Delonghi EC9335.M, EC9335.BK, EC9335.R Instruction manuals [hr]

Prije uporabe uređaja uvijek pročitajte sigurnosna upozorenja.

Ovaj uređaj ne smiju koristiti djeca. Uređaj i
kabel držite daleko od dohvata djece.

1. OPIS

1.1 Opis uređaja

(str. 3 - A)
A1. Poklopac spremnika zrna
A2. Spremnik zrna kave
A3. Pladanj za šalice
A4. Gumb za paru
A5. Dozator za vruću vodu
A6. Cijev za isporuku pare
A7. Izborni gumb cappuccinatora
A8. Cappuccinator
A9. Mlaznica cappuccinatora
A10. Rešetka za šalice za espresso
A11. Rešetka za šalice za čaše ili šalice
A12. Rešetka sabirnice
A13. Posuda za prikupljanje kondenzata
A14. Indikator razine vode u sabirnici kapljica
A15. Poklopac spremnika za vodu
A16. Ručka za vađenje spremnika za vodu
A17. Spremnik za vodu
A18. Sjedište ltra za omekšavanje vode
A19. Sjedište priključka kabela napajanja
A20. Glavna sklopka (ON/OFF) (uključeno/isključeno)
A21. Ispust za paru
A22. Izlaz mlina za kavu (Tamping station)
A23. Poluga pritiskača

1.2 Opis kontrolne ploče

(str. 3 - B )
B1. Tipka ON/Standby (uključeno/stanje pripravnosti)
B2. Gumb za podešavanje količine mljevene kave
B3. Tipka "X2": za upotrebu Easy Clean ltra 2 kave
B4. Tipka za ispiranje
B5. Tipka "OK": za ispuštanje napitka/za potvrdu
B6. Tipka za isporuku vruće vode
B7. Tipka "My" (moje): za prilagođavanje duljine napitaka
B8. Gumb izbornika funkcija:

• Espresso

• Americano (američka kava)

• Coee (kava)

• Descale (Uklanjanje kamenca)
B9. Pokazatelj deklacikatora
B10. Pokazatelj para je spremna
B11. Pokazatelj previsoke temperature
B12. Pokazatelj uštede energije

B13. Pokazatelj općeg alarma
B14. Pokazatelj prazan spremnik zrna kave/nedostaje spremnik

zrna kave
B15. Pokazatelj nedostatak vode
B16. Pokazatelj pritiskanja
B17. Manometar

1.3 Opis dodatnog pribora

(str. 2 - C )
C1. Nosač ltra
C2. Easy Clean ltar 1 kave
C3. Easy Clean ltar 2 kave
C4. Reaktivna traka "test ukupne tvrdoće"
C5. Sredstvo za uklanjanje kamenca
C6. Filtar za omekšavanje vode (*ako je prisutan)
C7. Kabel za napajanje
C8. Četkica
C9. Posuda za mlijeko

2. PRIPREMA APARATA

Operite sve dodatke s toplom vodom i deterdžentom za posuđe,
zatim postupite na slijedeći način:

1. Postavite spremnik zrna kave (A2) u mlin za kavu (sl. 1):

spremnik je ispravno umetnut kada je strelica poravnata sa

simbolom i čuje se "klik";

2. Postavite sabirnicu kapljica (A13) zajedno s rešetkom za

šalice (A11) i rešetkom sabirnice (A12)(sl. 2);

3. Izvadite spremnik vode (A17) (sl. 3) i napunite ga svježom

vodom pazeći da ne prekoračite MAX razinu (sl. 4).

4. Umetnite spremnik za vodu.

Pozornost: Nikada nemojte pokretati uređaj bez vode u spremniku ili bez
spremnika.
Imajte na umu: Preporučljivo je prilagoditi tvrdoću vode što je prije moguće slijedeći
postupak u poglavlju "12.2 Tvrdoća vode".

