Krups XP402030 K2, XP400030, XP400010 User Manual

Download

1 cup

1 2 3

5 6

16 17

Espresso Art. XP4000/XP4020

Deutsch 6

Türkçe 14

Polski 21

Česky 28

Slovensky 34

Slovensko 40

Hrvatski 46

Românește 52

Magyar 58

Sommaire.PM6.5 29/11/04, 18:225

Русский 65 500

Україньска 72

Deutsch

Beschreibung

a Deckel des Wasserbehälters b Abnehmbarer Wasserbehälter c Tassenvorwärmplatte d Dampf/Kaffee Wahlschalter e An/Aus Schalter mit

Betriebskontrollleucht (blau)

f Aufwärmkontrollleuchte (orange) g Brühkopf h Dampfdüse i Aufschäumhilfe j Gitter der Auffangschale k Auffangschale l Filterhalter m Filter für eine oder zwei Tassen

(gemahlener Kaffee)

n ESE-Filter o Filtersiebhalter p Claris Wasserfilter q Messlöffel

Sicherheitshinweise

• Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der Inbetriebnahme Ihrer Espressomaschine aufmerksam durch. Schließen Sie das Gerät nur an eine geerdete Schutzleiter-Steckdose an. Überprüfen Sie, dass die auf dem Typenschild dieses Gerätes angegebene Spannung mit der Ihres Stromnetzes übereinstimmt.

• Bei falschem Anschluss erlischt die Garantie.

• Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien.

• Stellen sie das Gerät nicht auf heiße Flächen (z.B. Herdplatte) oder in der Nähe von offenen Flammen ab.

• Entfernen sie den mit Kaffeemehl gefüllten Filterträger nicht während des Durchlaufes da das Gerät unter Druck steht.

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn Abstellgitter und Auffangschale nicht in Position sind.

• Bei Problemen während des Brühvorgangs und vor der Reinigung des Gerätes muss der Netzstecker gezogen werden.

• Ziehen Sie den Stecker nicht durch Ziehen am Netzkabel und legen sie dieses nicht über scharfe Kanten oder über Ecken.

• Vermeiden Sie einen Kontakt des Netzkabels oder Ihrer Hände mit den heißen Teilen des Gerätes (Tassenvorwärmplatte, Filterträger, Dampfdüse, Aufschäumhilfe)

• Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Halten Sie Kinder vom Gerät fern und lassen Sie das Netzkabel nicht herunterhängen.

• Halten Sie sich an die Entkalkungshinweise in der Bedienungsanleitung.

• Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es beschädigt ist, nicht korrekt funktioniert oder wenn der Stecker oder das Netzkabel beschädigt sind. In solchen Fällen wenden Sie sich bitte sofort an den KrupsKundendienst (siehe Adressen im KrupsServiceheft), da Spezialwerkzeug erforderlich ist.

• Das Gerät darf nicht von Ihnen geöffnet werden.

• Außer der Reinigung und normalen Gebrauchsprüfung, müssen alle anderen Arbeiten an dem Gerät vom KrupsKundendienst ausgeführt werden.

• Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur original Krups Zubehör- und Ersatzteile passend zu Ihrem Gerät verwenden.

• Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung oder falsche Bedienung verursacht werden.

• Stellen Sie sicher, dass der Filterträger gut festgezogen ist bevor Sie mit der Kaffeezubereitung beginnen und stellen Sie den Wahl Schalter auf O zurück bevor Sie den Filterträger entnehmen.

• Das Gerät darf nicht in Reichweite von nicht überwachten Kindern aufgestellt werden kleine Kinder und stark behinderte Personen dürfen das Gerät nur unter der Aufsicht eines Erwachsenen benutzen.

XP 4000/4020 D. PM6.5 29/11/04, 21:206

Der Espresso

Espressokaffee ist aromatischer als ein normaler Kaffee. Er wird aus kleinen, vorgewärmten Espressotassen getrunken. Bei der Zubereitung wird heißes Wasser unter Druck durch das Kaffeemehl gepresst, um diesen wohlschmeckenden schwarzen Kaffee mit der anregenden Wirkung zu erhalten.

Espresso erkennen Sie an seinem charakteristischen Aroma und seiner typischen Crema. Dies setzt hohen Druck voraus und die Verwendung von echtem, gut geröstetem Espressokaffee sowie die richtige Mahlung der Bohnen. Falls Sie keinen gemahlenen Espressokaffee kaufen können, mahlen Sie die Espressobohnen mit einer Mahlwerkmühle. Der Kaffee darf nicht „zu fein“ gemahlen sein. Er muss noch leicht körnig sein. Zu fein gemahlener Kaffee könnte das Brühsieb und die Filtersiebe verstopfen und das Wasser würde nicht mehr durchlaufen.

Es ist ganz normal, dass die Durchlaufgeschwindigkeit des Kaffees in einer Espressomaschine, bei der genügend Kaffeeschaum von der richtigen Farbe hergestellt werden muss, niedriger ist als bei Filterkaffee.

Um einen vollendeten Espresso zu garantieren, ist es notwendig frisches, kaltes Wasser zu verwenden.

Vor dem ersten Gebrauch

Bevor Sie Ihr Gerät das erste Mal benutzen, reinigen Sie das Heizsystem indem sie ein oder zwei Füllungen des Wasserbehälters ohne Kaffeemehl wie folgt durchlaufen lassen:

• Öffnen Sie den Deckel und entnehmen Sie

den Wasserbehälter am Griff (1). Füllen Sie Wasser in den Wasserbehälter (2).

• Setzen Sie den Wasserbehälter erneut ein und achten Sie dabei darauf, ihn fest nach unten zu drücken, um die Wasserzufuhr zu ermöglichen. Schließen Sie den Deckel (3).

• Schalten Sie das Gerät ein (4). Die blau Betriebskontrollleuchte und die orange Aufheizkontrollleuchte leuchten auf. Im

Deckel des Wasserbehälters sind zwei Filter untergebracht.

• Setzen Sie eines der Filtersiebe in den

Filterträger ein (5). Setzen Sie dann den Filterträger in den Brühkopf des Gerätes ein.

• Um den Filterträger korrekt einzusetzen, halten Sie den Griff des Filterträgers nach links (6), drücken den Filterträger nach oben an den Brühkopf und drehen den Griff dann nach rechts (7) bis der Griff nach vorne zeigt.

• Stellen Sie ein möglichst großes Gefäß unter den Filterträger. (8)

• Sobald die orange Kontrollleuchte erlischt, drehen Sie den Wahlschalter auf die Stellung

(9) und lassen Sie den gesamten

Wasserbehälterinhalt durchlaufen.

• Falls notwendig, unterbrechen Sie diesen Vorgang um den Behälter zu entleeren. Stellen Sie hierzu den Wahlschalter auf Position O. Danach können Sie mit dem Durchlauf fortfahren.

Zubehörteil Filterpatrone (Art.-Nr. F088, nicht mitgeliefert).

Gebrauch der verschiedenen Funktionen der Espressomaschine

1. FUNKTION ESPRESSO

. MIT GEMAHLENEN KAFFEE

Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, empfehlen wir Ihnen den Filterträger mit Filtersieb

ohne Kaffeemehl und die Tassen wie folgt vorzuwärmen:

• Füllen Sie den Wasserbehälter (1) (2) (3) und schalten Sie das Gerät ein (4).

• Setzen Sie den Filterträger (6) (7) ein und stellen Sie die Espressotassen darunter.

Sobald das Gerät die Betriebstemperatur erreicht hat, erlischt die orange Kontrollleuchte.

• Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position

(10).

• Sobald die Tassen mit warmem Wasser gefüllt sind, stellen Sie den Wahlschalter zurück auf Position O.

XP 4000/4020 D. PM6.5 29/11/04, 21:207

Wenn das Gerät einmal warm ist, können die Espressotassen später auch auf der Tassenvorwärmplatte vorgewärmt werden.

Zubereitung von Espresso:

• Füllen Sie den Wasserbehälter (1) (2) (3) und schalten Sie das Gerät ein (4).

• Setzen Sie das Filtersieb für 1 oder 2 Tassen in den Filterträger ein (5).

• Geben Sie 1 bzw. 2 Messlöffel gemahlenen Kaffee in das Filtersieb und drücken Sie diesen mit dem Messlöffel leicht an (11) (12).

• Säubern Sie den Rand des Filtersiebes von Kaffeemehl (13).

• Setzen Sie den Filterträger in das Gerät ein (6) (7).

• Stellen Sie eine oder zwei Espressotassen unter den Filterträger

Sobald das Gerät die Betriebstemperatur erreicht hat, erlischt die orange Kontrollleuchte.

• Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position

(9) (10).

• Am Anfang setzt ein Vorbrühvorgang ein.

• Sobald die Tassen gefüllt sind, stellen Sie den Wahlschalter auf Position O zurück.

• Nehmen Sie Filterträger mit Filtersieb aus dem Gerät. Leeren Sie das Kaffeemehl aus (14).

Nach erneuter Füllung des Filtersiebes kann der nächste Espresso zubereitet werden.

. MIT SPEZIALFILTERTRÄGER «ESE»

Das System E.S.E. wurde entwickelt, um einen starken italienischen Espresso ‘ristretto’ (kurzer Espresso) zubereiten zu können. Die Menge der einzelnen ESE-Einzelportion ist für 35 ml Wasser bestimmt, die innerhalb von 20 Sekunden durchlaufen.

„ESE“ bedeutet „Easy Serving Espresso“ (Einfache Espressozubereitung) und ist eine Portion ausgewählten, hochwertigen Kaffees, gemahlen und verdichtet zwischen zwei Papierfiltern, die sofort einsatzbereit ist. Dieses System vereinfacht Ihnen die Espressozubereitung, indem es Ihnen die Dosierung und das Stopfen des Espressomehls abnimmt und Ihnen die Reinigung des Gerätes erleichtert.

Es ist weder vorgesehen, noch empfehlenswert, mehr als 35 ml Wasser durch die ESE-Einzelportionen durchlaufen zu lassen und den Espresso damit zu strecken (langer Espresso).

Wir empfehlen Ihnen, die ESE-Einzelportionen so zu handhaben und aufzubewahren, dass diese nicht verformt werden.

Wir empfehlen Ihnen, die Zubehörteile Filterträger mit Spezialfiltersieb ohne Kaffeemehl und die Tasse wie im obenstehenden Kapitel Espresso Funktionen vorzuwärmen.

. Zubereitung des Espresso:

• Füllen Sie den Wasserbehälter (1) (2) (3) und schalten Sie das Gerät ein (4).

• Setzen Sie die ESE-Einzelportion in den ESEFilter ein (18).

Reißen Sie überflüssiges Papier an der gelochten Ecke von der Einzelportion ab. Legen Sie die ESE-Einzelportion mit der ROTEN SEITE NACH UNTEN ein (biegen Sie die Papierecken nach unten).

• Achten Sie darauf, dass das ganze Papier im Filter untergebracht wird, andernfalls kommt es zu Tropfwasserbildung.

Durch richtiges Einlegen der ESE-Einzelportion bekommt der Espresso ein reichhaltigeres, dichteres Aroma.

• Setzen Sie den Filterträger ein (6) (7) (8) und ziehen Sie ihn nach rechts fest.

• Sobald das Gerät die Betriebstemperatur erreicht hat, erlischt die orange Kontrollleuchte.

• Drehen Sie nun den Wahlschalter auf die Position

(9).

• Am Anfang setzt ein Vorbrühvorgang ein.

• Sobald die empfohlene Wassermenge (35 ml) durch die Einzelportion durchgelaufen ist, stellen Sie den Wahlschalter wieder auf Position O.

• Entfernen Sie den Filterträger vom Brühkopf und werfen Sie die benutzte Kaffeeportion weg. Die benutzten Kaffeeportionen können umweltfreundlich in der Biotonne entsorgt werden.

XP 4000/4020 D. PM6.5 29/11/04, 21:208

2. FUNKTION DAMPF

Der Dampf kann zum Aufschäumen von Milch oder zum Erhitzen von Flüssigkeiten benutzt werden. Das Taktgeräusch während der Dampfzubereitung entsteht durch die Intervallsteuerung der Wasserpumpe, die für die Dampferzeugung notwendig ist.

Falls Sie direkt nach der Dampferzeugung einen Espresso zubereiten wollen, muss das Gerät zuerst abgekühlt werden, um die zur Espressozubereitung geeignete Temperatur zu erreichen.

• Das Gerät kühlt automatisch ab, wenn der

Wahlschalter auf O gestellt wird. Beim Abkühlen geht die orange Aufheizkontrollleuchte an und heißes Wasser fließt in die Auffangschale ab. Sobald die richtige Temperatur erreicht ist, schaltet das Gerät den Espresso-Durchgang ein.

Achtung: während und nach dem Betrieb des Geräts können die Metallteile der Aufschäumhilfe äußerst heiß werden.

. Gebrauch der Aufschäumhilfe

Die Aufschäumhilfe erleichtert das erfolgreiche Aufschäumen von Milch zur Cappuccinozubereitung.

• Füllen sie den Wasserbehälter (1) (2) (3) und schalten Sie das Gerät ein. (4)

• Schwenken Sie die Aufschäumhilfe aus dem Gerät heraus.

• Gießen Sie ca. 100 ml fettarme Milch in einen kleinen geraden Krug von etwa 0,5l Fassungsvermögen, der unter die Aufschäumhilfe passen muss. Die Milch muss gut gekühlt sein. Ebenfalls sollten Sie ein kaltes Gefäß benutzen. Nicht vorher mit warmem Wasser ausspülen.

• Drehen sie den Wahlschalter auf die Position

(16).

Sobald das Gerät die erforderliche Temperatur erreicht hat, erlischt die orange Aufheizkontrollleuchte.

• Halten Sie den Krug so unter die Aufschäumhilfe mit aufgesteckter Aufschäumhilfe, dass das Kunststoffteil ganz in die Milch eintaucht.

• Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position

(17). Halten Sie den Krug während des

Aufschäumens ruhig. Lassen Sie die Aufschäumhilfe nicht den Krugboden berühren, um den Dampfaustritt nicht zu behindern.

• Sobald die Milch aufgeschäumt ist, drehen Sie den Wahlschalter für die nachfolgende Reinigung, um das Austrocknen der Milch an der Aufschäumhilfe zu verhindern auf die Position

(16).

• Entfernen Sie den Krug.

• Stellen Sie ein mit Wasser gefülltes Gefäß unter die Aufschäumhilfe.

• Stellen Sie erneut auf Position

(17), um

die Milchreste aus der Düse zu entfernen.

• Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position O.

• Reinigen Sie die Aufschäumhilfe sofort mit einem feuchten Tuch.

Zur gründlichen Reinigung der Aufschäumhilfe lesen Sie bitte im Kapitel „Pflege“ nach.

. Erwärmen von Flüssigkeiten

• Füllen sie den Wasserbehälter (1) (2) (3) und schalten Sie das Gerät ein. (4)

• Schwenken Sie die Aufschäumhilfe aus dem Gerät heraus.

• Drehen Sie den Wahlschalter auf

(16).

Sobald das Gerät die geeignete Temperatur erreicht hat, erlischt die orange Aufheizkontrollleuchte.

• Tauchen sie die Aufschäumhilfe in den Behälter mit der zur erwärmenden Flüssigkeit ein.

• Drehen Sie nun den Wahlschalter auf die Position

(17), bis die Flüssigkeit

ausreichend erhitzt ist. Stellen Sie danach den Schalter zurück auf O und entfernen Sie das Gefäß.

• Wenn Sie andere Flüssigkeiten als klares Wasser erhitzt haben, drehen Sie den Wahlschalter in die Position zurück

(16).

Um ein Verstopfen der Düsenöffnung zu vermeiden, reinigen Sie wie folgt:

XP 4000/4020 D. PM6.5 29/11/04, 21:209

• Stellen Sie ein mit Wasser gefülltes Gefäß unter die Aufschäumhilfe.

• Drehen Sie den Wahlschalter wieder auf die Position Flüssigkeit zu entfernen.

• Drehen Sie den Wahlschalter in Position O.

• Reinigen Sie die Aufschäumhilfe mit einem feuchten Tuch.

• Zur gründlichen Reinigung der Aufschäumhilfe lesen Sie bitte im Kapitel „Pflege“ nach.

(17), um die verbliebene

Pflege

- Gerät abkühlen lassen. Geben sie die Zubehörteile ihrer Espressomaschine nicht in die Spülmaschine.

Nach Gebrauch muss der Wasserbehälter entleert werden.

. Die Auffangschale:

Sie muss nach Gebrauch des Gerätes entleert werden (19). Falls mehrere Espresso nacheinander zubereitet werden, sollte die Auffangschale von Zeit zu Zeit entleert werden (ca. alle 7 bis 8 Tassen). Wenn Wasser austritt, heißt das nicht, dass das Gerät undicht ist. Dieser Vorgang ist ganz normal. Falls notwendig, reinigen sie die Auffangschale und das Abstellgitter mit Wasser dem etwas mildes Spülmittel beigefügt ist, spülen Sie sie nach und trocknen Sie sie ab. Achten Sie beim Wiederzusammenbau auf den korrekten Sitz der Kunststoffabdeckung (20).

. Der Brühkopf, das Filtersieb und der Filterträger müssen nach jeder Benutzung

gereinigt werden. Es genügt den Brühkopf mit einem feuchten Tuch abzuwischen und die anderen Zubehörteile unter fließendem Wasser abzuspülen.

Im Falle einer starken Verschmutzung des Brühkopfes, schrauben Sie das Sieb mit Hilfe einer Münze ab, reinigen Sie es und montieren Sie es wieder, indem Sie es gut festschrauben (21).

Lassen Sie den Filterträger nicht eingesetzt, wenn das Gerät nicht benutzt wird, da dies

die Dichtung beansprucht und zu kürzerer Lebensdauer führt.

. Tassenvorwärmplatte: Entnehmen Sie diese zur Reinigung mit Wasser und einem milden Spülmittel, spülen Sie sie nach und trocknen Sie sie ab.

. Aufschäumhilfe

Zur gründlichen Reinigung kann die Aufschäumhilfe vom Gerät abgenommen werden.

Entkalkung

• Entkalken Sie Ihre Espressomaschine, je nach örtlicher Wasserhärte, regelmäßig mit Zitronensäure oder Weinsäure.

• Lassen Sie beim Entkalken Ihrer Espressomaschine Vorsicht walten, da Arbeitsflächen und andere Oberflächen bei Berührung mit der Im Entkalker enthaltenen Säure zu Schaden kommen können.

• Die Garantie greift nicht für Espressomaschinen, die aufgrund fehlender Entkalkung nicht oder schlecht funktionieren.

Wir empfehlen das KRUPS Entkalkungsset Art. F054, welches in den Krups

Kundendiensten erhältlich ist. Dieses Set enthält, neben zwei Portionen Entkalker, einen Wasserhärte-Teststreifen, um die Häufigkeit der Entkalkung Ihres Gerätes bei normalem Gebrauch zu bestimmen. Die Verkalkung hängt von der Wasserhärte, aber auch von der Benutzung ab. Die ermittelte Entkalkungshäufigkeit, ist daher nur als Anhaltspunkt zu verstehen.

- Gehen Sie nach folgender Methode vor:

• Schrauben sie das Sieb am Brühkopf ab und reinigen Sie Sieb und Brühkopf von Kaffeeresten und Kalkpartikeln (21).

• Lösen Sie ein Päckchen des Entkalkers KRUPS Art.F054 in einem halben Liter lauwarmem Wasser auf und gießen Sie diese Lösung in den leeren Wasserbehälter.

• Stellen Sie ein Gefäß unter den Brühkopf des Gerätes. Gerät einschalten. Lassen Sie etwa ein Drittel der Flüssigkeit direkt durchlaufen,

indem Sie den Wahlschalter auf stellen.

(9)

XP 4000/4020 D. PM6.5 29/11/04, 21:2010

• Schalten Sie das Gerät aus, aber lassen Sie den Wahlschalter in Position

(9) und

lassen Sie die Lösung 10 bis 15 min einwirken.

• Schalten Sie dann das Gerät wieder ein und lassen Sie die restliche Flüssigkeit durchlaufen.

• Lassen Sie anschließend 2 Wasserbehälterfüllungen klares Wasser durchlaufen, reinigen Sie den Brühkopf und montieren sie das Sieb wieder an den Brühkopf (siehe Abschnitt „Pflege“).

Probleme, mögliche Ursachen und Abstellmaßnahmen

Probleme mögliche Abstellmaß-

Der Espresso ist Tassen, Filtersieb, Wärmen sie die nicht heiß genug Filterträger sind Zubehörteile

Espresso tritt Der Filterträger Siehe Abschnitt oberhalb des wurde nicht „Espresso Filterträgers aus richtig eingesetzt zubereitung“.

Sehr lautes Kein Wasser im Füllen Sie den Pumpengeräusch Wasserbehälter. Wasserbehälter

Ursache nahmen

kalt. (Tassen, Filtersieb,

Filterträger) vor. Siehe Abschnitt „Espressozubereitung“

oder nicht fest genug angezogen.

Es liegt Kaffeemehl Reinigen Sie den auf dem Rand des Filterrand. Filters.

Die Brühkopfdich- Reinigen Sie die tung ist Dichtung mit verschmutzt. einem feuchten

Tuch.

Die Brühkopfdich- Wenden Sie sich tung ist defekt. an den KRUPS

Kundendienst.

auf.

Wasserbehälter Drücken Sie den nicht richtig einge- Wasserbehälter setzt. kräftig nach

unten.

Kaffeemehl zu alt Benutzen sie oder sehr trocken, frisches Kaffeeso dass die Pumpe mehl. keinen Druck aufbauen kann.

Es tritt kein Kein Wasser im Füllen Sie den Wasser/Espresso Wasserbehälter. Wasserbehälter aus auf.

Wasserbehälter Drücken Sie den nicht richtig einge- Wasserbehälter setzt. kräftig nach unten.

Das Filtersieb ist Reinigen Sie den verstopft, das Kaf- Filter und das Sieb feemehl ist zu fein des Brühkopfes oder zu sehr (s. Kap. „Pflege“) zusammengedrückt und benutzen Sie

eine weniger feine Mahlung.

Brühkopfsieb Legen Sie das Sieb verschmutzt. in Entkalkerlösung

zum Einweichen (s. Kap. „Pflege“).

Gerät verkalkt. Siehe Kapitel

„Entkalkung“.

Wasser läuft zu Kaffeemehl zu Verwenden Sie schnell durch grob. feineres

Kaffeemehl.

Zu wenig Kaffee- Benutzen Sie den mehl eingefüllt. mitgelieferten

Messlöffel zum Dosieren.

Kaffeemehl nicht Drücken Sie das angedrückt. Kaffeemehl fester

an.

Der Espresso hat Kaffeemehl zu Verwenden Sie keine Crema grob. feineres (Schaumschicht Kaffeemehl. auf dem Kaffee)

Kaffeemehl nicht Drücken Sie das genügend ange- Kaffeemehl fester drückt. an.

Kaffeemehl zu alt Verwenden Sie oder zu trocken. frisches

Kaffeemehl.

Milch ist nicht Aufschäumhilfe Siehe Kapitel genug verstopft. «Pflege». aufgeschäumt

Milch zu alt. Benutzen Sie

frische Milch.

Milch lauwarm. Stellen Sie die

Milch in den Kühlschrank.

Zuviel Wasser auf Espressomehl Drücken Sie das dem Espressomehl wurde nicht Espressomehl

ausreichend fester an. angedrückt.

Es ist zu wenig Füllen Sie mehr Espressomehl im Espressomehl in Filtersieb. das Filtersieb.

XP 4000/4020 D. PM6.5 29/11/04, 21:2011

Rezepte

Genießen Sie Ihren Espresso so wie Sie ihn lieben: Wenn Sie sich entspannen wollen oder zum Abschluss eines guten Essens.

Folgende Rezepte können Sie dank Ihrer Espressomaschine zubereiten.

. Original Espresso

• Verwenden sie einen Messlöffel eines qualitativ hochwertigen gut gerösteten Espressos und filtern Sie ihn direkt in eine vorgewärmte Tasse.

Bei richtigem Kaffeemehl und richtiger Mahlung bildet sich eine schöne Crema.

• Je nach Geschmack Zucker zugeben und Schluck für Schluck genießen. Original Espresso wird ohne Milch, aber mit viel Zucker getrunken.

. Cappuccino

Für einen Cappuccino nach allen Regeln der Kunst sind folgende Mengen ideal: 1/3 Kaffee, 1/3 warme Milch und 1/3 Milchschaum. Die Menge an warmer Milch und Schaum soll etwa doppelt so groß sein wie die Menge des zubereiteten Kaffees.

• Benutzen Sie große Tassen die Sie vorher bereits vorgewärmt haben.

• Füllen Sie diese mit der Kaffeemenge, die etwa einem normalen Espresso entspricht und fügen Sie Milch hinzu, die Sie unter Verwendung der Aufschäumhilfe aufgeschäumt haben.

• Überstäuben Sie mit Schokoladen- oder Kakaopulver.

. Café Creme

• Bereiten Sie einen normalen Espresso in einer großen Tasse zu.

• Geben Sie einen Schuss Sahne dazu, um einen Café Creme zu erhalten.

Statt Sahne können sie auch warme Milch verwenden.

. Café Corretto *

• Bereiten Sie eine Tasse Espresso wie üblich zu.

• «Korrigieren» Sie dann den Geschmack etwas, indem Sie 1/4 oder 1/2 Schnapsglas Cognac hinzufügen. Anissette, Grappa, Sambuco, Kirschwasser oder Cointreau eignen sich ebenfalls.

Es gibt sicherlich noch zahlreiche andere Möglichkeiten den Espresso „zu veredeln“. Der Phantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.

. Kaffeelikör *

• Mischen Sie in einer 0,75l Flasche 3 Tassen Espresso mit 250g braunem Kandiszucker und 1/2 l Cognac oder Kirschwasser.

• Lassen Sie die Mischung mindestens 2 Wochen durchziehen.

Sie werden einen köstlichen Likör erhalten, besonders für Kaffeeliebhaber.

. Italienischer Eiskaffee

4 Kugeln Vanilleeis, 2 Tassen kalter, gezuckerter Espresso, 1/8 l kalte Milch, frische Sahne, geriebene Schokolade.

• Mischen sie den kalten Espresso mit der Milch.

• Verteilen sie das Vanilleeis in Gläser, gießen Sie den Kaffee darüber und dekorieren sie mit Sahne und geriebener Schokolade.

. Friesenkaffee *

• Geben sie ein kleines Glas Rum zu einer Tasse gut gesüßten Espresso.

• Dekorieren Sie mit einer dicken Haube frischer Sahne und servieren Sie ihn.

. Flambierter Espresso *

2 Tassen Espresso, 2kleine Gläser Cognac, 2Teelöffel brauner Zucker, frische Sahne.

• Gießen Sie den Cognac in zwei hitzebeständige Gläser erwärmen und flambieren Sie ihn.

• Geben Sie den Zucker hinzu, rühren Sie um, gießen Sie den Espresso zu und dekorieren Sie mit der frischen Sahne.

Nach Wunsch kann der Espresso mit etwas heißem Wasser verdünnt werden.

XP 4000/4020 D. PM6.5 29/11/04, 21:2012

. Espressoparfait *

2 Tassen Espresso, 6 Eigelb, 200g Zucker, 1/8 l gesüßte Schlagsahne, 1 kleines Glas Orangenlikör.

• Schlagen Sie die Eigelbe mit dem Zucker, bis eine dicke schaumige Masse entsteht.

• Geben Sie den kalten Espresso und den Orangenlikör hinzu.

• Ziehen Sie dann die geschlagene Sahne unter.

• Verteilen Sie die Mischung in Gläser oder Schälchen.

• Stellen Sie die Gläser in das Gefrierfach

. Mokkapudding

2 Tassen Espresso, 1/2 l Milch, 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver, 3 Eigelb, 1/8 l gesüßte Sahne, 150g Zucker.

• Bereiten Sie den Vanillepudding mit der Milch, dem Puddingpulver und dem Zucker zu.

• Geben Sie die Eigelbe zu dem noch warmen Pudding

• Lassen Sie abkühlen und geben Sie Espresso und geschlagene Sahne hinzu.

(* : übermäßiger Alkoholgenuss ist schädlich für die Gesundheit)

Denken Sie an den Schutz der Umwelt !

 Ihr Gerät enthält wertvolle Rohstoffe, die

wieder verwertet werden können.

 Geben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei

einer Sammelstelle Ihrer Stadt oder Gemeinde ab.

Entsorgung

Die Verpackung besteht ausschließlich aus umweltfreundlichen Materialien, die den örtlichen Recyclingstellen übergeben werden sollten.

Entsorgungsmöglichkeiten für das ausgediente Gerät erfahren Sie bei Ihrer Gemeinde- bzw. Stadtverwaltung.

XP 4000/4020 D. PM6.5 29/11/04, 21:2013

TürkçeTürkçe

Türkçe

TürkçeTürkçe

Tan›mlarTan›mlar

Tan›mlar

Tan›mlarTan›mlar

a Hazne kapa¤›

aa bb

b Ç›kart›labilir su haznesi

bb cc

c Fincanlar için ›s›tma tablas›

cc dd

d Buhar / kahve seçicisi

dd ee

e Gösterge ›ﬂ›¤›yla birlikte açma /

kapama anahtar› (mavi)

f S›cakl›k kontrol lambas› (turuncu)

ff gg

g Demleme baﬂl›¤›

gg hh

h Buhar a¤›zl›¤›

hh ii

i Cappuccino aksesuar›

ii jj

j Damlatma tepsisi ›zgaras›

jj kk

k Damlatma tepsisi

kk ll

l Filtre tutaca¤›

ll mm

m Bir veya iki fincan için filtre (telveli

kahve)

n ESE filtresi

nn oo

o Filtre ele¤i için depo

oo pp

p Claris su filtresi

pp qq

q Ölçü kaﬂ›¤›

Güvenlik ÖnerileriGüvenlik Önerileri

Güvenlik Önerileri

Güvenlik ÖnerileriGüvenlik Önerileri

• Lütfen espressonuzu kullanmadan önce bu talimatlar› dikkatli bir ﬂekilde okuyun. Cihaz ana elektrik hatt›na sadece toprakl› bir fiﬂle ba¤lanmal›d›r. Cihaz›n gösterge levhas›nda gösterilen gerilimin sizin elektrik sisteminizde kullan›lan gerilimle ayn› oldu¤unu kontrol edin.

• Espressoyu kesinlikle s›cak bir yüzeyin üzerine (örne¤in elektrikli ›s›tma levhas›) veya ateﬂin yak›n›na koymay›n.

• Su geçmekte iken kesinlikle kahve telvelerini içeren filtre tutaca¤›n› ç›kartmay›n, çünkü bu anda cihaz bas›nç alt›nda bulunmaktad›r.

• E¤er damlama levhas› ve ›zgara do¤ru konumda de¤ilse kesinlikle cihaz› kullanmay›n.

• Kahve süzülüyorken veya cihaz›n›z› temizlerken herhangi bir sorunla karﬂ›laﬂ›rsan›z, cihaz›n elektrik ba¤lant›s›n› kesin.

• Cihaz› fiﬂten kesinlikle kabloyu çekerek ç›kartmay›n ve kesinlikle elektrik kablosunu keskin bir kenara veya herhangi bir mobilyan›n köﬂesine gelecek ﬂekilde kullanmay›n.

• Kablonun ve ellerinizin, cihaz›n s›cak parçalar› (fincan ›s›tma tablas›, filtre tutaca¤›, buhar a¤›zl›¤›, cappuccino aksesuar›) ile temas etmesine izin vermeyin.

• Cihaz› kesinlikle suya sokmay›n.

• Çocuklar›n eriﬂemeyece¤i yerde saklay›n ve kablonun as›l› kalmas›na izin vermeyin.

• Kaz›ma için verilmiﬂ olan talimatlar› izleyin.

• Cihaz zarar görmüﬂse veya kablo hasarl› ise cihaz› kesinlikle çal›ﬂt›rmay›n.

• Kablo veya cihaz›n herhangi bir parças› bozulursa, bu parça sadece Krups taraf›ndan onaylanm›ﬂ servis merkezi taraf›ndan de¤iﬂtirilmelidir. Hiçbir koﬂulda cihaz› kendi baﬂ›n›za aç›p tamir etmeyi denemeyin.

• Cihaz› çal›ﬂt›rmadan önce filtre tutaca¤›n›n iyice itilmiﬂ oldu¤unu kontrol edin ve filtre tutaca¤›n› serbest b›rakmadan önce dü¤meyi

• Cihaz› gözetim alt›nda bulunmayan çocuklar›n eriﬂebilece¤i yerlere koymay›n küçük çocuklar ve özellikle engelli kiﬂiler cihaz› sorumlu bir yetiﬂkinin gözetimi alt›nda kullanmal›d›r.

Espresso kahveEspresso kahve

Espresso kahve

Espresso kahveEspresso kahve

Espresso kahve, aroma bak›m›ndan zengin ve normal kahveden daha keskin ve serttir. Küçük, önceden ›s›t›lm›ﬂ espresso fincanlar›nda içilir. S›cak su, kahve telvelerinin aras›ndan geçerek, canland›r›c› etkisi olan bu lezzetli köpüklü siyah kahve elde edilir.

Bir espressoyu karakteristik aromas›ndan ve tipik köpükçüklerinden fark edebilirsiniz. Ancak bunun için yüksek bas›nç ve mükemmel bir espresso kahvesi gerekmektedir, kahve iyice kavrulmuﬂ olmal› ve telvesi do¤ru oranda bulunmal›d›r. E¤er telveli espresso kahvesi bulamazsan›z,

O konumuna getirin.

XP 4000-4020 turc.PM6.5 26/11/04, 10:1614

kahve tanelerini ö¤ütmek için bir kahve ö¤ütücüsü kullan›n. Kahve çok fazla ince olmamal›d›r. Hafif tanecikli olarak ö¤ütülmelidir. E¤er çok fazla ince olursa, ince tanelerin demleme baﬂl›¤›n› ve filtreyi t›kama olas›l›¤› vard›r.

Bu yüzden, güzel renk ve yeterli miktarda köpükçük elde etmek için, kahvenin ak›ﬂ oran› bir filtreli kahve makinesine göre daha yavaﬂt›r.

Espressonuzun baﬂar›l› bir ﬂekilde haz›rlanmas›n› garanti alt›na almak için, taze doldurulmuﬂ su kullanmal›s›n›z (havada durgunlaﬂmak için zaman bulmam›ﬂ olmal›d›r); suda klor olmamal›d›r ve ortalama bir so¤uklukta olmal›d›r.

‹lk kullan›mdan önce‹lk kullan›mdan önce

‹lk kullan›mdan önce

‹lk kullan›mdan önce‹lk kullan›mdan önce

Cihaz› ilk defa kullanmadan önce, filtre tutaca¤›nda kahve yokken, su haznelerini aﬂa¤›daki gibi bir iki defa doldurarak su ›s›tma sistemini temizleyin:

• Kapa¤› aç›n ve tutaca¤› haznesini d›ﬂar› ç›kart›n. Hazneyi suyla doldurun

• Hazneyi yerine geri koyun, suyun giriﬂine izin verecek ﬂekilde konumland›r›n ve kapa¤› kapat›n

• Cihaz› çal›ﬂt›r›n turuncu s›cakl›k kontrol gösterge ›ﬂ›¤›n›n her ikisi de yanacakt›r. Tank kapa¤›na iki filtre konulmuﬂtur.

• Filtrelerin birisini filtre tutaca¤›na yerleﬂtirin (5)(5)

(5). Daha sonra filtre tutaca¤›n› cihaz›n

(5)(5) demleme baﬂ›na koyun.

• Filtre tutaca¤›n›n do¤ru konumda olmas›n› temin etmek için, kolu sol taraf› iﬂaret edecek ﬂekilde çevirin demleme baﬂ›na karﬂ› düz olarak yerleﬂtirin, daha sonra kolu gidebildi¤i kadar sa¤ tarafa do¤ru çevirin

• Mümkün oldu¤u kadar geniﬂ bir kab› filtre tutaca¤›n›n alt›na yerleﬂtirin

• Turuncu gösterge ›ﬂ›¤› söner sönmez, seçiciyi haznesinde bulunan suyun akmas›na izin

verin.

(2) (2)

(2).

(2) (2)

(3) (3)

(3).

(3) (3)

(4)(4)

(4). Mavi çal›ﬂma ›ﬂ›¤› ve

(4)(4)

(9)(9)

(9) ayar›na getirin ve su

(9)(9)

(1)(1)

(1) kullanarak su

(1)(1)

(6)(6)

(6), filtre tutaca¤›n›

(6)(6)

(7) (7)

(7).

(7) (7)

(8)(8)

(8).

(8)(8)

• Gerekiyorsa, kab› boﬂaltmak için dü¤meyi OO

O ayar›na getirerek makinenin çal›ﬂmas›n›

durdurabilir, daha sonra makineyi tekrar çal›ﬂt›rabilirsiniz.

Aksesuar olarak bir filtre kartuﬂu vard›rAksesuar olarak bir filtre kartuﬂu vard›r

Aksesuar olarak bir filtre kartuﬂu vard›r

Aksesuar olarak bir filtre kartuﬂu vard›rAksesuar olarak bir filtre kartuﬂu vard›r (Parça No F088 cihazla birlikte(Parça No F088 cihazla birlikte

(Parça No F088 cihazla birlikte

(Parça No F088 cihazla birlikte(Parça No F088 cihazla birlikte verilmemiﬂtir).verilmemiﬂtir).

verilmemiﬂtir).

verilmemiﬂtir).verilmemiﬂtir).

Espresso makinesinin farkl›Espresso makinesinin farkl›

Espresso makinesinin farkl›

Espresso makinesinin farkl›Espresso makinesinin farkl› iﬂlevlerini kullanmakiﬂlevlerini kullanmak

iﬂlevlerini kullanmak

iﬂlevlerini kullanmakiﬂlevlerini kullanmak

1. E1. E

SPRESSO ‹ﬁLEV‹SPRESSO ‹ﬁLEV‹

1. E

SPRESSO ‹ﬁLEV‹

SPRESSO ‹ﬁLEV‹SPRESSO ‹ﬁLEV‹

1. E1. E

. T. T

ELVEL‹ KAHVE ‹LEELVEL‹ KAHVE ‹LE

. T

ELVEL‹ KAHVE ‹LE

ELVEL‹ KAHVE ‹LEELVEL‹ KAHVE ‹LE

. T. T En iyi sonucu alman›z için,

kahve koymadan aksesuarlar›kahve koymadan aksesuarlar›

kahve koymadan aksesuarlar› (filtre

kahve koymadan aksesuarlar›kahve koymadan aksesuarlar› tutaca¤›, filtre ve kupalar) tabi tutman›z› öneririz. Bunu yapmak için:

• Su haznesini doldurun

çal›ﬂt›r›n

• Filtre tutaca¤›n› yerine yerleﬂtirin

espresso fincanlar›n› alt›na koyun.

Cihaz do¤ru s›cakl›¤a ulaﬂt›¤›nda, turuncu gösterge ›ﬂ›¤› sönecektir.

• Dü¤meyi

• Fincanlar s›cak suyla doldu¤unda, dü¤meyi OO

O ayar›na getirin.

Cihaz s›cak duruma geldi¤inde, espresso fincanlar› ›s›tma tablas›nda tekrar ön ›s›t›labilir.

. Bir espresso haz›rlamak:. Bir espresso haz›rlamak:

. Bir espresso haz›rlamak:

. Bir espresso haz›rlamak:. Bir espresso haz›rlamak:

• Su haznesini doldurun

çal›ﬂt›r›n

• Filtreyi bir veya iki fincan için filtre

tutaca¤›na yerleﬂtirin

• Ölçü kaﬂ›¤›n› kullanarak filtreye bir veya iki

ölçek telveli kahve koyun ve ölçü kaﬂ›¤›n› ile bast›rarak s›k›ﬂt›r›n

• Filtrenin etraf›na bulaﬂm›ﬂ olan telveli

kahveyi temizleyin

• Filtre tutaca¤›n› yerine koyun

• Filtre tutaca¤›n›n alt›na bir veya iki

espresso fincan› koyun.

Cihaz do¤ru s›cakl›¤a eriﬂir eriﬂmez, turuncu gösterge ›ﬂ›¤› sönecektir.

(4)(4)

(4).

(4)(4)

(10) (10)

(10) ayar›na getirin.

(10) (10)

(4)(4)

(4).

(4)(4)

içine telveliiçine telveli

içine telveli

içine telveliiçine telveli

önce ön ›s›tmayaönce ön ›s›tmaya

önce ön ›s›tmaya

önce ön ›s›tmayaönce ön ›s›tmaya

(1) (2) (3)(1) (2) (3)

(1) (2) (3) ve cihaz›

(1) (2) (3)(1) (2) (3)

(1) (2) (3) ve cihaz›

(1) (2) (3)(1) (2) (3)

(5)(5)

(5).

