Miele KM 5613, KM 5618, KM 5617 User Manual [de]

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Gebrauchsanweisung Glaskeramik-Kochfelder

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.

M.-Nr. 07 350 160de - DE, AT

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Inhalt

Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Gerätemodelle .....................................................5

KM 5600 .......................................................5

KM 5603 .......................................................6

KM 5607 .......................................................7

KM 5613 .......................................................8

KM KM 5617 / KM 5618 ...........................................9

Bedienfelder .....................................................10

Kochzonendaten ..................................................12

Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Erste Reinigung ...................................................24

Erstinbetriebnahme ................................................24

Funktionsweise der Kochzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Bedienprinzip.....................................................26

Einschalten ......................................................27

Einstellbereiche ...................................................28

Ankochautomatik ..................................................29

Zuschaltung ......................................................31

Ausschalten und Restwärmeanzeige ..................................32

Kochgeschirr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Tipps zum Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Kurzzeit .........................................................35

Kochzone automatisch abschalten ....................................36

Timerfunktionen gleichzeitig nutzen ...................................37

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Inhalt

Sicherheitseinrichtungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Verriegelung / Inbetriebnahmesperre ..................................38

Sicherheitsausschaltung ............................................40

Überhitzungsschutz................................................41

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Zusatzfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Reset ...........................................................44

Programmierung ..................................................45

Was tun, wenn ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Kochleistung prüfen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Nachkaufbares Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Hinweis zum Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Kundendienst, Typenschild, Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

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Gerätemodelle

KM 5600

Gerätebeschreibung

abcd Einkreis-Kochzonen

e Bedienfeld

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Gerätebeschreibung

KM 5603

a Zweikreis-Kochzone

bd Einkreis-Kochzonen

c Bräterzone

e Bedienfeld

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KM 5607

Gerätebeschreibung

a Zweikreis-Kochzone

bd Einkreis-Kochzonen

c Bräterzone

e Bedienfeld

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Gerätebeschreibung

KM 5613

a Zweikreis-Kochzone

bd Einkreis-Kochzonen

c Bräterzone

e Bedienfeld

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KM KM 5617 / KM 5618

Gerätebeschreibung

a Zweikreis-Kochzone

bd Einkreis-Kochzonen

c Bräterzone

e Bedienfeld

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Gerätebeschreibung

Bedienfelder

Kochfelder mit Zuschaltung

Kochfelder ohne Zuschaltung

g h

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Gerätebeschreibung

Sensortasten

a Ein-/Ausschalten des Kochfeldes

b - Einstellen der Leistungsstufe

- Verriegelung (bei Geräten mit Zuschaltung)

- Einstellen der Zeit (bei Geräten mit Timer)

c n Zuschalten des zweiten Heizkreises

$ Verriegelung

d Anwahl der Kochzone

e - Anwahl des Timers

- Wechseln zwischen den Timer-Funktionen

- Anwahl einer Abschaltzeit (siehe Kapitel "Kochzone automatisch abschalten")

Kontrollleuchten

f - Verriegelung (bei Geräten ohne Zuschaltung)

- Zuschaltung des zweiten Heizkreises (bei Geräten mit Zuschaltung)

Kochzonenanzeige

0 = Betriebsbereitschaft der Kochzone 1 bis 9 = Leistungsstufe # = Restwärme F = Fehler (siehe Kapitel "Sicherheitsausschaltung") A = Ankochautomatik bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen

h Kontrollleuchte für Ankochautomatik oder erweiterten Umfang der Leistungsstu

fen (siehe Kapitel "Programmierung"), z. B. der Kochzone hinten rechts

Timeranzeige

i Zeit

j Kontrollleuchte für Kochzonenzuordnung, z. B. der Kochzone hinten rechts

k Kontrollleuchte für Kurzzeit

l Kontrollleuchte für halbe Stunden bei einer Kurzzeit von mehr als 99 Minuten

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Gerätebeschreibung

Kochzonendaten

Kochzone KM 5600

C in cm Leistung in Watt bei 230 V

y 18,0 1800

w 14,5 1200

x 21,0 2200

z 14,5 1200

Gesamt:6400

Kochzone KM 5603 / KM 5613 KM 5607 / KM 5617 / KM 5618

C in cm Leistung in

Watt bei 230 V

y 12,0 / 21,0 750 / 2200 12,0 / 21,0 750 / 2200

w 14,5 1200 14,5 1200

x 17,0 /

17,0 x 26,5

z 14,5 1200 18,0 1800

1500 /

2400

Gesamt:7000 Gesamt:7600

C in cm Leistung in

Watt bei 230 V

17,0 /

17,0 x 26,5

1500 /

2400

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Dieses Kochfeld entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbe stimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.

Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und ver

meiden Schäden am Gerät.

Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.

Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Bestimmungsgemäße Verwendung

Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus

haltsähnlichen Aufstellumgebungen bestimmt.

Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich

bestimmt.

Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haushaltsüblichen

Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig.

Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Kochfeld sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden. Diese Personen dürfen das Gerät nur ohne Aufsicht bedienen, wenn es ihnen so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Sie müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.

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Kinder im Haushalt

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder unter acht Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten wer

den – es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

Kinder ab acht Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht be

dienen, wenn ihnen das Gerät so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.

Kinder dürfen das Kochfeld nicht ohne Aufsicht reinigen.

Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Kochfeldes

aufhalten. Lassen Sie Kinder niemals mit dem Gerät spielen.

Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit

nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.

Erstickungsgefahr!

Kinder können sich beim Spielen in Verpackungsmaterial (z. B. Folien) einwickeln oder es sich über den Kopf ziehen und ersticken. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern.

Verbrennungsgefahr!

Bewahren Sie in Stauräumen über oder hinter dem Kochfeld keine Gegenstände auf, die für Kinder von Interesse sein könnten. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern.

Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr!

Drehen Sie Topf- und Pfannengriffe zur Seite über die Arbeitsfläche, damit Kinder sie nicht herunterziehen und sich verbrennen können.

Nutzen Sie die Inbetriebnahmesperre, damit Kinder das Kochfeld

nicht unbeaufsichtigt einschalten können. Wenn Sie das Kochfeld benutzen, schalten Sie die Verriegelung ein, damit Kinder die (ge wählten) Einstellungen nicht verändern können.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Technische Sicherheit

Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder

Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden.

Beschädigungen am Kochfeld können Ihre Sicherheit gefährden.

Kontrollieren Sie es auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Gerät in Betrieb.

Die elektrische Sicherheit des Kochfeldes ist nur dann gewähr

leistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Diese grundlegende Sicherheitsvoraussetzung muss vorhanden sein. Lassen Sie im Zweifelsfall die Elektroinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.

