Miele H 6401 BMX User manual [pt]
Instruções de utilização e montagem
Forno com micro-ondas
Antes da montagem, instalação e início de funcionamento é imprescin-
dível que leia as instruções de utilização e de montagem atentamente.
Desta forma não só se protege como evita anomalias no aparelho.
pt-PT M.-Nr. 10 498 280
Índice
Medidas de segurança e precauções .................................................................7
O seu contributo para protecção do ambiente ................................................ 20
O forno com micro-ondas ................................................................................. 21
Elementos de comando...................................................................................... 22
Tecla ligar/desligar............................................................................................ 23
Teclas sensoras..................................................................................................... 23
Display................................................................................................................... 26
Símbolos ..........................................................................................................27
Equipamento........................................................................................................ 28
Modelo ................................................................................................................. 28
Placa de características ....................................................................................... 28
Material fornecido ................................................................................................. 28
Acessórios fornecidos junto e que podem ser adquiridos.................................... 28
Tabuleiro de vidro.............................................................................................29
Grelha com protecção......................................................................................29
Comando do forno ................................................................................................ 32
Dispositivos de segurança Forno .......................................................................... 32
Bloqueio de funcionamento ......................................................................... 32
Bloqueio de teclas............................................................................................ 32
Ventilador de arrefecimento .............................................................................32
Desligar de segurança...................................................................................... 32
Superfícies com tratamento PerfectClean ........................................................... 33
Primeiro funcionamento ..................................................................................... 34
Regulações base................................................................................................... 34
Aquecer o forno pela primeira vez ........................................................................ 36
Regulações .......................................................................................................... 37
Abrir o menu "Regulações" .................................................................................. 37
Alterar regulações e memorizar........................................................................37
Tabela de regulações ............................................................................................ 38
Idioma ................................................................................................................ 40
Horas..................................................................................................................... 40
Indicação..........................................................................................................40
Formato das horas ...........................................................................................40
Regular .............................................................................................................40
Data....................................................................................................................... 40
Iluminação ............................................................................................................. 41
Luminosidade do visor.......................................................................................... 41
2
Índice
Indicações acústicas............................................................................................. 41
Melodias........................................................................................................... 41
Som do sinal.....................................................................................................41
Sinal das teclas ..................................................................................................... 42
Unidades ............................................................................................................... 42
Peso..................................................................................................................42
Temperatura .....................................................................................................42
Quick-MO.............................................................................................................. 43
Pipocas.................................................................................................................. 43
Manter quente ....................................................................................................... 43
Funcionamento suplementar do ventilador de arrefecimento............................... 44
Temperaturas propostas........................................................................................ 44
Potências propostas ............................................................................................. 45
Segurança ............................................................................................................. 45
Bloqueio de funcionamento ......................................................................... 45
Bloqueio de teclas............................................................................................ 46
Agentes ................................................................................................................. 46
Ligação para exposições .................................................................................46
Regulações de fábrica........................................................................................... 47
Tempo curto .................................................................................................... 48
Seleccionar o tempo curto.................................................................................... 48
Alterar o tempo curto ............................................................................................ 49
Eliminar o tempo curto.......................................................................................... 49
Sistemas de funcionamento............................................................................... 50
Sistemas de funcionamento sem micro-ondas..................................................... 50
Funcionamento por Micro-ondas ................................................................... 51
Sistema de funcionamento combinado com micro-ondas................................... 52
Funcionamento por micro-ondas ...................................................................... 54
Modo de funcionamento ....................................................................................... 54
Potência de micro-ondas ...................................................................................... 54
Escolha da louça para funcionamento por micro-ondas ................................ 55
Louça adequada para funcionamento por micro-ondas....................................... 55
Louça não adequada para funcionamento por micro-ondas................................ 57
Teste à louça ......................................................................................................... 58
Colocar o recipiente no interior do forno .............................................................. 59
Cobertura .............................................................................................................. 59
Recomendações para economizar energia...................................................... 61
3
Índice
Utilização: Funcionamento sem micro-ondas.................................................. 63
Utilização simples ................................................................................................. 63
Ventilador de arrefecimento .................................................................................. 63
Utilização alargada................................................................................................ 64
Alterar o sistema de funcionamento.................................................................64
Alterar a temperatura........................................................................................65
Aquecimento rápido......................................................................................... 66
Seleccionar tempos de cozinhar......................................................................67
Utilização: Funcionamento por micro-ondas .............................................70
Utilização simples ................................................................................................. 70
Ventilador de arrefecimento ................................................................................. 70
