Delonghi EC9665M Instruction manuals [hu]

A készülék használata előtt mindig el kell olvasni a biztonságos használatra vonatkozó gyelmeztetéseket tartalmazó füzetet.

1. LEÍRÁS

1.1 A készülék leírása - A

A1. Szemes kávé tartó A2. Szemes kávé tartó fedele A3. Csészetartó A4. Gőz szabályozógomb A5. Gőz adagoló cső A6. Lattecrema System csatlakozó A7. Kávé adagoló A8. Csészetartó rács espresso kávéhoz A9. Csészetartó rács pohárhoz vagy mug csészéhez A10. Csepptálca rács A11. Csepegtető tálca A12. A csepptálcában lévő víz szintjét mutató piros úszó A13. Víztartály fedél A14. Víztartály kiemelő fogantyú A15. Víztartály A16. Tápvezeték csatlakozó A17. Főkapcsoló (ON/OFF) A18. Kávédaráló kimenet (Tamping station) A19. Fedél a kávédaráló csúszdájához A20. Kávétömörítő kar

1.2 Kezelőfelület leírása - B

B1. ON/Standby gomb B2. Őrölt kávé mennyiségét szabályozó gomb B3. „X2” gomb: a 2 kávé szűrő használatához B4. „Kávé hőmérséklete” gomb B5. „Öblítés” gomb B6. „OK” gomb: az ital adagolásához/jóváhagyáshoz B7. „Forró víz adagoló” gomb B8. „Vízkőoldás” gomb B9. „My” gomb: az italok hosszúságának egyéni ízlés szerinti

beállítása B10. Funkcióválasztó gomb B11. Italok kijelzője:

Espresso kávé alapú italok

• Espresso

• Americano

• K ávé

Tej alapú italok

• Cappuccino

• Flat White

• Latte Macchiato B12. „Tej tisztítás” jelzőfény B13. „Nincs szemes kávé tartó” jelzőfény B14. „Általános riasztás” jelzőfény

B15. Manométer B16. „Nincs víz” jelzőfény B17. „Szemes kávé tartó üres” jelzőfény B18. „Energiatakarékosság” jelzőfény B19. Beállítások és folyamat kijelző:

• Jelzi a műveletet, amelyet a készülék éppen végez

• Jelzi a kiválasztott kávé adag beállítását

• Jelzi a kiválasztott kávé adag hőmérsékletét

1.3 A tartozékok leírása - C

C1. Szűrőtartó egység C2. 1 csésze szűrő C3. 2 csésze szűrő C4. Vízkeménység mérő csík "Total Hardness Test" C5. Vízkőoldószer C6. Tartozék vízkőoldáshoz C7. Eltávolítható tápkábel C8. Tisztító kefe C9. Kávéadagoló tisztító tartozék C10. Tisztító kendő C11. Softballs (vízlágyító) C12. Tisztító tű a gőz fúvókához

1.4 A szállítás a tisztító tartozékokat nem tartalmazza, de a gyártó által ajánlottak

További információért látogasson el a Delonghi.com weboldalra.

Tisztító tabletták

(Lásd „8.1 A kávéadagoló tisztítása”)

Tisztító

EAN: 8004399333307

1.5 A LatteCrema System leírása - D

D1. Tejtartó fedele D2. Tejtartó csatlakozója D3. A fedél kioldó gombja D4. Tejadagoló (állítható magasságú) D5. Hab szabályozógomb D6. Szabályozógomb helye D7. Tejfelszívó cső D8. Tejtartály

2. A KÉSZÜLÉK ELŐKÉSZÍTÉSE

Langyos vízzel és konyhai mosogatószerrel mossa el az összes tartozékot, majd az alábbiak szerint járjon el:

1. Helyezze be a csepptálcát (A11) és a csészetartó rácsot (A9),

valamint a csepptálca rácsot (A10) (1 ábr.);

217

2. Vegye ki a víztartályt (A15) (2 ábr.) és töltse fel friss, tiszta vízzel, ügyeljen arra, hogy a víz ne lépje túl a MAX jelzést (3. ábr.).