Die Anschlussdaten (Frequenz und Spannung) auf dem Typen-

schild des Kochfeldes müssen unbedingt mit denen des Elektronetzes übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Vergleichen Sie diese vor dem Anschließen. Fragen Sie im Zweifelsfall eine Elektro-Fachkraft

Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel gewähren nicht

die nötige Sicherheit (Brandgefahr). Schließen Sie das Kochfeld nicht damit an das Elektronetz an.

Verwenden Sie das Kochfeld nur im eingebauten Zustand, damit

die sichere Funktion gewährleistet ist.

Dieses Kochfeld darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten

(z. B. Schiffen) betrieben werden.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Das Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie das Verän

dern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Kochfeldes. Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Gerätes.

Garantieansprüche gehen verloren, wenn das Kochfeld nicht von

einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird.

Nur bei Original-Ersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Si

cherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden.

Das Kochfeld ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeit-

schaltuhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.

Das Kochfeld muss von einer Elektro-Fachkraft an das Elektro-

netz angeschlossen werden. Beim Austausch einer beschädigten Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch eine Elektro-Fachkraft installiert werden. Siehe Kapitel "Elektroanschluss".

Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss

das Kochfeld vom Elektronetz getrennt sein. Stellen Sie dies sicher, indem Sie

–

die Sicherungen der Hausinstallation ausschalten, oder

–

die Schraubsicherungen der Elektroinstallation ganz heraus schrauben, oder

–

den Netzstecker (wenn vorhanden) aus der Steckdose ziehen. Ziehen Sie dabei nicht an der Netzanschlussleitung, sondern am Stecker.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Wenn das Kochfeld mit einem Kommunikationsmodul ausgerüstet

ist, muss bei Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen am Kochfeld auch das Kommunikationsmodul vom Netz getrennt sein.

Stromschlaggefahr!

Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt oder bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibe nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie es vom Elektronetz.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Sachgemäßer Gebrauch

Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen

Sie das Kochfeld bei Arbeiten mit Ölen und Fetten niemals unbeauf sichtigt. Löschen Sie niemals Öl- und Fettbrände mit Wasser. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen vorsichtig mit einem Deckel oder einer Löschdecke.

Flammen können die Fettfilter einer Dunstabzugshaube in Brand

setzen. Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube.

Wenn Spraydosen, leicht entzündbare Flüssigkeiten oder brenn-

bare Materialien erwärmt werden, können sie sich entzünden. Bewahren Sie daher leicht entflammbare Gegenstände niemals in Schubladen direkt unter dem Kochfeld auf. Eventuell vorhandene Besteckkästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.

Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne Inhalt.

In geschlossenen Dosen entsteht beim Einkochen und Erhitzen

Überdruck, durch den sie platzen können. Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Einkochen und Erhitzen von Dosen.

Wenn das Kochfeld abgedeckt wird, besteht bei versehentlichem

Einschalten oder vorhandener Restwärme die Gefahr, dass das Ma terial der Abdeckung sich entzündet, zerspringt oder schmilzt. Decken Sie das Kochfeld niemals ab, z. B. mit Abdeckplatten, ei nem Tuch oder einer Schutzfolie.

Wenn Sie ein Elektrogerät (z. B. Handmixer) in der Nähe des

Kochfeldes verwenden, achten Sie darauf, dass die Netzanschluss leitung nicht mit dem heißen Kochfeld in Berührung kommt. Die Iso lierung der Anschlussleitung könnte beschädigt werden.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie schmilzt bei hohen Tempe

raturen. Verwenden Sie kein Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie.

Wenn das Kochfeld hinter einer Möbeltür eingebaut ist, betreiben

Sie es nur bei geöffneter Möbeltür. Schließen Sie die Möbeltür erst, wenn die Restwärmeanzeigen erlo schen sind.

Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit

nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erlo schen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.

Sie können sich am heißen Kochfeld verbrennen. Schützen Sie

Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit Topfhandschuhen oder Topflappen. Verwenden Sie nur trockene Handschuhe oder Topflappen. Nasse oder feuchte Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen.

Bei eingeschaltetem Kochfeld, versehentlichem Einschalten oder

vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Kochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen. Andere Materialien können schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckel können sich festsaugen. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche. Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus!

Wenn Zucker, zuckerhaltige Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf

das heiße Kochfeld gelangen und schmelzen, beschädigen sie beim Erkalten die Glaskeramikscheibe. Schalten Sie das Gerät so fort aus und schaben Sie diese Stoffe sofort mit einem Glasschaber gründlich ab. Ziehen Sie dabei Topfhandschuhe an. Reinigen Sie die Kochzonen mit einem Glaskeramikreinigungsmittel nach, sobald sie abgekühlt sind.

Leerkochende Töpfe können zu Schäden an der Glaskeramik

scheibe führen. Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt!

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikschei

be. Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden.

Heben Sie das Kochgeschirr zum Versetzen an. So vermeiden

Sie Schlieren durch Abrieb und Kratzer.

Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können

Kratzer verursachen, wenn sie unter den Geschirrboden gelangen. Achten Sie darauf, dass die Glaskeramikscheibe und der Geschirr boden sauber sind, bevor Sie Kochgeschirr aufsetzen.

Herabfallende Gegenstände (auch leichte Gegenstände wie Salz

streuer) können Risse oder Brüche in der Glaskeramikscheibe verursachen. Achten Sie darauf, dass keine Gegenstände auf die Glaskeramikscheibe fallen.

Heiße Gegenstände auf den Sensortasten und Anzeigen können

die darunter liegende Elektronik beschädigen. Stellen Sie niemals heiße Töpfe oder Pfannen auf den Sensortasten und Anzeigen ab.

Gegenstände in der Nähe des eingeschalteten Kochfelds können

durch die hohen Temperaturen zu brennen beginnen. Verwenden Sie das Kochfeld niemals zum Beheizen von Räumen.

Das Bedienfeld und der Kochfeldrahmen bzw. Kochfeldrand (bei

Facettenkochfeldern) können durch den Einfluss folgender Faktoren heiß werden: Betriebsdauer, hohe Leistungsstufe(n), großes Koch geschirr, und Anzahl der Kochzonen in Betrieb.

Kochgeschirr aus Aluminium oder mit Aluminiumboden kann me

tallisch schimmernde Flecken verursachen. Diese Flecken lassen sich mit dem Glaskeramik- und Edelstahlreiniger entfernen (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege").

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Um das Einbrennen von Rückständen zu vermeiden, entfernen

Sie Verschmutzungen so schnell wie möglich und achten Sie beim Aufsetzen von Kochgeschirr darauf, dass der Geschirrboden sau ber, fettfrei und trocken ist.

Reinigung und Pflege

Der Dampf eines Dampf-Reinigers kann an spannungsführende

Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen. Verwenden Sie zum Reinigen des Kochfeldes niemals einen Dampf-Reiniger.

