MIELE KM6342, KM6313, KM6317, KM6314, KM6340 User Manual [fr]

Notice d'utilisation et de montage

Tables de cuisson vitrocéramiques avec induction KM 6310 / 6311 / 6312 / 6313 KM 6314 / 6315 / 6317 / 6318 KM 6340 / 6342 / 6344 / 6346

Veuillez impérativement lire cette notice d'utilisation et de montage avant d'installer et de mettre en service votre appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.

fr-FR

M.-Nr. 07 801 830

Table des matières

Description de l'appareil ............................................4

Modèles ..........................................................4

KM 6310 / KM 6311 / KM 6312......................................4

KM 6313 / KM 6314 / KM 6315......................................5

KM 6317 / KM 6318 ..............................................6

KM 6340 / KM 6342 ..............................................7

KM 6344 .......................................................8

KM 6346 .......................................................9

Panneau de commande ............................................10

Caractéristiques des zones de cuisson ................................12

Equipement spécial ................................................13

Prescriptions de sécurité et mises en garde...........................14

Votre contribution à la protection de l'environnement ..................20

Avant la première utilisation........................................21

Premier nettoyage .................................................21

Mise en service ...................................................21

Induction........................................................22

Principe de fonctionnement..........................................22

Bruits ...........................................................23

Ustensiles de cuisson à utiliser .......................................24

Commande ......................................................25

Principe de commande .............................................25

Mise en marche de l'appareil ........................................26

Choisir le nombre de niveaux de puissance .............................27

Mijotage automatique ..............................................28

Fonction Booster ..................................................30

Fonction de maintien au chaud .......................................33

Arrêt et affichage de chaleur résiduelle ................................34

Conseils d'économie d'énergie .....................................35

Timer ...........................................................36

Minuterie indépendante.............................................37

Arrêt automatique d'une zone de cuisson...............................40

Utiliser simultanément les deux fonctions du timer ........................41

Dispositifs de sécurité.............................................42

Verrouillage / sécurité enfants ........................................42

Stop and Go......................................................44

Sécurité "oubli" ....................................................45

Table des matières

Protection anti-surchauffe ...........................................46

Nettoyage et entretien .............................................47

Programmation ..................................................49

Que faire si ... ...................................................53

Accessoires en option.............................................56

Con|ctivity et Miele|home ........................................58

Description du fonctionnement de Con|ctivity...........................58

Description du fonctionnement de Miele|home ..........................59

Composants du système ............................................59

Connecter la table de cuisson........................................60

Déconnecter la table de cuisson......................................61

Conseils de sécurité relatifs au montage .............................62

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées ..........................68

Cotes d'encastrement ..............................................68

KM 6310 ......................................................68

KM 6311 ......................................................69

KM 6313 ......................................................70

KM 6314 ......................................................71

KM 6317 ......................................................72

KM 6318 ......................................................73

KM 6340 ......................................................74

KM 6342 ......................................................75

KM 6344 ......................................................76

KM 6346 ......................................................77

Montage.........................................................78

Tables de cuisson à fleur de plan ...................................79

Cotes d'encastrement ..............................................79

KM 6312 ......................................................79

KM 6315 ......................................................80

Montage.........................................................81

Branchement électrique ...........................................84

Cordon d'alimentation ..............................................85

Schéma électrique.................................................86

Service après-vente, plaque signalétique .............................87

Description de l'appareil

Modèles

KM 6310 / KM 6311 / KM 6312

a Zone de cuisson avec TwinBooster

bc Zones de cuisson avec Booster

d Panneau de commande

KM 6313 / KM 6314 / KM 6315

Description de l'appareil

a Zone de cuisson avec TwinBooster

bcd Zones de cuisson avec Booster

e Panneau de commande

Description de l'appareil

KM 6317 / KM 6318

ac Zone de cuisson avec TwinBooster

bd Zones de cuisson avec Booster

e Panneau de commande

KM 6340 / KM 6342

Description de l'appareil

a Zone de cuisson avec TwinBooster

bcd Zones de cuisson avec Booster

e Panneau de commande

Description de l'appareil

KM 6344

a Zone de cuisson avec TwinBooster

bcd Zones de cuisson avec Booster

e Panneau de commande

KM 6346

Description de l'appareil

ac Zone de cuisson avec TwinBooster

bd Zones de cuisson avec Booster

e Panneau de commande

Description de l'appareil

Panneau de commande

o h

a b

Touches sensitives

a Marche/Arrêt de la table de cuisson

b Bandeau de sélection directe

- Réglage du niveau de puissance

- Réglage de temps

c Verrouillage

40123 56789

g f

k l

e j

d Booster / TwinBooster

e Sélection de la zone de cuisson

f Stop and Go

g - Sélection du timer

- Pour passer d'une fonction du timer à l'autre

- Sélection d'un temps d'arrêt (voir chapitre "Arrêt automatique d'une zone de cuisson")

h Pour saisir les heures

Description de l'appareil

Voyants de contrôle

i Verrouillage

j Booster

Affichage des zones de cuisson

0 = la zone est prête à fonctionner ^ = fonction de maintien au chaud 1 à 9 = niveau de puissance f = niveau 1 TwinBooster h = Booster / Niveau 2 TwinBooster ß = récipient absent ou inadapté (voir chapitre "Induction") # = chaleur résiduelle A = mijotage automatique en cas d'extension des puissances

programmables

l voyant pour mijotage automatique ou de gamme étendue des niveaux de puis-

sance (voir chapitre "Programmation")

Affichage du timer

m Voyant de localisation des zones de cuisson, par exemple la table de cuisson

arrière droite

00 à 99 = temps en minutes

0.^ à 9^ = temps en heures

o Voyant indicateur de demi-heure pour un temps de minuterie indépendante su

périeur à 99 minutes.

Description de l'appareil

Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuisson

f 18 - 28 normal

x 14 - 20 normal

z 10 - 16 normal

Zone de cuisson

y 16 - 23 normal

w 10 - 16 normal

x 14 - 20 normal

z 14 - 20 normal

C en cm* minimum à maximum Puissance en Watts à 230 V**

KM 6313 / KM 6314 / KM 6315 / KM 6340 / KM 6342

C en cm* minimum à maximum Puissance en Watts à 230 V**

KM 6310 / KM 6311 / KM 6312

2600 TwinBooster, niveau 1 TwinBooster, niveau 2

Booster

Total : 7400

TwinBooster, niveau 1 TwinBooster, niveau 2

Booster

Total : 7400

3000

3700

1850

3000

1400

2200

2300

3000

3700

1400

2200

1850

3000

1850

3000

* Vous pouvez utiliser des casseroles de n'importe quel diamètre pourvu qu'il soit compris dans la

gamme définie.

** La puissance indiquée peut varier en fonction de la taille et du matériau du récipient.

Description de l'appareil

Zone de cuisson

* Vous pouvez utiliser des casseroles de n'importe quel diamètre pourvu qu'il soit compris dans la

gamme définie.

** La puissance indiquée peut varier en fonction de la taille et du matériau du récipient.

C en cm* minimum à maximum Puissance en Watts à 230 V**

16 - 23 normal

10 - 16 normal

14-20/

20×30

14 - 20 normal

C en cm* minimum à maximum Puissance en Watts à 230 V**

18 - 28 normal

10 - 16 normal

14 - 20 normal

KM 6317 / KM 6318 / KM 6346

TwinBooster, niveau 1 TwinBooster, niveau 2

Booster

normal TwinBooster, niveau 1 TwinBooster, niveau 2 normal TwinBooster, niveau 1 TwinBooster, niveau 2

Booster

Total : 7400

KM 6344

TwinBooster, niveau 1 TwinBooster, niveau 2

avec Booster :

Total : 7400

2300

3000

3700

1400

2200

1850

2500

3000

2300

3000

3700

1850

3000

2600

3000

3700

1400

2200

1850

3000

1850

3000

Equipement spécial

Les tables de cuisson portant le symbole < dans le coin en haut à gauche sont pré-équipées pour le système Miele|home (voir chapitre "Accessoires en op tion").

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Utilisation conforme

Cette table de cuisson répond aux réglementations de sécurité en vi gueur. Une utilisation non ap propriée peut néanmoins entraîner des dégâts corporels et matériels.

Lisez attentivement cette notice d'utilisation et de montage avant d’utiliser votre table de cuisson pour la première fois. Elle contient des informations impor tantes concernant la sécurité, l’utili sation et l’entretien de l’appareil. Vous vous protégerez ainsi et évite rez de détériorer votre appareil.

Conservez cette notice d'utilisation et de montage et remettez-la à un éventuel futur propriétaire.

Cette table de cuisson est destinée

à une utilisation de type domestique, à la maison ou dans les environnements suivants par exemple

dans les magasins, bureaux et au

–

tres environnements de travail simi laires,

dans les exploitations agricoles,

–

à l'usage des clients dans les hôtels,

–

les pensions ou les gîtes ou autre type de logement.

Utilisez la table de cuisson exclusi-

vement dans le cadre domestique pour la préparation et le maintien au chaud de plats. Tout autre type d'utilisation est interdit. Miele n'est pas responsable des dommages causés par une utilisation incorrecte, non conforme aux prescriptions.

Cette table de cuisson ne convient

pas à une utilisation en extérieur.

Les personnes qui ne sont pas en

mesure d'utiliser la table de cuisson en toute sécurité en raison de déficiences physiques, sensorielles ou mentales ou de leur manque d'expérience ou de connaissances ne doivent pas l'utiliser sans la surveillance d'une personne responsable.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Précautions à prendre avec les enfants

Afin que les enfants ne puissent pas

enclencher la table de cuisson ou mo difier des réglages, utilisez le verrouil lage.

Surveillez les enfants lorsqu'ils se

tiennent à proximité de la table de cuis son. Ne laissez pas les enfants jouer avec cet appareil.

Les enfants sont autorisés à utiliser

la table de cuisson sans surveillance uniquement si vous leur avez expliqué comment l'utiliser sans danger. Ils doivent être conscients des risques encourus en cas de mauvaise manipulation.

La table de cuisson chauffe beau-

coup pendant le fonctionnement et reste très chaude quelque temps après l’arrêt. Tenez les enfants éloignés de l'appareil jusqu'à ce qu'il ait suffisamment refroidi pour écarter tout risque de blessure.

