Miele KM 5730, KM 5750 User manual [pt]
Instruções de utilização e montagem
Placa de cerâmica de vidro
com aquecimento por indução
KM 5730
KM 5750
Leia as instruções de utilização
atentamente antes da montagem,
instalação e início de funcionamento.
Desta forma não só se protege como
evita erros de utilização.
P
M.-Nr. 06 662 410
Índice
Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
KM 5730. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
KM 5750. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Comando e indicação das zonas de cozinhar (exemplo). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Características das zonas de cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Medidas de segurança e precauções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Protecção do meio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Informação prévia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Primeira limpeza e aquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Indução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
O funcionamento da indução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ruídos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Recipientes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Sensores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Ligar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Regulação da placa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Sistema automático . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Desligar a zona alargada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Função Booster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Desligar e indicação de calor restante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Conselhos para economizar energia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Dispositivos de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Bloqueio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Stop and Go. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Desligar de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Protecção de sobreaquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
2
Índice
Timer/Temporizador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Regular o temporizador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Desligar a zona de cozinhar automaticamente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Funcionamento combinado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Temporizador-acertar tempos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Programação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Avarias - Que fazer? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Serviço técnico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Placa de características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Montagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Medidas de segurança para encastrar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Dimensões para encastrar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Preparação do tampo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Prateleira de protecção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Vedante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Ligação eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Cabo eléctrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Esquema de ligação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
3
Descrição do aparelho
KM 5730
a Zona de indução
b Zona de cozinhar HiLight
(Uma zona)
e Comando e indicação das zonas de
cozinhar (consulte o capítulo corres
pondente)
f Comando e indicação do Timer
(consulte o capítulo correspondente)
g LED de controle de bloqueio
h Sensor de bloqueio
i Sensor para LIGAR/DESLIGAR a pla
ca
4
c Zona de cozinhar HiLight(comutável)
d Zona de indução
-
-
KM 5750
Descrição do aparelho
a Zona de indução
b Zona de cozinhar HiLight
(Uma zona)
e Comando e indicação das zonas de
cozinhar (consulte o capítulo corres
pondente)
f Comando e indicação do Timer
(consulte o capítulo correspondente)
g LED de controle de bloqueio
h Sensor de bloqueio
i Sensor para LIGAR/DESLIGAR a pla
ca
c Zona de cozinhar HiLight(Zona oval)
d Zona de indução
-
-
5
Descrição do aparelho
Comando e indicação das zonas de cozinhar
(exemplo)
j Indicação:
0 = Zona pronta a funcionar
1 até 9 = Nível de potência
# = Calor residual
ß = Falta de recipiente ou inadequado (consulte o capítulo "Indução")
F = Anomalia (consulte o capítulo "Desligar de segurança")
A = Sistema automático com aumento das potências
P0 etc. = Programa (consulte o capítulo "Programação")
S0 etc. = Versão (consulte O capítulo "Programação")
k LED de controle, zona alargada ligada
l Sensor para ligar a zona alargada
m Sensor para seleccionar o nível de potência
n Sensor para ligar e desligar o Booster
o LED de controle para Booster
p LED de controle para sistema automático ou aumento das potências (consulte
o capítulo "Programação"), por ex. a zona de cozinhar á frente lado esquerdo
6
Comando por temporizador e indicação
Descrição do aparelho
q Sensor para ligar, alternar entre as funções e para seleccionar uma zona de co
zinhar com desligar automático
r Sensores para seleccionar o tempo
s Indicação de tempo
t LED de controle para desligar automático, por exemplo a zona de cozinhar
posterior direita
u LED de controle do temporizador
-
7
Descrição do aparelho
Características das zonas de cozinhar
Zona de
cozinhar
y
w
x
z
Zona de
cozinhar
y
w
x
z
KM 5730
HiLight
C em cm
- 16 - 23 normal:
14,5 - 1200
10,0 / 18,0 - 600 / 1800
- 10 - 16 normal:
HiLight
C em cm
- 16 - 23 normal:
14,5 - 1200
17,0 / 17,0 x 26,5 - 1500 / 2400
- 10 - 16 normal:
Indução
= mínimo até
máximo
C em cm*
KM 5750
Indução
mínimo até
máximo
C em cm*
Potência em Watt a 230 V**
2300
com Booster:
com Booster:
Total: 6700
Potência em Watt a 230 V**
com Booster:
com Booster:
Total: 7300
3200
1400
1800
2300
3200
1400
1800
* Entre as dimensões indicadas podem ser utilizados recipientes com um diâme
tro de base que se situe dentro desses limites.
