Česky
Popis
Espreso:
A : víko s ukládacím prostorem pro
sítka
B : odnímatelná nádržka na vodu
C : odkládací deska na šálky
D : spařovací hlava
E : parní tryska
F : nástavec parní trysky ke zpěnění mléka
pro přípravu cappuccina
G : odkapávací mřížka
H : zásuvka na přebytečnou vodu
I : držák sítka
J : sítka na mletou kávu pro 1 nebo 2 šálky
K : sítko na sáčky ESE (Easy
Serving Espresso)
L : vodní filtr espreso «CLARIS - Aqua
Filter System F088» do nádržky na vodu
(není součátí přístroje, možno objednat
přes autorizovaný servis)
M : lžíce na dávkování a pěchování mleté
kávy
N : spínač zapnout/vypnout s modrou
kontrolkou chodu
O : volič funkcí přípravy espresa
P : oranžová kontrolka teploty
Kávovar:
a : víko kávovaru – přístup k nádržce na
vodu a držáku filtru
b : nádržka na vodu
c : prostor pro umístění držáku filtru
d : držák filtru se zamykatelnou rukojetí
e : ukazatel hladiny vody v nádržce
kávovaru
f: víko s pantem na konvici kávovaru
g : konvice kávovaru
h : ohřívací deska pro udržení tepla
i : vodní filtr «Duo Filter XS 1000»
( není součátí přístroje, možno objednat
přes autorizovaný servis)
j : vypínač zapnout/vypnout kávovaru
s modrou kontrolkou provozu
Bezpečnostní pokyny
• Před uvedením přístroje na přípravu
espresa do provozu si pozorně přečtěte
tento návod k použití. Přístroj připojujte
pouze k uzemněné zásuvce. Ověřte si, že
napájecí napětí, jak je uváděno na
typovém štítku přístroje, skutečně
odpovídá napětí vaší elektrické instalace.
• Nepokládejte svůj přístroj pro přípravu
espresa na horké plochy (například
elektrický sporák) ani do blízkosti
otevřeného plamene.
• Nevyndávejte držák sítka z přístroje,
zatímco jím prochází voda, protože v této
chvíli pracuje přístroj pod tlakem.
• Nepoužívejte přístroj, nejsou-li zásuvka a
záchytná mřížka na svém místě.
• Vyskytnou-li se problémy během spařování
kávy nebo před čištěním přístroje,
vytáhněte zástrčku ze sítě.
• Neodpojujte přístroj tahem za přívodní
kabel. Přívodní kabel nezavěšujte přes
ostré hrany a neveďte jej přes rohy
nábytku.
• Zamezte kontaktu přívodního kabelu
s horkými částmi přístroje (plocha na
odkládání šálků, držák sítka, parní tryska,
nástavec parní trysky pro přípravu
cappuccina, ohřívací deska pro udržení
tepla) a nedotýkejte se jich rukama.
• Nikdy přístroj neponořujte do vody.
• Nepouštějte děti do blízkosti přístroje a
nenechávejte přívodní kabel volně viset.
• Dodržujte pokyny pro odvápnění přístroje,
které jsou součástí návodu k použití.
• Neuvádějte přístroj do provozu, je-li
poškozen nebo je-li přívodní kabel ve
špatném stavu.
• Pokud dojde k poškození přívodního
kabelu nebo jakéhokoliv jiného prvku, smí
být jejich výměna provedena výhradně v
zákaznickém servisu firmy Krups.
V žádném případě neotevírejte přístroj
sami.
• Před zahájením vlastní přípravy espresa
se ujistěte, že držák sítka na přípravu
espresa je dobře dotažen, a před
uvolněním držáku vraťte volič funkcí do
polohy O.
XP 2000 Tchéque.PM6.5 15/01/06, 20:5037
37
• Uchovávejte přístroj mimo dosah dětí.
Malé děti a osoby se sníženou pohyblivostí
smějí přístroj používat jen pod dohledem
odpovědné dospělé osoby.
• Tento výrobek je určen pro použití
v domácnosti. V případě jiného použití,
nesprávného užívání nebo manipulace
v rozporu s návodem zaniká záruka a
výrobce za správné fungování přístroje
nenese žádnou odpovědnost.
• Pokud víko kávovaru zvednete během
překapávání, můžete se opařit!.
• Nikdy do nádržky kávovaru nelijte
studenou vodu ihned po skončení cyklu
překapávání. Před opakovaným plněním
nádržky nechte přístroj vychladnout.
