Инструкция по эксплуатации и
монтажу и гарантия качества
Стеклокерамические
панели конфорок
KM 5801 / 5803 / 5804 / 5805 / 5807
KM 5813 / 5814 / 5815 / 5816 / 5817
KM 5818 / 5821 / 5822 / 5823 / 5824
KM 5825 / 5826
До установки, подключения и подготовки
прибора к работе обязательно прочтите
данную инструкцию по эксплуатации и монтажу.
Вы обезопасите себя и
предотвратите повреждения прибора.
ru - RU, UA, KZ
M.-Nr. 07 526 600
Содержание
Описание прибора ................................................4
Модели прибора...................................................4
KM 5801 .......................................................4
KM 5803 / KM 5804 ..............................................5
KM 5805 / KM 5807 ..............................................6
KM 5813 / KM 5814 / KM 5815 / KM 5816 .............................7
KM 5817 / KM 5818 ..............................................8
KM 5821 / KM 5822 / KM 5823 / KM 5824 / KM 5825 / KM 5826............9
Панель управления ...............................................10
Технические данные конфорок .....................................12
Указания по безопасности и предупреждения ......................13
Ваш вклад в охрану окружающей среды ...........................19
Перед первым использованием ...................................20
Первая чистка ...................................................20
Ввод в эксплуатацию .............................................20
Описание конфорок .............................................21
Управление .....................................................22
Принцип управления ..............................................22
1 bis 9= Уровень мощности
#= Остаточное тепло
A= Автоматика закипания при расширенном выборе уровней
мощности
l Индикатор автоматики закипания или увеличенного диапазона
уровней мощности (см. главу "Программирование")
Индикация таймера
mИндикатор соответствующей конфорки, например, задней правой
n
00 - 99 =время в минутах
0.^ - 9^= время в часах
PS= программирование (см. соответствующую главу)
F= ошибка (см. главу "Защитное отключение")
oИндикатор получаса при заданном времени таймера более 99 минут
11
Описание прибора
Технические данные конфорок
КонфоркаKM 5801KM 5803 / KM 5804
C â ñìМощность в Вт при
230 Â
y18,0180018,01800
w14,5120014,51200
x21,0220012,0 / 21,0750 / 2200
z14,5120014,51200
Общая: 6400Общая: 6400
КонфоркаKM 5805 / KM 5807KM 5813 / KM 5814 / KM 5815 / KM 5816
C â ñìМощность в Вт при
230 Â
y10,0 / 18,0600 / 180012,0 / 21,0750 / 2200
w14,5120014,51200
x12,0 / 21,0750 / 220017,0 /
z14,5120014,51200
Общая: 6400Общая: 7000
C â ñìМощность в Вт
C â ñìМощность в Вт
17,0 x 26,5
ïðè 230 Â
ïðè 230 Â
1500 /
2400
КонфоркаKM 5817 / KM 5818
C â ñìМощность в Вт при 230 В
f14,5 / 21,0 / 27,01050 / 2050 / 3200
x18,01800
z18,01800
z + x18,0 x 41,04000
Общая: 7200
КонфоркаKM 5821 / KM 5822 / KM 5823 / KM 5824 / KM 5825 / KM 5826
C â ñìМощность в Вт при 230 В
y12,0 / 21,0750 / 2200
w14,51200
x17,0 / 17,0 x 29,01500 / 2600
z18,01800
Общая: 7800
12
Указания по безопасности и предупреждения
Эта панель конфорок отвечает
нормам технической безопас
ности. Однако ее ненадлежащее
использование может привести к
травмам людей и материальному
ущербу.
Прежде чем начать эксплуатиро
вать прибор, внимательно прочти
те данную инструкцию по эксп
луатации и монтажу.
В ней содержатся важные сведе
ния по установке, технике безо
пасности, эксплуатации и
техобслуживанию прибора. Вы
обезопасите себя и избежите повреждений прибора.
Бережно храните данную инструкцию по эксплуатации и монтажу и
по возможности передайте ее
следующему владельцу прибора!
-
-
-
-
-
Надлежащее использование
Эта панель конфорок предназна
~
чена для использования в домашнем
хозяйстве и подобных условиях, на
пример:
- в магазинах, офисах
и подобных рабочих условиях,
- в загородных домах
- клиентами в отелях, мотелях,
пансионатах и других
соответствующих заведениях.