3. PRVO POKRETANJE APARATA

1. Umetnite priključak kabela za napajanje (C7) u ležište (A19)

na stražnjoj strani uređaja (sl. 5); zatim umetnite utikač u

utičnicu. Uvjerite se da je glavna sklopka (A20), postavljena

na stražnjoj strani aparata uključena u položaju I (sl. 6);

2. Pokazatelj pored tipke (B6) ukazuje da je potrebno pri-

stupiti ispuštanju vode za punjenje kruga (sl. 7);

3. Postavite ispod mlaznice za vruću vodu (A5) i cappuccina-

tora (A8) posudu koja ima minimalnu zapremninu od 100

ml (sl. 8);

4. Pritisnite tipku (B6) koja odgovara pokazatelju (sl.

9): isporuka počinje i zaustavlja se automatski. Ispraznite

spremnik.
Prije uporabe stroja, potrebno je isprati unutarnje krugove stro­ja. Postupite na slijedeći način:

306

5. Zakačite nosač ltra (C1) s ltrom na uređaj: da biste ga
pravilno zakačili, poravnajte ručicu držača ltra sa simbolom
"INSERT" (umetni) (sl. 10) i okrenite ručicu prema desno sve
dok ne dođe u položaj "CLOSE" (zatvoreno);

6. Stavite posudu ispod čaše ltra i ispod cappuccinatora (A8)
(sl. 11);

7. Pritisnite tipku (B4) koja odgovara pokazatelju : poči­nje isporuka (sl. 12);

8. Nakon ispuštanja, okrenite gumb za paru (A4) (sl. 13) i is­puštajte paru 10 sekundi kako bi se isprao krug pare;

9. Ponovite korake 7 i 8 dok se ne ispusti najmanje 1 litra vode
(oko pola spremnika);

10. Izvadite spremnik vode (A17) (sl. 3), isperite ga i napunite
svježom vodom pazeći da ne prekoračite MAX razinu (sl. 4).

Uređaj je sada spreman za rad.

Imajte na umu: ispiranje unutarnjih krugova se preporučuje u slučaju dužeg ne
rabljenja uređaja.

Pri prvom korištenju treba pripremiti 4-5 kava prije nego što
aparat da zadovoljavajući rezultat: obratite posebnu pozornost
na količinu mljevene kave u ltru ((C2) ili (C3)) (vidi upute u stav­ku "4.5 Podesite količinu mljevene kave u ltru").
Postupite kako je opisano u poglavlju "4. Pripremanje ispravne
količine".

4. PRIPREMANJE ISPRAVNE KOLIČINE

4.1 Pripremanje mlina za kavu

1. Provjerite je li spremnik zrna kave ispravno umetnut i po­stavljen u položaj "3" (sl. 14) (tvornička postavka);

2. Izvucite poklopac iz spremnika zrna kave (A1);

3. Sipajte željenu količinu kave u spremnik (sl. 15);

4. Dobro zatvorite poklopac, pritiskom na dolje.

5. Prilikom prve uporabe provjerite je li ručica (B2) postavlje­na u položaj (tvornička postavka).

4.2 Odaberite stupanj mljevenja kave

Mljevenje utječe na brzinu protoka isporuke, a time i na kvalitetu
ekstrakta.
Prilikom prvog korištenja preporučljivo je zadržati tvorničku po­stavku (srednje mljevenje) (sl. 14) i naknadno, ako rezultat nije
zadovoljavajući, promijenite postavku prema osobnom ukusu i
vrsti kave, odabirući nije ili grublje mljevenje, pozivajući se na
savjete u poglavlju "4.5 Podesite količinu mljevene kave u ltru".

Pozornost:

• Postavka mlinca za kavu uvijek mora biti provedena kada
mlin za kavu radi.

• Podesite stupanj mljevenja jedan stupanj odjednom i pripre­mite najmanje 5 kava prije prebacivanja s jedne postavke na
drugu.

• Nemojte uklanjati spremnik zrna kave, ako su unutra prisutna
zrna.

4.3 Filtri za kavu

Aparat ima dva ltra za kavu.
Filtar (C2), ima na dnu utisnut simbol koji pokazuje da je
prikladan za pripremu 1 kave.