• Pokud nepoužíváte vodní filtry
doporučované firmou Krups, nalévejte do
vodních nádržek espresa a kávovaru jen
vodu a odvápňovací roztoky uváděné a
doporučované v tomto návodu.
• Chcete-li přístroj vypnout, stiskněte tlačítko
«OFF» a odpojte jej od sítě.
• Používejte tento přístroj výlučně k účelu,
pro který je určen.
• Při používání funkce páry buďte
mimořádně opatrní.
Káva espreso
Je důležité, aby káva pro přípravu espresa
byla dobře upražená a odpovídajícím
způsobem umletá. Nemůžete-li si koupit již
umletou kávu espreso, použijte k umletí
zrnek mlýnek na kávu (např. značky Krups).
Káva nesmí být umletá příliš jemně. Musí
být lehce zrnitá a její hrubost se musí
pohybovat někde mezi moukou a cukrem.
Z příliš jemně mleté kávy bude espreso
hořké a může ucpat mřížku spařovací hlavyy
i sítko a také se Vám nepodaří připravit
kvalitní pěnu; z příliš hrubě mleté kávy bude
espreso slabé.
Tři další faktory, které budou určovat kvalitu
espresa, jsou kromě kávy, kterou používáte,
voda, teplota a tlak. Váš přístroj na přípravu
espresa Krups zabezpečuje přesnost těchto
tří faktorů prostřednictvím technologie, která
byla k tomuto účelu vyvinuta. Musíte se
ubezpečit, že voda je čerstvě natočená
z kohoutku (aby neměla čas stát se ustátou
v kontaktu se vzduchem), že je zbavena
pachu chlóru a že je poměrně chladná.
Doporučujeme vám používat vodní filtr
KRUPS Claris - Aqua Filter System
(referenční č. F088), který si můžete
objednat přes specializovaný servis
Krups.
Pro optimální výsledek používejte speciální
mletou kávu určenou pro přípravu espresa,
která musí být správně stlačená v sítku.
Díky tlaku vytvořenému čerpadlem vašeho
přístroje o výkonu 15 barů prochází horká
voda touto jemně mletou kávou po
zkrácenou dobu. Výsledkem je hustá, černá
tekutina mimořádně chutná a bohatá na
vůně: soustředěná podstata kávy.
Espreso se nepodává v tradičním kávovém
šálku, ale spíše v malých šálečcích o
objemu 70 ml. Dokonalé espreso má
nádhernou hustou zlatě zbarvenou pěnu,
které se říká „krém“, jež vzniká z přírodního
oleje pocházejícího z kávových zrn a dodává
espresu jeho bohatou chuť a vůni.
38
Na téma espresa je rozšířeno několik
chybných představ. Jedna tvrdí, že espreso
má být hořké. Pravdou je, že ideální espreso
je aromatické hořkosladké (ne hořké), a
výraznéě v ústech, kde jeho chuť přetrvává.
Druhým mýtem je, že espreso, Vás udrží
vzhůru celou noc. Přes výraznější chuť
obsahuje espreso ve skutečnosti méně
kofeinu než běžná káva, přesněji řečeno se
obsah kofeinu pohybuje v rozmezí 60 až 80
mg na šálek ve srovnání s 80 až 100 mg
šálku běžné kávy; je to dáno dobou
překapávání, která je u espresa kratší.
Konečně si někteří lidé myslí, že příprava
espresa je příliš dlouhý a složitý postup. Ve
skutečnosti bylo espreso vymyšleno, jak
název napovídá, za účelem rychlého
podávání, bez složitých příprav. Jak zjistíte,
váš přístroj na přípravu espresa Krups byl
vyroben s citem pro snadné používání a tak,
aby dlouho a dobře sloužil.
XP 2000 Tchéque.PM6.5 15/01/06, 20:5038
Pro začátek
Abyste plně využili výhod svého nového
přístroje na přípravu espresa Krups, přečtete
si prosím pozorně a úplně následující
pokyny před tím, než začnete přístroj
používat.
• Položte přístroj na přípravu espresa na
stabilní povrch odolávající teplu, nicméně
daleko od elektrických varných desek nebo
plamene.
• Přístroj připojte k uzemněné zásuvce.
Zkontrolujte, že napětí udávané
v technických specifikacích dole na přístroji
odpovídá napětí vaší elektrické instalace.
• Ubezpečte se, že odkapávací miska a
mřížka jsou na svých místech, když přístroj
používáte.