Veillez également à ce que les en

fants n’aient pas la possibilité de tou cher et renverser casseroles et poêles chaudes. Tournez les poignées de cas seroles sur le côté, au-dessus du plan de travail afin d'éviter tout risque de brûlure ou d'ébouillantage. Il existe des grilles de protection spéciales pour en fants, en vente dans le commerce. Ceci

permet de réduire les risques.

Les emballages (sachets, polysty

rène, par ex.) peuvent être dangereux pour les enfants. Risque de suffoca tion ! Rangez les emballages hors de portée des enfants et jetez-les aussi vite que possible.

Ne rangez aucun objet pouvant inté

resser les enfants sur des étagères au-dessus ou à l’arrière de la table de cuisson. Ils pourraient être tentés de grimper sur l'appareil. Risque de brû lure !

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Sécurité technique

Vérifiez avant le montage que la

table de cuisson n'est pas abîmée. Ne mettez jamais un appareil endommagé en service. Un appareil endommagé peut mettre votre sécurité en péril.

La sécurité électrique de cette table

de cuisson n’est garantie que si elle est raccordée à un système de mise à la terre homologué. Il est primordial que cette condition de sécurité élémentaire soit remplie. En cas de doute faites vérifier l'installa tion domestique par un professionnel. Miele ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse à l'installation (décharge électrique).

Comparez les caractéristiques de

raccordement (tension et fréquence) indiquées sur la plaque signalétique avec celles du réseau avant de brancher l'appareil. Ces données doivent impérativement correspondre pour éviter toute détério ration de l'appareil. Interrogez un élec tricien en cas de doute.

Utilisez uniquement la table de cuis

son encastrée afin que son bon fonc tionnement soit garanti.

N'ouvrez en aucun cas la carros

serie de la table de cuisson. Un contact éventuel avec les raccorde ments sous tension et la modification des composants électriques et mécani ques constituent un danger pour vous et peuvent perturber le fonctionnement de l'appareil.

Les interventions techniques ne doi

vent être exécutées que par des pro fessionnels agréés par Miele.

Les travaux d'installation, d'entretien

ou de réparation incorrects peuvent en

traîner de graves dangers pour l'utilisa

teur, pour lesquels Miele décline toute responsabilité.

Lors de travaux d'installation ou

d'entretien ou en cas de réparations, la table de cuisson doit être mise hors tension. L'appareil n'est plus sous tension uniquement si l'une des conditions suivantes sont remplies :

– les fusibles de l'installation domes-

tique sont ôtés,

–

la fiche de l'appareil est débranchée. Ne tirez pas sur le cordon, mais sur la fiche pour débrancher l'appareil.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Si la table de cuisson est équipée

d'un module de communication, le mo dule de communication doit également être mis hors tension lors de l'installa tion et de l'entretien.

La réparation de la table de cuisson

pendant la période de garantie doit être effectuée exclusivement par un service après vente agréé par le fabricant, si non vous perdrez le bénéfice de la ga rantie en cas de pannes ultérieures.

Remplacez les pièces défectueuses

uniquement par des pièces détachées d'origine Miele. Ces pièces sont les seules dont Miele garantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité.

Si le cordon d'alimentation est en-

dommagé, il doit être remplacé par un cordon spécial de type H 05 VV-F (isolation PVC) disponible chez Miele ou le service après-vente. Le remplacement doit être effectué par un électricien.

Ne branchez pas cette table de

cuisson avec une rallonge ou une multi prise, qui ne garantissent pas une sécurité suffisante (risque de sur chauffe ...).

En cas de fissure, fêlure ou éclat

dans la plaque vitrocéramique, ne fai tes pas fonctionner la table, arrêtez-la tout de suite. Débranchez-la de l'ali mentation électrique. Sinon vous en courrez un risque d'électrocution !

Utilisation et installation

Pour les personnes qui ont un stimu

lateur cardiaque : l'appareil génère un champ électroma gnétique de faible portée à proximité immédiate de la table de cuisson ac tivée. Il est peu probable que le fonc tionnement du stimulateur cardiaque en soit perturbé. Veuillez cependant vous adresser en cas de doute au fabricant du stimula teur cardiaque ou à votre médecin.

Les objets avec élément magné

tique, tels que les cartes de crédit, les disquettes, les calculettes ne doivent pas être placés à proximité de la table de cuisson. Leur fonctionnement pourrait être altéré.

La table de cuisson chauffe beau-

coup pendant le fonctionnement et reste très chaude quelque temps après l’arrêt. Lorsque les affichages de chaleur résiduelle s'éteignent, il n'y a plus de danger de brûlure.

Ne laissez pas la table de cuisson

sans surveillance pendant qu'elle fonc tionne ! Si vous faites chauffer des casseroles à vide, la vitrocéramique pourrait être abîmée. Dans ce cas, le fabricant se dégage de toute responsabilité. La graisse ou l'huile surchauffée peu vent prendre feu et occasionner un in cendie.

Si de la graisse ou de l’huile chaude

s’enflamme, n’essayez en aucun cas d’éteindre les flammes avec de l’eau. Etouffez les flammes avec un couvercle de casserole ou un torchon humide.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Portez des gants ou des maniques

thermoisolés pour cuisiner lorsque l'ap pareil est chaud. Ceux-ci ne doivent être ni trempés ni humides. En effet la chaleur se propage rapidement dans les tissus mouillés. Vous pourriez vous brûler.

Ne flambez jamais sous une hotte.

Les flammes peuvent y mettre le feu.

N’utilisez pas la table de cuisson

comme repose-plats. Ne posez surtout pas d'objets métalli ques tels que couteaux, cuillères, four chettes, etc. Les objets métalliques ris quent de chauffer si l'appareil est en fonctionnement, est enclenché par inadvertance ou est encore chaud (risque de brûlure). Les autres objets peuvent en fonction du matériau fondre ou prendre feu. Les couvercles de casserole humides peuvent rester collés à la plaque par effet ventouse. Arrêtez les zones de cuisson après utilisation !

Ne recouvrez jamais la table de

cuisson d’un torchon ou d’une feuille de protection pour fours. En cas de mise en marche intempestive ou de chaleur résiduelle, risque d'incendie.

N’utilisez pas de récipient en plas

tique ni de feuille d'aluminium. Ce ma tériau fond à température élevée. Il y a en outre risque d'incendie.

Ne réchauffez pas de récipient fer

mé (boîte de conserve par ex.) avec la

table de cuisson. La surpression pro voquée par le réchauffement pourrait faire exploser le récipient ou la boîte de conserve. Risque de blessure et de brûlure !

N'utilisez que des poêles et casse

roles avec fond lisse. Les fonds de cas serole irréguliers raient la plaque vitro céramique.

Ne faites jamais chauffer de casse

role à vide sauf si le fabricant l'autorise

expressément. La montée en tempéra

ture en induction est très rapide, ce qui signifie que la température au fond de la casserole peut très vite atteindre la température d'inflammation des huiles et des graisses.

La table de cuisson doit toujours

être propre. Le sel, le sucre ou le sable provenant par exemple du nettoyage des légumes peuvent rayer la surface.

Ne déposez en aucun cas de cas

seroles ou poêles chaudes au niveau du bandeau de commande. Cela pour rait endommager la platine électronique placée dessous.

Prenez garde ne pas laisser tomber

des ustensiles de cuisson ou des ob jets sur la vitrocéramique. Même des objets légers (une salière, par ex.) peu vent provoquer des fissures dans la plaque.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Si du sucre, des aliments contenant

du sucre, du plastique ou une feuille d'aluminium tombe sur la table de cuis son chaude, arrêtez la table de cuis son. Enlevez immédiatement ces pro duits de la table de cuisson pendant qu'ils sont chauds avec un racloir pour verre. En refroidissant ils abîmeraient la plaque vitrocéramique. Attention, risque de brûlure ! Finissez de nettoyer la zone de cuisson une fois qu'elle a refroidi.

Si vous utilisez un appareil élec

trique, par exemple un mixeur près de la table de cuisson, vérifiez que le cordon électrique ne touche pas la table de cuisson brûlante. L’isolation du cordon pourrait être endommagée. Risque de décharge électrique !

Votre table de cuisson comporte un

ventilateur. Si un tiroir est prévu sous l'appareil intégré, vérifiez que le contenu du tiroir est placé à distance suffisante de l'envers de la table de cuisson afin que l'aération soit assurée. Ne pas conserver d'objets pointus ou petits ni de papier dans ce tiroir. Ils pourraient rentrer ou être aspirés dans l'appareil par les fentes d'aération et abîmer le ventilateur ou entraver l'aération.

S'ilyauntiroir sous la table de cuis

son, n'y rangez pas de bombes aérosol ou de liquides ou de matériau inflam mables. Les casiers à couverts doivent être en matériau thermorésistant.

Réchauffez toujours suffisamment

les aliments. Les germes éventuelle ment présents dans les aliments ne

sont détruits que par une température suffisamment élevée maintenue le temps nécessaire.

N'utilisez surtout pas deux cassero

les en même temps sur une seule zone de cuisson ronde ou une zone pour plat à rôtir.

Si la table de cuisson est montée

derrière la porte d'un meuble, elle ne doit fonctionner que si la porte du meuble est ouverte. Fermez la porte du meuble une fois l'appareil arrêté et les témoins de chaleur résiduelle éteints.

Si la table de cuisson est encastrée

au-dessus d'un four ou d'une cuisinière à pyrolyse, elle ne doit pas être enclenchée pendant la pyrolyse sans quoi la sécurité antisurchauffe de la table de cuisson pourrait se déclencher (voir chapitre correspondant).

Miele ne peut être tenu pour respon sable des dégâts dus au non-res pect des prescriptions de sécurité et des mises en garde.

Si vous rangez des objets en métal

sous la table de cuisson, ils peuvent chauffer en cas d'utilisation intensive et prolongée de l'appareil.

Votre contribution à la protection de l'environnement

Enlèvement de l'emballage

L'emballage protège l'appareil contre les avaries de transport. Les matériaux utilisés sont choisis en fonction de critè res écologiques de façon à en faciliter le recyclage.

Le recyclage de l'emballage écono mise les matières premières et réduit le volume des déchets à éliminer. En prin cipe, votre revendeur reprend l'embal lage.

Enlèvement de l'ancien appa reil

Les appareils électriques et électroni

ques contiennent souvent encore des matériaux recyclables. Ils contiennent également des matériaux nocifs, né cessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hom

mes et l'environnement s'ils restent

dans la collecte de déchets ou s'ils

sont mal manipulés. Ne jetez par conséquent en aucun cas votre appa reil avec les déchets.

Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune ou rapportez votre appareil dans un point de collecte spécialement adaptés à l'évacuation de ce type d'appareil. Informez-vous le cas échéant auprès de votre revendeur.

Gardez l'ancien appareil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement, pour éviter tout accident.

Avant la première utilisation

Collez la plaque signalétique jointe à l'appareil à l'endroit pré cisé au chapitre "Plaque signalétique".

Premier nettoyage

Mise en service

Lorsque la table de cuisson est mise en service pour la première fois, une odeur se dégage et un peu de fumée peut sortir. L'odeur réduit rapidement au fur et à mesure des utilisations et disparaît.

Cette odeur et la fumée qui peut se dégager n'indiquent pas une anomalie de fonctionnement ou un mauvais branchement et ne sont pas nocifs pour la santé.

Enlevez les éventuels autocollants et films de protection.

Avant la première utilisation, essuyez votre appareil avec un tissu humide puis séchez-le.

Tables de cuisson biseautées uniquement (avec bord en verre poli) : les premiers jours suivant le montage, une mince fente est visible entre la table de cuisson et le plan de travail. Cette fente va se réduire au fur et à mesure des utilisations. La sécurité électrique de votre table de cuisson est néanmoins assurée.

Tenez compte du fait qu'une table de cuisson à induction chauffe beaucoup plus rapidement qu'une table de cuis son classique.

Induction

Principe de fonctionnement

Une bobine à induction est placée sous chaque zone de cuisson. Cette bobine produit un champ magnétique lorsque la zone de cuisson est enclenchée. Celui-ci agit directement sur le fond de la casserole et le réchauffe. La zone de cuis son ne s'échauffe qu'indirectement, par la chaleur que dé gage le fond de la casserole.

Les tables de cuisson à induction ne fonctionnent qu'avec les fonds de casseroles à fond magnétisables (voir chapitre "Vaisselle à utiliser").

L'induction tient automatiquement compte de la taille de l'us tensile posé, c'est à dire qu'elle n'est active que sur la sur face couverte par la casserole.

La zone de cuisson ne fonctionne pas,

– si elle est enclenchée sans casserole ou avec une casse-

role inadaptée (vaisselle avec fond non magnétisable)

– si le diamètre de la casserole posée est trop petit.

– si le récipient de cuisson est enlevé de la zone de cuisson

enclenchée.

Dans ce cas, le symbole ß clignote en alternance avec le niveau de puissance réglé.

Si dans les trois minutes qui suivent une casserole ap propriée est posée, ß s'éteint et vous pouvez poursuivre comme d'habitude.

Si aucune casserole ou une casserole inadaptée est posée, la zone de cuisson ou la table de cuisson est éteinte automa tiquement après 3 minutes.

Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères , etc. sur la table de cuisson. lls ris quent de chauffer si l'appareil est en fonctionnement, est enclenché par inadvertance ou est encore chaud (risque de brûlure). Arrêtez les zones de cuisson après utilisation.

Bruits

Induction

Lors du fonctionnement d'une table de cuisson à induction, les bruits suivants peuvent résonner, en fonction du matériau et de la forme du fond de la casserole :

Un bruit sourd en cas de puissance élevée. Il faiblit ou dis

–

paraît dès que le niveau de puissance est réduit.

Des crépitements peuvent retentir lorsqu'un fond est com

–

posé de plusieurs matériaux (fond sandwich).

Des sifflements peuvent retentir si plusieurs zones de cuis

–

son reliées entre elles (voir chapitre "Fonction Booster") fonctionnent en même temps et que des casseroles à fond composé de matériaux différents (par ex. fond sandwich) y sont posées.

– Un bruit de déclic peut se produire avec les opérations de

couplage électronique, en particulier à faible puissance.

Afin d'augmenter la durée de vie de l'électronique, l'appareil est équipé d'un ventilateur. S'il est utilisé de façon intensive, il s'enclenche avec un vrombissement. Le ventilateur peut continuer à fonctionner après l'arrêt de la table de cuisson.

Induction

Ustensiles de cuisson à utiliser

Les ustensiles de cuisson appropriés sont en :

inox avec fond magnétisable

–

acier émaillé

–

fonte

–

Les ustensiles de cuisson non appropriés sont en :

inox avec fond non magnétisable

–

aluminium, cuivre

–

verre, céramique, faïence

–

Si vous n'êtes pas sûr que votre casserole convient à l'induc tion, prenez un aimant et approchez-le du fond de la casserole. S'il reste accroché au fond de la casserole, celle-ci convient.

Veuillez noter que les particularités d'utilisation du fond de la casserole peuvent influer sur la régularité du résultat de cuisson.

Pour exploiter l'énergie de votre zone de cuisson, vous devez sélectionner la taille du récipient de manière à ce qu'elle soit comprise entre le cercle intérieur et extérieur. Si le récipient est plus petit que le cercle intérieur, il peut arriver que l'induction ne fonctionne pas. La zone de cuisson réagit comme si aucune casserole n'était posée.

Souvent, c'est le diamètre maximal ou le diamètre supérieur de la casserole ou de la poêle qui est indiqué. C'est cepen dant le diamètre du fond (souvent plus petit) qui importe.

Déposez l'ustensile de cuisson au centre de la zone de cuisson. Si l'ustensile n'est posé que partiellement sur la zone de cuisson, les poignées pourraient devenir brûlantes.

Principe de commande

Votre table de cuisson vitrocéramique est dotée de touches sensitives électroniques qui réagissent au contact du doigt.

Pour commander la table de cuisson, effleurez les touches sensitives correspondantes avec le doigt. L'activation de la touche sensitive est confirmée par un signal sonore.

Les zones de cuisson et le timer doivent être "actifs" pour pouvoir régler/modifier le niveau de puissance ou la durée. Pour activer une zone de cuisson ou le timer, effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson correspondante ou du timer. Une fois que vous avez effleuré la touche de sé lection, l'affichage de zone de cuisson ou de timer corres pondant commence à clignoter. Tant que l'affichage clignote, la zone de cuisson ou le timer sont "actifs" et vous pouvez sélectionner un niveau de puissance ou une durée.

Exception :

si une seule zone de cuisson est en marche, le niveau de puissance peut être changé sans activation.

Le bandeau de commande doit être propre et dégagé. Dans le cas contraire, les touches sensitives ne réagissent pas ou s'enclenchent et se déclenchent de façon intempestive, la table de cuisson peut même être arrêtée automatiquement (voir chapitre "Dispositif de coupure de sécurité"). Ne posez surtout pas de casseroles chaudes sur les tou ches sensitives. Cela pourrait endommager la platine électronique placée dessous.

Commande

Mise en marche de l'appareil

Vous devez d'abord mettre en marche la table de cuisson pour pouvoir enclencher la zone de cuisson de votre choix.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant qu'il fonctionne !

Mettre la table de cuisson en marche

Effleurez la touche sensitive s.

Dans les affichages des zones de cuisson s'affiche un 0.Si aucune touche n'est activée, la table de cuisson est mise hors tension automatiquement par mesure de sécurité après quelques secondes.

Enclencher une zone de cuisson, régler le niveau de puissance

^ Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de

cuisson souhaitée.

Le 0 dans l'affichage de la zone de cuisson clignote.

^ Réglez le niveau de puissance souhaité en effleurant le

chiffre correspondant sur le bandeau de sélection directe. Pour régler un niveau de puissance intermédiaire (voir chapitre "Choisir le nombre de niveaux de puissance), posez le doigt sur l'espace entre deux chiffres. Le niveau de puissance réglé clignote pendant quelques secondes puis reste allumé.

Modifier le niveau de puissance

Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de cuisson souhaitée.

Le niveau de puissance clignote dans l'affichage de la zone de cuisson.

Réglez le niveau de puissance souhaité en effleurant le chiffre correspondant sur le bandeau de sélection directe.

Si une seule zone de cuisson fonctionne, le niveau de puis sance peut être changé sans activation.

Commande

Choisir le nombre de niveaux de puissance

Cette table de cuisson est programmée avec 9 niveaux de puissance en usine. Si vous souhaitez pouvoir régler plus finement les niveaux de puissance, vous pou vez augmenter le nombre de niveaux de puissance (voir chapitre "Programma tion"). Les niveaux intermédiaires sont représentés par un point allumé à côté du chiffre.

Plage de réglage

en usine

(9 niveaux de

puissance)

Maintenir au chaud h h

Faire fondre du beurre Dissoudre de la gélatine

Cuire de la bouillie au lait 2 2 - 2.

Réchauffer de petites quantités de liquide Faire cuire du riz

Décongeler des légumes en bloc 3 2. - 3

Préparer des céréales 3 2. - 3.

Réchauffer des plats liquides ou semi-liquides Préparer des omelettes ou des oeufs sur le plat sans les faire brunir Cuire des fruits à l'étuvée

Cuire les pâtes 4 4 - 5.

Cuire doucement poisson, légumes 5 5

Décongeler et réchauffer des plats surgelés 5 5 - 5.

Cuire de grandes quantités, par ex plats mijotés Monter des crèmes et des sauces par ex. sauce hollandaise

Cuire doucement (sans surchauffer la graisse) des oeufs au plat

Cuire doucement (sans surchauffer la graisse) poisson, es calopes, saucisses

Cuire des croquettes de pomme de terre, crêpes, etc. 7 6. -7

Saisir un plat à braiser 8 8 - 8.

Faire bouillir de grandes quantités d'eau Démarrer une cuisson

1-2 1-2.

3 3-3.

4 4-4.

6 5.-6

6 5.-6.

7 6.-7.

étendu

(17 niveaux de

puissance)

Ces valeurs sont données à titre indicatif. La puissance de la bobine d'induction varie en fonction de la taille et du matériau du fond de la casse role. Il est donc possible qu'en fonction des ustensiles de cuisson que vous utilisez, les niveaux de puissance varient légèrement. Vous déterminerez vous-même avec l'expérience quelle durée est la plus appropriée pour vos casseroles.

Commande

Mijotage automatique

Activer

Désactiver

Lorsque le mijotage automatique est activé, la zone de cuis son chauffe automatiquement à la puissance maximale puis revient à la puissance de mijotage réglée. La durée du dé marrage automatique dépend du niveau de puissance réglé pour le mijotage (voir tableau).

Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de

cuisson souhaitée.

L'affichage de la zone de cuisson clignote.

Effleurez les chiffres du niveau de puissance de mijotage

souhaité jusqu'à ce qu'un signal retentisse et que le voyant à droite de la puissance de mijotage s'allume.

