ARISTON CI3VP67 User Manual [ru]

Руково дство по экспл уатации

РУССКИЙ,1

CI 3V P67 RU /HA

English, 12

КУХОННАЯ ПЛИТА С ДУХОВЫМ ШКАФОМ

Содержание

Монтаж, 2-3

Расположение и нивелировка Электрическое подсоединение Технические данные

Описание изделия, 4

Общии вид Панель управления

Порядок эксплуатации духового шкафа, 5-8

Включение духового шкафа Программы приготовления Практические советы по приготовлению Программирование приготовления при помощи таимера Таблица приготовления в духовом шкафу

Стеклокерамическая варочная панель, 9

Включение и выключение нагревательных зон Нагревательные зоны

Предосторожности и рекомендации, 10

Общие требования к безопасности Утилизация Экономия электроэнергии и охрана окружающеи среды

Техническое обслуживание и уход, 11

Отключение электропитания Чистка духового шкафа Замена лампочки в духовом шкафу Чистка стеклокерамическои варочнои панели Техническое обслуживание

Установка

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363 H05VV-F 3x4 CEI-UNEL 35746

H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746

H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

! Важно сохранить данное руководство для его последующих консультации. В случае продажи, передачи или переезда проверьте, чтобы данное руководство сопровождало изделие.

! Внимательно прочитаите инструкции: в них содержатся важные сведения об установке, эксплуатации и безопасности изделия.

! Установка изделия производится в соответствии с данными инструкциями квалифицированными специалистами.

! Любая операция по регуляции или

техническому обслуживанию должна производиться только после отсоединения электроприбора от сети электропитания.

Расположение и нивелировка

! Изделие может быть установлено рядом с кухонными элементами, высота которых не превышает поверхность варочнои панели.

! Проверьте, чтобы стена, к которои прилегает задняя часть изделия, была из невозгораемого материала и устоичивои к теплу (Т 90°C).

Порядок монтажа:

• изделие может быть установлено на кухне, в

столовои или в однокомнатнои квартире (не в ваннои комнате);

• если варочная панель кухоннои плиты выше

мебельных элементов, необходимо отодвинуть их от плиты на расстояние не менее 200 мм.

• если кухонная плита устанавливается под

навесным шкафом, он должен располагаться на высоте не менее 420 мм от поверхности

варочнои панели.

HOOD

Min. mm.

600

mm.

420

Min.

• возможная кухонная вытяжка должна быть

установлена в соответствии с инструкциями, приведенными в техническом руководстве к вытяжке.

Выравнивание

Это расстояние должно быть 700 мм, если навесные шкафы выполнены из возгораемого материала

mm. with hood

420

mm. without hood

(см. рисунок);

650

700

Min. mm.

• не заправляите

min.

занавески

за кухонную плиту и не приб лижаит е их на расстояние меньше 200 мм.

При необходимости выровнять изделие вкрутите в специальные отверстия по углам в основании кухоннои плиты прилагающиеся

регуляционные ножки* по

(см. рисунок).

Прилагающиеся ножки* вставляются под основание кухоннои плиты.

Электрическое подсоединение

Подсоединение кабеля электропитания

Кабель расчитывается в зависимости от типа электрического соединения по следующеи электрическои схеме:

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400 3N

400V 2N

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

230V

1 2

12345

Порядок подсоединения кабеля электропитания:

1. Отвинтите шуруп V

на зажимнои коробке и снимите крышку (см.

рисунок).

2. установите соединительную

перемычку А (см. рисунок) по приведеннои

выше электрическои схеме Зажимная коробка расчитана на монофазное соединение

230 В: зажимы 1, 2 и 3 соединены друг с другом; перемычка

расположена в нижнеи части зажимнои коробки.

3. подсоедините провода N и со схемои (см. рисунок) и до упора закрутите винты зажимов.

4. подсоедините оставшиеся провода к зажимам 1-2-3 и закрутите винты.

5. закрепите кабель электропитания в специальном кабельном сальнике.

в соответствии

4-5

6. закроите крышку зажимнои коробки, закрутив винт V.

Подсоединение кабеля к сети электропитания

Установите на кабель электропитания нормализованную штепсельную вилку, расчитанную на нагрузку, указанную на заводскои табличке изделия. В случае прямого подключения к сети электропитания между кухоннои плитои и сетью необходимо установить мультиполярныи выключатель с минимальным расстоянием между контактами 3 мм, расчитанныи на данную нагрузку и соответствующии деиствующим

нормативам

(выключатель не должен размыкать провод

заземления). Кабель электропитания должен быть расположен таким образом, чтобы ни в однои точке его температура не превышала температуру помещения более чем на 50°C.