Filtar (C3), ima na dnu utisnut simbol koji pokazuje da
je prikladan za pripremu 2 kave.
Oba ltra unutar imaju označenu idealnu razinu kave (sl. 16) za
točnu količinu kave. Ako je količina manja ili veća od naznačene
razine, rezultat možda neće biti zadovoljavajući. Zatim nastavi­te, za naknadna mljevenja, s podešavanjem mljevenja pomoću
gumba (B2) (vidi stav. "4.5 Podesite količinu mljevene kave u
ltru").

4.4 Mljevenje kave izravno u ltar

1. Postavite ltar za mljevenu kavu (C2) ili (C3) u nosač ltra
(C1) (sl. 17);

2. Pritisnite tipku "X2" ako koristite ltar za 2 kave;

3. Zakačite nosač ltra na izlaz mlina za kavu (A22) i porav­najte ga sa simbolom "INSERT" (umetni): zatim ga okrenite
udesno (sl. 18). Mljevenje počinje kada ltar dosegne polo­žaj CLOSE (zatvoreno) i automatski se zaustavlja;

Pozor: kada aparat melje kavu, istodobno je moguće isprati ili
proizvesti vruću vodu ili paru.

4. Kada je mljevenje završeno, pokazatelj treperi (B16)
povucite pritisnu polugu (A23) do kraja hoda: serigraja
na poluzi pokazuje silu utisnutu na dozu ( )
(sl. 19).

5. Uklonite nosač ltra okretanjem ulijevo.

Pozor: za podešavanje odgovarajuće doze koja se automatski melje u ltar, vidi
stav. "4.5 Podesite količinu mljevene kave u ltru".

Ako se držač ltra izvadi iz izlaza mlina za kavu bez prešanja,
pokazatelj (B16) treperi. Za prešanje, okrenite gumb (B2) u
položaj za onemogućavanje mlina za kavu, postavite držač
ltra i povucite polugu (A23).

4.5 Podesite količinu mljevene kave u ltru

Pozornost: Kada prvi put koristite mlin za kavu, ostavite gumb

u pol. (min). Normalno je pokušati nekoliko puta kako bi se
pronašlo ispravno podešavanje za ispravnu dozu kave.

Ispravna doza Previše kave Malo kave

307

C2

C2

C2

C2

Nakon prvog mljevenja, polako okrećite gumb (B2) počevši od
položaja "min" (vidi sljedeću sliku), dok se ne postigne is­pravna doza, ovisno o vrsti kave: idealna pozicija bit će identici­rana unutar sektora označenog sivom na sljedećoj slici.

Podešavanjem ovog gumba, moguće je prilagoditi mljevenje
svakoj vrsti kave i, tijekom vremena, progresivnom trošenju
mlinova.

5. ISPORUKA KAVE

5.1 Odabir napitka

1. Okrenite gumb za odabir funkcije (B8) za odabir željene
kave (vidi stavak "5.4 Napitci s kavom").

2. Ako se koristi lter za 2 šalice (C3), pritisnite gumb "2X"
(B3) .

5.2 Ispuštanje kave

1. Zakačite nosač ltra (C1) na uređaj: da biste ga pravilno za­kačili, poravnajte ručicu držača ltra sa simbolom "INSERT"
(umetni) (sl. 10) i okrenite gumb prema desno sve dok ne
dođe u položaj CLOSE (zatvoreno);

2. Šalicu ili šalice postavite ispod grla ručke;

3. Ako koristite male šalice, spustite rešetku za šalice (A10) da
ih približite ispustima držača ltra i dobijete bolju kremu
za kavu (sl. 20);

4. Odaberite željeni napitak pomoću odgovarajućeg gumba
(B8).

5. Pritisnite tipku : uređaj nastavlja s pripremom, a zatim
se automatski zaustavlja.

Imajte na umu: Dok aparat priprema kavu, ispuštanje se može
zaustaviti u bilo kojem trenutku pritiskom na tipku . Kako
biste zakačili ručku, okrenite dršku sa desna na lijevo.

Opasnost od opekotina

• Kako biste izbjegli prskanje, nemojte nikada skidati ručku
dok kava izlazi iz stroja, već sačekajte nekoliko sekundi nakon
prekida rada.

• U slučaju da nema isporuke, pričekajte oko 1 minutu prije
nego što odvojite držač ltra: može doći do isparavanja pare
uzrokovanog zaostalim tlakom unutar stroja.

