Instruções de utilização
Placa de cerâmica de vidro
KM 461 / KM 463 / KM 466
KM 468
Leia as instruções de utilização
atentamente antes da montagem,
instalação e início de funcionamento.
Desta forma não só se protege como
evita avarias no aparelho.
P
M.-Nr. 05 397 143
Índice
Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
KM 460 / KM 465 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
KM 461 / KM 464 / KM 466 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
KM 463 / KM 468 / KM 469 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Comando das várias zonas e indicações . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Características das zonas de cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Medidas de segurança e precauções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Protecção do meio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Aparelhos fora de serviço . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Informação. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Primeira limpeza e aquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Sensores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ligar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Tabela para regular as várias zonas de cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Sistema automático . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Ligar a zona de aquecimento variável . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Desligar e indicação de calor restante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Escolher o recipiente adequado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Conselhos para economizar energia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Dispositivos de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Bloqueio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Desligar de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Protecção sobreaquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
2
Índice
Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Que fazer quando ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Ligação eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Características técnicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Serviço técnico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Placa de características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
3
Descrição do aparelho
KM 460 / KM 465
Placa de cerâmica de vidro
abcd Zonas de aquecimento
e Painel de comandos
Sensores para:
Painel de comandos
4
f Comando das várias zonas
g LIGAR/DESLIGAR a placa
h Bloqueio
Lâmpadas de controle para:
i Bloqueio
KM 461 / KM 464 / KM 466
Placa de cerâmica de vidro
Painel de comandos
Descrição do aparelho
a Zona de aquecimento variável
bcd Zonas de aquecimento
e Painel de comandos
Sensores para:
f Comando das várias zonas
g LIGAR/DESLIGAR a placa
h Bloqueio
j Ligar a zona de aquecimento variá
vel
Lâmpadas de controle para:
i Bloqueio
k Ligar a zona de aquecimento variá
vel
-
-
5
Descrição do aparelho
KM 463 / KM 468 / KM 469
Placa de cerâmica de vidro
a Zona de aquecimento variável
bd Zonas de aquecimento
c Zona de aquecimento oval
e Painel de comandos
Sensores para:
Painel de comandos
6
f Comando das várias zonas
g LIGAR/DESLIGAR a placa
h Bloqueio
j Ligar a zona de aquecimento variá-
vel
Lâmpadas de controle para:
i Bloqueio
k Ligar a zona de aquecimento variá
vel
-
Descrição do aparelho
o
n
8.
m
p
Comando das várias zonas e indicações
l Símbolos das zonas
m Indicações:
0 = Zona pronta a funcionar
1 até 9 = Potência
H = Calor residual
F = Indicação de anomalia (consulte o capítulo "Desligar de segurança").
n Lâmpada de controle Sistema automático
o Sensores para seleccionar a potência
7
Descrição do aparelho
Características das zonas de cozinhar
Zona de
cozinhar
y 21,0 2000 14,5 / 21,0 1000 / 2000
w 14,5 1100 14,5 1100
x 18,0 1700 18,0 1700
z 14,5 1100 14,5 1100
As diversas zonas de cozinhar estão equipadas com sistema automático e desligar de segurança.
Zona
de cozinhar
y 14,5 /
KM 463 / KM 468 KM 464 KM 469
C em cm Potência
21,0
KM 460 / KM 465 KM 461 / KM 466
C em cm Potência em
Watt 230 Volt
Total:
5900
C em cm Potência
em Watt
230 Volt
1000 /
2000
12,0 /
21,0
C em cm Potência em
C em
em Watt
230 Volt
750 /
2200
12,0 /
Watt 230 Volt
cm
21,0
Total:
5900
Potência
em Watt
230 Volt
750 /
2200
w 14,5 1100 14,5 1200 14,5 1200
x 17,0
17,0 x
26,5
z 18,0 1700 14,5 1200 18,0 1800
As diversas zonas de cozinhar estão equipadas com sistema automático e desli
gar de segurança.
8
1400 /
2200
Total:
7000
18,0 1800 17,0 /
26,5
Total:
6400
1500 /
2400
Total:
7600
-
Medidas de segurança e precauções
Instalação e ligação
O aparelho só pode ser instalado e
ligado por um técnico. Contacte
um técnico/electricista que conheça e
respeite os regulamentos da compa
nhia distribuidora de electricidade. O
fabricante não pode ser responsabiliza
do por danos causados devido a erros
de instalação e ligação.
A segurança eléctrica deste apare
lho só está garantida se for ligado
a uma tomada com ligação à terra. É
importante que existam estas medidas
de segurança base.
Em caso de dúvida contacte um electricista. O fabricante não pode ser responsabilizado por danos provenientes
da falta de ligação à terra.
A ligação do aparelho à corrente
eléctrica não deve ser feita utilizando um cabo de prolongamento/extensão, porque não garante a segurança
necessária.
-
A placa não pode ser instalado
sobre a máquina de lavar louça, a
máquina de lavar roupa, o secador de
roupa assim como sobre um frigorífico
ou congelador. As temperaturas de ir
radiação elevadas podem danificar
este aparelho.
A instalação e montagem deste
aparelho em locais móveis (navios,
por exemplo), deverá ser efectuada por
-
empresas/técnicos especializados,
desde que as condições de utilização
do aparelho fiquem garantidas em se
gurança.
Só para placas com rebordo facetado: Nos primeiros dias após a
montagem pode ficar uma pequena ranhura entre a placa e o tampo. Essa ranhura ira diminuir de tamanho com a
continuação da utilização. Apesar disso a segurança eléctrica do seu aparelho está garantida.
-
-
9
Medidas de segurança e precauções
Utilização adequada
Leia as instruções de utilização
atentamente antes da primeira utili
zação. Aí encontra indicações impor
tantes sobre segurança, utilização e
manutenção do aparelho. Desta forma
podem ser evitadas avarias.
Utilize a placa somente depois de
estar devidamente encastrada.
Desta forma terá a garantia de não en
trar em contacto com nenhuma peça
eléctrica.
Este aparelho só deve ser utilizado
a nível doméstico não sendo adequado para utilizar a nível industrial.
Utilize unicamente a placa para
cozinhar alimentos. Outro tipo de
utilização não é permitida e pode constituir perigo. O fabricante não pode ser
responsabilizado por avarias e danos
provenientes do não cumprimento do
indicado neste livro de instruções.
-
Não utilize a placa como aquece
dor do ambiente. Devido às tem
peraturas elevadas objectos que pos
sam estar perto podem incendiar-se e
além disso o tempo de duração do
aparelho será reduzido.
Utilização prolongada e intensiva
do aparelho pode provocar aque
cimento do painel de comandos. É um
processo normal e não se trata de ne
nhuma avaria.
-
-
-
-
-
10
Medidas de segurança e precauções
Crianças em casa
Utilize o bloqueio para impedir a li
gação ou alteração de funciona
mento da placa por crianças.
Esta placa deve ser utilizada por
adultos que estejam familiarizados
com o indicado no livro de instruções.
Muitas vezes as crianças não reconhe
cem o perigo que existe ao manusear o
aparelho. Nestes casos vigie as crian
ças.
Crianças mais velhas só podem
utilizar o aparelho, se estiverem es
clarecidas sobre a utilização e reconheçam o perigo de utilização errada.
Não permita que crianças brin-
quem com o aparelho.
A placa aquece durante o funcio-
namento e permanece quente ainda durante um período após ser desligada. Mantenha as crianças afastadas
da placa até que tenha arrefecido o suficiente, excluído assim o perigo de
queimaduras.
-
-
Tome especial atenção às crianças
-
-
-
e evite que puxem eventuais reci
pientes quentes que se encontrem so
bre a placa. Vire as pegas dos recipi
entes para os lados para evitar queima
duras.
As embalagens como por exemplo
os sacos de plástico, folhas etc.
podem constituir perigo de asfixia para
crianças. Guarde as embalagens fora
do alcance de crianças.
Aparelhos que não estejam a ser
utilizados devem ser desligados e
os respectivos cabos electricos devem
ser desligados da tomada para que
não constituam perigo para crianças.
-
-
-
-
Não guarde objectos, ao lado ou
sobre a placa, que possam des
pertar interesse a crianças porque elas
podem tentar alcançar esses objectos
e contrair queimaduras graves.
-
11
Medidas de segurança e precauções
Proteger a placa de danos
Evite deixar cair objectos sobre a
placa. Mesmo objectos leves po
dem provocar danos irreparáveis.
Não utilize recipientes com bases
danificadas. Esses recipientes po
dem riscar a placa. Preste atenção por
que também pequenos grãos de areia
podem danificar e riscar a placa.
Evite que açúcar em forma líquida
ou consistente, assim como plásti
co e folha de papel de prata fiquem de
positados sobre a placa. Estes resídu
os derretem, ficam agarrados e quando
frios podem provocar cortes, rachas ou
outras alterações irreparáveis no Ceran. Se os resíduos indicados se depositarem inadvertidamente sobre a placa, desligue-a de imediato e, enquanto
estiver quente, raspe a sujidade existente com o raspador de vidro.
Cuidado:
Como as várias zonas estão quentes
existe perigo de contrair queimaduras.
Quando a placa arrefecer por completo
limpe-a adequadamente.
-
-
Para evitar que resíduos se agar
rem à placa deverá de os eliminar
o mais rápido possível. Além disso an
tes de utilizar os recipientes verifique
se a base está isenta de sujidade e
seca.
-
-
-
-
Nunca utilize aparelhos de limpeza
a vapor. O vapor pode atingir pe
ças condutoras eléctricas e provocar
curto circuito. Além disso a pressão do
vapor pode provocar danos a longo
prazo na superfície e nas peças para
os quais o fabricante não poderá ser
responsabilizado.
Não utilize recipientes com bases
muito finas nem aqueça o recipiente sem conteúdo, salvo se o respectivo
fabricante o indicar expressamente. Se
estas indicações não forem seguidas a
placa pode ficar danificada.
Não coloque recipientes quentes
sobre o painel de comandos. A
placa electrónica poderá ficar danificada.
-
-
-
12
Medidas de segurança e precauções
Protecção contra queimaduras
O aparelho aquece durante o fun
cionamento, permanecendo quen
te durante algum tempo mesmo depois
de ser desligado.
Só depois dos indicadores de calor re
sidual se terem desligado é que deixa
de existir perigo.
Utilize pegas ou luvas de protec
ção para mexer nos recipientes.
Além disso não deixe as pegas ou pa
nos molhados sobre a placa. Perigo de
incêndio.
Não aqueça recipientes fechados,
por ex. latas de conserva ou outros, sobre a placa. Devido à pressão
que se forma no seu interior, esses recipientes podem rebentar e provocar
danos e ferimentos.
Não utilize o aparelho como zona
de descanso. Se o ligar inadvertidamente ou se ainda existir calor restante, os objectos que estejam em cima
e que não suportem temperaturas ele
vadas, podem derreter ou incendiar-se.
-
-
-
-
-
Nunca tape o aparelho com um
pano ou com uma folha de protec
ção. Se o ligar inadvertidamente existe
perigo de incêndio.
Estando a utilizar óleo ou outro tipo
de gordura, não deixe o aparelho a
funcionar sem ser vigiado. Gordura
aquecida demasiadamente pode in
cendiar-se e até incendiar o exaustor.
Se a gordura alguma vez se incen
diar não utilize água para apagar a
chama. Tente apagar a chama com a
tampa de um tacho ou com um pano
húmido por exemplo.
Não deve flamejar debaixo do
exaustor. Perigo de incêndio.
-
-
-
13
Medidas de segurança e precauções
Em caso de avarias
Se detectar uma avaria na placa,
desligue-a primeiro e depois desli
gue o disjuntor do quadro. Contacte o
serviço de assistência técnica. Preste
atenção e não ligue o disjuntor do qua
dro sem que a avaria tenha sido repa
rada.
Preste especial atenção à cerâmi
ca de vidro verificando se está da
nificada. Se detectar alguma anomalia
desligue de imediato a placa. Caso
contrário existe perigo de choque eléc
trico.
Reparações só devem ser feitas
por técnicos. Reparações feitas indevidamente podem trazer problemas
para o aparelho e utilizador. De qualquer forma não deve abrir a placa.
Reparações efectuadas durante o
período de garantia somente devem ser feitas por técnicos autorizados
pelo fabricante. Caso contrário o direito
à garantia será anulado.
-
-
Protecção de outros perigos
Se ligar um utensílio doméstico a
-
-
-
-
uma tomada situada perto da pla
ca, preste atenção ao cabo eléctrico
para que não entre em contacto com a
placa. O isolamento do fio eléctrico
pode ficar danificado.
Os alimentos devem ser aquecidos
durante tempo suficiente. Germes
eventualmente existentes nos alimentos
só serão eliminados com temperaturas
suficientemente elevadas e tempo de
cozedura longo.
Não utilize recipientes de plástico
ou de folha de alumínio. Estes derretem ao serem atingidas temperaturas
elevadas e além disso existe perigo de
incêndio.
Se algum animal doméstico saltar
para cima da placa poderá tocar
no painel de comandos e as zonas de
aquecimento entram em funcionamento. Por este motivo tome cuidado com
os animais domésticos e mantenha-os
afastados do aparelho.
-
14
Se existir uma gaveta por baixo da
placa, não deve guardar aí latas
de spray ou líquido inflamável. Se exis
tir um porta talheres deverá ser resis
tente a temperaturas elevadas.
-
-
Protecção do meio ambiente
Embalagem de transporte
A embalagem de protecção do apare
lho durante o transporte é feita a partir
de materiais seleccionados do ponto
de vista ecológico e por isso reciclável.
A devolução das embalagens ao ciclo
de reciclagem contribui para economia
de matérias primas e redução do au
mento de resíduos.
-
Aparelhos fora de serviço
Aparelhos eléctricos e electrónicos
contem diversos materiais válidos mas
também contêm substâncias nocivas
que foram necessárias para a seguran
ça e para o funcionamento.
Por este motivo, aparelhos que devido
a avaria ou substituição deixam de ser
utilizados, não devem ser depositados
junto do contentor de lixo. Se forem
manuseados de forma inadequada não
só podem causar problemas de saúde
como prejudicar o meio ambiente.
Mantenha os aparelhos até serem
transportados, fora do alcance de crianças.
-
Informe-se junto da sua Câmara Muni
cipal sobre as possibilidades de reco
lha e reciclagem.
Desta forma contribui para despoluição
do meio ambiente.
-
-
15
Antes da primeira utilização
Informação
Cole a placa de características, forne
cida juntamente com os documentos
que acompanham o aparelho, neste
manual de instruções no capítulo "Pla
ca de características".
Guarde o livro de instruções para que
possa consultar sempre que necessá
rio.
-
-
16
Antes da primeira utilização
Primeira limpeza e
aquecimento
Antes de iniciar o funcionamento com o
aparelho é conveniente passar um
pano húmido pela superfície e secar no
final.
Não utilize detergente de lavar a
louça porque pode provocar o apa
recimento de manchas azuladas no
vidro Ceran.
-
Após ligar a placa poderá notar um
cheiro fora do comum que é provenien
te do produto utilizado na protecção
das peças metálicas. Tanto o cheiro
como eventualmente a formação de va
por desaparecem ao fim de pouco tem
po e em nada afectam o funcionamento
da placa.
-
-
-
17
Utilização
Sensores
O comando da placa de cerâmica de
vidro está equipado com sensores
electrónicos que reagem ao contacto
com os dedos.
Assim, para activar a zona de cozinhar
pretendida, basta tocar com o dedo no
sensor correspondente. O comando re
age de seguida emitindo um sinal.
Preste atenção e toque somente
num único sensor, além disso verifi
que se o painel de comandos está
isento de sujidade e se não existem
objectos colocados em cima. Caso
contrário os sensores não reagem
ou a placa desliga (consulte o capítulo "Desligar de segurança").
De qualquer forma não deve colocar
recipientes quentes em cima do painel de comandos porque poderá
provocar avarias na placa electrónica.
-
Ligar
Primeiro deverá ligar a placa e depois
a zona de cozinhar pretendida.
Para ligar a placa:
Toque no sensor LIGAR/DESLIGAR
^
s.
No visor de todas as zonas aparece um
0. Se não fizer qualquer escolha, a pla
ca irá desligar por motivos de seguran
ça, ao fim de alguns segundos.
Para ligar uma zona de cozinhar:
^ Através do sensor - ou + seleccione
o grau de potência desejado entre 1
e 9,
Se começar por + , seleccione cozinhar
sem Sistema automático. Se começar
por -, seleccione cozinhar com sistema
automático (consulte o capítulo "Sistema automático").
Se pretender ligar mais uma zona de
cozinhar cujo 0 no indicador já se te
nha apagado, toque uma vez no sensor
- ou +. O 0 aparece e pode seleccionar
um grau de potência (com ou sem sis
tema automático).
-
-
-
-
18
Utilização
Tabela para regular as várias zonas de cozinhar
Processo Regulação
Derreter manteiga, Chocolate etc.
Dissolver gelatina
Fazer iogurte
Fazer molhos com gema de ovo e manteiga
Aquecer pequenas quantidades de líquido
Manter quente alimentos, que solidifiquem facilmente
Aquecer alimentos líquidos e sólidos
Fazer cremes e molhos
Fazer arroz doce
Fazer omeletas e fritar ovos
Descongelar alimentos, Estufar 3 - 5
Iniciar e continuar a cozinhar grandes quantidades 5
Fritar lentamente (sem aquecer a gordura demasiadamente) 6 - 7
Fritar 7 - 8
Cozinhar e ferver grande quantidade de água 8 - 9
Estes valores são de carácter orientativo e correspondem a 4 doses. No caso de
recipientes altos ou sem tampa e para grande quantidade, escolha uma potência
mais elevada. Cozinhando pequenas quantidades seleccione um grau de potên
cia inferior.
1 - 2
1 - 3
2 - 4
-
19
Utilização
Sistema automático
Quando o sistema automático estiver
activado, a zona de cozinhar corres
pondente inicia o funcionamento com a
máxima potência e comuta automatica
mente para o grau de potência corres
pondente à posição seleccionada para
continuar o processo. O tempo de fun
cionamento com a potência máxima
depende do grau de potência seleccio
nado para continuar o processo (con
sulte a tabela).
Visto que as posições mais elevadas
para continuar o processo são aconse
lhadas para fritar, são necessários tempos de funcionamento relativamente
curtos na potência máxima, para aquecer a louça.
Nível seleccionado para continuar o processo
1 1 : 20
2 2 : 45
3 4 : 05
Funcionamento
com a potência
máxima
em minutos e se-
gundos (ca.)
-
-
Para activar o sistema automático:
Enquanto no indicador correspon
^
dente à zona de aquecimento selec
cionada, estiver um 0, toque no sen
sor - até que apareça o grau deseja
do para continuar ao processo, por
ex. 6.
-
-
Durante o tempo de funcionamento
com a potência máxima acende uma
lâmpada de controle à direita do número seleccionado para continuar o processo.
Quando o tempo terminar a lâmpada
apaga-se.
Durante o tempo de funcionamento
com a potência máxima pode alterar o
grau de potência para continuar o pro
cesso carregando na tecla + ou -. O
tempo de funcionamento pelo sistema
automático irá alterar de acordo com o
seleccionado.
6.
-
-
-
-
-
20
4 5 : 30
5 6 : 50
6 1 : 20
7 2 : 45
8 2 : 45
9-
Utilização
Ligar a zona de aquecimento
variável
Utilizando recipientes grandes pode li
gar adicionalmente a zona de diâmetro
maior/oval.
Ligue a zona de cozinhar tocando
^
em - ou + e seleccione a potência.
Depois toque no sensor para ligar a
^
zona variável n.
Se acender um 0 no visor correspon
dente à zona ligada, também pode pri
meiro tocar no sensor n e depois se
leccionar a potência.
-
-
Quando a zona variável estiver ligada
acende a lâmpada de controle corres
pondente.
-
5
n
Para desligar a zona de cozinhar variá
vel carregue de novo no sensor n ou
-
toque no sensor até que apareça 0 no
visor.
-
-
21
Utilização
Desligar e indicação de calor
restante
Para desligar uma zona de cozinhar:
Toque simultaneamente nos senso
^
res - e + correspondentes à zona que
pretende desligar.
No visor acende durante alguns segun
dos um 0. Se a zona ainda estiver
quente, aparece a indicação de calor
restante.
h
Para desligar a placa:
^ Toque no sensor LIGAR/DESLIGAR
s.
Assim a placa desliga e no visor indicador de calor restante das zonas que
eventualmente ainda estejam quente
aparece a indicação de calor restante.
A indicação de calor restante só desa
parece quando a zona de cozinhar
atingir uma temperatura relativamente
fria e que não exista perigo de provo
car queimaduras.
Enquanto a indicação estiver visível,
não deve tocar nessa zona de cozi
nhar nem tão pouco colocar recipi
entes em cima que não sejam resis
tentes a temperaturas elevadas.
Perigo de queimaduras e incêndio!
Cuidado, se houver um corte de
energia eléctrica, o indicador de calor residual não funciona, mesmo
que a placa ainda esteja quente.
-
-
-
-
-
22
Utilização
Escolher o recipiente
adequado
A louça de cozinhar deve ter o fundo
–
um pouco abaulado para dentro. Qu
ando aquecer, irá assentar totalmen
te sobre a placa. Bases não planas
prolongam o tempo de aquecimento.
frio quente
– O diâmetro dos recipientes deve co-
incidir com o diâmetro da placa ou
ser um pouco maior. Assim não há
perda de calor.
Por vezes o fabricante dos recipientes indica o tamanho do diâmetro superior e não o da base (geralmente
mais pequeno). Neste caso o importante será saber o tamanho do diâ
metro da base do recipiente.
-
Conselhos para economizar
energia
Sempre que possível deve cozinhar
–
em recipiente tapado. Assim impede
a saída de calor.
-
destapado tapado
– Se o tempo de cozinhar for longo
desligue a placa 5 a 10 minutos antes do tempo terminar. Desta forma
aproveita o calor restante da placa.
muito pequeno adequado
23
Dispositivos de segurança
Bloqueio
Esta placa está equipada com um sis
tema de bloqueio para impedir a liga
ção inadvertida da placa ou das zonas
de cozinhar e ainda a alteração das
posições seleccionadas.
É possível activar e desactivar o blo
queio com a placa ligada e desligada.
Se o bloqueio for activado quando a
placa estiver desligada não é possível
ligar a placa.
Se o bloqueio for activado durante o
funcionamento da placa, só é possível
utilizar a placa com limitações:
– Não é possível alterar o nível de po-
tência seleccionado.
– Tanto a placa como as zonas de co-
zinhar podem ser desligadas mas
não é possível voltar a serem ligadas.
-
-
-
Para activar o bloqueio:
Toque no sensor de bloqueio a até
^
que a lâmpada de controle corres
pondente acenda.
Ao fim de pouco tempo a lâmpada de
controle apaga-se.
A lâmpada de controle volta a acender,
indicando que o bloqueio está activa
do, quando
tocar no sensor de bloqueio a.
–
pretender efectuar alterações.
–
Para desligar o bloqueio:
^ Toque no sensor de bloqueio a até
que a lâmpada de controle se apague.
O bloqueio fica desactivado se existir interrupção de corrente.
-
-
24
Desligar de segurança
Em caso de funcionamento prolon
gado
Esta placa está equipada com um sis
tema de desligar de segurança que ac
tua, caso alguma vez se esqueça de a
desligar, após a utilização.
Se uma zona de cozinhar estiver a fun
cionar durante um longo e invulgar pe
ríodo de tempo (consulte a tabela) sem
que tivesse tocado em nenhum sensor,
essa zona irá desligar automaticamente
e aparece o símbolo correspondente
ao calor restante.
^ Se pretender voltar a ligar a zona de
cozinhar, ligue-a como é habitual.
-
-
-
Dispositivos de segurança
Posição selecci
-
-
onada
110
25
35
44
53
62
72
82
91
Tempo de funci
onamento máxi
mo em horas
-
-
25
Dispositivos de segurança
Se o painel de comandos estiver ta
pado
A placa de cerâmica de vidro desliga
automaticamente se um ou vários sen
sores ficarem tapados durante mais de
10 segundos, por ex. devido ao derra
me de líquidos, objectos colocados em
cima ou permanência prolongada dos
dedos sobre os sensores.
Simultaneamente soa de 30 em 30 se
gundo (no máximo durante 10 minutos)
um sinal acústico, e no visor correspon
dente aos sensores tapados o F fica in
termitente:
-
Limpe a placa ou retire os objectos
^
colocados em cima.
O sinal deixa de tocar, e o F apaga-se.
-
-
-
Ligue novamente a placa através da
^
tecla LIGAR/DESLIGAR s. Depois
disso pode ser posta a funcionar
como é habitual.
-
-
26
Dispositivos de segurança
Protecção sobreaquecimento
Cada zona da placa está equipada
com uma protecção de sobreaqueci
mento (limitador de temperatura interi
or). Este provoca o desligar automático
da zona antes do vidro Ceran aquecer
demasiadamente. Logo que o vidro ar
refeça o aquecimento volta a ligar auto
maticamente.
-
A protecção de sobreaquecimento
pode actuar quando
ligar a zona de aquecimento sem
–
-
que sobre ela se encontre um recipi
ente.
o recipiente for aquecido vazio.
–
a base do recipiente não estiver bem
–
assente sobre a placa
o recipiente não for um bom condu
–
tor de calor.
A protecção de sobreaquecimento está
activada quando o aquecimento estiver
constantemente a ligar e desligar, mesmo no caso de potência máxima.
-
-
27
Limpeza e manutenção
De modo algum deve utilizar apare
lhos de limpeza a vapor. O vapor
pode atingir peças condutoras eléc
tricas e provocar curto circuito. Além
disso a pressão do vapor pode pro
vocar danos a longo prazo na su
perfície e nas peças para os quais o
fabricante não poderá ser responsa
bilizado.
Não utilize objectos bicudos para
limpar o vedante entre o friso da ce
râmica de vidro e a placa ou tampo
de trabalho.
Para limpar a placa não utilize os
seguintes produtos porque estes
podem agredir a superfície: produtos que contenham areia, soda, produtos alcalinos, produtos que contenham ácido ou cloro assim como
sprays para limpeza de fornos, produtos para limpar máquinas de lavar
louça, palha de aço, esfregões ásperos e escovas duras. Não utilize
igualmente esponjas ou panos que
contenham restos de produtos de
limpeza.
-
-
Utilizando um produto especial para
limpeza de superfícies em cerâmica
-
-
-
de vidro siga as indicações mencio
nadas na embalagem do produto.
Ao utilizar na limpeza um produto
especial para superfícies de vidro,
elimine bem os restos do produto
utilizando um pano húmido.
Para evitar que os alimentos que
verteram fiquem agarrados à placa,
elimine a sujidade o mais rápido
possível. Antes de colocar o recipi
ente sobre a placa verifique se a
base está seca e isenta de gordura.
Sempre que termine a limpeza da
placa seque-a bem com um pano
evitando assim o depósito de resíduos de calcário.
-
-
Não utilize detergente de lavar a
louça à mão porque pode provocar
manchas azuladas no vidro.
28
Limpeza e manutenção
Efectue a limpeza da placa de cerâmi
ca de vidro após ser utilizada.
Deixe arrefecer a placa. Elimine a suji
dade maior com um pano húmido e a
sujidade mais agarrada com um rapa
dor de vidro.
Limpe a placa no final com um produto
especial para limpeza de superfícies
em cerâmica de vidro utilizando um
pano limpo. Desta forma os resíduos
de calcário provocados por água a fer
ver que tenha transbordado do recipi
ente ou outras mancha, serão elimina
das.
Em caso de necessidade pode utilizar
um produto de limpeza repelente de
água.
No final limpe a placa com um pano
húmido e seque com um pano limpo e
seco.
-
Se açúcar, plástico ou folha de papel
de prata ficar agarrado à placa, desli
gue a zona correspondente e raspe de
imediato, esses resíduos com um ra
pador de vidro. Cuidado: Perigo de
contrair queimaduras.
Quando a placa estiver completamente
fria limpe-a como está descrito anterior
mente.
Aparelhos equipados com moldura em
alumínio (consulte a placa de caracte
rísticas): A moldura em alumínio é sen
sível a riscos e aos produtos alcalinos e
ácidos. Por este motivo, ao limpar o
aparelho verifique se os produtos que
está a utilizar são adequados. Não utilize produtos de limpeza de inox ou produtos anti-cálcário. Além disso, limpe
de imediato a sujidade existente, caso
contrário a superfície em alumínio poderá ficar danificada. A limpeza intensiva com produtos de limpeza para placas Ceran pode, com o tempo, tornar a
moldura brilhante.
-
-
-
-
-
29
Que fazer quando ...?
Qualquer trabalho de reparação ou
instalação em aparelhos eléctricos
só deve ser feito por técnicos. Re
parações executadas indevidamen
te podem ter graves consequências
para o aparelho e utilizador.
Que fazer quando ...
... não for possível ligar a placa ou as
zonas de cozinhar?
Verifique se
– o bloqueio está activado.
Desbloqueie o sistema. (Consulte o
capítulo "Bloqueio").
– os fusíveis/disjuntores do quadro dis-
pararam.
Se não for possível resolver o problema
então desligue a placa da corrente durante 1 minuto
–
desligando o disjuntor do quadro
eléctrico.
Se após voltar a ligar a placa, ela conti
nuar a não funcionar, contacte o servi
ço de assistência técnica.
-
-
-
... a placa desligar durante o tempo
de utilização e aparecer a indicação
de calor restante em pelo menos
uma zona ou um F intermitente e o si
nal acústico soar.?
Possivelmente o tempo de funciona
mento de uma zona foi muito longo, ou
existem teclas sensoras tapadas (con
sulte o capítulo "Desligar de seguran
ça").
... estiver seleccionada a potência
máxima de aquecimento para uma
zona e essa estiver sempre a ligar e
desligar?
A protecção sobreaquecimento actuou
(consulte o capítulo "Protecção sobreaquecimento").
... o sistema automático estiver accionado e o conteúdo do recipiente
não levantar fervura?
Pode ser que
-
–
o recipiente seja mau condutor de
calor.
–
a quantidade de alimentos seja mui
ta.
-
-
-
-
-
30
Para a próxima vez seleccione um grau
de potência mais elevado para continu
ar a cozedura ou inicie o processo se
leccionando a potência mais elevada e
reduza depois dos alimentos começa
rem a ferver.
-
-
-
Que fazer quando ...?
... os sensores reagirem com elevada
sensibilidade ou sem qualquer sensi
bilidade?
A sensibilidade do painel se sensores
alterou. Pode efectuar a correcção da
seguinte forma:
Certifique-se de que não incide luz
–
directa (sol ou luz artificial) sobre a
placa e se a zona envolvente não
está muito escura.
Tanto a placa como os sensores não
–
devem estar tapados. Retire qual
quer peça que esteja sobre as zonas
de cozinhar e efectue a limpeza da
placa se for necessário.
– Interrompa o fornecimento de ener-
gia eléctrica durante aproximadamente 1 minuto.
-
Logo que o fornecimento de energia
eléctrica seja retomado a placa adap
-
ta-se automaticamente à sensibilidade.
Se os problemas continuarem contacte
o serviço de assistência técnica.
-
31
Técnica
Ligação eléctrica
A ligação da placa à corrente só deve
ser efectuada por um técnico que co
nheça e respeite as normas existentes.
Na instalação será necessário que
exista um interruptor para cada polo
com uma abertura de contacto de pelo
menos 3 mm.
Consulte a placa de características
onde encontra os dados necessários
para a ligação eléctrica. Os dados de
vem corresponder com a tensão da
rede.
Esta placa não pode ser encastrada
entre dois móveis altos ou duas paredes, um dos lados deverá ficar sempre
livre. Consulte as instruções de montagem fornecidas com a placa.
-
Características técnicas
Potência total:
consulte a placa de características
Ligação e segurança:
Tensão AC 230 V / 50 Hz
Disjuntor de protecção 16 A
Característica de disparo B ou C
Consulte as instruções de montagem
-
onde encontra outras indicações.
Disjuntor diferencial:
Para aumentar a segurança pode ser
montado um interruptor de protecção
com uma corrente de disparo de
30 mA.
Com uma segurança de ß 100 mA o interruptor de protecção pode disparar
se esteve um longo período sem funcionar.
32
Técnica
Serviço técnico
Em caso de avaria que não consiga eliminar, contacte o serviço de assistência
técnica Miele.
Indique o modelo e número de série da placa. Estes elementos encontram-se na
placa de características.
Placa de características
Espaço para colar a placa de características fornecida juntamente com o
aparelho.
333435
Salvo modificações / 1206
M.-Nr. 05 397 143 / 02
pt-PT
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