Une fois le temps de montée en température écoulé, le voyant à droite du niveau de puissance de mijotage s'éteint.

Si les niveaux de puissance sont étendus, (voir chapitre "Programmation") A clignote en alternance avec la puissance de mijotage jusqu'à la fin du démarrage automatique.

La modification de la puissance de mijotage permet de désactiver le démarrage automatique.

Vous pouvez désactiver le mijotage automatique avant la fin du démarrage de cuisson.

Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de cuisson souhaitée.

L'affichage de la zone de cuisson clignote.

Effleurez le niveau de puissance réglé jusqu'à ce que le voyant de contrôle ou A s'éteignent ou réglez un autre niveau de puissance.

Commande

Puissance de mijo

tage*

1 0:15

1. 0:15

2 0:15

2. 0:15

3 0:25

3. 0:25

4 0:50

4. 0:50

5 2:00

5. 5:50

6 5:50

6. 2:50

7 2:50

7. 2:50

automatique en minutes

et en secondes (env.)

Mijotage

8 2:50

8. 2:50

* Les puissances de mijotage suivies d'un point ne sont dis

ponibles que si le nombre de niveaux de puissance a été étendu (voir chapitre "Programmation").

Commande

Fonction Booster

Les zones de cuisson sont équipées d'un Booster (simple) ou d'un TwinBooster (double) (voir description de l'appareil). La fonction Booster renforce la puissance pour faire chauffer rapidement de grandes quantités, par exemple de l'eau pour la cuisson des pâtes. Si elle est activée, la zone de cuisson fonctionne à très haute puissance pendant 15 minutes. La fonction Booster peut être utilisée simultanément sur deux zones de cuisson, sur une zone de cuisson gauche et une zone de cuisson droite.

Lorsque le Booster est activé, si

aucun niveau de puissance n'est réglé, le niveau de puis

–

sance est automatiquement ramenéà9àlafindutemps de fonctionnement du Booster ou en cas d'arrêt avant la fin.

– un niveau de puissance est réglé, le niveau de puissance

est automatiquement ramené à ce niveau à la fin du temps de fonctionnement du Booster ou en cas d'arrêt avant la fin.

Si le récipient est enlevé de la zone de cuisson pendant que la fonction Booster fonctionne, celle-ci est interrompue. Elle reprend si le récipient est reposé sur la zone de cuisson dans les trois minutes qui suivent. Le niveau de puissance extrêmement élevé du Booster ne peut être atteint qu'en retirant une partie de la puissance à une autre zone de cuisson pendant que le Booster fonc tionne. C'est pourquoi deux zones de cuisson sont toujours associées (voir croquis) : exemple :

L'enclenchement du Booster/TwinBooster niveau 1 a pour ef fet suivant sur la zone de cuisson liée :

–

si le mijotage automatique est activé, il est désactivé

–

si le niveau de puissance 9 était réglé sur la zone de cuis son liée, il est réduit.

L'enclenchement du TwinBooster niveau 2 entraîne l'arrêt de la zone de cuisson liée.

Enclencher le Booster

Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de

cuisson souhaitée.

Réglez éventuellement un niveau de puissance.

Effleurez la touche sensitive B I/II.

Le voyant du Booster s'allume et h clignote dans l'affichage de la zone de cuisson.

h reste allumé au bout de quelques secondes et le voyant s'éteint.

Enclencher le TwinBooster

Niveau 1

^ Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de

cuisson souhaitée.

^ Réglez éventuellement un niveau de puissance.

^ Effleurez la touche sensitive B I/II.

Le voyant du Booster s'allume et f clignote dans l'affichage de la zone de cuisson. f reste allumé au bout de quelques secondes et le voyant s'éteint.

Commande

Niveau 2

Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de cuisson souhaitée.

Réglez éventuellement un niveau de puissance.

Effleurez la touche sensitive B I/II 2 fois.

Le voyant du Booster s'allume et h clignote dans l'affichage de la zone de cuisson. h reste allumé au bout de quelques secondes et le voyant s'éteint.

Commande

Arrêter le Booster / TwinBooster

Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de

cuisson souhaitée.

Effleurez la touche sensitive B I/II jusqu'à ce que le voyant

du Booster s'éteigne et que le niveau de puissance réglé soit indiqué dans l'affichage de la zone de cuisson.

Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de

cuisson souhaitée.

Réglez un autre niveau de puissance.

Fonction de maintien au chaud

Tous les zones de cuisson ont un niveau de puissance de maintien au chaud. La fonction "h" est comprise entre les ni veaux de puissance "0" et "1".

Lorsque la fonction de maintien au chaud est activée, la zone de cuisson s'arrête après2hdefonctionnement maximum.

Commande

La fonction de aintien au chaud sert à maintenir en tempé rature les plats juste après leur préparation, donc encore chauds. Elle ne convient pas au réchauffage de plats froids !

Régler la fonction de maintien au chaud

^ Effleurez la touche de sélection correspondant à la zone de

cuisson souhaitée.

^ Effleurez le bandeau de sélection directe entre les niveaux

de puissance "0" et "1".

"h" est indiqué dans l'affichage de zone de cuisson.

Conseils

Les aliments doivent impérativement être dans un ustensile de cuisson (casserole/poêle). Couvrez l'ustensile avec un couvercle.

Il n'est pas nécessaire de remuer les aliments pendant que le maintien au chaud est en cours.

La perte des substances nutritives des aliments commence à la cuisson et se poursuit lors du maintien au chaud. Plus le maintien au chaud est prolongé, plus ils perdent leurs vertus nutritives. Il est donc conseillé de maintenir au chaud le moins longtemps possible.

Commande

Arrêt et affichage de chaleur résiduelle

Arrêter une zone de cuisson

Effleurez deux fois la touche de sélection correspondant à

la zone de cuisson souhaitée.

Un 0 clignote pendant quelques instants dans l'affichage de la zone de cuisson. Si la zone de cuisson est encore chaude, la chaleur résiduelle est affichée.

Arrêter la table de cuisson

Effleurez la touche sensitive s.

Toutes les zones de cuisson s’arrêtent. Le symbole chaleur résiduelle est indiqué dans les affichages des zones de cuis son encore chaudes.

Voyant de chaleur résiduelle

Les tirets de l'affichage de chaleur résiduelle s'éteignent les uns après les autres, au fur et à mesure que les zones de cuisson refroidissent. Le dernier tiret s'éteint lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger.

Tant que les affichages de chaleur résiduelle sont allumés, ne touchez pas les zones de cuisson et ne posez pas d'objets sensibles à la chaleur. Risque de brûlure et d'incendie !

Conseils d'économie d'énergie

Cuisez vos aliments tant que possible dans des casseroles

–

ou poêles couvertes afin que la chaleur ne se dissipe pas en pure perte.

à découvert sous un couvercle

Choisissez une petite casserole pour les petites quantités.

–

Une petite casserole a besoin de moins d'énergie qu'une grande casserole peu remplie.

– Cuisez avec peu d'eau.

– Après avoir commencé la cuisson, pensez à réduire le ni-

veau de puissance à temps.

– Le temps de cuisson peut être considérablement réduit en

utilisant un autocuiseur.

Timer

La table de cuisson doit être activée si vous souhaitez utiliser le timer.

Le timer a deux fonctions :

minuterie indépendante

–

arrêt automatique d'une zone de cuisson

–

Vous pouvez régler une durée comprise entre 1 minute (01)et 9 heures (9^).

Pour les temps allant jusqu'à 99 minutes, ils sont réglés à la minute près. Exemple

Si le temps dépasse 99 minutes, le timer doit passer aux heures (h). Le temps est alors réglé par cran d'une demi-heure. Les demi-heures sont représentées par un point derrière les chiffres. Exemple (2 h 30 min) :

Une fois le temps réglé écoulé, 00 s'affiche et un signal sono reretentit simultanément pendant quelques secondes.

Minuterie indépendante

Réglage

Minutes

Exemple : vous souhaitez régler 15 minutes.

Enclenchez la table de cuisson.

Effleurez la touche sensitive m.

00 est indiqué dans l'affichage du timer, le 0 droite clignote.

Il faut régler le chiffre des dizaines puis le chiffre des unités.

^ Effleurez le chiffre correspondant à la dizaine (ici 1) sur le

bandeau de sélection directe.

Timer

L'affichage du timer change, 1 clignote à droite.

Effleurez le chiffre correspondant à l'unité (ici 5) sur le ban deau de sélection directe.

L'affichage du timer change, le 1 "saute" vers la gauche et le 5 apparaît à droite.

La minuterie commence à s'écouler.

Timer

Heures

Pour régler des heures complètes, effleurez les chiffres cor respondants sur le bandeau de sélection directe. Pour régler les demi-heures, il suffit de poser le doigt entre deux chiffres. Exemple : vous voulez régler 2 heures 30 minutes

Enclenchez la table de cuisson.

Effleurez la touche sensitive m.

00 est indiqué dans l'affichage du timer, le 0 de droite clig note.

^ Effleurez la touche sensitive h pour modifier le réglage sur

les heures.

Effleurez le bandeau de sélection directe entre les chiffres 2et3.

Après quelques secondes l'affichage du timer reste allumé sans clignoter. La minuterie commence à s'écouler.

Modifier

Supprimer

Timer

Effleurez la touche sensitive m.

Réglez le temps souhaité comme décrit plus haut.

Effleurez la touche sensitive m jusqu'à ce que 00 soit indi

qué dans l'affichage du timer.

Timer

Arrêt automatique d'une zone de cuisson

Vous pouvez régler une durée après laquelle une zone de cuisson est automatiquement arrêtée. Toutes les zones de cuisson peuvent être programmées en même temps.

Si le temps programmé est supérieur à la durée de fonc tionnement maximale autorisée, la zone de cuisson est ar rêtée par la sécurité oubli (voir chapitre Sécurité oubli).

Réglez un niveau de puissance sur la zone de cuisson sou

haitée.

Effleurez la touche sensitive m plusieurs fois jusqu'à ce

que le voyant de cette zone clignote.

Si plusieurs zones de cuisson sont activées, leurs voyants apparaissent dans le sens des aiguilles d'une montre en commençant par la zone avant gauche.

^ Réglez le temps souhaité.

Le temps réglé s'écoule minute par minute. Vous pouvez consulter le temps restant dans l'affichage du timer et le modifier à chaque instant.

Si vous désirez arrêter automatiquement une autre zone de cuisson, procédez comme déjà décrit.