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Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung der Transportver

packung

Die Verpackung schützt das Kochfeld vor Transportschäden. Die Verpa ckungsmaterialien sind nach umwelt verträglichen und entsorgungstechni schen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.

Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zu rück.

Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate rialien. Sie enthalten aber auch schädli che Stoffe, die für ihre Funktion und Si cherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

Nutzen Sie stattdessen die an Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Händler.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher auf bewahrt wird.

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Vor dem ersten Benutzen

Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ih res Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Ka pitel "Kundendienst, Typenschild, Garantie".

Erste Reinigung

Entfernen Sie eventuell angebrachte Schutzfolien und Auf

kleber.

Wischen Sie Ihr Gerät vor dem ersten Benutzen mit einem

feuchten Tuch ab und trocknen Sie es ab.

Erstinbetriebnahme

Nur bei Facettenkochfeldern (mit geschliffenem Glasrand): In den ersten Tagen nach dem Einbau kann noch ein kleiner Spalt zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte sichtbar sein. Er wird sich durch die Benutzung verringern. Die elektrische Sicherheit Ihres Gerätes ist trotz des kleinen Spaltes stets gewährleistet.

Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Wenn das Gerät das erste Mal in Betrieb genommen wird, entstehen dadurch Gerüche und eventuell Dunst.

Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschanschluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich.

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Funktionsweise der Kochzonen

Einkreis-Kochzonen sind mit einem Heizband ausgestattet, Zweikreis-Kochzonen und Bräterzonen mit zwei Heizbändern. Abhängig vom Modell können die Heizbänder durch einen Ring getrennt sein.

Einkreis-Kochzone

Zweikreis-Kochzone

Jede Kochzone hat einen Überhitzungsschutz (Innentempe raturbegrenzer), der das Überhitzen der Glaskeramikscheibe verhindert (siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").

Wird eine Leistungsstufe eingestellt, schaltet sich die Behei zung ein und das Heizband ist durch die Glaskeramikscheibe sichtbar.

Die Heizleistung der Kochzonen ist abhängig von der einge stellten Leistungsstufe und wird elektronisch geregelt. Dies bewirkt das "Takten" einer Kochzone: die Beheizung wird anund ausgeschaltet.

a Überhitzungsschutz

b Heizband

a Technisch bedingt, kein Defekt

b Überhitzungsschutz

c äußeres Heizband

d Isolierring

e inneres Heizband

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Bedienung

Bedienprinzip

Ihr Glaskeramik-Kochfeldes ist mit elektronischen Sensortas ten ausgestattet, die auf Fingerkontakt reagieren.

Sie bedienen das Kochfeld, indem Sie mit dem Finger die entsprechenden Sensortasten berühren. Jede Reaktion der Tasten wird mit einem akustischen Signal quittiert.

Die Kochzonen und der Timer müssen "aktiv" sein, wenn Sie eine Leistungsstufe bzw. Zeit einstellen oder ändern möch ten. Um eine Kochzone oder den Timer zu aktivieren, berühren Sie die Anwahltaste der entsprechenden Kochzone bzw. des Timers. Nachdem Sie die Anwahltaste berührt haben, beginnt die entsprechende Kochzonen- bzw. die Timeranzeige zu blinken. Solange die Anzeige blinkt, ist die Kochzone bzw. der Timer "aktiv" und Sie können eine Leistungsstufe bzw. Zeit einstellen.

Das Bedienfeld muss frei von Verschmutzungen und abgelegten Gegenständen bleiben. Die Sensortasten reagieren andernfalls nicht, oder es kommt zu unbeabsichtigten Schaltvorgängen, ggf. sogar zum automatischen Abschalten des Kochfeldes (siehe Kapitel "Sicherheitsausschaltung"). Stellen Sie keinesfalls heißes Kochgeschirr auf den Sen sortasten ab. Dadurch kann die darunter liegende Elektro nik beschädigt werden.

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Einschalten

Bedienung

Sie müssen erst das Kochfeld und dann die gewünschte Kochzone einschalten.

Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbe aufsichtigt!

Kochfeld einschalten

Berühren Sie die Sensortaste s.

In den Anzeigen aller Kochzonen erscheint eine 0, in der Ti meranzeige 00. Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach wenigen Sekun den wieder ab.

Kochzone einschalten, Leistungsstufe einstellen

^ Berühren Sie kurz die Anwahltaste der gewünschten Koch-

zone.

Die 0 in der Anzeige der Kochzone blinkt.

^ Solange die 0 blinkt, stellen Sie durch Berühren der Sen-

sortaste - oder + eine Leistungsstufe ein.

Falls Sie mit - beginnen, wählen Sie das Kochen mit Ankochautomatik (siehe Kapitel "Ankochautomatik"). Falls Sie mit + beginnen, wählen Sie das Kochen ohne Ankochauto matik.

Die eingestellte Leistungsstufe blinkt für wenige Sekunden und leuchtet dann konstant.

Leistungsstufe ändern

Die Leistungsstufe blinkt.

Berühren Sie kurz die Anwahltaste der gewünschten Koch zone.

Stellen Sie durch Berühren der Sensortaste - oder + die ge wünschte Leistungsstufe ein.

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Bedienung

Einstellbereiche

Das Gerät ist werkseitig mit 9 Leistungsstufen programmiert. Wenn Sie eine feiner abgestimmte Einstellung der Leistungsstufen wünschen, können Sie den Umfang der Leistungsstufen erweitern (siehe Kapitel "Programmierung"). Die Zwischenstu fen werden mit einem leuchtenden Punkt neben der Zahl dargestellt.

Garvorgang Einstellbereich*

werkseitig

(9 Leistungs

stufen)

Schmelzen von Butter, Schokolade etc. Auflösen von Gelatine Zubereitung von Joghurt

Abschlagen von Soßen nur aus Eigelb und Butter Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit Warmhalten von Gerichten, die leicht ansetzen Quellen von Reis

Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten Abschlagen von Cremes und Soßen, z. B. Weinschaum oder Hollandaise Kochen von Milchbrei Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste Dünsten von Obst

Auftauen von Tiefkühlkost Dünsten von Gemüse, Fisch Quellen von Teigwaren, Hülsenfrüchten Quellen von Getreide

Ankochen und Fortkochen größerer Mengen 5 5.

Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch, Schnitzel, Bratwurst, Spiegeleiern etc.

Backen von Kartoffelpuffern, Pfannkuchen, Plinsen etc. 7 - 8 7 - 8.

Kochen von großen Mengen Wasser Ankochen

1-2 1-2.

1-3 1-3.

2-4 2-4.

3-5 3-5.

6-7 6-7.

