MIELE KM 520 User Manual [fr]

Notice de montage et d’utilisation

Plans de cuisson vitrocéramique KM 520 KM 523

Lisez impérativement cette notice de montage et d’utilisation avant d’installer et de mettre en service cet appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.

M.-Nr. 06 464 980

Table des matières

Description des appareils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

KM 520. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

KM 523. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Caractéristiques des zones de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Importantes consignes de sécurité et mises en garde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Protection active de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Premier nettoyage et premier réchauffage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Mise en marche et arrêt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Indication de la chaleur résiduelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Tableau de réglage des zones de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Activation de l'extension de la zone de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Choix des ustensiles de cuisine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Conseils d’économie d’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Protection contre la surchauffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Que faire si ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Service après-vente / Plaquette signalétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Encastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Consignes de sécurité pour l'encastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Cotes pour l'encastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Préparation du plan de travail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Fixation des agrafes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Plaque de protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Etanchéité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Cordon d’alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Schéma électrique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

KM 520

Description des appareils

abcd Zones de cuisson

e Indicateur de chaleur résiduelle

Boutons de réglage de la zone de cuisson:

f arrière gauche g arrière droite h avant droite i avant gauche

Description des appareils

KM 523

a Zone extensible bd Zones de cuisson c Zone de rôtissage

e Indicateur de chaleur résiduelle

Boutons de réglage de la zone de cuisson:

f arrière gauche g arrière droite h avant droite i avant gauche

Description des appareils

Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuisson

y 14,5 1200 12,0 / 21,0 750 / 2200 w 21,0 2300 14,5 1200 x 14,5 1200 17,0 / 17,0 x 26,5 1500 / 2400 z 18,0 1800 18,0 1800

C en cm Puissance en

KM 520 KM 523

C en cm Puissance en

watts pour 230 V

Total: 6500 Total: 7600

watts pour 230 V

Importantes consignes de sécurité et mises en garde

La sécurité électrique de l'appareil Avant d'utiliser l'appareil pour la pre mière fois, lisez attentivement le mode d'emploi. Vous veillerez ainsi à votre propre sécurité et éviterez des dommages éventuels à l'appareil.

Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes sans as sistance ni supervision si leurs ca pacités physiques, sensorielles ou mentales les empêchent d'utiliser l'appareil en toute sécurité.

Veuillez coller la plaquette signalé tique (fournie avec les documents de l'appareil) dans la zone prévue à cet effet dans le chapitre " Plaquette signalétique ".

Conservez précieusement ce mode d'emploi et remettez-le, le cas échéant, au prochain propriétaire du four.

n'est garantie que s'il est raccordé

à une prise de terre installée selon les prescriptions en vigueur. Il est particu lièrement important que cette condition de sécurité fondamentale soit remplie. En cas de doute, faites vérifier votre installation électrique par un spécia liste. Le fabricant ne peut être tenu res ponsable des dommages causés par l'absence ou l'interruption d'une mise à la terre.

Le raccordement de l'appareil au

réseau électrique ne peut pas s'ef

fectuer au moyen de rallonges. Celles-ci ne garantissent pas la sécurité requise.

N'ouvrez en aucun cas la carros-

serie de l'appareil. L'entrée en

contact avec des connexions sous tension ou la modification de la structure électrique et mécanique de l'appareil comportent des risques de décharge électrique pour l'utilisateur et de fonctionnement défectueux de l'appareil.

Sécurité technique

L'appareil ne peut être encastré et

raccordé que par un électricien qualifié qui connaît parfaitement et res pecte les prescriptions nationales usuelles, ainsi que les prescriptions supplémentaires de l'entreprise locale de distribution de l'électricité. Tout dommage dû à des erreurs d'encastre ment ou de raccordement n'engage nullement la responsabilité du fabri cant.

Importantes consignes de sécurité et mises en garde

Utilisation conforme

N'utilisez cet appareil que lorsqu'il

est encastré afin d'éviter tout contact avec des éléments sous ten sion.

Cet appareil est uniquement desti

né à l'usage domestique; il ne doit pas être utilisé à des fins professionnel les.