Si plusieurs temps d'arrêt automatique sont programmés, le temps restant le plus court est affiché et le voyant de la zone de cuisson correspondante clignote. Les autres voyants res tent allumés sans clignoter. Si vous souhaitez afficher les temps restants se déroulant à l'arrière-plan, effleurez la touche sensitive m jusqu'à ce que le voyant souhaité clig note.

Utiliser simultanément les deux fonctions du timer

Timer

Les fonctions minuterie et arrêt automatique peuvent être utili sées simultanément.

Vous avez programmé un ou plusieurs arrêts automatiques et vous souhaitez également utiliser la minuterie indépen dante : effleurez la touche sensitive m plusieurs fois, jusqu'à ce que les voyants des zones de cuisson programmées restent allu més sans clignoter et que 00 apparaisse dans l'affichage ti mer/mémoire.

Vous avez programmé la minuterie et voudriez également programmer un ou plusieurs arrêts automatiques : effleurez la touche sensitive m plusieurs fois jusqu'à ce que le voyant de la zone de cuisson souhaitée clignote.

Peu avant la dernière programmation, l'affichage du timer indique à la fonction avec le temps restant le plus court. Si vous voulez afficher les temps restants qui sont en arrière-plan, effleurez la touche sensitive m plusieurs fois

- jusqu'à ce que le voyant correspondant à la zone de cuisson qui vous intéresse clignote (arrêt automatique).

- seul l'affichage du timer clignote (minuterie).

Les zones de cuisson enclenchées et la minuterie indépendante sont sélectionnées dans le sens des aiguilles d'une montre en partant du temps restant le plus court.

Dispositifs de sécurité

Verrouillage / sécurité enfants

Votre appareil est équipé d’un verrouillage qui empêche tout enclenchement intempestif de la table et des zones de cuis son et toute modification de programmation.

Le verrouillage est activé lorsque la table de cuisson est en marche. Lorsqu'il est activé, seules certaines fonctions peu vent être modifiées :

il est alors impossible de modifier le niveau de puissance

–

des zones de cuisson et le timer.

Les zones de cuisson, la table de cuisson et le timer peu

–

vent uniquement être arrêtés. Leur réenclenchement est impossible.

La sécurité enfants est activée lorsque la table de cuisson est arrêtée. Si elle est activée, la table ne peut pas être mise en marche et la minuterie ne fonctionne pas.

La table de cuisson est programmée de telle sorte que la sécurité enfants doit être activée manuellement. La programmation peut être réglée de telle façon que la sécurité enfants soit activée automatiquement 5 minutes après l'arrêt de la table de cuisson si aucun verrouillage manuel n'a eu lieu (voir chapitre "Programmation").

Si une touche sensitive non autorisée est effleurée alors que le verrouillage est actif, le voyant s'allume et LC apparaît dans l'affichage du timer.

Le type de commande réglé en usine est à trois doigts. Vous pouvez modifier ce réglage sur une commande avec un seul doigt (voir chapitre "Programmation").

Après une panne de courant, le verrouillage et la sécurité enfants sont désactivés.

Activer

Désactiver

Dispositifs de sécurité

Commande à trois doigts (réglage usine)

Effleurez simultanément la touche sensitive $ et les tou

ches de sélection des deux zones de cuisson de droite jus qu'à ce que le voyant de verrouillage et LC soient indiqués dans l'affichage du timer.

Après un certain temps, le voyant et LC s'éteignent.

Commande à un doigt

Effleurez la touche sensitive $ jusqu'à ce que le voyant de

verrouillage et LC soient indiqués dans l'affichage du timer

Après un certain temps, le voyant et LC s'éteignent.

Commande à trois doigts (réglage usine)

^ Effleurez simultanément la touche sensitive $ et les tou-

ches de sélection des deux zones de cuisson de droite jusqu'à ce que le voyant de verrouillage et LC ne soient plus indiqués dans l'affichage du timer.

Commande à un doigt

Effleurez la touche sensitive $ jusqu'à ce que le voyant de verrouillage et LC ne soient plus indiqués dans l'affichage du timer.

Dispositifs de sécurité

Stop and Go

Votre table de cuisson est dotée d'une fonction qui, une fois activée, réduit la puissance de toutes les zones de cuisson enclenchées à 1 . Les niveaux de puissance des zones de cuisson et le réglage du timer ne peuvent pas être modifiés, la table de cuisson peut uniquement être désactivée.

Une fois Stop and Go désactivée, les zones recommencent à fonctionner au niveau de puissance sélectionné auparavant. Si la fonction n'est pas désactivée, la table de cuisson s'ar rête après 1 heure.

En cas d'activation de "Stop and Go"

- le déroulement du temps réglé pour l'arrêt automatique est interrompu. Une fois la fonction désactivée, la durée s'écoule de nouveau.

- la minuterie indépendante continue sans coupure.

Activer

^ Effleurez la touche sensitive .

La puissance des zones de cuisson enclenchées est réduite sur le niveau de puissance 1.

Désactiver

^ Effleurez la touche sensitive .

Les zones de cuisson fonctionnent avec le niveau de puis sance réglé en dernier.

Sécurité "oubli"

Si la durée de fonctionnement est trop longue

Lorsqu'une zone de cuisson chauffe pendant une période anormalement longue (voir tableau) avec le même niveau de puissance, elle s'éteint automatiquement et l'affichage de chaleur résiduelle apparaît.

Si vous désirez reprendre la cuisson, rallumez la zone de cuisson comme d'habitude.

Dispositifs de sécurité

Niveau de

puissance*

1/1. 10

2/2. 5

3/3. 5

4/4. 4

5/5. 3

6/6. 2

7/7. 2

8/8. 2

* Les niveaux de puissance suivis d'un point ne sont dispo

nibles que si le nombre de niveaux de puissance a été étendu (voir chapitre "Programmation").

Si les touches sensitives sont couvertes

Votre table de cuisson s'arrête automatiquement si une ou plusieurs touches sensitives restent couvertes pendant plus de 13s, par exemple avec un doigt, un aliment qui déborde ou un objet. Un F clignote dans l'affichage du timer.

Durée de fonctionnement

maximale en heures

Nettoyez le bandeau de commande ou dégagez-le.

F disparaît. Vous pouvez mettre en marche la table de cuis son en marche comme d’habitude.

Dispositifs de sécurité

Protection anti-surchauffe

Toutes les bobines d'induction et les ventilateurs de l'électro nique sont équipés d'une protection anti-surchauffe. Avant que les bobines d'induction ou les ventilateurs ne surchauf fent, la protection anti-surchauffe déclenche une des procé dures suivantes :

Bobine d'induction

La fonction Booster éventuellement activée est inter

–

rompue.

Le niveau de puissance réglé est réduit.

–

La zone de cuisson s'arrête automatiquement.

–

Dans l'affichage du timer "FE" clignote alternativement avec "44".

Vous pouvez mettre la zone de cuisson en marche comme d'habitude lorsque le code de défaut est éteint.

Ventilateur

– La fonction Booster éventuellement activée est inter-

rompue.

– Le niveau de puissance réglé est réduit.

–

Les zones de cuisson s'arrêtent automatiquement.

Dès que le ventilateur a refroidi, les zones de cuisson peu vent être remises en marche comme d'habitude.

La protection anti-surchauffe peut se déclencher dans les si tuations suivantes :

–

la casserole chauffée est vide.

–

de l'huile ou de la graisse est chauffée à un niveau de puissance élevé.

–

le fond de la table de cuisson n'est pas suffisamment aéré.

–

une zone de cuisson est réenclenchée après une panne de courant.

Si la protection contre la surchauffe se déclenche de nou veau bien que ces éventualités soient écartées, appelez le SAV.

Nettoyage et entretien

N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour le nettoyage.

La vapeur pourrait s'infiltrer dans les composants et pro voquer un court-circuit.

Nettoyez toute la table de cuisson après chaque utilisation. Laissez d'abord l'appareil refroidir. Lorsque vous lavez la table de cuisson à l'eau, essuyez-la ensuite pour éviter les traces de tartre.

Pour éviter d'endommager les surfaces en les nettoyant, n'utilisez pas

de liquide vaisselle,

–

de détergents à base de soude, d'ammoniaque, de pro

–

duit alcalin, d'acide ou de chlorure,

– de produits anticalcaire,

– de détachants et de produits antirouille,

– de produits abrasifs tels que poudres et laits à récurer,

– de détergents contenant des solvants,

– de détergents pour lave-vaisselle,

– de bombes pour gril et fours,

–

de produits nettoyants pour verre

–

d'éponges avec tampon abrasif, de brosses ou d'éponges contenant des restes de produit détergent.

–

de gommes de nettoyage,

–

d'objet pointu (pour ne pas abîmer les joints entre la plaque vitrocéra mique et le cadre ou entre le cadre et le plan de travail.)

Nettoyage et entretien

Ne pas utiliser de liquide vaisselle pour nettoyer la plaque. Le nettoyage avec du liquide vaisselle ne permet pas d'éli miner toutes les traces et résidus. Une pellicule invisible demeure, qui entraîne une altération de la vitrocéramique. Cette altération chromatique ne peut plus être enlevée en suite. Nettoyez régulièrement la table de cuisson avec un produit nettoyant spécial céramique.

Enlevez toutes les salissures grossières avec une éponge hu mide et les salissures incrustées avec un grattoir pour verre.

Nettoyez ensuite la table de cuisson avec le produit nettoyant spécial vitrocéramique et inox Miele (voir chapitre "Accessoi res en option") ou un produit nettoyant pour vitrocéramique du commerce et avec une feuille d'essuie-tout ou un chiffon propre. Ne pas appliquer le produit nettoyant sur une zone encore chaude, ceci pourrait laisser des traces. Veuillez suivre les instructions du fabricant du produit nettoyant.

Rincez la table avec une éponge humide puis essuyez-la. Enlevez bien toute trace du produit nettoyant. Dans le cas contraire, les restes calcinés par les cuissons deviennent indélébiles et abîment la vitrocéramique.

Les taches de tartre, d'eau ou les restes d'aluminium (taches à reflet métallique) s'enlèvent avec le produit nettoyant vitro céramique et inox.

Si vous renversez du sucre par mégarde ou que vous posez un objet en plastique ou une feuille d'aluminium sur la table de cuisson chaude, arrêtez la table de cuisson. Grattez immédiatement la zone de cuisson avec un grattoir pour verre, tant qu'elle est chaude. Attention, risque de brûlure !