8-9 8.-9

erweitert

(17 Leistungs

stufen)

* Diese Angaben sind Richtwerte. Sie beziehen sich auf normale Portionen für 4 Personen. Bei

höheren Töpfen, beim Kochen ohne Deckel und für größere Mengen ist ein höherer Einstellbereich erforderlich. Werden kleinere Mengen zubereitet, ist ein niedrigerer Einstellbereich zu wählen.

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Ankochautomatik

Bedienung

Aktivieren

Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automa tisch mit höchster Leistung an (Ankochstoß) und schaltet dann auf die eingestellte Leistungsstufe = Fortkochstufe zu rück. Die Ankochzeit hängt von der eingestellten Fortkochstu fe ab (siehe Tabelle).

Bei den hohen Fortkochstufen sind nur relativ kurze Ankoch zeiten notwendig, da bei diesen Einstellungen im Allgemei nen das leere Kochgeschirr zum Anbraten erhitzt wird.

Berühren Sie kurz die Anwahltaste der gewünschten Koch

zone.

Die Anzeige der Kochzone blinkt. ^ Stellen Sie durch Berühren der Sensortaste - die ge-

wünschte Fortkochstufe ein, z. B. 6.

Während der Ankochzeit leuchtet eine Kontrollleuchte rechts neben der Fortkochstufe. Nach Ablauf dieser Zeit erlischt sie.

Bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung") blinkt während der Ankochzeit A im Wechsel mit der Fortkochstufe.

Durch Ändern der Fortkochstufe wird die Ankochautomatik deaktiviert.

Deaktivieren

Sie können den Ankochstoß vor Ablauf der Ankochzeit aus schalten.

Berühren Sie kurz die Anwahltaste der gewünschten Koch zone.

Die Leistungsstufe blinkt.

Stellen Sie eine andere Leistungsstufe ein.

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Bedienung

Fortkochstufe* Ankochzeit

in Minuten und Sekunden (ca.)

1 1:20

1. 2:00

2 2:45

2. 3:25

3 4:05

3. 4:45

4 5:30

4. 6:10

5 6:50

5. 7:10

6 1:20

6. 2:00

7 2:45

7. 2:45

8 2:45

8. 2:45

* Die Fortkochstufen mit Punkt sind nur bei erweitertem Um

fang der Leistungsstufen (siehe Kapitel " Programmierung") vorhanden.

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Zuschaltung

Bedienung

Bei Verwendung von größerem Kochgeschirr können Sie bei entsprechend ausgestatteten Kochzonen (siehe "Gerätebe schreibung") einen zweiten und dritten Heizkreis zuschalten.

Bei Zuschaltung eines Heizkreises leuchtet die Kontrollleuch te solange die Leistungsstufe in der Anzeige der Kochzone blinkt. Sobald die Leistungsstufe statisch leuchtet, erlischt die Kontrollleuchte. Bei der Dreikreis-Kochzone ist in der Anzeige keine Unterscheidung zwischen zweitem und drittem Heiz kreis.

Mit dem Ausschalten einer Kochzone wird die Zuschaltung ebenfalls ausgeschaltet.

Zweikreis-Kochzone / Bräterzone

^ Berühren Sie die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.

^ Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe ein.

^ Solange die Leistungsstufe blinkt, berühren Sie die Sensor-

taste n.

Dreikreis-Kochzone

^ Berühren Sie die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.

^ Stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe ein.

Solange die Leistungsstufe blinkt, berühren Sie die Sensor taste n so oft, bis die gewünschte Anzahl der Heizkreise zugeschaltet ist.

Zuschaltung ausschalten

Berühren Sie die Anwahltaste der gewünschten Kochzone.

Die Leistungsstufe und die Kontrollleuchte der Zuschaltung blinken.

Berühren sie die Sensortaste n so oft, bis die Kontroll leuchte erlischt.

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Bedienung

Ausschalten und Restwärmeanzeige

Kochzone ausschalten

Berühren Sie 2-mal die Anwahltaste der gewünschten

Kochzone.

In der Kochzonenanzeige blinkt für wenige Sekunden eine 0. Ist die Kochzone noch heiß, wird kurz darauf die Restwärme angezeigt.

Kochfeld ausschalten

Berühren Sie die Sensortaste s.

Damit sind alle Kochzonen ausgeschaltet. In den Anzeigen der noch heißen Kochzonen erscheint jeweils die Restwärme anzeige.

Restwärmeanzeige

Die Balken der Restwärmeanzeige erlöschen nacheinander mit zunehmender Abkühlung der Kochzonen. Der letzte Balken erlischt erst dann, wenn die Kochzonen ohne Gefahr berührt werden können.

Verbrennungsgefahr! Berühren Sie die Kochzonen nicht, solange die Restwärmeanzeigen leuchten!

Nach einer Stromunterbrechung werden die Restwärme anzeigen blinkend dargestellt.

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Kochgeschirr

Am besten geeignet sind Metalltöpfe und -pfannen mit di

–

ckem Boden, der im kalten Zustand leicht nach innen ge wölbt ist. Bei Erwärmung dehnt sich der Boden aus und steht eben auf der Kochzone. So wird die Wärme optimal geleitet.

kalt heiß

Weniger geeignet ist Kochgeschirr aus Glas, Keramik

–

oder Steingut. Diese Materialien leiten die Wärme nicht gut weiter.

– Nicht geeignet ist Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie. Es

schmilzt bei hohen Temperaturen.

– Kochgeschirr aus Aluminium oder mit Aluminiumboden

kann metallisch schimmernde Flecken verursachen. Diese Flecken lassen sich mit dem Glaskeramik- und Edelstahlreiniger entfernen (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege").

– Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden.

Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikscheibe.

–

Heben Sie das Kochgeschirr zum Versetzen an. So ver meiden Sie Schlieren durch Abrieb und Kratzer.

–

Beachten Sie bei der Anschaffung von Pfannen und Töp fen, dass häufig der maximale oder obere Durchmesser angegeben wird. Wichtig ist aber der (in der Regel kleine re) Bodendurchmesser.

Page 34

Tipps zum Energiesparen

Achten Sie darauf, dass der Topf- oder Pfannenboden mit

–

der Größe der Kochzone übereinstimmt oder etwas größer ist. So wird nicht unnötig Hitze abgestrahlt.

zu klein passend

Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen

–

oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme unnötig ent weicht.

offen geschlossen

– Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein klei-

ner Topf auf einer kleinen Kochzone benötigt weniger Energie als ein großer, nur wenig gefüllter Topf auf einer großen Kochzone.

–

Garen Sie mit wenig Wasser.

–

Schalten Sie nach dem Ankochen oder Anbraten rechtzei tig auf eine niedrigere Leistungsstufe zurück.

–

Schalten Sie bei längeren Garzeiten die Kochzone bereits 5 bis 10 Minuten vor Garzeitende ab. Damit wird die Rest wärme ausgenutzt.