Utilização alargada................................................................................................ 71
Alterar a potência de micro-ondas................................................................... 71
Alterar o tempo de cozinhar.............................................................................72
Alterar o sistema de funcionamento.................................................................72
Seleccionar mais tempos de cozinhar .............................................................72
Utilização: Funcionamento combinado............................................................. 75
Utilização simples ................................................................................................. 75
Ventilador de arrefecimento .................................................................................. 76
Utilização alargada................................................................................................ 77
Alterar a temperatura........................................................................................77
Alterar a potência de micro-ondas................................................................... 77
Aquecimento rápido......................................................................................... 78
Alterar o sistema de funcionamento.................................................................78
Seleccionar mais tempos de cozinhar .............................................................78
Seleccionar o tempo de cozinhar por micro-ondas.........................................78
Programas automáticos ..................................................................................... 79
Lista da categoria de alimentos ............................................................................ 79
Utilizar os programas automáticos........................................................................ 79
Indicações de utilização...................................................................................80
Programas favoritos............................................................................................ 81
Criar programas favoritos...................................................................................... 81
Iniciar programas favoritos.................................................................................... 83
Programas favoritos .............................................................................................. 84
Alterar etapas de cozinhar................................................................................84
Alterar o nome..................................................................................................85
Eliminar programas favoritos................................................................................. 85
Quick-MO ........................................................................................................ 86
4
Índice
Pipocas.......................................................................................................... 87
Cozer bolos.......................................................................................................... 88
Indicações sobre a tabela Cozer bolos................................................................. 89
Tabela - Bolos ....................................................................................................... 90
Massa simples.................................................................................................. 90
Massa quebrada...............................................................................................91
Massa levedada / Massa de requeijão............................................................. 92
Massa tipo pão-de-ló....................................................................................... 93
Massa choux, massa folhada, doces de ovos e produtos congelados...........93
Assar..................................................................................................................... 94
Indicações sobre a tabela Assar ........................................................................... 96
Tabelas para assados............................................................................................ 97
Vaca, caça, aves ..............................................................................................97
Porco, vitela, borrego, peixe.............................................................................98
Grelhar..................................................................................................................99
Indicações sobre a tabela grelhar....................................................................... 100
Tabela - Grelhados .............................................................................................. 102
Micro-ondas: Descongelar, aquecer/cozinhar ...............................................103
Tabelas para descongelar, aquecer e cozinhar alimentos no sistema de funciona-
mento por micro-ondas ................................................................................ 107
Tabela para descongelar alimentos................................................................108
Tabela para aquecer alimentos seleccionados ..............................................109
Tabela para cozinhar alimentos...................................................................... 110
Outras aplicações .............................................................................................111
Outros programas ......................................................................................... 112
Descongelar ...................................................................................................112
Tostar/alourar .................................................................................................113
Secar/desidratar.............................................................................................114
Aquecer .......................................................................................................... 115
Levedar massa com fermento........................................................................ 115
Piza................................................................................................................. 116
Aquecer louça ................................................................................................116
Preparar conservas ............................................................................................. 117
Produtos ultracongelados/Alimentos pré-confeccionados................................. 120
Limpeza e manutenção..................................................................................... 121
Produtos de limpeza inadequados...................................................................... 121
Dicas.................................................................................................................... 122
Sujidade normal .................................................................................................. 122
5
Índice
Sujidade mais renitente....................................................................................... 123
Baixar a resistência Grill...................................................................................... 124
Que fazer quando ...?........................................................................................ 125
Serviço técnico e garantia................................................................................ 131
Ligação eléctrica............................................................................................... 132
Dimensões para encastrar ............................................................................... 133
Dimensões e recorte do móvel ........................................................................... 133
Montagem num móvel alto.............................................................................133
Montagem num móvel inferior .......................................................................134
Dimensões em pormenor da frente do forno...................................................... 135
Montagem .......................................................................................................... 136
Indicação para laboratórios de ensaios.......................................................... 137
Alimentos teste de acordo com a EN 60705 (sistema de funcionamento micro-on-
das)...................................................................................................................... 137
Alimentos teste de acordo com a EN 60350-1 ................................................... 138
6
Medidas de segurança e precauções
Este forno corresponde às normas de segurança em vigor. Utilização inadequada pode ter consequências graves para o utilizador e
aparelho.
Leia as instruções de utilização e de montagem antes de pôr o
forno a funcionar pela primeira vez. As instruções contêm informações importantes sobre instalação, segurança, utilização e manutenção. Desta forma não só se protege como evita anomalias no
forno.
A Miele não pode ser responsabilizada por danos ocorridos devido à não observação destas indicações.
Guarde o livro de instruções e de montagem para que possa consultar sempre que necessário.
7
Medidas de segurança e precauções
Utilização adequada
Este forno destina-se ao uso doméstico e em ambientes simila-
res.
Este forno não se destina a ser utilizado no exterior.
Este forno com micro-ondas destina-se ao uso doméstico para
descongelar, aquecer, cozinhar, assar e grelhar alimentos.
Qualquer outra utilização não é permitida.
Risco de incêndio! Se secar materiais inflamáveis pelo sistema de
micro-ondas, a humidade contida nesses materiais evapora. Por isto
podem secar e incendiar-se.
