DELONGHI MIN 965 TAX User Manual [nl]

DE’LONGHI

COOKING

GEbruIKs-EN INstaLLatIEvOOrsCHrIftEN

MODE D’EMpLOI CONsEILs pOur L’INstaLLatION

GEbrauCHsaNwEIsuNG INstaLLatIONsaNLEItuNG

MIN 965 t..

GLasKEraMIsCHE fOrNuIs (INDuCtIEKOOKpLaat) CuIsINIErE EN vItrOCEraMIQuE (tabLE DE travaIL a INDuCtION)

Nederlands

Gebruiks-en installatievoorschriften Bladzijde 3

De beschrjvingen en aanduidingen vermeld in de gebruiks-en installatievoorschriften zijn enkel van informatieve aard. De constructeur behoudt zich het recht voor om zonder verwittiging en op gelijk welk ogenblik wijzigingen aan zijn produkten aan te brengen.

français Mode d’emploi - Conseils français pour l’installation page 57

Le fabricant n’est pas responsable des erreurs éventuelles, dues à des fautes de frappe ou d’impression, susceptibles de se trouver dans cette notice. Il se réserve le droit, sans porter préjudice aux caractéristiques essentielles, du point de vue fonctionnel et du point

de vue sécurité, d’apporter à ses produits, à tout moment et sans préavis, toutes les modications éventuellement

nécessaires pour faire face à des exigences de fabrication ou de commercialisation.

Deutsch Das Handbuch ist auch in deutscher sprache erhältlich

NOTICE: Before installing or using your new device, please register, here below , the serial number of your appliance. This will be required for troubleshooting.

ATTENTION: Avant toute installation ou utilisation de votre appareil, veuillez inscrire cidessous le numéro de série de votre appareil. Celui-ci vous sera demandé en cas de dépannage.

OPGEPAST: Gelieve voor gebruik of installatie van uw toestel, hier onder het serie nummer van uw toestel te noteren. Dit nummer zal u gevraagd worden bij een aanvraag herstelling.

Serial number / Numéro de série / Serie nummer :……………………………………………........

Ser. Nr.

Nederlands

Gebrauchsanweisung Installationsanleitung

Mevrouw, Juffrouw, Mijnheer,

U heeft onlangs een van onze fornuizen aangekocht en wij danken u voor uw vertrouwen. Uw fornuis werd met de grootste zorg ontworpen, vervaardigd en getest met het oog op uw volkomen tevredenheid.

Opdat u het optimaal zou kunnen gebruiken en de gewenste resultaten zou bereiken, bevelen wij aan deze GEBRUIKSHANDLEIDING aandachtig te lezen.

De instructies en wenken in deze handleiding zullen een doeltreffende

hulp zijn om alle kwaliteiten van uw nieuwe toestel te ontdekken.

Dit fornuis mag enkel worden gebruikt voor het doel waartoe

het werd ontworpen, met name de bereiding van eetwaren.

Alle ander gebruik dient als onjuist en gevaarlijk te worden

beschouwd.

Wij wijzen elke aansprakelijkhid van de hand in geval van schade wegens onjuist, verkeerd of irrationnel gebruik van het toestel.

vErKLarING vaN OvErEENstEMMING CE

• Dit fornuis is ontworpen om uitsluitend dienst te doen als kooktoestel. Ieder ander

gebruik (bijv. als kachel) is oneigenlijk en dientengevolge gevaarlijk.

• Dit fornuis is ontworpen, gebouwd en op de markt gebracht in overeenstemming met:

- De veiligheidsvoorschriften van “Laagspanning” Richtlijn 2014/35/EU;

- De voorschriften van “EMC” Richtlijn 2014/30/EU;

- De voorschriften van Richtlijn 93/68/EEG;

- De voorschriften van Richtlijn 2011/65/EU.

bELaNGrIJKE vEILIGHEIDsINstruCtIEs EN aaNbEvELINGEN

bELaNGrIJK: Dit toestel is enkel ontworpen en geproduceerd voor het koken van huishoudelijk voedsel en is niet geschikt voor enige niet-huishoudelijke toepassing. Om die reden mag het niet gebruikt worden in een commerciële omgeving. De garantie van het toestel vervalt wanneer het toestel wordt gebruikt in een niet-huishoudelijke omgeving, d.w.z. in een semi-commerciële, commerciële of gemeenschappelijke omgeving.

Lees aandachtig de instructies vooraleer u het toestel installeert en gebruikt.

• Haal het toestel uit de verpakking. Controleer of het beschadigd is en of de ovendeur goed sluit.

 Gebruik het toestel bij twijfel niet en neem contact op met de

producent of met een vakkundig opgeleid technicus.

• Houd onderdelen van de verpakking (bijv. plastic zakken, polystyreenschuim, nagels, bandjes, enz.) buiten het bereik van kinderen, aangezien deze ernstige verwondingen kunnen veroorzaken.

• Op de stalen en aluminium onderdelen van sommige toestellen is een beschermende laag aangebracht. verwijder deze laag

vooraleer u het toestel gebruikt.

• BELANGRIJK: Het is aangeraden geschikte beschermingskleding en -handschoenen te gebruiken voor het hanteren of reinigen van dit toestel.

• Probeer niet om de technische eigenschappen van dit toestel te wijzigen, aangezien dat gevaar bij het gebruik kan veroorzaken. De producent is niet aansprakelijk voor ongemak door nietnaleving van deze instructie.

• Gebruik het toestel niet met een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem

• Koppel het toestel los van de elektriciteit vooraleer u het reinigt of onderhoudt.

• WAARSCHUWING: Vermijd elektrische schokken door het toestel uit te schakelen vooraleer u de ovenlamp vervangt.

• Gebruik geen stoomreiniger. Het vocht kan in het toestel terechtkomen en dat onveilig maken.

• Raak het toestel niet aan met natte of bedampte handen (of voeten).

• Gebruik het toestel niet blootsvoets.

• Wanneer u het toestel niet meer gebruikt (of het wenst te vervangen

door een ander model), is het aangeraden om het – voor u het weg doet – op een geschikte manier buiten werking te stellen, in overeenstemming met de gezondheids- en milieubepalingen, en er vooral voor te zorgen dat alle mogelijk gevaarlijke onderdelen onschadelijk worden gemaakt, vooral met het oog op kinderen die met ongebruikte toestellen zouden kunnen spelen.

• De verschillende componenten van het toestel zijn recyclebaar. Verwijder deze als afval conform de geldende bepalingen in uw land. Verwijder de elektriciteitskabel wanneer het toestel wordt afgedankt.

