CAFETIERA ESPRESSO (AEG)
EA100 CREMA, EA200 CREMA electronic
INSTRUCTIUNI DE FOLOSIRE
Felicitari pentru achizitionarea cafetierei AEG.
Ati cumparat un aparat profesional si sigur in functionare cu care veti putea prepara cafea espresso sau cappuccino avand un gust
deosebit, aroma si un caimac incomparabil!
Ca la orice aparat electric, exista o serie de aspecte legate de aceasta cafetiera care necesita atentia Dvs.
Cititi aceste instructiuni inainte de prima utilizare a aparatului, pastrati-le la loc sigur pentru referinte ulterioare si acordati atentia
cuvenita masurilor de siguranta.
Aceste instructiuni se citesc impreuna cu instructiunile originale, referirile la eventuale pagini sau figuri facindu-se la
manualul de instructiuni original pe care l-ati gasit in aparat.
Partile componente (Fig. 1)
A = Panou de control I = Tava pt. picaturi (demontabila)
B = Maneta aburi K = Placuta cu date tehnice
(plasata sub aparat)
C = Tava ceasca (demontabila) L = Suport sita
D = Rezervor apa (demontabil) M = Sita caimac 1 ceasca
E = Indicator nivel apa N = Sita caimac 2 cesti
F = Orificiu spuma (pivotabil) O = Sita speciala
G = Suport cablu (dedesubt) P = Masura cafea
H = Gratar picaturi (demontabil)
Masuri de siguranta
Cititi cu atentie instructiunile de folosire si urmati-le intocmai. Astfel, veti putea beneficia de toate facilitatile aparatului.
1. Aparatul trebuie conectat la o instalatie electrica avand aceiasi parametri cu cei inscrisi pe placuta cu date tehnice plasata sub
aparat (tensiune, curent, frecventa).
2. Nu lasati cablul electric sa intre in contact cu partile fierbinti ale aparatului.
3. Nu scoateti aparatul din priza tragand de cablul electric.
4. Nu folositi niciodata aparatul daca:
- cablul de alimentare este deteriorat
- exista urme vizibile de deteriorae a carcasei
5. Orificiul pentru spuma, teava de aburi, capul de fierbere, sita si suportul sitei devin foarte fierbinti in timpul functionarii. nu
lasati copiii sa se apropie de aparat!
6. Urmati instructiunile de detartrare.
7. Inainte de inceperea operatiunilor de curatare, verificati ca aparatul sa fie oprit si scos din priza.
8. Nu scufundati aparatul in apa.
9. Umpleti intotdeauna aparatul cu apa, niciodata cu lapte sau alte lichide.
10. Nu folositi niciodata aparatul daca rezervorul de apa nu este plin.
11. Nu scoateti suportul sitei in timpul procesului de fierbere deoarece aparatul este sub presiune. Puteti suferi arsuri.
12. Nu folositi aparatul fara tava si gratarul pentru picaturi.
Daca este necesara efectuarea unei interventii, chiar si pentru schimbarea cablului de alimentare, aparatul trebuie dus la un centru
service autorizat AEG.
Reparatile trebuie efectuate numai de catre personal calificat. Reparatiile necorespunzatoare pot avea urmari periculoase pentru
utilizator.
Firma producatoare nu isi asuma nici o responsabilitate pentru pagubele produse datorita folosirii aparatului altfel decat este
prezentat in aceste instructiuni.
A. Pastrarea cablului de alimentare (fig. 2)
Aparatul este prevazut cu un spatiu de pastrare a cablului. Daca firul electric este mai lung decat este necesar pentru a ajunge la
priza, surplusul se poate infasura in spatiul special destinat.
In functie de pozitia prizei, puteti scoate cablul din suport, prin dreapta sau prin stanga bazei aparatului.
B. Inaintea primei utilizari
Inaintea prepararii primei cesti de espresso, clatiti sistemul de incalzire, umplandu-l cu apap pe care o veti fierbe fara a adauga
cafea.
Procedati ca in paragraful ´´Prepararea cafelei espresso´´ (Sectiunea C) sau ´´Producerea aburului´´ (Sectiunea D), dar fara a avea
cafea espresso in sita. Pozitionati un vas cat mai mare posibil, in mijlocul gratarului pentru picaturi (fig. 1/H) si sub orificiul pentru
spuma (fig. 1/F), dupa ce l-ati pivotat spre exterior.
C. Prepararea cafelei espresso
1
Pentru a evita acumularea particulelor de cafea, va recomandam sa clatiti zilnic circuitul inainte de prima utilizare si dupa ultima
ceasca de cafea espresso, utilizand aparatul cu apa curata, fara cafea, pentru cca 10 secunde.
Procedati conform punctelor 1 - 6 de mai jos, dar fara cafea.
1. Umpleti cu apa (fig. 3)
Deschideti capacul rezervorului de apa si scoateti-l din aparat tragand in sus de manerul sau. Umpleti rezervorul numai cu apa rece
de la robinet. Apoi, puneti rezervorul la locul lui in aparat apasand pana se fixeaza ferm. Inchideti capacul. Asigurati-va ca apa
este deasupra nivelului Min al indicatorului de umplere (fig. 1/E).
Pentru a obtine un espresso aromat, retineti urmatoarele:
• schimbati apa zilnic
• nu folositi apa minerala sau apa distilata
• curatati rezervorul de apa cel putin odata pe saptamana cu apa simpla, curata.. Nu il introduceti in masina de spalat vase.
2. Umplerea cu cafea espresso (fig. 4 si 5)
In functie de cate cesti de cafea doriti sa preparati (una sau doua), plasati sita pentru o ceasca sau cea pentru doua cesti in suportul
respectiv (fig 1/L).
Umpleti cu cafea espresso folosind masura (fig. 1/P). Umpleti sita cu cafea pana la margine si apoi nivelati cu coada masurii (fig.
5).Curatati marginea sitei de cafea.
Nota: Daca doriti sa preparati cafea espresso proaspata de fiecare data, folositi rasnita de cafea AEG (marime medie).
ATENTIE! Doar cateva din marcile de cafea espresso comercializate in magazine contin un procent ridicat de praf de cafea.
Acesta poate bloca sita, astfel incat cafetiera va functiona foarte incet sau chiar deloc. In acest caz, va recomandam folosirea sitei
speciale incluse, identificabila prin inelul interior maro si structura fina, cu gauri alungite (fig. 1/O).
3. Introducerea sitei (fig. 7)
Rotiti coada sitei de la stinga la dreapta in suport, pana ce manerul trece de pozitia ´´min´´, adica pozitia manerului este orientata
spre inainte (fig. 6). Manerul sitei este prevazut cu o insertie din plastic, pentru a minimaliza pierderile de temperatura, chiar atunci
cand se prepara o cantitate minima de cafea espresso.
EA200: Masina espresso automata este prevazuta cu un inel sustinator usor de fixat (fig. 7), care va usureaza gasirea pozitiei
corecte de fixare a suportului sitei. Nimic mai simplu!
4. Plasarea cestilor (fig. 8)
Daca doriti sa preparati numai o ceasca, puneti-o in mijlocul gratarului pentru picaturi, astfel incat cafeaua espresso sa curga in ea,
de la ambele deschideri ale suportului sitei. Daca doriti sa faceti doua cesti, pozitionati-le astfel incat fiecare orificiu de scurgere a
cafelei sa fie deasupra unei cesti.
Tava pentru cesti (fig. 9) este un loc convenabil pentru a tine alte cesti.
5. Pornirea aparatului
Cafetiera espresso va ajunge la temperatura de operare in timp foarte scurt. Acesta este un avantaj major fata de cafetierele
espresso conventionale.
EA100: Aparatul porneste la simpla apasare in partea de sus a butonului (fig. 10/1). Becul de semnalizare se aprinde (fig. 10/2). In
acelasi timp se aprinde si indicatorul de temperatura (fig. 10/4), semnalizand ca sistemul de incalzire functioneaza. Aceasta lampa
se stinge imediat ce a fost atinsa temperatura de operare.
Nota: este posibil ca in timpul functionarii sa se mai aprinda lampa pilot; aceasta dovedeste ca aparatul se incalzeste din nou.
EA200: Porniti aparatul apasand butonul principal (fig. 11/1). Lampa pilot se aprinde (fig. 11/2). Daca aparatul nu a fost folosit o
perioada, indicatorii de temperatura (11/4 si 11/6) vor incape sa pilpaie. In acest timp, apasati butonul ´´prog1´´ sau ´´prog2´´
pentru a clati instalatia, asigurandu-va ca veti prepara o cafea espresso cu apa proaspata. Dupa terminarea procedeului de curatare,
indicatorul de temperatura nu mai palpaie. Dupa ce se atinge temperatura de operare, ambele indicatoare de temperatura raman
aprinse fara a mai palpai.
6. Fierberea - pornirea pompei
Cand incepeti ciclul de fierbere, apa fierbinte este trecuta fortat prin granulele de cafea, la foarte mare presiune. Aceasta presiune,
impreuna cu constructia speciala a sitei pentru caimac si cafeaua espresso proaspata, conduc la obtinerea caimacului ce face
cafeaua produsa cu cafetiera espresso AEG incomparabila. Puteti obtine caimacul astfel:
EA100: Cand indicatorul de temperatura (fig. 10/4) s-a stins, puteti incepe procesul de fierbere, apasand butonul pompei (fig.
10/3) in sus. Dupa ce s-a fiert cantitatea necesara de espresso, apasati iar butonul (fig. 10/3) in jos, aceasta oprind procesul de
preparare.
EA200: Acest aparat are posibilitatea de a fi programat cu butoanele ´´prog1´´ sau ´´prog2´´ (fig. 11/3 sau 5).
Programele setate din fabrica sunt:
- progr1: o cescuta (approx. 40ml)
- prog2: o ceasca mare (aprox. 125ml)
2