Miele KM 5673, KM 5677 Instructions Manual

Gebrauchsund Montageanweisung

Glaskeramik-Kochfeld KM 5673

KM 5677

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.

M.-Nr. 06 681 271

Inhalt

Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

KM 5673. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

KM 5677. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Kochzonenanzeige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Timer-/Memory-Anzeige. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Kochzonendaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Aktiver Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Vorinformationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Erste Reinigung und erstes Aufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Abgleich der Sensorfelder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Bedienung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Sensorfelder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Einschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Einstellbereiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Kochen mit Ankochautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Kochen ohne Ankochautomatik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Zuschaltungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Ausschalten und Restwärmeanzeige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Kochgeschirr auswählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Tipps zum Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Timer und Memory-Funktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Einführung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Kurzzeitwecker einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Kochzonen automatisch abschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Timer-Startwert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Memory-Funktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Kombi-Betrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Inhalt

Sicherheitseinrichtungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Verriegelung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Stop and Go. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Sicherheitsabschaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Überhitzungsschutz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Programmierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Was tun, wenn ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Kundendienst, Typenschild. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Ihre Service Zentrale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Typenschild . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Sicherheitshinweise zum Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Sicherheitsabstand bei Nischenverkleidung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Einbaumasse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Arbeitsplatte vorbereiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Klemmfedern befestigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Kochfeld einsetzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Dichtung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Flächenbündiges Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Einbaumasse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Arbeitsplatte vorbereiten und Kochfeld einsetzen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Netzanschlusskasten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Anschlussschema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Anschlussleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Gerätebeschreibung

KM 5673

Kochfeld

Kochzonen

ae Zweikreis-Kochzonen

bd Einkreis-Kochzonen

c Bräterzone

Bedienungsfeld

Sensorfelder

f Einstellen der Leistungsstufe

g Zuschaltungen

hEinschalten des Timers, Wechseln zwischen den Funktionen, Anwählen einer Kochzone

j Verriegelung

kEinstellen der Zeit /

Wahl des Memory-Programms

l EIN/AUS des Kochfeldes

m Memory-Funktion

Kontrollleuchte

i Verriegelung

Gerätebeschreibung

KM 5677

Kochfeld

Kochzonen

ac Zweikreis-Kochzonen

bd Einkreis-Kochzonen

e Einkreis-Kochzone, mit

d kombinierbar zur BräterPlus-Zone

Bedienungsfeld

Sensorfelder

f Einstellen der Leistungsstufe

g Zuschaltungen

hEinschalten des Timers, Wechseln zwischen den Funktionen, Anwählen einer Kochzone

j Verriegelung

kEinstellen der Zeit /

Wahl des Memory-Programms

l EIN/AUS des Kochfeldes

m Memory-Funktion

Kontrollleuchte

i Verriegelung

Gerätebeschreibung

Kochzonenanzeige

n Anzeige:

0= Betriebsbereitschaft der Kochzone

1bis 12 = Leistungsstufe

#= Restwärme

F	= Fehler (siehe Kapitel "Sicherheitsabschaltung")
A	= Ankochautomatik bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen
P0 usw.	= Programm (siehe Kapitel "Programmierung")
S0 usw.	= Status (siehe Kapitel "Programmierung")

oKontrollleuchte für erweiterten Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung")

pLeuchtring: Die Anzahl der leuchtenden Segmente entspricht der eingestellten Leistungsstufe (Ausnahme: siehe Kapitel "Kochen mit Ankochautomatik").

q Leuchtsegment für zugeschalteten zweiten Heizkreis

Gerätebeschreibung

Timer-/Memory-Anzeige

(Beispiel)

r Kontrollleuchte für Kochzonenzuordnung, z. B. Kochzone hinten rechts

sAnzeigefeld für Zeit/Memory-Programm 00 bis 99 = Zeit

P1 bis P5 = Memory-Programm

t Kontrollleuchte für belegtes Memory-Programm

Kochzonendaten


Kochzone	KM 5673			KM 5677
	C in cm	Leistung	C in cm		Leistung
		in Watt			in Watt

y	14,5 / 21,0	1000 / 2200	10,0 / 18,0		600 / 1800
w	14,5	1100	14,5		1200
b	17,0 /	1500 /	14,5 x 23,0		1100 / 2500
	17,0 x 29,0	2600
x	14,5	1100	18,0		1800
z	10,0 / 18,0	900 / 1800	18,0		1800
z + x	-	-	18,0 / 41,0		4400

		Gesamt: 8800			Gesamt: 9900

Sicherheitshinweise und Warnungen

Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, dürfen dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

Technische Sicherheit

Das Gerät darf nur von einer Elektrofachperson eingebaut und an-

geschlossen werden. Beauftragen Sie bitte eine Elektrofachperson, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig einhält. Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch Fehler beim Einbau oder Anschluss verursacht werden.

Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet,

wenn es an ein vorschriftsmässig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Sicherheitsvorkehrung vorhanden ist.

Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektrofachperson überprüfen. Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch eine fehlende oder unterbrochene Schutzleitung verursacht werden.

Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf nicht über ein Ver-

längerungskabel erfolgen. Verlängerungskabel gewähren nicht die nötige Sicherheit des Gerätes.

Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.

Eventuelles Berühren spannungsführender Teile sowie Verändern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Gerätes.

Nur bei Facettenkochfeldern (mit geschliffenem Glasrand):

In den ersten Tagen nach dem Einbau kann noch ein kleiner Spalt zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte sichtbar sein. Er wird sich durch die Benutzung verringern. Die elektrische Sicherheit Ihres Gerätes ist trotz des kleinen Spaltes stets gewährleistet.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Sachgemässer Gebrauch

Lesen Sie vor dem ersten Benutzen aufmerksam die Gebrauchsan-

weisung. Dadurch schützen Sie sich selbst und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.

Benutzen Sie das Gerät nur im eingebauten Zustand. Nur so ist si-

chergestellt, dass Sie nicht mit Strom führenden Teilen in Berührung kommen.

Dieses Gerät ist nur für die Verwendung im Haushalt, nicht für ge-

werbliche Zwecke bestimmt.

Benutzen Sie das Gerät nur zur Zubereitung von Speisen. Andere An-

wendungsarten sind unzulässig und möglicherweise gefährlich. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidrigen Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht werden.

Verwenden Sie das Gerät nicht zum Heizen von Räumen. Durch

die hohen Temperaturen können leicht entzündliche Gegenstände in der Nähe zu brennen beginnen. Darüber hinaus würde sich die Lebensdauer des Gerätes verringern.

Bei längerer, intensiver Benutzung des Gerätes kann sich das Bedie-

nungsfeld erwärmen. Dies ist ein normaler Vorgang, keine Fehlfunktion.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder im Haushalt

Nutzen Sie die Verriegelung, damit Kinder das Gerät nicht unbeauf-

sichtigt einschalten oder Einstellungen ändern können.

Das Gerät ist für die Benutzung durch Erwachsene bestimmt, die

den Inhalt dieser Gebrauchsanweisung genau kennen. Kinder können die Gefahren, die im Umgang mit dem Gerät bestehen, oft nicht ausreichend erkennen. Sorgen Sie daher für die nötige Beaufsichtigung der Kinder.

Ältere Kinder dürfen das Gerät nur benutzen, wenn ihnen die Bedie-

nung so erklärt wurde, dass sie das Gerät sicher handhaben und mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen können.

Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

Das Gerät wird bei Betrieb heiss und bleibt es noch einige Zeit nach

dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.

Bewahren Sie keine Gegenstände, die für Kinder von Interesse sein

könnten, in Stauräumen über oder hinter dem Gerät auf. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern. Verbrennungsgefahr!

Achten Sie darauf, dass Kinder nicht die Möglichkeit haben, heisse

Töpfe und Pfannen herunterzuziehen. Es besteht Verletzungsund Verbrennungsgefahr! Ein spezielles Kinderschutzgitter (im Fachhandel erhältlich) reduziert die Gefahr.

Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Bewahren Sie

Verpackungsteile ausserhalb der Reichweite von Kindern auf und entsorgen Sie sie so schnell wie möglich.

Nicht mehr benutzte Geräte müssen vom Elektronetz getrennt und alle wegführenden elektrischen Leitungen entfernt werden, damit sie z. B. für spielende Kinder keine Gefahr darstel-

len.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Schutz des Gerätes vor Beschädigungen

Achten Sie darauf, dass keine Gegenstände oder Kochgeschirre auf

die Glaskeramikfläche fallen. Auch leichte Gegenstände (z. B. Salzstreuer) können Risse oder Brüche in der Glaskeramikscheibe verursachen.

Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit ungeschliffenem Boden (z. B. aus Guss) oder mit Graten. Diese können die Glaskeramikscheibe

verkratzen. Beachten Sie, dass auch Sandkörner Kratzer verursachen können.

