Miele CM7500 Operating instructions

Rengøring og vedligeholdelse Særlige betjeningsanvisninger Indstillinger
Centraludløb med integreret op­skumningsenhed (cappuccina­tor) rengøres
Når centraludløbet står i øverste position, kan delene ikke tages ud. Det kan de kun, når centraludløbet køres i vedligeholdel­sesposition.
ĺ Berør i 3 sekunder.
ĺ Tag stålafdækningen af fremad, og træk
udløbsenheden af.
ĺ Drej den øverste del med hullet til mæl-
kerøret, og træk den af. Træk også
Y-stykket af. Løsn udløbsdyserne.
ĺ Rengør alle dele grundigt. ĺ Rengør fladen på centraludløbet med en
fugtig svampeklud.
Tip: Mælkerøret kan om nødvendigt ren­gøres under rindende vand med den med­følgende rengøringsbørste.
ĺ Saml udløbsenheden igen. Tryk kraftigt
for at fastgøre udløbsdyserne på ud-
løbsenheden.
Sørg for, at alle dele er fast forbundet med hinanden.
ĺ Skub udløbsenheden ind i centraludlø-
bet igen, og sæt stålafdækningen på.
ĺ Berør OK.
Bryggeenheden rengøres i hån­den
Rengør altid bryggeenheden i hånden med varmt vand uden rengøringsmid- del.
ĺ Åbn døren.
ĺ Tryk på tasten nederst på grebet på
bryggeenheden, og drej samtidig gre­bet til venstre.
ĺ Træk forsigtigt bryggeenheden ud af
espressomaskinen.
Når bryggeenheden er trukket ud, må grebets position på bryggeenheden ikke ændres.
ĺ Tør kafferesterne af filtrene (pile). Der er
anbragt et filter i tragten og et til venstre ved siden af tragten.
ĺ Tør tragten af, så der ikke bliver noget
kaffepulver siddende i den til næste kaf­fetilberedning.
ĺ Rengør espressomaskinen grundigt ind-
vendigt.
ĺ Skub bryggeenheden lige ind i espres-
somaskinen.
ĺ Tryk på tasten nederst på grebet på
bryggeenheden, og drej samtidig gre­bet til højre.
Bryggeenheden affedtes
Efter 200 portioner vises Bryggeenheden af-
fedtes i displayet. Denne melding vises i
displayet, indtil bryggeenheden affedtes. Der skal anvendes 1 Miele rengøringstab
til affedtning af bryggeenheden. Processen varer ca.12minutter.
Rengøringen kan ikke afbrydes. Proces­sen skal gennemføres helt.
ĺ Vælg Vedligeholdelse i hovedmenuen og
derefter Affedt bryggeenheden.
Vedligeholdelsesprogrammet startes.
ĺ Følg anvisningerne i displayet.
Når Kom en rengøringstab i pulverskuffen, og
luk den. vises:
ĺ Åbn døren.
ĺ Drej grebet til venstre for at tage pulver-
skuffen ud.
ĺ Anbring en rengøringstab i den indbyg-
gede kaffeske, og skub pulverskuffen ind i pulverskakten. Drej grebet til højre for at lukke pulverskakten.
ĺ Følg de videre anvisninger i displayet.
Parametre for drikke
Malemængden, bryggetemperaturen og forbrygningen kan indstilles individuelt for hver kaffedrik.
ĺ Vælg Rediger med piletasten i menu-
en Drikke.
ĺ Berør Ændr drik, og vælg den ønskede
drik.
ĺ Berør Parametre for drikke. ĺ Vælg Malemængde, Bryggetemperatur el-
ler Forbrygning.
ĺ Vælg den ønskede indstilling, og be-
rør OK.
ĺ Berør igen OK for at gemme de ændrede
indstillinger.
Drikmængde
Vandmængden til alle kaffedrikke, varmt vand og alle tesorter kan ændres.
Til kaffedrikke med mælk kan man også ændre mælke- og mælkeskumandelen ef­ter ønske.
