SILVERCREST SMUK 1500 A1 User manual [hr]

Während der Aufheizphase kann es, bedingt durch die Ausdehnung des Materials während des Erhitzens,

DIN A6 148 mm x 105 mm

zu knackenden Geräuschen kommen. Dies ist normal und keine Fehlfunktion des Gerätes!

During the heating phase, there may be some cracking noises. This is caused by the expansion of the material during the heating process. This is normal and not a malfunction of the appliance!

Durant la phase de chauﬀ age, il est possible que des bruits de craquements se fassent entendre dus à l‘extension du matériel. Ceci est normal et ne constitue pas une défaillance de l‘appareil !

Tijdens de opwarmfase kunnen er, afhankelijk van de uitzetting van het materiaal tijdens het opwarmen, knakkende geluiden hoorbaar zijn. Dit is normaal en is geen defect van het apparaat!

Under uppvärmningsfasen kan det uppstå knackande ljud på grund av att materialet expanderar. Det är helt normalt och betyder inte att det är något fel på produkten!

Under opvarmningsfasen kan der sommetider høres knæklyde, fordi materialet udvider sig under opvarmningen. Det er normalt og ikke en fejlfunktion ved produktet!

Podczas fazy nagrzewania urządzenie może wydawać odgłosy na skutek rozciągania się materiału. Jest to jednak normalne zjawisko i nie świadczy o uszkodzeniu urządzenia!

SMUK 1500 A1

Az anyag felmelegítési szakaszban előforduló tágulása miatt adott esetben recsegő hang hallható. Ez

DIN A6 148 mm x 105 mm

teljesen normális és nem a készülék működési hibája!

Během ohřevu může dojít z důvodu roztažení materiálu při zahřívání k praskání. To je normální a není to závada přístroje!

Počas zohrievania môže dôjsť v dôsledku roztiahnutia materiálu počas zahrievania k praskavým zvukom. Toto je normálne a nie je to žiadna chybná funkcia spotrebiča!

Durante la fase di riscaldamento, per via della dilatazione del materiale durante il riscaldamento, si potrebbe udire uno scricchiolio. Ciò è normale e non costituisce un difetto dell‘apparecchio.

Durante a fase de aquecimento, é possível que surjam barulhos de estalos, provocados pela expansão do material durante o aquecimento.Isto é normal e não constitui nenhum defeito de funcionamento do aparelho!

Κατά τη φάση θέρμανσης ενδέχεται, λόγω της διαστολής του υλικού κατά το ζέσταμα, να προκληθούν ήχοι τριξίματος. Αυτό είναι φυσιολογικό και δεν αποτελεί ελαττωματική λειτουργία της συσκευής!

Tijekom faze zagrijavanja može doći do zvuka pucketanja uzrokovanog širenjem materijala uslijed zagrijavanja. Ovo je potpuno normalno i ne predstavlja grešku u radu uređaja!

SMUK 1500 A1

MULTI COOKER SMUK 1500 A1

MULTI COOKER

Operating instructions

MULTIKOCHER

Bedienungsanleitung

IAN 114280

MULTI KUHALO

Upute za upotrebu

Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device.

Prije nego što pročitate tekst, otvorite stranicu sa slikama i upoznajte se na osnovu toga sa svim funkcijama uređaja.

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut.

GB Operating instructions Page 1 HR Upute za upotrebu Stranica 21 DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 41

6 x

Contents

Introduction ...........................................................2

Intended use ..........................................................2

Package contents ......................................................2

Appliance description ...................................................2

Technical data .........................................................2

Safety guidelines ......................................................3

Information about this appliance .........................................5

Before ﬁrst use ........................................................5

Assembly and setting up ................................................6

Operation

Temperature settings ............................................................... 7

Keeping warm/slow cooking/boiling/roasting .......................................... 7

Fondue ......................................................................... 8

Steaming Sautéing/roasting

Deep frying ...................................................................... 9

Cleaning and care .....................................................10

Storage .............................................................10

Troubleshooting ......................................................11

Warranty and service .................................................12

Disposal .............................................................12

Importer ............................................................12

Recipes ..............................................................13

............................................................7

........................................................................ 8

................................................................. 9

SMUK 1500 A1

MULTI COOKER SMUK 1500 A1

Introduction

Congratulations on the purchase of your new appliance.

You have selected a high-quality product. The operating instructions are part of this product. They contain important information on safety, usage and disposal. Before using the product, familiarise yourself with all handling and safety guidelines. Use the product only as described and for the range of applications speciﬁed. Upon cession of the product to any future owner(s) also hand over all documents.

Appliance description

Figure A:

 Lid  Grab handle  Frying basket hook  Frying basket  Inner bowl  Base  Indicator lamp  Heat-up indicator lamp  Temperature control

Intended use

This appliance is intended exclusively for preparing food. This appliance is intended solely for use in private homes. Not to be used for commercial purposes.

Package contents

Multi Cooker (base) with inner bowl and lid Frying basket Steamer grill 6 fondue forks Skimmer Grab handle Operating instructions

NOTE

Check contents for completeness and damage immediately after unpacking. Contact Customer Services if necessary.

Figure B:

 Steamer grill

- Skimmer 3 Fondue forks

Technical data

Rated voltage: 220 - 240 V ~, 50Hz Max. power consumption: 1500 W

SMUK 1500 A1

Safety guidelines

DANGER – ELECTRIC SHOCK!

► Do not use the appliance outdoors. ► To prevent accidents, have defective plugs and/or power cables replaced

immediately by a qualiﬁed specialist technician or our Customer Service department.

► Do not kink or crush the power cable. Keep the power cable well away

from sources of heat.

► Never touch the power plug or the power cable with wet hands. ► Remove the inner bowl  from the base before rinsing with water!

Never immerse the appliance in water or any other liquid!

WARNING! RISK OF INJURY!

► This appliance is not to be used by children under the age of 8. ► This appliance may be used by children aged 8 and above if they are

under constant supervision.

► This appliance can be used by persons with limited physical, sensory or

mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning safe use of the appliance, and if they are aware of the potential risks.

► Cleaning and maintenance may not be carried out by children. ► Cooking appliances should be set up in a stable position using the grab

handles to avoid spillage of hot liquids.

► Children must not use the appliance as a plaything. ► Children younger than 8 years of age must be kept away from the appliance

and the power cable.

► To ensure that you can disconnect the appliance quickly in the event of an

emergency, do not use extension cables.

SMUK 1500 A1

WARNING! RISK OF INJURY!

► Do not operate the appliance if it has been dropped or is damaged in any

way. Have the appliance checked and/or repaired by qualiﬁed technicians if necessary.

► Hot steam is given oﬀ during cooking, steaming, sautéing and frying, espe-

cially if you open the lid

► Ensure that all parts are completely dry before pouring oil or liquid fat into

 . Maintain a safe distance from the steam.

the deep fat fryer. Otherwise, hot oil or fat could splatter out.

► Carefully pat all foodstuﬀs dry before placing them in the frying basket for

deep frying. Otherwise, hot oil or fat could splatter out.

► Use the inner bowl  exclusively with the base ► Ensure that all parts are completely dry before operating the appliance.



that is supplied with it!

Dry all parts properly after cleaning.

► Be especially careful with frozen foodstuﬀs. Remove all ice particles. The

more ice there is on the foodstuﬀ, the more the hot oil or fat will splatter.

► Some parts of the appliance become very hot during operation. Touching

these may cause serious burns.

► Never pour liquids directly into the base



! Always insert the inner bowl 

ﬁrst.

WARNING! RISK OF FIRE!

► Do not use the appliance near hot surfaces. ► Never leave the appliance unattended while it is being used. ► Do not use an external timing switch or a separate remote control system to

operate the appliance.

SMUK 1500 A1

ATTENTION! MATERIAL DAMAGE!

► Do not place the appliance close to open ﬂames or other sources of heat

(heating, direct sunlight, gas stoves, etc.).

► Never place the appliance in a ﬁtted cupboard, recesses or similar. ► Never ﬁll the appliance to above the MAX marking or to below the MIN

marking. Ensure that enough liquid is in the appliance before switching it on.

► Be careful when using metallic, pointed or sharp objects to remove food

from the appliance. These may damage the coating.

► Do not pare food in the inner bowl ! This may damage the coating!

Information about this appliance

This appliance can be used for a number of purposes. This versatility and the various settings that are available, allow it to be used for:

– keeping warm, – cooking, – slow cooking, – sautéing/roasting, – steaming, – deep frying – and as a fondue.

Before ﬁrst use

■ Take all the parts out of the box and remove the

packaging material and any protective wrapping or stickers.

■ Clean all components as described in the

section “Cleaning and Care”. Ensure that all parts are completely dry.

■ Insert the inner bowl  so that the 3 power con-

tacts on the base connect with the sockets in the base . Press the inner bowl  down carefully so that it sits ﬁrmly in the base .

■ Insert the plug into a mains power socket. The

indicator lamp  and the heat-up indicator lamp  light up.

■ Set the temperature control  to level 4. Wait

3 minutes. Turn the temperature control  to level 0 again and then disconnect the power plug from the mains. Allow the appliance to cool down.

NOTE

The ﬁrst time the appliance heats up, a small amount of smoke and odour may be generated due to production-related residue. This is normal and is completely harmless. Provide suﬃcient ventilation by opening a window, for example.

SMUK 1500 A1

Assembly and setting up

■ Place the appliance on a clean and level heat-

resistant surface.

■ Insert the inner bowl  so that the 3 power con-

tacts on the base of the inner bowl  connect with the sockets in the base . Press the inner bowl  down carefully so that it sits ﬁrmly in the base .

■ For steaming, insert the steamer grill  into the

inner bowl  so that it hangs within the inner bowl :

■ For frying, you will need the frying basket 

and the handle :

– Press the rods of the handle  together so

that the holding pins can be inserted into the eyelets on the frying basket :

– Loosen your grip on the pressed together rods

of the handle  so that the rods move apart and the holding pins project into the holes:

– The handle  now sits ﬁrmly on the frying

basket .

■ Place the lid  on the inner bowl .

■ Insert the plug into a mains power socket. The

indicator lamp  lights up and the appliance heats up to the deﬁned temperature level.

■ Once the temperature level deﬁned has been

reached, open the lid and place the frying basket  carefully onto the ﬂoor of the inner bowl . The rods on the grab handle  are now positioned within the notches of the inner bowl .

■ Now close the lid .

NOTE

If the lid is open, you can hang the frying basket  on the rim of the inner bowl  using the hook . For instance, if the fried food is ready and the excess fat is to be allowed to drain.

SMUK 1500 A1

Operation

Temperature settings

Temperature

level

(approx. 50 °C - 80 °C)

(approx. 80 °C - 120 °C)

Cooking type

Keep Warm

Slow Cook

Keeping warm/slow cooking/boiling/ roasting

After you have assembled the appliance as described in the chapter “Assembly and setting up”:

1) Set the temperature control  to the required level (1, 2, 3 or 5). The heat-up indicator lamp  lights up as soon as the desired temperature has been reached.

2) Place the food in the inner bowl .

3) Now close the lid .

4) When you no longer need to use the appliance, turn the temperature control  to 0.

•

NOTE

► The ﬁgures in the table are only reference val-

ues. The temperature level can vary depending on the type and quantity of food being cooked.

NOTE

► The indicator lamp  lights up as soon as

the power plug is connected to a mains power socket. The heat-up indicator lamp  lights up as soon as the appliance has heated up to the set temperature level. However, the lamp may go out and on again at any time. This indicates that the set temperature has brieﬂy fallen and the appliance is heating itself back up.

Boil/Fondue

(approx. 120 °C - 150 °C)

Steam

(approx. 150 °C - 170 °C)

Saute/Roast

(approx. 170 °C - 190 °C)

w(approx. 170 °C)

ATTENTION! MATERIAL DAMAGE!

► Use the supplied skimmer - or another heat-

resistant plastic or wooden utensil to remove food from the appliance. Otherwise the coating of the insert could be damaged and the appliance will be usable.

5) Remove the plug from the mains power socket.

SMUK 1500 A1

Fondue

After you have assembled the appliance as de-

scribed in the chapter “Assembly and setting up”:

1) Add some oil or another fat suitable for fondue to the inner bowl . Add oil/fat to the inner bowl  until the MAX marking is reached. Do not exceed the MAX marking!

2) Close the lid .

3) Set the temperature control  to level 3. The heat-up indicator lamp  lights up as soon as the desired temperature has been reached.

4) Remove the lid .

5) Skewer small pieces of meat onto the fondue forks 3 and lower these carefully into the hot fat.

6) The pieces of meat will be ready in just a few minutes. Remove them from the fat.

7) Once you are ﬁnished using the fondue, turn the temperature to 0 and remove the plug from the mains power socket.

NOTE

► After the oil or fat has cooled down (fat must

still be warm enough that it is still liquid), pour it into suitable containers, for example, bottles. Use the pouring spout at the corner of the inner bowl .

► The disposal of cooking oils and fats is regu-

lated diﬀerently in every community or town. Disposal of such oils or fats in normal domestic waste is often prohibited. Make enquiries at your local community administration oﬃce about suitable disposal sites.

Steaming

After you have assembled the appliance as described in the chapter “Assembly and setting up”:

1) Add about 1 litre of water to the inner bowl . 1 litre of water is suﬃcient for about 30 minutes of steaming. If you wish to steam for a longer period, add more water accordingly. Pour a maximum of 2.5 litres of water into the appliance. Otherwise, the boiling water may spray onto the food from below.

NOTE

► The MIN and MAX markings on the inner

bowl  only apply to fat/oil levels! They are not to be observed when adding water!

► The volume of water depends upon the dura-

tion for which you wish to steam. The longer the food needs to cook, the more water you will need to add.

► The more frequently the lid is raised

during cooking, the longer the cooking duration. Hot steam escapes every time the lid is raised! You may then require more water as a portion of the steam escapes each time the lid is raised.

► If, during cooking, the water is used up,

carefully lift the lid  and add fresh water to the appliance. While re-adding water, ensure that it does not ﬂow onto the food. After readding the water, it will take a while before the water is heated and steam re-forms.

2) Hang the steamer grill  in the inner bowl  as described in the chapter “Assembly and setting up”.

3) Set the temperature control  to level 4.

4) Wait until steam is perceptibly emitted.

5) Place the food onto the steamer grill .

6) Now close the lid .

SMUK 1500 A1

7) When the food is ready, use a pair of tongs or similar to remove it from the steamer grill .

WARNING! RISK OF INJURY!

► The steamer grill  is very hot! Be careful

when handling the steamer grill .

8) Set the temperature control to 0.

9) Remove the plug from the mains power socket.

NOTE

► When the appliance and remaining water

have cooled down, pour out the water via the pouring runnel on the corner of the inner bowl .

Sautéing/roasting

After you have assembled the appliance as described in the chapter “Assembly and setting up”:

1) Add some oil to the inner bowl .

2) Set the temperature control  to level 5. The heat-up indicator lamp  lights up as soon as the desired temperature has been reached.

