Delonghi DO 3899 Instructions Manual [de]

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INHALTSVERZEICHNIS
KAP. 1 ALLGEMEINES
1.1 Bedienblende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
1.2 Beschreibung des Backofens und der Zubehörs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
1.3 Übersichtstabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62
1.4 Wichtige Hinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
KAP. 2 BEDIENUNG UND EINSTELLUNG DER FUNKTIONEN
2.1 Einstellung der Uhrzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65
2.2 Innenbeleuchtung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66
2.3 Backen mit Ober- und Unterhitze oder mit Umluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66
2.4 Grillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70
2.5 Grillen mit Drehspieß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72
2.6 Warmhalten von Speisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74
2.7 Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75
2.8 Pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76
KAP. 3 REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
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1.1 - BEDIENBLENDE
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KAPITEL 1 - ALLGEMEINES
10 Taste TEMPERATURE C° 11 Taste STOP/CANCEL 12 Taste “-“ 13 Taste CLOCK (Uhr) 14 Funktion Grillen mit Drehspieß 15 Warmhaltefunktion 16 Auftaufunktion 17 Taste START 18 Taste “+”
1
2 3
4 5
6 7 8
9
10
11
12 18
17
16
15
14
13
1 Display 2 Betriebs-Kontrollleuchte 3 Grillfunktion 4 Funktion Backen mit Umluft 5 Funktion Backen mit Ober- und Unterhitze 6 Innenbeleuchtung 7 Taste PROGRAM 8 Funktion Pizza 9 Taste TIMER
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1.2 - BESCHREIBUNG DES BACKOFENS UND DER ZUBEHÖRS
Kapitel 1 - Allgemeines
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A
O
M
N
H
I
L
E
F
B
G
C
D
A Heizelement Oberhitze B Innenbeleuchtung C Haken für das Heizelement D Sitz des Drehspießes E Bedienblende F Heizelement Unterhitze G Krümelblech mit Wärmeableiter
H Fettpfanne I Rost L Pizzablech M Drehspieß N Drehspießhalterungen O Lasagneform
Schiene 1 Schiene 2
Schiene 3 Schiene für das Krümelblech
Zur Gewährleistung des einwandfreien Betriebs des Geräts und zum Erzielen optimaler Backergebnisse, muss das Krümelblech (G) IMMER unten im Ofen an seinem Platz eingeschoben werden
KRÜMELBLECH (G)
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Kapitel 1 - Allgemeines
1.3 - ÜBERSICHTSTABELLE
PIZZA
(EINE EBENE)
P1
Benutzen Sie immer das PIZZABLECH (L), das in Schiene 3 eingeschoben wird. Wählen Sie durch mehrmaliges Drücken der Funktionstaste Pizza (8) je nach Teigmenge eines der verfügbaren Pro­gramme für PIZZA.
TEMPERATUR- EINSCHUBHÖHE
FUNKTIONEN EINSTELLUNG/ DES ZEIT- HINWEISE / TIPPS
ANZEIGE AM ROSTS/ZUBEHÖR
SCHALTUHR
DISPLAY
15 min.
(+5’)
20 min.
(+5’)
25 min.
(+5’)
150°C - 240°C
(siehe Tabelle auf Seite
69)
bis zu 3 Stunden
Verwenden Sie die Funktion "Backen mit Ober- und Unter­hitze" und schieben Sie die FETTPFANNE (
H) in Schiene
2 oder 3 ein, oder stellen Sie eine Auflaufform auf den ROST, der in Schiene 2 oder 3 eingeschoben wird. Auch die LASAGNEFORM (
O)
kann auf den ROST (
I) gestellt
werden. Auf diese Weise können Lasagne, Obstkuchen, Fisch, gefülltes Gemüse, Aufläufe und sonstige weiche Speisen, die keine goldbraune, knus­prige Kruste erfordern, gegart werden.