–

Die Garzeit kann durch Verwendung eines Schnellkochtop fes deutlich reduziert werden.

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Kurzzeit

Timer

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein, wenn Sie den Timer nutzen möchten.

Der Timer kann für zwei Funktionen genutzt werden:

- zum Einstellen einer Kurzzeit

- zum automatischen Abschalten einer Kochzone.

Sie können eine Zeit von 1 Minute (01) bis 9 einstellen. Bei einer Zeit von mehr als 99 Minuten (99) erfolgt die Einstellung in Schritten von einer halben Stunde. Die hal ben Stunden werden durch einen Punkt hinter der Ziffer dar gestellt.

Mit der Sensortaste - verringern Sie die Zeit von 9.^ bis 00, mit der Sensortaste + erhöhen Sie die Zeit von 00 bis 9.^. Bei 2h bzw. 99 ist jeweils ein Stopp. Um mit der Einstellung fort zufahren, nehmen Sie kurz den Finger von der Sensortaste und berühren Sie sie dann erneut.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit erscheint einige Sekunden lang 00 in der Timeranzeige, gleichzeitig ertönt einige Sekunden lang ein Signal. Möchten Sie den Signalton vorzeitig beenden, berühren Sie die Sensortaste m.

/2(9.^) Stunden

Einstellen

Ändern

Löschen

^ Berühren Sie die Sensortaste m.

In der Timeranzeige blinken 00 und die Kontrollleuchte der Kurzzeit.

Berühren Sie die Sensortaste - oder + so lange, bis die ge wünschte Zeit angezeigt wird, z. B. 15 Minuten.

Die eingestellte Zeit läuft minutenweise ab. Sie können die Restzeit in der Timeranzeige ablesen.

Berühren Sie die Sensortaste m.

Stellen Sie durch Berühren der Sensortaste - oder + die ge wünschte Zeit ein.

Berühren Sie die Sensortaste m.

Berühren Sie gleichzeitig die Sensortasten - und +.

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Timer

Kochzone automatisch abschalten

Sie können eine Zeit einstellen, nach der eine Kochzone auto matisch abgeschaltet wird. Alle Kochzonen können gleichzeitig programmiert werden.

Ist die programmierte Zeit länger als die maximale zulässi ge Betriebsdauer, wird die Kochzone von der Sicherheits ausschaltung (siehe entsprechendes Kapitel) ausgeschal tet.

Stellen Sie bei der gewünschten Kochzone eine Leistungs

stufe ein.

Berühren Sie die Sensortaste m.

In der Timeranzeige blinken 00 und die Kontrollleuchte der Kurzzeit.

^ Berühren Sie erneut die Sensortaste m.

In der Timeranzeige erlischt die Kontrollleuchte der Kurzzeit und eine Kontrollleuchte für die Kochzonenzuordnung blinkt.

^ Sind mehrere Kochzonen eingeschaltet, berühren Sie die

Sensortaste m so oft, bis die Kontrollleuchte für die gewünschte Kochzone blinkt (hinten rechts).

Die Kontrollleuchten der eingeschalteten Kochzonen erschei nen im Uhrzeigersinn beginnend vorn links.

Berühren Sie die Sensortaste - oder + so lange, bis die ge wünschte Zeit angezeigt wird, z. B. 15 Minuten.

Die eingestellte Zeit läuft minutenweise ab. Sie können die Restzeit in der Timeranzeige ablesen.

Möchten Sie eine weitere Kochzone automatisch abschalten lassen, gehen Sie vor wie bereits beschrieben.

Page 37

Sind mehrere Abschaltzeiten programmiert, wird die kürzeste Restzeit angezeigt, und die Kontrollleuchte der entsprechen den Kochzone blinkt. Die anderen Kontrollleuchten leuchten statisch. Möchten Sie die im Hintergrund ablaufenden Rest zeiten anzeigen lassen, berühren Sie die Sensortaste m so oft, bis die gewünschte Kontrollleuchte blinkt.

Ändern

Berühren Sie die Sensortaste m so oft, bis die gewünschte

Kontrollleuchte blinkt. Stellen Sie durch Berühren der Sensortaste - oder + die ge

wünschte Zeit ein.

Timerfunktionen gleichzeitig nutzen

Die Funktionen Kurzzeit und Automatisches Abschalten können gleichzeitig genutzt werden.

Sie haben eine oder mehrere Abschaltzeiten programmiert und möchten zusätzlich eine Kurzzeit einstellen: Berühren die Sensortaste m so oft, bis die Kontrollleuchte der Kurzzeit blinkt.

Timer

Sie haben eine Kurzzeit eingestellt und möchten zusätzlich eine oder mehrere Abschaltzeiten programmieren: Berühren die Sensortaste m so oft, bis die Kontrollleuchte für die gewünschte Kochzone blinkt.

Kurz nach der letzten Eingabe schaltet die Timeranzeige auf die Funktion mit der kürzesten Restzeit. Möchten Sie die im Hintergrund ablaufenden Restzeiten an zeigen lassen, berühren Sie die Sensortaste m so oft, bis die gewünschte Kontrollleuchte blinkt.

Ausgehend von der angezeigten kürzesten Restzeit werden dabei im Uhrzeigersinn alle eingeschalteten Kochzonen und die Kurzzeit angewählt.

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Sicherheitseinrichtungen

Verriegelung / Inbetriebnahmesperre

Damit Kochfeld und Kochzonen nicht unbeabsichtigt einge schaltet oder Einstellungen geändert werden können, ist Ihr Gerät mit einer Verriegelung und Inbetriebnahmesperre aus gestattet.

Die Verriegelung wird bei eingeschaltetem Kochfeld akti viert. Ist sie aktiviert, lässt sich das Gerät nur bedingt bedie nen:

Die Leistungsstufen der Kochzonen und die Einstellung

–

des Timers lassen sich nicht mehr ändern.

Die Kochzonen, das Kochfeld und der Timer können nur

–

ausgeschaltet, danach aber nicht mehr eingeschaltet wer den.

Die Inbetriebnahmesperre wird bei ausgeschaltetem Kochfeld aktiviert. Ist sie aktiviert, lässt sich das Gerät nicht einschalten und der Timer lässt sich nicht bedienen.

Die Programmierung ist so eingestellt, dass die Aktivierung der Inbetriebnahmesperre manuell erfolgen muss. Sie können die Einstellung so ändern, dass die Inbetriebnahmesperre 5 Minuten nach Ausschalten des Kochfeldes automatisch aktiviert wird (siehe Kapitel "Programmierung").

Wird bei aktivierter Verriegelung oder Inbetriebnahmesperre eine nicht erlaubte Sensortaste berührt,

–

erscheint für ca. 3 Sekunden in der Kochzonenanzeige vorn links L und vorn rechts C.