• Zorg ervoor dat de knoppen na gebruik in de uit-positie staan.

• Houd kinderen onder de 8 jaar uit de buurt van het toestel, tenzij

ze continu onder toezicht staan.

• Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte lichamelijke, sensorische of geestelijke vaardigheden of met een beperkte ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan, na gepaste instructies over het veilige gebruik van dit toestel en indien zij de mogelijke risico’s begrijpen. Laat kinderen niet met het toestel spelen. Kinderen mogen het toestel niet reinigen en onderhouden zonder toezicht.

• De producent is niet aansprakelijk voor letsels van personen of schade aan eigendom door incorrect of ongepast gebruik van het toestel.

• WAARSCHUWING: Tijdens het gebruik worden het toestel en de bereikbare onderdelen heet; ook na gebruik blijven deze nog enige tijd heet.

– Wees voorzichtig en raak geen verwarmingselementen aan

(zowel aan de kookplaat als in de oven).

De deur is heet, gebruik de handgreep.

– – Houd jonge kinderen uit de buurt om brandwonden te

vermijden.

• Zorg ervoor dat de elektriciteitskabels van andere toestellen in de buurt van het fornuis niet in contact kunnen komen met de kookplaten en niet tussen de ovendeur geklemd kunnen raken.

• WAARSCHUWING: Onbeheerd koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken. Probeer NOOIT brand te doven met water, maar schakel het toestel uit en dek het vuur af, bijv. met een deksel of een vuurdeken.

• WAARSCHUWING: Brandgevaar: bewaar geen voorwerpen op het kookoppervlak.

• Plaats lege pannen niet op de glaskeramische kookplaat.

• Laat geen zware of scherpe voorwerpen op de glaskeramische

kookplaat vallen.

• Kras de kookplaten niet met scherpe voorwerpen. Gebruik de kookplaten niet als werkoppervlak.

• WAARSCHUWING: Wanneer de kookplaten gebarsten of op een andere manier beschadigd zijn, bijv. door gevallen voorwerpen, koppel dan het toestel los van de elektriciteit om elektrische schokken te vermijden en neem contact op met de klantenservice.

• WAARSCHUWING: Wanneer dit product correct geplaatst is, voldoet het aan alle veiligheidseisen voor deze productcategorie. Wees echter extra voorzichtig bij de achter- of onderkant van het toestel, aangezien deze zones niet ontworpen en bedoeld zijn om aan te raken en scherpe of ruwe kanten kunnen hebben, die letsels kunnen veroorzaken.

• EERSTE GEBRUIK VAN DE OVEN – volg deze instructies:

– Richt de binnenkant van de oven in zoals beschreven in het

hoofdstuk ‘REINIGING EN ONDERHOUD’.

– Zet de lege oven op de maximumstand om vet van de

verwarmingselementen te verwijderen.

– Koppel het toestel los van de elektriciteit, laat de oven afkoelen

en reinig de binnenkant met een doek, water en een neutraal reinigingsmiddel; droog daarna goed af.

• OPGELET: Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers om het glas van de ovendeur te reinigen, aangezien deze krassen op het oppervlak kunnen veroorzaken waardoor het glas kan barsten.

• Breng geen aluminiumfolie aan op de wanden van de oven. Plaats bakplaten of de druipplaat niet op de bodem van de oven.

• BRANDGEVAAR! Bewaar geen ontvlambaar materiaal in de oven of in de opslagruimte.

• Gebruik altijd ovenwanten om schotels en bakplaten uit de hete oven te halen.

• Hang geen handdoeken, theedoeken of andere voorwerpen aan het toestel of aan de handgreep – dat kan brandgevaar opleveren.

• Reinig de oven regelmatig en zorg ervoor dat er zich geen vet of olie verzamelt op de bodem van de oven of van de druipplaat. Verwijder gemorste resten meteen.

• Sta niet op het fornuis of op de geopende ovendeur.

• Ga even achteruit wanneer u de ovendeur opent, zodat stoom en

hete lucht kunnen ontsnappen vooraleer u het voedsel eruit haalt.

• VEILIG OMGAAN MET VOEDSEL: Laat het voedsel voor en na het koken zo kort mogelijk in de oven. Op die manier vermijdt u verontreiniging door organismen, die voedselvergiftiging kunnen veroorzaken. Let hier vooral voor op bij warm weer.

• WAARSCHUWING: Til het fornuis NIET op met de handgreep.

• INDUCTIEKOOKPLATEN

– Metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels of deksels

mogen niet op de kookplaat geplaatst worden aangezien zij warm kunnen worden.

– Gebruik geen metalen keukenvoorwerpen (zoals

opscheplepels). Het is aangeraden om plastieke of houten voorwerpen te gebruiken.

– Gebruik kookpannen met de aanbeveelde diameter (zie minimum

diameter van kookpannen) Het is niet aangeraden om kookpannen kleiner dan de kookzone te gebruiken. De kookpannen moeten in het midden van de kookzone geplaatst worden.

Gebruik geen beschadigde kookpannen of pannen met een

–

ronde bodem.

– Gebruik kookpannen special voor inductiekoken. – Hou een minimum afstand van de electromagnetische velden

door 5-10 cm van de kookzones te staan. Wanneer mogelijk gebruik de kookzones achteraan.

– Magnetische voorwerpen (bijv. kredietkaarten, diskettes,

geheugenkaarten) en electronische instrumenten (bijv. computers) mogen niet in de buurt van de inductiekookplaat geplaatst worden.

– Het gebruik van magnetische blikken is verboden! Gesloten

blikken kunnen ontploffen door te hoge druk by het opwarmen. Brandgevaar is ook mogelijk met open blikken, omdat de integrale temperatuursbeveiliging hier niet kan werken.

– BELANGRIJKE WAARSCHUWING: de inductiekookplaat

voldoet aan de Europese normen voor huishoudapparaten. Dit betekent dat het niet met andere electronische apparaten zou kunnen storen. Personen met een pacemaker of andere electrische inplantingen moeten bij hun dokter navragen of zij een inductiekookplaat kunnen gebruiken en mogelijke storingen met de inplantingen controleren.

bELaNGrIJKE INfOrMatIE vOOr DE COrrECtE vErwErKING vaN HEt prODuCt IN OvErEENstEMMING MEt DE EurOpEsE rICHtLIJN 2012/19/EC.

Aan het einde van zijn nuttig leven mag het product niet samen met het gewone huishoudelijke afval worden verwerkt. Het moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht, of naar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen. Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.