(5)(5)

(11) (12) (11) (12)

(11) (12).

(11) (12) (11) (12)

(13)(13)

(13).

(13)(13)

(6) (7)(6) (7)

(6) (7).

(6) (7)(6) (7)

(6) (7) (6) (7)

(6) (7) ve

(6) (7) (6) (7)

XP 4000-4020 turc.PM6.5 26/11/04, 10:1615

• Daha sonra dü¤meyi

(9) (10)(9) (10)

(9) (10) ayar›na

(9) (10)(9) (10)

getirin.

• Baﬂlang›çta, ön demleme için zaman ayr›lm›ﬂt›r.

• Kupalar doldu¤unda, seçiciyi

O ayar›na

getirin.

• Filtre tutaca¤›n› ve filtreyi makineden ç›kart›n ve kahve telvelerini al›n

(14)(14)

(14).

(14)(14)

Filtre daha fazla espresso yapmak için tekrar doldurulabilir.

"ESE""ESE"

. Ö. Ö

. Ö

. Ö. Ö

ZEL ZEL

ZEL

ZEL ZEL

"ESE"

"ESE""ESE"

F‹LTRES‹ ‹LE F‹LTRES‹ ‹LE

F‹LTRES‹ ‹LE

F‹LTRES‹ ‹LE F‹LTRES‹ ‹LE

E.S.E. sistemi ‹talyan stili "espresso ristreto" (s›k›lm›ﬂ) espresso yapmak için kullan›l›r. Kahve miktar› 35 ml.'dir ve suyun kar›ﬂt›r›lmas› için 20 saniye beklenecektir.

"Kolay Servis Yap›lan Espresso ( SS

Serving

Espresso)" kelimelerinin baﬂ

Easy

harflerinden oluﬂan "ESE", telveli kahveden bir miktar seçilerek, kullan›ma haz›rlamak için iki filtre ka¤›d› aras›nda s›k›ﬂt›r›l›r. Bu sistem böylece espresso haz›rlaman›z› kolaylaﬂt›r›r, çünkü ölçme ve bast›rarak s›k›ﬂt›rma iﬂlerini yapman›za gerek b›rakmaz ve ayn› zamanda cihaz› temizlemenizi de kolay hale getirir.

ESE servislerinin uzun kahve yap›m› içinESE servislerinin uzun kahve yap›m› için

ESE servislerinin uzun kahve yap›m› için

ESE servislerinin uzun kahve yap›m› içinESE servislerinin uzun kahve yap›m› için kullan›lmas›n› önermiyoruz.kullan›lmas›n› önermiyoruz.

kullan›lmas›n› önermiyoruz.

kullan›lmas›n› önermiyoruz.kullan›lmas›n› önermiyoruz. ESE servislerini yaparken ve saklarken

bunlar›n deforme olmamas› için özen göstermenizi öneriyoruz.

En iyi sonuçlar için, herhangi bir kahve koymadan önce aksesuarlar› (filtre tutaca¤›, filtre ve kupalar) ön ›s›tmaya tabi tutman›z› öneriyoruz. Bunu yapabilmek için yukar›daki espresso iﬂlevini uygulay›n.

. Espresso haz›rlama. Espresso haz›rlama

. Espresso haz›rlama

. Espresso haz›rlama. Espresso haz›rlama

• Su haznesini doldurun çal›ﬂt›r›n

(4)(4)

(4).

(4)(4)

(1) (2) (3) (1) (2) (3)

(1) (2) (3) ve cihaz›

(1) (2) (3) (1) (2) (3)

• ESE servisini ESE filtresinin içine yerleﬂtirin

(18) (18)

(18).

(18) (18)

Delinmiﬂ olan kenardan, zarf› aﬂan ka¤›d› y›rt›n. ESE zarf›n› k›rm›z› iﬂaret aﬂa¤› bakacak ﬂekilde yerleﬂtirin (ka¤›t köﬂelerini aﬂa¤› k›v›r›n).

• Filtrenin içinde bulunan tüm ka¤›d› koymaya özen gösterin, yoksa çok az damlama olacakt›r.

ESE zarf›n›n do¤ru yerleﬂtirilmesi daha zengin, k›vaml› krema oluﬂturacakt›r.

• Sa¤a do¤ru s›k›ca bast›rarak filtre tutaca¤›n› yerine yerleﬂtirin

(6) (7) (8)(6) (7) (8)

(6) (7) (8).

(6) (7) (8)(6) (7) (8)

• Cihaz do¤ru s›cakl›¤a ulaﬂt›¤›nda, turuncu gösterge ›ﬂ›¤› sönecektir.

(9)(9)

• Daha sonra dü¤meyi

(9) ayar›na

(9)(9)

getirin.

• Baﬂlang›çta ön demleme için zaman vard›r.

• Önerilen kahve miktar›na ulaﬂ›ld›¤› zaman (35 ml) seçiciyi

O konumuna getirin.

• Filtre tutaca¤›n› demleme baﬂ›ndan ç›kart›n ve kullan›lan ölçüyü at›n.

2. B2. B

UHAR ‹ﬁLEV‹UHAR ‹ﬁLEV‹

2. B

UHAR ‹ﬁLEV‹

UHAR ‹ﬁLEV‹UHAR ‹ﬁLEV‹

2. B2. B

Buhar üretilirken duyulan akma sesi pompan›n kesik kesik çal›ﬂmas›ndan kaynaklanmaktad›r ve makinenin do¤ru çal›ﬂmas› üzerinde herhangi bir etkiye sahip de¤ildir.

Buhardan hemen sonra bir espresso yapmak istiyorsan›z, cihaz öncelikle so¤umaya b›rak›lmal› ve espresso haz›rlamak için do¤ru s›cakl›¤a ulaﬂ›lmal›d›r.

• Dü¤me

O ayar›na getirildi¤inde cihaz

OO otomatik olarak so¤ur. So¤uturken, turuncu gösterge ›ﬂ›¤› yanar ve s›cak su damlama tepsisine gider. Do¤ru s›cakl›¤a eriﬂildi¤inde, cihaz espresso ayar›nda çal›ﬂ›r.

Dikkat: Dikkat:

Dikkat: Makinenin kullan›m› s›ras›nda ve

Dikkat: Dikkat: kullan›m›ndan sonra, cappuccino aksesuar›n›n metal parçalar› yak›c› s›cakl›¤a gelmiﬂ olabilir.

. Cappuccino aksesuar›n›n kullan›lmas›. Cappuccino aksesuar›n›n kullan›lmas›

. Cappuccino aksesuar›n›n kullan›lmas›

. Cappuccino aksesuar›n›n kullan›lmas›. Cappuccino aksesuar›n›n kullan›lmas› Cappuccino aksesuar›, cappuccino yapmak

için köpüklü sütü üretmeyi kolay hale getirir.

• Su haznesini doldurun

çal›ﬂt›r›n

(4)(4)

(4).

(4)(4)

(1) (2) (3)(1) (2) (3)

(1) (2) (3) ve cihaz›

(1) (2) (3)(1) (2) (3)

• Cappuccino aksesuar›n› cihaz›n d›ﬂ›na

ç›kart›n.

• 100 ml. kayma¤› al›nm›ﬂ sütü, yaklaﬂ›k

0.5litre kapasiteye sahip, cappuccino aksesuar›na s›¤acak küçük, dar bir kaba dökün. Süt ve kap iyice so¤utulmal›d›r (bu yüzden, sütü köpürtmeden önce kab› s›cak suyun alt›nda çal›ﬂt›rmak önerilmemektedir).

XP 4000-4020 turc.PM6.5 26/11/04, 10:1616

• Seçiciyi Cihaz do¤ru s›cakl›¤a eriﬂti¤inde, turuncu

s›cakl›k kontrol ›ﬂ›¤› sönecektir.

• Kab› cappuccino aksesuar›n›n alt›nda, ucu suyun içine batm›ﬂ olacak ﬂekilde tutun.

• Dü¤meyi s›ras›nda kab› düz tutun. Cappuccino

aksesuar›n›n ucunun kab›n taban›na dokunmas›na izin vermeyin, çünkü bu, buhar›n geçiﬂine engel olabilir.

• Köpük üretildi¤i zaman, sütün cappuccino aksesuar›nda kurumas›n› önlemek amac›yla aﬂa¤›daki temizleme iﬂlemi için dü¤meyi

• Kab› ç›kart›n.

• Cappuccino aksesuar›n›n alt›na içinde su bulunan bir kap koyun.

• Tekrar kal›nt›lar›n› temizleyin.

• Dü¤meyi

• Nemli bir bez kullanarak cappuccino aksesuar›n› temizleyin.

Cappuccino aksesuar›n› daha iyi bir ﬂekilde temizlemek için lütfen bak›m konusundaki paragrafa bak›n.

. S›v›lar›n ›s›t›lmas›. S›v›lar›n ›s›t›lmas›

. S›v›lar›n ›s›t›lmas›

. S›v›lar›n ›s›t›lmas›. S›v›lar›n ›s›t›lmas›

• Su haznesini doldurun çal›ﬂt›r›n

• Cappuccino aksesuar›n› cihaz›n d›ﬂ›na ç›kart›n.

• Dü¤meyi

Cihaz do¤ru s›cakl›¤a eriﬂti¤inde, turuncu

s›cakl›k kontrol ›ﬂ›¤› sönecektir.

• Cappuccino aksesuar›n› ›s›t›lacak olan s›v›n›n bulundu¤u kaba dald›r›n.

• Daha sonra s›v› yeterince s›cak olana kadar dü¤meyi daha sonra dü¤meyi

kab› ç›kart›n.

• Su d›ﬂ›ndaki s›v›lar için, cappuccino aksesuar›n›n a¤z›n›n t›kanmas›n› ve engellenmesini önlemek amac›yla aﬂa¤›daki temizleme iﬂlemi için dü¤meyi

(16)(16)

(16) ayar›na getirin:

(16)(16)

(16) ayar›na getirin.

(16)(16)

(17)(17)

(17) ayar›na getirin. Bu iﬂlem

(17)(17)

(16)(16)

(16) ayar›na getirin:

(16)(16)

(17)(17)

(17) ayar›n› seçin ve süt

(17)(17)

O ayar›na getirin.

(1) (2) (3)(1) (2) (3)

(1) (2) (3) ve cihaz›

(4)(4)

(4).

(4)(4)

(16)(16)

(16) ayar›na getirin.

(16)(16)

(1) (2) (3)(1) (2) (3)

(17)(17)

(17) ayar›na getirin,

(17)(17)

O ayar›na getirin ve

• Cappuccino aksesuar›n›n alt›na içinde su bulunan bir kap koyun.

(17) (17)

• Tekrar kal›nt›lar›n› temizleyin.

• Dü¤meyi

• Nemli bir bez kullanarak cappuccino aksesuar›n› temizleyin.

• Cappuccino aksesuar›n› daha iyi bir ﬂekilde temizlemek için lütfen bak›m konusundaki paragrafa bak›n.

Bak›mBak›m

Bak›m

Bak›mBak›m

- Espresso makinenizin aksesuarlar›n› kesinlikle bulaﬂ›k makinesinde y›kamay›n.

Kullan›mdan sonra, su haznesi boﬂalt›lmal›d›r.

. Damlama tepsisi. Damlama tepsisi

. Damlama tepsisi

. Damlama tepsisi. Damlama tepsisi Bu parça, cihaz kullan›ld›ktan sonra

›zgaran›n ç›kart›lmas›n›n ard›ndan boﬂalt›lmal›d›r espresso arka arkaya haz›rlanacaksa, damlama tepsisi belirli aral›klarla boﬂalt›lmal›d›r (yaklaﬂ›k her 7 - 8 espresso'da bir). Su olmas› normaldir ve bir s›z›nt› oldu¤u anlam›na gelmez. Gerekiyorsa, damlama tepsisini ve ›zgaras›n› suyla ve aﬂ›nd›r›c› olmayan y›kama s›v›s› ile temizleyebilir, durulayabilir ve kurulayabilirsiniz. Makineyi tekrar takarken, plastik astar›n do¤ru yere oturdu¤undan emin olun

. Demleme baﬂ›,filtre ve filtre tutaca¤›. Demleme baﬂ›,filtre ve filtre tutaca¤›

. Demleme baﬂ›,filtre ve filtre tutaca¤›

. Demleme baﬂ›,filtre ve filtre tutaca¤›. Demleme baﬂ›,filtre ve filtre tutaca¤› Bunlar her kullan›mdan sonra

temizlenmelidir. Yapman›z gereken tek ﬂey nemli bir bezle cihaz›n›z›n demleme baﬂ›n› silmeniz ve di¤er aksesuarlar› suyun içinde ve aﬂ›nd›r›c› olmayan y›kama s›v›s› ile temizlemeniz, durulaman›z ve kurulaman›zd›r.

E¤er demleme baﬂ› a¤›r bir ﬂekilde t›kanm›ﬂsa, bir madeni para kullanarak ›zgaran›n vidalar›n› sökün, ›zgaray› temizleyin ve s›k› bir ﬂekilde bast›rarak yerine tekrar oturtun.

(17) ayar›n› seçin ve s›v›

(17) (17)

O ayar›na getirin.

(19)(19)

(19). E¤er birden fazla

(19)(19)

(20)(20)

(20).

(20)(20)

(21)(21)

(21)

(21)(21)

XP 4000-4020 turc.PM6.5 26/11/04, 10:1617

Espressonuz kullan›lm›yorken, contan›n y›pranmas›n› önlemek için filtre tutaca¤›n› cihaz›n üzerinde b›rakmay›n.

. Kupa ›s›tma levhas›:. Kupa ›s›tma levhas›:

. Kupa ›s›tma levhas›: bu parçay› ç›kart›n,

. Kupa ›s›tma levhas›:. Kupa ›s›tma levhas›: suyla ve aﬂ›nd›r›c› olmayan y›kama s›v›s› ile temizleyin, durulay›n ve kurulay›n.

. Cappuccino aksesuar›. Cappuccino aksesuar›

. Cappuccino aksesuar›

. Cappuccino aksesuar›. Cappuccino aksesuar› Daha detayl› bir temizlik için cappuccino

aksesuar› cihazdan sökülebilir.

Kaz›maKaz›ma

Kaz›ma

Kaz›maKaz›ma

• Espressonuzun kaz›nmas› orta s›kl›kta yap›lmal›, bu iﬂlem için sitrik veya tartarik asit kullan›lmal›d›r.

• Espresso makinenizi kaz›rken dikkatli olun, zira kaz›ma tozunda bulunan asit maddesi ç›k›nt›lara veya temas etti¤i di¤er yüzeylere zarar verebilir.

Kaz›ma iﬂlemi yap›lmam›ﬂ oldu¤u içinKaz›ma iﬂlemi yap›lmam›ﬂ oldu¤u için

•

Kaz›ma iﬂlemi yap›lmam›ﬂ oldu¤u için

Kaz›ma iﬂlemi yap›lmam›ﬂ oldu¤u içinKaz›ma iﬂlemi yap›lmam›ﬂ oldu¤u için çal›ﬂmayan veya uygun bir ﬂekildeçal›ﬂmayan veya uygun bir ﬂekilde

çal›ﬂmayan veya uygun bir ﬂekilde

çal›ﬂmayan veya uygun bir ﬂekildeçal›ﬂmayan veya uygun bir ﬂekilde çal›ﬂmayan espresso makineleri garantiçal›ﬂmayan espresso makineleri garanti

çal›ﬂmayan espresso makineleri garanti

çal›ﬂmayan espresso makineleri garantiçal›ﬂmayan espresso makineleri garanti kapsam›nda de¤ildir.kapsam›nda de¤ildir.

kapsam›nda de¤ildir.

kapsam›nda de¤ildir.kapsam›nda de¤ildir.

F054 referans F054 referans

Ancak

F054 referans numaral›

F054 referans F054 referans

kaz›ma aksesuar›n›kaz›ma aksesuar›n›

kaz›ma aksesuar›n› kullanman›z› tavsiye

kaz›ma aksesuar›n›kaz›ma aksesuar›n›

KrupsKrups

Krups

KrupsKrups

ederiz. Bu aksesuar Krups sat›ﬂ sonras› servis merkezlerinde bulunmaktad›r. Bu aksesuar›n içinde, iki kaz›ma dozundan baﬂka, cihaz›n›z›n normal kullan›m ﬂartlar› alt›nda kaz›ma s›kl›¤›n› belirlemek için su sertli¤ini ölçmek amac›yla bir test çubu¤u bulunmaktad›r. Kaz›ma, suyun sertli¤ine ba¤l› oldu¤u gibi ayn› zamanda kullan›m döngüsüne de ba¤l›d›r. F054 aksesuar›nda belirtilmiﬂ olan kaz›ma s›kl›¤› sadece örnek olarak verilmiﬂtir.

- Daha sonra aﬂa¤›daki yöntemi izleyin:- Daha sonra aﬂa¤›daki yöntemi izleyin:

- Daha sonra aﬂa¤›daki yöntemi izleyin:

- Daha sonra aﬂa¤›daki yöntemi izleyin:- Daha sonra aﬂa¤›daki yöntemi izleyin:

• Izgaran›n vidalar›n› sökerek cihaz›n baﬂ›ndan ç›kart›n ve temizleyin

(21)(21)

(21).

(21)(21)

• F054 referans numaral› bir torba KRUPS kaz›ma aksesuar›n› yar›m litre ›l›k suyun içinde çözün ve bütün çözeltiyi boﬂ su tank›n›n içine dökün.

• Demleme baﬂ›n›n alt k›sm›na bir kap yerleﬂtirin. S›v›n›n yaklaﬂ›k 1/3'ünü derhal

çal›ﬂt›r›n, seçici konumunu

(9)(9)

(9)'a

(9)(9)

ayarlay›n.

(9) (9)

• Cihaz› durdurun, konumu

(9) devrede

(9) (9) tutun ve kaz›y›c›n›n etkisini göstermesi için 10 - 15 dakika kadar bekleyin.

• Daha sonra, makineyi tekrar çal›ﬂt›r›n ve kalan s›v›n›n iﬂlem görmesine izin verin.

• Daha sonra iki su haznesi temiz su ile durulay›n, demleme baﬂ›n› temizleyin ve cihaz›n baﬂ›ndaki ›zgaray› yerine tak›n (bak›m konusundaki paragrafa bak›n).

Sorunlar, olas› nedenler veSorunlar, olas› nedenler ve

Sorunlar, olas› nedenler ve

Sorunlar, olas› nedenler veSorunlar, olas› nedenler ve çözüm yollar›çözüm yollar›

çözüm yollar›

çözüm yollar›çözüm yollar›

SorunlarSorunlar

Sorunlar

SorunlarSorunlar

Espresso Fincanlar, filtre ve Aksesuarlar› ön yeterince s›cak filtre tutaca¤› ›s›tmaya tabi tutun de¤il. so¤uktur. (fincanlar, filtreler,

Filtre tutaca¤› Filtre tutaca¤› "Espresso etraf›nda kahve do¤ru ﬂekilde haz›rlama" s›z›nt›lar› var. monte edilmemiﬂ paragraf›na bak›n.

Pompa çok Su haznesinde Su haznesini gürültü su yoktur. doldurun. ç›kart›yor.

Su dolaﬂ›m Su haznesinde Su haznesini yapm›yor. su yoktur. doldurun.

Olas› nedenlerOlas› nedenler

Olas› nedenler

Olas› nedenlerOlas› nedenler

veya yeterince s›k›ﬂt›r›lmam›ﬂt›r.

Filtre contas›n›n Filtrenin ve kenarlar›nda kahve contan›n etraf›n› telveleri vard›r. temizleyin.

Demleme baﬂ› Contay› nemli bir contas› kirlidir. bezle temizleyin.

Demleme baﬂ›n›n Yetkili bir Krups contas› servis merkezi ile bozulmuﬂtur. temasa geçin.

Su haznesi yanl›ﬂ Su haznesini s›k›ca monte edilmiﬂtir. aﬂa¤› do¤ru

Kahve telveleri Taze kahve çok eski veya çok kullan›n. kuru ve pompa bas›nç üretemiyor.

Su haznesi yanl›ﬂ Su haznesini s›k›ca monte edilmiﬂtir. aﬂa¤› do¤ru

ÇözümÇözüm

Çözüm

ÇözümÇözüm

filtre tutaca¤›). "Espresso haz›rlama" paragraf›na bak›n.

bast›r›n.

XP 4000-4020 turc.PM6.5 26/11/04, 10:1618

Filtre Baﬂ›n üstündeki engellenmiﬂtir, filtreyi ve ›zgaray› kahve telveleri çok temizleyin. incedir veya çok "Bak›m" s›k› bast›r›larak paragraf›na bak›n s›k›ﬂt›r›lm›ﬂt›r. ve iﬂlenmemiﬂ

Demleme baﬂ› Izgaray› kaz›ma ›zgaras› tabaka solüsyonunun içine ile kaplanm›ﬂt›r. bat›r›n.

Cihaz›n kaz›nmaya "Kaz›ma" ihtiyac› vard›r. paragraf›na bak›n.

Su çok h›zl› Kahve telveleri Daha ince bir ak›yor. çok kal›nd›r. kahve deneyin.

Kahve telvesinin Kahveyi ölçmek için miktar› yeterli verilen kaﬂ›¤› de¤ildir. kullan›n.

Kahve telveleri Kahveyi tekrar yeterince s›k› bast›rarak s›k›ﬂt›r›n. bir ﬂekilde bast›r›larak s›k›ﬂt›r›lmam›ﬂt›r.

Espressonun Kahve telveleri Daha ince telveli köpü¤ü yok çok kal›nd›r. kahve deneyin. (kahve üzerinde köpük).

Süt çok köpüklü Cappuccino "Bak›m" de¤il. aksesuar› bloke paragraf›na bak›n.

Kahve telveleri Telveler yeterince Telveleri bast›r›n. üzerinde çok bast›r›lmam›ﬂt›r. fazla süt var.

TariflerTarifler

Tarifler

TariflerTarifler

Kahve telveleri Kahveyi tekrar iyi bast›r›lmam›ﬂt›r. bast›rarak s›k›ﬂt›r›n.

Kahve telveleri Taze kahve bayat veya aﬂ›r› kullan›n. kurudur.

olmuﬂtur. Süt taze de¤ildir. Taze süt kullan›n. Süt ›l›kt›r. Sütü buzdolab›na

Yetersiz miktarda Kahve telvesinin kahve telvesi miktar›n› art›r›n. vard›r.

kahve kullan›n.

"Bak›m" paragraf›na bak›n.

koyun.

Kahvenizin tad›n› diledi¤iniz gibi ç›kar›n: Rahatlamak istedi¤inizde veya güzel bir yeme¤i tamamlamak için.

Espresso makinenizle yaratabilece¤iniz birkaç tarifi burada veriyoruz.

. Orijinal espresso. Orijinal espresso

. Orijinal espresso

. Orijinal espresso. Orijinal espresso

• ‹yi kavrulmuﬂ iyi kaliteli espresso kahveden bir ölçü kaﬂ›¤› kadar al›n ve bunu do¤rudan önceden ›s›t›lm›ﬂ fincan›n içine süzün.

‹yi, ince telveli kahve kullan›rsan›z, fincan ince bir köpük tepesi ile taçlanacakt›r.

• ‹stiyorsan›z biraz ﬂeker ekleyin ve tad›na bak›n. Orijinal espresso sütsüz, ancak fazla ﬂekerli olarak içilir.

. Cappuccino. Cappuccino

. Cappuccino

. Cappuccino. Cappuccino Mükemmel bir cappuccino için ideal

miktarlar ﬂöyledir: 1/3 kahve, 1/3 s›cak süt, 1/3 köpüklü süt. S›cak sütün miktar› ve elde edilen köpük, haz›rlanm›ﬂ olan kahve miktar›n›n yaklaﬂ›k iki kat› kadar olacakt›r.

• Önceden ›s›t›lm›ﬂ büyük fincanlar kullan›n.

• Bunlar› bir fincan espresso'ya denk kahve ile doldurun ve cappuccino aksesuar› kullan›larak köpürtülmüﬂ olan sütle tepesine kadar doldurun.

• Son olarak, çikolata tozu serpin.

. Café crème. Café crème

. Café crème

. Café crème. Café crème

• Büyük bir fincanda klasik espresso haz›rlay›n.

• Sütlü espresso haz›rlamak için bir miktar krema ekleyin.

Krema yerine s›cak süt de kullanabilirsiniz. . Caffe corretto *. Caffe corretto *

. Caffe corretto *

. Caffe corretto *. Caffe corretto *

• Normal ﬂekilde bir fincan espresso haz›rlay›n.

• Daha sonra 1/4 veya 1/2 bardak konyak ekleyerek tad›n› hafifçe "düzeltin".

Ayn› etkiyi vermesi için ayr›ca anisette, grappa, Sambuco, Kirsch veya Cointreau de ekleyebilirsiniz.

Ve bir espressoyu "asilleﬂtirmek" için say›s›z olanak vard›r. B›rak›n hayal gücünüz s›n›r tan›mas›n.

. Kahve Likörü *. Kahve Likörü *

. Kahve Likörü *

. Kahve Likörü *. Kahve Likörü *

• Boﬂ bir 0.75 litrelik ﬂiﬂede ﬂu kar›ﬂ›m› haz›rlay›n: 3 fincan espresso, 250 g kahverengi ﬂeker kam›ﬂ› ﬂekeri, 1/2 litre konyak veya Kirsch.

XP 4000-4020 turc.PM6.5 26/11/04, 10:1619

• Kar›ﬂ›m› 2 hafta boyunca iyice ›slanarak k›vama gelmesi için b›rak›n.

Art›k lezzetli likörün tad›n› alabilirsiniz, özellikle kahve severler için.

. ‹talyan usulü buzlu kahve. ‹talyan usulü buzlu kahve

. ‹talyan usulü buzlu kahve

. ‹talyan usulü buzlu kahve. ‹talyan usulü buzlu kahve 4 vanilyal› buz küpü, 2 fincan so¤uk ﬂekerli

espresso, 1/8 litre süt, taze krema, rendelenmiﬂ çikolata.

• So¤uk espressoyu sütle kar›ﬂt›r›n.

• Buz küplerini bardaklar›n içine da¤›t›n, üstüne kahve dökün ve taze krema ve rendelenmiﬂ çikolata ile süsleyin.

. Friesian kahvesi *. Friesian kahvesi *

. Friesian kahvesi *

. Friesian kahvesi *. Friesian kahvesi *

• Bir fincan ﬂekerli espressonun içine küçük bir bardak rom ekleyin.

• Bol taze krema tabakas› ile süsleyin ve servis yap›n.

. Espresso flambé *. Espresso flambé *

. Espresso flambé *

. Espresso flambé *. Espresso flambé * 2 fincan espresso, 2 küçük bardak konyak,

2çay kaﬂ›¤› kahverengi ﬂeker, taze krema.

• Konya¤› ›s›ya dayan›kl› bardaklara dökün, ›s›t›n.

• ﬁeker ekleyin, kar›ﬂt›r›n, kahveyi dökün ve taze krema ile süsleyin.

‹sterseniz, espressoyu biraz kaynar su ile suland›rabilirsiniz.

. Mükemmel espresso *. Mükemmel espresso *

. Mükemmel espresso *

. Mükemmel espresso *. Mükemmel espresso * 2 fincan espresso, 6 yumurta sar›s›, 200g

ﬂeker, 1/8 litre ﬂekerli taze krema, 1 küçük bardak portakal likörü.

• Yumurta sar›lar›n› kal›n bir köpüklü kütle oluﬂturana kadar ﬂekerle ç›rp›n.

• So¤uk espresso ve portakal likörü ekleyin.

• Daha sonra taze ç›rp›lm›ﬂ krema kar›ﬂt›r›n.

• Kar›ﬂ›m› fincanlara veya bardaklara dökün.

• Fincanlar› buzlu¤a koyun.

. Mocha pudingi. Mocha pudingi

. Mocha pudingi

. Mocha pudingi. Mocha pudingi 2 fincan espresso, 1/2 litre süt, 1 poﬂet

vanilyal› puding tozu, 3 yumurta sar›s›, 1/8 litre ﬂekerli taze krema, 150 g ﬂeker.

• Süt, vanilya tozu ve ﬂekerle bir vanilyal› puding haz›rlay›n.

• Puding hala s›cakken yumurta sar›lar›n› ekleyin.

• So¤utun ve espresso ve ç›rp›lm›ﬂ krema ekleyin.

(*: Alkolün aﬂ›r› miktarda kullan›m› sa¤l›¤›n›z için zararl›d›r.)

XP 4000-4020 turc.PM6.5 26/11/04, 10:1620

a Pokrywa b Zdejmowany zbiornik na wode$ c P`yta do podgrzewania filiz[anek d Prze`a$cznik kawa ¶ para e W`a$cznik z kontrolka$ (niebieska) f Kontrolka temperatury (pomaran;czowa) g G`owica do zaparzania h Dysza pary i Nasadka spieniaja$ca j Krata k Miseczka óciekowa l Uchwyt na sitko filtruja$ce m Sitka filtruja$ce na 1 lub 2 filiz[anki (kawa

mielona)

n Sitka filtruja$ce systemu ESE o Pojemnik na sitka filtruja$ce p Filtr wody q Miarka

• Przed uruchomieniem ekspresu prosimy uwaz[nie przeczytac; niniejsza$ instrukcje$ obs`ugi. Urza$dzenie moz[na pod`a$czac; tylko do gniazdka z bolcem uziemiaja$cym. Prosimy sprawdzic;, czy napie$cie podane na tabliczce znamionowej urza$dzenia zgadza sie$ z napie$ciem sieci.

• Urza$dzenia nie nalez[y stawiac; na gora$cych powierzchniach (np. na p`ycie kuchenki) lub w pobliz[u z;ro;de` otwartego ognia.

• Wype`nionego zmielona$ kawa$ pojemnika na filtr nie nalez[y zdejmowac; podczas przep`ywu, poniewaz[ urza$dzenie znajduje sie$ pod ciónieniem.

• Nie nalez[y uz[ywac; urza$dzenia, kiedy kratka i miseczka óciekowa nie znajduja$ sie$ na swoim miejscu.

• W razie problemo;w podczas procesu zaparzania, a takz[e przed czyszczeniem urza$dzenia nalez[y wycia$gna$c; wtyczke$ z gniazdka.

• Wtyczki nie nalez[y wycia$gac; z gniazdka cia$gna$c za kabel sieciowy i nie nalez[y prowadzic; kabla przez ostre krawe$dzie lub naroz[a.

• Nie wolno dopuszczac; do kontaktu kabla sieciowego z gora$cymi cze$óciami urza$dzenia (p`ytka do podgrzewania filiz[anek, uchwyt filtra, dysza pary, nasadka spieniaja$ca) i nie dotykac; tych cze$óci re$kami.

• Nie wk`adac; urza$dzenia do wody.

• Chronic; urza$dzenie przed dziec;mi i nie do-

puszczac;, aby kabel sieciowy zwisa` do do`u.

• Stosowac; sie$ do zawartych w instrukcji obs`ugi wskazo;wek dotycza$cych usuwania kamienia.

• Nie uz[ywac; urza$dzenia, kiedy jest ono uszkodzone lub kiedy uszkodzony jest kabel sieciowy.

• Jez[eli przewo;d lub inny element sa$ uszkodzone, nalez[y zwro;cic; sie$ do autoryzowanego serwisu Krups. W z[adnym wypadku urza$dzenie nie moz[e byc; otwierane przez uz[ytkownika.

• Przed rozpocze$ciem przygotowywania kawy nalez[y upewnic; sie$, czy pojemnik na filtr jest dobrze za`oz[ony, a przed zdje$ciem pojemnika na filtr ustawic; prze`a$cznik w pozycji O.

• Nie pozostawiac; urza$dzenia w miejscu doste$pnym dla dzieci bez nadzoru - ma`e dzieci i osoby niepe`nosprawne moga$ uz[ywac; urza$dzenie tylko pod nadzorem osoby doros`ej.

Kawa espresso jest bardziej aromatyczna niz[ kawa normalna. Pije sie$ ja$ z ma`ych podgrzanych filiz[anek espresso. Podczas jej przygotowywania gora$ca woda jest t`oczona pod ciónieniem przez zmielona$ kawe$, co pozwala uzyskac; czarna$ kawe$ o znakomitym smaku i pobudzaja$cym dzia`aniu.

Espresso rozpoznaje sie$ po jego charakterystycznym aromacie i piance typowej dla tak przyrza$dzonej kawy. Warunkiem przyrza$dzenia espresso jest zastosowanie podwyz[szonego ciónienia i uz[ycie prawdziwej, dobrze wypalonej kawy espresso, a takz[e prawid`owe zmielenie ziaren kawy. Jeóli nie moga$ Pan;stwo kupic; zmielonej kawy espresso, moz[na ja$ przygotowac; miela$c w m`ynku ziarna kawy espresso. Kawa nie moz[e byc; zmielona zbyt drobno. Kawa musi byc; zmielona tak, aby mia`a kon-

KRUPS

Opis

Polski

Wskazo;wki dotycza$ce bezpiecznego uz[ytkowania urza$dzenia

Expresso

Expresso4000_polonais.qxd 30/11/04 12:58 Page 21

systencje$ granulatu. Zbyt drobno zmielona kawa mog`aby zatykac; g`owice$ do zaparzania i sitka filtruja$ce.

Przep`yw kawy dla uzyskania odpowiedniej pianki i koloru jest wolniejszy niz[ w ekspresie z filtrem.

W celu uzyskania pe`ni smaku espresso konieczne jest zastosowanie ówiez[ej wody (kto;ra nie sta`a d`ugo na ówiez[ym powietrzu), bez zapachu chloru i odpowiednio sch`odzonej.

Przed pierwszym uz[yciem urza$dzenia nalez[y oczyócic; uk`ad grzejny przepuszczaja$c jeden lub dwa zbiorniki wody bez zasypanej kawy. Robi sie$ to w sposo;b naste$puja$cy>

• Otworzyc; pokrywe$ i trzymaja$c za uchwyt (1) wyja$c; pojemnik na wode$. Nape`nic; pojemnik (2) woda$.

• Wstawic; zbiornik na wode$ z powrotem do urza$dzenia, naciskaja$c go silnie do do`u, co spowoduje otwarcie zaworka w dnie zbiornika. Zamkna$c; pokrywe$ (3).

• W`a$czyc; urza$dzenie (4). Po w`a$czeniu zapali sie$ niebieska kontrolka sygnalizuja$ca prace$ i pomaran;czowa kontrolka wskazuja$ca podgrzewanie. Oba filtry sa$ zamontowane w pokrywie.

• Wstawic; jedno z sitek filtruja$cych do pojemnika na filtr (5). Naste$pnie, w`oz[yc; pojemnik z filtrem do g`owicy zaparzaja$cej urza$dzenia.

• Aby poprawnie w`oz[yc; pojemnik z filtrem, trzymac; uchwyt pojemnika skierowany w lewo (6), przycisna$c; pojemnik do go;ry do g`owicy zaparzaja$cej, a naste$pnie obracac; uchwyt w prawo (7), do zablokowania.

• Pod pojemnik na filtr wstawic; w miare$ moz[liwoóci jak najwie$ksze naczynie (8).

• Kiedy zgaónie pomaran;czowa kontrolka, obro;cic; prze`a$cznik do po`oz[enia (9) i przepuócic; ca`a$ zawartoóc; pojemnika na wode$.

• W razie koniecznoóci, przerwac; ten proces, aby opro;z[nic; naczynie. W tym celu ustawic; prze`a$cznik w pozycji O. Naste$pnie moz[na kontynuowac; przep`yw.

W akcesoriach doste$pny jest wk`ad filtruja$cy (Nr art. F088 nie dostarczony z urza$dzeniem).

1. F

UNKCJA ESPRESSO

. ZKAWA$ MIELONA$

W celu osia$gnie$cia dobrego wyniku, zalecamy Pan;stwu podgrzanie akcesorio;w (pojemnika na filtr, sitka oraz filiz[anek) bez kawy. W tym celu>

• Nape`nic; zbiornik na wode$ (1) (2) (3) i w`a$czyc; urza$dzenie (4).

• W`oz[yc; do urza$dzenia pojemnik na filtr (6) (7), podstawic; pod spo;d filiz[anki do espresso.

Kiedy urza$dzenie osia$gnie w`aóciwa$ temperature$, pomaran;czowa kontrolka gaónie.

• Ustawic; prze`a$cznik w pozycji (10).

• Po nape`nieniu filiz[anek ciep`a$ woda$, prze-

`a$czyc; prze`a$cznik do pozycji O.

Kiedy urza$dzenie nagrzeje sie$, filiz[anki do espresso moz[na podgrzewac; na p`ycie do podgrzewania.

Przygotowywanie espresso>

• Nape`nic; zbiornik na wode$ (1) (2) (3) i w`a$czyc; urza$dzenie (4).

• Wstawic; sitko filtruja$ce na 1 lub 2 filiz[anki do pojemnika na filtr (5).

• Wsypac; jedna$ lub dwie miarki zmielonej kawy do sitka filtruja$cego (11) i docisna$c; lekko miar- ka$ (12).

• Oczyócic; krawe$dz; sitka ze zmielonej kawy (13).

• W`oz[yc; pojemnik z filtrem do urza$dzenia (6)

(7).

• Postawic; jedna$ lub dwie filiz[anki na kawe$ pod pojemnik z filtrem.

Kiedy urza$dzenie osia$gnie w`aóciwa$ temperature$, pomaran;czowa kontrolka gaónie.

• Ustawic; prze`a$cznik w pozycji (9) (10).

• Na pocza$tku odbywa sie$ zaparzanie wste$pne.

• Po nape`nieniu filiz[anek przestawic; prze`a$cznik

do pozycji O.

• Wyja$c; pojemnik wraz z sitkiem z urza$dzenia

(14).

Po ponownym nape`nieniu sitka kawa$ moz[na przygotowac; kolejna$ porcje$ espresso.

Z FILTREM SPECJALNYM ¤ESE‹

System E.S.E jest zaprojektowany do przygotowywania espresso ¤ristretto‹ po w`osku. Iloóc;

KRUPS 22

Korzystanie z ro;z[nych funkcji ekspresu do kawy

Przed pierwszym uz[yciem

Expresso4000_polonais.qxd 30/11/04 12:58 Page 22

kawy odpowiada 35 ml i 20 sekundom przep`ywu wody.

¤ESE‹ jest skro;tem od ¤Easy Serving Ex- presso‹ (szybkie przygotowywanie espresso) i jest dawka$ wybranej kawy, zmielonej i sprasowanej mie$dzy dwoma kawa`kami papieru filtruja$cego, kto;ra jest gotowa do uz[ycia. System u`atwia przygotowanie espresso i pozwala na pominie$cie etapu dozowania, ubijania i u`atwia czyszczenie urza$dzenia.

Nie nadaje sie$ i nie jest zalecany do przygotowywania normalnej kawy.

Zalecamy przechowywanie i manipulowanie dawkami ¤ESE‹ zapobiegaja$c ich deformacji.

Dla uzyskania najlepszych wyniko;w, zalecamy podgrzanie bez kawy akcesorio;w (pojemnik na filtr i filiz[anki). W tym celu nalez[y poste$powac;, jak w przypadku funkcji espresso.

. Przygotowanie espresso>

• Nape`nic; zbiornik na wode$ (1) (2) (3) i w`a$czyc; urza$dzenie (4).

• W`oz[yc; dawke$ ESE w filtr ESE (18).

Oderwac; nadmiar papieru z dawki na perforowanej krawe$dzi. W`oz[yc; dawke$ ESE CZERWONYM OZNAKOWANIEM W DO:~ (zagia$c; rogi papieru w do;`).

• Nalez[y zwro;cic; uwage$, aby umieócic; ca`y papier w filtrze z powodu ryzyka kapania.

Prawid`owe umieszczenie dawki ESE poprawia i wzbogaca smak.

• Za`oz[yc; uchwyt na miejsce (6) (7) (8) docis- kaja$c silnie w prawo.

• Kiedy urza$dzenie osia$gnie w`aóciwa$ temperature$, pomaran;czowa kontrolka gaónie.

• Ustawic; prze`a$cznik w pozycji (9).

• Na pocza$tku odbywa sie$ zaparzanie wste$pne.

• Kiedy zalecana iloóc; przep`ynie (35 ml),

ustawic; prze`a$cznik w pozycji O.

• Zdja$c; pojemnik na filtr ¤ESE‹ z g`owicy zaparzaja$cej i wyrzucic; zuz[yta$ kawe$.

2. F

UNKCJA PARA

Stukanie s`yszalne podczas przygotowywania pary powstaje wskutek pulsacyjnego sterowania pompy wodnej, kto;ra jest niezbe$dna do wytwarzania pary.