(EINE EBENE)
150°C - 230°C
(siehe Tabelle auf Seite
68)
bis zu 3 Stunden
Verwenden Sie die Umluft­funktion und schieben Sie die FETTPFANNE (
H) in Schiene
2 oder 3 ein, oder stellen Sie eine Auflaufform auf den ROST, der in Schiene 2 oder 3 eingeschoben wird. Auch die LASAGNEFORM (
O)
kann auf den ROST (
I) gestellt
werden. Auf diese Weise garen Brat­en und Geflügel schneller. Zur Vermeidung von zu lan­gen Garzeiten ist die Ver­wendung eines Fleischther­mometers empfehlenswert.
(ZWEI EBENEN)
150°C - 230°C
bis zu 3 Stunden
Es kann gleichzeitig auf zwei Ebenen gebacken werden, indem die Zubehörteile wie auf der Abbildung dargestellt eingeschoben werden. Auf den ROST (
I) kann die
LASAGNEFORM (
O) oder
eine Auflaufform gestellt wer­den. Ideal für die Speisen, die während der Garzeit gemis­cht oder umgerührt werden (zum Beispiel Röstkartoffeln auf einer Einschubhöhe und in Stückchen geschnittenes Hähnchen auf der zweiten Einschubhöhe).
SCHIENEN
1
oder
2
3
P2
P3
1
2
3
1
2
3
1
3
2
1
2
3
1
3
2
GLEICHZEITIGES
BACKEN VON
ZWEI PIZZAS
190°C
1
3
2
20-30
min.
Eine Pizza auf dem Rost in Schiene 2 und die andere auf dem Pizzablech in Schiene 3 ein­schieben. Mit Umluftfunktion back­en. Nach der Hälfte der Backzeit müssen die Pizzas vertauscht wer­den (siehe Seite 66)
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Kapitel 1 - Allgemeines
Grill
bis zu 2 Stunden
Beim Grillen von Hamburg­ern, Bratwürsten, Fleis­chspießen und Steaks wird der ROST (
I) mit dem Grillgut
in Schiene 1, und die FETTP­FANNE (
H) in Schiene 2
eingeschoben, um das her­austropfende Fett aufzufan­gen.
Eine Ofenform (zum Beispiel die LASAGNEFORM (
O)) auf
den ROST (
I) stellen, der in
Schiene 2 eingeschoben wird.
60°F
bis zu 2 Stunden
Diese Funktion wählen, um Speisen warm zu halten. Speisen nie länger als eine Stunde warm halten und keine kalten Speisen aufwärmen.
dEF
bis zu 3 Stunden
Um verpackte Tiefkühlkost aufzu­tauen, die Speisen auf den Rost stellen. Die Fettpfanne dient zum Auffangen der eventuell heraus­tropfenden Flüssigkeiten. Tauen Sie keine großen Braten auf und lassen Sie die Speisen nicht länger als drei Stunden auftauen.
rot
bis zu 3 Stunden
Den Drehspieß und die dazugehörenden Halterungen wie auf Seite 73 beschrieben an der FETTPFANNE (H)
anbringen. Dann die FETTP­FANNE (H) in Schiene 3 ein­schieben. Ideal für Geflügel, Rindfleisch usw.
TEMPERATUR- EINSCHUBHÖHE
FUNKTIONEN EINSTELLUNG/ DES ZEIT- HINWEISE / TIPPS
ANZEIGE AM ROSTS/ZUBEHÖR
SCHALTUHR
DISPLAY
SCHIENEN
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
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1.4 - WICHTIGE HINWEISE
1. Dieser Backofen ist für das Backen und Braten von Speisen ausgelegt. Er darf weder für andere Zwecke verwendet, noch auf irgend eine Art und Weise verändert oder umgerüstet werden.
2. Dieses Gerät sollte nicht unbeaufsichtigt von Kindern oder unerfahrenen Personen benutzt werden. Kinder sind zu beaufsichtigen, um sicherzustellen, dass sie das Gerät nicht als Spielzeug benutzen.
