Delonghi EC9335.R, EC9335.BK Instruction manuals [sk]

Pred použitím zariadenia si vždy prečítajte bezpečnostné
upozornenia.

Deti tento spotrebič nesmú používať. Spot­rebič a jeho kábel uschovávajte mimo dosa­hu detí.

1. OPIS

1.1 Opis spotrebiča

(str. 3 - A )
A1. Veko zásobníka zrnkovej kávy
A2. Zásobník zrnkovej kávy
A3. Odkladacia plocha na šálky
A4. Gombík pary
A5. Vydávač horúcej vody
A6. Hadička na vydávanie pary
A7. Prstenec voľby napeňovača mlieka
A8. Napeňovač mlieka
A9. Tryska napeňovača mlieka
A10. Mriežka na šálky na espresso
A11. Mriežka na poháre alebo hrnčeky
A12. Mriežka odkvapkávacej misky
A13. Odkvapkávacia miska
A14. Indikátor hladiny vody v odkvapkávacej miske
A15. Veko nádržky na vodu
A16. Páka by vytiahnutie nádržky na vodu
A17. Nádržka na vodu
A18. Úložné miesto zmäkčovacieho ltra
A19. Zásuvka na konektor napájacieho kábla
A20. Hlavný vypínač (ON/OFF)
A21. Sprcha kotla
A22. Výstup kávového mlynčeka (Tamping station)
A23. Páka presovača

1.2 Popis ovládacieho panelu

(str. 3 - B )
B1. Tlačidlo ON/Standby
B2. Gombík nastavenia množstva mletej kávy
B3. Tlačidlo „X2“: na použitie Easy Clean ltra na 2 kávy
B4. Tlačidlo preplachovania
B5. Tlačidlo „OK“: na nastavenie nápoja/potvrdenie
B6. Tlačidlo výdaja horúcej vody
B7. Tlačidlo „My“: na osobné nastavenie dĺžky nápojov
B8. Gombík pre voľbu funkcií:

• Espresso

• Americano

• K áva

• Odvápnenie
B9. Kontrolka odvápňovania
B10. Kontrolka pripravenej pary

B11. Kontrolka prehriatia
B12. Kontrolka režimu úspory energie
B13. Kontrolka všeobecného alarmu
B14. Kontrolka prázdneho zásobníka zrnkovej kávy/neprítomn-

osti zásobníka
B15. Kontrolka nedostatku vody
B16. Kontrolka presovania
B17. Manometer

1.3 Opis príslušenstva

(str. 2 - C )
C1. Držiak ltra
C2. Easy Clean lter na 1 kávu
C3. Easy Clean lter na 2 kávu
C4. Reakčný prúžok „Total Hardness Test“
C5. Odvápňovač
C6. Zmäkčovací lter vody (*ak je vo vybavení)
C7. Napájací kábel
C8. Kefka
C9. Kanvica na mlieko

2. PRÍPRAVA SPOTREBIČA

Všetko príslušenstvo umyte vlažnou vodou a prostriedkom na
umývanie riadu a postupujte takto:

1. Vložte zásobník zrnkovej kávy (A2) do mlynčeka na kávu

(obr. 1): zásobník je vložený správne, keď šípka je zarovna-

ná so symbolom a budete počuť „zakliknutie“;

2. Vložte odkvapkávaciu misku (A13) spolu s mriežkou na

šálky (A11) a mriežkou misky (A12)(obr. 2);

3. Vytiahnite nádržku na vodu (A17) (obr. 3) a naplňte ju

čerstvou čistou vodou, dbajte na to, aby ste neprekročili

značku MAX (obr. 4).

4. Potom vložte nádržku naspäť.

Pozor: Spotrebič nikdy neuvádzajte do prevádzky bez vody vzásobníku alebo
bez zásobníka.
Poznámka: Odporúčame čo najskôr vykonať nastavenie tvrdosti vody podľa postupu
opísaného v kapitole „12.2 Tvrdosť vody“.