Finissez de nettoyer la zone de cuisson une fois qu'elle a re froidi comme décrit plus haut.

Programmation

Vous pouvez modifier la programmation de votre table de cuisson (voir tableau). Vous pouvez modifier plusieurs régla ges les uns après les autres.

Après ouverture du mode programmation, un P (programme) et un S (état) apparaissent dans l'affichage du timer ; sur les tables de cuisson à trois zones de cuisson, un affichage sup plémentaire apparaît à l'arrière gauche.

Le programme est indiqué dans les affichages des zones de cuisson avant gauche et arrière gauche. Exemple : programme 03 = avant gauche 0, arrière gauche 3 programme 14 = avant gauche 1, arrière gauche 4

Les affichages des zones de cuisson situées à droite indi quent l'état.

Après avoir quitté la programmation, un reset automatique est effectué. Il est terminé lorsqu'un voyant s'allume brièvement au-dessus de la touche sensitive s

Ne mettez en marche la table de cuisson qu'une fois le reset terminé.

Ouvrir le mode programmation

^ Table de cuisson éteinte, effleurez simultanément les tou-

ches sensitives s et $ jusqu'à ce que le voyant du verrouillage clignote.

Régler le programme

Pour régler l'unité, effleurez d'abord la touche de sélection de la zone de cuisson arrière gauche puis le chiffre cor respondant sur le bandeau de sélection directe.

Pour régler la dizaine, effleurez d'abord la touche de sé lection de la zone de cuisson avant gauche puis le chiffre correspondant sur le bandeau de sélection directe.

Pour régler l'état

Effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson avant droite puis le chiffre correspondant sur le bandeau de sélection directe.

Programmation

Enregistrer les réglages

Effleurez la touche sensitive s jusqu'à ce que les afficha

ges s'éteignent.

Ne pas enregistrer les réglages

Effleurez la touche sensitive $ jusqu'à ce que les afficha

ges s'éteignent.

Programme* Etat** Réglage

Programmation

P00Mode de démonstration et

réglage d'usine

P02Nombre de niveaux de

puissance

P03Signal d'avertissement in-

duction en cas de casserole absente ou inappropriée

S 0 Mode de démonstration activé

(après mise en marche de la table de cuisson "dE" est indiqué quelques secondes dans l'affi chage du timer.

S1 Mode de démonstration désacti

vé

S 9 Retour aux réglages d'usine

S0 9 niveaux de puissance

(1, 2, 3 ... jusqu'à 9)

S 1 17 niveaux de puissance

(1, 1., 2, 2., 3 ... bis 9) Conséquence : Affichage du démarrage automatique signalé par le clignotement de la puissance de mijotage en alternance avec A

S0 désactivé

S 1 faible

S 2 intermédiaire

S 3 fort

P04Bip de validation lorsque

les touches sensitives sont activées

P05Signal d'avertissement du

timer

* Les programmes/états affichés mais non explicités ici n'ont aucune fonction.

** L'état réglé en usine est représenté en gras.

S 0 désactivé

S 1 faible

S2 intermédiaire

S 3 fort

S 0 désactivé

S 1 faible, 10 secondes

S2 intermédiaire, 10 secondes

S 3 fort, 10 secondes

Programmation

Programme* Etat** Réglage P06Verrouillage S 0 Verrouillage à 1 doigt par $

S1 Verrouillage à trois doigts en ef

fleurant simultanément $ et les touches de sélection des deux zones de cuisson de droite

P07Verrouillage de mise en

service

P08Mijotage automatique S 0 désactivé

P10Miele|home

- appareils compatibles avec module de communication spécial uniquement -

P15Signal sonore si les tou-

ches sensitives sont recouvertes

P16Vitesse de réaction des

touches sensitives

S0 Activation manuelle de la sécurité

enfants uniquement

S 1 Activation manuelle et automa

tique de la mise en service

S1 activé

S0 non disponible

S 1 déconnecté

S 2 connecté

S0 désactivé

S 1 activé

S 0 lente

S1 normal

S 2 rapide

* Les programmes ne figurant pas dans cette liste ne sont pas attribués.

** Les réglages d'usine sont représentés en gras.

Que faire si ...

Vous pouvez remédier vous-même à la plupart des défauts ou anomalies qui peu vent se produire en utilisation quotidienne. Vous économiserez du temps et de l'argent en n'appelant pas immédiatement le Service Après Vente.

Les tableaux suivants vous aideront à déterminer les causes de la panne et à trouver une solution. Attention :

La réparation des appareils électriques doit être exclusivement effectuée

par des techniciens agréés Miele. Les réparations incorrectes peuvent entraî

ner de graves dangers pour l’utilisateur.

Problème Cause Solution

Vous ne parvenez pas à enclencher la table de cuisson ou les zones de cuisson.

Lors des premières utilisations de la table de cuis son une odeur et un peu de fumée se dégagent.

Le symbole ß clignote en alternance avec le niveau de puissance réglé dans l'affichage d'une zone de cuisson.

Après mise en marche de la table de cuisson "LC" est indiqué quelques se condes dans l'affichage du timer.

Le fusible a sauté. Réactivez-le (fusible min., voir

Il peut y avoir un problème tech nique.

Il n'y a pas de casserole ou pas de casserole appropriée sur la zone de cuisson.

La sécurité enfants est activée. Désactivez la sécurité enfants

plaque signalétique).

Débranchez l'appareil du réseau

électrique pendant env. 1 minute, en

- basculant l'interrupteur du

fusible correspondant sur Arrêt

- arrêtant le disjoncteur de

différentiel.

Si après avoir remis le fusible, vous ne parvenez pas à faire fonctionner l'appareil, contactez un électricien ou le SAV.

L'odeur réduit rapidement au fur et à mesure des utilisations et dispa raît.

Utilisez des casseroles appro priées (voir chapitre "Ustensiles de cuisson à utiliser")

(voir chapitre "Verrouillage / Sécu rité enfants").

Que faire si ...

Problème Cause Solution

Après mise en marche de la table de cuisson "dE" est indi qué quelques secondes dans l'affichage du timer. Les zones de cuisson ne chauf fent pas.

Une zone de cuisson ou toute la table de cuisson s'arrête auto matiquement.

la fonction Booster est automa tiquement interrompue préma turément.

La zone de cuisson ne fonc tionne pas comme d'habitude avec le niveau de puissance réglé.

Le niveau de puissance 9 est automatiquement réduit lorsque vous réglez le niveau de puissance 9 sur la zone de cuisson liée.

La table de cuisson s'arrête pendant l'utilisation, un F apparaît dans l'affichage du timer et un signal retentit.

Alors que le mijotage automa tique est activé, le contenu de la casserole ne bout pas ?

Le ventilateur continue à fonc tionner après l'arrêt de la table de cuisson.

L'appareil se trouve en mode démonstration

La durée de fonctionnement d'une zone de cuisson est trop longue.

La protection contre la sur chauffe s'est déclenchée.

En cas de fonctionnement simultané au niveau de puissance 9, la capacité totale de puissance serait dépassée.

Une ou plusieurs touches sont couvertes, soit par un doigt, soit par un plat qui a débordé, soit par un objet.

Grande quantité d'aliments à cuire.

Mauvaise conduction de cha leur de la casserole.

Il fonctionne jusqu'à ce que la table refroidisse puis s'arrête automatiquement.

Désactivez le mode démons tration (voir chapitre "Program mation").

Vous pouvez remettre la zone de cuisson en marche (voir chapitre "Sécurité oubli").

Voir chapitre "Protection anti

surchauffe".

Voir chapitre "Protection anti

surchauffe".

Nettoyez le panneau de commande ou dégagez-le (voir chapitre "Sécurité oubli").

Commencez la cuisson au ni veau de puissance le plus éle vé puis réduisez le niveau de puissance manuellement.

Problème Cause Solution

Les touches sensitives réagis sent de façon trop sensible ou pas assez sensible.

FE clignote dans l'affichage du timer en alternance avec des chiffres.

FE 44 La protection contre la sur

FE 47 La vidange est bloquée ou

FE 48

Autres messages de défaut

FE..

La sensibilité des touches

sensitives est déréglée.

chauffe s'est déclenchée.

défectueuse.

Un défaut s'est produit au niveau de l'électronique.

Vérifiez qu'aucune lumière directe (soleil ou lumière artificielle) ne tombe sur la table de cuisson ou que la table de cuisson n'est pas dans un endroit trop sombre.

La table de cuisson et les touches sensitives doivent être parfaitement dégagées. Enlevez les ustensiles de cuisine et nettoyez les salissures le cas échéant. Mettez la table de cuis son hors tension pendant environ 1 minute. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Voir chapitre "Protection antisur

chauffe".

Vérifiez si le ventilateur est bloqué par une fourchette, par exemple et enlevez l'objet gênant.

Si le message d'erreur apparaît de nouveau, appelez le S.A.V.

Mettez la table de cuisson hors tension pendant environ 1 minute.

Si le problème se reproduit une fois la table de cuisson remise sous tension, contactez le service après-vente.

Que faire si ...

Accessoires en option

Les appareils Miele sont développés dans le souci de satis faire l'utilisateur le plus longtemps possible, avec des résul tats de qualité. Pour parvenir à cet objectif, tous les facteurs doivent être réunis. Miele a donc élaboré une gamme d'ac cessoires qui conviennent parfaitement à nos appareils.

Vous pouvez commander ces articles sur Internet :

Vous pouvez également vous les procurer aux Pièces déta chées et accessoires Miele (voir page arrière du mode d'em ploi) et chez votre revendeur Miele.

Casserolerie

Casseroles de différentes tailles

Poêle

Plats à rôtir

Produits d'entretien

Produit nettoyant pour vitrocéramique et pour acier inoxydable 250 ml

Enlève les salissures, traces de tartre et d'aluminium.

Chiffon microfibres tous usages

Enlève les empreintes de doigts et les traces légères

Système Miele{home

Les appareils électroménagers à fonction de communication utilisent le réseau électrique domestique de 230 Volts pour communiquer avec les modules d'affichage Miele|home. Ceci permet d'afficher à tout moment des informations relati ves à votre appareil électroménager, par ex. déroulement du programme, message de défaut, etc.

Accessoires en option

XKM 2100 KM

InfoControl

Le système Miele|home offre également la possibilité d'éta blir une liaison entre la hotte et la table de cuisson (Con{cti vity). La hotte réagit automatiquement aux réglages de la table de cuisson et régule l'allure d'aspiration et l'éclairage.