ĺ Stil den ønskede kop under central- eller
ĺ Vælg Rediger med piletasten. ĺ Berør Ændr drik, og vælg den ønskede
ĺ Berør Mængde for drik.
Drikken tilberedes, og displayet viser Gem, når minimums-udløbsmængden er nået.
ĺ Berør Gem, når koppen er fyldt som øn-
Hvis drikmængden for kaffedrikke med mælk eller varmt vand ønskes ændret, gemmes drikkens bestanddele efter hinan­den under tilberedningen.
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
varmtvandsudløbet.
drik.
sket.
Profiler
Der kan oprettes profiler, så hyppigt tilbe­redte drikke kan gemmes med individuel­le indstillinger.
ĺ Berør Profiler i hovedmenuen.
Profil oprettes
ĺ Vælg Opret profil. ĺ Indkod det ønskede navn (maks. 8 tegn),
og berør Gem.
Profil redigeres
Når der allerede er oprettet en profil, kan der under Rediger vælges mellem følgende muligheder:
– Ændr navn – Slet profil – Skift profil
Drikke oprettes og redigeres i en profil
ĺ Berør Opret drik, og vælg en drik. ĺ Ændr drikparametrene og drikmængden
som ønsket.
ĺ Indkod navnet på den nyoprettede drik
(maks. 8 tegn), og berør Gem.
Når der allerede er oprettet en drik, kan der under Rediger drik vælges mellem føl­gende muligheder:
– Ændr drik
(drikmængde, parametre for drikke og navn)
– Slet drik
Ekspertmodus
I ekspertmodus kan malemængden for kaffedrikke og drikmængden ændres un­der tilberedningsprocessen.
Indstillingen gemmes ikke og gælder kun for den aktuelle tilberedning.
Ekspertmodus kan aktiveres i menuen Ind-
stillinger.
Parametrene kan kun ændres under de enkelte tilberedningsfaser.
Maling
Double shot
ĺ Berør bjælken, og forskyd regulatoren
(lille trekant) som ønsket.
Afbryd
Indstillinger ændres
ĺ Berør. ĺ Vælg Indstillinger. ĺ Væg menupunktet, og ændr indstillingen
som ønsket.
Menupunkt Mulige indstillinger Bemærkninger
Sprog deutsch (tysk), andre sprog
Land
Klokkeslæt Visning (Frakoblet / Tilkoblet / Natfrakobling)
Tidsformat (12t. / 24t.) Dato Timer Timer 1 (Tænd kl., Sluk kl.,
Sluk efter)
Timer 2 (Tænd kl., Sluk kl.) Ekspertmodus Tilkoblet / Frakoblet Ecomodus Tilkoblet / Frakoblet Afkalkning Afkalkningsmåde (automatisk / manuel)
Lys Lysstyrke
(maskinen tilkoblet eller frakoblet)
Sluk efter Info
Børnesikring Tilkoblet / Frakoblet Hvis låsen er tilkoblet, deaktiveres timeren "Tænd kl.". Vandhårdhed Blødt, Middel, Hårdt, Meget hårdt Vandhårdheden skal kun indstilles ved manuel afkalkning. Lysstyrke Lydstyrke Signallyde
Tastelyde Kopopvarmning Tilkoblet / Frakoblet Indstilling af udløb Tilkoblet / Frakoblet Centraludløbet kan ikke indstilles manuelt i højden. Service Vandfordampning
Udstillingsprogram
Standardindstillinger Følgende indstillinger stilles ikke tilbage til standardindstilling: Sprog, klokkeslæt og dato, antal drikke
ĺ Berør OK for at gemme indstillingen.
Tip: Ved berøring af kommer man til foregående menuniveau.
Hvis man ved en fejl har indstillet et forkert sprog, kan Sprog let findes igen ved hjælp af symbolet.
Afhængig af, hvilke visningsmuligheder der vælges, bruger espressomaskinen mere eller mindre ener­gi. I displayet vises en melding herom.