3. PRVÉ UVEDENIE SPOTREBIČA DO PREVÁDZKY

1. Zasuňte konektor napájacieho kábla (C7) do príslušného

miesta (A19) na zadnej strane spotrebiča (obr. 5); potom

zasuňte zástrčku do elektrickej zásuvky. Uistite sa, že hlavný

vypínač (A20)v zadnej časti spotrebiča je v polohe I (obr. 6);

2. Kontrolka zodpovedajúca tlačidlu (B6) , ktorá signali-

zuje, že je potrebné vykonať výdaj vody pre doplnenie okruhu

(obr. 7);

3. Pod vydávač horúcej vody (A5) a na napeňovač mlieka (A8)

umiestnite nádobu s minimálnym obsahom 100 ml (obr.

8);

4. Stlačte tlačidlo (B6) vedľa kontrolky (obr. 9): spustí sa

výdaj a zastaví sa automaticky. Vyprázdnite nádobu.

274

Pred začatím používania spotrebiča je potrebné opláchnuť vnú­torné obvody stroja. Postupujte nasledovne:

5. Pripojte držiak ltra (C1) spolu s ltrom k spotrebiču: pre
správne pripojenie zarovnajte rukoväť držiaka ltra s „IN­SERT“ (obr. 10) a otočte rukoväť doprava, až kým nebude
zarovnaná s polohou „CLOSE“;

6. Umiestnite nádobu pod držiak ltra a pod napeňovač mlie­ka (A8) (obr. 11);

7. Stlačte tlačidlo (B4) pri kontrolke : začne sa výdaj
(obr. 12);

8. Po skončení výdaja otočte gombík pary (A4) (obr. 13) a po
dobu 10 sekúnd vypúšťajte paru, aby sa opláchol okruh
pary;

9. Opakujte kroky 7 a 8, kým sa nevydá aspoň 1 liter vody (pri­bližne polovica nádržky);

10. Vytiahnite nádržku na vodu (A17) (obr. 3), opláchnite a
naplňte ju čerstvou čistou vodou, dbajte na to, aby ste ne­prekročili značku MAX (obr. 4).

Spotrebič je teraz pripravený na použitie.

Poznámka: prepláchnutie vnútorných okruhov sa odporúča aj po dlhšej dobe nečin­nosti spotrebiča.

Pri prvom použití je potrebné pripraviť 4--5 káv, až potom spot­rebič začne dávať uspokojivý výsledok: osobitnú pozornosť ve­nujte dávke mletej kávy vo ltri ((C2) alebo (C3)) (pozri pokyny v
odseku „4.5 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“).
Postupujte podľa pokynov v kapitole „4. Príprava správnej
dávky“.

4. PRÍPRAVA SPRÁVNEJ DÁVKY

4.1 Príprava kávového mlynčeka

1. Uistite sa, či je zásobník zrnkovej kávy vložený a zarovnaný
správne v polohe „3“ (obr. 14) (nastavenie z výroby);

2. Vytiahnite veko zásobníka zrnkovej kávy (A1);

3. Do zásobníka vsypte požadované množstvo zrnkovej kávy
(obr. 15);

4. Veko zatvorte silným zatlačením.

5. Pri prvom použití sa uistite, či gombík (B2) je v polohe
(nastavenie z výroby).

4.2 Voľba stupňa mletia

Mletie ovplyvňuje prietok počas výdaja a tým aj kvalitu extraktu.
Pri prvom použití odporúčame zachovať nastavenie z výroby
(stredné mletie) (obr. 14) a potom, ak výsledok nie je uspokojivý,
zmeňte nastavenie podľa osobnej chuti a typu kávy: nastavte
jemnejšie alebo hrubšie mletie podľa pokynov v kapitole „4.5
Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“.

Pozor:

• Nastavenie kávového mlynčeka vždy vykonávajte iba vtedy,
keď je kávovar v prevádzke.

• Upravujte stupeň mletia naraz o jeden stupienok a priprav­te aspoň 5 káv predtým, než upravíte nastavenie o ďalší
stupienok.