Nunca utilize o forno para guardar ou secar materiais inflamáveis.
Pessoas que devido às suas capacidades físicas, sensoriais ou
psíquicas ou ainda por inexperiência ou desconhecimento, não estejam em condições de utilizar o forno com segurança, terão de estar
sob vigilância durante a utilização.
Estas pessoas só podem utilizar o aparelho sem serem vigiadas se o
seu funcionamento lhe for explicado de forma que o possam utilizar
com segurança. Devem ainda de ter capacidade para reconhecer e
compreender os possíveis perigos de uma utilização incorrecta.
Este forno está equipado com uma fonte de luz especial devido a
requisitos especiais (como por ex. temperatura, humidade, resistência química, resistência ao atrito e vibração). Esta fonte de luz especial só pode ser utilizada para o fim previsto. Não é adequada para
iluminação ambiente.
8
Medidas de segurança e precauções
Crianças em casa
Crianças menores de oito anos devem ser mantidas afastadas do
aparelho, a menos que sejam supervisionadas em todos os momentos.
Crianças a partir de oito anos de idade só podem utilizar o forno
sem serem vigiadas, se lhes foi explicado o seu funcionamento de
forma que o possam utilizar com segurança. As crianças devem ter
capacidade para reconhecer e compreender o perigo de uma utilização incorrecta.
As crianças não devem efectuar trabalhos de limpeza ou manu-
tenção no forno sem serem vigiadas.
Vigie as crianças que estejam perto do forno. Não permita que as
crianças brinquem com o forno.
Risco de asfixia! As crianças ao brincarem com o material da em-
balagem (películas, por exemplo) podem correr risco de asfixia caso
se envolvam ou tapem a cabeça com esse material. Mantenha o
material de embalagem fora do alcance das crianças.
Risco de queimaduras! A pele das crianças é mais sensível às al-
tas temperaturas do que a de adultos. O forno aquece no vidro da
porta, no painel de comandos e nas aberturas de saída de ar do forno. Por isso deve impedir que as crianças toquem no forno durante
o funcionamento.
Risco de lesões: A porta suporta no máximo 8kg. As crianças po-
dem ferir-se na porta aberta.
Não permita que as crianças se ponham em cima da porta aberta,
se sentem ou se pendurem nela.
Ao tocar na tecla sensora , a porta abre completamente e auto-
maticamente. Podendo bater em crianças ou em animais. Ao abrir a
porta do aparelho certifique-se de que não há ninguém na zona de
abertura da porta.
9
Medidas de segurança e precauções
Segurança técnica
Instalação inadequada ou trabalhos de reparações e manutenção
executados indevidamente podem ter consequências graves para o
utilizador. Trabalhos de instalação, manutenção ou de reparação só
devem ser executados por técnicos autorizados Miele.
Um forno danificado pode por em risco a sua segurança. Verifique
se apresenta algum dano exterior visível. Nunca ponha um forno danificado em funcionamento.
O funcionamento fiável e seguro do forno só está garantido, se o
forno for ligado à rede pública de electricidade.
Se o aparelho estiver danificado, quando for ligado as micro-on-
das podem ser prejudiciais para o utilizador. Não utilize o forno
quando
– a porta estiver empenada,
– as dobradiças estiverem soltas,
– detectar orifícios ou fissuras no revestimento exterior, na porta ou
nas paredes interiores do forno.
A segurança eléctrica do forno só está garantida se a ligação à
corrente for efectuada por meio de uma tomada com contacto de
segurança. Este requisito fundamental de segurança deve existir. Em
caso de dúvida contacte um electricista e mande rever a instalação
eléctrica.
Os dados sobre a ligação eléctrica (tensão e frequência) mencio-
nados na placa de características do aparelho devem corresponder
com a tensão da rede eléctrica, para que sejam evitadas avarias no
forno.
Compare estes dados antes de efectuar a ligação. Em caso de dúvida consulte um electricista qualificado.
Tomadas múltiplas ou um cabo de prolongamento não garantem
a segurança necessária (risco de incêndio). Não utilize estes dispositivos para ligar o forno à corrente eléctrica.
10
Medidas de segurança e precauções
Utilize o forno só após estar encastrado para que o correcto fun-
cionamento esteja garantido.
Este forno não pode ser utilizado em locais móveis (por ex. na-
vios/barcos).
Se eventualmente tocar em alguma peça condutora eléctrica ou
se efectuar alterações eléctricas ou mecânicas pode possivelmente
provocar avarias de funcionamento.
Não desmonte nunca o revestimento exterior do forno.
Perde o direito à garantia se o forno não for reparada pelo serviço
técnico Miele ou por um técnico autorizado Miele.
Só com peças originais é que a Miele garante o cumprimento das
condições de segurança. Peças com defeito só podem ser substituídas por peças originais Miele.