Vermeiden Sie, dass Zucker in fester oder flüssiger Form, Kunststoff

oder Alufolie auf die heissen Kochzonen gelangen. Diese Stoffe schmelzen, kleben fest und können dadurch beim Erkalten Risse, Brüche oder andere bleibende Veränderungen in der Glaskeramikscheibe verursachen. Sind die oben genannten Stoffe versehentlich doch auf die heissen Kochzonen gelangt, schalten Sie das Gerät bitte aus und entfernen Sie sie sofort, also im heissen Zustand, mit einem Glasschaber.

Vorsicht:

Da die Kochzonen heiss sind, besteht Verbrennungsgefahr!

Die Kochzonen anschliessend im kalten Zustand nachreinigen.

Um das Einbrennen von Rückständen zu vermeiden, entfernen Sie

Verschmutzungen so schnell wie möglich und achten Sie beim Aufsetzen von Kochgeschirr darauf, dass der Geschirrboden sauber, fettfrei und trocken ist.

Verwenden Sie keinesfalls einen Dampfreiniger. Zum einen kann der

Dampf an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen. Zum anderen kann der Dampfdruck zu dauerhaften Beschädigungen von Oberflächen und Bauteilen führen, für die der Hersteller keinen Schadenersatz leistet.

Verwenden Sie kein Geschirr mit zu dünnem Boden und erhitzen Sie

niemals Geschirr ohne Inhalt, es sei denn, der Geschirrhersteller erlaubt diese Anwendung ausdrücklich. Bei Nichtbeachtung kann das Kochfeld beschädigt werden.

Stellen Sie keinesfalls heisse Töpfe oder Pfannen im Bereich des Be-

dienungsfeldes ab. Dadurch kann die darunter liegende Elektronik beschädigt werden.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Schutz vor Verletzungen und Verbrennungen

Das Gerät wird bei Betrieb heiss und bleibt es auch noch einige Zeit

nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.

Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heissen Gerät mit wär-

meisolierten Handschuhen, Topflappen oder Ähnlichem. Achten Sie darauf, dass diese Textilien nicht nass oder feucht sind. Dadurch wird ihre Wärmeleitfähigkeit erhöht, und es kann zu Verbrennungen kommen.

Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter, z. B. Konservendosen,

auf den Kochzonen. Durch den entstehenden Überdruck können die Behälter bzw. Dosen platzen, und es besteht Verletzungsund Verbrennungsgefahr!

Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablagefläche. Bei versehentlichem

Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass das Ablagegut je nach Material sich erhitzt (Verbrennungsgefahr!), zu schmelzen oder zu brennen beginnt.

Decken Sie das Gerät nie mit einem Tuch oder einer Herdschutzfo-

lie ab. Bei versehentlichem Einschalten besteht Brandgefahr.

Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten mit heissem Fett oder Öl nicht unbeaufsichtigt. Überhitztes Fett oder Öl kann sich entzünden und dabei sogar

die Dunstabzugshaube in Brand setzen. Brandgefahr!

Sollte sich heisses Fett oder Öl dennoch einmal entzünden, versu-

chen Sie keinesfalls, mit Wasser zu löschen! Ersticken Sie das Feuer, z. B. mit Hilfe eines Kochgeschirrdeckels, eines feuchten Geschirrtuches oder Ähnlichem.

Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube. Die Flammen

können die Dunstabzugshaube in Brand setzen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Bei einem Gerätedefekt

Sollten Sie einen Defekt des Gerätes feststellen, schalten Sie zuerst das Gerät und anschliessend auch die Sicherungen aus. Schmelzsicherungen

müssen ganz herausgedreht sein. Ist das Gerät nicht fest eingebaut und nicht fest angeschlossen, müssen Sie danach noch die Netzanschlussleitung vom Elektronetz trennen. Ziehen Sie dabei nicht an der Netzanschlussleitung, sondern, falls vorhanden, am Netzstecker. Benachrichtigen Sie den Kundendienst.

Sorgen Sie dafür, dass das Gerät vor Abschluss der Reparatur keine Verbindung zum Elektronetz hat.

Schalten Sie das Gerät auch bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in

der Glaskeramikscheibe sofort aus und trennen Sie es vom Elektronetz wie zuvor beschrieben. Andernfalls besteht Stromschlaggefahr!