3) Place the sautéed/roasted food in the inner bowl .

4) Turn the food occasionally and remove it as soon as it is ready.

ATTENTION! MATERIAL DAMAGE!

► Use the supplied skimmer - or another heat-

resistant plastic or wooden utensil to remove food from the inner bowl . Otherwise the coating of the inner bowl  may be damaged and the appliance may become unusable.

5) When you have removed the sautéed/roasted food, turn the temperature controller  to 0.

6) Remove the plug from the mains power socket.

Deep frying

After you have assembled the appliance as described in the chapter “Assembly and setting up”:

1) Add some oil or another fat suitable for deepfat frying to the inner bowl . Add oil/fat to the inner bowl  until the MAX marking is reached. Do not exceed the MAX marking!

2) Close the lid .

3) Set the temperature control  to the level The level • is to be found between the numbers 4 and 5 on the temperature control . The heatup indicator lamp  lights up as soon as the desired temperature has been reached.

4) Add the food that is to be deep-fried into the frying basket . Ensure that the food is as dry as possible and remove any excess ice particles. Do not ﬁll the frying basket  up to more than the MAX marking. Otherwise the food will not be cooked properly as it will not be properly immersed in the hot fat.

5) Remove the lid  and lower the frying basket  carefully into the hot fat. The rods on the grab handle  are now positioned within the notches of the inner bowl .

6) Replace the lid .

NOTE

► The grab handle  remains attached to the

frying basket  during the frying process!

WARNING! RISK OF INJURY!

► Fat can splash and cause burns if it comes

into contact with wet food. Be careful when handling hot fat!

7) When the fried food is ready, remove the lid  and lift the frying basket  out of the hot fat. Using the hook  , hang it on the rim of the inner bowl . This allows the excess fat to drain.

•

SMUK 1500 A1

8) Once you are ﬁnished frying, turn the tempera-

ture to 0 and remove the plug from the mains power socket.

TIPS

►

After the oil or fat has cooled down (fat must still be warm enough that it is still liquid), pour it into suitable containers, for example, bottles. Use the pouring spout at the corner of the inner bowl .

► The disposal of cooking oils and fats is regu-

lated diﬀerently in every community or town. Disposal of such oils or fats in the normal domestic waste is often prohibited. Make enquiries at your local community administration oﬃce about suitable disposal sites.

NOTE

► You can also ﬁnish oﬀ deep-fried pastries with-

out using the frying basket . Simply add the food to the hot fat in the inner bowl . Remove the cooked food from the inner bowl  using the skimmer - .

Cleaning and care

DANGER – ELECTRIC SHOCK!

► Before cleaning the appliance, disconnect

the plug from the mains power socket! Risk of electric shock!

Never submerse the base  in water or other ﬂuids!

WARNING! RISK OF INJURY!

► Always allow the appliance to cool down

before cleaning it. Otherwise there is a risk of burns!

ATTENTION! MATERIAL DAMAGE!

► Do not use abrasive or aggressive cleaning

materials. These could damage the surface of the appliance!

■ Clean the base  with a moist cloth.

For stubborn dirt use a mild detergent on the cloth. Ensure that the base  is completely dry before operating it again.

■ Rinse the inner bowl , the fondue forks 3, the

skimmer -, the frying basket , the steamer grill , the lid  and the grab handle  in warm water. Add a little mild detergent. Rinse all the parts oﬀ using clean water. After rinsing, dry all pieces thoroughly with a drying cloth. Ensure that all parts are dry before reusing.

NOTE

► The frying basket , the lid , the skimmer -

and the fondue forks 3 can also be washed in the dishwasher. Always ensure, however, that everything is completely dry before re-assembling and using the appliance.

Storage

■ Store the cleaned appliance in a clean, dust-free

and dry location.

SMUK 1500 A1

Troubleshooting

Fault Cause Solution

The mains plug is not connected to the mains power.

The appliance is not

working.

The food does not

get hot.

No steam is gener-

ated during cooking.

The heat-up indicator

lamp  is illuminating

and going out again

frequently.

If the malfunction cannot be corrected with the above suggestions, or if you have found some other kind of malfunction, please contact our Customer Service.

The mains power socket is defective. Use a diﬀerent mains power socket.

The appliance is defective.

The wrong temperature level has been set. Select a higher temperature level.

The wrong temperature level has been set. Select the temperature level 4.

The water is used up. Re-ﬁll the appliance with water.

This is not a defect. The appliance is maintaining the set temperature level. To do this, it has to heat up brieﬂy every so often.

Insert the plug into a mains power socket.

In this case, contact the ustomer Service.

This is not a defect.

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Warranty and service

You are provided a 3-year warranty on this device, valid from the date of purchase. This appliance has been manufactured with care and inspected meticulously prior to delivery. Please retain your receipt as proof of purchase. In the event of a warranty claim, please contact your Customer Service centre by telephone. This is the only way to guarantee free return of your goods.

The warranty only covers claims for material and manufacturing defects, not for damage sustained during carriage, components subject to wear and tear or damage to fragile components such as switches or batteries. This appliance is intended solely for private use and not for commercial purposes.

The warranty shall be deemed void in the case of misuse or improper handling, use of force and repairs or modiﬁcations which have not been carried out by one of our authorised Service centres.

Your statutory rights are not restricted by this warranty. The warranty period is not prolonged by repairs

eﬀected under the warranty. This also applies to replaced and repaired components. Any damage and defects present at the time of purchase must be reported immediately after unpacking, but no later than 2 days after the date of purchase. Repairs eﬀected after expiry of the warranty period shall be subject to charge.

Disposal

Under no circumstances

should the appliance be disposed of in standard domestic waste. This product is subject to the provisions of European Directive 2012/19/EU.

Dispose of the device via an approved waste disposal company or your municipal waste disposal facility. Please observe all currently applicable regulations. Please contact your local waste disposal facility if you are in any doubt.

The packaging is made from environ-

mentally friendly material and can be disposed of at your local recycling unit.

Importer

KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com

Service Great Britain

Tel.: 0871 5000 720 (£ 0.10/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.co.uk

IAN 114280

Hotline availability: Monday to Friday 08:00 - 20:00 (CET)

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Recipes

NOTE

► These recipes are provided without guarantee.

All ingredients and preparation information are guidelines. Enhance these recipe suggestions in line with your own experience.

Chocolate fondue

♦ 150 g milk chocolate couverture ♦ 150 g plain chocolate couverture ♦ 300 ml condensed milk

Porridge

♦ 250 g porridge oats ♦ 600 ml milk ♦ 1 packets of vanilla sugar

1) Add all the ingredients to the inner bowl  and close the lid .

2) Set the temperature control  to level 2.

3) Simmer everything for about 12–15 minutes, stirring the porridge occasionally.

1) Add the chocolate and the condensed milk to the inner bowl .

2) Set the temperature control  to level 2.

3) Stir the ingredients until a smooth chocolate paste is formed.

4) Now set the temperature control  to level 1.

You can now dip fruit, nuts or marshmallows in the liquid chocolate.

Cheese dip

♦ 120 g processed cheese ♦ 240 ml salsa (in jar/tin) ♦ 1 green pepper ♦ Pepper, salt, chilli powder

1) Wash and core the pepper. Cut it into small cubes.

2) Add all the ingredients to the inner bowl  and close the lid .

3) Set the temperature control  to level 2.

4) Simmer the ingredients for about 20–25 minutes so that the cheese melts and stir the cheesy mix occasionally.

5) Season the dip to taste with the spices.

6) Then turn the temperature control  down to 1 and serve the dip warm direct from the appliance.

You can dip crisps, nachos or bread in the mix.

Prawns in cream sauce

♦ Approx. 1000 g large prawns (cleaned) ♦ 2 large cloves of garlic (ﬁnely chopped) ♦ 150 ml cream ♦ 100 g butter ♦ 2 tbsp dry sherry or white wine ♦ Salt, pepper, chilli ♦ Possibly 3 tsp sauce thickener

1) Set the temperature control  to level 3.

2) Add the butter and the chopped garlic to the inner bowl  and wait until the butter has melted.

3) Then add the prawns.

4) Once the prawns have turned pink, add the sherry or white wine and cook everything for about one minute.

5) Add the cream and allow everything to simmer for a short while and add salt, chilli and pepper to taste.

6) If the cream sauce is too runny, you can add a little sauce thickener.

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Semolina pudding

♦ 80 g semolina (durum wheat) ♦ 500 ml milk ♦ 100 ml cream ♦ 2 packets of vanilla sugar

1) Add all the ingredients to the inner bowl  and close the lid .

2) Set the temperature control  to level 2.

3) Simmer everything for around 10 minutes, stirring constantly.

NOTE

► If you prefer your semolina pudding a little

more runny, simply add a little more milk and simmer a little while longer.

Garlic king prawns

♦ Approx. 10 raw king prawns (cleaned) ♦ 1 clove of garlic (ﬁnely chopped) ♦ A little olive oil

1) Add the olive oil to the inner bowl .

2) Set the temperature control  to the level 2 - 3.

3) Once the appliance has heated up, add the ﬁnely chopped garlic and the king prawns.

4) Turn the prawns occasionally until they are cooked.

The prawns taste especially good eaten with a piece of fresh bread.

Scrambled eggs with spinach

♦ 350 g spinach leaves ♦ 1/4 cup of ﬁnely chopped onion ♦ 2 tbsp olive oil ♦ 200 ml cream ♦ 5 eggs ♦ Salt and pepper

1) Set the temperature control  to level 3.

2) Finely chop the spinach.

3) Add the olive oil to the inner bowl  and fry the onions until they are soft.

4) Add the spinach and stir everything while adding the cream for about 5–7 minutes. The spinach should then be soft.

5) Beat the eggs into a foamy consistency and add them while stirring constantly.

6) Keep stirring until the egg mix hardens (approx. 4–5 minutes).

7) Add salt and pepper to taste.

Amaretto apple sauce

♦ 5 apples ♦ 10 tbsp Amaretto ♦ 2 tbsp sugar ♦ 1 tsp. cinnamon ♦ 1 packets of vanilla sugar

1) Peel and core the apples.

2) Chop the apples into small pieces.

3) Set the temperature control  to level 3.

4) Add apple pieces and other ingredients to the inner bowl  and close the lid .

5) Stir the apple sauce occasionally.

6) Wait for 40–50 minutes. If the apple pieces have not disintegrated, you can mash them into a paste using a potato masher or similar.

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Asparagus and artichoke salad

♦ 2 bunches of asparagus ♦ 1 tin of artichoke hearts, approx 450 ml in

water

♦ 3 peppers ♦ 3 onions ♦ Balsamic vinegar

1) Set the temperature control  to level 4.

2) Add water for steaming to the inner bowl .

3) Insert the steamer grill  in the inner bowl  and lay the peeled asparagus on it.

4) Close the lid .

5) After about 10 - 20 minutes, depending on the thickness of the asparagus, the asparagus will be cooked.

6) Drain the artichoke hearts and chop each one into 4 pieces.

7) Finely chop the peppers and onions.

8) Cut the asparagus into small pieces and let it cool down.

9) Mix everything in a bowl and add a little balsamic vinegar.

Spicy dip

♦ 1 chilli pepper ♦ 1/2 bell pepper ♦ 1 clove of garlic ♦ 1 jar tomato sauce (approx. 250 g) ♦ 1 tbsp cooking oil ♦ 1/2 tsp chilli powder ♦ 1 pinch of paprika powder, spicy ♦ 1/2 tsp pepper, roughly ground

1) Peel the garlic and cut it into slices.

2) Add the oil to the inner bowl  and set the temperature control  to level 4.

3) Fry the garlic for a short time.

4) Core the chilli and the bell pepper and cut them into thin strips.

5) Add the chilli and the bell pepper to the inner bowl  and stew these for a little while.

6) Add the tomato sauce and allow the dip to cook for a little while.

7) Season the dip to taste with the spices.

You can dip crisps, nachos or bread in the mix.

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Steamed salmon

♦ Approx. 500 g salmon ﬁllet ♦ Approx. 470 g rice ♦ 400 ml water ♦ 400 ml chicken stock ♦ 225 g peas (frozen) ♦ 1/4 cup of almond slivers ♦ A little butter

1) Add the chicken stock, water, peas, rice and almond slivers to the inner bowl .

2) Now close the lid .

3) Set the temperature control  to level 3 and wait 5 minutes.

4) Open the lid , insert the steamer grill  into the inner bowl  and place the salmon ﬁllets onto it. Deep-frozen salmon ﬁllets should be allowed to thaw prior to cooking. Dab each salmon ﬁllet with a knob of butter.

5) Close the lid and let the whole thing cook for around 10 minutes at level 3.

NOTE

► The cooking time of the rice can vary depen-

ding on personal preference: If you like your rice extremely soft, increase the cooking time somewhat. If so, add a little more water to prevent the rice from sticking to the bottom of the inner bowl . If you prefer harder rice, reduce the cooking time a little. However, if you do this the quantity of water must be reduced, otherwise liquid will be left inside the inner bowl .

6) Set the temperature control  to level 2 and wait another 5 minutes.

7) Then turn the temperature control  to 0 and switch oﬀ the appliance.

8) Open the lid , carefully remove the salmon ﬁllets from the steamer grill  and place to one side. Stir the rice once and allow it to simmer for approx. 5 minutes with the lid closed.

9) You can now serve the salmon with the rice.

Fried potatoes

♦ 5 potatoes ♦ 2 onions ♦ Salt and pepper ♦ Olive oil

1) Peel the potatoes and cut them into thin slices.

2) Peel the onions and dice them.

3) Add a thin layer of olive oil to the inner bowl .

4) Set the temperature control  to level 5 and wait until the appliance has heated up.

5) Then add the potato slices and onions and fry them until they are golden brown. Turn the potato slices occasionally.

6) Season the fried potatoes with salt and pepper.

Barbecued ribs

♦ 1500 -2500 g ribs (spare ribs) ♦ 1 bottle of barbecue sauce ♦ 1 packet of onion soup ♦ 1 medium-sized onion ♦ 100 ml tomato sauce ♦ 1 1/2 cups of water ♦ 2 potatoes

1) Clean the ribs and remove the fat.

2) Peel the potatoes and onions and dice them.

SMUK 1500 A1

3) Set the temperature control  to level 4 and wait until the appliance has heated up.

4) Mix the onion soup with the water.

5) Add the onion, barbecue sauce and the onion soup to the inner bowl  and stir the mixture.

6) Then add the ribs and potatoes.

7) Braise everything for about 1–1.5 hours (depending on the thickness of the ribs).

8) Afterwards, set the temperature control  to level 2–3 and simmer everything for about 2hours.

Sandwiches

♦ 2 slices of bread (or hamburger bap) ♦ Corned beef ♦ Cheese (e.g. cheddar) ♦ Drained sauerkraut ♦ Mayonnaise/remoulade ♦ Butter

1) Set the temperature control  to level 5 and wait until the appliance has heated up.

2) Butter the bread and fry it in the inner bowl .

