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恭喜您購得 Saeco Xsmall 自動型義式濃縮咖啡機!
請將產品登錄於 www.philips.com/welcome,以獲得 Philips Saeco 的完善支援。
本使用手冊適用於 HD8743、HD8745 及 HD8747。
此咖啡機適合於使用完整咖啡豆製作義式濃縮咖啡。并
能夠釋出蒸汽和熱水。本使用手冊將提供您對此咖啡機
進行安裝、使用、清潔及除垢等事項所需的全部資訊。

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目錄
安裝 .............................................................................................................8
產品總覽 ............................................................................................................ 8
總體介紹 ............................................................................................................ 9
使用前準備 .............................................................................................. 10
咖啡機包裝 ..................................................................................................... 10
使用前準備 ..................................................................................................... 10
首次使用咖啡機 ...................................................................................... 12
迴路上水 .......................................................................................................... 12
自動沖洗/自動清洗程式 ............................................................................... 13
手動沖洗程式 ................................................................................................. 14
「INTENZA+」濾水器安裝 ......................................................................... 15
調整 ........................................................................................................... 17
Saeco Adapting System .................................................................................... 17
調整陶製咖啡研磨器 .................................................................................... 17
調整咖啡量 .................................................................................................... 18
義式濃縮咖啡與咖啡沖煮 ..................................................................... 20
發泡鮮奶/卡布奇諾沖煮 ........................................................................21
發泡鮮奶 .......................................................................................................... 21
蒸汽/咖啡模式轉換 .......................................................................................23
沖煮卡布奇諾 ................................................................................................. 24
釋出熱水 ................................................................................................... 25
清潔與保養 .............................................................................................. 26
咖啡機的每日清潔 ......................................................................................... 26
水箱的每日清潔 ............................................................................................. 27
熱水/蒸汽沖煮管(或 Pannarello,若有的話)的每日清潔 .................. 27
熱水/蒸汽沖煮管(或 Pannarello,若有的話)的每週清潔 .................. 28
沖煮系統與咖啡排出通道的每週清潔 ....................................................... 29
沖煮系統的每月潤滑 .................................................................................... 31
除垢 ........................................................................................................... 32
準備 .................................................................................................................. 32
除垢 .................................................................................................................. 33
沖洗程式 1 ......................................................................................................34
沖洗程式 2 ......................................................................................................35
警告訊號的意義 ...................................................................................... 36
操作面板 .......................................................................................................... 36
故障排除 ................................................................................................... 39
節能 ........................................................................................................... 41
待機 .................................................................................................................. 41
報廢處置 .......................................................................................................... 41
技術規格 ................................................................................................... 42
保固與服務 .............................................................................................. 42
保固 .................................................................................................................. 42
服務 .................................................................................................................. 42
訂購保養產品 .......................................................................................... 43

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重要指示
安全說明
此咖啡機具備安全功能。儘管如此,您仍應
仔細閱讀安全說明并嚴格按照以下說明中的
描述使用此咖啡機,以避免人員傷害或物品
損壞。
請妥善保存本使用手冊以供未來參閱。
警告字樣及圖示意在警示可能發生嚴重的人
員傷害、生命危險和/或咖啡機損壞。
注意事項字樣及圖示意在警告可能發生輕微
的人員傷害和/或咖啡機損壞。
此圖示要求在執行任何使用或保養操作前仔
細閱讀本說明手冊。
警告
• 將咖啡機連接至牆壁插座上,所使用電
壓與咖啡機的技術規格一致。
• 不要讓電源線懸掛在桌子或工作檯之
外,也不可觸及高溫表面。
• 切勿將咖啡機、電源插頭或電源線浸入
水中(有觸電危險)。
• 切勿將熱水噴嘴朝向身體部位:有燙傷
危險!
• 不要觸碰高溫表面。使用把手和旋鈕。

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• 在以下情形下,將電源插頭從牆壁插座
中拔出:
- 如果出現故障。
- 咖啡機長期閒置不用。
- 對咖啡機進行清潔之前。
請抓住插頭本身插拔,不要拉拽電源
線。不要濕著手觸碰電源插頭。
• 如果電源插頭、電源線或咖啡機本身損
壞,則不要使用咖啡機。
• 不要對咖啡機或其電源線進行任何改
動。請只將咖啡機交由 Philips 授權服務
中心修理以避免不良後果。
• 8 歲以下的兒童不得使用咖啡機。
• 如果 8 歲及以上的兒童之前已學習了如
何正確地使用咖啡機並且意識到相關危
險或由成人監督,則他們可以使用咖啡
機。
• 清潔與保養不得由兒童執行,除非他們
已超過 8 歲並且由成人監督。
• 避免 8 歲以下的兒童接觸咖啡機及其電
源線。
• 如果身體、感官或智力有缺陷的成人以
及經驗能力不足者之前已學習了如何正
確地使用咖啡機並且意識到相關危險或
由成人監督,則他們可以使用咖啡機。
• 確保兒童處於監管狀態下,避免其將此
咖啡機作為玩具。

