfiles" en el menú princi-
pal.
Crear perfil
ĺ Seleccione "Crear perfil". ĺ Introduzca el nombre deseado (máx.
8caracteres) y pulse"Guardar".
Editar perfil
En caso de haber creado ya al menos un perfil, en "Editar" puede seleccionar una de las siguientes opciones:
– Modificar nombre – Borrar perfil – Modificar perfil
Crear y editar bebidas en un perfil
ĺ Pulse "Crear bebida" y seleccione una
bebida.
ĺ Modifique a su gusto los parámetros de
la bebida y la cantidad.
ĺ Introduzca un nombre para la bebida re-
cién creada (máx.8caracteres) y pulse
"Guardar".
Si ya ha creado una bebida, puede selec­cionar entre las siguientes opciones en
"Editar bebida":
– Modificar bebida
(cantidad de la bebida, parámetros de la bebida y nombre)
– Eliminar bebida
Modo experto
Durante la preparación de la bebida, en el modo experto puede modificar la canti- dad de café molido en las preparaciones de café y la cantidad de bebida.
El ajuste no queda memorizado y solo es válido para la preparación actual.
Puede activar el modo experto en "Ajus-
tes "
Solo es posible modificar los parámetros durante cada fase de la preparación.
Moler
Café doble
ĺ Pulse las barras y deslice el regulador
(triángulo pequeño) tal y como desee.
Cancelar
Modificar ajustes
ĺ Pulse. ĺ Seleccione "Ajustes ". ĺ Seleccione el punto del menú y modifi-
que el ajuste tal y como desee.
Punto de menú ajustes posibles Observaciones
Idioma español, otros idiomas
Hora Ajustar la indicación (desconectada / conec-
Fecha Timer Timer 1 (conectar a las, desconectar a las,
Modo experto conectado / desconectado Modo Eco conectado / desconectado Descalcificación Tipo de descalcificación (automática / ma-
Iluminación Luminosidad
Info
Bloqueo de puesta en funcionamiento
Dureza del agua blanda, media, dura, muy dura La dureza del agua solo deberá ajustarse en caso de descalcificación manual. Luminosidad Volumen Señales acústicas
Calentamiento de tazas conectado / desconectado Ajuste de la salida conectado / desconectado No puede regular manualmente la altura de la salida central. Service Vaporización
Ajustes de fábrica No se restauran: idioma, hora y fecha, el número de preparaciones y el tipo de descalcificación.
país
tada / desconexión nocturna) formato de la hora (12 h / 24 h)
descontar tras) Timer 2 (conectar a las, desconectar a las)
nual)
(aparato conectado o desconectado) Desconectar tras
conectado / desconectado Si el bloqueo de puesta en funcionamiento está conectado, la función Timer "Conectar a las" se des-
Señales acústicas de las teclas
Modo exposición
ĺ Pulse "OK" para guardar el ajuste.
Consejo: pulsando accederá al nivel de menú inmediatamente superior.
En caso de que haya seleccionado el idioma equivocado, localícelo el ajuste "Idioma" ayudándose del símbolo .
La máquina de café consumirá más energía en función de la opción de indicación que seleccione. En el display aparecerá el mensaje correspondiente.
Para "Conectar a las" y "Desconectar a las" el Timer debe estar activado y al menos se le habrá asigna­do un día de la semana.
En caso de haber seleccionado "Descalcificación automática", se muestra la "Hora de inicio".
activa.
La función "Evaporar" elimina el agua del sistema, en caso de que no se vaya a utilizar la máquina de café durante un periodo de tiempo largo o de que se vaya a transportar.
El modo exposición está pensando especialmente para los distribuidores. Para el uso privado no se requiere esta función.
INDICACIONES ESPECIALES DE MANEJO
Manual de instrucciones de uso abreviadas Máquina de café
Este manual de instrucciones de uso abreviadas no sustituye el manual de instruc­ciones de manejo y montaje. Es necesario familiarizarse con el manejo de la máquina de café. Para ello debe­rá leer atentamente las Instrucciones de manejo y montaje y tener en cuenta las ad­vertencias e indicaciones de seguridad.