3) Remove the bread from the inner bowl and place the corned beef, sauerkraut, mayonnaise/ remoulade and cheese on it.

4) Hang the steamer grill  in the appliance.

5) Lay the bread and ingredients on the steamer grill  close the lid .

6) Wait until the cheese has melted.

Chilli con carne

♦ 800 g minced meat (half beef, half pork) ♦ 2 onions ♦ 2 tins of tomato pieces (approx. 800 ml) ♦ 2 peppers ♦ 1 tbsp ground chilli ♦ 5 chilli peppers ♦ 1 tsp caraway, ground ♦ 1 tin of kidney beans ♦ 1 tin of sweetcorn

1) Set the temperature control  to level 5 and wait until the appliance has heated up.

2) Place the mince in the inner bowl  and brown.

3) Wash, core and slice the peppers and the chillies.

4) Chop the onions into small pieces.

5) Drain the beans and the sweetcorn. Wash the beans and sweetcorn under clear running water.

6) Add all the ingredients into the inner bowl .

7) Set the temperature control  to level 2 - 3.

8) Close the lid and allow everything to simmer for about 2 - 3 hours so that the beans are soft.

SMUK 1500 A1

Cranberry turkey

♦ Approx. 660 g turkey breast ♦ Approx. 500 ml stock (turkey stock) ♦ 375 g cranberries

1) Skin the turkey breasts.

2) Set the temperature control  to level 5 and wait until the appliance has heated up.

3) Sear the meat on both sides.

4) Add the remaining ingredients and close the lid .

5) Set the temperature control  to level 3.

6) Leave the meat to simmer for 3 hours.

7) To serve, cut the meat into strips and garnish with the sauce.

Braised beef

♦ Approx. 1350 g beef without bones ♦ 1 packet of onion soup ♦ 300 ml water ♦ Approx. 800 ml peeled tomatoes (tinned) ♦ 2 large carrots ♦ 3 potatoes ♦ Salt, pepper

1) Set the temperature control  to level 5 and wait until the appliance has heated up.

2) Sear the meat in the inner bowl .

3) Mix the onion soup with the water.

4) Add the onion soup and the tomatoes to the meat in the inner bowl .

5) Bring the mixture to the boil ad then set the temperature control  to level 3.

6) Close the lid and leave everything to sim- mer for around 1 1/2 hours. Turn the meat occasionally.

NOTE

► If, during this process, the liquid in the inner

bowl  gets used up, add a little water.

7) Peel the carrots and potatoes and cut them into strips.

8) After 1 1/2 hours, add the potatoes and carrots and simmer for a further 40 minutes until the meat and the vegetables are soft.

SMUK 1500 A1

Onion rings

♦ 3 large yellow onions ♦ 2 cups of beer (room temperature) ♦ 1 1/2 cups of ﬂour ♦ Salt and pepper ♦ Cooking oil

1) Mix the ﬂour and beer in a bowl and leave it to stand for 3 hours covered at room temperature.

2) Add oil (suitable for frying) to the inner bowl and set the temperature control  to the level heated up.

3) Cut the onions into slices around 1/2 cm thick and separate out the rings.

4) Dip the onion rings into the ﬂour-beer dough and then lower them carefully into the hot fat. Use heat-resistant tongs for this.

NOTE

► Do not use the frying basket  to lower the

onion rings into the fat. The dough will stick to the basket and then tear oﬀ when you remove the onion rings.

5) Fry the onion rings for about 2 minutes. During this time, turn the onion rings once so that they acquire an even brown colour.

. Wait until the appliance has

•

Chicken ﬁllet

♦ Chicken ﬁllet ♦ 3 cups of ﬂour ♦ 2 tbsp ground paprika ♦ 2 eggs ♦ 1 cup of milk ♦ Salt and pepper ♦ Cooking oil

1) Whisk together the eggs, the milk and the water.

2) Add oil (suitable for frying) to the inner bowl and set the temperature control  to the level heated up.

3) Roll the chicken ﬁllet in the ﬂour and the egg mixture and then in the ﬂour again.

4) Add the coated chicken ﬁllet to the frying basket  and then carefully lower the frying basket  into the hot oil and fry the chicken ﬁllet for about 3 - 5 minutes.

5) Then turn the temperature control  down to level 4 and leave the chicken in the fat for about 18–20 minutes with the lid closed. Turn the chicken ﬁllet occasionally.

6) After 20 minutes, set the temperature control back up to level minutes.

7) Remove the chicken ﬁllet carefully from the hot oil and allow it to drain.

. Wait until the appliance has

•

and wait 4–5

•

SMUK 1500 A1

Chips

♦ Approx. 4 potatoes ♦ Salt ♦ Cooking oil

1) Peel the potatoes.

2) Cut the potatoes into narrow strips (chips).

3) Add oil (suitable for frying) to the inner bowl and set the temperature control  to the level heated up.

4) Add the chips to the frying basket .

5) Lower the frying basket  carefully into the hot oil and fry the chips for around 25–30 minutes.

6) Lift the frying basket  carefully out of the hot oil and hang it on the rim to allow any excess fat to drain.

. Wait until the appliance has

•

SMUK 1500 A1

Sadržaj

Uvod ...............................................................22

Namjenska uporaba ..................................................22

Opseg isporuke ......................................................22

Opis uređaja .........................................................22

Tehnički podaci .......................................................22

Sigurnosne napomene .................................................23

Informacije o uređaju ..................................................25

Prije prve uporabe ....................................................25

Sastavljanje i postavljanje .............................................26

Rukovanje

Postavke temperature .............................................................27

Održavanje topline / Pirjanje / Kuhanje / Pečenje ......................................27

Fondue ........................................................................28

Pripremanje namirnica na pari Pečenje/zapržavanje

Prženje ........................................................................29

Čišćenje i održavanje ..................................................30

Čuvanje .............................................................30

Otklanjanje smetnji ...................................................31

Jamstvo i servis ......................................................32

Zbrinjavanje .........................................................32

Uvoznik .............................................................32

Recepti ..............................................................33

...........................................................27

......................................................28

.............................................................29

SMUK 1500 A1

MULTI KUHALO SMUK 1500 A1 Uvod

Srdačno čestitamo na kupnji Vašeg novog uređaja. Time ste se odlučili za visokovrijedan proizvod.

Upute za rukovanje predstavljaju sastavni dio ovog proizvoda. One sadrže važne napomene za sigurnost, rukovanje i zbrinjavanje. Prije uporabe uređaja upoznajte se sa svim pripadajućim uputama za uporabu i svim sigurnosnim napomenama. Proizvod koristite isključivo na opisani način i u navedenim područjima uporabe. U slučaju predaje proizvoda trećim osobama priložite i predajte i svu dokumentaciju.

Opis uređaja

Slika A:

 Poklopac  Ručka  Kuka košare za prženje  Košara za prženje  Unutrašnja posuda  Baza  Kontrolni indikator rada  Kontrolni indikator zagrijavanja  Regulator temperature

Namjenska uporaba

Ovaj uređaj služi isključivo za pripremu hrane. Ovaj je uređaj namijenjen isključivo za uporabu u privatnim domaćinstvima. Ne koristite ga u gospodarske svrhe.

Opseg isporuke

Multi kuhalo (baza) s unutrašnjom posudom i poklopcem

Košara za prženje Rešetka za kuhanje na pari 6 vilica za fondue Rupičasta žlica Ručka Upute za uporabu

NAPOMENA

Neposredno nakon raspakiranja prekontrolirajte cjelovitost isporuke i ustanovite eventualna oštećenja. Ako je potrebno, obratite se servisu.

Slika B:

 Rešetka za kuhanje na pari

- Rupičasta žlica 3 Vilice za fondue

Tehnički podaci

Nazivni napon: 220 - 240 V~, 50 Hz maks. snaga: 1500 W

Izjava o sukladnosti za ovaj proizvod dostupna je na internet stranici www.lidl.hr.

SMUK 1500 A1

Sigurnosne napomene

OPASNOST – STRUJNI UDAR!

Uređaj nikada ne koristite na otvorenom.

► ► Oštećene mrežne utikače i kabele obavezno mora zamijeniti ovlašteno

stručno osoblje ili servis za kupce, kako biste izbjegli nastanak opasnosti.

► Ne gnječite i ne lomite mrežni kabel. Mrežni kabel držite podalje od izvora

toplote.

► Mrežni utikač i mrežni kabel nikada ne dirajte mokrim rukama. ► Prije čišćenja unutrašnje posude  vodom, najprije je izvadite iz baze !

Uređaj nikada ne uranjajte u vodu ili u druge tekućine!

UPOZORENJE! OPASNOST OD OZLJEDA!

► Ovaj uređaj ne smiju koristiti djeca uzrasta između 0 i 8 godina. ► Djeca od navršenih 8 godina starosti smiju koristiti uređaj ukoliko ih se

neprekidno nadzire.

► Ovaj uređaj mogu koristiti osobe sa smanjenim ﬁzičkim, senzornim ili

mentalnim osobina sposobnostima ili osoba sa pomanjkanjem iskustva i/ ili znanja, ukoliko ih se prilikom uporabe nadzire ili ukoliko su upućene u sigurno rukovanje uređajem, te ukoliko su shvatile opasnosti koje iz tog rukovanja proizlaze.

► Čišćenje i održavanje od strane korisnika ne smiju obavljati djeca. ► Uređaje za kuhanje treba postaviti u stabilan položaj koristeći ručke kako

bi se izbjeglo prolijevanje vruće tekućine.

► Djeca se ne smiju igrati uređajem. ► Djecu mlađu od 8 godina treba držati podalje od uređaja i priključnog

voda.

► Ne koristite produžni kabel, jer u slučaju opasnosti mrežni utikač mora biti

brzo dostupan.

SMUK 1500 A1

UPOZORENJE! OPASNOST OD OZLJEDA!

► Ukoliko je uređaj pao ili je oštećen, više ga ne smijete uključivati. Uređaj

mora provjeriti kvaliﬁcirano stručno osoblje i eventualno ga popraviti.

► Tijekom kuhanja/kuhanja na pari/pečenja ili prženja oslobađa se vruća

para, posebice kada otvorite poklopac

. Morate se držati na sigurnom

rastojanju od tih isparenja.

► Uvjerite se da su svi dijelovi potpuno suhi prije nego što u fritezu stavite ulje

ili tekuću mast. U protivnom dolazi do prskanja vrućega ulja ili vruće masti.

► Sve namirnice pažljivo osušite prije nego što ih stavite u košaru za prženje.

U protivnom dolazi do prskanja vrućega ulja ili vruće masti.

► Unutrašnju posudu  koristite isključivo s isporučenom bazom ► Osigurajte da su svi dijelovi potpuno osušeni prije nego što uređaj pustite



u rad. Nakon čišćenja sve dijelove dobro osušite.

► Posebno pažljivo postupajte sa zamrznutim namirnicama. Otklonite sve

komadiće leda. Što se više leda nalazi na namirnicama, to će više prskati vruće ulje ili vruća mast.

► Određeni dijelovi uređaja vrlo su vrući tijekom rada. Ne dirajte ove uređaje,

da se ne biste opekli.

► Tekućine nikada ne ulijevajte izravno u bazu ! Uvijek najprije umetnite

unutarnju posudu .

UPOZORENJE! OPASNOST OD POŽARA!

► Uređaj ne koristite u blizini vrućih površina. ► Uređaj za vrijeme rada nikada ne ostavite bez nadzora. ► Ne koristite vanjski uklopni sat ili posebne sustave za daljinsko upravljanje

uređajem.

SMUK 1500 A1

POZOR! OŠTEĆENJE PROIZVODA!

► Uređaj ne postavljaje u blizini otvorenog plamena ili drugih izvora topline

(grijanja, izravnog sunčevog zračenja, plinskih peći, itd.).

► Uređaj ni u kom slučaju ne postavljajte u ugradbene ormare, niše i sl. ► Tekućinu nikada ne punite preko oznake MAX, i nikada ispod oznake MIN

na uređaju. Prilikom svakog uključivanja pazite da se u uređaju nalazi dovoljno tekućine.

► Budite oprezni kada namirnice iz uređaja vadite metalnim, šiljatim ili oštrim

predmetima. Isti mogu oštetiti površinu uređaja!

► Namirnice ne režite u unutrašnjoj posudi ! U protivnom se može oštetiti

površina!

Informacije o uređaju

Ovaj uređaj može se koristiti za razne namjene. Zbog višenamjenske uporabe i različitih mogućnosti podešenja uređaj se može koristiti za:

– Održavanje topline, – Kuhanje, – Pirjanje, – Pečenje/zapržavanje, – Kuhanje na pari, – Prženje – i kao fondue.

Prije prve uporabe

■ Izvadite sve dijelove iz kutije i uklonite ambalažu

te eventualne zaštitne folije i naljepnice.

■ Očistite sve dijelove na način opisan u poglavlju

"Čišćenje i održavanje". Uvjerite se da su svi dijelovi potpuno suhi.

■ Unutrašnju posudu  umetnite tako da 3 utična

kontaka na donjoj strani uđu u utičnicu u bazi . Unutrašnju posudu  pažljivo pritisnite tako da potpuno sjedne u bazu .

■ Mrežni utikač utaknite u utičnicu. Kontrolni indika-

tor rada  i kontrolni indikator zagrijavanja  svijetle.

■ Regulator temperature  postavite na stupanj

4. Pričekajte 3 minute. Regulator temperature  ponovno okrenite na stupanj 0 i izvucite utikač iz utičnice. Ostavite da se uređaj ohladi.

NAPOMENA

Kod prvog zagrijavanja uređaja uslijed postojanja naslaga preostalih prilikom izrade uređaja može doći do laganog dimljenja i pojave mirisa. To je sasvim normalna i potpuno bezopasna pojava. Osigurajte dostatno prozračivanje, primjerice otvorite prozor.

SMUK 1500 A1

Sastavljanje i postavljanje

■ Uređaj postavite na čistu i ravnu površinu otpornu

na visoke temperature.

■ Unutrašnju posudu  umetnite tako da 3 utična

kontakta na donjoj strani unutrašnje posude  uđu u utičnicu u bazi . Unutrašnju posudu  pažljivo pritisnite tako da potpuno sjedne u bazu .

■ Za kuhanje na pari umetnite rešetku  u unu-

trašnju posudu  tako da ista visi u untrašnjoj posudi :

■ Za prženje su Vam potrebni košara za prženje 

i ručka :

– Poluge ručke  lagano pritisnite kako biste

zaporni pipac s unutrašnje strane mogli ugurati u očice na košari za prženje :

– Nakon toga pustite pritisnute poluge ručke 

tako da zaporni pipac strši kroz rupe:

– Ručka  sada je čvrsto spojena s košarom

za prženje .

■ Poklopac  stavite na unutrašnju posudu .

■ Mrežni utikač utaknite u utičnicu. Kontrolni indi-

kator rada  svijetli i uređaj se zagrijava na podešeni stupanj temperature.

■ Kada se dostigne podešeni stupanj temperatu-

re, skinite poklopac  i košaru za prženje  pažljivo stavite na dno unutrašnje posude .