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• 切勿將手指或其他物體插入咖啡研磨
器。
注意事項
• 此咖啡機僅供家庭使用,不適用於商
店、辦公室、農場或其他工作場所的員
工餐廳或茶水間。
• 此咖啡機必須放在平整穩固的檯面上。
• 不要將此咖啡機放在高溫表面上,亦不
要將其直接靠近暖爐、暖氣或類似熱源
的地方。
• 咖啡豆槽中只可放入咖啡豆。若在咖啡
豆槽放入預磨咖啡粉、速溶咖啡粉或其
他東西,可能損壞機器。
• 在插入或拆卸零件前,要先使咖啡機冷
卻。
• 切勿在水箱中注入溫水或熱水。僅使用
無汽泡的冷飲用水。
• 切勿使用磨砂粉或具腐蝕性的清潔劑清
洗機器。僅用沾濕的軟布擦拭即可。
• 請定期為您的咖啡機除垢。當需要除垢
時此咖啡機上會出現相應指示。若不除
垢,您的咖啡機將無法正常運作。此類
維修不列入保固範圍內!
• 不要將咖啡機放置在溫度低於 0°C 的環
境中。加熱系統中殘留的水可能會凍結
並導致損壞。

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• 如果此咖啡機長期閒置不用,請將水箱
中的水倒空。殘留的水可能變髒。每次
使用此咖啡機時都請使用乾淨的水。
標準合規
此咖啡機符合 2005 年 7 月 25 日頒佈的義大利
法規第 13 條,第 151 款「實行指令 2005/95/
EC、2002/96/EC 及 2003/108/EC,電器及電子
設備禁用某些有害物質,其廢棄物處理方式也
在法規限制之內」。
此咖啡機符合歐洲指令 2002/96/EC。
Philips 電器符合與電磁場暴露相關的所有適
用標準和準則。

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中文
使用前準備
咖啡機包裝
包裝的用意是要在運送期間保護咖啡機。建議您保留包裝材料,以供將
來運送之用。
使用前準備
從包裝中取出咖啡豆槽蓋和帶格柵的滴水盤。
1
從包裝中取出咖啡機。
2
為使咖啡機達到最佳效能,請依照以下建議:
3
• 選擇安全、平穩的表面,以避免咖啡機翻倒或人員受傷。
• 選擇照明充足、乾淨且靠近插座的位置。
• 咖啡機兩側至少要預留如圖所示之距離。
將帶格柵的滴水盤裝到咖啡機上。確保滴水盤完全插到底。
4
請注意:
滴水盤會收集每次執行沖洗/自動清洗程式期間從咖啡龍頭中流出的
水,以及飲品製作期間可能濺出的咖啡。請每天以及每次出現滴水盤滿
水指示燈時倒空并清潔滴水盤。
注意事項:
咖啡機剛剛開機時切勿取出滴水盤。請先等待數分鐘,在此期間咖啡機
將執行沖洗/自動清洗程式。

MAX
中文
取出水箱。
5
用乾淨的水沖洗水箱。
6
將乾淨的水注入水箱直到 MAX(最大)刻度,然後將水箱重新插回
7
咖啡機。確保滴水盤完全插到底。
注意事項:
切勿向水箱中注入溫水、熱水、起泡的水或任何其他液體,否則可能導
致水箱和咖啡機損壞。
將咖啡豆緩慢倒入咖啡豆槽。
8
注意事項:
咖啡豆槽中只可放入咖啡豆。預磨咖啡粉、速溶咖啡粉、焦糖咖啡粉或
任何其他物品可能損壞咖啡機。
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蓋上咖啡豆槽的蓋子。
9
將插頭插入咖啡機後部的插孔。
10

12
中文
將電源線另一端的插頭插進電壓相符的牆上插座。
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確保操作撥盤在「 」位置。
12
按下 ON/OFF(開/關)按鈕啟動咖啡機;「 」指示燈將開始快速閃
13
爍,表示迴路必須上水。
首次使用咖啡機
咖啡機首次使用時,需進行以下操作:
1) 為迴路上水。
2) 咖啡機將執行自動沖洗/自動清洗程式。
3) 啟動手動沖洗程式。
迴路上水
在此過程中,乾淨的水流過內部迴路,咖啡機預熱。此過程只需片刻。
在熱水/蒸汽沖煮管或 Pannarello(若有的話)下方放置器皿 (1L)。
1

中文
將操作撥盤轉動至「 」位置并等待數秒。
2
當水開始穩定流出且「 」指示燈慢速閃爍時,將操作撥盤轉回至
3
「
」位置。咖啡機處於預熱模式中(指示燈「 」慢速閃爍)。
自動沖洗/自動清洗程式
預熱結束之後,咖啡機自動用乾淨的水對內部迴路執行沖洗/自動清洗
程式。此過程用時不超過一分鐘。
在咖啡龍頭下方放置器皿以接收在此過程中釋出的少量的水。
1
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閃爍
指示燈以逆時針形式閃爍。
2
請等待此程式自動完成。
3
請注意:
您可以按下「
等候釋出熱水停止。現在「 」指示燈持續亮起。
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」或「 」按鈕使水停止釋出。

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中文
手動沖洗程式
在此過程中您將啟動沖煮咖啡程式,而清水將流過蒸汽/熱水線迴路。
此過程用時數分鐘。
將器皿放在咖啡龍頭下方。
1
檢查并確認「 」指示燈持續亮起。
2
持續亮起
按下「 」按鈕。咖啡機開始沖煮咖啡。
3
待完成沖煮之後,清空器皿。
4
在熱水/蒸汽沖煮管(或 Pannarello,若有的話)下方放置器皿。
5
將操作撥盤轉動至「 」位置。
6
釋出剩餘的水。「 」指示燈持續亮起。
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