Utilisez-le exclusivement pour la

cuisson. Toute autre utilisation est interdite et peut se révéler dangereuse. Le fabricant décline toute responsabili té en cas de dommages causés par une utilisation non conforme ou une commande erronée de l'appareil.

N'utilisez pas le plan de cuisson

pour chauffer la pièce. Les objets inflammables à proximité peuvent en ef fet prendre feu en raison du fort déga gement de chaleur. La durée de vie de l'appareil s'en trouverait également ré

duite.

Importantes consignes de sécurité et mises en garde

Enfants dans le ménage

L’appareil est prévu pour être utili

sé par des adultes connaissant exactement le contenu du présent mode d’emploi. Les enfants ne sont pas en mesure de bien reconnaître les dangers afférents à l’utilisation de l’ap pareil. Veillez donc à bien les surveiller.

Les enfants plus âgés ne peuvent

utiliser l’appareil que si son fonc tionnement leur a été expliqué de telle sorte qu’ils soient capables de s’en ser vir sans danger et de reconnaître les dangers d’une mauvaise utilisation.

Ne laissez pas les enfants jouer

avec l’appareil.

Lorsqu’il fonctionne, l’appareil de-

vient chaud et le reste encore quelque temps après qu’il a été arrêté. Faites en sorte que les enfants ne s’approchent pas de l’appareil tant qu’il n’est pas refroidi. Vous éviterez ainsi tout risque de brûlure.

Veillez à ce que les enfants n’aient

pas la possibilité de tirer sur les casseroles et poêles chaudes. Il y a danger de brûlure! Une grille de pro tection spéciale (disponible chez les spécialistes) réduit le danger.

Les emballages (film, polystyrène

expansé, p. ex.) peuvent représen ter un danger pour les enfants! Conser ver les emballages hors de portée des enfants et débarrassez-vous-en le plus rapidement possible.

Les appareils qui ne sont plus utili

sés doivent être débranchés du ré seau électrique. Les câbles doivent être enlevés afin qu’ils ne présentent plus aucun danger pour les enfants qui pourraient jouer.

Ne conservez aucun objet suscep

tible d’intéresser les enfants sur ou derrière l’appareil. Les enfants pour raient être tentés de monter sur l’appa reil. Le risque de brûlure est très réel!

Importantes consignes de sécurité et mises en garde

Protection contre les domma

ges

Veillez à ne laisser tomber aucun

objet ni pièce de vaisselle sur la surface en vitrocéramique. Même les objets légers (p.ex. salière) peuvent oc casionner des griffes ou fissures dans la surface.

N'utilisez pas sur le plan de cuis

son des casseroles ou des poêles dont la base est irrégulière (p. ex. réci pients en fonte) ou dont la base pré sente des arêtes vives. Ces récipients peuvent griffer la surface vitrocéramique. Même un grain de sable peut provoquer des griffes.

Evitez que du sucre (solide ou li-

quide), des matières synthétiques ou du papier aluminium n'entrent en contact avec les zones de cuisson chaudes. Ces matières fondent, collent et peuvent en se refroidissant provoquer des fentes, des cassures ou d'autres traces persistantes dans la surface en vitrocéramique. Si cela devait se produire, veuillez éteindre immédiate ment l'appareil et retirez le sucre, les matières synthétiques ou le papier alu minium au moyen d'un racloir tant que les zones de cuisson sont encore chau des. Attention: Vu que les zones de cuisson sont en core chaudes, il y a risque de brûlure! Dès que les zones de cuisson sont froi des, nettoyez-les.

Pour éviter que les résidus ne brû

lent, enlevez immédiatement toutes les salissures; avant de déposer les casseroles sur le plan de cuisson, veil lez également à ce que leur fond soit propre, dégraissé et sec.

N'utilisez en aucun cas un épura

teur de vapeur. La vapeur risque d'endommager définitivement la sur face et les composants, ce qui ne don nerait droit à aucun dédommagement de la part du fabricant.

N'utilisez pas de récipient avec un

fond trop mince. Ne chauffez ja mais de récipient vide à moins que le fabricant l'y autorise expressément. Si vous n'en tenez pas compte, le plan de cuisson pourrait subir des dommages.

Ne déposez en aucun cas des

poêles ou casseroles chaudes sur le panneau de commande. L'électronique située en dessous risque d'être endommagée.

Importantes consignes de sécurité et mises en garde

Protection contre les brûlures

L'appareil devient très chaud pen

dant le fonctionnement et le reste encore un moment après la mise à l'ar rêt de l'appareil. Seulement lorsque les indicateurs de chaleur résiduelle s'étei gnent, il n'y a plus de danger de brûlu res.

Protégez vos mains à l'aide de

gants isothermes ou de maniques chaque fois que vous travaillez avec l'appareil (chaud). Veillez à ce que les maniques ne soient pas mouillées, voire simplement humides. En effet, l'humidité augmente la conductibilité thermique, ce qui peut provoquer des brûlures.

Ne placez jamais des récipients

fermés, par exemple des boîtes de conserve, sur les zones de cuisson. Sinon, la pression, qui se forme à l'intérieur, entraîne l'explosion de ces récipients / boîtes de conserve. Il y a danger de blessure!

Ne couvrez jamais l'appareil d'un

tissu ou d'une feuille de papier alu minium. Sous l'effet de la chaleur, il y a risque d'incendie.

Ne laissez pas l'appareil sans sur

veillance lorsque vous utilisez de la graisse ou de l'huile chaude. La graisse ou l'huile surchauffée peut mettre le feu à la hotte. Il y a risque d'incendie!

Si de la graisse ou de l'huile

chaude devait malgré tout s'en flammer, ne tentez jamais d'éteindre le feu avec de l'eau! Utilisez plutôt une couverture ou un extincteur p. ex.

Ne flambez jamais en dessous

d'une hotte. Les flammes risquent de mettre le feu à la hotte.

N'utilisez pas l'appareil comme

une surface de rangement. En cas d'enclenchement involontaire ou de chaleur résiduelle, les objets déposés risquent de fondre ou de commencer à brûler.

Importantes consignes de sécurité et mises en garde

En cas de défectuosité

Si vous constatez une anomalie

dans le fonctionnement de votre appareil, mettez-le hors tension puis ôtez le fusible. Les fusibles doivent être entièrement ôtés. Si l’appareil n’est pas encastré ou branché fixement, vous de vez également débrancher le cordon électrique du réseau en tirant sur la fiche et non sur le cordon. Avertissez le Service Après Vente. Vérifiez que le plan ne peut pas être branché sur le secteur avant la fin de la réparation.

En cas de fissure, fêlure ou cas-

sure de la plaque vitrocéramique, débranchez immédiatement l’appareil de réseau de gaz et d’électricité, comme décrit plus haut. Risque d’électrocution !

Les réparations doivent être exclu-

sivement effectuées par des techniciens agréés. Des réparations incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l’utilisateur et risquent de détériorer l’appareil. N’ouvrez en aucun cas la carrosserie de l’appareil.

Protection contre d’autres dan gers

En cas d’utilisation d’une prise à

proximité du plan de cuisson, veil lez à ce que le cordon électrique de l’appareil utilisé ne soit pas en contact

avec le plan de cuisson en cours de fonctionnement. L’isolation du cordon pourrait être endommagée. Risque de décharge électrique !

Réchauffez toujours suffisamment

les aliments. Les germes éventuel lement présents dans les aliments ne sont détruits que par une température suffisamment élevée maintenue suffisamment longtemps.

N’utilisez pas de récipient en plas-

tique ni de feuille d’aluminium. Ce matériau fond à température élevée. Il y a en outre risque d’incendie.

S’il y a un tiroir sous le plan de

cuisson, n’y rangez pas de bombes aérosol ou de liquides ou de matériau inflammables. Les casiers à cou verts doivent être en matériau thermo résistant.

La réparation de l’appareil pendant

la période de garantie doit être ef fectuée exclusivement par un Service Après Vente agréé par le fabricant, si non vous perdrez le bénéfice de la ga rantie en cas de pannes ultérieures.

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