• Zásobník zrnkovej kávy nevyberajte, ak sú v ňom ešte zrnká
ká vy.

4.3 Filtre kávy

Spotrebič je dodávaný s dvoma kávovými ltrami.
Filter (C2)je na spodnej časti označený symbolom na
označenie toho, že vhodný na prípravu 1 dávky.

Filter (C3)je na spodnej časti označený symbolom na
označenie toho, že vhodný na prípravu 2 dávok.
Oba ltre majú vnútri ideálnu úroveň stlačenej kávy (obr. 16) pre
správnu dávku kávy. Ak je množstvo nižšie alebo vyššie ako je
uvedená úroveň, výsledok nemusí byť uspokojivý. Pre nasledu­júce mletia nastavte mlynček pomocou gombíka (B2) (pozri ods.
„4.5 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“).

4.4 Mletie kávy priamo do ltra

1. Vložte lter na namletú kávu (C2) alebo (C3) do držiaka
ltra (C1) (obr. 17);

2. Ak používate lter na 2 kávy, stlačte tlačidlo „X2“;

3. Upevnite držiak ltra na výstup z kávového mlynčeka (A22)
a zarovnajte ho s nápisom INSERT: potom otočte držiak do­prava (obr. 18). Mletie sa spustí, keď sa držiak dostane do
polohy CLOSE, a automaticky sa zastaví;

Upozornenie: keď spotrebič melie kávu, je možné súčasne vyko­nať opláchnutie alebo vydať horúcu vodu alebo paru.

4. Po dokončení mletia bliká kontrolka (B16): úplne po­tiahnite presovaciu páčku (A23) : symbol na páke indikuje
silu vyvíjanú na dávke kávy ( ) (obr. 19).

5. Vyberte držiak ltra otáčaním doľava.

Upozornenie: úprava správnej dávky automaticky namletej do držiaka je opísa­ná v ods. „4.5 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“.

Ak odoberiete držiak ltra od výstupu kávového mlynčeka bez
stlačenia, bliká kontrolka (B16). Na presovanie otočte gom­bík (B2) do polohy pre vypnutie mlynčeka na kávu, znovu
pripojte držiak ltra a potiahnite páčku (A23).

4.5 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri

Pozor: Pri prvom použití mlynčeka na kávu nechajte gombík v

pol. (min). Je normálne, ak budete musieť vykonať niekoľko
mletí, kým nájdete správne nastavenie pre správnu dávku kávy.

275

C2

C2

Správna dávka Príliš veľa kávy Málo kávy

Po prvom mletí postupne otáčajte gombíkom (B2) začínajúc od
polohy „min“ (pozri nasledujúci obrázok), kým nedosiahnete
správnu dávku, podľa typu kávy: ideálna poloha sa určí vnútri
časti označenej šedou farbou na nasledujúcom obrázku.

Reguláciou tohto gombíka je možné prispôsobiť mletie každé­mu typu kávy a, postupom času, postupnému opotrebovaniu
mlynčekov.

5. VÝDAJ KÁVY

5.1 Výber nápoja

1. Otáčajte gombík voľby funkcií (B8), kým nezvolíte požado­vanú kávu (pozri odsek „5.4 Kávové nápoje“).

2. Ak používate lter na 2 šálky (C3), stlačte tlačidlo „2X“ (B3).

5.2 Výdaj kávy

1. Pripojte držiak ltra (C1) k spotrebiču: pre správne pripo­jenie zarovnajte rukoväť držiaka ltra s „INSERT“ (obr. 10)
a otočte rukoväť doprava, až kým nebude zarovnaná s po­lohou „CLOSE“;

2. Umiestnite šálku alebo šálky pod ústia držiaka ltra;

3. Ak používate malé šálky, nastavte mriežku na šálky (A10)
tak, aby bola šálka bližšie k ústiam držiaka ltra, vďaka
čomu bude pena na káve lepšia (obr. 20);

4. Pomocou príslušného gombíka vyberte požadovaný nápoj
(B8).

5. Stlačte tlačidlo : spotrebič vykoná výdaj a automaticky
sa preruší.

Poznámka: Kým spotrebič pripravuje kávu, výdaj sa kedykoľ­vek môže zastaviť stlačením tlačidla . Na uvoľnenie držiaka
ltra otáčajte rukoväťou smerom sprava doľava.