* As potências indicadas podem variar de acordo com o tamanho e a qualidade
do material do recipiente.
8
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Medidas de segurança e precauções
Instalação e ligação
O aparelho só pode ser instalado e
ligado por um técnico. Contacte
um técnico/electricista que conheça e
respeite os regulamentos da compa
nhia distribuidora de electricidade. O
fabricante não pode ser responsabiliza
do por danos causados devido a erros
de instalação e ligação.
A segurança eléctrica deste apare
lho só está garantida se for ligado
a uma tomada com ligação à terra. É
importante que estas medidas de se
gurança base existam.
Em caso de dúvida contacte um electricista. O fabricante não pode ser responsabilizado por danos provenientes
da falta de ligação à terra.
A ligação do aparelho à corrente
eléctrica não deve ser feita utilizando um cabo de prolongamento/extensão, porque a segurança necessária
não fica garantida.
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-
De modo algum deve abrir o re
vestimento exterior da placa.
Se eventualmente tocar em peças con
dutoras eléctricas ou efectuar altera
ções na parte eléctrica ou mecânica
será bastante perigoso e além disso
pode provocar avarias no funciona
mento do aparelho.
Só para placas com rebordo face
-
tado: Nos primeiros dias após a
montagem pode ficar uma pequena ra
nhura entre a placa e o tampo. Essa ra
nhura ira diminuir de tamanho com a
utilização. Apesar disso a segurança
eléctrica do seu aparelho está garantida.
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9
Medidas de segurança e precauções
Utilização adequada
Leia as instruções de utilização
atentamente antes de utilizar o
aparelho pela primeira vez. Desta for
ma não só se protege como evita avari
as no aparelho.
Utilize a placa somente depois de
estar devidamente encastrada.
Desta forma terá a garantia de não en
trar em contacto com nenhuma peça
eléctrica.
Este aparelho só deve ser utilizado
a nível doméstico não sendo ade
quado para utilizar a nível industrial.
Utilize unicamente a placa para
cozinhar alimentos. Outro tipo de
utilização não é permitida e pode constituir perigo. O fabricante não pode ser
responsabilizado por avarias e danos
provenientes de utilização incorrecta
ou errada.
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-
Não utilize as zonas com resistên
cias HiLight como aquecedor do
ambiente. Devido às temperaturas ele
vadas que se formam, objectos que
possam estar perto podem incendi
ar-se e além disso o tempo de duração
do aparelho será reduzido.
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Medidas de segurança e precauções
Crianças em casa
Utilize o bloqueio para impedir a li
gação ou alteração de funciona
mento da placa por crianças.
Esta placa deve ser utilizada por
adultos que estejam familiarizados
com o indicado no livro de instruções.
Muitas vezes as crianças não reconhe
cem o perigo que existe ao manusear o
aparelho. Nestes casos vigie as crian
ças.
Crianças mais velhas só podem
utilizar o aparelho, se estiverem es
clarecidas sobre a utilização e reconheçam o perigo de utilização errada.
Não permita que crianças brin-
quem com o aparelho.
A placa aquece durante o funcio-
namento e permanece quente ainda durante um período após ser desligada. Mantenha as crianças afastadas
da placa até que tenha arrefecido o suficiente, excluído assim o perigo de
queimaduras.
-
-
Tome especial atenção às crianças
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-
e evite que puxem eventuais reci
pientes quentes que se encontrem so
bre a placa. Vire as pegas dos recipi
entes para os lados para evitar queima
duras.
As embalagens como por exemplo
os sacos de plástico, folhas etc.
podem constituir perigo de asfixia para
crianças. Guarde as embalagens fora
do alcance de crianças.
Aparelhos que não estejam a ser
utilizados devem ser desligados e
os respectivos cabos electricos devem
ser desligados da tomada para que
não constituam perigo para crianças.