–

ist der Quittierungston etwas länger als der normale Quit tierungston (Kochfelder mit Zuschaltung).

–

erscheint die Kontrollleuchte (Kochfelder ohne Zuschal tung).

Verriegelung und Inbetriebnahmesperre werden durch eine Stromunterbrechung deaktiviert.

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Kochfelder ohne Zuschaltung

Aktivieren

Berühren Sie die Sensortaste $ so lange, bis die zugehöri

ge Kontrollleuchte erscheint und ein Signal ertönt.

Nach kurzer Zeit erlischt die Kontrollleuchte.

Deaktivieren

Berühren Sie die Sensortaste $ so lange, bis die Kontroll

leuchte erlischt.

Kochfelder mit Zuschaltung

Aktivieren

^ Berühren Sie gleichzeitig die Sensortasten - und + so lan-

ge, bis ein langes Signal ertönt.

Deaktivieren

^ Berühren Sie gleichzeitig die Sensortasten - und + so lan-

ge, bis ein Signal ertönt.

Sicherheitseinrichtungen

Page 40

Sicherheitseinrichtungen

Sicherheitsausschaltung

Bei zu langer Betriebsdauer

Wenn eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeit raum hinweg (siehe Tabelle) mit gleich bleibender Leis tungsstufe beheizt wird, schaltet sie sich automatisch aus, und die entsprechende Restwärmeanzeige erscheint.

Wenn Sie die Kochzone erneut in Betrieb nehmen wollen, schalten Sie sie wie gewohnt wieder ein.

Leistungsstufe* Maximale Betriebsdauer in Stunden

1/1. 10

2/2. 5

3/3. 5

4/4. 4

5/5. 3

6/6. 2

7/7. 2

8/8. 2

* Die Leistungsstufen mit Punkt sind nur bei erweitertem Um-

fang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung") vorhanden.

Bei Bedecken der Sensortasten

Ihr Kochfeld schaltet sich automatisch ab, wenn ein oder mehrere Sensortasten länger als ca. 13 Sekunden bedeckt bleiben, z. B. durch Fingerkontakt, überkochendes Gargut oder abgelegte Gegenstände. In allen Kochzonenanzeigen blinkt ein F. Gleichzeitig ertönt alle 30 Sekunden (für maximal 10 Minuten) ein Signal.

Reinigen Sie das Bedienfeld bzw. entfernen Sie die Gegen stände.

Das Signal endet, und das F erlischt. Sie können das Koch feld wieder in Betrieb nehmen.

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Überhitzungsschutz

Kochzonen

Sicherheitseinrichtungen

Bedienfeld

Jede Kochzone ist mit einem Überhitzungsschutz (Innentem peraturbegrenzer) ausgestattet. Dieser schaltet die Behei zung der Kochzone automatisch aus, bevor sich die Glaske ramikscheibe überhitzt.

Bei Auslösen des Überhitzungsschutzes schaltet sich die Be heizung auch bei der höchsten einstellbaren Leistungsstufe ein- und aus.

Ist die Glaskeramikscheibe ausreichend abgekühlt, schaltet sich die Beheizung wieder automatisch ein.

Zum Auslösen des Überhitzungsschutzes kann es kommen, wenn

– die Kochzone ohne aufgesetztes Kochgeschirr eingeschal-

tet ist.

– Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird.

– der Boden des Kochgeschirrs nicht eben auf der Kochzo-

ne aufliegt.

– das Kochgeschirr die Wärme schlecht leitet.

Die Elektronik des Bedienfeldes ist mit einem Überhitzungs schutz ausgestattet. Dieser schaltet das Kochfeld automa tisch aus, bevor sich die Elektronik überhitzt.

Die Fehlermeldung FE37 wird angezeigt.

Ist die Elektronik ausreichend abgekühlt, erlischt die Fehler meldung und Sie können das Kochfeld wieder in Betrieb neh men.

Zum Auslösen des Überhitzungsschutzes kann es kommen, wenn mehrere Kochzonen über einen langen Zeitraum auf hoher Leistungsstufe in Betrieb sind.

Page 42

Reinigung und Pflege

Verwenden Sie zum Reinigen keinesfalls ein

Dampf-Reinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungs führende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen.

Reinigen Sie das gesamte Gerät nach jedem Benutzen. Las sen Sie dazu das Gerät abkühlen. Trocknen Sie das Gerät nach jeder feuchten Reinigung, da durch vermeiden Sie Kalkrückstände.

Um Beschädigungen der Oberflächen zu vermeiden, ver wenden Sie bei der Reinigung keine

Handspülmittel,

–

– soda-, alkali-, ammoniak-, säure- oder chloridhaltigen Rei-

nigungsmittel,

– kalklösenden Reinigungsmittel,

– Fleck- und Rostentferner,

– scheuernden Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver,

Scheuermilch, Putzsteine,

– lösemittelhaltigen Reinigungsmittel,

–

Geschirrspülmaschinen-Reiniger,

–

Grill- und Backofensprays,

–

Glasreiniger,

–

scheuernden harten Bürsten und Schwämme (z. B. Topf schwämme), oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten,

–

Schmutzradierer,

–

spitzen Gegenstände (damit die Dichtungen zwischen Glaskeramik und Rahmen bzw. zwischen Rahmen und Arbeitsplatte nicht beschädigt werden).

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Reinigung und Pflege

Verwenden Sie zur Reinigung kein Handspülmittel. Bei der Reinigung mit einem Handspülmittel werden nicht alle Ver unreinigungen und Rückstände entfernt. Es entsteht ein un sichbarer Film, der zu Verfärbungen der Glaskeramik führt. Diese Verfärbungen lassen sich nicht mehr entfernen. Reinigen Sie das Kochfeld regelmäßig mit einem speziellen Glaskeramik-Reiniger.

Entfernen Sie alle groben Verschmutzungen mit einem feuch ten Tuch, fest anhaftende Verschmutzungen mit einem Glas schaber.

Reinigen Sie das Kochfeld anschließend mit dem Miele Glas keramik- und Edelstahlreiniger (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör"), oder einem handelsüblichen Glaskeramik-Reini ger, und mit einem Küchenpapier oder einem sauberen Tuch. Tragen Sie den Reiniger nicht auf ein heißes Kochfeld auf, da Flecken entstehen können. Beachten Sie die Angaben des Reinigungsmittel-Herstellers.

Wischen Sie das Kochfeld zum Schluss nass ab und trocknen Sie es. Achten Sie darauf, alle Reinigungsmittelrückstände zu entfernen. Rückstände brennen bei nachfolgenden Kochvorgängen ein und beschädigen die Glaskeramik.

Flecken durch Kalkrückstände, Wasser und Aluminiumrückstände (metallisch schimmernde Flecken) lassen sich mit dem Glaskeramik- und Edelstahlreiniger entfernen.

Gelangen Zucker, Kunststoff oder Alufolie auf das heiße Kochfeld, schalten Sie das Gerät aus. Schaben Sie diese Stoffe sofort, also im heißen Zustand, mit einem Glasschaber gründlich von der Kochzone. Vorsicht, es besteht Verbren nungsgefahr! Reinigen Sie die Kochzone anschließend im erkalteten Zu stand wie zuvor beschrieben.

Page 44

Zusatzfunktionen

Reset

Ihr Gerät ist mit einer Reset-Funktion ausgestattet. Mit dieser Funktion können Sie alle Einstellungen der Programmierung auf die ursprüngliche werkseitige Einstellung zurücksetzen.

Reset auslösen

Schalten Sie das Kochfeld ein.

Berühren Sie 10 Sekunden lang gleichzeitig die Anwahltas

ten der Kochzonen vorn links und vorn rechts.

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Programmierung

Zusatzfunktionen

Sie können die Programmierung Ihres Gerätes ändern (siehe Tabelle). Sie können mehrere Einstellungen nacheinander än dern.

Nach Aufruf der Programmierung erscheinen in den Kochzo nenanzeigen P (Programm), S (Status) und Zahlen. Sie zei gen die derzeitige Einstellung an.

Programmierung aufrufen

Berühren Sie bei ausgeschaltetem Kochfeld gleichzeitig

die Sensortasten s und $ bzw. n so lange, bis die jeweili ge Kontrollleuchte blinkt.

Programm einstellen, Status einstellen

^ Kochfelder mit 4 und mehr Kochzonen

Berühren Sie die Anwahltaste der Kochzone vorn links.

^ Kochfelder mit 3 Kochzonen

Berühren Sie die Anwahltaste der Kochzone links.

^ Stellen Sie durch Berühren der Sensortaste + oder - das

gewünschte Programm ein.

^ Berühren Sie die Sensortaste der Kochzone vorn rechts.

Stellen Sie durch Berühren der Sensortaste + oder - den gewünschten Status ein (siehe Tabelle).

Einstellungen speichern

Berühren Sie die Sensortaste s so lange, bis die Anzeigen erloschen sind.

Einstellungen nicht speichern

Berühren Sie die Sensortaste $ bzw. n so lange, bis die Anzeigen erloschen sind.

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Zusatzfunktionen

Programm* Status** Einstellung P0Demonstrationsmodus

und werkseitige Einstel lung

P2Umfang der Leistungsstu

fen

P4Quittierungston bei Sen-

sorbetätigung

P5Signalton des Timers S 0 aus

P7Inbetriebnahmesperre S0 Manuelle Aktivierung der Inbe

P6.Reaktionsgeschwindigkeit

der Sensorfelder

S 0 Demonstrationsmodus ein

S1 Demonstrationsmodus aus S 9 Wiederherstellung der werk-

S0 9 Leistungsstufen

S 1 17 Leistungsstufen

S 0 aus S 1 leise S2 mittel S 3 laut

S 1 leise, 10 Sekunden S2 mittel, 10 Sekunden S 3 laut, 10 Sekunden

S 1 Automatische Aktivierung der In

S 0 langsam S1 normal S 2 schnell

(nach Einschalten des Kochfel des erscheint für einige Sekun den in der Kochzonenanzeige vorn links "d" und vorn rechts "E").

seitigen Einstellungen

(1, 2, 3 ... bis 9)

(1, 1., 2, 2., 3 ... bis 9) Infolge davon: Anzeige des Ankochstoßes durch Blinken der Fortkochstufe im Wechsel mit A

triebnahmesperre

betriebnahmesperre

* Nicht aufgeführte Programme / Status sind nicht belegt.

** Der werkseitig eingestellte Status ist jeweils fett gedruckt.

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Was tun, wenn ...?

Sie können die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, selbst beheben. Sie sparen Zeit und Kosten, da Sie den Kundendienst nicht rufen müssen.

Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung zu finden und zu beseitigen. Beachten Sie jedoch:

Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von einer Elektrofachkraft durch

geführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefah ren für den Benutzer entstehen.

Problem Ursache Behebung

Das Kochfeld bzw. die Kochzonen las sen sich nicht einschalten

Die Inbetriebnahmesperre ist aktiviert.

Die Sicherung ist herausgesprungen

Es ist unter Umständen eine technische Störung aufgetreten

Deaktivieren Sie die Inbe triebnahmesperre (siehe Kapitel "Verriegelung / Inbetriebnahmesperre").

Aktivieren Sie die Sicherung (Mindestabsicherung siehe Typenschild)

Trennen Sie für ca. 1 Minute das Gerät vom Elektronetz, indem Sie

– den Schalter der betref-

fenden Sicherung ausschalten bzw. die Schmelzsicherung ganz herausdrehen oder

–

den FI-Schutzschalter (Fehlerstromschutzschal ter) ausschalten.

Falls Sie nach dem Wieder einschalten/Wiedereindre hen der Sicherung bzw. des FI-Schutzschalters das Gerät noch immer nicht in Betrieb nehmen können, fordern Sie eine Elektro fachkraft oder den Kunden dienst an.

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Was tun, wenn ...?

Problem Ursache Behebung Nach Einschalten des

Kochfeldes erscheint für einge Sekunden in der Kochzonenanzeige vorn links "d" und vorn rechts "E"). Die Kochzonen werden nicht heiß.

Das Gerät schaltet sich während des Benutzens aus.

Die Beheizung einer Kochzone schaltet sich ein und aus.

Das Gerät befindet sich im Demonstrationsmodus

Wahrscheinlich war die Betriebsdauer einer Kochzone zu lang

Leistungsstufen 1 bis 8: kein Fehler!

Leistungsstufe 9: Fehler! Der Überhitzungs schutz einer Kochzone hat ausgelöst.

Deaktivieren Sie den De monstrationsmodus (sie he Kapitel "Programmie rung").

Keine! Sie können die Kochzo nen wieder in Betrieb nehmen (siehe Kapitel "Sicherheitsausschaltung").

Keine! Dieses "Takten" der Beheizung ist normal. Es wird durch die elektronische Regelung der Heizleistung bewirkt (siehe Kapitel "Funktionsweise der Kochzonen").

Keine!

Sobald sich die Glaskera mikscheibe abgekühlt hat, schaltet sich die Be heizung wieder automa tisch ein (siehe Kapitel "Überhitzungsschutz").

Page 49

Was tun, wenn ...?