Nebezpečenstvo popálenia

• Aby ste sa vyhli postriekaniu, nikdy neuvoľňujte držiak ltra,
pokým je prístroj v činnosti, ale počkajte niekoľko sekúnd po
ukončení výdaja.

• Ak neprebehne výdaj, počkajte pred uvoľnením držiaka ltra
asi 1 minútu: mohlo by dôjsť k uniknutiu pary spôsobenému
zvyškovým tlakom vo vnútri kávovaru.

5.3 Manometer

Manometer umožňuje skontrolovať, či je počas výdaja kávy vyví­janý správny tlak (obr. 21).
Počas výdaja kávy ESPRESSO sa indikátor tlakomeru bude otáčať
v sektore „optimal zone“, pričom zobrazuje tlak počas prípravy.
Viac informácií nájdete v kapitole „16. Ako pripraviť dokonalú
kávu“.

Upozornenie: manometer je v prevádzke iba počas prípravy
kávových nápojov: ak pripravujete horúcu vodu „ “ alebo
používate funkciu pary, indikátor manometra sa nehýbe.

5.4 Kávové nápoje

• ESPRESSO

Nápoj talianskeho pôvodu, je to krátka káva s intenzívnou
arómou.

Káva Pred-

vylúho­vanie

Množ­stvo

1 šálka
35 ml

Filter

✓

2 šálky
70 ml

Vždy sa uistite, že množstvo kávy vo ltri je správne (pozrite
odsek „4.5 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“).

• COFFEE

Nápoj európskeho pôvodu, je to dlhá káva s jemnou
arómou.

276

C3

✗

✓

C2

C2

C2

C2

Káva Pred-

vylúho­vanie

Vždy sa uistite, že množstvo kávy vo ltri je správne (pozrite
odsek „4.5 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“).

• AMERICANO

Nápoj amerického pôvodu, je to dlhá káva. Zahŕňa prípravu
espressa a potom vydanie horúcej vody priamo do šálky.
Naraz je možné pripraviť 1 šálku.

Káva Pred-

vylúho­vanie

Vždy sa uistite, že množstvo kávy vo ltri je správne (pozrite
odsek „4.5 Nastavenie množstva mletej kávy vo ltri“).

✓

Množ­stvo

1 šálka
70 ml

✗

2 šálky
140 ml

Množ­stvo

1 šálka
120 ml

1 šálka
240 ml

Filter

✗

C3

✓

Filter

✗

ODPORÚČAME:

C3

✓

6. PRISPÔSOBENIE DĹŽKY KÁVOVÝCH NÁPOJOV
POMOCOU TLAČIDLA (B7)

1. Pripravte spotrebič na výdaj 1 alebo 2 šálok kávového

nápoja, ktorý chcete pripraviť, a to až do bodu pripojenia
držiaka ltra (C1) spolu s ltrom (C2) alebo (C3) a mletou
kávou.

2. Vyberte kávu, ktorú chcete naprogramovať, otočením gom-

bíka (B8).

3. Stlačte tlačidlo : svetelný indikátor týkajúci sa tlačidla

(B5) sa zapne napevno a svetelný indikátor týkajúci

sa tlačidla bliká.

4. Stlačte tlačidlo pre spustenie výdaja: svetelné indiká-

tory týkajúce sa tlačidiel a blikajú.

5. Po dosiahnutí požadovanej dĺžky nápoja znovu stlačte tla-

čidlo .

6. Stlačte tlačidlo na uloženie nového nastavenia: spotre­bič sa vráti do prevádzkového stavu a tlačidlo zostane

svietiť.

Ak nechcete uložiť nové nastavenie, stlačte ľubovoľné iné
tlačidlo.
Programovanie kávy Americano: postupujte podľa vyššie uve­deného postupu pri dĺžke kávy aj pri množstve dodanej horúcej
vody.