Pour pouvoir utiliser ces potentialités, votre table doit être équipée d'un module de communication.

Module de communication avec accessoires de montage

Système d'affichage avec station de base et module d'affichage

Con|ctivity et Miele|home

Description du fonctionnement de Con|ctivity

Con|ctivity permet à la table de cuisson et à la hotte de communiquer.

La hotte est commandée automatiquement suivant le fonctionnement de la table de cuisson.

Pour permettre la communication, la hotte doit être équipée du module de communication XKM 2000 DA a et la table de cuisson du module de communication XKM 2100 b.

La table de cuisson transmet les informations sur son état de fonctionnement par le réseau électrique (powerline) c àla hotte.

Con|ctivity et Miele|home

Description du fonctionnement de Miele|home

Les appareils électroménagers à fonction de communication utilisent le réseau électrique domestique de 230 Volts pour communiquer avec les appareils d'affi chage Miele|home (par ex.InfoControl, appareil ménager SuperVision). Ceci per met d'afficher à tout moment des informations relatives à votre appareil électromé nager, par ex. le déroulement du programme, le message de défaut, etc. sur l'ap pareil d'affichage.

Composants du système

a Module de communication

b Appareils électroménagers à fonction de communication (exemples)

c Réseau électrique 230 Volts (Powerline)

d Appareil électroménager SuperVision, par ex. four comme appareil d'affichage

fixe

e InfoControl (station de base et module d'affichage) comme appareil d'affichage mobile

Con|ctivity et Miele|home

Connecter la table de cuisson

Si vous souhaitez connecter la table de cuisson

à Miele{home, préparez d'abord la procédure de

–

connexion sur le module d'affichage (voir notice de mon tage et d'installation "Miele|home")

à Con|ctivity, vous devez d'abord connecter la hotte (voir

–

notice de montage et d'installation "Con|ctivity").

Table de cuisson éteinte, effleurez simultanément les tou

ches sensitives s et $ jusqu'à ce que le voyant du ver rouillage clignote.

^ Effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson

avant gauche puis le chiffre 1 sur le bandeau de sélection directe. (régler le programme 10).

^ Effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson

avant droite puis le chiffre 2 sur le bandeau de sélection directe. (régler l'état 2 = connexion)

Le processus de connexion commence et le chiffre 2 clignote. Le processus de connexion dure quelques minutes. Dès qu'il s'est terminé avec succès, le chiffre 2 reste allumé sans clignoter.

Effleurez la touche sensitive s jusqu'à ce que les afficha ges s'éteignent pour enregistrer le réglage.

Continuez comme décrit dans la notice de montage et d'installation "Miele|home" ou Con|ctivity.

Déconnecter la table de cuisson

Si vous désirez déconnecter la table de cuisson de Miele{home, préparez d'abord la procédure de décon nexion sur le module d'affichage (voir notice de montage et d'installation "Miele|home")

Table de cuisson éteinte, effleurez simultanément les tou

ches sensitives s et $ jusqu'à ce que le voyant du ver rouillage clignote.

Effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson

avant gauche puis le chiffre 1 sur le bandeau de sélection directe. (régler le programme 10).

^ Effleurez la touche de sélection de la zone de cuisson

avant droite puis le chiffre 1 sur le bandeau de sélection directe. (régler l'état 1 = déconnexion)

Le processus de déconnexion commence et le chiffre 1 clignote. Le processus de déconnexion dure quelques minutes. Dès qu'il est fini avec succès, le chiffre 1 reste allumé sans clignoter.

Con|ctivity et Miele|home

Effleurez la touche sensitive s jusqu'à ce que les afficha ges s'éteignent pour enregistrer le réglage.

Continuez comme décrit dans la notice de montage et d'installation "Miele|home" ou Con|ctivity.

Conseils de sécurité relatifs au montage

L'appareil doit uniquement

- être monté par un technicien quali fié

- être raccordé à l'alimentation élec trique par un électricien.

Afin d'éviter tout dégât sur l'appareil, celui-ci ne doit être intégré qu'une fois le montage des meubles supé rieurs et de la hotte effectué.

Les bois de placage des plans de

travail doivent être traités avec une colle thermoréfractaire (100 °C) pour éviter qu'ils se décollent ou se déforment. Les fileurs de finition muraux doivent également être thermoréfractaires.

Cette table de cuisson ne doit pas

être utilisée sur des unités mobiles (bateaux par exemple).

Il est interdit de monter la table de

cuisson au-dessus d'un réfrigérateur, d'un lave-vaisselle, d'un lave-linge et d'un sèche-linge.

Assurez-vous que le cordon d'ali

mentation de la plaque n'est pas en

contact avec la tôle de fond ni exposé à des contraintes mécaniques après le montage, par exemple à cause d'un ti roir.

Les distances de sécurité indiquées

aux pages suivantes doivent être res pectées.

Toutes les dimensions sont indiquées en mm.

Cette table de cuisson peut unique

ment être montée au-dessus de fours équipés d'un système de refroidisse ment des fumées.

Conseils de sécurité relatifs au montage

Distance de sécurité par rapport aux meubles supérieurs

La distance de sécurité entre la hotte et la table de cuisson prescrite par le fabricant de la hotte doit être respectée. Si vous ne disposez pas d'indications du fabricant à ce sujet ou si des matériaux inflammables sont montés (portique par exemple) au-dessus de la table de cuisson, la distance de sécurité doit être d'environ 760 mm minimum.

Lorsque des distances de sécurité dif férentes sont recommandés dans la no tice de montage/d'utilisation selon le type d'appareil encastrés sous une hotte, par exemple un wok et ou une table de cuisson électrique, choisissez la distance la plus importante.

Conseils de sécurité relatifs au montage

Distance de sécurité latérale / arrière

Il peut y avoir des parois ou un mur derrière la table de cuisson ou sur un des côtés (droit ou gauche) (voir cro quis).

a 50 mm de distance minimum à l'ar

rière de la découpe du plan de tra

vail jusqu'à l'arête arrière du plan de travail.

b 50 mm de distance minimum à

droite de la découpe du plan de tra

vail jusqu'au meuble adjacent (par ex. une colonne) ou un mur.

c 50 mm de distance minimum à

gauche de la découpe du plan de

travail jusqu'au meuble adjacent (par ex. une colonne) ou un mur.

interdit !

recommandé

déconseillé

Conseils de sécurité relatifs au montage

Distance de sécurité sous l'appareil

Pour garantir la bonne aération de la table de cuisson, il faut respecter une distance de sécurité minimale entre la table et un four, une tablette ou un tiroir.

La distance minimale entre l'arête infé rieure de la table de cuisson et

l'arête supérieure du four doit être

–

de 15 mm.

l'arête supérieure de la tablette doit

–

être de 15 mm.

le fond du tiroir doit être de 75 mm.

–

Tablette

Le montage d'une tablette sous la table de cuisson n'est pas nécessaire mais autorisé.

Pour poser le cordon d'alimentation, un espace de 10 mm est nécessaire à l'ar rière. Pour une meilleure arération de l'appa reil nous recommandons un espace de 20 mm.

Conseils de sécurité relatifs au montage

Distance de sécurité avec une crédence

Lorsqu'une crédence est posée, la distance minimale entre la découpe et la cré dence doit être respectée, car les températures élevées peuvent abîmer ou dé truire le matériau de la crédence.

En cas de crédence en matériau inflammable (par ex. bois) la distance mini mum e entre la découpe et la crédence doit être de 50 mm.

En cas de crédence en matériau ininflammable (par ex. métal, pierre naturelle, carrelage) la distance minimum e entre la découpe et la crédence doit être de 50 mm moins l'épaisseur de la crédence. Exemple : épaisseur de la crédence 15 mm 50 mm - 15 mm = distance minimum 35 mm

Tables de cuisson à fleur de plan Tables de cuisson à cadre

inox / biseautées

a Mur

b Crédence

cote x = épaisseur de la crédence

c Plan de travail

d Découpe dans le plan de travail

e Distance minimum

en cas de matériau inflammable 50 mm en cas de matériau ininflammable 50 mm - cote x

Conseils de sécurité relatifs au montage

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

Joint entre la table de cuisson et le plan de travail

La bande sous le rebord de la table de cuisson garantit une étanchéité suffisante par rapport au plan de travail.

Il est strictement interdit de poser un produit pour joint d’étanchéité (silicone par exemple) entre le cadre de la partie supérieure de la table de cuisson et le plan de travail. La table de cuisson et le plan de tra vail pourraient sinon être abîmés si la table de cuisson doit être dé posée.

Plan de travail carrelé

Les joints a et la zone hachurée sous la surface de support de l'appareil doivent être lisses et égaux afin que le cadre repose bien sur les bords et que le joint d'étanchéité situé sous le rebord de la partie supérieure de la plaque puisse assurer une étanchéité suffisante avec le plan de travail.

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

Cotes d'encastrement

KM 6310

a Avant

b Hauteur d'encastrement

c Raccordement Miele|home

d Boîtier de raccordement électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

KM 6311

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

a Avant

b Hauteur d'encastrement

c Raccordement Miele|home

d Boîtier de raccordement électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

KM 6313

a Avant

b Hauteur d'encastrement

c Raccordement Miele|home

d Boîtier de raccordement électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

KM 6314

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

a Avant

b Hauteur d'encastrement

c Raccordement Miele|home

d Boîtier de raccordement électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

KM 6317

a Avant

b Hauteur d'encastrement

c Raccordement Miele|home

d Boîtier de raccordement électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

KM 6318

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

a Avant

b Hauteur d'encastrement

c Raccordement Miele|home

d Boîtier de raccordement électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

KM 6340

a Avant

b Hauteur d'encastrement

c Raccordement Miele|home

d Boîtier de raccordement électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

KM 6342

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

a Avant

b Hauteur d'encastrement

c Raccordement Miele|home

d Boîtier de raccordement électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

KM 6344

a Avant

b Hauteur d'encastrement

c Raccordement Miele|home

d Boîtier de raccordement électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

KM 6346

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

a Avant

b Hauteur d'encastrement

c Raccordement Miele|home

d Boîtier de raccordement électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

Tables de cuisson à cadre inox / biseautées

Montage

Préparation du plan de travail

Effectuez la découpe du plan de tra

vail d'après le croquis coté. Respec tez les distances de sécurité (voir le chapitre "Conseils de sécurité relatifs au montage").