3. Majd helyezze be a tartályt.

Figyelem: Soha ne indítsa be a készüléket, ha a tartályban nincs víz vagy a tartály nincs a helyén. Megjegyzés: Tanácsos minél előbb beállítani a víz keménységét az egyéni igényeknek megfelelően a kézikönyv „7. Beállítások menü” fejezetében leírt eljárást követve.

3. A KÉSZÜLÉK ELSŐ BEINDÍTÁSA

1. Illessze a tápkábel csatlakozóját (C7) a készülék hátulján kialakított helyre (A16) (4 ábr.); majd illessze a villásdugót a csatlakozó aljzatba. Győződjön meg arról, hogy a készülék hátulján lévő főkapcsoló (A17) I állásban van lenyomva (5 ábr.);

2. Helyezzen a forró víz adagoló alá (a kávéadagolóval egyvonalban (A7)) egy legalább 100 ml űrtartalmú edényt (6. ábr.);

3. Nyomja meg a gombot (B7) a jelzőfénnyel egy magasságban (7 ábr.): kezdetét veszi az adagolás és automatikusan félbeszakad. Ürítse ki a tartót.

A gép használata előtt át kell öblíteni a gép belső hidr. köreit. Az alábbiak szerint járjon el:

4. Akassza a szűrőtartó egységet (C1) a gépre: a helyes akasztáshoz állítsa egy vonalba a szűrőtartó egység karját az „INSERT” szimbólummal (8 ábr.) és forgassa a nyelet jobbra, amíg egy vonalba nem kerül el a „CLOSE” pozícióval;

5. Helyezzen egy edényt a szűrőtartó egység és a gőz adagoló cső alá (A5);

6. Nyomja meg a jelzőfénnyel egy magasságban lévő gombot (B5) (9. ábr.): megkezdődik az adagolás;

7. Az adagolás végén forgassa el a gőz szabályozógombot (A4) (10. ábr.) és engedjen ki gőzt pár másodpercig a gőz kör tisztítása érdekében: a gőz megfelelő kiengedéséhez javasoljuk, hogy ismételje meg ezt a műveletet 3 vagy 4 alkalommal. Ez lehetővé teszi a víz eltávolítását a csőből, mielőtt kiengedné a gőzt.

A készülék készen áll a használatra.

Megjegyzés: A belső körök öblítését a készülék hosszabb leállása után is ajánlott elvégezni.

Első használatkor 4-5 kávét kell lefőzni, mielőtt a készülék kielégítő eredményt produkálna: különösen gyeljen a szűrőbe tett őrölt kávé adagra ((C2) vagy (C3)) (lásd a „4.1 1. fázis - Őrlés (grinding) (11. ábr.)” bekezdésben foglalt utasításokat). A „A „tökéletes adag”” fejezetben leírtak szerint járjon el.

4. KÁVÉKÉSZÍTÉS

4.1 1. fázis - Őrlés (grinding) (11. ábr.)

1. Öntse a kávészemeket a tartóba (A1) (12. ábr.). Javasoljuk, hogy mindig csak az elkészítéshez szükséges kávészem-mennyiséget öntse be: így mindig friss kávét használ;

2. Válassza ki az őrlés nomságát (13. ábr.). A gyári beállítás az 5 (közepes nomságú őrlés). Ha az eredmény nem kielégítő, állítsa be a szintet az egyéni ízlésnek és a kávé típusának megfelelően (a beállítást a kávédaráló működése közben kell elvégezni).

3. Helyezze be az egyik kávészűrőt (C2) vagy (C3) a szűrőtartóba (C1) (14. ábr.). Ha a 2 csészéhez való szűrőt használja, nyomja meg a 2X gombot (B3): ezzel a választással megkettőzi az adagolt espresso mennyiségét is.

4. Forgassa el a mennyiség beállító gombot (B2) a minimum helyzetről indulva (15. ábr.).

Megjegyzés:

A kijelzőn megjelenő számok (B19) feljegyzendő hivatkozások, ha elérte a megfelelő szintet a szűrőtartóban. Nem jelzik az őrlés beállításait, az őrölt kávé súlyát (gr/oz) vagy az őrlés időtartamát. További információért lásd a „B3. „X2”

gomb: a 2 kávé szűrő használatához” bekezdést.