Til Tænd kl. og Sluk kl. skal timeren være aktiveret, og der skal være programmeret mindst én ugedag.
Når der er valgt Automatisk afkalkning, vises Starttid.
Funktionen Vandfordampning kan anvendes til at fjerne vandet fra systemet, hvis espressomaskinen ikke skal anvendes i længere tid eller transporteres.
Udstillingsprogrammet er beregnet til præsentationsformål i faghandlen. Denne funktion er ikke nød­vendig til privat brug.
og afkalkningsmåde.
SÆRLIGE BETJENINGSANVISNINGER
Kortbrugsanvisning espressomaskine
Denne kortbrugsanvisning erstatter ikke brugsanvisningen. Det er nødvendigt at gøre sig fortrolig med brugen af espressomaskinen. Læs derfor brugsanvisningen grundigt, og vær opmærksom på rådene om sikkerhed og advarslerne.
da - DK
M.-nr. 10 297 360
Betjeningsmåde
Drikke
Oversigt over drikke
Beskrivelse Tilberedning af drikke Rengøring og vedligeholdelse
Forberedelse
Touch-display
Profiler
Valg foretages / Menu kaldes frem
Bladring
Menuniveau forlades
Tal indkodes Tal indkodes via talblokken.
Bogstaver indkodes
ĺ Berør det ønskede felt 1 gang med fingeren.
ĺ Berør piletasterne  og  med fingeren for at bladre til ven-
stre eller højre.
ĺ Berør .
De indkodninger, der er foretaget, men ikke bekræftet med OK, gemmes ikke.
ĺ Berør de ønskede tal.
Så snart der er indkodet en gyldig værdi, farves feltet OK grønt.
ĺ Det sidst indkodede tal slettes med pilen. ĺ Berør OK.
Navne indkodes via et tastatur. Vælg korte, præcise navn.
ĺ Berør de ønskede bogstaver eller tegn. ĺ Berør Gem.
Kaffedrikke
Ristretto er en koncentreret, kraf-
tig espresso. Den samme mængde kaf­fepulver som til en espresso tilberedes med meget lidt vand.
Espresso er en stærk, aromatisk kaf-
fe med et tæt, hasselnøddebrunt skum­lag - crema.
Kaffee adskiller sig fra espresso ved
en større vandmængde og en anden rist­ning af kaffebønnerne.
Kaffeestor er en kaffe med væsentligt
mere vand.
Long black tilberedes af varmt vand og
to portioner espresso.
Caffè Americano består af lige dele
espresso og varmt vand. Først tilberedes espressoen, og derefter fyldes der varmt vand i koppen.
Kaffedrikke med mælk
Cappuccino består af ca. to tredje-
dele mælkeskum og en tredjedel espres­so.
Latte macchiato består af hver en
tredjedel varm mælk, mælkeskum og espresso.
Caffè Latte tilberedes af kaffe og
varm mælk.
Cappuccino italiano har samme dele
mælkeskum og espresso som en cap­puccino, men espressoen tilberedes først og derefter mælkeskummet.
Espresso macchiato er en espresso
med en lille top af mælkeskum.
Flat white er espresso med mælke-
skum.
Café au lait er espresso med varm
mælk.
Te
(Optimale varmtvandstemperaturer til de enkelte tetyper)
– Grøn te – Urtete – Frugtte – Sort te
Andre drikke
– Varm mælk – Mælkeskum – Varmt vand
Tænd/Sluk-tast Sensortast "Tilbage" Touch-display Kopopvarmning Vandbeholder Bønnebeholder Parkeringsposition for
mælkerøret
Malegradsindstilling Pulverskuffe med indbygget
kaffeske
Bryggeenhed Højdeindstilleligt centraludløb
med lys og varmtvandsudløb
Hovedafbryder Afdrypningsbakke med låg og
affaldsbeholder
Nederste panel med afdryp-
ningsplade
Mælkebeholder i rustfrit stål
Klap Holder til afkalkningsbeholder Adapter Miele afkalkningsbeholder
Vandbeholderen fyldes
Udskift vandet i vandbeholderen dagligt.