Используйте панель конфорок ис
ключительно для домашних нужд
для приготовления пищи, описаного
в инструкции по эксплуатации и руководстве по применению.
Все другие возможности применения
недопустимы. Miele не несет ответственности за повреждения, которые могут возникнуть вследствие
применения не по назначению или
неправильного обслуживания.
Лицам, которые по состоянию
~
здоровья или из-за отсутствия опыта
и соответствующих знаний не могут
уверенно управлять панелью конфо
рок, не рекомендуется ее эксплуата
ция без присмотра или руководства
со стороны ответственного лица.
-
-
-
-
-
13
Указания по безопасности и предупреждения
Åñëè ó Âàñ åñòü äåòè
Используйте электронную блоки
~
ровку, чтобы дети не могли без
Вашего присмотра включить прибор
или изменить его установки.
Не оставляйте без надзора детей,
~
если они находятся рядом с панелью
конфорок. Никогда не позволяйте
детям играть с прибором.
Дети могут пользоваться панелью
~
конфорок без надзора взрослых,
если они настолько освоили работу c
прибором, что могут это делать c
уверенностью. Кроме того, они
должны осознавать возможную
опасность, связанную с неправильной эксплуатацией прибора.
Во время работы панель конфо-
~
рок нагревается и остается горячей
еще некоторое время после выключения. Не подпускайте детей близко
к прибору, пока он не остынет настолько, что опасность получения
ожога будет исключена.
Следите за тем, чтобы у детей не
~
было возможности стянуть с панели
конфорок горячие кастрюли и сково
родки. Разверните ручки кастрюль и
сковородок в сторону столешницы,
чтобы исключить опасность получе
ния ожогов и ошпаривания!
Специальная защитная решетка, ко
торая имеется в продаже в специа
лизированных магазинах, позволяет
предотвратить эту опасность.
Упаковочный материал (напри
~
мер, пленка, стиропор) может пред
ставлять опасность для детей.
Опасность удушья! Храните упаковку в недоступном для детей месте и
утилизируйте ее, как можно быстрее.
-
-
-
-
-
-
Не храните никакие предметы,
~
которые могут представлять интерес
для детей, в шкафах над или под
прибором. Иначе у детей возникнет
соблазн забраться на прибор.
Опасность ожога!
14
Указания по безопасности и предупреждения
Техника безопасности
Перед встраиванием проверьте
~
панель конфорок на отсутствие
внешних повреждений. Ни в коем
случае не вводите в эксплуатацию
поврежденный прибор.
Эксплуатация поврежденной панели
конфорок ставит под угрозу Вашу
безопасность!
Электробезопасность панели кон
~
форок гарантирована только в том
случае, если она подключена к сис
теме защитного заземления, выпол
ненной в соответствии с предписани
ями. Очень важно проверить соблюдение этого основополагающего условия обеспечения
электробезопасности.
В случае сомнения поручите специалисту-электрику проверить домашнюю электропроводку.
Производитель не может нести ответственности за повреждения, причиной которых является отсутствующее или оборванное защитное за
земление (например, удар электро
током).
Перед подключением панели кон
~
форок обязательно сравните данные
подключения (напряжение и часто
ту) на типовой табличке с парамет
рами электросети.
Эти данные обязательно должны
совпадать во избежание повреж
дения прибора. В случае сомнений
проконсультируйтесь со специалис
том по электромонтажу.
-
-
-
-
-
-
-
-
Ни в коем случае не открывайте
~
корпус прибора.
Прикасание к токоведущим соедине
ниям, а также нарушение электро
проводки и механической конструк
ции прибора может оказаться опас
ным для Вас и вызвать неисправнос
ть прибора.
Монтаж и техобслуживание при
~
бора, а также ремонтные работы мо
гут выполнять только квалифициро
ванные специалисты.
Вследствие неправильно выполнен
ных работ по монтажу, техобслужи
ванию или ремонту может
возникнуть серьезная опасность для
пользователя, за которую производитель не несет ответственности.