Espreso
Než svůj přístroj použijete poprvé, vyčistěte
celý systém:
• Otevřete víko a vyjměte nádržku na vodu
uchopením za rukojeť (1). Naplňte nádržku
čistou a chladnou vodou (2).
• Vraťte nádržku do přístroje a ubezpečte se,
že sedí pevně na místě (3) a zavřete víko.
• Přístroj uveďte do provozu stiskem tlačítka
(N) (4). Čerpadlo bude nyní čerpat po dobu
2 vteřin, aby do systému dodalo vodu a
zaručilo, že káva bude teplá od prvního
šálku.
• Jakmile se přístroj zahřeje na správnou
teplotu, oranžová kontrolka zhasne.
• Vaše espreso je vybaveno třemi sítky
určenými buď pro 1 šálek nebo pro 2
šálky espresa vyráběného z mleté kávy
anebo pro sáčky E.S.E. (Easy Serving
Espresso). Při první rozbalení naleznete
jedno sítko již umístěné v držáku sítka
(I), další dvě jsou umístěna ve výplni
přepravní krabice .
• Vyberte sítko, které chcete použít, a vložte
jej do držáku sítka (5). Ostatní 2 uložte do
víka přístroje na espreso (A).
• Umístěte držák sítka pod spařovací hlavu
přístroje. Abyste se ubezpečili, že držák
sítka sedí správně na svém místě, otočte
rukojetí tak, aby ukazovala vlevo v úhlu 45
stupňů (6), umístěte držák přímo pod
spařovací hlavu, rukojeť nadzvedněte a
otočte vpravo (7), jak nejdále to jde.
• Pod držák sítka (8) postavte co největší
nádobu.
• Otočením ovládacího knoflíku vpravo (O) v
režimu espresa začne voda protékat
přístrojem (9).
• Nechte protéct asi 250 ml a potom vraťte
ovládací knoflík (O) do střední polohy (10).
Ohledně zprovoznění části kávovaru
nahlédněte do kapitoly KÁVOVAR.
Používání různých funkcí
vašeho espresa
1. PŘÍPRAVA ESPRESA
Aby se z kávy uvolnila všechna arómata
k vašemu plnému uspokojení, provádí tento
přístroj před každou kávou předběžné
spaření. Čerpadlo se spustí na 3 vteřiny, pak
svůj chod na další 3 vteřiny přeruší a potom
pokračuje v cyklu až do konce přípravy kávy.
. MLETÁ KÁVA
Pro lepší výsledky vám doporučujeme
předehřát příslušenství (držák sítka, sítko
a šálky), aniž byste do nich dali mletou
kávu. Za tímto účelem:
• Naplňte nádržku čistou a chladnou vodou
(1) (2) (3) a uveďte přístroj do chodu (4).
• Dejte na místo držák sítka a prázdné sítko
(6) (7) a šálky na espreso dejte pod něj.
• Jakmile se přístroj zahřeje na správnou
teplotu, oranžová kontrolka zhasne.
• Otočte ovládací knoflík (O) do režimu
přípravy espresa (9). Berte v úvahu
předběžné spaření.
• Šálky se naplní horkou vodou. Jakmile se
naplní, vraťte knoflík (O) do střední polohy
a vyprázdněte šálky.
Po přípravě svého prvního espresa a jakmile
se přístroj ohřeje, můžete šálky předehřívat
na odkladači šálků (C).
. Příprava espresa:
• Naplňte nádržku vodou (1) (2) (3) a uveďte
přístroj do chodu (4).
• Umístěte sítko na jeden šálek nebo na dva
šálky do držáku (5).
XP 2000 Tchéque.PM6.5 15/01/06, 20:5039
39
• Dejte do sítka mletou kávu (1 nebo 2
odměrky) a pevně ji stlačte; káva má
dosahovat stejné úrovně, jako okraj sítka
(11) (12).
• Odstraňte zbývající kávu z obvodu sítka
(13).
• Vraťte držák sítka na jeho místo do
espresa. Otočte držákem tak, aby byl
pevně zamčen na místě (6) (7).
• Umístěte jeden nebo dva šálky na espreso
pod kávové výstupy držáku.
• Jakmile se přístroj zahřeje na správnou
teplotu, oranžová kontrolka zhasne.
• Otočte ovládací knoflík (O) do režimu
přípravy espresa (9). Berte v úvahu
předběžné spaření.
• Když se dosáhne požadovaného množství
espresa, otočte knoflík (O) do střední
polohy (10).