Reparaturen dürfen nur von einer Elektrofachperson durchgeführt

werden. Unsachgemässe Reparaturen können erhebliche Gefahren für Sie bedeuten und Schäden am Gerät nach sich ziehen. Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.

Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst

besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.

Schutz vor weiteren Gefahren

Achten Sie beim Benutzen einer Steckdose in Gerätenähe darauf, dass die Netzanschlussleitung des jeweiligen Elektrogerätes nicht mit dem

heissen Gerät in Berührung kommt. Die Leitungsisolierung könnte beschädigt werden. Stromschlaggefahr!

Erhitzen Sie Speisen immer ausreichend. Evtl. vorhandene Keime in

den Speisen werden nur durch genügend hohe Temperaturen und eine ausreichend lange Einwirkzeit abgetötet.

Benutzen Sie kein Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie. Es

schmilzt bei hohen Temperaturen. Darüber hinaus besteht Brandgefahr!

Gelangt ein Haustier auf das Kochfeld, kann es dabei ein Sensor-

schaltfeld berühren und dadurch eine Kochzone einschalten. Halten Sie deshalb Haustiere grundsätzlich vom Gerät fern.

Befindet sich unter dem Gerät eine Schublade, dürfen darin weder

Spraydosen noch leicht entzündliche Flüssigkeiten noch andere brennbare Materialien aufbewahrt werden. Eventuell vorhandene Besteckkästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.

Aktiver Umweltschutz

Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung ist nötig, da sie das Gerät vor Transportschäden schützt. Ihr Händler nimmt die Verpackung im Allgemeinen zurück. Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Sollten Sie die Transportverpackung selbst entsorgen, erfragen Sie bitte die Anschrift des nächsten Recyclingzenters bei Ihrer Gemeindeoder Stadtverwaltung.

Entsorgung von Altgeräten

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Abfall oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den normalen Abfall.

Nutzen Sie stattdessen die Ihnen bekannten Verkausstellen zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird. Hierüber informiert Sie diese Gebrauchsanweisung im Kapitel "Sicherheitshinweise und Warnungen".

Vor dem ersten Benutzen

Vorinformationen

Ihr Gerät ist mit der Funktion "Programmierung" ausgestattet. Mit dieser Funktion können Sie das Gerät an Ihre ganz speziellen Nutzungsgewohnheiten anpassen (siehe Kapitel "Programmierung").

Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ihres Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Kapitel "Typenschild".

Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung auf, und geben Sie diese einem eventuellen Nachbesitzer weiter.

Erste Reinigung und erstes Aufheizen

Vor dem ersten Benutzen sollten Sie Ihr Gerät mit einem feuchten Tuch abwischen und danach trockenreiben.

Verwenden Sie zur Reinigung der Glaskeramikfläche kein Spülmittel, da dadurch bleibende bläuliche Verfärbungen entstehen können.

Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Deshalb kommt es beim ersten Aufheizen vorübergehend zur Geruchsbildung.

Die Geruchsbildung und eventuell auftretender Dunst vergehen nach kurzer Zeit und weisen nicht auf einen Falschanschluss oder Gerätedefekt hin.

Vor dem ersten Benutzen

Abgleich der Sensorfelder

Automatischer Abgleich

Damit stets eine einwandfreie Funktionsweise der Sensorfelder gewährleistet ist, werden die zugehörigen Sensoren

–nach Anschluss des Gerätes und nach jeder Unterbrechung der Stromzufuhr, z. B. durch Stromausfall, neu abgeglichen.

Während des automatischen Abgleichs leuchtet die Kontrollleuchte für die Verriegelung und das Kochfeld kann nicht eingeschaltet werden.

–während des Betriebes ständig an die wechselnden Umgebungsbedingungen angeglichen.

Konnte der automatische Abgleich nicht erfolgreich durchgeführt werden, leuchtet in den Kochzonenanzeigen vorne links und vorne rechts ein A, hinten links ein F. In der Kochzonenanzeige hinten rechts und in der Timer-/Me- mory-Anzeige leuchten Ziffern.

In diesem Fall können Sie den Abgleich manuell herbeiführen.

Manueller Abgleich

^Sorgen Sie zunächst dafür, dass kein direktes Licht (Sonnenoder künstliches Licht) auf das Kochfeld fällt.

Ausserdem darf die Umgebung des Kochfeldes weder zu dunkel sein noch sollten wechselnde Lichtverhältnisse herrschen.

^Achten Sie darauf, dass das gesamte Kochfeld und die Sensorfelder nicht bedeckt sind. Entfernen Sie jegliches Kochgeschirr und reinigen Sie das Kochfeld ggf. von Rückständen.