AJUSTES
es - ES, CL
Principio de manejo
Bebidas
Vista general de las bebidas
Descripción Preparar bebidas Limpieza y mantenimiento
Preparación
Display Touch
Perfiles
Seleccionar / acceder a un menú
Desplazarse
Salir del nivel de menú
Introducir núme­ros
Introducir letras Introduzca los nombres utilizando el teclado. Elija nombres cor-
ĺ Pulse con el dedo una vez el campo deseado.
ĺ Pulse sobre las teclas y , para desplazarse a la izquierda o
a la derecha.
ĺ Pulse .
Las opciones que haya pulsado pero no haya confirmado con
"OK" no quedarán memorizadas.
Introduzca los números utilizando el bloque de cifras.
ĺ Pulse las cifras deseadas.
La tecla "OK" se pone de color verde en cuanto haya introduci­do un valor válido.
ĺ Elimine con la flecha la última cifra introducida. ĺ Pulse "OK".
tos y prácticos.
ĺ Pulse las letras o caracteres deseados. ĺ Pulse "Guardar".
Cafés
– El Ristretto es un tipo de Espresso,
más concentrado y fuerte. Tiene la mis­ma cantidad de café molido que un Es­presso pero se prepara con menor canti­dad de agua.
– El Espresso es un café fuerte y aro-
mático, cuya espuma tiene un color ma­rrón nuez y una textura dura, de crema.
– El Café se diferencia del Espresso en
el tostado especial de los granos y en una cantidad de agua mayor.
– El Café largo es un café realizado con
una cantidad de agua significativamen­te mayor.
– El conocido como Long black se prepa-
ra con agua caliente y dos porciones de Espresso.
– El Caffè Americano tiene la misma pro-
porción de Espresso y de agua caliente. Primero se prepara el Esprreso y, a con­tinuación, se rellena la taza con agua ca­liente.
Diferentes tipos de café con leche
– El Cappuccino se compone de dos
tercios de espuma de leche y un tercio de espresso.
– El Latte macchiato se compone de
un tercio de leche caliente, espuma de leche y espresso.
– El Caffè Latte se prepara con café y
leche caliente.
– El Cappuccino italiano tiene la misma
proporción de espuma de leche y Es­presso que un Cappuccino. Pero prime­ro se prepara el Esprreso y, después, la espuma de leche.
– Un Espresso macchiato es un Espres-
so cubierto por una fina capita de espu­ma de leche.
– Un Flat white es un Espresso con espu-
ma de leche.
– Un Café au lait es un Espresso con un
poco de leche caliente.
(agua caliente a la temperatura óptima co­rrespondiente)
– Té verde – Infusiones – Té de frutas – Té negro
Bebidas especiales
– Leche caliente – Espuma de leche – Agua caliente
Tecla de Conexión/
Desconexión
Tecla sensora "Atrás" Display touch Calentamiento de tazas Depósito del agua Depósito de granos de café Posición de reposo para el con-
ducto para la leche
Ajuste del grado de molido Cajón para café molido con cu-
charilla integrada
Unidad central Salida central ajustable en altu-
ra con iluminación y salida de agua caliente
Interruptor de red Bandeja colectora con tapa y
recipiente para posos
Panel de mandos inferior con
chapa de goteo
Recipiente de leche de acero
inoxidable
Tapa Soporte del cartucho para la
descalcificación
Adaptador Cartuchos para la descalcifica-
ción de Miele
Encontrará toda la información res­pecto a la descalcificación automá­tica en el capítulo correspondiente del manual de instrucciones.
PRINCIPIO DE MANEJO / VISTA GENERAL DE LAS BEBIDAS
Llenar el depósito de agua
Cambia a diario el agua del depó­sito de agua.