ĺ Fyld koldt, frisk drikkevand i vand-
beholderen op til "max."-marke­ringen.
Bønnebeholderen fyldes
Fyld kun ristede kaffebønner i bønnebeholderen.
ĺ Fyld kaffebønner i bønnebehol-
deren.
En drik tilberedes
ĺ Stil en kop under centraludløbet. ĺ Vælg en drik.
Symboler i menuen Drikke:
Ristretto
Espresso
Kaffe
Cappuccino
Latte macchiato
Café latte
Tilberedningen afbrydes
ĺ Berør Stop eller Afbryd.
Double shot
Ved funktionen Double shot males og bryg­ges der to portioner kaffebønner til den samme vandmængde – til en særlig kraf­tig, aromatisk kaffedrik.
Double shot
ĺ Berør Double shot under tilberedningen af
en kaffedrik.
Tilberedning af to portioner
To kopper fyldes samtidigt:
ĺ Stil en kop under hver af udløbsdyserne. ĺ Berør. ĺ Vælg den ønskede drik.
Anvendelse af mælkebeholder
Mælkebeholderen i rustfrit stål holder mæl­ken kold i længere tid. Godt mælkeskum kan kun tilberedes af kold mælk (<10°C).
Sørg for, at den skrå ende af stålrøret vender nedad.
ĺ Fyld mælkebeholderen med mælk til
maks. 2 cm under kanten.
ĺ Stil mælkebeholderen ved siden af
espressomaskinen. Stik mælkerøret ind i tilslutningen på centraludløbet.
Det er nemmest at tilslutte mælkerøret, når centraludløbet køres i vedligeholdelsespo­sition.
ĺ Berør i 3 sekunder.
Te tilberedes
Der brygges varmt vand i optimal tempe­ratur til tetyperne grøn te, urtete, frugtte og sort te.
ĺ Læg det forberedte tefilter eller teposen
i tekoppen.
ĺ Stil tekoppen under varmtvandsudløbet. ĺ Vælg tesort.
Der løber varmt vand ned i tekoppen.
ĺ Fjern tefilteret eller teposen efter den øn-
skede trækketid.
Vær opmærksom på de udførlige informationer om rengøring og vedligeholdelse i brugsanvisningen. Rengør espressomaskinen dagligt efter brug.
Anbefalet rengøringsinterval
Dagligt
(efter den daglige brug)
1 x ugentligt (oftere ved kraftig tilsmuds­ning)
1 x om måneden – Bønnebeholder
Ved opfordring – Mælkerør
Hvad skal rengøres / vedligeholdes?
– Mælkebeholder – Vandbeholder – Affaldsbeholder – Afdrypningsbakke og afdrypningsplade – Kopkantsensor
– Centraludløb – Bryggeenhed – Indvendigt under bryggeenheden – Kabinet
– Pulverskakt og pulverskuffe – Filter i vandbeholder (ved behov)
– Affedtning af bryggeenheden
(med rengøringstabs)
– Afkalkning af espressomaskinen
(hvis der er valgt Manuel afkalkning)
Rengøring i hånden eller i opvaskemaskine
Kun i hånden:
– Centraludløbets stålafdækning – Kopkantsensor – Bryggeenhed – Låget til bønnebeholderen – Mælkebeholder i rustfrit stål – Det nederste panel
Egnet til rengøring i opvaskemaskine:
– Afdrypningsbakke og låg – Afdrypningsplade – Affaldsbeholder – Vandbeholder – Centraludløb
(uden stålafdækning)
Oplysninger om automatisk afkalk­ning findes i afsnittet "Automatisk afkalkning" i brugsanvisningen.
BETJENINGSPRINCIP / OVERSIGT OVER DRIKKE
BESKRIVELSE AF ESPRESSOMASKINEN / FORBEREDELSE
TILBEREDNING AF DRIKKE
CM7500 da – DK 3515
M.-nr. 10 297 360 / 00
Loading...