Jeóli chca$ Pan;stwo przygotowac; espresso bezpoórednio po wytworzeniu pary, najpierw nalez[y

och`odzic; urza$dzenie, aby uzyskac; temperature$ odpowiednia$ do przygotowania espresso.

• Urza$dzenie sch`adza sie$ automatycznie po ustawieniu prze`a$cznika w pozycji O. W czasie sch`adzania pomaran;czowa kontrolka zapala sie$ i gora$ca woda sp`ywa do miseczki óciekowej. Po osia$gnie$ciu odpowiedniej temperatury, urza$dzenie uruchamia cykl espresso.

Uwaga> nalez[y zachowac; ostroz[noóc; przed i po uz[yciu urza$dzenia, cze$óci metalowe nasadki sa$ bardzo gora$ce.

. Korzystanie z nasadki spieniaja$cej

Nasadka spieniaja$ca u`atwia skuteczne spienianie mleka do przygotowania cappuccino.

• Nape`nic; zbiornik na wode$ (1) (2) (3) i w`a$czyc; urza$dzenie (4).

• Wychylic; nasadke$ z urza$dzenia.

• Wlac; oko`o 100 ml chudego mleka do ma`ego

prostego dzbanuszka o pojemnoóci oko`o

0.5 litra, kto;ry musi zmieócic; sie$ pod nasadka$ spieniaja$ca$. Mleko musi byc; dobrze sch`odzone. Nalez[y takz[e uz[ywac; ch`odnego naczynia. (nie p`ukac; przedtem ciep`a$ woda$)

• Przekre$cic; prze`a$cznik do pozycji (16).

Po osia$gnie$ciu przez urza$dzenie wymaganej temperatury zgaónie pomaran;czowa kontrolka.

• Przytrzymac; dzbanuszek pod nasadka$ spieniaja$ca$, tak aby nasadka by`a zanurzona w mleku.

• Przekre$cic; prze`a$cznik do pozycji (17). Dzbanuszek nalez[y trzymac; prosto. Podczas spieniania nie nalez[y dotykac; nasadka$ dna dzbanuszka, aby nie utrudniac; wyp`ywania pary.

• Po spienieniu mleka, przekre$cic; prze`a$cznik do pozycji (16), aby zapobiec zasychaniu mleka na nasadce spieniaja$cej nalez[y>

• Odstawic; dzbanuszek.

• Ustawic; pojemnik z woda$ pod nasadka$ spie-

niaja$ca$.

• Przekre$cic; prze`a$cznik ponownie do pozycji

(17) w celu usunie$cia resztek mleka

z dyszy.

• Przekre$cic; prze`a$cznik do pozycji O.

• Mokra$ szmatka$ oczyócic; nasadke$ spieniaja$ca$.

Dok`adne czyszczenie nasadki spieniaja$cej opisano w punkcie konserwacja.

23 KRUPS

Expresso4000_polonais.qxd 30/11/04 12:58 Page 23

. Podgrzewanie p`yno;w

• Nape`nic; zbiornik na wode$ (1) (2) (3) i w`a$czyc; urza$dzenie (4).

• Wychylic; nasadke$ spieniaja$ca$ z urza$dzenia.

• Przekre$cic; prze`a$cznik do pozycji (16).

Po osia$gnie$ciu przez urza$dzenie wymaganej temperatury zgaónie pomaran;czowa kontrolka.

• Zanurzyc; nasadke$ spieniaja$ca$ w pojemniku z ogrzewanym p`ynem.

• Przekre$cic; prze`a$cznik do pozycji (17) i pozostawic; w tej pozycji do momentu, az[ p`yn zostanie dostatecznie podgrzany. Naste$pnie przestawic; prze`a$cznik z powrotem do pozycji O i odstawic; naczynie.

• Po podgrzaniu innego p`ynu niz[ woda, przekre$cic; prze`a$cznik w pozycje$ (16). W celu uniknie$cia zatkania otworu nasadki spieniaja$cej nalez[y oczyócic; ja$ w naste$puja$cy sposo;b>

• Ustawic; pojemnik z woda$ pod nasadka$ spieniaja$ca$.

• Przekre$cic; prze`a$cznik w pozycje$ (17) w celu usunie$cia pozostaja$cego p`ynu w nasadce.

• Przekre$cic; prze`a$cznik do pozycji O.

• Oczyócic; nasadke$ spieniaja$ca$ wilgotna$

szmatka$.

• Dok`adne czyszczenie nasadki spieniaja$cej opisano w punkcie konserwacja.

- Elemento;w wyposaz[enia ekspresu nie nalez[y wk`adac; do zmywarki.

Po uz[yciu opro;z[nic; zbiornik na wode$.

. Miseczka óciekowa

Po kaz[dym uz[yciu urza$dzenia, nalez[y ja$ opro;z[nic; po zdje$ciu kratki (19). W razie przygotowywania szeregu porcji espresso, miseczke$ nalez[y opro;z[niac; od czasu do czasu (co 7 - 8 filiz[anek). Obecnoóc; wody jest normalna i nie oznacza wycieku. W razie koniecznoóci, oczyócic; miske$ i kratke$ woda$ z niewielka$ iloócia$ `agodnego órodka do mycia naczyn;, op`ukac; i wysuszyc;. Przy sk`adaniu zwro;cic; uwage$ na prawid`owe osadzenie pokrywy z tworzywa sztucznego (20).

. G`owica do zaparzania, pojemnik na filtr i filtr

Nalez[y je czyócic; po kaz[dym uz[yciu. G`owice$ do zaparzania wystarczy przetrzec; wilgotna$ sz-

matka$, a inne elementy wyposaz[enia sp`ukac; pod biez[a$ca$ woda$ z dodatkiem `agodnego órodka do mycia. Przep`ukac; i wysuszyc;.

W przypadku silnego zanieczyszczenia g`owicy do zaparzania, za pomoca$ monety odkre$cic; sitko, oczyócic; je i ponownie za`oz[yc;, dobrze je przykre$caja$c (21).

Pojemnika na filtr nie nalez[y zak`adac;, kiedy nie uz[ywa sie$ urza$dzenia, poniewaz[ obcia$z[a on uszczelke$ i prowadzi do kro;tszego okresu eksploatacji.

. P`yta do podgrzewania filiz[anek> Oczyócic; woda$ z dodatkiem `agodnego órodka do mycia naczyn;. Przep`ukac; i wysuszyc

. Nasadka spieniaja$ca

Do dok`adnego czyszczenia nasadke$ spieniaja$ca$ nalez[y zdemontowac;.

• Z urza$dzenia nalez[y regularnie usuwac; kamien; uz[ywaja$c kwasu cytrynowego lub winnego.

• Nalez[y zachowac; ostroz[noóc; podczas usuwania kamienia z ekspresu, poniewaz[ kwas zawarty w produkcie do usuwania kamienia moz[e uszkodzic; obudowe$ lub inne powierzchnie, z kto;rymi sie$ zetknie.

• Nasza gwarancja nie obejmuje ekspreso;w, kto;re dzia`aja$ nieprawid`owo lub zepsu`y sie$ z powodu braku usuwania kamienia.

Zalecamy zestaw do usuwania kamienia firmy KRUPS, art. F054, kto;ry moz[na dostac; w pla-

co;wkach obs`ugi klienta firmy Krups Opro;cz dwo;ch porcji preparatu do usuwania kamienia, zestaw ten zawiera pasek do testowania twardoóci wody, pozwalaja$cy okreólic; cze$stoóc; usuwania kamienia podczas normalnej eksploatacji. Tempo osadzania sie$ kamienia zalez[y od twardoóci wody, ale takz[e od sposobu uz[ytkowania. Okreólona$ w ten sposo;b cze$stoóc; usuwania kamienia nalez[y przyja$c; jako punkt wyjócia.

- Nalez[y poste$powac; zgodnie z naste$puja$ca$ metoda$>

• Odkre$cic; sitko przy g`owicy do zaparzania i oczyócic; g`owice$ (21).

• Rozpuócic; saszetke$ órodka do usuwania kamienia KRUPS, art. F054, w po`owie litra letniej wody i wlac; roztwo;r do pustego zbiornika na wode$.

Konserwacja

Usuwanie kamienia

KRUPS 24

Expresso4000_polonais.qxd 30/11/04 12:58 Page 24

• Postawic; naczynie pod g`owice$ do zaparzania urza$dzenia. Zaczekac;, az[ przep`ynie jedna trzecia p`ynu, przestawiaja$c prze`a$cznik na

(9).

• Wy`a$czyc; urza$dzenie, zostawiaja$c prze`a$cznik w pozycji (9) i zaczekac; 10 - 15 minut, w czasie kto;rych nasta$pi reakcja roztworu.

• W`a$czyc; urza$dzenie ponownie i przepuócic; pozosta`y p`yn.

• Naste$pnie przepuócic; dwa zbiorniki czystej wody, wyczyócic; g`owice$ do zaparzania i za`oz[yc; sitko na g`owice$ do zaparzania (patrz punkt konserwacja).

Z ekspresu moz[na i nalez[y korzystac; tak cze$sto, jak maja$ Pan;stwo na to ochote$> kiedy chca$ sie$

25 KRUPS

Problemy, moz[liwe przyczyny i dzia`ania zaradcze

Problemy Przyczyny

Dzia`ania zaradcze

Espresso nie jest wystarczaja$co gora$ce.

Filiz[anki, sitko i pojemnik sa$ zimne.

Podgrzac; akcesoria (filiz[anki, sitko i pojemnik). Patrz punkt ¤Przygotowanie espresso‹.

Wyciek kawy na poziomie pojemnika na sitko.

Pojemnik nie jest zamontowany prawid`owo lub niewystarczaja$co dokre$cony.

Patrz punkt ¤Przygotowanie espresso‹.

Przepisy

Zbiornik jest z;le zamontowany.

Docisna$c; silnie zbiornik.

Sitko filtruja$ce zatkane, kawa zbyt drobna lub za bardzo ubita.

Wyczyócic; filtr i sitko. Patrz punkt ¤Konserwacja‹ i uz[yc; kawy o mniejszym stopniu rozdrobnienia.

Sitko g`owicy do zaparzania jest zatkane.

Zanurzyc; sitko w roztworze do usuwania kamienia. Patrz punkt ¤Konserwacja‹.

Urza$dzenie zanieczyszczone kamieniem.

Patrz punkt ¤Usuwanie kamienia‹.

Woda wyp`ywa za szybko.

Za grubo zmielona kawa.

Uz[yc; kawy drobniej zmielonej.

Iloóc; zmielonej kawy jest niewystarczaja$ca.

Uz[yj dostarczonej miarki do dozowania.

Kawa nie jest ubita.

Ubic; mocniej kawe$.

Espresso nie ma pianki.

Za grubo zmielona kawa.

Uz[yc; kawy drobniej zmielonej.

Kawa nie jest wystarczaja$co ubita.

Ubic; mocniej kawe$.

Kawa jest stara lub za sucha.

Uz[yc; ówiez[ej kawy.

Mleko nie spienia sie$.

Nasadka spieniaja$ca zatkana.

Patrz punkt ¤Konserwacja‹.

Za stare mleko. Uz[yc; ówiez[ego

mleka.

Mleko jest letnie. Wstawic; mleko do

lodo;wki.

Za duz[o wody na iloóc; zmielonej kawy

Kawa nie jest ubita.

Ubic; mocniej kawe$.

Iloóc; zmielonej kawy jest niewystarczaja$ca.

Dodac; zmielonej kawy.

Zmielona kawa pozosta`a na krawe$dzi filtra.

Oczyócic; krawe$dz; i uszczelke$.

Uszczelka g`owicy do zaparzania jest brudna.

Oczyócic; uszczelke$ wilgotna$ szmatka$.

Uszczelka g`owicy do zaparzania jest uszkodzona.

Skontaktowac; sie$ z autoryzowanym serwisem firmy Krups.

Bardzo g`oóna praca pompy.

Brak wody w zbiorniku.

Nape`nic; zbiornik.

Zbiornik jest z;le zamontowany.

Docisna$c; silnie zbiornik.

Zmielona kawa jest sucha lub stara i pompa nie moz[e wytworzyc; ciónienia.

Uz[yc; ówiez[ej kawy.

Woda nie wyp`ywa.

Brak wody w zbiorniku.

Nape`nic; zbiornik.

Expresso4000_polonais.qxd 30/11/04 12:58 Page 25

Pan;stwo odpre$z[yc; albo zafundowac; sobie deser po dobrym posi`ku.

Ekspres pozwoli Pan;stwu na przygotowanie m.in. naste$puja$cych napojo;w.

. Oryginalne Espresso

• Wsypac; jedna$ miarke$ wysokiej jakoóci dobrze praz[onej kawy do espresso i przefiltrowac; ja$ bezpoórednio do podgrzanej filiz[anki.

Zastosowanie odpowiedniej kawy o w`aóciwym stopniu zmielenia pozwoli uzyskac; pie$kna$ pianke$.

• Dodac; cukru zalez[nie od upodobania i rozkoszowac; sie$ kawa$. Oryginalne espresso pije sie$ bez mleka, ale z duz[a$ iloócia$ cukru.

. Cappuccino

Wed`ug wszelkich regu` sztuki idealne proporcje przy przygotowywaniu cappuccino sa$ naste$puja$ce> 1¶3 kawy, 1¶3 ciep`ego mleka i 1¶3 spienionego mleka. Iloóc; ciep`ego mleka i pianki powinna byc; mniej wie$cej dwukrotnie wie$ksza niz[ iloóc; przygotowywanej kawy.

• Nalez[y uz[ywac; duz[ych, wczeóniej podgrzanych filiz[anek.

• Nape`nic; taka$ iloócia$ kawy, kto;ra odpowiada jednej normalnej porcji espresso i dodac; mleko spienione za pomoca$ nasadki spieniaja$cej.

• Posypac; sproszkowana$ czekolada$.

. Cafe creme

• Przygotowac; normalne espresso w duz[ej filiz[ance.

• Dodac; odrobine$ ómietany, w celu sporza$dzenia cafe creme.

Zamiast ómietany moz[na uz[yc; ciep`ego mleka.

. Cafe corretto•

• Przygotowac;, jak zwykle, filiz[anke$ espresso.

• ¤Skorygowac;‹ lekko smak, dodaja$c 1¶4 lub

1¶2 kieliszka koniaku.

Dodac; moz[na takz[e likieru anyz[owego, grappy, sambuco, winio;wki lub cointreau.

Z pewnoócia$ jest jeszcze bardzo wiele innych moz[liwoóci ¤uszlachetnienia‹ espresso. Fantazja w tej dziedzinie nie zna z[adnych granic.

. Likier kawowy•

• W butelce o pojemnoóci 0,75 l zmieszac; 3 filiz[anki espresso z 250g bra$zowego cukru kandyzowanego i 1¶2 l koniaku lub wiónio;wki.

• Zaczekac; przynajmniej 2 tygodnie, az[ mieszanina nacia$gnie.

Efektem be$dzie pyszny likier, szczego;lnie dla smakoszy kawy.

. W`oska kawa z lodem

4 kulki lodo;w waniliowych, 2 filiz[anki zimnego, os`odzonego espresso, 1¶8 l zimnego mleka, ówiez[a ómietana, starta czekolada.

• Zmieszac; zimne espresso z mlekiem.

• Podzielic; lody waniliowe do naczyn; szklanych,

polac; lody kawa$ i udekorowac; ómietana$ i starta$ czekolada$.

. Kawa po fryzyjsku•

• Dodac; kieliszek rumu do filiz[anki dobrze pos`odzonego espresso.

• Udekorowac; gruba$ czapka$ ówiez[ej ómietany i podac;.

. P`ona$ce Espresso•

2 filiz[anki espresso, 2 ma`e kieliszki koniaku, 2 `yz[eczki bra$zowego cukru, ówiez[a ómietana.

• Wlac; koniak do dwo;ch szklanych naczyn; z[aroodpornych podgrzac; i zapalic;.

• Dodac; cukier, wymieszac;, wlac; espresso i udekorowac; ówiez[a$ ómietana$.

Zalez[nie od upodobania, espresso moz[na rozcien;czyc; gora$ca$ woda$.

. Espresso parfait•

2 filiz[anki Espresso, 6 z[o;`tek, 200g cukru, 1¶8 l s`odzonej bitej ómietany, 1 ma`y kieliszek likieru pomaran;czowego.

• Ubic; z[o;`tka z cukrem, do momentu uzyskania ge$stej spienionej masy.

• Dodac; zimne espresso i likier pomaran;czowy.

• W`oz[yc; do naczyn; ubita$ ómietane$

• Podzielic; mieszanine$ do szklanek lub mi-

seczek.

• Wstawic; szklanki do zamraz[alnika.

. Pudding mokka

2 filiz[anki Espresso, 1¶2 l mleka, 1 opakowanie budyniu waniliowego, 3 z[o;`tka, 1¶8 l s`odzonej ómietany, 150g cukru.

• Przygotowac; budyn; waniliowy z dodatkiem mleka i cukru.

• Dodac; z[o;`tka do jeszcze ciep`ego budyniu.

• Zaczekac; az[ ostygnie i dodac; espresso oraz

bita$ ómietane$.

KRUPS 26

Expresso4000_polonais.qxd 30/11/04 12:58 Page 26

(•> Naduz[ywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia.)

Bierzmy czynny udział w ochronie środowiska!

 Twoje urządzenie jest zbudowane

z materiałów, które mogą być poddane ponownemu przetwarzaniu lub recyklingowi.

 W tym celu należy je dostarczyć

do wyznaczonego punktu zbiórki.

KRUPS

Expresso4000_polonais.qxd 30/11/04 12:58 Page 27

a Vâko b Vyjâmatelna; vodnâ na;drz'ka c Plocha pro pr'edehr'âva;nâ éa;lku_ d Pr'epânac' na pr'âpravu ka;vy ¶ pa;ry e Spânac' ¶ vypânac' s kontrolkou (modrou) f Kontrolka ohr'evu (oranz'ova;) g Spar'ovacâ hlava h Parnâ tryska i Pr'âsluéenstvâ pro pr'âpravu cappuccina j Odkla;dacâ mr'âz'ka k Za;chytna; miska l Drz'a;k filtru m Filtr na jeden nebo dva éa;lky (mleta;

ka;va)

n Filtr ESE o Ukla;dacâ prostor na filtrac'nâ sâtka p Vodnâ filtr Claris q Odme'rka

• Pr'ed pouz'itâm Vaéeho pr'âstroje si pozorne'

pr'ec'te'te tento na;vod k pouz'itâ. Pr'ipojujte pr'âstroj vy;hradne' k uzemne'ne; za;suvce. Zkontrolujte, zda nape'tâ uvedene; na typove;m étâtku pr'âstroje odpovâda; nape'tâ Vaéeho elektricke;ho rozvodu.

• Nepokla;dejte pr'âstroj na horke; plochy (napr'.

elektricky; spora;k) ani do blâzkosti otevr'ene;ho ohne'.

• Nevynda;vejte z pr'âstroje be'hem provozu filt-

rac'nâ drz'a;k naplne'ny; ka;vou, protoz'e pr'âstroj pracuje pod tlakem.

• Nepouz'âvejte pr'âstroj, nejsou-li odkla;dacâ

mr'âz'ka a za;chytna; miska na sve;m mâste'.

• Vyskytnou-li se proble;my be'hem spar'ova;nâ

ka;vy, a rovne'z' pr'ed kaz'dy;m c'iéte'nâm vyta;hne'te za;strc'ku ze sâte'.

• Neodpojujte pr'âstroj tahem za pr'âvodnâ kabel.

Pr'âvodnâ kabel nepr'eve'éujte pr'es ostre; hrany ani jej neved*te pr'es rohy na;bytku.

• Zamezte kontaktu pr'âvodnâho kabelu s horky;mi

c'a;stmi pr'âstroje (plocha pro pr'edehr'âva;nâ

éa;lku_, filtrac'nâ drz'a;k, parnâ tryska, pr'âsluéenstvâ pro pr'âpravu cappuccina). Ani Vy se nedoty;kejte te'chto c'a;stâ.

• Nikdy neponor'ujte pr'âstroj do vody.

• Chran'te pr'âstroj pr'ed de'tmi a nenecha;vejte

viset pr'âvodnâ kabel dolu_ z pr'âstroje.

• Dodrz'te pokyny ty;kajâcâ se odva;pne'nâ pr'âstroje, ktere; jsou uvedeny v na;vodu k pouz'itâ.

• Nikdy neuva;de'jte pr'âstroj do provozu, je-li poékozen, nebo je-li pr'âvodnâ kabel ve épatne;m stavu.

• Pokud je pr'âvodnâ kabel nebo jaky;koliv jiny; prvek poékozen, smâ by;t vyme'ne'n vy;hradne' za;kaznicky;m servisem Krups. V z'a;dne;m pr'âpade' neotevârejte pr'âstroj sami.

• Pr'ed samotnou pr'âpravou ka;vy se ujiste'te, zda je filtrac'nâ drz'a;k pevne' dotaz'en. Pr'ed uvolne'nâm filtrac'nâho drz'a;ku nastavte pr'epânac' zpe't do polohy O.

• Nenecha;vejte pr'âstroj v dosahu de'tâ bez dozoru. - male; de'ti a va;z'ne' postiz'enâ lide; sme'jâ pr'âstroj pouz'âvat jen pod dohledem odpove'dne; dospe'le; osoby.

Espresso je aromatic'te'jéâ a silne'jéâ nez' norma;lnâ ka;va. Pije se z maly;ch pr'edehr'a;ty;ch espresso éa;lku_. Pr'i jeho pr'âprave' je horka; voda protlac'ova;na umletou ka;vou, c'âmz' zâska;me tuto lahodnou c'ernou ka;vu s povzbuzujâcâm u;c'inkem.

Espresso pozna;te podle jeho charakteristicke; vu_ne' a typicke; kre;move; pe'ny. To pr'edpokla;da; pr'âpravu ka;vy pod vysoky;m tlakem, pouz'itâ prave;, dobr'e vypraz'ene; espresso ka;vy a take; spra;vne; umletâ ka;vovy;ch zrnek. V pr'âpade', z'e si nemu_z'ete zakoupit mletou espresso ka;vu, umelte zrnkovou ka;vu v mly;nku. Ka;va nesmâ by;t umleta ¤pr'âlié jemne'‹ .Musâ mât jemne' zrnitou konzistenci. Pr'âlié jemne' umleta; ka;va by mohla ucpat spar'ovacâ sâtko a filtrac'nâ sâtka, co by znemoz'nilo prote;ka;nâ vody ka;vou.

Je norma;lnâ, z'e pru_tok ka;vy pro dosaz'enâ dostatec'ne; pe'ny a pe'kne; barvy bude niz'éâ nez' u ka;vovaru s filtrem.

Aby byla zaruc'ena dobra; kvalita ka;vy, je nutno pouz'ât c'erstvou vodu (ktera; tedy nesmâ pr'âlié dlouho volne' sta;t na vzduchu), bez pachu chlo;ru a o dostatec'ne' nâzke; teplote'.

KRUPS

Popis

C"esky

Bezpec'nostnâ pokyny

Espresso

Expresso4000_tcheque.qxd 30/11/04 13:08 Page 28

Pr'ed prvnâm pouz'itâm, nechejte prote;ct pr'âstrojem jednu nebo dve' na;drz'ky vody bez ka;vy, aby se ohr'âvacâ syste;m propla;chnul. Postupujte na;sledujâcâm zpu_sobem>

• Otevr'ete vâko a pomocâ rukojeti vyjme'te vodnâ na;drz'ku z pr'âstroje (1). Napln'te na;drz'ku vodou

(2).

• Nasad*te naplne'nou na;drz'ku ope't do pr'âstroje a du_razne' na ni zatlac'te, aby se otevr'el ventil na dne' na;drz'ky. Ope't uzavr'ete vâko (3).

• Zapne'te pr'âstroj (4).Rozsvâtâ se jak modra; pro- voznâ kontrolka tak oranz'ova; kontrolka ohr'evu. Ve vâku na;drz'ky jsou nasazeny dva filtry.

• Nasad*te jedno z filtrac'nâch sâtek do filtrac'nâho drz'a;ku (5). Pote; nasad*te filtrac'nâ drz'a;k do spar'ovacâ hlavy pr'âstroje.

• Aby byl drz'a;k spra;vne' instalova;n, nasme'rujte rukojet* doleva (6), pr'itiskne'te drz'a;k proti spar'ovacâ hlave' a na;sledne' otoc'te rukojetâ doprava (7) az' do zajiéte'nâ.

• Postavte pod filtrac'nâ drz'a;k co nejve'téâ na;dobu

(8).

• Jakmile pr'âstroj dosa;hne spra;vne; provoznâ teploty a oranz'ova; kontrolka zhasne, otoc'te pr'epânac' do polohy (9) a nechejte vyte;ct cely; obsah vodnâ na;drz'ky.

• V pr'âpade' potr'eby pr'eruéte proces otoc'enâm pr'epânac'e do polohy O, abyste vypra;zdnili na;dobu, a na;sledne' pokrac'ujte.

Jako pr'âsluéenstvâ existuje filtrac'nâ kazeta (c'âslo poloz'ky F088, nenâ souc'a;stâ doda;vky pr'âstroje).

1. F

UNKCE ESPRESSO

. S UMLETOU KA:VOU

Pro dosaz'enâ lepéâho vy;sledku doporuc'ujeme pr'edehr'a;t pr'âsluéenstvâ (filtrac'nâ drz'a;k, filtrac'nâ sâtko a éa;lky) bez ka;vy. Za tâmto u;c'elem>

• Napln'te na;drz'ku vodou (1) (2) (3) a zapne'te pr'âstroj (4).

• Instalujte filtrac'nâ drz'a;k (6) (7) a umâste'te pod ne'j éa;lky na espresso.

Jakmile pr'âstroj dosa;hne spra;vne; provoznâ teploty, oranz'ova; kontrolka zhasne.

• Nynâ otoc'te pr'epânac' do polohy (10).

• Po naplne'nâ éa;lku_ horkou vodou otoc'te pr'epâ-

nac' zpe't do polohy O.

Kdyz' je jiz' pr'âstroj zahr'a;ty;, lze espresso éa;lky pr'edehr'a;t take; na pr'edehr'âvacâ ploée.

Pr'âprava espressa>

• Napln'te na;drz'ku vodou (1) (2) (3) a zapne'te pr'âstroj (4).

• Nasad*te filtrac'nâ sâtko pro jeden nebo dva éa;lky do filtrac'nâho drz'a;ku (5).

• Nasypte do filtrac'nâho sâtka do filtrac'nâho sâtka jednu nebo dve' odme'rky umlete; ka;vy a lehce ji upe'chujte odme'rkou (11) (12).

• Oc'iste'te okraj filtrac'nâho sâtka od zbytku_ ka;vy

(13).

• Nasad*te filtrac'nâ drz'a;k do pr'âstroje (6) (7).

• Postavte jeden nebo dva espresso éa;lky pod

filtrac'nâ drz'a;k.

Jakmile pr'âstroj dosa;hne spra;vne; provoznâ teploty, oranz'ova; kontrolka zhasne.

• Nynâ otoc'te pr'epânac' do polohy (9) (10).

• Na zac'a;tku je pr'edehr'âvacâ fa;ze.

• Po naplne'nâ éa;lku_ otoc'te pr'epânac' zpe't do po-

lohy O.

• Vyjme'te z pr'âstroje filtrac'nâ drz'a;k a sâtko a vypra;zdne'te je (14).

Po ope'tovne;m naplne'nâ filtrac'nâho sâtka lze pr'ipravit daléâ espresso.

SE SPECIA:LNäM FILTRAC"NäM DRZ"A:KEM ¤ESE‹

Syste;m ESE byl vyvinut pro pr'âpravu espressa ¤ristretto‹ (huste;) na italsky; zpu_sob. Mnoz'stvâ ka;vy odpovâda; 35 ml a 20 sekunda;m prote;ka;nâ vody.

Syste;m ¤ESE‹, coz' je zkratka pro ¤Easy Serving Expresso‹ (zjednoduéena; pr'âprava espressa), je da;vka vybrane; umlete; ka;vy stlac'ena; mezi dve'ma filtrac'nâmi papâry, ktera; je tak pr'ipravena pro okamz'ite; pouz'itâ . Tento syste;m zjednoduéuje pr'âpravu espressa vylouc'enâm da;vkova;nâ a spe'chova;nâ a usnadne'nâm c'iéte'nâ pr'âstroje.

Tyto da;vky nejsou urc'eny ani doporuc'eny pro pr'âpravu ¤long‹ ka;vy.

Doporuc'ujeme Va;m manipulovat s da;vkami ¤ESE‹ a skladovat je tak, abyste pr'edeéli jejich deformaci.

Pro dosaz'enâ lepéâho vy;sledku doporuc'ujeme pr'edehr'a;t pr'âsluéenstvâ (filtrac'nâ drz'a;k a éa;lky)

KRUPS 29

Pouz'itâ ru_zny;ch funkcâ espresso ka;vovaru

Pr'ed prvnâm pouz'itâm

Expresso4000_tcheque.qxd 30/11/04 13:08 Page 29

bez ka;vy. Postupujte stejne', jako pr'i vy;ée uvedene; funkci espresso.

. Pr'âprava espressa>

• Napln'te na;drz'ku vodou (1) (2) (3) a zapojte pr'âstroj (4).

• Umâste'te ka;vovou da;vku ESE do filtrac'nâho drz'a;ku ESE (18).

Odtrhne'te pr'ebytec'ny; papâr z ka;vove; da;vky v mâste', kde je perforova;n. Umâste'te ka;vovou da;vku ESE tak, aby C"ERVENE: ZNAC"ENä SME"R"OVALO DOLUÚ (rohy papâru otoc'te dolu_).

• Dbejte na to, aby byl veékery; papâr uvnitr' filtru, jinak bude z filtru kapat.

Spra;vne; umâste'nâ ka;vove; da;vky ESE vytvor'â bohatéâ a hustéâ kre;m.

• Dejte drz'a;k filtru na mâsto (6) (7) (8) tak, z'e ho silne' uta;hnete sme'rem doprava.

• Jakmile pr'âstroj dosa;hne spra;vne; provoznâ teploty, oranz'ova; kontrolka zhasne.

• Nynâ otoc'te pr'epânac' do polohy (9).

• Na zac'a;tku je pr'edehr'âvacâ fa;ze.

• Kdyz' bude dosaz'eno doporuc'ene;ho mnoz'stvâ

ka;vy (35 ml), otoc'te pr'epânac' do polohy O.

• Vyjme'te drz'a;k filtru ¤ESE‹ ze spar'ovacâ hlavy a vyhod*te pouz'itou da;vku.

2. F

UNKCE VYTVA:R"ENä PA:RY

Cvaka;nâ, ke ktere;mu docha;zâ pr'i pr'âprave' pa;ry, je zpu_sobeno pr'eruéovanou regulacâ c'erpadla a nema; z'a;dny; vliv na spra;vnou funkci pr'âstroje.

V pr'âpade', z'e chcete pr'ipravit espresso ihned po produkci pa;ry, je nutne; nechat pr'âstroj vychladnout na teplotu vhodnou pro jeho pr'âpravu.

• Po nastavenâ pr'epânac'e do polohy O pr'âstroj automaticky vychladne. Pr'i ochlazova;nâ se rozsvâtâ oranz'ova; kontrolka a horka; voda vyte;ka; do za;chytne; misky. Kdyz' se dosa;hne spra;vne; teploty, pr'âstroj be'z'â v cyklu espresso.

Pozor> v pru_be'hu pouz'âva;nâ pr'âstroje a te'sne' po ne'm se mohou kovove; c'a;sti pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina doslova rozpa;lit.

. Pouz'âva;me pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina

Pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina usnadn'uje pr'âpravu zpe'ne'ne;ho mle;ka, ktere;ho je do cappuccina zapotr'ebâ.

• Napln'te na;drz'ku vodou (1) (2) (3) a zapne'te pr'âstroj (4).

• Vyklon'te pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina mimo pr'âstroj.

• Nalijte asi 100 ml mle;ka s nâzky;m obsahem tuku do male;ho u;zke;ho dz'ba;nku o objemu asi 0,5 litru, ktery; se vejde pod pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina. Mle;ko v dz'ba;nku musâ by;t dobr'e vychlazene;. Je rovne'z' tr'eba pouz'ât chladny; dz'ba;nek a proto jej nevyplachujte horkou vodou.

• Otoc'te pr'epânac' do polohy (16).

Jakmile pr'âstroj dosa;hne spra;vne; provoznâ teploty, oranz'ova; kontrolka teploty zhasne.

• Drz'te na;dobu pod pr'âsluéenstvâm na pr'âpravu cappuccina tak, aby byl konec trysky ponor'en do mle;ka.

• Otoc'te pr'epânac' do polohy (17). Be'hem zpe'n'ova;nâ mle;ka drz'te dz'ba;nek rovne'. Nedopust*te, aby se konec trysky doty;kal dna na;doby, protoz'e by to bra;nilo pru_chodu pa;ry.

• Jakmile se mle;ko zpe'nâ, pr'estavte spânac' do polohy (16) pro na;sledujâcâ c'iéte'nâ, abyste zabra;nili zasycha;nâ mle;ka na pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina>

• Odeberte z pr'âstroje dz'ba;nek s mle;kem.

• Umâste'te pod pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cap-

puccina na;dobu s vodou.

• Nastavte pr'epânac' ope't do polohy (17), aby byly odstrane'ny zbytky mle;ka.

• Otoc'te pr'epânac' do polohy O.

• Otr'ete pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina

vlhky;m hadrem.

Pro du_kladne'jéâ vyc'iéte'nâ pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina nahle;dne'te do oddâlu, ktery; se zaby;va; u;drz'bou.

. Ohr'âva;nâ tekutin

• Napln'te na;drz'ku vodou (1) (2) (3) a zapne'te pr'âstroj (4).

• Vyklon'te pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina mimo pr'âstroj.

• Otoc'te pr'epânac' do polohy (16).

Jakmile pr'âstroj dosa;hne spra;vne; provoznâ teploty, oranz'ova; kontrolka teploty zhasne.

• Ponor'te pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina do na;doby obsahujâcâ tekutinu, ktera; se ma; zahr'a;t.

• Nynâ otoc'te pr'epânac' do polohy (17), dokud nebude tekutina dostatec'ne' ohr'a;ta;,

30 KRUPS

Expresso4000_tcheque.qxd 30/11/04 13:08 Page 30

potom vrat*te pr'epânac' do polohy Oa odstran'te

na;dobu.

• Pro tekutiny jine; nez' voda nastavte pr'epânac' do polohy (16) pro na;sledujâcâ c'iéte'nâ, abyste pr'edeéli ucpa;nâ otvoru pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina>

• Umâste'te pod pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina na;dobu s vodou.

• Znovu zvolte nastavenâ (17) a odstran'te tak zbytek tekutiny.

• Otoc'te pr'epânac' do polohy O.

• Otr'ete pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina

vlhky;m hadrem.

• Pro du_kladne'jéâ vyc'iéte'nâ pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina nahle;dne'te do oddâlu, ktery; se zaby;va; u;drz'bou.

- Nemyjte pr'âsluéenstvâ ka;vovaru v myc'ce na na;dobâ.

Po pouz'itâ musâ by;t na;drz'ka na vodu vypra;zdne'na.

. Za;chytna; miska

Po kaz'de;m pouz'itâ pr'âstroje misku vypra;zdne'te po odstrane'nâ mr'âz'ky (19). Pr'ipravujete-li espresso ne'kolikra;t za sebou, za;chytnou misku je nutno c'as od c'asu vypra;zdnit (po pr'ibliz'ne' 7 az' 8 éa;lcâch). Pr'âtomnost vody je norma;lnâ a nenâ pr'âznakem u;niku. V pr'âpade' potr'eby umyjte za;chytnou misku a odkla;dacâ mr'âz'ku vodou, do ktere; pr'idejte jemny; prostr'edek na mytâ na;dobâ, opla;chne'te a osuéte. Pr'i zpe'tne; monta;z'i te'chto dâlu_ dbejte na spra;vne; nasazenâ plastove;ho vâka (20).

. Spar'ovacâ hlava, filtrac'nâ drz'a;k a filtrac'nâ sâtko

Musâ by;t vyc'iéte'ny po kaz'de;m pouz'itâ. Spar'ovacâ hlavu stac'â otr'ât vlhky;m hadr'âkem. Ostatnâ pr'âsluéenstvâ umyjte vodou, do ktere; pr'idejte jemny; prostr'edek na mytâ na;dobâ, opla;chne'te a osuéte.

V pr'âpade' silne;ho znec'iéte'nâ spar'ovacâ hlavy z nâ vyéroubujte pomocâ mince spar'ovacâ sâtko, vyc'iste'te jej a pak pevne' zaéroubujte na pu_vodnâ mâsto (21).

Nenecha;vejte filtrac'nâ drz'a;k v pr'âstroji, kdyz' jej nepouz'âva;te, protoz'e se tâm zkracuje z'ivotnost te'sne'nâ.

. Plocha pro pr'edhr'âva;nâ éa;lku_> Umyjte ji vodou, do ktere; pr'idejte jemny; prostr'edek na mytâ na;dobâ, opla;chne'te a osuéte.

. Pr'âsluéenstvâ pro pr'âpravu cappuccina

Pro du_kladne'jéâ vyc'iéte'nâ je moz'ne; pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina odde'lit od pr'âstroje.

• Pravidelne' odva;pn'ujte Va;é ka;vovar kyselinou citro;novou nebo vinnou.

• Bud*te opatrnâ pr'i odstran'ova;nâ vodnâho kamene ze sve;ho ka;vovaru, nebot* kyselina obsaz'ena; v pra;éku pro odva;pne'nâ mu_z'e poékodit povrch kuchyn'ske; linky i jake;koliv jine; povrchy, s nimiz' pr'ijde do styku.

• Za;ruka se nevztahuje na ka;vovary, ktere; nefungujâ nebo fungujâ épatne', protoz'e nebyly odva;pne'ny.

Doporuc'ujeme pouz'âvat sadu pro odva;pn'ova;nâ Art. F054 od firmy Krups, kterou lze zakoupit

v za;kaznicke;m servisu Krups. Ta;to sada obsahuje krome' dvou da;vek odva;pn'ovacâho prostr'edku take; indika;tor tvrdosti vody, pomocâ ktere;ho zjistâte, jak c'asto je tr'eba pr'âstroj odva;pn'ovat pr'i be'z'ne;m pouz'âva;nâ. Zava;pne'nâ za;visâ na stupni tvrdosti vody, ale i na tom, jak c'asto se pr'âstroj pouz'âva;. Vy;sledek testova;nâ pr'i pouz'itâ sady F054 ma; proto pouze orientac'nâ hodnotu.

- Postupujte na;sledujâcâm zpu_sobem>

• Vyéroubujte sâtko ze spar'ovacâ hlavy a vyc'iste'te je (21).

• Rozpust*te sa;c'ek prostr'edku KRUPS na odstrane'nâ vodnâho kamene, c'âslo poloz'ky F054, v pu_llitru vlaz'ne; vody a vy;slednou sme's nalijte do pra;zdne; vodnâ na;drz'ky.

• Postavte pod spar'ovacâ hlavu pr'ipravenou na;dobu. Nechte pr'âstrojem prote;ct asi 1¶3 roztoku, pr'ic'emz' uved*te pr'epânac' do polohy

(9).

• Vypne'te pr'âstroj, pr'ic'emz' nechte nastavenu polohu (9), a nechte odva;pn'ovacâ roztok pu_sobit 10 az' 15 minut.

• Pr'âstroj ope't zapne'te a nechte jâm prote;ct zbytek odva;pn'ovacâho roztoku.

• Potom vodnâ na;drz'ku dvakra;t vypla;chne'te c'istou vodou, vyc'iste'te spar'ovacâ hlavu a vyme'n'te mr'âz'ku v hlavici pr'âstroje (viz oddâl o u;drz'be').

31 KRUPS

U:drz'ba

Odva;pne'nâ

Expresso4000_tcheque.qxd 30/11/04 13:08 Page 31

Vychutnejte sve; espresso tak, jak ho ma;te ra;di, at* jiz' ve chvâlâch oddechu, nebo po dobre;m jâdle.

Dâky sve;mu espresso ka;vovaru mu_z'ete pr'ipravit ka;vu podle na;sledujâcâch receptu_>

. Original espresso

• Na jeho pr'âpravu pouz'ijte jednu odme'rku vy-

sokojakostnâ, dobr'e upraz'ene; espresso ka;vy a pr'efiltrujte ji pr'âmo do pr'edehr'a;te;ho éa;lku.

Pouz'ijete-li spra;vnou ka;vu a spra;vne' ji umelete, vytvor'â se na espressu na;dherna; kre;mova; pe'na.

• Pr'idejte cukr podle chuti a vychutnejte kaz'dy;

douéek. Original espresso se pije bez mle;ka, avéak hodne' oslazene;.