3. Überzeugen Sie sich vor dem Gebrauch, dass das Gerät während des Transports nicht beschädigt wurde.
4. Stellen Sie das Gerät auf einer waagrechten Fläche auf einer Höhe von mindestens 85 cm und außer­halb der Reichweite von Kindern auf.
5. Während des Betriebs können an der Tür oder an der Außenseite des Ofens hohe Temperaturen entste­hen: fassen Sie das Gerät nur an den Griffen und Drehschaltern aus Kunststoff an. Stellen Sie keine Gegenstände auf den Ofen, wenn dieser in Betrieb ist.
6. Vor der erstmaligen Inbetriebnahme des Backofens muss das ganze Verpackungsmaterial und Papier wie z.B. Schutzkartons, Beiblätter, Plastiktüten, usw. entfernt werden.
7. Vor dem Einstecken des Steckers in die Steckdose muss sichergestellt werden, dass:
- die Netzspannung dem auf dem Typenschild angegebenen Wert entspricht; das Typenschild finden Sie auf der Unterseite des Geräts;
- die Steckdose für eine Stromstärke von mindestens 10 A ausgelegt, und korrekt geerdet ist; die Herstellerfirma übernimmt keine Haf­tung, falls diese Unfallverhütungsvorschrift nicht beachtet wird.
8. Waschen Sie alle Zubehörteile vor Gebrauch sorgfältig ab.
9. Bei offener Backofentür folgendes beachten:
- die Tür nicht mit schweren Gegenständen belasten und den Griff nicht zu stark nach unten ziehen.
- niemals auf der geöffneten Türfläche schwere oder heiße Pfanne oder Bleche, die gerade aus dem Ofen kommen, abstellen.
10.Das Gerät nicht transportieren, während es in Betrieb ist.
11.Das Netzkabel darf nur von dem vom Hersteller autorisierten Personal oder dessen Kundendienst ersetzt werden. Eventuell von nicht qualifiziertem Personal durchgeführte Reparaturen können gefährlich sein.
Heizen Sie den leeren Backofen vor dem ersten Gebrauch 15 Minuten lang mit Thermostat auf Höchst­temperatur auf. Dadurch wird der Geruch nach "Neu" und der eventuelle Rauch, den die vor dem Transport auf den Heizelementen aufgebrachten Schutzsubstanzen entwickeln, beseitigt. Den Raum während dieses Vorgangs gut lüften.
ACHTUNG: Nachdem Sie das Gerät ausgepackt haben, überprüfen Sie bitte, dass dieses und speziell die Ofen­tür nicht beschädigt sind. Da die Tür aus Glas und daher sehr empfindlich ist, empfehlen wir diese sofort ersetzen zu lassen, falls diese sichtbar abgeplatzt bzw. zerkratzt sein sollte. Außerdem wird darauf hingewiesen, während dem Handling bzw. Gebrauch des Gerätes sowie Reinigungsarbeiten zu vermeiden, die Tür zuzuschlagen, heftig anzustoßen und kalte Flüssigkeiten auf das Glas des warmen Gerätes zu gießen.
1.5 - TECHNISCHE MERKMALE
Betriebsspannung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .siehe Typenschild
Max. Stromaufnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .siehe Typenschild
STROMVERBRAUCH (NORM CENELEC HD 376)
Aufheizen auf 200°C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,22 KWh
Beibehalten der Temperatur von 200°C für eine Stunde . . . . . . . . . . . . . . . .0,78 KWh
Gesamtverbrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 KWh
Dieses Gerät entspricht der Richtlinie 89/336/EWG über die elektromagnetische Verträglichkeit. Materi­alien und Gegenstände, die mit den Nahrungsmitteln in Berührung kommen, entsprechen den Vorschriften der Richtlinie 89/109/EWG und dem ital. Durchführungserlass Nr.108 vom 25.Januar 1992.
Kapitel 1 - Allgemeines
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