Перед подсоединением кабеля проверьте следующее:

• электрическая розетка должна быть соединена с заземлением и соответствовать нормативам;

• электрическая розетка должна быть рассчитана на максимальную потребляемую мощность изделия,

указанную на заводскои таблике;

• напряжение и частота тока сети должны соответствовать электрическим данным изделия;

• электрическая розетка должна быть совместима со штепсельнои вилкои изделия. В противном случае замените розетку или вилку; не используите удлинители или троиники.

! Изделие должно быть установлено таким образом, чтобы электрическии кабель и электророзетка были легко доступны.

! Электрическии кабель

изделия не должен быть

согнут или сжат.

! Регулярно проверяите состояние кабеля электропитания и при необходимости поручаите его замену только уполномоченным техникам.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Габаритные размеры духового шкафа ВхШхГ Объем Рабочие размеры ящика для разогревания пищи Напряжение и частота электропитания Керамическая варочная панель Передняя левая Задняя левая Задняя пр авая Передняя правая Макс. поглощаемая мощнос ть керамическими варочными панеля ми

ТАБЛИЧКА С ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ И ДАННЫМИ

34x41x38 cм

л 53

ширина 42 см глубина 44 cм высота 17 см.

см. табличку с техническими характеристиками

1200 Вт 1800 Вт 1200 Вт 1800 Вт

6000 Вт

Директива 2002/40/СЕ об этикетках электрических духовых шкафов. Норматив EN

50304

Расход электроэнергии Натуральная конвекция – функция нагревания: a Стандартная;

Заявление о расходе электроэнергии класса принудительной конвекции функция нагревания: u Кондитерская выпечка. Директива ЕС: 2006/95/EC от 12/12/06 (Низкое напряжение) с последующими изменениями –

04/108/EC от 15/12/04 (Электромагнитная

совместимость) с последующими изменениями – 93/68/ЕЕC от 22/07/93 с последующими изменениями –

2002/96/ЕС. 1275/2008 (Stand-by/ Off mode)

! Производитель не несет ответственности за последствия несоблюдения перечисленных требовании.

Имеется только в некоторых моделях

Описание изделия

Общии вид

Панель управления

Включение и эксплу атация

! При первом включении духового шкафа рекомендуем прокалить его примерно в течение 30 минут при максимальнои температуре с закрытои дверцеи. Затем выключите духовои шкаф, откроите дверцу и проветрите помещение. Запах, которыи вы можете почувствовать, вызван испарением веществ, использованных для предохранения духового шкафа.

! Перед началом эксплуатации необходимо снять пленку, наклеенную с боков изделия.

Включение духового шкафа

1. Выберите нужную программу приготовления при

помощи рукоятки ПРОГРАММЫ.

2. Выберите температуру, рекомендуемую для

даннои программы или нужную вам температуру при помощи рукоятки ТЕРМОСТАТ. В специальнои таблице приводится перечень типов приготовления с соответствующими рекомендуемыми температурами (см. Таблица

приготовления в духового шкафу).

В процессе приготовления в любои момент можно:

• изменить программу приготовления при помощи рукоятки

• изменить температуру при помощи рукоятки ТЕРМОСТАТ;

• запрограммировать приготовление и время окончания приготовления (см ниже);

• прервать приготовление, повернув рукоятку

ПРОГРАММЫ в положение «0».

ПРОГРАММЫ;

Индикатор ТЕРМОСТАТА

Включение этого индикатора означает, что духовои шкаф нагревается. Индикатор гаснет, когда внутри духового шкафа будет достигнута заданная температура. На данном этапе индикатор то загорается, то гаснет, показывая, что термостат включен и поддерживает температуру неизменнои.

Освещение духового шкафа

Включется, когда рукоятка ПРОГРАММЫ устанавливается в любое положение кроме “0”, и остается включенным духовои шкаф. При выборе положения помощи рукоятки освещение включается без подключения нагревательных элементов.

до тех пор, пока работает

при

! Никогда не ставьте никаких предметов на дно духового шкафа, так как они могут повредить эмалированное покрытие. Используите положение 1 настроики духового шкафа только для приготовления на вертеле.

! Всегда ставьте решетку.

посуду на прилагающуюся

Программы приготовления

! Для всех программ можно задать температуру от 50°C до МАКС кроме:

• ГРИЛЬ и ДВОИНОИ ГРИЛЬ (рекомендуется

устанавливать только МАКС. температуру);

• ДВОИНОИ ВЕНТИЛИРОВАННЫИ ГРИЛЬ

(рекомендуется не превышать температуру 200°C).

a Программа СТАТИЧЕСКАЯ ДУХОВКА

Включаются два нагревательных элемента: нижнии и верхнии. В режиме традиционального приготовления рекомендуется использовать только один уровень: при использовании нескольких уровнеи распределение температуры будет неоптимальным.

u Программа Функиця кондитерская выпечка

2 Программа ДВОИНОИ ГРИЛЬ

Это гриль большего размера особои формы, повышающии на 50% эффективность приготовления, позволяющии распространение жара по углам. Используите этот режим гриля для однородного подрумянивания.