Poznámka:

• Naprogramovať je možné kávové nápoje: paru a horúcu vodu nemožno
naprogramovať.

• Programovanie sa týka dĺžky nápojov a nie množstva mletej kávy.

• Nápoje „X2“ je možné naprogramovať samostatne.

6.1 Resetovanie nápojov

Na obnovenie množstva nápojov na hodnoty nastavené výrob­com podržte stlačené tlačidlo (B7), dokým sa nevypne.

Vybraný nápoj sa vráti na množstvo nastavené vo výrobe.

7. POUŽÍVANIE MLETEJ KÁVY

1. Vložte lter na namletú kávu (C2) alebo (C3) do držiaka
ltra (C1) (obr. 17);

2. Vsypte dávku mletej kávy do ltra;

3. Otočte gombík (B2) do polohy pre vypnutie mlynčeka
na kávu;

4. Upevnite držiak ltra na výstup z kávového mlynčeka (A22)
a zarovnajte ho s nápisom INSERT: potom otočte držiak do­prava (obr. 10).

5. Úplne potiahnite presovaciu páčku (A23): symbol na páčke
uvádza silu, ktorá sa prenáša pri presovaní ( )
(obr. 19).

6. Vyberte držiak ltra otáčaním doľava.

8. VÝDAJ HORÚCEJ VODY

1. Vyberte šálku a položte ju na vhodnú mriežku na šálky
((A10) alebo (A11)).

2. Stlačte tlačidlo (B6): spotrebič vydá horúcu vodu z
príslušného vydávača (A5) a výdaj sa zastaví automaticky.

3. Na prerušenie výdaja stlačte tlačidlo .

9. POSTUP PRI PRÍPRAVE NÁPOJOV NA BÁZE

MLIEKA

1. Do kanvice na mlieko (C9) nalejte množstvo mlieka, ktoré
chcete zohriať/napeniť, pričom berte do úvahy to, že objem
mlieka sa zvýši 2-3krát. Na dosiahnutie hustejšej a rovno­mernejšej peny odporúčame použitie celkom odtučneného
alebo polotučného kravského mlieka s teplotou, ktorú má v
chladničke (asi 5 °C).

2. Vyberte polohu prstenca (A7) (obr. 22) pre nápoj, ktorý
chcete pripraviť (pozri tabuľku nižšie):

277

Odporúčaná poloha Pripravovaný mliečny

nápoj

Horúce mlieko (nie na­penené)/Caffelatte/Latte
macchiato/Flat White

Cappuccino, Espresso
macchiato, Horúce mlieko
(napenené)

3. Kanvicu (C9) smliekom umiestnite pod napeňovač mlieka
(A8) (obr. 23).

4. Napeňovač mlieka ponorte do kanvice na mlieko, pričom
dávajte pozor, aby ste nikdy neponorili objímku čiernej
farby (obr. 24).

5. Otočte gombík pary do polohy (obr. 25). Z napeňovača
mlieka vychádza para, ktorá ohrieva mlieko: ak je prstenec
v polohe FOAM, para spôsobí, že mlieko získa krémovitý
charakter azvýši jeho objem (obr. 26). Aby ste dosiahli kré­movitejšiu penu, ponorte napeňovač do mlieka aotáčajte
nádržku pomalými pohybmi smerom dohora.

6. Po dosiahnutí požadovanej teploty (ideálna hodnota je 60
°C) a požadovanej hustoty peny prerušte výdaj pary otoče­ním gombíka do polohy ◯.

7. Pripravte kávu pre nápoje, ktoré si ju vyžadujú (pozri kap.
„4. Príprava správnej dávky“): vyberte dostatočne veľké
šálky a umiestnite ich na mriežku na šálky na espresso
(A10). Ak chcete použiť vysoké poháre, zatvorte mriežku na
espresso (A10) a umiestnite pohár na mriežku na poháre
alebo hrnčeky (A11).

8. Nalejte mliečnu emulziu do šálok: podľa chuti pridajte
cukor, aak si želáte, posypte penu trochou nastrúhanej
čokolády.