■ Poluge ručke  pritom naliježu u utore u unu-

trašnjoj posudi . Zatvorite poklopac .

NAPOMENA

Košaru za prženje  možete, kada je poklopac  skinut, objesiti na rub unutrašnje posude 

pomoću kukice . Primjerice kada je prženje gotovo i treba ocijediti prekomjernu masnoću.“

SMUK 1500 A1

Rukovanje

Postavke temperature

Stupanj

tempera-

ture

•

Vrsta pripreme

Održavanje temperature

Keep Warm

(otprilike 50 - 80°C)

Sporo kuhanje (pirjanje)

(otprilike 80 - 120°C)

Kuhanje/Fondue

Boil/Fondue

(otprilike 120 - 150°C)

Pripremanje namirnica na pari

(otprilike 150 - 170°C)

Pečenje/zapržavanje

Saute/Roast

(otprilike 170 - 190°C)

(otprilike 170°C)

Slow Cook

Steam

Prženje

Deep Fry

Održavanje topline / Pirjanje / Kuhanje / Pečenje

Nakon što uređaj pripremite prema uputama u poglavlju „Sastavljanje i postavljanje“:

1) Regulator temperature  postavite na željeni stupanj (1, 2, 3 ili 5). Kontrolni indikator zagrijavanja  svijetli čim se dostigne podešena temperatura.

2) Umetnite namirnice u unutrašnju posudu .

3) Zatvorite poklopac .

4) Ako više ne trebate uređaj, regulator temperature  okrenite na 0.

POZOR! OŠTEĆENJE PROIZVODA!

► Za vađenje namirnica iz uređaja koristite

isključivo isporučenu rupičastu žlicu - ili sličan plastični ili drveni pribor. U protivnom se može oštetiti površina i uređaj postati neupotrebljiv.

5) Izvucite mrežni utikač iz utičnice.

NAPOMENA

► Podaci u tablici su samo okvirne vrijednosti.

Stupnjevi temperature mogu varirati ovisno o vrsti i količini namirnica.

NAPOMENA

► Kontrolni indikator rada  svijetli čim se

utikač utakne u mrežnu utičnicu. Kontrolni indikator zagrijavanja  svijetli kada je uređaj zagrijan na podešeni stupanj temperature. Ova lampica se međutim u svakom trenutku ponovo može upaliti i ugasiti. To znači, da je podešena temperatura nakratko pala ispod granične vrijednosti i da se uređaj ponovno zagrijao.

SMUK 1500 A1

Fondue

Nakon što uređaj pripremite prema uputama u poglavlju „Sastavljanje i postavljanje“:

1) Ulje ili drugu masnoću prikladnu za fondue ulijte

u unutrašnju posudu . U unutrašnju posudu  ulijte masnoću/ulje samo do oznake MAX. Nikako ne smijete prekoračiti oznaku MAX!

2) Zatvorite poklopac .

3) Regulator temperature  postavite na stupanj

3. Kontrolni indikator zagrijavanja  svijetli čim se postigne podešena temperatura.

4) Skinite poklopac .

5) Malene komadiće mesa nataknite na vilice za fondue 3 i pažljivo ih umetnite u vruće ulje.

6) Komadići mesa biti će pečeni nakon nekoliko minuta. Izvadite ih iz masnoće.

7) Ako fondue više ne trebate, regulator temperature postavite na stupanj 0 i izvucite utikač iz mrežne utičnice.

NAPOMENA

► Ulje ili mast, nakon hlađenja (masnoća mora

biti tek dovoljno tekuća) izlijte u prikladne spremnike, primjerice boce. U tu svrhu koristite rub za izlijevanje na kutu unutrašnje posude .

► U svakoj općini i u svakom gradu je zbrinja-

vanje jestivog ulja i jestive masti regulirano na drugi način. Često nije dopušteno takva ulja i takve masti zbrinuti sa običnim kućnim smećem. Molimo da se na Vašoj općini ili u upravi Vašeg grada informirate u pogledu mogućnosti zbrinjavanja.

Pripremanje namirnica na pari

Nakon što uređaj pripremite prema uputama u poglavlju „Sastavljanje i postavljanje“:

1) U unutrašnju posudu  ulijte otprilike 1 litru vode. 1 litra vode dostatna je za otprilike 30 minuta kuhanja na pari. Ako želite duže kuhati na pari, napunite odgovarajuću količinu vode. Uređaj napunite s maksimalno 2,5 litre vode. U protivnom se može dogoditi da ključajuća voda odozdo prska po namirnicama.

NAPOMENA

► Oznake MIN i MAX na unutrašnjoj posudi

 relevantne su samo za punjenje masnoće/ulja! Ne treba ih se pridržavati prilikom punjenja vodom!

► Količina vode ovisi o tome koliko dugo namir-

nice želite kuhati na pari. Što se namirnica treba duže kuhati, to treba uliti više vode.

► Što se češće prilikom kuhanja podiže poklo-

pac , to će kuhanje duže trajati. Prilikom svakog podizanja izlazi vruća para! Eventualno će Vam u tom slučaju biti potrebno više vode, budući da prilikom svakog podizanja poklopca izlazi određena količina vodene pare!

► Ako se voda potroši tijekom kuhanja, pažljivo

podignite poklopac  i uređaj napunite vodom. Pritom pazite da vodu prilikom punjenja ne lijevate preko namirnica koje se kuhaju. Nakon punjenja potrebno je neko vrijeme da se voda zagrije i počne stvarati nova para.

2) Rešetku za kuhanje na pari  objesite u unutrašnju posudu  na način opisan u poglavlju „Sastavljanje i postavljanje“.

3) Regulator temperature  postavite na stupanj

4) Pričekajte da se stvori dovoljno pare.

5) Namirnice stavite na rešetku za kuhanje na pari .

6) Zatvorite poklopac .

SMUK 1500 A1

7) Kada su namirnice kuhane, skinite ih s rešetke  pomoću kliješta.

UPOZORENJE! OPASNOST OD

OZLJEDA!

► Rešetka za kuhanje na pari  je vrlo vruća!

Pazite prilikom rukovanja rešetkom za kuhanje na pari .

8) Regulator temperature postavite na stupanj 0.

9) Izvucite mrežni utikač iz utičnice.

NAPOMENA

► Kada se uređaj i preostala voda ohlade,

izlijte vodu pomoću ruba za izlijevanja na kutu unutrašnje posude .

Pečenje/zapržavanje

Nakon što uređaj pripremite prema uputama u poglavlju „Sastavljanje i postavljanje“:

1) U unutrašnju posudu  ulijte malu količinu ulja.

2) Regulator temperature  postavite na stupanj

5. Kontrolni indikator zagrijavanja  svijetli čim se postigne podešena temperatura.

3) Namirnice za pečenje umetnite u unutrašnju posudu .

4) Povremeno okrenite namirnice koje se peku/ prže i izvadite ih kada su gotove.

POZOR! OŠTEĆENJE PROIZVODA!

► Za vađenje namirnica iz unutrašnje posude 

koristite isključivo isporučenu rupičastu žlicu - ili sličan plastični ili drveni pribor. U protivnom se može oštetiti površina unutrašnje posude  i uređaj učiniti neupotrebljivim.

5) Kada izvadite namirnice za pečenje, regulator temperature  okrenite na 0.

6) Izvucite mrežni utikač iz utičnice.

Prženje

Nakon što uređaj pripremite prema uputama u poglavlju „Sastavljanje i postavljanje“:

1) Ulje ili drugu masnoću prikladnu za prženje ulijte u unutrašnju posudu . U unutrašnju posudu  ulijte masnoću/ulje samo do oznake MAX. Nikako ne smijete prekoračiti oznaku MAX!

2) Zatvorite poklopac .

3) Regulator temperature  podesite na stupanj

. Stupanj • nalazi se između brojki 4 i 5 na

•

regulatoru temperature . Kontrolni indikator zagrijavanja  svijetli čim se dostigne podešena temperatura.

4) Namirnice za prženje umetnite u košaru za prženje . Pritom pazite da se na namirnicama nalazi što manja količina vode ili leda. Košaru za prženje nikada ne punite iznad oznake MAX na košari za prženje . U protivnom se namirnice neće skuhati, budući da neće biti potopljene u vruću masnoću.

5) Skinite poklopac  košaru za prženje  pažljivo spustite u vruću masnoću. Poluge ručke  pritom naliježu u utore u unutrašnjoj posudi .

6) Zatim ponovno vratite poklopac .

NAPOMENA

► Ručka  tijekom prženja ostaje spojena

s košarom za prženje !

UPOZORENJE! OPASNOST OD

OZLJEDA!

► Masnoća može prskati i uzrokovati opekline

ako dođe u dodir s vlažnim namirnicama! Pažljivo rukujte vrućom masnoćom!

7) Kada su namirnice pržene, skinite poklopac  i košaru za prženje podignite iz vruće masnoće. Objesite je pomoću kukice  na rub unutrašnje posude . Na taj način se može ocijediti prekomjerna masnoća.

SMUK 1500 A1

8) Kada ste završili s prženjem, regulator temperature postavite na stupanj 0 i izvucite utikač iz mrežne utičnice.

NAPOMENE

►

Ulje ili mast, nakon hlađenja (masnoća mora biti tek dovoljno tekuća) izlijte u prikladne spremnike, primjerice boce. U tu svrhu koristite rub za izlijevanje na kutu unutrašnje posude .

► U svakoj općini i u svakom gradu je zbrinja-

NAPOMENA

► Namirnice možete pržiti i bez košare za

prženje . Namirnice pritom jednostavno umetnite u vruće ulje u unutrašnjoj posudi  Gotove namirnice pomoću rupičaste žlice izvadite iz unutrašnje posude .

Čišćenje i održavanje

OPASNOST OD STRUJNOG UDARA!

► Prije svakog čišćenja izvucite mrežni utikač iz

mrežne utičnice! Postoji opasnost od strujnog udara!

Bazu  nikada ne uranjajte u vodu ili druge tekućine!

UPOZORENJE! OPASNOST OD

OZLJEDA!

► Ostavite uređaj da se ohladi, prije nego ga

krenete čistiti. U protivnom postoji opasnost od opeklina!

POZOR! OŠTEĆENJE PROIZVODA!

► Ne koristite abrazivna ili agresivna sredstva

za čišćenje. Takva sredstva mogu oštetiti površinu uređaja!

■ Bazu  očistite vlažnom krpom.

U slučaju tvrdokornih onečišćenja na krpu dodajte blago sredstvo za pranje posuđa. Provjerite da je baza  potpuno suha prije ponovne uporabe.

■ Unutrašnju posudu , vilice za fondue 3,

rupičastu žlicu -, košaru za prženje , rešetku za kuhanje na pari , poklopac  i ručku  operite u toploj vodi. Dodajte blago sredstvo za

pranje posuđa. Sve dijelove isperite čistom vodom. Nakon ispiranja, sve dijelove temeljito osušite suhom krpom. Provjerite da su svi dijelovi potpuno suhi prije ponovne uporabe.

NAPOMENA

► Košaru za prženje , pokloopac , rupičastu

žlicu - i vilice za fondue 3 možete prati i u perilici posuđa. Svakako provjerite da su svi dijelovi potpuno suhi prije ponovnog sastavljanja i korištenja uređaja.

Čuvanje

■ Očišćeni uređaj čuvajte na suhom i čistom

mjestu na kojem nema prašine.

SMUK 1500 A1

Otklanjanje smetnji

Greška Uzrok Rješenje

Mrežni utikač nije utaknut u utičnicu. Mrežni utikač utaknite u utičnicu.

Uređaj ne radi.

Namirnice se ne

zagrijavaju.

Tijekom kuhanja ne

nastaje para.

Kontrolni indikator

zagrijavanja 

svako se malo pali

pa ponovno gasi.

Ukoliko smetnje ne možete otkloniti gore navedenim mjerama, ili ako ustanovite druge vrste smetnji, molimo da se obratite našem servisu.

Neispravna mrežna utičnica. Koristite drugu mrežnu utičnicu.

Uređaj je neispravan. Obratite se servisu za kupce.

Podešen je pogrešan stupanj temperature. Odaberite višu temperaturu.

Podešen je pogrešan stupanj temperature. Odaberite stupanj temperature 4.

Voda je isparila. Ponovno napunite vodom.

Ovo nije smetnja. Uređaj održava podešen stupanj temperature. U tu je svrhu potrebno da se uređaj redovno nakratko zagrije.

Ovo nije smetnja.

SMUK 1500 A1

Jamstvo i servis

Za ovaj uređaj odobrava se jamstvo u trajanju od 3 godine od datuma kupnje. Uređaj je pažljivo proizveden i prije isporuke brižljivo provjeren. Molimo sačuvajte račun kao dokaz o kupnji.

Molimo vas da u slučaju jamstvenog zahtjeva nazovete telefonski broj nadležnog servisa. Samo na taj način možemo osigurati besplatno slanje robe.

Pravo na jamstvo vrijedi samo za greške materijala i greške nastale prilikom proizvodnje, ali ne i za štete nastale prilikom transporta, potrošne dijelove ili uslijed oštećenja lomljivih dijelova, npr. prekidača ili baterija. Proizvod je namijenjen isključivo za privatnu, nekomercijalnu uporabu.

Jamstvo prestaje vrijediti u slučaju zlouporabe, nepravilnog korištenja, primjene sile i zahvata na uređaju koje nije obavila za to ovlaštena podružnica servisa.

Ovo jamstvo ne ograničava Vaša zakonska prava. Korištenje prava na jamstvo ne produžuje jamstveni

rok. To vrijedi i za zamijenjene i popravljene dijelove. Štete i nedostatke koji eventualno postoje već prilikom kupovine treba javiti neposredno nakon raspakiranja, a najkasnije u roku od dva dana nakon datuma kupnje. Nakon isteka jamstvenog roka izvršeni popravci se naplaćuju.

Zbrinjavanje

Uređaj nikako ne smijete baca-

ti s običnim kućnim otpadom. Ovaj proizvod podliježe europskoj direktivi 2012/19/EU.

Uređaj zbrinite preko autoriziranog poduzeća za zbrinjavanje ili preko Vaše komunalne ustanove za zbrinjavanje otpada. Poštujte aktualno važeće propise. U slučaju dvojbe obratite se mjesnom poduzeću za zbrinjavanje otpada.

Ambalaža se sastoji od materijala neš-

kodljivih za okoliš, koje možete zbrinuti preko mjesnih ispostava za recikliranje.

Uvoznik

Lidl Hrvatska d.o.o. k.d., p.p. 61 10020 Novi Zagreb

Proizvođač:

KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY

www.kompernass.com

Servis Hrvatska

Tel.: 0800 777 999 E-Mail: kompernass@lidl.hr

IAN 114280

Dostupnost dežurne telefonske linije:

Ponedjeljak do petak od 8:00 - 20:00 sati (SEV)

SMUK 1500 A1

Recepti

NAPOMENA

► Recepti su bez jamstva. Svi podaci o sastoj-

cima i pripremi su okvirni podaci. Dopunite ove prijedloge recepata svojim osobnim iskustvima.