Программа

Включается верхнии нагревательныи элемент , вертел и вентилятор.(где имеется) Соче тает о днонаправленное выделение жара с принудительнои циркуляциеи воздуха внутри духового шкафа. Это препятствует обгоранию поверхности продуктов, повышая проникающую способность жара.

! Для приготовления в режимах ГРИЛЬ, ДВОИНОИ ГРИЛЬ и GRATIN (Подрумянивание) дверца духового шкафа должна быть закрыта.

GRATINGRATIN

GRATIN

GRATINGRATIN

Включается заднии нагревательныи элемент и вентилятор, обеспечивая умеренныи и однородныи жар внутри духовки. Данная функция рекомендуется для приготов ления деликатных блюд (например, кондитерских изделии, требующих подъема теста) и мелкои выпечки одновременно на трех уровнях.

w Программа Функция пицца

Включаются нижнии и круглыи нагревательные элементы и вентилятор. Такое соче тание позволяе т быстро разогреть духовку с более сильным выделением жара снизу. Е сли используются несколько уровнеи одновременно, необходимо менять местами блюда в середине их приготовления.

b Программа Универсальная функция

Включаются все нагревательные элементы (верхнии, нижнии и круглыи) и в ентилятор. Так как жар являет ся постоянным во всем духовом шкафу, воздух обеспечивает однородное приготовление и подрумянивание продукта. Можно одновременно использовать не более двух уровнеи в духовке.

d Программа ГРИЛЬ

Включается центральная часть верхнего нагревательного элемента. Высокая температура и жар прямого деиствия гриля рекомендуется для приготовления продуктов, нуждающихся в высокои поверхностнои температуре (телячии и говяжих бифштексов, вырезки, антрекотов). Это программа не требует большого расхода энергии, идеально подходит для приготовления на гриле небольших порции. Поместите продукт в центр решетки, так как жар не распространяется

по углам.

Вертел*

Включение вертела производится следующим образом:

1. установите уровень;

2. установите держатель вертела на 4ыи уровень и вст авь те верт ел в специальное отверстие в заднеи стенке духового шкафа; (см. рисунок)

3. включите верт е л при помощи рукоятки ПРОГРАММЫ

противень на 1-ыи

Практические советы по приготовлению

! В режиме вентилируемого приготовления не используите 1-ыи и 5-ыи уровни: они подвергаются прямому воздеиствию горячего воздуха, которыи может сжечь деликатные продукты.

Универсальная ф ункция

• Используются 2-ои и 4-ыи уровни, на 2-ои помещаются продукты, требующие более интенсивного жара.

• Установите проитвень снизу, а решетку сверху.

ГРИЛЬ

• При использовании ГРИЛЯ и ДВОИНОГО ГРИЛЯ установите решетку на 5для сбора соков (жира) на 1-ыи. При использовании режима GRATIN (По дру мянивание) установите решетку на 2-ои или 3-ии уровень, а противень на 1-ыи для сбора соков.

• Рекомендуется выбрать максимальную мощность духовки. Не беспокоитесь, если верхнии элемент не остается постоянно включенным: его работа управляется термостатом.

ыи уровень и противень

Функция пицца

• Используите противень из легкого алюминия,

устанавливая его на прилагающуюся решетку . При использовании противеня время выпечки удлиняется, что затрудняет получение хрустящеи пиццы.

• В случае выпечки пиццы с обильнои начинкои рекомендуется положить на пиццу сыр моццарелла в середине выпечки.

Программирование приготовления при помощи электронного таимера

Настройка обратного отсчета таймера

! Эта функция не прерывает приготовление и не влияет на работу духового шкафа; служит только для включения звукового сигнала по истечении заданного времени.

1. Нажмите несколько раз кнопку

пока на дисплее не замигает символ первые два цифровые значения;

2. Для настройки часов выполните операции, описанные выше в пунктах 2 и 5.

На дисплее появится обратный отсчет, по завершении которого включится звуковой сигнал (отключить который можно при помощи любой кнопки или который отключится сам через одну минуту).

Настройка продолжительности приготовления

! Необходимо выбрать режим приготовления перед началом настройки.

1. Нажмите

несколько раз кнопку до тех пор,

до тех пор,

Настройка часов

! Таймер может быть запрограммирован как при выключенной, так и при включенной духовке.

1. Нажмите несколько раз кнопку

пока на дисплее не замигает символ первые два цифровые значения;

2. Нажмите кнопки “+” и “-” для настройки времени.