KRUPS

Proble;my, moz'ne; pr'âc'iny a opatr'enâ k jejich odstrane'nâ

Proble;my

Moz'ne; pr'âc'iny

Opatr'enâ k jejich

odstrane'nâ

Espresso nenâ dostatec'ne' horke;.

Éa;lky, filtrac'nâ sâtko a filtrac'nâ drz'a;k jsou studene;.

Pr'edehr'ejte tyto dâly pr'âsluéenstvâ (éa;lky, filtrac'nâ sâtko a filtrac'nâ drz'a;k). Viz oddâl ¤Pr'âprava espressa‹.

Ka;va vyte;ka; nad filtrac'nâm drz'a;kem.

Filtrac'nâ drz'a;k nenâ spra;vne' nasazen nebo je ma;lo utaz'en.

Viz oddâl ¤Pr'âprava espressa‹.

Na okraji filtru zu_sta;vajâ zbytky ka;vy.

Vyc'iste'te okraj filtru a te'sne'nâ.

Te'sne'nâ spar'ovacâ hlavy je znec'iéte'no.

Vyc'iste'te te'sne'nâ vlhky;m hadr'âkem.

Te'sne'nâ spar'ovacâ hlavy je vadne;.

Obrat*te se na za;kaznicky; servis Krups.

Velmi hluc'ny; chod c'erpadla.

Vodnâ na;drz'ka je pra;zdna;.

Napln'te na;drz'ku.

Vodnâ na;drz'ka nenâ spra;vne' nasazena.

Zatlac'te na vodnâ na;drz'ku ve'téâ silou.

Umleta; ka;va je pr'âlié stara; nebo velmi sucha;, takz'e c'erpadlo nemu_z'e vyvinout potr'ebny; tlak.

Pouz'ijte c'erstvou ka;vu.

Voda¶ka;va nevyte;ka;.

Vodnâ na;drz'ka je pra;zdna;.

Napln'te na;drz'ku.

Recepty

Vodnâ na;drz'ka nenâ spra;vne' nasazena.

Zatlac'te na vodnâ na;drz'ku ve'téâ silou.

Filtrac'nâ sâtko je ucpane;. Ka;va je umleta; pr'âlié jemne' nebo je v sâtku pr'âlié upe'chovana;.

Vyc'iste'te filtr a sâtko spar'ovacâ hlavy. Viz oddâl ¤U:drz'ba‹ a zvolte niz'éâ stupen' jemnosti umletâ ka;vy.

Sâtko spar'ovacâ hlavy je zanesene;.

Vloz'te sâtko do odva;pn'ovacâho roztoku. Viz oddâl ¤U:drz'ba‹.

Pr'âstroj je zava;pne'n.

Viz odstavec ¤Odva;pne'nâ‹.

Voda prote;ka; ka;vovarem pr'âlié rychle.

Ka;va je umleta; pr'âlié nahrubo.

Pouz'ijte jemne'ji umletou ka;vu.

Pr'âlié male; mnoz'stvâ ka;vy.

Pouz'ijte k da;vkova;nâ odme'rku, ktera; je souc'a;stâ pr'âsluéenstvâ.

Ka;va nenâ v sâtku dostatec'ne' spe'chovana;.

Vâce ka;vu spe'chujte ve filtrac'nâm sâtku.

Espresso je bez kre;mu (pe'na na ka;ve').

Ka;va je umleta; pr'âlié nahrubo.

Pouz'ijte jemne'ji umletou ka;vu.

Ka;va nenâ v sâtku dostatec'ne' spe'chovana;.

Vâce ka;vu spe'chujte ve filtrac'nâm sâtku.

Ka;va je pr'âlié stara; nebo sucha;.

Pouz'ijte c'erstvou ka;vu.

Mle;ko nenâ dostatec'ne' zpe'ne'ne;.

Ucpane; pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina.

Viz oddâl ¤U:drz'ba‹.

Mle;ko je pr'âlié stare;.

Pouz'ijte c'erstve; mle;ko.

Mle;ko je vlaz'ne;. Vychlad*te mle;ko

v lednici.

Ka;va je pr'âlié r'âdka; Ka;va nenâ v sâtku

dostatec'ne' spe'chovana;.

Vâce ka;vu spe'chujte ve filtrac'nâm sâtku.

Pr'âlié ma;lo ka;vy ve filtrac'nâm sâtku.

Napln'te filtrac'nâ sâtko ve'téâm mnoz'stvâm ka;vy.

Expresso4000_tcheque.qxd 30/11/04 13:08 Page 32

. Cappuccino

Pr'i pr'âprave' cappuccina je idea;lnâ, podle véech pravidel tohoto ume'nâ, zachovat na;sledujâcâ pome'r jednotlivy;ch sloz'ek> 1¶3 ka;vy, 1¶3 teple;ho mle;ka a 1¶3 mle;c'ne; pe'ny. Mnoz'stvâ teple;ho mle;ka a mle;c'ne; pe'ny by me'lo tvor'it dvojna;sobek mnoz'stvâ ka;vy.

• Pouz'ijte jiz' pr'edehr'a;te; velke; éa;lky.

• Napln'te je ka;vou, jejâz' mnoz'stvâ odpovâda;

éa;lku espressa, a dolijte mle;kem, ktere; jste zpe'nili za pomoci pr'âsluéenstvâ na pr'âpravu cappuccina.

• Posypte c'okola;dovy;m nebo kakaovy;m pra;ékem.

. Cafe; creæme

• Do velke;ho éa;lku pr'ipravte norma;lnâ mnoz'stvâ espressa.

• Nakonec pr'idejte porci smetany.

Mâsto smetany lze take; pouz'ât teple; mle;ko.

. Cafe; corretto•

• Pr'ipravte obvykly;m zpu_sobem jeden éa;lek espressa.

• Mârne' dolad*te jeho chut* pr'ida;nâm 1¶4 az' 1¶2 sklenic'ky kon'aku.

Dobr'e se k ne'mu hodâ take; any;z, italska; pa;lenka grappa, sambuca, tr'eén'ova; pa;lenka, cointreau.

Jiste' existuje bezpoc'et daléâch moz'nostâ, jak espresso ¤zuélechtit‹. Fantazii se zde meze nekladou.

. Ka;vovy; like;r•

• Umâchejte v lahvi o objemu 0,75 ml 3 éa;lky espressa s 250 g hne'de;ho kandovane;ho cukru a 1¶2 l kon'aku nebo tr'eén'ove; pa;lenky.

• Sme's nechejte ulez'et v la;hvi min. 2 ty;dny.

Vy;sledkem bude lahodny; like;r, oblâbeny; zejme;na mezi milovnâky ka;vy.

. Italska; ledova; ka;va

4 kopec'ky vanilkove; zmrzliny, 2 éa;lky dobr'e oslazene;ho a vychlazene;ho espressa, 1¶8 l mle;ka, c'erstva; smetana, nastrouhana; c'okola;da.

• Smâchejte vychlazene; espresso s mle;kem.

• Rozde'lte kopec'ky zmrzliny do sklenic zalijte

ka;vou a ozdobte ve'téâ porci smetany a strouhanou c'okola;dou.

. Frâske; ka;vove; pote'éenâ•

• Do éa;lku dobr'e oslazene;ho espressa pr'idejte sklenic'ku rumu.

• Ozdobte ve'téâ porcâ c'erstve; smetany a pak servârujte.

. Flambovane; Espresso•

2 éa;lky espressa, 2 male; sklenic'ky kon'aku, 2 c'ajove; lz'ic'ky hne'de;ho cukru, c'erstva; smetana.

• Nalijte do varny;ch sklenic kon'ak, zahr'ejte jej a pote; flambujte.

• Pr'idejte cukr, zamâchejte, zalijte espressem a ozdobte c'erstvou smetanou.

Espresso mu_z'ete podle chuti take; zr'edit horkou vodou.

. Expresso parfait•

2 éa;lky espressa, 6 vajec'ny;ch z'loutku_, 200g cukru, 1¶8 l oslazene; élehac'ky, 1 malou sklenic'ku pomeranc'ove;ho like;ru.

• Z"loutky uélehejte spolu s cukrem, az' vznikne husta; pe'nova; hmota.

• Pr'idejte studene; espresso a pomeranc'ovy; like;r.

• Pak promâchejte se élehanou smetanou.

• Pr'ipravenou sme's rozde'lte do sklenic'ek nebo

éa;lku_.

• Naplne'ne; sklenic'ky dejte vychladnout do lednice.

. Mokka puding

2 éa;lky espressa, 1¶2 l mle;ka, 1 balâc'ek vanilkove;ho pudingove;ho pra;éku, 3 z'loutky, 1¶8 l oslazene; smetany, 150 g cukru.

• Pr'ipravte vanilkovy; puding s mle;kem, vanilkovy;m pra;ékem a cukrem

• Pr'idejte z'loutky do jeéte' teple;ho pudingu..

• Takto upraveny; puding nechejte vychlad-

nout a pak pr'idejte espresso a élehanou smetanu.

(•> Nadme'rna; konzumace alkoholu ékodâ zdravâ.)

Podílejme se na ochraně životního prostředí!

 Váš přístroj obsahuje četné zhodnoti-

telné nebo recyklovatelné materiály.

 Svěřte jej sběrnému místu nebo, neexis-

tuje-li, smluvnímu servisnímu středisku, kde s ním bude naloženo odpovídajícím způsobem.

KRUPS

Expresso4000_tcheque.qxd 30/11/04 13:08 Page 33

a Veko b Odoberatel*na; vodna; na;drz'ka c Plocha na predhrievanie éa;lok d Prepânac' na prâpravu ka;vy ¶ pary e Spânac' ¶ vypânac' s kontrolkou (modra;) f Kontrolka ohrevu (oranz'ova;) g Sparovacia hlava h Parna; tryska i Prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina j Odkladacia mriez'ka k Za;chytna; miska l Drz'iak filtra m Filter na jednu alebo dve éa;lky (zomleta;

ka;va)

n Filter ESE o U:loz'ny; priestor na filtrac'ne; sitka; p Vodny; filter Claris q Odmerka

• Pred pouz'itâm tohto prâstroja si pozorne prec'âtajte na;vod na pouz'itie. Prâstroj je nutne; pripojit* na uzemnenu; za;suvku. Skontrolujte, c'i napa/tie uvedene; na typovom étâtku zodpoveda; napa/tiu Va;ého elektricke;ho obvodu.

• Neklad*te prâstroj na horu;ce plochy (naprâklad spora;kova; platn'a), ani do blâzkosti ohn'a.

• Nevyberajte z prâstroja poc'as preva;dzky filtrac'ny; drz'iak naplneny; ka;vou, pretoz'e prâstroj pracuje pod tlakom.

• Nepouz'âvajte prâstroj, ak nie su; odkladacia mriez'ka a za;chytna; miétic'ka na svojom mieste.

• Ak sa vyskytnu; proble;my v priebehu sparovania ka;vy a tiez' pred kaz'dy;m c'istenâm, vytiahnite za;strc'ku z elektrickej siete.

• Ked* odpojujete za;strc'ku z elektrickej siete, net*ahajte za prâvodny; ka;bel. Prâvodny; ka;bel neprevesujte cez ostre; hrany a ani ho neved*te cez rohy.

• Dbajte o to, aby sa prâvodny; ka;bel nedoty;kal horu;cich c'astâ prâstroja (plocha na predhrievanie éa;lok, filtrac'ny; drz'iak, parna; tryska, prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina). Ani Vy sa nedoty;kajte horu;cich c'astâ prâstroja.

• Nikdy nenama;c'ajte prâstroj do vody.

• Chra;n'te prâstroj pred det*mi a nenecha;vajte

visiet* prâvodny; ka;bel dolu z prâstroja.

• Reépektujte pokyny ty;kaju;ce sa odva;pnenia prâstroja, ktore; su; uvedene; v na;vode na pouz'itie.

• Nikdy neuva;dzajte prâstroj do preva;dzky, ak je poékodeny; alebo nefunguje spra;vne.

• Ak su; za;strc'ka alebo prâvodny; ka;bel poékodene;, obra;t*te sa na za;kaznâcky servis KRUPS, ktory; zabezpec'â ich vy;menu. Nikdy neotva;rajte prâstroj sami.

• Pred prâpravou ka;vy sa presvedc'ite, c'i je filtrac'ny; drz'iak pevne dotiahnuty;. Sko]r, nez' vyberiete filtrac'ny; drz'iak z prâstroja, nastavte prepânac' spa/t* do polohy O.

• Nenecha;vajte prâstroj v dosahu detâ bez dozoru - male; deti a va;z'ne postihnutâ l*udia smu; prâstroj pouz'âvat* len pod dohl*adom zodpovednej dospelej osoby.

Espresso je aromatickejéie a silnejéie nez' norma;lna ka;va. Pije sa z maly;ch predhriaty;ch éa;lok. Pri jeho prâprave je horu;ca voda pretlac'ovana; zomletou ka;vou, c'âm zâskame tu;to lahodnu; c'iernu ka;vu s kre;movou penou.

Espresso pozna;te podl*a jeho charakteristickej vo]ne a typickej kre;movej peny. To predpoklada; prâpravu ka;vy pod vysoky;m tlakom a pouz'itie pravej, dobre vypraz'enej espresso ka;vy a tiez' spra;vne zomletie ka;vovy;ch zr'n. V prâpade, z'e si nemo]z'ete zaku;pit* mletu; espresso ka;vu, umel*te zrnkovu; ka;vu v mlync'eku. Ka;va nesmie byt* zomleta; ¤prâlié jemne‹. Musâ mat* jemne zrnitu; konzistenciu. Prâlié jemne umleta; ka;va by mohla upchat* sparovacie sitko a filtrac'ne; sitka;.

Spra;vna kre;mova; pena a farba espressa sa dosiahne pomaléâm pretekanâm vody ka;vou nez' v prâpade ka;vovaru s filtrom.

Aby bola zaruc'ena; dobra; kvalita ka;vy, je nutne; pouz'it* c'erstvu; vodu (nie odsta;tu), ktora; nie je câtit* chlo;rom, dostatoc'ne studenu;.

Prd prvy;m pouz'itâm nechajte pretiect* prâstrojom jednu alebo dve na;drz'ky vody bez ka;vy, aby sa

KRUPS

Popis

Slovensky

Bezpec'nostne; pokyny

Pred prvy;m pouz'itâm

Espresso

Expresso4000_slovaque.qxd 30/11/04 13:09 Page 34

ohrevny; syste;m prepla;chol. Postupujte nasleduju;cim spo]sobom>

• Otvorte veko a pomocou rukova/te vyberte na;drz'ku z prâstroja (1). Napln'te na;drz'ku vodou (2).

• Nasad*te naplnenu; na;drz'ku opa/t* do prâstroja a pevne na n'u zatlac'te, aby sa otvoril ventil na dne na;drz'ky. Veko opa/t* uzavrite (3) .

• Zapnite prâstroj (4). Rozsvieti sa ako modra; preva;dzkova; kontrolka tak oranz'ova; kontrolka ohrevu. Vo veku na;drz'ky su; nasadene; dva filtre.

• Nasad*te jedno z filtrac'ny;ch sitiek do filtrac'ne;ho drz'iaka (5). Potom nasad*te filtrac'ny; drz'iak do sparovacej hlavy prâstroja.

• Aby bol drz'iak spra;vne nainétalovany;, postupujte nasleduju;cim spo]sobom> uchopte drz'iak za rukova/t* nacha;dzaju;cu sa pri inétala;cii na l*avej strane (6), zatlac'te zospodu filtrac'ny; drz'iak do sparovacej hlavy a otoc'te rukova/t*ou doprava (7) tak, aby bola pevne dotiahnuta;.

• Postavte pod filtrac'ny; drz'iak podl*a moz'nosti va/c'éiu na;dobu (8).

• Akona;hle zhasne oranz'ova; kontrolka, otoc'te prepânac' do polohy (9) a nechajte pretiect* ka;vovarom cely; obsah vodnej na;drz'ky.

• Ak bude potrebne;, preruéte proces pretekania, aby ste mohli vypra;zdnit* na;drz'ku. Otoc'te pritom prepânac' do polohy O. Potom mo]z'ete pokrac'ovat* v zapoc'atom procese.

Ako prâsluéenstvo existuje filtrac'na; kazeta (c'âslo poloz'ky F088, nie je su;c'ast*ou doda;vky prâstroja).

1. F

UNKCIA ESPRESSO

. S POUZ"ITÜM ZOMLETEJ KA:VY

Pre dosiahnutie lepéieho vy;sledku odporu;c'ame najprv predhriat* prâsluéenstvo (filtrac'ny; drz'iak, pra;zdne filtrac'ne; sitko a éa;lky) bez ka;vy. Preto>

• Napln'te na;drz'ku vodou (1) (2) (3) a zapnite prâstroj (4).

• Nasad*te filtrac'ny; drz'iak (6) (7) do prâstroja, postavte pod filtrac'ny; drz'iak espresso éa;lky.

Hned* ako prâstroj dosiahol preva;dzkovu; teplotu, oranz'ova; kontrolka zhasne.

• Otoc'te prepânac' do polohy (10).

• Po naplnenâ éa;lok horu;cou vodou otoc'te pre-

pânac' do polohy O.

Ked* je prâstroj zahriaty, moz'no espresso éa;lky predhriat* tiez' na ploche urc'enej na predhrievanie éa;lok.

Prâprava espressa>

• Napln'te na;drz'ku vodou (1) (2) (3) a zapnite prâstroj (4).

• Nasad*te do filtrac'ne;ho drz'iaka filtrac'ne; sitko pre prâpravu 1 alebo 2 éa;lok ka;vy (5).

• Nasypte do filtrac'ne;ho sitka 1 alebo 2 odmerky zomletej ka;vy a zl*ahka na n'u zatlac'te odmerkou (11) (12).

• Oc'istite okraj filtrac'ne;ho sitka od zvyékov ka;vy (13).

• Nasad*te filtrac'ny; drz'iak do prâstroja (6) (7).

• Postavte jednu alebo dve espresso éa;lky

pod filtrac'ny; drz'iak.

Hned* ako prâstroj dosiahol preva;dzkovu; teplotu, oranz'ova; kontrolka zhasne.

• Otoc'te prepânac' do polohy (9) (10).

• Na zac'iatku je fa;za predhrievania.

• Po naplnenâ éa;lok otoc'te regula;tor spa/t* do po-

lohy O.

• Vyberte z prâstroja filtrac'ny; drz'iak a sitko. Vypra;zdnite sitko (14).

Po opa/tovnom naplnenâ sitka moz'no pripravit* d*aléie espresso.

S POUZ"ITäM ÉPECIA:LNEHO FILTRAC"NE:HO DRZ"IAKA

¤ESE‹

Syste;m ESE je urc'eny; na prâpravu talianskeho espressa ¤ristretto‹ (huste;ho). Mnoz'stvo ka;vy zodpoveda; 35 ml, pric'om voda sa necha; pretekat* ka;vou 20 seku;nd.

¤ESE‹ pre ¤Easy Serving Expresso‹ (jedno- ducha; prâprava espressa) je mala; da;vka vy;berovej ka;vy, ktora; je zomleta; a stlac'ena; medzi dva papierove; filtre, vd*aka c'omu je ka;va pripravena; na okamz'ite; pouz'itie. Tento syste;m zjednoduéuje prâpravu espressa ty;m, z'e ka;vu netreba da;vkovat* pomocou odmerky a stla;c'at*. Zjednoduéuje aj samotne; c'istenie prâstroja.

Neodporu;c'ame prâpravu va/c'éej ka;vy z porciovanej ka;vy.

Odporu;c'ame Va;m, aby ste pri manipula;cii a skladovanâ porciovanej ka;vy ¤ESE‹ zabra;nili jej deforma;cii.

KRUPS 35

Pouz'itie ro]znych funkciâ espresso ka;vovaru

Expresso4000_slovaque.qxd 30/11/04 13:09 Page 35

Pre dosiahnutie lepéieho vy;sledku odporu;c'ame najprv predhriat* prâsluéenstvo (filtrac'ny; drz'iak, pra;zdne filtrac'ne; sitko a éa;lky) bez ka;vy. Postupujte tak, ako pri vyée uvedenej funkcii espresso.

. Prâprava espressa>

• Napln'te na;drz'ku vodou (1) (2) (3) a zapojte prâs- troj (4).

• Umiestnite porciovanu; ka;vu ESE do filtrac'ne;ho drz'iaka ESE (18).

Odtrhnite prebytoc'ny; papier z porcie ka;vy tam, kde je perforovany;. Umiestnite porciu ka;vy ESE tak, aby C"ERVENE: ZNAC"ENIE SMEROVALO DOLU (rohy papiera otoc'te dolu).

• Dbajte na to, aby bol véetok papier vnu;tri filtra, inakéie bude z filtra kvapkat*.

Spra;vne umiestnenie porcie ka;vy ESE vytvorâ bohatéâ a hustejéâ kre;m.

• Dajte drz'iak filtra na miesto (6) (7) (8) tak, z'e ho silne utiahnete smerom doprava.

• Hned* ako prâstroj dosiahol preva;dzkovu; teplotu, oranz'ova; kontrolka zhasne.

• Otoc'te prepânac' do polohy (9).

• Na zac'iatku je fa;za prehrievania.

• Po dosiahnutâ odporu;c'ane;ho mnoz'stva ka;vy

(35 ml) otoc'te prepânac' do polohy O .

• Vyberte filtrac'ny; drz'iak ‹ESE‹ zo sparovacej hlavy a vyberte z neho pouz'itu; ka;vu.

2. F

UNKCIA VYTVA:RANIA PARY

Preruéovany; zvuk poc'as prâpravy pary je spo]sobeny; impulzovy;m riadenâm vodne;ho c'erpadla a nema; z'iadny dopad na spra;vny chod prâstroja.

Ak chcete pripravit* espresso hned* po produkcii pary, je nutne; nechat* prâstroj vychladnu;t* na teplotu vhodnu; na prâpravu espressa.

• Po nastavenâ prepânac'a do polohy O prâstroj automaticky vychladne. Pri ochladzovanâ sa rozsvieti oranz'ova; kontrolka a horka; voda vyteka; do za;chytnej misky. Ked* sa dosiahne spra;vna teplota, prâstroj bez'â v cykle espresso.

Pozor> poc'as pouz'âvania prâstroja a okamz'ite potom sa mo]z'u kovove; c'asti prâsluéenstva na prâpravu cappuccina doslova rozpa;lit*.

. Pouz'âvame prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina

Prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina ul*ahc'uje prâpravu spenene;ho mlieka, ktore; je na cappuccino potrebne;.

• Napln'te na;drz'ku vodou (1) (2) (3) a zapnite prâstroj (4).

• Vyklon'te prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina mimo prâstroje.

• Nalejte asi 100 ml mlieka s nâzkym obsahom tuku do male;ho u;zkeho poha;ra s objemom asi 0,5 litru, ktory; sa vojde pod prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina. Mlieko v dz'ba;nku musâ byt* dobre vychladene; (mali by ste taktiez' pouz'it* studeny; dz'ba;nok a preto ho nevyplachujte horu;cou vodou).

• Otoc'te prepânac' do polohy (16).

Hned* ako prâstroj dosiahol preva;dzkovu; teplotu, oranz'ova; kontrolka zhasne.

• Drz'te na;dobu pod prâsluéenstvom na prâpravu cappuccina tak, aby bol koniec trysky ponoreny; do mlieka.

• Otoc'te prepânac' do polohy (17). Poc'as spen'ovania mlieka podl*a moz'nosti dz'ba;nkom nehy;bte. Dbajte o to, aby sa koniec trysky nedoty;kal dna na;doby, pretoz'e by to bra;nilo priechodu pa;ry.

• Len c'o sa mlieko spenâ, prestavte spânac' do polohy (16) pre nasleduju;ce c'istenie, aby ste prediéli zasy;chaniu mlieka na prâsluéenstve na prâpravu cappuccina>

• Odoberte z prâstroja dz'ba;nok s mliekom.

• Umiestnite pod prâsluéenstvo na prâpravu

cappuccina na;dobu s vodou.

• Nastavte prepânac' opa/t* do polohy (17), aby ste z trysky odstra;nili zvyéky mlieka.

• Otoc'te prepânac' do polohy O.

• Otriete prâsluéenstvo na prâpravu cappuc-

cina vlhkou handric'kou.

Pre do]kladnejéie vyc'istenie prâsluéenstva na prâpravu cappuccina nahliadnite do odseku, ktory; sa zaobera; u;drz'bou.

. Ohrievanie tekutân

• Napln'te na;drz'ku vodou (1) (2) (3) a zapnite prâstroj (4).

• Vyklon'te prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina mimo prâstroja.

• Otoc'te prepânac' do polohy (16).

Ako prâstroj dosiahne poz'adovanu; teplotu, oranz'ova; kontrolka zhasne.

• Ponorte prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina do na;doby obsahuju;cej tekutinu, ktora; sa ma; zohriat*.

36 KRUPS

Expresso4000_slovaque.qxd 30/11/04 13:09 Page 36

• Otoc'te teraz prepânac' do polohy (17) a vyc'kajte, az' bude tekutina dostatoc'ne ohriata. Potom otoc'te prepânac' spa/t* do polohy O a odoberte pouz'itu; na;dobu.

• Pre tekutiny ine; ako voda nastavte prepânac' do polohy (16) pre nasleduju;ce c'istenie, aby ste prediéli upchatiu otvoru prâsluéenstva na prâpravu cappuccina>

• Umiestnite pod prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina na;dobu s vodou.

• Znovu zvol*te nastavenie (17) a odstra;n'te tak zbytok tekutiny.

• Otoc'te prepânac' do polohy O.

• Otrite prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina

vlhkou handric'kou.

• Pre do]kladnejéie vyc'istenie prâsluéenstva na prâpravu cappuccina nahliadnite do odseku, ktory; sa zaobera; u;drz'bou.

- Diely prâsluéenstva Va;ého espressa ka;vovaru neumy;vajte v umy;vac'ke riadu.

Na;drz'ku na vodu po pouz'itâ vypra;zdnite.

. Za;chytna; miska

Po kaz'dom pouz'itâ prâstroja misku vypra;zdnite po vybratâ odkladacej mriez'ky (19). Ak pripravujete espresso niekol*kokra;t za sebou, za;chytnu; misku je nutne; c'as od c'asu vypra;zdnit* (asi po 7 az' 8 éa;lkach). Vy;skyt vody je norma;lny a nie je prâznakom unikania vody. Ak je to nutne;,oc'istite za;chytnu; misku a odkladaciu mriez'ku vodou, do ktorej ste pridali jemny; prostriedok na umy;vanie riadu. Misku a mriez'ku po opla;ch-nutâ osuéte. Pri spa/tnej monta;z'i ty;chto dielov dbajte o spra;vne nasadenie plastove;ho veka (20).

. Sparovacia hlava, filtrac'ny; drz'iak a filtrac'ne; sitko

Sparovacia hlava, filtrac'ny; drz'iak a filtrac'ne; sitko je nutne; vyc'istit* po kaz'dom pouz'itâ. Sparovaciu hlavu stac'â otriet* vlhkou handric'kou. Ostatne; diely prâsluéenstva umyte vodou, do ktorej ste pridali jemny; prostriedok na umy;vanie riadu. Opla;chnite pod tec'u;cou vodou a osuéte.

V prâpade silne;ho znec'istenia sparovacej hlavy vyskrutkujte z nej pomocou mince sparovacie sitko, vyc'istite ho a potom ho pevne priskrutkujte na po]vodne; miesto (21).

Nenecha;vajte filtrac'ny; drz'iak v prâstroji, ak ho nepouz'âvate, pretoz'e ty;m skracujete z'ivotnost* tesnenia.

. Plocha na predhrievanie éa;lok> vyberte ju z prâstroja a umyte vo vode, do ktorej ste pridali jemny; prostriedok na umy;vanie riadu. Opla;chnite ju vodou a osuéte.

. Prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina

Pre do]kladnejéie vyc'istenie je moz'ne; prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina oddelit* od prâstroja.

• Va;é ka;vovar na prâpravu espressa pravidelne odva;pn'ujte kyselinou citro;novou alebo vânnou.

• Bud*te opatrnâ pri odstran'ovanâ vodne;ho kamen'a zo svojho ka;vovaru, ked*z'e kyselina obsiahnuta; v pra;éku na odva;pnenie mo]z'e poékodit* povrch kuchynskej linky a ake;kol*vek ine; povrchy, s ktory;mi prâde do kontaktu.

• Za;ruka sa nevzt*ahuje na espresso ka;vovary, ktore; kvo]li zava;pneniu nefunguju; bud* vo]bec alebo nefunguju; dobre.

Odporu;c'ame pouz'âvat* sadu na odva;pn'ovanie Krups Art. F054 od firmy KRUPS, ktoru; moz'no

zaku;pit* v za;kaznâckom servise Krups. Ta;to sada obsahuje okrem dvoch da;vok odva;pn'ovac'a tiez' indika;tor tvrdosti vody, pomocou ktore;ho zistâte, ako c'asto je treba prâstroj odva;pn'ovat* pri bez'nom pouz'âvanâ. Zava;pnenie za;visâ na stupni tvrdosti vody, ale aj na tom, ako c'asto sa prâstroj pouz'âva. Odporu;c'ana; frekvencia odva;pn'ovania sadou F054 je teda iba orientac'na;.

- Postupujte nasleduju;cim spo]sobom>

• Vyskrutkujte sitko zo sparovacej hlavy a vyc'istite ho. (21)

• Rozpustite sa;c'ok prostriedku KRUPS na odstra;nenie vodne;ho kamen'a, c'âslo poloz'ky F054, v pollitre vlaz'nej vody a vy;slednu; zmes nalejte do pra;zdnej vodnej na;drz'ky.

• Postavte pod sparovaciu hlavu pripravenu; na;dobu. Nechajte prâstrojom pretiect* asi tretinu roztoku. Otoc'te za ty;mto u;c'elom prepânac' do polohy (9).

• Vypnite prâstroj, ale prepânac' nechajte v polohe (9) a roztok nechajte po]sobit* 10 az' 15 minu;t.

• Prâstroj opa/t* zapnite a nechajte nâm pretiect* zvyéok odva;pn'ovacieho roztoku.

37 KRUPS

U:drz'ba

Odva;pnenie

Expresso4000_slovaque.qxd 30/11/04 13:09 Page 37

• Potom vodnu; na;drz'ku dvakra;t vypla;chnite c'istou vodou, vyc'istite sparovaciu hlavu a vymien'te mriez'ku v hlavici prâstroja (vid* odsek o u;drz'be).

Vychutnajte svoje espresso tak, ako to ma;te radi, c'i uz' vo chvâl*ach oddychu alebo po dobrom jedle.

Vd*aka svojmu espresso ka;vovaru mo]z'ete pripravit* ka;vu podl*a nasleduju;cich receptov>

. Original espresso

• Na jeho prâpravu pouz'ite jednu odmerku vysokoakostnej, dobre upraz'enej espresso ka;vy a prefiltrujte ju priamo do predhriatej éa;lky.

Ak pouz'ijete spra;vnu ka;vu a spra;vne ju zomeliete, vytvorâ sa na espresse na;dherna; kre;mova; pena.

• Pridajte cukor podl*a chuti a vychutnajte kaz'dy; du;éok. Original espresso sa pije bez mlieka, avéak hodne osladene;.

KRUPS

Proble;my, moz'ne; prâc'iny a opatrenia na ich odstra;nenie

Proble;my

Moz'ne; prâc'iny

Opatrenia na ich

odstra;nenie

Espresso nie je dostatoc'ne horu;ce.

Éa;lky, filtrac'ne; sitko, filtrac'ny; drz'iak su; studene;.

Predhrejte tieto diely (éa;lky, filtrac'ne; sitko, filtrac'ny; drz'iak). Pozri oddiel ¤Prâprava espressa‹.

Espresso vyteka; nad filtrac'ny;m drz'iakom.

Filtrac'ny; drz'iak nie je spra;vne nasadeny; alebo nie je dotiahnuty;.

Pozri oddiel ¤Prâprava espressa‹.

Na okraji filtra zostali zvyéky ka;vy.

Oc'istite okraj filtra a tesnenie.

Tesnenie sparovacej hlavy je znec'istene;.

Oc'istite tesnenie vlhkou handric'kou.

Tesnenie sparovacej hlavy je vadne;.

Obra;t*te sa na za;kaznâcky servis KRUPS.

Vel*mi hluc'ny; chod c'erpadla.

Vodna; na;drz'ka je pra;zdna.

Napln'te na;drz'ku vodou.

Vodna; na;drz'ka nie je spra;vne nasadena;.

Zatlac'te na vodnu; na;drz'ku va/c'éou silou.

Zomleta; ka;va je prâlié stara; alebo vel*mi sucha;, takz'e c'erpadlo nemo]z'e vyvinu;t* potrebny; tlak.

Pouz'ite c'erstvu; ka;vu.

Voda¶espresso nevyteka;.

Vodna; na;drz'ka je pra;zdna.

Napln'te na;drz'ku vodou.

Recepty

Vodna; na;drz'ka nie je spra;vne nasadena;.

Zatlac'te na vodnu; na;drz'ku va/c'éou silou.

Filtrac'ne; sitko je upchate;, zomleta; ka;va je prâlié jemna; alebo prâlié natlac'ena;.

Vyc'istite filter a sitko sparovacej hlavy (pozri kap. ¤U:drz'ba‹) a zvol*te niz'éâ stupen' zomletia ka;vy.

Sitko sparovacej hlavy je znec'istene;.

Vloz'te sitko do odva;pn'ovacieho roztoku (pozri kap. ¤U:drz'ba‹).

Prâstroj je zava;pneny;.

Pozri kap. ¤Odva;pnenie‹.

Voda preteka; ka;vovarom prâlié ry;chlo.

Ka;va je zomleta; prâlié nahrubo.

Pouz'ite jemnejéie zomletu; ka;vu.

Prâlié male; mnoz'stvo ka;vy.

Na da;vkovanie pouz'ite odmerku.

Ka;va nie je do sitka zatlac'ena;.

Viac zatlac'te na ka;vu vo filtrac'nom sitku.

Espresso nie je spenene; (pena na ka;ve).

Ka;va je zomleta; prâlié nahrubo.

Pouz'ite jemnejéie zomletu; ka;vu.

Ka;va nie je do sitka zatlac'ena;.

Viac zatlac'te ka;vu do filtrac'ne;ho sitka.

Ka;va je prâlié stara; alebo sucha;.

Pouz'ite c'erstvu; ka;vu.

Mlieko nie je dostatoc'ne spenene;.

Upchate; prâsluéenstvo na prâpravu cappuccina.

Pozri kap. ¤U:drz'ba‹.

Mlieko je prâlié stare;.

Pouz'ite c'erstve; mlieko.

Vlaz'ne; mlieko. Vychlad*te mlieko

v chladnic'ke.

Ka;va je prâlié riedka.

Ka;va nie je do sitka dostatoc'ne zatlac'ena;.

Viac zatlac'te ka;vu do filtrac'ne;ho sitka.

Prâlié ma;lo ka;vy vo filtrac'nom sitku.

Napln'te filtrac'ne; sitko va/c'éâm mnoz'stvom ka;vy.

Expresso4000_slovaque.qxd 30/11/04 13:09 Page 38

. Cappuccino

Pri prâprave cappuccina je idea;lne, podl*a véetky;ch pravidiel tohto umenia, zachovat* nasleduju;ci pomer jednotlivy;ch zloz'iek> 1¶3 ka;vy, 1¶3 teple;ho mlieka a 1¶3 mliec'nej peny. Mnoz'stvo teple;ho mlieka a mliec'nej peny by malo tvorit* dvojna;sobok mnoz'stva ka;vy.

• Pouz'ite uz' predhriate; vel*ke; éa;lky.

• Napln'te ich ka;vou, ktorej mnoz'stvo zodpoveda;

éa;lku espressa, a dopln'te mliekom, ktore; ste spenili pomocou prâsluéenstva na prâpravu cappuccina.

• Posypte nakoniec c'okola;dovy;m pra;ékom.

. Cafe; creæme

• Do vel*kej éa;lky pripravte norma;lne mnoz'stvo espressa.

• Nakoniec pridajte porciu smotany.

Miesto smotany mo]z'ete pouz'it* teple; mlieko.

. Cafe; Corretto•

• Pripravte obvykly;m spo]sobom jednu éa;lku espressa.

• ¤Opravte‹ troéku chut* ty;m, z'e don' prida;te 1¶4 az' 1¶2 poha;rika kon'aku.

Dobre sa k nemu hodâ tiez' anâzovka, talianska pa;lenka grappa, sambuca, c'ereén'ova; pa;lenka, cointreau.

Iste existuje vel*a d*aléâch moz'nostâ ako espresso ¤zuél*achtit*‹. Fanta;zii sa tu medze nekladu;.

. Ka;vovy; like;r•

• Zmieéajte vo fl*aéke s objemom 0,75 l 3 éa;lky espressa s 250 hnede;ho kandizovane;ho cukru a 1¶2 litra kon'aku alebo pa;lenky.

• Zmes nechajte ulez'at* vo fl*aéi minima;lne 2 ty;z'dne.

Vy;sledkom je lahodny; like;r, obl*u;beny; najma/ medzi milovnâkmi ka;vy.

. Talianska l*adova; ka;va

4 kopc'eky vanilkovej zmrzliny, 2 éa;lky dobre osladene;ho a vychladene;ho espressa, 1¶8 l mlieka, c'erstva; smotana, nastru;hana; c'okola;da.

• Zmieéajte vychladene; espresso s mliekom.

• Rozdel*te kopc'eky zmrzliny do poha;rov, za-

lejte ka;vou a ozdobte va/c'éou porciou smotany a stru;hanou c'okola;dou.

. Frâzske ka;vove; poteéenie•

• Do éa;lky osladene;ho espressa pridajte poha;rik rumu.

• Ozdobte va/c'éou porciou c'erstvej smotany a potom servârujte.

. Flambovane; Expresso •

2 éa;lky espressa, 2 male; poha;riky kon'aku, 2 c'ajove; lyz'ic'ky hnede;ho cukru, c'erstva; smotana.

• Nalejte do varny;ch poha;rov kon'ak, zahrejte ich a potom flambujte.

• Pridajte cukor, zamieéajte, zalejte espressom a ozdobte c'erstvou smotanou.

Espresso mo]z'ete podl*a chuti tiez' zriedit* horu;cou vodou.

. Expresso parfait•

2 éa;lky espressa, 6 vajec'ny;ch z'Ütkov, 200 g cukru, 1¶8 litra osladenej él*ahac'ky, 1 maly; poha;rik pomaranc'ove;ho like;ru.

• Z"Ütky uél*ahajte spolu s cukrom, az' ky;m vznikne husta; penova; hmota.

• Pridajte studene; espresso a pomaranc'ovy; like;r.

• Potom premieéajte so él*ahanou smotanou.

• Pripravenu; zmes rozdel*te do poha;rov alebo

éa;lok.

• Naplnene; poha;re dajte vychladnu;t* do chladnic'ky.

. Mocca puding

2 éa;lky espressa, 1¶2 mlieka, 1 balâcek vanilkove;ho pudingove;ho pra;éku, 3 z'Ütky, 1¶8 l sladkej smotany, 150 g cukru.

• Pripravte puding z vanilkove;ho pudingove;ho pra;éku, mlieka a cukru.

• Do eéte teple;ho pudingu pridajte z'Ütky.

• Takto upraveny; puding nechajte vychladnu;t*

a potom pridajte espresso a él*ahanu; smotanu.

(•> Nadmerne; poz'âvanie alkoholu ékodâ zdraviu.)

Podieľajme sa na ochrane ž ivotného prostredia!

 Váš prístroj obsahuje četné zhodnotiteľné

alebo recyklovateľné materiály.

 Zverte ho zbernému miestu alebo, ak

neexistuje, zmluvnému servisnému stredisku, kde s ním bude naložené zodpovedajúcim spôsobom.

KRUPS

Expresso4000_slovaque.qxd 30/11/04 13:09 Page 39

a Pokrov rezervoarja b Odstranljivi rezervoar za vodo c Grelna ploéc'a za skodelice d Izbira med paro in kavo e Stikalo za vklop ¶ izklop s signalno luc'ko

(modro)

f Luc' za kontrolo temperature (oranz'na) g Pripravljanja glava h Parna éoba i Nastavek za kapuc'ino j Mrez'a za prestrezanje kapljic k Pladenj za prestrezanje kapljic l Drz'alo filtra m Filter za eno ali dve skodelici (mleta kava) n Filter ESE o Predal za filtrirne lijake p Vodni filter za Claris q Dozirna z'lica

• Prosimo skrbno preberite navodila pred prvo uporabo stroja za pripravo ekspresa. Napravo lahko prikljuc'ite le na ozemljeno omrez'no vtic'nico. Preverite ali napetost, navedena na ploéc'ici s podatki naprave, ustreza vaéemu elektric'nemu omrez'ju.