Čokoladni fondue

♦ 150 g komadića mliječne čokolade ♦ 150 g komadića tamne čokolade ♦ 300 ml kondenziranoga mlijeka

Zobena kaša

♦ 250 g zobenih pahuljica ♦ 600 ml mlijeka ♦ 1 paketić vanilin šećera

1) Sve sastojke stavite u unutrašnju posudu  i zatvorite poklopac .

2) Regulator temperature  podesite na stupanj 2.

3) Sve stavite kuhati otprilike 12 - 15 minuta i pritom povremeno promiješajte.

1) Čokoladu i kondenzirano mlijeko ulijte u unutrašnju posudu .

2) Regulator temperature  postavite na stupanj 2.

3) Tijekom zagrijavanja miješajte masu sve dok ne nastane glatka čokoladna smjesa.

4) Regulator temperature  postavite na stupanj 1.

U čokoladnu masu sada možete umakati voće, orašaste plodove ili sljezove kolačiće.

Umak od sira

♦ 120 g topivog sira ♦ 240 ml salse (iz limenke/staklenke) ♦ 1 zelena paprika ♦ Papar/sol/mljevene čili papričice

1) Operite papriku i odstranite sjemenke. Narežite na male kockice.

2) Sve sastojke stavite u unutrašnju posudu  i zatvorite poklopac .

3) Regulator temperature  podesite na stupanj

4) Ostavite da kuha 20 - 25 minuta, sve dok se sir potpuno ne rastopi, povremeno miješajući smjesu sa sirom.

5) Dodatno začinite začinima.

6) Regulator temperature  vratite na stupanj 1 i umak servirajte u uređaju.

Umakati možete čips, nachos ili komadiće kruha.

Škampi u umaku od vrhnja

♦ oko 1000 g sirovih, velikih škampa (očišćenih) ♦ 2 velika češnja češnjaka (usitnjena) ♦ 150 ml slatkog vrhnja ♦ 100 g maslaca ♦ 2 jušne žlice suhog sherryja ili bijelog vina ♦ Sol, papar, čili ♦ eventualno 3 čajne žličice sredstva za zgušnja-

vanje umaka

1) Regulator temperature  postavite na stupanj 3.

2) Maslac i usitnjeni češnjak stavite u unutrašnju posudu  i pričekajte da se maslac rastopi.

3) Zatim dodajte škampe.

4) Kada škampi poprime roza boju, dodajte sherry ili bijelo vino i sve prokuhajte 1 minutu.

5) Zatim dodajte vrhnje, ostavite da sve kratko prokuha i začinite solju, čilijem i paprom.

6) Ukoliko je umak previše rijedak, dodajte malo sredstva za zgušnjavanje umaka.

SMUK 1500 A1

Griz na mlijeku

♦ 80 g pšeničnog griza ♦ 500 ml mlijeka

♦ 100 ml slatkog vrhnja ♦ 2 paketić vanilin šećera

1) Sve sastojke stavite u unutrašnju posudu  i zatvorite poklopac .

2) Regulator temperature  podesite na stupanj 2.

3) Kuhajte 10 minuta uz stalno miješanje.

NAPOMENA

► Ako vam griz prija kada je rjeđi, jednostavno

stavite više mlijeka i sve ostavite da kuha nešto duže.

Veliki škampi s češnjakom

♦ oko 10 sirovih velikih škampa (King Prawns)

(očišćenih)

♦ 1 veliki češanj češnjaka (usitnjen) ♦ malo maslinovog ulja

1) Maslinovo ulje ulijte u unutrašnju posudu .

2) Regulator temperature  postavite na stupanj 2 - 3.

3) Nakon što se uređaj zagrije, dodajte sitno nasjeckani češnjak i velike škampe.

4) Škampe povremeno okrećite sve dok nisu kuhani.

Uz škampe najbolje prija komad svježeg kruha.

Kajgana sa špinatom

♦ 350 g lista špinata ♦ 1/4 šalice usitnjenog luka ♦ 2 jušnih žlica maslinovog ulja ♦ 200 ml slatkog vrhnja ♦ 5 jaja ♦ Sol i papar

1) Regulator temperature  postavite na stupanj 3.

2) Špinat sitno narežite.

3) U unutrašnju posudu  stavite maslinovo ulje i popržite luk dok ne omekša.

4) Dodajte špinat i vrhnje i uz miješanje kuhajte 5 - 7 minuta. Špinat pritom treba omekšati.

5) Jaja istucite u pjenastu masu i dodajte uz neprestano miješanje.

6) Nastavite miješati sve dok jaja ne budu pečena (oko 4 - 5 minuta).

7) Začinite solju i paprom.

Kaša od jabuka s amarettom

♦ 5 jabuke ♦ 10 VŽ Amaretto ♦ 2 VŽ šećera ♦ 1 jušna žlica cimeta ♦ 1 paketić vanilin šećera

1) Ogulite jabuke i uklonite jezgre s košticama.

2) Jabuke narežite na male komadiće.

3) Regulator temperature  postavite na stupanj 3.

4) Komadiće jabuke i sve sastaje stavite u unutrašnju posudu  i stavite poklopac .

5) Povremeno promiješajte.

6) Pričekajte 40 - 50 minuta. Ako se komadići jabuke još nisu raspali, možete ih zgnječiti pomoću pribora za pire krumpir ili slično.

SMUK 1500 A1

Salata od šparoga i artičoka

♦ 2 vezice šparoga ♦ 1 limenka artičoke, oko 450 ml, u vodi ♦ 3 paprike ♦ 3 luka ♦ Balsamico ocat

1) Regulator temperature  postavite na stupanj 4.

2) U unutrašnju posudu  ulijte vodu za kuhanje na pari.

3) Rešetku za kuhanje na pari  stavite u unutrašnju posudu  i na nju postavite oguljene šparoge.

4) Vratite poklopac .

5) Šparoge su kuhane nakon otprilike 10 - 20 minuta, ovisno o debljini.

6) Ocijedite artičoke i svaku razrežite na 4 komada.

7) Usitnite papriku i luk.

8) Šparoge narežite na manje komadiće i ostavite da se ohlade.

9) Sve pomiješajte u posudi i prelijte balsamico octom.

Ljuti umak

♦ 1 čili papričica ♦ 1/2 paprike ♦ 1 češanj češnjaka ♦ 1 staklenka umaka od rajčice (oko 250 g) ♦ 1 jušna žlica ulja ♦ 1/2 čajne žličice čilija u prahu ♦ 1 prstohvat ljute mljevene paprike ♦ 1/2 čajne žličice grubo mljevenog papra

1) Ogulite češnjak i narežite na ploškice.

2) U unutrašnju posudu  stavite ulje i regulator temperature  postavite na stupanj 4.

3) Kratko popržite češnjak.

4) Uklonite sjemenke iz paprike i čili papričice i narežite na tanke trakice.

5) Čili i papriku dodajte u unutrašnju posudu  i kratko propirjajte.

6) Dodajte umak od rajčice i ostavite da kratko prokuha.

7) Dodatno začinite začinima.

Umakati možete čips, nachos ili komadiće kruha.

SMUK 1500 A1

Pirjani losos

♦ oko 500 g ﬁleta lososa ♦ oko 470 g riže

♦ 400 ml vode ♦ 400 ml pileće juhe ♦ 225 g graška (zamrznutog) ♦ 1/4 šalice raspolovljenih badema ♦ malo maslaca

1) Pileću juhu, vodu, rižu, bademe i grašak stavite u unutrašnju posudu .

2) Vratite poklopac .

3) Regulator temperature  postavite na stupanj 3 i pričekajte 5 minute.

4) Skinite poklopac , rešetku za kuhanje na pari  stavite u unutrašnju posudu  i na nju postavite ﬁlete lososa. Ako su ﬁleti lososa zamrznuti, najprije ih odmrznite. Na svaki ﬁlet stavite komadić maslaca.

5) Vratite poklopac  i ostavite kuhati oko 10 minuta na stupnju 3.

8) Skintie poklopac , pažljivo skinite ﬁlete lososa s rešetke  i izvadite rešetku. Promiješajte rižu i ostavite je stajati još otprilike 5 minuta sa zatvorenim poklopcem.

9) Filete lososa sada možete servirati s rižom.

Pečeni krumpir

♦ 5 krumpira ♦ 2 luka ♦ sol i papar ♦ Maslinovo ulje

1) Ogulite krumpir i narežite na tanke ploške.

2) Ogulite luk i narežite na kockice.

3) U unutrašnju posudu  ulijte tanki sloj maslinovog ulja.

4) Regulator temperature  postavite na stupanj 5 i pričekajte da se uređaj zagrije.

5) Dodajte ploške krumpira i luk i zapecite dok ne poprimi zlatno-žutu boju. Povremeno okrećite ploške krumpira.

6) Začinite solju i paprom.

NAPOMENA

► Ovisno o ukusu, vrijeme kuhanja riže može

varirati: Ako volite izrazito mekanu rižu, produljite vrijeme kuhanja. U tom slučaju dodajte i malo više vode kako biste izbjegli zagorijevanje na dnu unutrašnje posude . Ako više volite da je riža zrnata, vrijeme kuhanja možete skratiti. U tom slučaju smanjite i količinu vode, budući da će u protivnom u unutrašnjoj posudi  ostati voda.

6) Regulator temperature  postavite na stupanj 2 i pričekajte još 5 minuta.

7) Nakon toga regulator temperature  okrenite na „0“ i isključite uređaj.

Barbecue rebarca

♦ 1500 - 2500 g rebarca (Spare ribs) ♦ 1 boca barbecue umaka ♦ 1 paketić juhe od luka ♦ 1 luk srednje veličine ♦ 100 ml umaka od rajčice ♦ 1 1/2 šalica vode ♦ 2 krumpira

1) Rebarca narežite i odstranite masnoću.

2) Ogulite krumpir i luk i narežite na kocke.

3) Regulator temperature  postavite na stupanj 4 i pričekajte da se uređaj zagrije.

4) Juhu od luka pomiješajte s vodom.

5) Luk, barbecue umak i juhu od luka stavite u unutrašnju posudu  i sve dobro promiješajte.

6) Nakon toga dodajte rebarca i krumpir.

SMUK 1500 A1

7) Pustite sve da lagano pirja 1 - 1,5 sat (ovisno o debljini rebaraca).

8) Nakon toga regulator temperature  postavite na stupanj 2-3 i kuhajte još otprilike 2 sata.

Sendviči

♦ 2 kriške kruha za tost (ili peciva za hamburgere) ♦ Corned Beef ♦ Sir (primjerice cheddar) ♦ ocijeđeni kiseli kupus ♦ Majoneza/remoulada ♦ Maslac

1) Regulator temperature  postavite na stupanj 5 i pričekajte da se uređaj zagrije.

2) Tost premažite maslacem i zapecite u unutrašnjoj posudi .

3) Izvadite tost iz unutrašnje posude i na njega stavite Corned Beef, kiseli kupus, majonezu/ remouladu i sir.

4) U uređaj umetnite rešetku za kuhanje na pari .

5) Napunjeni tost stavite na rešetku  i zatvorite poklopac .

6) Pričekajte dok se sir ne rastopi.

Mljeveno meso s čilijem

♦ 800 g mljevenog mesa (pola govedina, pola

svinjetina)

♦ 2 luka ♦ 2 konzerve rajčice u komadićima (oko 800 ml) ♦ 2 paprike ♦ 1 jušna žlica mljevenog čilija ♦ 5 čili papričica ♦ 1 čajna žlica kumina, mljevenog ♦ 1 konzerva crvenog graha ♦ 1 konzerva kukuruza

1) Regulator temperature  postavite na stupanj 5 i pričekajte da se uređaj zagrije.

2) U unutrašnju posudu  dodajte mljeveno meso i popržite ga.

3) Operite papriku i čili papričice i odstranite sjemenke.

4) Luk narežite na male komadiće.

5) Ocijedite grah i kukuruz. Grah i kukuruz jednom isperite pod mlazom čiste vode.

6) Sve sastojke stavite u unutrašnju posudu .

7) Regulator temperature  postavite na stupanj 2-3.

8) Stavite poklopac i sve ostavite lagano kuhati 2-3 sata, dok grah ne omekša.

SMUK 1500 A1

Puretina s brusnicama

♦ oko 660 g purećih prsa ♦ oko 500 ml juhe (pureće)

♦ 375 g brusnica

1) Skinite kožu s purećih prsa.

2) Regulator temperature  postavite na stupanj 5 i pričekajte da se uređaj zagrije.

3) Meso zapecite sa svih strana.

4) Nakon toga dodajte preostale sastojke i stavite poklopac .

5) Regulator temperature  podesite na stupanj 3.

6) Meso ostavite da kuha 3 sata.

7) Prije serviranja meso narežite na trakice i prelijte umakom.

Pečenje

♦ oko 1350 g govedine bez kostiju ♦ 1 paketić juhe od luka ♦ 300 ml vode ♦ oko 800 ml oguljene rajčice (konzerva) ♦ 2 velike mrkve ♦ 3 krumpira ♦ sol, papar

1) Regulator temperature  postavite na stupanj 5 i pričekajte da se uređaj zagrije.

2) Meso zapecite u unutrašnjoj posudi  an.

3) Juhu od luka pomiješajte s vodom.

4) U unutrašnju posudu  mesu dodajte juhu od luka i rajčice.

5) Pustite da zakuha, pa zatim regulator temperature  postavite na stupanj 3.

6) Stavite poklopac i ostavite kuhati oko 1 1/2 sat. Povremeno okrenite meso.

NAPOMENA

► Ako se u međuvremenu tekućina u unutrašnjoj

posudi  potroši, dodajte malo vode.

7) Mrkvu i krumpir ogulite i narežite na trakice.

8) Nakon 1 1/2 sata dodajte krumpir i mrkvu i sve ostavite kuhati dodatnih 40 minuta, sve dok meso i povrće ne omekšaju.

SMUK 1500 A1

Kolutići od luka

♦ 3 velike glavice luka ♦ 2 šalice piva (na sobnoj temperaturi) ♦ 1 1/2 jušna žica brašna ♦ sol i papar ♦ ulje za prženje

1) Pomiješajte brašno i pivo u posudi i ostavite pokriveno da stoji 3 sata na sobnoj temperaturi.

2) Unutrašnju posudu  napunite uljem pogodnim za prženje i regulator temperature  postavite na stupanj

3) Narežite luk na ploške debljine 1/2 cm i odvojite kolute.

4) Kolute umočite u mješavinu brašna i piva i nakon toga ih pažljivo umetnite u vruću masnoću. U tu svrhu koristite kliješta otporna na toplinu.

NAPOMENA

► Ne koristite košaru za prženje  za umeta-

nje koluta u masnoću. Smjesa će se prilikom pržanje zalijepiti za košaru i odvojiti od koluta prilikom vađenja.

5) Kolute od luka pržite otprilike 2 minute. Tijekom prženja kolutove okrenite kako bi ravnomjerno potamnili s obje strane.