3. Вновь нажмите кнопку

дисплее не замигают следующие два цифровые значения.

4. Нажмите кнопки “+” и “-” для настройки минут.

5. Вновь нажмите кнопку

! Если Вы не нажимаете никаких кнопок, настройки автоматически сохраняются по прошествии 10 минут.

Ручной режим

После включения духового шкафа и настройки часов, программер переключается в «Ручной режим», в котором можно включить остальные функции

программера при помощи переключателя Пользовать сможет включить духовой шкаф непосредственно при помощи рукояток на консоли управления.

до тех пор, пока на

для подтверждения.

до тех пор,

пока на дисплее не замигает символ первоедва цифровое значение.

2. Для настройки часов выполните операции, описанные выше в пунктах 2 и 5.

• Пример: в 9:00 Вы задаете приготовление, на которое потребуется 1 час 15 минут. Приготов ление автоматически завершится в 10:15.

Настройка начала приготовления с задержкой

! Необходимо задать продолжительность приготовления перед настройкой задержки.

1. Выполните вышеописанные инструкции по «настройке продолжительности приготовления».

2. Затем нажмите кнопку

дисплее не замигает символ цифровые значения.

3. Для настройки часов выполните операции, описанные выше в пунктах 2 и 5.

• Пример: в 9:00 Вы задаете продолжительность приготовления 1 час 15 минут; заданное время окончания приготовления 12:30. Программа автоматически начнет приготовление в 11:15.

Настройка считается завершенной, когда

загораются символы ВРЕМЕНИ попеременно показывается время окончания и продолжительность приготовления.

до тех пор, пока на

и два

и . На дисплее

Порядок отмены настройки

Hажмите кнопку “-” вплоть до визуализации на дисплее 0:00.

Таблица приготовления в духовом шкафу

Программы Продукты Вес (кг) Уровень Время

Традициональная духовка

Функиця кондитерская выпечка

Функция Пицца

Мультиприготовление

Гриль

Двойной гриль

Gratin

(Подрумянивание)

Утка Жаркое из телятины или говядины Жаркое из свинины Печенье (песочное) Песочный торт с начинкой Песочный торт с начинкой Фруктовый торт Кекс Бисквит Блины с начинкой (на 2-х уровня х) Мелкие кексы (на 2-х уровнях) Печенья из слоеного теста с сыром (на 2ух уровнях) Эклеры (на 3 уровнях) Печенье (на 3 уровнях) Безе (на 3-х уровнях) Пицца Жаркое из телятины или говядины Курица Пицца (на 2 уровнях) Лазанья Баранина Курица с картошкой Скумбрия Кекс Эклеры (на 2 уровнях) Печенье (на 2 уровнях) Бисквитный торт (на 1 уровне) Бисквитный торт (на 2 уровнях) Несладкие торты Камбала и каракатицы Кальмары и креветки на шампурах Каракатицы Филе трески Овощи-гриль Телячий бифштекс Колбаски-шпикачки Гамбургер Скумбрия Фарш ированый горячий бутерброт (или обжаренный хлеб) Телячий бифштекс Отбивные Гамбургер Скумбрия Горячие бутерброды

На вертеле

Телятина на вертеле Курица на вертеле Курица-гриль Каракатицы

На вертеле

Телятина на вертеле Курица на вертеле Баранина на вертеле На вертеле с несколькими шампурами (где имеется) Шашлык Овощной шашлык

1 1 1

0.5 1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

0.5 1 1 1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

0.6 1

4 до 6

1 1 1 1

4 шт.

1.0

2.0

1.5

1.0

0.8

3 3 3 3 3 3

3 или 4

3 3

2 или 4 2 или 4

2 или 4 1 или 3 или 1 или 3 или 5 1 или 3 или 5

3 2

3 или 4

2 или 4

3 2

2 или 4

2 2

2 или 4

3 4 4 4 4

3 или 4

4 4 4 4

4 4 4 4 4 4

2 2

нагревания

(мин.)

Рекомендуемая

температура

15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

15 15 15 15 15 10 10 15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

5 5 5 5 5

5 5

10 10

5 5 5

5 5

200 200 200 180 180 180 180 180 160 200 190

210 180 180

90 220 220 180 230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%

100%

Макс. Макс. Макс. Макс. Макс.

Макс. Макс.

200 200

200 200 200

Макс. Макс.

Продолжит-ть

приготовления

(минуты)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35 20-30 40-45 40-50 25-30 30-35 20-25

15-20 20-25 20-25

180 15-20 25-30 60-70 15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30 10-12

8-10 10-15 10-15 15-20 15-20 15-20 10-12 15-20

3-5 15-20 15-20

7-10

15-20

2-3

70-80 70-80 55-60 30-35

70-80 70-80 70-80

40-45 25-30

+ 16 hidden pages