Se o forno for fornecido sem cabo eléctrico ou se o cabo de liga-
ção estiver danificado só pode ser substituído, por outro do mesmo
tipo, pelos serviços Miele ou por um técnico autorizado (consulte o
capítulo "Ligação eléctrica").
Ao serem efectuados trabalhos de instalação, manutenção e re-
parações o forno deve ser desligado completamente da rede eléctrica, por ex. se a iluminação interior do forno estiver avariada (consulte o capítulo "Que fazer quando...?"). Certifique-se de que
– os disjuntores do quadro eléctrico estão desligados ou
– os fusíveis roscados da instalação eléctrica estão totalmente de-
senroscados ou
– a ficha (caso exista) está desligada da tomada. Não puxe pelo ca-
bo eléctrico mas sim pela ficha para desligar o aparelho da corrente.
11
Medidas de segurança e precauções
O forno para funcionar correctamente necessita de fornecimento
suficiente de ar de refrigeração. Certifique-se de que a entrada de ar
para o arrefecimento não é afectada (por ex. devido à montagem de
réguas de protecção de calor no móvel). Além disso o ar de arrefecimento necessário não deve ser aquecido excessivamente por outras
fontes de aquecimento existentes (por ex. fogão a lenha, lareira).
Se o forno estiver encastrado num móvel com porta, não a deve
fechar durante o funcionamento do forno. Se a porta estiver fechada
durante o funcionamento fica acumulado calor e humidade. Como
consequência tanto o forno, como o móvel e o chão podem ficar danificados. Feche a porta do móvel somente depois do forno ter arrefecido por completo.
12
Medidas de segurança e precauções
Utilização adequada
Risco de queimaduras!
O forno com micro-ondas aquece durante o funcionamento.
Conforme o sistema de funcionamento seleccionado, a resistência
Grill fica demasiado quente. Pode queimar-se na resistência Grill,
no interior do forno, nos alimentos e acessórios.
Utilize luvas de protecção ou pegas para retirar os recipientes
quentes do forno.
Objectos de inflamação fácil que estejam perto do forno podem
incendiar-se devido às temperaturas elevadas.
Não utilize o forno como aquecedor da habitação.
O azeite ou a gordura ao aquecer demasiado pode incendiar-se.
Quando estiver a utilizar gordura ou azeite mantenha o forno sob vigilância. Não utilize o forno para fritar.
Nunca apague um incêndio provocado por óleo ou gorduras utilizando água. Desligue o forno e apague a chama, mantendo a porta fechada.
Preste atenção aos tempos para cozinhar, aquecer e descongelar
pelo sistema de micro-ondas porque estes são muito mais curtos do
que seria necessário se o processo decorresse sem a selecção de
micro-ondas. Seleccionando tempos muito longos contribui para
que os alimentos sequem demasiadamente e estes podem incendiar-se.
Ao seleccionar o sistema de funcionamento Grill mantenha os tempos recomendados. Não seleccione o sistema de funcionamento por
micro-ondas para secar por exemplo flores, ervas, pão. Para estes processos seleccione o sistema de funcionamento Ar quente
plus e mantenha o processo sob vigilância.
Se utilizar bebidas alcoólicas na preparação de alguns alimentos,
tome cuidado pois o álcool evapora a temperaturas elevadas. O álcool evaporado pode incendiar-se nas resistências quentes.
13
Medidas de segurança e precauções
Com a utilização do calor residual para manter os alimentos quen-
tes pode formar-se corrosão no forno, devido à humidade elevada
do ar e à água de condensação que pode danificar o painel de comandos, o tampo de trabalho e os móveis.
Tape os alimentos se cozinhar pelo sistema de micro-ondas . Seleccione depois de cozinhar uma potência de micro-ondas mais baixo, para que não saia vapor de água excessivo.
Nunca desligue o forno com micro-ondas, mas seleccione a temperatura mais baixa para o sistema de funcionamento seleccionado. O
ventilador de arrefecimento permanece automaticamente ligado.
Alimentos que sejam mantidos quentes ou guardados no interior
do forno podem secar e a humidade libertada pode provocar corrosão no forno.
Por isso deve tapar os alimentos.
O forno com micro-ondas pode ficar danificado devido à acumu-
lação de calor.
No sistema de funcionamento Ar quente plus não tape nunca a
base do forno com folha de protecção. Também não deve colocar
qualquer recipiente ou tabuleiro de vidro directamente sobre a base
do forno.
É importante que a temperatura se distribua uniformemente nos
alimentos e que seja suficientemente elevada.
Mexa ou vire os alimentos para que aqueçam uniformemente e observe os tempos de compensação indicados ao aquecer, descongelar e cozinhar.
Tempos de compensação são tempos de repouso, durante os quais
a temperatura se distribui uniformemente pelo alimento.