. Pričekajte da se uređaj zagrije.

•

Pileći ﬁlet

♦ Pileći ﬁlet ♦ 3 šalica brašna ♦ 2 jušne žlice mljevene paprike ♦ 2 jaja ♦ 1 šalica mlijeka ♦ Sol i papar ♦ ulje za prženje

1) Pomiješajte jaja, mlijeko i začine.

2) Unutrašnju posudu  napunite uljem pogodnim za prženje i regulator temperature  postavite na stupanj

3) Pileće ﬁlete uvaljajte najprije u brašno, zatim u mješavinu jaja i nakon toga još jednom u brašno.

4) Panirane ﬁlete stavite u košaru za prženje  i zatim košaru za prženje  pažljivo umetnite u vruće ulje i ﬁlete pržite otprilike 3 - 5 minuta.

5) Regulator temperature  vratite na stupanj 4 i ﬁlete ostavite u masnoći dodatnih 18 - 20 minuta sa zatvorenim poklopcem . Filete povremeno okrenite.

6) Nakon 20 minuta, regulator temperature  ponovno vratite na stupanj 5 minuta.

7) Filete pažljivo izvadite iz vrućeg ulja i ostavite da se ocijede.

. Pričekajte da se uređaj zagrije.

•

i pričekajte 4 -

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SMUK 1500 A1

Pomfrit

♦ oko 4 krumpira ♦ Sol

♦ Ulje za prženje

1) Ogulite krumpir.

2) Krumpir narežite na tanke štapiće (pomfrit).

3) Unutrašnju posudu  napunite uljem pogodnim za prženje i regulator temperature  postavite na stupanj

4) Narezani krumpir stavite u košaru za prženje .

5) Košaru za prženje  pažljivo spustite u vruće ulje i pomfrit pržite oko 25 - 30 minuta.

6) Nakon toga košaru za prženje  pažljivo izvadite iz vrućeg ulja i objesite je na rub, kako bi se ocijedila prekomjerna masnoća.

. Pričekajte da se uređaj zagrije.

•

SMUK 1500 A1

Inhaltsverzeichnis

Einleitung ............................................................42

Bestimmungsgemäßer Gebrauch ........................................42

Lieferumfang .........................................................42

Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Technische Daten .....................................................42

Sicherheitshinweise ...................................................43

Informationen zu dem Gerät ............................................45

Vor dem ersten Gebrauch ..............................................45

Zusammenbauen und Aufstellen ........................................46

Bedienen

Temperatureinstellungen ...........................................................47

Warmhalten / Schmoren / Kochen /Braten .............................................47

Fondue ........................................................................48

Dampfgaren Braten/Rösten

Frittieren .......................................................................49

Reinigung und Pﬂege ..................................................50

Aufbewahrung .......................................................50

Fehlerbehebung ......................................................51

Garantie und Service ..................................................52

Entsorgung ..........................................................52

Importeur ...........................................................52

Rezepte .............................................................53

............................................................47

....................................................................48

................................................................... 49

DE AT

SMUK 1500 A1

MULTIKOCHER SMUK 1500 A1 Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestand-

teil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise

für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen

Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät dient ausschließlich dem Zubereiten von Lebensmitteln. Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten bestimmt. Benutzen Sie es nicht gewerblich.

Lieferumfang

Multikocher (Basis) mit Innenschale und Deckel Frittierkorb Dampfgarrost 6 Fonduegabeln Schaumlöﬀel Haltegriﬀ Bedienungsanleitung

Gerätebeschreibung

Abbildung A:

 Deckel  Haltegriﬀ  Haken Frittierkorb  Frittierkorb  Innenschale  Basis  Betriebskontrollleuchte  Aufheizkontrollleuchte  Temperaturregler

Abbildung B:

 Dampfgarrost

- Schaumlöﬀel 3 Fonduegabeln

Technische Daten

Nennspannung: 220 - 240 V ~, 50 Hz max. Leistungsaufnahme: 1500 W

HINWEIS

Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn nötig, an den Service.

SMUK 1500 A1

Sicherheitshinweise

GEFAHR – ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. ► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem

Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.

► Knicken oder quetschen Sie das Netzkabel nicht. Halten Sie das Netzkabel

von Hitzequellen fern.

► Fassen Sie Netzstecker oder Netzkabel nie mit nassen Händen an. ► Nehmen Sie die Innenschale  erst von der Basis ab, bevor Sie diesen

in Wasser reinigen!

Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten!

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Dieses Gerät darf nicht von Kindern im Alter zwischen 0 und 8 Jahren be-

nutzt werden.

► Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber benutzt werden,

wenn sie ständig beaufsichtigt werden.

► Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen

oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

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► Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht von Kindern

durchgeführt werden.

► Kochgeräte sollten in einer stabilen Lage mit den Handgriﬀen aufgestellt

werden, um das Verschütten der heißen Flüsigkeit zu vermeiden.

► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ► Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten. ► Benutzen Sie kein Verlängerungskabel, im Notfall muss der Netzstecker

schnell zu erreichen sein.

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WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Falls das Gerät heruntergefallen oder beschädigt ist, dürfen Sie es nicht

mehr in Betrieb nehmen. Lassen Sie das Gerät von qualiﬁziertem Fachpersonal überprüfen und gegebenenfalls reparieren.

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► Während des Koch-/Dämpf-/Brat- oder Frittiervorgangs wird heißer Dampf

freigesetzt, insbesonders, wenn Sie den Deckel

 öﬀnen. Halten Sie einen

sicheren Abstand zum Dampf.

► Stellen Sie sicher, dass alle Teile vollständig trocken sind, bevor Sie Öl oder

ﬂüssiges Fett in die Fritteuse geben. Heißes Öl oder heißes Fett spritzt sonst.

► Trocknen Sie alle Lebensmittel sorgfältig ab, bevor Sie sie in den Frittierkorb

zum Frittieren geben. Heißes Öl oder heißes Fett spritzt sonst.

► Betreiben Sie die Innenschale  ausschließlich mit der mitgelieferten Basis ► Sorgen Sie dafür, dass alle Geräteteile vollständig getrocknet sind, bevor



Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Trocknen Sie alle Teile nach dem Reinigen gut ab!

► Gehen Sie insbesonders mit gefrorenen Lebensmitteln vorsichtig um. Entfer-

nen Sie alle Eisstücke. Je mehr Eis sich noch an den Lebensmitteln beﬁndet, umso mehr spritzt das heiße Öl oder das heiße Fett.

► Teile des Gerätes werden während des Gebrauchs heiß. Berühren Sie

diese nicht, um Verbrennungen zu vermeiden.

► Füllen Sie niemals Flüssigkeiten direkt in die Basis ! Setzen Sie immer

zuerst die Innenschale  ein.

WARNUNG! BRANDGEFAHR!

► Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe von heißen Oberﬂächen. ► Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt. ► Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem

um das Gerät zu betreiben.

SMUK 1500 A1

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe von oﬀenen Flammen oder anderen

Wärmequellen (Heizung, direktes Sonnenlicht, Gasöfen etc.).

► Stellen Sie das Gerät keinesfalls in einen Einbauschrank, Nischen o.Ä. ► Füllen Sie nie mehr Flüssigkeit als bis zur MAX-Markierung und nie weniger

als bis zur MIN-Markierung in das Gerät ein. Achten Sie bei jedem Einschalten darauf, dass genügend Flüssigkeit eingefüllt ist.

► Seien Sie vorsichtig, wenn Sie metallische, spitzen oder scharfen Gegen-

stände benutzen, um die Lebensmittel aus dem Gerät zu entnehmen. Diese können die Beschichtung beschädigen!

► Scheiden Sie keine Lebensmittel in der Innenschale ! Dabei könnte die

Beschichtung beschädigt werden!

Informationen zu dem Gerät

Dieses Gerät ist vielseitig einsetzbar. Durch die variablen Einsätze und die verschiedenen Einstellungsmöglichkeiten kann es:

– Warmhalten, – Kochen, – Schmoren, – Rösten/Anbraten, – Dampfgaren, – Frittieren – und als Fondue genutzt werden.

Vor dem ersten Gebrauch

■ Entnehmen Sie alle Teile aus dem Karton und

entfernen Sie das Verpackungsmaterial und eventuelle Schutzfolien und Aufkleber.

■ Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Reini-

gung und Pﬂege“ beschrieben. Stellen Sie sicher, dass alle Teile vollständig getrocknet sind.

■ Setzen Sie die Innenschale  ein, so dass die 3

Steckkontake an der Unterseite in die Buchse in der Basis  greifen. Drücken Sie die Innenschale  vorsichtig herunter, so dass diese ganz in der Basis  sitzt.

■ Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteck-

dose. Die Betriebskontrollleuchte  und die Aufheizkontrollleuchte  leuchten.

■ Stellen Sie den Temperaturregler  auf Stufe

4. Warten Sie 3 Minuten ab. Drehen Sie den Temperaturregler  wieder auf Stufe 0 und ziehen Sie dann den Netzstecker. Lassen Sie das Gerät abkühlen.

HINWEIS

Beim erstmaligen Aufheizen des Gerätes kann es durch fertigungsbedingte Rückstände zu leichter Rauch- und Geruchsentwicklung kommen. Das ist normal und völlig ungefährlich. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, öﬀnen Sie zum Beispiel ein Fenster.

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SMUK 1500 A1

Zusammenbauen und Aufstellen

■ Stellen Sie das Gerät auf eine hitzebeständige,

saubere und ebene Fläche.

■ Setzen Sie die Innenschale  ein, so dass die 3

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Steckkontake an der Unterseite der Innenschale  in die Buchse in der Basis  greifen. Drücken Sie die Innenschale  vorsichtig herunter, so dass diese ganz in der Basis  sitzt.

■ Zum Dampfgaren setzen Sie das Dampfgarrost 

so in die Innenschale , dass dieses in der Innenschale  hängt:

■ Zum Frittieren benötigen Sie den Frittierkorb 

und den Haltegriﬀ :

– Drücken Sie die Stäbe des Haltegriﬀs 

etwas zusammen, so dass sich die Haltebolzen von innen in die Ösen am Frittierkorb  schieben lassen:

– Lösen Sie dann die zusammengedrückten

Stäbe des Haltegriﬀs , so dass die Halte- bolzen durch die Löcher ragen:

– Der Haltegriﬀ  sitzt nun fest am Frittier-

korb .

■ Setzen Sie den Deckel  auf die Innenschale .

■ Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteck-

dose. Die Betriebskontrollleuchte  leuchtet und das Gerät heizt auf die eingestellte Temperaturstufe auf.

■ Wenn die eingestellte Temperaturstufe erreicht

ist, öﬀnen Sie den Deckel  und stellen Sie den Frittierkorb  vorsichtig auf den Boden der Innenschale . Die Stäbe des Haltegriﬀs  liegen dabei in den Aussparungen der Innenschale .

■ Schließen Sie den Deckel .

HINWEIS

Sie können den Frittierkorb  bei geöﬀnetem Deckel  mit Hilfe des Hakens  an den Rand der Innenschale  hängen. Zum Beispiel, wenn das Frittiergut fertig ist und das überschüssige Fett abtropfen soll.“

SMUK 1500 A1

Bedienen

Temperatureinstellungen

Temperatur-

stufe

•

Zubereitungsart

Warmhalten Keep Warm

(ca. 50 - 80°C)

Langsames Kochen (Schmoren)

Slow Cook

(ca. 80 - 120°C)

Kochen/Fondue

Boil/Fondue

(ca. 120 - 150°C)

Dampfgaren

Steam

(ca. 150 - 170°C)

Braten/Rösten

Saute/Roast

(ca. 170 - 190°C)

Frittieren

Deep Fry

(ca. 170°C)

Warmhalten / Schmoren / Kochen / Braten

Nachdem Sie das Gerät wie im Kapitel „Zusammenbauen und Aufstellen“ vorbereitet haben:

1) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die gewünschte Stufe (1, 2, 3 oder 5). Die Aufheizkontrollleuchte  leuchtet sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.

2) Geben Sie das Lebensmittel in die Innenschale .

3) Schließen Sie den Deckel .

4) Wenn Sie das Gerät nicht mehr benötigen, drehen Sie den Temperaturregler  auf 0.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Benutzen Sie nur den mitgelieferten Schaum-

löﬀel - oder anderes hitzebeständiges Plastik- oder Holzbesteck um die Lebensmittel aus dem Gerät zu entnehmen. Ansonsten kann die Beschichtung des Einsatzes beschädigt und das Gerät unbrauchbar werden.

5) Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose.

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HINWEIS

► Die Angaben in der Tabelle sind nur Richtwer-

te. Die Temperaturstufe kann, je nach Art und Menge des Lebensmittels variieren.

HINWEIS

► Die Betriebskontrollleuchte  leuchtet, so-

bald der Netzstecker mit einer Netzsteckdose verbunden ist. Die Aufheizkontrollleuchte  leuchtet sobald das Gerät auf die eingestellte Temperaturstufe aufgeheizt ist. Jedoch kann diese immer wieder erlöschen und auﬂeuchten. Das bedeutet, dass die eingestellte Temperatur kurzzeitig unterschritten war und das Gerät wieder aufgeheizt hat.

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Fondue

Nachdem Sie das Gerät wie im Kapitel „Zusammenbauen und Aufstellen“ vorbereitet haben:

1) Geben Sie Öl oder anderes für Fondue geeignetes Fett in die Innenschale . Geben Sie soviel Öl/Fett in die Innenschale , bis die

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Markierung MAX erreicht wird. Überschreiten Sie die Markierung MAX jedoch nicht!

2) Schließen Sie den Deckel .

3) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 3. Die Aufheizkontrollleuchte  leuchtet sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.

4) Nehmen Sie den Deckel  ab.

5) Spießen sie kleine Fleischstücke auf die Fonduegabeln 3 und legen sie diese vorsichtig in das heiße Fett.

6) Nach wenigen Minuten sind die Fleischstücke gar. Nehmen Sie diese aus dem Fett.

7) Wenn Sie das Fondue nicht mehr benötigen, stellen Sie den Temperaturrgler auf 0 und ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose.

HINWEIS

► Gießen Sie das Öl oder Fett nach dem Erkal-

ten (Fett muss noch gerade ﬂießfähig sein) in geeignete Behältnisse, zum Beispiel Flaschen. Nutzen Sie dafür die Ausgießrinne an der Ecke der Innenschale .

► In jeder Gemeinde oder Stadt ist die Ent-

sorgung von Speiseölen oder -fetten anders geregelt. Oft ist es nicht erlaubt solche Öle oder Fette im normalen Hausmüll zu entsorgen. Bitte informieren Sie sich bei Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung nach den Entsorgungsmöglichkeiten.

Dampfgaren

Nachdem Sie das Gerät wie im Kapitel „Zusammenbauen und Aufstellen“ vorbereitet haben:

1) Geben Sie ca. 1 Liter Wasser in die Innenschale . 1 Liter Wasser reichen für ca. 30 Minuten Dampfgaren. Wenn Sie länger Dampfgaren wollen, füllen Sie entsprechend mehr Wasser ein. Füllen Sie maximal 2,5 Liter Wasser in das Gerät. Ansonsten kann es passieren, dass das kochende Wasser von unten an das Gargut spritzt.