При проведении монтажа, техоб-
~
служивания и ремонта прибора он
должен быть отключен от электросети. Прибор считается отключенным от сети только в том случае,
если будет выполнено одно из следующих условий:
–
выключены предохранители на
распределительном щитке,
-
–
полностью вывернуты резьбовые
предохранители на электрощитке,
–
отсоединен от электросети сете
вой кабель.
Для того, чтобы отсоединить от
сети прибор, который оснащен се
тевой вилкой, беритесь за вилку, а
не за кабель.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Эксплуатируйте прибор только в
~
установленном состоянии, чтобы
была гарантирована его надежная и
безопасная работа.
15
Указания по безопасности и предупреждения
Гарантийный ремонт панели кон
~
форок имеет право производить
только авторизованная производи
телем сервисная служба, в против
ном случае при последущей неис
правности право на гарантийное об
служивание теряется.
Вышедшие из строя детали кон
~
струкции должны заменяться только
на оригинальные запчасти Miele.
Только при использовании этих дета
лей Miele гарантирует, что требова
ния по технике безопасности будут
выполнены в полном объеме.
Если будет поврежден кабель
~
подключения к электросети, то его
нужно будет заменить специальным
кабелем Typ H 05 VV-F (в
ПВХ-изоляции), который можно будет приобрести у изготовителя или в
сервисной службе.
Не допускается подключение па-
~
нели конфорок к электросети через
разветвительную розетку или удлинитель. Такие устройства не могут
обеспечить необходимую безопас
ность прибора (например, возникает
опасность перегрева).
При обнаружении сколов или тре
~
щин на стеклокерамической поверх
ности или других дефектов не вклю
чайте панель конфорок или немед
ленно выключите ее. Отсоедините
прибор от электросети. В противном
случае существует опасность пора
жения током!
-
-
-
-
-
-
-
-
Надлежащее использование
-
При эксплуатации прибор нагре
~
вается и остается горячим некото
рое время после выключения.
Только после того, как погаснет ин
дикация остаточного тепла, пропа
дет опасность получения ожогов.
Не оставляйте прибор в процессе
~
эксплуатации без надзора!
Нагрев пустых кастрюль может при
вести к повреждениям стеклокера
мической поверхности, за которые
изготовитель не несет никакой от
ветственности.
Перегретый жир или масло могут
вспыхнуть и вызвать пожар.
В случае возгорания горячего
~
жира или масла ни в коем случае не
пытайтесь загасить огонь водой!
Потушите огонь с помощью крышки
посуды, влажного кухонного полотенца и т.п.
Не пользуйтесь прибором для
~
обогрева помещений. От высокой
температуры находящиеся рядом
легковоспламеняющиеся предметы
могут загореться. Кроме того, срок
службы прибора сокращается.
-
-
-
Панель управления и рамка или
~
край варочной панели (у варочных
панелей со скошенным краем) могут
нагреваться под воздействием сле
дующих факторов: продолжительная
работа, высокая ступень (ступени)
нагрева, большая посуда, много од
новременно работающих конфорок.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
16
Указания по безопасности и предупреждения
При работе у горячего прибора за
~
щищайте руки, используя теплоизо
лирующие перчатки, прихватки и т.п.
Следите за тем, чтобы прихватки не
были влажными, так как при этом
повышается их теплопроводность,
что может привести к ожогу.
Не допускается фламбирование
~
(поджигание блюд с использованием
алкоголя) под кухонной вытяжкой.
Пламя может вызвать возгорание
вытяжки.
Не допускается использование
~
панели конфорок для хранения
каких-либо предметов.
При включенном приборе, случайном
включении или от остаточного тепла
лежащий на поверхности панели металлический предмет может нагреться (опасность ожога).
Другие лежащие на поверхности
предметы - в зависимости от материала - могут расплавиться или загореться.
Влажные крышки кастрюль могут
пристать к поверхности.
Выключайте конфорки после ис
пользования!
Запрещается накрывать прибор
~
полотенцем или защитной пленкой
для плит. Прибор может быть таким
горячим, что возникнет опасность
возгорания.
-
-
пример, консервные банки. Из-за
возникновения избыточного давле
ния банки могут лопнуть, что создает
опасность травм и обваривания!
Используйте кастрюли и сково
~
родки только с гладким днищем.
Неотшлифованные днища кастрюль
и сковородок поцарапают стеклоке
рамическую поверхность конфорки.
Посуда из алюминия или с алюми
~
ниевым днищем может оставлять
пятна с металлическим отливом. Эти
пятна можно удалить с помощью чис
тящего средства для стеклокерами
ки и нержавеющей стали (см. главу
"Чистка и уход").
Никогда не нагревайте пустую по-
~
суду, кроме случаев, когда производитель посуды разрешает такое применение! Несоблюдение этого указания может привести к повреждению
панели конфорок.
Содержите панель конфорок в
~
чистоте. Соль, сахар или песчинки,
например от чистки овощей, могут
стать причиной появления царапин.
Запрещается ставить горячие
~
кастрюли и сковородки в области
панели управления. Это может при
вести к повреждению находящейся
внутри электроники.
-
-
-
-
-
-
-
Не пользуйтесь посудой из пласт
~
массы или алюминиевой фольги. При
высокой температуре такая посуда
плавится. Кроме того, существует
опасность возникновения пожара!
Не разогревайте на конфорках
~
закрытые, герметичные емкости, на
-
-
17
Указания по безопасности и предупреждения
Следите за тем, чтобы на стекло
~
керамическую поверхность прибора
не падали какие-либо предметы или
посуда. Падение даже небольших
предметов (например, солонки) мо
жет вызвать появление трещин или
сколов на стеклокерамической по
верхности.
Во избежания пригорания загряз
~
нений удаляйте их как можно быст
рее и следите при установке на кон
форки посуды, чтобы ее днище было
чистым, сухим и не содержало жира.
Если на горячую панель конфорок
~
попали сахар, содержащая сахар
пища, пластмасса и алюминиевая
фольга, то необходимо выключить
прибор. Затем немедленно
сокребите эти вещества скребком
для стекла с конфорки, пока она
горячая, так как иначе, при остывании, они повредят стеклокерамическую поверхность. Осторожно: опасность ожога!
Затем в холодном состоянии произ
ведите чистку конфорки.
При пользовании электророзет
~
кой вблизи прибора следите за тем,
чтобы кабели питания других элект
роприборов не касались горячего
прибора. Изоляция проводов может
быть повреждена. Опасность пора
жения током!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Если под прибором находится вы
~
движной ящик, то в нем не должны
храниться аэрозоли, легковоспламе
няемые жидкости и горючие матери
алы. Если в ящике имеются лотки
для столовых приборов, то они
должны быть изготовлены из
жаростойких материалов.
Пищу следует разогревать до пол
~
ной готовности. В случае, если в
пище имеются бактерии, они уничто
жаются только под воздействием
достаточно высоких температур в
течение определенного времени.
Если прибор встраивается за ме-
~
бельную дверцу, он может использоваться только при открытой дверце.
Закрывайте дверцу только после выключения прибора и когда погаснет
индикатор остаточного тепла.
Фирма Miele не несет ответственность за повреждения, причиной
которых было игнорирование при
веденных указаний по безопас
ности и предупреждений.
-
-
-
-
-
-
-
18
Ваш вклад в охрану окружающей среды
Утилизация транспортной
упаковки
Упаковка защищает прибор от по
вреждений при транспортировке.
Материалы, используемые при изго
товлении упаковки, безопасны для
окружающей среды и поэтому подле
жат переработке.
Возвращение упаковки для ее вто
ричной переработки приводит к эко
номии сырья и уменьшению коли
чества отходов.
-
-
-
Утилизация отслужившего
прибора
Отслужившие электрические и
электронные приборы часто содер
жат ценные компоненты. В то же
время материалы приборов содер
жат вредные вещества, необходи
мые для работы и безопасности тех
ники. При неправильном обращении
с отслужившими приборами или их
попадании в бытовой мусор такие
вещества могут нанести вред здоро
вью человека и окружающей среде.
Поэтому не рекомендуется
выбрасывать отслужившие приборы
вместе с обычным бытовым мусором.
-
-
-
-
-
Рекомендуем Вам сдать отслуживший прибор в пункт приема и утили
зации электрических и электронных
приборов.
До момента отправления в утилиза
цию отслуживший прибор должен
храниться в недоступном для детей
месте.
-
-
19
Перед первым использованием
Приклейте типовую табличку прибора (прилагается к
комплекту документации) на специально предусмотрен
ное для этого место в главе "Типовая табличка".
Первая чистка
Удалите, если имеется, защитную пленку и наклейки.
-
Перед первым включением протрите Ваш прибор снача
ла влажной салфеткой, после чего протрите его насухо.
Для чистки стеклокерамических поверхностей не
пользуйтесь моющими средствами, так как они остав
ляют стойкие голубоватые пятна.
Ввод в эксплуатацию
Только для варочных панелей со скошенным краем (с
отшлифованным стеклянным бортиком):
В первые дни после монтажа возможно технически
обусловленное образование небольшого зазора между
варочной панелью и столешницей, который уменьшится в процессе эксплуатации. Наличие этого зазора не
оказывает отрицательного влияния на электрическую
безопасность прибора.
Детали из металла покрыты слоем защитного вещества,
поэтому при проведении первого нагрева временно появ
ляется запах.
Образование запаха и возможное появление пара, не
свидетельствует о неисправности прибора или непра
вильном его подключении. Они не наносят вреда здоро
вью.
-
-
-
-
-
20
Описание конфорок
Одноконтурные конфорки оснащены одним ленточным
нагревателем, двухконтурные конфорки и жаровни - дву
мя ленточными нагревателями. В зависимости от модели
ленточные нагреватели могут быть разделены обоймой.
-
Каждая конфорка имеет устройство защиты от перегре
ва (внутренний ограничитель температуры), который пре
пятствует перегреву стеклокерамической панели (см.
главу "Защита от перегрева").
Как только будет установлен какой-либо уровень мощ
ности, включается нагрев, и ленточный нагреватель
становиться виден через стеклокерамическую панель.
Мощность нагрева конфорки зависит от установленного
уровня мощности и управляется электронным способом.
Это происходит с помощью установки "цикла" конфорки:
нагрев будет включаться и выключатся с определенной
частотой.
Одноконтурная конфорка
a Устройство защиты от перегрева
b Ленточный нагреватель
Двухконтурная конфорка
-
-
-
a Технически обусловлено, не является дефектом
b Устройство защиты от перегрева
c Внешний ленточный нагреватель
d Изоляция
e Внутренний ленточный нагреватель
21
Управление
Принцип управления
Ваша стеклокерамическая панель конфорок оснащена
электронными сенсорными клавишами, которые реагиру
ют на прикосновение к ним пальцев.
-
Для управления панелью конфорок прикоснитесь паль
цем к соответствующей сенсорной клавише. Каждое сра
батывание сенсорной клавиши подтверждается звуко
вым сигналом.
Конфорки и таймер должны быть активированы, когда
Вы хотите установить или изменить уровень мощности
или время.
Для активации конфорки или таймера прикоснитесь к
клавише выбора соответствующей конфорки или тайме
ра. После прикосновения к клавише выбора соответствующий индикатор конфорки или таймера начинает мигать.
Пока индикатор мигает, конфорка или таймер "активны",
и Вы можете установить уровень мощности или время.
Исключение:
если работает только одна конфорка, уровень ее мощности можно изменить без активации конфорки.
На панели управления не должно быть загрязнений и
посторонних предметов. B противном случае сенсор
ные клавиши не будут реагировать на касание паль
цем или может произойти непредусмотренный про
цесс, например, автоматическое выключение панели
конфорок (см. главу "Защитное отключение").
Ни в коем случае не ставьте горячую кухонную посуду
на сенсорные клавиши. Расположенная под ними
электроника может выйти из строя.
-
-
-
-
-
-
-
22
Включение
Включите сначала панель конфорок, а затем нужную
конфорку.
Не оставляйте прибор в процессе эксплуатации без
надзора!
Включение панели конфорок
Коснитесь сенсорной клавиши s.
^
Управление
На индикаторах всех конфорок появится 0. Если не про
исходит дальнейшая настройка, то через несколько се
кунд панель конфорок автоматически выключается в це
лях безопасности.
Включение конфорки, установка уровня мощности
^ Коротко прикоснитесь к клавише выбора нужной кон-
форки.
На индикаторе конфорки замигает 0.
^ Путем прикосновения к соответствующей цифре на
шкале управления установите нужный уровень мощности.
Для установки промежуточного уровня мощности (см.