14
Medidas de segurança e precauções
O calor para aquecer os alimentos é produzido no interior do pró-
prio alimento, assim o recipiente permanece relativamente frio. O recipiente só aquece devido à transmissão de calor do alimento.
Após retirar os alimentos de dentro do forno verifique se estão com
a temperatura pretendida. Verifique a temperatura do recipiente!
Preste especial atenção à temperatura da papa de bebés! Depois de aquecer o alimento para bebés, mexa-o bem ou agite o frasco para evitar que o bebé possa sofrer queimaduras.
O forno com micro-ondas não é adequado para a limpeza e de-
sinfecção de utensílios. Além disso há formação de temperaturas
elevadas e existe risco de queimaduras ao retirar os objectos do forno.
Em recipientes fechados ou garrafas forma-se pressão durante o
aquecimento o que pode levar a explosões. Nunca aqueça alimentos ou líquidos em recipientes ou garrafas fechadas.
Abra os recipientes antes e destape os biberões.
Durante o processo de cozinhar, em especial durante o aqueci-
mento de líquidos através de micro-ondas, pode acontecer que o
ponto de ebulição seja atingida mas, as típicas bolhas de vapor ainda não se tenham formado. O líquido não ferve uniformemente. Este
retardo de ebulição pode, ao retirar o recipiente e devido a oscilações, provocar a formação repentina de bolhas de vapor e ebulição
explosiva com o respectivo transbordo do líquido. A formação das
bolhas de vapor pode ser tão forte que a porta do aparelho pode
abrir automaticamente.
Mexa o líquido antes de aquecer/ferver. No final do aquecimento espere pelo menos 20 segundos antes de retirar o recipiente do interior
do forno. Adicionalmente ainda pode colocar no recipiente uma vareta de vidro ou objecto idêntico, caso exista.
Se aquecer ovos sem a casca, a gema pode rebentar com eleva-
da pressão após a cozedura.
Antes pique a pele da gema várias vezes.
15
Medidas de segurança e precauções
Se cozer ovos com casca no micro-ondas, estes partem mesmo
ao serem retirados do interior do forno.
Ovos com casca só podem ser cozinhados em recipiente especial.
Ovos cozidos previamente não podem ser aquecidos pelo sistema
de funcionamento por micro-ondas.
Alimentos com pele ou casca rija como por ex. tomates, salsi-
chas, batatas, beringelas, podem rebentar ao serem aquecidos.
Antes de colocar estes alimentos no forno deve picar a pele várias
vezes ou corta-los para que o vapor que se forma durante a cozedura possa ser libertado.
Termómetros de mercúrio ou líquido não são adequados para
temperaturas elevadas e quebram facilmente.
Para controlar a temperatura dos alimentos interrompa sempre o
funcionamento. Para medir a temperatura dos alimentos utilize sempre um termómetro especial adequado.
Almofadinhas com enchimento de sementes, granulado, gel ou
outro semelhante, podem incendiar-se, mesmo após o aquecimento
ao serem retiradas do forno.
Não as aqueça no forno.
Se os alimentos no interior do forno formarem fumo, mantenha a
porta do forno fechada para apagar uma eventual formação de chama. Interrompa o processo desligando o aparelho e retirando a ficha
da tomada. Abra a porta do aparelho somente depois do fumo se
dissipar.
Louça com pegas altas ou tampas com pegas redondas não é
adequada para utilizar pelo sistema de funcionamento por micro-ondas. No seu interior pode depositar-se humidade formando-se pressão elevada que irá rebentando o corpo oco (excepção: espaços
ocos suficientemente arejados).
Não utilize este tipo de louça para cozinhar.
16
Medidas de segurança e precauções
No sistema de funcionamento micro-ondas e no sistema de
funcionamento com micro-ondas: Risco de queimaduras! Recipientes de plástico que não sejam adequados para micro-ondas podem
ficar danificados e danificar igualmente o forno.
Não utilize recipientes de metal, papel de alumínio, talheres, louça
com partes metálicas, cristais com chumbo, recipientes com rebordos em serrilha, recipientes sintéticos não resistentes a temperaturas, recipientes em madeira e clipes de papel com fio metálico no interior assim como copos de plástico com tampa de alumínio semidescolada (consulte o capítulo "Indicações sobre a louça para utilizar em funcionamento por micro-ondas)".
Em funcionamento sem micro-ondas: os utensílios de plástico
não adequados para o forno derretem com temperatura elevadas e
podem danificar o forno.
Utilize somente louça sintética adequada para o forno. Tome atenção às indicações do fabricante da louça.
Risco de incêndio! As embalagens não reutilizáveis de plástico
devem corresponder às características indicadas no capítulo "Indicação sobre a louça para funcionamento por micro-ondas - material
sintético".
Mantenha o forno sob vigilância se estiver a utilizar o sistema de
funcionamento por micro-ondas para aquecer ou cozinhar alimentos
em embalagens descartáveis de plástico, papel ou outro material de
inflamação fácil.
As embalagens de manter quente são compostas, entre outros,
por uma fina folha de alumínio. Esta folha reflecte as micro-ondas.
As micro-ondas podem aquecer demasiadamente a camada de papel até que essa ela queime.
Não aqueça alimentos no forno em embalagens de manter quente.
17
Medidas de segurança e precauções
No sistema de funcionamento por micro-ondas e nos siste-
mas de funcionamento com micro-ondas o forno pode ficar danificado devido à falta de alimento ou carga errada.
Assim não utilize nenhum sistema de funcionamento com micro-ondas para pré-aquecer louça ou para secar ervas aromáticas.
Em vez disso utilize o sistema de funcionamento Ar quente plus .
As latas de conserva fechadas ao serem aquecidas formam so-
brepressão e podem rebentar.
Não utilize o forno para cozinhar ou aquecer latas de conserva fechadas.
Pode ferir-se na porta aberta do forno ou tropeçar.
Não deixe a porta desnecessariamente aberta.
A porta suporta no máximo 8 kg de peso. Não se sente e não se
ponha em cima da porta aberta do forno e não coloque objectos pesados em cima. Tome cuidado para que nada fique preso entre a
porta e o forno. O forno pode ficar danificado.
18
Medidas de segurança e precauções
Limpeza e manutenção
O vapor formado pelo aparelho de limpeza a vapor, pode atingir
componentes eléctricos e provocar um curto-circuito.
Para efectuar a limpeza do forno não utilize nunca um aparelho de
limpeza a vapor.
Riscos ou arranhões podem danificar o vidro da porta.
Para efectuar a limpeza do vidro da porta não utilize produtos de
limpeza abrasivos, esponjas ou escovas duras ou raspadores metálicos.
Para evitar corrosão, limpe de imediato alimentos salgados ou lí-
quidos que entrem em contacto com as paredes em aço inox do forno.
Acessórios
Utilize apenas acessórios originais Miele. Se forem montados ou
ligados outros acessórios ou peças, fica excluído o direito à garantia.
19
O seu contributo para protecção do ambiente
Eliminação da embalagem de transporte
A embalagem protege o aparelho contra danos de transporte. Os materiais
da embalagem são seleccionados do
ponto de vista ecológico e compatibilidade com o meio ambiente e por isso é
reciclável.
A devolução das embalagens ao ciclo
de reciclagem contribui para economia
de matérias primas e redução de resíduos.
Eliminação do aparelho em fim de vida útil
Aparelhos eléctricos e electrónicos contêm muitas vezes diversos materiais valiosos. Mas também contêm determinadas substâncias, misturas e componentes, que foram necessárias para o seu
funcionamento e segurança. Se estes
materiais forem depositados no contentor de lixo doméstico, ou se forem tratados de forma errada, podem ser prejudiciais à saúde e ao ambiente. Não
deposite o seu aparelho fora de uso,
junto do contentor do lixo normal.
Em vez disso, utilize os pontos oficiais
de recolha e reciclagem de equipamentos eléctricos e electrónicos da sua junta de freguesia, dos Agentes Miele ou
da Miele. Para apagar eventuais dados
pessoais no aparelho antigo, este processo é legalmente da sua responsabilidade. Mantenha os aparelhos até serem transportados, fora do alcance de
crianças
20
a
Elementos de comando
b
Fecho da porta
c
Resistência Grill
O forno com micro-ondas
d
3 Três níveis para encaixar o tabuleiro de vidro e a grelha
e
Moldura frontal com placa de características
f
Porta
21
Elementos de comando
a
Tecla ligar/desligar em zona côncava
Ligar e desligar
b
Teclas sensoras
Seleccionar os modos de funcionamento
c
Display
Indicação das horas e informações
sobre utilização
d
Tecla sensora
Voltar atrás gradualmente
e
Tecla sensora OK
Confirmar valores e indicações
f
Teclas sensoras e
Seleccionar valores e folhear na lista
de selecção
g
Tecla sensora
Abrir a porta
h
Tecla sensora
Seleccionar um tempo curto
k
Tecla sensora
Ligar e desligar a função Aquecimento rápido
l
Tecla sensora
Iniciar a função pipocas
m
Tecla sensora
Iniciar a função Quick-MW
n
Interface óptico
(só para o serviço de assistência
técnica Miele)
i
Tecla sensora
Ligar e desligar a iluminação interior
do forno
j
Tecla sensora
Activar as regulações
22
Elementos de comando
Tecla ligar/desligar
A tecla de ligar desligar está num espaço côncavo e reage ao contacto com
os dedos.
Através desta tecla liga e desliga o forno.
Teclas sensoras
As teclas sensoras reagem ao contacto
com o dedo. Cada toque na tecla é
confirmado com um som. Este som pode ser desligado (consulte o capítulo
"Regulações – Volume – Som das teclas").