• Nikoli ne postavljajte stroja za ekspreso na vroc'o povréino (n.pr. ploéc'o elektric'nega étedilnika) ali v bliz'ino ognja.

• Nikoli ne odstranite filtra z zmleto kavo medtem, ko skozenj tec'e vode, ker je naprava takrat pod pritiskom.

• Nikoli ne uporabljajte naprave, c'e mrez'ica in ploéc'a za prestrezanje kapljic nista na svojih mestih.

• Pred c'iéc'enjem naprave ali v primeru, ko se pojavi tez'ava pri filtriranju kave, vedno najprej loc'ite napravo od elelktric'nega omrez'ja.

• Naprave nikoli ne loc'ite od omrez'ja tako, da potegnete za napajalni kabel. Napajalnega kabla nikoli ne polagajte na ostre robove ali kote pohiétva.

• Pazite, da se vaée roke ali napajalni kabel ne bodo dotaknili vroc'ih delov naprave (ploéc'a za gretje skodelic, nosilec filtra, parna éoba, nastavek za kapuc'ino).

• Naprave nikoli ne potopite v vodo.

• Preprec'ite, da bi imeli otroci dostop do naprave

in pazite, da napajalni kabel ne bo prosto visel v dosegu otrok.

• Upoétevajte navodila za odstranitev vodnega kamna.

• Naprave ne smete vkljuc'iti, c'e ni v brezhibnem stanju ali c'e je napajalni kabel poékodovan.

• C"e se napajalni kabel ali drugi sestavni deli poékodujejo, jih lahko zamenja le Krupsov pooblaéc'eni servis. Nikoli in pod nobenimi pogoji ne smete sami odpirati naprave.

• Preverite ali je nosilec filtra pritisnjen v ustrezen spodnji poloz'aj, preden pric'nete s pripravo kave in obrnite izbirno stikalo v poloz'aj Opreden sprostite nosilec filtra.

• Ne pustite naprave v dosegu otrok brez nadzorstva - majhni otroci in osebe s hudimi okvarami lahko uporabljajo napravo le pod nadzorstvom odgovorne odrasle osebe.

Kava ekspreso je moc'nejéa od navadne kave in ima tudi moc'nejéo aromo. Pije se iz majhnih skodelic za ekspreso, ki jih prej ogrejemo. Vroc'a voda tec'e skozi mleto kavo in pritec'e v skodelico kot odlic'na c'rna kava z znac'ilnim poz'ivilnim uc'inkom in ravno pravénjo peno.

Ekspreso boste spoznali po njegovi znac'ilni aromi in tipic'ni peni. Slednje zahteva visok pritisk in odlic'no kavo za ekspreso, ki mora biti dobro praz'ena in pravilno zmleta. C"e ne morete kupiti kave za ekspreso, uporabite za mletje kavnih zrn mlinc'ek. Kava ne sme biti prevec' drobno mleta, temvec' mora ostati blago zrnata. C"e je kava zmleta prevec' drobno, lahko zamaéi mrez'ico pripravljalne glave in filter.

C"e hoc'ete torej dobiti dovolj pravilno obarvane pene, morate pric'akovati, da bo kava tekla v skodelico poc'asneje kot pri navadnih filtrirnih kavnih avtomatih.

C"e hoc'ete, da bo vaé ekspreso prvovrsten, morate vedno uporabiti svez'o vodo (voda naj ne stoji dalj c'asa na zraku), voda naj bo brez klora in dovolj hladna.

KRUPS

Opis

Slovensko

Varnostna priporoc'ila

Kava ekspreso

Expresso4000_slovene.qxd 30/11/04 17:25 Page 40

Pred prvo uporabo naprave oc'istite sistem za gretje vode.To storite tako, da brez kave v filtru enkrat ali dvakrat napolnite posodo za vodo in pri tem upoétevate naslednja navodila>

• Odprite pokrov in s pomoc'jo roc'ice (1) dvi- gnite posodo ter jo naolnite z vodo (2).

• Postavite posodo nazaj na njeno mesto tako, da bo voda lahko odtekala in zaprite pokrov (3).

• Vkljuc'ite napravo (4). Zasvetili bosta modra in oranz'na luc', ki signalizirata vklop in temperaturo. V pokrovu posode sta dva filtra.

• Namestite enega od filtrov v nosilec (5) in nato nataknite nosilec filtra na pripravljalno glavo naprave.

• Pravilen poloz'aj filtra boste zagotovili s tem, da obrnete nosilec filtra tako, da kaz'e njegov roc'aj proti levi (6), namestite nosilec filtra plosko na pripravljalno glavo in nato obrnite roc'aj do konca proti desni (7).

• Postavite kar najvec'jo posodo pod nosilec filtra (8).

• Takoj, ko se ugasne oranz'na luc', obrnite izbirno stikalo na nastavitev (9) in pustite, da voda iz posode stec'e skozi napravo.

• Po potrebi lahko ustavite postopek tako, da obrnete izbirno stikalo v poloz'aj O, izpraznite posodo in nato nadaljujete s postopkom.

Naprava je lahko dodatno opremljena s kaseto za filter (Ét. za naroc'ilo F088, ni dobavljeno z napravo).

1. F

UNKCIJA ESPRESSO

. Z ZMLETO KAVO Najboljée rezultate boste dosegli, c'e ogrejete

pripomoc'ke (nosilec filtra, filter in skodelice) ée preden stresete v filter zmleto kavo. Pri tem

upoétevajte naslednja navodila>

• Napolnite posodo z vodo (1) (2) (3) in vkljuc'ite napravo (4).

• Namestite na ustrezno mesto nosilec filtra (6) (7) in postavite podenj skodelico za ekspreso.

Takoj, ko vaéa naprava dosez'e ustrezno temperaturo se bo oranz'na luc' ugasnila.

• Obrnite izbirno stikalo v poloz'aj (10).

• Ko sta skodelici polni vode, ponovno obrnite

izbirno stikalo v poloz'aj O.

Ko je naprava segreta, lahko skodelice za ekspreso ogrejete tudi na grelni ploéc'i.

. Priprava ekspresa>

• Napolnite posodo z vodo (1) (2) (3) in vkljuc'ite napravo (4).

• V nosilec filtra namestite filter za eno ali dve skodelci (5).

• Z merilno z'lico stresite v filter eno ali dve merici zmlete kave in jo poravnajte z merilno z'lico

(11) (12).

• Odstranite kavo, ki je morebiti ostala na nosilcu filtra (13).

• Namestite nosilec filtra (6) (7).

• Postavite eno ali dve skodelici za ekspreso

pod nosilec.

Takoj, ko naprava dosez'e ustrezno temperaturo se oranz'na luc' ugasne.

• Obrnite nato izbirno stikalo v poloz'aj (9) (10).

• Na zac'etku je doloc'en c'as namenjen predhodni pripravi.

• Ko sta skodelici polni, zopet obrnite izbirno stikalo v poloz'aj O.

• Snemite nosilec filtra s filtrom z naprave in odstranitre preostalo kavo (14).

Filter lahko sedaj ponovno napolnite in pripravite nov ekspreso.

. S

POSEBNIM NOSILCEM ZA FILTER -ESE

Sistem E.S.E. je izdelan za izdelavo ekspresa na italijanski nac'in - ekspreso ¤ristretto‹ (stisnjen). Pri tem potrebujete 35 ml kave, voda pa mora tec'i skoznjo 20 sekund.

–ESE, kar pomeni Easy Serving Espresso, je izbrana kolic'ina kave, ki jo zmeljejo in stisnejo med dva filrirna papirja in s tem z'e pripravijo za uporabo. Ta sistem omogoc'a ée laz'jo pripravo ekspresa, ker ni potrebno izmeriti kolic'ine kave in jo poravnati z merilno z'lico, pa tudi c'iéc'enje naprave je laz'je.

Sistema ESE ne priporoc'amo za pripravo dolge kave.

Priporoc'amo pazljivost pri ravnanju s paketki ESE in njihovem shranjevanju, ker se lahko hitro deformirajo.

Najboljée rezultate boste dosgli, c'e ogrejete pripomoc'ke (noslec filtra, filter in skodelice) ée pre-

KRUPS 41

Uporaba razlic'nih funkcij vaéega stroja za ekspreso

Pred prvo uporabo naprave

Expresso4000_slovene.qxd 30/11/04 17:25 Page 41

den dodate v napravo kavo. To storite tako, da po zgornjih navodilih izberete funkcijo ekspreso.

. Priprava ekspresa>

• Napolnite posodo z vodo (1) (2) (3) in vkljuc'ite napravo (4).

• Namestite paketek ESE v filter ESE (18).

Odtrgajte odvec'ni papir pri perforiranem robu. Namestite paketek ESE tako, da je RDEC"A OZNAKA OBRNEJNA NAVZDOL (upognite navzdol robove papirja).

• Poskrbite, da boste potisnili ves papir v filter, saj bo v nasprotnem primeru nastavek puéc'al.

C"e boste pravilno namestili paketek ESE boste dobili bogatejéo, bolj gosto peno.

• Namestite nosilec filtra na njegovo mesto (6) (7) (8) in ga obrnite do konca proti desni.

• Ko naprava dosez'e ustrezno temperaturo, se oranz'na luc' ugasne.

• Obrnite nato izbirno stikalo v poloz'aj (9).

• Na zac'etku je doloc'en c'as namenjen pred-

hodni pripravi.

• Ko se natec'e ustrezna kolic'ina kave (35 ml), obrnite izbirno stikalo v poloz'aj O.

• Snemite nosilec filtra ESE z glave za pripravo in zavrzite uporabljeno merico kave.

2. P

RIPRAVA PARE

Klokotajoc' zvok, ki se pojavlja pri pripravi pare, povzroc'a v presledkih delujoc'a regulacija c'rpalke in ne vpliva na brezhibnost delovanja naprave.

C"e hoc'ete pripraviti ekspreso takoj po uporabi pare, morate najprej poc'akati, da se naprava najprej ohladi in s tem dosez'e pravo temperaturo za pripravo ekspresa.

• Ko obrnete stikalo v poloz'aj O se naprava sa- modejno ohladi. Med ohlajevanjem sveti oranz'na luc', vroc'a voda pa kaplja v pladenj za prestrezanje kapljic. Ko dosez'e naprava ustrezno temperaturo, zac'ne naprava delovati v ciklu za pripravo ekspresa.

Opozorilo> med uporabo in po uporabi naprave so lahko kovinski deli nastavka za kapuc'ino zelo vroc'i.

. Uporaba nastavka za kapuc'ino

Z nastavkom za kapuc'ino boste z lahkoto pripravili spenjeno mleko za kapuc'ino.

• Napolnite posodo z vodo (1) (2) (3) in vkljuc'ite napravo (4).

• Premaknite nastavek za kapuc'ino na zunanjo stran naprave.

• Nalijte pribliz'no 100 ml posnetega mleka v manjéo ozko posodo s prostornino pribliz'no 0,5 litra, ki je take oblike, da jo lahko postavite pod nastavek za kapuc'ino.Mleko in posoda morata biti dobro ohlajena (torej ni priporoc'ljivo, da z vroc'o vodo splaknete posodo preden se lotite priprave spenjenega mleka).

• Obrnite izbirno stikalo v poloz'aj (16).

Ko naprava dosez'e ustrezno temperaturo, bo ugasnila oranz'na luc' .

• Drz'ite posodo pod nastavkom za kapuc'ino tako, da je vrh nastavka vedno potopljen v mleko.

• Obrnite izbirno stikalo v poloz'aj (17). Med postopkom drz'ite posodo vodoravno. Ne pustite, da bi konica nastavka za kapuc'ino dosegla dno posode, saj lahko na tak nac'in ovirate prehod pare.

• Ko je mleko spenjeno, obrnite izbirno stikalo v poloz'aj (16) za c'iéc'enje in s tem preprec'ite, da bi se mleko posuéilo v nastavku za kapuc'ino>

• Odstranite posodo.

• Namestite posodo z vodo pod nastavek za

kapuc'ino.

• Zopet obrnite izbirno stikalo v poloz'aj (17) in s tem odstranite ostanke mleka.

• Ponovno obrnite izbirno stikalo v poloz'aj O.

• Oc'istite nastavek za kapuc'ino z vlaz'no krpo.

Navodila za temeljitejée c'iéc'enje nastavka za kapuc'ino boste naéli v poglavju o vzdrz'evanju.

. Ogrevanje tekoc'in

• Napolnite posodo z vodo (1) (2) (3) in vkljuc'ite napravo (4).

• Premaknite nastavek za kapuc'ino na zunanjo stran naprave.

• Obrnite izbirno stikalo v poloz'aj (16).

Ko naprava dosez'e ustrezno temperaturo, bo ugasnila oranz'na luc' .

• Potopite nastavek za kapuc'ino v posodo s tekoc'ino, ki jo nameravate segreti.

• Obrnite nato izbirno stikalo v poloz'aj (17) in poc'akajte, da se tekoc'ina segreje na z'eleno temperaturo, ter nato vrnite izbirno stikalo v poloz'aj O in odstranite posodo.

42 KRUPS

Expresso4000_slovene.qxd 30/11/04 17:25 Page 42

• C"e nameravati segrevati druge tekoc'ine kot vodo, premaknite izbirno stikalo v poloz'aj (16) in s tem opravite postopek c'iéc'enja, ki preprec'uje da bi se nastavek za kapuc'ino zamaéil>

• Namestite posodo z vodo pod nastavek za kapuc'ino.

• Izberite zopet nastavitev (17) in s tem od- stranite ostanke tekoc'ine.

• Ponovno obrnite izbirno stikalo v poloz'aj O.

• Oc'istite nastavek za kapuc'ino z vlaz'no krpo.

• Navodila za temeljitejée c'iéc'enje nastavka za

kapuc'ino boste naéli v poglavju o vzdrz'evanju.

- Nikoli ne perite dodatkov vaéega stroja za ekspreso v pomivalnem stroju.

Po uporabi izpraznite posodo za vodo.

. Ploéc'a za prestrezanje kapljic

Po uporabi jo spraznite, pri tem pa morate sneti tudi mrez'ico (19). C"e ste pripravili enega za drugim vec' ekspresov, morate ploéc'o obc'asno sprazniti (pribliz'no na vsakih 7-8 ekspresov). Voda v ploéc'i je nekaj povsem obic'ajnega in ni posledica puéc'anja naprave. Po potrebi oc'istite ploéc'o in njeno mrez'ico z vodo, ki ste ji dodali malo neagresivnega sredstva za pomivanje posode ter ju nato sperite in posuéite. Ko ponovno sestavljate napravo pazite, da bo plastic'na obloga na ustreznem mestu (20).

. Pripravljalna glava, filter in nosilec filtra

Zgoraj navedene dele je potrebno oc'istiti po vsaki uporabi. Vse kar morate storiti je, da z vlaz'no krpo obriéete pripravljalno glavo vaée naprave in operete druga dva dela z vodo, ki ste ji dodali malo neagresivnega sredstva za pomivanje posode ter ju nato sperete in posuéite.

C"e je pripravljalna glava zamaéena, odvijte mrez'ico s kovancem, jo oc'istite in nato ponovno namestite tako, da jo c'vrsto pritisnete navzdol (21).

Ko vaée naprave za ekspreso ne uporabljate, ne pustite nosilca filtra na napravi, temvec' ga snemite in s tem preprec'ite obrabo tesnila.

. Ploéc'a za gretje skodelic> najprej jo odstranite in nato oc'istite z vodo, ki ste ji dodali malo neagresivnega sredstva za pomivanje posode ter nato ée sperite in posuéite .

. Nastavek za kapuc'ino

C"e hoc'ete bolj temeljito oc'istiti nastavek za kapuc'ino, ga lahko odstranite z naprave.

• Vodni kamen z vaée naprave za ekspreso je potrebno precej pogosto odstranjevati s citronsko ali vinsko kislino.

• Bodite previdni pri odstranjevanju vodnega kamna z naprave, saj lahko kislina, ki je v c'istilnem pravu, poékoduje povréino toc'ilnega pulta ali druge materiale s katerimi pride v stik.

• Garancija ne velja za naprave za ekspreso, ki ne delujejo ali ne delujejo pravilno zato, ker vodni kamen ni bil ustrezno odstranjen.

Radi bi vam priporoc'ili Krupsov pripomoc'ek za odstranjevanje vodnega kamna (oznaka F054), ki ga lahko dobite v Krupsovih centrih za

poprodajne aktivnosti. Ta komplet vsebuje poleg dveh odmerkov sredstva za odstranjevanje kamna ée preizkusni trak, s katerim lahko doloc'ite trdoto vode in s tem tudi pogostnost odstranjevanja kamna pri normalni uporabi. Pogostnost odstranjevanja kamna je odvisna od trdote vode pa tudi od pogostnosti uporabe. Pogostnost odstranejvanja kamna, ki jo doloc'ite s pomoc'jo pripomoc'ka F054 je torej le okvirni napotek.

- Upoétevajte nato naslednji postopku>

• Odvijte mrez'ico z glave naprave in jo oc'istite

(21).

• Raztopite vrec'ko KRUPS-ovega sredstva za odstranjevanje vodnega kamna - oznaka F054 - v pol litra mlac'ne vode in zlijte raztopino v prazno posodo za vodo.

• Postavite posodo pod pripravljalno glavo. Spustite takoj pribliz'no 1¶3 tekoc'ine skozi napravo tako, da obrnete izbirno stikalo v poloz'aj (9).

• Ustavite napravo in pustite izbirno stikalo v poloz'aju (9) ter poc'akajte 10 - 15 minut da pric'ne sredstvo za odstranjevanje kamna uc'inkovati.

• Nato ponovno vkljuc'ite napravo in pustite, da preostala tekoc'ina stec'e skozi napravo.

• Nato sperite posodo s c'isto vodo, oc'istite pripravljalno glavo in zamenjajte mrez'ico na glavi naprave (glejte poglavje o vzdrz'evanju).

43 KRUPS

Vzdrz'evanje

Odstranjevanje vodnega kamna

Expresso4000_slovene.qxd 30/11/04 17:25 Page 43

Uz'ivajte v vaéem ekspresu tako, kot vam je najljubée> ko bi se radi sprostili ali zaokroz'ite z njim dobro kosilo.

V nadaljevanju boste naéli nekaj receptov, pri katerih boste uporabili vaéo napravo za ekspreso.

. Originalni espreso

• Stresite v filter eno zvrhano merico dobro

praz'ene kave za ekspreso in jo prefiltrirajte v prej ogreto skodelico za ekspreso.

C"e boste uporabili dobro in dovolj drobno mleto kavo, bo vaéo skodelico krasil okusen penasti venec.

• Dodajte po okusu ée sladkor in se prepustite

uz'itku. Originalni ekspreso se pije brez mleka vendar z veliko sladkorja.

. Kapuc'ino

Za idealni kapuc'ino boste potrebovali naslednje sestavine> 1¶3 kave, 1¶3 vroc'ega mleka, 1¶3 spenjenega mleka. Kolic'ina vroc'ega mleka ± pene

KRUPS

Tez'ave, njihovi morebitni vzroki in odpravljanje

Tez 'ava

Morebiten

vzrok

Ukrep

Ekspreso ni dovolj vroc'.

Skodelici, filter in nosilec filtra so hladni.

Ogrejte pripomoc'ke (skodelici, filter, nosilec filtra). Glejte poglavje ¤Priprava ekspresa‹.

Kava puéc'a pri nosilcu filtra.

Nosilec filtra ni pravilno ali dovolj c'vrsto nameéc'en.

Glejte poglavje ¤Priprava ekspresa‹.

Na robu filtra so delci kavinih zrn.

Oc'istite rob filtra in tesnilo.

Tesnilo pripravljalne glave je umazano.

Oc'istite tesnilo z vlaz'no krpo.

Tesnilo pripravljalne glave je poékodovano.

Poklic'ite pooblaéc'eni Krupsov servis.

C"rpalka je zelo hrupna.

V posodi ni vode. Nalijte vodo

v posodo.

Posoda z vodo ni pravilno nameéc'ena.

Moc'neje pritisnite navzdol posodo z vodo.

Kava je prestara ali prevec' suha in zato c'rpalka ne more vzpostaviti dovolj visok pritisk.

Uporabite svez'o kavo.

Voda ne pritec'e iz naprave.

V posodi ni vode. Nalijte vodo

v posodo.

Recepti

Posoda z vodo ni pravilno nameéc'ena.

Moc'neje pritisnite navzdol posodo z vodo.

Filter je zamaéen, kava je prevec' drobno mleta ali pa je prevec' potlac'ena.

Oc'istite filter in mrez'ico na glavi. Glejte poglavje ¤Vzdrz'evanje‹ in poskusite z bolj grobo mleto kavo.

Pripravljalna glava je zamaéena z vodnim kamnom.

Namoc'ite mrez'ico v raztopini za odstranjevanje vodnega kamna. Glejte poglavje ¤Vzdrz'evanje‹.

Z naprave je potrebno odstraniti vodni kamen.

Glejte poglavje ¤Odstranjevanje vodnega kamna‹.

Voda prehitro stec'e skozi napravo.

Kava je zmleta prevec' grobo.

Poskusite z bolj drobno mleto kavo.

Premajhna kolic'ina kave.

Uporabite merilno z'lico in z njo izmerite ustrezno kolic'ino kave.

Kave niste potlac'ili v filter.

Ponovno potlac'ite kavo.

Ekspreso je brez pene (pena na kavi).

Kava je prevec' grobo mleta.

Poskusite z bolj drobno mleto kavo.

Kave niste dovolj moc'no potlac'ili.

Ponovno potlac'ite kavo.

Kava je postana ali prevec' suha.

Uporabite svez'o kavo.

Mleko ni dovolj spenjeno.

Zamaéen nastavek za kapuc'ino.

Glejte poglavje ¤Vzdrz'evanje‹.

Mleko ni svez'e. Uporabite svez'e

mleko.

Mleko je mlac'no. Postavite mleko

v hladilnik.

Veliko vode na zmleti kavi.

Kava ni bila dovolj potlac'ena.

Potlac'ite kavo.

Premajhna kolic'ina mlete kave.

Povec'ajte kolic'ino mlete kave.

Expresso4000_slovene.qxd 30/11/04 17:25 Page 44

naj bo pribliz'no ée enkrat vec'ja od kolic'ine pripravljene kave.

• Uporabite velike skodelice, ki ste jih prej ogreli.

• Napolnite jih s kolic'ino kave, ki ustreza skodelici za ekspreso, preostanek pa napolnite s spenjenim mlekom, ki ste ga pripravili z nastavkom za kapuc'ino.

• Na koncu posujte s c'okoladnim prahom.

. Cafe; creæme (kava s smetano)

• Pripravite klasic'ni ekspreso v veliki skodelici.

• Dodajte smetano in dobili boste ekspreso

z mlekom.

Smetano lahko zamenjate tudi z vroc'im mlekom.

. Caffe corretto • (¤popravljena‹ kava)

• Na obic'ajni nac'in pripravite skodelico ekspresa.

• Nato rahlo ¤popravite‹ okus tako, da dodate 1¶4 ali 1¶2 kozarca konjaka.

Uporabite lahko tudi Anisette, Grappo, Sambuco, Kirsch ali Cointreau in s tem dosez'ete isti uc'inek.

Poleg tega je ée neéteto moz'nosti za ¤oplemenitenje‹ ekspresa. Sprostite svojo domiéljijo.

. Kavni liker •

• V steklenici s prostornino 0,75 l zmeéajte naslednje sestavine> 3 skodelice ekspresa, 250 g rjavega sladkorja, 1¶2 litra konjaka ali Kirscha (c'eénjevo z'ganje).

• Pustite, da se meéanica raztaplja vsaj 2 tedna.

Dobili boste odlic'en liker, ki bo ée zlasti po okusu ljubiteljev kave.

. Ledena kava po italijansko

4 kepice vanilijevega sladoleda, 2 skodelici hladnega sladkanega ekspresa, 1¶8 litra mleka, svez'a smetana, naribana c'okolada.

• Zmeéajte hladen ekspreso z mlekom.

• Razdelite po kozarcih kepice sladoleda, jih pre-

lijte s kavo in okrasite s svez'o smetano in naribano c'okolado.

. Frizijska kava •

• V skodelico sladkanega ekspresa zlijte majhen kozarec ruma.

• Izdatno okrasite s svez'e stepeno smetano in postrezite.

. Flambiran ekspreso •

2 skodelici ekspresa, 2 majhna kozarca konjaka, 2 z'lic'ki rjavega sladkorja, svez'e stepena smetana.

• Zlijte konjak v ognjevarne kozarce, ga segrejte in priz'gite.

• Dodajte sladkor, zmeéajte, dodajte ée kavo in okrasite s svez'e stepeno smetano.

C"e z'elite, lahko ekspreso razredc'ite z vrelo vodo.

. Perfect espresso • (popoln ekspreso)

2 skodelici ekspresa, 6 rumenjakov, 200g sladkorja, 1¶8 litra sladkane sladke smetane, 1 majhen kozarec pomaranc'nega liekrja.

• Stepajte rumenjake in sladkor dokler ne dobite goste penaste mase.

• Dodajte hladen ekspreso in pomaranc'ni liker.

• Nato umeéajte svez'e stepeno smetano.

• Stresite meéanico v kozarce ali skodelice.

• Postavite skodelice v zmrzovalnik.

. Moka puding

2 skodelici ekspresa, 1¶2 litra mleka, 1 vrec'ka vanilijevega prahu za pudinga, 3 rumenjaki, 1¶8 litra sladkane sladke smetane, 150 g sladkorja.

• Pripravite vanilijev pding z mlekom, vanilijevim prahom in sladkorjem.

• Dodajte v puding rumenjake, dokler je slednji ée vroc'.

• Ohladite puding in dodajte ekspreso ter stepeno smetano.

(•> Pretirano uz'ivanje alkohola lahko resno ogrozi vaée zdravje).

Sodelujmo pri varovanju okolja!

 Vaš aparat vsebuje številne dele,

ki imajo svojo vrednost ali jih je še mogoče uporabiti.

 Oddajte ga na mestu za zbiranje

odpadkov ali pa na pooblaščenem servisu, da bo šel v predelavo.

KRUPS

Expresso4000_slovene.qxd 30/11/04 17:25 Page 45

a Poklopac posude b Posuda za vodu koja se moz'e izvaditi c Ploc'a za zagrijavanje éalica d Odabir izme∂u pare¶kave e Sklopka za ukljuc'iti¶iskljuc'iti sa svjetlosnim

indikatorom (plavim)

f Svjetlo za nadzor temperature (naranc'asto) g Glava za kuhanje h Parna sapnica i Nastavak za pripremanje kapuc'ina j Mrez'a ploc'e za sakupljanje kapljica k Ploc'a za sakupljanje kapljica l Drz'ac' filtra m Filtar za jednu ili dvije éalice (mljevene kave) n Filtar ESE o Spremiéte za filtar-sita p Filtar za vodu Claris q Mjerna z'lica

• Molimo Vas da pozorno proc'itate upute prije prve uporabe stroja za pripremanje espresa. Ure∂aj moz'ete prikljuc'iti samo na uzemljenu mrez'nu utic'nicu. Provjerite odgovara li napon koji je naveden na ploc'ici s podacima o ure∂aju elektric'noj mrez'i koju koristite.

• Nikada nemojte postavljati stroj za espreso na vruc;u povréinu (npr. ploc'u elektric'noga étednjaka) niti blizu vatre.

• Nikada nemojte uklanjati filtar s mljevenom kavom dok kroz njega protjec'e voda, jer tada je ure∂aj pod tlakom.

• Nikada nemojte upotrebljavati ure∂aj ako mrez'ica i ploc'a sakupljanje kapljica nisu na svome mjestu.

• Ure∂aj uvijek iskljuc'ite iz elektric'ne mrez'e prije nego éto poc'nete da ga c'istite, kao i onda kada se pojavi poteékoc;a pri filtriranju kave.

• Ure∂aj nikada nemojte iskljuc'ivati iz mrez'e tako da vuc'ete prikljuc'ni kabel. Prikljuc'ni kabel nikada nemojte postavljati na oétre rubove ni na rubove pokuc;stva.

• Pazite kako rukama ili prikljuc'nim kabelom ne biste doticali vruc;e dijelove ure∂aja (ploc'a za zagrijavanje éalica, nosac' filtra, parna sapnica, nastavak za pripremanje kapuc'ina).

• Ure∂aj nikada nemojte uranjajti u vodu.

• Djeci sprijec'ite dostup do ure∂aja i pazite da

prikljuc'ni kabel ne visi slobodno u dostupu djece.

• Pridrz'avajte se uputa za uklanjanje vodenog kamenca.

• Ure∂aj ne smijete ukljuc'iti ako nije u bespri- jekornom stanju kao ni onda kada je prikljuc'ni kabel oétec;en.

• Ako su prikljuc'ni kabel ili drugi sastavni dijelovi oétec;eni, mogu se zamijeniti samo pri Krupsovom ovlaétenom servisu. Nikada i ni u kom sluc'aju ne smijete sami otvarati ure∂aj.

• Prije nego éto poc'ete pripremati kavu provjerite je li nosac' filtra pritisnut u odgovarajuc;em donjem poloz'aju i izbornu sklopku okrenite u poloz'aj O prije nego éto oslobodite nosac' filtra.

• Aparat nemojte bez nadzora ostavljati nadomak djeci - mala djeca i hendikepirane osobe mogu se njime koristiti samo pod nadzorom odgovorne odrasle osobe.

Kava je espreso jac'a od obic'ne kave i ima i jac'u aromu. Pije se iz malih éalica za espreso koje prethodno zagrijemo. Vruc;a voda tec'e kroz mljevenu kavu i istjec'e u éalicu kao odlic'na crna kava sa svojstvenim stimulativnim uc'inkom i pravom dozom pjene.

Espreso c;ete prepoznati po aromi koja je svojstvena njemu i tipic'noj pjeni. Ovo zadnje zahtijeva visok tlak i odlic'nu kavu za espreso koja mora biti dobro prz'ena i pravilno samljevena. Ako ne moz'ete kupiti kavu za espreso, za mljevenje zrna kave upotrijebite mlin. Kava ne smije biti previée sitno samljevena, nego mora ostati blago zrnata. Ako je kava previée sitno samljevena, moz'e zac'epiti glavu za kuhanje i filtar.

Dakle, ako z'elite dobiti dovoljno pravilno obojene pjene, morate oc'ekivati da c;e kava u éalicu tec;i sporije nego kod obic'nih filtranih automata za kavu.

Ako hoc;ete da Vaé espreso bude prvorazredan, morate uvijek upotrijebiti svjez'u vodu (voda ne smije stajati duz'e vremena na zraku) i voda treba biti bez klora te dovoljno hladna.

KRUPS

Opis

Hrvatski

Sigurnosne preporuke

Espreso kava

Espresso 4000- croate.qxd 30/11/04 13:12 Page 46

Prije prve uporabe ure∂aja oc'istite sustav za grijanje vode. To c;ete uc'initi tako da bez kave u filtru jedanput ili dvaput napunite posudu za vodu i pri tome se pridrz'avajte ove upute>

• Otvorite poklopac i pomoc;u ruc'ice (1) dignite posudu te ju napunite vodom (2).

• Posudu postavite natrag na njeno mjesto tako da voda moz'e otjecati i zatvorite poklopac (3).

• Ukljuc'ite ure∂aj (4). Upalit c;e se plavo svjetlo koje signalizira ukljuc'enje i naranc'asto svjetlo koje upozorava na regulator temperature. Oba se filtra nalaze u poklopcu rezervoara.

• Namjestite jedan od filtara u nosac' (5) i potom nataknite nosac' filtra na glavu za kuhanje na ure∂aju.

• Pravilan poloz'aj filtra c;ete osigurati time éto c;ete okrenuti nosac' filtra tako da njegova ruc'ica pokazuje nalijevo (6), nosac' filtra namjestite plosnato na glavu za kuhanje i potom okrenite ruc'icu do kraja nadesno (7).

• Éto vec;u posudu postavite pod nosac' filtra

(8).

• C"im se ugasi naranc'asto svjetlo, okrenite izbornu sklopku na postavku (9) i pustite da voda iz posude protec'e kroz ure∂aj.

• Postupak moz'ete po potrebi zaustaviti tako da izbornu sklopku okrenete u poloz'aj O, ispraznite posudu i potom nastavite postupak.

Kao dodatni pribor, na raspolaganju je filtaruloz'ak (br. art. F088, nije u sklopu dostavljenih dijelova aparata).

1. F

UNKCIJA ESPRESSO

. S MLJEVENOM KAVOM Najbolje c;ete rezultate postic;i ako zagrijete

instrumente (nosac' filtra, filtar i éalice) joé prije nego éto mljevenu kavu istresete u filtar. Pri

tome se pridrz'avajte ovih uputa>

• Posudu napunite vodom (1) (2) (3) i ukljuc'ite ure∂aj (4).

• Nosac' filtra (6) (7) postavite na odgovarajuc;e mjesto, a ispod njega stavite éalicu za espreso.

C"im ure∂aj postigne odgovarajuc;u temperaturu, naranc'asto c;e se svjetlo ugasiti.

• Okrenite izbornu sklopku u poloz'aj (10).

• Kada se éalice napune vodom, ponovno

okrenite izbornu sklopku u poloz'aj O.

Kada se ure∂aj zagrije, éalice za espreso moz'ete zagrijati i na ploc'i za zagrijavanje.

. Pripremanje espresa>

• Napunite posudu s vodom (1) (2) (3) i ukljuc'ite ure∂aj (4).

• U nosac' filtra namjestite filtar za jednu ili dvije éalice (5).

• Mjernom z'licom istresite u filtar jednu ili dvije mjerice samljevene kave i poravnajte ju mjernom z'licom (11) (12).

• Otklonite kavu koja je eventualno ostala na nosac'u filtra (13).

• Namjestite nosac' filtra (6) (7).

• Jednu ili dvije éalice za espreso postavite pod

nosac'.

C"im ure∂aj postigne odgovarajuc;u temperaturu naranc'asto se svjetlo ugasi.

• Potom okrenite izbornu sklopku u poloz'aj

(9) (10).

• Na poc'etku odvija se prethodno kuhanje.

• Kada se éalice napune, opet okrenite iz-

bornu sklopku u poloz'aj O.

• Nosac' filtra s filtrom skinite s ure∂aja i uklo- nite ostatak kave (14).

Filtar sada moz'ete ponovno napuniti i pripremiti novi espreso.

S POSEBNIM NOSAC"EM ZA FILTAR –ESE

Sustav je E. S. E. proizveden za pripremanje espresa na talijanski nac'in - espreso ¤ristretto‹ (stisnut). Za to Vam treba 35 ml kave, a voda mora tec;i kroz nju 20 sekunda.

–ESE, éto znac'i Easy Serving Espresso, jest odabrana kolic'ina kave koju samelju i stisnu izme∂u dva filtrana papira te time vec; pripreme za uporabu. Taj sustav omoguc;ava joé lakée pripremanje espresa jer ne treba izmjeriti kolic'inu kave niti ju treba poravnati mjernom z'licom, a i c'iéc;enje ure∂aja je lakée.

Sustav ESE ne preporuc'ujemo za pripremanje duge kave.

Preporuc'ujemo pozornost pri postupanju s paketic;ima ESE i njihovom pohranjivanju jer se mogu brzo deformirati.

Najbolje c;ete rezultate postic;i ako zagrijete instrumente (nosac' filtra, filtar i éalice) joé prije nego

KRUPS 47

Uporaba razlic'itih funkcija stroja za espreso

Prije prve uporabe ure∂aja

Espresso 4000- croate.qxd 30/11/04 13:12 Page 47

éto dodate kavu u ure∂aj. To c;ete uc'initi onako kako je to gore navedeno za funkciju espreso.

. Pripremanje espresa>

• Posudu napunite vodom (1) (2) (3) i ukljuc'ite ure∂aj (4).

• Paketic; ESE namjestite u filtar ESE (18).

Viéak papira pocijepajte sa paketica; na presavijenim krajevima. Paketic; ESE namjestite tako da su CRVENE OZNAKE OKRENUTE NADOLJE (rubove papira savijte nadolje).

• Pozorno stavite sav papir u filtar kako biste izbjegli kapanje.

Pravilno namjeéten paketic; ESE omoguc;uje nastanak bogatije i guéc;e kreme.

• Nosac' filtra namjestite na njegovo mjesto (6) (7) (8) tako da ga okrenete do kraja nadesno.

• C"im ure∂aj postigne odgovarajuc;u tempera- turu, naranc'asto c;e se svjetlo ugasiti.

• Potom okrenite izbornu sklopku u poloz'aj

(9).

• Na poc'etku odvija se prethodno kuhanje.

• Kada istec'e odgovarajuc;a kolic'ina kave

(35 ml), okrenite izbornu sklopku u poloz'aj O.

• Nosac' filtra ESE skinite s glave za kuhanje i bacite upotrijebljenu mjericu kave.

2. P

RIPREMANJE PARE

Klokotajuc;i zvuk koji se javlja pri pripremanju pare prouzrokuje regulacija pumpe koja radi u intervalima i ne utjec'e na besprijekornost u radu ure∂aja.

Ako hoc;ete pripremiti espreso odmah nakon uporabe pare, najprije morate sac'ekati da se ure∂aj ohladi i time postigne pravu temperaturu za pripremanje espresa.

• Ure∂aj se automatski poc'inje hladiti kada prekidac' okrenete u poloz'aj O. Tijekom hla∂enja pali se naranc'asti indikator i vruc;a voda istjec'e u ploc'u za sakupljanje kapljica. Kada se dostigne prikladna temperatura ure∂aj zapoc'inje ciklus espreso.

Pazite> pri uporabi ure∂aja i nakon nje metalni dijelovi nastavka za pripremanje kapuc'ina mogu biti tako vruc;i da prouzrokuju opekotine.

. Uporaba nastavka za pripremanje kapuc'ina

Nastavak za pripremanje kapuc'ina olakéa pripremanje pjenastoga mlijeka koja nam treba za kapuc'ino.

• Napunite posudu vodom (1) (2) (3) i ukljuc'ite ure∂aj (4).

• Nastavak za pripremanje kapuc'ina pomjerite prema vanjskome dijelu ure∂aja.

• Nalijte pribliz'no 100 ml obranoga mlijeka u malu, usku posudu sa zapremninom od pribliz'no 0,5 litre za koju ispod nastavka za kapuc'ino ima dovoljno prostora. Mlijeko i posuda moraju biti dobro ohla∂eni (dakle, nije preporuc'ljivo da vruc;om vodom saperete posudu prije nego éto poc'nete pripremati pjenasto mlijeko).

• Izbornu sklopku okrenite u poloz'aj (16).

C"im ure∂aj postigne odgovarajuc;u temperaturu, naranc'asto c;e se svjetlo ugasiti.

• Posudu drz'ite ispod nastavka za pripremanje kapuc'ina tako da vrh bude potopljen u mlijeko.

• Izbornu sklopku okrenite u poloz'aj (17). Dok postupak traje, posudu drz'ite vodoravno. Pazite da vrhom nastavka za pripremanje kapuc'ina ne dodirujete dno posude jer biste tako sprijec'ili slobodan izlaz pare.

• Kada pripremite dovoljno pjenastoga mlijeka izbornu sklopku okrenite u poloz'aj (16) i tako pripremite ure∂aj za iduc;i postupak c'iéc;enja koji sprec'ava stvrdnjavanje mlijeka na nastavku za pripremanje kapuc'ina>

• Uklonite posudu.

• Posudu s vodom postavite ispod nastavka za

pripremanje kapuc'ina.

• Opet okrenite izbornu sklopku u poloz'aj (17) i tako uklonite ostatke mlijeka.

• Ponovno okrenite izbornu sklopku u poloz'aj O.

• Nastavak za pripremanje kapuc'ina oc'istite

vlaz'nom krpom.

Detaljnije upute za c'iéc;enje nastavka za pripremanje kapuc'ina nac;i c;ete u poglavlju o odrz'avanju.

. Zagrijavanje tekuc;ina

• Napunite posudu vodom (1) (2) (3) i ukljuc'ite ure∂aj (4).

• Nastavak za pripremanje kapuc'ina pomjerite prema vanjskome dijelu ure∂aja.

• Izbornu sklopku okrenite u poloz'aj (16).

C"im ure∂aj postigne odgovarajuc;u temperaturu, naranc'asto c;e se svjetlo ugasiti.

48 KRUPS

Espresso 4000- croate.qxd 30/11/04 13:12 Page 48

• Nastavak za pripremanje kapuc'ina potopite u posudu s tekuc;inom koju z'elite zagrijati.

• Nakon toga izbornu sklopku okrenite u poloz'aj (17) i sac'ekajte da se tekuc;ina zagrije na z'eljenu temperaturu te vratite izbornu sklopku u poloz'aj Oi uklonite posudu.

• Ako ste zagrijavali druge tekuc;ine, a ne vodu, izbornu sklopku okrenite u poloz'aj (16) i tako c;ete ure∂aj pripremiti za dolje opisani postupak c'iéc;enja pomoc;i kojeg sprec'avate zac'epljenje otvora nastavka za pripremanje kapuc'ina>

• Posudu s vodom postavite ispod nastavka za pripremanje kapuc'ina.

• Ponovno odaberite poloz'aj (17) kako biste uklonili ostatak tekuc;ine.

• Ponovno okrenite izbornu sklopku u poloz'aj O.

• Nastavak za pripremanje kapuc'ina oc'istite

vlaz'nom krpom.

• Detaljnije upute za c'iéc;enje nastavka za pripremanje kapuc'ina nac;i c;ete u poglavlju o odrz'avanju.

- Nikada nemojte prati dodatke vaéega stroja za espreso u stroju za pranje su∂a.

Poslije uporabe ispraznite posudu za vodu.

. Ploc'a za sakupljanje kapljica

Poslije uporabe ju ispraznite, a pri tome morate skinuti i mrez'icu (19). Ako ste pripremili jednoga za drugim viée espresa, ploc'u morate povremeno isprazniti (pribliz'no svakih 7 – 8 espresa). Voda u ploc'i je neéto posve uobic'ajeno i nije posljedica puétanja ure∂aja. Po potrebi oc'istite ploc'u i njezinu mrez'icu vodom kojoj ste dodali malo neagresivnoga sredstva za pranje su∂a te ju nakon toga saperite i osuéite. Kada ponovno sastavljate ure∂aj, pazite da plastic'na obloga bude na odgovarajuc;em mjestu (20).

. Glava za kuhanje, filtar i nosac' filtra

Navedene dijelove treba c'istiti poslije svake uporabe. Sve éto morate uc'initi je da vlaz'nom krpom obriéete glavu za kuhanje i operete druga dva dijela vodom kojoj ste dodali malo neagresivnoga sredstva za pranje su∂a te ju nakon toga saperite i osuéite.

Ako je glava za kuhanje zac'epljena, odvijte mrez'icu novc'ic;em, oc'istite ju i ponovno nam-

jestite tako éto c;ete ju c'vrsto pritisnute nadolje

(21).

Dok ure∂aj za espreso ne upotrebljavate, nemojte ostavljati filtar na ure∂aju, nego ga skinite i tako sprijec'ite troéenje brtvila.

. Ploc'a za zagrijavanje éalica> najprije ju uklonite, a potom ju oc'istite vodom kojoj ste dodali malo neagresivnoga sredstva za pranje su∂a te ju saperite i osuéite.

. Nastavak za pripremanje kapuc'ina

Za temeljitije c'iéc;enje, nastavak za pripremanje kapuc'ina moz'ete demontirati s ure∂aja.

• Vodeni kamenac s ure∂aja za espreso treba prilic'no c'esto uklanjati limunskom ili vinskom kiselinom.

• Pridrz'avajte se uputa za uklanjanje vodenoga kamenca sa aparata za espreso jer kiselina iz sredstva za uklanjanje kamenca moz'e oétetiti radnu plohu ili neku drugu povréinu s kojom do∂e u dodir.

• Garancija ne vrijedi za ure∂aje za espreso koji ne rade ili ne rade pravilno zato éto vodeni kamenac nije bio odgovarajuc;e uklonjen.

Rado bismo Vam preporuc'ili Krupsovo sredstvo za uklanjanje vodenoga kamenca (oznaka F054) koje moz'ete dobiti u Krupsovim cen-

trima za kasnije prodajne aktivnosti. Taj komplet osim dviju mjerica sredstva za uklanjanje kamenca sadrz'i i trak za provjeru kojim moz'ete odrediti tvrdoc;u vode, a time i uc'estalost uklanjanja kamenca pri normalnoj uporabi. Uc'estalost uklanjanja kamenca ovisi o tvrdoc;i vode, kao i o uc'estalosti uporabe. Uc'estalost uklanjanja kamenca koju odre∂ujete srestvom F054 je, dakle, samo okvirni naputak.

- Pridrz'avajte se kasnije ovog postupka>

• Odvijte mrez'icu s glave ure∂aja i oc'istite ju (21).

• Rastopite vrec;icu KRUPS-ovoga sredstva

za uklanjanje kamenca (oznaka F054) u pola litre mlac'ne vode i sve skupa izlijte u praznu posudu za vodu.

• Posudu postavite ispod glave za kuhanje. Odmah ispustite pribliz'no 1¶3 tekuc;ine kroz ure∂aj tako da izbornu sklopku okrenete u poloz'aj (9).

Odrz'avanje

Uklanjanje vodenoga kamenca

KRUPS 49

Espresso 4000- croate.qxd 30/11/04 13:12 Page 49

• Zaustavite ure∂aj i izbornu sklopku ostavite u poloz'aju (9) te sac'ekajte 10 – 15 minuta dok sredstvo za uklanjanje kamenca ne poc'ne djelovati.

• Nakon toga ponovno ukljuc'ite ure∂aj i pus- tite da ostatak tekuc;ine istec'e kroz ure∂aj.

• Zatim ure∂aj saperite dvjema posudama sv- jez'e vode, oc'istite glavu za kuhanje i zamijenite mrez'u na glavi ure∂aja (vidi poglavlje o odrz'avanju).

50 KRUPS

Poteékoc;e, njihovi potencijalni uzroci i uklanjanje

Filtar je zac'epljen, kava je previée sitno samljevena ili je previée potlac'ena.

Oc'istite filtar i mrez'icu na glavi. Pogledajte u poglavlje ¤Odrz'avanje‹ i pokuéajte sa krupnije samljevenom kavom.

Poteékoc;a

Potencijalan

uzrok

Mjere

Espreso nije dovoljno vruc.

Éalice, filtar i nosac' filtra jesu hladni.

Zagrijte instrumente (éalice, filtar, nosac' filtra). Pogledajte u poglavlje ¤Pripremanje espresa‹.

Kava puéta pri nosac'u filtra.

Nosac' filtra nije pravilno ili dovoljno c'vrsto namjeéten.

Pogledajte u poglavlje ¤Pripremanje espresa‹.

Na rubu filtra nalaze se djelic;i zrna kave.

Oc'istite rub filtra i brtvilo.

Brtvilo je glave za kuhanje prljavo.

Oc'istite brtvilo vlaz'nom krpom.

Brtvilo je glave za kuhanje oétec;eno.

Pozovite ovlaéteni Krupsov servis.

Glava za kuhanje zac'epljena je vodenim kamencem.

Mrez'icu namoc'ite u otopini za uklanjanje vodenoga kamenca. Pogledajte u poglavlje ¤Odrz'avanje‹.

S ure∂aja treba ukloniti vodeni kamenac.

Pogledajte u poglavlje ¤Uklanjanje vodenoga kamenca‹.

Voda prebrzo istec'e kroz ure∂aj.

Kava je prek rupno samljevena.

Pokuéajte sa sitnije samljevenom kavom.

Nedovoljna kolic'ina kave.

Upotrijebite mjerno z'licu i s njom izmjerite odgovarajuc;u kolic'inu kave.

Kavu niste potlac'ili u filtar.

Ponovno potlac'ite kavu.

Espreso je bez pjene (pjena na kavi).

Kava je prekrupno samljevena.

Pokuéajte sa sitnije samljevenom kavom.

Kavu niste dovoljno jako potlac'ili.

Ponovno potlac'ite kavu.

Kava nije svjez'a ili je previée suha.

Upotrijebite svjez'u kavu.

Mlijeko nije dovoljno pjenasto.

Nastavak je za kapuc'ino zac'epljen.

Pogledajte u poglavlje ¤Odrz'avanje‹.

Mlijeko nije svjez'e. Upotrijebite svjez'e

mlijeko.

Mlijeko je mlac'no. Stavite mlijeko u

hladnjak.

Nedovoljna kolic'ina mljevene kave.

Povec;ajte kolic'inu mljevene kave.

Puno vode na samljevenoj kavi.

Kava nije bila dovoljno potlac'ena.

Potlac'ite kavu.

Pumpa je veoma buc'na.

U posudi nema vode.

Nalijte vodu u posudu.

Posuda s vodom nije pravilno namjeétena.

Jac'e pritisnite nadolje posudu s vodom.

Kava je previée stara ili je previée suha i zato pumpa ne moz'e uspostaviti dovoljno visok tlak.

Upotrijebite svjez'u kavu.

Voda ne pritec'e iz ure∂aja.

U posudi nema vode.

Nalijte vodu u posudu.

Posuda s vodom nije pravilno namjeétena.

Jac'e pritisnite nadolje posudu s vodom.

Espresso 4000- croate.qxd 30/11/04 13:12 Page 50

Uz'ivajte u svom espresu onako kako vam je najdraz'e> kada biste se z'eljeli opustiti ili njime zaokruz'ite dobar ruc'ak.

U nastavku c;ete nac;i nekoliko recepata za koje c;ete upotrijebiti ure∂aj za espreso.

. Originalni espreso

• U filtar istresite jednu do vrha punu mjericu

dobro prz'ene kave za espreso i profiltrirajte ju u prethodno zagrijanu éalicu za espreso.

Ako budete upotrijebili dobru i dovoljno sitnu mljevenu kavu, vaéu c;e éalicu krasiti okusiv pjenasti vijenac.

• Dodajte po okusu i éec;er i prepustite se

uz'itku. Originalni se espreso pije bez mlijeka, ali s mnogo éec;era.

. Kapuc'ino

Za idealni kapuc'ino Vam trebaju ovi sastojci> 1¶3 kave, 1¶3 vruc;eg mlijeka, 1¶3 pjenastog mlijeka. Kolic'ina vruc;ega mlijeka ± pjene neka bude pribliz'no joé toliko vec;a od kolic'ine pripremljene kave.

• Upotrijebite velike éalice koje ste prethodno

zagrijali.

• Napunite ih s toliko kave, koliko odgovara jed-

noj éalici espresa i dolijte pjenasto mlijeko koje ste pripremili pomoc;u nastavka za kapuc'ino.

• Na kraju pospite c'okoladnim prahom.

. Cafe; creæme (kava s vrhnjem)

• Pripremite klasic'ni espreso u velikoj éalici.

• Dodajte vrhnje i dobit c;ete espreso s mlijekom.

Vrhnje moz'e zamijeniti i vruc;e mlijeko.

. Caffe corretto • (¤popravljena‹ kava)

• Na uobic'ajeni nac'in pripremite éalicu es-

presa.

• Potom rahlo ¤popravite‹ okus tako da dodate

1¶4 ili 1¶2 c'aée konjaka.

Upotrijebiti moz'ete i Anisette, Grappo, Sambuco, Kirsch ili Cointreau i time postic;i isti uc'inak.

Osim toga, postoji joé bezbroj moguc;nosti za ¤oplemenjivanje‹ espresa. Otvorite put maéti.

. Liker od kave •

• U boc'ici zapremnine 0,75 l pomijeéajte ove

sastojke> 3 éalice espresa, 250 g sme∂og éec;era, 1¶2 litre konjaka ili Kirscha (viénjevac'a).

• Ostavite mjeéavinu da se rastapa barem

2 tjedna.

Dobit c;ete odlic'an liker koji c;e biti po okusu ljubitelja kave.

. Ledena kava na talijanski nac'in

4 kuglice sladoleda od vanilije, 2 éalice hladnoga zasla∂enog espresa, 1¶8 litre mlijeka, svjez'e vrhnje, naribana c'okolada.

• Pomijeéajte hladan espreso i mlijeko.

• Po c'aéama razdijelite kuglice sladoleda, pre-

lijte ih kavom i ukrasite svjez'im vrhnjem i naribanom c'okoladom.

. Frizijska kava •

• U éalicu zasla∂enog espresa nalijte malu c'aéu ruma.

• Obilno ukrasite svjez'e tuc'enim vrhnjem i posluz'ite.

. Flambiran espreso •

2 éalice espresa, 2 male c'aée konjaka, 2 z'lic'ice sme∂og éec;era, svjez'e tuc'eno vrhnje.

• Konjak ulijte u vatrostalne c'aée, zagrijte ga i pripalite.

• Dodajte éec;er, promijeéajte, dodajte joé kavu i ukrasite svjez'e tuc'enim vrhnjem.

Ako z'elite, espreso moz'ete razrijediti vrelom vodom.

. Perfect espresso• (savréeni ekspreso)

2 éalice espresa, 6 rumenjaka, 200g éec;era, 1¶8 litre zasla∂enog slatkog vrhnja, 1 mala c'aéa likera od naranc'i.

• Mutite rumenjake i éec;er dok dobijete ne gustu pjenastu masu.

• Dodajte hladan espreso i liker od naranc'i.

• Zatim umijeéajte svjez'e tuc'eno vrhnje.

• Mjeéavinu istresite u c'aée ili éalice.

• Éalice stavite u smrzavanje.

. Moka puding

2 éalice espresa, 1¶2 litre mlijeka, 1 vrec;ica praha za puding od vanilije, 3 rumenjaka, 1¶8 litre zasla∂enog slatkog vrhnja, 150 g éec;era.

• Pripremite puding od vanilije s mlijekom, prahom od vanilije i éec;erom.

• U puding dodajte rumenjake, dok je joé vruc;.

• Puding ohladite i dodajte espreso te tuc'eno

vrhnje.

(•> Pretjerano konzumiranje alkohola moz'e ozbiljno ugroziti Vaée zdravlje).

Recepti

KRUPS 51

Espresso 4000- croate.qxd 30/11/04 13:12 Page 51

a Capac b Rezervor detasçabil pentru apa' c Placa' de preônca'lzire a cesçtilor d Selector cafea ¶ abur e öntrerupa'tor pornire ¶ oprire cu lampa'

control funcòionare (albastra')

f Lampa' control ônca'lzire (portocalie) g Cap fierba'tor h Duza' abur i Dispozitiv Cappuccino j Gra'tar k Cupa' colectoare l Suport pentru filtru m Sita' filtrare pentru 1 sau 2 cesçti (cafea

ma'cinata')

n Filtru ESE o Locasç pentru pa'strarea sitelor de filtrare p Filtru apa' Claris q Linguriòa'-ma'sura'

• önainte de punerea ôn funcòiune, citiòi cu atenòie aceste instrucòiuni de utilizare. Conectaòi aparatul numai la o priza' cu ômpa'ma]ntare. Trebuie ca tensiunea indicata' pe pla'cuòa indicatoare a aparatului sa' coincida' cu cea a reòelei.

• Nu asçezaòi aparatul pe suprafeòe fierbinòi (de ex. plite electrice) sau ôn apropierea fla'ca'rilor.

• Nu scoateòi suportul filtrului cu cafea ôn timpul circulaòiei apei, ôntruca]t aparatul se afla' sub presiune.

• Nu utilizaòi aparatul daca' gra'tarul sçi cupa colectoare nu se afla' ôn poziòia corespunza'toare.

• ön cazul unor probleme ôn timpul prega'tirii cafelei ca sçi ônainte de fiecare cura'òare, scoateòi sçteca'rul din priza'.

• Nu scoateòi sçteca'rul din priza' tra'ga]nd de cablu sçi nu asçezaòi cablul pe colòurile sau muchiile ascuòite ale mobilei.

• Feriòi-va' sa' atingeòi, dvs. sau cablul, pa'ròile fierbinòi ale aparatului (placa de preônca'lzire a cesçtilor, suportul filtrului, duza pentru aburi, dispozitiv Cappuccino).

• Nu introduceòi niciodata' aparatul ôn apa'.

• Nu la'saòi aparatul la ôndema]na copiilor sçi nu

la'saòi cablul sa' ata]rne.

• Respectaòi instrucòiunile pentru cura'òarea calcarului.

• Nu puneòi aparatul ôn funcòiune daca' acesta sau cablul prezinta' defecòiuni.

• ön astfel de cazuri adresaòi-va' centrelor de service autorizate de ca'tre Krups. ön nici un caz nu demontaòi singur aparatul.

• önainte de a ôncepe prepararea, asiguraòi-va' ca' suportul filtrului este bine fixat, iar ônainte de a scoate suportul filtrului, mutaòi selectorul ôn poziòia O.

• Nu la'saòi aparatul nesupravegheat, la ôndema]na copiilor - copiii mici sçi persoanele cu handicap sever pot utiliza aparatul numai sub supravegherea unui adult responsabil.

Cafeaua Espresso este o cafea mai aromata' sçi mai tare deca]t cafeaua obisçnuita'. Se bea, de obicei, ôn cesçti mici, ônca'lzite ôn prealabil. Apa fierbinte trece prin cafeaua ma'cinata', obòina]nduse o cafea delicioasa', neagra' sçi spumoasa'.

Cafeaua Espresso se recunoasçte dupa' aroma caracteristica' sçi spuma tipica'. Acest rezultat necesita' ônsa' presiuni ridicate sçi utilizarea unei cafele Espresso, bine pra'jita' sçi ma'cinata' corect. Daca' nu puteòi cumpa'ra cafea Espresso deja ma'cinata', ma'cinaòi boabele cu ajutorul unei ra]sçniòe. Cafeaua nu trebuie ma'cinata' prea fin. Ea trebuie sa' fie sub forma' de granule mici. Cafeaua ma'cinata' prea fin poate ônfunda gra'tarele capului fierba'tor sçi filtrului.

Pentru a obòine o spuma' frumos colorata' sçi ôn cantita'òi suficiente, trebuie ca debitul de curgere al cafelei sa' fie mai mic deca]t ôn cazul unui filtru de cafea.

Pentru a avea garanòia unei cafele Espresso de calitate, este de asemenea necesar sa' utilizaòi apa' proaspa'ta' (care nu a stat prea mult ôn contact cu aerul), fa'ra' miros de clor sçi destul de rece.

önainte de prima utilizare a aparatului, cura'òaòi sistemul de ônca'lzire a apei, cu unul sau doua'

KRUPS

Descriere

Roma]nesçte

Recomanda'ri de siguranòa'

önainte de prima utilizare

Cafeaua Espresso

Expresso4000_roumain.qxd 30/11/04 14:09 Page 52

rezervoare de apa', utiliza]nd aparatul doar cu apa', fa'ra' cafea, dupa' cum urmeaza'>

• Deschideòi capacul sçi scoateòi rezervorul pentru apa' tra'ga]nd de toarta' (1).Turnaòi apa' ôn rezervor (2).

• Puneòi din nou rezervorul ôn aparat, poziòiona]ndu-l ferm, pentru a asigura intrarea apei sçi puneòi din nou capacul (3).

• Porniòi aparatul (4). Lampa albastra' de control al funcòiona'rii sçi cea portocalie de control al ônca'lzirii se vor aprinde. ön capac se pun doua' filtre.

• Introduceòi unul din filtre ôn suportul filtrului (5). Asçezaòi apoi suportul filtrului pe capul de fierbere al aparatului.

• Pentru a poziòiona corect suportul filtrului òineòi ma]nerul suportului spre sta]nga (6) sçi ôm- pingeòi suportul filtrului ôn sus, spre capul de fierbere< rotiòi apoi ma]nerul spre dreapta (7) pa]na' se blocheaza'.

• Puneòi un vas ca]t mai mare sub suportul filtrului (8).

• Imediat ce aparatul atinge temperatura dorita', lampa de control portocalie se stinge< puneòi selectorul ôn poziòia (9) sçi asçteptaòi sa' se scurga' toata' apa din rezervor.

• Daca' este nevoie, ôntrerupeòi procesul sçi aduceòi selectorul ôn poziòia O, pentru a goli rezervorul, apoi reluaòi operaòia.

Ca accesorii, exista' un cartusç filtrant (nr. art. F088 nelivrat cu aparatul).

1. F

UNC˛IA ESPRESSO

. CU CAFEA MACINATA"

Pentru a obòine un rezultat optim va' recomanda'm sa' ônca'lziòi ôn prealabil accesoriile (suportul filtrului, filtrul sçi cesçtile) fa'ra' cafea. Pentru aceasta>

• Umpleòi rezervorul de apa' (1) (2) (3) sçi por- niòi aparatul (4).

• Introduceòi ôn poziòie suportul filtrului (6) (7) sçi asçezaòi cesçtile de Espresso dedesubt.

Imediat ce aparatul atinge temperatura dorita', lampa de control portocalie se stinge.

• Puneòi selectorul ôn poziòia (10).

• Imediat ce cesçtile se umplu cu apa' calda', pu-

neòi selectorul ôn poziòia O.

Dupa' ce aparatul s-a ônca'lzit, puteòi preônca'lzi cesçtile de Espresso asçeza]ndu-le pe placa de preônca'lzire.

Prepararea cafelei Espresso>

• Umpleòi rezervorul cu apa' (1) (2) (3) sçi por- niòi aparatul (4).

• Introduceòi filtrul pentru una sau doua' cesçti ôn suportul filtrului (5).

• Introduceòi una sau doua' ma'suri de cafea ma'cinata' ôn filtru sçi presaòi usçor cafeaua din filtru cu linguriòa-ma'sura' (11) (12).

• öndepa'rtaòi resturile de cafea care ra'ma]n pe marginea filtrului (13).

• Fixaòi suportul filtrului ôn aparat (6) (7).

• Asçezaòi una sau doua' cesçti de cafea sub su-

portul filtrului.

Imediat ce aparatul atinge temperatura dorita', lampa de control portocalie se stinge.

• Puneòi selectorul ôn poziòia (9) (10).

• La ônceput, exista' o perioada' de pre-fier-

bere.

• Ca]nd cesçtile s-au umplut, puneòi selectorul ôn poziòia O.

• Scoateòi suportul filtrului sçi filtrul din aparat sçi ôndepa'rtaòi cafeaua ra'masa' (14).

Filtrul poate fi acum umplut din nou, pentru a prepara alte cafele Espresso.

. C

U SUPORTUL DE FILTRU SPECIAL ¤ESE‹

Sistemul ESE este conceput pentru a prepara cafea Espresso ¤ristretto‹ (¤scurta'‹) ôn stil italienesc. Cantitatea de cafea corespunde la 35 de ml sçi la 20 de secunde de circulaòie a apei.

¤ESE‹ de la ¤Easy Serving Espresso‹ (prega'tirea simplificata' a cafelei Espresso) este o mica' doza' de cafea selecòionata', ma'cinata' sçi presata' ôntre doua' filtre de ha]rtie care o fac sa' fie gata pentru utilizare . Acest sistem simplifica' prega'tirea cafelei Espresso, nemaifiind necesare operaòiunile de dozare sçi presare sçi usçura]nd cura'òarea aparatului.

Nu este preva'zut sçi nici recomandat sa' prega'tiòi cafele mari cu aceste doze.

Va' recomanda'm sa' utilizaòi sçi depozitaòi dozele ¤ESE‹ cu atenòie, evita]nd sa' le deformaòi.

Pentru rezultate optime, va' sfa'tuim sa' efectuaòi ôn prealabil o preônca'lzire fa'ra' cafea a accesoriilor (suportul filtrului sçi cesçti). Pentru aceasta,

KRUPS 53

Utilizarea diverselor funcòii ale aparatului de preparat Espresso

Expresso4000_roumain.qxd 30/11/04 14:09 Page 53

procedaòi ca ôn cazul funcòiei espresso, descrisa' mai sus.

. Prega'tirea cafelei Espresso>

• Umpleòi rezervorul de apa' (1) (2) (3) sçi por- niòi aparatul (4).

• Asçezaòi doza ESE ôn filtrul ESE (18).

Rupeòi ha]rtia ôn exces a dozei la marginea perforata'. Asçezaòi doza ESE cu MARCAJUL ROSçU ORIENTAT öN JOS (ôndoiòi ôn jos colòurile ha]rtiei).

• Aveòi grija' sa' puneòi toata' ha]rtia ôn filtru, altfel va picura.

Asçezarea corecta' a dozei ESE va crea o cafea mai gustoasa' sçi mai consistenta'.

• Introduceòi ôn poziòie suportul filtrului (6) (7) (8) ômpinga]nd tare spre dreapta.

• Imediat ce aparatul atinge temperatura dorita', lampa de control portocalie se stinge.

• Puneòi selectorul ôn poziòia e (9).

• La ônceput, exista' o perioada' de pre-fier-

bere.

• Atunci ca]nd se atinge cantitatea de cafea recomandata' (35 ml), puneòi selectorul ôn poziòia O.

• Scoateòi suportul filtrului ¤ESE‹, de pe capul de fierbere, sçi aruncaòi doza utilizata'.

2. F

UNC˛IA ABURI

Zgomotul din timpul genera'rii de aburi este produs de funcòionarea intermitenta' a pompei de apa' sçi nu are nici o influenòa' asupra bunei funcòiona'ri a aparatului.

Daca' doriòi sa' preparaòi un Espresso imediat dupa' generarea de aburi, aparatul trebuie la'sat mai ônta]i sa' se ra'ceasca' pentru ca sa' se poata' atinge temperatura adecvata' pentru prepararea cafelei Espresso.

• Aparatul se ra'cesçte automat ca]nd selectorul este pus ôn poziòia O. ön timpul ra'cirii, lampa de control portocalie, pentru ônca'lzire, se aprinde sçi apa fierbinte trece ôn cupa colectoare. Ca]nd se atinge temperatura corecta', aparatul funcòioneaza' ôn ciclul espresso.

Atenòie> ôn timpul sçi dupa' utilizarea aparatului, piesele metalice ale dispozitivului cappuccino pot deveni foarte fierbinòi.

Utilizarea dispozitivului cappuccino

Dispozitivul cappuccino faciliteaza' prega'tirea laptelui spumat, pentru prepararea cafelei cappuccino.

• Umpleòi rezervorul cu apa' (1) (2) (3) sçi por- niòi aparatul (4).

• Deplasaòi dispozitivul cappuccino ca'tre exteriorul aparatului.

• Turnaòi cca. 100 ml de lapte degresat ôntr-un vas mic, ôngust, de cca. 0,5 l, care sa' ôncapa' sub dispozitivul cappuccino. Laptele, precum sçi recipientul acestuia trebuie sa' fie foarte bine ra'cite (de aceea nu se recomanda' spa'larea cu apa' calda' a recipientului, ônainte de prega'tirea laptelui spumat).

• Puneòi selectorul ôn poziòia (16).

Imediat ce aparatul atinge temperatura dorita', lampa de control portocalie se stinge.

• òineòi vasul sub dispozitivul cappuccino astfel ônca]t va]rful sa' fie scufundat ôn lapte.

• Puneòi selectorul ôn poziòia (17). ön tim- pul acestei operaòii, menòineòi recipientul drept. Nu la'saòi ca va]rful dispozitivului cappuccino sa' atinga' fundul vasului, deoarece aceasta ar putea bloca trecerea aburului.

• Dupa' formarea laptelui spumat, puneòi selectorul ôn poziòia (16) ôn vederea operaòiei de cura'òare care urmeaza' imediat, pentru a evita uscarea laptelui pe dispozitivul cappuccino>

• Scoateòi recipientul<

• Asçezaòi un vas cu apa' sub dispozitivul cap-

puccino.

• Selectaòi din nou poziòia (17), pentru a ôndepa'rta restul de lapte<

• Puneòi selectorul ôn poziòia O<

• Cura'òaòi dispozitivul cappuccino cu o pa]nza'

umeda'.

Pentru o cura'òare completa' a dispozitivului cappuccino, consultaòi capitolul ¤öntreòinere‹.

. önca'lzirea lichidelor

• Umpleòi rezervorul cu apa' (1) (2) (3) sçi por- niòi aparatul (4).

• Deplasaòi dispozitivul cappuccino ca'tre exteriorul aparatului.

• Puneòi selectorul ôn poziòia (16).

Imediat ce aparatul atinge temperatura dorita', lampa de control portocalie se stinge.

• Scufundaòi dispozitivul cappuccino ôn vasul care conòine lichidul ce trebuie ônca'lzit.

• Puneòi apoi selectorul ôn poziòia (17), pa]na' ca]nd lichidul se ônca'lzesçte suficient de mult, apoi treceòi-l ôn poziòia O sçi scoateòi vasul.

54 KRUPS

Expresso4000_roumain.qxd 30/11/04 14:09 Page 54

• Pentru orice alt lichid deca]t apa, puneòi selectorul ôn poziòia (16) ôn vederea operaòiei de cura'òare care urmeaza' imediat, pentru a evita ônfundarea orificiului dispozitivului cappuccino>

• Asçezaòi un vas cu apa' sub dispozitivul cappuccino.

• Selectaòi din nou poziòia (17), pentru a ôndepa'rta restul de lichid.

• Puneòi selectorul ôn poziòia O<

• Cura'òaòi dispozitivul cappuccino cu o pa]nza'

umeda'.

• Pentru o cura'òare completa' a dispozitivului cappuccino, consultaòi capitolul ¤öntreòinere‹.

- Nu spa'laòi accesoriile aparatului de Espresso, ôn masçina de spa'lat vase.

Dupa' utilizare, goliòi rezervorul de apa'.

. Cupa colectoare>

Dupa' fiecare utilizare a aparatului, aceasta trebuie golita', dupa' scoaterea gra'tarului (19). Daca' se prepara' mai multe poròii de Espresso, una dupa' alta, este bine sa' goliòi cupa colectoare din ca]nd ôn ca]nd (cam la fiecare 7 - 8 cesçti). Prezenòa apei este normala' sçi nu reprezinta' semnul vreunei scurgeri. Daca' este necesar, cura'òaòi cupa colectoare sçi gra'tarul, cu apa' sçi puòin detergent de vase, neagresiv, apoi cla'tiòi sçi uscaòi. La remontare, aveòi grija' la poziòionarea corecta' a capacului din plastic (20).

. Capul fierba'tor, suportul filtrului sçi filtrul

Acestea trebuie cura'òate dupa' fiecare utilizare. Este suficient sa' se sçtearga' capul fierba'tor cu o ca]rpa' umeda', iar celelalte accesorii sa' se cureòe cu apa' sçi puòin detergent de vase, neagresiv. Cla'tiòi sçi uscaòi.

ön cazul unei murda'riri accentuate a capului fierba'tor, desçurubaòi sita, cu ajutorul unei monede, cura'òaòi-o sçi montaòi-o la loc ônsçuruba]nd-o stra]ns

(21).

Daca' nu utilizaòi aparatul, nu la'saòi suportul filtrului ôn aparat, pentru a evita uzura garniturii.

. Placa de preônca'lzire a cesçtilor>cura'òaòi-o cu apa' sçi puòin detergent de vase, neagresiv. Cla'tiòi sçi uscaòi.

. Dispozitiv Cappuccino

Pentru o cura'òare completa' a dispozitivului cappuccino, acesta poate fi demontat de pe aparat.

• öndepa'rtaòi periodic calcarul depus ôn aparatul de Espresso cu acid citric sau cu acid acetic.

• Fiòi precauòi atunci ca]nd detartraòi aparatul dvs., deoarece substanòa acida' conòinuta' ôn praful de detartrare poate deteriora suprafeòele cu care vine ôn contact.

• Garanòia exclude aparatele pentru Espresso care nu funcòioneaza' din cauza' ca' nu a fost cura'òat calcarul.

Pentru ôndepa'rtarea calcarului va' recomanda'm utilizarea setului de ôndepa'rtare a calcarului Krups, art. F054, disponibil ôn centrele de service autorizate de Krups. Acest set conòine, pe la]nga' doua' doze de produse anticalcar, o banda' de testare a durita'òii apei, pentru a estima frecvenòa operaòiunilor de ôndepa'rtare a calcarului din aparatul dvs., ôn cazul unei utiliza'ri normale. Depunerea calcarului depinde de duritatea apei, dar sçi de frecvenòa de utilizare. Frecvenòa operaòiilor de ôndepa'rtare a calcarului, indicata' de banda din art. F054, are asçadar un caracter informativ.

- Procedaòi dupa' urma'toarea metoda'>

• Desçurubaòi capul fierba'tor sçi cura'òaòi-l (21).

• Dizolvaòi un pliculeò din setul de ôndepa'rtare

a calcarului KRUPS, referinòa' F054, ôntr-o juma'tate de litru de apa' ca'lduòa' sçi turnaòi lichidul rezultat ôn rezervorul de apa' gol.

• Asçezaòi un vas sub capul fierba'tor al aparatului. Puneòi selectorul ôn poziòia (9) sçi as- çteptaòi sa' se scurga' circa o treime din soluòie.

• Opriòi aparatul la'sa]nd selectata' poziòia (9) sçi asçteptaòi 10 - 15 minute pentru ca soluòia sa' acòioneze.

• Porniòi din nou aparatul sçi la'saòi sa' se scurga' sçi restul lichidului.

• Cla'tiòi apoi cu doua' rezervoare de apa' proaspa'ta', cura'òaòi capul fierba'tor sçi repuneòi gra'tarul pe capul aparatului (vezi capitolul ¤öntreòinere‹).

55 KRUPS

öntreòinere

öndepa'rtarea calcarului (Detartrare)

Expresso4000_roumain.qxd 30/11/04 14:09 Page 55

Savuraòi cafeaua Espresso asça cum va' face pla'cere> atunci ca]nd doriòi sa' va' relaxaòi sau pentru a ôncheia o masa' buna'.

Iata' ca]teva reòete pe care le puteòi realiza cu aparatul dvs. Espresso.

. Cafea Espresso originala'

• Puneòi ca]te o linguriòa' de cafea Espresso de

buna' calitate, bine pra'jita' sçi ma'cinata' pentru fiecare ceasçca' sçi filtraòi-o direct ôn ceasçca Espresso ônca'lzita' ôn prealabil.

Daca' gradul de ma'cinare este optim, cafeaua rezultata' va avea un aspect spumos, apetisant.

KRUPS

Probleme, cauze posibile sçi ma'suri de remediere

Probleme

Cauze

posibile

Ma'suri de remediere

Espresso nu este suficient de fierbinte.

Cesçtile, filtrul, suportul filtrului sunt reci.

önca'lziòi ôn prealabil accesoriile (cesçtile, filtrul, suportul filtrului). Vezi paragraful ¤Prepararea cafelei Espresso‹.

Scurgeri de cafea la nivelul suportului filtrului.

Suportul filtrului nu este montat corect sau nu este stra]ns suficient de tare.

Vezi paragraful ¤Prepararea cafelei Espresso‹.

Ra'ma]ne pudra' de cafea pe marginea filtrului.

Cura'òaòi marginea filtrului sçi garnitura.

Garnitura capului fierba'torului este murdara'.

Cura'òaòi garnitura cu o ca]rpa' umeda'.

Garnitura capului fierba'torului este defecta'.

Contactaòi un centru de service autorizat de Krups.

Zgomot puternic la pompa'.

Nu este apa' ôn rezervor.

Umpleòi rezervorul cu apa'.

Rezervorul nu este montat corect.

Apa'saòi energic rezervorul de apa'.

Pudra de cafea este prea veche sau prea uscata', astfel ônca]t pompa nu poate crea presiune.

Utilizaòi pudra' de cafea proaspa'ta'.

Apa nu trece. Nu este apa' ôn

rezervor.

Umpleòi rezervorul.

Rezervor montat gresçit.

Apa'saòi energic rezervorul de apa'.

Filtrul este ônfundat< pudra de cafea este prea fina' sau prea tasata'.

Cura'òaòi filtrul sçi sita capului fierba'tor. Vedeòi cap. ¤öntreòinere‹ sçi utilizaòi o cafea mai puòin fina'.

Sita capului fierba'tor este murdara'.

La'saòi sita la ônmuiat, ôntr-o soluòie anticalcar. Vedeòi cap. ¤öntreòinere‹.

Aparatul este ônca'rcat cu calcar.

Vedeòi cap. ¤öndepa'rtarea calcarului‹.

Apa trece prea repede.

Pudra de cafea este ma'cinata' prea mare.

Utilizaòi cafea ma'cinata' mai fin.

Este prea puòina' pudra' de cafea ôn filtru.

Utilizaòi linguriòama'sura', pentru dozarea cafelei.

Pudra de cafea nu este presata'.

Presaòi mai mult pudra de cafea.

Espresso-ul nu este cremos. (spuma' pe cafea)

Pudra de cafea este ma'cinata' prea mare.

Utilizaòi cafea ma'cinata' mai fin.

Pudra de cafea nu este presata' suficient.

Presaòi mai mult pudra de cafea.

Pudra de cafea este prea veche sau prea uscata'.

Utilizaòi pudra' de cafea proaspa'ta'.

Laptele nu este suficient de spumat.

Dispozitivul Cappuccino este ônfundat.

Vezi cap. ¤öntreòinere‹.

Laptele este prea vechi.

Utilizaòi lapte proaspa't.

Laptele este ca'lduò.

Puneòi laptele ôn frigider.

Prea multa' apa' pe pudra de cafea.

Pudra nu este presata'.

Presaòi pudra de cafea.

Cantitate de pudra' de cafea insuficienta'.

Ada'ugaòi pudra' de cafea.

Reòete

Expresso4000_roumain.qxd 30/11/04 14:09 Page 56

• Ada'ugaòi zaha'r dupa' gust sçi savuraòi fiecare ônghiòitura'. Cafeaua Espresso originala' se bea fa'ra' lapte, dar cu mult zaha'r.

. Cappuccino

Pentru un cappuccino veritabil, cantita'òile ideale sunt urma'toarele> 1¶3 cafea, 1¶3 lapte cald, 1¶3 lapte spumat. Deci cantitatea de lapte cald ± lapte spumat trebuie sa' fie aproximativ dubla' faòa' de cea de cafea preparata'.

• Utilizaòi cesçti mari, ônca'lzite ôn prealabil.

• Umpleòi-le cu cafea ôn aceeasçi cantitate ca pen-

tru o ceasçca' de espresso sçi completaòi cu laptele spumat obòinut cu ajutorul dispozitivului cappuccino.

• La final, presa'raòi cu pudra' de ciocolata'.

. Cafe; Creæme

• Preparaòi o cafea Espresso obisçnuita', ôntr-o ceasçca' mare.

• Ada'ugaòi un pic de frisçca', pentru a obòine o Cafe; Creæme.

ön loc de frisçca' puteòi utiliza sçi lapte cald.

. Cafea Corretto•

• Prega'tiòi o ceasçca' de Espresso, dupa' metoda obisçnuita'.

• Amelioraòi usçor gustul ada'uga]nd 1¶4 pa]na' la 1¶2 de pa'ha'ruò de coniac.

Se preteaza' foarte bine sçi rachiul de anason, Grappa (rachiul de tescovina' italian), Sambuco (rachiul de soc), Kirsch (rachiul de ciresçe) sau Cointreau.

Exista' sçi alte posibilita'òi de ¤ônnobilare‹ a cafelei Espresso. Daòi fra]u liber imaginaòiei.

. Lichior de cafea•

• Amestecaòi ôntr-o sticla' goala' de 0,75 litri, 3 cesçti de cafea Espresso, 250 g de zaha'r candel brun sçi 1¶2 de litru de coniac sau rachiu de ciresçe.

• La'saòi amestecul la macerat cel puòin 2 sa'pta'ma]ni.

Veòi obòine un lichior delicios, ôn special pentru iubitorii de cafea.

. Cafea italiana' cu ôngheòata'

4 cuburi de ôngheòata' de vanilie, 2 cesçti de cafea Espresso rece sçi cu mult zaha'r, 125 ml de lapte frisçca' proaspa'ta', ciocolata' rasa'.

• Amestecaòi cafeaua rece cu laptele.

• Puneòi cuburile de ôngheòata' ôn pahare, turnaòi

cafeaua sçi asortaòi cu frisçca' sçi ciocolata' rasa'.

. Cafea frigiana'•

• Ada'ugaòi un pa'ha'ruò de rom la o ceasçca' de Espresso cu mult zaha'r.

• Decoraòi cu o linguriòa' plina' de frisçca' proaspa'ta' sçi serviòi.

. Espresso flambata'•

2 cesçti de cafea Espresso, 2 pa'ha'ruòe de coniac, 2 linguriòe de zaha'r nerafinat, frisçca' proaspa'ta'.

• Turnaòi coniacul ôn doua' pahare rezistente la ca'ldura', ônca'lziòi-l sçi flambaòi-l.

• Ada'ugaòi zaha'rul, amestecaòi, turnaòi cafeaua sçi decoraòi cu frisçca proaspa'ta'.

Dupa' dorinòa', cafeaua Espresso poate fi diluata' cu un pic de apa' clocotita'.

. Espresso parfait•

2 cesçti de cafea Espresso, 6 ga'lbenusçuri de ou, 200 g de zaha'r, 1¶8 litru de frisçca', 1 pa'ha'rel de lichior de portocale.

• Bateòi ga'lbenusçurile cu zaha'rul pa]na' ca]nd se obòine un amestec gros, spumos.

• Ada'ugaòi cafeaua Espresso rece sçi lichiorul de portocale.

• Amestecaòi apoi cu frisçca.

• Va'rsaòi amestecul ôn pahare sau cupe.

• Puneòi paharele ôn congelator.