главу "Диапазоны регулировки мощности") Вам следует
прикоснуться к зоне между цифрами.
Значение установленного уровня мощности мигает не
сколько секунд, затем оно горит постоянно.
Изменение уровня мощности
^
Коротко прикоснитесь к клавише выбора нужной кон
форки.
На индикаторе конфорки замигает уровень мощности.
-
-
-
-
-
^
Путем прикосновения к соответствующей цифре на
шкале управления установите нужный уровень мощ
ности.
Если работает только одна конфорка, уровень ее мощ
ности можно изменить без активации конфорки.
-
-
23
Управление
Диапазоны регулировки мощности
На заводе-изготовителе для прибора запрограммировано 9 уровней мощнос
ти. Если Вы хотели бы настраивать уровень мощности более точно, то Вы
можете увеличить количество уровней (см. главу "Программирование"). Про
межуточные уровни мощности отмечены горящей точкой рядом с цифрой.
Процесс приготовленияДиапазон регулировки*
заводская ус
тановка
(9 óðîâ
ней мощности)
Растапливание масла, шоколада и т.п.
Растворение желатина
Приготовление йогурта
Приготовление соусов только из яичного желтка и масла
Разогрев небольшого количества жидкости
Поддержание в теплом виде легко пригорающих блюд
Замачивание риса
Разогрев жидких и полутвердых блюд
Приготовление кремов и соусов, например, винного крема
или белого соуса по-голландски
Приготовление каши на молоке
Приготовление омлета и глазуньи без корочки
Тушение фруктов
Кипячение большого количества жидкости
Начало основной варки
-
1-21-2.
1-31-3.
2-42-4.
3-53-5.
55.
6-76-7.
8-98.-9
расширенный
(17 óðîâ
ней мощности)
-
-
* В таблице приведены ориентировочные данные, рассчитанные на обычные порции для
4 человек. При использовании высоких кастрюль, при варке без крышки больших порций
продуктов устанавливается более высокий уровень мощности. Для приготовления меньшего
количества продуктов выбирается более низкий уровень мощности.
24
Автоматика закипания
Управление
Активирование
При активизации автоматики закипания конфорка нагре
вается автоматически на самом высоком уровне мощнос
ти (форсированный нагрев), после чего мощность снижа
ется до заданного Вами уровня. Длительность форсиро
ванного нагрева зависит от выбранного Вами уровня
мощности для основного приготовления (см. таблицу).
При высоких уровнях мощности для основной варки не
обходимо относительно короткое время форсированного
нагрева, так как такая установка мощности, как правило,
используется для нагрева пустой посуды перед
обжариванием продуктов.
^ Коротко прикоснитесь к клавише выбора нужной кон-
форки.
Индикатор конфорки мигает.
^ Прикасайтесь к цифре нужного для основной варки
уровня мощности до тех пор, пока не прозвучит сигнал,
и на индикаторе конфорки справа рядом с уровнем
мощности основной варки не загорится индикатор в
виде точки.
По истечении времени форсированного нагрева индикатор справа рядом с уровнем мощности основной варки
гаснет.
-
-
-
-
-
Ïðè расширенном выборе уровней мощности (см. главу
"Программирование") до завершения форсированного на
грева мигает символ A попеременно со значением мощ
ности для основной варки.
При изменении уровня мощности основной варки авто
матика закипания выключается.
-
-
-
25
Управление
Выключение
Вы можете выключить автоматику закипания до истече
ния времени форсированного нагрева.
Коротко прикоснитесь к клавише выбора нужной кон
^
форки.
Индикатор конфорки мигает.
Прикасайтесь к клавише установленного для основной
^
варки уровня мощности до тех пор, пока индикатор или
A не погаснут; или установите другой уровень мощнос
ти.
-
-
-
26
Управление
Уровень мощности
для основной
варки*
11:20
1.2:00
22:45
2.3:25
34:05
3.4:45
45:30
4.6:10
56:50
5.7:10
61:20
6.2:00
72:45
7.2:45
Время форсированного нагрева
в минутах и секундах (прим.)
82:45
8.2:45
9-
* Уровни мощности для основной варки, отмеченные
точкой, имеются только при увеличенном количестве
уровней мощности (см. главу "Программирование").
27
Loading...
+ 61 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.