• Vyjměte držák a vyklepejte použitou
kávovou sedlinu ze sítka (14).
Sítko může opět naplnit kávou a připravit
další espreso.
Pozor: jestliže je vodní nádržka prázdná a
čerpadlo je v provozu, uslyšíte výrazný
zvuk, který je hlasitější než za běžného
provozu. Dojde-li k tomu, stiskněte
vypínač zapnout /vypnout (4).
Zkontrolujte nádržku na vodu a podle
potřeby ji doplňte.
Nikdy nenechávejte přístroj v provozu s
prázdnou nádržkou na vodu, neboť tak
se může poškodit čerpadlo.
.
TABLETY «ESE»
Systém E.S.E byl vyvinut za účelem přípravy
„hustého“ malého espresa na italský způsob
zvaného „ristreto“ . Servíruje se do malého
šálku, do kterého servírujeme 35ml kávy a
voda by měla při přípravě protékat tabletou
ESE 20 vteřin.
„ESE“ je zkratkou z „Easy Serving Expresso“
(zjednodušená příprava espresa) a jde o
sáčkovanou dávku výběrové kávy umleté a
stlačené do tablety mezi dvěma filtračními
papíry, díky nimž je připravena
k okamžitému použití. Tento systém
zjednodušuje přípravu espresa tím, že vám
uspoří operace dávkování a počítání šálků a
usnadňuje čištění přístroje.
Nedoporučuje se používat balíčkovanou
dávku E.S.E. na přípravu více než
jednoho espresa nebo na přípravu
40
espresa s větším množstvím vody.
Radíme vám dobře: dejte si pozor, abyste
sáčky E.S.E. nezohýbali při manipulaci nebo
ukládání.
Pro lepší výsledky vám doporučujeme
předehřát příslušenství (držák sítka, sítko a
šálky) bez kávy. Postupujte přitom podle
návodu v oddíle „Příprava espresa“
v předcházejícím textu.
. Příprava espresa:
• Naplňte nádržku vodou (1) (2) (3) a uveďte
přístroj do chodu (4).
Dejte na místo sáček E.S.E. (18).
Odtrhněte přebytečný papír kolem sáčku,
řiďte se přitom podle perforace. Umístěte
tabletu E.S.E. do sítka na ESE tabety
ČERVENÝM NÁPISEM SMĚŘUJÍCÍM
DOLŮ (dobře zahněte růžky papíru)
vloženého do držáku sítka.
• Ověřte si, že jste papír vložili celý
dovnitř sítka, jinak by přístroj mohl téct.
Pro získání bohatšího a hustšího krému je
třeba sáček E.S.E. správně umístit.
Abyste zabránili vytékání vody z držáku
sítka a zabezpečili lepší překapávací cyklus,
je třeba rukojeť zamknout hermeticky a
dostatečně pevně.
Umístěte držák do spařovací hlavy a
otáčejte rukojetí pevně doprava, co nejdále
to půjde (6) (7) (8).
• Jakmile se přístroj zahřeje na správnou
teplotu, oranžová kontrolka zhasne.
• Otočte ovládací knoflík (O) do režimu
přípravy espresa (9). Berte v úvahu
předběžné spaření.
• Když se dosáhne požadovaného množství
espresa (35 ml), otočte ovládací knoflík (O)
do střední polohy (10).
• Vyjměte držák ze spařovací hlavy a
zahoďte použitý kávový sáček.
2. FUNKCE PÁRY
Tlumený hluk, který slyšíte, když přístroj
vyrábí páru, je způsobován přerušovanou
regulací čerpadla a nemá žádný vliv na
správnou funkci přístroje.
Přejete-li si připravit espresso ihned po
použití funkce páry, je třeba přístroj nechat
nejprve vychladnout, aby dosáhl správné
teploty potřebné na přípravu espressa.
XP 2000 Tchéque.PM6.5 15/01/06, 20:5040
• Když přepínač vrátíte do polohy O, přístroj
se automaticky ochladí tím, že provede
3 čerpací cykly. Takto načerpaná studená
voda ochladí zahřívací systém. Během
čerpacích cyklů se přebytek páry obsažený
v zahřívacím systému uvolní spolu s teplou
vodou a vyteče do záchytné misky.
Uvolnění páry a hluk, který tento proces
provází, jsou potřebné k ochlazení
přístroje.
Pozor: během používání a po něm jsou
kovové části trysky (E) a nástavce trysky (F)
velmi horké.