ENErGIE-EtIKEttErING/ECOLOGIsCH ONtwErp

• Gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 van de commissie (houdende aanvulling van Richtlijn 2010/30/EU van het Europees Parlement en de Raad).

• Verordening (EU) Nr. 66/2014 van de commissie (tot uitvoering van Richtlijn 2009/125/EG van het Europees Parlement en de Raad).

Verwijzing naar de meet- en berekeningsmethoden die gebruikt zijn om de overeenstemming met bovenstaande eisen vast te stellen:

• Norm EN 60350-1 (Elektrische ovens).

• Norm EN 60350-2 (kookplaten: elektrische kookzones en/of -gebieden).

GEbruIK vaN HEt apparaat, ENErGIEbEsparING tIps

OvEN

• Controleer dat de deur van de oven steeds goed sluit en dat de pakking van de deur schoon is en goed werkt. Open de deur van de oven tijdens gebruik alleen wanneer dat strikt noodzakelijk is. Zo voorkomt u warmteverlies (voor sommige functies kan het nodig zijn de oven te gebruiken met de deur half gesloten, raadpleeg de gebruiksinstructies van de oven).

• Zet de oven 5-10 minuten voor het einde van de theoretische bereidingstijd uit, om de opgeslagen hitte te recupereren.

• We raden aan dat u geschikte ovenschotels gebruikt en de oventemperatuur indien nodig aanpast tijdens de bereiding.

KOOKpLatEN INDuCtIEKOOKZONEs EN/Of -GEbIEDEN

• Gebruik indien mogelijk een deksel, om elektriciteit te besparen.

• Wanneer de vloeistof in de pan kookt, zet u de temperatuur lager naar de gewenste

stand.

• Gebruik geschikte pannen die gemarkeerd zijn voor inductiekookplaten. Sommige kookgerei dat wordt verkocht heeft een kleiner doeltreffend ferromagnetisch gebied dan de diameter van de pan zelf. Voorkom het gebruik van dit soort kookgerei. Het inductiekookfornuis zal in dit geval niet goed werken of kan zelfs worden beschadigd.

• Gebruik steeds pannen/kofeketels met een dikke, compleet vlakke bodem. Gebruik geen pannen/kofeketels met een holle of bolle bodem. Deze kunnen ervoor zorgen

dat de kookzone oververhit raakt.

• Belangrijk: gebruik geen tussenstukken voor kookpotten/kofeketels.

OpGELEt – HEEL bELaNGrIJK !

braND-/OvErvErHIttINGsGEvaar:

• Geen servetten, lappen of andere voorwerpen op de kookplaatbescherming of de handgreep/handgrepen van de ovendeur aanbrengen terwijl het apparaat werkt of warm is.

OM sCHaDE aaN HEt apparaat tE vOOrKOMEN:

• Het beschermende blad of de handgreep/handgrepen van de ovendeur niet gebruiken om het fornuis op te heffen/te verplaatsen.

• Niet op de kookplaatbescherming blad of de handgreep/ handgrepen van de ovendeur steunen.

Kookplaatbescherming

Handgreep/ handgrepen deur

Deze tekening is slechts indicatief

KOOKtafEL

Afb. 1.1

INDUCTION

KOOKZONEs

Inductie kookzone

3. Kookzonedisplay

Opmerking: het normale en maximale vermogen kan veranderen afhankelijk van de grootte en materiaal van de kookpan op the kookplaat.

Ø 200 mm

Ø 160 mm Normaal vermogen: 1400 W

Normaal vermogen: 2300 W Maximaal ‘BOOST’ vermogen: 3000 W

aandacht:

Indien u een barst op de glasplaat vaststelt, schakelt u meteen de elektrische stroom uit en contacteert u de servicedienst. Plaats geen metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en desksels op de kookplaat aangezien zij heet kunnen worden.

Afb. 2.1

bEDIENINGspaNEEL

A U T O

569

2 1 8

bEsCHrIJvING vaN DE bEDIENINGsKNOppEN

1. Bedieningsknop kookplaat rechtsvoor

2. Bedieningsknop kookplaat rechtsachter

3. Bedieningsknop kookplaat linksachter

4. Bedieningsknop kookplaat linksvoor

5. Schakelaar van de multifunctionele oven (oven links)

6. Thermostaatknop van de multifunctionele (oven links)

7. Thermostaatknop van de traditionele oven (oven rechts)

8. Schakelaar van de traditionele oven (oven rechts)

9. Elektronische klok/programmeur (

Controlelampje:

10. Temperatuurcontrolelampje van de multifunctionele oven (oven links)

11. Temperatuurcontrolelampje van de traditionele oven (oven rechts)

alleen de grote oven links)

ventilatiemotor voor koeling

Dit toestel beschikt over een veilige koeling dankzij de ventilatiemotor, waardoor een

optimale efciëntie van het controlepaneel wordt bereikt, de oppervlaktetemperatuur lager

blijft en de interne componenten worden afgekoeld. De ventilatiemotor voor koeling wordt automatisch ingeschakeld wanneer de oven of de grillbrander worden aangezet. Deze kan (enkele minuten) blijven werken, ook nadat de oven of grillbrander werden uitgeschakeld. Deze periode hangt af van de baktemperatuur en -duur.

GEbruIK vaN DE INDuCtIEKOOKpLaat

De vitrokeramische kookplaat is uitgerust met inductiekookzones. Deze zones, aangeduid met gedrukte cirkels op het keramisch oppervlak, worden geregeld

door aparte bedieningsknoppen op de display. Vooraan in het midden van de kookplaat duidt de

display (bestaande uit 4 verlichtte cijfers - één voor elke zone - het volgende aan:

= Kookzone OFF niet ingeschakeld = Kookzone ON (ingeschakeld maar niet in werking)

Indien alle zones in nul staan, gaat de display vanzelf uit (kookzones OFF) na ongeveer 10 seconden.

Opmerking: elk verlicht cijfer verwijst naar de respectieve kookzone.

INDuCtIEKOOKsYstEEM

Zodra u een inductiekookzone aanzet en een kookzone kiest, gaan de elektronische schakelingen inductiestromen produceren die onmiddellijk de bodem van de pan opwarmen en de warmte doorgeven aan het gerecht. Op die manier is er bijna geen energieverlies tussen de kookplaat en het gerecht. Uw inductiekookplaat werkt alleen indien de juiste kookpan met juiste kenmerken op een kookzone wordt geplaatst. Zie KOOKPANNEN VOOR INDUCTIEKOKEN.