Sistemas de funcionamento
Ar quente Plus
Grill
Grelhar por circulação de ar
Micro-ondas
Micro-ondas + ar quente plus
Micro-ondas + Sistema automá-
tico
Micro-ondas + Grill circulação de
ar
Programas automáticos
Programas favoritos
Outros programas
– Descongelar
– Sistema automático para assa-
dos
– Tostar/alourar
– Secar/desidratar
– Aquecer
– Aquecer louça
– Levedar massa com fermento
– Micro-ondas + Grill
– Piza
– Regulações
23
Elementos de comando
Tecla
sensora
Para folhear na lis-
OK Para activar fun-
Para voltar atrás
Para abrir a porta A porta abre automaticamente. Para fechar pres-
Função Indicações
ta de selecção e
para alterar valores
ções e memorizar
regulações
Para seleccionar
um tempo curto
Através da tecla com setas movimenta a lista de
selecções para cima e para baixo. Ao folhear os
pontos do menu vão ficando iluminados um após
outro. O ponto do menu que pretende seleccionar
tem de estar iluminado.
Valores que estejam iluminados, podem ser aumentados ou reduzidos através das teclas com
setas.
Quando as funções estiverem iluminadas no visor,
podem ser activadas através de toque na tecla
OK. De seguida pode alterar a função seleccionada.
Confirmando com OK grava as alterações.
Quando aparecer no visor uma janela com infor-
mação, confirme com OK.
sione a porta com uma mão ou com uma pega de
tachos contra a moldura frontal até que encaixe.
Se o visor estiver escuro, terá de ligar primeiro o
forno, antes desta tecla sensora reagir.
Se as horas estiverem indicadas pode seleccionar
sempre que pretenda um tempo curto (para por
ex. controlar o tempo de cozer ovos).
Se o visor estiver escuro, terá de ligar primeiro o
forno, antes desta tecla sensora reagir.
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Elementos de comando
Tecla
sensora
Para ligar e desli-
Para activar fun-
Para ligar e desli-
Pipocas As micro-ondas iniciam o funcionamento com 850
Quick-MO As micro-ondas iniciam o funcionamento com a
Função Indicações
Se as horas estiverem indicadas, pode ligar e desgar a iluminação
do forno
ções
gar a função
"Aquecimento rápido"
ligar a iluminação do forno tocando em .
Se o visor estiver escuro, terá de ligar primeiro o
forno, antes desta tecla sensora reagir.
Dependendo das regulações seleccionadas, du-
rante o desenrolar de um processo, a luz do forno
desliga-se ao fim de 15 segundos ou fica perma-
nentemente ligada.
Quando o forno estiver ligado, aparece a lista de
selecção ao tocar em .
Se o visor estiver escuro, terá de ligar primeiro o
forno, antes desta tecla sensora reagir.
Durante um processo de cozinhar e ao tocar nesta
tecla pode regular por ex. a temperatura ou um
tempo de cozinhar.
Em alguns sistemas de funcionamento a tecla sen-
sora fica iluminada. Seleccionando pode li-
gar ou desligar a função Aquecimento rápido (con-
sulte o capítulo "Utilização: sistemas de funciona-
mento sem micro-ondas - Aquecimento rápido").
W e 3 minutos de tempo (consulte o capítulo "Pi-
pocas").
A função não pode ser seleccionada enquanto es-
tiver seleccionado um sistema de funcionamento.
potência máxima (1000 W) e 1 minuto de tempo
(consulte o capítulo "Quick-MO"). Tocando várias
vezes nesta tecla sensora pode aumentar o tempo
de funcionamento passo a passo.
A função não pode ser seleccionada enquanto es-
tiver seleccionado um sistema de funcionamento.
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Elementos de comando
Display
No visor são indicadas as horas ou diversas informações relativas aos sistemas de funcionamento, temperatura,
tempos de cozinhar, programas automáticos, programas favoritos e regulações.
De acordo com a função seleccionada
e/ou seleccionando aparecem janelas com informação ou a lista de selecção.
Após ligar o forno através da tecla ligar/
desligar aparece a indicação Selec.
modo de funcionamento.
Quando as horas estiverem indicadas e não estiver nenhum sistema de
funcionamento seleccionado, aparece ao seleccionar a lista de selecção das regulações:
– Idioma
– Horas
– Data
– Iluminação
– Agente
– Regulações de fábrica
Quando for seleccionado um sistema
de funcionamento (excepto ) aparece ao seleccionar a lista para
seleccionar um processo de cozinhar:
– Temperatura
– Potência
– Tempo funcionamento
– Tempo M-O.
– Pronto às
– Início às (só quando Tempo funciona-
mento/Pronto às estiver seleccionado)
– Fase de aquecimento
Para seleccionar um ponto do menu,
utilize a tecla com setas e para
folhear na lista de selecções, até que
o ponto do menu pretendido fique iluminado.