. Použití příslušenství cappuccino (F)
Nástavec trysky pro přípravu cappuccina
usnadňuje přípravu teplého mléka nebo
mléčné pěny například pro přípravu
cappuccina, café latte nebo teplého kakaa.
Nejlepší je použít napůl odtučněné čerstvé a
chladné mléko (z ledničky).
• Naplňte nádržku čistou a chladnou vodou
(1) (2) (3) a uveďte přístroj do chodu (4).
• Umístěte příslušenství cappuccino (F) na
trysku.
• Přemístěte příslušenství cappuccino mimo
přístroj.
• Nalijte asi 100 ml chladného mléka do
malé úzké nádobky o objemu asi 0,5 litru,
která se vejde pod příslušenství cappuccino. Mléko i nádobka musejí být dobře
vychlazené (doporučujeme tedy nevymývat
nádobku teplou vodou před tím, než v ní
budete zpěňovat mléko).
• Když je váš přístroj připraven k přípravě
espresa, otočte ovládací knoflík (O) do
režimu předehřívání
(15).
• Oranžová kontrolka se rozsvítí. Jakmile
kontrolka zhasne, je přístroj přípraven.
Přisuňte svou nádobku pod nástavec trysky
tak, aby se jeho konec byl v mléce, aniž by
se dotýkal dna (17).
• Otočte ovládací knoflík (O) do režimu
tvorby páry
(16).
• Jakmile získáte požadované množství
zpěněného mléka, vraťte ovládací knoflík
(O) do střední polohy (10).
Abyste se vyhnuli přisychání mléka
k nástavci rysky, řiďte se následujícími
pokyny:
• Umístěte nádobu naplněnou vodou pod
nástavec trysky (F).
Postupujte stejně, jako kdybyste připravovali
zpěněné mléko, ale tentokrát s vodou po
dobu asi 1 minuty.
• Otočte ovládací knoflík (O) do střední
polohy (10).
• Vyčistěte příslušenství vlhkým hadrem.
• Pro hloubkové čištění příslušenství na
přípravu cappuccina nahlédněte do
odstavce „údržba“.
Recepty
Vychutnejte si své espreso tak, jak ho máte
rádi: když se chcete uvolnit nebo zakončit
jím dobré jídlo.
Zde je několik receptů, které můžete
uskutečnit se svým přístrojem na přípravu
espresa.
. Originální espreso
• K přípravě použijte odměrku
vysokojakostní dobře upražené kávy
espreso a přefiltrujte ji přímo do
předehřátého šálku.
Použijete-li dobrou a dobře umletou kávu,
vytvoří se nad šálkem krásná pěnová
koruna.
• Přidejte cukr podle chuti a vychutnávejte
chuť i vůni. Originální espreso se pije bez
mléka.
. Cappuccino
Pro cappuccino připravované podle všech
pravidel tohoto umění jsou ideální množství
tato: 1/3 kávy, 1/3 teplého mléka, 1/3
zpěněného mléka. Množství teplého mléka +
získané pěny má tedy být zhruba
dvojnásobkem připravené kávy.
• Používejte velké šálky, které jste si
předehřáli.
• Naplňte je kávou v množství ekvivalentním
šálku espresa a dolijte mlékem, které jste
zpěnili za použití příslušenství pro přípravu
cappuccina.
• Nakonec posypte čokoládovým práškem.
. Café creme
• Připravte klasické espreso do velkého
šálku.
• Přidejte porci smetany a získáte café
creme.
41
XP 2000 Tchéque.PM6.5 15/01/06, 20:5041
Smetanu můžete nahradit též teplým
mlékem.
. Café corretto*
• Připravte šálek espresa obvyklým
způsobem.
• Dochuťte lehce přidáním 1/4 nebo 1/2
likérové sklenky koňaku.
K tomuto účelu se stejně dobře hodí
anýzovka, pálenka z hroznů, sambuca,
třešňovice a cointreau.
Pro „zušlechtění“ espresa existuje ještě celá
řada dalších příležitostí. Představivosti se
meze nekladou.
. Kávový likér*
• Smíchejte v prázdné láhvi o obsahu 0,75
litru 3 šálky espresa, 250 g hnědého
kandovaného cukru, 1/2 litru koňaku nebo
třešňovice.
• Nechte směs uležet po dobu alespoň 2
týdnů.
Získáte jemný likér vhodný zvláště pro
milovníky kávy.
. Italská ledová káva
4 kopečky vanilkové zmrzliny, 2 šálky
chladného oslazeného espresa, 1/8 l mléka,
šlehačka, nastrouhaná čokoláda.