Indien de indicator kookpan niet geschikt en zal uw inductiekookplaat niet werken. Indien na 10 minuten geen kookpan herkend is, zal de kookzone automatisch uitgeschakeld worden en kan alleen ingeschakeld worden nadat de bedieningsknop terug op “O” (OFF) staat.

= Instellen van vermogen

= Functie “snelkoken”

= Functie “BOOST” - koken op maximale sterkte

= Indicator voor de overblijvende warmte

= Indicator voor het herkennen van de kookpan

= Kinderbeveiliging

voor het herkennen van de kookpan op de display verschijnt is uw

Afb. 3.1

INDICatOr vOOr OvErbLIJvENDE warMtE

Wanneer de kookzone nog heet is, zal de respectievelijke indicator voor overblijvende warmte op de display in werking zijn om u voor het hete oppervlak opmerkzaam te maken. Raak de kookzone van de kookplaat niet aan. Let vooral op kinderen.

Wanneer de Stel de bedieningsknop op het gewenste vermogen in.

KOOKpaNNEN vOOr INDuCtIEKOKEN

Het inductiekooksysteem WERKT ALLEEN indien de juiste kookpannen voor inductiekoken gebruikt worden. De bodem van de kookpan moet ferromagnetisch zijn om de inductiestromen, die nodig zijn voor het verwarmingsproces, te generen. Dit wil zeggen dat een magneet aan de bodem van de kookpan moet kleven. Kookpannen bestaande uit de volgende materialen zijn niet geschikt:

• Glas, hout, porcelain, keramiek, aardewerk;

• Puur roestvrij staal, aluminium of koper zonder magnetische bodem.

Om te testen of een kookpan geschikt is of niet:

• Test de bodem van de kookpan met een magneet; indien de magneet kleeft, is de kookpan geschikt.

• Indien een magneet niet beschikbaar is, vul de kookpan met een kleine hoeveelheid water and plaats op een kookzone. Schakel de kookzone in: indien het symbol

voor het herkennen van de kookpan) verschijnt op de kookzonedisplay (in plaats van het kookvermogen), is de pan niet geschikt.

belangrijke opmerking: the kookzones zullen niet werken indien de diameter van de kookpan te klein is (

Om de kookzones correct te gebruiken, volg de aanwijzigingen in de tabel:

op de display verlicht is, is het mogelijk om opnieuw te beginnen koken.

(indicator

indicator voor het herkennen van de kookpan zal verschijnen op de kookzonedisplay).

Inductiekookzone Minimum aanbeveelde diameter van kookpan

Vooraan rechts Ø 160 mm 110 mm

Achteraan rechts Ø 200 mm 145 mm

Achteraan links Ø 160 mm 110 mm

Vooraan links Ø 200 mm 145 mm

aandacht: de kookpan moet altijd in het midden van de kookzone geplaatst worden. Het is mogelijk om te grote kookpannen te gebruiken maar de bodem van de kookpan mag de andere kookzones niet raken. Gebruik altijd kookpannen met een dikke, totaal vlakke bodem. Gebruik geen kookpan met holle of bolle bodem; deze kunnen de kookzone doen overhitten.

Nota: sommige types van kookpannen kunnen een geluid maken wanneer ze in gebruik zijn op een inductiekookzone. Dit geluid betekent niet dat er een probleem is met uw apparaat and heeft geen invloed op het koken.

bEDIENINGsKNOppEN

Elke kookzone kan worden ingesteld met een individuele bedieningsknop die op het controlepaneel staat. Het koken wordt geregeld door een elektronisch systeem. Indien een kookzone niet uitgeschakeld is (OFF), zal het elektronisch systeem deze automatisch uitschakelen na een vooropgestelde tijd die afhankelijk is van het kookvermogen.

Afb. 3.2a

tIJDsLIMIEt vaN DE KOOKZONEs

Elke kookzone wordt automatisch uitgeschakeld OFF na een maximaal vooropgestelde tijd indien het product niet in werking is. De maximaal vooropgestelde tijd is afhankelijk van het kookvermogen, zoals aangeduid in dit schema. Bij elk gebruik van de knoppen van de kookplaat zal de maximaal vooropgestelde tijd naar de beginwaarde herzet worden.

Afb. 3.2b

Kookvermogen

van de koozones

tijdslimiet

360 minuten

300 minuten

240 minuten

90 minuten

1 ÷ 9 KOOKvErMOGEN

Draai de bedieningsknop met de wijzers van de klok mee tot aan het gewenste kookvermogen tussen 1 (minimum) en 9 (maximum). Het kookvermogen kan op eender welk moment veranderd worden door de bedieningsknop met de wijzers van de klok of tegen de wijzers van de klok naar een ander kookvermogen te draaien. De kookzonedisplay zal het geselecteerde kookvermogen tonen.

vOOrbEELDEN vaN KOOKvErMOGENs

O Kookzone niet in werking

1 tot 2

2 tot 3

3 tot 4 Stomen Groenten, vis, vlees

4 tot 5 Water

6 tot 7

7 tot 8 Koken Aardappelen, gerechten in beslag, wafeltjes

Smelten

Opwarmen

Sudderen

Ontdooien

Medium koken

Sudderen

Frituren, roosteren

Water koken

Sauzen, boter, chocolade, gelatine

Gerechten op voorhand bereid

Rijst, pudding, suikersiroop

Gedroogde groenten, vis, bevroren producten

Gestoomde aardappelen, soepen,

pasta, verse groenten

Vlees, lever, eieren, worstjes

Goulash, rollade, pens

Biefstuk, omeletten, gefrituurde gerechten

Water

fuNCtIE ‘sNELKOKEN’

Draai de bedieningsknop tegen de wijzers van de klok in tot aan en laat de bedieningsknop los (na de “beep”); het respectievelijke symbool

de bedieningsknop binnen 5 seconden tot aan het gewenste kookvermogen (tussen 1 en 9); eenmaal het kookvermogen geselecteerd is, zullen

kookvermogen afwisselend knipperen op de kookzonedisplay. Deze functie laat de kookzone toe om op maximum vermogen (100%) te werken gedurende een bepaalde tijd die afhangt van het kookvermogen. Deze functie is beschikbaar op alle kookzones. Gedurende het snelkoken is het mogelijk om op eender welk moment het geselecteerde kookvermogen hoger in te stellen, maar het is niet mogelijk om het te verlagen; door de bedieningsknop tegen de wijzers van de klok in te draaien naar een lager kookvermogen zal de functie uitgeschakeld worden. Deze functie zal ook uitgeschakeld worden indien de bedieningsknop op 0 (OFF) ingesteld wordt of indien de ‘BOOST’ functie gekozen wordt.