^Unterbrechen Sie die Stromversorgung des Kochfeldes für ca. 1 Minute.

Sobald die Stromversorgung wiederhergestellt ist, wird die Reaktionsempfindlichkeit der Sensorfelder von der Elektronik neu eingestellt.

Sollte danach das Problem immer noch bestehen, rufen Sie bitte den Kundendienst.

Bedienung

Sensorfelder

Das Bedienungsfeld Ihres GlaskeramikKochfeldes ist mit elektronischen Sensorfeldern ausgestattet. Diese reagieren auf Fingerkontakt.

Sie bedienen die Kochzonen, indem Sie mit dem Finger die entsprechenden Sensorfelder berühren. Jede Reaktion der Sensorfelder wird mit einem akustischen Signal quittiert.

Achten Sie darauf, nur die gewünschten Sensorfelder mittig mit senkrechtem Finger zu berühren, und das Bedienungsfeld frei von Verschmutzungen und abgelegten Gegenständen zu halten. Die Sensorfelder reagieren andernfalls nicht, oder es kommt zu unbeabsichtigten Schaltvorgängen, ggf. sogar zum automatischen Abschalten des Kochfeldes (siehe Kapitel "Sicherheitsabschaltung").

Stellen Sie keinesfalls heisses Kochgeschirr auf den Sensorfeldern ab. Dadurch kann die darunter liegende Elektronik beschädigt werden.

Einschalten

Sie müssen erst das Kochfeld und dann die gewünschte Kochzone einschalten.

So schalten Sie das Kochfeld ein:

^Berühren Sie das EIN-/AUS-Sensor- feld s.

In den Anzeigen aller Kochzonen erscheint eine 0, in der Timer-/Memo- ry-Anzeige erscheint 00. Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach wenigen Sekunden wieder ab.

So schalten Sie eine Kochzone ein:

^Stellen Sie durch Berühren der Sensorfelder - oder + die gewünschte Leistungsstufe zwischen 1 und 12 ein.

Falls Sie mit - beginnen, wählen Sie das Kochen mit Ankochautomatik, falls Sie mit + beginnen, wählen Sie ohne Ankochautomatik (siehe entsprechende Kapitel).

Möchten Sie eine weitere Kochzone einschalten, bei der die 0 bereits erloschen ist, berühren Sie einmal kurz - oder +. Die 0 erscheint, und Sie können eine Leistungsstufe (mit oder ohne Ankochautomatik) wählen.

Bedienung

Einstellbereiche


Garvorgang		Einstellbereich*
	werkseitig		erweitert**
	(12 Leistungs-		(23 Leistungs-
	stufen)		stufen)

Schmelzen von Butter, Schokolade etc.	1	- 2	1 - 2.
Auflösen von Gelatine
Zubereitung von Joghurt

Abschlagen von Saucen nur aus Eigelb und Butter	1	- 3	1 - 3.
Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit
Warmhalten von Gerichten, die leicht ansetzen
Quellen von Reis

Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten	3	- 5	3 - 5.
Abschlagen von Cremes und Saucen, z. B. Weinschaum
oder Hollandaise
Kochen von Milchbrei
Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste
Dünsten von Obst

Auftauen von Tiefkühlkost	4	- 6	4 - 6.
Dünsten von Gemüse, Fisch
Quellen von Teigwaren, Hülsenfrüchten
Quellen von Getreide

Ankochen und Fortkochen grösserer Mengen		7	7.

Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch,	8	- 9	8 - 9.
Schnitzel, Bratwurst, Spiegeleiern etc.

Backen von Kartoffeln, Omeletten, Plinsen etc.	9 - 11		9 - 11.

Kochen von grossen Mengen Wasser	11	- 12	11. - 12
Ankochen

*Diese Angaben sind Richtwerte. Sie beziehen sich auf normale Portionen für 4 Personen. Bei höheren Töpfen, beim Kochen ohne Deckel und für grössere Mengen ist ein höherer Einstellbereich erforderlich. Werden kleinere Mengen zubereitet, ist ein niedrigerer Einstellbereich zu wählen.

**Wenn Sie eine feiner abgestimmte Einstellung der Leistungsstufen wünschen, können Sie den Umfang der Leistungsstufen erweitern (siehe Kapitel "Programmierung"). Die Zwischenstufen werden mit einem leuchtenden Punkt neben der Zahl dargestellt.

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