5. Akassza a szűrőtartót a kávédaráló (A18) kimenetére, egy vonalba állítva az INSERT felirattal: majd forgassa a kart jobbra (16 ábr.). Az őrlés akkor veszi kezdetét, amikor a kar eléri a CLOSE pozíciót és automatikusan félbeszakad.

Szabályozza a szűrőben lévő őrölt kávé mennyiségét

SÖTÉT

KÖZEPESSÖTÉT

KÖZEPES

VILÁGOS

XVILÁGOS

XSÖTÉT

Őrlés extra tartomány

Minden kávészem fajta más-más eredményt ad az őrlés során, ezért különös gonddal kell eljárni az adag első beállításakor. Ez a magyarázat utasításokat ad arra vonatkozóan, hogy hogyan állítsa be az adagot a pörkölés színe alapján: ezt kiindulási pontként kell kezelni, amely változhat a kávészemek összetétele alapján.

1. A minimum pozíciótól kell beállítani az adagot.

2. A kávé pörkölési színének alapján forgassa lassan a gombot.

218

4.2 2. fázis - Tömörítés (tamping) (17. ábr.)

1. Az őrlés után engedje le a tömörítő kart (A20) a végállásig (ne vegye ki a szűrőtartót) (18. ábr.). A tökéletes eredményért ismételje meg 2-szer.

2. Tartsa lent a kart végállásban a szűrőtartó eltávolítása során (19. ábr.). Ezután helyezze vissza a kart az eredeti helyzetébe.

3. Miután ellenőrizte, hogy a kávé adag megfelelő (lásd „A „tökéletes adag””), golóra (A7) (20. ábr.).

A „tökéletes adag”

MIN MAX

• A kávészűrők belső oldalán egy lézeres jelölés található, amely a tökéletes adag kávé szintjét mutatja. A minimum adag a jelölés alsó szélének felel meg, míg a maximum adag a jelölés felső szélének. A tökéletes adag e két vonal között található.

• Győződjön meg arról, hogy a kávé a tömörítés után egy szintben van. Lehetséges, hogy többször kell beállítani a gombot (B2), mielőtt eléri a tökéletes adagot.

• Ha a kávé túl- vagy alul kivont, és az adag a tökéletes adagon belül van, állítsa nomabbra vagy durvábbra az őrlés mértékét (lásd „4.1 1. fázis - Őrlés (grinding) (11. ábr.)”). Ha a kávé túlzottan kivont (az adagolás túl lassú), az őrlésnek durvábbnak kell lennie. Ha a kávé kevésbé kivont (az adagolás túl gyors), az őrlésnek nomabbnak kell lennie.

• A barista javaslata: Akkor húzza ki a szűrőtartót, amikor a tömörítő kar (A20) le van engedve, hogy a kávé adagja tökéletes legyen.

csatlakoztassa a szűrőtartót a kávéada-

Lézer jelölés

4.3 3. fázis - Adagolás (brewing) (21. ábr.)

1. Válassza ki a kívánt italt (22. ábr.).

2. Nyomja meg az OK gombot (B6) az adagolás megkezdéséhez (23. ábra) (előinfúzió és infúzió). A kávé adagolása automatikusan leáll.

5. TEJ ALAPÚ ITALOK KÉSZÍTÉSE

5.1 A tej habosítása (24. ábr.)

1. Öntse a melegítendő/habosítandó tejmennyiséget a tejtartályba (D8), gyelembe véve azt, hogy a tej térfogata 2-3-szorosára nő (25. ábr.). Sűrűbb és homogénebb tejhab készítéséhez tanácsos zsíros, hűtőszekrény-hőmérsékletű tehéntejet (kb. 5 °C) használni.

2. A tej habosításához helyezze a gőz adagoló csövet (A5) a tej felületére: ennek során a levegő összekeveredik a tejjel és a gőzzel.