5.3 Manometar

Manometar omogućuje provjeru ispravnosti tlaka tijekom ispo­ruke kave (sl. 21).
Tijekom pripreme ESPRESSO kave, indikator manometra rotira u
područje "optimalna zona" čime prikazuje tlak tijekom pripreme
Za više informacija pogledajte poglavlje "16. Kako pripremiti
savršenu kavu".

Pozor: mjerač tlaka djeluje samo kada se pripremaju napitci s
kavom: ako priprema vruća voda " " ili koristite funkciju pare,
indikator manometra se ne pomiče.

5.4 Napitci s kavom

• ESPRESSO

Piće talijanskog podrijetla, to je kratka kava intenzivne
arome.

Kava Pre-

infuzija

Količina Filtar

1 šalica
35 ml

✗

✓

2 šalice
70 ml

Uvijek provjerite je li količina kave u ltru ispravna (vidi stavak
"4.5 Podesite količinu mljevene kave u ltru").

• COFFEE (Kava)

Piće europskog podrijetla, to je duga kava blage arome.

Kava Pre-

infuzija

Količina Filtar

1 šalica
70 ml

✗

2 šalice
140 ml

Uvijek provjerite je li količina kave u ltru ispravna (vidi stavak
"4.5 Podesite količinu mljevene kave u ltru").

• AMERICANO AMERIČKA KAVA

Piće američkog podrijetla, to je duga kava. Predviđa pripre­mu espressa, a zatim dodavanje tople vode izravno u šalicu.
Moguće je pripremiti 1 šalicu odjednom.

C3

✓

✗

C3

✓

308

C2

C2

Kava Pre-

infuzija

Uvijek provjerite je li količina kave u ltru ispravna (vidi stavak
"4.5 Podesite količinu mljevene kave u ltru").

✓

Količina Filtar

1 šalica
120 ml

PREPORUČA SE:

1 šalica
240 ml

C3

✗

✓

6. PRILAGODITE DULJINU NAPITAKA KAVE
POMOĆU TIPKE B7

1. Pripremite uređaj za doziranje 1 ili 2 šalice napitka s kavom

koji želite pripremiti, dok ne zakačite držač ltra (C1) zajed­no s ltrom (C2) ili (C3) i mljevenom kavom.

2. Odaberite kavu koju želite programirati okretanjem gumba

(B8).

3. Pritisnite tipku : pokazatelj koji se odnosi na tipku

(B5) stalno svijetli, a pokazatelj koji se odnosi na tipku
treperi.

4. Pritisnite tipku za početak ispuštanja: odgovarajući

pokazatelji za tipke i trepere.

5. Kada se dostigne željena duljina napitka, ponovno pritisni-

te tipku tasto .

6. Pritisnite tipku za spremanje nove postavke: uređaj se

vraća spreman za uporabu i tipka ostaje uključena.
Ako ne želite spremiti novu postavku, pritisnite bilo koju drugu
tipku.
Programiranje Americano (američka kava): slijedite gore opisa­ni postupak, kako za duljinu kave tako i za količinu isporučene
vruće vode.

Napomena:

• Moguće je programiranje napitaka s kavom: para i vruća voda ne mogu se
programirati.

• Programiranje se odnosi na duljinu napitka, a ne na količinu mljevene kave.

• Moguće je zasebno programirati napitke "X2".

6.1 Resetiranje napitaka

Da biste obnovili tvorničke postavke količina napitaka, držite
pritisnutu tipku (B7), sve dok se ne isključi.

Odabrani napitak vraća se na tvornički određenu količinu.

7. UPOTREBA SAMLJEVENE KAVE

1. Postavite ltar za mljevenu kavu (C2) ili (C3) u nosač ltra
(C1) (sl. 17);

2. Ulijte dozu mljevene kave u ltar;

3. Okrenite gumb (B2) u položaj za onemogućavanje
mlina za kavu;

4. Zakačite nosač ltra na izlaz mlina za kavu (A22) i porav­najte ga sa simbolom "INSERT" (umetni): zatim ga okrenite
udesno (sl. 10).