ĺ Introduzca agua potable limpia y
fría en el depósito de agua hasta la marca "máx.".
Llenar el depósito de gra­nos de café
Llene el depósito de granos de café exclusivamente con granos de café tostados.
ĺ Llene el depósito con café en gra-
no.
Preparar una bebida
ĺ Coloque una taza debajo de la salida
central.
ĺ Seleccione una bebida.
Los símbolos del menú de bebidas signi­fican:
Ristretto
Espresso
Café
Cappuccino
Latte macchiato
Caffè latte
Cancelar la preparación
ĺ Pulse "Stop" o "Cancelar".
Café doble
En la función "Café doble" se muelen dos porciones de granos de café para la mis­ma cantidad de agua y se prepara para conseguir un café especialmente fuerte y aromático.
Café doble
ĺ Pulse "Café doble" para la preparación
de un café.
DESCRIPCIÓN DEL APARATO / PREPARACIÓN
Preparar dos porciones
Para llenar dos tazas al mismo tiempo:
ĺ Coloque una taza debajo de cada boqui-
lla de salida de la salida central.
ĺ Pulse. ĺ Seleccione la bebida.
Utilizar el recipiente de la leche
En el depósito para la leche en acero inoxi­dable la leche se conserva más fría. Para preparar una buena espuma de leche, es necesario que la leche esté fría (<10°C).
Tenga en cuenta que el final del tubo de acero inoxidable indique hacia aba­jo.
ĺ Llene el recipiente de leche como máxi-
mo hasta 2 cm por debajo del borde.
ĺ Coloque el recipiente para la leche junto
a la máquina de café. Introduzca el con­ducto para la leche en el alojamiento de la salida central.
Para que sea más fácil introducir el con­ducto para la leche, haga que la salida central se coloque en posición de mante­nimiento.
ĺ Pulse durante tres segundos.
Preparar té
Para la preparación de té verde, té de fru- tas, té negro e infusiones el agua se ca­lentará a la temperatura óptima.
ĺ Deposite en la taza el filtro o la bolsa de
té.
ĺ Coloque la taza debajo de la salida de
agua caliente.
ĺ Seleccione el tipo de té.
A continuación, caerá agua caliente en la taza.
ĺ Después del tiempo de reposo deseado,
retire el filtro de té o la bolsa de té.
Tenga en cuenta la información adicional para la limpieza y mantenimiento que se en­cuentra en las Instrucciones de manejo y montaje. Limpie la máquina de café a diario después de su uso.
Intervalos de limpieza re­comendados
diariamente
(al final del día)
1 vez a la semana (con más frecuencia en caso de mayor suciedad)
1 vez al mes – Depósito de granos de café
tras solicitud – Conducto de leche
¿Qué debo limpiar / cuidar?
– Recipiente de leche – Depósito de agua – Recipiente para posos – Bandeja colectora y chapa de goteo – Sensor del borde de la taza
– Salida central – Unidad central – Interior de la máquina de café por debajo de la
unidad central
– Carcasa
– Depósito para café molido y cajón para café
molido
– Filtro del depósito de agua (en caso necesario)
– Desengrasar la unidad central (con las pastillas
de limpieza)
– Descalcificar el aparato (en caso de haber ajus-
tado "Descalcificación manual").
Limpiar a mano o en el lavavajillas
exclusivamente a mano:
– Cubierta de acero inoxidable de la sa-
lida central – Sensor del borde de la taza – Unidad central – Tapa del depósito de granos de café – Recipiente de leche de acero inoxida-
ble – Panel inferior
PREPARAR BEBIDAS
CM7500 es – ES, CL 3515
apto para la limpieza en el lavavajillas:
– Bandeja colectora y tapa – Chapa de la bandeja colectora – Recipiente para posos – Depósito de agua – Salida central (sin tapa de acero inoxi-
dable)
Nº de mat. 10 297 380 / 00
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