3. Tartsa a gőzfúvókát a felületen, ügyelve arra, hogy ne fogjon egyszerre túl sok levegőt, amely túl nagy buborékokat képez.

4. Merítse a gőz adagolót a tej felszíne alá: ezzel örvényt hoz létre. A kívánt hőmérséklet elérése után zárja el a gőz szabályozó gombot és várja meg, amíg a gőz adagolás teljesen leáll, mielőtt kivenné a tejkancsót.

A barista javaslata:

• A friss tej a legjobb. Mindig friss, hűtőszekrény-hőmérsékletű tejet használjon.

• A zsíros tej kiváló eredményeket biztosít. Az eredmény és a hab textúrája a felhasznált tehéntejtől vagy növényi italoktól függően változik.

• A tej habosítása után a tejkancsót rázva távolítsa el a buborékokat.

A gőz adagoló tisztítása:

1. Minden használat után ruhával távolítsa el a tejmaradványokat a gőz adagolóból (26. ábr.). Az alapos tisztításhoz tanácsos az Eco MultiClean-t használni: a tejfehérjék és tejzsírok eltávolításával biztosítja a higiéniát, és az egész gép tisztítására használható.

2. Engedjen pár másodpercig gőzt az adagoló megfelelő tisztításához (10. ábr.).

3. Várja meg, amíg az adagoló lehűl: az adagoló hatékonyságának fenntartásához használja a tisztító tűt (C12) a 3 lyuk tisztán tartásához (27. ábr.).

5.2 Tejalapú italok készítése a LatteCrema

System-mel (28. ábr.)

1. Öntse a tejtartályba (D8) a hűtőszekrény hőmérsékletű (5 °C) tejet (29. ábr.).

2. Csukja le a fedelet (D1) (30. ábr.).

3. Forgassa a tejhab szabályozógombot (D5) a kívánt állásba (31. ábr.).

219

Hab szabályozógomb pozíciója

2. Forgassa el a szabályozógombot (D5) a „Clean” állásba (35. ábr.).

Tisztítás minden egyes használat után

4. Akassza rá a tejtartályt a gépre (32. ábr.).

5. Készítse el a tökéletes adagot (lásd „4.1 1. fázis - Őrlés

6. Válassza ki a kívánt tejalapú italt (33. ábr.).

MAX hab MED hab MIN hab A gomb

kivételéhez vagy behelyezéséhez

(grinding) (11. ábr.)” és „4.2 2. fázis - Tömörítés (tamping) (17. ábr.)”) és helyezze be a szűrőtartót.

Ital Espresso Tej Hab Meny-

Cappuccino 1

Latte Macchiato

Flat White 1

• Dupla adag italok (2x): Öntse az elkészítéshez szükséges tejmennyiséget a tartályba (D8), ügyelve arra, hogy ne lépje túl a MAX szintet (25. ábr.). A tartályon található minden jel ≃100 ml tejnek felel meg.

• A friss tej a legjobb. Mindig friss, hűtőszekrény-hőmérsékletű tejet használjon.

7. Nyomja meg az OK gombot (B6) az adagoláshoz (23. ábr.). A készülék automatikusan egymás után adagolja a kávét és a tejet.

A Lattecrema System tisztítása minden használat után:

1. Hagyja a tejtartályt a géphez rögzítve (nem szükséges kiüríteni). Helyezzen egy edényt a tej adagoló cső (D4) alá (34. ábr.).

✓ ✓

✓

✓ ✓

X2 (ml)

nyiség

(ml)

≃150 ≃230

≃250 ≃330

CLEAN

34 35

3. A tisztítás automatikusan kezdődik el és végződik. Figyelem: a tisztítás végén forgassa a szabályozógombot az egyik tejhab szabályozó állásba.

4. Vegye ki a tejtartályt és tegye hűtőszekrénybe: javasoljuk, hogy a maradék tejet rövid időn belül használja fel.

Az alapos tisztításhoz tanácsos az Eco MultiClean-t használni: a tejfehérjék és tejzsírok eltávolításával biztosítja a higiéniát, és az egész gép tisztítására használható.