5. Povucite pritisnu polugu (A23) do kraja hoda: serigraja
na poluzi pokazuje silu utisnutu na dozu ( ) (sl.

19).

6. Uklonite nosač ltra okretanjem ulijevo.

8. ISPORUKA VRUĆE VODE

1. Odaberite šalicu i postavite je na odgovarajući nosač šalica
((A10) ili (A11)).

2. Pritisnite tipku (B6): apara ispušta vruću vodi iz odgo­varajuće mlaznice (A5) i automatski se zaustavlja.

3. Za zaustavljanje ispuštanja ponovo pritisnite tipku .

9. KAKO NAPRAVITI NAPITKE S MLIJEKOM

1. Napunite posudu za mlijeko (C9) s mlijekom koje želite
zagrijati/pjeniti, imajući na umu da se volumenom mlijeka
povećava 2 do 3 puta. Kako bi dobili još gušću i homogeniju
pjenu, preporučuje se koristiti obrano ili djelomično obrano
kravlje mlijeko na temperaturi hladnjaka (oko 5 °C).

2. Odaberite položaj prstena (A7) (sl. 22) prema napitku koji
ćete pripremiti (vidi tablicu ispod):

Preporučeni položaj Napitak s mlijekom koji

se priprema

Toplo mlijeko (bez pjene)/
Caelatte (bijela kava)/
Latte macchiato (mlijeko s
kavom)/ Flat white (Sasvim
bijelo)

Cappuccino, Espresso macc­hiato (Espresso s mlijekom),
Hot milk (vruće mlijeko) (bez
pjene)

3. Postavite posudu (C9) sa mlijekom pod cappuccinatora (A8)
(sl. 23).

4. Uronite cappuccinator nekoliko milimetara u posudu s
mlijekom, obraćajući pozornost da nikad ne uronite sami
prsten crne boje (sl. 24).

5. Okrenite ručicu za paru u položaj (sl. 25). Iz cappuccina­tora izlazi para koja zagrijava mlijeko: ako je prsten u polo­žaju FOAM (pjena), para dovodi do toga da mlijeko poprimi
kremasti izgled uz povećanje volumena (sl. 26). Kako biste
dobili kremastiju pjenu, uronite cappuccinatore u mlijeko
i okrećite posudu laganim pokretima odozdo prema gore.

309

6. Kada se dostigne željena temperatura (idealna vrijednost
je od 60°C) te gustoća kreme, prekinite sa ispuštanjem pare
okrećući gumb u položaj ◯.

7. Za napitke koja to zahtijevaju, pripremite kavu (vidi pog. "4.
Pripremanje ispravne količine"): odaberite dovoljno velike
šalice i stavite ih na nosač za espresso šalice (A10). Da biste
koristili visoke čaše, zatvorite nosač za šalice za espresso
(A10) i stavite čašu na nosač za čaše ili šalicu (A11).

8. Uspite emulgirano mlijeko u šalice: pošećerite po želji, te
ukoliko želite, pjenu pospite sa malo čokolade u prahu.

Imajte na umu: Priprema cappuccina: predvidite oko 100 grama mlijeka za

svaku šalicu.

10. ČIŠĆENJE CAPPUCCINATORA

I POSLIJE SVAKE

UPORABE

iz higijenskih razloga, savjetuje se da nakon uporabe uvijek oči­stite cappuccinator.
Postupite na slijedeći način:

1. Izbacite malo pare na nekoliko sekundi (točke 2, 5 i 6 pret­hodnog paragrafa) okrećući gumb za paru u položaj .
Ovom radnjom, cappuccinatore izbacuje eventualno mlije­ko koje je možda ostalo unutar njega.

2. Ugasite uređaj pritiskom na tipku ON/Standby (uključeno/
stanje pripravnosti) (B1).

3. Sačekajte nekoliko minuta da se cappuccinator ohladi: jed­nom rukom držite cijev cappuccinatora, a drugom debloki­rajte sam cappuccinator okrećući ga u smjeru kazaljke na
satu, a zatim ga povucite prema dolje (sl. 27).