. Budinca' Mocca

2 cesçti de cafea Espresso, 1¶2 litru de lapte, 1 pacheòel de praf de budinca' de vanilie, 3 ga'lbenusçuri, 125 ml frisçca', 150 g de zaha'r.

• Prega'tiòi budinca de vanilie din lapte, praful de budinca' de vanilie sçi zaha'r.

• Ada'ugaòi ga'lbenusçurile la budinca', ca]t aceasta este calda' ônca'.

• La'saòi la ra'cit sçi ada'ugaòi Espresso sçi frisçca'.

•Abuzul de alcool da'uneaza' sa'na'ta'òii.

KRUPS

Expresso4000_roumain.qxd 30/11/04 14:09 Page 57

a Tarta;lyfedo= b Leveheto= vâztarta;ly c Cse;sze elo=melegâto= lemez d Go=z ¶ ka;ve; va;laszto;kapcsolo; e Indâto; ¶ Lea;llâto; jelzo=la;mpa;s kapcsolo; (ke;k) f Melegede;st jelzo= la;mpa (narancssa;rga) g Fo=zo=fej h Go=zfu;vo;ka i Cappuccino tartoze;k j Rakodo;ra;cs k Cseppfelfogo; ta;l l Szu=ro=tarto; m Szu=ro=szita egy vagy ke;t cse;sze;hez

(o=ro/lt ka;ve;)

n ESE szu=ro= o Szu=ro=szita ta;rolo; p Claris vâzszu=ro= q Adagolo;kana;l

• Eszpresszo; ke;szu/le;ke;nek u/zembe helyeze;se elo=tt olvassa el figyelmesen ezt a haszna;lati u;tmutato;t! A ke;szu/le;ket csak fo/ldele;ses aljzatra szabad csatlakoztatni. Elleno=râzze, hogy a ke;szu/le;k tâpuscâmke;je;n megadott feszu/ltse;ge;rte;k megegyezik-e az o/n ha;lozata;nak feszu/ltse;ge;vel.

• Eszpresszo;ja;t ne tegye meleg felu/letre (pe;lda;ul elektromos fo=zo=lapra) vagy nyâlt la;ng ko/zele;be.

• A ka;ve;o=rleme;nyt tartalmazo; szu=ro=tarto;t a vâz a;tfolya;sakor ne vegye le, mert ilyenkor a ke;szu/le;k me;g nyoma;s alatt van.

• Ne haszna;lja a ke;szu/le;ket, ha a rakodo;ra;cs vagy a felfogo;ta;l nincs a helye;n.

• Ha a ka;ve; kifolya;si ideje alatt valami proble;ma;t e;szlel, aka;rcsak a ke;szu/le;k tisztâta;sa elo=tt, ki kell hu;zni ki a ha;lo;zati csatlakozo; dugaszt.

• Ne a ha;lo;zati ka;belne;l fogva hu;zza ki a dugaszt a csatlakozo; aljzatbo;l e;s ne vezesse a ka;belt a bu;torok e;les szege;lyei vagy sarkai felett.

• Keru/lje el, hogy a ha;lo;zati ka;bel vagy, hogy kezei a ke;szu/le;k forro; re;szeihez e;rjenek (cse;sze elo=melegâto= lemez, szu=ro=tarto;, go=zfu;vo;ka, cappuccino tartoze;k).

• Soha ne merâtse a ke;szu/le;ket vâzbe.

• Tartsa ta;vol a gyerekeket a ke;szu/le;kto=l e;s ne

hagyja lelo;gni a ka;belt.

• Tartsa be az u;tmutato;ban tala;lhato; vâzko=olda;si u;tmutata;sokat.

• Ne indâtsa el a ke;szu/le;ket, ha ba;rmilyen mo;don megse;ru/lt vagy ha a ha;lo;zati ka;bel rossz a;llapotban van.

• Ha a ka;bel vagy a egye;b saja;tsa;gos elem hiba;ssa; va;lik, ezek csere;je csakis egy, a KRUPS a;ltal elfogadott javâto;szervizben to/rte;nhet. Semmi esetre se bontsa sze;t a ke;szu/le;ket o/nsza;nta;bo;l.

• Elleno=râzze, a szu=ro=tarto; jo; ro/gzâte;se;t, me;g mielo=tt a ka;ve; folyni kezdene e;s tegye a kapcsolo;t a O-ra, mielo=tt a szu=ro=tarto;t kioldana;.

• Ne hagyja a ke;szu/le;ket felu/gyelet ne;lku/li gyerekek sza;ma;ra ele;rheto= helyen - fiatal gyerekek e;s su;lyosan fogyate;kos szeme;lyek csak egy felelo=s felno=tt felu/gyelete alatt haszna;lhatja;k a ke;szu/le;ket.

Az eszpresszo; ka;ve; aroma;sabb e;s ero=sebb, mint a norma;l ka;ve;. Kis, elo=melegâtett eszpresszo; cse;sze;kbo=l issza;k. A forro; vâz nyoma;s alatt halad a;t az o=ro/lt ka;ve;n, az âzletes, habos feketeka;ve; le;trejo/tte;e;rt.

Az eszpresszo;t jellegzetes aroma;ja;nak e;s tipikus habja;nak ko/szo/nheto=en fogja felismerni. Ennek elo=felte;tele a magas nyoma;s e;s a jo;l po/rko/lt e;s a korrektu/l o=ro/lt kitu/no= eszpresszo; ka;ve; haszna;lata. Ha nem tud o=ro/lt eszpresszo; ka;ve;t va;sa;rolni, o=ro/lje meg a bokat egy ka;ve;o=rlo= ke;szu/le;kkel. Ne o=ro/lje a ka;ve;t tu;l finomra. Enyhe;n szemcse;s legyen! A tu;l finomra o=ro/lt ka;ve; elto/mâtheti a fo=zo=fej szita;ja;t e;s a szu=ro=szita;t.

Teljesen terme;szetes, hogy a ka;ve;hozam az ele;gse;ges hab e;s a sze;p szân ele;re;se;e;rt gyenge;bb, mint a filteres ka;ve;na;l.

Egy jo; eszpresszo; ka;ve; teljes sikere;nek garanta;la;sa;e;rt szu/kse;ges me;g a klo;rillat ne;lku/li, friss, ele;gge; hideg vâz haszna;lata (mely nem a;llt soka;ig a levego=n).

KRUPS

Leâra;s

Magyar

Biztonsa;gi utasâta;sok

Az Eszpresszo; ka;ve;

Expresso4000_hongrois.qxd 30/11/04 14:11 Page 58

A ke;szu/le;k elso= haszna;lata elo=tt, o=ro/lt ka;ve; ne;lku/l a szu=ro=tarto;ban, tisztâtsa meg a fu=to=rendszert egy-ke;t vâztarta;lynyi vâzzel, a ko/vetkezo= mo;don>

• Nyissa ki a fedo=t e;s vegye ki a vâztarta;lyt fogantyu;ja;to;l fogva (1). To/ltse tele vâzzel a vâztarta;lyt (2).

• Helyezze vissza a vâztarta;lyt a ke;szu/le;kbe, szorosan lefele; nyomja ahhoz, hogy a tarto; alja;n le;vo= szelep kinyâljon e;s csukja vissza a fedo=t (3).

• Kapcsolja be a ke;szu/le;ket (4).A mu=ko/de;st jelzo= ke;k fe;ny e;s a ho=emelkede;st jelzo= narancssa;rga fe;ny kigyullad. A tarta;lyteto=n ke;t szu=ro= van kiva;lasztva.

• Tegye valamelyik szu=ro=szita;t a szu=ro=tarto;ba (5). Ezuta;n helyezze a szu=ro=tarto;t a ke;szu/le;k fo=zo=feje;be.

• A szu=ro=tarto; helyes beszerele;-se;hez, fordâtsa a szu=ro=tarto; fogantyu;ja;t balra (6), tegye a szu=ro=tarto;t a fo=zo=fej ellene;be, majd fordâtsa a fogantyu;t jobbra (7), ege;szen a beakada;sig.

• A:llâtsa a leheto= legnagyobb ede;nyt a szu=ro=tarto; ala; (8).

• Amikor a ke;szu/le;k ele;ri a megfelelo= ho=me;rse;kletet, a narancssa;rga jelzo=la;mpa elalszik, ezuta;n fordâtsa a va;laszto; kapcsolo;t a (9)es helyzetbe e;s hagyja a;tfolyni a vâztarta;ly teljes tartalma;t.

• Amennyiben szu/kse;ges, szakâtsa meg a mu=veletet a va;laszto;kapcsolo; Opozâcio;ba valo; a;llâta;sa;val a tarta;ly kiu/râte;se;hez, majd ezuta;n folytassa a mu=veletet.

Tartoze;kke;nt egy szu=ro=patron szolga;l (az F088 sza;mu; tartoze;kot nem adja;k egyu/tt a ke;szu/le;kkel).

1. E

SZPRESSZO: FUNKCIO:

. O+RO?LT KA:VE:VAL

Jobb eredme;ny e;rdeke;ben azt tana;csoljuk, hogy ve;gezze el a tartoze;kok elo=melegâte;se;t (szu=ro=tarto;, szu=ro= e;s cse;sze;k) ka;ve;o=rleme;ny ne;lku/l. Eze;rt>

• To/ltse meg a vâztarta;lyt (1) (2) (3) e;s kapcsolja be a ke;szu/le;ket (4).

• Tegye helyre a szu=ro=tarto;t (6) (7), helyezze a cse;sze;ket az eszpresszo; ala;.

Amikor a ke;szu/le;k ele;ri a megfelelo= ho=me;rse;kletet a narancssa;rga jelzo=la;mpa elalszik.

• Tegye ezuta;n a va;laszto;kapcsolo;t a (10)-es pozâcio;ba.

• Amint a cse;sze;k megtelnek meleg vâzzel, a;llâtsa vissza a va;laszto;kapcsolo;t a O pozâcio;ba.

Ha a ke;szu/le;k ma;r felmelegedett, az eszpresszo; cse;sze;ket a cse;sze-elo=melegâto= lemezen is elo= lehet melegâteni.

Az eszpresszo; elke;szâte;se>

• To/ltse meg a vâztarta;lyt (1) (2) (3) e;s kapcsolja be a ke;szu/le;ket (4).

• Helyezze az 1 vagy 2 cse;sze;hez valo; szu=ro=szita;t szu=ro=tarto;ba (5).

• Tegyen 1 vagy 2 adag o=ro/lt ka;ve;t a szu=ro=szita;ba e;s to/mo/râtse o/ssze enyhe;n a me;ro=kana;llal

(11) (12).

• Tisztâtsa meg az o=ro/lt ka;ve;to;l a szu=ro=szita szege;lye;t (13).

• Tegye helye;re a szu=ro=tarto;t (6) (7).

• Tegyen egy vagy ke;t eszpresszo; cse;sze;t a

szu=ro=tarto; ala;.

Amikor a ke;szu/le;k ele;ri a megfelelo= ho=me;rse;kletet, a narancssa;rga jelzo=la;mpa elalszik.

• Fordâtsa a va;laszto;kapcsolo;t a (9) (10)os helyzetbe.

• A bekapcsola;sto;l sza;mâtva egy elo=fo=ze;si ido= telik el.

• Amint a cse;sze;k megtelnek, a;llâtsa vissza a va;laszto;kapcsolo;t a O pozâcio;ba.

• Vegye ki a a szu=ro=szita;t a szu=ro=tarto;val egyu/tt a ke;szu/le;kbo=l e;s u/râtse ki az o=ro/lt ka;ve;t (14).

A szu=ro=szita u;jra megto/ltheto= a ko/vetkezo= eszpresszo;k elke;szâte;se;hez.

. A

Z ¤ESE‹ SPECIA:LIS SZU+RO+TARTO:VA L

Az E.S.E. rendszer a ¤ristretto‹ fe;le olasz eszpresszo; elke;szâte;se;re jo/tt le;tre. A ka;ve;mennyise;g 35 ml-nek e;s 20 mp-es vâza;thalada;snak felel meg.

Az ¤ESE‹, ¤Easy Serving Expresso‹ egy va;lo- gatott ka;ve;adag, mely ke;t szu=ro=papâr ko/zo/tt o=ro=lve e;s to/mâtve van, mely ezt azonnali felhaszna;la;sra ke;pesse; teszi. Ez a rendszer leegyszeru=sâti az eszpresszo; ka;ve; elke;szâte;se;t, kiik-

KRUPS 59

Az O?n eszpresszo; ke;szu/le;ke ku/lo/nbo/zo= funkcio;inak haszna;lata

Az elso= haszna;lat elo=tt

Expresso4000_hongrois.qxd 30/11/04 14:11 Page 59

tatva;n az adagola;st e;s to/mâte;st, megko/nnyâtve;n a ke;szu/le;k tisztâta;sa;t.

Nincs betervezve, sem aja;nlva hosszu; ka;ve; ke;szâte;se ezekkel az adagokkal.

Azt tana;csoljuk o/nnek, hogy az ¤ESE‹ adagokat olymo;don haszna;lja e;s rakta;rozza, hogy ne se;ru/ljo/n eredeti alakjuk.

Jobb eredme;ny e;rdeke;ben azt tana;csoljuk, hogy ve;gezze el a tartoze;kok elo=melegâte;se;t (szu=ro=tarto;, szu=ro= e;s cse;sze;k) ka;ve;o=rleme;ny ne;lku/l. Ennek megte;tele;hez ve;gezze el az ala;bbi eszpresszo; funkcio;kat.

Eszpresszo; ka;ve; ke;szâte;se>

• To/ltse meg a vâztarta;lyt (1) (2) (3), e;s kapcsolja be a ke;szu/le;ket (4).

• Tegye az ESE adagot az ESE szu=ro=vel ella;tott szu=ro=tarto;ba (18).

A perfora;lt sze;lne;l szakâtsa le a felesleges papârt az adagro;l. A PIROSSAL JELZETT OLDALLAL LEFELE fordâtva, tegye be az ESE adagot (hajlâtsa le a papârsarkokat).

• Gondoskodjon arro;l, hogy az ege;sz papârt betegye a szu=ro=be, ku/lo/nben ne;mi csepege;s fog beko/vetkezni.

Az ESE adag megfelelo= behelyeze;se;vel egy bo=se;ges, su=ru= habot fog nyerni.

• Tegye helye;re a szu=ro=tarto;t (6) (7) (8), e;s ro/gzâtse ero=sen jobb fele; fordâtva.

• Amikor a ke;szu/le;k ele;ri a megfelelo= ho=me;rse;kletet, a narancssa;rga jelzo=la;mpa elalszik.

• Tegye ezuta;n a va;laszto;kapcsolo;t a (9)-es pozâcio;ba.

• A bekapcsola;sto;l sza;mâtva egy elo=fo=ze;si ido= telik el.

• Amint az aja;nlott ka;ve;mennyise;g megvan (35ml), a;llâtsa vissza a va;laszto;kapcsolo;t a O pozâcio;ba.

• Vegye el az ¤ESE‹ szu=ro=tarto;t a fo=zo=fejto=l e;s dobja el az elhaszna;lo;dott ka;ve;adagocska;t.

2. G

O+ZO?LE:S FUNKCIO:

A go=zke;szâte;s ko/zben hallhato; kattogo; zaj a vâzpumpa ido=szakos u/zemele;se;bo=l ered, e;s semmilyen ka;ros kihata;ssal sincs a ke;szu/le;k megfelelo= mu=ko/de;se;re.

Ha go=zo/le;s uta;n azonnal szeretne egy eszpresszo;t ke;szâteni, a ke;szu/le;ket le kell hu=teni az eszpresszo; ke;szâte;snek megfelelo= ho=me;rse;klet ele;re;se;hez.

• Amikor a kapcsolo;t a O helyzetbe a;llâtja, a ke;szu/le;k automatikusan lehu=l. Amikor a lehu=le;s befejezo=do/tt, a narancssa;rga szânu= jelzo=la;mpa fe;nye kigyullad, e;s a forro; vâz a cseppfelfogo; ta;lba keru/l. Amikor a megfelelo= ho=me;rse;kletet ele;ri, a ke;szu/le;k lefuttatja az eszpresszo; ciklust.

Figyelem> a ge;p haszna;lata ko/zben e;s uta;n, a cappuccino tartoze;k fe;mre;szei nagyon felforro;sodhatnak.

. A cappuccino tartoze;k haszna;lata

A cappuccino tartoze;k megko/nnyâti a tej felhaboztata;sa;t cappuccino ke;szâte;se;hez.

• To/ltse meg a vâztarta;lyt (1) (2) (3) e;s kapcsolja be a ke;szu/le;ket (4).

• Fordâtsa a cappuccino tartoze;kot a ke;szu/le;ken kâvu/lre.

• O?ntso/n ko/ru/lbelu/l 100 ml zsârszege;ny tejet egy keskeny, ko/ru/lbelu/l 0,5 liter u=rtartalmu; ede;nybe, mely a cappuccino tartoze;k ala; helyezheto=. Elo=zo=leg jo;l hu=tse le a tejet is, a haszna;lt ede;nyt is (teha;t nem aja;nlatos az ede;ny meleg vâz alatt valo; tarta;sa mielo=tt a tejet habza;sa;ra haszna;lna;nk).

• Fordâtsa a va;laszto;kapcsolo;t a (16)-es he- lyzetbe.

Amikor a ke;szu/le;k ele;ri a megfelelo= ho=me;rse;kletet, a narancssa;rga jelzo=la;mpa elalszik.

• Emelje meg a cappuccino tartoze;k ala; helyezett ede;nyt oly mo;don, hogy a felhabosâto; elmeru/ljo/n a tejbe.

• Fordâtsa el a va;laszto;kapcsolo;t a (17)-as helyzetbe. A felhabosâta;s alatt tartsa az ede;nyt mereven. Ne hagyja, hogy a cappuccino tartoze;k felhabosâto;ja az ede;ny alja;val e;rintkezzen, mert ez elza;rhatja a go=z kia;ramla;sa;t.

• Amint a tejhab kello=en le;trejo/tt, fordâtsa a va;laszto;kapcsolo;t a (16) helyzetbe, hogy ve;gigko/vesse az ala;bbi tisztâta;si mu=veletet, mely megakada;lyozza a tej ra;sza;rada;sa;t a cappuccino tartoze;kra>

• Vegye el az ede;nyt.

• Helyezzen egy vâzzel teli ede;nyt a cappuccino

tartoze;k ala;.

• A;llâtsa vissza a va;laszto;kapcsolo;t a (17)- as helyzetbe, a tejmaradva;nyokat elta;volâta;sa;e;rt.

• Fordâtsa a va;laszto;kapcsolo;t a O pozâcio;ra.

• Egy nedves ronggyal tisztâtsa meg a cap-

puccino tartoze;kot.

60 KRUPS

Expresso4000_hongrois.qxd 30/11/04 14:11 Page 60

Tova;bbi informa;cio;ke;rt a cappuccino tartoze;k tisztâta;sa;t illeto=en, ne;zze meg a karbantarta;si u;tmutato; megfelelo= fejezete;t.

. Folyade;kok melegâte;se

• To/ltse meg a vâztarta;lyt (1) (2) (3) e;s kapcsolja be a ke;szu/le;ket (4).

• Fordâtsa a cappuccino tartoze;kot a ke;szu/le;ken kâvu/lre.

• Forgassa el a va;laszto;kapcsolo;t (16).

Amint a ke;szu/le;k ele;rte a megfelelo= ho=me;rse;kletet, a narancssa;rga melegede;st jelzo= elleno=rzo= la;mpa elalszik.

• Merâtse a cappuccino tartoze;kot az ede;nybe, melyben a felmelegâte;sre va;ro; folyade;k van.

• Forgassa el a va;laszto;kapcsolo;t (17), amâg a folyade;k megfelelo= me;rte;kben felmelegszik. Ezuta;n a;llâtsa vissza a kapcsolo;t O-ra e;s ta;volâtsa el az ede;nyt.

• A vâzen kâvu/li ma;s folyade;kok esete;ben a;llâtsa a va;laszto;kapcsolo;t a (16) bea;llâta;sra, hogy ve;gigko/vesse az ala;bbi tisztâta;si mu=veletet, mely megelo=zi a cappuccino tartoze;k nyâla;sa;nak ba;rmilyen eldugula;sa;t>

• Helyezzen egy vâzzel teli ede;nyt a cappuccino tartoze;k ala;.

• Ezuta;n va;lassza a (17) bea;llâta;st, hogy a folyade;k maradva;nyait elta;volâtsa.

• Forgassa a va;laszto;kapcsolo;t O pozâcio;ra.

• Egy nedves ronggyal tisztâtsa meg a cap-

puccino tartoze;kot.

• Tova;bbi informa;cio;ke;rt a cappuccino tartoze;k tisztâta;sa;t illeto=en, ne;zze meg a karbantarta;si u;tmutato; megfelelo= fejezete;t.

- Ne mossa el az eszpresszo; ke;szu/le;k tartoze;kait mosogato;ge;pben.

Haszna;lat uta;n a vâztarta;lyt ki kell u/râteni.

. Cseppfelfogo; ta;l

Minden felhaszna;la;s uta;n a ra;cs visszahu;za;sa;val, a ke;szu/le;ket ki kell u=râteni, (19). Ha to/bb e szpresszo;t ke;szât egyma;s uta;n, ido=ro=l-ido=re u/râtse ki a ta;lat (kb. minden 7-8 cse;sze eszpresszo; uta;n). A vâz jelenle;te terme;szetes jelense;g, nem cso/po/ge;s jele. Amennyiben szu/kse;ges, tisztâtsa meg a felfogo;ta;lat e;s rakodo;ra;csa;t vâzzel e;s kis mennyise;gu=, nem agresszâv mosogato;szer hozza;ada;sa;val, o/blâtse le e;s

sza;râtsa meg. A visszaszerele;sne;l figyeljen a mu=anyag borâta;s megfelelo= helyzete;re (20).

. A fo=zo=fej, a szu=ro=szita e;s a szu=ro=tarto;.

Minden haszna;lat uta;n tisztâtani kell o=ket. A fo=zo=fejet egy nedves ronggyal to/ro/lje le e;s a to/bbi tartoze;kre;szt vâz e;s kis mennyise;gu=, nem agresszâv mosogato;szer hozza;ada;sa;val mosogassa el. O?blâtse le, sza;râtsa meg.

Ha a fo=zo=fej ero=sen szennyezett, csavarozza le a szita;ja;t egy e;rme segâtse;ge;vel, tisztâtsa meg e;s szerelje vissza, jo; szorosan becsavarozva

(21).

Ha nem haszna;lja a ke;szu/le;ket, ne hagyja a ke;szu/le;kben a szu=ro=tarto;t, a to/mâte;s to/nkremene;se;t elkeru/lendo=.

. A cse;sze-elo=melegâto= lemez> Vâzzel e;s enyhe mosogato;szerrel tisztâtsa, o/blâtse le e;s sza;râtsa meg.

. Cappuccino tartoze;k

A cappuccino tartoze;k alaposabb tisztâta;sa;hoz leszerelheti ezt a ke;szu/le;kro=l.

• Rendszeresen vâzko=telenâtse eszpresszo;ja;t citromsavval vagy borecettel.

• Legyen elo=vigya;zatos, amikor eszpresszo; ge;pe;t vâzko=mentesâti, mert a savas anyagok a vâzko=mentesâto= porral ellente;tes ko/lcso/nhata;sba keru/lhetnek, vagy to/nkretehetik a velu/k e;rintkeze;sbe keru/lo= felu/leteket.

• A garancia nem e;rve;nyesâtheto= azokra a nem vagy rosszul mu=ko/do= eszpresszo;kra, amelyek a vâzko=telenâte;s okoz.

Ebbo=l kifolyo;lag a KRUPS F054-es cikksza;mu; vâzko=telenâto= ke;szlet haszna;lata;t aja;nljuk,

amely a Krups Vevo=szolga;latokna;l kaphato;. Ez a ke;szlet ke;t adag vâzko=oldo;t tartalmaz, egy vâzkeme;nyse;get me;ro= tesztcsâkot, hogy mega;llapâthassa a ke;szu/le;k vâzko=telenâte;se;nek szu/kse;ges gyakorisa;ga;t norma;lis haszna;lat esete;n. A vâzko/vesede;s a vâzkeme;nyse;gto=l e;s a haszna;lat gyakorisa;ga;to;l fu/gg. A megadott F054-es tartoze;kkal valo; vâzko=olda;si gyakorisa;g eze;rt csak ta;je;koztato; jellegu=.

-A ko/vetkezo= mo;dszert ko/vesse>

• Csavarozza le a szita;t a fo=zo=fejro=l e;s tisztâtsa meg (21).

• Oldjon fel egy zacsko; F054-es cikksza;mu; KRUPS tartoze;k-vâzko=mentesâto=t fe;l liter lan-

61 KRUPS

Karbantarta;s

Vâzko=telenâte;s

Expresso4000_hongrois.qxd 30/11/04 14:11 Page 61

gyos vâzben, e;s to/ltse az ege;szet az u/res vâztarta;lyba.

• A:llâtson egy ede;nyt a ke;szu/le;k fo=zo=feje ala;. Tegye a va;laszto; kapcsolo;t a (9)-es helyzetbe e;s hagyja hogy 1¶3-nyi folyade;k direkt mo;don haladon a;t a ke;szu/le;ken.

• A:llâtsa meg a ke;szu/le;ket a (9)-es helyzet megtarta;sa;val e;s va;rjon 10-15 percet, hogy a vâzko=oldo; kifejtse hata;sa;t.

• Kapcsolja be isme;t a ke;szu/le;ket e;s hagyja a;tfolyni a marade;k folyade;kot.

• Ve;gu/l o/blâtse ki ke;szu/le;ke;t 2 vâztarta;lynyi vâzzel, tisztâtsa meg a fo=zo=fejet e;s szerelje vissza a szita;t a ke;szu/le;k fo=zo=feje;re (la;sd a karbantarta;si u;tmutato; megfelelo= bekezde;se;t).

62 KRUPS

Proble;ma;k, lehetse;ges okok e;s korriga;lo; mu=veletek

Proble;ma

Lehetse;ges

okok

Megolda;s

Az eszpresszo; nem ele;g meleg.

A cse;sze;k, a szu=ro=szita, a szu=ro=tarto; hideg.

Melegâtse elo= a tartoze;kokat (a cse;sze;ket, a szu=ro=szita;t, a szu=ro=tarto;t). la;sd az ¤Eszpresszo; ke;szâte;s‹ câmu= fejezetet.

A ka;ve; kifolyik a szu=ro=tarto; felett.

A szu=ro=tarto; nincs helyesen beillesztve vagy ele;gge; lero/gzâtve.

La;sd az ¤Eszpresszo; ke;szâte;s‹ câmu= fejezetet.

A szu=ro=tarto; szege;lye;n o=ro/lt ka;ve; tala;lhato;.

Tisztâtsa meg a szu=ro= szege;lye;t e;s a to/mâte;st.

A fo=zo=fej to=mâte;se szennyezett.

Tisztâtsa meg a to/mâte;st egy nedves ronggyal.

A fo=zo=fej to/mâte;se se;ru/lt.

Ke;rju/k forduljon a KRUPS Vevo=szolga;lathoz.

Nagyon ero=s szivattyu;zaj.

Nincs vâz a vâztarta;lyban.

To/ltse fel a vâztarta;lyt.

A vâztarta;ly nincs helyesen beillesztve.

Nyomja ero=sen lefele; a vâztarta;lyt.

Az o=ro/lt ka;ve; tu;l re;gi vagy nagyon sza;raz, e;s a szivattyu; nem tud nyoma;st le;trehozni.

Frissen o=ro/lt ka;ve;t haszna;ljon.

A vâztarta;ly nincs helyesen beillesztve.

Nomja ero=sen lefele; a vâztarta;lyt.

A szu=ro=szita elto/mo=do/tt, a ka;ve; tu;l finomra vol o=ro/lve vagy nagyon o/ssze volt to/mo/râtve.

Tisztâtsa meg a fo=zo=fej szu=ro=je;t e;s szita;ja;t. La;sd a ¤Karbantarta;s‹ câmu= fejezetet e;s pro;ba;lkozzon keve;sbe; finomra o=ro/lt ka;ve;val.

A fo=zo=fej szita;ja szennyezett.

A:ztassa be a szita;t a vâzko=telenâto= oldatba (La;sd a ¤Vâzko=telenâte;s‹ câmu= fejezetet).

A ke;szu/le;k vâzko/ves.

La;sd a ¤Vâzko=telenâte;s‹ câmu= fejezetet.

A vâz tu;l gyorsan a;tfolyik.

A ka;ve; tu;l durva;n van o=ro/lve.

Haszna;ljon finomabbra o=ro/lt ka;ve;t.

Tu;l keve;s az o=ro/lt ka;ve; mennyise;ge.

Az adagola;shoz haszna;lja a melle;kelt me;ro=kanalat.

Nincs ele;gge; o/sszeto/mo/râtve az o=rleme;ny.

Szorosabban to/mo/râtse o/ssze az o=ro/lt ka;ve;t.

Az eszpresszo; nem kre;mes (habre;teg a ka;ve;n).

A ka;ve; tu;l durva;ra van o=ro/lve.

Haszna;ljon finomabbra o=ro/lt ka;ve;t.

Nincs ele;gge; o/sszeto/mo/râtve az o=rleme;ny.

Szorosabban to/mo/râtse o/ssze az o=ro/lt ka;ve;t.

Az o=ro/lt ka;ve; re;gi vagy tu;l sza;raz.

Friss o=ro/lt ka;ve;t haszna;ljon.

A tej nem habosodik fel ele;gge;.

Elto/mo=do/tt cappuccino tartoze;k.

La;sd a ¤Karbantarta;s‹ câmu= fejezetet.

Tu;l re;gi a tej. Haszna;ljon friss

tejet.

Langyos a tej. Tegye a tejet a

hu=to=szekre;nybe.

Tu;l sok vâz az o=rleme;nyen.

Nem ele;gge; to/mo/râtett o=rleme;ny.

Jobban to/mo/râtse o/ssze az o=rleme;nyt.

Tu;l keve;s o=rleme;ny van a szu=ro=szita;ban

Adjon hozza; me;g ka;ve;o=rleme;nyt.

Nem folyik ki vâz¶eszpresszo;.

Nincs vâz a vâztarta;lyban.

To/ltse fel a vâztarta;lyt.

Expresso4000_hongrois.qxd 30/11/04 14:11 Page 62

E:lvezze az eszpresszo;t u;gy ahogyan O?n szereti, atto;l fu/ggo=en, hogy ki akar kapcsolo;dni vagy be akar fejezni egy jo; piheno=t.

Üme ne;ha;ny recept az O?n eszpresszo; ke;szu/le;ke;hez.

. Eredeti eszpresszo;

• Haszna;ljon egy me;ro=kana;l jo; mino=se;gu=, jo;l

po/rko/lt eszpresszo; ka;ve;t e;s szu=rje ko/zvetlenu/l az elo=melegâtett cse;sze;be.

Megfelelo=en o=ro/lt ka;ve; esete;ben sze;p hab fogja dâszâteni a cse;sze;t.

• Adjon hozza; âzle;s szerint cukrot e;s e;lvezze

kortyro;l kortyra. Az eredeti eszpresszo;t tej ne;lku/l, de sok cukorral issza;k.

. Cappuccino

Egy cappuccinohoz a mu=ve;szet szaba;lyai szerint a ko/vetkezo= mennyise;gek az idea;lisak> 1¶3 re;sz ka;ve;, 1¶3 re;sz meleg tej e;s 1¶3 re;sz tejhab. A meleg tej e;s hab mennyise;ge;nek kb. ke;tszer akkora;nak kell lennie, mint az elke;szâtett ka;ve; mennyise;ge.

• Nagy, elo=melegâtett cse;sze;ket haszna;ljon.

• To/ltso/n be egy adag eszpresszo;nak megfe-

lelo= ka;ve;mennyise;get, e;s to/ltse fel tejjel, amelyet a cappuccino tartoze;k haszna;lata;val jo;l felhabosâtott.

• Szo;rja meg csokola;de;reszele;kkel.

. Kre;m ka;ve;

• Ke;szâtsen el egy norma;lis eszpresszo;t egy

nagy cse;sze;be.

• Adjon hozza; egy adag tejszânhabot, hogy

kre;mka;ve;t kapjon.

Tejszânhab helyett meleg tejet is haszna;lhat.

. Corretto ka;ve;•

• Ke;szâtsen el a szoka;sos mo;don egy cse;sze

eszpresszo;t.

• Javâtson egy kicsit az âze;n u;gy, hogy 1¶4

vagy 1¶2 poha;rka konyakot hozza;ad.

Erre me;g alkalmas az a;nizsliko/r, grappa, Sambuco, cseresznye vagy Cointreau.

Me;g sza;mos tova;bbi leheto=se;g van arra, hogy ¤megnemesâtse‹ az eszpresszo;t. A fanta;zia;nak nincsenek hata;rai.

. Ka;ve;liko/r•

• Keverjen o/ssze egy 0,75 literes u/vegben 3

cse;sze eszpresszo;t 250 g barna kandis cu-

korral e;s 1¶2 l konyakkal vagy cseresznyepa;linka;val.

• Hagyja legala;bb 2 he;tig e;rni a kevere;ket. Fennse;ges liko=rt fog kapni e;s ku/lo/no/sen a

ka;ve;kedvelo=k fogja;k szeretni.

. Olasz jeges ka;ve;

4 gombo;c vanâliafagylalt, 2 cse;sze hideg, cukrozott eszpresszo;, 1¶8 l hideg tej, friss tejszânhab, csokola;de;reszele;k.

• Keverje o/ssze a hideg eszpresszo;t a tejjel.

• Ossza sze;t a fagylaltgombo;cokat a poharakba,

o/ntse ra; a ka;ve;t e;s dâszâtse tejszânhabbal e;s csokola;de;reszele;kkel.

. Frâz ka;ve;•

• O?ntso/n egy kis poha;rka rumot egy cse;sze jo;l mege;desâtett eszpresszo;hoz.

• Dâszâtse egy vastag re;teg tejszânhabbal e;s azuta;n ta;lalja.

. Eszpresszo; flambe;•

2 cse;sze eszpresszo;, 2 kis poha;rka konyak, 2 tea;skana;l barna cukor, friss tejszânhab.

• O?ntse a konyakot ke;t ho=a;llo; poha;rba, melegâtse fel e;s flambârozza.

• Adja hozza; a cukrot, keverje o/ssze, o/ntse hozza; az eszpresszo;t e;s dâszâtse friss tejszânhabbal.

Üzle;s szerint felhâgâthatja az eszpresszo;t forro; vâzzel.

. Eszpresszo; parfe;•

2 cse;sze eszpresszo;, 6 toja;ssa;rga;ja, 200 g cukor, 1¶8 l e;desâtett tejszânhab, 1 kis poha;rka narancslikor.

• Verje fel a toja;ssa;rga;kat a cukorral, amâg egy su=ru=, kre;mes massza;t kap.

• O?ntse hozza; a hideg eszpresszo;t e;s a narancsliko=rt.

• Tegye ala; a felvert tejszânt.

• Ossza sze;t poharakban vagy cse;sze;kben a

kevere;ket.

• Tegye a poharakat a fagyaszto;re;szbe.

. Mokka puding

2 cse;sze eszpresszo;, 1¶2 l tej, 1 csomag vanâlia pudingpor, 3 toja;ssa;rga;ja, 1¶8 l e;desâtett tejszânhab, 150 g cukor.

• Ke;szâtse el a vanâliapudingot tejjel, pudingporral e;s cukorral.

• Adja hozza; a toja;ssa;rga;kat a me;g meleg pudinghoz.

KRUPS

Receptek

Expresso4000_hongrois.qxd 30/11/04 14:11 Page 63

• Hagyja lehu=lni e;s adja hozza; az eszpresszo;t e;s a felvert tejszânhabot.

(•> Az alkohollal valo; visszae;le;s ka;ros az ege;szse;gre.)

Első a környezetvédelem!

 Az Ön terméke értékes újrahasz-

nosítható anyagokat tartalmaz.

 Kérjük készülékét ne dobja ki, hanem

adja le az erre a célra kijelölt gyűjtőhelyen.

KRUPS

Expresso4000_hongrois.qxd 30/11/04 14:11 Page 64

а Крышка резервуара b Съемный резервуар для воды с Мармит для подогрева чашек d Переключатель режима кофе/пар е Световой индикатор «пуск/стоп»

(синий)

f Световой индикатор контроля

температуры (оранжевый)

g Головка кипятильника h Паровое сопло i Насадка«Капуччино» j Решетка поддона для стекания

капель

k Поддон для стекания капель l Держатель фильтра m Фильтр для приготовления одной

или двух чашек (молотый кофе)

n Фильтр системы «ESE» o Отделение для хранения фильтров p Фильтр для очистки воды q Ложка-дозатор

• Перед включением кофеварки «эспрес-

со» внимательно прочтите инструкцию. Данный прибор должен включаться только в сетевую розетку с заземлением. Убедитесь, что рабочее напряжение прибора, указанное на заводской табличке, соответствует напряжению электросети

• Запрещается устанавливать прибор на

горячие поверхности (например, на электроплитку) или вблизи открытого огня.

• Так как работающий прибор находится

под давлением, запрещается снимать держатель фильтра, содержащий молотый кофе, в процессе прохождения воды.

• При включении прибора следует убе-

диться, что поддон для стекания капель и решетка установлены на место.

• В случае ненормальной работы и при выполнении процедуры чистки следует отключать прибор от сети.

• При отключении прибора запрещается тянуть за шнур питания. Следите, чтобы шнур не зацеплялся за острые углы и края мебели.

• Старайтесь, чтобы нагревающиеся части прибора (мармит, держатель фильтра, паровое сопло, насадка «Капуччино») не соприкасались со шнуром питания. Не дотрагивайтесь до них руками.

• Запрещается окунать прибор в воду.

• Не оставляйте прибор в доступном для детей месте и не оставляйте свисать шнур питания.

• Выполняйте процедуру удаления накипи в соответствии с инструкциями.

• Запрещается использовать неисправный прибор или прибор с поврежденным шнуром питания.

• В случае повреждения шнура питания или других специальных частей прибора, их замена выполняется только в техническом центре фирмы «Крупс». По соображениям безопасности запрещается разбирать прибор.

• Перед выполнением рабочего цикла убедитесь, что держатель фильтра доведен до упора. Перед снятием держателя фильтра поставьте переключатель в положение О.

• Не оставляйте работающий прибор в местах, доступных для детей. Дети и инвалиды могут пользоваться прибором только под контролем взрослых и здоровых людей.

Кофе «эспрессо» - гораздо более ароматный и крепкий, чем обычный кофе. Его подают в маленьких чашках, по возможности, предварительно нагретых. При приготовлении вкусного бодрящего черного кофе «эспрессо» с пенкой горячая вода пропускается через молотый кофе.

Вы всегда отличите кофе «эспрессо» от обычного по его аромату и характерной пенке. Но для приготовления такого кофе

KRUPS

Опис

Русский

Меры безопасности

Кофе «эспрессо»

Expresso4000_russe.qxd 30/11/04 14:14 Page 65

требуется высокое давление и правильно обжаренный, хорошо смолотый кофе. Если вам не удалось купить молотый кофе «эспрессо», то следует смолоть кофейные зерна в кофемолке. Не рекомендуется добиваться слишком «тонкого помола». Кофе должен остаться слегка гранулированным. Слишком мелкий кофе может засорить решетки головки кипятильника и фильтр и нарушить процесс пропускания воды через кофе.

Для получения достаточного количества пены красивого цвета в начале цикла вода стекает достаточно медленно. Это совершенно нормальное явление.

Для того, чтобы сварить настоящий кофе «эспрессо», следует использовать сырую воду (не стоявшую в течение долгого времени на воздухе), без запаха хлора и достаточно холодную.

Перед первым использованием следует, не заправляя прибор молотым кофе, промыть систему подогрева воды чистой водой в объеме одного или двух резервуаров. Для этого выполните следующую процедуру:

• Откройте крышку и и извлеките резервуар для воды, взяв его за ручку (1). Заполните его водой (2).

• Вновь установите резервуар и убедитесь, что он плотно встал на место, открыв доступ для воды. Закройте его крышкой (3).

• Включите прибор (4). Синий и оранжевый световые индикаторы загораются. Оба фильтра подаются в крышку резервуара.

• Установите один из фильтров в держатель (5). Затем вставьте держатель в головку кипятильника.

• Чтобы правильно установить держатель фильтра, его следует держать так, чтобы ручка была направлена влево (6). Вставь- те держатель в головку кипятильника и поверните ручку вправо (7) до упора.

• Поставьте под держатель фильтра посуду как можно большего размера (8).

• Как только прибор нагреется до нужной температуры, загорится оранжевый световой индикатор. Установите переключатель в положение (9). Вода из резервуара начинает постепенно стекать.