6. EGYÉNI ÍZLÉS SZERINT ÁLLÍTSA BE A KÁVÉ

ALAPÚ ITALOK HOSSZÚSÁGÁT A B9 GOMBBAL

1. Készítse elő a gépet 1 vagy 2 csésze kávé alapú ital készítésére, akassza be a szűrőtartót (C1) a szűrővel (C2) vagy (C3) és darált kávét. csatlakoztassa a Lattecrema System-et a géphez.

2. Forgassa el a gombot (B10) a programozandó ital kiválasztásához.

3. Nyomja meg a gombot : az OK gombnak megfelelő jelzőfény (B6) folyamatosan ég, és a gombnak megfelelő

jelzőfény villog.

4. Az adagolás megkezdéséhez nyomja meg az OK gombot. Az OK és a gomboknak megfelelő fények

5. Miután elérte a kívánt mennyiséget, nyomja meg az OK gombot. Ha az ital más összetevő adagolását is igényli, akkor megkezdődik annak adagolása: ha elérte a kívánt mennyiséget, nyomja meg az OK gombot.

6. Nyomja meg a gombot a mentéshez. A készülék készen áll az új használatra, és a jelzőfény folyamatosan világít.

Ha nem akarja menteni a programozást, nyomjon meg egy bármely más gombot.

Megjegyzés:

• A kávé alapú italokat lehet programozni, de a gőz és a forró víz adagolást nem.

220

Ha tejalapú italt szeretne programozni,

villognak.

• A programozás módosítja az italok mennyiségét, de az őrölt kávéét nem.

• A z „X2” italok külön-külön is programozhatók.

• A nem programozható.

• A gyári beállításokhoz való visszatéréshez tartsa

nyomva a gombot egészen addig, amíg ki nem alszik.

A kiválasztott ital visszaáll a gyári beállított mennyiségre.

Kávé recept Gyári

mennyiség

35 ml 25-től 90 ml-ig

70 ml 50-től 180 ml-ig

80 ml 50-től 120 ml-ig

160 ml 120-tól 240 ml-ig

100 ml

200 ml • espresso: 50-től 120 ml-ig

Programozható mennyiség

• espresso: 25-től 120 ml-ig

• víz: 25-től 60 ml-ig

• víz: 50-től 240 ml-ig

7. BEÁLLÍTÁSOK MENÜ

1. Lépjen a menübe:

Tartsa nyomva egyidejűleg 5 másodpercig

2. Válassza ki a programozandó beállítást:

Ital Megfelelő

beállítás

Energiatakarékosság

Automata kikapcsolás

Beállítások

➡ Bekapcsolt

➡ Kikapcsolt

➡ 9 perc

➡ 1,5 óra

Akusztikus hangjelzés

A kávédaráló extra beállítása

Gyári értékek Legalább 5 másodpercig

Vízkeménység

3. Az ON/Standby (B1) megnyomásával mentse el az új beállításokat

➡ Bekapcsolt

➡ Kikapcsolt

➡ Range 1

➡ Range 2

tartsa lenyomva az OK gombot, amíg a jelzőfény folyamatosan világít

➡ lágy

➡ közepes

➡ kemény/nagyon

kemény

8. A KÉSZÜLÉK TISZTÍTÁSA

Figyelem!

• A készülék tisztításához ne használjon oldószereket, súrolószereket vagy alkoholt.

• A kávézacc vagy egyéb lerakódások eltávolításakor nem szabad fémtárgyakat használni, mert ezek megkarcolhatják a gép fém- vagy műanyag felületeit.

• Egy hétnél hosszabb állás esetén javasoljuk, hogy az újbóli használat előtt öblítse ki a gépet.

Veszély!

• Tisztítás során soha ne merítse a készüléket vízbe: az egy elektromos berendezés.

• A készülék külső tisztításának megkezdése előtt kapcsolja ki a gépet, húzza ki a hálózati csatlakozót, és hagyja a készüléket kihűlni.

➡ 3 óra

→

221

+ 9 hidden pages