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Não guarde objectos, ao lado ou
sobre a placa, que possam des
pertar interesse a crianças porque elas
podem tentar alcançar esses objectos
e contrair queimaduras graves.
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11
Medidas de segurança e precauções
Proteger a placa de danos
Evite deixar cair objectos sobre a
placa. Mesmo objectos leves po
dem provocar danos irreparáveis.
Não utilize recipientes com bases
danificadas. Esses recipientes po
dem riscar a placa. Preste atenção por
que também pequenos grãos de areia
podem danificar e riscar a placa.
Evite que açúcar em forma líquida
ou consistente, assim como plásti
co e folha de papel de prata fiquem de
positados sobre a placa. Estes resídu
os derretem, colam e podem provocar
cortes, rachas ou outras alterações irreparáveis no vidro. Se os resíduos se
depositarem inadvertidamente sobre a
placa, desligue-a de imediato e, enquanto estiver quente, raspe a sujidade
cuidadosamente com o raspador de vidro.
Cuidado:
Como as várias zonas estão quentes
podem provocar queimaduras.
Quando a placa arrefecer por completo
limpe-a adequadamente.
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Para evitar que restos de alimentos
fiquem agarrados à placa, elimine
a sujidade o mais rápido possível e an
tes de colocar o recipiente sobre a pla
ca verifique se a base está seca e isen
ta de gordura.
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Não utilize aparelhos de limpeza a
vapor para limpar a placa.
O vapor pode atingir peças eléctricas
provocando curto circuito e a pressão
pode ainda provocar danos a longo
prazo na superfície para os quais o fa
bricante não assume qualquer respon
sabilidade.
Não utilize recipientes com bases
finas nem aqueça o recipiente vazio, salvo se o fabricante do recipiente
o indicar expressamente. Se não seguir
o indicado a placa pode ficar danificada.
Não coloque recipientes quentes
sobre o painel de comandos. A
placa electrónica poderá ficar danificada.
Se existir uma gaveta por baixo da
placa, deverá haver uma distância
suficiente entre a base da placa e o
conteúdo da gaveta. Caso contrário o
arejamento da placa não fica garanti
do.
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12
Medidas de segurança e precauções
Protecção contra queimaduras
A placa aquece durante o funcio
namento, permanecendo quente
durante algum tempo mesmo depois
de ter sido desligada. Só quando o in
dicador de calor residual se apagar
deixa de existir perigo de contrair quei
maduras.
Preste especial atenção às crianças.
Utilize luvas ou pegas de protec
ção para deslocar ou retirar os re
cipientes de cima da placa. As pegas
ou luvas não devem estar húmidas ou
molhadas para evitar queimaduras.
Não aqueça sobre a placa recipi-
entes fechados, tais como latas de
conserva ou outros. Devido à pressão
que se forma, esses recipientes podem
rebentar e provocar danos e ferimentos.
Não utilize a placa como zona de
descanso. Se ligar a placa inadvertidamente ou se alguma zona ainda
estiver quente existe o perigo de objec
tos colocados em cima derreterem ou
começarem a arder (perigo de queima
duras).
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Não tape a placa com um pano ou
com uma folha de protecção. Se li
gar a placa inadvertidamente existe pe
rigo de incêndio.
Estando a utilizar óleo ou outra
gordura não deve deixar a placa a
funcionar sem ser vigiada. Perigo de
queimaduras.
Se a gordura alguma vez se incen
diar não utilize água para apagar a
chama. Tente apagar a chama com
uma tampa de um tacho ou com um
pano húmido por exemplo.
Não fazer chamas altas debaixo
do exaustor. As chamas podem
atingir o exaustor e provocar incêndio.
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Medidas de segurança e precauções
No caso de avarias
Se detectar uma avaria na placa,
desligue-a primeiro e depois desli
gue o disjuntor do quadro. Contacte o
serviço de assistência técnica.
Cuidado para não ligar o disjuntor do
quadro sem que a avaria tenha sido re
parada.
Preste especial atenção à cerâmi
ca de vidro verificando se está da
nificada. Se a placa apresentar cortes
ou rachas no vidro Ceran, desligue-a
de imediato da corrente como se indica
no parágrafo anterior. Caso contrário
existe perigo de choque eléctrico.