HINWEIS

► Die MIN- und MAX-Markierung in der Innen-

schale  sind nur für das Einfüllen von Fett/ Öl relevant! Sie müssen nicht beim Einfüllen von Wasser beachtet werden!

► Die Wassermenge hängt davon ab, wie lan-

ge Sie das Gargut dämpfen wollen. Je länger das Gargut benötigt um gar zu werden, desto mehr Wasser müssen Sie einfüllen.

► Je öfter der Deckel  während des Garens

angehoben wird, um länger dauert die Garzeit. Bei jedem Anheben entweicht heißer Dampf! Eventuell benötigen Sie dann mehr Wasser, da ein Teil des Wasserdampfes bei jedem Anheben entweicht!

► Wenn das Wasser während des Garvorgan-

ges aufgebraucht ist, heben Sie vorsichtig den Deckel  an und füllen Sie neues Was- ser in das Gerät. Achten Sie dabei darauf, dass das Wasser nicht beim Nachfüllen über das Gargut läuft. Nach dem Nachfüllen dauert es einige Zeit bis das Wasser erhitzt ist und neuer Dampf erzeugt wird.

2) Hängen Sie das Dampfgarrost  in die Innenschale , wie im Kapitel „Zusammenbauen und Aufstellen“ beschrieben.

3) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 4.

4) Warten Sie bis deutlich Dampf aufsteigt.

5) Legen Sie die Lebensmittel auf den Dampfgarrost .

6) Schließen Sie den Deckel .

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7) Wenn das Gargut fertig ist, nehmen Sie es mit Hilfe einer Zange o.ä. vom Dampfgarrost .

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Das Dampfgarrost  ist sehr heiß! Seien Sie

vorsichtig im Umgang mit dem Dampfgarrost .

8) Stellen Sie den Temperaurregler auf 0.

9) Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose.

HINWEIS

► Wenn das Gerät und das übrige Wasser

erkaltet sind, gießen Sie das Wasser mit Hilfe der Ausgießrinne an der Ecke der Innenschale  aus.

Braten/Rösten

Nachdem Sie das Gerät wie im Kapitel „Zusammenbauen und Aufstellen“ vorbereitet haben:

1) Geben Sie etwas Öl in die Innenschale .

2) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 5. Die Aufheizkontrollleuchte  leuchtet sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.

3) Geben Sie dann das Brat-/Röstgut in die Innenschale .

4) Wenden Sie das Brat-/Röstgut zwischendurch und entnehmen Sie es, wenn es fertig ist.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Benutzen Sie nur den mitgelieferten Schaum-

löﬀel - oder anderes hitzebeständiges Plastik- oder Holzbesteck um die Lebensmittel aus der Innenschale  zu entnehmen. Ansonsten kann die Beschichtung der Innenschale  beschädigt und das Gerät unbrauchbar werden.

5) Wenn Sie das Brat-/Röstgut entnommen haben, drehen Sie den Temperaturregler  auf 0.

6) Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose.

Frittieren

Nachdem Sie das Gerät wie im Kapitel „Zusammenbauen und Aufstellen“ vorbereitet haben:

1) Geben Sie Öl oder anderes für Fritteusen geeignetes Fett in die Innenschale . Geben Sie soviel Öl/Fett in die Innenschale , bis die Markierung MAX erreicht wird. Überschreiten Sie die Markierung MAX jedoch nicht!

2) Schließen Sie den Deckel .

3) Stellen Sie den Temperaturregler  auf Stufe Die Stufe • beﬁndet sich zwischen den Ziﬀern 4 und 5 am Temperaturregler . Die Aufheizkontrollleuchte  leuchtet sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist.

4) Legen Sie die zu frittierenden Lebensmittel in den Frittierkorb . Achten Sie dabei darauf, dass möglichst wenig Wasser oder Eis an den Lebensmitteln haftet. Füllen Sie niemals mehr als bis zur Markierung MAX am Frittierkorb  ein. Ansonsten werden die Lebensmittel nicht gar, da diese nicht von dem heißen Fett umschlossen werden.

5) Nehmen Sie den Deckel  ab und lassen Sie den Frittierkorb  vorsichtig in das heiße Fett gleiten. Die Stäbe des Haltegriﬀs  liegen da- bei in den Aussparungen der Innenschale .

6) Legen Sie den Deckel  auf.

HINWEIS

► Der Haltegriﬀ  bleibt auch während des

Frittiervorganges mit dem Frittierkorb  verbunden!

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Das Fett kann spritzen und zu Verbrennungen

führen, wenn es mit feuchten Lebensmitteln in Berührung kommt! Seien Sie vorsichtig beim Umgang mit dem heißen Fett!

7) Wenn das Frittiergut fertig ist, nehmen Sie den Deckel  ab und heben Sie den Frittierkorb  aus dem heißen Fett heraus. Hängen Sie ihn mit Hilfe des Hakens  an den Rand der Innenschale . So kann überschüssiges Fett abtropfen.

•

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8) Wenn Sie mit dem Frittieren fertig sind, stellen Sie den Temperaturrgler auf 0 und ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose.

HINWEISE

►

Gießen Sie das Öl oder Fett nach dem Erkalten (Fett muss noch gerade ﬂießfähig sein) in

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geeignete Behältnisse, zum Beispiel Flaschen. Nutzen Sie dafür die Ausgießrinne an der Ecke der Innenschale .

► In jeder Gemeinde oder Stadt ist die Ent-

HINWEIS

► Sie können auch ohne den Frittierkorb 

Fettgebackenes ausbacken Lebensmittel hierzu einfach in das heiße Fett in die Innenschale . Nehmen Sie die fertigen Lebensmittel mit Hilfe des Schaumlöﬀels - aus der Innenschale  heraus.

. Geben Sie die

Reinigung und Pﬂege

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzste-

cker aus der Netzsteckdose! Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlages!

Tauchen Sie die Basis  niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten!

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!

► Lassen Sie das Gerät immer erst abkühlen,

bevor Sie es reinigen. Es besteht sonst Verbrennungsgefahr!

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

► Verwenden Sie keine scheuernden oder

aggressiven Reinigungsmittel. Diese können die Oberﬂäche beschädigen!

■ Reinigen Sie die Basis  mit einem feuchten

Tuch. Bei hartnäckigen Verschmutzungen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch. Stellen Sie sicher, dass die Basis  vollkom- men trocken ist, bevor diese wieder in Betrieb genommen wird.

■ Reinigen Sie die Innenschale , die Fonduega-

beln 3, den Schaumlöﬀel -,den Frittierkorb , das Dampfgarrost , den Deckel  und den Haltegriﬀ  in warmem Wasser. Geben Sie ein mildes Spülmittel hinzu. Spülen Sie alle Teile mit klarem Wasser ab. Trocknen Sie nach dem Abspülen alle Teile gründlich mit einem Trockentuch ab. Stellen Sie sicher, dass alle Teile vor der erneuten Verwendung trocken sind.

HINWEIS

► Den Frittierkorb , den Deckel , den

Schaumlöﬀel - und die Fonduegabeln 3 können Sie auch in der Spülmaschine reinigen. Stellen Sie jedoch sicher, dass alles wieder vollkommen trocken ist, bevor Sie das Gerät wieder zusammenbauen und benutzen.

Aufbewahrung

■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem

sauberen, staubfreien und trockenem Ort auf.

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Fehlerbehebung

Fehler Ursache Lösung

Der Netzstecker ist nicht mit dem Stromnetz verbunden.

Das Gerät funktio-

niert nicht.

Das Gargut wird

nicht heiß.

Es wird kein Dampf

erzeugt während des

Garvorganges.

Die Aufheizkontroll-

leuchte  leuchtet

immer wieder auf

und erlischt dann

wieder.

Sollten sich die Störungen nicht mit oben stehenden Fehlerbehebungen beheben lassen, oder wenn Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sich bitte an unseren Service.

Die Netzsteckdose ist defekt.

Das Gerät ist defekt.

Es ist die falsche Temperaturstufe eingestellt.

Es ist die falsche Temperaturstufe eingestellt. Wählen Sie die Temperaturstufe 4.

Das Wasser ist aufgebraucht. Füllen Sie neues Wasser ein.

Es liegt kein Fehler vor. Das Gerät hält die eingestellte Temperaturstufe. Dafür ist es nötig, dass das Gerät immer wieder kurz aufheizt.

Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.

Benutzen Sie eine andere Netzsteckdose.

Wenden Sie sich an den Kundendienst.

Wählen Sie eine höhere Temperaturstufe.

Es liegt kein Fehler vor.

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Garantie und Service

Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Das Gerät wurde sorgfältig produziert und vor Anlieferung gewissenhaft geprüft. Bitte bewahren Sie den Kassenbon als Nachweis für den Kauf auf. Bitte setzen Sie sich im Garantiefall mit Ihrer Servicestelle telefonisch

in Verbindung. Nur so kann eine kostenlose

Einsendung Ihrer Ware gewährleistet werden.

Die Garantieleistung gilt nur für Material- oder Fabrikationsfehler, nicht aber für Transportschäden, Verschleißteile oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter oder Akkus. Das Produkt ist lediglich für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriﬀen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden, spätestens aber zwei Tage nach Kaufdatum. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpﬂichtig.

Service Deutschland

Tel.: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz) E-Mail: kompernass@lidl.de

IAN 114280

Service Schweiz

Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.ch

IAN 114280

Erreichbarkeit Hotline: Montag bis Freitag von 8:00 Uhr – 20:00 Uhr (MEZ)

Entsorgung

Werfen Sie das Gerät kei-

nesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Die Verpackung besteht aus umwelt-

freundlichen Materialien, die Sie über die örtlichen Recyclingstellen entsorgen können.

Importeur

KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com

Service Österreich

Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.at

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Rezepte

HINWEIS

► Rezepte ohne Gewähr. Alle Zutaten- und

Zubereitungsangaben sind Anhaltswerte. Ergänzen Sie diese Rezeptvorschläge um Ihre persönlichen Erfahrungswerte.

Schokoladen-Fondue

♦ 150 g Vollmilch-Kuvertüre ♦ 150 g Zartbitter-Kuvertüre ♦ 300 ml Kondensmilch

1) Geben Sie die Schokolade und die Kondensmilch in die Innenschale .

2) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 2.

3) Rühren Sie während des Erhitzens die Masse um, bis eine geschmeidige Schokoladenmasse entsteht.

4) Stellen sie nun den Temperaturregler  auf die Stufe 1.

Dippen Sie nun Obst, Nüsse oder Marshmallows in die Schokoladenmasse.

Käse-Dip

♦ 120 g Schmelzkäse ♦ 240 ml Salsa (in Dosen/Gläsern) ♦ 1 grüne Paprika ♦ Pfeﬀer/Salz/Chilipulver

1) Waschen und entkernen Sie die Paprika. Schneiden Sie sie in kleine Würfel.

2) Geben Sie alle Zutaten in die Innenschale  und schließen Sie den Deckel .

3) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 2.

4) Lassen Sie alles ca. 20 - 25 Minuten köcheln, so dass der Käse schmilzt, und rühren Sie die Käsemischung ab und zu um.

5) Schmecken Sie den Dip mit den Gewürzen ab.

6) Stellen Sie den Temperaturregler  dann auf die Stufe 1 zurück und servieren Sie den Dip warm direkt aus dem Gerät.

Sie können nun Chips, Nachos oder Brot in den Dip tauchen.

Haferﬂocken-Brei

♦ 250 g Haferﬂocken ♦ 600 ml Milch ♦ 1 Päckchen Vanillezucker

1) Geben Sie alle Zutaten in die Innenschale  und schließen Sie den Deckel .

2) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 2.

3) Lassen Sie alles 12 - 15 Minuten köcheln und rühren Sie dabei den Brei immer wieder um.

Garnelen in Sahnesoße

♦ ca. 1000 g rohe, große Garnelen (gesäubert) ♦ 2 große Knoblauchzehen (zerkleinert) ♦ 150 ml Sahne ♦ 100 g Butter ♦ 2 EL trockner Sherry oder Weißwein ♦ Salz, Pfeﬀer, Chili ♦ eventuell 3 TL Soßenbinder

1) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 3.

2) Geben Sie die Butter und den zerhackten Knoblauch in die Innenschale  und warten Sie bis die Butter zerlaufen ist.

3) Geben Sie dann die Garnelen hinzu.

4) Wenn die Garnelen rosa werden, geben Sie den Sherry oder Weißwein hinzu und kochen das ganze für 1 Minute.

5) Fügen Sie dann die Sahne hinzu, lassen Sie alles kurz köcheln und schmecken Sie mit Salz, Chili und Pfeﬀer ab.

6) Falls die Sahnesoße zu ﬂüssig ist, können Sie noch etwas Soßenbinder hinzugben.

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Grießbrei

♦ 80 g Hartweizengrieß ♦ 500 ml Milch ♦ 100 ml Sahne ♦ 2 Päckchen Vanillezucker

1) Geben Sie alle Zutaten in die Innenschale 

und schließen Sie den Deckel .

2) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 2.

3) Lassen Sie alles ca. 10 Minuten unter ständigem Rühren köcheln.

HINWEIS

► Wenn Sie den Grießbrei etwas ﬂüssiger mö-

gen, geben Sie einfach mehr Milch hinzu und lassen Sie alles noch einen Moment köcheln.

Knoblauch-Riesen-Garnelen

♦ ca. 10 rohe Riesen-Garnelen (King Prawns)

(gesäubert)

♦ 1 Knoblauchzehen (zerkleinert) ♦ etwas Olivenöl

1) Geben Sie das Olivenöl in die Innenschale .

2) Stellen Sie den Temperaturregler auf Stufe 2 - 3.

3) Nachdem das Gerät aufgeheizt ist, geben Sie den klein geschnittenen Knoblauch und die Riesen-Garnelen hinein.

4) Wenden Sie die Garnelen zwischendurch, bis diese gar sind.

Essen Sie zu den Garnelen am besten ein frisches Stück Brot.

Rührei mit Spinat

♦ 350 g Blattspinat ♦ 1/4 Tasse zerhackte Zwiebeln ♦ 2 EL Olivenöl ♦ 200 ml Sahne ♦ 5 Eier ♦ Salz und Pfeﬀer

1) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 3.

2) Schneiden Sie den Spinat klein.

3) Geben Sie das Olivenöl in die Innenschale  und braten Sie die Zwiebeln an, bis diese weich sind.

4) Geben Sie den Spinat hinzu und rühren Sie alles, unter der Zugabe der Sahne, ca. 5 - 7 Minuten. Der Spinat sollte dann weich sein.

5) Schlagen Sie die Eier zu einer schaumigen Masse und geben Sie diese unter ständigem Rühren hinzu.

6) Rühren Sie solange weiter, bis das Ei fest wird (ca. 4 - 5 Minuten).

7) Schmecken Sie mit Salz und Pfeﬀer ab.

Amaretto-Apfelmus

♦ 5 Äpfel ♦ 10 EL Amaretto ♦ 2 EL Zucker ♦ 1 TL Zimt ♦ 1 Päckchen Vanillezucker

1) Schälen und entkernen Sie die Äpfel.

2) Schneiden sie die Äpfel in kleine Stücke.

3) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 3.

4) Geben Sie die Apfelstücke und alle Zutaten in die Innenschale  und schließen Sie den Deckel .

5) Rühren Sie das Apfelmus ab und zu um.

6) Warten Sie 40 - 50 Minuten. Wenn die Apfelstücke noch nicht zerfallen sind, können Sie diese mit einem Kartoﬀelstampfer o.ä. zu Mus zerdrücken.

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Spargel-Artischockensalat

♦ 2 Bund Spargel ♦ 1 Dose Artischockenherzen ca. 450 ml,

auf Wasser

♦ 3 Paprika ♦ 3 Zwiebeln ♦ Balsamico-Essig

1) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 4.

2) Geben Sie Wasser zum Dampfgaren in die Innenschale .

3) Setzen Sie das Dampfgarrost  in die Innenschale  und legen Sie den geschälten Spargel darauf.

4) Schließen Sie den Deckel .

5) Nach ca. 10 - 20 Minuten, je nach Dicke des Spargels, ist der Spargel gar.

6) Lassen Sie die Artischockenherzen abtropfen und teilen Sie diese in je 4 Stücke.

7) Zerkleinern Sie die Paprika und die Zwiebel.

8) Schneiden Sie den Spargel in kleine Stücke und lassen Sie ihn erkalten.

9) Vermischen Sie alles in einer Schüssel und geben Sie ein wenig Balsamico-Essig darüber.

Scharfer Dip

♦ 1 Chilischote ♦ 1/2 Paprikaschote ♦ 1 Knoblauchzehe ♦ 1 Glas Tomatensoße (ca. 250 g) ♦ 1 EL Öl ♦ 1/2 TL Chilipulver ♦ 1 Prise Paprikapulver, scharf ♦ 1/2 TL Pfeﬀer, grob geschrotet

1) Schälen Sie den Knoblauch und schneiden Sie ihn in Scheiben.

2) Geben Sie das Öl in die Innenschale  und stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 4.

3) Braten Sie den Knoblauch kurz an.

4) Entkernen Sie die Chili und die Paprikaschote und schneiden Sie sie in dünne Streifen.

5) Geben Sie die Chili und die Paprika auch in die Innenschale  und dünsten Sie diese kurz mit an.

6) Geben Sie die Tomatensoße hinzu und lassen Sie den Dip etwas einkochen.

7) Schmecken Sie den Dip mit den Gewürzen ab.

Sie können nun Chips, Nachos oder Brot in den Dip tauchen.

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Gedünsteter Lachs

♦ ca. 500 g Lachsﬁlet ♦ ca. 470 g Reis ♦ 400 ml Wasser ♦ 400 ml Hühnerbrühe ♦ 225 g Erbsen (aus der Tiefkühltruhe)

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♦ 1/4 Tasse Mandelsplitter ♦ etwas Butter

1) Geben Sie die Hühnerbrühe, das Wasser, den Reis, die Mandelsplitter und die Erbsen in die Innenschale .

2) Schließen Sie den Deckel .

3) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 3 und warten Sie 5 Minuten.

4) Öﬀnen Sie den Deckel , setzen Sie das Dampfgarrost  in die Innenschale  und legen Sie die Lachsﬁlets darauf. Bei Lachsﬁlet aus der Tiefkühltruhe lassen Sie dieses vorher auftauen. Geben Sie auf jedes Lachsﬁlet ein Stückchen Butter.

5) Schließen Sie den Deckel  und lassen Sie alles ca. 10 Minuten auf Stufe 3 garen.

HINWEIS

► Je nach persönlichem Geschmack kann man

die Garzeit des Reises variieren: Wenn Sie besonders weichen Reis mögen, erhöhen Sie die Garzeit etwas. Füllen Sie dann jedoch auch etwas mehr Wasser ein um ein Anbrennen am Boden der Innenschale  zu vermeiden. Wenn Sie körnigen Reis bevorzugen, kann die Garzeit etwas verkürzt werden. Reduzieren Sie jedoch dann auch die Wassermenge, da ansonsten Flüssigkeit in der Innenschale  zurückbleibt.

6) Stellen Sie dann den Temperatrurregler  auf die Stufe 2 und warten Sie weitere 5 Minuten.

7) Drehen Sie dann den Temperaturregler  auf „0“ und stellen Sie das Gerät aus.

8) Öﬀnen Sie den Deckel , entnehmen Sie vorsichtig die Lachsﬁlets vom Dampfgarrost  und entfernen Sie dieses. Rühren Sie den Reis einmal um und lassen Sie ihn ca. 5 Minuten bei geschlossenem Deckel ziehen.

9) Sie können nun den Lachs mit dem Reis servieren.

Bratkartoﬀeln

♦ 5 Kartoﬀeln ♦ 2 Zwiebeln ♦ Salz und Pfeﬀer ♦ Olivenöl

1) Schälen Sie die Kartoﬀeln und schneiden Sie dünne Scheiben daraus.

2) Schälen Sie die Zwiebeln und würfeln Sie sie.

3) Geben Sie eine dünne Schicht Olivenöl in die Innenschale .

4) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 5 und warten Sie, bis das Gerät aufgeheizt hat.

5) Geben Sie dann die Kartoﬀelscheiben und die Zwiebeln hinein und lassen Sie sie goldbraun braten. Wenden Sie die Kartoﬀelscheiben zwischendurch.

6) Würzen Sie die Bratkartoﬀeln mit Salz und Pfeﬀer.

Barbecue-Rippchen

♦ 1500 - 2500 g Rippchen (Sparerips) ♦ 1 Flasche Barbecuesoße ♦ 1 Päckchen Zwiebelsuppe ♦ 1 mittelgroße Zwiebel ♦ 100 ml Tomatensoße ♦ 1 1/2 Tasse Wasser ♦ 2 Kartoﬀeln

1) Schneiden Sie die Rippchen und entfernen Sie das Fett.

2) Schälen Sie die Kartoﬀeln und die Zwiebel und schneiden Sie sie in Würfel.

SMUK 1500 A1

3) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 4 und warten Sie, bis das Gerät aufgeheizt hat.

4) Mischen Sie die Zwiebelsuppe mit dem Wasser an.

5) Geben Sie die Zwiebel, die Barbecuesoße und die Zwiebelsuppe in die Innenschale  und verrühren Sie alles.

6) Geben Sie dann die Rippchen und die Kartoffeln hinein.

7) Lassen Sie alles ca. 1 - 1,5 Stunden schmoren (abhängig von der Dicke der Rippchen).

8) Stellen Sie danach den Temperaturregler  auf die Stufe 2-3 und lassen Sie alles ca. 2 Stunden köcheln.

Sandwiches

♦ 2 Toastscheiben (oder Hamburgerbrötchen) ♦ Corned Beef ♦ Käse (zum Beispiel Cheddar) ♦ abgetropftes Sauerkraut ♦ Mayonnaise/Remoulade ♦ Butter

1) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 5 und warten Sie, bis das Gerät aufgeheizt hat.

2) Buttern Sie den Toast und rösten Sie diesen in der Innenschale .

3) Nehmen Sie den Toast aus der Innenschale  und belegen Sie ihn mit Corned Beef, Sauerkraut, Mayonnaise/Remoulade und Käse.

4) Hängen Sie den Dampfgarrost  in das Gerät.

5) Legen Sie den belegten Toast auf den Dampfgarrost  und schließen Sie den Deckel .

6) Warten Sie, bis der Käse geschmolzen ist.

Chili-Gericht

♦ 800 g Hackﬂeisch (halb Rind, halb Schwein) ♦ 2 Zwiebeln ♦ 2 Dosen Tomatenstücke (ca. 800 ml) ♦ 2 Paprika ♦ 1 EL Chili, gemahlen ♦ 5 Chili-Schoten ♦ 1 TL Kümmel, gemahlen ♦ 1 Dosen rote Bohnen ♦ 1 Dose Mais

1) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 5 und warten Sie, bis das Gerät aufgeheizt hat.

2) Geben Sie das Hackﬂeisch in die Innenschale  und braten Sie es an.

3) Waschen, entkernen und schneiden Sie die Paprika und die Chili-Schoten.

4) Schneiden Sie die Zwiebeln in kleine Stücke.

5) Tropfen Sie die Bohnen und den Mais ab. Spülen Sie die Bohnen und den Mais einmal unter klarem Wasser ab.

6) Geben Sie alle Zutaten in die Innenschale .

7) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 2-3.

8) Schließen Sie den Deckel und lassen Sie alles ca. 2-3 Stunden köcheln, so dass die Bohnen weich sind.

DE AT

SMUK 1500 A1

Cranberry-Pute

♦ ca. 660 g Putenbrust ♦ ca. 500 ml Brühe (Putenbrühe) ♦ 375 g Cranberrys

1) Häuten Sie die Putenbrust.

2) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die

Stufe 5 und warten Sie, bis das Gerät aufgeheizt hat.

3) Braten Sie das Fleisch von beiden Seiten an.

4) Geben Sie dann die restlichen Zutaten hinzu und schließen Sie den Deckel .

5) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 3.

6) Lassen Sie das Fleisch 3 Stunden köcheln.

7) Zum Servieren schneiden Sie das Fleisch in Streifen und garnieren Sie es mit der Soße.

Schmorbraten

♦ ca. 1350 g Rindﬂeisch ohne Knochen ♦ 1 Päckchen Zwiebelsuppe ♦ 300 ml Wasser ♦ ca. 800 ml geschälte Tomaten (Dose) ♦ 2 große Karotten ♦ 3 Kartoﬀeln ♦ Salz, Pfeﬀer

1) Stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe 5 und warten Sie, bis das Gerät aufgeheizt ist.

2) Braten Sie das Fleisch in der Innenschale  an.

3) Mischen Sie die Zwiebelsuppe mit dem Wasser.

4) Geben Sie die Zwiebelsuppe und die Tomaten zu dem Fleisch in der Innenschale  hinzu.

5) Bringen Sie alles zum Kochen und stellen Sie dann den Temperaturregler  auf die Stufe 3.

6) Schließen Sie den Deckel und lassen Sie alles ca. 1 1/2 Stunden köcheln. Drehen Sie das Fleisch zwischendurch um.

HINWEIS

► Wenn zwischendurch die Flüssigkeit in der

Innenschale  aufgebraucht ist, geben Sie etwas Wasser hinzu.

7) Schälen Sie die Karotten und die Kartoﬀeln und schneiden Sie sie in Streifen.

8) Geben Sie nach den 1 1/2 Stunden die Kartoﬀeln und die Karotten hinzu und lassen Sie alles nocheinmal für 40 Minuten köcheln, so dass das Fleisch und das Gemüse weich ist.

SMUK 1500 A1

Zwiebelringe

♦ 3 große gelbe Zwiebeln ♦ 2 Tassen Bier (Zimmertemperatur) ♦ 1 1/2 Tassen Mehl ♦ Salz und Pfeﬀer ♦ Öl zum Frittieren

1) Mischen Sie das Mehl und das Bier in einer Schüssel und lassen Sie es für 3 Stunden abgedeckt bei Zimmertemperatur stehen.

2) Füllen Sie zum frittieren geeignetes Öl in den Innenschale  ein und stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe das Gerät aufgeheizt hat.

3) Schneiden Sie die Zwiebeln in ca. 1/2 cm breite Scheiben und trennen Sie die Ringe.

4) Tauchen Sie die Zwiebelringe in den MehlBier-Teig und lassen Sie die Zwiebelringe dann vorsichtig in das heiße Fett gleiten. Benutzen Sie dafür eine hitzebeständige Zange.

HINWEIS

► Benutzen Sie nicht den Frittierkorb  um die

Zwiebelringe in das Fett zu legen. An diesem klebt die Panade beim Ausbacken fest und reißt beim Herausnehmen vom Zwiebelring ab.

5) Frittieren Sie die Zwiebelringe ca. 2 Minuten. Drehen Sie währenddessen die Zwiebelringe einmal um, damit diese gleichmäßig braun werden.

. Warten Sie, bis

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Hähnchenﬁlet

♦ Hähnchenﬁlet ♦ 3 Tassen Mehl ♦ 2 EL Paprika (gemahlen) ♦ 2 Eier ♦ 1 Tasse Milch ♦ Salz und Pfeﬀer ♦ Öl zum Frittieren

1) Vermischen Sie die Eier, die Milch und die Gewürze.

2) Geben Sie zum frittieren geeignetes Öl in die Innenschale  und stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe Gerät aufgeheizt hat.

3) Rollen Sie das Hähnchenﬁlet erst in dem Mehl, dann in der Ei-Mischung und dann nocheinmal in dem Mehl.

4) Geben Sie das panierte Hähnchenﬁlet in den Frittierkorb  und dann den Frittierkorb  vorsichtig in das heiße Öl und frittieren Sie das Hähnchenﬁlet ca. 3 - 5 Minuten.

5) Stellen Sie dann den Temperaturregler  zurück auf die Stufe 4 und belassen Sie das Hähnchenﬁlet für ca. 18 - 20 Minuten bei geschlossenem Deckel im Fett. Wenden Sie das Hähnchenﬁlet zwischendurch.

6) Nach den 20 Minuten stellen Sie den Temperaturregler  wieder auf die Stufe warten 4 - 5 Minuten.

7) Nehmen Sie dann das Hähnchenﬁlet vorsichtig aus dem heißen Öl und lassen Sie es abtropfen.

. Warten Sie, bis das

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und

DE AT

SMUK 1500 A1

Pommes Frites

♦ ca. 4 Kartoﬀeln ♦ Salz ♦ Öl zum Frittieren

1) Schälen Sie die Kartoﬀeln.

2) Schneiden Sie die Kartoﬀeln in schmale Stäb-

chen (Pommes Frites).

3) Geben Sie zum frittieren geeignetes Öl in die Innenschale  und stellen Sie den Temperaturregler  auf die Stufe Gerät aufgeheizt hat.

4) Geben Sie die Pommes Frites in den Frittierkorb .

5) Senken Sie den Frittierkorb  vorsichtig in das heiße Öl und frittieren Sie die Pommes Frites ca. 25 - 30 Minuten.

6) Heben Sie dann den Frittierkorb  vorsichtig aus dem heißen Öl und hängen Sie diesen am Rand ein, so dass überschüssiges Fett abtropfen kann.

. Warten Sie, bis das

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SMUK 1500 A1

KOMPERNASS HANDELS GMBH

BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND / GERMANY www.kompernass.com

Last Information Update · Stanje informacija Stand der Informationen: 05 / 2015 · Ident.-No.: SMUK1500A1-042015-1

IAN 114280

SILVERCREST SMUK 1500 A1 User manual [hr]

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Frequently Asked Questions

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