Problem Ursache Behebung Das Gerät schaltet sich

während des Benut zens aus, in allen Koch zonenanzeigen er scheint ein F und es er tönt ein Signal

Bei eingeschalteter An kochautomatik kommt der Inhalt des Kochge schirrs nicht zum Ko chen.

Eine oder mehrere Restwärmeanzeigen blinken.

Ein oder mehrere Sen sortasten sind bedeckt, z. B. durch Fingerkon

takt, überkochendes Gargut oder abgelegte

Gegenstände

Große Lebensmittel

mengen werden er hitzt.

Das Kochgeschirr leitet die Wärme schlecht.

Der Strom war während des Betriebes ausgefallen, das Kochfeld hat sich abgeschaltet.

Die Restwärmeanzeigen haben geleuchtet, während Sie in die Pro grammierung gegan gen sind.

Reinigen Sie das Bedienfeld

bzw. entfernen Sie die Ge genstände.(siehe Kapitel "Si

cherheitsausschaltung").

Kochen Sie bei höchster

Leistungsstufe an und schal

ten dann von Hand zurück.

Keine! Sie können das Kochfeld wieder in Betrieb nehmen. Prüfen Sie vor Inbetriebnahme der Kochzonen den Garzustand der Speisen bzw. ob ihre Beschaffenheit durch den Stromausfall beeinträchtigt wurde.

Keine! Die Anzeige blinkt so lange

bis die max. Restwärme ab

gelaufen bzw. die Kochzone angeschaltet wird

Sie haben den Ein druck, dass es zu lange dauert, bis der Inhalt des Kochgeschirrs zum Kochen kommt?

Sie können die Kochleistung einer Kochzone prüfen (siehe Kapitel "Kochleistung prü fen")

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Was tun, wenn ...?

Problem Ursache Behebung Die Sensortasten

reagieren über empfindlich oder unempfindlich.

In der Kochzo nenanzeige hin ten links leuchtet ein F, in der An zeige hinten rechts ein E und in den vorderen Anzeigen Ziffern.

links rechts

90Nach Auslösen des Reset 91 92 93

37Der Überhitzungsschutz des

alle anderen

Fehlermeldungen

Die Empfindlichkeit der Sen sortasten hat sich verstellt.

oder nach einem Stromausfall ist ein Abgleichfehler aufgetreten. Ist die Anzeige nach 5 Minuten nicht erloschen, gehen Sie vor wie rechts beschrieben.

Bedienfeldes hat ausgelöst.

Es ist ein Fehler in der Elek tronik aufgetreten.

Sorgen Sie zunächst dafür,

dass weder direktes Licht (Sonnen- oder künstliches Licht) auf das Kochfeld fällt noch die Umgebung des Kochfeldes zu dunkel ist.

Achten Sie darauf, dass das gesamte Kochfeld und die Sensortasten nicht bedeckt sind. Entfernen Sie jegliches Kochgeschirr und reinigen Sie das Kochfeld ggf. von Rückständen.

Unterbrechen Sie die Stromversorgung des Kochfeldes für ca. 1 Minute.

Sollte danach das Problem immer noch bestehen, rufen Sie bitte den Kundendienst.

Keine! Sobald die Fehlermeldung er loschen ist, können Sie das Kochfeld wieder in Betrieb nehmen (siehe Kapitel "Über hitzungsschutz")

Unterbrechen Sie die Strom versorgung des Kochfeldes für ca. 1 Minute.

Besteht das Problem nach Wiederherstellung der Strom versorgung weiter, rufen Sie bitte den Kundendienst.

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Kochleistung prüfen

Sie können die Kochleistung einer Kochzone prüfen. Dazu wird in einem Topf eine bestimmte Menge Wasser zum Ko chen gebracht und die dazu benötigte Zeit gemessen.

Der verwendete Topf (mit Deckel) muss aus Edelstahl oder emailliert sein. Der Bodendurchmesser muss der Kochzone entsprechen und gerade oder leicht nach innen gewölbt sein.

Stellen Sie Durchmesser und Leistung der zu prüfenden

Kochzone fest (siehe Kapitel "Kochzonendaten").

Füllen Sie den Topf mit der in der Tabelle angegebenen

Menge Wasser. Das Wasser sollte eine Temperatur von ca. 20 °C haben.

Setzen Sie den Deckel auf und stellen Sie den Topf auf die

Kochzone.

^ Stellen Sie die höchste Leistungsstufe ein.

^ Messen Sie die Zeit bis das Wasser kocht.

Die Leistung der Kochzone ist in Ordnung, wenn das Wasser innerhalb der in der Tabelle angegebenen Zeit kocht.

Die Zeit kann erheblich abweichen, wenn

- Unter- oder Überspannung vorliegt.

- besonders kaltes Wasser verwendet wird.

- ein ungeeigneter Topf verwendet wird.

- ohne Deckel gemessen wird.

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Kochleistung prüfen

C Kochzone

in cm

10,0 600 0,5 11,0

12,0 700 / 750 1,0 13,0

12,0 1200** 1,0 11,0

14,5 1000 / 1100 1,0 9,0

14,5 1200 1,0 8,5

14,5 1500** 1,0 7,0

17,0 1500 1,5 9,5

18,0 1700 / 1800 1,5 9,0

21,0 2000 2,0 10,5

21,0 2200 / 2300 2,0 9,5

21,0 2900** 2,0 8,0

23,0 2500 2,0 9,0

23,0 3200** 2,0 7,5

27,0 2700 3,0 13,0

27,0 3200 3,0 12,0

Leistung bei 230 V

in Watt

Wassermenge

in Liter

Zeit*

in Minuten

27,0 3400** 3,0 11,5

* Maximale Zeit unter ungünstigen Bedingungen.

** ExtraSpeed Kochzone

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Nachkaufbares Zubehör

Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflege produkten.

Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop be stellen:

Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kunden dienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler.

Pflegeprodukte

Glaskeramik- und Edelstahlreiniger 250 ml

Entfernt stärkere Verschmutzungen, Kalkflecken und Aluminiumrückstände

Microfasertuch

Entfernt Fingerabdrücke und leichte Verschmutzungen

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Hinweis zum Elektroanschluss

Das Gerät darf nur von einer

Elektro-Fachkraft an das Elektronetz angeschlossen werden.

Beachten Sie unbedingt die Monta geanweisung!

Anschlussdaten

Festanschluss an AC 230V/50Hz

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Kundendienst, Typenschild, Garantie

Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte:

Ihren Miele Fachhändler oder

–

den Miele Werkkundendienst.

–

Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite die ser Gebrauchsanweisung.

Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem beiliegenden Typenschild.

Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein. Achten Sie darauf, dass die Mo dellbezeichnung mit den Angaben auf der Titelseite dieser Gebrauchsanweisung übereinstimmt.

Garantiezeit und Garantiebedingungen

Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte den mitgelieferten Garantiebedingungen.

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