• Smíchejte vychlazené espreso s mlékem.
• Rozdělte kopečky zmrzliny do sklenic,
zalijte je kávou a ozdobte šlehačkou a
strouhanou čokoládou.
. Káva po frízsku*
• Přidejte do šálku slazeného espresa
sklenku rumu.
• Ozdobte poctivou vrstvou šlehačky a
podávejte.
. Flambované espreso*
2 šálky espresa, 2 sklenky koňaku, 2 kávové
lžičky hnědého cukru, šlehačka.
• Nalijte koňak do silnostěnných sklenic,
zahřejte je a flambujte.
• Přidejte cukr, smíchejte, nalijte kávu a
ozdobte šlehačkou.
Podle chuti lze espreso též zředit troškou
horké vody.
. Espresso parfait*
2 šálky espresa, 6 žloutků, 200 g cukru, 1/8
litru slazené šlehačky, 1 sklenka
pomerančového likéru.
42
• Šlehejte žloutky s cukrem až do chvíle, kdy
vznikne hustá napěněná hmota.
• Přidejte studené espreso a pomerančový
likér.
• Potom přimíchejte šlehačku.
• Vše nalijte do pohárů nebo do sklenic.
• Dejte poháry do lednice.
. Mocca puding
2 šálky espresa, 1/2 litru mléka, 1 sáček
prášku na přípravu vanilkového pudingu, 3
žloutky, 1/8 litru slazené šlehačky, 150 g
cukru.
• Připravte vanilkový puding z mléka,
vanilkového prášku a cukru.
• Přidejte do ještě teplého pudingu žloutky.
• Nechte vychladnout a přidejte espreso a
šlehačku.
(* : Přílišné požívání alkoholu je zdraví
nebezpečné.)
Čištění přístroje
- Nikdy nedávejte příslušenství svého
přístroje na espreso do myčky nádobí.
Po použití je třeba vyprázdnit vodní nádržku,
abyste zabránili vápenným usazeninám.
. Zásuvka na přebytečnou vodu
Připravujete-li několik espres za sebou, měli
byste čas od času vyprázdnit odkapávací
misku (asi tak po každých 7 až 8 espresech)
(19). Je normální, že v ní je voda, to
neznamená, že přístroj teče, ale
odvodňuje se topný blok vašeho
přístroje. V případě potřeby vyčistěte
zásuvku a odkapávací mřížku vodou
s trochou tekutého mýdla bez brusné složky,
opláchněte je a osušte. Vraťte je správně na
místo (20).
. Spařovací hlava, sítko a držák sítka
Toto příslušenství je třeba čistit po každém
použití. Očistěte spařovací hlavu jednoduše
vlhkým hadrem a ostatní části umyjte vodou
s trochou čisticího prostředku na nádobí,
opláchněte je a osušte.
Je-li spařovací hlava velmi ucpaná,
odšroubujte mřížku pomocí mince, vyčistěte
ji a pak ji vraťte na místo a pevně zatlačte
(21).
XP 2000 Tchéque.PM6.5 15/01/06, 20:5042
Když svůj přístroj na přípravu espresa
nepoužíváte, nenechávejte držák sítka
namontovaný, abyste tak předešli
zbytečnému opotřebení těsnicí vložky.
. Odkládací deska na šálky: pro vyčištění
vyjměte a omyjte vodou s trochou čisticího
prostředku na nádobí bez brusné složky,
opláchněte a osušte.
. Příslušenství na cappuccino
Příslušenství na přípravu cappuccina lze
odmontovat, aby bylo možné provádět
hloubkové čištění.
Omyjte je vodou s přídavkem prostředku na
mytí nádobí bez brusné složky s použitím
kartáčku. Opláchněte a osušte.
Před vrácením na místo se ubezpečte, že
otvory pro vstup vzduchu (z jedné i druhé
strany kovové trubičky) nejsou ucpané
zbytky mléka. V případě potřeby je
protáhněte jehlou (22).
Odstraňování vodního kamene
• Pravidelně odvápňujte Váš kávovar
kyselinou citrónovou nebo vinnou.
• Buďte opatrní při odstraňování vodního
kamene ze svého kávovaru, neboť
kyselina obsažená v prášku pro odvápnění
může poškodit povrch kuchyňské linky i
jakékoliv jiné povrchy, s nimiž přijde do
styku.
• Záruka se nevztahuje na kávovary, které
nefungují nebo fungují špatně, protože
nebyly odvápněny.
Doporučujeme používat sadu pro
odvápňování Art. F054 od firmy Krups,
kterou lze zakoupit v zákaznickém servisu
Krups. Tato sada obsahuje kromě dvou
dávek odvápňovacího prostředku také
indikátor tvrdosti vody, pomocí kterého
zjistíte, jak často je třeba přístroj odvápňovat
při běžném používání. Zavápnění závisí na
stupni tvrdosti vody, ale i na tom, jak často
se přístroj používá. Výsledek testování při
použití sady F054 má proto pouze orientační
hodnotu.
- Postupujte následujícím způsobem:
• Vyjměte vložku Claris-Aqua Filter System,
jestliže jste ji nainstalovali.
• Vyšroubujte sítko ze spařovací hlavy a
vyčistěte je (21).
• Rozpusťte sáček prostředku KRUPS na
odstranění vodního kamene, číslo položky
F054, v půllitru vlažné vody a výslednou
směs nalijte do prázdné vodní nádržky.
• Přístroj uveďte do provozu stiskem tlačítka
(N) (4). Jakmile se přístroj zahřeje na
správnou teplotu, oranžová kontrolka
zhasne.
• Postavte pod spařovací hlavu připravenou
nádobu. Nechte přístrojem protéct asi 1/3
roztoku, přičemž uveďte přepínač do
polohy
(9).
• Přístroj vypněte stiskem tlačítka (N) (4),
které zanecháte v poloze
(9), a
vyčkejte 10 až 15 minut, aby mohl
odvápňovací prostředek působit.
• Potom uveďte přístroj znovu do chodu
stiskem tlačítka (N) (4) a nechte protéci
zbytek tekutiny.
• Vypláchněte přístroj tak, že jím necháte
protéct 2 zásobníky naplněné čistou
vodou. Potom vodní nádržku dvakrát
vypláchněte čistou vodu, vyčistěte
spařovací hlavu a vyměňte mřížku v hlavici
přístroje (Nahlédněte do odstavce „Čištění
přístroje“).
Odstraňování poruch
Problémy Možné příčiny Opatření k jejich
odstranění
Espresso není Šálky, filtrační Předehřejte tyto
dostatečně horké. sítko a filtrační díly příslušenství
držák jsou (šálky, filtrační
studené. sítko a filtrační
držák). Viz oddíl
„Příprava
espressa“.
Káva vytéká nad Filtrační držák není Viz oddíl „Příprava
filtračním správně nasazen espressa“.
držákem. nebo je málo
utažen.
Na okraji filtru Vyčistěte okraj
zůstávají zbytky filtru a těsnění.
kávy.
Těsnění spařovací Vyčistěte těsnění
hlavy je znečištěno. vlhkým hadříkem.
Těsnění spařovací Obraťte se na
hlavy je vadné. zákaznický servis
Krups.
XP 2000 Tchéque.PM6.5 15/01/06, 20:5043
43
Velmi hlučný Vodní nádržka je Naplňte nádržku.
chod čerpadla. prázdná.
Vodní nádržka Zatlačte na vodní
není správně nádržku větší silou.
nasazena.
Umletá káva je Použijte čerstvou
příliš stará nebo kávu.
velmi suchá, takže
čerpadlo nemůže
vyvinout potřebný
tlak.
Voda/káva Vodní nádržka je Naplňte nádržku.
nevytéká. prázdná.
Vodní nádržka Zatlačte na vodní
není správně nádržku větší silou.
nasazena.
Filtrační sítko je Vyčistěte filtr a
ucpané. Káva je sítko spařovací
umletá příliš jemně hlavy (viz oddíl
nebo je v sítku „Údržba“) a zvolte
příliš upěchovaná. nižší stupeň
jemnosti umletí
kávy.
Sítko spařovací Vložte sítko do
hlavy je zanesené. odvápňovacího
roztoku (viz oddíl
„Údržba“).
Přístroj je Viz odstavec
zavápněn. „Odvápnění“.
Voda protéká Káva je umletá Použijte jemněji
kávovarem příliš příliš nahrubo. umělou kávu.
rychle.
Příliš malé Použijte
množství kávy. k dávkování
odměrku, která je
součástí
příslušenství.
Káva není v sítku Více kávu
dostatečně upěchujte ve
upěchovaná. filtračním sítku.
Espresso je bez Káva je umletá Použijte jemněji
krému (pěna na příliš nahrubo. umletou kávu.
kávě).
Káva není v sítku Více kávu
dostatečně upěchujte ve
upěchovaná. filtračním sítku.
Káva je příliš stará Použijte čerstvou
nebo suchá. kávu.
Mléko není Ucpané Viz oddíl „Údržba“.
dostatečně příslušenství na
zpěněné. automatickou
přípravu
cappuccina.
Mléko je příliš Použijte čerstvé
staré. mléko.
Mléko je vlažné. Vychlaďte mléko
v lednici.
Káva je příliš Káva není v sítku Více kávu
řídká. dostatečně upěchujte ve
upěchovaná. filtračním sítku.
Příliš málo kávy ve Naplňte filtrační
filtračním sítku. sítko větším
množstvím kávy.
Kávovar
Před prvním použitím
• Poprvé svůj kávovar použijte s 1 litrem
vody bez mleté kávy.
Příprava kávy
Kvalita vody, kterou použijete, je určující pro
chuť vaší kávy. Musíte se ubezpečit, že
voda je čerstvě natočená z kohoutku (aby
neměla čas stát se ustátou v kontaktu se
vzduchem), že je zbavena pachu chlóru a že
je poměrně chladná.
Doporučujeme vám přefiltrovat ji přes
čisticí vložku Krups Duo Filter referenční
č. XS 1000 kterou si můžete objednat
přes specializovaný servis Krups.
• Řiďte se ilustracemi od 23 do 28.
• Používejte výlučně studenou vodu a
papírový filtr č. 4.
• Kávovar je vybaven zastavením
překapávání, které umožňuje podání kávy
před koncem cyklu přípravy kávy. Konvici
však vraťte na místo rychle, abyste
zabránili přetečení.
• Dodržujte maximální množství vody
v nádržce v relaci k ukazateli hladiny vody
(e).
• Před další přípravou kávy několik minut
vyčkejte.
• Konvice (g) a její víko (f) mohou být
používány k ohřívání kávy v mikrovlnné
troubě. Nikdy konvici nenechávejte
v mikrovlnné troubě prázdnou.
44
XP 2000 Tchéque.PM6.5 15/01/06, 20:5044
Čištění
V případě problému
• Pro odstranění použité mleté kávy vyjměte
držák filtru z konvice (30).
• Přístroj vypněte.
• Nečistěte přístroj, dokud je teplý.
• Čistěte hadrem nebo vlhkou houbou.
• Nikdy přístroj nevkládejte do vody ani pod
tekoucí vodu.
• Skleněnou konvici, víko a držák filtru lze
mýt v myčce nádobí.
Odstraňování vodního kamene
Počet cyklů mezi 2 odstraněními vodního kamene
Bez filtru duo S filtrem duo
Měkká voda 60 120
Tvrdá voda 40 80
Můžete použít:
• buď sáček s odstraňovačem vodního
kamene rozpuštěný ve 0,25 l vody,
• nebo 0,25 l kvasného octa
• Nalijte látku do nádržky (b) a uveďte
kávovar do provozu (bez mleté kávy).
• Nechte protéct polovinu do konvice (g) a
proces zastavte.
• Nechte hodinu působit.
• Uveďte kávovar znovu do provozu a
dokončete překapávání.
• Vymyjte kávovar tak, že ho dvakrát až
třikrát uvedete do provozu s 1 l čisté vody.
Ze záruky jsou vyloučeny kávovary, které
nefungují nebo špatně fungují proto, že
z nich nebyl odstraňován vodní kámen.
- Zkontrolujte si:
• připojení k síti
• že vypínač je v poloze «I».
- Zdá se, že přístroj teče
• Zkontrolujte, zda nebyla nádržka na vodu
naplněna nad maximální limit.
- Voda protéká příliš dlouho nebo s přílišným
hlukem:
• vyčistěte svůj kávovar od vodního kamene.
Váš přístroj ani teď nefunguje? Obraťte se
na smluvní servisní středisko firmy Krups.
ELEKTRICKÝ NEBO ELEKTRONICKÝ
PŘÍSTROJ NA KONCI DOBY ŽIVOTNOSTI
Podílejme se na ochraně
životního prostředí!
Váš přístroj obsahuje četné zhodnotitelné
nebo recyklovatelné materiály.
Svěřte jej sběrnému místu nebo,
neexistuje-li, smluvnímu servisnímu
středisku, kde s ním bude naloženo
odpovídajícím způsobem.
XP 2000 Tchéque.PM6.5 15/01/06, 20:5045
45
Loading...