No final confirme a escolha com OK.
– Luminosidade do visor
– Indicação acústica
– Som das teclas
– Unidades
– Quick-M-O
– Pipocas
– Manter quente
– Funciona.suplem.ventila. arrefeci.
– Temperaturas propostas
– Potências propostas
– Segurança
26
Elementos de comando
Símbolos
No visor podem aparecer os seguintes símbolos:
Símbolo Significado
Tempo curto
Ao folhear numa lista aparece no final uma linha ponteada. De-
Algumas regulações, como por ex. a luminosidade do visor ou o
O visto marca a regulação activa.
Este símbolo marca adicionalmente informações e indicações
O bloqueio de funcionamento ou o bloqueio das teclas está acti-
Se existirem duas ou três possibilidades de selecção, aparecem
setas no lado direito. Através da tecla com setas folheie na lista
de selecção. Os pontos do menu disponíveis vão ficando iluminados em destaque um após outro.
Se existirem mais de três possibilidades de selecção, aparece
uma barra no lado direito. Folheie na lista de selecção. Os pontos
do menu disponíveis vão ficando iluminados em destaque um
após outro.
pois disso volta novamente ao início da lista.
volume do sinal são regulados através de uma barra de segmentos.
sobre a utilização. Confirme esta janela de informação com a tecla OK.
vado (consulte o capítulo "Regulações – Segurança"). A utilização está bloqueada.
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Equipamento
Modelo
Na contra-capa encontra os modelos
descritos nestas instruções.
Placa de características
A placa de características situada na
moldura frontal fica visível ao abrir a
porta.
Ai encontra a designação do modelo do
seu forno, o número de fabrico assim
como os dados de ligação (Tensão/frequência/Potência máx. de ligação).
Mantenha esta informação sempre à
mão, se tiver dúvidas ou problemas,
para que possa obter ajuda Miele especifica.
Material fornecido
Do fornecimento fazem parte:
– as instruções de utilização e monta-
gem para utilizar as funções do forno
e de micro-ondas
Acessórios fornecidos junto e que podem ser adquiridos
Basicamente o seu forno está equipado com tabuleiro de vidro e grelha.
Todos os acessórios assim como produtos de limpeza e manutenção mencionados estão adaptados aos aparelhos Miele.
Estes podem ser obtidos através da loja online Miele, nos serviços ou através
dos Agentes Miele.
Ao fazer uma encomenda deve indicar
o modelo do seu forno e a designação
do acessório pretendido.
– o livro de receitas "Cozinhar no forno
com micro-ondas"
– parafusos para fixar o forno ao móvel
– diversos acessórios
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Equipamento
Tabuleiro de vidro
O tabuleiro de vidro pode ser utilizado
em todos os modos de funcionamento
devido ao material de que é composto.
Para processos de funcionamento
por micro-ondas utilize sempre
o tabuleiro de vidro.
Não coloque mais de 8kg de peso
no tabuleiro.
O tabuleiro de vidro pode ficar danificado. Não coloque o tabuleiro de vidro quente sobre uma superfície fria,
como por ex. o tampo de trabalho
em granito ou azulejos, mas utilize
uma base adequada.
Grelha com protecção
A grelha pode ser utilizada em funcionamento combinado e funcionamento
sem micro-ondas. Não sendo adequada para utilizar em funcionamento por
micro-ondas .
Risco de queimaduras! A grelha
aquece durante o processo.
Utilize luvas de protecção para introduzir e retirar os recipientes de dentro do forno e sempre que tenha de
manusear no forno quente.
O forno e a grelha podem ficar danificados devido à formação de faíscas. Não utilize a grelha em funcionamento por micro-ondas . Não
coloque a grelha directamente sobre
a base do forno mas sim num nível
de encaixe.
Não sobrecarregue a grelha com
mais de 8 kg.
A grelha está equipada com uma protecção que impede a possibilidade de
sair totalmente dos suportes se só for
puxada parcialmente.
Por este motivo deve encaixar a grelha no forno sempre com o dispositivo de segurança atrás.
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Equipamento
Quando puxar a grelha e sentir que
bateu na protecção levante-a um
pouco à frente.
Forma redonda HBF27-1
A forma redonda pode ficar danificada pelas micro-ondas.
Não utilize a forma redonda para
processos pelo sistema de funcionamento por micro-ondas e também não em funcionamento combinado com micro-ondas.
A forma redonda é adequada para cozer pizzas, tartes, pão ou para cozer
bolos e pizzas ultracongelados.
Coloque a forma redonda sobre a grelha.
A superfície esmaltada tem acabamento PerfectClean.
Para determinados processos (por
ex. assar sobre a grelha) recomenda-
mos que utilize a grelha em conjunto
com o tabuleiro de vidro.
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