Opmerking: indien de kookpan van de kookzone wordt verwijderd voordat het

kookprogramma is beëindigd, kan de functie ‘snelkoken’ vervolledigd worden met de

overgebleven tijd indien de kookpan terug op de kookzone wordt gezet binnen 10 minuten.

fuNCtIE ‘bOOst’ - KOKEN Op MaXIMaLE stErKtE

Draai de bedieningsknop met de wijzers van de klok mee om het maximale kookvermogen (9) in te stellen. Draai dan de bedieningsknop met de wijzers van de klok tot de bedieningsknop los (na de “beep”). De bedieningsknop stelt zich automatisch in op

het maximale kookvermogen (9) and het respectievelijke symbool kookzonedisplay.

Het BOOST programma is nu in werking. Deze functie laat de kookzone toe om op maximale sterkte (hoger dan normal vermogen)

te werken voor een maximum van 5 minuten. Dit kan worden gebruikt om bijvoorbeeld een grote hoeveelheid water snel op te warmen. Deze functie is beschikbaar op: kookzones achteraan links en vooraan rechts.

Om deze functie uit te schakelen, draai de bedieningsknop tegen de wijzers van de klok in naar een lager kookvermogen of naar “O” (OFF).

BOOST wordt ook uitgeschakeld door de bedieningsknop opnieuw naar geval zal de kookzone werken op kookvermogen 9.

Opmerking: indien een kookzone nog warm is, is het niet mogelijk om de BOOST functie te gebruiken. Indien u dit probeert aan te zetten, zal

automatisch op het maximum kookvermogen 9 ingesteld. Het BOOST programma werkt slechts voor een maximum van 5 minuten. Het programma

kan terug opnieuw gebruikt worden na het wachten van 5 minuten.

bELaNGrIJK: het bOOst programma is niet geschikt voor het koken van gerechten zonder water. Gebruik dit programma niet voor het opwarmen van olie (bijv. frituurvet)

knipperen. De kookzone wordt

zal verschijnen. Draai

en het geselecteerde

and laat

verschijnt op de

te draaien; in dit

MaXIMuM bEsCHIKbaar vErMOGEN vOOr DE KOOKZONEs

De rechter- en linkerkookzone werken met twee afzonderlijk electronische circuits en het maximum vermoger per circuit is 3700 W. Indien een kookzone meer dan 3700 W nodig heeft, dan heeft het laatste kookvermogen voorrang en zal het kookvermogen van de andere kookzone automatisch verminderd worden naar het overgebleven beschikbaar vermogen. Als dit zich voordoet, zal het symbool op de kookzone knipperen voor ongeveer 3 seconden voordat het automatisch het nieuwe kookvermogen toont.

Dit betekent bijvoorbeeld dat:

• Indien de BOOST functie voor een tweede kookzone wordt ingesteld, zal de andere kookzone automatisch naar een lager beschikbaar vermogen ingesteld worden.

• Wanneer de BOOST functie voor de eerst kookzone wordt ingesteld en een ander kookvermogen voor de tweede kookzone, maar het totale kookvermogen is meer dan 3700 W, dan zal de BOOST functie gestopt worden en het kookvermogen automatisch naar een lager beschikbaar vermogen ingesteld worden.

Electronisch circuit 1

Electronisch circuit 2

HIttEbEvEILIGING

De inductiekookplaat is uitgerust met veiligheidsmaatregelen die het electronisch systeem beveiligen en die elke kookzone van oververhitting beveiligen. In geval van oververhitting zal een van de volgende functies automatisch gestart worden door het electronisch system:

• BOOST functie wordt gestopt en kookvermogen gereduceerd;

• een of meer kookzones worden uitgeschakeld OFF;

• de koelventilator van de inductiekookplaat wordt gestart.

KINDErbEvEILIGING

Indien de inductiekookplaat niet in gebruik is, stel de kinderbeveiliging in om te voorkomen dat kinderen door ongeluk de kookzones inschakelen. Zorg ervoor dat alle kookzones uitgeschakeld zijn OFF draai dan de bedieningsknoppen

van de kookzones liks tegelijkertijd naar links ( totdat

Om de kinderbeveiliging uit te zetten, volg dezelfde procedure totdat kookzonedisplay; laat dan de bedieningsknoppen los.

verschijnt op de kookzonedisplay; laat dan de bedieningsknoppen los.

en hou beide bedieningsknoppen ingedrukt

verschijnt op de

fOutMELDINGEN Op DE KOOKZONEDIspLaY

foutmelding voorbeeld wat te doen

1. Schakel het fornuis en de electrische

Erxx of

Ex (niet E2 of

EH)

display werkt

niet

stroom uit

2. Wacht 1 minuut en schakel het fornuis en de kookzones aan.

3. Wacht 1 minuut en indien de foutmelding niet meer verschijnt, kunnen de kookzones opnieuw gebruikt worden.

4. Indien de foutmelding opnieuw verschijnt, herhaal stap 1 tot 3.

5. Als het probleem zich blijft voordoen, gebruik de inductiekookplaat niet (alleen de oven) en contacteer de servicedienst.

E en 2 knipperen afwisselend voor een of meerdere kookzones. Dit betekent dat een of meerdere kookzones overhit zijn.

1. Schakel het fornuis uit en laat het afkoelen.

2. Als het probleem zich blijft voordoen, gebruik de inductiekookplaat niet (alleen de oven) en contacteer de servicedienst.

display werkt

niet

symbool

zoals

op de

tekening

Het fornuis is foutief aangesloten. Het apparaat moet aan de juiste electriciteit aangesloten worden door een erkend technicus.

Dit duidt een onjuiste uitvoering van een of meerdere bedieningsknoppen van de kookzones aan.

1. Draai de bedieningsknop van de kookzone naar 0 (OFF), schakel het fornuis en de electrische stroom uit.

2. Wacht 1 minuut, schakel het fornuis en de kookzones aan.

3. Wacht 1 minuut en indien de foutmelding niet meer verschijnt, kunnen de kookzones opnieuw gebruikt worden.

4. Indien de foutmelding opnieuw verschijnt, herhaal stap 1 tot 3.

5. Als het probleem zich blijft voordoen, gebruik de inductiekookplaat niet (alleen de oven) en contacteer de servicedienst.

raaD vOOr HEt vEILIG GEbruIK

vaN DE KOOKpLaat

• Controleer welke knop de gekozen kookzone bedient voordat u aan de knoppen draait. Het is raadzaam de pan op de kookzone te zetten voordat u deze aan zet, en de pan te verwijderen wanneer het koken klaar is.

• Gebruik pannen met een platte, gladde bodem. Een oneffen of ruwe bodem kan de glaskeramische plaat bekrassen. Controleer of de bodem van de pan schoon en droog is.

• Laat een vochtig deksel niet op de kookplaat liggen.

• Het glaskeramische oppervlak en de pannen moeten schoon zijn. Verwijder alle voedselresten (vooral die van suikerrijk voedsel), vuil, enz. zorgvuldig met afwasmiddel.

• Gebruik geen pannen met een steel die zo lang is dat deze over de rand van de kookplaat uitsteekt, om te voorkomen dat de pan per ongeluk wordt omgestoten. Met deze voorzorg

is de pan ook moeilijker te bereiken voor kinderen.

• Buig u niet over de kookplaat wanneer de kookzones in bedrijf zijn.

• Laat geen zware of scherpe voorwerpen op de keramische kookplaat vallen. Neem de stekker uit

het stopcontact als het keramische oppervlak beschadigd is en stel u in verbinding met de servicedienst.

• Leg geen aluminiumfolie of plastic voorwerpen op de kookzones wanneer deze warm zijn.

• Volg de schoonmaakinstructies nauwgezet op.

Afb. 3.3

Gebruik geen pannen met een ruwe

ronde bodem.

Afb. 3.4

rEINIGING

• vooraleer u de kookplaat reinigt, dient u na te gaan of het toestel uitgeschakeld is.

• Volg de schoonmaakinstructies nauwgezet op.

• Verwijder eventuele voedselresten of andere stoffen die zich habben vastgezet.

• Verwijder stof met een vochtige doek.

• U kan ook gebruik maken van niet schurende of niet corrosieve detergenten.

• Het is aanbevolen alles dat door warmte kan smelten, van de kookplaat te verwijderen:

plastic voorwerpen, aluminiumfolie, suiker of heel zoete produkten.

• Indien een voorwerp of materiaal op de plaat gsmolten is, dient u dit onmiddellijk te verwijderen (terwijl het oppervlak nog warm is) met de schraper om beschadiging van het vitroceramische vlak te vermijden.

• Gebruik geen messen of puntige voorwerpen, want zij kunnen de kookpmaat onherroepelijk beschadigen.

• Gebruik ook geen schurende schilfers of schuursponsen die onherstelbare krassen kunnen veroorzaken.

OpGELEt: HEEL bELaNGrIJK! Ingeval van schoonmaak van de plaat in glasceramiek met behulp van een accessoire (bijvoorbeeld een kleine schraper) moet men erop letten dat de pakking ter hoogte van de hoeken van het glasceramiek oppervlak niet beschadigd wordt.

Kras het keramische oppervlak niet met scherpe voorwerpen Gebruik het keramische oppervlak niet als werkblad of bergplaats.

Afb. 3.5

ELEKtrIsCHE MuLtIfuNKtIE OvEN (oven links)

Opgelet : tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm. Houdt de jonge kinderen op afstand.

aLGEMENE KENMErKEN

Zoals zijn naam het zegt, gaat het hier om een oven die specifieke funktionele kenmerken bezit Het is inderdaad mogelijk 7 verschillende funkties te gebruiken om aan elke kookvereiste te voldoen. Deze 7 funkties, met thermostatische controle, worden verwezenlijkt door 4 verwarmingselementen:

– Onderweerstand – Bovenweerstand – Grillweerstand – Ringvormige weerstand

OpMErING:

Voor het eerste gebruik is het raadzaam om de lege oven 30 minuten op stand laten werken en vervolgens nogmaals 30 minuten op de maximumtemperatuur (thermostaatknop op 250°C) in de standen

, om alle sporen van vet van de

en verwarmingselementen te verwijderen. Maak de oven en zijn accessoires schoon met warm water en vloeibaar afwasmiddel.

waarsCHuwING: De deur is heet. Gebruik het handvat.

Gedurende het gebruik wordt het apparaat warm. Opletten om niet de warme elementen binnen de oven te treffen.

wErKINGsprINCIpE

Het opwarmen en koken met de MULTIFUNKTIE oven gebeurt als volgt:

a. door natuurlijke convectie

De warmte wordt produceerd door de boven- en onderweerstand.

b. door gedwongen convectie

Een turbine zuigt de lucht in de moffel van de oven aan, stuwt deze door de witgloeiende schroefgangen van een elektrische weerstand en stuwt deze weer in de moffel. De warme lucht alvorens weer aangezogen te worden om dezelfde cyc/us te hernemen

- omhult de gerechten in de oven waardoor deze vlug en volledig gaargekookt worden. Bovendien kan men verschillende gerechten tegelijkertijd koken.

c. door semi-gedwongen convectie

De door de boven- en onderweerstand geproduceerde warmte wordt door de turbine in de oven verdeeld.

d. door straling

De warmte wordt door de infraroodstralen van de grillweerstand uitgestraald.

e. door straling en ventilatie

De door de infra-roodgrillweerstand uitgestraalde warmte wordt door de turbine in de oven verdeeld.

f. ventilatie

Het voedsel wordt zonder verwarming door de ventilator ontdooid.

Afb. 4.1

Afb. 4.2

tHErMOstaat (afb. 4.1)

De verwarmingselementen van de oven worden ingeschakeld door de knop op de gewenste funktie te plaatsen en door de thermostaatknop op de gewenste temperatuur in te stellen. De controle van de werking (ON-OFF) van de verwarmingselementen wordt uitgevoerd door de thermostaat; zijn werking wordt aangegeven door het lampje op het knoppenbord.

baKstaNDENsCHaKELaar (afb. 4.2)

Draai de knop met de klok mee om één van de bakstanden in te stellen.

vErLICHtING

Bij het instellen van de knop in deze positie, licht het ovenlampje op. De oven blijft verlicht als de schakelaar op één van de funkties is ingesteld.

traDItIONEEL KOKEN-CONvECtIE

Werking van de onder- en bovenweerstand. De warmte wordt door natuurlijke convectie verspreid en de temperatuur moet geregeld worden van 50° tot 250 °C met de thermostaatknop. De oven dient voorverwarmd te worden alvorens de gerechten in de oven te plaatsen.

aangeraden Gebruik:

Voor gerechten die volledig gaargekookt moeten worden. Vb: gebraad, varkensribben, schuimgebak (meringue).

rOOstErEN MEt DE GrILL

Werking van de elektrische weerstand met infra-roodstraling. Met de ovendeur dicht gebruiken en met de thermostaatknop op een stand tussen 50° en

225°C voor ten hoogste 15 minuten en vervolgens op 175°C. De grill niet langer dan 30 min. gebruiken.