Poznámka: Príprava kávy cappuccino: rátajte s približne 100 g mlieka na každú
šálku.

10. ČISTENIE NAPEŇOVAČA MLIEK

A PO KAŽDOM

POUŽITÍ

Z hygienických dôvodov sa odporúča napeňovač mlieka vždy po
použití vyčistiť.
Postupujte nasledujúcim spôsobom:

1. Nechajte uniknúť trochu pary na niekoľko sekúnd (body 2,
5 a 6 predchádzajúceho odseku) otočením gombíka pary
do polohy . Touto operáciou napeňovač mlieka vypustí
prípadné mlieko, ktoré mohlo v ňom zostať.

2. Spotrebič vypnite stlačením tlačidla ON/Standby (B1).

3. Počkajte niekoľko minút na ochladnutie napeňovača
mlieka: jednou rukou držte hadičku napeňovača mlieka
a druhou odblokujte napeňovač otočením proti smeru
hodinových ručičiek, apotom ho vytiahnite smerom nadol
(obr. 27).

4. Z hadičky výdaja odoberte gumenú trysku pary jej potiah­nutím smerom nadol (obr. 28).

5. Objímku zatlačte nahor a skontrolujte, či otvory označené
šípkou na obr. 29 nie sú upchaté. V prípade potreby ich vy­čistite pomocou špendlíka.

6. Trysku vložte naspäť, objímku posuňte smerom nadol a za­ložte napeňovač mlieka na trysku otočením a potlačením
smerom nahor, až do uchytenia.

Pre dôkladnejšie čistenie používajte čistiaci prostriedok
De'Longhi.

11. AKTIVÁCIA FILTRA ZMÄKČOVAČA VODY

Niektoré modely sú vybavené zmäkčovacím ltrom (C6): pokiaľ
ho váš model nemá, odporúčame vám ho zakúpiť v autorizova­ných strediskách asistencie De’Longhi.
Pre správne použitie ltra sa riaďte pokynmi uvedenými nižšie.

1. Vyberte lter z obalu;

2. Otočte kurzorom dátumovníka (obr. 30), až kým sa ne­zobrazia 2 nasledujúce mesiace použitia;

Poznámka: trvanlivosť ltra je dva mesiace pri bežnom použití spotrebiča, ak spot­rebič zostane nepoužívaný s inštalovaným ltrom, jeho trvanlivosť je maximálne 3
týždne.

3. Na aktiváciu ltra nechajte tiecť vodu z vodovodu do otvoru
ltra (obr. 31) tak dlho, kým voda nevychádza z bočných
otvorov po dobu viacej ako jednu minútu;

4. Vyberte nádržku (A17) (ak je to potrebné, naplňte ju
vodou);

5. Zasuňte lter do nádržky s vodou a úplne ho ponorte asi na
desať sekúnd, pričom ho nakláňajte tak, aby z neho vyšli
vzduchové bubliny (obr. 32).

6. Vložte lter na príslušné miesto (A18) jeho zatlačením až na
doraz, zatvorte nádobku a vložte ju naspäť do spotrebiča;

Filter je teraz aktivovaný a spotrebič sa môže použiť.

12. NASTAVENIA MENU

Poznámka: Po vstupe do menu môžete upraviť všetky funkcie menu, ako je popísa-

né v nasledujúcich odsekoch.

12.1 Teplota kávy

Ak chcete zmeniť teplotu vody použitej pri príprave kávy, postu­pujte takto:

1. Podržte súčasne stlačené tlačidlá
aspoň 3 sekundy: vojdete do menu: striedavo svietia kon­trolky (B15) a (B16);

2. Otočte gombík funkcií (B8) do polohy ESPRESSO: kon­trolka (B11) zostáva svietiť;

3. Stlačte tlačidlo zodpovedajúce požadovanému výberu, ako
je znázornené v nasledujúcej tabuľke:

Tlačidlo Teplota

Normálna

Vysoká

278

(B3) a (B7)