-
Reparações só devem ser feitas
por técnicos. Reparações feitas in
devidamente podem ter consequências
graves para o aparelho e utilizador. De
qualquer forma não deve abrir a placa.
Reparações efectuadas durante o
-
-
período de garantia somente de
vem ser feitas por técnicos autorizados
pelo fabricante. Caso contrário o direito
à garantia será anulado.
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14
Medidas de segurança e precauções
Protecção de outros perigos
Só para pessoas com um Pace
Maker.
Quando a placa de indução estiver li
gada forma-se na zona em redor um
campo electromagnético que poderá
eventualmente afectar o Pace Maker.
Em caso de dúvida consulte o fabrican
te do Pace Maker ou o seu médico.
Em zonas de indução o recipiente
deve estar sempre bem posiciona
do sobre a respectiva zona de aqueci
mento. Assim terá a garantia de que
não fica exposto ao campo electromag
nético.
Se ligar um utensílio doméstico a
uma tomada situada perto da placa, certifique-se de que o cabo eléctrico não fica em contacto com a placa.
O isolamento do fio eléctrico pode ser
danificado.
Perigo de choque eléctrico!
Os alimentos devem ser aquecidos
suficientemente. Germes eventual
mente existentes nos alimentos só se
rão eliminados com temperaturas sufi
cientemente elevadas e tempo de co
zedura longo.
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Não utilize recipientes de plástico
ou de folha de alumínio. Estes der
retem ao serem atingidas temperaturas
elevadas. Além disso existe perigo de
incêndio.
Durante o funcionamento da placa
mantenha objectos magnetizáveis
afastados. Por exemplo cartões de cré
dito, disquetes, calculadoras, etc. O
seu funcionamento poderá ser afecta
do.
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Se algum animal doméstico subir
para cima da placa pode tocar nos
sensores e a placa irá ligar. Por este
motivo mantenha os animais domésticos longe da placa.
Se existir uma gaveta por baixo da
placa, não deve guardar aí latas
de spray, líquidos inflamáveis ou outros
materiais de inflamação fácil. Se existir
um porta talheres deverá ser resistente
a temperaturas elevadas.
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Protecção do meio ambiente
Embalagem de transporte
A embalagem de protecção do apare
lho durante o transporte é feita a partir
de materiais seleccionados do ponto
de vista ecológico e por isso reciclável.
A devolução das embalagens ao ciclo
de reciclagem contribui para economia
de matérias primas e redução de resí
duos.
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Aparelhos em fim de vida útil
Aparelhos eléctricos e electrónicos
contem diversos materiais válidos mas
também contêm substâncias nocivas
que foram necessárias para a seguran
ça e para o funcionamento.
Por este motivo, aparelhos que devido
a avaria ou substituição deixam de ser
utilizados, não devem ser depositados
junto do contentor de lixo. Se forem
manuseados de forma inadequada não
só podem causar problemas de saúde
como prejudicar o meio ambiente.
Mantenha os aparelhos até serem
transportados, fora do alcance de crianças. Informe-se junto da sua Câmara
Municipal sobre as possibilidades de
recolha e reciclagem.
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16
Desta forma contribui para despoluição
do meio ambiente.
Antes da primeira utilização
Informação prévia
Esta placa está equipado com uma
função de "Programação". Através des
ta função pode adaptar a placa aos
seus hábitos de utilização (consulte o
capítulo programação").
Cole a placa de características, forne
cida juntamente com os documentos
que acompanham o aparelho, neste
manual de instruções no capítulo "Pla
ca de características".
Guarde o livro de instruções.
Primeira limpeza e
aquecimento
-
Antes de iniciar o funcionamento deve
limpar a placa com um pano húmido e
secar no final.
Para efectuar a limpeza não utilize
detergente de lavar a louça porque
pode provocar o aparecimento de
manchas azuladas.
-
Após ligar a placa poderá notar um
cheiro fora do comum que é provenien
te do produto utilizado na protecção
das peças metálicas.
Tanto o cheiro como eventualmente a
formação de vapor desaparecem ao
fim de pouco tempo e em nada afectam o funcionamento da placa.
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