Opgelet : tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm. Houdt de jonge kinderen op afstand.

Voor een correct gebruik verwijzen wij naar het hoofdstuk “Gebruik van de grill”

aangeraden Gebruik:

Traditioneel roosteren met de grill, braden, bruinen, gratineren, roosteren, enz.

ONtvrIEZEN vaN INGEvrO rEN vOEDINGsMIDDELEN

Enkel werking van de ovenventilator. Te gebruiken met de thermostaatknop op stand “ uitwerking heeft. Het ontvriezen gebeurt door de ventilatie, zonder verwarming.

• ” daar elke andere stand geen enkele

aangeraden Gebruik:

Om snel de ingevroren gerechten te ontvriezen. Ongeveer één uur per kilo.

De duur variëert in funktie van de kwaliteit en het soort te ontvriezen voedingsmiddelen.

KOKEN MEt warME LuCHt

Werking van de ringvormige weerstand en van de turbine. De warmte wordt door gedwongen convectie verspreid en de temperatuur dient geregeld te worden van 50° tot 250 °C d.m.v. de thermostaatknop. De oven moet niet voorverwarmd worden.

aangeraden Gebruik:

Voor gerechten die een goedgebakken korstje moeten hebben en binnen zacht of roze dienen te zijn. Vb.: lasagne, lamsvlees, rosbif, gehele vissen, enz.

KOKEN MEt GEvENtILEErDE GrILL

Werking van de infra-roodgrillweerstand en de turbine. De warmte wordt hoofdzakelijk verspreid door straling en de ventilator verdeelt de warmte over de ganse oven. De temperatuur moet d.m.v. de thermostaatknop worden geregeld op een stand tussen 50° en 175° (voor maximaal 30 minuten). De oven moet voorverwarmd worden gedurende 5 minuten.

attentie: voor gebruik moet de deut-van de oven gesloten zijn. attentie: tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet.

Houd kinderen weg van de oven.

Voor een correct gebruik verwijzen wij naar het hoofdstuk “ROOSTEREN EN GRATINEREN” .

aangeraden Gebruik:

Voor het roosteren van gerechten waarvan de buitenkant gebruind moet worden om het vleessap binnenin te behouden. Vb: kalfsbiefstuk, entre-côte, hamburger, enz.

warMHOuDEN vaN GEKOOKtE GErECHtEN Of ZaCHtJEs

OpwarMEN vaN GErECHtEM

Werking van de bovenweerstand, van de ringvormige weerstand en de turbine. De warmte wordt verspreid door gedwongen convectie, met meer intensiteit op het niveau van de bovenweerstand. De temperatuur dient geregeld te worden van 50° tot 140°C met de thermostaatknop.

aangeraden Gebruik:

Om vooraf gekookte gerechten warm te houden. Om zachtjes de reeds gekookte gerechten op te warmen.

KOKEN MEt GEDwONGEN CONvECtIE

Werking van de onder- en bovenweerstand en van de turbine. De boven-en onderwarmte wordt in de oven verdeeld door semi gedwongen convectie. De temperatuur dient geregeld te worden van 50° tot 250 ° C met de thermostaatknop.

aangeraden Gebruik:

Voor grote hoeveelheden en grotere volumes die gelijkmatig moeten gebakken of gebraden worden. Vb : roulades, kalkoen, lamsbout, taart, enz.

KOOKwENKEN

stErILIsErEN

Het steriliseren van levensmiddelen in bokalen gebeurt als volgt (volle bokalen, hermetisch gesloten):

a. de schakelaar op stand b. de thermostaatknop op stand 185 °C

plaatsen en de oven voorverwarmen;

c. de druipplaat met warm water vullen; d. de bokalen op de druipplaat zetten

en erop letten dat ze elkaar niet raken; de deksels bevochtigen met water; de ovendeur sluiten en de thermostaatknop op stand 135 °C plaatsen.

Wanneer het steriliseren begint, t.w. wanneer er luchtbellen in de bokalen gevormd wor den, de oven uitschakelen en laten afkoelen.

vErbEtErEN

De schakelaar op stand plaatsen en de thermostaatknop op stand 150 °C. Brood wordt weer knappend vers als men het ongeveer 10 minuten in de oven plaatst nadat het lichtjes bevochtigd werd.

braDEN

Om op de klassieke manier te braden (gaar gebakken) volstaat het volgende punten in acht te nemen: – de oventemperatuurinstellen tussen

180° en 200 ° C .

– de hoeveelheid en de kwaliteit van het

vlees.

plaatsen;

sIMuLtaaN KOKEN

De standen en de MULTIFUNKTIE oven laten toe verschillende heterogene bereidingen simultaan te koken. Aldus kan men tezelfdertijd verschillende gerechten koken zoals vb. vis, taart en vlees zonder dat de aroma’s en smaken zich vermengen. Dit is mogelijk omdat de dampen en vetten geoxydeerd worden door de elektrische weerstand en zich dus niet kunnen afzetten op de gerechten. De enige te nemen voorzorgen zijn: – de kooktemperaturen moeten zo

dicht mogelijk bij elkaar liggen met een verschil van maximum 20° tot 25 °C tussen de extreem vereiste temperaturen voor de verschillende gerechten;

– de gerechten zullen op verschillende

tijdstippen in de oven geplaast worden, rekening houdend met de verschillende kookduur.

Het resultaat van deze kookwijze is een evidente energie en tijdbesparing.

rOOstErEN EN GratINErEN

Met de schakelaar op stand kan het roosteren zonder braadspit gbeuren, daar delucht volledig rond de gerechten verspreid wordt. De thermostaatknop op stand 175°C plaatsen en na voorverwarming van de oven de gerechten op het rooster plaatsen, de ovendeur sluiten en de oven laten verder verwarmen tot het roosteren voleindigd is. Voor het eind van de kooktijd enkele boterkrulletjes toevoegen om het mooie gravneffekt te bekomen.

De grill niet langer dan 30 min. gebruiken.

attentie: tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet.

Houd kinderen weg van de oven.

KOKEN MEt DE GrILL

De oven moet voorverwarmd worden gedurende 5 minuten. Voor gebruik moet de deur van de oven gesloten zijn. Het gerecht op het ovenroosterplaatsen dat zo hoog mogelijk in de oven wordt geschoven. Breng de ovenschaal onder de grill aan, om het vet en de sappen op te vangen.

attentie: voor gebruik moet de deur van de oven gesloten zijn.

De grill niet langer dan 30 min. gebruiken.

attentie: tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet.

Houd kinderen weg van de oven.

KOKEN MEt DE OvEN

De oven voorverwarmen op de gewenste temperatuur.

Wanneer de oven de gewenste temperatuur bereikt heeft, het gerecht in de oven plaatsen en de kooktijd nakijken. De oven 5 min. voor het eind van de kooktijd uitschakelen om de in de oven opgestapelde warmte te benutten.

Ter informatie geven we in volgende tabel enkele gerechten met hun bereidingstemperauren in °C.

Tijd en temperatuur schommelen afhankelijk van de hoeveelheid en de grootte van de stukken.

GErECHtEN tEMpEratuur

Savoiegebakjes 150°C Chocoladecake 150°C Rijst in de oven 150°C Konijnepastei 175°C Kaassoufflé 175°C Rundsvlees met uitjes 175°C Macaronikrans 175°C Vier-vierde gebak 175°C Karamelvla 175°C Gevulde tomaten 200°C Pizza 200°C Zeebrasem met uitjes 200°C Forel met amandelen 200°C Wijting in de oven 200°C Eend 200°C Aardappelen in de oven 200°C Appeltaart 200°C Soezendeeg 200°C Geroosterde paprika’s 200°C Kalfskotelet 200°C Varkenskotelet 200°C Lamskotelet 225°C Kalfsgebraad 225°C Kippegebraad 225°C Appelen in de oven 225°C Eieren in vuurvaste schoteltjes 225°C Omelet 225°C Rundsgebraad 225°C Lamsbout 225°C Lamsschouder 225°C Gegratineerde macaroni 225°C

ELEKtrIsCHE OvEN MEt Na tuurLIJKE CONvECtIE

OpMErING:

Opgelet: tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm. Houdt de jonge kinderen op afstand.

waarsCHuwING: De deur is heet. Gebruik het handvat.

tijdens gebruik wordt het toestel heet. De zorg zou moeten worden genomen

vermijden ontroerend het verwarmen elementen binnen de oven.

aLGEMENE KENMErKEN

De aangegeven modellen zijn multifunktionele ovens. Zoals de naam al aangeeft, zijn deze ovens uitgevoerd met 4 speciale funkties. Deze funkties voldoen aan al uw kookwensen. De 4 functies met temperatuurregeling maken gebruik van 3 verwarmingselementen, in het bijzonder:

• Bovenweerstand

• Onderweerstand

• Grillweerstand

Alvorens de oven voor de eerste keer te gebruiken, de oven leeg aanzetten. Stel de hoogste stand in en zet de temperatuurknop op 250°C. Laat de oven gedurende een uur in functie

functie Hierdoor worden eventuele vetresten van

de verwarmingselomenten verwijderd.

(oven rechts)

anstaan en daarna nog 15 minuten in

Deze oven is uitgerust met een special bordenrek dat gebruikt kan worden met de

speciale functie: Met deze functie kan u uw convectie-oven gebruiken om de borden te verwarmen (op ongeveer 60°C) voordat u het diner serveert. Voor het correct gebruik van deze functie, zie het hoofdstuk ‘BORDEN VERWARMEN’ en ‘GEBRUIK VAN HET SPECIALE BORDENREK’.

“bordenverwarming”.

wErKINGsprINCIpE

Het opwarmen en koken met de NATUURLIKE CONVECTIE oven gebeurt als volgt:

a. door natuurlijke convectie

 De warmte wordt produceerd door de

boven- en onderweerstand.

b. door straling

 De warmte wordt door de infra-

roodstralen van de grillweerstand uitgestraald (voor gebruik moet de deur van de oven gesloten zijn).

Afb. 5.1

Afb. 5.2

tHErMOstaat (afb. 5.2)

baKstaNDENsCHaKELaar (afb. 5.1)

Draai de knop met de klok mee om één van de bakstanden in te stellen.

vErLICHtING

Bij het instellen van de knop in deze positie, licht het ovenlampje op. De oven blijft verlicht als de schakelaar op één van de funkties is ingesteld.

traDItIONEEL KOKEN-CONvECtIE

aangeraden Gebruik:

Voor gerechten die volledig gaargekookt moeten worden. Vb: gebraad, varkensribben, schuimgebak (meringue).

De onder- en bovenweerstand worden ingeschakeld. De warmte wordt verspreid door natuurlijke convectie. De thermostaatknop op ongeveer 60°C. Deze funktie kan ook gebruikt worden voor het traditioneel bakken. Hiervoor met de thermostaatknop ingesteld worden tussen 50 en 250°C.

aangeraden Gebruik:

Het verwarmen van borden met gebruik van het speciale bordenrek. Voor het correct gebruik zie het hoofdstuk “GEBRUIK VAN HET SPECIALE BORDENREK”.

bOrDEN vErwarMEN

KOKEN MEt DE braaDspIt

De infrarode elektrische weerstand en de draaispitmotor worden ingesteld. De warmte wordt verspreid door radiatie. Gebruik de oven met de deur gesloten en zet de thermostaatknop op stand 225°C gedurende 15 minuten en dan op stand 175°C.

Voor kooktips, zie het hoofdstuk ‘KOKEN MET DE GRILL’ en “HET GEBRUIK VAN HET BRAADSPIT”.

attentie: tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet. Houd kinderen weg van de oven.

aangeraden Gebruik:

Intens grillen, bruinen, gratineren, roosteren enz.

rOOstErEN MEt DE GrILL

Werking van de elektrische weerstand met infra-roodstraling. Met de ovendeur dicht gebruiken en met de thermostaatknop op een stand tussen 50° en 225°C voor ten hoogste 15 minuten en vervolgens op 175°C. Voor een correct gebruik verwijzen wij naar het hoofdstuk “ROOSTEREN EN GRA TINEREN”.

De grill niet langer dan 30 min. gebruiken. Opgelet : tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm. Houdt de jonge kinderen op afstand.

aangeraden Gebruik:

Traditioneel roosteren met de grill, braden, bruinen, gratineren, roosteren, enz.

+ 82 hidden pages