Scellez les bords de coupe des

plans de travail en bois avec un ver nis spécial, du caoutchouc au sili cone ou de la résine pour éviter tout gonflement dû à l'humidité.

Attention à ne pas répandre ces matériaux sur le dessus du plan de travail.

Pour monter la table de cuisson il n'est pas nécessaire d'utiliser des ressorts de blocage, la bande d'étancheité permet que la table de cuisson soit bien stable dans la découpe.

La fente entre le plan de travail et le cadre se réduira après quelque temps.

Pose de la table de cuisson

Faites passer le cordon d'alimenta

tion de la table de cuisson vers le bas par la découpe.

Déposez la table de cuisson au

centre de la découpe. Vérifiez que le joint repose bien sur le plan de travail de sorte que l'espace entre la table de cuisson et le plan de travail soit

étanche. Il est strictement interdit de poser un produit pour joint d’étanchéité (sili cone par exemple) entre la table de cuisson et le plan de travail.

Si vous constatez lors du montage que le joint du cadre ne repose pas correctement sur le plan de travail aux angles, retouchez les angles (ß R4) avec précaution à l’aide d’une scie sauteuse.

^ Raccordez la table de cuisson à l'ali-

mentation électrique.

Vérifiez le fonctionnement de la table de cuisson.

Raccorder le cordon d'alimentation électrique à l'appareil.

Le cordon d'alimentation électrique peut uniquement être raccordé à l'appareil par un électricien.

Raccordez le cordon d'alimentation électrique à l'appareil en vous conformant au schéma électrique (voir chapitre "Raccordement élec trique / schéma électrique")

Cotes d'encastrement

KM 6312

Tables de cuisson à fleur de plan

a Avant b Hauteur d'encastrement c Raccordement Miele|home d Fraisage à gradin pour plans de

travail en pierre naturelle

e Boîtier d'alimentation électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

Veuillez impérativement respecter les croquis cotés pour découper le plan de travail en pierre naturelle.

Tables de cuisson à fleur de plan

KM 6315

a Avant

b Hauteur d'encastrement

c Raccordement Miele|home

d Fraisage à gradin pour plans de tra

vail en pierre naturelle

e Boîtier de raccordement électrique

Le cordon d'alimentation électrique (L=1440 mm) est livré non attaché.

Veuillez impérativement respecter les croquis cotés pour découper le plan de travail en pierre naturelle.

Tables de cuisson à fleur de plan

Montage

Les tables de cuisson à fleur de plan sont prévues pour le montage dans les plans de travail en pierre naturelle (granit, marbre), surfaces carrelées et bois massif. Certaines tables de cuisson conviennent au montage dans des plans de travail en verre. Ceci est in diqué au chapitre "Cotes d'encastre ment". Pour les plans de travail dans d'au tres matériaux, demandez au fabri cant du plan de travail s'il convient au montage de tables de cuisson à fleur de plan.

La largeur intérieure du meuble bas doit être au moins aussi large que la découpe intérieure du plan de travail (voir chapitre "Cotes de montage"), afin que la table de cuisson soit accessible par le bas et que le châssis puisse être retiré pour des travaux de maintenance. Si la table de cuisson n'est pas ac cessible par le bas, la pâte à joint doit être enlevée afin que la table de cuisson puisse être démontée.

La table de cuisson est

posée directement dans un plan de

–

travail en pierre naturelle découpée.

et fixée dans la découpe du plan en

–

bois massif, de la surface carrelée ou du plan de travail en verre avec des tasseaux en bois. Ces tasseaux ne sont pas fournis avec la table de

cuisson.

Tables de cuisson à fleur de plan

Plan de travail en pierre natu relle

Découpe du plan de travail

a Plan de travail

b Table de cuisson

c Joint

Etant donné que le plateau en vitrocéramique et la découpe du plan de travail sont soumis à une certaine tolérance, la largeur du joint c peut varier (1 mm min.).

Effectuez la découpe du plan de tra vail d'après le croquis coté. Respec tez les distances de sécurité (voir le chapitre "Conseils de sécurité relatifs au montage").

Raccorder le cordon d'alimentation

électrique à l'appareil.

Le cordon d'alimentation électrique peut uniquement être raccordé à l'appareil par un électricien.

Raccordez le cordon d'alimentation

électrique à l'appareil en vous conformant au schéma électrique (voir chapitre "Raccordement élec trique / schéma électrique")

Pose de la table de cuisson

^ Faites passer le cordon d'alimenta-

tion de la table de cuisson vers le bas par la découpe.

^ Posez la table de cuisson b dans la

découpe et centrez-la.

^ Raccordez la table de cuisson à l'ali-

mentation électrique.

^ Vérifiez le fonctionnement de la table

de cuisson.

Dans la fente restante c, injectez le

matériau d'étanchéité en silicone

thermorésistant (minimum 160 °C).

Utilisez uniquement un mastic pour joint en silicone convenant à la pierre naturelle et tenez compte des conseils du fabricant du mastic.

Tables de cuisson à fleur de plan

Plan de travail en bois massif / plan de travail carrelé / plan de travail en verre

Découpe du plan de travail

a Plan de travail

b Table de cuisson

c Joint

d Tasseaux 13 mm

(non fourni)

Etant donné que le plateau en vitrocéramique et la découpe du plan de travail sont soumis à une certaine to lérance, la largeur du joint c peut varier (1 mm min.).

Raccorder le cordon d'alimentation électrique à l'appareil.

Le cordon d'alimentation électrique peut uniquement être raccordé à l'appareil par un électricien.

Raccordez le cordon d'alimentation

électrique à l'appareil en vous conformant au schéma électrique (voir chapitre "Raccordement élec trique / schéma électrique")

Pose de la table de cuisson

^ Faites passer le cordon d'alimenta-

tion de la table de cuisson vers le bas par la découpe.

^ Posez la table de cuisson b dans la

découpe et centrez-la.

^ Raccordez la table de cuisson à l'ali-

mentation électrique.

^ Vérifiez le fonctionnement de la table

de cuisson.

Dans la fente restante c, injectez le matériau d'étanchéité en silicone thermorésistant (minimum 160 °C).

Effectuez la découpe du plan de tra vail d'après le croquis coté. Respec tez les distances de sécurité (voir le chapitre "Conseils de sécurité relatifs au montage").

Fixez les tasseaux d 7 mm sous l'arête supérieure du plan de travail (voir croquis).

Veuillez suivre les instructions du fa

bricant du mastic pour joint d'étan

chéité silicone.

Pour les carrelages en pierre natu relle n'utilisez que du mastic pour joint en silicone.

Branchement électrique

Cette table de cuisson doit impérati vement être installée par un électri cien qui connaît et respecte les prescriptions nationales et recom mandations de la compagnie distri butrice d'électricité. Le fabricant décline toute responsa bilité pour les dommages directs ou indirects liés à une installation, un entretien ou une réparation effectués de façon non conforme.

Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse (décharge électrique).

La protection contre les contacts accidentels des pièces isolées en fonction doit être assurée après le montage.

Puissance totale

Voir plaque signalétique

Raccordement et protection

Vous trouverez les données de raccor dement sur la plaque signalétique. Ces caractéristiques doivent corres

pondre à celles du réseau.

Protection de surintensité 32 A avec cir cuit spécialisé (boîtier de connexion).

Consulter le schéma électrique pour connaître les possibilités de raccorde ment.

Disjoncteur différentiel

Pour plus de sécurité il est recommandé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en amont de l'appareil.

Branchement électrique

Disjoncteurs

L'appareil doit pouvoir être déconnecté du réseau par des disjoncteurs multi

polaires !(distance minimale entre les contacts d'au moins 3mm!) Les

disjoncteurs sont des organes de pro tection contre les surintensités.

Comment mettre hors tension

S'il faut déconnecter le circuit élec trique de l'appareil, veuillez procéder comme suit en fonction de l'installation :

Fusibles

–

Enlevez les fusibles de protection.

– Disjoncteurs avec réarmement :

Appuyez sur le bouton de test (rouge) jusqu'à ce que le bouton médian (noir) se déclenche.

– Fusibles à réarmement automa-

tique :

Basculer le levier de 1 (Marche) sur 0 (Arrêt). ou :

Cordon d'alimentation

La table de cuisson doit être raccordée avec un cordon d'alimentation de type

H 05 VV-F (isolation PVC) de la section appropriée en suivant le schéma élec trique.

Consulter le schéma électrique pour connaître les possibilités de raccorde ment.

La plaque signalétique vous indique la tension admissible pour votre appareil ainsi que la puissance de raccorde ment correspondante.

Remplacement du cordon d'alimentation

En cas de remplacement du cordon d'alimentation il doit être remplacé par un cordon spécial de type H 05 VV-F (isolation PVC) disponible chez le fabricant ou le service après-vente.

–

Disjoncteur différentiel

Commutez l'interrupteur principal de 1 (Marche) à 0 (Arrêt) ou actionnez la touche de contrôle.

Après déconnexion du disjoncteur, prendre les précautions nécessaires pour éviter une remise sous tension accidentelle.

Le cordon d'alimentation doit exclusive ment être remplacé par à un électricien spécialisé qui connaît très précisément les directives locales ainsi que les pres criptions complémentaires de la société locale de distribution d’électricité et les respectera scrupuleusement. Vous trouverez les données de raccorde ment sur la plaquette signalétique.

La terre doit être vissée à la borne -.

Branchement électrique

Schéma électrique

Service après-vente, plaque signalétique

En cas de pannes auxquelles vous ne pouvez remédier vous-même, contactez :

contactez votre revendeur Miele ou

–

la ligne Consommateurs Miele (voir au dos de cette notice)

–

Vous trouverez le numéro de téléphone du service après-vente au dos de ce mode d'emploi.

Veuillez indiquer le modèle et la référence de votre appareil. Ces deux indications figurent sur la plaque signalétique

Afin d'enregistrer la garantie de votre produit, veuillez remplir notre formulaire d'enregistrement produit en ligne sur le site www.miele.fr dans la rubrique "les ser vices" ou nous renvoyer la carte constructeur jointe.

Collez la plaque signalétique dans l'encadré. Vérifiez que la désignation de votre appareil coïncide avec la référence de l’appareil indiquée sur la couverture du mode d’emploi.

Sous réserve de modifications / 3011

M.-Nr. 07 801 830 / 04

MIELE KM6342, KM6313, KM6317, KM6314, KM6340 User Manual [fr]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual