
Rengøring og vedligeholdelse Særlige betjeningsanvisninger Indstillinger
Centraludløb med integreret opskumningsenhed (cappuccinator) rengøres
Når centraludløbet står i øverste position,
kan delene ikke tages ud. Det kan de kun,
når centraludløbet køres i vedligeholdelsesposition.
ĺ Berør i 3 sekunder.
ĺ Tag stålafdækningen af fremad, og træk
udløbsenheden af.
ĺ Drej den øverste del med hullet til mæl-
kerøret, og træk den af. Træk også
Y-stykket af. Løsn udløbsdyserne.
ĺ Rengør alle dele grundigt.
ĺ Rengør fladen på centraludløbet med en
fugtig svampeklud.
Tip: Mælkerøret kan om nødvendigt rengøres under rindende vand med den medfølgende rengøringsbørste.
ĺ Saml udløbsenheden igen. Tryk kraftigt
for at fastgøre udløbsdyserne på ud-
løbsenheden.
Sørg for, at alle dele er fast forbundet
med hinanden.
ĺ Skub udløbsenheden ind i centraludlø-
bet igen, og sæt stålafdækningen på.
ĺ Berør OK.
Bryggeenheden rengøres i hånden
Rengør altid bryggeenheden i hånden
med varmt vand uden rengøringsmid-
del.
ĺ Åbn døren.
ĺ Tryk på tasten nederst på grebet på
bryggeenheden, og drej samtidig grebet til venstre.
ĺ Træk forsigtigt bryggeenheden ud af
espressomaskinen.
Når bryggeenheden er trukket ud, må
grebets position på bryggeenheden
ikke ændres.
ĺ Tør kafferesterne af filtrene (pile). Der er
anbragt et filter i tragten og et til venstre
ved siden af tragten.
ĺ Tør tragten af, så der ikke bliver noget
kaffepulver siddende i den til næste kaffetilberedning.
ĺ Rengør espressomaskinen grundigt ind-
vendigt.
ĺ Skub bryggeenheden lige ind i espres-
somaskinen.
ĺ Tryk på tasten nederst på grebet på
bryggeenheden, og drej samtidig grebet til højre.
Bryggeenheden affedtes
Efter 200 portioner vises Bryggeenheden af-
fedtes i displayet. Denne melding vises i
displayet, indtil bryggeenheden affedtes.
Der skal anvendes 1 Miele rengøringstab
til affedtning af bryggeenheden. Processen
varer ca.12minutter.
Rengøringen kan ikke afbrydes. Processen skal gennemføres helt.
ĺ Vælg Vedligeholdelse i hovedmenuen og
derefter Affedt bryggeenheden.
Vedligeholdelsesprogrammet startes.
ĺ Følg anvisningerne i displayet.
Når Kom en rengøringstab i pulverskuffen, og
luk den. vises:
ĺ Åbn døren.
ĺ Drej grebet til venstre for at tage pulver-
skuffen ud.
ĺ Anbring en rengøringstab i den indbyg-
gede kaffeske, og skub pulverskuffen
ind i pulverskakten. Drej grebet til højre
for at lukke pulverskakten.
ĺ Følg de videre anvisninger i displayet.
Parametre for drikke
Malemængden, bryggetemperaturen og
forbrygningen kan indstilles individuelt for
hver kaffedrik.
ĺ Vælg Rediger med piletasten i menu-
en Drikke.
ĺ Berør Ændr drik, og vælg den ønskede
drik.
ĺ Berør Parametre for drikke.
ĺ Vælg Malemængde, Bryggetemperatur el-
ler Forbrygning.
ĺ Vælg den ønskede indstilling, og be-
rør OK.
ĺ Berør igen OK for at gemme de ændrede
indstillinger.
Drikmængde
Vandmængden til alle kaffedrikke, varmt
vand og alle tesorter kan ændres.
Til kaffedrikke med mælk kan man også
ændre mælke- og mælkeskumandelen efter ønske.
ĺ Stil den ønskede kop under central- eller
ĺ Vælg Rediger med piletasten.
ĺ Berør Ændr drik, og vælg den ønskede
ĺ Berør Mængde for drik.
Drikken tilberedes, og displayet viser Gem,
når minimums-udløbsmængden er nået.
ĺ Berør Gem, når koppen er fyldt som øn-
Hvis drikmængden for kaffedrikke med
mælk eller varmt vand ønskes ændret,
gemmes drikkens bestanddele efter hinanden under tilberedningen.
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
varmtvandsudløbet.
drik.
sket.
Profiler
Der kan oprettes profiler, så hyppigt tilberedte drikke kan gemmes med individuelle indstillinger.
ĺ Berør Profiler i hovedmenuen.
Profil oprettes
ĺ Vælg Opret profil.
ĺ Indkod det ønskede navn (maks. 8 tegn),
og berør Gem.
Profil redigeres
Når der allerede er oprettet en profil, kan
der under Rediger vælges mellem følgende
muligheder:
– Ændr navn
– Slet profil
– Skift profil
Drikke oprettes og redigeres i en profil
ĺ Berør Opret drik, og vælg en drik.
ĺ Ændr drikparametrene og drikmængden
som ønsket.
ĺ Indkod navnet på den nyoprettede drik
(maks. 8 tegn), og berør Gem.
Når der allerede er oprettet en drik, kan
der under Rediger drik vælges mellem følgende muligheder:
– Ændr drik
(drikmængde, parametre for drikke og
navn)
– Slet drik
Ekspertmodus
I ekspertmodus kan malemængden for
kaffedrikke og drikmængden ændres under tilberedningsprocessen.
Indstillingen gemmes ikke og gælder kun
for den aktuelle tilberedning.
Ekspertmodus kan aktiveres i menuen Ind-
stillinger.
Parametrene kan kun ændres under de
enkelte tilberedningsfaser.
Maling
Double shot
ĺ Berør bjælken, og forskyd regulatoren
(lille trekant) som ønsket.
Afbryd
Indstillinger ændres
ĺ Berør.
ĺ Vælg Indstillinger.
ĺ Væg menupunktet, og ændr indstillingen
som ønsket.
Menupunkt Mulige indstillinger Bemærkninger
Sprog deutsch (tysk), andre sprog
Land
Klokkeslæt Visning (Frakoblet / Tilkoblet / Natfrakobling)
Tidsformat (12t. / 24t.)
Dato
Timer Timer 1 (Tænd kl., Sluk kl.,
Sluk efter)
Timer 2 (Tænd kl., Sluk kl.)
Ekspertmodus Tilkoblet / Frakoblet
Ecomodus Tilkoblet / Frakoblet
Afkalkning Afkalkningsmåde (automatisk / manuel)
Lys Lysstyrke
(maskinen tilkoblet eller frakoblet)
Sluk efter
Info
Børnesikring Tilkoblet / Frakoblet Hvis låsen er tilkoblet, deaktiveres timeren "Tænd kl.".
Vandhårdhed Blødt, Middel, Hårdt, Meget hårdt Vandhårdheden skal kun indstilles ved manuel afkalkning.
Lysstyrke
Lydstyrke Signallyde
Tastelyde
Kopopvarmning Tilkoblet / Frakoblet
Indstilling af udløb Tilkoblet / Frakoblet Centraludløbet kan ikke indstilles manuelt i højden.
Service Vandfordampning
Udstillingsprogram
Standardindstillinger Følgende indstillinger stilles ikke tilbage til standardindstilling: Sprog, klokkeslæt og dato, antal drikke
ĺ Berør OK for at gemme indstillingen.
Tip: Ved berøring af kommer man til
foregående menuniveau.
Hvis man ved en fejl har indstillet et forkert sprog, kan Sprog let findes igen ved hjælp af symbolet.
Afhængig af, hvilke visningsmuligheder der vælges, bruger espressomaskinen mere eller mindre energi. I displayet vises en melding herom.
Til Tænd kl. og Sluk kl. skal timeren være aktiveret, og der skal være programmeret mindst én ugedag.
Når der er valgt Automatisk afkalkning, vises Starttid.
Funktionen Vandfordampning kan anvendes til at fjerne vandet fra systemet, hvis espressomaskinen ikke
skal anvendes i længere tid eller transporteres.
Udstillingsprogrammet er beregnet til præsentationsformål i faghandlen. Denne funktion er ikke nødvendig til privat brug.
og afkalkningsmåde.
SÆRLIGE BETJENINGSANVISNINGER
Kortbrugsanvisning
espressomaskine
Denne kortbrugsanvisning erstatter ikke brugsanvisningen. Det er nødvendigt at
gøre sig fortrolig med brugen af espressomaskinen. Læs derfor brugsanvisningen
grundigt, og vær opmærksom på rådene om sikkerhed og advarslerne.
da - DK
INDSTILLINGER
M.-nr. 10 297 360

Betjeningsmåde
Oversigt over drikke
Beskrivelse Tilberedning af drikke Rengøring og vedligeholdelse
Forberedelse
Touch-display
Profiler
Valg foretages /
Menu kaldes frem
Bladring
Menuniveau
forlades
Tal indkodes Tal indkodes via talblokken.
Bogstaver
indkodes
ĺ Berør det ønskede felt 1 gang med fingeren.
ĺ Berør piletasterne og med fingeren for at bladre til ven-
stre eller højre.
ĺ Berør .
De indkodninger, der er foretaget, men ikke bekræftet med OK,
gemmes ikke.
ĺ Berør de ønskede tal.
Så snart der er indkodet en gyldig værdi, farves feltet OK grønt.
ĺ Det sidst indkodede tal slettes med pilen.
ĺ Berør OK.
Navne indkodes via et tastatur. Vælg korte, præcise navn.
ĺ Berør de ønskede bogstaver eller tegn.
ĺ Berør Gem.
Kaffedrikke
– Ristretto er en koncentreret, kraf-
tig espresso. Den samme mængde kaffepulver som til en espresso tilberedes
med meget lidt vand.
– Espresso er en stærk, aromatisk kaf-
fe med et tæt, hasselnøddebrunt skumlag - crema.
– Kaffee adskiller sig fra espresso ved
en større vandmængde og en anden ristning af kaffebønnerne.
– Kaffeestor er en kaffe med væsentligt
mere vand.
– Long black tilberedes af varmt vand og
to portioner espresso.
– Caffè Americano består af lige dele
espresso og varmt vand. Først tilberedes
espressoen, og derefter fyldes der varmt
vand i koppen.
Kaffedrikke med mælk
– Cappuccino består af ca. to tredje-
dele mælkeskum og en tredjedel espresso.
– Latte macchiato består af hver en
tredjedel varm mælk, mælkeskum og
espresso.
– Caffè Latte tilberedes af kaffe og
varm mælk.
– Cappuccino italiano har samme dele
mælkeskum og espresso som en cappuccino, men espressoen tilberedes
først og derefter mælkeskummet.
– Espresso macchiato er en espresso
med en lille top af mælkeskum.
– Flat white er espresso med mælke-
skum.
– Café au lait er espresso med varm
mælk.
Te
(Optimale varmtvandstemperaturer til de
enkelte tetyper)
– Grøn te
– Urtete
– Frugtte
– Sort te
Andre drikke
– Varm mælk
– Mælkeskum
– Varmt vand
Tænd/Sluk-tast
Sensortast "Tilbage"
Touch-display
Kopopvarmning
Vandbeholder
Bønnebeholder
Parkeringsposition for
mælkerøret
Malegradsindstilling
Pulverskuffe med indbygget
kaffeske
Bryggeenhed
Højdeindstilleligt centraludløb
med lys og varmtvandsudløb
Hovedafbryder
Afdrypningsbakke med låg og
affaldsbeholder
Nederste panel med afdryp-
ningsplade
Mælkebeholder i rustfrit stål
Klap
Holder til afkalkningsbeholder
Adapter
Miele afkalkningsbeholder
Vandbeholderen fyldes
Udskift vandet i vandbeholderen
dagligt.
ĺ Fyld koldt, frisk drikkevand i vand-
beholderen op til "max."-markeringen.
Bønnebeholderen fyldes
Fyld kun ristede kaffebønner i
bønnebeholderen.
ĺ Fyld kaffebønner i bønnebehol-
deren.
En drik tilberedes
ĺ Stil en kop under centraludløbet.
ĺ Vælg en drik.
Symboler i menuen Drikke:
Ristretto
Espresso
Kaffe
Cappuccino
Latte macchiato
Café latte
Tilberedningen afbrydes
ĺ Berør Stop eller Afbryd.
Double shot
Ved funktionen Double shot males og brygges der to portioner kaffebønner til den
samme vandmængde – til en særlig kraftig, aromatisk kaffedrik.
Double shot
ĺ Berør Double shot under tilberedningen af
en kaffedrik.
Tilberedning af to portioner
To kopper fyldes samtidigt:
ĺ Stil en kop under hver af udløbsdyserne.
ĺ Berør.
ĺ Vælg den ønskede drik.
Anvendelse af mælkebeholder
Mælkebeholderen i rustfrit stål holder mælken kold i længere tid. Godt mælkeskum
kan kun tilberedes af kold mælk (<10°C).
Sørg for, at den skrå ende af stålrøret
vender nedad.
ĺ Fyld mælkebeholderen med mælk til
maks. 2 cm under kanten.
ĺ Stil mælkebeholderen ved siden af
espressomaskinen. Stik mælkerøret ind i
tilslutningen på centraludløbet.
Det er nemmest at tilslutte mælkerøret, når
centraludløbet køres i vedligeholdelsesposition.
ĺ Berør i 3 sekunder.
Te tilberedes
Der brygges varmt vand i optimal temperatur til tetyperne grøn te, urtete, frugtte
og sort te.
ĺ Læg det forberedte tefilter eller teposen
i tekoppen.
ĺ Stil tekoppen under varmtvandsudløbet.
ĺ Vælg tesort.
Der løber varmt vand ned i tekoppen.
ĺ Fjern tefilteret eller teposen efter den øn-
skede trækketid.
Vær opmærksom på de udførlige informationer om rengøring og vedligeholdelse i
brugsanvisningen. Rengør espressomaskinen dagligt efter brug.
Anbefalet
rengøringsinterval
Dagligt
(efter den daglige brug)
1 x ugentligt
(oftere ved kraftig tilsmudsning)
1 x om måneden – Bønnebeholder
Ved opfordring – Mælkerør
Hvad skal rengøres / vedligeholdes?
– Mælkebeholder
– Vandbeholder
– Affaldsbeholder
– Afdrypningsbakke og afdrypningsplade
– Kopkantsensor
– Centraludløb
– Bryggeenhed
– Indvendigt under bryggeenheden
– Kabinet
– Pulverskakt og pulverskuffe
– Filter i vandbeholder (ved behov)
– Affedtning af bryggeenheden
(med rengøringstabs)
– Afkalkning af espressomaskinen
(hvis der er valgt Manuel afkalkning)
Rengøring i hånden eller i opvaskemaskine
Kun i hånden:
– Centraludløbets stålafdækning
– Kopkantsensor
– Bryggeenhed
– Låget til bønnebeholderen
– Mælkebeholder i rustfrit stål
– Det nederste panel
Egnet til rengøring i opvaskemaskine:
– Afdrypningsbakke og låg
– Afdrypningsplade
– Affaldsbeholder
– Vandbeholder
– Centraludløb
(uden stålafdækning)
Oplysninger om automatisk afkalkning findes i afsnittet "Automatisk
afkalkning" i brugsanvisningen.
BETJENINGSPRINCIP / OVERSIGT OVER DRIKKE
BESKRIVELSE AF ESPRESSOMASKINEN / FORBEREDELSE
TILBEREDNING AF DRIKKE
CM7500 da – DK 3515
M.-nr. 10 297 360 / 00