4. Uklonite mlaznicu za paru sa cijevi za pražnjenje povlačeći
je prema dolje (sl. 28).

5. Gurnite prsten prema gore i provjerite da rupe označene
strelicom na sl. 29 nisu začepljene. Ukoliko je potrebno,
očistite ih iglom;

6. Vratite mlaznicu, pomaknite prsten prema dolje i vratite
cappuccinator, okretanjem i guranjem prema gore, na mla­znicu, sve dok se ne zakači.

Za temeljitije čišćenje koristite deterdžente De'Longhi.

11. AKTIVACIJA FILTAR ZA OMEKŠAVANJE VODE

Neki modeli se isporučuju s ltrom za omekšavanje vode (C6):
ako vaš model nije opremljen, savjetujemo Vam da ga kupite kod
ovlaštenih De'Longhi servisnih centara.
Slijedite dolje navedene upute za pravilnu uporabu ltra.

1. Uklonite novi ltar iz pakiranja;

2. Zakrenite datumski disk (sl. 30) kako biste prikazali sljedeća
2 mjeseca korištenja;

Napomena: ltar traje dva mjeseca ako se aparat koristi normalno, ali ako uređaj
ostaje neupotrjebljen s instaliranim ltrom, traje maksimalno do 3 tjedna.

3. Da biste aktivirali ltar, pustite vodu iz slavine u otvor za
ltra (sl. 31) sve dok voda ne počne izlaziti iz bočnih otvora
dulje od jedne minute;

4. Izvucite spremnik (A17) (ako je potrebno, napunite ga
vodom);

5. Postavite ltar u spremnik za vodu i potpuno ga uronite
nekoliko desetina sekundi, naginjući i blago ga pritiskajući
kako bi izašli svi mjehurići zraka (sl. 32);

6. Postavite ltar u odgovarajuće sjedište (A18) i pritisnite ga
do kraja, zatim zatvorite spremnik i postavite ga u uređaj;

Sada je ltar aktiviran i može se pristupiti korištenju aparata.

12. POSTAVKE IZBORNIKA

Imajte na umu: Nakon što uđete u izbornik, možete podesiti sve funkcije izborni-

ka kako je opisano u sljedećim odlomcima.

12.1 Temperatura kave

Ako želite li promijeniti temperaturu vode sa kojom se priprema
kava, postupite na slijedeći način:

1. Držite istovremeno pritisnute tipke

(B3) e (B7)
na barem 3 sekunde: pristupa se izborniku: izmjenjuju se
pokazatelji (B15) i (B16);

2. Okrenite gumb funkcije (B8) u položaj ESPRESSO: po­kazatelj (B11) ostaje stalno uključen;

3. Pritisnite tipku koja odgovara željenom odabiru, kao što je
prikazano u sljedećoj tablici:

Tipka Temperatura

Standard (standardna)

High (Visoka)

4. Za izlaz iz izbornika pritisnite gumb (B1). (Nakon oko
minute ne upotrebljavanja, uređaj automatski izlazi iz iz­bornika postavki i ponovno je spreman za uporabu).

12.2 Tvrdoća vode

Pokazatelj (B9) za uklanjanje kamenca se uključuje nakon
određenog perioda rada koji se određuje na osnovu tvrdoće
vode. Ako želite, moguće je programirati aparat na osnovu stvar­ne tvrdoće vode koju imate u različitim regijama, mijenjajući na
taj način učestalost procesa uklanjanja kamenca.
Postupite na slijedeći način:

1. Izvadite iz pakiranja reaktivnu traku "TOTAL HARDNESS
TEST" (Ukupna tvrdoća vode) (C4).

2. Uronite traku potpuno u čašu vode na oko jednu sekundu.

3. Izvadite traku iz vode i lagano je protresite. Nakon otprilike
jedne minute formiraju se 1, 2, 3 ili 4 kvadrata crvene boje,
a ovisno o tvrdoći vode svaki kvadrat odgovara 1 razini.

4. Držite istovremeno pritisnute tipke
barem 3 sekunde: pristupa se izborniku: izmjenjuju se poka­zatelji (B15) i (B16);

5. Okrenite gumb funkcije (B8) u položaj AMERICA
NO AMERIČKA KAVA: pokazatelj (B9) ostaje stalno
uključen;

310

(B3) i (B7) na

1