• В случае необходимости вы можете остановить рабочий цикл, поставив переключатель в положение О. Опорожнив посуду, вы можете вновь продолжить процесс.

Из дополнительных принадлежностей можно использовать фильтрующий блок (арт. F088, не входит в поставку прибора).

1. Р

ЕЖИМ «ЭСПРЕССО»

. ИЗ МОЛОТОГО КОФЕ

Чтобы получить вкусный кофе, рекомендуется сначала подогреть все принадлеж- ности (держатель фильтра, фильтр и чашки) без заправки молотым кофе. Для этого:

• Заполните резервуар водой (1) (2) (3) и включите прибор (4).

• Установите держатель фильтра (6) (7), поместите под ним кофейные чашки.

Как только прибор нагреется до нужной температуры, оранжевый световой индикатор погаснет.

• Переведите переключатель в положение

(10).

• Когда чашки заполнятся горячей водой, переведите переключатель в положение О.

Когда прибор нагреется, кофейные чашки можно подогревать на мармите.

. Приготовление кофе «эспрессо»:

• Заполните резервуар водой (1) (2) (3) и включите прибор (4).

• Вставьте фильтр для одной или двух чашек в держатель (5).

• Загрузите в фильтр одну или две порции молотого кофе и хорошо утрамбуйте кофе с помощью ложки-доза-тора (11) (12).

KRUPS 66

Различные режимы работы кофеварки «Эспрессо»

Перед первым использованием

Expresso4000_russe.qxd 30/11/04 14:14 Page 66

• Удалите излишки кофе, оставшиеся вокруг фильтра (13).

• Установите держатель фильтра на место (6) (7).

• Поставьте под держатель фильтра одну или две кофейные чашки.

Как только прибор нагреется до нужной температуры, оранжевый световой индикатор погаснет.

• После этого установите переключатель в положение (9) (10).

• Процесс начинается с кипячения воды.

• Когда чашки заполнятся, переведите переключатель в положение О.

• По окончании процесса приготовления кофе снимите фильтр и держатель фильтра и удалите кофейную гущу (14).

После этого можно снова заполнить фильтр молотым кофе для приготовления новой порции кофе «эспрессо».

СО СПЕЦИАЛЬНЫМ ДЕРЖАТЕЛЕМ ФИЛЬТРА ESE

Система E.S.E. была разработана для приготовления маленьких чашечек (35 мл) крепкого кофе по-итальянски («ristretto»). Процесс приготовления требует 20 секунд на прохождение воды.

«ESE» расшифровывается как «Easy Ser- ving Expresso» (простое приготовление кофе «эспрессо») и представляет собой порцию нужного количества тщательно отобранного молотого кофе, спрессованного между двумя бумажными фильтрами и полностью готового к употреблению. Использование кофе «ESE» упрощает приготовление кофе «эспрессо», так как избавляет вас от дозирования и трамбовки кофе, а также облегчает обслуживание прибора.

Не рекомендуется использовать дозированный кофе «ESE» для приготовления слабого кофе, так как он не рассчитан на такое применение.

При любых операциях и при хранении порций «ESE» старайтесь не деформировать их.

Чтобы получить вкусный кофе, рекомендуется сначала подогреть все принадлежности (держатель фильтра и чашки) без заправки молотым кофе, так же, как и при описанном выше приготовлении «эспрессо» из молотого кофе.

. Приготовление кофе «эспрессо»:

• Заполните резервуар водой (1) (2) (3) и включите прибор (4).

• Поместите порцию «ESE» в фильтр «ESE»

(18).

Надорвите пакет со стороны перфорации. Положите пакет «ESE» КРАСНОЙ МАРКИРОВОЧНОЙ СТОРОНОЙ ВНИЗ (загните углы бумаги вниз).

• Проследите, чтобы вся бумага находилась внутри фильтра, иначе кофе будет капать.

Правильная установка пакета «ESE» - гарантия приготовления густого, вкусного кофе.

• Установите держатель фильтра «ESE» (6) (7) (8), сильно повернув его вправо.

• Как только прибор нагреется до нужной температуры, оранжевый световой индикатор погаснет.

• Переведите переключатель в положение

(9).

• Процесс начинается с кипячения воды.

• Когда порция кофе достигнет рекомендованного объема (35 мл), верните переключатель в положение О.

• Снимите держатель фильтра «ESE» из головки кипятильника и удалите из него использованную порцию кофе.

2. Р

ЕЖИМ «ПАР»

В процессе парообразования раздаются щелчки. Эти щелчки возникают в результате периодической регулировки насоса и не оказывают никакого влияния на нормальную работу прибора.

Если вы хотите сварить кофе «эспрессо» сразу по окончании парообразования, следует охладить прибор до температуры, требуемой при приготовлении кофе.

• При установке переключателя в положение О прибор автоматически охлаждается. При охлаждении загорается оранжевый световой индикатор и горячая вода поступает в поддон для капель. Когда прибор остынет до необходимой температуры, включается рабочий цикл приготовления кофе «эспрессо».

Внимание! Во время работы прибора и сразу по окончании рабочего цикла металлические части насадки «Капуччино» нагреваются до очень высокой температуры.

67 KRUPS

Expresso4000_russe.qxd 30/11/04 14:14 Page 67

. Использование насадки«Капуччино»

Насадка «Капуччино» упрощает процесс вспенивания молока для приготовления кофе «капуччино».

• Заполните резервуар водой (1) (2) (3) и включите прибор (4).

• Поверните насадку «Капуччино» так, чтобы она оказалась с наружной стороны прибора.

• Налейте примерно 100 мл обезжиренного молока в маленький узкий сосуд емкостью около 0,5 литра, который можно поставить под насадку «Капуччино». И сосуд, и молоко должны быть хорошо охлажденными (поэтому не следует споласкивать сосуд горячей водой непосредственно перед приготовлением молочной пены).

• Поверните переключатель в положение

(16).

Как только прибор нагреется до нужной температуры, оранжевый световой индикатор погаснет.

• Держите сосуд под насадкой «Капуччино» так, чтобы наконечник ее был погружен в молоко.

• Поверните переключатель в положение

(17). Во время этой операции держите сосуд прямо. Следите, чтобы насадка не касалась дна сосуда, чтобы не мешать выходу пара.

• После получения нужного количества пены верните переключатель в положение (16), чтобы сразу же очистить насадку «Капуччино», так как молоко может засохнуть:

• Уберите сосуд с молоком.

• Поставьте посуду с водой под насадку «Капуччино».

• Снова установите переключатель в положение (17), чтобы удалить остатки молока.

• Переведите переключатель в положение О.

• Оботрите насадку «Капуччино» влажной тряпкой.

Для выполнения полной очистки насадки «капуччино» обратитесь к разделу «Техобслуживание».

. Подогревание жидкостей

• Заполните резервуар водой (1) (2) (3) и включите прибор (4).

• Поверните насадку «Капуччино» так, чтобы она оказалась с наружной стороны прибора.

• Переведите переключатель в положение

(16).

Как только прибор нагреется до нужной температуры, оранжевый световой индикатор погаснет.

• Опустите насадку в сосуд с жидкостью, которую вы хотите подогреть.

• Установите переключатель в положение

(17). Как только жидкость достаточно нагреется, верните его в положение О и уберите сосуд.

• После подогревания любой жидкости, кроме воды, переведите переключатель в положение (16) и выполните процедуру очистки во избежание засорения отверстия насадку «Капуччино»:

• Поставьте посуду с водой под насадку «Капуччино».

• Переведите переключатель в положение

(17), чтобы удалить остатки жидкости.

• Верните переключатель в положение О.

• Оботрите насадку «Капуччино» влажной тряпкой.

• Для выполнения полной очистки насадку «Капуччино» обратитесь к разделу «Техобслуживание».

- Принадлежности прибора не предназначены для мытья в посудомоечной машине.

После каждого применения следует вылить воду из резервуара.

. Поддон для стекания капель

По окончании рабочего цикла следует снять решетку и слить излишки кофе из поддона (19). В случае, если вы хотите приготовить много порций «эспрессо», поддон следует освобождать через определенные промежутки времени (после приготовления каждых 7-8 чашек). Наличие воды в поддоне - нормальное явление

68 KRUPS

Техобслуживание

Expresso4000_russe.qxd 30/11/04 14:14 Page 68

и не означает утечки. При необходимости поддон и решетку можно промыть водой и мягким средством для мытья посуды, сполоснуть и высушить. При установке удостоверьтесь, что пластмассовая прокладка встала точно на место (20).

. Головка кипятильника, фильтр и держатель фильтра

Эти детали прибора следует очищать после каждого применения. Для этого достаточно протереть влажной тряпкой головку кипятильника и промыть остальные детали водой с добавлением мягкого моющего средства для посуды. После этого их следует сполоснуть и высушить

В случае сильного загрязнения головки кипятильника вывинтите решетку с помощью монеты, очистите и установите на место, туго завинтив (21).

Не оставляйте держатель фильтра в неработающем приборе во избежание повреждения прокладки.

. Мармит для подогрева чашек можно вымыть водой с небольшой добавкой мягкого моющего средства для посуды, а затем сполоснуть и высушить.

. Насадка «Капуччино»

Для полной очистки насадки ее следует снять с прибора.

• Следует регулярно выполнять операцию по удалению накипи с помощью лимонной или винной кислоты.

• Соблюдайте осторожность при снятии накипи с кофеварки, так как кислота, которая содержится в средстве для снятия накипи, при контакте с поверхностями прибора может повредить их.

• Гарантия не распространяется на ко-

феварки «Эспрессо», которые не работают или плохо в результате скапливания накипи.

Рекомендуем вам использовать комплект для удаления накипи марки «Крупс» (шифр F054), который можно приобрести

в центре послепродажного обслуживания фирмы «Крупс». В состав комплекта входят две дозы средства для удаления накипи и

лента для тестирования жесткости воды, которая позволяет установить периодичность удаления накипи при стандартном использовании прибора. Частота выполнения операции по удалению накипи зависит как от жесткости воды, так и от интенсивности пользования прибором, поэтому сроки, указанные в инструкции к комплекту F054, даются только для справки.

- Выполните следующие операции

• Отвинтите решетку головки кипятильника и и очистите ее (21).

• Растворите пакетик средства «Крупс» (шифр F054) в 0,5 л теплой воды. Залейте раствор в пустой резервуар для воды.

• Установите любую емкость под головку кипятильника. Установите переключатель в положение (9) и дайте стечь примерно 1/3 раствора.

• Отключите прибор, оставив переключатель в положении (9), и подождите 10-15 минут, пока произойдет реакция.

• Вновь включите прибор и подождите, пока стечет остальная жидкость.

• Промойте аппарат, пропустив чистую воду в объеме, равном емкости двух резервуаров для воды, вымойте готовку кипятильника и установите на нее решетку на головку кипятильника (см. раздел «Техобслуживание».

69 KRUPS

Неисправности, их причины и методы устранения

Удаление накипи

Неисправ-

ность

Причина

Метод

устранения

Готовый кофе «эспрессо» недостаточно горячий.

Чашки, фильтр и держатель фильтра были холодными.

Предварительно подогрейте принадлежности (чашки, фильтр и держатель фильтра). См. раздел «Приготовление кофе «эспрессо».

Утечка кофе из держателя фильтра.

Держатель фильтра плохо установлен или плохо затянут.

См. главу «Приготовление кофе «эспрессо».

По краям фильтра осталась кофейная гуща.

Очистите край фильтра и прокладку.

Expresso4000_russe.qxd 30/11/04 14:14 Page 69

Всегда приятно выпить чашку хорошего кофе - и для отдыха, и после хорошего обеда.

Мы предлагаем здесь несколько рецептов приготовления кофе с помощью вашей кофеварки.

. Настоящий «эспрессо»

• Загрузите с помощью ложки-дозатора

порцию кофе высшего качества, хорошо спрессуйте его и пропустите через него воду в подогретую чашку.

Если вы используете кофе хорошего помола, у вас получится красивая пенка.

• Добавьте сахар по вкусу, и кофе готов. На-

стоящий «эспрессо» пьют без молока, но очень сладким.

• Кофе «капуччино»

Для того, чтобы приготовить кофе «капуччино» по всем правилам искусства, следует придерживаться следующих пропорций: 1/3 кофе, 1/3 горячего молока и 1/3 молочной пены. Общее количество горячего молока и приготовленной молочной пены должно в два раза превышать количество кофе.

• Используйте большие заранее подогре-

тые чашки.

• Налейте в чашку кофе, равное одной пор-

ции кофе «эспрессо», и долейте чашку мо-

KRUPS

Рецепты

Насос слишком шумит.

Прокладка головки кипятильника загрязнена.

Очистите прокладку влажной тряпкой.

Прокладка головки кипятильника повреждена.

Обратитесь в технический центр фирмы «Крупс».

В резервуаре нет воды.

Заполните резервуар водой.

Резервуар плохо установлен.

Нажмите на резервуар, чтобы он встал на место.

Вода не проходит.

В резервуаре нет воды.

Заполните резервуар водой.

Прибор покрыт накипью.

См. главу «Удаление накипи».

Кофе слишком крупного помола.

Попробуйте использовать более мелко смолотый кофе.

Решетка головки кипятильника засорилась.

Погрузите решетку в раствор для снятия накипи (см. главу «Техобслуживание»).

Несвежий или слишком сухой молотый кофе, в результате чего насос не может создать давления.

Используйте свежий кофе.

Вода стекает слишком быстро.

У кофе «эспрессо» нет пенки.

Молоко плохо вспенивается.

Недостаточное количество молотого кофе.

Используйте ложку-дозатор.

Молотый кофе недостаточно спрессован.

Утрамбуйте молотый кофе.

Кофе слишком крупного помола.

Попробуйте использовать более мелко смолотый кофе.

Молотый кофе недостаточно спрессован.

Утрамбуйте молотый кофе.

Несвежий или слишком сухой молотый кофе.

Используйте свежий кофе.

Резервуар плохо установлен.

Нажмите на резервуар, чтобы он встал на место.

Фильтр забит. Кофе слишком мелко помолот или слишком сильно утрамбован.

Прочистите фильтр и решетку головки кипятильника (см. главу (Техобслуживание»). Возьмите кофе более крупного помола.

Насадка для «капуччино» засорилась.

См. главу «Техобслуживание».

Молоко несвежее.

Используйте свежее молоко.

Молоко теплое. Подержите

молоко в холодильнике.

Молотый кофе недостаточно спрессован.

Утрамбуйте молотый кофе.

Недостаточное количество молотого кофе.

Добавьте молотого кофе.

Слишком много воды в кофейной гуще.

Expresso4000_russe.qxd 30/11/04 14:14 Page 70

лочной пеной, приготовленной с помощью насадки «Капуччино».

• Насыпьте сверху щепотку тертого шоколада.

• Кофе «крем» (кофе со сливками)

• Приготовьте порцию классического кофе «эспрессо», но налейте его в большую чашку.

• Добавьте немного сливок.

Вместо сливок можно использовать горячее молоко

• Кофе «корретто»*

• Сварите чашку кофе (эспрессо), как обычно.

• Измените вкус кофе, добавив 1/4-1/2 стакана коньячного ликера.

С этой целью можно использовать также анисовую или виноградную водку, самбуко, киршвассер (вишневая водка) и куантро.

Разумеется, существуют и другие добавки, с помощью которых вы можете «облагородить» вкус кофе. Здесь вам поможет ваше воображение.

• Кофейный ликер*

• Смешайте в пустой бутылке 3 чашки (0,75 л) кофе «эспрессо», 250 г жженого сахара, 1/2 л коньяка или киршвассера.

• Оставьте смесь настояться в течение как минимум 2 недель.

Вы получите очень вкусный ликер, особенно ценимый любителями кофе.

• Кофе «гляссе» по-итальянски

4 шарика ванильного мороженого, 2 чашки холодного сладкого кофе «эспрессо», 1/8 л молока, взбитые сливки, тертый шоколад.

• Смешайте холодный кофе «эспрессо» с молоком.

• Разложите шарики мороженого в бокалы, залейте их кофе и украсьте напиток взбитыми сливками и тертым шоколадом.

• Кофе по-фризски*

• Добавьте стопку рома к чашке сладкого кофе «эспрессо».

• Украсьте слоем взбитых сливок и подавайте на стол.

• «Пылающий эспрессо»*

2 чашки кофе «эспрессо», 2 стопки коньяка, 2 чайных ложки жженого сахара, сливки.

• Разлейте коньяк в термоустойчивые бокалы, подогрейте его и подожгите.

• Добавьте сахар, размешайте, долейте кофе и украсьте взбитыми сливками.

По желанию в чашку кофе «эспрессо» можно долить небольшое количество кипяченой воды.

• Парфе «эспрессо»*

2 чашки кофе «эспрессо», 6 яичных желтков, 200 г сахара, 1/8 л сладких сливок, стопка апельсинового ликера.

• Взбейте желтки с сахаром до получения густой однородной пены.

• Добавьте холодный кофе и апельсиновый ликер.

• Осторожно добавьте в смесь сливки.

• Разлейте в вазочки или бокалы.

• Поставьте в холодильник.

• Пудинг «мокко»

2 чашки кофе «эспрессо», 1/2 л молока, 1 пакетик ванильного сахара, 3 яичных желтка, 1/8 л сладких сливок, 150 г сахарного песка.

• Приготовьте пудинг из молока, ванильного сахара и сахарного песка.

• Добавьте желтки, пока пудинг не остыл.

• Охладите и добавьте кофе и взбитые сливки.

(* Потребление алкоголя опасно для здоровья).

KRUPS

Expresso4000_russe.qxd 30/11/04 14:14 Page 71

а Кришка резервуара b Знiмний резервуар для води с Конфорка для пiдiгрiвання чашок d Селектор кава/пара е Свiтловий iндикатор роботи/зупинки

(голубий)

f Свiтловий iндикатор температури

(помаранчевий)

g Кип’ятильна головка h Парове сопло i Приладдя для капучiно j Решiтка пiддона для збору крапель k Пiддон для збору крапель l Тримач фiльтра m Фiльтр на одну або двi чашки

(мелена кава)

n Фiльтр ESE o Мiсце для зберiгання фiльтрiв p Освiтляючий фiльтр для води q Мiрна ложечка

• Перед першим використанням вашої кавоварки еспрессо уважно прочитайте цю iнструкцiю. Пiдключайте прилад лише до розетки з заземленням. Перевiрте, щоб напруга, вказана на приладi, вiдповiдала номiнальнiй напрузi електромережi.

• Не ставте кавоварку на гарячу поверхню (наприклад на електроплиту) або поблизу вiд полум’я.

• Не знiмайте тримач фiльтра, що мiстить каву, пiд час проходження води, тому що прилад в такому випадку знаходиться пiд тиском.

• Не користуйтесь приладом, якщо пiддон для збору крапель i решiтка не встановленi на своє мiсце.

• Вiдключайте прилад вiд електромережi у разi виникнення проблем при охолодженнi кави або перед очищенням приладу.

• Не тягнiть за електрошнур, щоб вимкнути прилад; не згинайте електрошнур пiд гострим кутом i на кутах меблiв.

• Уникайте контакту електрошнура або ваших рук з гарячими частинами приладу (конфорка для пiдiгрiвання чашок, тримач фiльтра, парове сопло, приладдя для капучiно).

• Нiколи не занурюйте прилад у воду.

• Не допускайте звисання електрошнура у доступних для дiтей мiсцях.

• Виконуйте iнструкцiї iз зняття накипу.

• Нiколи не вмикайте прилад, якщо вiн пошкоджений, або електрошнур знаходиться у поганому станi.

• Якщо електрошнур або будь-який iнший елемент вийшли з ладу, їх треба обов’язково замiнити в уповноваженому сервiсцентрi “Крупс”. У жодному випадку прилад не можна розбирати власноруч.

• Перед приготуванням кави перевiрте надiйнiсть крiплення тримача фiльтра, а перед його зняттям встановiть вимикач на O.

• Не залишайте прилад без нагляду поблизу дiтей – дiти i недiєздатнi особи повиннi користуватись приладом пiд наглядом вiдповiдального дорослого.

Кава еспрессо багатша ароматом i мiцнiша за звичайну каву. Її п’ють у спецiальних маленьких чашечках для еспрессо, попередньо пiдiгрiтих. Гаряча вода проходить крiзь мелену каву, i кава виходить смачною, чорною i пiнистою.

Еспрессо вам запам’ятається характерним ароматом i пiнкою. Проте для цього необхiднi пiдвищений тиск i ретельно вiдiбрана i правильно мелена кава еспрессо вiдмiнної якостi. Якщо ви не можете купити меленої кави еспрессо, скористайтесь кавомолкою для розмелювання кави у зернах. Кава не повинна бути меленою дуже тонко. Вона має бути трохи гранульованою. Якщо буде занадто тонкого помолу, може забитися решiтка кип’ятильної головки i фiльтр.

Витiк кави – для отримання достатньої пiнистостi i красивого кольору – є слабшим, нiж у кавоварцi просто з фiльтром, що є нормальним явищем.

KRUPS

Опис

Україньска

Поради з технiки безпеки

Кава еспрессо

Expresso4000_ukr.qxd 29/11/04 22:01 Page 72

Для повної гарантiї отримання доброї кави еспрессо також необхiдно використовувати свiжу воду (не вистояну довгий час на повiтрi) без запаху хлору i досить холодну.

Перед першим використанням вашого приладу промийте – без кави у тримачi фiльтра – систему нагрiвання води одним або двома резервуарами води наступним чином:

• Вiдкрийте кришку i знiмiть резервуар за ручку (1). Наповнiть його водою (2).

• Встановiть резервуар точно на його мiсце, так щоб забезпечити протiк води, i закрийте кришку (3).

• Увiмкнiть прилад (4). Голубий iндикатор роботи i помаранчевий iндикатор температури засвiтяться обидва. Два фiльтри встановленi у кришку резервуара.

• Вставте один з фiльтрiв у тримач фiльтра (5). Потiм встановiть тримач фiльтра у кип’ятильну головку.

• Повернiть ручку влiво (6), щоб правильно зорiєнтувати тримач фiльтра. Притиснiть тримач фiльтра навпроти кип’ятильної головки, а потiм повернiть ручку вправо (7) до фiксацiї.

• Пiд тримач фiльтра поставте посуд якомога бiльшого розмiру (8).

• Коли прилад нагрiється до необхiдної температури i помаранчевий iндикатор згасне, повернiть селектор у положення

(9) i дайте витекти всiй водi, яка бу-

ла у резервуарi.

• За необхiднiстю перервати операцiю, встановiть селектор у положення O, вилийте воду з посуду i поновiть операцiю.

З допомiжного приладдя iснує фiльтрувальний картридж (код F088, не входить у комплект приладу).

1. Ф

УНКЦІЯ ЕСПРЕССО

. З МЕЛЕНОЮ КАВОЮ

Для отримання кращого результату радимо попередньо пiдiгрiти приладдя (три-

мач фiльтра, фiльтр i чашки) без кави. Для цього:

• Наповнiть резервуар водою (1) (2) (3) i увiмкнiть прилад (4).

• Встановiть на мiсце тримач фiльтра (6) (7), вниз поставте чашки для еспрессо.

Коли прилад нагрiється до потрiбної температури, помаранчевий iндикатор згасне.

• Повернiть селектор у положення (10).

• Коли чашки наповняться гарячою водою, повернiть селектор у положення O.

При гарячому приладi чашки для еспрессо можна пiдiгрiвати на конфорцi для пiдiгрiвання чашок.

Приготування еспрессо:

• Наповнiть резервуар водою (1) (2) (3) i увiмкнiть прилад (4).

• Вставте фiльтр для однiєї або двох чашок у тримач фiльтра (5).

• Закладiть одну або двi порцiї меленої кави у фiльтр, затрамбуйте за допомогою мiрної ложечки (11) (12).

• Знiмiть каву, яка лишається навколо фiльтра (13).

• Вставте тримач фiльтра на мiсце (6) (7).

• Поставте одну або двi чашки для еспрессо пiд тримач фiльтра.

Коли прилад нагрiється до потрiбної температури, помаранчевий iндикатор згасне.

• Повернiть тодi селектор у положення

(9) (10).

• Спочатку певний час займає попереднє приготування.

• Коли чашки наповняться, повернiть селектор у положення O.

• Знiмiть тримач фiльтра i фiльтр з приладу i викиньте використану каву (14).

Фiльтр можна знову наповнювати для приготування наступних порцiй еспрессо.

ІЗ СПЕЦІАЛЬНИМ ТРИМАЧЕМ ФІЛЬТРА ESE

Система ESE призначена для приготування еспрессо “рiстретто” (стисненого) поiталiйськi. Кiлькiсть кави вiдповiдає 35 мл i 20 секундам проходження води.

ESE, Easy Serving Expresso (спрощене приготування еспрессо) – це порцiя вiдбiрної меленої кави, помiщена мiж двома

KRUPS 73

Використання рiзних функцiй вашої кавоварки еспрессо

Перед першим використанням

Expresso4000_ukr.qxd 29/11/04 22:01 Page 73

паперовими фiльтрами, i вiдтак готова для використання. Ця система спрощує приготування еспрессо внаслiдок вiдсутностi операцiй дозування, трамбування i полегшення очищення приладу.

Такi порцiї не передбаченi i не рекомендованi для приготування кави тривалiшого приготування.

Радимо зберiгати i манiпулювати з порцiями ESE, так щоб не деформувати їх.

Для отримання кращого результату радимо попередньо пiдiгрiти приладдя (тримач фiльтра i чашки) без кави. Для цього зробiть так само, як i у вищеописаному роздiлi про еспрессо.

. Приготування еспрессо:

• Наповнiть резервуар для води (1) (2) (3) i увiмкнiть прилад (4).

• Закладiть порцiю ESE у фiльтр ESE (18).

Вiдiрвiть надлишок паперу вiд пакетика з боку перфорацiї. Закладiть пакетик ESE ЧЕРВОНИМ МАРКУВАННЯМ ДОНИЗУ (зiгнiть донизу куточки паперу).

• Прослiдкуйте, щоб весь папiр знаходився всерединi фiльтра, iнакше будуть бризки.

Правильне розмiщення пакетика ESE дасть багатшу, густiшу пiну.

• Встановiть тримач фiльтра на мiсце (6) (7) (8) шляхом його мiцного притиснення вправо.

• Коли прилад нагрiється до потрiбної температури, помаранчевий iндикатор згасне.

• Повернiть тодi селектор у положення

(9).

• Спочатку певний час займе попереднє приготування.

• При досягненнi рекомендованої кiлькостi кави у 35 мл повернiть селектор у положення O.

• Знiмiть тримач фiльтра ESE з кип’ятильної головки i викиньте використану порцiю.

2. Ф

УНКЦІЯ ПАРИ

Клекiт, що присутнiй при виробництвi пари i викликаний нерiвномiрнiстю роботи насоса, не має жодних наслiдкiв для доброї роботи приладу.

Якщо ви хочете приготувати еспрессо одразу ж пiсля пари, то приладу спочатку

треба дати охолонути до температури, потрiбної для приготування еспрессо.

• Прилад автоматично охолоджуватиметься при поворотi селектора у положення O. При охолодженнi засвiтиться помаранчевий iндикатор i гаряча вода зiйде у пiддон для крапель. Пiсля досягнення необхiдної температури прилад запустить цикл приготування еспрессо.

Увага: пiд час i пiсля використання приладу металiчнi частини приладдя капучiно можуть стати дуже гарячими.

. Використання приладдя еспрессо

Приладдя для капучiно полегшує приготування пiнистого молока для приготування капучiно.

• Наповнiть резервуар водою (1) (2) (3) i увiмкнiть прилад (4).

• Посуньте приладдя для капучiно назовнi приладу.

• Налийте бiля 100 мл збираного молока у маленький, вузький посуд ємнiстю близько 0,5 лiтра, який можна пiдставити пiд приладдя для капучiно. Цей посуд i власне молоко повиннi бути холодними (небажано перед спiненням молока грiти посуд гарячою водою).

• Повернiть селектор у положення (16).

Коли прилад досягне необхiдної температури, згасне помаранчевий iндикатор температури.

• Тримайте посуд пiд приладдям для капучiно, так щоб носик останньої був занурений у молоко.

• Повернiть селектор у положення (17). Пiд час цiєї операцiї тримайте посуд прямо. Слiдкуйте, щоб носик приладдя для капучiно не торкався дна посуду, так як це може перекрити вихiд пари.

• Пiсля отримання пiни повернiть селектор у положення (16) для наступної операцiї очищення з метою недопущення висихання молока на приладдi капучiно.

• Заберiть посуд.

• Пiдставте посуд з водою пiд приладдя для капучiно.

• Знову виставте положення (17), щоб видалити рештки молока.

• Повернiть селектор у положення O.

74 KRUPS

Expresso4000_ukr.qxd 29/11/04 22:01 Page 74

• протрiть приладдя для капучiно вологою ганчiркою.

Для бiльш ретельного очищення приладдя для капучiно звернiться до роздiлу про догляд.

. Розiгрiвання рiдин

• Наповнiть резервуар водою (1) (2) (3) i увiмкнiть прилад (4).

• Посуньте приладдя для капучiно назовнi приладу.

• Повернiть селектор у положення (16).

Коли прилад досягне необхiдної температури, згасне помаранчевий iндикатор температури.

• Занурте приладдя для капучiно у посуд з рiдиною, яку необхiдно нагрiти.

• Потiм повернiть селектор у положення

(17) дотi, доки рiдина не стане досить гарячою, потiм повернiть селектор у положення O i заберiть посуд.

• Для рiдин, крiм води, повернiть селектор у положення (16) для наступної операцiї очищення для недопущення забиття отвору приладдя для капучiно:

• Пiдставте посуд з водою пiд приладдя для капучiно.

• Для видалення залишку рiдини встановiть це положення знову (17).

• Повернiть селектор у положення O.

• Протрiть приладдя для капучiно вологою ганчiркою.

• Для бiльш ретельного очищення приладдя для капучiно звернiться до роздiлу про догляд.

- Не мийте приладдя вашої кавоварки еспрессо у машинi для миття посуду.

Пiсля використання резервуар для води має бути пустим.

. Пiддон для збору крапель

Пiсля кожного використання приладу вiн має бути пустим пiсля видалення решiтки (19). Якщо готували багато еспрессо безперервно, його треба час вiд часу спустошувати (приблизно кожнi 7-8 порцiй еспрессо). Присутнiсть води є нормальною i не є ознакою пiдтiкання. Якщо необхiдно,

вимийте пiддон для збору крапель i його решiтку водою з неагресивним засобом для миття посуду, сполоснiть i висушiть. При встановленнi на мiсце добре вставте у пластмасове обрамлення (20).

. Кип’ятильна головка, тримач фiльтра i фiльтр

Їх треба очищувати пiсля кожного використання. Достатньо витерти кип’ятильну головку вологою ганчiркою i вимити iнше приладдя водою з неагресивним засобом для миття посуду. Сполоснiть i висушiть.

У випадку сильного забруднення кип’ятильної головки вiдкрутiть решiтку монеткою, вимийте її i встановiть, добре затиснувши

(21).

Якщо ви не користуєтесь кавоваркою, не лишайте на нiй тримач фiльтра, щоб не пошкодити прокладку.

. Конфорка для пiдiгрiвання чашок: вимийте водою з невеликою кiлькiстю неагресивного засобу для миття посуду. Сполоснiть i висушiть.

. Приладдя для капучiно

• Для бiльш ретельного очищення приладдя для капучiно можна зняти з приладу.

• Регулярно знiмайте накип з вашої кавоварки еспрессо за допомогою лимонної або винної кислоти.

• Обережно знiмайте накип з вашої кавоварки еспрессо, оскiльки кислота, що мiститься у засобi для зняття накипу, може пошкодити деякi поверхнi з якими вона входитиме у контакт.

• Гарантiя не поширюється на каво-

варки еспрессо, якi не працюють або погано працюють внаслiдок незняття накипу.

Водночас радимо користуватись набором для зняття накипу фiрми “Крупс” пiд кодом F054, який можна придбати в

уповноважених сервiс-центрах “Крупс”. Окрiм двох порцiй засобу для зняття накипу цей набiр включає стрiчковий тестер жорсткостi води для визначення частоти зняття накипу з вашого приладу при нормальному використаннi. Утворення накипу

75 KRUPS

Догляд

Зняття накипу

Expresso4000_ukr.qxd 29/11/04 22:01 Page 75

залежить вiд жорсткостi води, однак також i вiд кiлькостi циклiв використання. Тому частота зняття накипу, вказана у наборi за кодом F054, є лише приблизною.

- Необхiдно виконати такi дiї:

• Вiдкрутiть решiтку з кип’ятильної головки i вимийте її (21).

• Розчинiть пакетик засобу для зняття накипу фiрми КРУПС, код F054, у пiвлiтра тепленької води i залий всю порцiю у порожнiй резервуар для води.

• Пiд кип’ятильну головку пiдставте посуд. Виставте селектор у положення (9) i пропустiть приблизно 1/3 води напряму.

• Вимкнiть прилад, лишивши селектор у положеннi (9) i зачекайте 10-15 хвилин, щоб подiяв засiб для зняття накипу.

• Увiмкнiть прилад i дайте витекти рештi рiдини.

• Потiм проварiть два повних резервуари чистої води, почистiть кип’ятильну головку i встановiть на мiсце решiтку зверху приладу (див. роздiл про догляд).

76 KRUPS

Проблеми, можливi причини i способи усунення

Дефект прокладки кип’ятильної головки.

Звернiться до уповноваженого сервiс-центру “Крупс”.

Сильний шум у насосi.

У резервуарi немає води.

Наповнiть резервуар.

Резервуар погано встановлений.

Сильнiше натиснiть на резервуар.

Стара або занадто суха кава, i насос не дає тиск.

Користуйтесь свiжим помолом кави.

Не проходить вода.

У резервуарi немає води.

Наповнiть резервуар.

Проблема

Можлива

причина

Спосiб

усунення

Кава еспрессо не досить гаряча.

Чашки, фiльтр i тримач фiльтра холоднi.

Попередньо пiдiгрiйте приладдя (чашки, фiльтр i тримач фiльтра). Див. роздiл “Приготування еспрессо”.

Пiдтiкання кави на рiвнi тримача фiльтра.

Тримач фiльтра неправильно встановлений або недостатньо затиснутий.

Див. роздiл “Приготування еспрессо”.

Резервуар погано встановлений.

Натиснiть сильнiше на резервуар.

Фiльтр забитий, занадто тонко мелена кава або переповнено.

Вичистiть фiльтр i решiтку головки. Див. роздiл “Догляд” i спробуйте грубiший помол.

Забита решiтка кип’ятильної головки.

Помiстiть решiтку у розчин для зняття накипу. Див. роздiл “Зняття накипу”.

Прилад забитий накипом.

Див. роздiл “Зняття накипу”.

Вода проходить занадто швидко.

Дуже грубий помол.

Спробуйте бiльш тонкий помол.

Недостатня кiлькiсть меленої кави.

Скористайтесь ложечкоюдозатором.

Мелена кава не натрамбована.

Натрамбуйте каву.

На еспрессо немає вершка (пiнки на кавi).

Дуже грубий помол.

Спробуйте бiльш тонкий помол.

Мелена кава не натрамбована.

Натрамбуйте каву.

Стара або занадто суха кава.

Користуйтесь свiжим помолом кави.

Молоко погано пiниться.

Забилося приладдя для капучiно.

Див. роздiл “Догляд”.

Старе молоко. Користуйтесь

свiжим молоком.

Молоко тепле. Поставте молоко

у холодильник.

Навколо фiльтра залишилась кава.

Витрiть навколо фiльтра i прокладку.

Забруднене прокладка кип’ятильної головки.

Протрiть прокладку вологою ганчiркою.

Expresso4000_ukr.qxd 29/11/04 22:01 Page 76

Пийте еспрессо, коли вам до вподоби: для пробудження або на десерт пiсля їжi.

Ось кiлька рецептiв, якi можна реалiзувати за допомогою вашої кавоварки еспрессо.

. Кава еспрессо оригiнальна

• Вiдмiряйте одну ложечку-порцiю кави

еспрессо доброї якостi, добре пiдсмаженої i налийте її прямо у попередньо нагрiту чашку.

Якщо у вас добре мелена кава, чашку прикрасить красива шапка з пiнки.

• Додайте цукру за смаком i насолоджуй-

тесь. Оригiнальну еспрессо п’ють без молока i додають багато цукру.

. Капучiно

За законами жанру для капучiно iдеальнi кiлькостi такi: 1/3 кави, 1/3 гарячого молока, 1/3 пiнного молока. Вiдтак, кiлькiсть гарячого молока + пiнки в результатi має удвiчi перевищувати кiлькiсть кави.

• Використовуйте великi, попередньо

нагрiтi чашки.

• Наповнiть їх кавою в еквiвалентi однiєї

чашки еспрессо i долийте доверху молоком, спiненим у приладдi для капучiно.

• Посипте шоколадними крихтами.

. Кава з вершками

• Приготуйте класичну каву еспрессо у

великiй чашцi.

• Додайте краплю вершкiв i отримаєте ка-

ву з вершками.

Вершки можна також замiнити гарячим молоком.

. Кава “коррето”*

• Приготуйте чашку звичайної кави ес-

прессо.

• Легенько пiдкоригуйте смак, додаючи

вiд 1/4 до 1/2 лiкерного келиха коньяку.

Для цього так само пiдходять анiс, винний спирт, самбуко, кiрш i куантро.

Ще є багато iнших можливостей створити незабутню каву еспрессо. Фантазiя безмежна.

. Кавовий лiкер*

• Змiшайте у 1 пустiй пляшцi на 0,75 лiтра 3 чашки еспрессо, 250 г коричневого плавленого цукру, 1/2 лiтра коньяку або кiрша.

• Лишiть сумiш дозрiвати щонайменше на 2 тижнi.

Ви отримаєте дуже смачний лiкер, особливо для любителiв кави.

. Кава-глiссе по-iталiйськi

4 кубики льоду з ванiллю, 2 чашки холодного еспрессо з цукром, 1/8 л молока, вершки, тертий шоколад.

• Змiшайте холодну каву еспрессо з молоком.

• Розкладiть кубики льоду у склянки, зверху налийте каву i прикрасьте вершками i тертим шоколадом.

. Кава “ляфрiзон”*

• У чашку еспрессо з цукром додайте маленьку склянку рому.

• Прикрасьте добрим шаром вершкiв i подавайте до столу.

. Еспрессо “флямбе”*

2 чашки еспрессо, 2 маленькi склянки коньяку, двi чайнi ложечки коричневого цукру, вершки.

• Налийте коньяк у вогнетривкi склянки, нагрiйте i пiдпалiть.

• Додайте цукру, перемiшайте, налийте каву i прикрасьте вершками.

За бажанням еспрессо можна також трохи розвести кип’яченою водою

. Еспрессо “парфе”*

2 чашки еспрессо, 6 яєчних жовткiв, 200 г цукру, 1/8 лiтра вершкiв з цукром, 1 маленька склянка апельсинового лiкеру.

• Збийте жовтки з цукром до утворення густої пiнистої маси.

• Додайте холодну каву еспрессо i апельсиновий лiкер.

• Потiм домiшайте збитi вершки.

KRUPS

Рецепти

Багато води на меленiй кавi.

Мелена кава не стиснена.

Добре стиснiть мелену каву.

Недостатня кiлькiсть меленої кави.

Додайте меленої кави.

Expresso4000_ukr.qxd 29/11/04 22:01 Page 77

• Налийте все у келихи або склянки.

• Поставте келихи у холодильник.

. Пудинг “а ля мокка”

2 чашки еспрессо, 1/2 лiтра молока, 1 пакетик порошку для ванiльного пудингу, 3 яєчнi жовтки, 1/8 лiтра вершкiв з цукром, 150 г цукру.

• Приготуйте ванiльний пудинг з молока, порошку для пудингу i цукру.

• Додайте яєчнi жовтки у ще гарячий пудинг.

• Дайте охолонути i додайте еспрессо i збитi вершки.

(*: Зловживання алкоголем шкiдливе для здоров’я.)

KRUPS

Expresso4000_ukr.qxd 29/11/04 22:01 Page 78

Moulinex Ar-VECTO.qxd copie 16/11/04 17:04 Page 1

Moulinex Ar-VECTO.qxd copie 16/11/04 17:04 Page 2

Moulinex Ar-VECTO.qxd copie 16/11/04 17:04 Page 3

Moulinex Ar-VECTO.qxd copie 16/11/04 17:04 Page 4

Moulinex Ar-VECTO.qxd copie 16/11/04 17:04 Page 5

Moulinex Ar-VECTO.qxd copie 16/11/04 17:04 Page 6

XP4000/XP4020 D/Tu/Po/Cz/Sk/Sl/Hr/Ro/Hu/Ru/Ukr/Ar 0827 377

DernieÃÄre de couv.PM6.5 29/11/04, 14:041

Krups XP402030 K2, XP400030, XP400010 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual