Miele KM 2010, KM 2011, KM 2012, KM 2013, KM 2030 User Manual

...
Návod k obsluze
Plynové varné desky KM 2010 / 2011 / 2012 / 2013 KM 2030 / 2032 / 2033 KM 2050 / 2051
cs - CZ
M.Nr. 07 175 070
Obsah
2
Popis přístroje ................................................................................................ 3
Modely přístrojů ............................................................................................... 3
Hořák ............................................................................................................... 8
Dodávané příslušenství ................................................................................... 9
Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění ............................................ 10
Váš příspěvek k ochraně životního prostředí ........................................... 16
Před prvním použitím .................................................................................. 17
První čištění a první rozehřátí ........................................................................ 17
Obsluha ......................................................................................................... 18
Zapnutí ........................................................................................................... 18
Regulace ........................................................................................................ 19
Vypnutí ........................................................................................................... 19
Wok prstenec ................................................................................................. 19
Nádobí na vaření .......................................................................................... 20
Bezpečnostní vypínání ................................................................................ 21
Čištění a ošetřování ..................................................................................... 22
Všeobecně ..................................................................................................... 22
Nerezová plocha ............................................................................................ 23
Rošt, ovládací knoflíky ................................................................................... 23
Hořák ............................................................................................................. 24
Co udělat, když …? ...................................................................................... 26
Příslušenství k dokoupení .......................................................................... 27
Bezpečnostní pokyny pro vestavbu ........................................................... 28
Rozměry přístroje a výřez v pracovní desce ............................................. 31
Vestavba ....................................................................................................... 35
Všeobecné pokyny pro vestavbu ............................................................... 36
Elektrické připojení ...................................................................................... 37
Plynová přípojka .......................................................................................... 39
Výkon hořáku ............................................................................................... 40
Přednastavení na jiný druh plynu .............................................................. 42
Tabulka trysek ................................................................................................ 42
Výměna trysek ............................................................................................... 43
Po přenastavení ............................................................................................. 45
Servisní služba, typový štítek ..................................................................... 46
3
Modely přístrojů
KM 2010 / KM 2011
Popis přístroje
silný hořák úsporný hořák normální hořák
ovládací knoflíky pro varná místa:
vpředu vpravo vzadu vpravo vzadu vlevo vpředu vlevo
Popis přístroje
4
KM 2012 / KM 2013
Wok hořák úsporný hořák normální hořák
ovládací knoflíky pro varná místa:
vpředu vpravo vzadu vpravo vzadu vlevo vpředu vlevo
5
KM 2030
Popis přístroje
Wok hořák úsporný hořák normální hořák
ovládací knoflíky pro varná místa:
vpředu vpravo vzadu vpravo vzadu vlevo vpředu vlevo
Popis přístroje
6
KM 2032 / KM 2033
silný hořák úsporný hořák Wok hořák normální hořák
ovládací knoflíky pro varná místa:
vpředu vpravo vzadu vpravo uprostřed vzadu vlevo vpředu vlevo
7
KM 2050 / KM 2051
Popis přístroje
Wok hořák úsporný hořák silný hořák normální hořák
ovládací knoflíky pro varná místa:
vpředu vpravo vzadu vpravo uprostřed vzadu vlevo vpředu vlevo
Popis přístroje
8
Hořák
Wok hořák
Úsporný, normální a silný hořák
prstenec hořáku kryt hořáku hlava hořáku spodní část hořáku termočlánek zapalovací elektroda
Popis přístroje
9
Dodávané příslušenství
Dle potřeby si můžete dodané příslušenství stejně tak další příslušenství při­objednat (viz kapitola "Příslušenství k dokoupení").
Wok prstenec
Součástí dodávky je Wok prstenec, který dodatečně zabezpečuje stabi­litu nádobí, obzvlášť u Woku s kula­tým dnem.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
10
Tato plynová varná deska odpo­vídá platným bezpečnostním předpisům. Při neodborném pou­žívání však může dojít k poranění osob nebo vzniku věcných škod.
Před uvedením přístroje do pro­vozu si pozorně pročtěte návod k obsluze a k montáži, který obsa­huje důležité pokyny pro bezpeč­nost, montáž, používání a údržbu přístroje. Tím chráníte sebe a za­bráníte možnosti vzniku škod na přístroji.
Tento návod k obsluze dobře us­chovejte a předejte jej případné­mu novému majiteli.
Přístroj používejte jen k tomu účelu, ke kterému je určen
Plynová varná deska je určena výlučně pro používání v domácnos­ti. Výrobce neručí za škody, které byly způsobeny používáním přístroje k jiným účelům, než k jakým byl pří­stroj určen nebo v důsledku chybné obsluhy.
Osoby, které nejsou schopny na základě jejich fyzických, senzoric­kých a psychických schopností ne­bo z důvodu chybějící zkušenosti nebo neznalosti, plynovou varnou desku bezpečně obsluhovat, nesmí plynovou varnou desku, bez dohle­du nebo pokynů zodpovědné osoby, obsluhovat.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
Děti v domácnosti
Dávejte pozor na děti, které se pohybují v blízkosti plynové varné desky. Nedovolte dětem, aby si pří­strojem hrály.
Starší děti mohou plynovou var­nou desku obsluhovat bez dozoru pouze tehdy, pokud jim byla obslu­ha vysvětlena takovým způsobem, že dokáží přístroj bezpečně obslu­hovat. Děti musí umět rozpoznat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy.
Přístroj je za provozu horký a zůstane ještě nějakou dobu i po vy­pnutí. Děti držte dál od přístroje do­kud nevychladne, aby se zabránilo nebezpečí popálení.
V blízkosti plynové varné desky nenechávejte žádné předměty, kte­ré by mohly upoutat pozornost dětí. Děti se mohou dotknout přístroje a popálit se!
Děti se mohou mimo jiné popálit stáhnutím hrnců a pánví. Hrozí ne­bezpečí popálení a opaření! Speci­ální dětská ochranná mříž (k dostá­ní u odborného prodejce) snižuje toto riziko.
Balicí části (např. fólie, polysty­ren) mohou být pro děti nebezpeč­né. Nebezpečí udušení! Všechny balicí části uchovávejte mimo dosah dětí a co nejdříve je zlikvidujte.
11
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
12
Technická bezpečnost
Instalační práce a opravy mohou provádět pouze autorizovaní odbor­níci. Neodborně prováděné práce spoje­né s instalací, údržbou nebo opra­vami mohou uživatele vystavit značnému nebezpečí, za které vý­robce neručí.
Před instalací zkontrolujte, zda není plynová varná deska zjevně poškozena. Poškozený přístroj v žádném případě neuvádějte do pro­vozu. Poškozená plynová varná deska může ohrozit Vaši bezpeč­nost!
Před připojením plynové varné desky se ujistěte, zda souhlasí pří­pojné údaje (napětí a frekvence) ve Vaší elektrické síti s údaji uvedený­mi na typovém štítku.
Elektrickou bezpečnost plynové varné desky lze zaručit pouze teh­dy, je-li připojena na řádně prove­dený systém s ochranným vodičem. Je velmi důležité, aby byl z hlediska bezpečnosti tento základní předpo­klad splněn. V případě pochybností nechte do­movní elektrickou instalaci překon­trolovat odborníkem-elektrikářem. Výrobce nemůže být činěn zodpo­vědným za škody, které vzniknou v důsledku chybějícího nebo přeruše­ného ochranného vodiče.
Připojení na plyn smí provést pouze kvalifikovaný odborník­plynař. Dojde-li k odstranění elek­trické zástrčky, musí být přístroj na­instalován a připojen pouze odbor­níkem-elektrikářem. Pověřte, pro­sím, elektrikáře, který dobře zná a dodržuje platné státní předpisy a dodatečné předpisy místního doda­vatele elektrické energie. Výrobce nemůže být činěn odpovědným za škody způsobené špatnou instalací nebo připojením.
Přístroj používejte pouze v za­budovaném stavu, aby byla zajiště­na bezpečná funkce.
V žádném případě neotevírejte plášť plynové varné desky. Případný kontakt s elektricky vodi­vými částmi jakož i změna elektrické a mechanické konstrukce Vás ohro­žují a mohou vést k poruše funkč­nosti plynové varné desky.
Pokud je poškozen přípojný ka­bel, musí být nahrazen pouze spe­ciálním kabelem typu H 05 VV-F (s PVC izolací), který je k dostání u výrobce nebo servisní služby.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
Vadné součástky smí být vymě­něny pouze za originální díly firmy Miele. Pouze u těchto dílů garantuje firma Miele, že budou v plné výši splňovat bezpečnostní požadavky.
Při instalaci, údržbě nebo opravě musí být přístroj odpojen od elek­trické sítě. Přístroj je elektricky od­pojen ze sítě pouze tehdy, je-li spl­něna jedna z následujících podmí­nek:
- je vypnuta příslušná pojistka
domovní instalace.
- šroubovací pojistky domovní in-
stalace jsou zcela vyšroubovány.
- přívodní kabel je odpojen od el.
sítě. U přístrojů se zástrčkou netahej­te za kabel, ale uchopte za zá­strčku, abyste přístroj odpojili od elektrické sítě.
Z bezpečnostních důvodů nepo­užívejte k připojení plynové varné desky prodlužovací kabely nebo rozbočovací vícenásobné zásuvky, neboť nemusí zaručovat potřebnou bezpečnost (např. nebezpečí pře­hřátí apod.).
Přístroj používejte jen k účelu, ke kterému byl určen
Přístroj se při provozu zahřívá a zůstává horký ještě nějakou dobu po vypnutí. Dávejte pozor, abyste se nedotýkali přístroje, dokud může být ještě horký.
K manipulaci s horkými hrnci a pánvemi používejte chňapky. Dbejte na to, aby chňapky nebyly vlhké ne­bo mokré. Tímto se zvyšuje jejich schopnost vést teplo a může dojít k popálení!
Na varné desce neohřívejte žádné uzavřené nádoby např. kon­zervy. Vytváří se přetlak. Konzervy mohou prasknout. Nebezpečí pora­nění a poškození přístroje!
Přístroj nepoužívejte k vytápění místností. V důsledku vysokých tep­lot mohou začít hořet hořlavé před­měty v blízkosti přístroje. Navíc se tím zkracuje životnost přístroje.
Přístroj nesmí být umístěn a po­užíván venku.
Varné místo zapalte teprve teh­dy, pokud je správně složen hořák.
13
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
14
Používejte pouze nádobí se správnou velikostí dna (viz kapitola "Nádobí na vaření"), nádobí nesmí být ani příliš velké ani malé. Pokud by byl průměr dna příliš malý, nádo­bí by nemělo bezpečnou stabilitu. Pokud by byl průměr dna nádobí příliš velký, mohly by horké výpary sálající zespodu hrnce poškodit pracovní desku nebo stěnu, jež není odolná proti žáru případně i části přístroje. Za tento druh takto vznik­lých škod nepřebírá výrobce žádnou záruku.
Nepoužívejte hrnce, pánve nebo grilovací kamenné desky, které jsou tak velké, že zakrývají více hořáků. Takto nahromaděné teplo může po­škodit přístroj.
Dbejte na to, aby plamen hořáku nepřesahoval přes okraj hrnce. Pře­sahující plamen může hrnec poško­dit.
Varnou desku nenechávejte ho­řet bez umístěného nádobí. Mohl by se tak díky vysokým teplotám po­škodit odsávač par nebo se i vznítit.
Nepoužívejte žádné plastové nádobí nebo nádobí z alobalu. Toto se při vysokých teplotách taví. Hrozí zde nebezpečí požáru!
Neuchovávejte žádné lehce vznětlivé předměty v blízkosti pří­stroje.
Varnou desku nepoužívejte jako odkládací plochu. Při nechtěném zapnutí nebo u zbytkového tepla hrozí nebezpečí, že odložené věci – podle materiálu – se zahřejí (Ne­bezpečí požáru!) a začnou se tavit nebo hořet.
Varnou desku nezakrývejte utěr­kou nebo ochrannou fólií pro sporá­ky. Při nechtěném zapnutí hrozí ne­bezpečí požáru.
Odstraňte vždy co nejdříve z po­vrchu přístroje nečistoty od tuku a jiných hořlavých zbytků (z potravin). Jinak hrozí nebezpečí vzniku požá­ru.
Při vaření s tukem nebo olejem nenechávejte přístroj bez dozoru. Přehřátý olej nebo tuk se mohou vznítit. Nebezpečí požáru!
Pokud by se tuk nebo olej vznítil, v žádném případě jej nehaste vo­dou! Oheň zaduste např. pokličkou od nádobí nebo vlhkou utěrkou.
Pod odsávačem par nikdy ne­flambujte. Plameny mohou způsobit požár odsávače par.
Nepoužívejte žádné nádobí s tenkým dnem a nikdy neohřívejte nádobí bez obsahu, toto je možné pouze v případě, že výrobce nádobí takovéto používání výslovně povolu­je. Při nedbání může dojít k poško­zení přístroje.
Bezpečnostní pokyny a varovná upozorně
Zabraňte tomu, aby se pokrmy obsahující sůl nebo tekutiny dostaly na plynovou varnou desku. V da­ném případě musíte tyto látky ihned důkladně odstranit, abyste zabránili korozi.
Rošty usazujte kolmo, abyste zabránili poškrábání.
Používaní plynové varné desky vede k tvorbě tepla a vlhkosti v místnosti. Proto dbejte na dobré od­větrání místnosti a to přirozeným větráním nebo instalací odsávače par.
Intenzivní a dlouhotrvající použí­vání přístroje si může vyžádat doda­tečné větrání, např. otevření oken nebo účinnější odvětrávání, např. vyšší výkonnostní stupeň odvětrá­vacího zařízení.
Používáte-li elektrickou zásuvku v blízkosti přístroje, dbejte, aby pří­vodní kabel přístroje nepřišel do styku s horkými varnými zónami. Může dojít k poškození izolace ka­belu. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Jídlo vždy dostatečně ohřívejte. Choroboplodné zárodky v jídle jsou zlikvidovány pouze při dostatečně vysoké teplotě a dlouhé době půso­bení.
Pokud se bezprostředně pod pří­strojem nachází zásuvka, nesmí se v ní skladovat žádné hořlavé před­měty, např. spreje a další snadno vznětlivé tekutiny nebo jiné hořlavé materiály. Případný příborník, na­cházející se v zásuvce, musí být ta­ké z teplovzdorného materiálu.
V žádném případě nepoužívejte na čištění napařovací čisticí přístroj. Tlak páry může způsobit trvalé po­škození povrchu a součástí přístro­je, za které výrobce neposkytuje žádnou náhradu.
Pokud přístroj nebyl používán nezvykle dlouhou dobu, měl by se před použitím důkladně vyčistit a nechat důkladně zkontrolovat auto­rizovaným odborníkem.
Opravy na přístroji v záruční do­bě smí provádět pouze servisní služba Miele, jinak při následných škodách zanikne nárok na záruku.
Výrobce nemůže být činěn zod­povědným za škody způsobené v důsledku nerespektování bez­pečnostních pokynů a varovných upozornění.
15
Loading...
+ 33 hidden pages